Volkhp.ru

Аграрный журнал
16 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Где выращивают картофель в ленинградской области

Правильная посадка картофеля в Ленинградской области

Погода в Ленинградской области за сутки может измениться очень сильно, происходят резкие колебания температуры воздуха. Снег тает с середины апреля. Средняя температура в июле +16—18 градусов. Помимо этого, в Ленинградской области очень бедные почвы, подзолистые и торфоболотные, поэтому при перекопке следует внести большое количество удобрений. В этом обзоре мы поговорим об особенностях посадки картофеля в данном регионе.

Сроки посадки

Сажают картофель в начале мая, в это время на березах лопаются почки и из них появляются листья. Требуется, чтобы земля на глубине 10 см имела температуру не меньше +8—12 градусов.

Расстояние для посадки

Расстояние между кустами зависит от сорта. Для более ранних сортов копают лунки с отступом друг от друга в 25 см, для более поздних — 30—35 см.

Особенности выращивания картофеля в Ленинградской области

Выбор места для посадки

Место требуется подобрать солнечное, но защищенное от северных ветров. Нужно соблюдать севооборот. Картофель сажают на то место, где в прошлом году росли фасоль, бобы, горох, капуста, огурцы. Еще лучше, если на участке до этого росли рожь или горчица. Рожь делает грунт рыхлым и воздухопроницаемым. Она обогатит землю азотом и калием. Не советуют высаживать картофель на том месте, где до этого росли томаты, перец, баклажаны, то есть пасленовые и земляника. Наилучшая кислотность почвы ph=5-5,5.

Перекопка почвы

Затем перекопайте грунт и сделайте высокие гряды, тогда весной земля быстрее прогреется. Помимо этого, весной после таяния снега и до посадки можете прикрыть землю пленкой.

Правила посадки в Ленинградской области

За месяц до посадки подберите наиболее здоровые клубни весом 60—80 г, разложите их на плоской поверхности в теплом месте, освещенном лучами солнца, иногда клубнеплоды переворачивайте. Можете положить клубнеплоды в ящики, наполненные влажным торфом либо опилками, присыпав их, иногда опрыскивайте их теплой водой. Нельзя, чтобы ростки сломались, иначе картофель не взойдет.

Ряды выкапывают так, чтобы они располагались с севера на юг.

Сажают картофель 3 способами:

  • На участке выкапывают лунки глубиной 8—9 см.
  • Формируют высокие гребни и помещают в них картофель на глубину 10—12 см.
  • Сажают клубни в траншеи.

Лето в области быстро заканчивается, из-за этого на участок высаживают ранние и среднеспелые сорта. А картофель поздних сортов сажают в парники и теплицы.

В зависимости от состава земли копают лунки, на более плотном и тяжелом грунте выкапывают менее заглубленные лунки. Так, в глинистой земле делают глубину лунки 4-5 см, а в супесчанике и песчаном грунте — 10-12 см.

Также, если земля легкая, то делают лунки либо борозды. В каждую лунку всыпают горсть золы, помещают клубень, закапывают. Лунки роют, делая отступ между ними в 35 см, а между рядами — 70 см.

А если земля тяжелая, то сажают картофель в гребни высотой примерно 12 см и шириной около 0,65 м. Клубнеплоды на супесчаных почвах высаживают на глубину 8—10 см, а на суглинистых — на 6—8 см от вершины гребня. Перед посадкой землю поливают.

Уход на участке

Полив

До появления бутонов грунт не поливают, но когда образуются бутоны и начинают цвести, то почву требуется постоянно увлажнять. Перед поливом убедитесь, что земля просохла на глубину 6-8 см. Поливайте вечером, выливая под один кустик 2—3 л воды. При засухе картофель поливайте 3—5 раз за сезон. Обязательно после полива рыхлите землю.

Окучивание

Сначала окучьте кусты, которые имеют высоту 14-16 см, затем окучьте их через 2-3 недели, когда начнут образовываться бутоны. Окучивайте после дождя либо полива.

Выращивание в теплице

В теплице можно держать идеальную температуру и влажность для картофеля, он созревает несколько раньше, чем на участке, а заболеваний и вредных насекомых нет.

Цветение картофеля в теплице

В теплицу можно сажать картофель уже в апреле. Посадка и уход такие же, как и на обычном участке. На землю рассыпают удобрения, перекапывают, роют лунки, в каждую кладут проросший клубнеплод, засыпают грунтом. Культуру рыхлят после поливов, вырывают сорняки, окучивают и поливают.

Посадка в парники

На грядку ставят дуги и обтягивают их пленкой, закрепляя края. Это убережет культуру от возвратных заморозков и резких колебаний температуры. Иногда при теплой погоде, когда светит солнышко, убирайте пленку, чтобы влага испарялась, поливайте культуру, удобряйте ее, рыхлите грунт и опять закрывайте парник. В парниках клубнеплоды можно собирать раньше на 14 дней, чем на участке.

Сорта картофеля для выращивания в Ленинградской области

Лучше всего сажать элитные сорта. Они почти не болеют, их не повреждают насекомые, помимо этого их вкус лучше, чем у других сортов.

Адретта

Сорт засухоустойчив. Имеет высокую урожайность — 45 т/га. Кожура желтоватая, шероховатая. Картофель Адретта неприхотлив к составу земли, что очень актуально для бедных почв Ленинградской области. Ему присвоена дегустационная оценка вкуса – 5 баллов. Вес клубнеплода — 140 г.

Весна белая

Вес клубнеплода 80-140 г. Сорт среднеустойчив к парше, альтернариозу и вирусам. Но не устойчив к фитофторозу.

Аврора

Урожайность — 250-300 ц/га. Вес клубнеплода сорта Аврора 90-150 г.

Наяда

Урожайность — 193-373 ц/га. Вес клубнеплода 72-126 г. Кожура у картофеля желтая, а мякоть белая. Устойчив к нематоде и имеет иммунитет к раку.

Пушкинец

Урожайность — 32 т/га. Вес клубнеплода — 103-106 г. Кожура бежеватая, белоснежная мякоть. Сорт имеет иммунитет к раку и устойчив к нематоде. Средневосприимчив к парше и фитофторозу. Дегустационная оценка вкуса — 4,0-4,7 балла.

Латона

Кожура желтая, мякоть желтоватая. Вес клубнеплода 90-140 г. Урожайность одна из наиболее высоких — 50 т/га. Сорт легко переносит как жару и сухую погоду, так и постоянные дожди. Оценка вкуса — 4,9-5 баллов. Имеет иммунитет к парше, кольцевой и сухой гнили клубней, вирусным инфекциям. Не восприимчив к нематоде. К сожалению, он восприимчив к фитофторозу листьев.

Импала

Вес клубнеплода — 88-150 г. Наиболее высокая урожайность — 367 ц/га. Кожура желтая, мякоть кремовая. Оценка вкуса — 4 балла. Сорт Импала Устойчив к нематоде и иммунен к раку, слабо восприимчив к парше обыкновенной и вирусам. Но восприимчив к ризоктониозу, парше порошистой и фитофторозу. Имеет высокую стрессоустойчивость. Устойчив к засушливому лету и механическим повреждениям.

Жуковский ранний

Сорт не восприимчив к раку, нематоде, альтернариозу, к черной парше. Засухоустойчив. Кожура розовая, а мякоть белая. Вес клубнеплода — 100-120 г. Урожайность — 400-450 ц/га. Дегустационная оценка вкуса — 5 баллов из 5 возможных.

Снегирь

Вес клубнеплода — 60-90 г. Средние урожаи 350-450 ц/га. Имеет иммунитет к раку, к парше и вирусам, к фитофторозу и макроспоре клубней. Но на него может напасть нематода.

Удача

Вес клубнеплода — 120 г. Урожайность 42 т/га. Сорт Удача устойчив к ризоктониозу, парше, раку, морщинистой мозаике, вирусным болезням. Сорт восприимчив к фитофторе.

Какие из них относятся к ранним сортам

К ранним сортам относят сорта Адретта, Жуковский ранний, Пушкинец, Латона, Импала.

Выращивая картофель в Ленинградской области, не забывайте, что почвы там обычно обедненные, поэтому подкладывайте удобрения при перекопке. Для выращивания поздних сортов картофеля используйте теплицы, парники, высаживайте рассаду.

Выращивание картофеля в Ленинградской области

Даже начинающий огородник может выращивать картофель в Ленинградской области. Для этого нужно правильно выбирать сорта и соблюдать технологию посадки. При должном уходе удастся получить большой урожай.

Выращивание картофеля в Ленинградской области

В Ленинградской области сложные климатические условия — это нужно учитывать при выборе конкретного сорта. Почвы бедные, преимущественно состоят из болотистых и подзолистых земель. В таких условиях сложно получить хороший урожай.

Зима начинается рано и в ноябре уже устанавливается холодная погода. Длится она до начала марта. Весной достаточно солнечная погода, но в апреле наблюдается высокая облачность.

В регионе лето короткое, а ясных безоблачных дней всего около 30. Часто идут дожди и наблюдается пасмурная погода.

Важно! Уже в середине августа в данном районе начинает холодать и наступает осень.

Именно поэтому выращивание картофеля в этой области сложное дело. Нужно учитывать особенности климата, состав почвы и правильно проводить посадку овощей.

Сорта картофеля для выращивания в Ленинградской области

Существует несколько сотен разновидностей картошки. Они отличаются не только цветом кожуры, но и другими характеристиками. Далеко не все они адаптированы для Ленинградской области. Поэтому нужно внимательно читать описание каждого сорта перед тем как сделать выбор.

Адретта

Выведен немецкими селекционерами, но при этом успешно адаптирован для российских условий. Его можно сажать как на небольших участках, так и на фермерских полях.

Сорт обладает хорошей урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к разным болезням. Относится к среднеспелым, созревание занимает около 2-3 месяцев.

К минусам сорта относят непереносимость засухи, короткий срок хранения, так как клубни быстро начинают прорастать. С одного куста можно получить примерно 2 кг клубней.

Весна белая

Был выведен в Северо-Западном регионе и поэтому картофель изначально отличался адаптацией к российским климатическим условиям. Относится к ранним сортам.

Клубни среднего размера, некоторые экземпляры могут достигать веса 180 г. Овальные, светлые, мякоть белая и она не темнеет при срезании. Содержание крахмала не превышает 15%, поэтому картошка годится для разных способов приготовления. С одной куста удается собрать около 2 кг клубней.

К минусам сорта можно отнести его требовательность к погодным условиям. Он чувствителен к перепадам температуры. Поэтому его можно сажать только при устойчивой плюсовой температуре.

Аврора

Не многие сорта картофеля подходят для Ленинградской области. Картофель Аврора отличается оптимальным сроком созревания — около 3 месяцев. С одного куста удастся собрать 1,5 кг клубней.

Кожура светлая, картофель округлой формы, глазки красноватые, мякоть белая. Преимущество сорта — он устойчивый ко многим болезням, но у него есть и недостатки — сложный уход. Кусты вырастают высокими и за ними нужно внимательно смотреть.

Еще один минус сорта — это его достаточно долгое созревание.

Важно! В Ленинградской области продолжительность лета короткая, иногда солнечных дней очень мало, и поэтому выращивать такой картофель бывает рискованно.

Наяда

Относится к среднеспелым, примерный срок созревания занимает почти 3 месяца. Подходит только для посадки на небольших участках. Клубни крупные желтые со светлой мякотью.

Важно! У сорта высокий процент лежкости — 93%, что позволяет спокойно его транспортировать.

Сорт не требует особого ухода, устойчив к засухе и перепадам температуры. К недостаткам Наяды можно отнести то, что она не подходит для больших полей. Только для дачных участков.

С одного куста можно получить до 2 кг картофеля. Собранный урожай хорошо хранится в погребе или специальных овощехранилищах, легко переносит транспортировку.

Пушкинец

Начинающий огородник может не знать, какой картофель лучше выбрать для выращивания в Ленинградской области. Необходимо внимательно изучать особенности каждого сорта. Пушкинец был выведен в Санкт-Петербурге, специально адаптирован для данного региона, относится к ранним.

С одного куста можно собрать 2 кг картошки. Высокое содержание крахмала позволяет использовать ее для приготовления ресторанных блюд. Сорт устойчив к фитофторе и нематоде. К недостаткам можно отнести чувствительность к условиям хранения.

Латона

Был выведен в Голландии и относится к ранним сортам. Может использоваться как для выращивания в открытом грунте, так и для теплиц. Клубни овальные, кожура желтая, мякоть светло-желтая. Картошка среднего размера, а вес одной штуки достигает 100 г.

С одного куста можно собрать 2,5 кг клубней. К недостаткам относят высокую восприимчивость к парше.

Важно! Урожай нужно быстро убирать, иначе кожура станет толстой и грубой.

Импала

Выведен в Голландии и отличается коротким сроком созревания. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после посадки. Подходит для всех регионов России.

Невысокое содержание крахмала, клубни крупные и достигают веса 130 г. Они светло-желтого цвета, шероховатые с глазками, мякоть белая.

Важно! Лучше не выкапывать клубни в период до 60 дней после посадки, иначе они будут водянистыми.

С одного куста собирают 1,5 кг клубней. К недостаткам сорта можно отнести восприимчивость к колорадскому жуку и высокую ботву.

Мало знать названия и особенности сортов. Нужно понимать, как их правильно выращивать. Для этого учитывают подготовку почвы, уход за ростками и сбор урожая.

Основная технология выращивания

Осенью землю перекапывают и удобряют навозом, весной перегноем, а перед самой посадкой добавляют разведенный птичий помет, древесную золу. Начинать посадку можно в середине мая, но только при условии хорошего прогревания почвы.

Можно использовать стандартную схему — между ямками выдерживают расстояние 30 см, глубина лунки около 9 см. Плотно сажать картошку не нужно, так как растения не будут правильно развиваться.

Перед посадкой за месяц клубни начинают проращивать. Для этого их слегка увлажняют водой и ставят в теплое место.

Важно! Правильное проращивание позволяет заметно сократить срок созревания картошки (до 2 недель), что крайне важно при выращивании в Ленинградской области.

После высадки в открытый грунт нужно прорыхлить почву. Через две недели делают окучивании и удаляют сорняки.

В условиях региона контролировать полив как правило не нужно, так как недостатка в осадках чаще всего не наблюдается. Тем не менее, если в течение пары недель стоит сухая погода, картофель лучше полить.

Для предотвращения фитофтороза обсыпают землю и стебли золой. Собирать картофель можно тогда, когда ботва будет сохнуть.

В Ленинградской области достаточно сложно выбрать день для сбора урожая. Но все-таки надо постараться организовать копку в сухую погоду.

После сбора клубни картофеля просушивают и далее отправляют на хранение в погреб или овощехранилище.

В Ленинградской области можно получать высокий урожай. Для этого нужно выбирать подходящие сорта растений и правильно за ними ухаживать. Из-за частых дождей посадки редко нуждаются в поливе и делать стоит это только при жаркой погоде. В остальном уход за картофелем стандартный. Важно следить за появлением вредителей и болезней. Для избавления от них применяют народные и химические методы.

Посадка картофеля в Ленинградской области: выбор сорта, сроки посадки, советы

Кажется, почти во всей России выращивают картофель. Хоть он и считается неприхотливым растением, но его урожайность зависит от погодных условий местности. В идеальных условиях можно собрать очень хороший урожай, а если лето выдалось холодное и дождливое, то без дополнительного ухода и специальных удобрений картофель вырастет мелким и редким.

К сожалению, в Ленинградской области теплая и малодождливая погода все лето — настоящая редкость. За один день погода может поменяться несколько раз от ливня до палящего солнца. Температура воздуха в середине лета держится на уровне +15 градусов. Земля в северной области России торфболотная, поэтому дачникам обязательно нужно удобрять собственные грядки.

Особенности посадки картофеля

Место для роста картошки всегда подбирается солнечное, закрытое со всех сторон кустами от суровых северных ветров. Для картофеля подходит почва, богато удобренная азотом и калием, поэтому лучше всего ее сажать на тот участок, где в прошлом году росли бобовые, капуста, рожь, горчица и огурцы, сделавшие почву рыхлой и воздухопроницаемой. Но не рекомендуется выбирать ту грядку, где росли баклажаны, клубника и томаты. Каждые четыре года следует менять место для посадки картофеля, чтобы в почве не завелись вредители.

Почву для посадки картошки нужно готовить осенью, разбросав по грядкам навоз, сульфат калия, двойной суперфосфат. Затем это все нужно перекопать и грядки сделать высокими, чтобы весной почва быстрее прогрелась. А весной после того, как снег сойдет, чтобы быстрее помочь земле прогреться, можно накрыть всю почву пленкой, которую снимают перед посадкой.

За месяц до посадки нужно тщательно проверить картофель, отложенный на посадку, так как во время хранения часть овощей может заболеть. Если такой клубень бросить на посадку, то он либо разложится в земле, заразив соседние кусты, либо даст очень слабый урожай. Поэтому, если на картошке увидите хоть маленькое пятнышко гнили, ни в коем случае не кладите его к другим для посадки.

Если попадаются крупные клубни весом около 100 грамм, то их можно разрезать напополам и высаживать эти половинки в разных лунках. Правда, следует учесть, что одна половинка выдаст более низкий урожай, чем цельный клубень.

После проверки и отбраковки картошку нужно поместить в теплое место, чтобы ростки проклюнулись, так как высаживают только проросшие клубни. Если есть возможность, поместите их на солнечное место. Время от времени клубни можно переворачивать, но осторожно, чтобы не сломать хрупкие ростки, иначе урожая от него уже не будет. Идеально будет, если вы для посадки отберете сразу несколько сортов картошки, так как они дают отличный урожай не каждый год и их большое количество убережет вас от полного отсутствия картошки.

Емкости для проращивания клубней:

  • Невысокие ящики из любого материала.
  • Прозрачная тара, которую можно ставить друг на друга — самая идеальная емкость.
  • В теплом помещении на полу, подоконниках, полках.
  • В пятилитровых пластмассовых бутылках с отверстиями для вентиляции.
  • В холщовых мешках.

Если времени до посадки осталось совсем мало, не больше недели, а ростков на клубнях нет, то в таком случае можно прибегнуть к влажному проращиванию. Для этого требуется темное помещение с высокой влажностью до 70%. Картофель в один-два слоя укладывают в пластмассовые ящики с отверстиями. Сами ящики кладут на слой торфа или опилок толщиной до 6 сантиметров, заранее смоченные раствором медного купороса.

Читать еще:  Как круглый год выращивать зелень дома круглый год?

Затем на картофель засыпают небольшой слой торфа или опилок, тоже смоченные в этом же растворе. Если торфа в таком количестве нет, то можно обойтись одними опилками. Всю неделю нужно следить за влажностью, при необходимости поливать. К концу недели важно не упустить момент, когда корни вырастут до такой длины, чтобы не перепутаться. Иначе клубни с длинными ростками сажать будет сложно.

Если в день посадки резко испортилась погода, а пророщенный овощ уже готов, чтобы остановить рост его ростков, нужно немного снизить температуру помещения.

Для того, чтобы защитить картофель от грибковых заболеваний и повысить его урожайность, за день до посадки его около минуты смачивают в растворе медного купороса.

В данной северной области сажать клубни рекомендуется в начале мая, чтобы они успели созреть к концу августа. Конечно, если погода способствует посадке. Поэтому для этой области подойдет только ранний сорт картофеля. Поздние сорта сажают чуть позже и только в теплицах.

Вначале выберите один из трех удобных для вас способов посадки:

  • Траншеи глубиной до 10 сантиметров делают в том случае, если земля легкая.
  • Если грунт плотный и тяжелый, то выкапывают отдельные лунки глубиной в 7-9 см для каждого овоща.
  • Для того, чтобы земля как следует прогрелась, делают высокие грядки, где на глубине в 10 см помещают картофель.

Следует помнить, что в северных краях сажать клубни в землю глубже 11 см или меньше 4 см снижает урожайность картофеля. Расстояние между рядами должно быть от 60 до 70 сантиметров, а между самими клубнями около 35-40 сантиметров.

Вначале почву обязательно нужно полить, если накануне не было дождя. Перед тем, как кинуть клубень в лунку и закопать ее, для удобрения нужно кинуть щепотку золы или куриного помета. После того, как картофель посадили, нужно граблями взрыхлить почву над ними, чтобы вода не испарялась из земли. Землю после посадки не поливают.

Как только появились первые бутоны и начали цвести, то почву нужно регулярно поливать, но старайтесь не перелить ее. Чтобы все лето не убить на прополку грядок, старайтесь чаще окучивать грядки. Окучивать следует после того, как полили урожай.

Выращивание картофеля в парнике или теплице

Этот способ подходит для совсем северных мест, где очень редко бывают теплые летние дни. Высаживание клубней в теплице и парнике имеет множество плюсов:

  • Идеальная температура воздуха.
  • Требуемый процент влажности.
  • Отсутствие различных заболеваний и вредных насекомых.
  • Ранний сбор урожая.

В отличие от открытого грунта, зависящего от погодных условий, в теплице проросшие клубни сажают уже в начале апреля. Сам процесс посадки и последующего ухода происходит также, как и на открытой грядке.

Для того, чтобы в теплице получить ранний урожай, в почву можно посадить не проросшие клубни, а ее рассаду, заранее выращенную в торфяных стаканчиках.

Парниковый способ больше подходит для больших грядок. После того, как посадили картофель в землю, нужно со всех сторон грядки поставить специальные дуги и обтянуть их специальной пленкой, хорошо закрепив края. Таким образом растения будут защищены от плохих погодных условий. Как только появится солнышко и поднимется температура воздуха, нужно проветрить грядки, убрав с них пленку. На ночь открытой грядку нежелательно оставлять. Не забывайте поливать и удобрять культуру, окучивать грядки. Таким образом, картофель в парнике созреет на две недели раньше, чем на открытой почве.

Лучшие сорта картофеля для Ленинградской области

Для начала нужно определиться, для чего вы выращиваете картофель. Если для варки или пюре, то нужно выбрать сорта с высоким содержанием крахмала. А для жареной картошки или салатов подойдут с низким содержанием крахмала, такие не разварятся. Если для долгого хранения, то нужно выбрать те сорта, которые не портятся до следующей весны. Обязательно нужно учесть, какие заболевания распространены в вашем участке, чтобы весь урожай не погиб сразу же.

Удача

Раннеспелый столовый сорт картофеля, чья ботва с большим количеством листвы достигает средней высоты. Сама картошка белого цвета, крупной овальной формы. Отличается очень высокой урожайностью, может долго храниться. На вкус изумительная. Считается самым лучшим сортом для Ленинградской области.

Детскосельский

Среднеранний сорт, устойчивый к различным заболеваниям вроде фитофтороза, парши, рака. Картошка среднего размера светло-розового цвета с белой мякотью. На вкус отличная, при хранении не портится до конца весны.

Отличается низкорослой ботвой и устойчивостью к вирусным заболеваниям. Почти всегда выдает большой урожай. Картофель с красной кожурой и белой мякотью, бывает как овальной, так и круглой формы. В хранении показала себя с отличной стороны.

Фреско

Раннеспелый картофель овальной формы, устойчивый ко всем видам заболеваний, отличается прекрасными вкусовыми качествами. Его кожура желтого цвета, а мякоть светло-желтая и прекрасная на вкус.

Холмогорский

Устойчив к фитофторозу, относится к раннеспелому сорту, выдает максимальный урожай. Картофель овальной формы с красной кожурой и желтой мякотью. Хранится долго.

Весна белая

Картофель овальной или круглой формы имеет желтый цвет кожуры и белую мякоть. Поражается фитофторозом, но вирусы его обходят стороной.

Латона

Обладает не только желтой кожурой, но и мякотью. Выдает очень высокую урожайность, идеально подходит для погодных условий Ленинградской области, так как выдерживает бесконечные дожди и засуху. По вкусовым качествам этот сорт получил высший балл. Этот сорт хоть и невосприимчив к вирусам, парше, но может заболеть фитофторозом.

Импала

Средний вес клубнеплода около 100 грамм. Не ко всем вирусам устойчив, может заболеть паршой, фитофторозом. Обладает высокой стрессоустойчивостью, легко переносит засуху, не портится при механических повреждениях. Кожура картофеля желтого цвета, мякоть кремовая.

Ленинградская область откажется от выращивания картофеля и капусты

Власти Ленинградской области намерены отказаться от выращивания картофеля и капусты из-за «климатических рисков». Вместо овощей регион, по планам чиновников, будет выращивать зерновые, адаптированные для условий Северо-Запада, сообщил губернатор области Александр Дрозденко.

Смелый шаг

В 2017 году, по данным областного правительства, было собрано 76% картофеля от объема урожая прошлого года. Причиной неурожая картофеля стала непогода — на протяжении всего периода сезонных полевых работ 2017 года температура воздуха в Ленобласти была ниже средних значений на 2−3 градуса, и чаще обычного шли дожди.

Кроме того, по словам Дрозденко, в Ленинградской области будут выращивать кормовое зерно, чтобы обеспечивать потребности животноводческих хозяйств региона. «Мы видим, что нам не хватает комбикормов, зерна, и мы будем заниматься своим северным зерном, которое районировано и селекционировано в Ленинградской области, и которое дает урожай не меньше, чем пшеница в Краснодарском крае — порядка 50 центнеров с га», — пояснил губернатор.

Смещение акцентов

Отметим, что сокращать посевные площади под картофель Ленобласть начала уже в этом году — так, по данным Экспертно-аналитического центра агробизнеса, по сравнению с прошлым годом они сократились в регионе на 18,4% — до 4,02 тыс. га.

Однако ​в областном правительстве уверяют, что полностью Ленобласть не прекратит поддержку картофелеводства. Просто акцент сместится с выращивания товарного картофеля на развитие семенного картофелеводства, уточняет представитель заместителя председателя правительства Ленинградской области Олег Малащенко.

По его словам, в регионе ежегодно реализуется порядка 8 тыс. тонн семенного картофеля, в том числе 6 тыс. тонн поставляется за пределы области — в 33 региона РФ.​ В 2017 году правительство Ленобласти ввело субсидию на разработки отечественных сортов картофеля — 10 млн рублей. ​Малащенко уверен, что с учетом имеющегося потенциала область может увеличить производство семенного картофеля в два раза «при наличии повышенного спроса в других регионах РФ» и даже заместить импорт семенного картофеля из стран Евросоюза. Как именно регион планирует реализовать эти планы, представитель вице-губернатора не уточнил.

Египетская страховка

Планы Ленобласти перейти к массовому выращиванию зерновых и семенного картофеля эксперты оценивают позитивно. Зерновые культуры — маржинальные и низкорисковые, говорит аналитик АО «Открытие Брокер» Тимур Нигматуллин. Что касается картофеля, то, по его словам, плохая погода действительно привела к тому, что в этом году урожай картофеля упал в регионе на четверть (в целом по РФ — всего на 5%) даже несмотря на «низкую базу» 2016 года.

А учитывая наличие в Петербурге развитой портовой инфраструктуры и соответствующие низкие логистические расходы, местный картофель могут активно заменить поставки импортного, отмечает Нигматуллин. Основной импортер картофеля в Россию, напомним, — это Египет.

Справка

Производством картофеля в Ленобласти занимаются около 50 сельскохозяйственных предприятий и крестьянско-фермерских хозяйств, семеноводством — восемь хозяйств. РБК Петербург запросил комментарий у руководителей некоторых из них (ЗАО ПЗ «Приневское», концерн «Детскосельский», ООО «ПремиумАгро»), однако компании не смогли оперативно ответить на запрос.

Правильная посадка картофеля в Ленинградской области

Погода в Ленинградской области за сутки может измениться очень сильно, происходят резкие колебания температуры воздуха. Снег тает с середины апреля. Средняя температура в июле +16—18 градусов. Помимо этого, в Ленинградской области очень бедные почвы, подзолистые и торфоболотные, поэтому при перекопке следует внести большое количество удобрений. В этом обзоре мы поговорим об особенностях посадки картофеля в данном регионе.

  • Сроки посадки
  • Расстояние для посадки
  • Особенности выращивания картофеля в Ленинградской области
    • Выбор места для посадки
    • Перекопка почвы
    • Правила посадки в Ленинградской области
    • Уход на участке
      • Полив
      • Окучивание
    • Выращивание в теплице
      • Посадка в парники
  • Сорта картофеля для выращивания в Ленинградской области
    • Адретта
    • Весна белая
    • Аврора
    • Наяда
    • Пушкинец
    • Латона
    • Импала
    • Жуковский ранний
    • Снегирь
    • Удача
    • Какие из них относятся к ранним сортам

Сроки посадки

Сажают картофель в начале мая, в это время на березах лопаются почки и из них появляются листья. Требуется, чтобы земля на глубине 10 см имела температуру не меньше +8—12 градусов.

Расстояние для посадки

Расстояние между кустами зависит от сорта. Для более ранних сортов копают лунки с отступом друг от друга в 25 см, для более поздних — 30—35 см.

Особенности выращивания картофеля в Ленинградской области

Выбор места для посадки

Место требуется подобрать солнечное, но защищенное от северных ветров. Нужно соблюдать севооборот. Картофель сажают на то место, где в прошлом году росли фасоль, бобы, горох, капуста, огурцы. Еще лучше, если на участке до этого росли рожь или горчица. Рожь делает грунт рыхлым и воздухопроницаемым. Она обогатит землю азотом и калием. Не советуют высаживать картофель на том месте, где до этого росли томаты, перец, баклажаны, то есть пасленовые и земляника. Наилучшая кислотность почвы ph=5-5,5.

Перекопка почвы

Затем перекопайте грунт и сделайте высокие гряды, тогда весной земля быстрее прогреется. Помимо этого, весной после таяния снега и до посадки можете прикрыть землю пленкой.

Правила посадки в Ленинградской области

За месяц до посадки подберите наиболее здоровые клубни весом 60—80 г, разложите их на плоской поверхности в теплом месте, освещенном лучами солнца, иногда клубнеплоды переворачивайте. Можете положить клубнеплоды в ящики, наполненные влажным торфом либо опилками, присыпав их, иногда опрыскивайте их теплой водой. Нельзя, чтобы ростки сломались, иначе картофель не взойдет.

Ряды выкапывают так, чтобы они располагались с севера на юг.

Сажают картофель 3 способами:

  • На участке выкапывают лунки глубиной 8—9 см.
  • Формируют высокие гребни и помещают в них картофель на глубину 10—12 см.
  • Сажают клубни в траншеи.

Посадка в лунки

Посадка в траншеи

Посадка картофеля в гребни

Лето в области быстро заканчивается, из-за этого на участок высаживают ранние и среднеспелые сорта. А картофель поздних сортов сажают в парники и теплицы.

В зависимости от состава земли копают лунки, на более плотном и тяжелом грунте выкапывают менее заглубленные лунки. Так, в глинистой земле делают глубину лунки 4-5 см, а в супесчанике и песчаном грунте — 10-12 см.

Также, если земля легкая, то делают лунки либо борозды. В каждую лунку всыпают горсть золы, помещают клубень, закапывают. Лунки роют, делая отступ между ними в 35 см, а между рядами — 70 см.

А если земля тяжелая, то сажают картофель в гребни высотой примерно 12 см и шириной около 0,65 м. Клубнеплоды на супесчаных почвах высаживают на глубину 8—10 см, а на суглинистых — на 6—8 см от вершины гребня. Перед посадкой землю поливают.

Уход на участке

До появления бутонов грунт не поливают, но когда образуются бутоны и начинают цвести, то почву требуется постоянно увлажнять. Перед поливом убедитесь, что земля просохла на глубину 6-8 см. Поливайте вечером, выливая под один кустик 2—3 л воды. При засухе картофель поливайте 3—5 раз за сезон. Обязательно после полива рыхлите землю.

Окучивание

Окучивание грядок с картофелем

Сначала окучьте кусты, которые имеют высоту 14-16 см, затем окучьте их через 2-3 недели, когда начнут образовываться бутоны. Окучивайте после дождя либо полива.

Выращивание в теплице

В теплице можно держать идеальную температуру и влажность для картофеля, он созревает несколько раньше, чем на участке, а заболеваний и вредных насекомых нет.

Цветение картофеля в теплице

В теплицу можно сажать картофель уже в апреле. Посадка и уход такие же, как и на обычном участке. На землю рассыпают удобрения, перекапывают, роют лунки, в каждую кладут проросший клубнеплод, засыпают грунтом. Культуру рыхлят после поливов, вырывают сорняки, окучивают и поливают.

Чтобы еще больше сократить сроки роста культуры, сажают ее рассаду. За 3—4 недели до посадки в торфяные стаканчики сажают проросшие клубнеплоды, присыпают их землей, поливают и рыхлят почву.

Посадка в парники

На грядку ставят дуги и обтягивают их пленкой, закрепляя края. Это убережет культуру от возвратных заморозков и резких колебаний температуры. Иногда при теплой погоде, когда светит солнышко, убирайте пленку, чтобы влага испарялась, поливайте культуру, удобряйте ее, рыхлите грунт и опять закрывайте парник. В парниках клубнеплоды можно собирать раньше на 14 дней, чем на участке.

Сорта картофеля для выращивания в Ленинградской области

Лучше всего сажать элитные сорта. Они почти не болеют, их не повреждают насекомые, помимо этого их вкус лучше, чем у других сортов.

Адретта

Сорт засухоустойчив. Имеет высокую урожайность — 45 т/га. Кожура желтоватая, шероховатая. Картофель Адретта неприхотлив к составу земли, что очень актуально для бедных почв Ленинградской области. Ему присвоена дегустационная оценка вкуса – 5 баллов. Вес клубнеплода — 140 г.

Весна белая

Картофель Весна белая

Вес клубнеплода 80-140 г. Сорт среднеустойчив к парше, альтернариозу и вирусам. Но не устойчив к фитофторозу.

Аврора

Урожайность — 250-300 ц/га. Вес клубнеплода сорта Аврора 90-150 г.

Наяда

Урожайность — 193-373 ц/га. Вес клубнеплода 72-126 г. Кожура у картофеля желтая, а мякоть белая. Устойчив к нематоде и имеет иммунитет к раку.

Пушкинец

Урожайность — 32 т/га. Вес клубнеплода — 103-106 г. Кожура бежеватая, белоснежная мякоть. Сорт имеет иммунитет к раку и устойчив к нематоде. Средневосприимчив к парше и фитофторозу. Дегустационная оценка вкуса — 4,0-4,7 балла.

Латона

Кожура желтая, мякоть желтоватая. Вес клубнеплода 90-140 г. Урожайность одна из наиболее высоких — 50 т/га. Сорт легко переносит как жару и сухую погоду, так и постоянные дожди. Оценка вкуса — 4,9-5 баллов. Имеет иммунитет к парше, кольцевой и сухой гнили клубней, вирусным инфекциям. Не восприимчив к нематоде. К сожалению, он восприимчив к фитофторозу листьев.

Импала

Вес клубнеплода — 88-150 г. Наиболее высокая урожайность — 367 ц/га. Кожура желтая, мякоть кремовая. Оценка вкуса — 4 балла. Сорт Импала Устойчив к нематоде и иммунен к раку, слабо восприимчив к парше обыкновенной и вирусам. Но восприимчив к ризоктониозу, парше порошистой и фитофторозу. Имеет высокую стрессоустойчивость. Устойчив к засушливому лету и механическим повреждениям.

Жуковский ранний

Картофель Жуковский ранний

Сорт не восприимчив к раку, нематоде, альтернариозу, к черной парше. Засухоустойчив. Кожура розовая, а мякоть белая. Вес клубнеплода — 100-120 г. Урожайность — 400-450 ц/га. Дегустационная оценка вкуса — 5 баллов из 5 возможных.

Снегирь

Вес клубнеплода — 60-90 г. Средние урожаи 350-450 ц/га. Имеет иммунитет к раку, к парше и вирусам, к фитофторозу и макроспоре клубней. Но на него может напасть нематода.

Удача

Вес клубнеплода — 120 г. Урожайность 42 т/га. Сорт Удача устойчив к ризоктониозу, парше, раку, морщинистой мозаике, вирусным болезням. Сорт восприимчив к фитофторе.

Какие из них относятся к ранним сортам

К ранним сортам относят сорта Адретта, Жуковский ранний, Пушкинец, Латона, Импала.

Выращивая картофель в Ленинградской области, не забывайте, что почвы там обычно обедненные, поэтому подкладывайте удобрения при перекопке. Для выращивания поздних сортов картофеля используйте теплицы, парники, высаживайте рассаду.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Выращивание картофеля в Ленинградской области

Картошка в Ленинградской области – 4 условия получения урожая

Продолжаем цикл статей о выращивании картофеля в разных уголках нашей страны – на очереди Ленинградская область

Некоторые дачники считают, что выращивание картофеля у нас в Ленинградской области – дело хлопотное и неблагодарное. Мол, ухода за ним много, а урожай почти никогда не радует. У меня же мнение обратное: это один из самых неприхотливых и отзывчивых на уход корнеплодов. Кроме того, картофельные плантации – лучший способ разработать целинные земли и избавить их от сорняков.

Читать еще:  Как выращивать белый гриб в домашних условиях на пнях?

ДЕТСТВО, ИСПОРЧЕННОЕ КАРТОШКОЙ

Мне было 8 лет, когда у семьи появилась дача. Да не какие-нибудь б соток в садоводстве, а настоящий дом в деревне, с участком. И вот каждую весну, пока мы счастливо «отдыхали» в городе, сосед готовил нам подарок – на личном тракторе распахивал огромное поле за домом.

Приехав на майские праздники, мы получали вторую часть сюрприза – несколько мешков мелких клубней. Чертыхаясь, родители вместо празднования Первомая шли на поле и сажали картошку.

А еще через некоторое время, когда нежную картофельную ботву начинали душить сорняки, наступал наш, детский черед – прополка поручалась именно нам.

До сих пор вспоминаю этот кошмар, когда, со слезой глядя на удаляющихся к озеру друзей, мы под палящим солнцем выдирали из борозд одуванчики и

мокрицу. Плюс к этому в июле на ботве обязательно появлялся колорадский жук. И к нашей прополке добавлялся сбор вредителя.

В конце августа выкапывался урожай. И если в соседском подвале всегда были настоящие «закрома Родины», мы доставали несколько мешков мелочи, на которую в магазине никогда бы и не взглянули. Но утешали себя тем, что это – «свое и без пестицидов».

ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ

Время шло, вот и у меня появился собственный участок. Выглядел он достаточно грустно – кусок заболоченного поля, заросшего густым кустарником. Но вместо того чтобы сооружать клумбы с цветами, я вручную вскопал небольшое поле под картошку.

А посадочный материал вновь достался от соседей. Все повторилось -прополки, жуки, окучка… и безрадостный урожай.

Казалось бы, многолетние неудачи просто кричат о необходимости отказа от посадки картофеля. Но отступать я не привык, решив найти способ получения отменного урожая. Для начала отказался от «соседского» семенного материала и покупки клубней на рынках и у дороги – мне нужен урожай, а значит, в посадочном материале необходимо быть уверенным!

Покупаю картофель ежегодно. Обязательно беру несколько сортов. Это, во-первых, позволяет понять, ка кой из сортов растет на данной земле лучше. Во-вторых, разные сорта дают хорошие урожаи не ежегодно, и их большое количество уберегает от полного отсутствия картошки. И в-третьих, каждую осень всей семьей дегустируем урожай по сортам, отмечая, какие нравятся, а какие по вкусовым качествам не подходят нам вовсе.

В первый же год посадки покупного посадочного материала урожай превзошел самые смелые ожидания. Сколько радости было, когда из-под куста мы выкапывали до десятка ровных, крупных клубней! И как непохож был этот урожай на те, что мы собирали раньше! Решено – продолжаем эксперименты!

В дальнейшем весной я сажал картошку, подкладывая под каждый клубень золу, покупное удобрение и даже мох для дезинфекции клубней, который мешками приносил с ближайшего болота. Однако на урожаи все это не влияло – собирали мы ровно столько, чтобы летом свежей картохи поесть да до ноября на своих запасах продержаться. Данный «потолок» перепрыгнуть никак не получалось.

Появились за это время и любимые сорта. Стабильный урожай, например, дает сорт старой селекции Луговской. Хоть и клубни у него неровные, и глазки глубокие, но вкус – отменный. Ранние голландские сорта Импала и Лотона хороши: уже в конце июля копнешь куст, а из земли вылезают ровные, чистые клубни средней величины. Загляденье просто!

ОСВОЕНИЕ ЦЕЛИННЫХ ЗЕМЕЛЬ

Два года назад мы приобрели новый участок. И грустно смотрели на непаханую целину, заросшую сурепкой, лопухами и полынью в человеческий рост. Сразу было понятно, что от посадки второго хлеба в этом сезоне надо отказаться. Но куда там! Оказалось, что посадка картошки для меня – это уже как спорт, как настоящая болезнь, если хотите.

С помощью мотоблока вспахал небольшое поле и засадил его сортовыми клубнями. Но, как и предполагалось, осенью урожая не было. Постоянные прополка и окучка ожидаемого результата не дали – из земли доставались крошечные клубеньки, сплошь поеденные проволочником.

Единственное, что стоит отметить: мою делянку, в отличие от всех соседских, не тронул колорадский жук. Это вообще признак сортовой картошки (и еще одна причина для постоянной за мены посадочного материала) – жука я не видел уже много лет…

Погоревал я над пропавшим урожаем, но руки не опустил. Той же осенью перепахал поле мотоблоком как можно качественнее, выбирая камни и крупные корни сорняков, добавил в землю привезенный с ближайшей фермы навоз. И засеял пашню горчицей, которая до зимы успела зацвести и ушла под снег красивым желто-зеленым ковром.

ИДЕМ НА РЕКОРД!

Весной вновь отправился за посадочным материалом. Стоя в очереди и обсуждая с другими садоводами успехи и неудачи, решил: будь что будет, потрачусь, но посажу все сорта, которые предлагают в этот раз! Таких оказалось 16, общим весом 50 кг.

И в середине апреля привез клубни на дачу – на яровизацию. Разложил их по коробочкам, периодически опрыскивал водой с добавлением стимулятора роста. К моменту посадки на всех клубнях появились крепенькие зеленые ростки.

Тем временем заделал в почву на поле высохшую за зиму горчицу (к слову, там, где она взошла густо, горчица начисто забила зловредные сорняки). С помощью бечевки отмерил 16 (по числу сортов) борозд с расстоянием между ними 70 см. По таким междурядьям и ходить удобно, и при окучивании земли вполне хватает.

С помощью лопаты выкопал лунки на расстоянии ступни. Сажал глубоко (примерно на 2/3 штыка лопаты), чтобы картошка не взошла слишком рано и молодую ботву не повредили возвратные заморозки, которые в нашей местности бывают вплоть до 12 июня. Из удобрений в каждую лунку внес только по горсти золы – все, больше ничем не пользовался. Из-за погоды сажал поздно- 18 мая.

Несмотря на глубокую посадку, картошка появилась из земли быстро и дружно. Да так красиво поле смотрелось, будто это посадка какой-то элитной культуры! Тут уж я подсуетился и… тяпкой засыпал нежные росточки землей «с головой». Окучил, чтобы, опять же, уберечь от заморозка.

Кстати, отмечу, что некоторые агрономы, с которыми я советовался, категорически против такого способа – утверждают, что он задерживает картофель в росте. Я же уже несколько лет делаю только так и доволен.

Картошка в тот год росла, словно на дрожжах. Я только и успевал ее окучивать – раз в две-три недели, чтобы и кусты не развалились, и чтобы корни сорняков подрубить, чем освободил себя от нудной прополки.

В конце июля, когда ранние сорта уже начали отцветать, предложил родственникам подкопать первые кустики – проверить. Каково же было наше удивление, когда, подняв куст ранней Импалы, мы увидели красивые, ровные, крупные желтоватые клубни! Копнули среднераннюю Ред Скарлетт – тот же результат, только клубни уже красноватые. Да у нас же такой картохи отродясь не было!

НЕОЖИДАННЫЙ РЕЗУЛЬТАТ

Так получилось, что в момент сбора урожая я оказался на даче один. Никогда бы не подумал, что самым сложным для меня окажется не прополка или окучка второго хлеба, а его уборка…

Вышел я в поле с ведром и понял -все, здесь меня и найдут приехавшие через неделю родственники. На одной борозде выкопал 6-8 ведер отборных клубней. А борозд, напомню, 16! Уже на третьей почувствовал, что силы иссякли.

Помощь пришла, откуда не ждали. Поинтересоваться урожаем ко мне зашли две соседки-пенсионерки. И, увидев горы уже выкопанного картофеля у сарая, они издали победный клич, схватили лопаты и включились в уборку. Еще 5 борозд были убраны за какой-то час. И тут я взмолился: «Девушки! Давайте остановимся, не могу больше!» Но в ответ услышал лишь жесткое: «Нет! Вот все выкопаем, и разойдемся».

Так и выкопали мы к вечеру все полторы сотки, собрав в общей сложности полторы тонны картофеля. Это с посаженных 50 кг! А ведь еще подкапывали кусты целый месяц. А главное – мелочи в урожае практически не было. Разве что поздний сорт Аврора подкачал, с него мы собрали не 8, а 4 ведра.

МОИ СЕКРЕТЫ УСПЕХА В ВЫРАЩИВАНИИ КАРТОФЕЛЯ

Получив отменный урожай, теперь я с полным правом могу поделиться своими наблюдениями. Итак, что делать, чтобы обеспечить себя картошкой?

  1. Старайтесь не оставлять на посадку собственный посадочный материал. Меняйте его хотя бы раз в 3-4 года. Это убережет картофель не только от множества болезней, но и от колорадского жука.
  2. После уборки урожая всегда засеивайте поле горчицей, рожью или фацелией – они пополнят землю необходимыми удобрениями, сократят количество сорняков и уберегут посадки от проволочника.
  3. Чаще окучивайте картофель – не придется пропалывать борозды.
  4. Не покупайте новомодных препаратов. Из удобрений картофелю вполне достаточно обычной золы.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Посадка картошки в Ленинградской области – когда как и сколько сажать?

ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ В ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ – КАК ЭТО ДЕЛАЮ Я

ПЕЧАЛЬНОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ЗРЕЛИЩЕ…

Каждый по-своему ждет весну. Опытный огородник пересматривает свои записи, анализирует ошибки прошлых лет, ходит по семенным магазинам, запасаясь средствами профилактики от болезней и вредителей, достает из закромов на проращивание озелененную картошку. А заодно и запечет в печке или в духовке свою выращенную ароматную рассыпчатую картошечку прямо в кожуре.

А дачник даже еще не решил, будет ли он сажать, и сколько. Скорее всего, прямо перед посадкой купит в магазине первый попавшийся картофель или посадит то, что дадут добрые люди под названием «просто картошка». Своей-то на еду уже не осталось, так как урожай в прошлом году был неважный, да и сажал немного. Дачник приезжает отдыхать на участок, запасаясь купленными овощами, в том числе картошкой зеленоватого

цвета и южных кровей, которая только по форме напоминает картофель, а уж про вкус лучше и не говорить…

Много раз я был свидетелем разнообразной посадки картофеля. Видел, как семья из четырех человек приезжала на участок, уже вспаханный трактором, и начинался штурм. Впереди шла девушка и, не нагибаясь, из ведра от бедра бросала клубни в борозду, а остальные члены семьи заравнивали участок.

Видел, как сосед-пенсионер сажал картошку из корзины, путаясь, как в белом кабеле, в метровых ростках.

Видел, как огромными корзинами мои соседи убирают при прополке и перед уборкой сорняки, которые у них вырастают до пояса…

К сожалению, таким дачникам советы не помогают, это их образ жизни. Нет, я не считаю, что все должны быть землепашцами и работать не покладая рук. Это, можно сказать, хобби нынче у пенсионеров и у тех, кто любит землю и любит трудиться на ней, а также большое подспорье тем, кто не имеет большого достатка.

В перестроечные годы в конце 80-х нам достался заброшенный, заросший ивой и черемухой участок на склоне у пруда. Не буду расписывать трудности освоения целины, в выходные мы работали впятером – я, теща, жена и две еще маленькие дочери со мной. Мы не принуждали друг друга к работе, просто делали каждый, кто что мог, по силам и желанию, и, конечно, оставляли время для отдыха.

Итогом стал цветущий и плодоносящий сад, разработанный огород, дом и обустроенные места отдыха. Но главное, дочки, пройдя такую школу, сами теперь все умеют и учат своих детей в своих хозяйствах.

Сейчас мои некоторые огородные действия кажутся, мягко говоря, нерациональными.

Сажал картофель, приобретенный с рук, типа синеглазки довоенной репродукции или обычный из магазина – до 15 десятилитровых ведер. Сажал с узкими бороздками для экономии разделанной земли, окучивал несколько раз, подрывая, само собой, корешки, занимался все лето прополкой, а в июле на половине срока роста картофельная ботва чернела, и от дождей гнили клубни в забитой влагой земле. Урожай был 1:4 в лучшем случае.

Приобрели справочники, стали выписывать журналы, и с помощью полезных и мудрых советов урожай начал расти. Теперь сажаю пять ведер клубней картофеля, и в зависимости от нашей ленинградской погоды урожай составляет 70-75 ведер с участка.

На фото 1 двухрядная посадка картофеля сортов Каратов, Наяда, Удача, Алый парус – это основные мои сорта. Другие пока проходят испытания у меня или уже прошли с отрицательным результатом. Считаю, что каждому сорту надо подобрать его землю.

Сажаю в шахматном порядке 40x40x40 см при бороздах 1 м. Окучиваю один раз при всходах до 15 см почти до макушки стеблей. Между сдвоенными рядами делаю небольшой плавный желобок для полива и влагоудержания. Картошку обязательно поливаю, особенно в период цветения.

Мульчирую сразу же после окучивания запасенной с весны сухой травой, которую после схода снега удобно убирать граблями. Это еще и профилактика от травяных и лесных весенних огненных палов. Сено добавляю при необходимости, пока не сомкнулась ботва, общий слой примерно 10 см. Под сеном жучки-червячки делают свое дело, земля все время рыхлая, даже после дождей.

ПЕРЧЕНЫЕ ГРЯДКИ ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ

Вернусь к посадке. Ее стараюсь делать равномерно, по силам и не в один день. Почву подготавливаю заранее. Наточенным плоскорезом или острой лопатой плашмя срезаю старые и вновь появившиеся сорняки вместе с верхушками корней и слоем земли 1-2 см. Складирую валиком в широкой бороздке (пока еще размеченной). Это все быстро перепревает и потом при необходимости добавляется к мульче.

Борозды для клубней нарезаю плоскорезом или лопатой, мне разницы особой нет, привык к любому инструменту. Если дни еще непосадочные по Лунному календарю, могу перегной, проверенный на личинок майского жука, просто рассыпать по борозде, примерно одно десятилитровое ведро на 1,5 пог. м, добавить пригоршню золы на метр, луковую шелуху, посыпать острым молотым перцем, по щепотке на 1 пог. м, от проволочника, а потом засыпать грунтом с отвала.

При посадке в благоприятный день быстро по шнуру делаю ямки деревянным маркером с фиксатором глубины 12 см. Маркер – это отрезок ствола сухого тонкого дерева длиной 1 м с шарообразным окончанием, диаметром 7-8 см и поперечной деревянной рейкой 12 см. Сажаю клубни ростками вверх и засыпаю перегнойной смесью. Если ожидаются заморозки на почве, а время уже торопит, сажаю ростками вниз – взойдут позже, а потом догонят в росте.

От заморозков, а они бывают у нас в регионе постоянно, особенно в утренние часы, стараюсь дополнительно укрыть сеном, травой или (что лучше и быстрее) нетканым материалом. Самое главное – встать с восходом солнца или укрыть заранее, если метеосводка имеется.

Обязательно через несколько дней после посадки в зависимости от погоды поверхность рыхлю граблями слоем до 3 см. Если всходы плохо видны, лучше снова натянуть шнур по колышкам, которые не надо убирать до окучивания. Сорняков, как видно на фото 2, у меня нет, не будет их практически до самой уборки: картошка, вырастая, просто их заглушает.

Химических удобрения и средств профилактики стараюсь применять меньше, вполовину рекомендуемой дозы, так как совсем без этого не обойтись.

Перед яровизацией за пять недель до посадки прозелененный с осени картофель опускаю в раствор следующего состава: на 10 л воды по 1 ст. л. медного купороса и суперфосфата, разведенного в части подогретой воды, 1 ч.л. борной кислоты и несколько крупиц марганцовки.

С марганцовкой осторожнее: от нее верхушки проклюнувшихся ростков чернеют. Приготовленный состав сливаю в пластиковый бачок и в него минут на 30 опускаю сетки с картофелем или

емкости на 5-6 л из-под воды с прорезанными отверстиями, в т.ч. на донышке, – от застоя влаги. Удобно раскладывать и в пластиковые фруктовые ящики. Надо обрабатывать и приобретенные в магазинах клубни. В 2017 году приобрели сорт Удача – суперэлита, 10 кг.

После доставки на место при внимательном рассмотрении обнаружились признаки ризоктониоза – черные чешуйки на клубнях. Пытался соскоблить после помывки – идеально не получается. Снова промыл в слабом растворе марганцовки и обработал фунгицидом. Посадил этот картофель на всякий случай отдельно от другой Удачи, которая растет у меня уже 9 лет и постоянно отбирается от лучших кустов. При уборке урожая заболевших кустов и клубней не было, урожай составил примерно 1:12, и теперь у меня есть Удача-1 и Удача-2, которые в этом году будут соревноваться как 1-я и 10-я репродукции.

ДОМКРАТ ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ

И снова возвращаюсь к химии. Перед окучиванием добавляю вдоль рядков картофеля в бороздки глубиной 3-5 см суперфосфат из расчета 1 спичечный коробок на 2 пог. м грядки.

С проволочником у меня борьба идет с переменным успехом, так как места под картофель постоянно меняю, а применяя ранее химию, успеха не добивался, теперь применяю то, о чем писал выше. Не пользуюсь химическими составами и от колорада: при появлении личинок и жуков их помогают ликвидировать внуки, которые соревнуются, кто больше найдет, иногда одновременно обрываем и цветки.

Читать еще:  Какие цветы можно выращивать на солнечном подоконнике?

Фитофтора начинается с места, где ранее рос картофель от неустойчивых сортов. Распространяется быстро, приходится ботву обрезать выборочно, чтобы болезнь не переходила на клубни. Рекомендованные покупные средства малорезультативные, и настоящую сыворотку от фермерского разливного молока приобрести проблематично. Если идут дожди, грунт уплотняется, хоть и под мульчей, на клубнях появляются белые чешуйки – клубень задыхается, и приходится после каждого дождя после стока воды делать садовыми вилами на расстоянии 20 см от куста «поддомкрачивание» всего куста вместе с грунтом. Стараюсь делать все без резких движений, чтобы не проколоть клубни, – если приноровиться, все получается быстро. На фото 2 грядка с ранним картофелем.

Если картофель сажать в конце апреля рассадой в прогретую черным лутрасилом землю, если всходы закрывать белым лутрасилом по дугам, а потом от осадков закрывать п/э пленкой, то урожай будет раньше и больше, картофель меньше будет болеть, клубни уродятся крупные и даже будут выпирать из земли, поэтому пленка должна быть темной, чтобы не озеленить картофель.

Таким образом, я сажаю грядку длиной 10 м сдвоенными рядами. Картофель такой хороший, что и убирать приятно. Когда мой внук увидел эти клубни, он с большим восторгом и желанием собирал урожай не только с этой грядки, но и посаженный в обычные сроки. Ну а наградой ему за это стала испеченная в мундире прямо на поле картошка.

Храню клубни и перебираю на хранение во фруктовых ящиках, а семенную – по сортам – в пластиковых емкостях (5-6 л) из-под питьевой воды с прорезанными отверстиями, сверху сделан большой «клапан» для руки. Есть

и деревянные ящики из тонких досок, их приходится перед началом укладки обжигать, пластиковые же моются водой с марганцовкой.

В течение примерно месяца продовольственный картофель храню в подсобном темном помещении и укрываю двойным темным нетканым материалом. Навалом картофель никогда не хранил, так как если появляется мокрая гниль, заболевший клубень портит много соседних клубней, приходится перебирать и мыть весь урожай.

Напоследок вот что хочу сказать: не надо бояться проводить эксперименты в небольших для начала объемах, практические знания никогда и никому еще не помешали. Как бы подробно ни был описан совет огороднику-садоводу, все равно какие-то детали случайно упускаются.

О ХРАНЕНИИ МОРКОВИ И СВЕКЛЫ

Применял чистый сухой песок в ящиках, болотный и лесной мох, но все равно к весне отходов было много, а перебирать неудобно, да и новая засыпка требовалась. И вот лет 10 назад стал я использовать способ хранения в п/э пакетах, заранее обработав корнеплоды раствором обычной соли любого помола.

Обрезаем на корнеплоде верхушечную часть (обычно зеленоватую) вместе с ботвой на 0,5-1 см и хвостик-корешок до товарной части. Потом морковь моется без особого натирания в удобной емкости и ополаскивается чистой водой. Выявляются дефектные корнеплоды, которые идут на осенние заготовки, а хорошие опускаются в емкость -бак с соленой водой (не менее 3 ст. л. соли на 10 л воды). Минут через 10 морковь раскладывается для просушки на скамейки или доски с небольшим уклоном на 30-60 минут (по погоде), а далее убирается в пакеты по 3-6 кг, кому как удобнее, и в начале хранения неплотно завязываются. Пакеты заранее надо проколоть вилкой в 5-6 местах. До холода храним их в подсобном помещении, а потом пакеты проверяются, завязываются и опускаются в погреб, где морковь хранится до нового урожая практически без отходов.

Соленая «одежда» на моркови легко смывается, на кухне чистота и порядок. Аналогично обрабатываются свекла и дайкон.

На фото 3 – за окном Покров! Недозревшие побеги малины Бабье лето-2 с зелеными ягодами пересаживаются в садовые ведра, добавляется перегной, и они переносятся в пустующую уже теплицу. После морозов пересаживаются на участок и обрезаются до уровня земли. Верхушки с ягодами идут на сушку для заварки от простуды.

Где выращивают картофель в ленинградской области

По прогнозу Минсельхоза, в этом году аграрии займут картофелем 290,5 тыс. га, что более чем на 25 тыс. га выше площади, с которой он был убран в 2020-м. По данным ведомства к 20 мая, картофель высажен на 151 тыс. га или 52% от плана. В прошлом году в это время было посажено 191 тыс. т картофеля. Если на Юге посадка уже заканчивается, то в Центре отставание от планируемых сроков составляет примерно две недели от среднемноголетних показателей, рассказал « Агроинвестору » исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников.

Компания PepsiCo сообщила о завершении посадки картофеля для производства чипсов Lay’s в партнерских фермерских хозяйствах. В этом году площадки составили около 19 тыс. га — на 11% больше, чем в 2020-м. Картофель для PepsiCo будут выращивать более 70 хозяйств из 18 регионов России, а также Казахстана. В этом году в большинстве регионов выдалась холодная и дождливая весна, а сезон посадки сдвинулся на одну-две недели. Однако благодаря тому, что поставщики компании активно применяют передовые технологии выращивания, сбор урожая ожидается в срок, отмечает пресс-служба PepsiCo .

Компания планирует собрать и переработать свыше 500 тыс. т урожая в 2021 году (470 тыс. т в 2020-м) на свои двух заводах в Московской и Ростовской областях. Также в прошлом году PepsiCo начала строительство еще одного завода по производству снеков в Новосибирске, инвестиции в него превысят 12 млрд руб. В конце лета на предприятии планируется запустить склад картофеля емкостью около 50 тыс. т, который сразу примет на хранение урожай от местных фермеров для дальнейшей переработки после запуска производственных линий, сообщается в пресс-релизе компании.

Сумма авансовых платежей российским поставщикам со стороны PepsiCo составила около 2,7 млрд руб. Кроме того, было вложено около $1,8 млн в закупку сельхозтехники для сибирских фермеров, сообщила « Агроинвестору » представитель компании. В ближайшие три года PepsiCo планирует расширять производство именно в Сибири, где существует потребность в связи со строительством нового завода. Компания начала работать с 20 новыми поставщиками, чтобы обеспечить предприятие необходимым объемом сырья, говорит представитель PepsiCo .

Красильников отмечает, что основной прирост посадок картофеля произойдет как раз за счет увеличения производства для переработки. «Мы прогнозируем хорошую прибавку площадей под картофелем на переработку, что в первую очередь связано со строительством второй линии завода «Белой дачи», также строится большой завод по производству чипсов в Новосибирской области, плюс предприятие по переработке картофеля в Ленинградской и два — в Тульской областях», — перечисляет он. А вот площади под столовым картофелем во всех регионах останутся неизменными, считает Красильников. Многие небольшие сельхозпроизводители перестали выращивать картофель, при этом крупные расширяют площади, компенсировав выбывшие объемы, отмечает он.

По оценке Картофельного союза, регионом-лидером по посадкам картофеля в товарном секторе станет Брянская область, где им предполагается занять 27 тыс. га, на втором месте — Тульская область (20 тыс. га), на третьем — Нижегородская (почти 14 тыс. га). Хорошие площади ожидаются в Астраханской области (11 тыс. га).

Нынешнее отставание в темпах посадки картофеля потенциально только на руку сельхозпроизводителям, продолжает Красильников. Дело в том, что в связи с локдауном между Россельхознадзором и европейской Национальной организацией карантинной защиты растений очень долго решался вопрос по поставкам семенной продукции из стран Евросоюза, и договоренности были достигнуты только в апреле. «Россия разрешила поставки по зеленому коридору семян из Германии, Шотландии, Финляндии. Из Голландии, Польши и регионов Франции проводился отбор образцов перед разрешением на поставку, — рассказывает глава союза. — Все это повлияло на сроки поставки партий посадочного материала, соответственно, задержка из-за погоды в данной ситуации даже пошла на пользу как нашим аграриям, так и импортерам, дав дополнительный запас по времени».

Погодные условия в основных производящих регионах — Центре, на Юге, в Поволжье — на старте сезона вполне неплохие: было много теплых дней, шли дожди. В этом плане, несмотря на двухнедельную задержку, складывается хороший задел под новый урожай, отмечает Красильников.

При этом все еще остаются некоторые опасения по решению вопроса с привлечением к полевым работам мигрантов, обращает внимание он. Хотя по сведениям Минсельхоза и Минтруда этот вопрос снимается, определенный дефицит кадров все же сохраняется, и он касается как механизаторов, так и неквалифицированной рабочей силы. «Однако на производителей картофеля он будет влиять в меньшей степени, чем на овощеводов. Наибольшая потребность в дополнительно привлекаемой рабочей силы при уборке, закладке на хранение и товарной предпродажной подработке», — уточняет Красильников. PepsiCo тоже отмечает наличие проблемы с привлечением трудовых мигрантов, однако хозяйства, которые сотрудничают с компанией, вкладывают дополнительные ресурсы для привлечения местной рабочей силы, рассматривают возможности инвестирования в автоматизацию работы в полях, говорит представитель PepsiCo .

К 1 мая, по данным Росстата , остатки картофеля у производителей были на 30% выше, чем в тот же период прошлого года. «Цена для картофелеводов на протяжении всего сезона складывалась удачно, хотя в последние недели мы отмечаем ее снижение, которое, вероятно, связано с высокими запасами, появлением на полках импорта и постепенным снижением качества», — добавляет Красильников.

Сроки посадки картофеля в разных регионах

Питательность и особые вкусовые качества картофеля обеспечили ему огромную популярность среди жителей многих уголков мира. В настоящее время этой культуре отводится внушительная часть ежедневного рациона человека. Потому неудивительно, что многие принимают решение выращивать картофель на собственном земельном участке, обеспечивая этим незаменимым продуктом свою семью и близких. И, хотя вначале может показаться, что в посадке картофеля нет ничего сложного, у этого процесса существует множество тонкостей, пренебрежение которыми способно серьезно ударить по размерам будущего урожая. Причем важно знать не только как сажать культуру, но и когда, ведь сроки посадки картофеля в регионах существенно разнятся. Тщательная подготовка обеспечит вам сбор, увеличенный в разы, и позволит более эффективно использовать посевные площади.

  • 1 Как определяются сроки посадки
  • 2 Когда сажать картофель в разных широтах
  • 3 Секреты посадки
    • 3.1 Видео “Когда и как правильно сажать картофель”

Как определяются сроки посадки

Многие по давно устоявшейся традиции занимаются высадкой картофеля в первой половине мая. К сожалению, это решение далеко не универсально. Сажать картофель необходимо в теплую почву. Если посадить его раньше, она не прогреется, а клубни будут плохо прорастать. Также важно учитывать влажность почвы – чрезмерность этого показателя приведет к болезням и гниению, в результате чего весь куст может быть потерян. Посадив клубни слишком рано, можно нарваться на заморозки.

Передержать картофель перед посадкой так же опасно, как и поторопиться – если почва пересохнет с приближением лета, урожай окажется низким. Статистика является весомым доказательством верности всего вышесказанного: отклонение от оптимальных сроков посадки картофеля на 10 дней в любом направлении уменьшит ваши будущие сборы на 20%.

Определить время посадки картофеля самостоятельно не сложно. Важно помнить, что как только прошли заморозки и почва прогрелась до +8°С на глубине 10-12 см, можно начинать посадку. Для точного определения этого периода можно воспользоваться на выбор народным или аналитическим методом, либо сделать выводы на основании обоих:

  • проанализируйте прогноз погоды на интересующий период, основываясь на информации из нескольких источников;
  • обратите внимание на цветение черемухи, появление листов у березы – разница между этими событиями обычно составляет 10 дней и знаменует начало периода посадок.

Когда сажать картофель в разных широтах

Как уже было сказано, сроки посадки картофеля основываются на прогревании почвы. Процесс протекает по-разному в разных регионах, а значит, сроки также будут различны. Третья декада марта подойдет для посадки ранних сортов на юге Украины и в Краснодарском крае. Для высадки среднеспелых сортов на этих территория оптимально начало апреля. Следом за южными регионами тепло доходит до средней полосы – третья декада апреля подойдет для посадки картошки в Подмосковье, Ленинградской области. Этот период охватывает также остальную территорию Украины и Беларусь. Самыми поздними сроками посадки картофеля характеризуется Сибирь и Урал – только в первой декаде мая здесь устанавливается необходимая температура.

Секреты посадки

Именно процесс посадки во многом определяет размер будущего урожая. Поэтому важно учесть все факторы, способные оказать влияние на этот этап выращивания картошки. В первую очередь стоит обратить внимание на размер клубней – лучше выбирать средние, не затронутые болезнями. Их масса должна находиться в пределах 50-70 г.

Предварительное проращивание способно существенно ускорить процесс появления всходов, а для ранних сортов оно вовсе незаменимо. В ходе прорастания на клубни оказывается высокотемпературное воздействие, которое пробуждает их и способствует накоплению различных питательных, ростовых веществ, благоприятствующих дальнейшему появлению почек. Высадка предварительно пророщенной картошки позволяет получить всходы на 1-2 недели раньше обычного срока, соответственно остальные этапы выращивания картофеля также начинаются раньше. Дополнительным фактором, свидетельствующим в пользу применения таких клубней, является повышенная устойчивость к вероятным похолоданиям. Суммарно благодаря пророщенным клубням можно выиграть до трех недель к моменту сбора урожая, увеличив его размер за счет выявления болезненных образцов на этапе прорастания.

Существует 5 наиболее распространенных способов проращивания:

  • На свету в помещениях с повышенной температурой (+12-20°С): за месяц перед посадкой картошку распределяют по ровным плоскостям несколькими слоями, после чего периодически переворачивают клубни и поддерживают влажность 80-85%.

  • На открытых площадках со свободным доступом для солнечных лучей: выбирают на земле сухое ровное место, закрытое от ветра, и покрывают его торфом или соломой (10-15 см), проращивая картошку от двух до трех недель. В случае снижения температуры клубни следует накрыть полиэтиленовой пленкой. Преимуществом данного метода является особая структура возникающих ростков – они плотны и коротки, потому не деформируются при посадке.
  • В среде с повышенной влажностью: необходимыми условиями процесса являются температура +14-16°С, влажность 70-85% и свежий воздух. Клубни выкладывают несколькими слоями на срок до трех недель, пересыпая опилками и торфом. Важно, чтобы при этом среда оставалась влажной, а не мокрой.
  • В котлованах. С подогревом – необходимо вырыть котлован глубиной 40 см, устлав дно разогретым компостом и прикрыв его сверху тонким слоем земли. Картофель выкладывают в два – три слоя. Можно использовать котлован без подогрева – яма понадобится глубиной 20 см. Процесс проращивания длится месяц, при условии периодического перекладывания верхних клубней вниз и наоборот.
  • Комбинирование влажного и светового метода.

Если выбранный сорт картофеля в дефиците, либо просто существует необходимость экономии сырья, картошку разрезают на 2 или 4 части. Такая хитрость актуальна для ранних и среднеранних сортов. Процедура проводится с предварительно подсушенными клубнями, обработанными специальными стимуляторами роста. Защиту уже разрезанного материала от различных болезней и гниения обеспечит зола – достаточно покрыть ею поверхность среза.

Как можно заметить, роль предварительной подготовки в процессе посадки картофеля чрезвычайно важна. Однако не менее важным является выбор типа посадки – ошибка на этом этапе может нивелировать все предыдущие старания. Существует 4 традиционных метода высадки клубней (необходимый подбирается на основе анализа почвы и климата):

  • Грядковый – перед посадкой происходит формирование гряд высотой 20 см. Каждая должна вместить два ряда клубней, потому ширина достигает 160 см. Последующее размещение картофеля неглубоко в земле ускоряет прорастание и обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха. Всходы сразу покрывают почвой. Процедуру повторяют раз в неделю, тем самым не только интенсифицируя процесс прорастания, но и предотвращая появление сорных растений.
  • Гребневой – чем выше избыточная влажность почвы – тем выше должны быть гребни. Над высаженными клубнями в течение пяти дней насыпают гребни по 22-25 см, при этом расстояние между рядами составляет 50-70 см, а между клубнями – 15-20 см. Преимуществом является быстрый прогрев земли и циркуляция воздуха.
  • Гладкий – характеризуется ровной поверхностью почвы по завершении высадки, что препятствует излишнему испарению влаги. Недостатком является трудоемкость дальнейшего ухода за посадкой. Не подходит для глинистой почвы.
  • Рядковый – наиболее популярный метод посадки. Формируются рядки, расстояние между которыми составляет 70 см, а между клубнями внутри – 20-45 см. Недостатком является неравномерность использования пространства.

Многие при посадке картофеля и других культур ориентируются на лунный календарь Это объясняется влиянием Луны на рост и сроки развития различных растений. Существует ряд благоприятных для высадки картофеля дней, причем подходящие можно подобрать в любом месяце, а значит, жители любой широты смогут оценить положительное влияние лунных фаз на свои урожаи. В свою очередь, стоит остерегаться неблагоприятных дней – высадив картофель в один из них, будьте готовы к медленному его созреванию.

Как вы уже поняли, процесс посадки картошки далеко не так прост, как кажется. Однако использование полученной информации обязательно поможет вырастить ваш лучший урожай.

Видео “Когда и как правильно сажать картофель”

В ролике рассказывается о том, как выбрать посадочный материал, как определить сроки посадки и как правильно посадить картошку.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector