Как правильно выращивать крыжовник в открытом грунте?
Как правильно посадить крыжовник весной?
Крыжовник – распространённая плодово-ягодная культура, которую культивируют многие садоводы. Растение довольно устойчивое к засухе и негативным факторам окружающей среды. Тем не менее для получения качественного и стабильного урожая необходимо придерживаться основных правил агротехники. Как и когда сажать крыжовник весной и осенью, какой уход потребуется кустарнику – эти вопросы подробно раскрыты в предлагаемой статье.
Когда сажать крыжовник
Начинающие огородники часто спрашивают, когда лучше сажать крыжовник, весной или осенью. Как правило, посадка осенью осуществляется чаще, нежели весной. Агрономы утверждают, что в этот период саженцы лучше адаптируются в открытом грунте. За зиму почва вокруг растения оседает и уплотняется естественным путём. Также замечено, что при небольших плюсовых температурах отростки лучше приживаются и развиваются. Кусты рано зацветут и дадут первый урожай ягод уже летом.
Наиболее подходящее время для осенней процедуры – за 4 – 6 недель до прихода первых заморозков. В частности, это средина сентября – первая половина октября. Все сорта с открытой корневой системой высаживают только осенью.
Весеннюю посадку также практикуют. В отличие от предыдущего способа вероятнее всего урожая в текущем сезоне не будет. Саженцы переносят на участок в максимально ранние сроки (до начала апреля). Нужно дождаться пока почва полностью оттает. Главное – закончить работы до пробуждения кустарников после зимовки. Если почки на ветках набухли, посадка крыжовника весной в открытый грунт отменяется.
Определяя когда сажать крыжовник весной или осенью, опытные садоводы используют лунный календарь на 2020 год. Его составляют с учётом фаз Луны, влияющих на рост и развитие различных растений.
Все указанные сроки считаются условными. Они могут меняться зависимости от погодных условий конкретного региона.
Выбор участка
Важно чтобы место, на котором планируется посадка крыжовника, соответствовало следующим требованиям:
- залегание грунтовых вод не менее 1,5 м до поверхности земли. Иначе корневая система кустарника начнёт загнивать. При отсутствии подходящего участка огородники делают небольшие возвышенности овальной или округлой формы. На них и сажают кусты крыжовника;
- выбранное место должно иметь хорошую аэрацию (доступ свежего воздуха). При этом растения требуют защиты от сквозняков;
- возле многолетника не должны расти крупные кустарники и деревья. Они будут забирать из грунта полезные вещества, и препятствовать активному росту крыжовника;
- поблизости не должны располагаться высотные строения. Конструкции будут заграждать куст от солнца. Без качественной инсоляции растение плохо плодоносит и начинает болеть.
Лучшими предшественниками для многолетника считаются пропашные культуры – бобы, ранний картофель, горох и свёкла. В качестве сидератов отлично подойдут клевер и люпин. На месте малиновых кустов крыжовник не рекомендуется выращивать. Также его не высаживают по соседству со смородиной – у кустарников общие заболевания и вредители.
Подготовка грунта
Крыжовник не требователен к почве, тем не менее, он медленно развивается на заболоченной земле. Наиболее благоприятный для культуры плодородный рыхлый грунт. На супесчаных и песчаных почвах растение даёт обильные урожаи. Единственное условие – каждый год нужен хороший полив, внесение органических подкормок и мульчирование. На глинистых и тяжёлых землях пространство между кустами необходимо регулярно рыхлить. Глубина расположения корешков крыжовника небольшая, поэтому им сложно справиться с нехваткой воздуха.
Культура полноценно растёт и плодоносит на слабокислой или нейтральной почве (рН равен 6). Поэтому когда весной сажают крыжовник, грунт раскисляют. С этой целью его орошают известковым раствором. После процедуры грядки тщательно очищают от сорных растений (к примеру, от пырея).
Для выращивания кустарника используют землю, насыщенную органическими веществами. Если почва скудная, потребуются дополнительные подкормочные смеси, которые насыпают в лунки. Это компост, перепревший навоз, растительный перегной. Вносят их весной, перед посадкой крыжовника саженцами. Дополнительно участок поливают мочевиной, суперфосфатом или хлористым калием. Дозировки подбираются индивидуально с учётом химического состава и структуры почвы.
Выбор и подготовка саженца
Посадочный материал лучше приобретать за 1 – 2 недели до планируемых земляных работ. Желательно отдавать предпочтение продавцам с хорошей репутацией или профессиональным селекционерам. Обычно огородники выбирают одно- или двухлетние культуры – они лучше укореняются. Покупая саженцы важно внимательно рассмотреть их корневую систему. Она должна состоять из 3 – 5 крепких одеревеневших отростков. Если корневище здоровое, растение быстрее приживётся и начнёт активно наращивать зелёную массу.
Перед тем как сажать приобретённый экземпляр его подвергают первичной обработке. Подгнившие и повреждённые части корней обрезают, чтобы кустарник напрасно не расходовал энергию. Для работы используют острый продезинфицированный инструмент – садовый нож или секатор.
Стимуляторами роста кусты обрабатывают только в случае острой необходимости. Дело в том, что многие продавцы сами применяют такие составы. Следовательно, повторное нанесение препарата вызовет передозировку активными компонентами и гибель молодого неокрепшего саженца.
Многие совершают ошибку, оставляя купленное растение на открытом воздухе. В таких условиях корешки куста быстро высыхают. Лучше перед посадкой крыжовника весной поместить саженцы во влажную среду.
Пошаговая технология посадки крыжовника
Некоторые начинающие садоводы интересуются, как правильно посадить крыжовник весной или осенью без лишних затрат времени и усилий. Обычно с этим не возникает сложностей, если пользоваться следующей подробной инструкцией:
- Первым делом подготавливают посадочные ямки. Их диаметр и глубина зависят от размеров корневой системы кустов (зачастую достаточно 55 и 40 см соответственно). В междурядьях оставляют расстояние 2 м, а в ряду – 1,5 м. При выкапывании лунок верхние и нижние слои почвы складывают отдельно, так как они характеризуются разным уровнем плодородия.
- Далее готовят питательный состав. Для этого смешивают ведро компоста и перепревшего навоза, 300 г древесной золы, 200 – 300 г суперфосфата и 50 г известняка. Вместо золы можно использовать любое удобрение с максимальным содержанием калия (в дозировке 60 г). Общий объем питательных ингредиентов – по 1 ведру на лунку.
- Полученную массу засыпают в ямы. Сверху притрушивают верхним слоем снятой ранее земли. Нужно чтобы он заполнил углубления на 8 – 10 см. Это сократит риск прямого контакта внесённых удобрений с корневыми отростками кустарника. Почва сыпется так, чтобы посредине лунки сформировался небольшой холмик.
- Когда весной настало время сажать крыжовник куст повторно осматривают. Повреждённые части корневой системы удаляют, а места срезов обеззараживают марганцевым раствором. Растение помещают сверху на приготовленный холмик. Корешки аккуратно расправляют, чтобы они размещались в вертикальном положении. Сам саженец придерживают так, чтобы он не наклонялся ни в одну сторону.
- Корни крыжовника засыпают нижним слоем грунта, извлечённого при выкапывании лунки. Когда корневая шейка углубится на 5 см, засыпка почвой прекращается.
Процесс засыпки грунтом необходимо чередовать с поливом. Это позволит заполнить пустоты, образующиеся в корневых ответвлениях. Расход воды на каждый куст составляет не менее 15 л. Одновременно землю вокруг саженца уплотняют ладошками.
Для посадки крыжовника весной в открытый грунт подходят пасмурные дни. Также работу лучше проводить в безветренную погоду, чтобы корни сохраняли максимальное количество влаги.
Уход за саженцами
Знать, как правильно сажать кустарник не достаточно. Чтобы крыжовник хорошо развивался, нужен правильный полив, рыхление почвы, уничтожение сорных растений и прочие мероприятия по уходу за культурой.
Мульчирование
Сразу же после посадки землю вокруг куста нужно защитить от палящего солнца. В качестве мульчи применяют перепревший навоз или торф. При их отсутствии можно воспользоваться скошенной травой. Главное – чтобы на ней не было семян сорняков.
Обработка от болезней и вредителей
Вначале весны, до того как растает снег, кусты крыжовника поливают кипятком (t = +75 – +80 ˚C). Для удобства используют распылитель. «Горячая» обработка осуществляется до раскрытия почек.
В период набухания почек крыжовник нужно защитить от пятнистостей листьев – антракноза, ржавчины, септориоза. Для этого применяется бордоская жидкость. Обязательна также обработка от клещей акарицидами — Актофит, Тиовит Джет, Клещевит.
На этой же стадии избавляются от огнёвки. Кустарник опрыскивают препаратами: Кинмикс, Искра, Актеллик. Когда воздух немного прогреется, можно использовать биологические средства (например, Битоксибациллин).
Рыхление почвы и внесение подкормок
Лёгкое рыхление земли обеспечит кустам доступ кислорода. Также эта процедура избавит многолетник от лишней влаги. Почву рыхлят в мае, на глубину 8 – 10 см. В это же время крыжовник подкармливают раствором азотных и калийных удобрений или навозным настоем.
Применение питательных смесей после посадки или в течение текущего сезона целесообразно, если в лунку их не добавляли (или вносили в недостаточном количестве). Если в этом нет острой необходимости, процедуру осуществляют только через 2 – 3 сезона.
Полив
Через 3 – 4 дня после переноса саженцев в открытый грунт потребуется увлажнить его. Молодой крыжовник очень чувствителен к нехватке воды в земле, особенно весной. Эффективней всего капельный и внутрипочвенный полив. Эти методы позволяют доставлять влагу на глубину от 5 до 40 см, напрямую к корням растения. За весь период вегетации потребуется от 3 до 5 таких процедур. Не рекомендуется поливать крыжовник дождеванием – разбрызгиванием холодной воды сверху на растение (в виде искусственного дождя).
Обрезка
Первая обрезка выполняется сразу после посадки многолетника. Она будет стимулировать формирование новых побегов крыжовника. Куст нужно укоротить таким образом, чтобы на ветках оставалось 4 – 6 почек. Если это требование не соблюсти, у кустарника не хватит сил для поддержания жизнедеятельности. В последующие годы обрезка проводится в обязательном порядке и нацелена на формирование правильной кроны куста.
Если растения посажены рядками, свисающие побеги поднимают растяжками или сетками. Опоры натягивают по обе стороны рядов на расстоянии 25 – 30 см от земли.
Когда сажать крыжовник весной или осенью – сугубо личное решение. Здесь важно ориентироваться на погодные условия и поставленные цели. Сама процедура высадки саженцев не сложная и по силам даже неопытному садоводу. Нужно только придерживаться базовых правил и делать всё грамотно. После высадки саженцев остаётся лишь обеспечить кустам надлежащий уход.
Крыжовник: уход и выращивание в открытом грунте, обрезка
Крыжовник один из распространенных кустарников в домашнем хозяйстве. Его ягоды имеют кисловатый вкус, но селекционеры выводят новые сорта со сладкой мякотью. Кусты крыжовника необычайно урожайны, при соблюдении правил выращивания они плодоносят до двадцати лет. Некоторые огородники помнят такие случаи, когда кусты этой ягоды давали урожай на протяжении сорока лет. Чтобы этого достичь необходимо придерживаться определенных правил.
Особенности высадки в открытый грунт
Кусты этой культуры можно высаживать как весной, так и осенью. Когда бы их ни высаживали в первую очередь необходимо выбрать подходящее место и подготовить почву. Как и многие плодоносящие кустарники, крыжовнику очень важна освещенность участка, если выбранный участок земли находится в тени, то урожая будет гораздо меньше, да и сами ягоды мельчают.
Местность на которой скапливается влага также не подходит для посадки растения. Если корни крыжовника постоянно будут находиться во влажном состоянии, то это может привести к их загниванию. Также не подходят почвы с близким расположением грунтовых вод или содержащие большое количество глины.
Существуют габаритные и компактные кусты, при посадке первых между ними надо соблюдать расстояние в два метра, а маленькие хорошо уживаются когда рассажены на метр друг от друга. Для однолетних и двухлетних растений вырывается траншея полметра глубиной и шириной.
Чтобы кустарник хорошо принялся к нему в яму добавляют удобрение, состоящее из следующих компонентов:
- 100 гр. древесной золы;
- 40 г сернистого калия;
- 10 кг перегноя (из листвы, навоза и трав);
- 50 гр. суперфосфата.
На видео – крыжовник, посадка и уход:
Удобрения вносятся трижды в год. Первую при посадке, а вторую во время цветения. Такие меры хорошо отразятся на урожайности и развитии кустарников. Последнюю подкормку вносят уже после того, как с кустов соберут ягоды. Таким образом растение готовится к будущей закладке цветочных почек на следующий год.
Как происходит посадка черной смородины весной, указано в статье.
Как происходит уход за красной смородиной весной, можно узнать из статьи.
Весенние мероприятия
С крыжовника перед посадкой необходимо устранить верхушки веток и обрезать засохшие корни. На каждой веточке должно оставаться примерно по пять почек.
При выборе саженцев нужно покупать однолетние и двухлетние кусты, в которых хорошо развита корневая система, она должна достигать в длину до 30 см. Наземная часть кустов имеет несколько сильных побегов.
Уже перед самой высадкой корневища саженцев их замачивают в органических удобрениях. На пять литров воды берется 4 ст. ложки гумата натрия.
На видео – посадка крыжовника весной:
Кустарник садится в яму под небольшим наклоном так, чтобы корневая шейка была на 20 сантиметров ниже уровня земли. После расправления корней и их удобного расположения в траншее ее засыпают землей и утрамбовывают, чтобы избежать образования пустот. Завершают посадку обильным поливом, после этого участок мульчируют. Эта мера обезопасит растение от потери влаги и будет препятствовать образованию корки.
Малина Таруса малиновое дерево отзывы и другие данные указаны в статье.
Как происходит выращивание, обрезка и уход за малиной, указано в статье.
Как осуществляется посадка и уход за малиной в своём огороде, указано в статье здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/yagody/malina-posadka-uxod.html
Сорт малины желтый гигант отзывы и другие данные сорта указаны в статье.
Все лучшие сорта ремонтантной малины для Подмосковья указаны в статье.
После посадки кустов, почву под ними рыхлят и затем мульчируют землю под ними. Потом надо провести обрезку побегов примерно на пять сантиметров в длину. На каждом должно оставаться максимум по шесть почек.
После посадки активное плодоношение начинается только на третий год.
Высадка в осенний период
Вначале сезона участок под посадку крыжовника очищают от сорняков. Затем перекапывают, устраняют из комков земли корневища ненужных трав и разравнивают поверхность граблями.
Перед посадкой кустов примерно за две недели до этого выкапываются ямки и выстаиваются, чтобы земля просела. Яма имеет размеры 50×50 см. Выкапывание осуществляется следующим образом:
- сначала снимают верхний слой, который является плодородным, в него подмешивают 10 кг перепрелого перегноя или навоза, 50 грамм суперфосфата и столько же сернокислого калия;
- нижний, выкопанный слой откладывают в сторону, так как он неплодородный;
- если земля имеет высокое содержание глины, то в каждую яму добавляют по ведру песка, лучше выбрать его речной вид.
Между выкопанными ямами надо соблюдать расстояние в полтора метра, а если растения садятся в два ряда, то между ними надо выдерживать до трех метров. Стоит отметить, что осенняя посадка этих ягод более предпочтительна, чем весенняя, так как рост корневой системы лучше идет при низких температурах.
На видео – уход за крыжовником весной и осенью:
Плодоношение и развитие куста этой ягоды зависит от ухода за почвой. Ее необходимо постоянно рыхлить и перекапывать. Частота и глубина обработки земли зависит от качества грунта. Плотный состав земли должен перекапываться лопатой, а рыхлый достаточно просто «вспушить» для этого достаточно использовать обыкновенные вилы.
Корни крыжовника разрастаются достаточно близко от поверхности земли, поэтому обрабатывать землю необходимо достаточно аккуратно, не стоит погружаться при рыхлении глубже, чем на 7 см возле кроны. За ее пределами можно копать гораздо глубже.
Удаление сорняков в пределах участка с крыжовником – обязательное условие. Если этого не делать, влага будет скапливаться в корневой системе, и это будет грозить их загниванию и развитию сопутствующих болезней.
На видео-весенний уход за крыжовником:
Устранение болезней и вредителей
На крыжовник часто нападает тля, огневки и пилильщики. Перед самым цветением куста из земли появляется бабочка-огневка и начинает интенсивно откладывать в его цветках свои яички. К моменту образования плода из этих яиц формируются гусеницы, способные прогрызать плоды и поедать семена кустарника. А вот побеговая тля влияет на состояние листьев, они после ее работы скрючиваются, а стебли истончаются, иногда они из-за этого прекращают расти. В результате этого ягоды заметно мельчают и опадают не вызрев.
Против вредителей применяют фуфанон, актеллик или карбофос.
Но опытные садоводы предупреждают появление вредителей проводя обработку растений от них еще вначале весны:
- перед цветением можно укрыть почву вокруг кустов плотным строительным материалом, например рубероидом, он сдержит появление огневок;
- ягоды с гусеницами необходимо постоянно обрывать и уничтожать;
- сразу после цветение необходимо опрыскивать крыжовник лепидоцидом или биколом;
- в осенний период надо окучивать кусты, делать земляной вал высотой 10 см.
Наиболее опасной для крыжовника является болезнь – мучнистая роса. Если не лечить растение оно может полностью погибнуть через несколько лет. Она может появиться в теплую и одновременно влажную погоду.
Явными признаками этого заболевания является белый налет, поражающий ягоды и побеги. Листья скручиваются и ломаются, побеги сохнут и искривляются. С этим заболеванием необходимо бороться еще до цветения куста. Весь кустарник обрабатывается медьсодержащим препаратом «Хом», который надо разводить в соотношении 40 грамм лекарства на 10 литров воды. А после цветения нужно произвести повторную обработку уже другим препаратом «Топаз».
К другим заболеваниям, поражающим крыжовник относится мозаика, антракноз и белая пятнистость. Последние две болезни можно вылечить медным купоросом, бордоской жидкостью или нитрофеном. Их надо применять до появления почек, и после сбора урожая. Мозаика – опасное заболевание, оно не лечится, поэтому кустарники, пораженные ею, выкапываются и сжигаются. Чтобы избежать появление таких заболеваний, из-под кустов нужно убрать все прошлогодние листья, в которых могут скрываться возбудители болезней.
Обрезка кустов
Она производится в весенний и осенний периоды. Это очень важный этап развития растения. Так он помогает формировать его крону. Если в первые года роста куста это требуется для ликвидации ненужных побегов, то начиная с четвертого года необходимо устранять слабые и засохшие ветки, которые препятствуют получению урожая.
Для весенней подрезки необходимо убедиться, что в кустарнике еще не началось сокодвижение иначе можно при отрезании веток повредить сам куст. Поэтому многие, особенно молодые садоводы делают обрезку кустарников осенью. Ее необходимо выполнять ежегодно, так как на третий год можно остаться без урожая.
В обязательном порядке проводят обрезку побегов, которые достигли 8-летнего возраста. Крыжовник завязывает плоды на ветках 3-х – 6-ти летнего возраста. Низкорасположенные и длинно растущие побеги также надо удалить. Обрезанные места, диаметр которых превышает 8 мм, обрабатывают садовым варом.
При правильном уходе крыжовник начинает плодоносить в июле. Созревание ягод происходит массово, в течение двух месяцев можно наслаждаться вкусной хрустящей ягодой. Примечательно. Что даже переспелые ягоды остаются висеть на кусте и не осыпаются. В среднем с одного растения можно получить до 8 кг ягод.
Крыжовник осенью: посадка, уход, обрезка и пересадка
Автор: Елена Н. Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 09 октября 2016 Последние правки: 02 ноября 2020
- Прослушать статью
- Когда сажать крыжовник осенью
- Сроки осенней посадки
- Когда сажать крыжовник в регионах
- Посадка крыжовника осенью в грунт
- Подготовка к посадке
- После чего сажать крыжовник
- Почва для крыжовника
- Как сажать крыжовник осенью
- Правила осенней посадки
- Пересадка крыжовника осенью на новое место
- Когда пересаживать крыжовник
- Осенняя обрезка крыжовника
- Как правильно обрезать
- Осенний уход за крыжовником
- Обработка
- Полив
- Чем подкормить
- Мульчирование крыжовника
- Подготовка крыжовника к зиме
- Литература
- Полезные ссылки
- Комментарии
Тому, кто собрался выращивать в саду крыжовник, предстоит решить сразу несколько важных вопросов: какие сорта крыжовника предпочесть, в каком месте выделить участок для кустарника, когда сажать крыжовник – весной или осенью, а для тех, кто намерен осуществить посадку в осеннее время, актуальным станет вопрос, как ухаживать за крыжовником осенью после посадки.
Отнестись к выполнению этих задач нужно ответственно, поскольку на одном месте при хорошем уходе куст крыжовника может расти и плодоносить до 40 лет, принося ежегодно до 10 кг ягод.
Прослушать статью
Когда сажать крыжовник осенью
Сроки осенней посадки
Повсеместно принято сажать растения весной. Крыжовник, как и смородину, сажают рано – до начала апреля. Но если в вашем районе долгая и теплая осень, то не откладывайте посадку до весны, посадите крыжовник осенью – до начала холодов ваш саженец успеет укорениться и окрепнуть, а с приходом весны начнет быстро развиваться. Да и рост обрастающих корней быстрее происходит при пониженных температурах. В каком месяце осенью сажать крыжовник? Лучше всего это делать с середины октября до конца ноября, но более точные сроки зависят от климата региона.
Когда сажать крыжовник в регионах
Например, в северных и центральных областях Украины лучшее время для посадки начало октября, а на юге Украины, в Крыму и в Ставрополье посадку осуществляют с середины октября вплоть до конца ноября. В нечерноземной зоне России посадку начинают во второй половине сентября и заканчивают к октябрю – как раз за три недели до наступления морозов. В Сибири сажать крыжовник начинают несколько раньше – с начала сентября.
Посадка крыжовника осенью в грунт
Подготовка к посадке
Для разведения крыжовника выбирайте саженцы одного или двух лет от роду – они гораздо быстрее и легче адаптируются, чем трех-четырехлетние. Скелетных корней длиной около 15 см с желтой корой должно быть у саженцев не менее трех, мочковатые корни тоже должны быть хорошо развиты, а наземная часть должна представлять собой один-два побега высотой до 40 см.
- Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
Перед посадкой нужно удалить с саженца все листья, осторожно проведя по побегам снизу вверх неплотно сомкнутой рукой в перчатке. Затем следует обрезать поврежденные или сухие корешки, после чего опустить корни в глиняную болтушку с добавлением стимулятора корнеобразования. Делают болтушку для 15-20 саженцев по такому рецепту: 1 кг чернозема и 1 кг глины, 1-2 пакетика Корневина, 6 г Актары разводят тремя литрами воды и тщательно перемешивают.
После чего сажать крыжовник
На небольшом дачном участке крыжовник высаживают обычно вдоль забора или между плодовых деревьев, однако последний вариант не самый лучший – корни деревьев пересушивают почву. Лучшими предшественниками для крыжовника являются пропашные культуры – ранний картофель, свекла, горох, бобы, а также люпин и клевер в качестве сидератов. После смородины и малины крыжовник выращивать нельзя. Не высаживайте крыжовник по соседству со смородиной, потому что у них общие болезни и вредители.
Почва для крыжовника
Крыжовнику нужны более возвышенные и освещенные места, чем смородине. Он любит слабокислые или нейтральные (pH около 6), богатые перегноем, воздухопроницаемые черноземы и суглинки, в которых грунтовые воды располагаются не выше, чем на глубине 1,5 м. Почвы, не очищенные от корней сорняков, в частности, пырея, крыжовнику не подойдут.
Как сажать крыжовник осенью
Правила осенней посадки
За две недели до посадки перекопайте участок под крыжовник на глубину штыка лопаты, старательно выбирая руками корни сорняков. Выкопайте для саженцев лунки размером примерно 40х40х40 см, стараясь не смешивать верхний плодородный слой почвы с нижним неплодородным. Заполните лунки на две трети почвосмесью, состоящей из верхнего слоя почвы и компоста, добавив на каждое растение 200 г суперфосфата и 60 г сернокислого калия или 300 г древесной золы. Треть плодородной почвы насыпьте холмиком по центру ямы и оставьте до посадки, чтобы почва осела.
Как сажать крыжовник осенью? В целом, порядок осенней посадки ничем не отличается от весенней. Вылейте в каждую лунку по полведра воды, окуните корни саженца в болтушку, после чего поместите его на холмик и засыпьте сначала остатками плодородного грунта, а потом, если его не хватит, завершите заделку грунтом из нижнего слоя. В итоге корневая шейка саженца должна оказаться под землей на глубине 4-5 см. Уплотните поверхность вокруг кустика и обильно полейте. Приствольный круг замульчируйте сухой землей, перегноем или торфом.
При кустовом способе посадки крыжовника расстояние между саженцами оставляют не менее 2,5 м, а кусты рассаживают как по линии, так и в шахматном порядке.
- Виды кордилины (названия и фото)
Пересадка крыжовника осенью на новое место
Когда пересаживать крыжовник
Иногда на дачном участке или в саду приходится делать перепланировку – вырубать деревья и пересаживать кусты, и лучше этим заниматься весной или осенью. Сроки пересадки крыжовника практически совпадают со сроками его первичной посадки: весной это март, а осенью сентябрь или октябрь.
Как пересаживать крыжовник осенью? После того, как вы выбрали для него подходящее место и подготовили почву, обрежьте на кусте старые и ненужные ветки, оставив не более семи молодых, здоровых и крепких побегов, которые перед выкапыванием укоротите на одну треть. Потом куст обкапывают по периметру проекции кроны, при необходимости перерубая толстые корни.
При помощи лома и лопаты куст извлекают из почвы и кладут на клеенку или кусок полиэтилена, переносят на новое место и высаживают в заранее подготовленную описанным нами способом яму. Корни болтушкой можно не обрабатывать, а в яму перед посадкой желательно вылить 2-4 ведра воды (количество зависит от возраста и размера куста). Установите куст на холмик в земляную жижу и заполните пустоты почвой, плотно ее приминая. После посадки полейте куст еще раз, а когда вода впитается, замульчируйте приствольный круг.
Осенняя обрезка крыжовника
Как правильно обрезать
Формирующую и санитарную обрезку крыжовника проводят весной, после зимовки, а вот обрезать ли крыжовник осенью? На нашем сайте есть объемная статья по уходу за крыжовником, в которой подробно описана обрезка крыжовника осенью для начинающих садоводов. Но мы готовы вам вкратце напомнить, как обрезать крыжовник осенью. Молодые кустики, высаженные в грунт в октябре, следует обрезать сразу после посадки, оставив над поверхностью не более 5 см побегов. Взрослые кусты перед осенней пересадкой укорачивают на треть.
Вообще же обрезка кустов крыжовника осенью включает в себя санитарную очистку растений от ненужных ветвей и омолаживающую обрезку. Схема обрезки крыжовника осенью такова: больные, поврежденные, конкурирующие и загущающие куст ветки удаляют полностью, как и молодые зеленые побеги, которые вряд ли переживут зиму; старые черные ветки, тоже подлежат удалению, но если куст практически полностью состоит из таких ветвей, обрезать их все одновременно нельзя – в один год можно удалить не более трети. Срезы толще 7 мм нужно обязательно обработать садовым варом.
Если вы проведете санитарную обрезку осенью, вы освободите растение от необходимости кормить ненужные ветки зимой.
Осенний уход за крыжовником
Обработка
Как ухаживать за крыжовником осенью? В это время года растение нуждается в поливе, прополках и рыхлении грунта в приствольном кругу. Кусты крыжовника осенью нужно обработать от болезней и вредителей и подготовить к зиме. Осенняя обработка крыжовника имеет особое значение, поскольку от нее зависит, как растение переживет зиму и даст ли в следующем году хороший урожай.
- Толокнянка: свойства, выращивание, виды
Но до того, как обрабатывать крыжовник осенью от вредителей или болезней, нужно тщательно собрать опавшую листву и старую мульчу, убрать весь мусор, прополоть сорняки, перекопать на участке почву и создать вокруг кустов для защиты от вредителей и болезней в радиусе кроны грунтовую подушку.
Чем обработать кусты крыжовника осенью? Для защиты растений от грибковых болезней разведите 50 г хлорокиси меди в 10 л воды или примените для опрыскивания одно-трехпроцентную бордоскую жидкость. Некоторые садоводы предпочитают обрабатывать сад трехпроцентным железным купоросом. От вредителей (тлей, пилильщиков, огневок) крыжовник обрабатывают раствором 20 г Карбофоса в 10 л воды.
Полив
Осенью проводят влагозарядковый полив крыжовника, для чего вокруг каждого куста по периметру кроны выкапывают ложбинку глубиной 15 см, в которую выливают нагретую на солнце воду – от 10 до 30 л на каждое растение в зависимости от его возраста и размера. Если осень дождливая, проводить подзимний полив не понадобится.
Чем подкормить
Подкормка крыжовника осенью проводится во время перекапывания почвы под кустами. Она включает в себя 20 г калийных и 30 г фосфорных удобрений на одно растение.
Мульчирование крыжовника
Мульчей прикорневой круг крыжовника покрывают весной или сразу после посадки. Но при подготовке к зиме отслуживший свой срок мульчирующий материал убирают, а перед наступлением заморозков под каждый куст укладывают слоем в 10 см торф или перегной – органическое удобрение крыжовника, которое, помимо питания, обеспечит корням защиту от морозов.
Подготовка крыжовника к зиме
Собственно, уход за крыжовником осенью имеет одну-единственную цель – подготовить кустарник к зиме. И если вы провели обрезку, прополку, перекопку, подзимний полив, подкормку, сделали почвенную подушку, уложили мульчу и обработали кусты и землю под ними от вредителей и болезней, ваш крыжовник готов к зимовке. Остается только, когда выпадет снег, набросать его под кусты, но если снега пока нет, а морозы усиливаются, накройте кусты плотным укрывным материалом, например, агроспаном.
Посадка и уход за крыжовником
Крыжовник существует с давних времён и считается диким растением. Он растёт по всей Европе, есть на Кавказе и даже в Северной Африке. Когда то он был даже на Руси и его называли «Агрыз». А разводили его в основном только в монастырских садах. Один куст этих ягод даёт примерно триcта плодов, это очень даже хорошо. Плоды у этого растения созревают на второй или третий год после того как его посадили. А длится его жизненный цикл примерно двадцать – тридцать лет. Высотой крыжовник может достигать целых двух метров, а самый малый, который плодоносит примерно 60 сантиметров.
Сажать его в основном необходимо весной либо же осенью. Но самым благоприятным для посадки крыжовника является время с сентября и до октября. При высадке в весеннюю пору семена хуже приживаются.
Как правильно посадить крыжовник
Для того чтобы посадить крыжовник, нужно сначала тщательно прорыхлить земельный участок и проследить чтобы не было никаких сорняков иначе это может плохо повлиять на рост крыжовника. Так как он сильно колючий, то у вас будут проблемы с уборкой сорняков, которые мешают ему. Пырей это самый главный враг крыжовника, внимательно очистите землю от него, для посадки. Также нужно пройтись по земле с граблями, чтобы в земле не оставалось никаких комочков.
Чтобы посадить крыжовник необходимо для начала вырыть яму 40 сантиметров в длину и 40 в ширину. После в эту яму можно положить около килограмма навоза и различных минеральных удобрений, которые поспособствуют росту крыжовника. При этом также можно использовать ещё один литр древесной золы. Все это нужно хорошо перемешать с землёй и туда посадить первый саженец.
С приходом весны все прекрасные растения пророждаются заново, также и крыжовник начинает расцветать. Сначала начинают зеленеть почки, а после появляются и первые ростки. Ему необходим постоянный уход. Первый год существования крыжовнику необходимо обязательно рыхлить землю, поливать. После того как крыжовнику будет 4 года, ему необходимо обрезать ветки, которые со временем разрастутся новыми восхитительными побегами. А если этого не делать, то куст крыжовника довольно быстро станет старым и вялым растением, и вовсе перестанет давать ягоды. Куст должен иметь примерно пятнадцать или двадцать веток, это нормальное количество для взрослого куста. И тогда он будет хорошо плодить на протяжении десяти или двадцати лет. Также многое зависит от сорта крыжовника. Если при посадке были добавлены необходимые минералы в землю, то последующий год можно не подкармливать растение. Но на второй год очень важно дать кусту ещё порции полезных веществ, которые ему необходимы. Весной, ещё до того как куст крыжовника начнёт цвести, ему нужен азот. Можно добавлять его в жидком виде или даже в сухом. Азот необходимо вносить два или три раза, при перерыве семь или десять дней. А когда начнут созревать бутоны, растение станет нуждаться в фосфоре. Просто можно подмешать в воду для полива суперфосфат.
Как правильно посадить крыжовник весной
- 1 Самые распространенные сорта
- 2 Видео “Сорта”
- 3 Где купить
- 4 Когда лучше сажать
- 5 Какое место выбрать для посадки
- 6 Как правильно посадить саженцы
- 7 Как ухаживать
- 8 Профилактика против сферотеки
- 9 Подкормка удобрениями
- 10 Видео “Секреты выращивания”
Самые распространенные сорта
Выращивая данную культуру, многие знают, что ее плоды не только вкусны, но и полезны. Они позволяют наладить обмен веществ, поддерживать в норме показатели давления, укрепить стенки сосудов, повысить иммунитет, используются в качестве отличного мочегонного, желчегонного средства.
На сегодня известно около 160 сортов крыжовника, плодоношение которых происходит с начала июля и до самого начала осени. Среди них такие превосходные разновидности, как Машенька, Янтарный, Грушенька, Уральский изумруд, Зеленый дождь, Сувенир, Нежный, Черносливовый, Медовый, Командор, Консул, Арлекин, Десертный, Самородок, Шалун, Колобок, Яровой, Лада, Мукуринес, Рочестер, Донецкий крупноплодный, Памяти Комарова и многие-многие другие.
Остановимся более детально на тех сортах, которые лучше всего подойдут для посадки на территории России.
Правильно будет выбрать такой вид крыжовника, как Финик. Этот продукт народной селекции отличается крупными листьями и плодами, а также массивными кустами. Плоды имеют в основном форму груши, порой более округлую, а также характерный темно-фиолетовый оттенок.
Есть еще сорт Английский желтый. Он является слабораскидистым и довольно высок. Зрелые ягоды обычно окрашены в насыщенный желтый цвет. Имеет очень сладкую, но не особо ароматную мякоть. Обладает такими качествами, как зимоустойчивость, стойкий иммунитет к инфекциям, высокая степень урожайности.
Отличным выбором станет и сорт Сеянец Лефора. Он наделен способностью рано давать урожай и без проблем размножается. Плоды обладают крупными размерами и отменными вкусовыми качествами. Достоинствами сорта являются морозоустойчивость, хороший иммунитет, повышенная урожайность.
Крыжовник Варшавский радует своего владельца ягодами, покрытыми прочной и толстой кожурой, каждая из которых весит около 20 граммов. Они имеют отличный вкус и могут долго держаться на ветках.
Если вам неприятно при сборе ягод постоянно царапать руки шипами, можно предпочесть один из видов бесшипного крыжовника. К таким относятся сорта Родник, Нежный, Орленок, Огни Краснодара и другие. Для средней полосы нашей страны правильно будет выбрать один из таких видов, как Африканец, Родник, Орленок, Северный капитан.
Что касается Подмосковья, то там лучше всего растут такие виды, как Капитан, Африканец, Розовый, Мысовский-37, Зеленый бутылочный.
Для Сибири правильно будет отдать предпочтение морозоустойчивым сортам. Это Алтайский золотистый, Малахит, Сеянец Лефора, Зорька, Вишневый и некоторые другие.
Видео “Сорта”
Из видео Вы узнаете про сорта крыжовника.
Где купить
В наш век новых технологий нет проблем с приобретением садовых и огородных культур. Сегодня любая селекционная станция либо питомник имеют сайт в Интернете. Узнав ссылку на него у знакомых либо поискав на просторах всемирной паутины самостоятельно, можно прочитать об особенностях того или иного сорта, узнать стоимость и способ доставки саженцев. Еще их реализацией занимаются многие садоводы. И не стоит забывать о старом и проверенном способе – покупке весной и осенью на рынке.
Чтобы приобрести действительно качественный экземпляр и не ошибиться с выбором сорта, стоит попросить у продавца соответствующие документы. Ними обычно являются сертификат качества на товар и справка о прохождении специального санитарного контроля.
Когда лучше сажать
Многие начинающие садоводы задаются вопросом, когда лучше проводить посадку крыжовника, весной или осенью? Специалисты утверждают, что весной планировать высадку нужно на те дни, когда еще нет почек, но земля уже успела нормально прогреться.Зачастую этот период совпадает с концом марта – началом апреля. Осенью также допустимо производить посадку. Как показывает практический опыт многих садоводов, осенью делать это лучше только в первой декаде октября.
Какое место выбрать для посадки
Теперь вы знаете, когда можно высаживать кусты любимых ягод. А вот как правильно подобрать для них место на приусадебном участке? Считается, что проводить выращивание крыжовника можно на почве, имеющей любую структуру.
Главным условием является внесение соответствующих подкормок. Исключение составляют только участки с болотистой местностью. Не рекомендовано сажать кустики там, где имеет свойство накапливаться холодный воздух. Поскольку в период весенних заморозков в этом случае не исключено замерзание цветков. И тогда богатого урожая ждать не приходится. Отличным вариантом станет ровная и несколько пологая площадка, на которую попадает достаточное количество естественного освещения. Подготовленный участок земли в осенний период следует вскопать и внести минеральные, а также органические удобрения. Понадобятся навоз, калийная соль и фосфоритная мука. Глубина вскапывания не должна быть менее 2, 5 дм.
Как правильно посадить саженцы
Когда место для посадки выбрано и подготовлено, можно приступать к посадке кустиков. Как сделать это правильно? Советуют запланировать посадку на пасмурный и безветренный день. На каждом побеге длиной до 2 дм не должно быть менее 2 почек. Корешки при посадке обязательно хорошо расправляют. Диаметр ямки при наличии легкой почвы составляет около 0, 5 м, при тяжелой – до 0, 7. Не следует углублять корневую шейку в грунт более чем на 0, 6 дм ниже его уровня. Далее правильно будет полить каждый кустик водой в количестве где-то 4 литра. Лунку необходимо присыпать сверху сухим грунтом или даже торфом, перегноем.
Как ухаживать
При уходе за кустарниками правильно будет производить рыхление земли под ними на глубину до 15 см, а также избавлять участок от сорняков и периодически поливать любимые культуры. Частота поливов в летний период зависит от погодных условий. Но обычно хватает 3 раз за все лето. Впервые куст поливают, когда он начинает цвести, следующий раз совпадает со временем формирования плодов. Третий раз полив проводится в конце лета, перед подготовкой кустарников к периоду зимовки.
В осенний период необходимо избавиться от всех сорняков и растительных остатков на участке. Также понадобится убрать приболевшие и отмирающие ветки и побеги. Незадолго до наступления первых заморозков следует насыпать под кустарники слой опилок либо торфа, толщина которого составляет минимум 10 см. Далее каждый кустик нужно окучить. Весной не забудьте про рыхление земли.
Профилактика против сферотеки
Данное заболевание способно принести много вреда крыжовнику. Поскольку оно охватывает практически все его части. Не щадит недуг ни листву, ни стебли, ни ягоды. Обычно признаки болезни удается обнаружить в конце мая. Для сферотеки характерен белый налет, появляющийся на тыльной стороне листьев. К середине июня он перекидывается и на другие части куста. А ближе к августу приобретает бурый окрас. Итогом такого поражения культуры становится деформация и усыхание побегов, а далее неизбежная гибель всего кустарника. Что можно сделать для профилактики такого опасного заболевания. Опытные дачники после того, как с участка сойдет последний снег, обдают кусты кипятком. Так, в большинстве случаев удается защитить любимую культуру от данной напасти.
Подкормка удобрениями
После того как на кусте будут хорошо видны первые хрупкие листочки, каждое растение обязательно удобряют двумя 10-литровыми ведрами воды, в которой предварительно растворено комплексное минеральное удобрение и мочевина. В качестве подкормки с высоким содержанием минерала способна выступить смесь нитрофоски в количестве 2 столовых ложек и 1 чайная ложка мочевины. Данная процедура важна. Благодаря ей крыжовник получает необходимые для нормального роста и развития фосфор и азот. Перед тем как наступит период цветения, культуру следует удобрить сульфатом калия.
Для этого его в количестве 1 столовой ложки разбавляют в 10 литрах воды. Рекомендовано туда же добавить такое отличное удобрения, как «Кормилец». Оно богато важными для роста и развития кустарника элементами – азотом и калием. Его расход составляет 2 ложки на 10 литров жидкости. Еще раз вносить подкормку потребуется в период формирования завязей плодов. В это время советуют применять жидкое удобрение «Идеал» с высоким содержанием органических и минеральных веществ. Под каждую культуру нужно вносить около 30 л такого раствора.
Видео “Секреты выращивания”
Из видео Вы узнаете про секреты выращивания крыжовника.
Посадка крыжовника в открытом грунте и особенности ухода
Одним из многих известных культурных растений, которое часто можно встретить на дачных участках, является крыжовник. Родиной этого представителя Смородиновых является Северная Африка. Также он часто встречается и в Западной Европе. Дикорастущие виды крыжовника широко представлены на Кавказе и в Северной Америке.
Первые сведения об этом растении стали доступны в 1536 году, когда описание крыжовника было составлено Рюэлем. Впоследствии во время упорной работы американские селекционеры смогли создать гибриды, устойчивые к мучнистой росе.
На сегодняшний день крыжовник широко распространился, поэтому его можно встретить практически в каждой стране.
Описание кустов крыжовника
Обычно эта культура вырастает в кустовой форме. Её принято относить к среднерослым растениям, учитывая, что в высоту она может достигать 120 см. Крыжовник имеет серо-коричневую кору, ветки покрыты колючками.
В период вегетации образуются молодые побеги цилиндрической формы, которые часто украшены тонкими шипами. В то же время известны сорта крыжовника, у которых колючки отсутствуют.
Листья большие по размерам, могут вырастать до 6 см, характерная форма — округлая. Уже в мае начинается цветение крыжовника, в это время года цветки становятся красноватыми или зеленоватыми.
В период плодоношения образуются овальные ягоды, которые обычно гладкие или имеют небольшие щетинки. По размерам они небольшие — не более 12 мм. Однако существуют такие сорта, у которых могут вырастать плоды размером до 40 мм.
Ягоды крыжовника спеют в июле или в августе. Они могут иметь разнообразную окраску — зелёную, жёлтую, красную и белую. Ценными плоды делает присутствие в их составе органических кислот и солей многих металлов.
В отличие от многих других растений крыжовник — это самоплодная культура. Поэтому посадив лишь один куст на участке, можно на протяжении многих сезонов регулярно получать урожай этих ягод.
Когда сажать крыжовник
Как и любая другая культура, крыжовник предусматривает определённые особенности, касающиеся его посадки и ухода в открытом грунте. Планировать посадку молодых растений можно весной или осенью. В последнем случае выбирается время в промежутке с конца сентября и до середины октября.
Особенно внимательным нужно быть при выборе места для крыжовника. Это важно потому, что кустарник имеет вытянутые корни. Поэтому низина является неподходящим местом для его посадки. В противном случае вы рискуете столкнуться с грибковыми заболеваниями при его выращивании.
- Специалисты рекомендуют размещать крыжовник на солнечных участках на равнине или холмике. Особое внимание нужно обратить на то, чтобы место для крыжовника было защищено от ветра.
- Самыми урожайными получаются кусты крыжовника, если они посажены на песчаной или глинистой почве. Однако при этом необходимо регулярно проводить рыхление грунта.
Сажать кусты крыжовника можно весной или осенью. И, хотя по агротехнике этот процесс мало чем отличается, всё же лучше всего планировать посадку осенью. Дело в том, что при посадке молодых саженцев в октябре повышаются шансы на то, что они хорошо перезимуют и весной вступят в рост.
Посадка крыжовника осенью
Одной из неприятных операций при посадке и выращивании крыжовника является прополка. Этим заниматься не очень приятно из-за того, что растение имеет множество колючек. Чтобы избавить себя от подобных проблем, рекомендуется удалять сорняки ранней осенью.
Но в самом начале необходимо перекопать землю, где планируется посадить кусты. Это нужно делать очень тщательно, поскольку важно убедиться, что в земле не осталось ни одной сорной травы.
После этого переходят к подготовке участка для посадки крыжовника. Для этого поверхность нужно выровнять, используя грабли. Грунт должен быть рыхлым, поэтому земляные комья нужно хорошенько разбить.
Когда до дня высадки кустов останется две недели, начинают готовить ямы, которым нужно придать форму куба. Длина сторон ямы должна составлять 0,5 м каждая. Это делается заблаговременно для того, чтобы почва могла осесть до того момента, когда начнётся высадка растений.
Обязательно нужно извлечь нижний слой земли и перемешать его с удобрением. Если на выбранном участке преобладает глинистая почва, то дополнительно в состав смеси нужно добавить ведро речного песка.
- Если вы планируете посадить несколько кустов крыжовника, то рекомендуется их размещать не ближе 1−1,5 м друг от друга. Между рядами кустов необходимо выдержать расстояние, равное как минимум трём метрам.
- Сажать лучше всего кусты в возрасте 1−2 лет. Обычно они уже имеют хорошо развитую корневую систему, достигающую в длину примерно 30 см. У них обязательно должны присутствовать несколько сильных побегов.
- Ещё до посадки саженцев нужно поместить корни на сутки в раствор удобрений. Для его приготовления нужно взять три или четыре ложки питательных веществ и размешать в 5 литрах воды.
- Молодые растения крыжовника помещают в яму таким образом, чтобы они располагались в ней с небольшим наклоном. Корням необходимо придать естественное положение, при этом корневая шейка должна располагаться чуть-чуть ниже уровня грунта.
- После этого яму начинают наполнять землёй небольшими порциями. Причём время от времени необходимо уплотнять её.
- Посаженый куст нужно полить — обычно на одно растение достаточно одного ведра воды. Когда влага впитается, поверхность почвы прикрывают мульчей — торфом или перегноем. После этого проводят обрезку веток, в результате которой на каждом отрезке должно остаться не более 5−6 почек.
Если вы хотите получить красивый, здоровый и урожайный куст крыжовника, то вам необходимо в точности соблюдать правила посадки и ухода за ним.
Весенний уход
При первых признаках приближающейся весны необходимо начинать ухаживать за крыжовником. С этой задачей одинаково успешно может справиться любой садовод вне зависимости от опыта. Для этого важно лишь знать основные агротехнические правила и соблюдать их.
Когда на улице начнёт становиться теплее, но снег ещё будет присутствовать в отдельных местах, проводят обработку кустов крыжовника кипятком при помощи пульверизатора. Подобный «душ» поможет избежать раннего появления вредителей и заболеваний.
В первых числах мая проводят рыхление почвы в прикорневой зоне. Важно, чтобы грунт был обработан на глубину 10 см. После этого его необходимо покрыть слоем мульчи. Тогда же начинают проводить и первые подкормки.
Весна и начало лета — те периоды, когда у крыжовника особенно остро ощущается дефицит влаги. Чтобы обеспечить растение водой, рекомендуется во время ухода проводить внутрипочвенный или капельный полив.
При помощи этих способов можно обеспечить поступление влаги непосредственно к корневой системе, которая находится на глубине от 5 до 40 см. За сезон необходимо проводить примерно пять таких поливов. При этом крайне недопустимо использовать холодную воду.
Если вы решили заняться выращиванием крыжовника, то в процессе ухода вам необходимо позаботиться о создании опоры для низко свисающих ветвей. Обычно для этих целей используют растяжки или сетки, которые устанавливают на высоте примерно 30 см между рядами.
Уход в осеннее время
В процессе ухода за крыжовником осенью от садовода требуется подготовить кусты к зиме. Обязательным в это время года мероприятием является внесение подкормок.
В результате внесения удобрений у крыжовника начинают формироваться плодовые почки, чтобы вступить в рост на следующий год. Помимо этого, осенью кустам необходимо обрезка.
Не рекомендуется эту операцию переносить на весенний период, поскольку из-за этого кусты станут ослабленными, а это делает их менее устойчивыми к различным заболеваниям.
Подкормка крыжовника
Каждый садовод, который решил выращивать в своём саду крыжовник, должен знать о том, что для созревания плодов необходимо ухаживать за растением в течение долгих лет. При этом в процессе ухода под кусты регулярно нужно вносить удобрения, которые ему требуются в большом количестве.
Для того чтобы восполнить дефицит всех элементов, рекомендуется использовать минеральные и органические подкормки. Поэтому, если вы не хотите регулярно бороться с болезнями крыжовника и каждый сезон получать высокий урожай ягод, то вам необходимо регулярно вносить под кусты питательные вещества.
В качестве подкормок подойдёт следующая смесь: необходимо взять полведра перегноя, смешать её с 50 г. суперфосфата, а также сульфатом аммония и сернокислым калием, взятых по 25 г. каждый.
Этого удобрения достаточно для обеспечения питательными веществами куста нормальных размеров. Если куст довольно большой, то потребуется увеличить указанные компоненты в два раза.
Зону внесения удобрений определяют по периметру кроны. Каждую подкормку необходимо завершать рыхлением грунта.
После цветения крыжовника, а также ещё спустя две недели необходимо дополнительно внести раствор коровяка. Для его приготовления берут 1 часть смеси и разводят в 5 частях воды. На одно растение необходимо вносить не менее 5 литров раствора.
Болезни крыжовника
Достаточно большой вред может нанести кустам крыжовника мучнистая роса. Также она известна под названием сферотеки. Достаточно этой болезни раз поразить куст, чтобы садовод остался без урожая.
При первых признаках мучнистый росы необходимо сразу же принять меры по борьбе с ней, в противном случае пройдёт пару лет и растение полностью погибнет. Наиболее благоприятные условия для мучнистой росы возникают в те дни, когда сохраняется тёплая и влажная погода.
Характерными признаками мучнистой росы является появление на всех частях растения, включая и ягоды, рыхлого белого налёта. Впоследствии он превращается в бурую корку. Если налёт появился на побегах, то они со временем начинает искривляться и постепенно засыхают.
Листья становятся ломкими и опадают, а плоды, не достигнув стадии зрелости, осыпаются на землю. Избежать поражения кустов этой болезнью можно, если ещё до цветения опрыскать их раствором препарата, имеющего в составе медь «ХОМ». Для приготовления средства берут 40 г. препарата и разводят в 10 литрах воды.
Также не менее опасными заболеваниями для крыжовника являются антракоз, мозаика и бокальчатая ржавчина.
Мозаика. Эта болезнь вызывается вирусными возбудителями. Если у кустов имеются признаки этого заболевания, то помочь ему не получится. В таких ситуациях нужно как можно скорее выкопать поражённые кусты и сжечь их.
В отношении других растений можно попробовать следующий метод лечения. В борьбе с мозаикой может помочь опрыскивание «Нитрафеном» или медным купоросом.
Сорта крыжовника
Учитывая, что на сегодняшний день выведено много разных сортов крыжовника, в отношении них применяются различные методы посадки и ухода, размножения и лечения. Всё разнообразие растений можно представить в виде двух групп.
К первой принято относить европейские виды крыжовника. Характерной особенностью кустов является более продолжительный период плодоношения, во время которого образуются крупные ягоды. Слабым местом является низкая устойчивость к различным вредителям и болезням.
Вторую группу образуют гибридные сорта, которые также известны как американо-европейские. Они не так часто поражаются заболеваниями. Также выделяют и другие сорта крыжовника в зависимости от расположения шипов. Самыми известными растениями, у которых отсутствуют колючки, являются:
- орлёнок;
- серенада;
- нежный;
- бесшипный грушевидный.
Крыжовник по праву пользуется популярностью среди многих садоводов. Ведь он не только может быть очень урожайным, но и не требует в процессе выращивания опыления.
Однако, всё же для того чтобы получать много ягод с кустов крыжовника, им необходимо обеспечить соответствующий уход. Обязательными являются поливы, которые должны проводиться строго в прикорневую зону.
Не менее важно обеспечить кустарник питательными веществами, поскольку по мере повышения урожайности увеличивается и потребность крыжовника в различных элементах.
Крыжовник – северный виноград: посадка и уход
Каждый садовод стремится посадить на своём участке только лучшие сорта ягодных растений. Крыжовник – не исключение. Учитывая лёгкость ухода и размножения, а также высокие вкусовые характеристики ягоды и наличие витаминов, многие сажают крыжовник. По отзывам, правильно подобрать сорт недостаточно, необходимо знать особенности выращивания, защиты от болезней, формировки кустарника и внесения удобрений, чтобы получать обильный урожай каждый год. Наши советы с фотографиями помогут разобраться, как это делать правильно.
Сорта и разновидности крыжовника
По происхождению сорта крыжовника разделяют на группы:
- Европейская. Европейские сорта имеют крупные ягоды и высокие вкусовые характеристики, однако они неустойчивы к заболеваниям и трудно размножаются.
Крыжовник европейской группы
Американская группа имеет мелкие ягоды, посредственные по вкусу. Их преимущество – устойчивость к грибным инфекциям и лёгкость размножения.
Крыжовник американской группы
Селекционерами представлено большое разнообразие сортов, каждый из которых имеет свои особенности и характеристики. Выбирая сорт для посадки, учитывайте климатический пояс, так как сорта, предназначенные для юга, вряд ли смогут полноценно существовать в северном регионе. Для воспроизводства на больших участках выбирают сорта слабораскидистые, пряморослые. Селекционеры вывели много сортов без шипов, а также неошипленных в зоне плодоношения — у них есть отдельные шипы на одревесневших частях, а молодые веточки без шипов.
Очень хорошо себя зарекомендовали сорта, которые имеют высокую морозоустойчивость, хорошо адаптируются к погодным изменениям, имеют мощные корни и не боятся ветра:
- Сеянец смены;
- Русский желтый;
Сорт Русский желтый
- Колобок;
- Родник;
Сорт Родник
- Уральский бесшипный;
- Серенада.
Несмотря на наличие бесшипных сортов, продолжают выращивать и шиповатые (благодаря их крупноплодности, высокому качеству и отличному вкусу ягод):
- Неслуховский;
Сорт Неслуховский
- Каменяр;
- Карат;
- Малахит;
Сорт Малахит
- Уральский изумруд;
- Грушенька.
При скрещивании крыжовника и смородины удалось получить гибрид под названием Йошта. Он прекрасно подходит для прищипок и создания разных форм, имеет силу роста небольшого дерева.
Гибрид Йошта
Некоторые гибридные сорта:
- ЕМБ;
- Крома;
- Рекст;
- Йохилина.
Посадка
Можно проводить как осеннюю, так и весеннюю посадку. Место выбирают освещённое, или с небольшой полутенью. К почве особых требований не предъявляют, главное, чтобы она была не кислой и не заболоченной. Удаляют с участка корневищные многолетники, и подготавливают посадочные ямы. На песчаных грунтах на дно ямы вносят пару лопат глины, а на глинистых – песка, сверху вносят перегной и горстку комплексных удобрений. Присыпают грунтом удобрения и осуществляют посадку.
Посадка куста крыжовника
Сажают наклонно, заглубляя на несколько почек в землю. Над поверхностью почвы оставляют 4 почки, а остальное удаляют секатором. Хорошо поливают и мульчируют после посадки. Между кустиками оставляют расстояние 1,5 м, между рядами вдвое больше. Расстояние может варьироваться в зависимости от раскидистости сорта.
Совет. Избыток влаги может спровоцировать гниение корневой шейки и гибель куста.
Уход за культурой, как и за любыми ягодными кустарниками, заключается в поливе, внесении удобрений и формировке.
Очень удобно заменить рыхление мульчированием, чтобы не травмировать корневую систему кустарника инструментом. Мульча подавляет сорняки и сохраняет влажность. Особенно нуждается крыжовник в поливе в период цветения и созревания ягод.
Хороший эффект даёт применение капельного полива: вода не попадает на листву и не провоцирует солнечные ожоги и грибковые инфекции, к тому же удобрения удобно добавить сразу в ёмкость для полива. До наступления морозов необходимо провести влагозарядковый полив, если осенью выпало мало осадков.
Очень удобен для крыжовника капельный полив
Обрезку проводят каждый год, с целью формировки куста с одинаковым количеством веток разных возрастов. Ветви старше 6-ти лет вырезают на уровень почвы. Весной удаляют поломанные и подмёрзшие ветви до здоровой почки. Удаляют все растущие внутрь и загущающие побеги.
В декоративных целях можно сформировать штамбовую форму или шпалерную.
Удобрение и подкормка
Крыжовник, как и все ягодные растения очень требователен к питанию. Без внесения органических удобрений сложно рассчитывать на хороший урожай. Крыжовник очень отзывчив на внесение калийных и фосфорных удобрений. Их вносят во второй половине лета. В период раскрытия цветочных почек вносят азот. Также весной вносят по ведру компоста под каждый куст.
Создайте опору для куста, чтобы ветви не лежали на земле
Удобрения вносят по периметру кроны куста. На лёгких песчаных грунтах питательные вещества вымываются в глубокие горизонты при поливах и обильных осадках быстрее, чем на суглинистых и глинистых. Поэтому дозу удобрения для таких почв рекомендуется увеличить. После цветения опрыскивают хелатными удобрениями по листу.
Размножение
Крыжовник чаще всего размножают вегетативными методами. Причём сорта европейского происхождения лучше размножаются отводками, а гибридные – зелёными и комбинированными черенками. Одревесневшие черенки укореняются очень слабо. Семена используют селекционеры для выведения новых сортов. При семенном способе очень долго придётся ждать ягоды, да и не ясно какие они будут, ведь семечко не наследует материнские признаки.
Схема: размножение крыжовника отводками
Отводками. Этот способ самый надёжный и результативный. Ветви кустарника, соприкасаясь с землёй, образовывают придаточные корни, что даёт возможность его быстрого размножения. Используют двухлетние ветви, которые максимально наклонены к земле. Весной под веткой в земле делают бороздку и укладывают в неё побег, закрепляют шпильками и присыпают сверху грунтом. Окучивают по мере роста вертикальных побегов и периодически поливают. Удаляют сорные травы. Осенью кустики готовы к пересадке.
Черенками. Этот способ является более сложным, чем предыдущий. Чаще всего его используют в питомниках. Для этого метода подойдёт не всякий сорт, хороший результат дают только сорта американской группы, например, Колобок, Смена, Юбилейный.
Черенок крыжовника
Материал для весеннего черенкования заготавливают поздней осенью. Выбирают сильные кусты без заболеваний и нарезают черенки по 30 см, обрывают листву, а срез макают в парафин, чтобы веточка не теряла влагу. Хранят заготовки до весны в холодильнике. С наступлением тепла высаживают черенки в школки, заправленные питательным грунтом. Низ среза обновляют и высаживают так, чтобы на поверхности осталось 3 почки. Поливают и мульчируют.
Болезни и вредители
Болезни и вредители приводят к снижению урожайности или вовсе к гибели растения. Иногда бывает достаточно обработать народными средствами, в запущенных случаях придётся пустить в ход тяжёлую артиллерию – фунгициды.
Мучнистая роса
В качестве профилактики можно посоветовать соблюдение агротехники, недопущение загущения куста, весеннее опрыскивание цирконом, бордоской смесью или мочевиной до распускания листьев. Внесение фосфорных удобрений проводится осенью. После листопада землю под кустами укрывают свежим слоем мульчи, которая «похоронит» инфекцию. Крыжовник имеет общие заболевания со смородиной, так как относятся к одному ботаническому роду.
- Мучнистая роса.
- Септориоз.
- Антракноз.
- Мозаика.
- Серая гниль.
- Ржавчина.
Из вредителей стоит отметить таких насекомых:
- Галлица.
- Стеклянница.
- Паутинный клещ.
- Пяденица.
- Тля.
- Огнёвка.
Крыжовниковый пилильщик
Самым «популярным» заболеванием является мучнистая роса. Грибница начинает прорастать весной на всех частях растения. Мицелий можно увидеть в виде белого налёта. Споры переносятся ветром с больного растения на здоровое. Влажная и тёплая весна способствует бурному развитию болезни. К концу лета созревшая грибница имеет вид войлока с чёрными точками. Побеги крыжовника прекращают вегетацию, искривляются, ягоды растрескиваются и загнивают.
Старые сорта не обладают устойчивостью к данному патогену, количество обработок от болезни доходит до десяти за сезон. Современные сорта опрыскивают 2 – 3 раза за сезон, и этого вполне хватает для сохранения здоровья кустарника и получения высококачественных ягод. Поэтому выбирайте сорта устойчивые к патогену, чтобы не бегать с весны до лета по ягоднику с опрыскивателем.
Как правильно выращивать крыжовник: видео
Посадка крыжовника и уход в открытом грунте: лучшие сорта и польза ягод
Посадка крыжовника и уход в открытом грунте: лучшие сорта и польза ягод
Как правильно посадить крыжовник в открытый грунт и осуществлять уход.
С 15 века на Руси культивируется северный виноград.
Ягоды небольших колючих кустарников, благодаря своим отличным вкусовым качествам давно завоевали сердца садоводов.
Сейчас невозможно представить себе дачу или приусадебный участок без куста крыжовника.
Правильная посадка крыжовника и уход в открытом грунте, позволяют получить великолепный урожай даже в условиях Сибири.
Когда сажать крыжовник
Прежде чем определиться с выбором сорта и времени посадки кустарника, нужно правильно выбрать место для посадки:
- Оно должно быть достаточно солнечным, защищенным от ветров и сквозняков, так как выращивание в тени заметно отразиться на вкусовых характеристиках ягод.
- На участках с высоким уровнем грунтовых вод и ежегодными подтоплениями необходимо предварительно устроить грунтовую подушку высотой 30-50 см, чтобы уберечь корни растения от загнивания.
- Расстояние между кустарниками при посадке должно быть не менее 2 м, до высоких деревьев не менее 2,5 м, с учетом дальнейшего роста.
- Для успешного роста на тяжелых глинистых грунтах рекомендуется внести в почву песка, а при закисленных участках провести ощелачивание.
- Не рекомендуется высаживать плодово-ягодные кустарники на место, где до этого росли малина, крыжовник, смородина, ежевика. У этих растений слишком много общих вредителей, которые могут погубить саженцы.
- Обычно все посадки саженцев производят весной или осенью. У каждого способа есть свои тонкости.
Осенью
За летний период можно не спеша подготовить место для высадки саженцев в открытый грунт осенью.
Сделать это можно в сентябре или начале октября.
Это позволит растениям укоренится до первых заморозков и набраться сил перед зимой.
С саженцев необходимо аккуратно удалить все листья, сохранив все около пазушные почки.
Почву, около высаженного кустарника, необходимо замульчировать компостом или перегноем, чтобы предохранить молодые корешки от вымерзания.
Весной
Высаживать саженцы крыжовника можно ранней весной, до распускания почек. В этом случае ямы и почву под высадку готовят с осени. Для того чтобы молодое растение лучше перенесло жаркий период его рекомендуется обрезать, оставив около 10 см над почвой.
Посадка саженцев
Для того, чтобы крыжовник хорошо прижился на новом месте следует придерживаться следующего порядка работ:
- Готовят яму 50 х 50 х 50 см.
- Грунт выбранный из ямы смешивают с удобрениями, а при необходимости с песком или молотым известняком. При посадке под каждый куст нужно внести до 300 г комплексного удобрения, 200 г суперфосфата, 50 г хлорида калия. Это позволит не удобрять растение в следующие 12 месяцев.
- Половину обогащенного грунта засыпают обратно в яму, формируя к середине небольшой холмик, на который в дальнейшем будет устанавливаться растение.
- Перед высадкой следует тщательно обследовать саженец: удаляют поврежденные о мертвые корешки, укорачивают отростки.
- Устанавливают саженец на вершину холмика, расправляют по его поверхности все корешки и засыпают их землей, заглубляя корневую шейку не более чем на 5 см.
- После этого почву следует уплотнить, чтобы избежать образования пустот около корней, которые могут в дальнейшем привести к их загниванию.
Уход за крыжовником
Крыжовник гораздо легче переносить засуху, чем избыток влаги. В условиях средней полосы России, при средней норме выпадения осадков, дополнительных поливов не требуется. Однако существует несколько периодов вегетации растения, когда полив необходим:
- Май-июнь. В это время формируются плодовые завязи.
- Июнь. Это нужно для роста плодов и успешного созревания ягод.
- Сентябрь-октябрь. Полив обеспечивает подготовку растения к зиме.
Полив следует производить в ливневую канавку, которая соответствует границе кроны кустарника. На каждый куст должно прийтись около 30 л воды. Нельзя поливать растения прямо под корень, так как это ведет к размыву почвы у корневой шейки. К тому же, ее намокание может привести к загниванию и потере кустарника.
Почву под кустарником необходимо постоянно убирать сорняки и рыхлить почву не реже двух раз в месяц. Глубина рыхления не должна превышать 10-15 см, чтобы избежать повреждения корней. В первые два года после посадки эти действия очень важны.
Можно применить мульчирование, это позволить проводить рыхление реже. В качестве мульчи можно применять не только перегной, но и сухую траву и солому.
Для тех, кто экономит время, можно расстелить под кустарником черную пленку, сделав в ней крестообразные разрезы, для обеспечение полива и внесения удобрений.
В этом случае важно не забыть перед зимой убрать пленку и перекопать почву. С каждым годом сорняков под пленкой будет все меньше.
Обработка крыжовника весной
Как и все плодово-ягодные кустарники крыжовник ранней весной необходимо обработать бордоской жидкостью, обкопать, застелить прикорневое пространство мульчей или постелить черную пленку. Некоторые садоводы обрабатывают кустарники горячей водой или паром.
Делать это нужно очень аккуратно и как можно раньше, чтобы не повредить почки. Во время весенней перекопки рекомендуется провести подкормку азотными удобрениями.
Чем удобрять крыжовник осенью
Примерно на третий год после посадки необходимо внести под зиму удобрения. На каждый куст должно приходиться 4-5 кг органических удобрений и 20 г фосфорно-калийных. Хорошо использовать в качестве подкормки куриный помет.
Формирование крыжовника
Правильное формирование куста в первые 3 года гарантирует дальнейшее обильное плодоношение. Оно заключается в удалении слабых и поврежденных побегов. Все ненужные прикорневые побеги необходимо убирать, иначе куст станет слишком густым и затененным. Это приведет к измельчению ягод и снижению их вкусовых качеств.
Обрезка крыжовника
С четверного года ведется омолаживающая обрезка, которая заключается в следующем:
- обрезаются все прикорневые побеги, кроме 3-4 самых сильных,
удаляются прилегающие к земле ветви и побеги растущие внутрь куста - вырезаются ветви старше 6 лет и поврежденные
- эту процедуру проводят поздней осенью и ранней весной
- в последнее время для увеличения урожайности по весне делают обрезку побегов, уменьшая их до 7-8 листье
Эта практика с каждым годом становится все популярней среди садоводов.
Болезни и вредители
Несмотря на успешную работу селекционеров по выведению сортов, устойчивых к распространенным среди плодово-ягодных культур заболеваниям и вредителям, далеко не всегда удается избежать проблем с крыжовником. Чаще всего заражаются молодые кустарники. Самыми распространенными болезнями являются:
- Американская мучнистая роса. Это самый опасный недуг для крыжовника. Болезнь повреждает не только листья и побеги, но и сами плоды. Растение может полностью погибнуть за несколько сезонов. Определить ее можно по сизоватому или мучнистому налету на листьях. В запущенной форме они превращаются у коричневые пятна, поражающие все части растения.
- Антракноз, при котором листья стремительно покрываются бурыми мелкими пятнами, способен привести у гибели растения за одну зиму.
- Ржавчина. Поражает растения при повышенной влажности. Листья покрываются оранжевыми выпуклыми пятнами.
Сорта крупного и сладкого крыжовника
Для центральных районов России хорошо подходят сорта Колобок, Грушенька, Русский желтый. Для Урала выведены морозостойкие сорта Берилл, Уральский изумруд.
В последние годы набирают популярность кустарники без шипов: Орленок, Африканец.
Польза крыжовника
Ежедневное употребление крыжовника рекомендуется людям с анемией. Они помогают восстановиться организму после простудных заболеваний. Свежие ягоды являются прекрасным, мочегонным и желчегонным средством. Они способны снижать уровень сахара в крови.
Как правильно обрезать крыжовник – на видео:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Крыжовник в грунте: особенности посадки и ухода
Посадку крыжовника обычно осуществляют весной, когда намного проще ухаживать за саженцами в открытом грунте. Однако некоторые садоводы предпочитают сажать его осенью. При правильном уходе после посадки саженцы успеют вытянуться и окрепнуть до того, как наступит зима. Если правильно укрыть саженцы на зиму, они прекрасно перенесут зиму в открытом грунте.
- Выращивание крыжовника: почему его стоит сажать на участке
- Полезные свойства крыжовника
- Крыжовник: посадка и уход в открытом грунте
- Крыжовник: уход весной
- Болезни и вредители
- Секреты варенья из крыжовника
Выращивание крыжовника на приусадебном участке – увлекательное занятие. Больше всего ухода требуется этому растению весной. Как только наступает весна, он просыпается от спячки, на нем распускаются почки, он постепенно готовится к цветению. Весна – очень ответственное время для садовода, который решил посвятить себя выращиванию ягодных кустарников. Лучше всего заранее составить календарь весенних работ по уходу, чтобы ничего не упустить.
Выращивание крыжовника: почему его стоит сажать на участке
Многие садоводы не видят особого смысла в выращивании этой ягоды и ее посадку не практикуют, потому что считают, что за этим кустарником нужен особый уход, отнимающий много времени сил. Действительно, некоторые сорта отличаются большой требовательностью к уходу. Однако, основная масса мероприятий по уходу приходится, как правило, на весну. Летом и осенью крыжовник не требует такого внимания, как весной. Выращивание растения на приусадебном участке поможет обогатить летний рацион витаминами, так как ягоды, собранные с этого кустарника, обладают массой полезных свойств. Сажать его, несомненно, стоит. Вот несколько поводов для посадки на приусадебном участке:
Групповые посадки по периметру дачного участка – отличная «живая изгородь», помогающая скрыть происходящее на участке от любопытных соседей;
- Если саженцы правильно подготовить к посадке, они будут очень быстро развиваться, и вскоре черенок превратится в цветущий и плодоносящий куст;
- Еще одна причина, по которой многие садоводы сажают его, кроется в том, что он относится к числу ягодных кустарников-долгожителей. Он может благополучно расти на одном и том же месте несколько десятков лет и все это время радовать садовода отличным урожаем;
- И, наконец, решающий аргумент в пользу посадки кустарника – его плоды. В крыжовенных ягодах содержится много витаминов и других полезных веществ.
Полезные свойства крыжовника
О пользе этого растения говорят все врачи и диетологи. Особенно полезно ягода, когда она еще зеленая. Однако есть ее зеленой в чистом виде вряд ли кто-то будет, потому что она обладает очень кислым вкусом. Из недозрелых крыжовенных ягод хозяйки готовят варенье, джем, а также замечательные компоты. Когда ягода созревает, ее можно употреблять в пищу в свежем виде. В свежих ягодах содержатся следующие питательные вещества:
- Аскорбиновая кислота и другие полезные для здоровья кислоты;
- Витамины, необходимые для правильной работы организма;
- Антиоксиданты, замедляющие старение;
- Углеводы, дающие энергию;
- Натуральные фруктовые сахара.
Он используется в народной медицине для лечения многих заболеваний, особенно тех болезней, которые вызваны дефицитом витаминов. Употребление в пищу плодов в течение всего летнего сезона – лучшая профилактика зимнего и весеннего авитаминоза. Хранить ягоды крыжовника в морозильной камере не рекомендуется, так как при замораживании структура спелых ягод деформируется, а их польза уменьшается. Самыми полезными заготовками из крыжовника считаются компоты. Для того чтобы максимально сохранить полезные свойства ягод во время приготовления компота, нужно класть в компот как можно меньше сахара. Лучше всего добавить сахар по вкусу потом, в бокалы, при подаче компота на стол.
Необходимо иметь в виду, что он, несмотря на свои полезные свойства, противопоказан при некоторых заболеваниях. Эти кислые ягоды не стоит употреблять в пищу при повышенной кислотности желудка, при гастрите, язвенной болезни желудка и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Спелые ягоды крыжовника – отличный вариант для детского питания. Основное преимущество крыжовника заключается в том, что эта ягода практически не вызывает аллергических реакций. Крыжовник и заготовки из него следует периодически включать в детский рацион в качестве вкусного десерта. Однако, детям до года давать крыжовенные ягоды не стоит. Ягоды имеют довольно крупный размер и семечки внутри, поэтому маленький ребенок может легко подавиться, поперхнувшись ягодой или случайно вдохнув семечко.
Полезен крыжовник и пожилым людям. Его можно употреблять в пищу гипертоникам и тем, кто страдает сахарным диабетом.
Крыжовник: посадка и уход в открытом грунте
Многие садоводы сажают крыжовник осенью. Однако, большинство бывалых огородников все же предпочитает делать это весной. У весенней посадки имеются следующие преимущества:
Весной земля хорошо прогрета, и саженец быстрее адаптируется к новым условиям;
- Если сажать крыжовник осенью, он может погибнуть при сильных зимних морозах. А вот саженец, посаженный весной, к зиме уже успеет набраться сил, и легко перенесет зимовку;
- Статистика свидетельствует о том, что у кустарников, посаженных весной, выше урожайность;
- Осенью часто бывает повышенная влажность воздуха, а весной это случается гораздо реже. В связи с этим саженцы, посаженные весной, менее восприимчивы к мучнистой росе.
После посадки за крыжовником необходимо правильно ухаживать. Этот кустарник очень любит подкормку. Лучше всего подкармливать крыжовник коровяком. Для этого необходимо взять грабли или любой другой острозаточенный инструмент и описать вокруг куста правильную окружность. Потом по этой окружности следует провести аккуратную неглубокую борозду. Далее, садовод разводит с водой коровяк и аккуратно, с помощью маленькой лейки или ковшика, проливает коровяк в эту борозду по кругу. По окончании подкормки борозду аккуратно засыпают землей. Крыжовник обязательно отзовется на такую подкормку и обрадует прекрасным урожаем.
Полив должен быть весьма умеренным. Крыжовник хорошо переносит засуху, но сильно страдает от застоя жидкости. Именно застой жидкости и отсутствие правильного дренажа жидкости чаще всего провоцируют развитие грибковых инфекций. Самая опасная из этих инфекций – мучнистая роса. Так называют эту болезнь в России, а в международной сельскохозяйственной литературе она именуется «мильдью».
Крыжовник: уход весной
Весной крыжовник требует особого внимания. Впрочем, это касается и других ягодных культур, например, смородины и малины. Весной ягодные кустарники выходят из периода физиологического покоя, готовятся к распусканию почек, цветению и плодоношению.
После долгой зимы садовод должен осмотреть растения и посмотреть, не пострадали ли они от сильных морозов. Если ветки крыжовника почернели, вероятнее всего, кустарник не выдержал морозов, и почки уже не распустятся. Если повреждено только несколько ветвей, их следует обрезать, и тогда куст будет нормально развиваться. Обрезка крыжовника весной в любом случае необходима: это эффективный способ удаления старых, засохших веток. Избавившись от ненужного груза, растение с новыми силами будет готовиться к прекрасной поре цветения.
Весна – горячее время для садовода в плане борьбы с болезнями и вредителями. Многие садоводы используют с этой цели химикаты промышленного производства. Однако, лучше всего выбрать «дешевый и сердитый» бабушкин способ. Использовать этот способ нужно сразу после того, как сошел снег, но до того, как распустились почки, чтобы не погубить их по неосторожности. Этот способ заключается в следующем: голые ветви крыжовника необходимо облить крутым кипятком. Кипяток прекрасно убивает все болезнетворные бактерии, а также уничтожает вредителей. Ежегодная «ванна» из кипятка – прекрасный метод весенней профилактики мучнистой росы и нашествий тли.
Также весной необходимо часто подкармливать растение, чтобы крыжовник скорее набрался сил и вступил в пору цветения.
Болезни и вредители
Крыжовник, как и смородина, очень восприимчив к болезням и часто поражается вредителями. Из паразитов больше всего вреда приносит тля. Определить наличие тли можно по следующим признакам:
Большое количество полностью высохших и опавших листьев;
- Наличие на кусте деформированных и скрученных в трубочку листьев;
- Иногда на листочках можно найти маленькие белые яйца тли, а также колонии ее личинок;
- Также на листве крыжовника можно заметить слизь, выделяемую тлей.
Заболевание «мучнистая роса» характеризуется следующими признаками:
- Наличие на листьях белесого налета;
- Ягоды быстро загнивают и опадают на землю;
- На ягодах появляется характерный серый налет. Перед тем как употреблять ягоды в пищу или заготавливать их впрок, этот налет нужно обязательно убрать;
- В тяжелых случаях поражается корневая система растения. У крыжовника начинают массово опадать листья, и растение гибнет.
Секреты варенья из крыжовника
Чаще всего домашние хозяйки готовят из крыжовника варенье. Это варенье в народе называется «Царское», и неслучайно. «Царское» лакомство имеет благородный золотой цвет, и крупные золотые ягоды крыжовника в сахарном сиропе смотрятся очень красиво.
Некоторые хозяйки варят «царское» варенье, не убирая из крыжовника семян, но в этом случае оно выглядит не так красиво, как варенье с ягодами без семян. Выемка семян– довольно кропотливая работа. Для этого нужно аккуратно острым ножом обрезать кончик ягоды с той стороны, где она прикрепляется к ветке. Затем маленькой чайной ложкой или острой палочкой вынимаются семена. Это нужно делать очень осторожно, так, чтобы не повредить стенки ягоды. И, наконец, когда ягода полностью очищена от семечек, у нее нужно обрезать хвостик. Получаются маленькие, полые внутри зеленые «бочонки». Из этих бочонков и предстоит варить варенье.
Варенье должно готовится на медленном огне. Варить ягоды следует до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок. Готовое «царское» варенье – это крупные ягоды, пропитанные сахарным сиропом. Они очень красиво смотрятся в хрустальной вазочке. Подавать варенье следует к чайному столу. Сироп не должен быть слишком густым и темным. Красивее всего смотрится золотистый, полупрозрачный сироп. Ни в коем случае нельзя использовать для приготовления варенья металлическую посуду, потому что при контакте ягод с металлической поверхностью образуются ядовитые вещества.
Сажать крыжовник на участке следует обязательно. Этот ягодный кустарник обеспечит всю семью витаминами, а также украсит приусадебный участок своими ярко-зелеными крупными листьями, напоминающими звезды. Главное – правильно подготовить саженцы к посадке в открытый грунт и не пренебрегать основными мероприятиями по уходу. Крыжовник обязательно принесет хороший урожай, а сбор и заготовка ягод впрок непременно увлекут всю семью. Красивые и вкусные ягоды придутся по вкусу и взрослым, и детям.