Где лучше выращивать овощи в теплице или в открытом грунте

Полезные советы: что выращивают в теплицах

• Полная фотография

Выращивание в теплице

Какие культуры выращивают в теплицах

Правила выращивания и севооборота

Весенне-летние посевы

Круглогодичные посевы

Преимущества тепличного выращивания

Теплица стала обязательным строением на приусадебном участке. С ее помощью есть возможность выращивать овощи и зелень круглый год. Утепленные теплицы чаще используют в коммерческих целях – для выращивания растений на продажу. Простые нужны садоводам для сбора раннего урожая.

Какое бы сооружение ни стояло на участке, существуют определенные правила севооборота культур, которые необходимо соблюдать. Иначе поставить на поток выращивание овощей не получится. Построив теплицу, многие задаются вопросом о том, что же лучше выращивать, какие культуры будет выгодно сажать именно в помещении. Об этом и пойдет речь ниже.

Какие культуры выращивают в теплицах

Выбирать растения следует исходя из востребованности типов овощей и зелени в конкретном регионе, если речь идет о выращивании в коммерческих целях. Самыми популярными культурами средней полосы считаются томаты, огурцы, капуста и перец. Постоянным спросом пользуется зелень – укроп, петрушка, салат, редис, перо лука. Без этих продуктов не обходится ни один стол. Рестораны и кафе постоянно закупают эти виды овощей у садоводов. Редкие виды культур, которым нужно обеспечивать особые условия, выращивать в теплицах не рекомендуют. Затраты на оборудование помещения и сам процесс выращивания вряд ли себя оправдают.

В обычных теплицах, не утепленных, садоводы выращивают тот же набор культур. К ним добавляются и представители семейства Тыквенные.

Посев растений начинается уже с ранней весны.

Сначала высевают зелень, редис и лук, затем уже приходит время для томатов, огурцов и перцев. Если теплица довольно большая, можно до поздней осени выращивать зелень и редис. Для этого помещение разбивается на сектора, каждый для определенного типа культур.

Многие цветоводы занимаются выращиванием цветов круглый год. На помощь вновь приходит теплица. Обычно помещения, где разводят цветы, не предназначены для овощей или зелени. В них создается определенный микроклимат, подходящий именно для цветочных культур. Он заметно отличается от того, что необходим для томатов или огурцов. В теплице можно выращивать весь набор овощей, который обычно попадает на стол. Нельзя высевать только те растения, которые не могут самоопыляться. Для теплиц подходят только самоопыляющиеся сорта культур.

Правила выращивания и севооборота

Сажать одну и ту же культуру в одно место не рекомендуется. Дело в том, что растение вырабатывает и отдает почве вредные, ядовитые вещества. Они накапливаются и тормозят развитие культур. Чтобы этого не произошло нужно соблюдать некоторые правила севооборота.

К ним относятся следующие процедуры:

• Как только основное растение закончило свой жизненный цикл, высевайте на этом месте сидераты – горчицу или масличную тыкву.
• Старайтесь чередовать культуры – на месте томатов высевайте огурцы и наоборот, в промежутках между выращиванием основных культур посадите зелень.
• Раз в два года желательно менять верхний слой почвы на свежий и обогащать его органикой – перегной и компост.
• Оптимальная очередность посадки культур : первый год — бобовые и зелень, второй — зелень и лук, третий — томаты, огурцы, перец, четвертый — корнеплоды.
• Нельзя выращивать одну культуру на одном месте несколько лет подряд. Грунт истощится, урожай заметно упадет, появятся болезни и вредители.

Каждый год в обязательном порядке вносите удобрения и минеральные вещества. Земля должна отдыхать два месяца в году, то есть на ней должны расти культуры, которые не потребляют питательных веществ в большом количестве, например, горчица. Сидераты – это вообще выход из положения не только для теплиц, но и открытого грунта. Они прекрасно обогащают почву, делают ее рыхлой и предотвращают появление болезней. Этот момент очень важен для тех, у кого разведение овощей является основным источником дохода.

Если все-таки теплица предназначена только для одного вида культур, придется менять верхний слой почвы каждый год.

Это вынужденная мера, иначе урожай уже на второй год упадет. Есть и другой выход из положения. Организуйте стационарные лунки для растений. В них намного проще снимать почву и заменять ее на свежую. Расход на замену значительно снижается, если земля приобретается специально для теплиц. Можно устраивать компостные траншеи тут же в теплицах. Так у садовода всегда будет под рукой и удобрение, и свежая земля.

Обязательным условием также является дезинфекция почвы. Ее обрабатывают слабым раствором марганцовки или специальными препаратами, например, «Байкал ЭМ-1». Соблюдение этой меры безопасности особенно важно при выращивании томатов. Известно, что они часто поражаются грибковыми и вирусными заболеваниями, споры которых сохраняются в земле неограниченное время.

Весенне-летние посевы

Тепличные строения можно условно подразделить на весенне-летние и круглогодичные помещения. Первые предназначены для выращивания культур только в период естественной вегетации растений – с весны по осень. Вторые предназначены для выгонки культур на протяжении почти всего года – 8 месяцев непрерывного развития растений и 4 месяца уходит на обработку и отдых почвы.

С организацией неутепленной теплицы знаком почти каждый садовод:

• Почву в помещении готовят еще с осени, вносят органику и минеральные удобрения.
• Ранней весной, как только начал таять снег, в теплице уже закипает работа. Опытные огородники советуют увлажнить грунт теплой водой или талым снегом. Так он быстрей прогреется и будет готов к приему первых семян.

Первые посадки начинаются с апреля. Высевают зелень, редис и лук на перо. Период вегетации этих культур невелик, поэтому к маю он уже заканчивается. Зелень убирается, а почву готовят к посадке подоспевшей рассады томатов, огурцов, перцев и представителей семейства Тыквенные.

В южных регионах садоводы успевают собрать урожай овощей дважды, для северных районов теплица помогает собрать лишь один полноценный урожай. После того, как основные овощи и корнеплоды отошли, вновь посадите зелень. Она успеет вырасти еще раз и порадовать хозяев своим пряным и сочным вкусом. Если земля в теплице уже истощена, вместо зелени агрономы рекомендуют высевать горчицу для обогащения почвы.

Круглогодичные посевы

Организовать бесперебойный рост культур можно только в специально оборудованных теплицах с отоплением. В помещении обязательно устанавливается система вентиляции, освещение – фитолампы, создается микроклимат с учетом типов овощей или цветов. Только в этом случае можно говорить о сборе щедрого урожая круглый год.

С весны по осень принцип посадки растений такой же, что и для обычных теплиц. Но в июле, августе можно уже начинать выгонять томаты, огурцы или перцы для посадки рассады в закрытый грунт поздней осенью. То есть посевной материал должен быть готов к моменту освобождения грядок от предыдущих культур. Садоводы предпочитают высевать семена на рассаду в домашних условиях или в больших ящиках в теплице. Они располагаются на полках, отведенных специально для этой цели.

После сбора урожая и удаления растений, почву обязательно удобряют и, если нужно, дезинфицируют.

Последняя процедура проводится за месяц до посадки рассады. Учитывайте эти нюансы, планируя сроки высевания на рассаду. Любое тепличное сооружение требует хорошей организации и плана посева. Только так садоводу удастся выращивать щедрые урожаи круглый год.

Преимущества тепличного выращивания

Открытый и закрытый грунт имеют свои плюсы и минусы. В открытом грунте намного больше возможностей в плане выращивания редких культур, которые требуют особых условий и опыления насекомыми. В теплице же придется постоянно поддерживать искусственно созданные природные условия.

Однако преимуществ от труда садовода множество:

1. Обильный урожай в течение всего года или ранний его сбор в неотапливаемых сооружениях
2. Садовод не зависит больше от погоды и смены сезонов, растения выращиваются круглый год
3. С помощью теплицы можно создать собственный бизнес по продаже овощей и зелени – это довольно большие доходы при грамотной организации посева
4. При соблюдении правил севооборота и агротехники риск появления болезней и вредителей сводится к нулю, чего нельзя сказать об открытом грунте
5. Для северных регионов теплица – это единственный способ вырастить полноценный урожай в срок

Теплицы часто становятся выходом из положения для регионов с бедной почвой. Для наполнения сооружения не потребуется много плодородной почвы, а своевременное ее обогащение удобрениями сделает свое дело – садовод получит щедрый урожай и окупит затраты на строение уже за год.

Больше информации можно узнать из видео:

Существуют и минусы тепличного выращивания, но они, как правило, появляются при несоблюдении севооборота и агротехники. К таким проблемам относят появление фитофтороза, огуречной мозаики, рака и других опасных недугов овощей. Болезни появляются по причине перепадов температур, сырости, загущенных посадок и несовместимого соседства растений. То есть посадку томатов проводят на довольно большом удалении от огурцов, так как культурам нужен разный микроклимат и состав почвы. Рядом их не сажают. Поэтому важно разбивать теплицу на сектора, каждый для одного типа овощей или цветов.

Проблемы могут возникнуть и при неправильном уходе. Выращивание любых растений подразумевает своевременный полив, прополку, рыхление и внесение удобрений. Однако ответственное и серьезное отношение к делу принесет свои плоды – щедрый урожай и отсутствие болезней растений.

Помимо выращивания стандартных корнеплодов, овощей и зелени можно начать заниматься разведением цветов на срезку или просто ради удовольствия.

Здесь придется учитывать различные факторы при возделывании горшечных культур и цветов на срезку. Для каждого типа требуются особые условия. Комнатные растения выращивать проще, чем цветы для букетов. Помните, что теплица для цветов не используется для выращивания овощей, так как микроклимат для культур разный.

Теплица – это идеальный выход из положения для многих садоводов. Немного трудозатрат на возведение сооружения сполна окупятся. Главное, грамотно построить помещение с учетом всех особенностей культур и соблюдать правила агротехники, севооборота. В этом случае у садовода не будет проблем с урожаем и его количеством!

Преимущества и недостатки при выращивании овощей в теплицах, парниках, под пленкой

Многим из нас хочется после долгой зимы ощутить приближение весны и тепла. А что может в этом помочь лучше, чем свежие овощи на обеденном столе? И когда тепло уже близко и первые солнечные лучи прогревают землю хочется быстрее окунуться в краски свежести.

Но к первым урожаям из собственных грядок еще далеко. А вот порадовать себя свежими овощами и зеленью из собственной грядки – дело занятное и благодарное.

И тут стоит вопрос: где же выращивать овощи в зимний или ранневесенний период и какие конструкции лучше подходят для этой цели?

Мы уже рассматривали вопрос о выращивании овощей в теплицах, парниках, под пленкой и агроволокном. Сегодня же поговорим о преимуществах и недостатках выращивания овощей под разными конструкциями и приспособлениями.

• Общие требования к теплицам, парникам, конструкциям под агроволокном
• Преимущества выращивания овощей в теплицах
• Недостатки выращивания овощей в теплицах
• Преимущества выращивания овощей в парниках
• Недостатки выращивания овощей в парниках
• Преимущества и недостатки выращивания овощей под агроволокном и пленкой

Общие требования к теплицам, парникам, конструкциям под агроволокном

Прежде, чем приступить к выбору конструкции для выращивания овощей в закрытом грунте мы должны помнить об общих правилах. Конструкции, каркасные то ли бескаркасные, должны быть целостными и надежными, плотно закрытыми.

Любой укрывной или защитный материал должен хорошо пропускать свет, удерживать влагу и тепло, быть в меру проницаемым для воздуха и не иметь видимых повреждений.

Почва, используемая для выращивания в теплице, парнике или под пленкой должна быть качественной, заранее подготовленной с осени, с необходимым количеством удобрений, продезинфицирована, а значит свободна от патогенных микроорганизмов, которые особенно легко распространяются в закрытом грунте.

Нужно позаботиться о проветривании и регулярном поливе, если это необходимо для культуры. А также о свободном доступе к посевам в случае плановой прополки или прореживании грядки. Эти правила будут одинаково работать при любом методе выращивания овощей в закрытом грунте и позволят получить необходимый результат, а соответственно, отличный урожай.

Теперь давайте проведем краткий обзор возможных вариантов, которые позволяют выращивать овощи ранней весной. Оценим преимущества и недостатки культивирования растений в теплицах, парниках под агроволокном и пленкой.

Преимущества выращивания овощей в теплицах

Выращивание овощей в тепличных условиях – это самый популярный метод получения раннего урожая огурцов, помидоров, ягод, зелени или рассады. Теплица дает ряд возможностей и преимуществ перед другими методами культивирования овощей:

• можно использовать круглый год;
• получение урожая в 2-3 раза больше, нежели выходит в открытом грунте за сезон;
• вкусовые качества и аромат плодов, ягод становятся менее выраженными;
• возможно использовать гидропонные установки и капельное орошение;
• можно свободно перемещаться во весь рост и беспрепятственно проводить мероприятия по уходу за растениями;
• легко регулировать температурный режим;
• доступное поддержание необходимого уровня влажности;
• можно использовать для хранения уличных кадочных растений;
• возможно выращивать большой ассортимент овощей, ягод, рассады;
• подходит для промышленных целей и для домашнего использования;
• есть варианты разных конструкций как стационарных, так и переносных;
• можно увеличивать или уменьшать размеры теплицы, в случае тоннельных теплиц.

к оглавлению ↑

Недостатки выращивания овощей в теплицах

Выращивая овощи в тепличных условиях, можно столкнуться и с существенными недостатками. Особенно, если идея вырастить ранний урожай огурцов или зелени имеет частный или одноразовый характер. Из недостатков культивирования овощей в теплице можно выделить следующие:

• существенные капиталовложения, которые зависят от объема и задач теплицы;
• дополнительные затраты на обогрев и освещение, если теплица используется в зимний период;
• необходимо выделить конкретную площадь для установки конструкции;
• важно соблюдать санитарные условия;
• в случае заражения посевов необходимо проводить дезинфекцию всей площади теплицы;
• если конструкция стационарная, то появятся трудности при необходимости ее перемещения на другое место.

к оглавлению ↑

Преимущества выращивания овощей в парниках

Если выращивание овощей в тепличных условиях – это не самый подходящий вариант для дачника, то можно воспользоваться устройством парника. Парник работает по схожему принципу с теплицей и имеет ряд своих преимуществ при выращивании растений:

• существуют бюджетные варианты приобретения готовых конструкций;
• простота установки, мобильность;
• можно соорудить самостоятельно при наличии необходимых материалов;
• подходят для промышленного и для частного использования;
• защищают посевы от легких заморозков;
• меньше вероятность развития патогенных микроорганизмов;
• ускорение развития растений и получения урожая на 1,5 — 3 недели раньше обычных сроков;
• более естественный вкус и запах у выращенных плодов;
• возможно использовать конструкции для выращивания и защиты растений от жары и птиц на протяжении всего периода роста.

к оглавлению ↑

Недостатки выращивания овощей в парниках

Кроме ряда преимуществ, парники обладают и некоторыми недостатками. Они не такие существенные, по сравнению с теплицами, но тоже имеют место быть.

Основной особенностью выращивания растений в парниках является то, что они позволяют получить урожай на две недели раньше обычного срока.

И это время получения урожая невозможно сместить на более ранние даты, так как это зависит от температуры окружающей среды и прогревания грунта.

А учитывая то, что парники располагаются на общей площади земли, в отличии от грунта, который в тепличных условиях может быть стационарно нагрет, это приводит к возможности получить урожай немного раньше, но не точно тогда, когда мы себе запланировали. Кроме этого, из недостатков можно отметить следующее:

• неустойчивая конструкция в случае сильных порывов ветра или внезапного сильного снегопада;
• минимальный комфорт при проведении плановых культивационных работ, особенно если парник низкий, до 1 м;
• отсутствует возможность поддержания постоянного температурного режима и уровня влажности;
• необходимо периодически проветривать и поливать посевы, при необходимости.

О цветах цветущих круглый год мы подготовили подробную статью для вас.

Как посадить газон качественно? Просто следуйте этим правилам.

Преимущества и недостатки выращивания овощей под агроволокном и пленкой

Выращивание овощей под пленкой и агроволокном имеют такие же преимущества и недостатки, как и парники, за исключением того, что это для это метода используется бескаркасная конструкция, а использование такой технологии в течении всего сезона не имеет последующего успеха для самих растений.

То есть, когда мы используем пленку или агроволокно, то таким образом мы всего лишь помогаем растениям на ранних этапах роста быстрее прорасти, дать дружные всходы, защищая от возможных весенних заморозков.

Дальше, когда температура воздуха поднимается до стабильной плюсовой, агроволокно или пленку снимают, чтобы предотвратить перенагрев растений. В то время, как парник можно использовать в течении всего сезона для защиты культурных растений от нашествия насекомых или палящего солнца.

Зная теперь многое о выращивании овощей в закрытом грунте, о преимуществах и недостатках теплиц, парников, полиэтиленовой пленки, агроволокна, можно принять для себя верное решение относительно того, на что вы готовы потратить свой капитал и время.

Любой выбранный вами вариант будет работать при условии выполнения основных правил по выращиванию овощей в теплицах, парниках, под агроволокном или полиэтиленовой пленкой. Ранних урожаев Вам!

А для желающих знать больше, предлагаем ознакомиться с видео о выращивании овощей в закрытом грунте

Выращивание овощей в теплице из поликарбоната

Выращивание томатов задача непростая и без особых знаний здесь не обойтись. Уже доказано, что при выращивании помидор нужно держать почву в чуть влажном состоянии, а листья всегда сухими. Поэтому томаты хорошо плодоносят в теплицах. В открытом грунте, если погода будет дождливой, томаты будут часто болеть.

Очень важно подготовить грунт для выращивания овощей, иногда потребуется его обновить. Для того чтобы определить качество земли перед посадкой, нужно подождать пока почва растает и нагреется. В теплицах из поликарбоната этот процесс протекает быстро. Уже в первые числа марта Вы сможете заняться подготовкой теплого огорода.

Почва в вашей теплице должна соответствовать норме, при которой растения будут хорошо плодоносить. Если ваш грунт — сплошной суглинок, то есть необходимость его улучшить, сделать более пригодным для выращивания помидоров. Для этого на один метр квадратный добавляют одно ведро перегноя, торфа, древесных опилок. В том случае, если ваш грунт перенасыщен торфяным слоем, потребуются опилки, дерновая земля и песок. Для роста растений было бы неплохо добавить сразу удобрения. Например, суперфосфат, сульфат калия. После того, как в почву добавлены изменения, нужно грунт перекопать. Непосредственно перед посадкой иногда требуется обеззараживание почвы. Можно обработать ее раствором марганцовки.

Высадка в грунт

Рассаду помидоров уже в первой половине мая нужно высаживать на постоянное место.

Высадка растений производится в зависимости от сорта помидоров, так как формирование стебля может идти по-разному.

Различаются растения по высоте, способу формирования стебля. Например, низкорослый сорт скороспелых помидор, у которых появляются 2-3 стебля сажают в шахматном порядке. Если есть возможность, то расстояние оставляют между ними в 40см. Для сортов, которые формируются в один стебель, шаг рассаживания выбирают до 25 см. Растения с высотой более полуметра сажают в два ряда на расстоянии 60-70 см.

Грядки под помидоры обычно не превышают 25см по высоте, потому, что грунт прогревается лучше на такой глубине. При посадке растений в грунт, обильно поливать растения не потребуется. Первую неделю им хватит влаги, внесенной перед посадкой. Нужно постараться не переувлажнить почву с томатами, особенно когда уже завязываются плоды. Иначе ваш урожай просто сгниет. Если посадка и уход будут правильными, вы получите отличный урожай овощей.

Уход за томатами в теплице

Даже если Вы выращиваете свои овощи в закрытом грунте, вы не сможете защитить их от болезни, инфекций. Поэтому для того, чтобы получить хороший урожай в теплице из поликарбоната, нужна будет подкормка. Удобряют грунт, когда появляется первая завязь. Подойдут азотные подкормки, удобрения с калием.

Чтобы избежать нарушения в росте ваших помидоров нужно избегать: недостатка питательных элементов, избытка тепла и влаги, нарушений в поливе, неправильного освещения.

Если вокруг вашего дома для помидор растут большие деревья, кусты, то освещенность в ней будет низкой. Так как этот овощ светолюбивая культура, то будьте готовы к потере урожайности. При достижении определенной высоты стебля понадобиться подвязка помидор.

Помидоры спелые – вкусные и сочные плоды, выращивать в теплице их несложно. Отделка из поликарбоната способствует хорошему урожаю, а первые плоды вы сможете сорвать на две недели раньше, чем с растений в открытом грунте.

Каталог предложений

• Окна ПВХ
  • Пластиковые окна
  • Раздвижные Окна
  • Лоджии и балконы
  • Окна в деревню
  • Нестандартные окна
  • Аксессуары
  • Оконный профиль
  • Стеклопакеты
  • Ламинация изделий
  • Шпросы
  • Уход за окнами ПВХ
• Теплицы
  • Теплицы из поликарбоната
  • Теплица «СЕВЕРНАЯ»
  • Теплица «ПРЕМИУМ»
  • Теплица «ОЛИМП»
  • Теплица «ДОМИК»
  • Теплица «ТУНДРА»
  • Теплица «ЭВЕРЕСТ»
  • Теплица «ЭВЕРЕСТ ЭЛИТ»
  • Теплица «ДВОЙНАЯ ДУГА 20х20»
  • Теплица «ДВОЙНАЯ ДУГА 25х25»
  • Теплица «ДВОЙНАЯ ДУГА ЛЮКС»
  • Теплица «КРЕПОСТЬ»
  • Теплица «МИНИ»
• Парники
  • Парник «Крепыш»
  • Монтаж парника «Крепыш»
  • Парник «Подснежник»
• Беседки
• Душевые кабинки
• Качели
• Навесы
• Автополив
• Грядки и Бордюры
• Автомат для проветривания
• Поликарбонат
• Бытовки
  • Дачные бытовки
  • Бытовки из бруса
  • Блок-контейнеры
• Заборы
• Мобильные бани
• Хозблок

Полезные статьи

Данный информационный ресурс не является публичной офертой. Наличие и стоимость товаров уточняйте по телефону. Производители оставляют за собой право изменять технические характеристики и внешний вид товаров без предварительного уведомления.

Как правильно выращивать овощи в теплице?

Даже в теплых регионах выращивание овощей в теплице помогает огороднику значительно расширить ассортимент пищевых культур и иметь на столе ранние плоды. Жителям областей с суровым климатом без этого сооружения дачу иметь нет смысла: ни помидоры, ни огурцы не дадут хороших урожаев. Самый лучший вариант – теплица из поликарбоната, она хорошо держит тепло, долговечна, удобна.

Преимущества поликарбонатной теплицы

Все больше дачников отдают предпочтение конструкциям из поликарбоната. Этот материал дорогой, но он прослужит дольше, чем пленка или стекло. Если провести туда отопление, в этих помещениях можно выращивать овощи даже зимой. При строительстве предусмотрите двойные двери, иначе резкий перепад температур от холодного уличного воздуха погубит посадки.

Неплохой заменой искусственному отоплению станут теплые грядки. Их основание делается из навоза, который, перепревая, выделяет тепло. Сверху насыпается слой грунта, и корни растений не мерзнут от остывшей за зиму почвы.

Возможно использование и других органических материалов:

• измельченной древесины;
• бумаги;
• древесной коры.

Овощи выращивают под крышей не только для получения раннего урожая. Экологическая обстановка многих регионов губительна для капризных культур. Кислотные дожди и вредные выбросы промышленных предприятий, сильное ультрафиолетовое излучение не дают вырастить достойный урожай под открытым небом. Поликарбонат нейтрализует вредные факторы, и растения чувствуют себя комфортно.

Верхний слой поликарбоната можно поцарапать даже губкой для посуды. Мойте теплицу только мягкими тряпками и слабым мыльным раствором, не используйте химические моющие препараты..

Как получить хороший урожай в теплице

Чтобы теплица принесла вам максимальную пользу, нужно правильно расположить ее на участке. Культурам важно получать хорошее освещение утром и вечером, поэтому правильным вариантом будет ориентировать грядки с севера на юг. Если послушать советы опытных огородников, таким способом они рекомендуют выращивать невысокие растения: зелень, редиску. Для высоких культур лучше отвести ряды, направленные с запада на восток.

Если вы установите теплицу между высокими деревьями или рядом со строениями, тень от них будет препятствовать солнечным лучам. Беспроигрышный вариант – построить ее на открытом месте, чтобы с востока и запада ничего не загораживало свет. Ограждение из поликарбоната выдерживает напор сильного ветра, но лучше выбрать для постройки участок, защищенный от воздушных потоков.

Ширину грядок делайте 45-60 см, тогда вы сможете подобраться к любому кусту и обеспечить ему правильный уход. Высота грядок зависит от возможностей правильного увлажнения почвы. Если у вас есть водопровод, система капельного или автоматического полива, можно сделать высокие теплые грядки. Когда такой возможности нет и на даче вы появляетесь только по выходным, придерживайтесь стандартной высоты – 20 см.

При покупке семян обратите внимание, годится ли это сорт для выращивания в теплице. Если растение должно опыляться насекомыми, вам придется кисточкой переносить пыльцу с цветка на цветок.

Если у вас теплица из поликарбоната, небольшие весенние заморозки растениям не страшны. В холодных регионах в пленочных сооружениях небольшой мороз может погубить всю рассаду. В этом случае лучше не торопиться, помидоры высаживать только в конце мая, а огурцы – в июне. Весной перед посадкой полейте все грядки теплой водой. Она не только согреет землю, но и пробудит от зимней спячки червей и микроорганизмы, которые подготовят почву к приему семян.

Совместные посадки

Не все дачники могут построить для каждой культуры отдельное помещение. Даже если вы разделите теплицу на отсеки, влажность воздуха будет везде одинакова.

Для начала рассмотрим самые популярные культуры для закрытого грунта – помидоры. Им требуется:

• не слишком высокая температура воздуха;
• небольшая влажность;
• хорошее проветривание;
• обильные подкормки фосфором и калием;
• невысокое содержание азота в почве.

Рядом с томатами можно посадить редиску, лук или салат. Неплохими соседями будут баклажаны, только воды для полива они требуют значительно больше, чем помидоры. Если культуры не любят высокой влажности воздуха, замульчируйте всю поверхность грядок толстым слоем соломы, она задержит испарение воды из почвы.

Если планируете посадить огурцы, им требуются другие условия выращивания. Рядом с томатами они будут чувствовать себя некомфортно.

Для устройства огуречных грядок нужно:

• очень редкое проветривание;
• температура воздуха около 22⁰С;
• мало удобрений;
• вода для полива должна быть теплой и отстоявшейся.

Хорошими соседями будут перец, зелень. Только учтите, что сладкие и горькие сорта перца в одной теплице могут переопыляться, и плоды потеряют вкусовые качества. Правильно распределите место для культур разной высоты. У стенок сажайте низкие растения раннего созревания, в дальнем ряду – высокие кусты. При таком расположении всем хватит солнечного света. Если в первом ряду посадить салат, во втором – перцы, а огурцы расположить вертикально на шпалерах, с небольшой площади можно собрать неплохой урожай.

Если никогда не занимались совместными посадками, не старайтесь выращивать в одной теплице большой ассортимент овощей, вводите новых «соседей» постепенно. Некоторые огородники могут выращивать на соседних грядках совершенно несовместимые растения, но такое умение приходит только с опытом. Перед посадкой основной культуры можно вырастить скороспелые растения: редиску, зелень, салаты. Сажайте в таком количестве, чтобы к моменту посадки огурцов или помидоров все было убрано.

Когда и что сажать

Если уж вы построили хорошую теплицу из поликарбоната, не давайте ей простаивать. На зимнее выращивание решится не каждый огородник, а ранней весной, особенно если устроить теплые грядки, овощной конвейер должен начать работу. Посадите ранние овощи, которые не боятся холодов: редис, зелень, лук на перо. В это время можно посеять семена культур, которые вы собираетесь выращивать в открытом грунте. К наступлению теплых дней рассада будет уже большой, и вы отведаете свежих овощей намного раньше, чем при посеве сразу на грядку. Таким способом можно выращивать:

• капусту;
• свеклу;
• кабачки;
• тыкву;
• некоторые виды цветов.

Когда место освободится, высадите в теплице принесенную из дома рассаду теплолюбивых культур: томатов, баклажанов, перцев. Не забывайте, что предыдущая партия растений могла забрать из грунта часть питательных веществ, тогда перед посадкой надо удобрить почву. Есть культуры, которые не истощают, а обогащают грунт. Если весной в теплице росли ранние бобовые культуры, они внесли в землю азот. Чтобы было больше фосфора и калия, посадите белую горчицу.

Некоторые культуры заканчивают плодоносить в июне, и в теплице освобождается место. Не давайте земле простаивать, на одном участке можно снимать 2 и даже 3 урожая за сезон. Посадите выращенную дома рассаду теплолюбивых бахчевых культур – арбузов, дынь – и к концу лета они дадут вам сочные плоды. Осенью, когда помидоры и огурцы уже убраны, посейте зелень и пряные травы, и через месяц на вашем столе будет и нежная молодая петрушка, и свежий укроп.

Пришла зима, а бросать теплицу не хочется? Оборудуйте ее отоплением и хорошим освещением – и занимайтесь огородничеством круглый год. На форумах опытные дачники дают советы выращивать зелень, овощи или клубнику зимой на продажу. Если освоить это дело, и семья будет с витаминами в любой сезон, и ваш бюджет существенно пополнится.

Завершаем летний сезон

Теплица все лето работала, выращивала для вас свежие овощи, и за это время она вся пропиталась спорами грибков, возбудителями различных инфекций. Если не провести обработку, в следующем сезоне растения начнут болеть, их поразят вредители, личинки которых перезимовали в укромных щелях. Начните с почвы. Перекопайте ее и пролейте раствором бордосской жидкости или медного купороса.

Все конструкции, инвентарь и инструменты нужно тщательно вымыть с мылом или дезинфицирующими препаратами. Чтобы уничтожить инфекцию даже в самых труднодоступных местах, окурите помещение при помощи серной шашки или распылите дезинфицирующий препарат для теплиц. При работе будьте осторожны, строго соблюдайте советы производителя. Можно обработать все конструкции хлорной известью, но ее эффективность невысока.

Вывод

В теплицах можно выращивать любые овощи. Ранней весной вы получите первую зелень и редиску, а когда этот урожай будет убран, наступит очередь рассады томатов, перца, баклажанов, огурцов. Вы можете получать урожай даже зимой в теплице из поликарбоната, оборудованной системой отопления.

При посадке нужно учитывать совместимость растений. Огурцам и томатам нужен разный микроклимат, желательно не сажать их в одном помещении. Пока рассада маленькая, кусты не занимают большой площади, между ними можно посадить уплотняющие культуры быстрого созревания: лук на перо, зелень, редис. Уход за посадками в укрытии требуется такой же, как на улице: полив, прополка, подкормки, борьба с вредителями и болезнями. Постройте на участке теплицу из поликарбоната, и богатый урожай будет обеспечен при любой погоде.

Особенности выращивания овощей в открытом грунте и в теплицах

В нашем рационе овощи занимают большое значение, и это справедливо. Писать о пользе этих продуктов можно бесконечно. Поэтому многие овощеводы стремятся обеспечить себе правильное питание с самой ранней весны и до глубокой осени.

Чтобы овощеводство было по-настоящему удачным и высокоурожайным, необходимо правильно подготовить семена, грунт и правильно рассчитать время высадки. В зависимости от характеристик растения, его выращивают в открытом грунте семенами или рассадой в теплице.

Выбор овощей

В закрытом грунте можно выращивать любые овощные культуры. Предпочтение отдаётся ранним овощам с коротким вегетативным периодом. Высаживание таких сортов даёт возможность получить максимально ранний урожай. В круглогодичных теплицах с подогревом можно выращивать и позднеспелые сорта, отличающиеся интересным вкусом и хорошей лёжкостью.

Среди самых популярных тепличных культур:

• Томаты. Существует множество сортов специально для закрытого грунта. Любят питательную лёгкую почву, умеренный полив и постоянный приток свежего воздуха без лишней влажности. Повысить урожайность помогут фосфорные и калийные удобрения.
• Огурцы. Очень теплолюбивая культура, не любящая резких температурных перепадов. Овощи нуждаются в обильном поливе, яркой подсветке и повышенной влажности воздуха. Требуют обильных органических подкормок.
• Сладкий и острый перец. Перцы любят питательную, легкую и рыхлую почву, не переносят застоя воды. Предпочитают чередование минеральных и органических подкормок.
• Кабачки, цукини, патиссоны. Очень нетребовательные культуры. Для закрытого грунта нужны сорта, не образующие длинных плетей. Любят легкую нейтральную или слабощелочную почву, умеренную влажность и не слишком высокую температуру.
• Баклажаны. Предпочитают умеренно сухой воздух и влажную питательную почву. Отлично реагируют на азотосодержащие удобрения и золу.
• Листовой и кочанный салат. Отличается быстрым ростом, прекрасно соседствует с любыми овощными культурами. Любит яркий свет, рыхлую питательную почву и обильный полив.
• Редис. Быстро созревающая культура, требующая высокой влажности и питательной легкой почвы.
• Ранняя белокочанная капуста, брокколи. Нетребовательны к составу почвы, спокойно переносят небольшое понижение температур. Требуется яркое освещение и обильный полив, а также постоянные проветривания теплицы.
• Цветная капуста. Очень требовательна к условиям содержания. Предпочитает высокую влажность и умеренную температуру. Требуется рыхлая почва и обильные подкормки с чередованием минеральных и органических удобрений.
• Зелень и пряные травы. Любят рыхлую питательную почву и обильный полив.

Гораздо реже в теплицах выращивают корнеплоды: свеклу, морковь, репу, брюкву. Эти культуры не нуждаются в укрытиях, отличного урожая можно добиться и в открытом грунте.

Особенности выращивания в открытом грунте

Обустройство собственных грядок – самый популярный способ получения огородных культур на приусадебных участках. В открытом грунте можно выращивать множество овощей: картошку, капусту, корнеплоды, кабачки, огурцы, помидоры, зелень и многое другое. Но для получения богатого урожая нужно не только правильно ухаживать за растениями, но и тщательно подбирать участок и подготавливать его.

Выбирать грядку для посева определенного овоща следует с учетом плодородности, освещения, уровня влажности и других параметров, необходимых для каждого вида культур. К примеру, огурцы боятся сквозняков, поэтому их размещают на участках, защищенных от ветров, но при этом достаточно влажных. Для капусты выбирают плодородные и влажные участки, хорошо освещенные и защищенные от ветра. Грядки для помидоров следует располагать в местах с достаточным освещением, но без избыточной влаги.

Обязательным условием выбора участка для овощей является соблюдение севооборота. Далеко не все культуры хорошо уживаются между собой. Например, капуста сильно обедняет землю, поэтому после неё лучше сажать овощи, нетребовательные к плодородности.

Уход за растениями в открытом грунте

Рыхление – с помощью этой процедуры разбивается верхняя корка, покрывающая землю после дождя или полива. Рыхление помогает улучшить проникновение воздуха и влаги в глубокие слои почвы, а также позволяет удалить корни и молодые сорняки.

Полив – большинству овощных культур и зелени требуется регулярный полив. Но количество и частота внесения воды отличается. К примеру, огурцам и кабачкам для обильного плодоношения требуется больше влаги, а чрезмерные полив помидоров может спровоцировать фитофтороз.

Подкормка – внесение органических и минеральных удобрений на разных этапах выращивания позволяет ускорить рост культур, сделать цветение более интенсивным или улучшить качество плодов.

Окучивание – в процессе окучивания кусты присыпаются сухой землей или торфом. Это помогает сохранить влагу и предотвращает рост сорняков.

Мульчирование – это покрытие пространства вокруг кустов слоем опилок, соломы или специальной пленки. Использование мульчи помогает удерживать влагу, замедлить рост сорняков и защитить молодые всходы от заморозков.

Теплица и уход за ней, выращивание разнообразных культур внутри подготовленной конструкции и на открытом грунте – это настоящая наука, которая изучается годами, часто даже путем проб и ошибок, ведь на каждой даче создаются индивидуальные условия. Поэтому требуется внимательный подход к агротехнике, расчеты. но, самое главное, стремление к положительному результату, благодаря чему все и получится!

Выращивание в теплице – полезные и важные советы эксперта

Что такое правильная теплица и ключевые аспекты выращивания культур в закрытом грунте

Эдуард Кошевец, овощевод и садовод из Владимирской области, рассказал читателям AGRO XXI о том, как собирать богатый урожай в теплицах на участке.

— Какие преимущества у теплицы по сравнению с открытым грунтом в Вашем регионе?

— Моим друзьям, которые приезжают в гости на мастер-классы, всегда повторяю: хотите начать огородничество с хорошего результата, ставьте теплицу. Это будет ваш помощник, ваша страховка от непогоды, ваш поставщик самой ранней зелени на стол. Ведь теплицы дают устойчивый результат в любом климате: я смотрел, как обустроены подсобные хозяйства во Вьетнаме, в Китае, Индии, в Италии, во Франции. Везде свои особенности, но теплицы стоят везде. А у нас, в нашем климате, теплица – необходимость. Сейчас еще половина сада покрыта снегом, а в неотапливаемой теплице уже растет зелень – кресс-салат, например. Через недельку пойдет редис. Мне теплица позволяет получать устойчивый результат по выращиванию индетерминантных сортов томатов, самых капризных сортов баклажанов, перцев. Конечно, в хороший год все эти овощи можно вырастить и в открытом грунте даже в нашем климате. Но лично для меня важен устойчивый результат, вкусовые качества овощей, возможность выращивать интересные и капризные сорта любимых овощей.

— Теплица – это дорогостоящая инвестиция? Есть ли способ сократить расходы?

— Теплица – это инвестиция. А размер инвестиции во многом зависит от выбранного вами подхода. Знаю примеры, когда мои знакомые поставили теплицы из старых оконных рам, некоторые сами варили каркасы, как, например, мой тесть, и затем стеклили теплицу. Я покупал готовые «полубочки» из поликарбоната. И в том, и в другом случае есть свои плюсы и свои минусы.

Самодельные каркасные теплицы мне кажутся наиболее надежными, сделанными под необходимый размер из более качественных материалов. Можно сэкономить деньги. Но для их изготовления требуется время. Скорее всего, вам придется потратиться несколько раз на доставку материалов и так далее.

Поэтому я выбрал другой путь – установил теплицы покупные. При расчете теплицы учитывайте не только стоимость самой теплицы и ее доставку, но и расходы на подготовительные работы для установки и монтажа. Учтите, что вероятнее всего, вам придется докупать крепеж, потому что в комплекте его явно недостаточно. Обратите внимание, что в базовой комплектации теплицы поликарбонат будет тонкий, поэтому лучше сразу доплатить за более прочный материал. Я, опираясь на опыт, еще и дополнительные дуги докупал – эти меры сэкономят ваши деньги во время снежной и сырой зимы. Мои теплицы прошли испытание на прочность. Обратите внимание на фундамент для теплицы. Очень важно, чтобы низ теплицы был качественно утеплен. Я сделал так: отлил цементные «чурки». Форму для чурок нарезал из канализационной трубы диаметром 110 мм, длина 300 мм. Количество «чурок» определяется количеством дуг. Вместе с комплектом теплицы вам дадут металлические крюки, на которые «насаживаются» дуги. Эти крюки я вставил в бетонные «чурки»: сбоку, а не посередине. Такое расположение крюков позволят вам при установке теплицы максимально плотно опустить поликарбонат к земле. Затем бетонные «чурки» я вкопал в землю и установил на них теплицу (вдел на металлические крюки дуги). Кстати, для этой манипуляции мне понадобился один помощник.

Своеобразный мини -свайный фундамент обшил доской снаружи по периметру. Растения не страдают от сквозняков ранней весной (а то и летом) и осенью. Стоимость теплиц в каждом регионе разная и зависит от размеров и выбранных материалов, но формула у вас получится такая: цена теплицы и ее доставки (или доставка и установка) + 25-30 процентов на «доработку напильником». Поверьте, зная особенности нашего климата, лучше сделать все работы по укреплению теплицы заранее, чем развлекаться по весне восстановлением каркаса, поликарбоната и так далее.

— Сколько у Вас на участке теплиц, какую площадь они занимают?

— Сейчас у меня на огородной части участка расположены 4 теплицы.

Две теплицы размером 3 метра на 8 метров по Митлайдеру. Одна теплица – 3 метра на 8 метров – обычная полубочка. И одна теплица-малышка 2,5Х4 метра для рассады. Такой набор теплиц не случаен.

Начну с теплицы-малышки. Она новичок на моем участке, я установил ее недавно: обилие рассады на окнах и в комнатах требует места и комфорта. Эта теплица ближе всех к дому, она оснащена лампами подогрева на случай сильных заморозков. Внизу установлены емкости с землей для ранней зелени и редиса. Над ними – стеллажи для ящиков с рассадой. А летом планирую эту теплицу использовать в качестве укрытия для кур-бройлеров. Поэтому заранее купил две дополнительные дуги, запасную дверь – сделаю выгул, накрытый металлической сеткой. Эту теплицу ставить на фундамент и утеплять я не стал. Она будет «кочевать» по моему участку, а куры помогут удобрить землю и очистить ее от муравьев и другой напасти.

Три другие теплицы – работяги и основные наши кормилицы. Все спрашивают: почему три? Объясняю: в школе на уроках истории изучали троеполие. Прогрессивную технологию, когда одно поле отдыхает. Набирается сил. Так и я делаю. Две теплицы всегда в работе, одна – «отдыхает». А набраться плодородия ей помогают все те же куры или индюки. Пока теплица отдыхает, в ней проживает птица.

— Вспомним советские теплицы – из чего их делали и были ли в этом плюсы?

— Я садовод-огородник так сказать «с нуля». С огородничеством в советское время знаком слабо, наверное, по фильмам только. Да и по возрасту был маловат, так что трудно судить. Могу лишь проанализировать те увиденные мною теплицы, оставшиеся с советских времен у бабушек-соседок. Теплицы из деревянных каркасов у многих уже сгнили и обрушились. А вот у кого теплицы сварные, металлические, да с остеклением – это шик! Видел даже у одного соседа теплицу – память об отце – с механизмом, открывающим «крышу» теплицы. Папа у него на процветающем тогда Тракторном заводе работал – «кулибин» местный. Но такая роскошь была доступна тому, кто имел доступ к «советским богатствам». Там и металл на века. И механизм. Но это настолько единичные случаи, что говорить об этом, как о системе невозможно.

— Какие теплицы самые урожайные?

— Основной результат мне дают теплицы по Митлайдеру. Из личного опыта могу сказать: урожайность в них выше, уход за растениями легче, да и самим растениям в них комфортнее. Теплицы эти выше, верхние форточки обеспечивают хороший приток воздуха, растения не варятся и не простужаются от «низовых» сквозняков. Вместе с тем конструкция таких теплиц – отличный «улавливатель» солнечных лучей. Из личного опыта скажу: совершенно не обязательно тратиться на механизмы авто закрывания и открывания. Дело в том, что ветер захлопывает форточки. Вы думаете, что растениям комфортно, а ветер в это время устроил вам в теплице нестерпимую жару и варит растения. Лучше механизмы отрегулировать пожестче, открывать и закрывать самим утром и вечером, чем нечаянно повредить урожаю.

Теплицы по Митлайдеру можно сделать сами, у меня же покупные. Дуги из профиля оцинкованного 20х40, поликарбонат 6 мм, без авто открывания и закрывания форточек (снял механизмы). А вот авто полив – вещь, на мой взгляд, обязательная!

— Нужно ли вспомогательное оборудование и какое?

— Есть в теплицах несколько «выручалочек». Теплицу изнутри оборудовал дополнительными металлическими продольными балками(профильная труба 15х15), на которые креплю бечевки для подвязывания растений. Это, на мой взгляд, намного удобнее, чем штыри и другие опоры. В теплицах установлен капельный полив: вот это необходимая вещь, которая экономит силы, время и драгоценную воду! А еще упрощает процесс прополки, ведь вода поступает строго под корень культурного растения. Капельный полив упрощает процесс удобрения: жидкость добавляю непосредственно в емкость для полива. Для теплицы также необходимы средства затенения. Я использую специализированную сеть.

— Что Вы выращиваете в своих теплицах?

— Основные тепличные растения у меня такие: ранней весной – зелень и редис. Рассада некоторых цветов. Их выращиваю в емкостях с заранее приготовленной по осени землей. Основные летние овощи: томат, перец, наш любимец – баклажан, арбуз, иногда огурцы, в этом году возьмусь за дыню.

— Надо ли оборудовать теплицу под каждую культуру?

— Каждая культура требует «любимого» соседа и своевременную ротацию. Рациональнее сразу рассчитывать их месторасположение, чем «подстраивать» теплицу. Но даже если у вас нет возможности учитывать все капризы растений, это не беда. Можно зонировать теплицу при помощи спандбонда или легкой ткани, повесив ее в виде шторы. Так я поначалу отделял друг от друга перец и томат. Важно в теплице уделять внимание состоянию почвы. Подсаживать растения, усиливающие друг друга. Например, вдоль томата – морковь. Около перца – свеклу. Заодно будете обладателем раннего урожая этих овощей. Теплица обеспечит!

— Насколько сложно ухаживать за теплицей в течение сезона?

— Теплица не требует слишком много хлопот, если вы все основательно сделали первоначально. Ежегодно осматривайте ее на предмет щелей, особенно внизу. Обрабатывайте теплицу по осени, после сбора урожая: при помощи обеззараживащих средств мойте стенки теплицы. Следите за обменом почвы. Многие по весне закидывают в теплицы снег. Я экономлю силы и время при помощи талой воды: она набегает в наливной пруд, из которого я насосом хорошо проливаю землю.

— Как подготовить теплицу сейчас, весной? Почва в теплице – что надо знать и применять.

— Если «гигиенические» процедуры – помывка стен – не сделаны по осени, то рекомендую сделать это до высадки растений весной. Также сейчас самое время заняться подготовкой почвы. Помните, что почву в теплице желательно обменивать раз 3-4 года! Это убережет культуры от болезней, повысит урожайность. Вокруг теплицы –вплотную — жена высаживает садовую пеларгонию или клубнику. Пеларгония защищает теплицу от кротов и медведок, клубника – естественный обеззараживатель почвы для томатов.

— Какие удобрения и средства защиты растений нужны (или не нужны) для выращивания в теплице.

— Я использую и удобрения, и средства защиты в теплице. Покупаю готовые удобрения, необходимые той или иной культуре. Конечно, использую птичий помет, июньскую зелень в качестве концентрата для полива. Обрабатываю не только растения от вредителей, но и стенки самой теплицы, обязательно пропитываю медным купоросом доски, которые закапываю внутри теплицы, которыми обшита теплица по периметру.

— Ваш тепличный урожай – сколько собираете, в течение какого времени длится сезон?

— Каждый год делаем с женой «ревизию» в погребе, анализируем, какие овощи, какие блюда для нас предпочтительны. Исходя из этого, планируем посадки растений в теплицах.

Наш безусловный фаворит — томаты разных сортов.

Их мы выращиваем около 200 килограммов. Свежие, в овощных рагу, в виде томатного сока, в виде томатного кетчупа и томатной пасты – все уходит за долгую зиму.

На втором месте – баклажаны. Любимые белые, с нежным грибным вкусом, зеленые, полосатые. Каждый сорт – для своего блюда. Много замораживаем овощей сразу в «наборах», например, «набор» для сотэ, набор для запекания в духовке. Такой подход значительно экономит время приготовления семейного ужина зимой.

Основной «тепличный» сезон мы пока открываем в начале апреля и завершаем в сентябре. Я стараюсь собрать урожай в теплицах до наступления холодных рос, дабы не плодить фитофтору и не рисковать урожаем.

— Как реализуете урожай.

— Урожай реализуем всей семьей – съедаем подчистую! Я придерживаюсь холодного расчета: выращиваю столько, сколько нашей семье надо овощей, зелени, ягод и так далее для полноценного и здорового питания. Готовим из них то, что любим. Каждая работа имеет цель. Моя цель – решение продовольственной программы моей семьи.

— Можно ли использовать теплицу круглогодично?

— Конечно, можно. Отапливаемая теплица – вполне возможный вариант. Только к этому вопросу надо подойти основательно. Тепло и свет – это, прежде всего, большие затраты. Я пока не делал для себя расчетов отапливаемой теплицы. Хотя мысли такие есть.

— Теплица будущего — происходит ли процесс оптимизации теплиц относительно простых владельцев участков?

— Честно говоря, когда смотрю на состояние теплиц своих соседей, то удивляюсь безалаберности. Не сделаны элементарные необходимые вещи: не закрыты швы, «сифонит» фундамент. Такие вещи, как капельный полив, спанбонд, сеть для затенения до сих пор диковинка. Это неправильно! Огород должен быть «умным», чтобы работать на нем меньше, а получать отдачу – больше. Зачем скакать с лейками, если можно этого не делать. Вместе с тем не выполняется такая необходимая манипуляция для теплицы, как обмен почвы. Вот и плодят себе в теплицах разной заразы, потом ведрами выбрасывают на помойку зараженную фитофторой помидору: артель «напрасный труд»! Несколько лет назад я гулял по Суздалю, остановился около одного из участков. На участке – теплица. И мужичок землю из нее методично снимает сантиметров на 30-40, в тачку грузит. Свежую землю из огорода в теплицу набрасывает. Я с ним разговорился. Оказалось, бывалый «суздальский огуречник». Он мне тогда сказал: «не будешь делать необходимого и достаточного, будешь как цирковая лошадь «круп в мыле, зато под аплодисменты».

Что посадить в теплице, а что на улице?

Сегодня практически у каждого опытного дачника на территории есть теплица, или же он будет строить ее в текущем, следующем сезоне. Столь рациональный подход может оправдать все капиталовложения, но только если правильно выбрать культуры для посадки внутри специальной конструкции, а также систематически ее использовать, сокращая периоды простоя.

1. Для чего дачники используют теплицу
2. Покупная или самодельная теплица?
3. Что выгодно выращивать в теплице
4. Что лучше выращивать на улице, а не в теплице?
5. Совместимость растений

Пустая теплица не приносит урожая, а соответственно, дохода или просто той продукции, которая могла бы идти в учет покрытия первоначальных расходов. В то же время, теплица понемногу приходит в непригодное для использования состояние – портится пленка, рассыхается деревянный или ржавеет стальной каркас. Поэтому парник и теплицу целесообразно использовать максимальное количество дней в году!

Для чего дачники используют теплицу

Есть несколько основных направлений использования теплицы:

• Строительство объекта для бизнеса;
• Сооружение теплицы для себя!

Первый способ требует немалых капиталовложений и правильного подхода к проектированию. Чаще строится зимняя, всесезонная теплица для круглогодичного выращивания в ней наиболее выгодных культур!

Второй, когда теплица используется для покрытия собственных нужд, не требует серьезной затратной части. Можно строить сезонный парник из пленки, окон, подручных материалов и средств, и выращивать огурцы, перец, томаты и зелень для собственного потребления, что уже значительно снизит расходы на их приобретение.

Также, стоит рассмотреть основные назначения теплиц:

• Выращивание рассады – подготовка молодых растений для массового их переноса в соответствующий период на открытый грунт. Для данной задачи подходит недорогой парник, который будет эксплуатироваться только в ранневесенний и весенний периоды;
• Постоянное выращивание овощей, грибов, ягод, цветов. Для реализации проектов по постоянному получению урожая, для себя или в промышленных масштабах для бизнеса, требует более серьезных решений и капиталовложений.

Предыдущая классификация говорит о необходимости изучения собственных требований и принятия строго рациональных решений по капиталовложениям в конструкцию. Следует определиться с тем, что будете выращивать, для чего, в каких масштабах, соответственно, какого размера требуется теплица, с какими техническими данными, дополнительным оборудованием. Вилка цен на строительство и оборудование может быть очень серьезной, ведь стандартный парник небольшого размера, в среднем, обходится в 1000-2000 рублей, а добротная всесезонная теплица может стоить 100, 200 и более тысяч рублей. Не стоит допускать ошибок, чтобы деньги не были потрачены зря!

Покупная или самодельная теплица?

Сами специалисты по производству теплиц не хотят говорить о качестве и надежности производимых ними конструкций, вдаваясь в подробности. Но опытный дачник запросто определит надежную теплицу, отбросив все некачественные варианты. Беда только в том, что не все дачники являются опытными, и потому часто в руки попадает комплект из строительного супермаркета или интернет-магазина, который не соответствует требованиям и возложенным надеждам. Большинство теплиц на рынке ненадежные, неустойчивые, недолговечные, и чтобы повысить их качество, следует доработать конструкцию, менять внутреннее оснащение.

С другой стороны, всегда можно принять более корректное решение, и построить теплицу своими руками с нуля, выполнив первичный проект, внеся в него правки, определив материал и технологию сборки, оборудование для теплицы, материалы ее покрытия, усиления каркаса и прочее!

Качественная всесезонная теплица даст возможность использования ее на протяжении нескольких десятилетий с периодическим профилактическим ремонтом, который будет стоить минимум финансовых средств и вашего времени – подкраска, герметизация швов, замена накрытия, обновление внутренних стеллажей.

Что выгодно выращивать в теплице

Вообще, можно разбить все растения на определенные группы, но не все из них пользуются спросом в различных регионах, и для этого есть много причин. Например, практически нет смысла в выращивании овощей или зелени, которые массово появляются на рынках и супермаркетах города в тот же момент, как они созревают в вашей теплице. Для бизнеса это плохо, ведь сбыт ограничивается малыми количествами, и прибыль сокращается. А если зелень или другие культуры выращиваются для себя, то какова рентабельность предприятия?

Все подобные моменты следует обязательно изучать, как и спрос на продукцию, дополнительные затраты!

Для выхода на выгодный уровень, расчет ведется не только по разнице расходов и валовой прибыли. Нужно учитывать все мелочи, о которых многие дачники, к сожалению, даже не думают при строительстве теплицы:

• Непосредственное сооружение теплицы – определенная сумма, которую нужно закладывать в стоимость продукции при определении выгоды ее производства, плюс ремонты сооружения на протяжении всего срока службы. Данный момент часто оспаривается скептиками, но беспочвенно, ведь можно привести обычный пример. Дачник приобретает теплицу из поликарбоната за 10 тысяч рублей, и использует ее всего 4-5 лет. После, теплица становится непригодной. А выращивает он за это время рассады, зелени и прочей продукции всего на 5-7 тысяч рублей, при этом вкладывая дополнительные средства. Выгодно ли это, подскажет элементарная математика. Но, с другой стороны, человек выращивает для своей семьи экологически чистые овощи. Это стоит многого, но если перевести в деньги, готовы ли вы платить в 2-3 раза дороже за огурцы и помидоры?
• Следующий обязательный момент, который также необходимо учитывать – внутреннее оснащение: ящики, стеллажи, лотки, грунт, пленки, мешки, стойки, шпалеры;
• Инвентарь для теплицы: лопаты, грабли, ножи и прочее;
• Оборудование для теплицы: осветительные приборы, система полива, оборудование для отопления и прочие обязательные системы обеспечения нужных условий выращивания культур;
• Оплата воды, электроэнергии, отопления;
• Расходы на биодобавки, удобрения, препараты для обработки растений и самой теплицы от вредителей, заболеваний;
• И еще много статей расходов, которые могут быть не столь явными, например, доставка продукции к месту хранения, организация самого места хранения, а еще и его строительство, оборудование, содержание!

Сказать по правде, правильный расчет нередко приводит к тому результату, что некоторые культуры вообще невыгодно выращивать на даче. Но лучше прийти к таким выводам заранее, чем после того, как средства были потрачены!

Что же выгодно выращивать в теплице?

• Во-первых, продукцию для последующей посадки на даче – рассаду и саженцы. Зимний и ранневесенний засев ящиков и лотков, перенос их в теплицу, правильный уход и соблюдение условий агротехники помогут вырастить несколько сотен или тысяч единиц рассады томатов, перца, баклажанов и даже огурца, прочих растений всего на нескольких квадратных метрах. Это реальная экономия, возможность поднять собственную рассаду для переноса ее в теплый период года на открытый грунт, снижение затрат на покупку посадочного материала!
• Во-вторых, продукция постоянного потребления вашей семьей! Это зелень: зеленый лук, петрушка, укроп, салат, пряные травы. Весной и летом зелень стоит копейки, но и растет в теплице очень быстро. Летом же, зелень начинает дорожать, так как проходит сезон, растения вянут, выгорают. Зато в теплице, при соблюдении нужной температуры, влажности и освещения, она продолжает свой рост. Осенью и зимой, зелень стоит в десятки раз дороже, чем в теплое время года. Поэтому, можно продолжать ее выращивание, но только при условии возможности наладить сбыт. Иначе, все выращенное количество будет некуда девать, а растить всего несколько пучков укропа и петрушки, обогревая и освещая дляэто десятки кубометров теплицы, нерентабельно!
• В-третьих, это цветы! Но данный вид деятельности обусловлен только возможностью ведения бизнеса по сбору букетов и их реализации, или поставкой в соответствующие торговые точки, агентства по оформлению праздников и прочие подобные, занимающиеся мероприятиями!
• Дополнительно: овощи, грибы и прочая продукция постоянного потребления. Сравнительно выгодно выращивать томаты, огурцы, перцы и прочие подобные культуры для собственных зимних заготовок, консервирования. Но для понимания рентабельности процесса, снова стоит просчитать все статьи расходов, обратить внимание на региональный климат, рынок и его насыщенность данными товарами. В умеренном климате, можно вернуться к посадке в теплицах рассады, посадочного материала, и далее переносить рассаду на открытые грядки, покрывая больше площади при минимальных первичных затратах, исключая строительство теплиц больших площадей, их оснащение и последующее обслуживание. В данном случае, на даче достаточно парника для производства рассады!

Что лучше выращивать на улице, а не в теплице?

Следуя выше сказанному, можно поставить акцент практически на всех культурах, если теплица не работает на серьезный и постоянный бизнес. Кроме того, нужно обратить внимание и на климат, и на площади посадки, и на необходимость получения большого урожая. А также на требования растений и возможность их посадки на открытых площадках.

• Так повелось, что в большинстве регионов баклажан растет хорошо. В сезон, его очень много и стоит он дешево. Вывод один – баклажан предназначен для открытых территорий;
• То же можно сказать насчет обыкновенного репчатого лука. Зеленый лук – теплица, репчатый лук на урожай – открытые грядки;
• Томаты и огурцы показывают увеличенные урожаи в парниках, порой, с коэффициентом 2-3, в некоторых случаях, 4 и даже 5. То есть, урожай возрастает в несколько раз. Но есть предварительная договоренность учитывать все расходы. Если чувствуется необходимость производства большого количества данных культур – теплица, если есть открытые грядки, рассаду данных растений выращиваем в теплице и переносим ее на открытый грунт. На территории парника оставляем только ранние сорта (касается практически всех видов тепличных растений на даче);
• Морковь, свекла, картофель, капуста и прочие подобные овощные культуры – только на улице;
• В этот же разряд входят кабачки и тыквенные, хотя в теплице они чувствуют себя очень неплохо;
• Кормовые растения для животных, а также сельскохозяйственные технические культуры массовым посевом – на открытом огороде;
• Клубника. Ранние и ремонтантные сорта, дающие урожай несколько раз в году – теплица, остальные ягодные, такие как смородина, крыжовник, малина – на отдельных открытых посадках в саду;
• В теплицах большой площади можно растить виноград, бахчевые, но кто не испытывает недостатка в земле под разработку, предпочитает занимать данными культурами сады и огороды!

Совместимость растений

Выбирая, что посадить в теплице, а что на улице, нужно разбираться в агротехнике растений и их совместимости. Это отдельная, и очень серьезная агрономическая тема с уклоном на селекцию, да и просто наработанный опыт дачников, ведущих собственное хозяйство с постоянным его расширением. Но даже начинающий дачник должен знать некоторые нюансы, чтобы не загубить свои первые посадки и не разочароваться в новом парнике!

• Посадка огурца совместима с выращивание в парнике или теплице перцев, баклажанов, редиса, укропа, бобовых, шпината;
• Томаты можно высаживать с бобовыми, редисом, чесноком, зеленью: базилик, сельдерей и петрушка!

• Вполне нормальный совместный рост показывают редис, томаты, лук, различные виды салатов;
• Перец и баклажаны!

Не рекомендуется объединять следующие посадки:

• Томаты и огурцы;
• Щавель, шпинат и капусту;
• Баклажаны и помидоры!

Теплица и уход за ней, выращивание разнообразных культур внутри подготовленной конструкции и на открытом грунте – это настоящая наука, которая изучается годами, часто даже путем проб и ошибок, ведь на каждой даче создаются индивидуальные условия. Поэтому требуется внимательный подход к агротехнике, расчеты. но, самое главное, стремление к положительному результату, благодаря чему все и получится!

Особенности выращивания овощей в теплице из поликарбоната

Когда подходит время для высадки растений на своем земельном участке, то возникает логический вопрос относительно того, какие овощи можно высаживать в теплицы и как этот сделать с максимальной выгодой.

Если у вас имеется просторная и хорошо оборудованная теплица, то можно выращивать не одну определенную культуру, а сразу несколько. Причем если знать схему расположения овощных растений, то никаких проблем в плане ухода и посадки возникнуть не должно.

Что можно выращивать

Если овощи будут произрастать в теплице из поликарбоната, то процессе их высадки имеет некоторые нюансы. Практически каждый вид овощной культуры или зелени позволяет получить отличный урожай и обладают непревзойденными вкусовыми качествами.

Если же огородник еще не обладает определенным опытом и для него это первая посадка, то вначале стоит поэкспериментировать с одним каким-нибудь растением. После того, как он наберется опыта, то можно будет расширить свои возможности и выращивать другие овощи, даже те, которые очень прихотливые и капризные.

Как происходит выращивание рассады томатов в парнике, можно узнать из статьи.

Чаще всего в теплице из поликарбоната выращивают огурцы, перец и помидоры:

1. Томаты. Эта культура дает отличный результат в плане урожая при условии, что высадка ее была произведена в грунт, насыщенный кальцием. Во время выращивания необходимо выполнять регулярную подкормку, используя калиевую селитру. При этом стоит принимать во внимание тот факт, что тепличная земля уже содержит в себе необходимое количество органических удобрений. Поэтому перебарщивать с селитрой не стоит. В противном случае вы получите зеленый пышный куст, на котором томаты будут присутствовать в малом количестве. Для высокого плодоношения и ускоренного созревания необходимо извлекать новые побеги из листовых пазух. При соблюдении всех правил высадка томатов в поликарбонатной теплице может быть произведена совместно с огурцами.
2. Огурцы. Эта овощная культура позволяет получить отличный урожай при ее выращивании на шпалере. Это условие крайне необходимо, ведь куст огурцов достигают большой высоты. Чтобы соорудить шпалеру, необходимо протянуть проволоку над каждым рядом огурцов на высоту 2 м. К ней прикрепить шпагат. Удобрять огурцы минеральными и органическими удобрения не всегда разумно. Получить высокую урожайность можно при условии, что подкормки птичьим пометом или суперфосфатом.
3. Перец. При высадке этого растения в теплице из поликарбоната можно добиться компактного расположения. При плотной высадке культуры удается на 1 м2 расположить до 7 кустов. Перец может отлично плодоносить даже в затененном месте.

Какие томаты для Сибири для открытого грунта низкорослые чаще всего используются, указано в статье.

На видео – выращивание овощей в теплице из поликарбоната:

Во время высадки в поликарбонатной теплице определенных видов овощных культур необходимо принимать во внимание, что существует ряд растений, которые не способны уживаться в одном помещении. Например, при посадке томатов около огурцов, необходимо понимать, что влажность, необходимая последним, может нанести вред помидорам, для которых важно частое проветривание. В данном случае очень важно обеспечить верный баланс. Для экономии времени можно установить автомат проветривания для теплиц.

Не рекомендуется высаживать вместе такие растения:

• фенхель и горох с пасленовыми культурами;
• огурцы и шалфей;
• перец сладкого и горького сортов, иначе при переопылении сладкий сорт станет горьким.

Это далеко не все запреты на соседство. Имеется еще ряд несовместимых культуры. По этой причине во время того, как вы будут принимать решение относительно рассаживания выбранных культур, необходимо вначале удостовериться, что их совместное проживание возможно.

Особенности роста огурцов

Огурцы – это овощная культура, которая крайне требовательна к уходу. При правильном распределении нагрузки получить высокий урожай от этого растения не составит труда. Важным критерием выращивания огурцов в теплице является поддержание требуемого температурного режима. В поликарбонатной телице он должен составлять 22 градуса.

Если в помещении будет присутствовать сухой воздух, то это отрицательно скажется на состоянии овоща, в результате чего плоды начнут морщиться и скукоживаться. Так как огурцы – это самый водянистый тип овощных культур, которые прекрасно утоляют жажду, то их выращивание невозможно без постоянного интенсивного полива. Выполнять его можно при помощи автоматических разбрызгивателей или ручной поливалки. Струя жидкости обязана равномерно распределять поступавшую воду.

Какие самые лучшие сорта томатов для открытого грунта могут быть, указано в статье.

Особенности роста томатов

Следующий, не менее популярный овощ – это помидор. Не каждому огороднику удается полностью освоить технологию выращивания томатов. Для успешного произрастания данной культуры в теплице, необходимо правильно подготовить и удобрить грунт.

О готовности земли к высадке указывает рыхлость, большое количество кислорода, необходимого для дыхания растений. Уровень влажности также стоит поддерживать на должном уровне, но при этом полив должен носить умеренный характер.

Если очень обильно заливать томаты, то они становятся непригодными для дальнейшего роста. Высаживать рассаду необходимо шестидесятидневную. Расстояние между саженцами должно быть 1,5 с. После этого помидоры придется повязывать, чтобы направить их рост в нужном направлении.

Особенности роста перца

Для огурцов, выращиваемых в теплице из поликарбоната, отличным соседом станет перец. Представленная культура считается теплолюбивой и требует таких же условий по выращиванию, что и огурцы. Перед непосредственной высадкой семян их стоит подержать несколько минут в растворе марганцовки.

Поле высадить в отдельные емкости и ждать, пока не образуются первые ростки. Высадка в теплицу происходит тогда, когда завяжутся ростки, скрепленные на кончиках листьев оболочкой семени. Пересадка рассады в грунт должно происходить при условии обеспечения обильного полива. Только при условии высокой влажности можно получить сочный и богатый вкус урожая.

Какие крупные мясистые сорта томатов лучше всего садить у себя на огороде, можно узнать из статьи.

Особенности роста баклажан

Баклажаны – это овощ, который был завезен из других регионов. По этой причин процесс его выращивания – дело непростое. Чтобы получить высокую урожайность с этой культуры, необходимо обильно выполнять полив и проветривание теплицы.

Так как эта влаголюбивая культура не способна самостоятельно получать требуемое для полноценного развития питание, следовательно, внесение удобрений и орошение – это важных момента при его выращивании.

Выдержать такие условия могут далеко не все овощные культуры, поэтому высаживать баклажаны можно только по соседству с помидорами. Но для этого стоит знать, как сделать грядки в теплице и верно расположить грядки, чтобы баклажаны смогли получить необходимую дозу солнечных лучей.

Особенности роста зелени и лука

Поликарбонатная теплица – это отличное место для выращивания зелени. Такая культура абсолютно неприхотлива в плане ухода и не требует дополнительных денежных вложений. Если выращивать лук, то это минимум усилий и максимальную урожайность. Такое растение морозостойкое, а при благоприятных условиях позволяет получить отличные всходы.

Для выращивания зелени необходимо обеспечить отличное прогревание и постоянную освещаемость. Эти условия считаются обязательными для выращивания растений в зимнее время. При регулярном поливе и подкормке удается получить урожай, если с момента высадки прошло только 30 дней.

Какова технология выращивания томатов Спрут f1 указано в статье.

Выращивать все описанные овощи в теплице из поликарбоната очень удобно и выгодно. Таким образом, удается получить высокий урожай при незначительном прикладывании усилий. При поддерживании необходимого микроклимата растения смогут привыкнуть к условиям, что в значительной степени снимает ответственность за постоянный контроль с огородника.

На видео – овощи в теплице из поликарбоната:

Как расположить овощи

На первый взгляд может показаться, что ничего сложного в плане высадки овощей в теплице нет. Но это не всегда так, ведь в этом деле также имеются свои тонкости. Порой рассады может перерасти и вытянуться. Большинство огородников укладывают ее в лунки и заглубляют. Но принимать такие мероприятия не стоит. Если стебель будет засыпан землей, то возникнут вспомогательные ростки. В результате этого начинают отпадать цветки и сама культура больше не растет.

При высадке переросших овощей в поликарбонатной теплице необходимо вырыть две лунки. В одну поместить корневую систему растения, в другую уложить стебель. По прошествии нескольких дней рассада отлично приживется. Процесс высадки обычной рассады производиться по обычной схеме: в подготовленную лунку усадить саженец и притрусить землей.

Надо ли замачивать семена помидор перед посадкой, можно узнать из данной статьи.

Если растения высокорослые, то их стоит расположить в один ряд посередине грудки. Имеется также альтернативный способ – расположение растений в шахматном порядке на расстоянии 55-65 см.

Выращивать овощи в теплице из поликарбоната – это кропотливый труд, который требует определенной сноровки и опыта. Поэтому начинающему садоводу первое время будет очень сложно совместить несколько сортов в теплице и получить высокую урожайность. Вначале он должен остановиться на каком-нибудь одном растении, чтобы удостовериться в своих возможностях.

Преимущества и недостатки выращивания овощей в открытом грунте и в теплицах.

На развитие растений в открытом грунте влияет множество факторов и не все они благоприятно сказываются на их развитие.

Овощеводство в средней полосе России затрудняется тем, что большинство овощей так, или иначе происходят из тёплых краёв.

Без особых затруднений в нашем климате можно выращивать морозостойкие культуры, такие как: : хрен, щавель, ревень, мята, эстрагон, иссоп, чабер, луки (репчатый, чеснок, шнитт, слизун, батун, многоярусный, шалот). Эти культуры даже не любят температуру выше 20 градусов, при которой их развитие замедляется.

Некоторые группы овощей относятся к холодостойким, которые свободно выдерживают температуру до — 2-4 градуса по Цельсию. Все капусты, корнеплоды, горох, бобы, салат, шпинат, укроп, кресс-салат, листовая горчица не боятся таких заморозков. Их семена стоит высаживать в самые ранние сроки (при наружной температуре от +3-4 градусов), чтобы побыстрее получить новый урожай.

Из теплолюбивых сортов, томаты, при правильном закаливании выдерживают краткосрочные заморозки до -2, 3 градусов, а перцы, баклажаны, огурцы гибнут уже при таких заморозках. Следовательно, в средней полосе для них надо устанавливать теплицы и парники.

Закалённые томаты можно даже высаживать несколько ранее рекомендованных сроков и получать ранний урожай.

В полном развитии отлично себя чувствуют при температуре до 40 градусов фасоль, арбузы, тыквы, кукуруза, но проращивать их всё же надо при температурах умеренных.

Для теплолюбивых и жаростойких овощей надо выбирать наиболее тёплые, защищённые от ветра участки, согревать почву путём устройства «тёплых» почв, с применением органических остатков, или прикрывать от неблагоприятных условий плёнкой, или временными укрытиями.

Кресс-салат, листовая горчица, редис, салат, шпинат, укроп созревают за месяц от посева, до уборки, другие холодостойкие культуры, у которых почки и корни зимуют в почве, трогаются в рост при низких, но положительных температурах. Это касается таких культур, как щавель, ревень, эстрагон, хрен, мяты и др.

Морковь, укроп, петрушка, огуречная трава размножаться могут самосевом, их семена спокойно зимуют и прорастают рано.

Этим культурам теплицы и парники не требуют.

При правильном подборе сортов даже огурцы, помидоры, кабачки, патиссоны, овощной горох, фасоль можно выращивать с целью получения раннего урожая.

Теплолюбивые сорта овощных культур в условиях средней полосы лучше всего выращивать в парниках и теплицах.

Теплицы — это капитальные сооружения, часто с подводкой электроэнергии, вентиляцией и отоплением. Такие теплицы чаще всего предназначены для почти промышленного и промышленного выращивания овощей на продажу.

Сейчас продаются теплицы, кстати их можно построить и самому из остекления современным материалом — поликарбонатом. Ранее, если применять оконное стекло, толщиной около шести миллиметров толщины, теплица получается тяжёлой, она требует стальных конструкций и бетонного фундамента. Такие теплицы уязвимы перед крупным градом, на зиму их надо разбирать, так как они не держат снеговую нагрузку. Поликарбонатные теплицы не имеют этих недостатков, они более прочны, каркас можно делать из алюминиевого проката, пропускают большую часть солнечного спектра, они прочны и служат около 10 лет.

К их недостаткам следует отнести необходимость герметизации внутренних каналов поликарбоната от контакта с землёю, что легко достигается применением специальной плёнки, или специальных профилей.

Промышленность выпускает множество различных видов теплиц, которые различаются формой, размерами, способностью выдержать снеговые и ветровые нагрузки.

Если нет желания устанавливать капитальную теплицу, то можно устроить небольшой парник, из каркаса с полиэтиленовой плёнкой. Плёнку лучше применять специальную, с защитой от ультрафиолетового излучения, тогда её срок службы продлится до семи лет.

Теплолюбивые сорта выращиваются в теплицах, но соблюдать агротехнические рекомендации необходимо.

В открытом грунте овощные культуры можно легко высаживать, в соответствии с рекомендациями по чередованию культур, например нельзя сажать картофель после томатов.

В теплице такой севооборот устроить труднее, к4роме того, в почве накаливаются споры болезней и вредители, остатки удобрений и землю в теплицах необходимо регулярно (примерно раз в пять лет) полностью менять.

Кроме того, в одной теплице трудно создать условия для овощей с различными агротехническими требованиями, например огурцы требуют высокой влажности, которая для томатов вредна.

Небольшие теплички из плёнки позволяют решить эту проблему.

В общем каждый огородник вопрос о применения парников, теплиц или просто открытого грунта решается самостоятельно.