Volkhp.ru

Аграрный журнал
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие огурцы можно выращивать дома на подоконнике?

Как вырастить огурчики на подоконнике зимой: инструкция для начинающих

Огурец – традиционный овощ, и многие предпочитают выращивать его самостоятельно, чем покупать в сомнительных местах. В холодное время года теплицы и парники не смогут прийти к нам на помощь, и единственный вариант заполучить огурчики на свой обеденный стол – попробовать выращивание огурцов на окне, а точнее, на подоконнике. Как вырастить огурцы на подоконнике, когда сажать семена на балконе – приводим пошаговую инструкцию по посадке и уходу с наглядными фото и видео.

Как выбрать семена огурцов

Качество семян для выращивания огурцов на лоджии, а также выбранный сорт имеют большое значение. Для того чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, желательно использовать сорта, которые не требуют опыления, а также легко, или относительно легко, переносят недостаток освещения. Если все же ваш выбор пал на пчелоопыляемые растения, то учтите, что роль пчел придется выполнять вам. Процесс происходит следующим образом: берется ватная палочка или мужской цветок с тычинками. Нужно действовать таким образом, чтобы пыльца попала на пестик женского цветка, в противном случае, завязь не образуется.

Наиболее благоприятные сорта огурцов для посадки на окне зимой:

  • Бианка;
  • Маша;
  • Романс;
  • Клавдия F1;
  • Легенда.

Выбор места посадки

Выращивание огурцов на балконе с утеплением или на подоконнике – процесс непростой, требующий учета разнообразных факторов. Перед тем, как посадить, нужно грамотно выбрать место.

Процесс должен происходить в таком месте квартиры, где вероятность сквозняков минимальна. Лучше, если окно будет расположено с южной стороны, а рамы будут утеплены.

Для дополнительного освещения комнатных огурцов в процессе выращивания необходимо установить инфракрасные лампы. Некоторые пытаются вывести огурцы на окне, используя только электрическое освещение квартиры, что является ошибкой. Для роста листьев и побегов такого света может и хватить, а вот для образования большого количества завязей в квартире зимой будет явно недостаточно. Процесс освещения должен сопровождать рассаду в процессе ее выращивания в помещении в течение не менее 12 часов каждый день.

Еще одним важным моментом, на который стоит обратить внимание, если вы решили вырастить огурцы в квартире, является необходимый процесс изоляции холодной поверхности зимних подоконников от поверхности горшка. Это важно, поскольку именно корневая система огуречных побегов наиболее уязвима к воздействиям холода. Для этого используются теплоизоляционные материалы.

Выбор емкости и грунта

При выборе тары для выращивания огурцов у себя дома необходимо следовать правилу: размер горшка или любой другой тары должен выбираться из расчета 5-7 кг земли для одного растения. Сама тара должна быть достаточно объемной, чтобы огурцам было комфортно расти, а корневая система могла свободна развиваться.

В качестве почвенного состава для выращивания огурцов у себя дома лучше выбирать комбинацию торфа и перегноя. Разбавляется она небольшим количеством песка и золы, дно горшков заполняется дренажным слоем.

Эффективным приемом считается добавление в подготовленную смесь для ранних огурцов агрогеля. Этот порошок способен поддерживать необходимую влажность почвы благодаря тому, что в нужный момент он влагу забирает, и в нужный – отдает.

Если вы сомневаетесь в качестве и безопасности земли для возделывания, то лучше ее предварительно прокалить в печке или духовке.

Подготовка и посев семян

Перед посадкой комнатных огурцов рассчитывайте на то, что первые плоды появятся примерно через 2-2,5 месяца. Чисто теоретически в условиях квартиры растения можно сажать в любое время, однако осуществлять уход за огурцами, посаженными на подоконнике, значительно проще в том случае, если они посажены в феврале. Ведь именно в это время начинается ощутимое удлинение светового дня: весной солнце яркое и теплое.

Хорошим средством для проверки семян в пакете является их помещение в раствор соли. Признаком хорошего качества семян, позволяющим сеять их без опаски, является оседание на дно емкости. Те же, что остались на поверхности, к посадке не пригодны.

Возможно, у вас возник следующий вопрос, как правильно произвести обработку семян огурцов, избавив их от возможного присутствия грибка или бактерий. Делается это либо раствором марганцовки, либо прогревом семян температурой 50 0 С в течение 3-х дней.

Огурцы в домашних условиях можно сажать либо в ящик для рассады, либо сразу на постоянное место, в этом случае пересадка не потребуется. Высадка производится в подготовленную почву, сверху емкость закрывают пленкой или стеклянным покрытием: это позволит добиться необходимой для появления всходов температуры в 25 0 С. После того, как всходы огурцов зимой пробились, горшки необходимо переставить в более прохладное место, а пленку сверху снять.

Уход за растениями

Ухаживать за растениями – значит четко соблюдать все правила и инструкции. Правила ухода за огурцами, расположенными на подоконнике, включают в себя несколько важных моментов:

  • подкормку;
  • поддержание температурного режима, режима освещения и влажности;
  • правильное формирование кустов.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой будет эффективнее, если своевременно осуществлять подкармливание. Для подкормки молодых побегов балконных огурцов используют мочевину или другие минеральные удобрения, имеющие сходные функции. Делается это сначала через 14 дней после появления всходов, а потом еще через неделю. Удобрять огурцы в дальнейшем следует в соответствии с рекомендациями по каждому выбранному сорту в отдельности.

Удобрения для огурцов, которые растут на балконе, в целом не отличаются от вариантов для уличных и тепличных сортов, но в связи с близостью расположения рассады к жилой зоне, важно обращать внимание на то, чтобы в них не содержались вещества, которые могут быть вредны для человека. С подкормкой огурцов важно не переборщить.

Огурцы на подоконнике дома вырастут только в том случае, если за ними будет осуществляться должный уход.

Общеизвестный факт, что растения любят воду, поэтому полив теплой водой должен осуществляться регулярно, а конкретно – каждый день. Высыхание почвы недопустимо. В случае постоянного функционирования дополнительного освещения, возможно, потребуется поливать огурцы и дважды в день. Особенно важно соблюдать это условие во время цветения и плодоношения. На балконе летом добавляется и процедура опрыскивания, способная не только дополнительно увлажнить воздух, но и подпитать растения.

Несколько советов

Посадка огурцов на балконе – идеальный вариант получения урожая в холодное время. Так как растения растут ввысь, а стебли у них слабые, поэтому требуется организовать дополнительные опоры. Длина опор во многом зависит от сорта и его способности разрастаться, однако обычно она составляет в среднем один метр.

Помимо применения опор для огурцов на подоконнике или утепленном балконе, технология выращивания предполагает своевременное прищипывание боковых побегов.

Конкретная точка прищипывания зависит от того, где образована большая часть плодов. У некоторых сортов процедуре подвергается ствол, поскольку большая часть завязей находится с боков. Есть сорта, у которых, напротив, плоды образуются на основном побеге, а прищипывать необходимо боковые ростки. Не переусердствуйте – излишне срезанная листва снизит урожайность. Более подробно с процедурой формирования кустов можно ознакомиться на видео ниже.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой может стать настоящим испытанием для начинающих садоводов, поскольку домашние, выращенные в максимально защищенных условиях огурцы, точно так же подвержены болезням и вредителям, как и их тепличные и уличные собратья. Если допустить застаивание влаги, то могут начать гнить корни, процесс впоследствии погубит все растение. Нашествие тли, белокрылки, паутинного клеща может стать для квартирных огурцов очень серьезной напастью, поскольку применение серьезных химических препаратов может нанести вред проживающим в доме людям, а народные средства не всегда справляются.

Заключение

Теперь вы знаете, как вырастить огурцы на балконе, и получили максимально полное руководство по поэтапной процедуре ухода, включая рекомендации по созданию правильных условий, советы, чем подкормить растения и как избежать болезней рассады на подоконнике. Вам кажется, что достичь реальных урожаев таким экзотичным способом невозможно? А может, стоит попробовать? Представьте только, каким неподдельным будет удивление ваших друзей, когда они увидят на праздничном новогоднем столе свежесобранные огурчики. Да, чтобы этого достичь, нужно попотеть, но разве результат того не стоит?

Пошаговое выращивание огурцов дома на подоконнике и на балконе

Нет ни одного человека, которому не по душе приходилось бы такое блюдо, как салат на основе огурцов. Особенно приятно, если выращивание зеленцов пошагово осуществлялось на подоконнике либо на балконе собственноручно. Существует такая категория садоводов, которая не ограничиваются культивацией вкусных и полезных плодов на дачных грядках, балконный огурец – гордость любого специалиста.

Можно ли помечтать о выращивании огурцов на подоконнике или на балконе

Многим начинающим огородникам может показаться невозможным факт выращивания огурцов на подоконнике, однако такое вполне реально. Конечно, для получения урожая придётся потрудиться, но для любителей проявлять свой талант в агротехнике данный процесс доставляет истинное удовольствие. К тому же такое занятие может стать семейным хобби.
По срокам высадки нет никаких ограничений. Но посадить – одно, а ухаживать – соблюдать пошаговый план мероприятий, особенно зимой, – совсем другое. Условия успеха – установка вблизи импровизированной грядки светильника с дневным светом в период с ноября по февраль, правильный полив, внимание к цветению, прищипыванию и подвязке. Недостаточная освещённость негативно влияет на вегетацию.

Лучшие сорта, которые можно вырастить на подоконнике

Главным правилом, как в комнате вырастить зеленцы, является правильный выбор семян. Какой сорт использовать для посадки? Если взять для выращивания первый попавшийся под руку сорт, развитие всходов будет замедлено, что, скорее всего, приведёт к гибели сеянца.
Для культивирования огурцов на подоконнике подходят следующие сорта.

Балконный

Неприхотливый раннеспелый сорт со сроком вызревания плодов 40-42 дня с момента появления всходов. Урожайность с квадратного метра составляет 8-11 кг. Чтобы успешно растить данный сорт и получать большой урожай, главное – правильно поливать согласно инструкции.

Сорт, не требующий опыления, отличается длительным сроком плодоношения. Зеленцы созревают на 44-48 день после появления первых всходов. Средний показатель урожайности – 3,5-5 кг с м2.

Муравей

Характерное качество сорта – ультра раннее созревание, плоды появляются на 37-38 день после массового прорастания семян. Опыление растению не требуется. С 1 м2 при надлежащем уходе можно снять 10-12 кг.

Марафон

Гибрид, требующий опыления, отличается высокой урожайностью (свыше 25 кг с 1 м2). Для оконного выращивания идеально подходит своим компактным размером плети и высокой устойчивостью к заболеваниям.

Олимпиада

Растение хоть и имеет длинную плеть, неплохо приспосабливается в домашней обстановке. Плоды вызревают на 47-49 день после прорастания на поверхность грунта семян. При выращивании в теплице с соблюдением технологии с 1 м2 снимают до 45 кг, в домашней обстановке отмечается также высокая урожайность – свыше 24 кг с 1 м2.

Основные правила выращивания

Залогом получения хорошего урожая огурцов будет неприкосновенное выполнение основных правил агротехники:

  • Садить только подходящие для оконного выращивания сорта.
  • Проводить обеззараживание почвы и семян.
  • Соблюдать температурный режим, характерный каждому этапу.
  • Исключить сквозняки.
  • Контролировать степень влажности почвы и воздуха, а также уровня освещения.
  • Своевременно производить пересадку и подвязку, вводить удобрения и подкормки
  • Опылять вручную цветки тех сортов, которые этого требуют.
  • Периодически рыхлить почву для обеспечения доступа к корням кислорода.

Когда сажать огурцы дома?

Чаще высевку семян на рассаду делают пошагово в марте. Спустя месяц окрепшие саженцы переносятся в отдельные горшки. Такое решение обусловлено подходящей порой года, когда дефицита в хорошей освещённости просто не будет.

Какой срок по технологии наиболее подходит для посадки?

Можно начать посевные работы и в январе, это также практикуется довольно часто. Строгих ограничений по срокам высадки на улице нет, при определении периода нужно руководствоваться возможностью создать благоприятные условия для вегетации растения.

Нужный грунт для выращивания ранних сортов в горшке

Для выращивания огурцов используют рыхлую плодородную почву. Подойдёт готовый универсальный субстрат или приготовленная самостоятельно смесь из равных частей: плодородной почвы, перегноя, песка, золы, прелых опилок. Почему не стоит делать этого дома? По эстетическим соображениям, не стоит наполнять дом этими запахами.
Чтобы обеззаразить субстрат, необходимо его прогреть в духовке. С помощью такой процедуры удастся избавиться от разных личинок и спор, которыми могут инфицироваться в последующем молодые побеги.

Подготовка семян к посадке

Подготовительный процесс к посеву на балконе существенно не отличается от обычных процедур, которые используются при выращивании культуры в открытом грунте или в теплице. Помимо обеззараживания, проводимого в слабом растворе марганцовки, нужно отсортировать наиболее качественные семечки. Особенностью домашней культивации является предварительное проращивание семян. Это необходимо сделать с той целью, чтобы определить точное количество вмещающихся в ящик кустов. В холодную пору года пересадить взрослые саженцы некуда, а выбрасывать развивающиеся побеги кощунственно. Заставлять все окна огурцами – не выход из положения, поэтому лучше высевать исключительно проросшие экземпляры.

Как посадить и пересаживать в домашних условиях

Высевку удобно делать в деревянных ящиках или отдельных горшках. Можно также использовать пластиковые стаканчики, важно чтоб на донышке было отверстие для выпуска лишней влаги. После проращивания семена заглубляются во влажную почву на 1,5 см. До момента появления всходов на поверхности грунта ёмкость должна быть накрыта стеклом либо полиэтиленовой плёнкой для создания парникового эффекта. Температурный режим на данном этапе составляет не менее 25°. Через 2-3 дня можно будет наблюдать, как сквозь почву пробиваются зелёненькие точечки. После того, как покажутся всходы, нужно снять укрытие и снизить комнатный температурный режим до 20°.
Пересаживать окрепшие сеянцы, имеющие 3-4 листика, нужно в более ёмкие горшки, куда помещается до 5 л почвы. Также некоторые хозяева используют ящики, куда на 1 м2 высаживается 3-4 кустика.

Уход за первыми всходами и рассадой в квартире

Уход за сеянцами отличается трепетностью, именно на данном этапе важно помочь побегам окрепнуть, что в дальнейшем развитии сыграет позитивную роль.

Освещение весной и летом

Огурцам необходимо много света, поэтому подоконник или лоджию лучше выбирать для грядки с южной или юго-восточной стороны. В пасмурные дни и весной нужно компенсировать недостаток освещения установкой дневных ламп. Чтобы в квартире летом растение не высохло от солнечных лучей, стекло тонируется тонким тюлем. Лёгкое затенение защитит плети от ультрафиолета.

Полив комнатных огурцов

Увлажнение сеянцев осуществляется путём опрыскивания. Для этого лучше использовать пульверизатор. Наполнять его следует только отстоявшейся прогретой водой.

Подкормка рассады

После высевки сеянцы находятся в утеплённом месте с температурным режимом не ниже 23° на протяжении 25-28 дней. За это время необходимо ввести несколько подкормок: первый раз спустя 15 дней после появления всходов и ещё через 10 дней. В качестве питательного состава рекомендуется использовать комплексные удобрения.

Подвязка подросших плетей

Для подвязки используют шпалерную сетку, которую проще обернуть полукругом. После погружения её в грунт и фиксации следует запустить на образовавшуюся стенку стебелёк. Дальше он сам будет оборачиваться вокруг сетки. Можно его подправлять, но делать это аккуратно, чтоб не повредить растение. Лишние усики удаляются.
Подвязку также организовывают с помощью шнура, который фиксируется на специально изготовленной раме из реек. Последовательность процесса такова:

  • к верхней части рамы крепится шнур (из натуральных волокон);
  • конец шнура опускается к прикорневой зоне куста, оборачивается (не туго!) несколько раз вокруг стебля и
  • возвращается к верхней рейке;
  • оба конца шнура связываются между собой.

Когда и как прищипывать?

Для повышения урожая необходимо формировать куст огурцов. Нередко растение откладывает мужские побеги на стебле, так называемые пустоцветы. Чтоб предотвратить их образование, нужно после подвязки плети удалить с нижней части боковые побеги. Далее пропускают вдоль стебля 6-8 листов и прищипывают его (отсекают край). Такая процедура провоцирует формирование боковых ветвей, на которых хорошо завязываются зеленцы.

Полив и подкормка

Для полива используется исключительно тёплая вода, холодная жидкость тормозит развитие корней и уменьшает образование завязей в пазухах. Орошать кусты нужно 1 раз в неделю. В летнее время интенсивность увлажнения при необходимости увеличивают до 2-3 раз в неделю. Также можно на протяжении дня опрыскивать плети, используя тёплую чистую воду.
Вводить удобрение в почву нужно регулярно, примерно 1 раз в 10 дней. Первый раз это нужно сделать через 2 недели после высевки. В этих целях используются готовые смеси из минеральных веществ или растворы на основе органики:

  • коровяк и вода (1:10);
  • птичий помёт и вода (1:15);
  • настой на луковой шелухе и др.
Читать еще:  Какие растения можно выращивать дома на подоконнике?

Как правильно опылять

При выборе опыляемых сортов нужно обеспечить искусственное опыление, в условиях открытого грунта такую функцию выполняют пчёлы.
Перед тем как его провести, нужно научиться отличать пустоцветы от женских цветов. Женское соцветие формируется на зелёном уплотнении, внешне напоминающем мини-огурец. Процесс опыления заключается в переносе пыльцы с мужского цветка на плодородный. Для этого срывают пустоцвет и максимально открывают тычинки, удалив все лепестки. Останется только прикоснуться к тычинкам женского цветка, повторив процедуру несколько раз (для уверенности). Делать это следует аккуратно, чтоб не повредить нежное соцветие.
Как успешного выращивать огурцы на подоконнике? Секрет кроется в систематическом уходе за растениями, которые непременно отблагодарят щедрым урожаем.

Как вырастить огурцы в квартире на подоконнике и получить достойный урожай

Чтобы получить огурцы зимой на подоконнике, нужно иметь хорошую землю, семена гибридов и обустроить возможность достаточного освещения, не только естественного, но и с помощью фитоламп. Через месяц-полтора после должного ухода огурцы могут дать неплохой урожай.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Наслаждаться огурцами в свое время мы можем недолго, так как их сезон заканчивается быстро, особенно, если лето было засушливым. Поэтому получить огурцы зимой на подоконнике стараются многие, кто любит употреблять этот овощ в свежем виде. Срок жизни выращенных огурцов таким образом составляет около двух месяцев после сбора первого урожая – этого вполне достаточно, чтобы насладиться овощем вдоволь.

Известно, что огурец размножается только семенами, так как черенкованием получить его нельзя. Сухости воздуха и недостатка влаги они совершенно не выносят – это стоит помнить, выращивая огурцы на балконе. Как только такие домашние огурцы зацветут, земля постоянно должна быть в меру влажной. Под горшки нужно будет поставить блюдца с водой, которые помогут избежать пересыхания земли. Также комнатные огурцы помимо полива требуют опрыскивания, хотя бы два раза в день. А, когда начинается цветение, то куст раз в день для лучшего опыления нужно встряхивать.

Выращивая огурцы на окне, не стоит забывать и о прищипывании, которое делается после появление 3-5 листочков – это придаст пышности и густоты растению. Прищипывание побегов не только в два раза уменьшает длину, но и делает куст в два раза пышнее – то есть, вместо одной плети получаются две короткие. До точки прищипывания завязь удаляется, а оставляется только та, что находиться выше места прищипывания.

Чтобы огурцы на подоконнике максимально долго радовали вас своим урожаем, плоды лучше собирать по мере созревания и не дожидаться, пока все огурцы станут большими – это способствует меньшему истощению куста и убережет потерю лишних соков из растения.

Огурцы на подоконнике – что нужно?

Изначально нужно заняться выбором семян – это должны быть самоопыляемые гибриды, из которых лучше выбрать раннеспелые сорта. Предпочтение отдавайте кустовым сортам, если собираетесь выращивать огурцы в квартире. В общем случае вам нужно подготовить:

  • специальные семена;
  • биогумус и кокосовый субстрат;
  • горшки по 3-4 л, в зависимости от количества семян;
  • опрыскиватель для ежедневного освежения растения;
  • лампу для создания дополнительного света.

Итак, как вырастить огурцы на подоконнике и с чего начать? Приготовьте хороший субстрат из биогумуса и кокосовых волокон: одну часть биогумуса смешать с двумя частями кокосового волокна. Емкостями для наполнения могут служить стандартные трехлитровые горшки. Садить семена можно как сразу в постоянные емкости, так и с помощью пикировки, пересаживая растения потом в большие горшки. Каким способом осуществлять выращивание огурцов на подоконнике, каждый выбирает индивидуально, но с помощью пикировки можно пересадить в горшки более крепкие и живучие растения, обеспечив себя таким путем надежным урожаем.

Семена огурцов-гибридов нужно хорошо подготовить к посадке, для чего их опускают в раствор марганцовки комнатной температуры на пару часов, а затем вынимают. Стоит обратить внимание, что те семена, которые опустились на дно – хорошие, а те, что всплыли лучше выбросить, так как всхожесть у них низкая. Дайте семенам стечь, а позже можете садить их (только в сухом виде).

При посадке пикировкой садят их изначально в небольшие стаканчики, емкостью 100 мл, наполненные специальной земляной смесью. Раскладывать нужно по 5 семян в стакан, а потом, утрамбовав землю, полить. Через неделю-две можно наблюдать всходы, которые обязательно прореживают, оставляя по два самых мощных растения. Через неделю проводится окончательное прореживание, и в стаканчике остается один сильный росток.

Несколько секретов хорошого урожая

Пересаживая растения в большие горшки, имеющие емкость 3-4 л, землю не досыпают до краев примерно на 4 см. Пересадку делают через 3 или 4 недели после появления всходов. Сеянец в стаканчике переворачивают на ладонь, аккуратно пропуская его между пальцами. Росток с комком почвы вставляют в приготовленный постоянный горшок, присыпав сверху почвой до семядольных листков.

  1. В больших горшках пикированные ростки требуют постоянного полива. В первый месяц жизни огурцы в домашних условиях поливают постоянно, но умеренно. На начальном этапе важно не переливать сеянцы, так как они могут начать болеть. Зимой солнца и тепла мало, поэтому и влаги требуется для растений не так много. С конца марта влаги требуется больше, если огурцы еще будут в состоянии плодоносить.
  2. Нуждается огурец и в подпорке, которая может быть в виде сетки или любой другой опоры.
  3. Нелишней будет и такая процедура: раз в день поворачивать горшок с сеянцами вокруг своей оси на 180 градусов, чтобы растения получали свет и тепло не только с одной стороны.
  4. А для долгой жизни всего куста раз в две недели можно проводить подкормку: в верхний слой земли добавлять чайную ложку агролайфа либо подсыпать раз в месяц в горшок свежий биогумус.
  5. Требуют огурцы и должного количества света – не менее 12-ти часов, которое можно обеспечивать с помощью искусственного освещения.

Если вы задумались, как вырастить огурцы дома зимой без пикировки, то садите семена в большие горшки, не досыпая землю на 5 см до края. После раскладки семян насыпьте слой 1,5 см земли, а оставшуюся почву досыпьте примерно через месяц – это заменит пикирование.

Правильное опыление огурцов-гибридов

Как вырастить огурцы дома, ведь опыление проводить некому, если, конечно, вы не разводите дома летающих насекомых? Без правильного опыления завязи просто опадут. Примеряйте на себя роль пчелки!

Дабы плоды завязались наверняка, нужно разделить женские и мужские цветки. Женские имеют пестик, состоящий из завязи и рыльца, а мужские пестика не имеют.

Осуществлять опыление желательно утром, когда пыльца липкая – сорвите мужской цветок, обрезав венчик, и вложите в женский так, чтобы пыльца попала на рыльце. Именно таким образом пчелы опыляют растения. Но лучше воспользоваться самоопыляемыми сортами, им опыление вообще не требуется.

Правильно вырастив огурцы, можно собрать до 15 плодов среднего размера с куста. При этом они будут иметь настоящий вкус, не сравнимый с магазинными. Окна или балкон, на которых находятся растения, должны быть теплыми, и желательно, чтобы выходили они на юг или юго-восток.

Оберегайте домашние огурцы от сквозняков и наслаждайтесь их хрустящими плодами!

Выращивание огурцов на подоконнике

Трудно ли вырастить огурцы на подоконнике? Технология выращивания дома несложная и подходит даже для начинающего растениевода. Прежде всего, нужны теоретические знания по уходу, а опыт придет после первого выращивания в квартире, на окне.

  1. История происхождения культуры
  2. Какие сорта выбрать для дома?
  3. Выбор и посадка семян в домашних условиях
  4. Условия для выращивания огурцов
  5. Как вырастить рассаду огурцов на окне?
  6. Формирование растения и урожайность

История происхождения культуры

Выращивать огурцы, как овощную культуру, начали 5000 лет назад в Индии, в которой до сих пор они растут в естественных условиях. В древнем Египте, Греции, Риме этот овощ уже употребляли в пищу. В средние века он получил распространение по всей Европе.

Огурец обыкновенный, близкий родственник тыкве – принадлежит к семейству Тыквенных, и плод так и называется – тыквина. Стебель стелющийся, ветвящийся, достигающий в длину 1- 2 метра, с множественными усиками, цепляющимися за опору. Листья различной формы, цветки желтого цвета. Плоды гладкие или пупырчатые, с множеством семян, в подавляющем числе случаев они зеленого цвета, но есть белые, коричневые, желтые. Корень стержневой с многочисленными боковыми поверхностными корнями.

Какие сорта выбрать для дома?

На грядках растут огурцы, у которых на плетях расцветают мужские и женские цветки. Когда женские цветки опыляются пыльцой, получаются плоды. В домашних условиях на окне такие сорта выращивать трудно: нет опылителей, кроме того, они дома часто вырастают чахлыми. Опылять комнатные огурцы придется вручную. Когда созреет пыльца на мужских цветках, расположенных на главном побеге, её переносят на рыльце пестика женских цветков, расположенных на боковых побегах. Такую процедуру придется делать несколько раз для каждого цветка. Идеальные огурцы на подоконнике – партенокарпические сорта, у которых завязи женских цветков без участия пыльцы превращаются в плоды. Партенокарпические огурцы не дают семена. Поэтому семена, полюбившихся огурчиков надо приобретать заново. Индекс F1, который часто встречается на упаковке при покупке, указывает на семена первого поколения, полученных при скрещении двух сортов. Гибриды более плодовиты, устойчивы к болезням, жизнестойки.

Из партенокарпических сортов рекомендуют для дома устойчивые к болезням, урожайные сорта Балконное чудо F1, Зозуля F1, Стрекоза F1, Кураж, Конни F1, Катя, Орфей-F1, Анюта, Аякс F1, Ангел F1 и многие другие. Уход на ними такой же как за опыляемыми.

Кустовые сорта, компактные, плодовитые и скороспелые, к сожалению дома трудно вырастить, они предназначены для открытого грунта.

Чтобы попробовать первый зеленец уже через 30-45 дней после появления всходов, выбирают раннеспелые сорта. Многие из этих них быстро плодоносят и прекращают вегетацию. При правильном уходе более продолжительно дают плоды среднеспелые (зреют через 45-50 дней) и позднеспелые (более 50 дней) сорта.

Выбор и посадка семян в домашних условиях

Дома на подоконнике огурцы можно выращивать круглый год. Однако посадка в квартире весной дает лучшие результаты и уход за такими посадками облегчается.

Очень важно для хорошего урожая выбрать качественные семена. Лучшую всхожесть имеют 3-4-летние семена, а 1-2-летние и старше 5 лет всходят гораздо хуже. Известные фирмы учитывают эту особенность и множество других факторов, и их продукция показывает хорошую всхожесть и жизнеспособность. Поэтому предпочтение надо отдавать солидным торговым фирмам и смотреть на дату упаковки.

Для обеззараживания семян нужно делать следующее: взять 1-2% раствор марганцовокислого калия и выдержать в нем семена не менее получаса. Плазменные и заключенные в питательную оболочку семена не требуют обработки.

Технология проращивания семян может быть разной. Их держат несколько дней в мокрой ткани или бумаге до появления небольших корешков с последующей посадкой или помещают сразу во влажный грунт. При перемещении наклюнувшихся семян надо быть осторожными, чтобы не повредить самый кончик корешка. Обломанный корень на ранних стадиях приводит к фатальному исходу. По этой же причине стараются не пересаживать растение и сразу сажают несколько семян на постоянное место. Помещают в субстрат неглубоко (1-2 см), зауженной частью вниз. При появлении ростков на поверхности оставляют самый сильный.

Условия для выращивания огурцов

Для успешного плодоношения необходимо подобрать подходящий горшок и подготовить плодородный грунт.

Ёмкости берут не менее 5 литров: корневая система должна быть развита, чтобы обеспечить непрерывный и постоянный приток питательных веществ к надземной части растения. Горшок подбирают так, чтобы он подходил к интерьеру дома. В магазине большой выбор, подходящих по цвету, размеру и фактуре тар. Проявляя творчество и фантазию, можно сделать горшок своими руками из использованных пластиковых бутылок. Такой оригинальный объект будет украшением дома и гордостью хозяев. В пластиковых бутылках надо обязательно делать дырки для стока воды.

Почва готовится из перегноя (перепревший навоз) с добавлением листовой земли, торфа (кокосовое волокно), песка (1:1,5:1:2) с добавлением горсти золы на 5 л грунта. Вместо песка допустимо использование опилок. Субстрат должен получиться легким, рыхлым, со слабокислой или нейтральной кислотностью.

Как вырастить рассаду огурцов на окне?

Для рассады подбирают небольшие стаканчики (обрезанные пластиковые бутылки). Недостаток выращивания в промежуточных емкостях – возможность повреждения корней при пересадке, достоинства – выбор лучших экземпляров и дополнительная посадка, если рассада пропала.

При пересадке сеянцы заглубляют до семядольных листочков для образования дополнительных корней. В случае выращивания сеянца на постоянном месте, аналогично досыпают грунт.

Молодые растения чувствительны к переливу воды и главное в уходе за ними – осторожная поливка, иначе загнивание неизбежно. С ростом огурца полив увеличивают и подкармливают раз в неделю комплексными минеральными удобрениями. Если воды недостаточно при формировании зеленцов, они опадают или становиться горькими. Развитие огурчиков приостанавливается при нехватке фосфора и калия, поэтому при подкормке содержание их должно быть увеличено.

Для увлажнения воздуха используют поддоны с всегда влажными наполнителями и электрические увлажнители. Комнатная температура содержания оптимальна и находится в диапазоне 18-25°С.

Чтобы растения полноценно росли необходимо хорошее освещение 12-14 часов в сутки. Когда освещения недостаточно в ненастные и зимние дни, применяют искусственное освещение лампами дневного света и светодиодами. Поздней весной и летом растения не подсвечивают.

Формирование растения и урожайность

Побеги пускают вверх по шпалерам или по шпагату, протянутому до верха окна. Петли укрепляют между вторым и третьим листом и прикрепляют к шпагату или шпалерам. Они должны быть свободными, чтобы не повредить стебель. Крупноячеистую сетку хорошо использовать летом. Она защитит растение от прямого солнца, а усики огуречных плетей цепляются за нее и не нуждаются в подвязке.

Некоторые сорта (Беттина и др.) формируются сами, у них генетически предопределено формирование основной массы урожая на центральном стебле и они растут одним стеблем.

Стандартная технология формирования кроны предполагает обязательную процедуру: в пазухах первых трех листов удаляют все цветы и побеги. А потом либо дают лиане свободно расти, либо последовательно прищипывают боковые побеги, оставляя по несколько завязей. Когда главный побег достигнет верхнего края окна, его прищипывают.

Через 2 месяца после посева на окне огурец начинает плодоносить. Зеленцы появляются у большинства сортов на боковых побегах. В одной пазухе их может быть от 1 до 10. Дома трудно получить букетный урожай, но одна завязь быстро растет и дает полноценный огурчик. Подкормки, полив, увлажнение воздуха, полноценное освещение продлевают вегетацию в домашних условиях и боковые побеги дадут хороший урожай, заявленный для сорта.

Как видим уход за огурцы на подоконнике дома легко осуществить практически. Необходимо делать все действия необходимые для успешного созревания плодов и в хороших условиях, когда зеленцы созреют, можно есть экологически чистый продукт, выращенный своими руками.

Огурцы на подоконнике

Горшочные культуры: томаты и огурцы, которые можно выращивать на подоконнике

Многие дачники и те, кто не имеют своей земли, мечтают иметь свежие огурцы и помидоры на своем столе круглый год. Сделать это несложно. Есть много сортов овощей, которые можно выращивать в домашних условиях.

Огурцы на подоконнике

Для выращивания огурцов дома есть несколько причин:
• сделать это может даже неопытный огородник;
• быстрый рост растения;
• раннее плодоношение;
• витаминная добавка к столу в зимнее время.

Читать еще:  Какие большие цветы можно выращивать дома в горшках?

Следует помнить, что не любые семена можно использовать для выращивания рассады огурцов на подоконнике в квартире. Также нужно учитывать время с того момента, как семя попало в грунт и до первых плодов. Это связано с условиями произрастания. Огурцы — культура светолюбивая, теплолюбивая и влаголюбивая. В природе опыление цветков происходит с помощью насекомых. В квартире это невозможно. Поэтому следует использовать партенокарпические сорта (самоопыляющиеся).

Лучшим вариантом станет партенокарпический теневыносливый гибрид ранних сроков созревания. Вопрос — какие огурцы можно выращивать на подоконнике или на балконе, волнует многих.

Хорошо себя зарекомендовали следующие сорта:
«Самоопыляемый» — раннеспелый партенокарпик, высокоурожайный (от всходов до плодов 45-50 дней);
«Верные друзья F1» — ультраскороспелый гибрид, самоопыляющийся, с вегетационным периодом 37-39 дней. Огурец пригоден и для консервирования, и для употребления в свежем виде;
«Мальчик с пальчик» — партенокарпический раннеспелый высокоурожайный гибрид. Плоды с высокими вкусовыми качествами. При консервировании остаются хрустящими;
«Карат F1» — партенокарпический сверхранний гибрид, дающий дружные и обильные урожаи. Плоды имеют отличные вкусовые и засолочные характеристики;
«Лазурит» — партенокарпический самоопыляющийся ранний гибрид с плодами корнишонами красивой формы. Они хороши и свежими, а также в соленом и маринованном виде;
«Лилипут» — рано созревающий партенокарпический гибрид с преобладанием женских цветков. Урожай собирают в стадии пикулей или корнишонов для изготовлений консервов.

Такие и многие другие сорта огурцов для выращивания дома приобретают огородники-любители, чтобы круглый год иметь свежие зеленцы. Для растений подойдут восточные и южные окна. В зимнее время день короткий и поэтому обязательно потребуется досветка, чтобы создать длину дня около 14-15 часов. Если этого не сделать, то междоузлия вытягиваются, листья бледнеют, растение слабеет, что неминуемо скажется на плодоношении. Оптимальная температура для комнатных огурцов 22-24°С. Почва должна быть влажной, но не чрезмерно, чтобы не загнила корневая система. Для этого в емкости с растениями должен быть хороший дренаж.

Как вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях зимой и летом

Огурцы – летняя культура, но ведь и осенью хочется полакомиться свежим овощем. Причем своим, а не купленным в магазине. Для этого можно вырастить огурцы на подоконнике в обычной квартире.

В этой статье мы поговорим о выращивании в домашних условиях. Разберем, какие сорта сажать, и какие нюансы вообще существуют.

  1. Какие условия нужны для выращивания огурцов
  2. Какие сорта огурцов подходят для выращивания на подоконнике
  3. Где лучше расположить огурцы
  4. Какой грунт нужен огурцам
  5. Какой горшок подходит для выращивания огурцов
  6. Как выбрать подходящее время для посадки огурцов на подоконнике
  7. Посадка огурцов в домашних условиях пошаговая инструкция
  8. Как выращивать огурцы дома зимой, особенности
  9. Как стимулировать появление всходов
  10. Какая освещенность нужна?
  11. Когда нужна подсветка огурцам и какая лучше
  12. Особенности ухода за огурцами на подоконнике
  13. Какая вода нужна огурцам и особенности поливов
  14. Как, когда и какие подкормки вносить
  15. В каких случаях нужна прищипка
  16. Зачем срывать первый огурец?
  17. Нужно ли опылять огурцы
  18. Подвязка огурцов в домашних условиях
  19. Когда ждать урожая после посадки
  20. Сколько огурцов можно собрать с одного растения в домашних условиях
  21. Как вырастить огурцы к новому году
  22. Профилактика заболеваний
  23. Частые ошибки
  24. Ответы на частые вопросы
  25. Заключение

Какие условия нужны для выращивания огурцов

Чтобы получить урожай от огурцов, посаженных дома, им необходимо обеспечить соответствующие условия:

  • температура не ниже 20 градусов;
  • повышенная влажность воздуха;
  • световой день не мене 12 часов;
  • регулярный полив теплой отстоянной водой;
  • подкормки раз в 1,5 недели.

Какие сорта огурцов подходят для выращивания на подоконнике

При выборе сорта для подоконника предпочтение необходимо отдавать скороспелым огурцам. Это должны быть самоопыляемые гибриды, так как пчел в обычной квартире нет. А зимой они не прилетят даже случайно.

Больше всего подойдут растения, которые образуют компактные кустики с минимальным количеством плетей.

Если говорить о конкретных сортах и гибридах, которые можно вырастить в домашних условиях, то стоит обратить внимание на такие разновидности: Щедрик, Комнатное чудо, Маша F1, Онежский F1, Хрустик, Емеля F1, Чудо на окошке F1, По щучьему велению, Атлет, Балконный и др.

Где лучше расположить огурцы

Как известно, эта овощная культура любит солнечный свет и тепло. Велик соблазн расположить контейнеры на южном подоконнике. Но это будет ошибкой, так как оконное стекло будет фокусировать солнечные лучи, что приведет к ожогам на листьях растения.

Поэтому держать огурцы необходимо на юго-восточном или юго-западном окне.

НА ЗАМЕТКУ. Следите, чтобы листья огурцов как можно меньше соприкасались с оконными стеклами. Во-первых, они слишком холодные. Во-вторых, на солнце будут обжигать листочки.

В идеале располагать контейнеры с овощами необходимо в полуметре от окна. Идеально – на теплом балконе. Если такого нет, то используйте подставки или обычный стол.

Какой грунт нужен огурцам

Огурцы на балконе предпочитают легкую, рыхлую и питательную почву. Поэтому вполне подойдет универсальный грунт для рассады. Если есть такая возможность, то лучше выбрать субстрат для тыквенных.

Также грунт можно приготовить самостоятельно по следующей рецептуре. В емкости смешайте в равных долях компост, огородную землю и дерн. В смесь добавляют немного речного песка для рыхлости, прелые опилки и золу для питательности.

Сразу применять по назначению почву нельзя. Ее нужно продезинфицировать. Это можно сделать, прокалив субстрат в духовке или обработав жидким фунгицидом. Например, раствором Фитоспорина или бледно-розовым раствором перманганата калия.

Какой горшок подходит для выращивания огурцов

Данная овощная культура при выращивании в домашних условиях предъявляет ряд требований к емкости.

Во-первых, объем. Горшок должен быть не менее 5 л в расчете на одно растение. В противном случае подросшие кусты начнут мешать друг другу и конкурировать за питательные вещества, солнечный свет, воду.

Во-вторых, дренаж. Огурцы – «водохлебы», но застоя влаги не терпят. Поэтому емкость обязательно должна иметь хорошую дренажную систему.

Лучше всего растить в контейнерах или горшках с поддоном. В поддон будет стекать лишняя жидкость. В случае необходимости растение сможет использовать ее.

Как выбрать подходящее время для посадки огурцов на подоконнике

При посадке огурцов необходимо учитывать, что первые плоды они дадут примерно через 40-50 дней после появления ростков.

Плодоношение продлится около 30-45 дней.

ВАЖНО! Сеять семена необходимо на растущую луну. Проводить работы в полнолуние и новолуние запрещено.

Посадка огурцов в домашних условиях пошаговая инструкция

Теперь перейдем непосредственно к посеву семян. Весь алгоритм будет представлен пошагово для вашего удобства.

Шаг 1. Подготовка семян. Перед посевом семечки необходимо откалибровать в соляном растворе (чайная ложка на стакан воды). Всплывшие зерна выбрасывают, остальные просушивают и замачивают в растворе перекиси водорода. Эта жидкость сразу обеззаразит семена и простимулирует их рост.

Шаг 2. В емкости на дно укладываем дренаж, сверху насыпаем землю.

Шаг 3. Сеем семечки на глубину в 1 см. При посадке в общую емкость выдерживают расстояние в 3 см. При посадке в отдельные емкости в посадочную лунку кладут по 2 зернышка.

Шаг 4. Прыскаем водой из распылителя. Заматываем пленкой, укрываем пакетом или прозрачным стеклом. Так создается парниковый эффект.

Шаг 5. Емкости ставятся на освещенное место до появления всходов.

Шаг 6. Регулярно проветривайте посадки и увлажняйте по мере необходимости.

Шаг 7. При появлении ростков укрытие убирают.

Как выращивать огурцы дома зимой, особенности

При выращивании огурцов в домашних условиях необходимо учитывать особенности этого времени года.

Зимой солнца мало, поэтому основной упор придется делать на фитолампы.

Также в это время года работают батареи отопления, которые «сушат воздух», поэтому надо внимательно следить за влажностью в помещении.

Третий момент – это холод и сквозняки. Нельзя ставить емкости с огурцами слишком близко к окну. Стекла очень холодные. Соприкасаясь с ними листьями, растение может заболеть.

И не забывайте, что сквозняки губительны для огурцов, так же, как и понижение температуры, даже временное.

В остальном выращивание в это время года не отличается от лета.

Как стимулировать появление всходов

Стимулировать семена к быстрому прорастанию можно еще на стадии предпосевной подготовки. Для этого замочите зерна в растворе перекиси водорода или стимулятора роста (Эпин, Циркон).

Обязательно соорудите укрытие из пленки или стекла и поставьте емкость в теплое место. Это стимулирует прорастание семян.

Какая освещенность нужна?

Огурцы требуют не меньше 12 часов освещения. Зимой огурцы досвечивают.

Когда нужна подсветка огурцам и какая лучше

Осенью, зимой и ранней весной для подсветки применяют лампы. Их располагают в 40 см над растениями. Чтобы света было еще больше, лампы оборачивают светоотражающей фольгой.

Для дополнительного освещения при выращивании на подоконнике применяют светодиодные фитолампы. Лучше всего – полного спектра.

НА ЗАМЕТКУ. Применяйте листы обычной пищевой фольги для создания светоотражающих конструкций, чтобы продлить световой день и обеспечить огурцам больше солнца.

Особенности ухода за огурцами на подоконнике

Теперь поговорим об условиях выращивания, которые необходимо создать овощам на подоконнике, чтобы они развивались и плодоносили.

Какая вода нужна огурцам и особенности поливов

Поливать растения необходимо водой комнатной температуры. Желательно ее предварительно отстоять. Не допускайте полного пересыхания почвы. Воду из поддона не сливайте, в случае необходимости огурцы будут ее использовать.

НА ЗАМЕТКУ. Поливать надо утром.

Как, когда и какие подкормки вносить

В домашних условиях огурцам также нужны подкормки. Органические удобрения по понятным причинам использовать не получится, поэтому используйте минеральные комплексы.

Впервые огурчики удобряют, когда у них появится второй настоящий листик. Затем подкормки проводят раз в 1,5 недели.

Советуют использовать жидкие комплексы Флоргумат, Здравень и т.д. Когда растение зацветет, его можно опрыскать раствором борной кислоты (2 гр на 2 л).

В каких случаях нужна прищипка

Необходимо формировать кусты огурцов. Когда появятся завязи в первых двух пазухах, их удаляют. Это делается, потому что из-за них замедляется формирование плодов.

Если куст сильно плетется, то его формируют в 1 стебель. Слабоплетистые огурцы прищипывают над четвертым листом.

Зачем срывать первый огурец?

Огурцы не предназначены для выращивания в домашних условиях. Поначалу культуре приходится довольно сложно. Поэтому первые плоды принято обрывать еще на стадии завязи.

Дело в том, что при начавшемся плодоношении растение все силы пускает на формирование зеленцов. Удалив первые плоды, вы позволите плетям набраться силы. Соответственно далее плодоношение пойдет намного быстрее.

Нужно ли опылять огурцы

Если выращивать самоопыляемые гибриды, то опылять не придется. Другие сорта лучше и не сажать, так как опыление – сложный и муторный процесс.

Подвязка огурцов в домашних условиях

Подвязка обязательно требуется огурцам, растущим на подоконнике в домашних условиях. Опоры можно использовать самые разные: соорудить шпалеры, подвязывать плети к потолку, закреплять на деревянных колышках или цеплять усы за пластиковую сетку на окнах.

Когда ждать урожая после посадки

Первые плоды появятся примерно через 1,5-2 месяца после посева зерен. Если считать с момента появления первых всходов, то это 40-50 дней.

Сколько огурцов можно собрать с одного растения в домашних условиях

Урожайность огурцов, выращенных на подоконнике в домашних условиях, существенно ниже, чем при выращивании в открытом грунте или теплице. С одного куста можно получить до 35-40 зеленцов. Обычно, конечно, меньше.

Как вырастить огурцы к новому году

Чтобы получить свежие овощи к Новому году и Рождеству, посев необходимо провести в конце октября – начале ноября. Это как раз 2 месяца до праздников. То есть те самые 45-50 дней с момента появления всходов до плодоношения плюс неделя на прорастание зерен.

Сеять раньше не имеет смысла, так как в этом случае плодоношение закончится до Нового года.

Профилактика заболеваний

К сожалению, огурцы, растущие на подоконнике, не защищены от вредителей и болезней.

Чаще всего растения страдают от тли и комнатных мошек. Из болезней чаще всего случается черная ножка.

От насекомых поможет Зеленое мыло, Актара, Мухоед и т.д. От черной ножки спасения нет, поэтому зараженные растения необходимо удалить.

Чтобы не допустить развития болезней, рекомендуется использовать покупной грунт, так как огородная земля часто бывает заражена. Также не пренебрегайте предпосадочной обработкой семян и емкостей.

Частые ошибки

  • Огурцы переохлаждаются. Если поставить емкости с растениями слишком близко к окну, то им будет слишком холодно. Это касается зимнего выращивания культуры.
  • Посадки расположены на южной стороне. Зимой расположение на южном подоконнике будет хорошей идеей, но в более теплые времена года, солнце будет обжигать плети и листья.
  • Урожай собирается слишком редко. При выращивании в домашних условиях зеленцы собирают каждые 2 дня. Если этого не делать, то плеть остановится в развитии.
  • Сохнут нижние листья. Это сигнал, что в помещении слишком жарко и сухо.
  • Выращивание «неправильных» сортов. Для домашнего выращивания используйте ранние самоопыляемые гибриды.

Ответы на частые вопросы

Какая температура нужна огурцам?

Оптимально – не ниже +20 (лучше около 25-26). И помните, что рост кустиков остановится при температуре меньше +16.

Огурцы не терпят сухой воздух, но зимой радиаторы батарей отопления сушат воздух. Чтобы обеспечить культуре необходимый уровень влажности воздуха при выращивании в домашних условиях, накрывайте батарею влажным полотенцем, используйте увлажнители воздуха, блюдца с водой.

Как подгадать урожай к определенной дате?

Отсчитайте 2 месяца и получите примерный срок посадки. Если успеть к определенному дню важно, то сажайте семена с периодичностью в неделю. Тогда на каком-то из кустов точно будут зеленцы в нужный срок.

При осеннем и зимнем выращивании применение фитоламп обязательно. Используйте светодиодные фитолампы полного спектра. Располагать их надо в 40 см над растениями и по мере роста кустов поднимать выше.

Заключение

Вырастить огурцы на подоконнике можно. Для опытного дачника это вообще не составит никакого труда. Есть некоторые нюансы, которые отличают от выращивания культуры в открытом грунте или в теплице, но суть остается той же.

В конце концов, вы можете просто попробовать вырастить овощи в домашних условиях ради эксперимента.

Можно ли вырастить огурцы на подоконнике или балконе зимой?

Дачникам знакома технология выращивания рассады овощных культур в городской квартире. А можно ли дома вырастить огурцы зимой до состояния плодоношения, чтобы удивлять и радовать домочадцев свежими и полезными плодами?

Здесь у огородников возникает два вопроса: «Хватит ли света?» и «Смогут ли растения вытянуть урожай на маленьком объеме субстрата?». Давайте с этим разберемся.

Содержание статьи:

Какие сорта огурцов можно вырастить на подоконнике?

Начинаем с правильного подбора сортов. Если для дачных грядок главный критерий выбора — районированность в конкретном регионе, то для квартиры это не имеет значения.

Здесь к сортам предъявляют следующие требования:

  • слабая сила роста (кустовые формы);
  • скороспелость;
  • партенокарпический тип (самоопыление, без пчел и других насекомых);
  • устойчивость к плохой освещенности (огурцы светолюбивы, но некоторые гибриды не так болезненно реагируют на недостаток света);
  • способность адаптироваться к нестандартным условиям.

Выращивание в квартире отличается от тепличного, в первую очередь, невозможностью поддерживать заданные параметры микроклимата. У вас нет способов контролировать и автоматически регулировать влажность (доступно только опрыскивание листьев в течение дня), температуру (хорошо, если на отопительных батареях есть краны для перекрытия воды и понижения температуры), содержание солей в субстрате. Поэтому сорт должен быть пластичным и неприхотливым.

Для выращивания в домашних условиях овощеводы рекомендуют следующие сорта и гибриды:

  • Комнатный Рытова — старый сорт, адаптированный для комнатного выращивания, развивает высокий вертикальный побег и нуждается в подвязке.
  • Маша F1 — высокоурожайный ультраскороспелый партенокарпик для теплиц и парников, имеет ограниченный рост побегов, прост в формировке.
  • Клавдия F1 – универсальный раннеспелый партенокарпический гибрид с отличными вкусовыми качествами, устойчивый к затенению.
  • Маринда F1 – среднемощный партенокарпик с хорошей адаптивной способностью и устойчивостью к мучнистой росе.
  • Бианка F1 — высокоурожайный партенокарпик с устойчивостью к гнили.
  • Зозуля F1 — старый ранний гибрид, слабоплетистый и неприхотливый к условиям, рекомендован для комнатного выращивания.
  • Хрустик F1 – ранний сильнорослый партенокарпик со вкусными и ароматными плодами.
  • Стелла F1 — салатный самоопыляемый среднеспелый гибрид для защищенного грунта, сильнорослый, плоды длинные и без пупырышек.
  • Апрельский F1 — старый ранний салатный партенокарпический гибрид с ограниченным боковым ветвлением.
  • Регата F1 – среднеспелый самоопыляемый гибрид салатного назначения.
  • Балконный F1 — неприхотливый партенокарпик, плоды корнишонного типа, универсального назначения.
Читать еще:  Какие комнатные цветы нежелательно выращивать дома?

Выбирая сорта, обращайте внимание на устойчивость к корневой и стеблевой гнили и мучнистой росе. Эти заболевания чаще прогрессируют в закрытом помещении без регулярной вентиляции. Отзывы тех, кто не боится экспериментов, характеризуют представленные сорта как адаптированные к комнатному выращиванию.

Сроки и техника посева семян на рассаду

Выращивать огурцы в условиях городской квартиры можно круглогодично, но актуален все же зимний период. Рассчитать срок посева семян можно самостоятельно: достаточно от желаемой даты появления первых плодов отсчитать дни до плодоношения, указанные на упаковке семян и прибавить 10 дней.

Так, если посеять огурец в конце октября или в первых числах ноября, то к Новогодним праздникам растения будут активно плодоносить. В середине зимы можно запустить второй оборот и наслаждаться свежими огурчиками ранней весной.

Процесс посева семян опишем пошагово:

Проращивание семян: семена, обработанные в растворе марганцовки или биофунгицида (Фитоспорин, Планриз), высыпают на влажную марлю, через 2-3 дня появляются ростки; семена готовы к посеву, когда корешки отрастут более чем на 5 мм.

Внимание! Семена в оболочке не нуждаются в обработке и проращивании. Их высевают в сухом виде без подготовки.

Подготовка субстрата и емкости: для выращивания рассады используют универсальную торфоперегнойную смесь или питательную садовую почву. За несколько дней до посева субстрат пропаривают горячей водой или прокаливают в духовке. Можно взять одноразовые стаканчики диаметром 8-10 см. Перед заполнением стаканчиков в дне проделывают несколько отверстий и насыпают мелкий керамзит или речной песок слоем 1-2 см.

Посев: в каждый горшочек высаживают по 2 семени в ямки глубиной 10 мм, сохраняя правильную ориентацию (корешком вниз), и сверху присыпают влажным перегноем.

До появления всходов контейнеры держат под пленкой при температуре от 20 до 25 градусов. С появлением всходов сеянцы раскрывают и переставляют на подоконник со стороны юга или востока. Чтобы рассада не вытягивалась дневная температура не должна превышать 20 градусов, а ночная 17 градусов.

Пересадку проводят при появлении 3 настоящих листьев.

Уход за рассадой состоит в поддержании оптимальной температуры, умеренных поливах (переувлажнение вызовет вытягивание растений и спровоцирует развитие болезней) и подкормках (одна при появлении первого настоящего листа и вторая перед пересадкой).

Создание оптимальных условий для выращивания

Для роста и плодоношения огурцов нужно позаботиться о хорошем освещении. Выращивание огурцов дома на подоконнике в первом обороте (осенняя рассада) требует установки ламп для досвечивания. Нормальное плодоношение возможно при достаточном световом дне, поэтому в зимнее время нужна досветка в ранние утренние часы и в вечернее время.

К примеру, фитолампу включают на 5 часов утром (с 5:00 до 10:00) и на 5 часов во второй половине дня (с 14:00 до 19:00). В зависимости от региона часы на искусственное освещение могут быть и увеличены. Это при условии, что растения стоят на солнечной стороне. В пасмурные дни лампа работает весь день. Во втором обороте часы на досвечивание сокращаются, а в некоторых регионах можно и вовсе обойтись без ламп.

Огурцы плохо реагируют на резкие перепады температуры и сквозняки. При температуре менее 15 градусов высока вероятность развития гнили и задержки в росте, а при более 25 градусов — наблюдается вытягивание растений. Для завязывания плодов важно поддерживать разницу в 2-3 градуса между дневной и ночной температурой, но не должно быть резкого перепада. Выращивание на балконе возможно при наличии отопления и отсутствии сквозняка.

Поливают теплой отстоявшейся водой. Поставьте ведро с водой у батареи недалеко от посадок за сутки до полива. Так поливная вода всегда будет нужной температуры, а воздух получит естественное увлажнение. В комнатных условиях нельзя допускать избыточного увлажнения. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Хороший эффект дает ежедневное опрыскивание листьев.

Огурцы — лианы и им требуется опора. Подвязку осуществляют на шпалеру из проволоки или деревянных реек либо за шпагат.

Для нормального развития корневой системы требуется не менее 5 литров субстрата, но запаса питательных веществ будет недостаточно. Подкормки здесь обязательны каждые 10-12 дней. Для этого используют комплексные минеральные удобрения, жидкие органические удобрения и золу.

На протяжении периода вегетации огурцы нужно формировать, удаляя боковые побеги и усы. Прищипывание верхушки главного побега у самоопыляемых гибридов проводить не нужно. Важно своевременно собирать зеленцы, чтобы не перегружать растение и не задерживать рост новых плодов.

Классический способ выращивания комнатных огурцов

Когда получена здоровая рассада, ее нужно пересадить в постоянную емкость и обеспечить достаточное питание. Чтобы вырастить огурцы на балконе или подоконнике классическим способом потребуется почвенная смесь.

В качестве емкости для посадки подойдут цветочные горшки объемом 5-8 литров, пластиковые цветочные ящики, обрезанные пластиковые бутыли, полиэтиленовые мусорные мешки, пластиковые ведра. Перед заполнением грунтом емкость дезинфицируют раствором марганцовки или медного купороса (1 г на 1 литр воды), проделывают дренажные отверстия, на дно укладывают керамзит. Сразу подбирают поддоны для стока дренажа.

Есть несколько проверенных составов почвенной смеси, но более удачны следующие:

  • Для приготовления почвенной смеси берут 4 части перегноя или компоста, 3 части низинного торфа (имеет меньшую кислотность и содержит больше питательных веществ по сравнению с верховым), 2 части дерновой земли и 1 часть древесных опилок. Готовую смесь заправляют мочевиной, суперфосфатом, сернокислым калием и золой.
  • Смешивают 1 часть садовой земли, ½ часть древесной муки, ½ часть сухих листьев, ½ часть торфа и 1/3 часть песка. На каждое ведро садовой земли добавляют по 200 г золы и мела и 100 г измельченного птичьего помета.

Рассаду пересаживают в подготовленные емкости и ставят на постоянное место. Огурцам свойственен гелиотропизм, поэтому не стоит поворачивать или передвигать растения без необходимости.

Альтернативой классическому способу выращивания является гидропонная технология. Ее суть состоит в использовании питательного раствора вместо почвенной смеси. Корневая система при этом развивается в инертном субстрате (кубики из минеральной ваты или кокосового волокна, керамзит). Такая технология позволяет увеличить урожайность и ускорить плодоношение.

Видеоотчет по выращиванию огурцов на балконе:

Как правильно вырастить огурцы на подоконнике

Зимой салат из свежих огурчиков многими расценивается как деликатес. Но только теми, кто не знает, как выращивать огурцы на подоконнике.

При наличии терпения и окон, выходящих на юг, юго-восток или юго-запад, в этом нет ничего сложного.

Огурец не только светолюбивая, но и теплолюбивая культура, поэтому температура около окна не должна быть ниже 20°С, к тому же, его следует оберегать от сквозняков.

Еще одним из главных залогов успеха выращивания огурцов на подоконнике является подходящий сорт огурца, который удовлетворительно плодоносит в комнатных условиях. Это могут быть пчелоопыляемые сорта – Родничок, Дружный 85, комнатный Рытова, ТСА-211 (Машук), или партенокарпические (самоопыляемые) – Романс, Легенда, Московский тепличный, Грибовчанка.

Пчелоопыляемые огурчики, конечно, более привлекательны на вид, чем партенокарпические гибриды, но они и более капризны, к тому же для них придется проводить опыление вручную.

Для получения хорошего урожая, в осенне-зимний период огурцам на подоконнике следует обеспечить оптимальную продолжительность светового дня, не менее 12 ч. Для этого вы можете приобрести готовый «светильник» с 2-3 люминесцентными лампами или самостоятельно смонтировать 2 лампы ЛД-20 на закрепленной горизонтальной перекладине и подвесить их на высоте 10-20 см от растений.

Лампы желательно закрепить так, чтобы их можно было перемещать вверх-вниз, и по мере роста растений поднимать до необходимого уровня. Для того чтобы экономно использовать светопоток, сверху накройте лампы каким-нибудь светоотражающим материалом, например фольгой.

Итак, вы запаслись всем необходимым, теперь можно заняться посевом семян. Но перед посевом желательно их прорастить, чтобы быстрее появились всходы.

Достаточно завернуть семена во фланелевую ткань или положить между несколькими слоями туалетной (фильтровальной) бумаги и регулярно опрыскивать, чтобы бумага или ткань не высыхала. При температуре 25-30 °С, примерно через двое суток образуются корешки в 2-3 мм.

Посадив пророщенные семена в пластиковые стаканчики (по одному в каждый стаканчик), углубив на 1-2 см, вы можете вырастить рассаду для последующей высадки растений в более объемную посуду. Для выращивания огурца на подоконнике вам понадобятся горшки или ящики с дренажными отверстиями. На дно укладываете мелкий гравий или кирпичную крошку слоем 2 см, а затем почвенную смесь.

Каждому растению требуется около 5 кг почвы. Для этих целей можете купить готовый растительный грунт или приготовить его самостоятельно. Смешайте в равных пропорциях следующие компоненты: верхний плодородный слой земли, перегной и торф. Желательно на каждые 5 кг смеси добавить 1 ст.л. гранулированного суперфосфата, 1 ст.л молотого мела и 1 стакан древесной золы.

А можно, не выращивая рассаду, сразу посадить семена в горшки (ящики) и поставить их в теплое место, накрыв пленкой. Как появятся всходы, пленку снимите и переставьте горшки на подоконник. Горшки лучше установить в поддоне, на дно которого насыпают гравий или кладут две планки, чтобы вода легко поступала к корням. В землю воткните деревянные колышки высотой 70 см, к которым впоследствии вы будете привязывать стебли растений.

Огурцы на подоконнике поливайте часто (каждый день), но понемногу, чтобы почва была слегка влажной и не пересыхала. А также 3-4 раза в неделю по утрам опрыскивайте растения из пульверизатора. При появлении корней на поверхности почвы, добавьте в горшок немного земли.

Когда появятся всходы, огурчики можно начинать подкармливать раз в неделю минеральным удобрением. Для внесения его в почву необходимо приготовить раствор: на 3 л воды – 2 ч.л. минерального удобрения. Доза подкормки – 1-2 стакана раствора на каждое растение, а в период плодоношения – 3-4 стакана.

При появлении цветков у пчелоопыляемых сортов необходимо вручную провести опыление, иначе завязи отпадут. Утром, пока пыльца еще липкая, сорвите мужской цветок (пустоцвет) и поводите им легонько по пестику женского цветка (у женского околоцветник имеет форму маленького огурчика). Спустя 10-14 дней после опыления можно будет срывать зрелые огурчики.

Когда завяжутся первые зеленцы, верхушку стебля прищипните, примерно над 4-5 листом. Появившиеся боковые плети тоже прищипывайте. Зрелые огурцы срывайте вовремя, чтобы растение не истощилось.

С одного выращенного огурца на подоконнике при должном уходе можно снять неплохой урожай – до 10-15 огурцов среднего размера.

Огурцы на подоконнике: выбираем сорта и гибриды от агрофирмы «Гавриш»

В самом начале весны, как только за окнами становится светлее, неутомимые огородники приступают к выращиванию зеленных культур и рассады на своих подоконниках. Согласитесь, приятно вырастить на окне или балконе свежий ароматный огурчик, томат или даже перец. Но чаще всего на наших окнах можно увидеть мощные огуречные плети.


Огурцы на подоконнике. Фото: «Гавриш»

Что следует учесть при обустройстве домашнего огорода

Для выращивания овощей на подоконниках нужны деревянные ящики или полиэтиленовые мешки с грунтом. Можно, конечно, использовать и цветочные горшки, и пластиковые рассадные ящики. Главное условие — наличие дренажа, отверстий для стока воды и хорошая почвенная смесь, заготовленная ещё с осени.

Примерный состав почвы для использования в комнатных условиях следующий:

  • 60-70% торфа
  • 20-30% навоза
  • 6-10% дерновой почвы
  • 2-3% фосфорных удобрений
  • 1% извести-пушонки

Этот состав, конечно, может быть иным или заменённым на покупную почву для рассады.

Приёмы подготовки семян к посеву в комнатных условиях — самые обычные, а при использовании хороших гибридных семян с инкрустацией могут вообще не проводиться.

Подготовка, посев семян и уход за огурцами на подоконнике

  • Обработанные семена (окрашенные) не нуждаются в замачивании. Их нужно сначала посеять, а затем хорошо пролить водой.
  • После посева желательно держать ёмкости при температуре +18. +25°С, в большинстве квартир это несложно.
  • При появлении всходов желательно температуру снизить до +10. +16°С (придвинуть ящики ближе к стеклу) и обеспечить максимальное освещение посевов.
  • Рассаду огурца выращивают в стаканчиках или горшочках, чтобы не травмировать растения при пересадке на постоянное место.
  • Огурцы пересаживают в фазе 4-5 настоящих листьев.
  • При выращивании растений на подоконниках холодный воздух от окна охлаждает горшок или ящик снизу, тем самым корневая система растений тоже охлаждается и плохо впитывает влагу. С другой стороны, теплый воздух от системы отопления пересушивает надземную часть огуречной плети, создавая благоприятный микроклимат для вредителей. Следует поливать огурцы только тёплой водой и проводить опрыскивание растений для повышения влажности воздуха.
  • Уход за растениями сводится к периодическим поливам, подкормкам комплексными минеральными удобрениями (лучше растворимыми), а также к устройству опоры и подвязыванию к ней плети шпагатом.
  • Над 5-7 листом огурцы прищипывают, удаляя верхушечную почку. Это вызывает образование новых плодоносящих боковых побегов.

Схема формировки самоопыляемых гибридов с букетным типом плодоношения в защищённом грунте представлена на рисунке внизу. Выращивая растения на подоконнике, можно придерживаться и её.

Слева: схема формировки самоопыляемых гибридов с букетным типом плодоношения в защищенном грунте. Справа: сильнорослые мощные гибриды будут долго радовать урожаем. Фото: Гавриш

Культура овощей на окне во многом зависит от выбора подходящего сорта. Конечно, мы не можем на подоконнике или балконе создать идеальные условия для выращивания огурца. Именно поэтому лучше выбирать неприхотливые устойчивые сорта, а ещё лучше – гибриды, пригодные для защищённого грунта и плёночных укрытий. Такие гибриды, как правило:

  • самоопыляемые, им не нужны опылители,
  • теневыносливые,
  • урожайные,
  • хорошо противостоят большинству болезней.

Кроме того, сильнорослые мощные гибриды имеют продолжительный период плодоношения и будут долго радовать огородника урожаем.

Разумеется, не стоит сравнивать урожайность огурцов на подоконнике с урожайностью тепличных или грунтовых растений — она будет намного меньше. Однако возможность получить вне сезона несколько ароматных огурчиков прямо дома стоит потраченных усилий. Итак, выбираем:

Сорта и гибриды огурцов для домашнего огорода

1. Длинноплодные огурцы

Эти огурцы популярны в Китае и Японии. В различных уголках мира сформировались определённые национальные представления об эстетике внешнего вида плода огурца. Длинноплодными называют сорта и гибриды, плоды которых имеют длину 60-80 см. На их поверхности расположены крупные бугорки и сильные борозды. Такой огурец скорее похож на небольшого «крокодильчика».


‘F1 Зелёный крокодил’. Фото: «Гавриш»

Длинноплодные огурцы славятся непревзойдённым вкусом и ароматом. Плоды, у них, как правило, тонкокожие, с маленькими семенными камерами, салатного назначения.

Самоопыляемые и пчёлоопыляемые гибриды и сорта смешанного типа цветения от компании «Гавриш» – ‘F1 Зелёный змей’, ‘F1 Зелёный крокодил’, ‘Китайский змей’ – очень мощные растения с продолжительным периодом плодоношения, обладают уникальной теневыносливостью и высокой завязываемостью плодов. Змеевидные зеленцы достигают в длину 50-60 см.


‘F1 Зелёный змей’ и ‘Китайский змей’. Фото: «Гавриш»

Чтобы вырастить такие огурцы-гиганты, потребуется хорошая плодородная почва и регулярные подкормки.

  • В конце апреля уже пора готовить рассаду, а можно посеять семена прямо в грунт в мае-июне.
  • Схема посадки: 50х100 см.
  • Для получения хорошего урожая главный побег можно прищипнуть после 7-8 листа.

Урожайность длинноплодных сортов и гибридов при хорошей агротехнике достигает 30 кг с м². Такие огурцы незаменимы в летних салатах и окрошках. Многие хозяйки консервируют и маринуют их кусочками.

Сравнить цены и выбрать сорта огурцов для домашнего огорода вам поможет наш маркет, где представлены товары разных интернет-магазинов.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector