Volkhp.ru

Аграрный журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что лучше выращивать в домашних условиях?

Какие культуры лучше выращивать в домашних условиях для последующей продажи?

Если вы всерьез задумались выращивать различные сельскохозяйственные культуры на продажу, необходимо определиться с направлением будущего бизнеса, а также вооружиться определенными знаниями, которые нужны для получения большого урожая и прибыли.

Наличие частного дома или дачи с огородом дает возможность работать всей семьей и неплохо зарабатывать на постоянной основе жителям сельской местности. Можно организовать собственное дело, выращивая зелень, цветы, овощи, фрукты, ягоды, грибы и другие культуры.

Начинающим предпринимателям наверняка интересно будет узнать, какие культуры выгодно выращивать на продажу и с чего начать свое дело. Разберем детально вопросы, касающиеся выбора растений, особенностей их выращивания и получения качественной продукции.

Что необходимо знать начинающему бизнесмену?

Нельзя сказать, что, если вы начнете выращивать сельскохозяйственные и прочие культуры на продажу, сможете быстро разбогатеть, однако, как показывает практика, при определенном старании ваша прибыль неуклонно будет расти.

Прежде чем приступить к ведению собственного дела, необходимо приобрести знания, связанные с обработкой земли, особенностями выращивания и ухаживания за различными культурами, способами борьбы против вредителей плодов, а также с вариантами хранения собранного урожая.

Определившись с типом культур (зелень, ягоды, грибы, фрукты и овощи, прочее), которые вы хотите выращивать, следует позаботиться о приобретении посевного материала, удобрений для почвы, системе полива растений. Чтобы выращивать культуры на продажу, можно использовать следующие способы:

  • посев в почву семян растений;
  • применение рассады;
  • продленное сезонное выращивание;
  • выгонка культур.

Посев семян растений лучше всего использовать, если необходимо выращивать на продажу базилик, кинзу и салаты. Чтобы растить зелень, содержащую полезные вещества в луковицах, клубнях или корневищах, лучше всего использовать метод выгонки растений.

Выращивать на продажу такие растения, как болгарский и острый перец, огурец, различные виды томатов, хрен и другие, следует продленным способом. Для этого в осеннюю пору корневища (а в ряде случаев и целые растения) выкапываются, после чего пересаживаются в емкости (горшки, ящики, прочая тара). После пересадки их необходимо поместить дом, где растения будут зимовать.

Чтобы выращивать овощи и прочие культуры, можно использовать рассаду. Здесь следует отметить, что при данном способе необходимо закупить саженцы для посадки или вырастить их самостоятельно. Обратите внимание, что выращивать на продажу зелень и различные салатные культуры можно не только на огороде частного дома, но и в квартире. Как правило, для этого используют балконы, а также вдоль стен помещений устанавливают стеллажи с рассадой.

Если вы решили профессионально выращивать растения на продажу, необходимо определиться с типом удобрений для земли на огороде частного дома или дачного участка, что будет способствовать качеству и объему урожая. На первых порах почву на огороде в частном доме или на даче можно обрабатывать с применением ручных инструментов, а по мере роста вашего бизнеса следует задуматься о приобретении профессионального оборудования.

Также начинающим бизнесменам и всем желающим узнать, как экономить деньги при маленькой зарплате, следует помнить, что при посадке растений в открытый грунт сбор урожая в естественных условиях возможен только в сезон. Чтобы вам было выгодно растить продукцию круглогодично, необходимо построить стационарные теплицы, оборудованные системами отопления, полива, вентиляции и освещения.

Что выгоднее всего выращивать на продажу?

Несложно догадаться, что все сельскохозяйственные культуры, которые можно выращивать на продажу (как на огороде, так и в условиях дома), делятся на несколько групп. К ним следует отнести плодовые деревья, ягоды, грибы, овощные культуры, посевную зелень и цветы.

При наличии больших земельных участков выгодно выращивать на продажу такие культуры, как картофель, свекла, морковь, лук, томаты, редиска и огурцы. Эти овощи используются для приготовления большинства блюд и салатов, поэтому будут востребованы покупателями круглогодично.

Огурцы с момента посадки до сбора урожая созревают в течение двух месяцев. Томаты очень выгодно выращивать на продажу, поскольку их используют для приготовления салатов и консервации, к тому же их можно хранить довольно длительное время. Также следует уделить внимание белокочанной, пекинской и цветной капусте, богатой содержанием витаминов.

Отдельного внимания заслуживают ягоды и зелень. К примеру, спрос на клубнику, малину или черную смородину будет всегда высоким, поскольку они обладают ярко выраженными вкусовыми качествами. Большим потребительским спросом пользуется редиска. Что касается зелени, то круглогодично в больших объемах на рынках и в магазинах продаются зеленый лук, петрушка, укроп, сельдерей и различные виды салатов.

Стоит отметить и грибы, которые выращивать на продажу у себя дома может каждый предприниматель. К примеру, цена на трюфели доходит до нескольких тысяч долларов за килограмм в зависимости от сорта, а шампиньоны могут расти в полиэтиленовых мешках, наполненных шелухой семян подсолнечника.

Несколько слов о цветочном бизнесе

Нельзя обойти вниманием и цветы, которые могут приносить прибыль круглый год. Выгодно выращивать розы, герберы, пионы, хризантемы, ромашки, гвоздики, тюльпаны и т.д. Что касается реализации цветов, то их легко можно продавать через собственный магазин в розницу, оптовым покупателям, а также в интернете.

Известно, что бизнес на продаже цветов является высокорентабельным. К тому же наблюдается быстрая окупаемость вложенных средств. Выращивание цветов в теплице следует условно разделить на два направления: срезанные и комнатные растения.

К первому типу относятся, например, розы, которые при срезании быстро портятся, однако пользуются большим спросом у покупателей. Что касается комнатных цветов, отметим, что их выращивать на продажу достаточно сложно, к тому же тяжело выделить посевной материал. Чтобы начать такой бизнес, предпринимателю потребуется:

  • изучить потребительский спрос;
  • оформить индивидуальное предпринимательство или ООО;
  • построить теплицу для выращивания цветов;
  • приобрести посевной материал и удобрения;
  • закупить садовый инвентарь.

Обратите внимание, что цветы следует выращивать на продажу в заранее продуманном ассортименте. Окупаемость будет зависеть от ряда факторов, основными из которых являются сезонность и наличие конкурентов.

Бизнес на продаже выращенных ягод

Каждый из нас любит вкусную пищу, поэтому сочные ягоды не являются исключением и всегда будут прекрасным дополнением к любому столу. Сочными плодами можно просто полакомиться или приготовить варенья и джемы, поэтому выращивание ягод будет всегда востребованным, а главное, прибыльным видом бизнеса.

Как выращивать на продажу ремонтантную землянику? При правильном уходе за земляникой кусты этой культуры могут плодоносить до 3 раз за сезон, а если посадить мелкоплодные сорта, то ягоды можно собирать до начала заморозков. Сорт «Фитнес» будет интересен предпринимателям прежде всего высокой устойчивостью к заболеваниям, а также эти ягоды обладают ярко выраженным оригинальным привкусом. Земляника «Монтерей» порадует крупными ягодами, обладающими приятным ароматом и насыщенным красным цветом, при этом кусты плодоносят несколько раз за сезон и приносят большой урожай. Также хорошей плодовитостью отличается сорт «ВимаРина» с хорошей устойчивостью к температурным перепадам. Отметим, что землянику выгодно выращивать на продажу как дома, так и в условиях огорода на открытом грунте. Для начала необходимо приобрести семена нескольких сортов этой ягоды. Начинать выращивание нужно с тщательного удобрения почвы, в которой будут произрастать саженцы. Землю следует расфасовать в пластиковые стаканы или срезанные бутылки. Когда ростки взойдут, а на это уйдет 5-6 дней, их необходимо пересадить ровными рядами в деревянные контейнеры с почвой (подойдут обычные ящики) и взращивать до появления взрослых саженцев. Обратите внимание, что, начиная с момента посадки и заканчивая пересадкой саженцев, необходимо почву укрывать полиэтиленовой пленкой и ежедневно приподнимать ее для обеспечения проветривания. В первую неделю выращивать землянику на продажу рекомендуется при температуре 20°С, а затем понижать ее до 15°С, чтобы растения постепенно адаптировались к произрастанию в условиях открытого грунта. Что касается сбыта готовой продукции, то с этим не должно возникнуть особых проблем. Вы можете оптом сдавать спелую ягоду продавцам на рынках. Замороженную ягоду большими партиями выкупают крупные магазины и супермаркеты.

Совет: если вы хотите профессионально выращивать землянику на продажу, рекомендуется посадку осуществлять в теплицах, оснащенных обогревом, системой полива, вентиляцией и освещением. Благодаря тепличным условиям вы получите хороший урожай, а также весь процесс ухода за ягодой значительно упростится. Наличие холодильных камер в теплицах позволит сохранять собранные плоды в течение 12-14 дней.

Клубника. Эта ягода не только обладает отменными вкусовыми качествами, востребована на рынке сельскохозяйственных культур, но и может приносить высокий доход круглогодично. Многие производители профессионально занимаются ее выращиванием, к тому же это направление может стать прибыльным семейным делом. Клубнику выгодно выращивать на продажу и в зимнее время, и летом, только для этого необходимо обеспечить соответствующие условия. Чтобы растить ягоду зимой, нужно создать теплицу с соответствующими коммуникациями (а как же, клубника ягода теплолюбивая). Теплица обеспечивает надежную защиту растений при минусовых температурах. Летом ягода отлично произрастает на огородах и прочих земельных участка. После закупки семян (как и в случае с земляникой) необходимо тщательно удобрить почву, чтобы снабдить ее питательными элементами, способствующими быстрому росту урожая.

Совет: на сегодняшний день многие фермеры выращивают на продажу клубнику в мешках из полиэтилена. В качестве наполнителя используется грунт с огорода или любого земельного участка, который смешивается с опилками. В пленке проделываются отверстия, через которые и произрастает рассада. Мешки могут лежать на стеллажах, а также находиться в вертикальном положении, что существенно уменьшает занимаемую под посадку площадь. Данный метод позволяет получать большие урожаи клубники круглогодично и не требует больших вложений денег.

Малину, крыжовник и смородину также выгодно выращивать на продажу дома или на огороде. Помимо вкусовых качеств эти ягоды обладают целебными свойствами, поэтому они будут всегда востребованы на потребительском рынке. Стоить отметить, что их стоимость достаточно высока, что позволяет хорошо зарабатывать предпринимателям, к тому же конкуренция среди производителей невысокая. Что касается выращивания малины, то необходимо выбирать ремонтантные сорта, так как это позволит собрать урожай меньше, чем через год после посадки саженцев. В интернете вы найдете массу полезной информации о выращивании различных растений на продажу, сможете узнать, каких животных выгодно разводить для бизнеса, а также способы ухода за ними.

Зелень всегда в цене

Несложно догадаться, что выращивание зелени в теплице или на открытом грунте может приносить хороший доход. Наиболее прибыльным считается выращивание петрушки и укропа, к тому же эти растения неприхотливы в росте и не требуют специальных знаний по ухаживанию.

Семена зелени стоят недорого, поэтому больших вложений не потребуется. Петрушка с укропом растут очень быстро, что позволяет фермерам быстро собирать урожай. Чтобы выращивать эти растения на продажу в зимнее время, необходима теплица, которую придется оснастить коммуникациями.

Поскольку зелень быстро теряет товарный вид и портится, необходимо найти каналы сбыта. Также выгодно выращивание лука на перо, который также неприхотлив в уходе и дает возможность заработать спустя несколько недель с момента посадки. Если вы всерьез задумываетесь над организацией бизнеса на выращивании зеленого лука в домашних условиях, то без теплицы не обойтись никак.

Судите сами — с наступлением холодов цена на лук возрастает в три раза, поэтому необходимо создать все условия для его выращивания. Вы также можете заняться выращиванием пряных трав. К ним относятся базилик, кинза, розмарин, перечная мята, мелисса шалфей, лавровый лист, тмин. Перья лука и укроп также являются пряностями, поэтому можно разнообразить ассортимент растений на продажу.

Какие еще культуры выгодно выращивать и продавать?

Рассмотрим еще некоторые сельскохозяйственные культуры, которые выгодно выращивать на продажу дома. Если у вас есть огород площадью 10 соток, то на нем можно высадить чеснок. 1 кг посадочного материала будет стоить порядка 130-200 рублей, а его потребуется 15-17 кг. Когда урожай созреет, вы получите 600-800 кг чеснока – выгода очевидна. Реализовывать его можно оптовым покупателям на рынках, предложить свои услуги колбасным цехам, а также наладить каналы сбыта в супермаркетах и на овощных рынках.

Среди культур, которые выгодно выращивать на продажу дома, следует отметить грибы. К примеру, вешенки растят в мешках, наполненных субстратом, в помещениях с температурой 18-30°С. Что касается «почвы», то можно приобрести в специализированных магазинах готовые составы, а также приготовить их самостоятельно, для чего используют шелуху подсолнечника или опилки.

Шампиньоны можно выращивать несколькими способами: на земельном участке огорода или в контейнерах, которые предварительно наполняют компостом. Выращивание грибов вне грунта намного проще и дешевле. К тому же при выращивании грибов в контейнерах значительно снижается риск их порчи различными болезнями.

Также выгодно на земле выращивать трюфели, поскольку цена на эти грибы может варьироваться в пределах нескольких тысяч долларов. Во всем мире производителей трюфелей очень мало, поэтому конкуренция практически отсутствует. Отметим, что грибы растут в глубоко земле, поэтому, чтобы найти их, потребуются специально обученные собаки. Основными покупателями трюфелей являются рестораны, которые приобретают их в больших количествах.

Сохраните статью в 2 клика:

Подводя итоги, отметим, что, если вы всерьез решили выращивать сельскохозяйственные культуры на продажу, следует позаботиться об организации теплиц и подключении коммуникаций, что позволит круглогодично собирать урожай и получать доход. Производство продуктов питания всегда будет востребованным видом бизнеса, а при его правильной организации еще и весьма прибыльным.

Какие овощи можно вырастить на подоконнике зимой

Зимой всегда хочется свежей зелени и овощей с грядки, и мечты о хрустящих огурчиках и сочных томатах вполне реальны – эти и другие культуры можно вырастить на подоконнике. Для этого нужно немного усилий, освещение, плодородный грунт и удобрения.

Зимой всегда хочется свежей зелени и овощей с грядки, и мечты о хрустящих огурчиках и сочных томатах вполне реальны – эти и другие культуры можно вырастить на подоконнике. Для этого нужно немного усилий, освещение, плодородный грунт и удобрения. Лучше выбирать семена ранних сортов или гибриды – на пакетике подходящего посевного материала всегда есть пометка «для выращивания в домашних условиях». Начинающим овощеводам рекомендуется начать разбивать свой «огород» с неприхотливых культур, например, зеленого лука, кресс-салата, петрушки, базилика и розмарина – они не только подойдут в качестве приправы ко многим блюдам, но и наполнят помещение приятным ароматом. Опытным огородникам стоит взяться за выращивание томатов, огурцов и перцев.

Подготовка семян, посев
Итак, теперь вы знаете, какие овощи можно вырастить в квартире, но чтобы получить хороший урожай, посевной материал необходимо сначала подготовить. Перед высадкой в землю семена стоит на ночь замочить в теплой воде, а затем переложить в слабый раствор марганцовки и оставить в нем на пару часов. Подобные манипуляции способствуют скорому прорастанию, а марганец к тому же уничтожает вредные грибки, которые могут вызвать заболевание.

Для посева можно использовать любую емкость. Это может быть деревянный ящик или цветочный горшок. В качестве почвогрунта используют состав, купленный в специализированном магазине. Если вы собираетесь посадить семена в огородную землю, то ее необходимо сначала прокалить и тщательно очистить от мусора и сорняков. После того как посевной материал будет заложен в почву, емкость накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой или стеклом. Поливать появившиеся ростки необходимо только отстоянной водой. Вода из-под крана не годится. Чтобы растение не тянулось в сторону света, ящик каждый день поворачивают.

Что можно выращивать дома
В домашних условиях можно вырастить не только зелень – с этим справятся даже дети. Для взрослых задачка немного посложнее – попробуйте посадить перец, помидоры и огурцы!

Перец
Дома чаще всего сажают горькие перчики таких сортов, как «Огонек», «Пламень», «Медуза», «Кайенский», «Тролль», «Салют», «Крошка» и других. Эти растения относятся к многолетним, поэтому могут радовать своими плодами круглый год. Сажать перец семенами лучше всего в пятилитровую емкость, закладывая их на глубину не более 1 см. Почвогрунт должен быть рыхлым и влагоемким. Подкормку следует начинать, когда появится девятый листик. В качестве питательного состава можно использовать раствор «Кемира-Люкс». Он вносится в землю каждые 11 дней. Важно обеспечить молодому перчику свет на 5-8 часов в день и исключить резкие перепады уровня влажности в грунте и сквозняк. Рыхление производится регулярно. При бурном плодоношении растению необходимы подпорки, иначе стебель просто переломится, и весь урожай погибнет.

Томаты
Практически все сорта томатов отличаются хорошей «живучестью», и даже при плохом уходе всегда появляются хоть и маленькие, но красные помидорчики. Вырастить помидоры в квартире несложно. Главное правило при посадке – обеспечить одному кустику 7 литров почвы. Поливка и подкормка растения производятся точно также, как при уходе за перцем. При появлении первых всходов рекомендуется немного сократить азотную подкормку, так как если будет мало света, то ростки станут длинными и худосочными. В этом случае ни о каком урожае не может идти речи. Для домашнего выращивания подходят такие сорта томатов, как «Минибел», «Балконное чудо», «Жемчужина красная», «Дюймовочка», «Вершок», «Чудо на окошке». Если тара с ростками стоит на подоконнике важно следить, чтобы яркое солнце не сожгло листья. Стоит заклеить окна вощеной бумагой или забелить. С другой стороны, без света томатам становится плохо. Если его недостаточно, необходимо создать искусственное освещение при помощи специальных фитоламп. Полив должен быть умеренным. Слишком влажная земля – риск развития «черной ножки». Вылечить растение от заболевания можно, используя крепкий настой золы или хозяйственного мыла. Через час после обработки листья обязательно промывают чистой водой.

Читать еще:  Как правильно выращивать мандарин в домашних условиях из косточки?

Огурцы
«Какие огурцы можно вырастить на подоконнике?» − спросите вы. Мы рекомендуем брать сорта «Шпингалет», «Балконный», «Городской огурчик», Самородок», «Оконно-Балконный». Семена закладывают в емкости объемом 5-9 литров. Можно брать готовый почвогрунт, а можно приготовить его самостоятельно из торфа (5 частей), пепла (1 часть), песка (3 части), перегноя (2 части) и куриного помета (1 стакан). Из появившихся всходов оставляют два самых мощных. Полив должен быть обильным, но допускать перелива все же нельзя. Это приведет к загниванию корневой системы. Огурцам нужно обеспечить 6-9 часов света, а подкормку начинать при появлении пятого листа. Подвязка производится немного раньше – как только образуется третий настоящий листик. Огурцы любят тепло, поэтому температура в помещении не должна быть ниже +18 °С ночью и не превышать +28 °С днем.

Выращивание овощей на подоконнике. Полезные советы
• Не допускать резких перепадов температур и сквозняков.
• Использовать органические азотные подкормки нечасто, «передозировка» может погубить растение, особенно молодое.
• Брать для полива отстоянную в течение суток воду комнатной температуры.
• Использовать в качестве удобрения настой золы (0,5 л золы залить кипятком в литровой банке, оставить на сутки, периодически перемешивая, перед поливом процедить и развести в трех литрах воды).
• Обеспечить много света, при необходимости использовать дополнительное освещение.
• Брать самоопыляемые сорта.

Домашний огород на подоконнике своими руками

Есть множество популярных, специальных комнатных сортов перцев, помидоров, огурцов, которые отлично плодоносят дома, причем не только один сезон, но и по несколько лет. Причем вкус у некоторых даже нежнее, чем у выращенных на даче. Все, что вам нужно, — горшки или ящики (в них может разместиться от 2 до 4 растений), земля, подоконники и нужные семена.

Разобраться в особенностях выращивания домашнего огорода нам помогает наш эксперт, агроном Михаил Воробьев.

Пожалуй, огурцы — наиболее капризные, требующие ухода растения. Дома, как и на даче, им нужны влажность и тепло.

Особенности:

Требуют достаточно хорошо освещенного подоконника (восточного или южного). Впрочем, могут расти в легкой полутени, ведь родина огурцов — тропические леса Индии.

Огурцам необходима ровная температура: в среднем +20, а днем не менее +22 градусов.

Почва всегда должна быть хорошо увлажненной. Но переливать огурцы тоже нельзя. Вода должна быть теплой, как тропический дождик: +25.. +30 градусов. Ее можно нагреть, просто оставив емкость для полива на солнце или на батарее.

При покупке семян отдавайте предпочтение самоопыляющимся раннеспелым гибридам. Лучше кустовым, теневыносливым.

Популярные гибриды: «Маринда F1», «Онежский F1», «Маша F1», «Легенда F1», «Сережа F1». Неплохо растут на подоконнике и сорта: «Зозуля», «Апрельский», «Полет», «Ухажер», «Королек», «Регтайм».

Помидоры сквозняков не боятся

Конечно, помидоры, выращенные дома, будут помельче, чем тепличные. Как правило, это сорта типа черри. Но уход за домашними томатами мало чем отличается от тех, что растут на даче.

Светолюбивым помидорам нужны хорошо освещаемые подоконники. То есть им требуются южная, юго-западная или западная сторона. Если света в квартире не хватает, обязательно купите досвечивающую лампу, иначе урожая придется ждать долго. Она же пригодится и зимой, ведь комнатные помидоры могут плодоносить круглый год.

Ночью спокойно выдерживают температуры до +17, а днем требуют от 22 до 25 градусов тепла. Такая температура необходима для цветения и начала плодоношения. Потом желательно, чтобы температура была на 3 — 4 градуса выше.

Очень не любят сырости. Как и их дачные собратья, не терпят застоя воздуха.

А вот к сквознякам весьма лояльны. Поэтому прекрасно живут на балконе, где постоянно открыты фрамуги или форточки. Более того, когда царит штиль, возникают проблемы с опылением: чтобы пыльца попала на пестик, растения должны слегка колебаться под ветром.

Полив необходим редкий, но обильный.

Как и огурцы, помидоры для балкона или подоконника в идеале должны быть самоопыляющимися гибридами. Еще лучше, если они будут низкорослыми и мелкоплодными. Как правило, пакетики с семенами, подходящими для выращивания в квартире, уже подписаны: «Урожай на подоконнике» или «Домашний огород». Или же «Подходят для горшечного выращивания».

Популярные сорта: «Балконное чудо», «Комнатный сюрприз», «Жемчужина красная» (и желтая), «Японский комнатный», «Бонсай». Карликовые томаты: «Бонсай микро F1», «Черри Пигмей», «Пиноккио», «Минибел».

Сладкий перец, который обычно называют болгарским, очень полезен и неприхотлив, как в саду, так и на подоконнике. По вкусу совершенно не отличается от тех, что растут на юге. Хотя растет он довольно долго, и первые плоды вы получите только через 5 — 6 месяцев. Зато урожай можно будет снимать постоянно следующие 2 — 3 года. Не удивляйтесь, если за это время стволик превратится из травянистого в деревянный. Перцы не терпят заглубления во время пересадки — горшок по мере роста может увеличиваться, но землю можно досыпать только снизу и с боков.

Как и другим овощам, перцу необходим самый освещенный подоконник, самая солнечная комната, где света больше всего. Если же такой комнаты в наличии нет, то на помощь придут фитолампы.

Оптимальная температура для перца днем от +20 до +26 градусов. Ночью — от +18 до +20.

К сквознякам этот неженка нетерпим, проветривать нужно очень аккуратно.

Поливать нужно нечасто, но обязательно рыхлить почти каждый день.

Перец очень любят тля и паутинный клещик — обязательно следите за тем, чтобы они не завелись на растениях. Когда начнут созревать перцы, растения нужно укреплять, чтобы они не сломались под тяжестью — или подвязывать, или подпирать.

Если хотите вырастить еще и горький перец (он тоже неприхотлив, и требования у него примерно такие же, как у болгарского), то ни в коем случае не выращивайте их на одном подоконнике с болгарским. Иначе перцы переопылятся и все станут горькими.

Для комнатного выращивания нужны раннеспелые само­опыляющиеся гибриды. Причем сорта универсальные — как для открытого грунта, так и для подоконника.

Популярные сорта: комнатный, желтый «Патио-Иво», толстостенный ярко-красный «Калифорнийское чудо», фиолетовая «Ода». Неплохо растет и гибрид «Юпитер F1». А также среднеранние сорта: «Ласточка», «Винни-Пух», «Подарок Молдовы» и др.

А чтобы выращивать зелень, семена не нужны. Достаточно купить горшочек в магазине.

Что можно вырастить в домашних условиях на продажу

С чего начать

Прежде чем приступить к выращиванию растений на продажу в домашних условиях, нужно тщательно продумать свои действия и составить план. Сначала следует определиться с выбором растений. Начинающим огородникам лучше на первых порах ограничиться небольшим количеством растений, выбрав самые неприхотливые сорта. Набравшись опыта, можно будет увеличить и количество растений, и количество сортов. Для домашнего огородничества лучше всего подходят скороспелые сорта, поскольку в помещениях растения развиваются намного медленнее, чем на открытом воздухе.

Далее следует ознакомиться с правилами ухода за выбранными сортами. Их легко узнать в интернете, а для самых скрупулезных огородников будет полезна специальная периодика и библиотечная литература. Затем нужно определиться с тарой, которая будет использоваться для домашнего огорода. Одним растениям требуется простор, другие обходятся весьма ограниченным пространством. Следующий этап – подготовка почвы. Земля с грядок для домашнего огорода не подходит. Ее надо покупать в специальных магазинах. Последний этап – выбор места для огорода. Большинство растений нуждается в большом количестве солнечного света, по этой причине лучше всего устраивать огород на западной или южной стороне дома.

Наиболее подходящие для домашнего выращивания растения

Количество растений, которые можно выращивать дома на продажу, огромно. Чтобы не запутаться во всем их многообразии, будет полезна следующая классификация:

  • зелень и пряные травы;
  • овощи;
  • экзотические растения.

Зелень и пряные травы не требуют особого ухода. Наибольшей популярностью пользуются следующие виды:

  • зеленый лук;
  • щавель;
  • укроп;
  • базилик;
  • эстрагон;
  • кинза;
  • петрушка;
  • лаванда;
  • тимьян;
  • мелисса;
  • мята;
  • розмарин;
  • шпинат.

Выращивать в домашних условиях овощи несколько сложнее, чем зелень, но никаких непреодолимых проблем здесь нет. На домашнем огороде можно вырастить:

  • помидоры;
  • огурцы;
  • картофель;
  • болгарский перец;
  • батат.

Сложнее всего выращивать дома экзотические растения. Но и в этом нет ничего невозможного. Нужно лишь получить специальные знания, касающиеся их выращивания. Среди наиболее популярных экзотических растений, используемых в этих целях, можно выделить следующие:

  • ананасы;
  • лимоны;
  • мандарины;
  • киви.

Разумеется, нужно учитывать, что при выращивании на продажу рентабельность экзотических видов растений невелика, так что они принесут больше удовольствия, чем денег.

Основные способы выращивания растений дома

Для выращивания зелени, овощей и пряных трави в домашних условиях можно использовать стены комнат, балконы, подоконники, лоджии, внешние карнизы окон и кухни. При этом применяются следующие способы:

  • Выращивание посевом семян. Этот метод подходит для выращивания на подоконнике различной зелени (кинза, водяной кресс, кресс-салат, салатная горчица, салат-латук, базилик и др.).
  • Продленное выращивание. Часть корневищ или все растения целиком при наступлении осени выкапывают вместе с комом земли, затем пересаживают их в горшки и переносят в квартиру. Этот метод подходит для выращивания перцев, щавеля, томатов, огурцов, эстрагона, ревеня, хрена.
  • Выращивание из рассады. Данный метод подходит для выращивания любых овощей, однако у него есть недостаток – необходимость покупки рассады. Чтобы обойти этот недостаток, можно вырастить рассаду самостоятельно.
  • Выгонка. Это наилучший метод для выращивания зелени. Он подходит для растений, у которых имеется запас питательных веществ в подземных частях (клубнях, корнеплодах, луковицах). С этой целью используют луковицы чеснока, репчатого лука, корнеплоды сельдерея и петрушки.

Особенности домашнего выращивания пряных трав

Для тех, кто не имеет опыта выращивания растений дома, проще всего начать с выращивания пряных трав, которые сравнительно неприхотливы. Для этого нужно только отвести им солнечное место и постоянно поливать.

  • Укроп любит свежий воздух, свет и воду. Чтобы его семена лучше взошли, их нужно замочить на несколько дней, постоянно меняя воду. После посева семян в нейтральную почву урожай созреет уже через месяц.
  • Петрушка требует такого же ухода, что и укроп, но она легче переносит холод и любит открытый воздух, поэтому для ее выращивания хорошо использовать лоджию или на балкон.
  • Базилик, напротив, обладает повышенной чувствительностью к температурным перепадам, поэтому его лучше выращивать на подоконнике.
  • Для мелиссы важнее всего хорошее освещение. При соблюдении данного условия ее можно держать и на балконе, и на подоконнике. Особых сложностей с ней нет – нужно просо посадить семена во влажную почву и регулярно поливать.
  • Мята требовательнее, чем мелисса. Она плохо переносит температурные перепады, нуждается в хорошем освещении, особом составе почвы и постоянном поливе.

Особенности домашнего выращивания зелени

Выращивать зелень нетрудно, нужно лишь соблюдать несколько простых правил, и домашняя плантация будет приносить прибыль круглогодично.

  • Чтобы получить урожай быстро, следует выбрать кресс-салат. После посадки его семян во влажную почву их нужно регулярно поливать, и спустя всего две недели после высадки семян можно будет собрать первый урожай. Важно учитывать, что это растение плохо переносит продолжительное пребывание под прямыми лучами солнца и жару.
  • Щавель растет на любых почвах, отличается неприхотливостью, но требует постоянного полива. Семена нужно замочить на два дня, посадить во влажную землю в горшочке и накрыть пленкой, пока не появятся первые всходы. После их появления пленку убирают, а горшочек помещают на светлое место.
  • Шпинат любит высокую влажность, его урожай можно получить спустя три-четыре недели после высадки семян во влажную почву. Когда у всходов появится первая пара листьев, их прореживают и оставляют только самые сильные.
  • Выращивать лук в домашних условиях очень просто. Нужно замочить на сутки луковицу в теплой воде, после чего обрезать шейку и посадить во влажную почву. Горшок надо поставить на подоконник и постоянно поливать.

Особенности домашнего выращивания овощей

Поскольку основная особенность домашнего огорода состоит в ограниченности его пространства, высокорослые размашистые сорта овощей следует исключить.

  • При выращивании огурцов надо держать их в тепле и беречь от сквозняков. Если света недостаточно, то необходимо использовать дополнительные лампы. В солнечную погоду нельзя допустить перегрева растений. Если огурцы выращиваются не на балконе, а в комнате, то нужно натянуть на форточках марлю или сетки или для предотвращения проникновения насекомых.
  • В комнате можно успешно выращивать баклажаны. Для этого больше всего подходят низкорослые сорта с небольшими плодами. Баклажаны выращиваются через рассаду, которую получают из семян, посаженных в феврале. Когда на растении появятся шесть-восемь листьев, его надо пересадить в ящики или горшки диаметром примерно двадцать сантиметров. Полив должен быть обильным, полезно проводить опрыскивания.
  • Пекинская капуста легко переносит нехватку света, потому ее можно выращивать на подоконнике в любое время года. В землю надо вносить мел или золу, чтобы понизить ее кислотность.

Совместимость растений

Важнейшим фактором при выращивании огородных культур является их совместимость. Одни растения прекрасно уживаются с другими в одной таре, для других требуется отдельная тара. Следствием совместного выращивания несовместимых культур может стать их замедленный рост, а крайних случаях – их гибель. При этом многие растения способны оказывать стимулирующее воздействие на соседние, и даже защищать их от вредителей. Используя знания о совместимости огородных растений, можно существенно повысить их урожайность. Грамотные смешанные посадки позволяют выращивать на меньшей площади земли большее количество растений.

Например, возле огурцов можно разводить различные разновидности салата. Прекрасное воздействие на огурцы оказывают посаженные рядом укроп, огуречная трава, ромашка. Что касается совместного выращивания огурцов и томатов, то тут однозначный ответ дать трудно. Здесь имеет смысл положиться на собственный опыт, попробовав выращивать различные сорта этих овощных культур рядом.

Инвентарь для домашнего огорода

При обустройстве домашнего огорода обязательно понадобится тара. Она может быть самой разной: пластиковые и керамические горшки, ящики из различных материалов, включая дерево, пригодятся даже жестяные банки и молочные пакеты. Некоторые специалисты рекомендуют не использовать тару с воздухонепроницаемыми стенками, однако здесь решающую роль играет состав почвенной смеси. Если она приготовлена правильно, то доступ воздуха к корням будет обеспечен и растения не будут страдать от его нехватки. Горшки желательно обернуть фольгой. Она отражает солнечные лучи и предохраняет почву от перегрева.

Очень важно наличие отверстий в днище тары, через которые удаляются излишки воды. Почву для домашнего огорода новичкам следует приобретать в специализированных магазинах, но опытные огородники могут приготовить ее самостоятельно.

Вода, используемая для полива, должна иметь комнатную температуру. Допустимо использовать воду из-под крана, но она должна отстояться на протяжении как минимум двенадцати часов, чтобы содержащийся в ней хлор испарился.

Удобрения для домашнего огорода

Удобрять растения, выращиваемые на домашнем огороде, можно самыми разными средствами. Бесплатные удобрения для этих целей можно найти даже на своей кухне.

Спитые чай и кофе можно выкладывать на поверхность почвы в горшках. Они содержат огромное количество полезных для растений микро- и макроэлементов. Кроме того, спитые чай и кофе могут вноситься в почву при пересадке растений. Их сушат в тепле и смешивают с почвой в соотношении один к десяти. Их также насыпают на дно горшка, где они служат одновременно в качестве подкормки растений и дренажа почвы.

Однако для дренажа лучше всего использовать размельченные сосновые и еловые шишки, в которых содержатся смолистые вещества, предотвращающие загнивание корневой системы. Еще одно доступное средство для удобрения домашнего огорода – яичная скорлупа, которая содержит в себе большое количество фосфора, кальция и разных микроэлементов. Однако для изготовления удобрения из скорлупы ее необходимо сжечь. Кроме того, в качестве бесплатного удобрения можно использовать древесную золу, а также золу из стеблей сорняков или из соломы. В ней также содержится большое количество кальция, в котором нуждаются растения.

Читать еще:  Как правильно выращивать острый перец в домашних условиях?

Полезные советы по реализации урожая

Продажа обычных сортов овощей, выращенных в домашних условиях, не всегда приносит ощутимый доход. Конкуренция со стороны крупных производителей и оптовых поставщиков слишком сильна, а расходы на транспортировку и реализацию небольших объемов продукции велики. Однако почти любой бизнес можно сделать успешным, если найти конкурентные преимущества. При выращивании овощей в домашних условиях таким преимуществом является культивирование мелкоплодных сортов.

Они очень мало представлены в магазинах и на рынках, но при этом пользуются у покупателей большим спросом. Некоторые мелкоплодные овощи, к примеру, томаты, намного полезнее крупных, так как содержат больше минеральных солей, органических кислот и витаминов. При правильном подборе упаковки их можно продавать в несколько раз дороже обычных овощей.

Продажа полученного урожая может производиться не только отдельно для каждого вида растений, но и путем составления овощных наборов, куда можно добавлять мелкий лук и различную зелень для приготовления салатов.

Для упаковки овощей, предназначенных для продажи, можно использовать полиэтиленовые и полипропиленовые пакеты, а также пластиковые контейнеры.

Травы на подоконнике

Какие травы можно вырастить в домашних условиях

Кресс-салат. Его листочки обладают очень интересным вкусом – они напоминают хрен или редьку: терпкие и пряные. В салатах ему самое место. И на подоконнике тоже – он легко переносит тень, поэтому выращивать его можно даже на северных окнах. Созревает очень быстро – через 10 — 14 дней его уже можно срезать.

Высевать кресс-салат лучше в неглубокие широкие емкости на глубину 0,5 см. Причем сеять его можно в течение всего сезона, даже зимой! А можно не использовать под него отдельные емкости, а подсеять, например, в большой горшок с комнатным растением – фикусом или монстерой.

Листовые салаты. Далеко не каждый дачник решается выращивать салат на огороде – его моментально съедает крестоцветная блошка. А защитить от нее нежную зелень – целая проблема. А вот дома вредителей не бывает, поэтому на окне листовые салаты удаются даже лучше, чем на грядках. К тому же они очень красивые – их листья часто бывают гофрированные и самых разных оттенков: светло-зеленые, красноватые, с коричневым и фиолетовым оттенком и даже пестрые. И созревают они довольно быстро – через 30 — 40 дней.

Высевать листовые салаты лучше в неглубокие, но широкие емкости. Семена заделывают в почву на глубину 1 — 1,5 см. Место для листовых салатов лучше выбирать светлое – восточные или южные окна.

Мангольд. Его еще называют листовой свеклой. Это тоже отличный вариант для подоконника! У мангольда очень красивые листья – длиной до 50 — 70 см, часто гофрированные, глянцевые. Но главное, что делает его по-настоящему декоративным растением – черешки. Они бывают светло-зеленые, желтые, оранжевые и красные. К уборке мангольд готов не так быстро, как другие зеленные культуры, через 80 — 90 дней, но зато он все лето будет украшением подоконника.

Выращивать мангольд можно в обычных цветочных горшках объемом около 2 — 3 л. Но лучше выбрать глиняные – получите эффект средиземноморского патио. Семена высевают на глубину 2,5 см.

Листовая репа. Да-да, бывают сорта не только с корнеплодами, а еще и со съедобными листьями – они очень нежные, сочные, по вкусу чем-то напоминают пекинскую капусту. Созревает быстро – через 25 — 30 дней.

Выращивать листовую репу можно в любых цветочных горшках или других подходящих емкостях – в этом плане она непривередлива. Семена высевают на глубину 1 — 1,5 см.

Горчица. Еще один легкий в выращивании листвой овощ – идеальный вариант для подоконника. И если вам кажется, что зелень горчицы будет выглядеть дома уныло, посейте сорт Мустанг – у него крупные красно-зеленые листья. Очень красивая! И срезать ее можно уже через 30 дней.

Горчицу можно выращивать в любых емкостях, но еще лучше подсеять ее в горшки к крупным комнатным растениям, тем же фикусам, монстерам или драценам. Так вы сэкономите место и получите дополнительную выгоду, ведь горчица оздоравливает почву! Семена высевают на глубину 1 см.

Чеснок. Мы привыкли использовать у чеснока луковицы, а между тем, у него съедобны и зелень. И вырастить ее – проще простого. Все то же самое, что и с репчатым луком: можно посадить зубки в горшочки с землей или же поставить в банку с водой. И уже через неделю у вас будут к столу острые витаминные листочки.

13 комнатных растений, которые легко вырастить из семян в домашних условиях

Мы привыкли сажать семена на рассаду, планируя будущий урожай. Но генеративное размножение характерно не только для помидоров и огурцов, но и для тропической флоры. Обычно мы покупаем горшечные цветы в магазинах, а между тем, комнатное растение без лишних затрат можно вырастить и самостоятельно. Конечно, ждать придется не один год, пока оно зацветет. Но ожидание того стоит! Только представьте, как интересно наблюдать весь жизненный цикл: от маленькой семечки до взрослого растения, следить за ростом и развитием своего «подопечного». Какие комнатные растения легко можно вырастить из семян в домашних условиях, расскажем в статье.

13 комнатных растений, которые легко вырастить из семян в домашних условиях

1. Адениум

Сейчас в магазинах представлен широкий выбор семян красочных сортов пустынной розы. Именно так называют этот прекрасный и неприхотливый цветок. По своей природе адениум непривередлив: все, что ему нужно – это яркое солнце и редкий полив.

Адениум (Adenium)

Сеянцы появляются на 7-й–10-й день. По мере роста они крепнут и образуют утолщение у основания, стволик растет вширь, а листва формируется на макушке. Спустя 2-3 года новоиспеченный суккулент порадует вас цветами. А из подросших адениумов получится настоящий садик в стиле Бонсай.

Подробно об особенностях посева семян адениума читайте в статье Размножение адениума семенами.

2. Цикламен

Альпийская фиалка, так еще называют этот цветок, не уступает по красоте пустынной розе, хотя родом она из прохладных областей Европы. Нынче у коллекционеров можно раздобыть сорта с махровыми цветками. При наличии подходящих условий цикламен способен цвести почти непрерывно.

Полученное из семени растение первое время активно наращивает подземную часть, а на третий год образует цветоносы. Уход за ним не составит труда, важно лишь обеспечить цикламену прохладную зимовку — жары и духоты этот цветок не любит.

Подробно о выращивании цикламена из семян читайте в статье Цикламен — цветок солнца.

3. Финик

Не спешите выбрасывать косточки сушеных фиников! Если вы любите комнатные растения, то сможете стать владельцем миниатюрной пальмы. Сложно поверить, что из маленькой косточки вырастает настоящий гигант. Но именно так в природе размножаются пальмы.

Финик (Phoenix). © Patch

Однако не стоит ждать скорых результатов, сеянец появится спустя месяц, да и растет финик очень долго, прибавляя примерно по 5-7 см в год. При этом пустынное растение потребует все же минимум ухода, главное – обеспечить ему яркий свет и умеренный полив.

Об особенностях ухода за финиковой пальмой в комнатных условиях читайте в статье Комнатная финиковая пальма.

4. Плюмерия

Еще один представитель тропической растительности — плюмерия. Это удивительно красивое в цветении растение также называют франжипани. Цветки, раскрываясь, источают ни с чем не сравнимый, экзотический аромат. Кроме классической белой, в «резерве» у цветка имеются розовая, малиновая, желтая и даже оранжевая расцветки.

Плюмерия (Plumeria). © Jacob Tidwell

Получить его из семечки вовсе не сложно, а взрослое растение хлопот не доставит. Франжипан очень быстро растет, достигает внушительных размеров (до 2-х метров), требует частой пересадки и немалой площади в помещении, обильного полива и солнечного местоположения.

5. Пеларгония

Этот цветок можно назвать рекордсменом по количеству сортов и обилию окрасок. Удивительная пеларгония уже давно поселилась на подоконниках квартир и освоилась там. Из семян вырастают крепкие растения, способные к цветению уже на второй год.

Пеларгония (Pelargonium). © seitayoko

Среди цветоводов есть коллекционеры и разводчики пеларгоний, обладатели целой гаммы расцветок. Минимум усилий и ваша коллекция также пополнится цветущим экземпляром. Выделите для пеларгонии солнечный подоконник и не забывайте регулярно ее поливать.

Подробно о выращивании пеларгонии в комнатных условиях читайте в статье Пеларгония — самая выносливая из красивоцветущих.

6. Нолина

Вторая по популярности и неприхотливости пальма, которая легко вырастает из семян – это бокарнея. В тепличке всходы появляются в течение месяца. В отличие от финика, нолина поначалу растет довольно быстро, затем ее рост замедляется.

Нолина (Nolina)

Это одно из самых легких в уходе растений, которое рекомендуют для «ленивых» цветоводов или для тех, кто редко бывает дома. Запасая влагу в своем стволе, нолина может продержаться без полива в течение нескольких недель. Оригинальная внешность только добавляет ей баллов.

7. Пассифлора

От пальм и декоративных цветущих растений перейдем к более полезным — плодоносящим. Это, к примеру, пассифлора, она же маракуйя. Диковинные цветки превращаются в плоды, которые в природе отличаются необычным вкусом. В домашних условиях получить съедобные маракуйи также возможно, но для этого придется немного постараться.

Пассифлора требовательна к влажности и освещению, особенно зимой. Нуждается она и в регулярном поливе. При этом декоративная лаина быстро растет и хорошо воспринимает обрезку.

8. Жгучий перец

Миниатюрные сорта перца не только эффектно выглядят, но и снабжают плодами всех любителей остренького. После цветения кустик, будто новогодняя елка, украшается пестрыми плодами. Выглядит такой наряд по-настоящему эффектно.

Жгучий перец (Capsicum). © Penn State Horticulture

Посев комнатного перца идентичен выращиванию садового «тезки». Семена быстро прорастают, а новоиспеченные растения зацветают уже в первый год, образуя съедобные плоды. Сложность заключается лишь в том, чтобы обеспечить перчику зимовку с искусственной подсветкой и высоким уровнем влажности.

9. Гранат

Конечно, вырастить крупный и сочный гранатовый плод в условиях закрытого грунта не удастся. Но получить эффектное растение и вполне съедобные маленькие гранаты вполне возможно. Декоративный гранат отличается миниатюрными размерами и пышным цветением.

Гранат (Punica granatum). © 2dacha

Семена прорастают через пару недель, а плоды появляются уже у взрослых экземпляров. Чтобы ухаживать за этим утонченным деревом, потребуются некоторые навыки. Регулярный полив, наличие света даже зимой, прохлада и влажность вполне окупятся красотой цветения и плодами, которые подарит вам этот экзот.

Подробно о выращивании граната в комнатных условиях читайте в статье Гранат комнатный.

10. Декоративно-лиственные

Многие лиственные растения, которые мы с заботой выращиваем у себя в квартире, в тропических странах растут прямо на улице. Посадив семечки дома, также можно получить эффектный декоративный цветок. К числу быстрорастущих относятся оранжевый хлорофитум (Chlorophytum), многоликая драцена (Dracaena), фатсия японская (Fatsia), элегантная жакаранда (Jacaránda) и даже любимый многими фикус Бенджамина (Ficus benjamina).

Фикус Бенджамина (Ficus benjamina). © Marcio Rogerio

Все эти растения имеют схожие требования к уходу: яркий, но рассеянный свет и регулярный полив. Зимой некоторые представители вечнозеленых могут сбросить листву от сухости воздуха, но по весне вновь восстанавливают свою крону.

Об особенностях выращивания фикуса Бенджамина читайте в статье Пестролистный Фикус Бенджамина.

11. Цитрусовые

Очень заманчиво вырастить на подоконнике собственное лимонное дерево, чтобы собирать урожай к чаю и без надобности не бегать в магазин за лимоном. И это реально, только учитывайте, что плодоносить выращенные из косточки растения начинают не скоро. Поэтому получить первый полноценный урожай удастся только через 5-7 лет.

Комнатный лимон. © Gardenista

Прорастать косточки цитрусовых также не спешат: первые сеянцы появятся только спустя 3, а то и 7 недель. Выращивать цитрусовые проще, если вы уже не новичок в цветоводстве. Ведь все они требуют определенного подхода, любят влажный воздух, стабильность в уходе и правильную зимовку.

12. Геснериевые

Это целая группа великолепных цветущих растений, которые не сложно вырастить из семян. К ним относятся знакомые многим колерия (kohleria), глоксиния (gloxinia), стрептокарпус (streptocarpus), сенполия (saintpaulia). Особенных правил по выращиванию новых экземпляров нет, в уходе эти цветы не слишком прихотливы. Главное для них — наличие света, стабильная температура и умеренный полив.

Все геснериевые легко размножаются листовыми черенками, но именно семенное размножение позволяет получить новые сорта. В магазинах и у коллекционеров можно найти разновидности с махровыми цветками всевозможного окраса.

13. Кактусы

Удивительно, но вырастить из семян в домашних условиях можно даже кактусы. Кто бы мог подумать, что эти колючие «инопланетяне» могут развиться из маленькой семечки! Правила посадки семян ничем не отличаются, только субстрат стоит брать наиболее легкий, на основе песка, а увлажнять его из пульверизатора следует с особой осторожностью.

Многие кактусы легко вырастить из семян. © usbdata

Раздобыть семена не сложно, да и стоят они гораздо дешевле, нежели взрослые цветущие экземпляры. А наблюдать за ростом кактуса с самого начала весьма интересно!

Подробно о семенном размножении кактусов читайте в материале Выращиваем кактусы.

Посев семян — общие правила

Очень мелкие семена рекомендуется смешать с песком, а крупные, особенно плоские (у которых сложно обнаружить верхушку) – располагать горизонтально, чтобы проросший сеянец не ушел в землю.

Процесс посадки семян тропических растений не имеет принципиальных отличий. Для посадки берут легкую смесь на основе торфа и песка, увлажняют поверхность, а семена не заглубляют слишком сильно. Достаточно присыпать их сантиметровым слоем субстрата.

Для скорейшего прорастания можно обустроить тепличку из прозрачного пакета или стекла. Емкости располагают на рассеянном свету, а появившиеся сеянцы при необходимости прореживают. С появлением третьей пары настоящих листьев их можно рассадить на постоянное место.

Пальмы и плодовые лучше сажать сразу в горшок с запасом грунта для последующего роста. Молодая рассада этих растений плохо переносит пересадку.

Комнатный огород: советы по выращиванию овощей в домашних условиях от студента-садовода из Новоуральска

Илья Колмогоров ухаживает за всеми растениями в квартире. Фото: Из личного архива Ильи Колмогорова

Герои материалов «Облгазеты» всё чаще доказывают, что увлечение садоводством молодеет. Илья КОЛМОГОРОВ из Новоуральска,18-летний студент факультета среднего профессионального образования Уральского государственного аграрного университета с детства занимается садоводством. Каждое лето он разводит множество цветов на даче, а в холодное время года с успехом выращивает комнатные цветы и овощи с зеленью прямо в своей квартире. В этом году в его зимнем огороде уже успел созреть урожай редиса, на очереди – томаты, огурцы и перцы.

Сад – его территория

– Я увлёкся растениями лет в шесть-семь, когда бабушка постоянно брала меня с собой на дачу помогать ей, – вспоминает Илья Колмогоров. – Тогда мне очень понравились цветы: впечатляли их необычные формы, разнообразный яркий окрас. Бабушка выделила мне собственный участок, где я развёл свой первый цветник.

Когда юный садовод подрос, то уже «оккупировал» сад родителей и полностью засадил его цветами. В итоге всей семье стало понятно, куда пойдёт учиться Илья. Увлечение растениеводством и садоводством превращается в дело жизни молодого человека.

– Конечно, я хотел стать садоводом, но после девяти классов брали только на агрономию – это и выбрал, – поясняет Илья. – У меня даже не было мечты стать кем-то ещё: с раннего детства я люблю работать с землей. Мне нравится высаживать и пересаживать растения, ухаживать за ними, обрабатывать от болезней и насекомых. Самое любимое в работе – посев, наблюдение за всходами и ростом растений.

Ещё будучи школьником Илья занялся комнатными растениями. Теперь в квартире Колмогоровых почти все подоконники уставлены его любимыми крупнолистными гортензиями, которые летом отправляются жить в сад, хризантемами, на стенах вьются драцены и лианы. Им Илья тоже уделяет много внимания: одной только гортензии нужно делать дважды в месяц корневую и внекорневую подкормку, подкислять почву и следить за освещением, ведь это растение не любит постоянное солнце. Но так как комнатные цветы растут медленнее, то самой большой страстью молодого агронома остаются однолетние цветы и садовые кустарники.

Читать еще:  Как выращивать ананасы в домашних условиях?

Любимыми садовыми цветами Илья начинает заниматься уже весной – готовит рассаду однолетних цветов и черенкует многолетние. Сначала в квартире, а потом в теплице на даче он заботливо выращивает петунии, бархатцы, цинерарии, гортензии и хризантемы.

– Впервые я попробовал выращивать цветы четыре года назад, и у меня получилось. Предложил садоводам и знакомым своей бабушки, и они с удовольствием купили мои растения, – говорит Илья. – Сейчас выращиваю ещё больше цветов: и себе, и на продажу. Мой самый любимый цветок – петуния, потому что у неё очень много расцветок. Недавно появился новый сорт Звездное небо. Это синий в крапинку цветок – смотрится шикарно! Пробовал вырастить, к сожалению, почему-то не получилось, но буду пытаться ещё.

Чтобы были дела зимой

Кроме цветов садовый участок Ильи засажен и овощами. А чтобы не бросать любимое дело зимой, он делает посадки и в квартире. Впервые вырастить что-то в комнатных условиях молодой человек решил четыре года назад. Сначала была микрозелень: горчица и кресс-салат. Получилось – перешёл на овощи. Первым вырастил редис, затем перцы и томаты. С ними было сложнее, но со временем молодой садовод начал получать настоящий зимний урожай, из которого можно приготовить полноценный салат.

– Сейчас у меня растёт микрозелень, базилик сорта Рози. Две недели назад посадил томат Каменный цветок, огурцы Личах, Фуро и Тюкач и перец Фьюджи, – со знанием дела рассказывает Илья. – Овощи находятся в четвёртой фазе роста: у них уже появились листочки, у огурцов через две недели будут бутоны.

Для зимнего огорода Илья Колмогоров советует выбирать самоопыляемые культуры короткого светового дня. Сорта не должны быть крупноплодными, иначе овощи не успеют созреть. У Ильи, например, все огурцы короткоплодные, перцы-мини и томат детерминантного типа, который в высоту достигает всего 30 сантиметров, а его плоды похожи на помидоры Черри.

Идеальные условия

В этом году молодой агроном расположил свой мини-огород на стеллаже. У Ильи есть и домашний парник, но нынче он решил организовать необходимые условия для растений самостоятельно. И оказалось, что это не так уж сложно и овощи могут расти и так.

– Первое и самое основное условие – освещение. Световой день в зимнее время очень короткий, поэтому досветка рассады должна осуществляться 12–16 часов, – объясняет Илья. – Если освещение будет меньше десяти часов, то урожай мы не получим. Первые трое суток растению нужна круглосуточная досветка.

В своём зимнем огороде Илья использует агролампы, но говорит, что обычные светодиодные светильники работают не хуже. Прошлой весной он на своём опыте убедился, что вырастить урожай перцев можно и с их помощью.

– Я прошёл курсы по гидропонике и стал разбираться, какой свет лучше выбирать для домашнего огорода, – говорит наш собеседник. – Разница может быть только, если покупать дорогие агролампы за 3 000–4 000 рублей. А от фитосвета за 500 рублей стоит ждать такого же результата, как и от обычных более дешёвых светильников. Так что особого смысла переплачивать нет. Главное – выбирать лампы с полным спектром освещения.

Ещё одним условием для успешного выращивания овощей в домашних условиях является климат: дома необходимо поддерживать хорошую влажность, средняя температура воздуха должна быть плюс 18–22 градусов Цельсия. Зимой в любой квартире воздух сухой – его не любит даже микрозелень, но исправить это помогут домашний увлажнитель либо парник. Любой из этих вариантов в экономформате обойдётся садоводу около тысячи рублей. В этом году Илья поставил только увлажнитель и вполне доволен результатом.

Поливать зимний огород, по словам Ильи, нужно отстоянной водой комнатной температуры, и каждые две недели применять органическое комплексное удобрение, которое тоже компенсирует нехватку солнечного света.

– И последнее – объём горшка, – советует садовод. – Он может составлять от пяти до десяти литров, но оптимальный вариант для любой культуры – семь-восемь литров. Если корневой системе будет недостаточно места, то и урожая не будет. Выращивание растений – это не просто везение, погодные условия или другие внешние факторы. Нужна любовь к растению, тогда даже в комнатных условиях можно получить богатый урожай.

Сюжет

«Дом. Сад. Огород»
Особенности и секреты садового хозяйства на Среднем Урале.

Выращивание цветов на продажу в домашних условиях

«Выбери работу по душе, и тебе не придётся трудиться ни одного дня в жизни» — так звучит известная фраза, подразумевающая совмещение любимого хобби и заработка. Выращивание цветов на продажу в домашних условиях может стать как раз такой работой для тех, кто вкладывает душу в собственное цветочное хозяйство. Сегодня мы расскажем о специфике цветочного бизнеса, поговорим о том, какие цветы рентабельнее выращивать для дальнейшей реализации, различных вариантах того, как выращивать растения.

Специфика цветочного бизнеса

Цветочный бизнес – довольно прибыльное дело, а для тех, кто и без того с удовольствием выращивает на своём подоконнике или приусадебном участке цветы – монетизация любимого дела. К примеру, выращивание цветов для срезки (розы, тюльпаны, хризантемы и подобные) приносит наибольшие деньги в холодное время года, а также накануне таких праздников, как 14 февраля или 8 марта – по данным статистики, прибыль в этот период может достигать 800-1000%.

В любое время года хорошо «идут» горшечные растения, особенно, если заключить договорённость с магазинами, продающими растения. Но, реализовывать цветы в горшках можно и самостоятельно, размещая рекламу на соответствующих сайтах или в социальных сетях.

Популярностью пользуются такие горшечные цветы, как фиалки, орхидеи фаленопсис, всевозможные пальмы, кактусы и прочие декоративные растения. Большой плюс продажи таких растений в том, что можно выращивать их прямо в квартире.

Ещё один способ выращивать цветы на продажу – это высаживать их на собственном приусадебном участке или в теплицах. В весеннее время большой популярностью пользуются саженцы однолетних цветов, которые люди с удовольствием приобретают, чтобы как можно скорее насладиться цветением. Соответственно, вложения в такой бизнес будут минимальными – достаточно приобрести семенной материал.

Соответственно, различные способы выращивания цветов можно совмещать, чтобы обеспечить бесперебойный заработок в течение всего года. отметим, что конкуренция в этом бизнесе не мешает цветоводам, потому как крупные цветочные магазины закупают цветы в других регионах и даже странах, и готовы к предложениям от местных предпринимателей. Большой плюс местного выращивания в том, что цветы не подвергаются транспортировке, соответственно, имеют лучший внешний вид, более стойки в букетах.

Какие цветы выращивать на продажу?

Существуют тысячи сортов и видов различных цветов, и выбрать несколько для коммерческого выращивания может быть непросто. Есть два грамотных варианта того, как определиться:

  1. Выбрать те цветы, которые вы выращиваете постоянно и в которых разбираетесь.
  2. Узнать о спросе: обратиться в цветочные компании и выяснить, какие цветы им необходимы.

Цветы для букетов

Выбирая сорта срезных цветов, чтобы выращивать их для дальнейшей реализации, нужно учитывать сроки, в которые они цветут. Если грамотно подобрать семена и рассаду будущих цветов, то с начала мая и до первых заморозков можно не останавливать производство. Ниже мы рассмотрим ассортимент цветочных культур для составления букетов в формате удобной таблицы.

Таблица 1. Сроки цветения популярных цветов для продажи

СрокиЦветы
Начало маяКрокусы, пролески, галантусы, примула.
Середина маяВиола, незабудки, маргаритки, тюльпаны, ландыши, нарциссы.
Начало июняДельфиниум, петуния, колокольчики, пионы, левкои, гайлардии, ирисы.
ИюльМаки, георгины, гладиолусы, астры, лилии, календула, флоксы, ромашки, розы, хризантемы, гвоздики бархатцы, орхидеи, альстромерии.

Выращивая различные цветочные наименования и их сортовые разновидности, можно сотрудничать не только с цветочными магазинами, но и с дизайнерами-оформителями. Очень популярны композиции из живых цветов для оформления свадеб, юбилеев и подобных торжеств, а поскольку мероприятие планируется заранее, то уже загодя можно понимать, какие конкретно цветы и в каком количестве потребуются, чтобы украсить торжество.

Разумеется, выращивать цветы, которые в дальнейшем будут срезаны, в условиях квартиры не получится. Для этого нужно иметь загородный дом с земельным участком или просто земельную территорию, на которой нужно ставить теплицы. Вырастить срезные цветы в открытом грунте сложно: помимо поздних сроков созревания критичным будет внешнее воздействие. Важно, чтобы цветы сохранили эстетическую безупречность, поэтому их необходимо защищать от дождя и ветра, птиц, насекомых-вредителей. Соответственно, допускается только тепличное выращивание.

Естественно, что одну и ту же теплицу можно использовать практически круглогодично – это зависит от степени её оборудованности (обогревание, вентиляция). Поэтому получится растить как одно наименование цветов (например, культивировать только розы нескольких сортов или только тюльпаны разных расцветок) или же засаживать совершенно различные цветочные культуры по очереди, опираясь на сезонность или спрос.

Обустроить систему отопления можно несколькими способами, выбор зависит от площади теплицы и ее назначения, а также доступных вам ресурсов. Смонтировать отопительную систему можно своими руками. Как именно? Читайте в специальной статье.

Цветы комнатные и горшечные

Выбирая, какие цветы, растущие в горшках, выращивать в коммерческих целях, отталкиваться лучше от их эффектного внешнего вида, размеров, редкости сортов. Можно также переговорить с менеджерами цветочных отделов, уточнив, какие конкретно цветы нравятся покупателю и пользуются популярностью.

Хорошим и стабильным спросом пользуются следующие наименования: фиалки (особенно редкие сорта), орхидеи (фаленопсис, ванда), драцены, крассулы (иное название – денежное дерево), юкки, всевозможные фикусы.

Для выращивания горшечных цветов достаточно условий квартиры, но, нужно быть готовым к тому, что эти «питомцы» занимают достаточную площадь. Поэтому цветам лучше выделить отдельную просторную комнату, где будет подобран температурный режим, нужная влажность и освещение. В случае коммерческого выращивания только солнечного света цветам недостаточно – придётся приобрести ультрафиолетовые лампы.

Цены на семена орхидеи

Цветы для высадки на клумбу

Многие владельцы загородных домов не хотят самостоятельно выращивать рассаду однолетних цветов, предпочитая приобретать уже подросшие саженцы, и наслаждаться цветением, просто перенеся их на клумбу. Соответственно, с началом садово-огородного сезона цветущая рассада пользуется большим спросом.

Наиболее охотно покупают яркие, декоративные цветы, которые не нуждаются в особенном уходе, дарят пышное и долговременное цветение. К таковым можно отнести анютины глазки, маргаритки, бархатцы, петунии, левкои, астры и георгины. Вырастить их из семян несложно, имея для этого достаточную площадь. Как правила, продают цветочную рассаду прямо на улице, на импровизированных цветочных рынках.

Выращивать рассаду несложно, но нужно понимать, что контейнеры с молодыми саженцами занимают немало места, кроме того, всходы нужно «досвечивать» ультрафиолетовой лампой. Поэтому площадь нужна немаленькая – удобнее всего заниматься разведением цветочной рассады в своём доме, где часть зелени можно распределить по комнатам, часть – перенести в теплицы.

Видео – Какие цветы лучше выращивать на продажу?

Как вырастить овощи в домашних условиях

Многие овощи с успехом можно выращивать в домашних условиях на балконе, лоджии или подоконнике. И по сравнению с открытым грунтом балкон более теплое место, защищенное от ветра; весной и летом в нем складывается микроклимат, схожий с тепличным

Большим преимуществом домашнего огорода является то, что растения находятся под нашим ежедневным контролем. Но для такого огородничества существует ряд особенностей. Овощи можно выращивать даже круглогодично. Но не всегда будет получен ожидаемый результат, придется изрядно потрудиться и даже потратиться финансово. Какие моменты нужно учесть?

Сорта овощей для выращивания в квартире

Ассортимент для выращивания на балконе (лоджии, подоконнике) весьма разнообразный: укроп, базилик, индау, шпинат, кресс-салат, петрушка, кориандр, мята, розмарин. Есть прекрасные представители для контейнерного выращивания среди пасленовых: томаты, перцы, баклажаны и даже картофель. Из вьющихся культур хороший урожай получится у огурца, фасоли, горошка, момордики, даже дыня и арбуз сформируют приличный урожай при должном уходе. С корнеплодами в домашних условиях выращивания сложнее, но реально. Дома на балконе можно вырастить морковь, редис, дайкон.

Селекционно-семеноводческими компаниями созданы специальные серии семян для домашнего огородничества – серия «Четыре лета», например. Но можно сорта и гибриды подобрать самим, учитывая некоторые особенности. Выбирайте раннеспелые, мелкоплодные, высокоурожайные гибриды и сорта с компактной формой растений.

Из томатов в домашних условиях хорошо себя проявляют Рамблин Голд Страйп, Желтая шапочка, Мегабайт и Красная россыпь. Из огурцов успешны партенокарпики Подарок F1, Матильда F1, Сантана F1. Сладкий перец вырастает из семян сорта Тёма и Кузя – очень урожайный. Из базиликов стоит попробовать мелколистные формы Шалун, Свежесть, Буш.

Оптимальные сроки для посева семян

Увлеченных растениеводов трудности не останавливают, и дома надолго приживаются гидропонные технологии и современные фитотроны с регулируемым микроклиматом специально под выращиваемые растения.

Для гарантированного урожая рекомендуется сеять семена в те же традиционные сроки, что и при выращивании овощей на дачном участке. Во-первых, это полностью соответствует биологии растений. Во-вторых, вам не придется настраивать долгое дополнительное досвечивание, поддержание нужной температуры и использовать большое число подкормок растений.

Так, в средней полосе зелень можно сеять с конца марта до конца августа. Томат, перец и баклажан – в конце января, огурец и корнеплоды – с конца марта.

Размер контейнера и грунт

Для томата и огурца достаточно горшка объемом 5 л, фасоли – 2–3 л, кабачка – 5 л, зелени – любая емкость высотой от 7 см. Ампельные томаты и часть зелени прекрасно смотрятся в подвесных кашпо.

Грунт для растений желательно использовать готовый, универсальный для овощных культур. В нем исключено наличие грибных и бактериальных болезней. Он зачастую заправлен уже комплексом удобрений, что важно на начальном этапе роста. Если есть желание использовать «огородный» грунт, то его необходимо брать с участка, где аналогичные культуры не выращивались ранее. И его лучше обеззаразить одним из способов: прокалить в духовом шкафу, пролить кипятком, дезинфицировать слабым раствором марганцовки. Каждому растению важно обеспечить дренаж в контейнере, чтобы корневая система не сгнила от переизбытка влаги.

Выбор места выращивания

Лучшее освещение будет на балконе или окне, расположенном на юге или востоке.

В дальнейшем не каждая культура предпочитает прямые солнечные лучи. Для обеспечения комфортных условий нужно притенить окна балкона, чтобы листья не получили ожоги.

Если балкон с северной стороны и есть желание выращивать овощи и зелень своими руками, то без досветки тут не обойтись. Особенно это нужно в тот период, когда выращивается рассада. Есть несколько путей решения: использовать домашние лампы, приобрести специализированные. Для хорошего роста растениям нужна освещенность от 8000 люкс. На сегодняшний день такое число люксов могут дать лампы типа «Рефлакс».

Полив и подкормки растений

Поливать растения нужно водой комнатной температуры (+20. +22 °C) и следить, чтобы почва не пересыхала. Из-за пересыхания почвы развитие растения будет неравномерным, во время цветения оно может сбросить цветы и бутоны, а иногда даже листья. По мере необходимости нужно рыхлить почвенную корку, если полив осуществляется поверх грунта.

Подкормки на зеленных культурах, как правило, не проводят. Они нужны больше томатам, перцам, баклажанам, огурцам и арбузам. Тут главное – не перекормить: из-за избыточного поступления минеральных удобрений могут пострадать корни и растение погибнет. Лучше «недокормить» своих подопечных. Подкормки проводят любыми комплексными удобрениями раз в 20 дней спустя 2–3 недели после пересадки рассады на постоянное место. Норму, указанную в инструкции, можно смело делить в 2 раза. В момент бутонизации нужно подкармливать удобрениями с содержанием кальция, магния и бора, тогда плодоношение будет обильным.

Формировка растений

Учитывая, что растения из специальных серий семян зачастую компактные, формировать их не нужно. Но у ряда культур есть свои особенности. Так, базилик по мере роста нуждается в прищипке побегов, за счет такого приема он приобретет шаровидную форму. Огурец и высокорослые томаты формируют в 1 стебель, удаляя все боковые побеги. У дыни и арбуза подвязывают все плети, проводят опыление вручную и на каждой плети оставляют по 1–2 завязавшихся плода. Низкорослые томаты, перцы и баклажаны не нуждаются в формировке.

Любовь к тому, что делаешь

Правильный выбор сорта и своевременный уход – это полдела. Без любви и созидания успеха не достичь.

Вкусных и полезных вам урожаев круглый год!

Фотографии: Ольга Петина, Shutterstock/ТАСС.

Благодарим Агрофирму ПОИСК за помощь в подготовке материала.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector