Volkhp.ru

Аграрный журнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как правильно выращивать тимьян в домашних условиях?

Простое выращивание тимьяна на подоконнике

Описание растения

Произрастает это растение повсюду на территории России. Самое любимое его место – это солнечные предгорья Кавказа. Чабрец предпочитает открытые луга и поляны.

Тимьян представляет собой ароматный низкий полукустарник, вырастающий до 30 см максимум. У него тоненький стебель, деревянистый у основания и ползучий. Его листья небольшие, овальные с белыми ворсинками по краям.

Двугубые цветки чабреца имеют розовую или же фиолетовую окраску. Душистое цветение происходит в период с июня по август.

Полезные качества тимьяна и его применение

Тимьян часто называют травой шаманов и ведунов. Древние славяне почитали чабрец, как божественное растение. Его использовали в языческих обрядах, сжигая на кострах, чтобы привлечь милость богов. Окуривали им коровники и стойла, горшки под молоко, и, даже, испуганных детишек, чтобы прогнать нечисть.

Чабрец – удивительное растение с приятным вкусом и множеством свойств, полезных для человеческого организма. К тому же травка эта обладает некоторой декоративностью, являющейся дополнительным плюсом к ее выращиванию в условиях квартиры.

Использовать тимьян в домашних условиях можно в следующих случаях:

  • ванны и ингаляции с чабрецом помогут справиться с простудой за счет содержащихся в траве эфирных масел;
  • тимьян обладает спазмолитическими свойствами, антимикробным и отхаркивающим действием, поэтому его можно использовать в качестве лечебного чая;
  • знаменитый Пектуссин содержит в своем составе экстракт чабреца;
  • компрессы с тимьяном можно применять для облегчения болей поврежденных суставов при артритах, артрозах, радикулитах;
  • чабрец часто добавляют в состав чая для придания особого вкуса напитку;
  • как пряность тимьян прекрасно подходит для приготовления мясных блюд, сыров, творога, маринадов, выпечки.

Используя чабрец для приготовления пищи, необходимо добавлять его в умеренных количествах, по причине сильного природного вкуса травы.

Выращивание тимьяна на подоконнике, необходимые правила

Выращивать чабрец на подоконнике легко и необременительно. Его корни небольших размеров, поэтому огромных контейнеров не потребуется. Он обладает красивым цветением, что придаст подоконнику нарядный вид. Тимьяну лишь понадобится солнечное окно и регулярное проветривание помещения.

Чабрец рекомендуется выращивать двумя методами: семенным и с помощью черенкования.

Семенной способ выращивания тимьяна

Этот метод наиболее удобен для условий квартиры. Подробно о том, как вырастить тимьян на подоконнике из семян, далее.

Чтобы все сделать правильно, необходимо придерживаться следующего плана:

  • подготовить контейнер для рассады, для чего подойдет размер, примерно 15 см высоты бортиков;
  • обязательно на дно поместить 2 см слой керамзита для дренажа;
  • почву перемешать с разрыхлителем, подойдет как перлит, так и вермикулит, что облегчит доступ воздуха к корням;
  • пролить готовый грунт;
  • на расстоянии 2 см друг от друга разместить семена на поверхности почвы;
  • засыпать посадочный материал 1 см земли;
  • вновь увлажнить, но теперь при помощи пульверизатора, чтобы не оголить семена;
  • до появления всходов следить, чтобы почва была всегда влажной.

Нельзя держать контейнер с посевом тимьяна на открытом солнце. Нежные всходы могут быстро сгореть и погибнуть.

Семена чабреца славятся отличной всхожестью. Первые ростки появятся примерно на 10-ые сутки после посева при соблюдении всех рекомендаций по выращиванию тимьяна в квартире из семян.

Способ выращивания из черенков

По обыкновению черенкование чабреца происходит с наступлением осени. Когда растение отцветет, можно приступать к срезке побегов.

Для этого необходимо произвести следующие манипуляции:

  • инструмент для срезки лучше обезвредить раствором марганца;
  • острым ножом срезать нужное количество побегов;
  • в нижней части черенка убрать всю листву, оставив три или четыре листика;
  • в контейнер поместить дренажный слой, затем почву;
  • как следует пролить;
  • поместить черенок в подготовленную землю и опять увлажнить;
  • через каждые сутки поливать черенки, до тех пор, пока не вырастет новый листок, что будет значить появление корней и приживаемость растения.

Обладая знаниями о том, как посадить тимьян в горшке при помощи метода черенкования можно добиться более быстрого результата, чем при семенном способе.

После укоренения черенка соблюдать умеренность полива. И перелив и пересушивание земляного кома приведут к гибели растения.

Если же в комнатный контейнер высаживать уже укорененные побеги, то следует подбирать горшок на пару сантиметров больше земляного кома, но более того, чтобы корни не загнивали.

Уход за тимьяном в домашних условиях

Вырастить тимьян на подоконнике не составит никакого труда, если знать правила ухода за растением и придерживаться полученных знаний:

  1. Не следует допускать понижения температуры среды ниже отметки в 10°С.
  2. Доступ воздуха к корням должен быть облегчен при помощи регулярного рыхления верхнего слоя почвы в горшке, при этом нельзя рыхлить слишком глубоко, так как корни расположены близко от поверхности.
  3. Южная и солнечная сторона квартиры – это самое оптимальное место для выращивания тимьяна на подоконнике зимой.
  4. Следует обеспечить растению регулярные подкормки минеральными удобрениями один раз в месяц.
  5. Высеивать семена можно как весной, так и в осеннее время.
  6. С наступлением второго года жизни куст чабреца следует рассадить.
  7. С началом цветения можно начинать снимать урожай, листики же использовать можно в течение всего года, оставляя достаточное количество их на кусте для фотосинтеза.
  8. Оптимальный грунт для выращивания тимьяна на подоконнике: 1/3 часть от объема – это черноземная перегнойная земля, а остальное – готовая почва для кактусов из магазина.

В зимнее время растения лучше досвечивать при помощи фитолампы, продлевая световой день хотя бы до 12 часов, чтобы трава чабреца не вытягивалась и сохраняла свой неповторимый запах и вкус.

Противопоказания к применению

Узнав, как вырастить чабрец на подоконнике, необходимо ознакомиться с противопоказаниями применения пряности.

С особой осторожностью следует употреблять тимьян если:

  • существуют любые заболевания сердца;
  • обострения хронических болезней желудочно-кишечного тракта;
  • при почечной и печеночной недостаточности;
  • индивидуальной непереносимости, аллергических реакциях на чабрец.

Уникальность чабреца неоспорима. Его использовали для приготовления пищи и в качестве средства лечения некоторых заболеваний задолго до нашего времени. Возможность выращивания тимьяна на подоконнике в домашних условиях – это приятный дополнительный бонус для любителей данной пряности.

Чабрец — букетик для Богородицы. Посадка и уход

Чабрец, он же тимьян ползучий, или «богородская трава». Так зовут его неслучайно: в день святой Троицы им украшают дома, а в праздник Успения Богородицы его можно увидеть как венец к иконе Богородицы. Чабрец — кладезь полезных веществ. Эта трава широко использовалась на Руси во все времена. Я сама нередко применяю его как «помощь» ребенку при сильном кашле. На меня же чай с чабрецом действует как средство против усталости, дающее успокоение. В запахе чабреца есть что-то неповторимое и особенное. Признаюсь, пользуюсь чабрецом, собранным в горах Карачаево-Черкессии, уже не первый год, а у себя посадила только в этом году.

Это растение относится к семейству яснотковых. Род чабреца (Thýmus) сложный, в него входят низкие кустарнички и полукустарнички с ярко выраженными ароматическими свойствами.

Чабрец — богатейший «запасник» лечебного эфирного масла. Стебли у него одеревенелые, лежачие или прямостоящие. Высота их около 35 см. Цветки на концах соцветий собираются в головки или небольшие метелочки. Окраска достаточно разнообразна: от белого до розового, лилового и даже желтого цвета.

Меня привлекают его мелкие цветочки как дополнение к другим растениям. Но не только цветы обладают декоративностью. Чабрец отличается необычными листочками. Они могут быть продолговатой или округлой формы, различного размера, с ровными или зубчатыми краями. Это отличное растение для альпийских горок и рокариев.

Не стоит путать чабрец и чабер, подробнее об этом читайте в одноименной статье.

Мы привыкли называть чабрецом тимьян ползучий, но есть еще много видов и сортов, растущих у нас и любимых садоводами. На территории нашей страны растет около 170 различных видов тимьяна. Самые популярные и интересные вы найдете в публикации Тимьян в вашем саду: виды и сорта. Стоит посадить у себя в саду несколько из них, и знойным вечером чудесный запах будет поднимать настроение.

Тимьян — достаточно неприхотливое растение, главное — учесть основные принципы его выращивания, и с ним никогда не будет проблем.

Посадка чабреца

Выберите для чабреца светлое теплое место, в тени он чувствует себя хуже. Чабрец прекрасно дополнит альпийские горки, дорожки, да и окрестности декоративного прудика приобретут с ним иной вид.

Предпочтение следует отдать легким, рыхлым, не кислым почвам.

  • Осенью хорошо перекопайте почву, убрав из нее корни сорняков и посторонних растений.
  • Внесите компост или перепревший навоз, а также фосфорно-калийные удобрения. Я вносила двойной суперфосфат.
  • Весной, в середине апреля, вскопайте почву, разбейте комья, внесите около 20 г мочевины.
  • На следующий день по поверхности почвы посейте семена, присыпав их сверху речным песком (слоем около 1 см). Рекомендую посеять рядами, взяв между ними около 40 см.
  • Укройте пленкой.

Я сеяла очень часто, ненужные прорвала, самые сильные из прорванных всходов посадила в другое место. Сначала они немного чахли, но потом прижились. Между растениями в ряду должно оставаться около 30 см. Оптимальная температура для дружных всходов около +20 °С. При этом от посева до всходов пройдет около 15 дней.

Чабрец развивается медленно, да и семена у него мелкие, поэтому при семенном размножении предпочтительнее рассадный метод.

  • Рассаду следует высаживать в середине марта. В подготовленные емкости, так же, как и в открытый грунт, семена не заделываются, а распределяются по поверхности, присыпанные прокаленным речным песком сверху или смешанные с ним.
  • Возраст хорошей рассады для высадки в грунт должен составлять порядка 70 дней.
  • Схема высадки растений в открытый грунт такая же, как при безрассадном методе.

Предшественниками чабреца могут быть овощи, но все же стоит выделить для него отдельное место. Ему на этом месте расти около 5 лет.

Уход за чабрецом

Обязательно пропалывайте и аккуратно рыхлите ваши посадки. Поливайте чабрец, но не переливайте. Чтобы не было сухости почвы, но при этом исключалось и ее закисание. Чабрец зимостоек, но все же я укрываю свой опавшими березовыми листьями.

Первую подкормку я вношу еще рано весной в виде мочевины. Когда вы срезаете зелень, можно поддержать ваше растение азофоской. Со второго года жизни весной можно подкормить чабрец жидким коровяком и минеральными удобрениями. Необходимо знать: чабрец не любит свежий навоз.

Если подрезать чабрец до одеревеневших частей, кустики будут компактнее и плотнее.

Размножение чабреца

Чабрец размножается семенами и вегетативно (черенкованием и делением куста).

  • При делении необходимо выкопать куст и аккуратно, не травмируя корни, разделить его на части.
  • Можно укоренить черенки. Для этого стелющиеся однолетние побеги нужно нарезать на части около 5 см и укоренить их весной под банкой или в тепличных условиях. Не допускайте закисания и избыточного увлажнения, чтобы растение не загнило. Через пару недель черенок укоренится.

Достоинство размножения семенами в том, что с его помощью можно получить большое количество растений.

Сбор чабреца

По традиции чабрец собирают на Троицу. Считалось, что именно в этот день чабрец обладает максимальным целительным эффектом.

Сырье собирается в период цветения. Острым ножом срезаются облиственные веточки. Не повреждайте растение, обламывая и обрывая его. Вы можете с легкостью выдернуть его, а вот для того чтобы прирастить обратно, потребуются усилия.

Сушится он так же, как и большинство трав. Раскладывается на ткани или мешковине, без прямых солнечных лучей, или в пучках под потолком чердака.

Чабрец выращивание из семян

Чабрец является прекрасным народным лекарством от многих недугов. Простая дикорастущая трава радует взгляд приятным оттенком цветов и несет в себе много полезного для человека.

Магония падуболистная (лат. Mahonia aquifolium)

Вечнозеленое растение семейства барбарисовых. Благодаря многочисленным корневым отпрыскам растет плотным кустом, высотой до 1м. Цветы желтые, собраны в кисточки. Плоды синего или черно-синего цвета с сизоватым налетом.

Чабрец так же называют тимьяном или «травой Богородицы». Люди часто украшают им свой дом в день празднования святой Троицы. Венками обвешивают иконы Богородицы, придавая им праздничный вид, откуда и берет начало второе название.

Тимьян славится множеством лекарственных свойств, полезных для человеческого организма. В народе он всегда был под рукой с давних времен и использовался для лечения сильного кашля, хронических заболеваниях гортани, как успокаивающее средство от нервоза, а также для снятия усталости. В медицине чабрец используют для изготовления лечебных эфирных масел.

Чабрец выращивание из семян

Чабрец и его особенности

Цветущий чабрец имеет свой неповторимый аромат. Его небольшие соцветия, добавленные в букет полевых цветов, создадут особенную атмосферу в доме и наполнят его своим чарующим запахом.

Чабрец является культурой, частью семейства яснотковых. В природе он часто встречается в гористой и холмистой местности, его стебельки довольно плотные и чаще всего вьются по земле, а высота кустарника не превышает 35 см.

Он часто напоминает траву или низкие кустарники, но обладает неповторимым ароматом. Чабрец отличается во время цветения своими прекрасными лиловыми лепестками. Но есть разные его виды. Из всевозможных цветов встречаются белый, желтый и даже алый оттенки. Маленькие листочки чабреца имеют округлую или вытянутую форму с неровными краями.

Особенности чабреца как растения

Чабрец имеет отличительную особенность: на небольшой территории может расти более 100 различных видов. Его очень любят садоводы, но не только за полезные и лекарственные свойства. Если посадить его у дома на даче или в саду, то тихим вечером можно будет отдохнуть и расслабиться, наслаждаясь приятным ароматом этих великолепных цветков. Чабрец абсолютно неприхотлив, просто следует придерживаться основных правил по выращиванию и уходу, и тогда с ним не будет никаких проблем.

Посев семян чабреца, их выращивание и уход за ними

Тимьян не любит затененную местность, он хорошо развивается под солнечными лучами. Для него необходимо подобрать открытое место на участке. Многие садоводы любят украшать им тропинки и выделять клумбы. Чабрец прекрасно дополнит декоративные элементы сада, и участок будет выглядеть совсем по-другому.

Вырощенный из семян чабрец

Подготовка почвы для выращивания чабреца

Высаживать семена желательно в пористый грунт с невысокой кислотностью. Для этого лучше всего еще осенью перекопать участок и удалить из него корни сорняков. Почву хорошо удобряют перепревшим навозом или компостом, а также добавляют удобрения на основе фосфора и калия.

После зимы, когда грунт станет мягким, и его уже можно будет обрабатывать, вскопайте это место еще раз, сделав его рыхлым. Желательно перед этим удобрить его, применив раствор мочевины (20 грамм на литр). Приблизительно через сутки, когда земля настоится, можно начинать высаживать.

Как посеять чабрец?

Хорошо способствует прорастанию теплая и не слишком влажная погода. Желательно сверятся с прогнозом, чтобы высевать тогда, когда уже не предвидится заморозков. Семена сеют рядами на расстоянии 30-40 см друг от друга. Это делается для того, чтобы кустарникам не было тесно, когда они разрастутся.

Посев сверху стоит присыпать речным песком, так как он насыщен всевозможными минералами и послужит как удобрение для будущих растений. Затем, засеянную грядку накрывают пленкой, для создания парникового эффекта.

С момента посева до появления первых всходов пройдет 2 недели. Если всходы вышли очень густыми – это не страшно, можете просто проредить чабрец, оставив самые сильные растения, или же перенести их частично на другое место.

Выращивание в домашних условиях

Чабрец растет неспешно, поэтому его так же можно выращивать как рассаду с дальнейшей высадкой в грунт. Если вы выбрали рассадный метод, начните сеять во второй половине марта. Процедура посадки та же: семена, перемешанные с песком, высеиваются на поверхность заранее подготовленного грунта.

Средний период выращивания ростков, от посева до пересадки в грунт, составляет не менее двух месяцев, чтобы растения успели окрепнуть и были готовы к новой среде. Ростки чабреца высаживают таким же способом, как и при посеве – рядами на расстоянии 30-40 см друг от друга.

Чабрец — это украшение для любого сада или дачного дворика

На одном выбранном месте чабрец выращивается около 5 лет. Потом его рекомендуется пересадить на другое место или вовсе заменить новыми культурами.

Уход и подкормка в процессе выращивания

Следует регулярно и аккуратно очищать растущие кустики чабреца от ненужных бурьянов. Так же будет полезным слегка разрыхлять землю под ростками. Касательно полива, следует быть очень аккуратными. Не допускайте высыхания земли, но и не переливайте, чтобы она не закисла. На зиму кустарники можно накрыть листьями или торфом по желанию, они без проблем переносят зимнее время.

Чабрец очень устойчив, он не подвержен никаким болезням, если правильно поливается. Однако такие насекомые, как долгоносики, очень опасны для него. А при неправильном поливе и сильной заболоченности почвы чабрец начнет чахнуть и будет подвержен грибковым заболеваниям, называемым также серой гнилью.

Если ухаживать и правильно поливать чабрец, он много лет будет радовать прекрасными цветами

Подкармливают тимьян в начале весны каждый год. Начинают процедуру удобрения мочевиной перед высадкой семян или рассады. На следующий год его можно удобрить жидким коровьим навозом или минеральным удобрением, например, использовать Гумат Калия с микроэлементами. Чабрец имеет свою особенность в отношении животного удобрения: он не любит свежий навоз.

Можно формировать кустики, подрезая их перед зимой. Тогда они будут иметь более компактную форму.

Как разводить чабрец самостоятельно?

  • Размножается тимьян, как и многие другие цветы, с помощью созревших семян, черенками или делением. При последнем методе следует аккуратно выкапывать весь куст, избегая травмирования корневой системы, и разделить его на несколько частей;
  • Если разводить чабрец черенками, то следует нарезать стебель небольшими частями, до пяти сантиметров. Затем слегка углубить в подготовленную почву и накрыть банкой, создавая для него тепличные условия. Важно следить за влажностью. Чрезмерный полив может привести к загниванию черенка. Если условия для чабреца благоприятные, то через 2 недели он пустит корни;
  • Самым эффективным способом размножения тимьяна является посадка семян. Таким способом ростков получится намного больше, чем методом деления и черенкования. А на семена чабрец не скупится.
Читать еще:  Какие культуры выращивают в азиатской части россии?

Сбор трав Богородицы

Существует обычай собирать чабрец в день Троицы, ведь поверья гласят, что в этот самый день его целебные свойства значительно усиливаются.

Многообразие видов чабреца поражает и некоторые из них считают святыми

Тимьян начинают собирать, когда он интенсивно цветет. С помощью ножа срезают веточки с листьями, оставляя неповрежденной основу. Следует быть аккуратным, так как кустики легко выдергиваются из земли, а заново посадить их будет довольно сложно.

После сборки чабрец высушивают, разложив на ткани тонким слоем. Избегайте попадания прямых солнечных лучей на него. Так же сушить его можно в пучках, подвешенных под потолком.

Чабрец – целебные свойства и противопоказания

Эфирное масло, входящее в состав чабреца, активно используется в медицине для лечения различных респираторных заболеваний, желудочных воспалений, а также проблем с кишечником.

У тимьяна или чабреца множество полезных свойств и его часто используют в медицине

Чабрец имеет множество полезных свойств и применений:

  1. Он очень эффективен для астматиков. Тимьян окажет помощь в исцелении простуды и гриппа, благодаря потогонному эффекту. Масла из чабреца рекомендуют принимать при бессоннице и расстройствах нервной системы;
  2. Чай из цветков чабреца рекомендуется пить с утра для поднятия настроения, также он незаменим при мигренях и депрессии;
  3. Полезно его принимать маленьким детям, которые страдают от малокровия;
  4. Чабрец используют при метеоризме и проблемах брожения в кишечнике, он нормализует процесс пищеварения;
  5. Настойку из чабреца используют для примочек при ревматизме и артрите.

Противопоказания

Не рекомендуется лечиться чабрецом при следующих проблемах:

  • атеросклерозе сосудов;
  • аритмии;
  • кардиосклерозе.

Дело в том, что в составе чабреца содержится вещество под названием тимол, поэтому его противопоказано употреблять при больных почках и печени. При повышенной кислотной среде желудка чабрец тоже употреблять не стоит. Женщинам следует быть осторожными, принимая его во время беременности. Для них рекомендуется очень легкая настойка или заварка.

Разновидности сортов

Чабрец имеет огромное многообразие сортов. Оно просто потрясает. Остановимся на основных и самых популярных видах, которые лучше всего украсят ваш садик и не доставят хлопот по уходу.

Чабрец Обыкновенный

Не достигает в высоту более 15 см. Его активно используют в медицине. Он имеет мелкие листочки, цветет белым цветом или светло-лиловым.

Существует искусственно выведенный гибрид на основе чабреца обыкновенного – это чабрец лимонный. Он имеет характерный лимонный аромат.

Богородский цвет или чабрец может обладать не только лимонным ароматом, но и вкусом

В зимний период посадки тимьяна следует укрывать. А для поддержания культурной формы и густоты, кустики нужно подрезать.

Чабрец Карликовый

Высота чабреца совсем небольшая – до 5 см. Данный сорт растет плотными островками небольшого диаметра. Карликовые подвиды встречаются белого, алого или красного цвета.

Чабрец Ползучий

Многолетний кустарник, имеющий ползучие стебли. Его цветки окрашены в розовый, белый и малиновый цвета. Листочки довольно крупные и достигают 1 см в длину. Период цветения припадает на конец лета.

Чабрец Богородский

Кустарники растут на одной посадке до 4 лет. Их стебель тонкий и ползучий, им часто украшают заборы, стены домов и беседок. Цветет данный сорт лилово-розовым цветом, имеет яркий аромат и горьковатый привкус.

Чабрец Радужный

Этот сорт чаще всего рекомендуют для посадки на участках, так как он очень красив. Молодые листья можно употреблять в пищу и добавлять как приправу к различным блюдам, они очень полезны.

Радужный чабрец достигает 25-30 см в высоту, и многие дачники высаживают его вдоль забора, чтобы он радовал их розовыми и фиолетовыми цветами. При правильном уходе может расти до пяти лет.

Чабрец незаменим на садовом участке. Он не только украшает его внешний вид, но и приносит огромную пользу. По вечерам вы сможете вдыхать благоухающий аромат цветов, а днем они будут радовать ваш взор, подчеркивая элегантность и красоту вашего сада.

Пряная грядка: тимьян

Умелый повар из любого блюда сделает настоящий шедевр, который станет украшением любого стола. И сделать это не так и сложно, достаточно правильно использовать специи, приправы, пряности. Или выбрать одно, универсальное растение, которое можно применять при приготовлении первых, вторых, третьих блюд, напитков, выпечки.

Именно к таким культурам относится тимьян. Он имеет приятный, яркий вкус. Мелкие вечнозеленые листочки станут украшением сада. Выращивая его рядом с гвоздикой, иссопом можно создавать оригинальные композиции. Достаточно просто провести рукой по кустику, как вас окутает приятный пряный аромат.

Описание, распространение, разновидности

Первые упоминания о растении встречаются в трудах великих ученых древности Теофраста, Диоскорида. Свое распространение по миру культура начала с Северной Африки, Южной Европы. Сегодня она насчитывает около 400 разновидностей, которые произрастают по всей Европе, включая Гренландию. В нашей стране она также активно выращивается огородниками и садоводами. В европейской части России культивируется более 50 видов, в Сибири, на Кавказе – свыше 40. Пожалуй, единственными регионами, где тимьян не используется для выращивания в открытом грунте, являются тропики и другие регионы с повышенной влажностью.

Разумеется, не все виды растения можно использовать в качестве пряности. Чаще всего для этого выращивают следующие разновидности тимьяна:

  • обыкновенный(Thymus vulgaris), который называют еще душистым, французским, именно он входит в состав такой широко используемой приправы, как «Прованские травы»;
  • ползучий (Thymus serpyllum), известен еще под названием богородская трава, он расцветает накануне православного праздника Успение Богородицы, поэтому верующие использовали его для украшения икон;
  • лимонный, или лимонный душок, отлично сочетается с рыбой, дополняет десерты, выпечку;
  • сибирский.

В народе широко используются и другие названия: фимиамник, верест, чебарек, мухопал, чабрец.

Это многолетнее растение относится к семейству Яснотковых, в состав которого входят и другие пряные культуры: розмарин, шалфей, мелисса, майоран. Оно представляет собой кустарник или полукустарник со стержневым деревянистым корнем. Над поверхностью земли возвышаются прямостоячие, лежачие, приподнимающиеся одревесневшие стебли, достигающие в высоту 15-40 см.

Небольшие кожистые, жесткие, вечнозеленые листья в зависимости от вида могут иметь различную расцветку от ярко-зеленого, до бледно-лилово оттенка. Кроме того, они отличаются и формой – овальные, заостренные, зубчатые (у сибирских сортов). У большинства разновидностей имеются коротенькие черешки, которыми они прикрепляются к стеблю равномерно по всей его длине.

В конце мая – начале июня на верхушке стебля появляется головчатые (удлиненные) соцветия, состоящие из мелких белых, розовых, лиловых цветочков. К августу на месте увядших цветов начинают формироваться плоды – коробочки, содержащие 4 шаровидных орешка. В сентябре плоды, имеющие в диаметре не больше 6 мм, созревают. Они обладают приятным пряным ароматом и горьковатым привкусом. Это так называемый «черный тимьян», который широко используется в кулинарии.

Пищевая ценность и полезные свойства

Насыщенно-пряный, с легкими древесными, лимонными нотками, слегка резковатый, но в тоже время, приятный аромат привел к его широкому использованию в качестве приправы. Однако кроме отменных ароматических и вкусовых характеристик, он обладает и высокой пищевой ценностью. В его составе находятся такие необходимые для человеческого организма вещества, как:

  • углеводы;
  • пищевые волокна;
  • белки;
  • жиры;
  • витамины;
  • микроэлементы (железо, калий, кальций, магний, марганец).

Это обеспечивает ему наличие различных полезных свойств: антиоксидантные, антисептическое, обезболивающее, противовирусное, спазмолитическое, тонизирующее. Свежие и сушеные побеги и листья тимьяна можно использовать в комплексе с другими лекарственными средствами при лечении ряда заболеваний – гастрит, ревматизм, туберкулез, бронхит.

Выращивание

Тимьян можно выращивать в комнате в виде горшечной культуры. В северных областях с суровым климатом, или в регионах с повышенной влажности различные виды этого растения выращивают в закрытых помещениях: теплицах, парниках, оранжереях. Но чаще всего в нашей стране садоводы и огородники возделывают его в открытом грунте. Для этого выбирают хорошо освещенные участки с легкой, плодородной почвой. Допустима и небольшая полутень, а вот в тенистых местах кустарник будет плохо расти, сильно вытягиваться. На тяжелых почвах корень будет подпревать, поэтому потребуется создание дренажной системы. Для этого можно использовать щебень, мелкую гальку, гравий.

Размножение

Тимьян относится к категории многолетних. Подготовленные саженцы высаживают на постоянное место ранней весной. Это поможет кустикам хорошо укорениться и стойко перенести зимние холода. Чтобы помочь молодым растениям, не допустить их вымерзания, посадки лучше укрыть лапником или любым искусственным укрывным материалом.

Размножают культуру несколькими способами.

  • Семенами
  • Черенками
  • Делением куста
  • Луговой мотылек
  • Песчаный медляк
  • Тля
  • Долгоносик
  • при язве двенадцатиперстной кишки, желудка, при почечной, сердечной недостаточности;
  • в период беременности, так как это может привести к тонусу матки и угрозе преждевременных родов;
  • для детей, возраст которых меньше 2 лет;
  • длительное использование тимьяна может привести к проблемам со щитовидной железой.

Посев подготовленного посадочного материала можно осуществлять как непосредственно на грядку, так и в специальные контейнеры для проращивания. В первом случае всходы потребуют от огородника меньше хлопот. Достаточно их проредить, своевременно удалять сорняки и обеспечить полив.

Для выращивания рассады готовят почвосмесь из торфа и песка в отношении 1:1, засыпают ее в контейнеры, высевают подготовленные семена, поверхность почвы увлажняют, накрывают пленкой и ставят в теплое место. После того как появятся первые всходы горшки открывают и переносят в более прохладное место. Сеянцы опрыскивают, увлажняют, а после появления 2-3 листочков пересаживают в открытый грунт. В этом случае уже в первый год после посадки садовод сможет любоваться цветами тимьяна. При высадке непосредственно в открытый грунт цветы обычно появляются только после зимовки, на второй год.

Если у вас уже есть кустик тимьяна, и вы хотите увеличить площадь посадок, или вас «соблазнил» вид оригинального растения, цветущего на участке соседа, то можно размножить его черенкованием. Преимущество этого метода в том, что его можно использовать на протяжении всего вегетационного периода. Аккуратно отрежьте небольшой участок стебля, на котором должно быть не менее 5 почек, у стелющихся сортов длина черенка может быть около 5 см. его высаживают на грядку под банку, пластиковую бутылку, в тепличку. Полив должен быть умеренным, иначе растение может загнить и погибнуть. Через несколько недель (2-3) черенок пустит корни, приживется, а на верхней части стебля появятся молодые ростки. После этого банку нужно снять.

Этот способ самый простой. Кустарник аккуратно выкапывается, корни осторожно разделяются. Теперь каждый кустик можно посадить в виде самостоятельного растения.

Уход за тимьяном

Практически все пряные травы не очень требовательны к уходу. Ранней весной или после цветения стебли укорачивают, аккуратно обрезая острым секатором примерно на 2/3, что позволяет придать кусту оригинальную форму. Чтобы на поверхности почвы не образовывалась плотная корка, ее рыхлят после полива, одновременно удаляя сорняки. Чтобы сократить количество прополок можно насыпать под кустики опилки, опавшую хвою, или компост.

Полив

Тимьян относится к засухоустойчивым культурам, а вот избыток воды может серьезно навредить посадкам. Частые поливы требуются только в очень засушливые сезона, когда начинается цветение, нарастает зеленая масса. Дождливым летом полив не требуется, застой влаги может привести к загниванию корней.

Подкормка

Если грунт выбран плодородный или перед посадкой в почву были внесены удобрения, то подкормки не требуются. В крайнем случае, если растение уже довольно долго растет на одном месте, поверхность почвы можно просто замульчировать компостом, роговой мукой.

Вредители

Пряные растения редко подвержены нападению вредителей, ведь в их эфирных маслах содержаться вещества, которые «не любят» насекомые. Однако при нарушении агротехнических правил, возможно поражение кустов некоторыми биовредителями.

Опасен даже не сам мотылек, а его гусеницы, оплетающие паутиной листовые пластины (с изнаночной стороны), цветы, молодые стебельки. В качестве профилактической меры, почву на грядке осень перекапывают, тщательно удаляют всю сорную растительность. Если гусеницы все же появились, пораженные растения опрыскивают средствами против вредителей.

Этот черный жук, достигающий в длину 1 см, также наносит вред надземной части растений. Для избавления от вредителя раскладывают приманки, отравленные пестицидами.

Практически нельзя назвать ни одного растения, которое не поражалось бы этими сосущими насекомыми. Они питаются соком растения, добывая его из листьев, верхушек стеблей. Для борьбы с ними кустарники опрыскивают специальными инсектицидами.

Эти вредители предпочитают откладывать в бутонах и цветах тимьяна свои личинки. Используйте для борьбы с ними специальные препараты, которые не опасны для человека.

Болезни

Практически единственные заболевания, которым подвержен кустарник – грибок, гниль. Они возникают при чрезмерном увлажнении почвы. Чтобы избежать заражения, не стоит слишком усердно поливать грядку. Если же болезнь повредила кустик, его обрабатывают каким-либо фунгицидом.

Что можно выращивать после тимьяна

Для роста тимьяну не нужно большого количества полезных питательных веществ. Поэтому, в отличие от сельдерея, картофеля, даже после длительного выращивания растения на участке, почва на нем остается плодородной, а значит выращивать на нем можно самые разные культуры, за исключением лаванды, мяты, шалфея и других родственных ему культур.

Сбор и хранение

В кулинарии, для приготовления чая, лекарственного средства можно использовать как свежий тимьян, так и сушеный. Для этого веточки срезают в сухую погоду до начала цветения. Сырье раскладывают в тени, без доступа солнечных лучей в хорошо проветриваемом помещении. После высушивания приправу хранят в бумажных пакетах, стеклянных банках (темного стекла), холщовых мешочках. Молоть приправу нужно непосредственно перед добавлением в блюдо, так его ароматические свойства лучше сохранятся. Для этого можно воспользоваться обычной электрокофемолкой.

Свежие веточки можно хранить в холодильнике в полиэтиленовых пакетах, чистых банках не утрамбовывая. Можно сложить в емкость, залить водой и также оставить на 1-2 недели в холодильной камере для хранения. Некоторые огородники замораживают собранное сырье в морозильной камере.

Тимьян в кулинарии

Чаще всего собранное сырье используют именно в кулинарии в виде специи. Тимьян входит в состав многих уже готовых к применению сборов вместе с другими ароматными травами: орегано, базиликом, розмарином, шалфеем. Добавляя его в первые, вторые блюда, соусы, маринады, десерты или выпечку главное не перестараться, ведь он имеет очень яркий вкус и аромат. Если есть возможность, то лучше всего использовать свежую, самостоятельно выращенную зелень. Перед использованием веточки измельчают, но можно положить их и целиком, в этом случае после окончания готовки, ее нужно будет извлечь. Закладку специи нужно выполнять вначале приготовления. В ходе тепловой обработки пряность отдаст все блюду свои полезные свойства, аромат, придаст оригинальный, пикантный вкус. если же варка, тушение требуют продолжительного времени, то следует положить приправу примерно за полчаса до окончания, иначе все эфирные масла испаряться.

Листья тимьяна добавляют в сборы травяных чаев, из которых приготавливают душистые и очень полезные напитки, которые помогают справиться с бессонницей, респираторными заболеваниями, способствуют укреплению иммунитета, улучшают работу пищеварительной системы.

Многие, особенно начинающие хозяйки, строго следуют рецепту, стараясь найти именно ту приправу, которая указана. Сделать это не всегда удается, ведь не у каждого огородника на грядке растет нужная пряная травка, да и на полках магазина может не оказаться пакетика с молотой специей. Знающие кулинары всегда найдут выход из положения. Например, тимьян можно заменить базиликом, розмарином. В маринад вместо него можно добавить эстрагон, кориандр. кроме того, в магазинах бакалейных товаров сегодня широко представлены уже готовые смеси. Так тимьян входит в состав сбора Прованских трав.

Противопоказания

Как и многие другие растения, имеющие в своем составе обширный перечень различных веществ, которые могут оказывать не только положительное, но и отрицательное воздействие на организм, перед первым использованием тимьяна нужно убедиться, что он безвреден для вас и членов вашей семьи. Высокое содержание тимола и других активных веществ делает опасным его употребление в следующих случаях:

Природа щедро делится с нами своими богатствами, в том числе и приправами, специями, пряностями, способными украсить блюда, сделать их более ароматными, вкусными. При этом не обязательно покупать их в магазине. Многие полезные, душистые травки можно вырастить в огороде, на балконе, на подоконнике, в том числе и тимьян.

Как вырастить тимьян — особенности размножения и уход за кустарником

Как вырастить тимьян — это актуальный вопрос среди садоводов. Ведь благодаря своему насыщенному пряному вкусу и ароматному запаху целебное растение тимьян широко применяется в пищевой промышленности, парфюмерии и медицине.

А вырастить его сможет каждый, стоит лишь ознакомиться с простыми правилами посадки и ухода за небольшими кустиками, которые могут цвести даже дома на подоконнике. Как вырастить тимьян, расскажем в статье.

Описание растения

Низкорослый многолетний полукустарник тимьян относят к семейству губоцветных или яснотковых. Это небольшие, очень компактные кустарники с тянущимися вверх одревесневшими или лежачими стволиками.

Сорт тимьяна ползучий в народе известен как чабрец. Тимьян многолетний или однолетний? Это многолетнее растение с листочками цилиндрической формы и ползучими стеблями, образующими плотный нарядный ковер.

Выделяет основные сорта этого растения:

  • обыкновенный;
  • ползучий;
  • с лимонным ароматом.

Цветы чабреца собраны в маленькие головки или соцветия с удлиненной осью. Их можно встретить разной окраски: от нежных кремовых и белоснежных оттенков до светло-лиловых и розовато-фиолетовых.

Кустики тимьяна садового невысокие: максимальная их высота достигает примерно 35 см. Ветви приподнимающиеся или крепкие прямостоячие.

Разные сорта растения отличаются друг от друга формой листьев, их размером и жилкованием. Листья чаще всего бывают:

  • короткочерешковыми;
  • жесткими;
  • кожистыми.

Реже встречаются сорта с листьями сидячими и цельнокрайними. А у некоторых сортов бывает зазубренная форма листа. Плоды тимьяна представлены небольшими коробочками с темными бурыми орешками, которые имеют слегка горьковатый привкус стойкий пряный аромат. Цветет растение, начиная с июля и по самый конец лета. Плоды созревают ближе к осени.

Способы размножения

Существует два способа размножения тимьяна: вегетативным методом и семенами.

Читать еще:  Как правильно выращивать чайный гриб домашних условиях?

Вегетативное размножение чабреца осуществляется:

  • Делением куста. Для того, чтобы кустарник мог нормально расти и развиваться рекомендуют заниматься его делением и пересадкой один раз в три года. Растение полностью выкапывается, с корневища стряхивается грунт, у основания тимьян садовый делится на несколько частей. Перед посадкой нужно обязательно распутать отростки корней. Для наиболее эффективного укоренения, заново посаженные растения накрыть стеклянной емкостью.
  • Черенкованием. Таким способом лучше размножать низкорослые сорта. Весной срезаются молодые побеги и укореняются в емкости с песком. Емкость накрывается специальной пленкой, черенки время от времени нужно опрыскивать водой. Укоренение растения происходит на конец второй или третьей недели после посадки. Высадка в открытый грунт должна проходить через 4 недели после укоренения.

При использовании семенного способа посадки нужно помнить, что посадочный материал очень мелкий, на его прорастание уходит примерно месяц.

Первые проросшие ростки растения слабы и нуждаются в уходе. Поэтому, чтобы семена взошли в срок, нужно обязательно освободить выбранное место от сорняков и посторонних растений. Очень хорошо предварительно проращивать семена в теплице или на подоконнике. Чабрец размножение которого не отнимет много времени при хорошем уходе порадует декоративным видом.

Как вырастить тимьян домашних условиях

При выращивании тимьяна на рассаду, семена растения высеивают в первой половине марта. Семена рекомендуют смешивать с песком. На 1 часть семян берется 3 части песка.

Высеивать семена чабреца садового многолетнего для выращивания нужно на поверхности специального субстрата, который используется при посадке кактусов. В этот субстрат добавить небольшое количество чернозема.

Чабрец садовый многолетний — выращивание на клумбе

Семена в грунт не закапывают, их сеют и немного присыпают песком. Затем место посева сбрызнуть водой, накрыть стеклянной крышкой и поставить в хорошо освещенный уголок.

Рассады, которая простояла в помещении в течение 70 дней, может быть высажена в открытый грунт.

При появлении первых всходов температуру помещения, в котором выращивается рассада, следует понизить на несколько градусов. Стеклянную крышку нужно убрать, сеянцы при необходимости опрыскивать, когда почва будет становиться сухой. Ни в коем случае в помещении не должно быть сквозняков. Но должна быть обеспечена хорошая вентиляция.

При выращивании тимьяна на подоконнике нужно выбрать небольшой цветочный горшок. Его диаметр не должен превышать 15 см. На дно горшка выложить слой дренажных камней толщиной несколько сантиметров. Далее уложить грунт и хорошо увлажнить его.

По поверхности выложить несколько семян, а на них положить тонкий слой грунт толщиной 5 мм. Накрыть горшок специальной пленкой и поставить в теплое место. Горшок с сенами тимьяна должен быть защищен от попадания прямых ультрафиолетовых лучей.

Как только появятся первые ростки, защитную пленку следует убрать. При температуре воздуха в помещении не менее 25°С всходы тимьяна начинают прорастать уже через неделю

Поливать семена и ростки тимьяна нужно умеренно, по мере необходимости, когда будет подсыхать верхний почвенный слой. Чтобы выросла сочная, яркая, полезная зелень, ее нужно часто обрезать и прореживать, а также не давать растению цвести.

Выращивание в открытом грунте

Рассада высаживается в открытый грунт в конце весны. Выбирается место, расположенное на солнечной стороне участка. Тимьян боится сквозняков, поэтому место не должно регулярно продуваться сильными ветрами.

Растение может выращиваться и в полутени, но в таком месте тимьян станет вытягиваться вверх, его побеги будут недоразвиты.

Грунт для выращивания должен быть:

  • щелочной или нейтральный;
  • достаточно легкий;
  • плодородный;
  • дренированный.

Чабрец в ландшафтном дизайне

На сильно увлажненных глинистых почвах тимьян преет, его корневая система начинает загнивать. Землю, на которой будет расти тимьян, готовят с осени.

Участок хорошо перекапывают, очищают его от остатков культуры, которая прежде росла на нем. Под перекопку вносится минеральное удобрение. Перед посадкой грядку нужно разрыхлить и полить грунт составом, содержащим 1 л воды и 20 г мочевины.

При посадке между сеянцами расстояние должно быть примерно 22 см. Между рядами не менее 40 см. При выращивании растения нужно время от времени хорошо рыхлить грунт.

Это делается с целью обеспечения защиты корней растения. При тщательно взрыхленной земле вода не будет застаиваться в корнях тимьяна, а на поверхности почвы не начнет образовываться корка. Периодически следует пропалывать грядку и удалять сорняки.

Начиная с ранней весны и до окончания цветения тимьяна, необходимо обрезать кустарник. Регулярная и своевременная обрезка растения обеспечит плотность и компактность куста.

При появлении на листочках потемневших пятен, их нужно срочно проредить. Такие пятна свидетельствуют о нехватке растению солнечного света и воздуха. Побеги укорачивают на две трети, используя специальный секатор.

Уход за растением

Растение в уходе неприхотливо, чтобы вырастить красивый куст с ароматной травкой нужно следовать несложным правилам.

Тимьян устойчив к засухе, но плохо переносит переувлажнение почвы, на которой растет. Поливать кустарник нужно только тогда, когда влага ему действительно необходима.

Когда растение начинает цвести, его полив должен быть более частым. Но если летом выпадает много осадков, поливать тимьян совсем не обязательно.

Тимьян не нуждается в дополнительных подкормках, если перед его посадкой в грунт были внесены все необходимые удобрения. Если почва скудна и не отличается плодородностью, можно внести компост или роговые стружки.

Из-за высокого содержания ароматного эфирного масла в листьях тимьяна, этот кустарник достаточно устойчив к различным заболеваниям и вредителям.

Но при определенных нарушениях агротехники он может пострадать от тли, долгоносика или лугового мотылька. Поэтому иногда нужно осматривать листья растения, чтобы во время начать борьбу с вредителями.

Кустик тимьяна, который готов к употреблению

При чрезмерно обильном поливе куста растение может заболеть некоторыми видами грибковых заболеваний.

Их лечат при помощи обработки растения водным раствором фунгицида. Гораздо проще не допустить заражение растения, обеспечив умеренный полив, чем вести борьбу с подобными заболеваниями.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Как вырастить тимьян здоровым и защитить от вредителей и заболеваний? Для начала, важно сделать почву рыхлой и дренированной. Для этого подойдет хорошо перепревшая органика и торф. Чтоб сделать почву нейтральной рекомендуем внести золу. Это средство также хорошо защищает от болезней.

Когда участок будет полностью подготовлен можно полить лунки раствором обеззараживающего средства, например, марганца. Если возле цветника есть муравейник, рекомендуем полить его, а также подготовленное для чабреца место раствором борной кислоты. Если популяция муравьев все равно останется значительной, можно полить место их обитания кипятком.

Дело в том, что сами по себе эти насекомые особенной угрозы не несут, но тля, которую они разносят может нанести существенный урон садовым культурам. Кроме того, сосущие насекомые часто распространяют опасные инфекции.

Иногда тлю не легко распознать, ведь она может иметь зеленый цвет и питаться на тыльной стороне листиков. Характерный признак, кроме увядания, липкий налет на кроне цветка.

Если раствор борной кислоты не помог, можно попробовать опрыскивание зольным средством или сразу применить химические препараты, например, Актару.

Луговой мотылек опасен на стадии личинки. Гусеницы питаются соками растения и оплетают его листву тонкой паутинкой. К профилактическим мерам относят соблюдение чистоты на грядках, особенно при подготовке к зиме. При появлении вредителя рекомендуем использовать препарат Децис .

Долгоносики, что повреждают бутоны тимьяна и откладывают в них личинки за короткое время способны уничтожить большое количество будущих плодов растений. Опасны не только для чабреца, но и для всего сада. Эффективным является средство Фитоверм . Еще, важно в осенне время убирать опад и сжигать его, перекапывать участок.

Из болезней описанная культура чаще всего поражается грибковыми инфекциями. Это происходит не только из-за избыточной влажности и отсутствия хорошей вентиляции на грядке, но и в следствии снижения иммунитета растения.

Подобное может произойти из-за полива очень холодной водой и неправильного внесения удобрений. Например, избыток азота провоцирует размягчение корневища, что становиться уязвимым для спор и бактерий. Если применить свежую органику, на корешках скорее всего появится ожог.

Чтоб обеспечить высокой иммунитет тимьяна требуется калий, фосфор и бор. Вносят их до и во время цветения. Удобрить калием чабрец лучше и в осенне время, это улучшит зимостойкость.

Если кустарник растет в теневой части сада, то листочки тимьяна не будут ароматными. При достаточном солнечном свете растение не вытягивается в длину и не чахнет.

Урожай тимьяна можно собирать с того момента, как растение начинает активно цвести.

Корневая система растения – поверхностная, поэтому рыхлить почву, в которой развивается тимьян, нужно неглубоко.

Компактный куст ароматного тимьяна – растение довольно неприхотливое, стоит лишь учитывать основные правила посадки и ухода.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании тимьяна.

Если посадить на садовом участке несколько душистых кустиков, то теплым летним вечером стойкий приятный аромат будет радовать и поднимать настроение.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Тимьян (чабрец). Выращивание из семян

Тимьян (чабрец) – полукустарниковое растение, издающее свежий лимонный аромат. Изначально он использовался в качестве приправы к разным блюдам и в медицинских целях.

Тимьян (чабрец) – полукустарниковое растение, издающее свежий лимонный аромат. Изначально он использовался в качестве приправы к разным блюдам и в медицинских целях. В настоящее время он широко применяется в парфюмерии благодаря высокому содержанию эфирных масел, а также как декоративное растение, способное украсить любой ландшафт. Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях доступно даже начинающему садоводу.

Тимьян имеет стелящийся по земле стебель, его веточки длиной до 20 см растут вверх. Они покрыты овальными листьями, а на кончиках в конце мая образуются розовые или фиолетовые цветки. Тимьян цветёт всё лето, издавая сильный приятный запах.

Подготовка почвы
Посадка тимьяна семенами производится в светлое место. Растение не любит тень и хорошо развивается под лучами солнца. Оно приживается в пористом, насыщенном кислороде грунте, обладающем небольшой кислотностью. Осенью рекомендуется вскопать грядку и обязательно убрать все сорняки. Желательно добавить в землю перепревший навоз или компост, а также фосфатные или калийные удобрения.
С наступлением весны, когда почва прогреется и станет мягкой, её необходимо повторно перекопать, хорошо прорыхлить и увлажнить мочевиной. Примерно через день, когда грунт настоится, можно производить посев тимьяна семенами.

Как правильно посадить тимьян семенами?
Посевной материал закладывают в открытый грунт при установлении тёплой погоды и невысокой влажности. Желательно свериться с прогнозом для полной уверенности, что не будет заморозков. Семена высеивают рядами, выдерживая расстояние между ними в 40 см. Необходимо обязательно соблюсти этот параметр, чтобы разросшимся кустикам не было тесно. Посев засыпают речным песком: в нём содержится много минералов, и он будет служить дополнительным удобрением.

Чтобы создать парниковый эффект, грядку накрывают полиэтиленовой плёнкой. Первые росточки, как правило, появляются через 10-14 дней. Слишком густые всходы можно проредить, оставив только самые сильные. После 5 лет произрастания чабреца на одном и том же месте стоит сменить его дислокацию, переместив на другую грядку.

Как вырастить рассаду тимьяна из семян?
Тимьян развивается медленно, поэтому его можно выращивать рассадой с последующим перемещением в открытый грунт. В этом случае семена высеивают в ящики уже во второй-третьей декаде марта. В почву нужно добавить песок, а семена заложить на глубину 1-1,5 см на расстоянии 30 см друг от друга.

От момента посева до высадки на грядку проходит примерно 2-2,5 месяца. За этот период молодая рассада тимьяна из семян успеет окрепнуть, набраться сил и быть полностью готовой к «переезду» на новое, постоянное место жительства.

Уход и удобрение
Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях предполагает несложный уход. Растущие кустики нужно регулярно очищать от бурьянов, а землю под ростками рыхлить. Тимьян устойчив к различным заболеваниям только в том случае, если правильно осуществляется полив. Однако растение может подвергаться атакам долгоносика и заражению серой гнилью. Поэтому нельзя допускать высыхания почвы и, с другой стороны, не стоит заливать её большим количеством воды, иначе она закиснет, что, в свою очередь, может стать причиной гибели растения. Перед наступлением холодов кустарники можно «укутать» опавшей листвой или торфом – так они без проблем перезимуют.
Вносить удобрения в почву необходимо ежегодно в начале весны. Перед тем как сажать тимьян семенами или рассадой, землю поливают мочевиной. На второй год грунт обогащают органикой, при этом важно помнить, что чабрец не жалует свежий навоз.

Размножение тимьяна производится черенками, методом деления или семенами. При делении куст чабреца аккуратно выкапывают, стараясь не повредить корни, и разделяют на две-три части. Если разводить растение черенками, стебель необходимо нарезать на небольшие части длиной до 5 см, посадить их в заранее подготовленный грунт и накрыть стеклянной банкой, создавая таким образом тепличные условия. В этом случае всегда надо следить за уровнем влажности и помнить, что слишком частый полив – причина загнивания. При благоприятных условиях уже через 14 дней черенок пустит корни.
Самым эффективным способом выращивания тимьяна является посадка семенами. Растение развивается быстрее, кустарники цветут пышными и ароматными. Вырастить тимьян из семян в домашних условиях можно даже в горшке на подоконнике. Ёмкость должна быть не слишком широкой, в противном случае корни не смогут охватить весь земляной ком и почва закиснет, отчего само растение погибнет. При посадке в горшок стоит обязательно предусмотреть дренаж для удаления избытка влаги, а также обеспечить растению максимальное количество солнечного света – тогда тимьян не будет вытягиваться и чахнуть.

Тимьян: выращиваем чабрец для грядки и дома

Тимьян многолетнее растение (другое название чабрец) распространенное в умеренных зонах Азии, Европы и даже на Африканском континенте. Насчитывает около четырехсот видов и представляет собой стелющиеся полукустарники с мелкими темно-зелеными листьями и соцветиями белых, разовых или фиолетовых оттенков. Имеет характерный и очень приятный цитрусовый запах

Среди славянских народов чабрец носил название богородской травы. С незапамятных времен человек стал использовать настойки и отвары из тимьяна или чабреца в народной медицине, как противовоспалительное и противомикробное средство. Необыкновенный лимонный запах сделал тимьян популярной приправой в кулинарии многих народов. Наличие большого количества различных эфирных масел в составе тимьяна широко применяется косметологи и изготовлении многих парфюмерных продуктов.

Благодаря своей красоте, разнообразию, неприхотливости и большому количеству декоративных сортов, тимьян часто используется в ландшафтном дизайне приусадебных и дачных участков. При взгляде на клумбы и альпийские горки, поросшие тимьяном разных цветовых оттенков, невольно возникает сравнение растения с зелено-фиолетовым живым ковром, издающим неповторимый лимонный аромат.

Посев и выращивание тимьяна

Существует три основных способа размножения тимьяна ползущего: черенками, делением взрослого куста и семенами.

При размножении тимьяна черенками часть здорового зеленого побега (величиной не более 5 сантиметров) аккуратно отрезают и высаживают в емкость, наполненную заранее подготовленным грунтом. Грунт должен быть рыхлым, легким и содержать песок, торф и древесную золу. Черенок высаживается в грунт, накрывается стеклянным или пластиковым колпаком, создав тем самым влажный микроклимат. Очень важно правильно поливать черенок, тимьян не любит слишком влажную почву.

Деление большого взрослого куста на отростки. Разделять куст нужно, очень аккуратно и бережно, чтобы не повредить корневую систему каждого будущего растения. Для лучшего укоренения постарайтесь землю не стряхивать с корешков. Высадить на подготовленный, хорошо прогреваемый солнцем участок.

Выращивание рассады из семян позволяет получить большое количество посадочного материала. Семена тимьяна рассеивают в теплицу или парник на глубину 5 миллиметров. Чтобы засеять один квадратный метр подготовленной площади достаточно 1 грамма семян. Взойдут первые побеги тимьяна уже через 20-25 дней. После восхода семян тимьяна ростки прореживают, увлажняют (умеренно, не стоит злоупотреблять поливом), регулярно удаляют сорняки. Весной окрепшие молодые растения, рассаживают на альпийские горки, клумбы, используют тимьян как живой бордюр для дорожек сада.

Почва для будущих всходов чабреца должна иметь рыхлую структуру, содержать песок, элементы торфа, и золы. Расстояние между рядами высаживаемых саженцев должно быть не менее двадцати, двадцати пяти сантиметров, а расстояние между отдельными растениями в ряду должно составлять от 20 до 30 сантиметров. Близко посаженные растения будут мешать друг другу, и цветы получатся мелкими

Особенности ухода за тимьяном

Правила ухода за таким растением как тимьян не сложные, но требуют неукоснительного соблюдения всех необходимых процедур.

  • Для посадки следует выбирать хорошо прогреваемые солнцем и защищенные от ветра участки почвы. Тимьян, выращенный в тени, дает меньшее количество цветов и бутонов.
  • Дважды в год осенью и весной тщательно взрыхлять почву между растениями и вносить комплекс удобрений. Вносить удобрения лучше всего после скашивания основной зеленой массы растения. Рыхление почвы рекомендуется делать очень осторожно, корни растения располагаются близко к поверхности почвы и повредить корневую систему очень легко.
  • Тимьян теплолюбивое растение и его необходимо тщательно укрывать сухой листвой или соломой на зиму.
  • Режима полива тимьян зависит от количества естественных осадков. Почва должна быть умеренно влажной, повышенное содержание влаги в почве под плотным ковром листьев и цветов приводит к образованию серой гнили, корни вымокают и растение погибает.
  • Своевременно и регулярно удалять сорняки, чтобы быстрорастущие сорные травы не помешали развитию молодых побегов.
  • Для обрезки чрезмерно разросшихся кустов тимьяна следует использовать специальный инструмент. Обрывая руками большие лишние побеги, можно легко вырвать здоровый куст из почвы.
  • В период начала цветения и образования бутонов следует увеличить количество полива. Так цветы будут быстрее распускаться и дольше радовать своей красотой и запахом.
  • Регулярный контроль и осмотр кустов тимьяна поможет вовремя заметить появление вредителей и принять соответствующие меры.
  • Чтобы каждое лето нарядный живой ковер радовал глаз, следует через каждые 3-4 года менять место посадки тимьяна ползучего.
  • Время пересадки чабреца не имеет особого значения, важно сделать это до наступления сильных холодов, чтобы растение прижилось и хорошенько укоренилось. Сбор травы тимьяна для травяных чаев или лечебных настоек традиционно на Руси происходил в день Святой Троицы. Сушить траву тимьяна следует в тени, разложив на льняную или хлопчатобумажную ткань. Кроме того сушеные ягоды и плоды чабреца — это изысканная приправа для мясных, рыбных и овощных блюд.

Примечательно, что вырастить тимьян можно не только под открытым небом на клумбах или грядках, но и в условиях обычной квартиры, посадив в специальный контейнер или цветочный горшок

Выращиваем тимьян на подоконнике

Выращивая тимьян в домашних условиях, можно не только всегда иметь под рукой оригинальную приправу, но и яркое декоративное украшение помещения.

  • Почва, в которую, планируется высадка тимьяна, должна быть щелочной или нейтральной, следует обязательно добавить дренаж, песок и торф.
  • Горшок или контейнер должен быть достаточно большого размера для правильного и полноценного развития корневой системы растения.
  • Накрыть контейнер пленкой для создания парникового эффекта.
  • Помещение следует проветривать, чтобы обеспечить доступ свежего воздуха к молодым растениям
  • Нагревательные приборы и системы отопления очень сильно пересушивают воздух, поэтому очень важно периодически опрыскивать ростки тимьяна из пульверизатора и уменьшить температуру в помещении.
  • В домашних условиях выращивать чабрец можно круглый год. Все что для этого нужно это солнечный подоконник или хорошо утепленная лоджия.

Тимьян или чабрец очень хороший сосед для других декоративных растений. При правильной организации процесса посадки и ухода за таким растением как тимьян результат не заставит долго ждать. Иногда уже в первый год сказочный цветочный ковер от белого до розгового сможет украсить зону отдыха и территорию около дома. Белые, розовые и фиолетовые цветы, неповторимый аромат будет радовать и хозяев и их гостей. Особенно любят тимьян за то, что цветет он на протяжении всего летнего периода и клумбы, альпийские горки все лето выглядят привлекательно.

Тимьян: выращивание из семян

На дачных участках часто можно встретить буйное фиолетовое или лиловое цветение. Это тимьян: выращивание из семян которого возможно наряду с другими способами размножения.

Внешний вид тимьяна

Тимьян – цветущий многолетний полукустарник со стелющимся, ползучим или восходящим стеблем. Другое название растения – чабрец. Средняя высота тимьяна – 35 см, размер листьев – 0,3 – 0,8 см. Соцветия в виде колоса из сиреневых, розовых, пурпурных или белых душистых цветков имеют сильный аромат, который привлекает насекомых.

Чабрец зацветает в начале мая и заканчивает цветение в конце лета.

Разнообразие сортов тимьяна

Вид насчитывает 300 сортов, произрастающих в Европе, Азии и Африке. На приусадебных участках выращивают только те, для которых возможно создать благоприятные условия самостоятельно.

Таблица. Сорта чабреца для посадки на даче или во дворе частного дома.

НазваниеДлина стеблей и характер растительностиЦветкиЛистыПрименение
Тимьян обыкновенныйВысота куста 15 см, полукустарник с восходящими побегамиБелого или светло-лилового цветаМелкие, снизу с ворсинкамиДля медицинских целей
Тимьян лимонныйСтебли 30 см раскидистые или прямостоячие, кустик обычно обрезают, чтобы придать округлый видЛилового цветаОвальной формы, у молодого растения – зеленовато-жёлтые, у взрослого – светло-зелёныеВ кулинарии как приправа с лимонным запахом для блюд и напитков
Чабрец карликовыйГустая и плотная растительность высотой 5 смБелые, алые или красныеМелкие, 3 – 5 ммЛандшафтный дизайн
Тимьян ползучийСтебли вьющиеся, длинныеРозовые и малиновые, цветёт в конце летаКрупные, около 1 смВ медицинских целях
Чабрец радужный20 – 25 смФиолетовые или розовыеСеровато-зелёного цветаЛандшафтный дизайн, украшение подоконника, приправа к пище и напиткам

Выращивание тимьяна из семян

Из всех способов размножения для чабреца самым удачным является посадка семенами. Семян у тимьяна много, и растений в итоге получается больше, чем при делении или черенковании. Важно правильно определиться с местом для посева, подготовить участок и ухаживать за всходами.

Цены на семена тимьяна

Пошаговая инструкция

  1. Выбор места для посадки. Тимьян растёт на открытом и хорошо освещённом участке. Его не сажают на дорожках между деревьями или в других затенённых местах. Для выращивания подходит палисадник или альпийская горка.

При посеве рядами, между ними делают расстояние не менее 30 см. Чабрец разрастается и ему нужно место. Опытные садоводы рекомендуют присыпать посев речным песком. Минералы, содержащиеся в нём, обогатят почву питательными веществами. Для прорастания необходим парниковый эффект, поэтому грядку накрывают плёнкой.

Выращивание рассады

Тимьян можно вырастить в виде рассады и затем растения высадить в грунт. В этом случае посев происходит в середине марта. Высаживают семена в лоток, в котором находится подготовленный грунт. Лоток накрывают плёнкой. Растения будут готовы к высадке в открытый грунт через два месяца. Они должны быть крепкими и здоровыми. Рассаду высаживают, соблюдая те же расстояния, что и при посеве семян.

Выращивание и уход

Правильный уход необходим растению для его нормального развития и своевременного цветения. Больные растения погибают, поэтому стоит соблюдать некоторые правила выращивания чабреца:

  1. Регулярно удалять сорняки в рядах и между ними. В это же время слегка взрыхлять землю вокруг кустиков.
  2. Не допускать пересыхания почвы или застаивания воды. При закисании почвы на стеблях появляется серая гниль и растение погибает. Чрезмерного полива нужно избегать, больше всего влаги тимьян нужно в период подготовки к цветению. Чтобы вода не застаивалась, землю мульчируют гравием. Растение легко переносит непродолжительную засуху.
  3. На одном участке чабрец растёт пять лет, затем его пересаживают.
  4. Осенью до наступления заморозков растения обрезают, придают форму. Обрезают те части стеблей, которые ещё не одревеснели. На зиму тимьян накрывают торфом или опавшими листьями, чтобы не вымерз.

Важно! Подкормку вносят ежегодно весной. В первый год достаточно питательных веществ, внесённых перед посадкой. Через год и позднее вносят Гумат калия.

  1. Высохшие соцветия после цветения чабреца убирают.

Болезни и вредители

При правильном поливе и своевременной прополке растение будет здоровым. Вредители также на чабреца бывают редко из-за его выраженного аромата. Однако бывают случаи появления вредоносных насекомых:

  • долгоносик;
  • тля;
  • луговой мотылёк;
  • песчаный медляк.

Насекомые повреждают молодые побеги, бутоны и цветки. Для борьбы с ними растения обрабатывают инсектицидами.

Важно! При поражении песчаным медляком и долгоносиком нужно дополнительно разложить отравленную приманку.

Выращивание тимьяна на подоконнике

Чабрец можно выращивать и как горшечное растение. Так на кухонном окне всегда под рукой будет приправа.

Горшок для растения выбирают не менее 15 см в диаметре. В качестве грунта используют почву, при желании смешивают её с перлитом. На дно горшочка кладут дренаж. Почву увлажняют из опрыскивателя для цветов, чтобы она осталась мягкой.

Для посадки достаточно несколько семян. Разложить их нужно равномерно по поверхности, затем присыпать слоем почвы (не более 1 см). Сверху увлажняют и следят, чтобы поверхность не пересыхала до появления ростков. Пока тимьян не взошёл, горшок должен находиться в хорошо освещённом месте, но не под прямыми солнечными лучами.

После того, как появилась зелень, горшок представляют на подоконник с южной стороны дома.

Весной и летом растение хорошо себя чувствует в лучах солнца, только нужен своевременный полив. Тимьян может вырасти и в тени, только тогда его аромат будет не сильно выраженным. Помимо полива можно опрыскивать зелень, так она становится красивее и лучше растёт вегетативная масса. Подкормку вносят один раз в год, так же, как и при выращивании в грунте.

Важно! Для формирования красивого растения с плотным расположением ветвей, побеги подрезают весной и после цветения. Обрезают ножницами до одревесневшей части, остаётся примерно третья часть побега.

С наступлением осени даже комнатному чабрецу нужно понижение температуры. Горшок представляют на балкон, если он утеплён. При температуре ниже 5 градусов растение погибнет. Частоту полива уменьшают, перестают опрыскивать. Освещение должно быть достаточным. Затемнение тимьяну не нужно.

Цены на перлит для растений

Сбор урожая

Веточки, листья или цветы тимьяна используют В приготовлении блюд и напитков в течение всего вегетативного периода. Но существует ещё сбор урожая для медицинских целей. Делают это в период интенсивного цветения. Молодые побеги с цветами и листьями срезают, затем раскладывают на ткани для высушивания. Также веточки можно связать в пучки и сушить, подвесив к потолку.

Из старины идёт поверье, что целебные свойства чабреца усилены в день, когда празднуют Троицу. Поэтому наши предки заготавливали лечебную траву именно в этот день.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Невысокие кустики обычно украшают альпийская горку или окаймляют садовые дорожки. Дачники устраивают каменистые россыпи на участке, украшением которых также может быть чабрец. Яркое растение может быть красивым фоном для фото. Пряный аромат создаёт особую уютную атмосферу дворике. О том, как сделать красивый огород своими руками можно прочитать в нашей статье.

Необычно можно оформить дорожки или участки, выложенные камнем большого размера. Для этого тимьян сеют вокруг камней, заполняя растением всё расстояние между ними. Владельцы следят, чтобы чабрец не слишком разрастается и создавал красивый узор.

О пользе и вреде тимьяна

Как и любое другое лекарственное или пряное растение, чабрец может не только быть полезен, но и принести вред.

  1. В состав тимьяна входит набор витаминов и микроэлементов, что делает его зелень ценной добавкой к пище. Пряная зелень имеет выраженный вкус, подходит для приготовления мяса, овощей и рыбы.
  2. Отвары и настои высушенного растения употребляют во время терапии простудных и инфекционных заболеваний носоглотки и бронхов, а также при расстройстве желудка. Отвар повышает жизненный тонус организма, поэтому его рекомендуют пить в качестве чая с утра при депрессии и просто плохом настроении.
  3. Чай с чабрецом способствует выработке тестостерона у мужчин, кроме того обладает особенным ароматом и вкусом.

Вред и противопоказания:

  1. Тимол, входящий в состав растения, влияет на работу печени и почек. Если функции этих органов нарушены, то употребление чабреца противопоказано в любом виде.
  2. Тимьян не применяют при аритмии, атеросклероза и кардиосклерозе.
  3. При повышенной кислотности от употребления чабреца стоит отказаться.
  4. Во время беременности с осторожностью относятся к тимьяну. Если будущая мама любит чай с чабрецом, то его делают очень слабым. О возможности применения в лечебных целях нужно проконсультироваться с врачом.

Тимьян – универсальное растение, которое не только украшает двор, но и пригодно для употребления в пищу и лечения. Чабрец неприхотлив и не требует особенного ухода, поэтому вырастить его под силу каждому садоводу.

Видео — Выращивание тимьяна

Выращивание тимьяна в домашних условиях: секреты и правила

Тимьян, чабрец – многолетнее растение из семейства Яснотковые. Не стоит путать с чабером. Это два абсолютно разных растения.

Культура ценится за уникальный вкус, аромат и выдающиеся лечебные свойства. Во всех частях растения содержится большое количество эфирных масел, именно их сочетание придает неповторимый аромат и слегка жгучий вкус.

Лечебные свойства тимьяна известны очень давно. Его широко применяют для лечения простудных заболеваний и патологий пищеварительной системы. Чай с добавлением зелени чабреца используют при бессоннице. Тимьян можно вырастить из семян и в домашних условиях.

Сорта для выращивания в домашних условиях

Для выращивания тимьяна дома в горшке подходят все съедобные сорта. Эта информация указывается в описании растения, которое располагается на обратной стороне упаковки. Наиболее часто используются следующие:

  • Обыкновенный. Самый распространенный. Образует невысокие плотные кустики. Обладает сильным запахом и слегка жгучим вкусом.
  • Лимонный. Отличается приятным лимонным запахом и слегка опушенными листьями.

Что понадобится для выращивания

Выращивание тимьяна в квартире не требует наличия специального инвентаря. Достаточно небольшого пластикового горшка и подходящего грунта. Почва должна быть достаточно рыхлой и плодородной. Ее составляют из равных частей перегноя, листовой земли и чистого речного песка. Также можно воспользоваться готовым, универсальным почвогрунтом для выращивания рассады.

ОсвещениеДля полноценного развития тимьяну необходим яркий, солнечный свет. Поэтому для его размещения лучше всего подойдут окна южной ориентации. Зимой растению также может потребоваться дополнительное освещение. Подсветку можно организовать из люминесцентных ламп дневного света или специальных фито с розовым спектром.
ВлажностьЧабрец не предъявляет особых требований к влажности воздуха. Он отлично растет в домашних условиях без опрыскивания. Проблемы с подсыханием листьев могут наблюдаться при размещении растения в непосредственной близости от батареи отопления. Чтобы этого избежать, горшок переставляют вглубь подоконника, или накрывают радиатор небольшим куском плотной материи.
ТемператураВ летний период тимьян отлично переносит жару. Но зимой растению необходимо обеспечить прохладные условия содержания с температурой не более +15°С. Горшок с чабрецом можно разместить даже на застекленном балконе или лоджии. Главное, чтобы температура не опускалась ниже +3°С.

Предпосевная подготовка семян

Для улучшения всхожести семена перед посевом обрабатывают стимуляторами роста. Например, можно воспользоваться «Эпином» или «Цирконом». Препараты разводят в строгом соответствии с приложенными аннотациями. Хорошие результаты дает и сок обычного домашнего алоэ. Несколько капель сока разводят в нескольких столовых ложках воды. В полученной смеси замачивают семена.

Выращивание из семян

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях позволяет получить хорошо адаптированные растения. Для посева необходимо подготовить:

  • Пластиковый контейнер подходящего размера;
  • Рыхлый питательный субстрат:
  • Небольшое количество керамзита или крошки пенопласта для обустройства дренажного слоя.

Перед началом посевных работ в дне контейнера пробиваются отверстия. Затем в него укладывается дренажный слой, поверх которого насыпается почва.

  • Пренебрегать обустройством дренажа нельзя. Застой влаги приведет к развитию различных гнилей.

Для равномерного распределения семена можно предварительно смешать с чистым речным песком. Посев осуществляют на глубину не более полсантиметра. После окончания посевных работ почву хорошо увлажняют, а емкость накрывают полиэтиленовым пакетом. Первые всходы появляются через 10-12 дней.

Размножение делением куста

При выращивании тимьяна на подоконнике для размножения можно использовать метод деления куста. Он позволяет получить сразу несколько полноценных растений с хорошо развитой корневой системой.

Деление лучше всего планировать на весну. В этот момент жизненная энергия растения находится на максимальном уровне, поэтому деленки приживаются легко и быстро.

Сам процесс деления происходит следующим образом:

  1. Чабрец аккуратно извлекается из горшка.
  2. При помощи острого ножа корневая система разрезается на несколько частей. При этом каждая из получившихся деленок должна иметь не менее 4-5 хорошо развитых побегов.
  3. Получившиеся кустики высаживаются в отдельные емкости.

Первое время растения поливают чуть больше чем обычно и защищают от попадания прямых солнечных лучей.

Черенкование

Чтобы вырастить тимьян на подоконнике, не обязательно прибегать к посеву семян. Для размножения можно использовать черенки. Их нарезают со здоровых, хорошо развитых растений. Оптимальная длина черенков 5-7 см.

Для их посадки подготавливают емкость с рыхлой, питательной почвой.

Обязательным условием для укоренения является наличие неодревесневшей зеленой части. Старые побеги, с плотной древесиной корни образуют очень плохо.

Веточки сажают на глубину 2-3 см. Для создания парникового эффекта на емкость одевается полиэтиленовый пакет. В условиях повышенной влажности корнеобразование проходит значительно быстрее. Дальнейший уход за ними заключается в периодическом проветривании и поливе по мере подсыхания грунта.

Чабрец, растущий дома в горшке, как и все другие комнатные растения, требует определенного ухода. В процессе выращивания его необходимо поливать, подкармливать и формировать.

ПоливТимьян является засухоустойчивым растением. Поэтому ему легче перенести небольшое подсушивание, чем залив. При правильно выбранном режиме полива верхний слой почвы должен слегка подсыхать. В среднем для растения, растущего в условиях квартиры, достаточно одного полива в неделю.
ПодкормкаЧабрец, растущий на подоконнике, в период интенсивного роста с марта по сентябрь необходимо подкармливать. Для этого используют универсальные удобрения для комнатных растений. В случаях, когда растение выращивается для получения зелени, применяют только органику. Например, раствор гумата.
ФормированиеЧтобы получить пышный, плотный кустик в горшок необходимо посадить несколько растений. Их следует раз в год стричь. Стрижку проводят ранней весной. Во время нее удаляют вытянувшиеся за зиму побеги.

При внесении удобрений следует строго соблюдать рекомендуемые дозировки. При приготовлении слишком концентрированных растворов растение может получить серьезные ожоги корней.

Болезни и вредители

Если за чабрецом, растущим в доме, правильно ухаживать, он практически не поражается болезнями и вредителями. Чаще всего проблемы начинаются из-за несоблюдения режима полива. Для растения особенно губительно пересушивание, а затем обильный полив.

От такого стресса часть корней просто погибает. В результате начинает развиваться гниение. Чтобы спасти растение, его пересаживают в свежий грунт. Первое время его не поливают, а только слегка опрыскивают теплой, отстоянной водой.

При нападении паутинного клеща тимьян начинает засыхать. Чтобы его спасти, проводят опрыскивание «Актеликом» или Актарой.

После обработки нельзя срезать зелень. Ее применение в пищевых целях до истечения карантинного периода запрещено.

Сбор урожая и его хранение

Сбор урожая проводят по мере отрастания побегов. Веточки аккуратно срезают на высоте 3-4 см от основания при помощи острых ножниц. Полученное сырье сушат в прохладном, сухом месте, без доступа прямых солнечных лучей. Срок его хранения не превышает 2-3 лет.

Чем чаще обрезается чабрец, тем интенсивнее он отрастает. В зимний период его рост может несколько приостановиться, но с наступлением весны растение обязательно восстановит прежние темпы роста.

Тимьян не только отличная приправа, но и ценное лекарственное растение. Его можно вырастить на подоконнике обычной квартиры. Это обеспечит вас свежей витаминной зеленью на протяжении всего года. Для ухода за растением не нужно обладать специальными агрономическими или ботаническими знаниями. Потребуется только немного свободного времени и терпение.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector