Volkhp.ru

Аграрный журнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выращивать базилик в домашних условиях из семян зимой?

Как выращивать базилик в домашних условиях

Базилик достаточно неприхотливое растение — его легко вырастить дома. Мы будем выращивать базилик из семян.

Итак, вам понадобятся:

  • Семена базилика
  • Грунт
  • Материалы для дренажа — галька, керамзит (можно купить готовый дренаж или сделать его своими руками)
  • Горшок на 2л, с дренажными отверстиями

Подготовка семян

Необходимо замочить семена базилика в тёплой воде на 2 суток. Воду нужно менять как минимум 2 раза в сутки. Замачивание в тёплой воде запустит в семенах процессы прорастания — такие семена быстрее дадут всходы в грунте.

После замачивание требуется продезинфицировать семена — это защитит их от болезней. Для дезинфекции подойдут специальные препараты или очень легкий раствор марганцовки.

Подготовка грунта

Для базилика нужен рыхлый грунт — его можно получить смешав грунт для комнатных растений с биогумусом (4 части грунта на 1 часть биогумуса). Полученную смесь требуется прогреть в духовом шкафу при температуре в 120 градусов в течение 1 часа — термическая обработка продезинфицирует грунт — это позволит предотвратить появление вредителей.

На дно горшка требуется уложить 3 см. дренажа, далее подкормить прокаленный грунт каким-нибудь минеральным удобрением и уложить сверху дренажа так, чтобы до краев горшка оставалось около 5 см.

Как правильно посадить семена базилика

Перед посадкой требуется обильно полить грунт. Далее нужно посеять базилик. Семена должны быть на расстоянии 2 см друг от друга. Высаженные семена присыпаем грунтом (слой грунта не должен быть слишком большим — хватит 1-2 см). После посадки накройте горшок полиэтиленовым пакетом — это создаст внутри парниковый эффект. Горшок должен стоять в теплом месте — идеально 20-25 градусов.

Первые ростки появятся примерно через 10 дней, когда взойдет большая часть семян нужно проредить ростки — так чтобы между взошедшими растениями было около 10 см, затем нужно перенести горшок с базиликом на солнце, например на подоконник.

После того как ростки наберут 6-8см роста необходимо добавить примерно 3 см грунта — это укрепит будущие растения.

Как вырастить базилик в квартире зимой

Если вы выращиваете базилик зимой, осенью или просто в условиях недостатка солнечного света — его необходимо освещать искусственно — 12 часов в сутки. Для освещения подойдут светодиодные лампы — только тёплый белый свет — 2700К. Лампы необходимо установить в 20 см от растения.

Как ухаживать за базиликом

  • Полив. Летом нужно поливать базилик каждое утро — земля должна быть влажной. Не поливайте чрезмерно — базилик этого не любит. Зимой — достаточно поливки 2 раза в неделю.
  • Освещение — в летние месяцы — как минимум 6 часов естественного солнечного света, в зимние — дополнительная искусственная подсветка.
  • Подкормка — можно удобрять биогумусом или любыми другими органическими удобрениями — по необходимости, не чаще 1 раза в месяц

Базилик — начало роста

Через 2 месяца или как только растение обрастет 5-ю крупными листочками — аккуратно убрать 2 верхних листа.

Когда листьев станет в 2-3 раза больше (3 и более групп листьев) — необходимо срезать верхушку вместе со стеблем — эту процедуру повторять раз в несколько недель.

Сбор урожая

Собирать лучше старые боковые листья — отщипывать листья там где они соединяются с главным стеблем. Помните — для нормального роста растению нужно 3-4 листочка в нижней части растения. Так же требуется срезать бутоны цветков — вместе с листьями которые находятся непосредственно рядом с бутоном (2-3 листа не более).

Как вырастить базилик на подоконнике

Базилик — одна из пряных трав, отлично подходящих для домашнего выращивания. Это богатое эфирными маслами растение весьма неприхотливо и способно хорошо развиваться дома в течение всего года. Кустики базилика смотрятся весьма декоративно, а также имеют приятный аромат. Именно базилик рекомендуют для первых опытов по созданию миниатюрного огорода на подоконнике. Но, чтобы куст давал хороший урожай, нужно усвоить основные правила его выращивания.

Выращивание базилика из семян

Получить кусты базилика можно разными способами — из черенков или свежих побегов растущего в огороде экземпляра, а также с помощью семян. Именно выращивание из семян может гарантировать хороший урожай при выращивании базилика в домашних условиях. Такие кусты смогут расти дольше, чем полученные вегетативным способом.

Чтобы вырастить базилик на подоконнике, можно использовать любые семена. Но отдельные разновидности этого растения — фиолетовые и крупнолистовые — отличаются более долгим развитием, и получить с них быстрый и обильный урожай будет сложней. Обычно для выращивания в горшках используют компактные и мелколистные сорта. Можно посеять сразу несколько сортов, сходных по размеру кустиков, но различающихся сроками созревания. Ряд сортов специально предназначен для посева в домашних условиях.

Помимо семян необходимо подготовить подходящий грунт и контейнер. Для базилика потребуется ёмкость объёмом не менее 1-2 л, либо ящик глубиной от 15 см. В таком контейнере сеянцы могут располагаться с шагом в 10 см. Ещё одно важное условие — это наличие дренажных отверстий.

Подготовка семян

Семена базилика не нуждаются в обязательной обработке, но она позволяет ускорить появление ростков. Для этого семена на 1-2 дня замачивают в тёплой воде, меняя её не реже раза в 12 часов. Эта процедура поможет удалить эфирное масло с поверхности семян. После такого замачивания семена ещё пару часов выдерживают в бледном растворе марганцовки, а затем слегка подсушивают на салфетке для удобства посева. Из-за мелкого размера семян для просушки нужно использовать материал, не затрудняющий их последующее извлечение – к примеру, бумагу, а не рыхлую ткань. Упростить процесс поможет и зубочистка — ею поддевают семена при перемещении в грунт.

Приготовление грунта

Базилику требуется рыхлый грунт, для его выращивания подойдёт смесь универсальной покупной земли с садовой в равных пропорциях. Садовую почву можно заменить биогумусом, смешав его с универсальным субстратом (1:4), либо с кокосовым субстратом (1:20).

Перед посевом почву рекомендуется обеззаразить методом прокаливания (1 час выдержать при температуре около 110 градусов), замораживания или пролива марганцовкой. Такие меры позволяют защитить сеянцы от вредителей. После этого в почву можно будет добавить необходимые минеральные удобрения.

На дно выбранного горшка обязательно закладывают дренажный слой толщиной около 2,5 см. Остальное место заполняют грунтом, оставляя около 3,5 см до края ёмкости. Землю тщательно разравнивают, а затем поливают.

Особенности посева

Оптимальным периодом для начала выращивания базилика считается март. Это растение любит тепло и свет, и в таких условиях его молодые кусты станут развиваться более активно.

Семена базилика высевают, выдерживая расстояние в 2 см, затем засыпают сантиметровым слоем земли и накрывают ёмкость стеклом или пакетом. Затем горшок или ящик переносят в тёплое место и до появления ростков ежедневно проветривают. В поливе семена нуждаться не будут, но при необходимости грунт можно будет аккуратно опрыскать. Сроки появления всходов разнятся в зависимости от сорта и условий выращивания, и в среднем составляют около 7-12 суток.

С появлением ростков плёнку следует убрать, а лишние сеянцы проредить или пересадить в другую ёмкость. В ящике между растениями должно оставаться не менее 10 см. Если базилик растёт в горшке, число кустов высчитывают, исходя из его диаметра. Сеянцам не должно быть тесно, но слишком глубокая ёмкость затруднит развитие неокрепших растений. Рассаду следует держать в хорошо освещённом месте. Когда кустики вырастут хотя бы до 5 см, в горшок можно будет подсыпать немного земли, чтобы растения укрепились.

Уход за базиликом в домашних условиях

Когда базилик достанут из «теплички», уход за ним будет заключаться в регулярных поливах, рыхлении и соблюдении необходимых условий выращивания.

Освещение

В тёплый сезон базилику будет хватать 6 часов солнечного света, но зимой посадкам потребуется досветка. С осени до конца зимы домашний базилик тоже будет нуждаться в достаточном количестве солнца. Чтобы кустам хватало света, используют искусственную подсветку, обеспечивая посадкам 12-часовой световой день. Для базилика подойдут тёплые белые светодиодные лампы (2700К) или фитолампы, которые держат в 15-20 см от кустов.

Температура

Базилик предпочитает тепло — 20-25 градусов, низкая температура приводит к утрате аромата листвы. Особенно важно беречь посадки от холодных сквозняков.

Полив

В летнее время базилик поливают ежедневно, по утрам, стараясь поддерживать почву постоянно влажной, но не переувлажнённой. Зимой, если в комнате становится прохладней, число поливов уменьшают до 2-х раз в неделю.

Уровень влажности

Базилик также можно опрыскивать, эту процедуру стараются проводить утром или вечером в особенно жаркие и сухие дни, используя воду комнатной температуры. Повышенная влажность будет способствовать сочности листвы.

Подкормки

Если базилик растёт в питательном грунте, подкормки можно не проводить. По мере истощения в почву ежемесячно вносят органические составы, биогумус или препарат Агролайф (1 ч. л. на поверхность грунта). Подкормки можно проводить после обрезок. Землю в горшке со взрослыми кустами также рекомендуется периодически рыхлить — эта процедура поспособствует её обогащению кислородом.

Сбор урожая базилика

Чтобы базилик формировал больше листьев и лучше ветвился, его стараются систематически обрезать, «подщипывая» верхушки его побегов. Спустя 5-7 недель после появления всходов, когда на сеянцах появится около 4-6 полноценных листьев, можно снять первый урожай, отщипнув у них пару верхних листков с верхушки. Когда кустики ещё немного подрастут, верхушку побега прищипывают над тем местом, где из пазух начинают формироваться мелкие листки. Такую процедуру повторяют раз в несколько недель.

Если листья базилика нужны лишь в небольших количествах в качестве приправы, для этого используют старую боковую листву. Её снимают в месте её крепления к основному стеблю. При обрезках нужно всегда оставлять не менее 4-х листьев внизу стебля. Обрезка нижних побегов приведёт к развитию куста в высоту, что приведёт к снижению урожайности. Обрезать следует и появляющиеся бутоны. С цветущих кустов зелень уже не собирают, поэтому бутоны удаляют вместе с двумя расположенными под ними листьями.

Альтернативные способы выращивания базилика

Использование временных ёмкостей

Удобство описанного выше способа посадки заключается в отсутствии нужды в пересадках молодых сеянцев. Но нехватка места на окне не всегда позволяет держать там крупные контейнеры для взрослых кустов, пока сеянцы остаются маленькими и неокрепшими для сбора листвы. Чтобы сэкономить пространство, первичный посев проводят во временные горшочки. В этом качестве используют любую рассадную тару. Когда кустики вырастут до 5-7 см, их пересаживают в постоянный горшок или ящик.

Пересадка кустов из открытого грунта

Летом или к концу сезона можно просто пересадить молодой куст базилика с огорода в горшок, это избавит от хлопот по выращиванию рассады. С такого растения листву начинают собирать сразу после окончательного укоренения, но цвести оно начнёт быстрее, поэтому сеянцы считаются более урожайными. Чтобы продлить срок вегетации такого куста, с него постоянно придётся удалять цветоносы или формировать новые растения, нарезая с него черенки.

Базилик из черенка

Быстро и просто получить куст базилика с помощью черенков. В этом качестве используют неодеревеневшие боковые стебли или верхушки побегов, взятые со взрослого куста или даже с купленной свежей зелени. Их ставят в воду, ежедневно её заменяя. В таких условиях за 1-2 недели веточки должны сформировать корни, после чего их пересаживают в горшок. Урожай с таких саженцев начинают собирать уже через пару недель после посадки, но такие кусты будут активно расти лишь около 3-4 месяцев.

Как вырастить базилик на подоконнике

  • Как посадить базилик семенами
  • 3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках

Базилик идеально подходит для выращивания дома, так как он не прихотлив, растет и зимой, и летом, симпатично выглядит и очень вкусно пахнет. Если вы новичок в деле домашнего садоводства, то рекомендуем начать с посадки именно этой травы! В этом материале вы найдете всё о том, как вырастить базилик на подоконнике, как за ним ухаживать и правильно прищипывать, чтобы получать как можно больше урожая.

Как посадить базилик семенами

Вырастить базилик в горшке можно из черенков или из молодого побега с грядки, но лучше и дольше всего (почти год!) в домашних условиях урожай дает базилик, выращенный из семян.

Для посадки базилика на подоконнике вам понадобится:

  1. Семена;
  • Сорт базилика подойдет любой, но имейте в виду, что фиолетовый и греческий мелколистный сорта растут дольше и сложнее. Особенно быстро и легко растут мелколистные и низкорослые сорта базилика.
  1. Грунт (подробнее о выборе грунта и его подготовке читайте в Шаге № 2);
  2. Керамзит или галька для дренажа;
  3. Горшок объемом 1-2 л или большой контейнер глубиной не менее 15 см, в котором побеги базилика смогут расти на расстоянии 10 см друг от друга. Ёмкость для выращивания базилика обязательно должна иметь дренажные отверстия;
  4. Пищевая пленка или полиэтиленовый пакет;
  5. Лопатка.

Шаг 1. Подготовка семян

Этот этап не обязателен, но желателен, если вы хотите чуть ускорить появление первых всходов. Замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя воду каждые 12 часов (или чаще), затем подержите их в слабо розовом растворе марганцовки 2 часа и наконец, просушите семена на салфетке или марле. Вылавливать семена можно с помощью зубочистки.

Шаг 2. Подготовка грунта

Рыхлый грунт – важное условие успеха. Подходящую почву можно создать из:

  • Смеси универсального грунта для комнатных растений с садовой землей (в пропорции 1:1);
  • Смеси биогумуса и грунта для комнатных растений (в пропорции 1:4);
  • Смеси биогумуса с кокогрунтом (в пропорции 1:2).

Не забудьте перед посадкой семян обработать покупной грунт: высыпать его на противень и прокалить в духовке при температуре 100-120 градусов около часа, а затем подкормить каким-либо минеральным удобрением. Эта процедура предотвратит появление вредителей в будущем.

Далее кладем на дно емкости керамзит или гальку, чтобы получился дренажный слой толщиной 2-3 см. И наконец, сверху насыпаем подготовленный грунт, не доходя 3-4 см до краев, разравниваем поверхность, а затем обильно поливаем почву.

Шаг 3. Посев семян

Теперь нужно посеять семена на расстоянии примерно 2 см друг от друга, присыпать их слоем земли в 1-2 см, а потом накрыть горшок пищевой пленкой или пакетом, чтобы создать парниковый эффект.

Далее переносим горшок в теплое место и ждем появления первых всходов, периодически открывая пленку для проветривания посадки. Поливать сеянцы в этот период не нужно, при желании можно их слегка опрыскивать, тогда зелень получится сочнее.

  • В зависимости от сорта и благоприятности условий, первые росточки базилика появятся через 7-12 дней.
Читать еще:  Какие зерновые культуры выращивают в ставропольском крае?

Когда же всходы, наконец-то, появятся, уберите пленку и смело проредите побеги так, чтобы между оставшимися росточками получился промежуток 10 см. Затем перенесите горшок на солнечный подоконник.

  • Когда сеянцы подрастут до 5-7 см, в горшок можно добавить еще 2-3 см грунта, чтобы укрепить молодые побеги.

С момента снятия пленки, за растением нужно начать ухаживать – регулярно поливать, рыхлить землю, контролировать температуру и освещение. Ниже представлена памятка с главными правилами ухода.

Правила ухода за базиликом

Полив: Летом поливайте и при желании опрыскивайте базилик по утрам каждый день, почва при этом всегда должна быть влажной, но не перелитой. Зимой полив должен быть умеренным – 2 раза в неделю будет достаточно.

Температура: Следите и за температурой воздуха, она должна быть довольно высокой — 20-25 градусов. Имейте в виду, что базилик не терпит сквозняков, а при температуре воздуха ниже 20 градусов начинает терять аромат.

Свет: В теплое время года (с марта по август) базилик нуждается в 6 часах естественного солнечного освещения. Зимой же без дополнительной подсветки не обойтись. О том, как и чем ее создать читайте далее в Шаге №4.

Подкормка почвы: Если почва недостаточно плодородна, то ее можно удобрять 1 раз в месяц: биогумусом, Агролайфом (1 ч. л. на поверхность земли) или другими органическими удобрениями.

Шаг 4. Создание благоприятного освещения

Если вы выращиваете базилик осенью или зимой (с сентября по февраль), то ваш мини-огород обязательно нужно искусственно освещать по 12 часов в день.

Как вырастить базилик своими руками?

Базилик – пряное ароматическое растение родом из Южной Азии и Африки. Впервые на Европейский континент эта однолетняя культура попала в 16 веке. Благодаря изысканному аромату, необычному вкусу и полезным свойствам это растение широко применяется не только в кулинарии, но и в медицине. Выращивание базилика возможно, как в открытом грунте, на юге, так и в регионах северной полосы – в домашних условиях.

Польза базилика

Это декоративное растение, другие названия – василек душистый, василей красный, рейган азербайджанский, окимум. Настоящий кладезь витаминов, кератина и эфирных масел. Зелень базилика добавляют в салаты, к мясным и первым блюдам. Эта пряность известна своими целебными свойствами как эффективное средство для лечения гастрита, невроза, колита, воспаления почек и мочевого пузыря.

Спиртовой настой на основе листьев базилика помогает при простудных заболеваниях, метеоризме, отсутствии аппетита и др.

Выращивание базилика в домашних условиях

Как вырастить базилик на подоконнике зимой? Этот вопрос остается актуальным для многих. Ведь эта ароматная травка действительно очень ценится и используется повсеместно. Выращивание базилика в домашних условиях дает возможность полакомиться сочной и свежей зеленью даже зимой.

Выращивание базилика на подоконнике возможно круглый год при условии соблюдения агротехники этой культуры и обеспечения необходимых условий роста. Вырастить эту культуру дома можно несколькими способами: методом черенкования, с помощью семян и пересадкой взрослого растения из огорода в горшок.

Лучше всего эта культура размножается семенным способом. Но для этого очень важно знать, когда сеять семена на рассаду, какой уход нужен всходам, и при каких условиях можно получить хороший и качественный урожай. Чтобы получить свой базилик, выращивание из семян на рассаду осуществляется в первых числах апреля в рассадные контейнеры с питательной, хорошо прогретой и увлажненной смесью, которую можно приобрести, а можно приготовить в домашних условиях. Смешайте торфяную, перегнойную и садовую землю в равных долях и у вас получиться питательный субстрат для выращивания этой культуры. Второй вариант: смешайте кокосовое волокно с перегноем 2:1 или возьмите садовую землю с компостом в одинаковом соотношении.

Уход за рассадой

  • Чтобы получить сочную и вкусную зелень, посадочную землю проливают комплексным жидким удобрением из хлористого калия, сульфата калия, мочевины и суперфосфата. Готовый раствор растворяют в 5 литрах воды.
  • Для посадки используют неглубокую тару с дренажными отверстиями. На дно емкости укладывают хороший слой дренажа из мелкой гальки, пенопласта или керамзита.
  • Перед посадкой семена проходят процедуру обеззараживания в насыщенном растворе марганцовки.
  • Семена раскладывают на поверхности грунта на расстоянии 5 см друг от друга, присыпая сверху тонким слоем земли – не более 1 см. Посевы накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Последующий уход за сеянцами заключается в их регулярном опрыскивании и проветривании.
  • Семена базилика прорастают в условиях 23-27 градусов тепла. Базилик – влаголюбивая культура, которую увлажняют умеренно и только по мере просыхания грунта. Спустя неделю, при таких условиях, должны появиться всходы.
  • Посадки открывают и ставят в теплое и светлое место. Дальнейший уход за молодой рассадой заключается лишь в ежедневном умеренном поливе.
  • Базилик – требовательная к влажности воздуха культура, поэтому частые опрыскивания пойдут ему только на пользу.

Уход для урожайности

Для хорошей кустистости и ветвистости, молодым растениям необходим стабильный температурный режим в пределах 20-23 градусов тепла и яркий рассеянный свет. Базилик плохо переносит сквозняки и недостаток освещения. В таких условиях, эта культура резко вытягивается, затем увядает и усыхает. После того, как сеянцы прорастут и выпустят по одной паре листьев, их пикируют в отдельные емкости. При этом очень важно не повредить корневую систему растений. Некоторые садоводы сажают семена сразу в емкости объемом на 1 литр, чтобы в дальнейшем избежать пересадки.

Уход за взрослыми растениями заключается в частом рыхлении грунта в целях повышения его аэрации. Если посадка семян произведена в бедную почву, то 1 раз в 30 дней кусты базилика подкармливают. В этих целях используют универсальное удобрение на основе компоста или гумата. При таком уходе, примерно уже через 40-45 дней, вы сможете провести срезку первого урожая сочных и ароматных листьев. Срезая зелень, необходимо оставить 2-3 листика для формировки новых боковых стеблей. Как только кусты достигнут определенного роста, их верхушки прищипывают, тем самым, стимулируя ветвление.

Домашний базилик, выращивание из семян которого нуждается в дополнительном освещении в вечернее время суток – не менее 3 часов, в пасмурную погоду нуждается в искусственной подсветке на протяжении всего дня.

Черенкование базилика

Как вырастить базилик на подоконнике зимой с помощью черенков? Сорванные здоровые боковые стебли растения помещают в стакан с водой на 10 дней. Примерно за это время они должны пустить корни. Укоренившиеся побеги высаживают в отдельные горшки с питательным и рыхлым субстратом. Уход за ними такой же, как и за взрослыми экземплярами – регулярные поливы, периодически рыхление грунта и удобрения.

Первый урожай зелени можно получить уже спустя 40 дней с момента посадки черенков в горшки. Растения, выращенные из черенков, будут радовать сочными и ароматными листьями на протяжении 4 месяцев.

Пересадка взрослых кустов из участка в посадочные емкости осуществляется после окончания летнего сезона. Растения выкапывают вместе с земляным комом и пересаживают в горшок. Стоит помнить, что вегетационный период у этих растений будет недолгим, поэтому через 2-3 недели нужно собрать последний урожай, а черенки использовать в качестве посадочного материала для получения молодых кустов.

Выращивание базилика в теплице

Выращивание зелени зимой в теплице стало для многих огородников хорошим бизнесом. Это не особо затратное и вместе с этим прибыльное дело. С финансовой точки зрения базилик, выращивание которого довольно простой процесс, очень выгоден по отношению к другим культурам, выращиваемых на зелень. Базилик – неприхотливая культура, которую можно вполне успешно вырастить в стационарном парнике. Для его выращивания в теплице подойдет дерновая земля с легкой структурой.

  • Перед посадкой рассады, почву удобряют перепревшим навозом – на 1 м2 площади расходуют 5 кг удобрения.
  • Посев семян на получение рассады осуществляется в конце февраля в небольшом рассаднике. Спустя две недели, проросшие и окрепшие сеянцы с 3-4 листьями пикируют в отдельные емкости.
  • Высадка рассады в теплице осуществляется через 40-45 дней с момента прорастания всходов.
  • Последующий уход за молодыми кустами заключается в регулярном поливе – 1 раз в неделю. На участок с посадками площадью 1 м2 расходуют 10 литров воды.
  • Чтобы получить хороший урожай вкусных и сочных листьев базилика в теплице, необходимо периодически проветривать помещение.
  • Как только растения достигнут 20 см высоты, можно собирать первый урожай листьев. Срезают верхушку куста, оставляя по 1-2 пары листьев, из которых в будущем будут формироваться боковые побеги.
  • После срезки базилик стремительно наращивает зеленую массу, поэтому в этот момент целесообразно его подкормить.
  • Подкормка рассады и взрослых кустов осуществляется птичьим пометом, разведенным водой в соотношении 1:15 л или мочевиной (10 вещества растворяют в 10 литрах воды).

При правильной организации работы, выращивание базилика в теплице зимой станет довольно простым и увлекательным процессом. При этом вы сможете обеспечить себя и свою семью вкусным и ароматным урожаем полезных листьев в межсезонье.

Как вырастить базилик на подоконнике: выращивание из семян, фото, уход

Многие любители ароматных пряных трав занимаются выращиванием базилика дома в горшке на подоконнике. В результате свежая зелень под рукой круглый год. Зимой и ранней весной, когда на улице холодно, в различные блюда можно будет добавить приправу в виде листочков базилика. Они не только ароматны, но и очень полезны.

Выбор сорта

Из большого количества сортов растения в пищу используются только некоторые. Лучшими сортами базилика для выращивания в горшке на подоконнике считаются не только пряные, но и декоративно-лиственные. Они украсят квартиру, а листья можно добавлять в различные блюда. Самые популярные и неприхотливые из них:

  • Ереванский – растение с ароматом перца с чаем, пряным вкусом и сине-фиолетовыми листьями.
  • Лимонный – сорт отличается лимонным ароматом и светло-зелеными листочками.
  • Карлик – декоративный шаровидный кустик высотой от 10 до 20 см с мелкими фиолетовыми или зелеными листиками, которые обладают пряным, острым вкусом.
  • Гвоздичный – базилик с зелеными листьями имеет аромат гвоздики и терпкий вкус.
  • Маркиз – компактный куст с мелкой листвой.
  • Осмин – сорт отличается небольшими размерами и бронзового цвета листочками, которые можно употреблять в свежем виде или сушить.
  • Фиолетовый – это крупнолистный базилик с фиолетовыми листьями, которые имеют пурпурный оттенок. У них нежный вкус. Сорт можно выращивать для использования в пищу и для украшения подоконника в квартире.

Как посадить базилик в горшок

Чтобы вырастить полезное растение в домашних условиях на подоконнике, необходимо подготовить:

  • семена понравившихся сортов;
  • плодородную землю и дренаж;
  • пластиковые или керамические просторные горшочки или ящики.

Подготовка почвы

Для выращивания базилика на подоконнике в квартире или доме приобретите в цветочном или садовом магазине плодородную почвенную смесь. Приготовить подходящий грунт можно своими руками, выбрав один из предложенных составов:

  • свежий компост и земля (1:2);
  • торф и перегной (2:1) с добавлением сульфата калия, суперфосфата и мочевины;
  • кокосовые волокна и перегной (1:2);
  • земля, перегной, торф (1:1:1).

Готовую почвенную смесь в течение 20 минут следует прокалить в духовке, чтобы уничтожить споры грибков и личинки вредителей. После прокаливания грунт увлажняется. При добавлении в горшок они должен быть слегка влажным.

Посев семян

Перед посадкой семена базилика обязательно обрабатывают, так как они имеют плотную оболочку. Для этого одну или две недели посадочный материал держат в теплом месте, а за день до посадки замачивают в теплой воде.

Горшки или ящики должны иметь дренажные отверстия. Их дно засыпается дренажем, на который следует насыпать подготовленный грунт. Почва увлажняется, и в ней делаются лунки с расстоянием друг от друга в 5 см. Посеять в каждую лунку рекомендуется по 2-3 семечка на глубину в 1 см. Они присыпаются почвенной смесью и опрыскиваются из пульверизатора теплой водой.

Когда всходы появятся и немного подрастут, слабые прищипываются и удаляются. В результате в лунке останется один крепкий сеянец.

Уход за посевами

После посадки емкости сверху прикрываются пищевой пленкой или полиэтиленом и помещаются в теплое, светлое место. Лучшая температура для проращивания семян – от +22 до +25 градусов.

Пленку каждый день на несколько минут убирают. Это необходимо, чтобы проветрить грунт и проверить его влажность. Подсохшую почву увлажняют с помощью пульверизатора.

Как вырастить из семян базилик на подоконнике

Примерно через 14 дней в горшке начнут появляться всходы базилика, которые в квартире обеспечивают правильным уходом:

  1. В домашних условиях базилику необходимо хорошее освещение. Даже на подоконнике зимой растениям будет мало света. Поэтому при выращивании в зимнее время, поздней осенью и ранней весной их необходимо обеспечить дополнительным освещением. Включают его, продлевая продолжительность светового дня минимум до 12 часов.
  2. Лучшая температурой воздуха для выращивания базилика – от +22 до +25 градусов. Более высокие температуры и сухой воздух от батарей зимой могут привести к тому, что растение начнет усыхать и вянуть. При низких температурах кусты перестают расти, а сама пряность теряет свои вкусовые качества.
  3. Полив полностью зависит от объема горшка и температуры воздуха. Если кустики растут в небольшой емкости и в квартире тепло или даже жарко, то поливать их может понадобиться один или даже два раза в день. Поливать базилик на подоконнике рекомендуется в утренние или вечерние часы. Следует избегать чрезмерной сухости и переувлажнения грунта.
  4. После поливов почву один раз в неделю надо рыхлить, чтобы на ней не образовывалась корочка, и к корням поступал кислород.
  5. Для получения пышного куста верхушки кустиков прищипывают.
  6. Чтобы базилик хорошо рос и развивался, каждые две недели его подкармливают. Для этого используются минеральные удобрения, в состав которых должны входить: кальций, азот, калий, фосфор.

Базилик из черенков в домашних условиях

Примерно через две недели можно будет собирать урожай, если для вырастить базилик на подоконнике в квартире из черенков. Используют верхушечные или боковые черенки. Их срезают и помещают в емкость с водой. Когда появятся корни, черенки следует посадить в горшки. Сверху отростки прикрывают полиэтиленовым пакетом, под которым они быстрее приживутся.

Такой способ размножения и выращивания базилика более быстрый и простой, чем получение культуры из семян.

Правильный сбор урожая

Лучшие вкусовые качества и полезные свойства имеют кустики, которые еще не цветут. Поэтому у базилика срезают верхушку. В этом случае он начнет ветвиться, и не будет цвести. После срезки на кусте должно остаться не менее четырех листьев.

Цветущим растение оставляют только в том случае, если от него необходимо получить семена.

Куда использовать свежий базилик

Срезанные части травы можно использовать в свежем виде или сушить.

Свежие листья хранят в холодильнике, а сухие помещают в картонные коробочки или стеклянную тару. В пластиковых контейнерах хранить сырье не рекомендуется.

Читать еще:  Как правильно выращивать лук на головку из севка?

Зная, как вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике, легко получить полезную свежую зелень в течение всего года и даже зимой.

О том, как вырастить базилик на подоконнике

Базилик – неприхотливое травянистое растение, обладающее пикантным вкусом и восхитительным ароматом, можно вырастить зимой на подоконнике дома. При этом, справиться с несложным делом может даже неопытная хозяйка или начинающий огородник-любитель.

В зимнее время базилик не только разнообразит стол, но и привнесет в дом незабываемые ароматы лета, порадует свежей зеленью и потрясающим видом пышных кустиков в цветочном горшке.

Выбор семян и сорта

Чтобы базилик на подоконнике рос зимой быстро и давал урожай в течение длительного времени следует грамотно подойти к выбору сорта. Для выращивания в горшке подойдут мелколиственные, декоративные сорта невысокого роста. Чтобы в короткие сроки получить свежую, душистую зелень стоит выбрать базилик:

  • Лимонный, обладающий приятным запахом лимона и светло-зелеными листьями;
  • Гвоздичный, который в горшке образует зеленый шар, источающий терпкий гвоздично-лавровый аромат;
  • Карлик – невысокий, с остро-пряным вкусом зелеными или фиолетовыми листьями.

Также в домашних условиях можно вырастить базилик сорта:

  • Ереванский – пряный, с запахом перца и фиолетовой зеленью;
  • Маркиз – компактный куст шаровидной формы.

Предпочтение при выборе лучше отдавать именно мелколиственным сортам, так как базилик с крупными листьями требует более сложного ухода, а именно регулярного внесения подкормок. Выращивают пикантную приправу на подоконнике не только из семян, но и из саженцев, выкопанных осенью с грядки. Но проблема заключается в том, что не все растения способны прижиться и дать новый урожай, хотя таким способом можно получить зелень быстро. Однако, для получения первого опыта в домашнем садоводстве лучше все-таки посеять семена.

Что понадобится для выращивания?

Для выращивания базилика в домашних условиях понадобятся:

  • семена пряной специи;
  • дренаж – галька или керамзит;
  • почвосмесь;
  • емкость с дренажными отверстиями – контейнер или горшок объемом около 2 л, высотой от 15 см;
  • пленка для укрытия.

Важно! Высаживать семена лучше в начале весны, когда природа вступает в фазу биологического пробуждения. Особенно, актуален совет для начинающих домашних садоводов.

Внешний вид растения

Подготовка почвы и семян

Главным критерием успеха при выращивании душистой специи является рыхлая, насыщенная питательными элементами почва. Подойдет покупной грунт универсального назначения, смешанный с садовой землей. Не стоит использовать покупную почвосмесь без садовой земли, так как базилик при таком посеве будет требовать регулярных подкормок для активного роста и развития. Также универсальный грунт можно смешать с биогумусом в соотношении 1:4. Предварительно почвогрунт следует прокалить в духовке, что позволит избежать появления вредителей. Далее его обязательно нужно подкормить минеральными удобрениями. На дно емкости насыпают слой дренажа 2-3 см и насыпают подготовленную почву, не доходя до краев горшка 4-5 см. Поверхность разравнивают и проливают.

Чтобы успешно вырастить базилик дома необходимо правильно подготовить семена к посеву. Замачивание в слабом растворе марганцовки позволяет сократить время прорастания и избавить растения от вредителей. Алгоритм подготовки семян заключается в следующем:

  • семена замачивают в теплой воде на 48 часов, меняя воду каждые 12 часов или чаще;
  • на 2 часа их помещают в раствор марганцовки;
  • извлекают из жидкости и просушивают на марлевой салфетке.

Посев

Сеют семена базилика в неглубокие борозды на расстоянии около 2 см друг от друга, после чего присыпают грунтом слоем 1,5 см. Для создания парникового эффекта емкость накрывают полиэтиленовой пленкой или обычным пакетом до появления всходов. Пока семена не проросли, контейнер можно держать в теплом, темном месте. Периодически пленку снимают для проветривания и опрыскивания посадки водой из пульверизатора. Всходы появляются через 8-12 дней.

Пленку при появлении первых петелек сразу же снимают, а емкость переносят на хорошо освещенное место. Слабые ростки выдергивают, оставляя расстояние между оставшимися всходами около 10 см. Отлично базилик в горшке будет расти на южных окнах дома, так как является растением тепло- и светолюбивым.

Важно! Опрыскивание посевов теплой водой до появления всходов базилика дает возможность получить более сочную зелень.

Как вырастить на подоконнике?

Выращивание базилика на подоконнике не вызовет сложностей, если соблюдать следующие приемы агротехники:

  • При достижении всходами высоты в 5-7 см в горшок подсыпают немного свежего грунта, что дает возможность образовываться молодым корешкам.
  • В летнее время базилик поливают ежедневно утром, по мере необходимости опрыскивают. Следят за тем, чтобы почва в горшке была влажной, но не переувлажненной. Зимой частоту поливов сокращают – до 2 раз в неделю.
  • Пикантная травка является теплолюбивой, поэтому температура воздуха не должна опускаться ниже +20 0 С градусов. Не допустимы в помещении, где растет базилик, и сквозняки. При низкой температуре и сквозняках растения будут плохо развиваться, а зелень не будет густой и сочной.
  • Не вырастет базилик без достаточного освещения – для оптимального развития ему потребуется не менее 12 часов светового дня, а зимой посадки нуждаются в дополнительном искусственном освещении.
  • При хорошо удобренной почве растения часто подкармливать не нужно. Раз в месяц достаточно вносить по чайной ложке биогумуса или Агролайфа, которые просто рассыпают по поверхности земли.

Важно! Для подсветки базилика зимой подойдут фитолампы или светодиодные светильники, которые располагают на расстоянии 20 см от посадок.

Болезни и вредители

Очень редко базилик, выращиваемый в домашних условиях, в отличии от растений открытого грунта подвергается болезням и вредителям. Но, если заболеет хотя бы один кустик, то болезнь быстро распространится на остальные, что приведет к гибели насаждений. Базилик наиболее часто подвергается серой плесени, которая характеризуется образованием сероватого налета на листьях. При обнаружении грибкового заболевания поврежденные растения выкапывают и уничтожают. Бывает, что серая плесень появляется на грунте в горшке. Тогда верхний слой почвы убирают, сверху подсыпают свежий грунт, а поливы на 3-4 дня прекращают. Потом вместе с поливом вносят универсальную подкормку для овощных культур.

Сбор урожая

Чтобы зелень базилика была пушистой, разветвленной, нужно правильно срезать ее. Метод подщипывания на ранней стадии развития позволяет получать густую, с большим количеством листьев, зелень. Для этого в фазе 5-6 настоящих листьев, примерно, через 30-40 после появления всходов, с каждого ростка отщипывают по 2 верхних листика. Это первый урожай.

Чуть позже, когда появятся по 3 набора настоящих листьев, верхушку срезают над молодыми листочками, растущими из пазух. Желательно проводить процедуру прищипки раз в 2 недели, чтобы кустики были густыми и пушистыми. При сборе урожая следует помнить, что на нижней части стебля всегда должно оставаться не менее 4 листьев, поскольку при срезе нижних побегов базилик вытягивается в высоту, соответственно, урожайность значительно снижается. При появлении цветочных бутонов их немедленно удаляют вместе с 2 листочками под ними.

Важно! Когда нужно несколько листиков для добавления в блюда, срезать их лучше со старых боковых побегов, в местах, где они соприкасаются с главным стеблем.

Заключение

Вырастить базилик дома несложно. Если соблюдать вышеперечисленные рекомендации, то уже в скором времени можно получить хороший урожай свежей, ароматной зелени. Пряная травка отлично разнообразит стол и насытит блюда полезными микроэлементами, витаминами, что особенно важно в зимне-весенний период.

Как вырастить базилик дома?

Базилик – любимая многими пряная зелень, придающая пикантный вкус и аромат различным блюдам, а также полезная для здоровья.

Высокая концентрация эфирных масел позволяет использовать базилик и в косметических целях, и в народной медицине.

В летнее время он растет на огородах, приусадебных участках, а чтоб подавать свежую зелень к столу круглый год, можно выращивать базилик в горшке в стенах дома, это достаточно просто.

  • Сорта базилика для выращивания дома
  • Какие условия требуются для выращивания базилика
  • Черенкование базилика
  • Посев и подготовка к нему
  • Уход за укоренившимся базиликом
  • Сбор урожая базилика
  • Возможные проблемы при выращивании базилика

Сорта базилика для выращивания дома

Лучше всего в домашних условиях растет базилик мелколистных сортов, предпочтительнее растения, достигающие в высоту не более полуметра.

Вот некоторые из них:

  • Маркиз – среднеранний сорт, низкорослое растение до 25 см, шаровидной или пирамидальной формы, листья зеленого цвета, имеют выраженный гвоздично-перечный аромат;
  • Карлик – компактные кустики 10-18 см в высоту, выращивается как пряноароматическая зелень и как декоративное растение, бывает зеленый и фиолетовый;
  • Василиск – компактные кусты высотой 20-25 см, листья с перечно-гвоздичным пряным вкусом и запахом, скороспелый;

  • Тролль – достигает 35-40 см в высоту, листочки зелено-фиолетовые, мелкие;
  • Гвоздичный – среднерослый базилик высотой 35-45 см с острым гвоздично-анисовым запахом;
  • Философ – низкорослые кустики (25-30 см) с листьями фиолетового цвета, гвоздичным ароматом;
  • Spicy Globe – кустистый базилик с мелкими листами, образует раскидистые, но компактные кустики, обладает живым пряным ароматом;
  • Bush Minette – миниатюрные кустики, идеальные для выращивания в контейнерах, крошечные листики;
  • Cinnamon – небольшие кустики, листья с ароматом корицы;Базилик мелколистный (piccolo) – листья мелкие и узкие, вкус сладкий, почти без терпкости, запах напоминает душистый перец.
  • к оглавлению ↑

    Какие условия требуются для выращивания базилика

    Базилик обладает развитой корневой системой, поэтому для его выращивания нужны достаточно глубокие и объемные ящики, контейнеры или вазоны. Базилику нужен регулярный полив, при этом важна хорошая водопроницаемость грунта, поэтому нужно использовать легкую структурную почву.

    Обязательно наличие в составе грунта торфа, перегноя или компоста, глина будет способствовать оптимальной циркуляции воды, а чтоб не допустить ее застоя, нужен дренажный слой, для которого можно использовать мелкий гравий или керамзит.

    Лучшим местом для его выращивания является подоконник, зимой необходимое тепло будет обеспечиваться благодаря радиатору отопления, а если солнечного света недостаточно, необходимо организовать подсветку. Важно обеспечить защиту рассады от сквозняков.

    Наилучшая для роста базилика температура — 25. Можно держать ящики с базиликом на застекленном и утепленном балконе, лоджии, особенно если организовано их отопление и освещение.

    Если балкон неотапливаемый, а на улице холодает, необходимо укрыть базилик пленкой, защитив от ветра и переохлаждения.

    Оптимальным временем для посева или высаживания черенков базилика считается весна, март-апрель, тогда в период активного роста растения будут получать достаточно тепла и света.

    Советы по уходу за дионеей в домашних условиях вы узнаете из нашей статьи.

    Как размножить цветы орхидеи прочтите в нашей статье.

    Если у хозяев есть достаточный опыт, контейнеры с базиликом держат в теплом месте, например, на кухонном подоконнике, работает радиатор отопления и обеспечена искусственная подсветка, сезон посадки не имеет принципиального значения.

    Черенкование базилика

    Дома базилик можно выращивать двумя способами:

    • из семян;
    • из черенков.

    Если в доме или у друзей уже есть растущий базилик, можно нарезать с него черенки, для этого используется верхняя и средняя часть стебля. Можно также приобрести в магазине небольшой контейнер с растущим базиликом, если он свежий, то вполне может служить источником черенков.

    Черенки ставят в воду, корни обычно появляются на протяжении недели, недели через две можно высаживать их в грунт. Возможно также укоренение черенков сразу в грунте, сверху их нужно прикрыть банками или срезанными ПЭТ бутылками, для повышения вероятности успешного укоренения добавлять при поливе стимулятор корнеобразования.

    Базилик достаточно хорошо укореняется при вегетативном размножении, и при высадке черенков или саженцев они достаточно быстро достигнут размеров, позволяющих собирать урожай.

    Но едва укоренившиеся черенки довольно хрупки, а вот выросшие из семян ростки не столь деликатны, поэтому посев базилика считается более практичным вариантом, хотя и требует больше времени на ожидание урожая.

    Посев и подготовка к нему

    И почву, и семена нужно подготовить. Заготовленную самостоятельно почву нужно обеззаразить, прогрев в духовке до часа, приобретаемая в специализированных магазинах почва проходит обработку.

    Непосредственно перед посевом почва подогревается до комнатной температуры и обогащается минеральными удобрениями или гуминовым концентратом.

    Семена перед посевом сутки-двое рекомендуется выдержать между слоями влажной ткани или замочить в специальном стимуляторе для семенного материала, гумате натрия.

    В подготовленной почве делаются бороздки глубиной 0,5-1 см с междурядьями в 10 см, в них высеваются подготовленные семена, расстояние между семечками тоже должно составлять не меньше 7 см.

    Бороздки присыпаются землей, грунт увлажняется и для сохранения влаги прикрывается прозрачной пленкой или стеклом. Ящики нужно держать в теплом месте, для прорастания семян обычно требуется 5-7 дней.

    Когда всходы достигнут 5 см в высоту, их можно пересадить в другой ящик, более просторный и глубокий, либо в горшки, кустик от кустика на расстояние 15 см и больше.

    Уход за укоренившимся базиликом

    Пока ростки меньше 5 см, достаточно полива без рыхления. После укоренения окрепших всходов раз в 2-3 дня почву необходимо рыхлить, поливать, если грунт подсыхает. Полив не должен быть избыточным, иначе надземную часть растений может поразить плесень, грибок.

    Поливают базилик по утрам, водой комнатной температуры. Если стоит жаркая сухая погода, возможен полив дважды в день, утром и в обед. Подкормки минеральными удобрениями проводятся с момента появления на всходах одного-двух листьев и дальше с интервалом примерно в месяц.

    Для подкормки используется такой состав: на литр воды берется 10 г смеси удобрений: азотных (2 г), калийных (3 г) и фосфорных (5 г). Прореживать посадку не обязательно, если при пересаживании молодой рассады между растениями выдержано достаточное расстояние.

    Почему не цветет фиалка – читайте в нашей статье.

    Как на зиму обрезать гортензию узнайте тут.

    Чтоб активнее росли листья, растение разрасталось вширь, нужно отщипывать верхние побеги, прищипывание верхушки начинают после появления 4-6 листьев.

    В период цветения завязь цветов оставляют только в том случае, если базилик выращивается на семена, у выращиваемых на лист растений бутоны обрываются, не нужно допускать цветения. Тогда листья будут ароматнее, а растение дольше не увянет.

    Более подробную инструкцию по выращиванию базилика дома вы найдете на видео:

    Сбор урожая базилика

    В помещении базилик растет довольно медленно, а листья не следует срезать, пока кустики не достигнут хотя бы 10 см в высоту. Чтоб пополнять запас свежей зелени к столу, достаточно периодически обламывать или срезать с разных кустиков верхушки побегов, по несколько листьев.

    В результате базилик будет лучше куститься, давать пышную зелень, которую можно использовать по мере надобности, не срывая основное растение. Если же нужно запасти много зелени впрок, стебель срезается ближе к основанию, так чтоб осталось всего 4 нижних листочка. Новые листки будут расти из их пазух.

    Возможные проблемы при выращивании базилика

    Базилик относится к растениям, устойчивым к болезням и вредителям, но и у него есть слабые места. Вредители типа слизней и улиток базилику, растущему дома на подоконнике, как правило, не грозят. Сорняки в обработанном грунте тоже появляются редко.

    Читать еще:  Какие семена огурцов можно выращивать на подоконнике?

    А вот серая плесень и фузариоз могут поразить и выращиваемые в домашних условиях растения, обычно это происходит вследствие перелива почвы. В этом случае обрываются пораженные листья, если болезнь поразила стебель, растение нужно вырвать с корнем, чтоб не заразились соседние. Почва посыпается золой и взрыхляется, чтоб зола проникла вглубь.

    Узнаем как вырастить базилик на подоконнике из семян?

    Базилик – растение, которое идеально подходит для выращивания в домашних условиях. Культура растет в любое время года и не отличается прихотливостью. Поэтому даже новичок справится с ее выращиванием. В нашей статье мы хотим рассказать о том, как вырастить базилик на подоконнике.

    Что такое базилик?

    Базилик – это незаменимая специя, используемая людьми с давних времен. Растение богато эфирными маслами, поэтому, помимо кулинарии, еще используется в натуральной косметике. В хороших условиях оно растет в теплицах, на огородах, поэтому не стоит даже не сомневаться в том, можно ли вырастить базилик на подоконнике.

    Культура произошла из Индии. Предположительно название растения восходит к греческому basileus, что в переводе означает король или царь. Существует две разные версии относительно происхождения культуры. По одной из них, базилик был найден рядом с тем местом, где когда-то царица Елена обнаружила Истинный Крест. По другой версии, растение использовали для лечения персон королевских семей.

    Базилик издавна применяли для проведения религиозных ритуалов в православии (на Балканах и в Греции) и индуизме. Аюрведа ценит культуру не только за косметические, но и лечебные свойства. Существует много разновидностей базилика. В кулинарии чаще применяют душистые сорта. Все они отличаются не только по внешнему виду, но и по запаху и вкусу.

    Какой сорт предпочесть?

    Базилик привлекает не только как кулинарная добавка, но и как лекарственное растение. В домашних условиях он может быть использован в качестве украшения интерьера. В последнее время популярность растения все больше возрастает. Поэтому задумываясь над тем, как вырастить базилик на подоконнике, стоит определиться, какой сорт вы предпочитаете видеть на своем балконе. Мы уже говорили о том, что растение неприхотливо. Однако, стоит понимать, что не каждый сорт подходит для выращивания в домашних условиях. Наиболее приемлемыми вариантами могут стать следующие виды: ложковидный, ереванский, бакинский, маркиз, гвоздичный аромат. Данные сорта относятся к мелколистным, а потому проще культивируются в домашних условиях. Крупнолистные же нуждаются в достаточно большом количестве микроэлементов, которые необходимо вносить в землю. С таким уходом могут справиться только опытные садоводы. Поэтому начинающим хозяйкам стоит обратить внимание именно на мелколистные сорта.

    Когда садовод, уже имеет опыт относительно ухода за более простыми видами, и понимает, как вырастить базилик на подоконнике, можно переходить к другим сортам.

    Способы выращивания культуры

    Как вырастить базилик на подоконнике? Существует три способа:

    1. Взрослое растение можно из грунта пересадить в горшок. Так делают дачники, которые летом выращивают культуру на приусадебных участках. Молодые кусты, которые еще не цвели, можно пересадить вместе с земляным комом в горшок. Однако период вегетации растения небольшой, поэтому в скором времени оно зацветет. И тогда придется срезать побеги для посадки молодых растений.
    2. Выращивание растения из черенков. Для этого макушки или боковые побеги срезают и ставят в воду. Это необходимо для того, чтобы они пустили корешки. Далее базилик пересаживают в горшок, первую зелень можно будет срезать уже через две-три недели. Такие кустики могут прослужить вам примерно три-четыре месяца, после чего вновь необходимо обновлять растение.
    3. Выращивание базилика из семян самый длительный способ. Хорошую зелень удастся получить не скоро. Если вам необходим более быстрый результат, то лучше воспользоваться вторым методом.

    Оптимальное время для выращивания базилика

    Как вырастить базилик на подоконнике зимой? В принципе базилик можно выращивать в любое время года, в том числе и в зимнее. Однако стоит понимать, что растение относится к светолюбивым и теплолюбивым культурам, а потому в холодные периоды потребуется больше усилий для содержания.

    Некоторые хозяйки зимой укутывают горшки с базиликом полиэтиленом, чтобы уберечь от сквозняков и повысить температурный режим. Кроме того, начиная с октября и до марта в условиях нашего климата базилику недостаточно солнечного света, поэтому растения придется подсвечивать. Это поможет увеличить световой день искусственным путем. Чтобы упростить уход за растением, многие хозяйки предпочитают высевать семена в феврале, тогда основной период активного роста культуры придется как раз на период с достаточной длиной светового дня. А летом базилик будет прекрасно себя чувствовать на окошке в квартире.

    Как вырастить базилик на подоконнике из семян?

    Прежде чем приступать к посадке, необходимо подготовить землю. Можно взять хорошую почву с дачного участка, а можно приобрести готовый субстрат. В почву с огорода для ее облегчения можно добавить немного торфа.

    Иногда базилик садят в смесь торфа и перегноя (перегной можно заменить кокосовым волокном) в соотношении 2:1. Перед посевом семена стоит пару часов подержать в растворе марганцовки малинового цвета.

    Ведя разговор о том, как вырастить базилик на подоконнике в квартире, стоит вспомнить, что для растений необходимо подобрать горшочки для посадки. Здесь имеется два варианта. Можно семена посеять маленькие емкости (200 г), а в дальнейшем пересадить растения в более просторные горшки. Но в целом можно сразу использовать большие ящички, это избавит вас от лишних хлопот. На дно сосудов следует положить керамзит в качестве дренажа. Семена высевают во влажный грунт на глубину не более одного сантиметра на расстоянии 7-10 сантиметров друг от друга. После этого горшки следует затянуть пищевой пленкой и не снимать ее до тех пор, пока не появятся всходы. Далее, чтобы побыстрее вырастить базилик дома на подоконнике, следует создать оптимальные условия. При температуре +22-28 градусов первые ростки появятся через пять-восемь дней.

    Уход за молодыми всходами

    Как только появятся молодые ростки, сразу необходимо переставить горшки в хорошо освещаемое и теплое место. Растения необходимо регулярно поливать. Делать это нужно один раз в сутки, в самые жаркие летние дни можно увлажнять почву утром и вечером водой комнатной температуры. Периодически базилик можно опрыскивать водой, особенно это полезно летом.

    Чтобы понимать, как вырастить базилик в горшке на подоконнике, нужно знать, что родиной растения являются субтропики. Именно поэтому культура нуждается в обилии тепла и света. Для того чтобы растение хорошо развивалось и быстро росло на подоконнике, температура воздуха должна быть не менее +20 градусов, но лучше +25 градусов, а солнце должно светить не менее 4 часов в день.

    Базилик очень боится сквозняков. Взрослым кустикам можно один раз в три дня рыхлить почву. Если почва в горшках не очень плодородная, то периодически (не чаще одного раза в месяц) ее следует удобрять. В качестве подкормки подходят любые универсальные удобрения на основе гумматов или органического компоста.

    Первые листья можно будет обрывать у растения через 1,5 месяца. В дальнейшем, срезая зелень, нужно на стеблях оставлять не менее трех листочков. Это необходимо для того, чтобы в пазухах начали образовываться новые веточки. Когда базилик подрастет, можно будет ему прищипнуть верхушку, тогда куст будет разрастаться вширь.

    Как вырастить базилик дома на подоконнике в зимнее время?

    Если вы решились посеять семена зимой, то от вас потребуется более тщательный уход, чтобы вырастить хорошее растение. С одной стороны, культура нуждается в хорошем поливе, а с другой излишнее переувлажнение может привести к болезням. Поэтому с водой нужно быть аккуратнее.

    Наиболее комфортной температурой для базилика является +20-25 градусов. Зимой для растения световой день недостаточно продолжительный для нормального развития, поэтому его необходимо дополнительно подсвечивать. Для этого в вечернее время можно включать лампу на 3-4 часа. Базилик плохо переносит температурные перепады и сквозняки.

    Учитывая эти моменты, культуру можно вырастить дома и в зимние холода.

    Болезни, которым подвержено растение

    Базилик, как и многие другие культуры, подвержен разным заболеваниям. Конечно, домашние растения меньше болеют, чем уличные, но все же стоит обезопасить себя. Наиболее распространенными заболеваниями, которые поражают базилик, это фузариоз и серая плесень. Чтобы ваши кусты не поразили такие хвори, нужно избегать перелива, поскольку чрезмерная влажность провоцирует недуг. Если же растение все же приболело, то необходимо своевременно удалять пораженные стебли, чтобы они не заражали здоровые побеги.

    Как правильно собирать урожай?

    Для того чтобы растение хорошо росло и продолжало в дальнейшем развиваться, нужно уметь правильно собирать урожай. Никогда нельзя отщипывать базилик у самого корня, это может навредить растению. Для того, чтобы увеличить срок жизни растения, необходимо удалять цветоносы сразу при их появлении. Базилик нельзя отщипывать у корня, это может загубить все растение. Вообще удалять листики можно, но при этом следует оставлять 4-5 листочков, в дальнейшем из их пазух начнут появляться новые ветви.

    Для того чтобы меньше травмировать кусты лучше не отщипывать листву, а обрезать ножницами. Зелень ими легко удаляется, а стебли при этом не травмируются.

    Зная все примудрости процесса, вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике доврольно просто. Поэтому каждая хозяйка может попробовать свои силы.

    Как вырастить базилик дома в горшке

    Широко известно, что выращивать базилик в горшке на подоконнике можно круглый год. Однако практика нередко расходится с теорией, и в очередной раз так не дождавшись всходов или выдернув «длинноногие» увядшие проростки, садовод опускает руки – не судьба.

    Дело в том, что базилик – растение светло- и теплолюбивое, и для его полноценного роста необходимы: довольно высокая температура (20-25°С), длинный световой день, удобренная почва с дренажом и регулярные «водные процедуры»: поливы и опрыскивания.

    3 способа выращивания базилика в горшках:

    – Перенос взрослого растения из открытого грунта в горшок. Таким способом пользуются дачники, которые летом выращивают базилик на грядках. В этом случае самые молодые кустики, не успевшие зацвести, выкапываются вместе с комом земли и пересаживаются в горшок. Вегетационный период этих растений недолог – довольно скоро они зацветут, и понадобиться обрывать цветоносы или срезать побеги на черенки для посадки нового растения.

    – Выращивание базилика из черенка с предыдущего куста. Боковые побеги или верхушки с имеющегося куста базилика (или с купленного на рынке) ставят в воду на 1-2 недели, чтобы они дали корешки, а затем высаживают в горшки. Примерно через полмесяца можно будет срезать первую зелень. Такой куст прослужит вам 3-4 месяца.

    – Выращивание нового куста базилика из семян. При посадке семенами базиликовому кусту потребуется 8-12 месяцев, чтобы окончательно сформироваться, но и обеспечивать вас свежей зеленью он будет значительно дольше, нежели базилик, выращиваемый из черенка.

    Выращивание базилика из семян: основные этапы

    В принципе для выращивания в горшках подходит любой сорт базилика, но, как правило, выбирают низкорослые пучкообразующие сорта.

    В качестве тары на первоначальном этапе могут послужить маленькие горшки, пластмассовые ведерки или стаканчики. Тогда через какое-то время после появления у базилика нескольких настоящих листьев, растения будет необходимо аккуратно, не повреждая корни, пересадить в большие емкости. Чтобы избежать этой процедуры, лучше сразу сажать семена в литровые горшки.

    Почвенный грунт должен быть плодородным, легким, с высокой водопроницаемостью. Можно использовать перегной вперемешку с кокосовым волокном в соотношении 1:2, можно взять смесь огородной почвы с готовым полностью разложившимся компостом, можно приготовить грунт из 1 части перегноя и 2 частей торфа, который затем пролить раствором минеральных удобрений (по 1/8 чайной ложки мочевины, сульфата калий и суперфосфата на 1 литр воды). И не забывайте про дренаж – для базилика он обязателен. Поэтому прежде чем заполнить емкости грунтом, полижите на дно слой керамзита, битого кирпича или пенопласта высотой в 2-3 сантиметра.

    Перед посадкой семена базилика в течение двух часов замачивают в малиновом растворе марганцовки. Затем высаживают в подготовленную влажную землю на глубину 1 сантиметр на расстоянии 7-10 см. друг от друга и накрывают пищевой пленкой или пакетом, который не снимают до самых всходов.

    Оптимальная температура для прорастания семян базилика от 22°С до 28°С, в таких условиях первые всходы появятся через 5-8 дней.

    Горшки с молодыми растениями сразу же ставят в теплое светлое место и обеспечивают им регулярный полив. Поливать базилик рекомендуется утром один раз в сутки (в очень жаркие летние дни можно поливать дважды – утром и днем) водой комнатной температуры. Не будет лишним время от времени опрыскивать растения водой (летом можно это делать ежедневно).

    Родина базилика – субтропики, поэтому без тепла и света ему не выжить. Чтобы базилик рос, кустился и ветвился, на вашем подоконнике температура воздуха должна быть не ниже 20°С (а еще лучше 25°С), а солнце светить не менее 3-4 часов в сутки. Сквозняков базилик боится.

    В горшках с взрослыми растениями раз в два-три дня рыхлят почву для обогащения ее кислородом. Если почва для выращивания базилика оказалась не особенно плодородной, раз в месяц кустики нужно подкармливать. Для подкормки отлично подходят универсальные удобрения на основе органического компоста или гумматов.

    Через 1,5 месяца вы начнете обрывать первые пряные листья с боковых побегов. Впоследствии срезая зелень, оставляйте на стебле не менее трех листьев – в их пазухах начнут развиваться новые боковые побеги. Когда куст подрастет достаточно, можно будет прищипнуть верхушку, чтобы он разрастался вширь.

    Лучшее время для выращивания базилика в горшках

    Базилик можно, конечно, выращивать в домашних условиях круглогодично, но его повышенная чувствительность к теплу и свету потребует от вас дополнительных усилий в осенне-зимний период.

    Для защиты от сквозняков и создания оптимальной температуры осенью и зимой, возможно, придется укутывать горшки прозрачной полиэтиленовой пленкой.

    Кроме того, с октября по февраль растения нуждаются в дополнительной подсветке в вечерние часы (около 3-4 часов), чтобы продлить световой день. В пасмурные дни дополнительный свет необходим в течение всего дня.

    По этой причине базилик обычно сажают в конце февраля – начале марта, чтобы период активного роста прошел при увеличивающемся световом дне. А летом естественного тепла и света подросшему кустику будет вполне достаточно.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector