Индюки Выращивание в домашних условиях

Выращивание индюков в домашних условиях — выгодный бизнес в частном хозяйстве

Выращивание индеек в домашних условиях

Этот бизнес актуален в условиях приусадебного хозяйства, потому как выращивать индюков имеет смысл лишь, имея достаточную площадь для размещения просторных утепленных пристроек, в которых можно поднимать молодняк. Что еще нужно учесть для успешного выращивания птицы?

• Условия для выгодного разведения индюков

1. Потребуется достаточно большое пространство, где можно выгуливать стадо. Идеально, если имеется собственный большой сад или недалеко располагается поле или пустырь. Зато в саду можно не косить траву и не бороться с сорняками – к приходу холодов и так ничего не останется, индюки все выпасут, и то, что можно, и то, что нельзя.
2. Для молодняка понадобится просторный загон или вольер. Если этого не сделать, то собирать их потом будет очень нелегко – они разбредаются по окрестностям в совершенно непредсказуемых направлениях. Взрослые индюки в этом плане опасений не вызывают – они далеко от дома как правило не уходят. Правда, это не значит, что какой-то особо прыткий индюк или индюшка не может оказаться на крыше соседского дома. Чтобы предотвратить такой казус, индюков нужно кормить, что называется, на убой. Тогда они не могут быстро двигаться, а уж взлетать высоко и подавно.
3. Индюк – птица тяжелая. Чтобы кости удерживали большой вес, они должны быть достаточно крепкими. Поэтому рацион индюшек нужно подбирать так, чтобы он был хорошо сбалансирован и имел все необходимые для роста и формирования крепкого скелета минералы и витамины. Часто из-за недостатка фосфора, калия или кальция птица начинает «падать на ноги». Не допустить это помогут специальные комбикорма, в которых учтено все, что нужно индюкам для нормального развития. Если в ближайшем будущем планируется выращивание индюшат, лучше заранее запастись несколькими мешками витаминного комбикорма, а заодно и лекарственными средствами, которые могут понадобиться для малышей. Причем, список последних может быть достаточно длинным.
4. К индюкам нужно относиться достаточно серьезно, особенно скрупулезного подхода требуют маленькие индюшата – при их выращивании необходимо строго выдерживать параметры температуры и условий содержания в зависимости от возраста.

• Какие породы индюков выбрать?

Однозначно не стоит начинать с бройлеров. Хотя это и выгодное дело, поскольку индюки бройлеры отличаются быстрым набором веса и относительно спокойным нравом, но, не имея опыта, лучше не начинать работать с этой птицей.

Однако ориентироваться в дальнейшем нужно именно на крупные мясные породы. У нас наиболее популярны тяжелые кроссы Биг-6 и Х-56. Основой для их селекции послужили белые широкогрудые индейки, которых вывели в США еще в 60-е годы прошлого века. Взрослые самцы достигают 20-25 кг живого веса, самки – 10-11 кг. Выход мяса до 85%, грудка – 20-21 %. За племенной период самка успевает снести около 90 яиц, 75 % из которых превратятся в быстро растущий молодняк. Можно рассчитывать, что от каждой несушки появится 55-56 суточных индюшат. Ну а дальше все уже будет зависеть от владельца птичника.

Для завода индюшиного хозяйства достаточно приобрести одного самца и четыре самки, которые со временем превратятся в полноценное стадо. Покупать лучше в феврале, пока не начался сезон яйцекладки, поскольку птицам необходимо хотя бы несколько дней, чтобы привыкнуть к новому месту, не пугаться и приготовить себе подходящее гнездо.

Как начать разводить индюков?

Новичкам в деле выращивания индюков лучше сразу купить индейку с индюшатами. Самки индюков – очень хорошие мамы, каждая из них способна выходить до 40 птенцов, причем, не только своих, но и чужих. И лучше, если это будут не инкубаторские индюшата, а домашние. Инкубаторские индюшата не имеют такой жизнеспособности, у них обычно снижен иммунитет, их тяжелее выхаживать. Кроме того, птенцы из инкубатора могут быть больными инфекционными болезнями и в таком случае не только сами погибнут, но и заразят здоровых птиц. Если без инкубатора никак, то по крайней мере нужно выполнить все необходимые действия по обеззараживанию яиц и профилактические меры для предотвращения заболевания птицы.

Приобретая птенцов из чужого инкубатора, стоит лучше узнать об условиях содержания птичника в хозяйстве, о том, откуда привезены яйца. Фермеры юга России и Украины обычно завозят яйца из Венгрии, которая хорошо известна своими птицеводческими фермами. Молодняк в феврале завозить не выгодно – у нас ранней весной еще холодно, а индюшатам нужно тепло. Но цыплята, полученные из венгерских яиц, обладают всеми признаками своей породы, они выносливые, быстро набирают вес. К сожалению, отечественные индюшата сильно уступают в этом. Вообще, приобрести чистую бройлерную породу у нас не так уж легко – и дорого, и редко встречается.

На практике выгоднее получается купить около 40 готовых птенцов, представителей чистой бройлерной породы, которые будут быстро расти и хорошо развиваться, чем ждать, пока свое мини-стадо начнет давать потомство и высиживать его. Конечно, выращивать молодняк тоже нелегко, но избежать его падежа поможет та же индюшка, которой загодя (за 3 недели примерно) подложили яйца для высиживания (можно даже куриные). Только индюшку нужно выбирать небольшую, чтобы не раздавила яйца. А вылупившиеся за 3 недели цыплята станут дополнительным бонусом.

Такая мама не станет считать сколько у нее своих цыплят и чужих индюшат, а примет всех с распростертыми объятиями и будет старательно выполнять все материнские обязанности. Индейки вообще считаются очень заботливыми мамашами. Их и насильно порой трудно снять с гнезда, где они высиживают своих малышей.

При описанном подходе затраты на покупку птенцов окупятся уже к концу сезона после продажи тушек индеек. А следующий год уже принесет реальную прибыль.

• Индюки – выращивание и кормление

Купленных индюшат нужно сразу поместить в теплое место. И практически сразу встает вопрос о кормлении. Как выращивать индюшат и составить правильный рацион кормления? Если не уверены в своих знаниях и возможностях, лучше приобрести готовый комбикорм и дополнить его яйцами, творогом и зеленью. Но основу все же должен составлять комбикорм. Кроме того, к затратам придется отнести покупку лекарств, витаминов, какие-то средства пойдут на оборудование птичника.

Бизнес на разведении индюков

Самое ценное в индюке – грудинка, из которой готовят много вкусных блюд: биточков, отбивных, запеканок, домашних колбас. К новогодним праздникам многие покупают целую индейку для запекания и подачи на праздничный стол. В этот период продажа индюшек идет полным ходом. Детям диетологи рекомендуют давать печень индейки, которая очень полезна для растущего организма. Вообще, нежное мясо индейки наш организм усваивает почти полностью, на 95 %, поэтому оно так ценится в диетическом и детском питании.

Вес взрослого индюка в возрасте 6,5 месяцев достигает в среднем 15 кг, индейки почти в 2 раза меньше – 7-9 кг. Такие результаты получаются при агрессивном кормлении индюков бройлеров. При обычном кормлении птица к забою готова к началу зимы. При обоих способах кормления затраты практически одинаковы, но разница есть на выходе, в качестве готового мяса.

Агрессивное кормление и быстрый забой дают более нежное и мягкое мясо, но его существенный недостаток в том, что вся химия, которая попадала в организм птиц, «выветриться» не успела. Там присутствуют практически все элементы таблицы Менделеева. В то время как долгосрочное выращивание, когда существенная часть комбикорма замещается натуральными продуктами (луговыми травами), дает достаточно времени, чтобы организм птиц избавился от всех вредных примесей. Мясо таких птиц обычно ценится дороже и пользуется большим спросом.

При покупке 40 цыплят, из которых 10 рекомендуется оставить для разведения на следующий год, остальные 30 птенцов, достигнув взрослого возраста, дадут не меньше 180 кг чистого мяса. Посчитать реальную прибыль можно исходя из стоимости птенцов и мяса в конкретном регионе.

• Продажа индюшат

Это еще одна возможность получить прибыль от содержания стада индюков. Первую партию птенцов рекомендуется продавать, а вторую оставить на выращивание. Разница во времени между первым и вторым выводком составит примерно 1,5 месяца. Ранних птенцов продавать всегда выгоднее.

Максимальным спросом пользуются птенцы в возрасте 3 недель. Первый выводок от одной самки составит около 30 индюшат. Уже первая такая продажа должна покрыть расходы на приобретение поголовья из пяти птиц — одного самца и четырех самок.

Второй выводок, по мнению большинства птицеводов, намного выгоднее для откорма на мясо. Поздние индюшата лучше растут и требуют меньше хлопот.

1. К этому времени обычно уже наступает теплая погода, что снижает затраты на обогрев птичника.
2. Птенцов можно пасти на открытом воздухе в просторном загоне.
3. Кормов на огороде или в саду уже выросло достаточно.
4. Больше всего кормов индюки требуют как раз в то время, когда поспевает собственный урожай зерновых, что позволяет сэкономить на комбикорме.

• Продажа яиц

Это также неплохая статья дохода в индюшином бизнесе. Яйца практически всегда пользуются спросом у частных предпринимателей и фермерских хозяйств, имеющих собственные инкубаторы и выращивающих на продажу индюшат. Одна самка индюка за сезон приносит 80-100 яиц, четыре – соответственно в 4 раза больше. Если продать даже четвертую часть, это компенсирует затраты на корм для птиц.

Бизнес на выращивании индюков в домашних условиях окажется прибыльным в том случае, если учитывать все возможности заработка. Ведь выгоду приносят не только взрослые индюки и выращивание их на мясо, но и продажа молодняка и племенной птицы, и торговля яйцами. Если в первый год прибыль не будет слишком ощутимой, то уже второй принесет вполне стабильный и неплохой доход.

Плюсы и минусы выращивания индюков в домашних условиях

Разведение индюков в приусадебном хозяйстве имеет очевидные преимущества, поскольку их выращивание может из обыкновенного увлечения превратиться в весьма доходное дело и каждый сезон приносить определенные дивиденды.

Из всех домашних птиц именно индюк обладает самым большим весом (после страуса) и, соответственно, дает наибольшее количество вкуснейшего и полезного для организма человека диетического мяса, богатого аминокислотами, витаминами и микроэлементами. Доля белого мяса в тушке индейки может составлять в зависимости от породы от 14 до 30%. По этой причине разводят индюков в первую очередь люди, для которых здоровое питание всей семьи стоит на первом месте.

При этом индюки очень быстро набирают вес (отдельные взрослые особи могут набирать массу до 30 килограмм) и, достигнув четырехмесячного возраста, уже имеют вполне товарный вид.

Мясо индюка на рынке стоит дороже, поскольку ценится намного выше куриного, поэтому птицеводы и селекционеры всего мира, занимающиеся выведением новых индюшачьих пород, нацелены именно на увеличение мясных показателей у этой птицы.

Следующий положительный аспект выращивания в хозяйстве индюков состоит в том, что они обладают высокой яйценоскостью, которая у индюшек может быть даже выше, чем у некоторых пород кур. А по размеру, составу и диетическим качествам индюшачьи яйца намного превосходят куриные, уступая лишь яйцам цесарок и перепелов.

Взрослые индюки абсолютно непривередливы в еде, их рацион по составу практически ничем не отличается от питания обычных кур, а в теплое время года, во время выгула, птицы с удовольствием поедают свежую зелень.

Из недостатков разведения индюков на первое место следует поставить сложность выращивания молодняка, поскольку процент смертности у птенцов при неумелом с ними обращении довольно высокий.

Индюшата требуют внимательного отношения, с ними нужен «глаз да глаз», поэтому забот и хлопот с поголовьем немало, правда все трудности ухода впоследствии с лихвой компенсируется высокой мясной продуктивностью птиц.

Несмотря на все сложности ухода, индюков вырастить намного легче, чем, к примеру, тех же поросят или кроликов.

Содержание и уход за индюками

Чтобы выращивание индюков было достаточно эффкективным, первым делом необходимо правильно оборудовать индюшатник, поскольку птицы имеют довольно крупные размеры, и обычный курятник им не подойдет.

Для начала придется устроить в птичнике насесты и гнезда из расчета, что на одну птицу должно приходиться не меньше 0,5 м 2 площади, а в идеале размер помещения должен позволять птицам свободно перемещаться внутри. Прогулки индюкам крайне необходимы, поскольку они, как и все мясные породы птиц, склонны к ожирению, что может негативно отразиться на их яйценоскости и качестве мяса.

Более всего индюки боятся сырости, сквозняков и резких перепадов температур, поэтому вопросам создания комфортного для птиц микроклимата необходимо уделять особое внимание.

В качестве подстилки лучше всего подходит солома, которую необходимо регулярно менять, чтобы она была сухой и чистой.

Как было сказано выше, летом необходимо устроить птицам достаточно свободный выгул и выпускать на прогулку в утреннее и вечернее время, чтобы им не навредило яркое солнце (если в месте выгула нет теневого навеса).

Место выгула птиц желательно предварительно засеять клевером или люцерной.

Выбор породы для разведения индюков в домашних условиях

Первыми, кто еще две тысячи лет назад по достоинству оценил эту крупную и безобидную птицу, были индейцы-ацтеки (отсюда и произошло имя индейка, которое колонизаторы присвоили птице).

Впоследствии, с открытием Америки, индюки попали на европейский континент и, благодаря своим уникальным качествам, быстро распространились по самым разным регионам, где их разведением занялись местные птицеводы и селекционеры.

Породы индюков немногочисленны. Всего в мире их насчитывается не более тридцати, в отличие от кур, количество пород у которых исчисляется сотнями. Но, чтобы без проблем выкормить птиц до товарного размера, лучше всего приобретать проверенные и хорошо зарекомендовавшие себя, неприхотливые породы.

В настоящее время наиболее популярными среди птицеводов являются индюки-бройлеры мясных кроссов, но следует учитывать, что их выкармливание требует соблюдения строгой технологии и наличия специальных кормов, которые должны содержать высокий процент белков, витаминов и минералов.

Бройлеры индюков – это довольно крупные птицы. Масса отдельных самцов может достигать тридцати килограмм живого веса. Самки, как правило, намного меньше, их вес обычно не превышает одиннадцати килограмм.

К популярным бройлерным породам индюков относятся канадские широкогрудые , белые широкогрудые , московская бронзовая , Биг-6 (Big-6), хайбрид конвертер .

Индюки кросса Биг-6 были выведены в Великобритании и являются рекордсменами по мясной продуктивности, поскольку достигают товарной массы уже в возрасте трех – четырех месяцев. Быстрый рост, в комбинации с очень высокой конверсией корма, делает этих индеек очень популярными у птицеводов-любителей и специализированных птицеводческих предприятий.

Канадский широкогрудый индюк также является весьма продуктивной породой. При правильном, высококалорийном питании и хорошем уходе эти птицы способны за три месяца набирать вес в девять килограмм. Самки этой породы начинают нести яйца в возрасте девяти месяцев.

Белая широкогрудая порода индюков была выведена в Соединенных Штатах и в настоящее время популярна среди птицеводов благодаря своей неприхотливости к условиям содержания. Индюков можно содержать в клетках, где они быстро набирают вес.

Московскую бронзовую породу вывели в середине прошлого века. Птица дает хорошую яйценоскость (до девяноста яиц в течение года), но уступает остальным кроссам индюков по мясным показателям.

Порода индюков хайбрид конвертер была выведена канадскими селекционерами, и в настоящее время является очень востребованной во всем мире. Птицеводы называют этих индюков индостраусами , поскольку птицы неплохо бегают, развивая скорость до сорока пяти (!) километров в час.

Вес самцов в возрасте пять месяцев составляет около двадцати двух килограмм, а масса самок достигает двенадцати килограмм. Половая зрелость у индюшек этой породы наступает в возрасте девяти месяцев, а несушка способна давать около пятидесяти яиц в год. Явным плюсом является быстрая акклиматизация хайбридов к новым условиям и неприхотливость в уходе, содержании и питании.

Обычно птиц забивают на мясо, когда возраст самцов достигнет двадцати двух недель, а самок отправляют на убой в возрасте четырех-пяти месяцев.

Выращивание молодняка

Для выращивания необходимо выбирать наиболее активных и жизнестойких индюшат. Птенцы должны хорошо держаться на ногах, пух вокруг анального отверстия должен быть чистым, без каких-либо выделений.

Для развода индюков можно купить и индюшачьи яйца, что будет значительно дешевле, но потребуется приобрести или самостоятельно соорудить инкубатор.

Молодняк в течение первых десяти дней необходимо кормить восемь-девять раз в сутки. По мере взросления птенцов количество кормлений постепенно уменьшают, а размер порций увеличивают.

Как уже упоминалось, основными факторами, влияющими на жизнестойкость индюшат, являются чистота в птичнике, отсутствие холода и сквозняков (тем не менее, птичник необходимо время от времени проветривать).

В отличие от цыплят, индюшатам, особенно в первое время, требуется более высокая температура в месте содержания.

Молодняк можно кормить как специальным комбикормом для выращивания индюшат, так и применять корма, предназначенные для кур-бройлеров. Но необходимо помнить, что испорченный и заплесневелый корм может легко вызвать болезни и падеж всего поголовья.

По достижении семи дней от роду, птенцам желательно понемногу добавлять в рацион свежую зелень, а по их мере роста постепенно увеличивать фракцию зерновой крупы или размер гранул комбикорма.

В качестве минеральной подкормки индюкам желательно давать ракушку, измельченную яичную скорлупу и мел (в количестве три процента от нормы суточного рациона). Также полезно давать птицам костную, рыбную и мясную муку, рыбий жир, различные виды жмыхов, не забывая о свежей, чистой воде комнатной температуры, которую необходимо периодически менять.

Индюки, в особенности молодняк, не отличаются высокой жизнестойкостью и достаточно восприимчивы к вирусам и инфекциям, поэтому необходимо проводить постоянный мониторинг поголовья, чтобы вовремя обнаружить и изолировать больных, ослабленных или вялых птиц.

Молодых индюшат не рекомендуется содержать вместе с цыплятами и курами, поскольку в результате совместного проживания они могут заразиться их инфекциями.

В отличие от обычных цыплят, индюшата более пугливы, сильнее восприимчивы к простуде и плохо привыкают к смене обстановки или замене модели питания.

Выращивание индюков в домашних условиях для начинающих

Разведение домашней птицы – выгодное занятие и при этом достаточное простое, чтобы его мог освоить любой новичок. Однако далеко не все домашние птицы способны обеспечить требуемый уровень дохода. Поэтому новички ищут тех птиц, которые могли бы прокормить всю семью.

• Насколько выгодно разведение индюков в домашних условиях?
  • Преимущества от разведения индюков
  • Недостатки выращивания индюков
• Требования к птичнику, в котором будут содержаться индюшки
• Выгул индюков
• Мясной откорм молодняка в домашних условиях
  • Принудительный откорм
• Размножение индюков в домашних условиях
• Полезные советы от профессионалов

Такая птица есть – индюк. Вес одной птицы может достигать 30 кг. Но это не единственное достоинство индюшек. Кроме диетического мяса, они дают большое количество яиц. Не удивительно, что все больше людей занимаются разведением индюков.

Чтобы не наделать ошибок при создании индюшачьего стада, новичкам нужно многое узнать и многому научиться. Эта статья призвана помочь им. Из нее можно узнать важные моменты выращивания индюков в домашних условиях для начинающих.

Насколько выгодно разведение индюков в домашних условиях?

Разводить домашних индеек немного сложнее, чем других домашних птиц. Все дело в том, что эти птицы достаточно требовательны к содержанию и хуже других домашних птиц адаптируются к новым условиям.

Преимущества от разведения индюков

Естественно, преимущества от выращивания этой птицы перевешивают все недостатки. Прежде всего эти птицы дают превосходное мясо, которое можно смело отнести к разряду диетических. Оно обладает следующими полезными свойствами:

• в этом мясе очень мало холестерина. В мясе других птиц его больше;
• мясо индюшек содержит большое количество аминокислот и витаминов, необходимых человеку;
• оно очень легко усваивается человеком. Поэтому его рекомендуют при различных заболеваниях пищеварительной системы. Кроме того, это мясо не вызывает аллергических реакций.

Печень индюшек позволяет обогатить организм человека фолиевой кислотой и редкими витаминами группы К.

Мясо индюков можно смело рекомендовать беременным женщинам и маленьким детишкам.

Есть мнение, что употребление этого мяса позволяет очень быстро восстановить физические силы после тяжелого физического труда. Оно оказывает хорошее влияние на нервную систему и даже может избавить от бессонницы.

Кроме мяса, индюшки дают много яиц. Их размеры значительно превосходят куриные яйца. Более того, у них лучший вкус. По диетическим характеристикам яйца индюков превосходят только перепелиные яйца. К сожалению, индюшки не несутся так часто, как куры. Поэтому мало кто в бизнесе ориентируется на заработок на индюшачьих яйцах. Они скорее приятный дополнительный заработок.

Чтобы индейки давали качественное мясо, за ними нужно правильно ухаживать. При получении качественных кормов индюшки очень быстро достигают весовых показателей, достаточных для забоя.

Недостатки выращивания индюков

Взрослые индейки не требуют особого внимания, а вот молодняк без него может просто погибнуть. Индюшата в раннем возрасте очень ранимы и легко восприимчивы к внешнему воздействию.

При неподходящем питании, неподходящей температуре, неправильных условиях содержания большая часть молодняка гибнет. По этой причине птицеводу приходится прилагать большие усилия для их спасения.

• Как только цыплята вылупляются, нужно перевести птенцов в помещение, где температура воздуха превышает 33 °C . При этом желательно отсортировать птенцов по цвету оперения. Считается, что молодняку со светлым оперением требуется больше тепла.
• Пока птенцы не достигнут пятинедельного возраста, нужно оберегать их от контактов с влагой.
• Нужно обеспечить безопасность клювов молодняка. Для этого придется подстилать под корм картон, чтобы птицы не могли достать клювом до металла или камня.

При содержании на подворье птиц разных видов индюшкам придется отвести собственные помещения и загоны. Дело в том, что при совместном содержании с теми же курами молодняк индеек может заболевать.

Наконец, индюки склонны к ожирению. Достаточно переборщить с рационом, как мясо этих птиц покроется жиром, который никому, кроме самих птиц, не нужен. Для предотвращения этой проблемы придется обеспечить этим птицам возможность выгула.

Требования к птичнику, в котором будут содержаться индюшки

Успех содержания индюков в домашних условиях для начинающих заключается в правильных условиях содержания этих птиц. Для этого нужно оборудовать правильный птичник.

К хорошему птичнику для содержания индюков предъявляются следующие требования:

• температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже 10 °С. Индюшки очень не любят холод. От него они заболевают;
• летом в птичнике не должно быть слишком жарко. Поэтому его нужно оборудовать хорошей вентиляцией. Если этого не сделать, резко повысится вероятность распространения в стаде болезней;
• влажность воздуха в птичнике не должна превышать 70% и быть ниже 65%. Ни слишком влажный, ни слишком сухой воздух не идет этим птицам на пользу;
• искусственное освещение должно быть настроено на жизненный ритм этих птиц. То есть, ламы должны гореть в индюшатнике в течение 14 часов. Их включат в 6 часов утра и гасят только с наступлением сумерек.

В птичнике нужно создать отдельное место для самок. Для них в выбранной зоне помещения обустраиваются гнезда, в которых птицы будут откладывать яйца. Важно убедиться в том, что гнезда будут доступны не только для птиц, но и для человека, который будет забирать яйца и время от времени убирать мусор.

Специалисты советуют сооружать гнезда там, где индейки будут чувствовать себя в полной безопасности. Как правило, это уголки, где свет не такой яркий, как во всем остальном птичнике.

Гнезда должны находиться на высоте 30 см от пола. Можно размещать их в несколько ярусов. Индейки охотно делят гнезда со своими товарками. Как правило, на несколько самок хватает одного гнезда.

Для остальных индеек нужно соорудить ярусные насесты и зольные ванны. Последние нужны для изгнания паразитов из перьев.

Высота насестов должна равняться 1 метру. Желательно размещать их подальше от входа в птичник.

Выгул индюков

Как уже говорилось выше, этим птицам нужно пространство для физической активности. В основном для этого вида деятельности птицам строят вольеры на лето. При этом нужно учитывать тот факт, что индюки при необходимости могут улететь. Чтобы птицы не сбежали, нужно аккуратно подрезать им крылья.

Вольер следует строить в тихом месте, чтобы посторонние звуки не пугали птиц и не провоцировали их на побег.

Начинающим птицеводам рекомендуется соблюдать следующие правила выгула:

• при выгуле в вольере желательно создать искусственную тень с помощью навеса. Под лучами палящего солнца птицы менее активны. А в тени они активно своими силами добывают себе корм;
• молодняк можно начинать выпускать на прогулку в домашних условиях начиная со 2-ой недели жизни. Причем выгул должен длиться не более 20 минут. С увеличением возраста длительность прогулок молодняка можно и нужно увеличивать. Важное условие безопасного выгула индюшат – хорошая погода. Кроме того, на полноценные прогулки птенцов можно отпускать только после того, как на их теле появятся настоящие перья;
• если птиц свободно гуляют во дворе, то там нужно обязательно расставить поилки и кормушки;
• выгул птицам необходим не только в летнее, но и в зимнее время. Главное условие безопасного зимнего выгула – температура не должна опускаться ниже 20 °С. В противном случае птицы отморозят себе лапы. Также зимой будет нелишним набрось в вольер сена и веников из сушеной крапивы. Птицы будут с удовольствием их есть во время прогулки.

Мясной откорм молодняка в домашних условиях

Кормить индюшат для ускорения набора массы тела начинают с возраста в 4 месяца. Как правило, это время приходится на август–сентябрь. В течение целого месяца индюшата находятся на свободном выпасе и получают трехразовое питание. Затем их переводят на ограниченный выпас, а частоту кормления увеличивают до 4-х раз в сутки. Причем в рацион к зерну добавляются такие продукты:

• мясные отходы;
• пророщенное зерно;
• бобовые культуры;
• свекла;
• отварная картошка;
• зелень;
• скорлупа яиц;
• мучная смесь.

Последней должно быть больше всего.

При изготовлении влажной мешанки придерживаются следующих пропорций: 80 г молока на 100 г муки.

Для повышения аппетита птицам добавляют в пищу дрожжи и запаренное зерно.

Если птицы при таком кормлении не набирают вес, тогда их перестают выгуливать. Держать в помещении с приглушенным светом. В рацион добавляют комбикорма и белковые смести. Частоту подачи мешанки увеличивают до 2-х раз в день.

Главное условие быстрого набора веса – получение не менее 800 г комбикорма в день. Добавьте сюда 200 г мешанки и получите 1 кг кормов в сутки на одного индюшонка.

Принудительный откорм

К нему прибегают, когда требуется в кратчайшие сроки догнать молодняк до товарных кондиций. Во время принудительного откармливания готовят специальные катышки из кукурузы, пшеницы, отрубей, муки и овса. В них добавляют немного дрожжей. Размер катышек не должен превышать в толщину 2 см, а в длину 6 см.

После этого индюшонка ловят, насильно открывают ему клюв и вкладывают в пищевод заранее приготовленный катыш. Нужно не забыть его перед самой закладкой смочить в соленой воде.

После помещения катыша в пищевод его нужно протолкнуть дальше. Для этого птицевод должен протолкнуть его в зоб с помощью легкого нажатия на шею. Здесь важно следить, чтобы зоб полностью заполнялся едой.

При таком кормлении сроки откорма индюшат сокращаются на пару недель.

Размножение индюков в домашних условиях

Этих птиц разводят 2-мя основными способами:

1. применение инкубаторов;
2. естественное выведение с помощью наседок.

Стоит отметить, что оба способа дают хорошие результаты и у каждого из них есть свои преимущества и недостатки.

Инкубатор позволяет одновременно выводить большое количество птенцов. При правильном подходе выводимость достигает 100%. Но при этом птицеводу придется самому ухаживать за птенцами, ведь наседки у них не будет. И для правильного выращивания индюшат придется сильно попотеть.

Наседки прекрасно высиживают птенцов. Но за один раз одна самка не способна высидеть более 16 яиц. Кроме того, довольно часто случается, что из некоторых яиц не появляются птенцы. Конечно, при таком размножении индюков за молодняком не придется сильно присматривать, но и резко увеличить поголовье не получится.

Учитывая все вышенаписанное, можно сделать вывод, что для разведения индюков в домашних условиях лучше всего использовать инкубатор, если требуется получить большое количество молодняка. Но если фермер разводит этих птиц для себя, то нередко достаточно 3-х наседок, чтобы обеспечить семью вкуснейшим мясом индеек.

Полезные советы от профессионалов

Чтобы индейки быстро росли и хорошо набирали вес, нужно следовать следующим простым советам от профессионалов:

• птицы должны жить в чистоте. Нужно регулярно вычищать птичник, пока птицы находятся на выгуле. Также следует следить за местом выгула, оно должно содержаться в чистоте;
• нужно неукоснительно выполнять рекомендации специалистов по поддержанию подходящего микроклимата в птичнике. Тогда при разведении птицы не будут заболевать;
• отслеживайте состояние птиц. Если появится большая индейка, ее сразу же нужно отселить от основного стада;
• птицы должны получать корм всегда в одно и то же время. Это позволит значительно ускорить набор ими массы тела.

Выполнение этих простых правил позволит начинающему птицеводу добиться успеха в выращивании индюков в домашних условиях.

Некоторые секреты выращивания индеек на дачах и в садоводствах

Индейская кура на даче

Уже второй год наша семья на дачном участке не только работает на грядках, отдыхает, но и занимается выращиванием индюков и другой птицы. Как оказалось, дело это не только интересное, но и выгодное.

Как известно, индейки ведут свое происхождение из Северной Америки. Одомашнили их аборигены – индейцы, но тогда очень много индеек водилось и в дикой природе. Они строили гнезда на земле, хотя вполне могли взлетать и жить на деревьях. Когда в начале XVII столетия в Америку прибыли первые переселенцы, их поразило обилие там диких индеек, которые очень помогли англичанам пережить первую зиму. И сейчас в день Благодарения неизменным блюдом на праздничном столе является индейка, правда, уже выращенная на ферме. В Европу эту одомашненную птицу завезли испанцы, а сейчас она широко распространена во многих странах, в том числе есть и в России, хотя не так много, как хотелось бы. Наверное, сдерживает разведение ее наш не очень благоприятный для этой довольно теплолюбивой птицы климат, особенно на Северо-Западе.

И все же два года назад мы решились. Нынешней весной уже будет третий завоз поголовья. Как это происходит? В конце апреля мы покупаем суточных птенцов, а к ноябрю «пожинаем урожай» – самцы индюков весят 30 килограммов, а индюшки по 15-16 килограммов! В результате запасаем для семьи много качественного мяса.

Увы, начинать было непросто, потому что дело новое, а в литературе по этой теме встречаются противоречивые рекомендации. И каждый новичок набивает здесь свои шишки. Мне очень помогли советы Ольги и Анатолия Лукошкиных – птицеводов с большим практическим опытом.

Первое лето я кормила купленных птенцов измельченными вареными яйцами, кашей, зеленью. Такой рацион требует много времени, к тому же надо следить за тем, чтобы еда не портилась.

А в минувшем сезоне уже с первого же дня появления птенцов на даче я использовала комбикорм для молодняка ПК-5. Такой корм проще скармливать, и растут птицы лучше, ведь в нем есть все необходимые компоненты. Следить нужно только за тем, чтобы в поилке всегда была вода.

Часто в качестве подстилки при содержании индюшат рекомендуют использовать газеты, иногда даже тряпки. Мне такой способ не понравился. Лучше использовать опилки. Иногда владельцы птицы опасаются, что птенцы наклюются опилок и погибнут. Могут, конечно, и наклеваться, если вы не будете кормить их вовремя. А при регулярном кормлении птицы хорошо понимают разницу между кормом и опилками и практически их не склевывают.

Непросто определиться и с режимом кормления. Первый год я кормила индюшат с 7:30 утра и до 23 часов. Сначала интервал между кормежками был два часа, затем я постепенно его увеличивала, потому что при таком режиме весь день крутишься, как белка в колесе. А еще я встречала рекомендации оставлять птице еду и на ночь.

В этом году по рекомендации Анатолия Лукошкина кормила индюшат первый раз в 7:30-8 часов утра, а вечером – в 19 часов. Затем – смена опилок, а после 20 часов для них наступало время сна. На всякий случай оставляла им в коробке еду на ночь.

Сравнивая сейчас начальный этап выращивания – и прошлый, и позапрошлый годы, могу сказать, что оба раза птица набирала за сезон свои 30 килограммов, а в то же время за счет изменения режима кормления трудоемкость выращивания значительно уменьшилась.

При выращивании индюшат нужно очень внимательно следить за температурным режимом и не отступать от рекомендаций. Даже небольшое по времени несоблюдение этого режима приводит к скучиванию птенцов, и они могут подавить друг друга. В первый год из-за этого я потеряла одного птенца. Для контроля обязательно использую термометр. Коробку с птенцами размещаю у печки, только ни в коем случае не на полу, а на толстых брусках, чтобы дно коробки не охлаждалось.

Индюшата очень рано начинают вылетать даже из довольно высокой коробки. Поэтому не лишним будет прикрыть ее сеткой.

Сарайчик для птицы мы построили неутепленный, и поэтому перевести в него индюшат смогли только в середине июня. Передерживали днем сначала в теплице, потом там стало очень жарко – и мы перевели их в предбанник. Это днем, а ночевали птицы в доме, в коробке.

До двух месяцев индюшата растут очень медленно, потом – гораздо быстрее. Примерно с трехнедельного возраста перевели их на комбикорм для взрослых птиц – ПК-6. Очень важно, чтобы индюшата всегда получала свежий комбикорм, особенно когда они маленькие. Уже в первую неделю содержания можно начинать давать зелень – зеленый лук, салат, одуванчики. Но очень постепенно, начиная с небольшого количества. Пока индюшата маленькие, траву для них мелко режем, им так легче ее клевать. А когда они подрастут, то с удовольствием сами клюют скошенную газонную траву, ботву гороха, листья салата. Очень любят они мокрицу, лебеду.

В минувшее лето мне пришлось прополоть все «медвежьи» углы сада, причем неоднократно, потому что травы индюшки съедают много. К осени птице можно уже скармливать яблоки, кабачки, тыквы, но все это приходится измельчать, так как целые овощи они клевали плохо.

Можно индюкам скармливать и отходы с кухни – картофельные очистки, все обрезки овощей, но все это лучше проваривать. В эту мешанину можно нарезать отходы мяса, куриную кожу – в вареном виде птица все охотно съедает. Особенность индюков заключается в том, что они испытывают повышенную потребность в белковых кормах, особенно в раннем возрасте.

В минувшем году мы растили индюков канадского кросса. Эта птица очень миролюбивая, спокойная, очень мобильная. Они всегда рассмотрят одежду – в чем сегодня хозяйка пришла? Молнии, пуговицы – ничего не оставят без внимания, попробуют склевать. Наблюдательность этих птиц порой удивляет. Какими бы они ни были голодными, всегда увидят новую еду. Принесешь, например, замоченную булку, а они ее еще никогда не ели. Кто-то один, разглядев, что это новая еда, издает настороженный клич, все настораживаются, и к еде никто не подходит. Приходится прибегать к разным ухищрениям, маскировать новую еду, подмешивая ее понемногу к привычной. И не всегда удается их перехитрить.

Для себя сделала вывод, что новый корм надо вводить им в довольно молодом возрасте, пока они еще не такие осторожные.

Трудно привыкает птица после комбикорма к кукурузе и пшенице, упорно выедает из смеси привычные компоненты. Просто надо иметь время и терпение, и переводить индеек на новый корм постепенно.

Отдельная тема – индюшиные бои. Ближе к осени – в конце августа – начале сентября самцы в стаде начинают выяснять отношения. Бои идут такие, что ни окрики, ни вода из шланга, ни швабра, которой пытаешься распихнуть «бойцов» – ничего не помогает. Единственное средство здесь – выставить битого индюка за дверь. Индюшиные драки опасны тем, что того самца, которого начал клевать один, начинают клевать все. Как только «жертва» намечена, эту птицу надо изолировать.

По прошлому году поняла, что драки провоцирует теплая погода. Прошла волна тепла, и драки стали не такими массовыми. Но теплая погода прошлой осени дала и другой эффект – положительный: она вызвала раннюю яйцекладку. За месяц птицы снесли около полусотни яиц.

Индюшиные драки – проблема серьезная. В первый сезон две поклеванные индюшки после того, как были отсажены из общего вольера, через несколько часов умерли. Некоторые практики считают, что у них слабое сердце, и причина гибели в этом. Точно утверждать это не могу, но считаю, что, видимо, все так, потому что визуально больших ран у этих птиц не было. Пробовали воспользоваться рекомендацией – спутывать самцам ноги, тогда у них, якобы, пропадает боевой дух. Возможно, мы что-то делали не так, но спутанный индюк не ходил, а падал. Пришлось от этой идеи отказаться.

Одна из основных проблем содержания – подстилка. Первый сезон отработали с песком. Сказать, что это тяжело – ничего не сказать. Перелопатили КАМАЗ песка сначала в вольер, потом – обратно.

В прошлом году использовали стружку – работать легко, и птица себя чувствует комфортно, практически «не садится на ноги». А на подстилке из песка индюкам холодно, они «садятся на ноги», передвигаются с трудом.

Тем, кто захочет повторить наш опыт, советую хорошо продумать размещение вольера на участке. Место обязательно выбирайте высокое, никакой хлюпающей воды под ногами у птицы после дождей не должно быть. Птенцам нужно много тепла, поэтому часть выгула должна быть солнечной. А более взрослая птица жару переносит плохо и должна иметь возможность спрятаться в тень. Выгул в нашем климате, на Северо-Западе России, хорошо хотя бы частично сделать с крышей. Иначе частые дожди могут привести к болезням птицы – холод и сырость индюшки переносят плохо. А совсем маленьких индюшат, также как и цыплят, утят и гусят, надо беречь от ворон, кошек. Здесь вам поможет сетка, которой затягивают стенки и потолок вольера.

Ухаживать за птицами очень интересно. Если вы общаетесь с ними часто, то, несмотря на их кажущуюся одинаковость, начинаете их различать. У каждой из них свой характер. Например, один очень крупный индюк отличался необыкновенно смирным характером. За что и был одним из первых изгнан из стада более мелкими, но агрессивными самцами. Он не мог им дать сдачи. А еще он отличался отменным аппетитом и ел все, что дадут и в большом количестве.

А его сосед по загону, тоже изгнанный из стада, отличался очень боевым характером. К еде относился пренебрежительно, все время вышагивал мимо своих сородичей, за что и был прозван «Солдатом». Он неоднократно перелетал через перегородки к соседям и устраивал потасовки, пока его не выдворяли на место.

Общение с птицей дарит много приятных минут. Приходится быть наблюдательной. Заметила, что вторую осень подряд к нам на участок стала приходить лиса. Скорее всего, ее привлекли наши птицы. А ведь у нас были не только индюки – в прошлом году я впервые выращивала гусей и уток. Коротко скажу, что уход за ними гораздо проще, чем за индюками. А еще утка, на мой взгляд, самая жизнерадостная птица. Так что, если вам нужны положительные эмоции, заводите на дачах уток.

Буду рада, если мой опыт выращивания индюков пригодится начинающим. Известно, что мясо домашней птицы, и животных тоже, гораздо вкуснее покупного. А труд, который затрачивается на уход за живностью, окупается результатом. Говорят же в народе: «Без труда не вытащишь и рыбку из труда». Что уж говорить об индюках, утках и гусях.

Людмила Голубкова, начинающий птицевод
Фото автора

Правильное выращивание индюков в домашних условиях

Индейки — это разноцветные осанистые птицы, которые были приручены человеком много веков назад и на Европейский континент они перебрались с Американского. Предок этих птиц отличался немалой активностью и совсем непохож на современных величавых и уверенных в себе крупных птиц. Под влиянием селекционного отбора Индейки, было выведено немало перспективных пород, что отличаются друг от друга только массой и окраской перьев. Выращивание индюков в настоящее время по всему миру набирает популярность. Чтобы вырастить домашних индюков, нужно знать все правила по уходу и содержанию птиц.

1. Преимущества разведения индеек в фермерском хозяйстве
2. Выбор породы индюков
3. Особые условия обитания для индюков
4. Выращивание индюков
5. Чем кормить птиц?

Правильное выращивание индюков в домашних условиях

При должном подходе даже с нескольких птиц можно получить небольшой доход. Многие фермеры делают промышленный бизнес на индюках, поставляют на рынок мясо, яйца или разводят молодняк для продажи.

В домашних условиях для начинающих выращивать индюков с нуля можно, главное подойти к этому вопросу ответственно и просчитать рентабельность. Выращивание на ферме нескольких кроссов можно осуществить, если взять в аренду участком и сделать несколько птичников. Перед тем, как выращивать индюков, следует изучить полное описание пород птиц, а также посмотреть фото и видео, о всех аспектах питания и содержания. Цена на индюка начинается у частных лиц от 5$, если перевести в рубль, то получится примерно от 300 рублей. Сколько стоит индюк, нужно смотреть именно в вашем регионе и учитывать другие особенности молодняка.

Преимущества разведения индеек в фермерском хозяйстве

Взрослый индюк быстро растет и набирает вес, мясо птицы отличается высокими вкусовыми и диетическими качествами, обладает всеми необходимыми составляющими. Тушка Индейки содержит больше половины веса мяса, остальная часть приходится на жир, кости и внутренности. Очень ценятся яйца индюшек, и цветные перья. Помет птицы становятся сильнейшим органическим удобрением — стая индеек может удобрить поля лучше любых химических удобрений и не накапливается в организме человека.

Некоторым людям выращивание индюшат В домашних условиях кажется делом не слишком прибыльным. Конечно, содержание таких крупных птиц требует приложения некоторых усилий, знаний и полезных навыков. Некоторые заводчики затрудняются, как вырастить индюшат и думают что индюшата погибнут из-за того, что не смогут приноровиться к другой среде обитания. Но, полностью обеспечивая все необходимые условия для обитания индюшат, можно быть уверенным, что самый неопытный хозяин полностью сохранит собственное поголовье. Наибольшей заботы требуют, особенно уязвимые индюшата до первого месяца жизни, они нуждаются в большем внимании и уходе, чем взрослые птицы.

Не стоит беспокоиться и о том, что птенцы заболеют — своевременное лечение и прививки от особо опасных инфекций позволят предотвратить заболевания маленьких индюшат и не дадут им погибнуть. Обращают внимание и на рациональное питание и рекомендованные пищевые добавки, что приведет к быстрому росту и набору веса птенцами. Так, они за короткое время существенно подрастут, и вскоре станут взрослыми птицами. Особые рекомендации по разведению индюков позволяют решить любые споры и обеспечить хорошее развитие молодняка можно, соблюдая несложные рекомендации.

Выбор породы индюков

В домашних условиях в основном выращивают мясные разновидности птиц. Одна их таких популярных разновидностей — это белая широкогрудая. Это чаще всего особи тяжелых кроссов, которые с первого месяца начинают активно набирать вес. Масса взрослого самца колеблется в пределах 25 кг, индейка весит около 11 кг. Еще одной мясной породой считается индюк разновидности Биг-6. Такая порода считается скороспелой и уже к 3-м месяцам может весить 5 кг. Из яичных направлений можно выбрать такую разновидность как хитон. порода нетребовательная для разведения и подходит начинающим фермерам.

В год порода хитон может давать около 100 яиц. Очень красивое оперение у разновидности индеек бронзовая широкогрудая. Многие фермеры заводят такую яичную породу исключительно из-за симпатичной окраски пера. В год бронзовая широкогрудая дает в среднем 70 яиц. Яичная порода белая московская внешне напоминает разновидность индюков биг. Яйценоскость московской породы в год составляет 105 яиц. птицы хорошо приспосабливаются к различным колебаниям температур и легко адаптируются к новым условиям проживания. В меру прихотливые и подойдут для начинающих заводчиков.

Особые условия обитания для индюков

С чего начать разведение индеек и уход с первого месяца, чтобы без потерь вырастить особей молодняка. особенности выращивания в том, что все секреты кроются в определении, каким образом будут выращиваться птицы, и где они будут содержаться — это зависит от природы обитания и целей разведения птиц. В зависимости от них, существуют различные приемы для содержания индеек. Определяются такие приемы еще до того, как приступают к организации и построению птичника.

Выращивание индюков в домашних условиях экстенсивным способом предполагает только Выращивание молодняка в теплый сезон — весной их выращивают в помещении, а до самого убоя на открытом пастбище. индейкам обеспечивают укрытие от дождя — этот навес служит им и ночлегом. Для применения такого способа разведения следует помнить, что для разведения 1000 особей требуется 4 гектара земли, которые не потребуют дополнительного удобрения, когда их будут возделывать на следующий год.

Особенности выращивания зависят от породы

Напольный способ содержания в птичнике довольно распространен в фермерских хозяйствах, но при условии, что он дополнительно утеплен, оборудуется достаточно светлым и просторным, и хорошо проветривается. К птичнику обязательно пристраивается место для выгула птиц. В клетках содержат небольших птиц, молодых особей и самок, что сидят на яйцах. Их оборудуют ярусами в помещении, загон отапливается и обеспечивается хорошим проветриванием.

Место для выращивания молодняка

Для молодняка в особенности оборудуют ящик, маленький загон, или просторную клетку — воздух в них не должен застаиваться, чтобы исключить появление всяческих недугов. На поверхность обитания высыпают стружку, и обеспечивается обязательное многоразовое проветривание потому, что птенцы очень негативно относятся к неприятным запахам и затхлому воздуху. Режим температуры составляет не менее 37 градусов, но по мере взросления птенцов он постоянно снижается.

Необходимо стабильное освещение и регулярная смена подстилки. Место обитания птицы обеспечивается всем необходимым оборудованием и наличием отопительного прибора, термометра, что фиксирует температуру. Хотя дикие индюшки могут выдерживать температуру и до минус 15 градусов. Чтобы не дать домашней птице замерзнуть, температурный режим делают не менее 17 градусов, а индюшатам следует обеспечивать тепло не менее 32 градусов.

Выращивание индюков

Иногда, начинающие фермеры задаются вопросом, стоит ли для экономии помещения, содержать разные виды птиц в одном месте и как выращивать индюков в этом случае? Ветеринары советуют воздержаться от такого шага потому, что разные виды птиц подвержены различным инфекциям, и передача их от одной породы к другой может резко увеличить число заболеваний. В том случае, если все-таки придется содержать вместе различные виды птиц, нужно соорудить в помещении ограждение.

Чтобы выращивание индеек в домашних условиях было продуктивным, следует придерживаться следующих правил

• Установить в птичнике особый микроклимат. Для индюшат первого месяца жизни влажность вставляют около 75%, а позднее не менее 60%. Чтобы уменьшить плату на обогрев, птичник следует тщательно утеплить, потому что особи плохо воспринимают резкие колебания температуры и начинают болеть.
• Обеспечить в птичниках и достаточное освещение — если света не будет много, индюшата просто не смогут найти себе корм. Достаточное питание также позитивно влияет на физиологическое состояние, привес и продуктивность птицы. А когда индюшата достигнут возраста в полтора месяца, достаточно обеспечивать им световой день в течение 8 часов, а в остальное время они будут отдыхать.
• Чтобы индюшата росли крепкими и здоровыми, им нужно обеспечить полноценное и регулярное питание. Их пищу следует обогащать добавками и витаминами, а летом часто давать зеленый корм.
• Следует учитывать и характер молодых птиц — как и люди они могут впасть в депрессию, а некоторые особи обладают склочным характером и все время затевают драки. От конфликтов в птичнике часто страдают и сами драчуны, их соседи по птичнику — склоки даже могут отражаться на их здоровье.
• Следует знать, что птиц следует разделять по возрасту, и не держать в одном загоне больше, чем положено по нормам содержания особей. До месяца жизни в одной клетке следует держать не более 15 особей, с двух месяцев не более 5-10 птиц.
• индюшата должны быть обеспечены полноценным кормом, при этом не меняйте сразу привычный рацион еды — они отрицательно переносят изменение качества еды и могут отказаться от предложенной пищи, которая им не по вкусу.
• Залогом здоровья индюшат становится полноценная еда, чистая вода, убранный птичник и свежий воздух.

Для оборудования насестов, их закрепляют на высоте не ниже 80 см, и отставать друг от друга они должны не меньше, чем на 40 см, чтобы птицы не мешали друг другу. До семидневного возраста в качестве подстилки следует использовать речной песок, а позднее этого возраста применяется солома. Она для дезинфекции обдается кипятком и хорошо сушится, заменяют такую подстилку 1 раз в 7 дней. Если подстилка сделана из опилок, то их слой должен быть не менее, чем 9-15 см, а сама она без углублений, чтобы предупредить падение птенцов.

До пятидневного возраста применяются только мягкие кормушки, откуда индюшата с неокрепшими клювиками смогут есть. Для этого можно применять ткань. Кроме обеспечения внешних условий следует обратить внимание на самих птенцов, они должны быть подвижными и хорошо держаться на ногах, пуповина у них должна быть зажившей, а пушок чистым — выбирая таких птенцов, можно быть уверенным, что они вырастут здоровыми и сильными птицами.

Чем кормить птиц?

Как выращивать индюшат, чтобы особи всегда чувствовали себя комфортно? Для обеспечения быстрого привеса и выращивания всех индюков, следует знать, чем кормить индюшат в домашних же условиях. Чтобы получать здоровое мясо и яйцо, необходимо целенаправленно выбрать рацион питания молодняка. В нем должны присутствовать все компоненты. В питании индюшат должны присутствовать злаки и бобовые — они должны составлять около 70% от всего корма. В качестве пищевых добавок применяется рыба, творог, зелень и картофель, что добавляются непосредственно перед подачей и в малом количестве. маленьких индюшат кормят 7 раз в день, а более старших 4 раза в день.

Взрослых индюков кормят 3 раза в день — утром или днем им дают растительные смеси и зелень, в ближе к концу дня зерно. Комбикорм смешивается с зеленью и дается в комбинированном виде. В теплое время года индюшат пасут на открытом месте, а зелень станет отличным добавлением к рациону и источником минералов и витаминов. Регулярные прогулки лучше помогут справиться птице и к ней не прирастет жир. В холодный сезон в рацион добавляются животные жиры, что включают витамины А и Е, а чтобы избежать дефицита витаминов, фермеры делают веники из веток и просто подвешивают их в птичник, или измельчаются и добавляются в корм. В рацион включают зеленое сено и изредка индюшат кормят квашеной капустой.

Плюсы и минусы выращивания индюков

В разведении кур, гусей, уток есть свои преимущества, но одной курочки не хватит, чтобы накормить мясом большую компанию гостей, а вот индейки весом под 20-30 кг будет вполне достаточно. К тому же ее диетическое мясо отличается высокой питательностью и отменным вкусом, потому-то выращивание индюков становится все популярнее среди фермеров: одни разводят этих больших домашних птиц для личного потребления, другие получают прибыль от продажи мяса, пуха и яиц.

Плюсы выращивания индюков

Но как бы ни были хороши индюки, выращивание их имеет свои сложности и недостатки.

Если мясо индейки настолько полезно, почему тогда далеко не все готовы отказаться от привычных кур и гусей ради выращивания индюков? В чем плюсы и минусы их разведения? Имеет ли смысл разводить этих домашних птиц на своем участке?

Индейка легко усваивается и не вызывает аллергии

В первую очередь, стоит отметить, конечно, пользу диетического мяса индейки: низкий уровень холестерина, большое количество важных витаминов, аминокислот и микроэлементов, индейка легко усваивается и не вызывает аллергии. Не менее полезна и печень индейки – в ней высоко содержание полезной фолиевой кислоты и витамина К.

Видео про выращивание индюков

Можно покупать индейку и в магазине, но выращивая индюков собственноручно, вы будете уверены в полной безвредности и свежести их мяса. Если в вашей семье есть беременные или кормящие женщины, маленькие дети, если кто-то из членов семьи занимается тяжелым физическим трудом или постоянно страдает от стрессов и бессонницы, значит, вам обязательно стоит заняться выращиванием индюков!

Яйца индюшек занимают по своим вкусовым и диетическим свойствам третье место после перепелов и цесарок, а уже после индюшиных яиц следуют куриные. Единственный минус в том, что индюшки приносят меньше яиц, чем курицы.

Индюки с трехмесячного возраста быстро набирают вес, опережая в этом кур

Тем, кого интересует в птицеводстве финансовая сторона вопроса, будет интересно узнать, что выращивание индейки достаточно быстро окупается и начинает приносить неплохую прибыль. Особенно если учесть, что мясо индейки стоит дороже, чем куриное мясо, и встречается в продаже намного реже. Вдобавок, индюки с трехмесячного возраста быстро набирают вес, опережая в этом кур. 60 % живого веса индейки составляет мышечная масса, которая представляет собой полезное белое мясо.

С целью получения прибыли можно реализовать:

• мясо индейки,
• яйца,
• пух и перья,
• молодняк,
• маленьких индюшат.

В еде индюки неприхотливы, их можно кормить свежими влажными мешанками с овощами и корнеплодами

Что касается условий содержания, индюков устраивает такое же помещение, в котором обычно выращивают кур, только гнезда для несушек нужно предусмотреть большего размера и соорудить насесты таким образом, чтобы для каждой птицы было предусмотрено по 40 см свободного места. Птичник должен быть светлым, сухим и просторным.

В еде индюки неприхотливы, их можно кормить свежими влажными мешанками с овощами и корнеплодами, комбикормом, сеном. Летом их выпускают на пастбища, где индюки питаются зеленью и насекомыми.

Минусы выращивания индюков

Многие птицеводы не рискуют заниматься разведением индюков из-за сложностей с выращиванием маленьких индюшат. Риск гибели птенчиков в нежном возрасте очень высок. Но если вы знаете основные правила, как выращивать индюков и ухаживать за молодняком, опасаться вам нечего.

Многие птицеводы не рискуют заниматься разведением индюков из-за сложностей с выращиванием маленьких индюшат

Вот что вам нужно запомнить, чтобы не допустить гибели индюшат:

• старайтесь поддерживать +33 градуса в первые пять дней жизни птенчиков, +27 градусов до 10 дней, +23 градусов после 11 дней жизни индюшат;
• индюшатам с белым оперением необходима температура более высокая, чем птенчикам с темным оперением;
• не допускайте резких перепадов температуры в помещении, где живут маленькие индюшата;
• при выращивании птенчиков под индюшкой-наседкой достаточно поддерживать в птичнике температуру около +23 градусов;
• до образования кожных наростов на шее молодняк (к 5 неделям) очень чувствителен к сырости – не выпускайте птиц во двор при выпадении росы и в дождливые дни;
• маленьким индюшатам измельченный корм насыпают на плотную бумагу, чтобы они не повредили клювики о твердую поверхность, иначе это может привести к их гибели.

Маленьких индюшат нельзя содержать вместе с цыплятами и курами, поскольку в результате совместного проживания индюшата могут заболеть энтерогепатитом. В отличие от цыплят, индюшата более пугливы, более восприимчивы к простуде и плохо привыкают к смене обстановки или смене корма. Испорченный корм может легко вызвать заболевания и падеж индюков.

Видео про содержание индеек

Воду индюкам наливают только свежую, обязательно комнатной температуры. Постарайтесь предусмотреть такую конструкцию поилки, чтобы маленькие индюшата легко доставали до воды, но не могли залезть в нее. Корм тоже должен быть постоянно свежим: регулярно убирайте из кормушек недоеденные остатки, мешанки готовьте сразу перед кормлением, чтобы они не закисли, не допускайте попадания в корм заплесневелых и затхлых продуктов. По мере загрязнения поилки и кормушки нужно будет промывать.

Выращивание индюков осложняется еще и тем, что они сильнее, чем остальные виды домашней птицы, склонны к ожирению. Предотвратить ожирение индюков помогает добавление в их повседневный рацион большего количества зелени и травяной муки, количество зерна снижают. Птиц, склонных к ожирению, заставляют больше двигаться.

Выращивание индюков бройлеров

Индюк – один из видов домашней птицы. Существует несколько разновидностей индюшек, со своими особенностями содержания, характеристиками. Их мясо считается диетическим и ценится во всем мире. Выращивание индюков бройлеров в домашних условиях относительно простое, а вот разведение может доставить трудности, если не соблюдать определенные правила. Об уходе, содержании и разведении индюшек пойдет речь в статье.

Какие породы индюков лучшие?

Первое, что потребуется для разведения и выращивания – молодняк. Его лучше приобрести на фермах или на рынке. Покупаются двухнедельные или месячные индюшата, они имеют уже хорошо сформированный иммунитет. Это гарантирует более высокий процент выживших особей, которые смогут дать потомство.

Какие породы индюков лучшие

Из всех бройлерных пород индюков популярных всего четыре.

• Белый широкогрудый – отличается очень вкусным мясом, которое ценится по всему миру. Взрослая особь весит 20-25 кг. К проблемам вида стоит отнести слабый иммунитет и трудности в уходе.
• Хидон порода родом из Нидерландов. Взрослый индюк весит примерно 20 кг. Порода имеет вкусное, нежное мясо. Но есть один весомый недостаток – высокий процент выпада у молодняка.
• БИГ-6 – довольно распространенный вид индюков. Особь может достигать 22-25 кг. Примерно на 90 день птицу забивают. Оперение белое, но на груди имеется отличительное черное пятнышко.
• Универсал – порода выведенная русскими селекционерами. Достигая убойного возраста, весят около 18 кг. Мясо вкусное. Широко распространены по всей России, так как выживают при любых условиях и климате.

Как содержать и ухаживать?

Чтобы индюки росли сильными и быстро набирали массу, им нужны правильные, комфортные условия содержания и уход.

• Выращивание индюков бройлеров в домашних условиях возможно только в хорошем индюшатнике. На одну особь отводится не менее 1 кв. метра. Важно правильно оборудовать пол. Он делается сплошным из бревен, но поднимается над землей примерно на 25 см. На доски сверху насыпается солома. Лишь в этом случае они не будут мерзнуть.
• Вне зависимости от того как долго и часто птицы гуляют, им необходимо в индюшатнике освещение. Сделать его просто при помощи простых окон, а также осветительных приборов. Одной лампы будет вполне достаточно на небольшой птичник.
• В помещении, где содержатся птицы, должна быть вентиляция, а также, желательно отопление. Вентиляция должна быть регулируемая, чтобы зимой птицы не замерзли.
• Обязательными компонентами птичника должны быть насесты, кормушки, поилки, гнезда. Поилки и кормушки обычно располагаются на уровне спины птиц, чтобы предотвратить их загрязнение или ломку. Насесты и гнезда – на высоте 70 см от пола.
• Насесты и гнезда устраиваются в темных местах птичника, где птицы смогут отдохнуть.
• Поилки, кормушки, а также пол в индюшатнике необходимо регулярно чистить, чтобы птицы ничем не заражались через грязь. В особенности это правило касается ухода за молодняком.
• Перед индюшатником делается место для выгула. Весь день птицы гулять не должны, иначе они будут быстро худеть, но на несколько часов их выпускать необходимо.

Каковы особенности кормления?

Особенности кормления индюков

Правильное, сбалансированное питание обеспечивает быстрый рост при выращивании индюков бройлеров в домашних условиях и набор мышечной массы. Рацион составляется в соответствии с некоторыми правилами.

1. 70% всей еды должна составлять белковая пища (зерно, бобовые).
2. В обязательном порядке необходимо давать жмых, дополнительно рекомендована пророщенная пшеница.
3. Норму витамин и минералов обеспечивает рыбий жир и мясокостная мука. Если они не даются, необходимо заменить их специальными витаминно-минеральными комплексами.
4. В обилии дается и зелень, которую птицы могут сами найти во время выгула. Не навредит в большом количестве трава, ботва моркови, редиса, капуста, салат. Зимой в качестве зелени скармливается еловая хвоя и силос.
5. Чтобы индюки быстрее набирали вес, калорийную пищу дают на ночь.

Зерно дается отдельно, из зелени делаются мешанки. Обычно вечером дают зерно, а мешанки скармливаются днем.

В чем особенности разведения?

Выращивание индюков бройлеров в домашних условиях часто приводит к их разведению. Но разводить бройлеров не очень просто. Профессиональные заводчики отмечают, что в сравнении с обычными птицами, бройлеры часто болеют и умирают в раннем возрасте. Поэтому при разведении нужно внимательно относиться ко всему, следить за здоровьем и при первых опасных признаках обращаться к ветеринару. Только в таком случае можно обеспечить выгодное содержание этих птиц.

Особенности разведения индюшат

• Порода. Индюшата не наследуют качеств родителей в плане продуктивности. Поэтому, чтобы молодняк из инкубатора был не хуже своих родителей стоит заводить хорошую чистокровную породу индюшек. Только они передают свои гены по наследству. Гибрид на это не способен.
• Лишь редкие породы индюшек имеют развитый материнский инстинкт. Они способны насиживать яйца, а затем и ухаживать за молодняком. К таким можно отнести, например, бронзовую широкогрудую. Бройлерные породы, перечисленные выше в статье, такого инстинкта практически не имеют, а потому, дабы получить с них молодняк, необходимо обзавестись инкубатором.
• Именно инкубатор позволяет получить достаточный выводок индюшат, но тут нужна сноровка. Без должного опыта хорошего результата добиться будет трудно. Созревают яйца в инкубаторе около 30 дней.

• Уход и содержание должны быть максимально трепетными, так как именно среди молодняка больше всего выпада. После рождение птенцов помещают в брудер, где освещение не выключается в течение целых суток. На следующий день его выключают на 30 минут и с каждым днем время выключения увеличивают еще на 30 минут.
• Еда должна быть в брудере все время, а не в определенное время. Кормят молодняк изначально специализированной смесью «Старт». В качестве альтернативы можно давать вареное яйцо и творог. Вместо воды спаивают зеленый чай, он более питательный и полезный для них.

Чем болеют?

Болеют индюки чаще всего туберкулезом, микоплазмозом и оспой. Все эти болезни и многие другие, начиная от обычной простуды, могут привести к смерти животного, и к быстрому распространению на других птиц. Поэтому выращивая индюков бройлеров в домашних условиях нужно запомнить одно важное правило – зараженную особь сразу же изолируют и лечат, не откладывая на завтра. Больная птица может быстро погибнуть, но если вовремя заметить проблему, то лечение возможно и эффективно лишь под четким руководством ветеринара.

Индюки: разведение в домашних условиях

Когда-то индюков сложно было встретить в домашних условиях нашей страны, в основном их разводили в Мексике, но сейчас, их разведением никого не удивишь.

Многие разводчики выращивают данных птиц вместо кур или гусей и тому есть множество объяснений:

1. Вес взрослого индюка равен 25-35 кг;
2. Очень полезное и вкусное мясо;
3. Яйца намного вкуснее куриных яиц.

Большинство людей хотят найти информацию о разведение индюков в домашних условиях для начинающих, так как считают, что данная птица очень сложна в содержании.

Уход за маленькими индюшатами

Основные рекомендации

Маленькие индюшата требуют специального ухода, во-первых, нужно вырастить птиц раннего выводка, для этого самки должны быть в протапливаемых помещениях, но не постоянно, теплое помещение нужно только во время сна. Днем, же можно выпускать индюшек на улицу от восхода солнца до вечера.

После появления маленьких птенцов, подготавливается место для их обитания. Рекомендуется держать индюшат в ящиках со стружкой или мелкой соломой на дне, не советуем использовать в качестве подстилки газету, так как у малышей разъезжаются лапы, вследствие чего травмируются.

Молодой выводок требует постоянного освещения и температуры около 37 градусов по Цельсию.

Менять воду два-три раза на протяжении дня, использовать холодную воду — запрещено.

Также в список рекомендаций входит дезинфицирование желудочно-кишечного тракта несильным раствором марганцовки.

Питание птенцов

На третий день после вылупливания птенцов, у них очищается зоб, после этого их выкуривают дымом скорлупы яиц, с которых они вылупились. Далее приступают к кормежке.

В состав корма входят: листья серебрянки, кашки, чабреца, крапивы, жгучки и лопуха. Ингредиенты промывают и мелко измельчают ножом. Не используйте сечку, при которой выделяться много сока из травы – он очень вреден для индюшат. Далее следует перемешать измельченную траву и осыпать ячневой мукой или пшеничными отрубями. К приготовленной смести добавляют кислое молоко, после чего мелкими кучками выкладывают на полотно приличной толщины, чтоб убрать излишнюю влагу.

Кормежка подросших индюшат

Когда индюшатам исполняется месяц, им дают травяной корм вместе с кислым молоком, добавляют в него воду или сыворотку. При данной процедуре корм нужно перемешивать как, например, тесто для хлеба.

В момент, когда головы у птенцов начинают краснеть, в их рацион добавляют конский щавель или крупу, которые должны занимать треть всего корма. Также, на три литра корма добавляют одну столовую ложку серы (толченой). Данный корм дают два раза в течение дня до того времени, как у индюшат вырастут гребешки.

Как только гребешки вырастут, индюшат можно относить к взрослым и давать такой же корм, как взрослым птицам.

Корм для взрослых птиц

Индюки и их разведение в домашних условиях требуют готового полнорационного комбикорма – это идеальный вариант, но если у вас нет возможности или денег покупать его, можем перейти к следующему рассмотрению вопроса кормежки.

В рацион взрослого индюка входят стебли от картофеля, не очень старая салатная трава и пожелтевшие листья капусты. Также следует добавлять крапиву с листьями и семенами. Во время сенокоса, индюков нужно выгонять на луга после скоса, где они смогут найти много корма.

Зимой, в рацион индюков входят: капуста, репа, брюква, морковь и картофель – ингредиенты подаются сырые и рубленные.

Птицы сильно нуждаются в витаминах, особенно А и Е, в поилках должна быть чистая вода, а кормушки наполнены комбикормом. Также, для предотвращения авитаминоза в зимнее время, в рацион добавляют квашеную капусту и зеленое сено.

Как и где содержать индюков

Разведение индюков в домашних условиях подробно дает понять хозяину, что если вы уже занимались разведением кур, то с обустройством помещения не должно возникнуть проблем, их можно содержать в том же месте.

Основное правило – помещение должно быть сухим, с хорошим освещением, а площадь позволяла им спокойно передвигаться.

Обязательными условиями для установки – насесты, которые представляют собой толстые брусья, установленные на высоте, примерно 80 см. На каждую птицу должно предусматриваться по 40 см свободного места. Не забываем о несушках, рекомендуем на каждые пять особь предусмотреть установку одного гнезда. Для экономии места, можно разместить их в два яруса, и не забываем, что расположение должно быть в самом темном месте помещения. Размер гнезда, в лучшем случае, должен составлять 50 на 70 см, а высота, порядка 60 см. Также, желательно сделать порог у входа гнезда.

• Рекомендуем размещать самцов и самок отдельно, следите за температурой в птичнике: летом — порядка +20 градусов, зимой – не ниже – 5;
• Хорошо проветривайте помещение, не допускайте сквозняков и сильных морозов – они губительно влияют на индюков;
• Следите за подстилкой из соломы и стружки, чтоб она была сухой, менять необходимо 2 раза в неделю.

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих – не окажется проблемой, если соблюдать все рекомендации. При возможности сделайте площадку перед птичником, на которой индюки будут прогуливаться. Можете ее засеять клевером или люцерной. Обустройте теневой навес и расположите кормушку и поилку.

Как вырастить индюков бройлеров в домашних условиях

Бройлерные индюки — домашняя птица, популярна как в качестве бизнеса, так и в небольших домашних хозяйствах. Множество положительных качеств ставит индейку в один ряд с утиным и куриным птицеводством. Индюки-бройлеры известны своим замечательным мясом, а также простотой их разведения. Птицы неприхотливы в условиях содержания и требуют минимальных затрат со стороны владельца. В то же время качественное и грамотное содержание позволяет получить от разведения немалый доход.

Внешние характеристики индюка-бройлера

Для индюков характерны следующие внешние данные:

• Массивное телосложение, хорошо развита мускулатура;
• Большая масса тела — взрослая птица весит от 8 до 10 килограмм;
• Небольшая голова;
• Мощный клюв с придатком красного цвета;
• Грудь шире по сравнению с другими породами индюков;
• Мощные конечности;
• Гребешки выражены неярко;
• Окрас в основном белого цвета. Самцы обладают более пушистым оперением, нежели самки.

Индюки породы бройлер обладают миролюбивым темпераментом. Агрессии у них не наблюдается, поэтому при выращивании птицы двор не превратится в боевой ринг. К людям птицы также относятся спокойно и покорно.

Существует три основных подвида бройлерных индюков:

• Легкие. На протяжении 12 недель такая птица набирает вес около 9 килограмм. Пятимесячный индюк весит 15 килограмм, а самка в таком возрасте достигает 10 килограмм.
• Средние. За 14 недель такой бройлер набирает вес около 18 килограмм, однако, самки весят вдвое меньше.
• Тяжелый. Считается настоящим рекордсменом. Его вес в пятимесячном возрасте может достигать 23-25 килограмм. Некоторые особи могут похвастаться массой свыше 30 килограмм.

Особенностью индюков является то, что они сохранили способность летать. Взрослая птица может перелететь через ограждение высотой в три метра. Также птицы очень быстро бегают. Бройлер может развить скорость свыше 50 км/ч.

К питанию индюки относятся избирательно, поэтому фермеру необходимо подобрать рацион, который удовлетворит птиц.

Ассортимент пород

Перед выращиванием индюков бройлерных пород в домашних условиях необходимо определиться с породой. Помимо легких, средних и тяжелых существуют гибридные виды. Эти индюки чрезвычайно популярны среди начинающих фермеров. Смешанные породы редко вырастают больше 10 килограмм. Среды опытных птицеводов самыми популярными породами считаются тяжелые бройлеры. Распространенные виды:

1. Канадская порода, или широкогрудая. Выведена искусственным путем и является оптимальным вариантом для небольшого хозяйства. Порода неприхотлива в кормах и не требует особых условий содержания. Канадский бройлер набирает вес ускоренными темпами. В возрасте полтора месяца птенцы достигают значительного веса – 5 килограмм. А в три месяца самец может весить 30 килограмм. Порода считается самой крупной из известных бройлерных видов. Взрослую особь можно отправлять на забой в возрасте полутора года. Яйценоскость высокая. Самка начинает откладывать яйца в девять месяцев. За год одна особь приносит до 200 яиц.
2. Белая, или широкогрудая. Взрослые самцы весят 23-25 килограмм, самки — 11. Стремительного роста не наблюдается. Птенец набирает 7 килограмм в пятимесячном возрасте. Яйценоскость породы считается средней. Самка приносит за год сотню яиц, 90% из которых пригодны для разведения птенцов.
3. Биг 6. Молодая порода. Кроссы были созданы британскими птицеводами десять лет назад. Известна высокими показателями соотношения массы тела и полученного при забое мяса. Внешне порода похожа на предыдущую, а по уровню продуктивности больше напоминает канадского бройлера. Порода обладает высокой скоростью набора веса. Показатели рекордны: за три месяца индейка уже пригодна для забоя и весит 30 килограмм.

Разведение индюков бройлеров

Индюки бройлеры в домашних условиях разводятся хорошо.

Птенцов можно выращивать из яиц, а также приобрести трехнедельный молодняк у птицеводов. Второй вариант представляется более перспективным, поскольку индюки не слишком заботятся о своем потомстве и плохо сидят на яйцах. К тому же птенцы трехмесячного возраста требуют меньше ухода и внимания.

При выращивании индюшат бройлера важным моментом является температурный режим. В помещении, где находятся птенцы, необходимо поддерживать температуру в 22-25 градусов. От стабильности температуры и влажности воздуха зависит здоровье поголовья.

При установке кормушек необходимо соблюдать расстояние между птенцами во время кормления. Если допустить скученность птиц, слабые особи не смогут полноценно питаться, что замедлит их рост и выживаемость.

Для воды необходимо использовать поилки:

• вакуумные,
• ниппельные.

Вода в ниппельных поилках не застаивается, сама конструкция не засоряется, а доступ до жидкости имеют как взрослые особи, так и молодняк.

В птичнике всегда должно быть чисто и свежо. Также важно следить за сухостью подстилки. Влага способствует размножению бактерий, что, в свою очередь, влечет за собой болезни птенцов. Молодняк можно переводить на уличное содержание в возрасте двух недель.

При содержании в птичнике световой день должен составлять 12-14 часов, независимо от времени года. Перед отправкой молодняка в большой птичник, помещение необходимо тщательно проветрить, почистить и дезинфицировать.

Новорожденные птенцы не питаются самостоятельно, поэтому их поят морковным соком. Самостоятельно питаться молодняк начинает к концу второго дня. Первые дни малышей кормят вареными яйцами и вареными крупами, постепенно добавляя молотые злаки.

Зрение новорожденных птенцов слабое, поэтому кормушки необходимо устанавливать в хорошо освещенном месте.

Первые две недели кормить маленьких индюков можно специализированным питанием. Только спустя 14 дней птенцов можно постепенно переводить на обычный корм. Большое количество зелени для молодых птиц противопоказано.

Условия содержания

Выращивание индюков бройлеров в домашних условиях путем покупки готовых индюшат подходит лучше для начинающих фермеров.

Бройлерные индюки были специально выведены для домашних хозяйств, поэтому их можно содержать как на открытой местности, так и в птичниках и клетках. Выгул не является обязательным условием, однако, доступ к выпасу и свежему воздуху способствует быстрому набору веса и укреплению иммунитета птицы.

Трехнедельных индюшат можно выпускать в птичник. Пол необходимо постелить натуральной подстилкой, лучше всего соломой. Бройлерные индюки — крупные птицы, поэтому обычный курятник им не подходит. Для каждой особи необходимо обеспечить, по крайней мере, полметра площади.

Освещение требуется искусственное, однако, натуральное послужит большим преимуществом. Световой режим устанавливается в соответствии с естественной сменой дня и ночи. Температурный режим для взрослой индейки предусматривает поддержание температуры +20 градусов.

Кормление бройлеров

Через две недели после рождения в рацион индюшат постепенно добавляют пшеницу и овес. Это и будет основой меню взрослой птицы. В качестве минеральной подкормки необходимо добавлять в рацион речной песок, измельченный мел и толченые ракушки.

Подрастающим птенцам необходимо давать ботву моркови, свеклу, капусту и клевер. Кукурузная и пшеничная мука послужит хорошим прикормом. Цельное зерно бройлерным индюшатам можно давать только в 6 недель.

Для трехмесячных индюшат составляют меню в соответствующих пропорциях:

• Половину корма должна составлять пшеница;
• Овес и кукурузу необходимо добавлять в количестве 10% от всей массы корма;
• Пятая часть отводится на ячмень;
• Комбикорм должен составлять 10% рациона.

Мешанка для птенцов готовится из отрубей, простокваши и отваренного картофеля. Мешанки необходимо готовить непосредственно перед кормлением. Влажные смеси кормов должны иметь густую консистенцию, но не прилипать к ладоням при размешивании.

В качестве подкормки для взрослых птиц подойдут аптечные витамины и минералы. Индюшат можно угощать небольшим количеством дрожжей.

Зимой в кормах также необходима свежая растительность, поэтому допустимо добавлять к корму хвойные ветки и сено. В летний период птицы могут щипать ту траву, которую выберут во время выгула. Если индюки содержатся в клетках, то им необходимо предлагать крапиву, лук, морковную ботву и капустный лист.

Вкусовые качества мяса индейки напрямую зависят от рациона птицы. Чтобы улучшить мясо, можно добавлять к кормам желуди, подсолнечное масло, а также небольшое количество свиного сала. Жирная составляющая питания помогает мясу стать нежным и сочным.

Сухая и влажная еда подается отдельно. Для каждого вида корма должна быть своя кормушка. Большие куски пищи необходимо измельчать, чтобы при поедании корм не попадал в дыхательные пути птенца. Доступ к чистой воде у индюков должен быть круглосуточно. При выгуле можно соорудить поилку либо использовать уже готовое приспособление.

Преимущества и недостатки

Выращивание бройлерных индюков как в качестве домашней птицы, так и в форме бизнеса имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Преимущества разведения бройлеров:

• Высокое качество мяса. Продукт содержит множество витаминов и полезных веществ, а также считается диетическим из-за низкого содержания жира.
• Яйца также высоко ценятся в кулинарии. Они обладают оптимальным составом и калорийностью.
• Мясо индюка пользуется большим спросом, поэтому проблемы с реализацией продукты возникают крайне редко;
• Высокая стоимость мяса бройлерного индюка позволяет окупить затраты, связанные с началом бизнеса, за минимальный срок.
• Безотходность производства. Опытные фермеры уверяют, что грамотное построение бизнеса позволяет создать практически безотходное производство. Для продажи пригодно все: яйца, мясо, перо, помет. Также прибыльным считается разведение и продажа птенцов.

Отрицательные нюансы разведения бройлеров:

• Сложности в содержании молодняка, высокая смертность птенцов.
• Необходимость содержать взрослых птиц отдельно от птенцов. Пугливость молодняка усложняет уход.
• Тщательный подход к кормлению и контроль рациона. Индюки склонны к ожирению, что негативно сказывается на качестве мяса и здоровье самих животных.

Болезни бройлерных индюков

Бройлеры не обладают крепким иммунитетом, поэтому они подвержены ряду заболеваний. Для того чтобы избежать распространения болезни, необходимо соблюдать ряд правил содержания:

• Все корма должны быть свежими и качественными. Испорченную еду давать бройлерам категорически нежелательно.
• Необходима периодическая дезинфекция птичника при помощи специальных средств либо обычной гашеной извести.
• Сухость и теплота в помещении жизненно необходимо. Подстилка должна быть сухая и свежая.
• Кормушки необходимо регулярно очищать. Остатки пищи портятся и провоцируют развитие инфекций.
• При разведении бройлерных индюков необходимо вакцинировать.

Существует ряд заболеваний, которым чаще всего подвержены бройлерные индюки:

• Респираторный микоплазмоз. Часто возникает в зимний период при неправильном содержании птицы. Симптомами являются воспаления глаз и выделения из носа.
• Туберкулез. Поражает дыхательную систему. Больные птицы идут на забой, а птичник тщательно дезинфицируется и оставляется в покое на несколько месяцев.
• Гистомоноз. Болезнь поражает печень и проявляется в виде поноса.
• Оспа. Неизлечимая болезнь, симптомами которой является пугливость, потеря аппетита, снижение массы тела и взъерошенность пера. Против данного заболевания проводится вакцинация птицы.

Индюки бройлеры часто подвергаются заболеваниям пищеварительной системы. Для профилактики таких проблем проводится вакцинация, а также применяются курсы антибиотиков.