Какие сорта голубики лучше выращивать в Беларуси?
выращивание голубики в белоруссии
Тэги: голубика дюк описание сорта фото отзывы опылители, купить выращивание голубики в белоруссии, домашняя голубика.
Где в Магнитогорске купить Денис Блю, обрезка голубики осенью молодого куста, голубика денис блю купить в Уссурийске , голубика нортланд описание сорта отзывы, голубика беркли описание сорта фото
голубика нортланд описание сорта отзывы Для выращивания голубики в Беларуси используется вид под названием Голубика высокорослая. Голубика – свето и теплолюбивая культура, поэтому и место для ее посадки следует выбирать соответствующее. Посадка голубики занимает достаточно много времени и физических усилий, и решившись на выращивание садовой голубики, нужно найти время изучить все особенности этого растения, уделить достаточно времени на подготовку почвы. Если вы займетесь выращиванием голубики, то никогда уже не умрете. Слова польского ученого Казимира Смоляжа. Как же самостоятельно вырастить этот суперфуд, цены на который, кстати, столь же велики, как и его полезные свойства? Голубика — посадка и уход в Беларуси. Голубика любит очень кислую (3-5 pH) почву. Голубика садовая — выращивание в Беларуси. В силу законов природы со временем кислотность почвы в посадочной яме и вокруг нее начнет выравниваться. Выращивание голубики садовой требует кислотности субстрата. Садовая голубика — ягода , которую нужно уметь вырастить! Некоторые моменты по агротехнике голубики, которые важно знать, чтобы получать высокие. Изучайте простые правила выращивания садовой голубики на приусадебном участке. Для разведения садовой голубики в Беларуси больше подходят ранне- и среднеспелые сорта. В качестве посадочного материала используются двух-трехлетние саженцы. Срок посадки определяется ее способом Лет 7 назад, когда только начиналось массовое увлечение садоводов голубикой, я тоже по осени приобрела себе пару кустиков этого растения. По совету продавца в посадочную яму добавила грунта из леса — с опавшей хвоей. Голубика прижилась. Однако в след. Советы фермера Сташевского. Поляки — признанные законодатели садовой моды. Голубику высокорослую (или канадскую) они выращивали еще до Второй мировой войны. Экспериментальное выращивание голубики высокой в Западной Европе началось еще в 1923 г. в Нидерландах и в 1929 г. в Германии. В 1969 году исследования были начаты в Литве, в 1974 г. в Латвии, а в 1980-м – в Белоруссии и на Украине. К 1990-му году в Белоруссии и на Украине появились первые. голубика беркли описание сорта фото сорта голубики для посадки на юге Где в Чите купить Денис Блю
Историческая родина голубики – Северная Америка. Ареал распространения высокорослого кустарника – поймы рек, заболоченная местность. Дикорастущий вид лег в основу многочисленному количеству десертных сортов с хорошей урожайностью и высокой гастрономической оценкой. Голубика Денис Блю – результат Новозеландской селекции, приоритетом в работе было создание сорта, адаптированного под холодные климатические условия. В России культуру выращивают по всей Европейской части страны, в 2013 году голубика Денис Блю занесена в Госреестр. Недостатки – их практически нет, если не считать несколько меньшую продуктивность в сравнении с ведущими промышленными сортами. По некоторым отзывам, более требовательна к колебаниям кислотности грунта, чем неприхотливый Bluecrop, но, опять же, по мнению многих, компенсирует этот незначительный недостаток десертным вкусом и высоким качеством продукции. Описание и характеристика схожи во многих источниках не балуют подробностями. Попробуем максимально раскрыть тему, используя данные оригинатора, отзывы заводчиков. Описание. Голубика высокорослая Река (Reka) очень раннего срока созревания. Река — один из самых быстрорастущих и наиболее адаптируемых к различным условиям выращивания сортов в мире. Садовый сорт голубики Река — один их самых распространённых видов. Отличается от других вкусовыми качествами, а также способностью выдерживать самые сильные морозы без дополнительных укрытий на зиму. Содержимое. 1 Описание сорта голубики Река. 1.1 Особенности плодоношения. 1.2 Достоинства и недостатки. 2 Особенности размножения. 3 Посадка и уход. 3.1 Рекомендуемые сроки. 3.2 Выбор места и подготовка грунта. 3.3 Алгоритм посадки. 4 Выращивание и у. Описание голубики сорта Река, положительные и отрицательные стороны, способы выращивания, уход за культурой. Сбор урожая, хранение и применение. Правила зимовки, профилактические обработки. Отзывы садоводов о голубике. Описание голубики Река. Сорту Река, присуще следующие качества. Правильная посадка голубики сорта Река. Основными требованиями к посадки голубики являются правильно подготовленное место и субстрат, а тек же верная подкормка и полив растений. Лучшее время для посадки. Лучшим временем для. Описание сорта Река. Подробное описание голубики сорта Река: среднего размера, сочные, интенсивно голубые плоды диаметром 15 мм, раннего срока созревания, с очень хорошим вкусом, устойчивая. Описание. Голубика Река — представляет собой мощный куст высотой 1,3 — 1,8 м. При благоприятных условиях растение достигает 2 м. Ширина кустарника составляет от 1,2 до 1,7 м. Побеги у него крепкие, прочные, прямостоячие. Описание сорта голубики Река. Согласно описанию, голубика Река представляет собой мощный куст высотой 1,3 — 1,8 м. При благоприятных условиях растение достигает 2 м. Ширина кустарника составляет от 1,2 до 1,7 м. Побеги у него крепкие, прочные, прямос. Садовая голубика Река: описание сорта и фото агронома, отзывы садоводов. Река — крайне перспективный ранний сорт голубики выведен в Новой Зеландии в 1986 году. Голубика Река одна из самых популярных ягодных культур, ценящихся за отличные вкусовые качества. Она идеально подходит для выращивания в районах с суровым климатом. Сорт Река характеризуется большой стойкостью к болезням и опасным.
выращивание голубики в белоруссии
Культура нуждается в регулярном прореживании листвы — чтобы растение не тратило свои силы на листья, а отдавало их ягодам. Если брать два одинаковых по возрасту растения, то урожайность у обрезанного куста неизменно окажется выше, чем у необрезанного. Правило прореживания таково: осветвляющей обрезке рекомендуется подвергать преимущественно центральную часть растения. Крайне трудно выделить именно лучшие сорта голубики, предназначенные для Подмосковья. Все разновидности этой культуры различаются не только габаритами куста, но и вкусом ягод, урожайностью, а также сроками плодоношения. Немаловажное значение придается зимостойкости,. Черника — ароматная и полезная лесная ягода. Так хочется принести ее в свой сад, чтобы не было необходимости далеко за ней ходить. Селекционеры придумали выход: вывели садовую голубику. Порекомендуем вам самые урожайные и проверенные сорта голубики для средних широт (в основном они выведены на основе. Сорт голубики Patriot (Патриот). Срок созревания – среднеранний. Куст среднерослый (1,2-1,4 м) со слегка раскидистой кроной. Содержимое. 1 Особенности климата в Подмосковье. 2 Какими качествами должны обладать сорта голубики для Подмосковья. 3 Самые лучшие сорта голубики для Подмосковья. 3.1 Ранние. 3.2 Со средним сроком созревания. 3.3 Поздние. 3.4 Низкорослые. 3.5 Высоко. Голубика – не только вкусная ягода, но и настоящая палочка-выручалочка для. Это идеальный сорт для промышленного выращивания, и его ценят за высокие. Один из самых неприхотливых сортов подходит даже для формирования живой изгороди. Он хорошо переносит сильные морозы и стабильно дает до. Самые лучшие, востребованные, вкусные и урожайные сорта голубики для выращивания в Подмосковье с описанием и фото. Самый лучший сорт голубики для Подмосковья в соотношении размера ягод и устойчивости к морозам. Вкусовые качества данного сорта голубики немного. Какие сорта голубики лучшие для Подмосковья?. Умеренный климат Московской области подходит для выращивания голубики. Голубику вкусно употреблять в свежем виде и использовать при приготовлении десертных блюд (пастилы и желе) и заготовок (варенья, конфитюра, компота и джема). Лучшие сорта голубики для Подмосковья, средней полосы, Сибири — по отзывам садоводов-любителей и экспертов. Самый урожайный из моих 7 сортов голубики, созревает рано, молодой прирост всегда успевает вызреть до холодов. Лучшие сорта ягод для Подмосковья — Блюкроп, Патриот, Нортленд и Нортблю. Голубика – ягода невероятно полезная, благодаря своему богатому составу, она приобрела огромную популярность среди приверженцев здорового питания. Долгое время голубика считалась северной экзотикой, но благодаря работе. В статье расскажем про лучшие сорта голубики для Подмосковья, дадим их подробное описание. Сорт Патриот – один из самых урожайных, с одного куста можно собрать до 9 кг. Ошибки при выборе сортов голубики для Подмосковья. В погоне за урожайными сортами, некоторые садоводы, не придают. Голубика считается одной из самых вкусных и полезных ягод, ведь она обладает низкой калорийностью, но при этом содержит огромное количество витаминов и минералов, которые благотворно сказываются на общем уровне здоровья. Несмотря на то, что голубика Самые вкусные и сладкие сорта голубики для Подмосковья. Какие сорта голубики лучше сажать в Подмосковье. Голубика – отличный вариант для выращивания в средней полосе России. Культура только набирает популярность у садоводов. Для посадки выбирают надежные и неприхотливые. Распродажа саженцев, семян, товаров для сада и дома. Новинки 2021. Доставка в регионы. Оперативная доставка. Свыше 10тыс сортов семян. Все для сада и огорода. Собственное производство. Любая сумма покупки. Гарантия качества Продавец: ООО СПК АПД. Адрес: Россия, Щелков выращивание голубики в белоруссии. сорта голубики для посадки на юге. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства. Как заниматься выращиванием голубики как бизнес на своем участке и зарабатывать свыше 600 000 рублей. Как начать бизнес на выращивании голубики на своем участке? Сколько вложений потребуется, куда сбывать ягоду? Какова рентабельность выращивания голубики как бизнес? Технология выращивания голубики предполагает тщательный уход за посадками. Без выполнения определённых правил агротехники культура не будет приносить хороший урожай. Для качественного развития голубике требуется достаточное количество воды. Наиболее правильным вариантом будет. Разрабатывая бизнес план выращивания голубики с расчетами, стоит учитывать все статьи расходов на содержание бизнеса и таким образом можно будет. Далее ваш бизнес будет показывать высокую рентабельность – 85%. Идея начать выращивать голубику пришла мне в голову в 2009 году во время. Голубика — гипоаллергенный продукт, содержащий массу микроэлементов. Если фермер хочет получить прибыльный бизнес, наши плантации – идеальное решение. Мы стараемся быть на одной волне с заказчиком, чтобы помочь ему. Организация выращивания голубики садовой как бизнеса на даче. Посадка, уход и промышленное выращивание голубики в контейнерах. Выращивание голубики садовой как бизнес. О чудесных свойствах голубики человек знает с давних времён. Эту ягоду применяли в лечении и профилактике. Выращивание садовой голубики как бизнес. Собираясь заняться ягодным бизнесом, фермеры прежде всего. Зачем выращивать голубику? Голубика — это культура из семейства Вересковых, прямая родственница брусники и черники. В России она растёт повсеместно, за исключением тундровых. Выгодно ли заниматься выращиванием голубики или нет? Рентабельность этого вида бизнеса, а также отзывы от. Все более актуальной идеей становится голубика как бизнес. Оценим, выгодно ли этим заниматься и что может дать владельцу загородного участка собственное предприятие. Бизнес-идея №30 – выращивание голубики. Существуют регионы, в которых голубика, черника и прочие ягоды из этой группы растут самостоятельно в лесу и на болотистых местах, торфяниках. Особенно богаты на эти ягоды Финляндия, Карелия, Северная Украина (Житомирская, Ровненская, Волынская области). Бизнес на выращивании голубики: агротехника, нюансы организации дела. Как показывают расчеты, рентабельность ее производства составляет около 20 %. Голубика — источник ценных пищевых и биологически активных веществ. Ягоды содержат витамины А, C, E, микроэлементы (цинк, селен, медь).
toNature.info
Справочник комнатных растений
Сорта голубики садовой в Белоруссии
Как не прогадать и выбрать сорт голубики для богатого плодоношения? Читайте в сегодняшней статье о лучших сортах голубики садовой для Белоруссии.
Сорта голубики садовой в Белоруссии
Для плодоношения круглый год нужен не только стремление получить урожай, но и сочетание сопутствующих факторов: погода, удачный сорт, обработанная почва. Беларусь славиться вересковыми растениями, а голубика – одна из многих вариантов ягод, которые собирать и собирать с грядок. Несмотря на заболоченность и повышенную кислотность участков и отсутствие популярных культур, дачники в Беларуси нашли применение своей земле: посадка голубики. Если на вашем участке ситуация другая: чем окислить почву под голубику? Предлагаем рассмотреть детально, какие же сорта голубики садовой пользуются спросом в Белоруссии?
Сорта голубики для сада в Белоруссии:
- Низкорослые: «Блюголд», «Нортланд».
- Высокорослые: «Блюкроп», «Эрлиблю», «Блюэтта», «Патриот», «Дьюк».
Сорта низкорослой голубики в Белоруссии в саду
«Блюголд» — сорт средней высоты куста: от 1.2 до полутора метров. Дает по 5-7 кг с куста и зреет к середине июля. Неплохой вариант для посадки на зло морозам. Ягодки средние – до 16 мм в диаметре.
Минус: залеживаются или даже «съеживаются» при повышенной температуре; к тому же, куст раскидистый. Если вовремя убрать ягоды и использовать в домашних заготовках или насытиться витаминами по свежим следам, не заметите проблем.
Сорт для Белоруссии «Нортланд»
Сорт истинно северный (даже, если перевести), так как выдерживает понижение температуры до -40° С! Плодоносит часто и много, ягодки дает синеватые с фиолетовым отливом – интересно использовать, как в свежих рецептах, как и в домашних заготовках (джемы, варенья, конфитюры). Дает до 4 кг с куста. Не болеет типичными проблемами голубики, повышенная резистентность к паразитам. Кусты низкие, широкие – можно формировать изгороди.
Сорт высокорослой голубики для Белоруссии «Блюкроп»
Американский сорт, который, в отличии от «глазков» приживается без проблем. Вырастает до 2 м, побеги тянутся вверх. Ягодки достаточно крупные: по 20 мм, синие, с характерным налетом. Мякоть сочная, вкусная.
Когда цветет: с мая по июнь.
Сорт морозоустойчив – до цветения выдерживает 30-ти градусные морозы, а вовремя – около 7-10 градусов.
Подходит для любых видов домашних заготовок.
Нюансы: нужна обрезка.
Сорт «Эрлиблю»
Яркий сорт садовой голубики в Белоруссии. Куст вырастает до 1.3-1.9 м. Отлично ветвиться, нуждается в обычной обрезке, так как наращивает много почек.
Когда зреет: первая половина июля.
Дает средний урожай куста. Каждая ягодка до 18 мм в диаметре, более насыщенного, голубоватого оттенка с менее выраженным белесым покрытием. Ягоды плотные – сохраняют форму при транспортировке.
Плюсы: лидер по морозоустойчивости.
Сорт голубики для Белоруссии «Блюэтта»
Сорт популярен не только для Белоруссии – его высаживают и в Подмосковье. В целом «Блюэтта» — это отличный, широкий куст до 1 м.
Когда зреет: в первой половине июля.
Плодоносит больше остальных – по 9 кг с куста. Ягодки вкуснее, чем у предыдущих вариантов, с плотной мякотью. Цвет – насыщенно синий с поддетой белесой пеленой. Лучше всего употреблять в свежем виде.
Плюсы: красивый, устойчивый к заморозкам, очень вкусный.
«Патриот» — сорт голубики для Белоруссии
Патриот Америки или Белоруссии – неважно. Сорт садовой голубики «Патриот» отлично приспосабливается к холоду, устойчив к фитофторе, вырастает до 1.8 м в высоту. Если увидели, что ягодки красные – они еще не дозрели, так как при 100% готовности цвет «Патриота» темно-синий.
Плюсы: устойчив, хорошо размножается, декоративный.
Минусы: нужна защита от типичных болезней голубики, созревает с середины июля.
Сорт голубики садовой «Дьюк» для Белоруссии
Побалуйте себя отличным вкусом позднего сорта для открытого грунта в Белоруссии. Какой сорт голубики для Подмосковья лучше сажать? «Дьюк», как свой парень, устойчив к любым перипетиям, дает около 8 кг с куста, а ягодки – невероятного аромата – формирует светло-голубые, сладкие, сочные.
Плюсы: устойчив к болезням и заморозкам.
Минусы: зреет к концу июля, нужно постоянное освещение.
↓ Ждем комментариев о ваших любимых сортах голубики садовой для Белоруссии.
Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)
Голубика: что мы знаем о ней?
- голубика, ягода
В 4 км от Ганцевич находится экспериментальная база Центрального ботанического сада НАН Беларуси, где выращивают редкие садовые растения. О самой интересной ягоде — голубике — мы побеседовали с заведующей сектором производства ягодной продукции, кандидатом биологических наук Татьяной КУРЛОВИЧ.
Голубика — чрезвычайно полезная для здоровья ягода. В ней много сахаров, пектинов, минеральных солей и витаминов А, С, РР. Железо, которое входит в ее состав, практически полностью и без остатка усваивается организмом. Голубика обладает противовоспалительным, противосклеротическим, успокаивающим, капилляроукрепляющим действием. Активно используется ее способность улучшать концентрацию внимания, утолять боль, снимать жар, смягчать кашель, усиливать действие сахаропонижающих препаратов. Колит, гастрит, пиелит, цистит, цинга, заболевания печени, почек, поджелудочной железы, понос, общая слабость — со всеми этими недугами способна справиться голубика.
Свежая голубика обладает мощнейшим противомикробным действием, служит прекрасной профилактикой многочисленных инфекционных заболеваний. Ягоды голубики помогают защищать организм от радиоактивного воздействия, способны связывать и выводить радиоактивные металлы, токсины и шлаки, соли тяжелых металлов. Еще одно бесценное свойство голубики — ее способность расщеплять жиры. Голубика — прекрасный природный антиоксидант, поэтому она способна оказывать на организм общеукрепляющее, восстанавливающее и тонизирующее действие. Американские ученые рекомендуют съедать ее по стакану в день. Они утверждают, что, съедая натощак 200 г ягод в течение 7 дней, человек получает запас витаминов на год вперед.
— На какие сорта следует обратить внимание, исходя из климатических особенностей различных регионов Беларуси?
— Начнем с северной части нашей страны — Витебской области. Здесь полностью будут вызревать ранние и раннеспелые сорта, такие как Уэймут, Эрлиблю, Блюэтта, Дюк, Патриот, Коллинз, Река, Блюкроп, Нортланд и другие, а также сорта полувысокой голубики Нортблю и Норткантри.
Уэймут (Weymouth). Куст средней силы роста, прямостоячий, высотой 1,2—1,5 м. Очень ранний сорт, начинает плодоносить в начале июля. Ягоды довольно крупные, округло-сплюснутые, мягкие, темно-синие. Вкус и аромат не ярко выражены. Сорт ценится за раннеспелость, что дает возможность поставлять на рынок ягоду по высокой цене.
Эрлиблю (Earlyblue). Среднерослый прямостоячий куст высотой 1,2—1,8 м. Созревание ягод начинается с первой декады июля. Урожай с куста в среднем 4—7 кг. Ягоды светло-голубые, средние, созревающие позже — мельчают, мякоть плотная, вкус удовлетворительный, ягоды не опадают с куста до полного вызревания.
Блюэтта (Bluetta). Приземисто-широкий куст высотой 0,9—1,2 м. Ягоды начинают созревать в первой декаде июля. Они небольшие, темно-голубые, с плотной мякотью и широким рубчиком, очень хорошего вкуса.
Коллинз (Collins). Куст сильнорослый, вертикальный, высотой 1,5—1,8 м. Созревание ягод начинается в середине июля, урожай регулярный — 3—4 кг с куста. Ягоды крупные, сплюснутые, светло-синие, плотные, превосходного вкуса, очень ароматные, сладкие или слегка кисловатые. После созревания не опадают с куста и не растрескиваются, очень хорошо транспортируются.
Дюк (Duke). Кусты высотой 1,2—1,8 м, характеризуется слабым побегообразованием, что обеспечивает их хорошее освещение и снижает затраты на обрезку. Ягоды очень крупные, плотные, светло-голубые, созревают со второй декады июля, хорошего вкуса, который улучшается при охлаждении. Урожай регулярно высокий — 6—8 кг с куста. Цветки устойчивы к заморозкам, а кусты — к морозам.
Патриот (Patriot). Сильнорослый, редкий, прямостоячий куст высотой 1,2—1,8 м. Выдерживает морозы до –29°C и более. Ягоды крупные, немного плоские, светло-голубые, очень вкусные. Сорт устойчив к фитофторозу (гниль корней), раку стебля, или годрониозу. Время созревания ягод — с середины июля. По урожайности часто превосходит многие сорта — 5—7 кг с куста.
Река (Reka). Прямостоячий куст высотой 1,7—2 м. Время созревания ягод — со второй декады июля. Урожай регулярно очень высокий — 8—10 кг с куста. Ягоды от средних до крупных, в третьем и четвертом сборах очень крупные, плотные, голубого цвета, хорошего вкуса, приятного черничного аромата. Хорошо хранятся, транспортабельные, после созревания не опадают и не теряют вкусовых качеств.
Блюкроп (Bluecrop). Куст средней силы роста, слегка раскидистый, высотой 1,2—1,8 м. Время созревания ягод — начало третьей декады июля. Чрезвычайно урожайный и надежный в плодоношении сорт. Кусты нужно сильно обрезать, иначе ягоды будут мелкие. Урожай регулярно высокий — 6—9 кг с куста. Ягоды крупные, светло-голубые, очень хорошего вкуса. Не растрескиваются даже после сильных дождей. Хорошо хранятся и транспортируются. В настоящее время это наиболее распространенный сорт (свыше 60% плантаций в Европе и мире занято именно им).
Не стоит пренебрегать и позднеспелыми сортами, такими как Ковилл, Элизабет, Дарроу. Их ягоды вызревают частично, но обеспечат вас витаминной продукцией до самых заморозков.
В центральной части республики (Гродненская, Минская, Могилевская области) кроме ранних и среднеспелых сортов ассортимент пополняется за счет сортов среднепозднего срока созревания, таких как Джерси, Хардиблю, Беркли, Дэнис Блю и другие.
Джерси (Jersey). Сильнорослый прямостоячий широкий рыхлый куст высотой 1,6—2 м. Сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к поздневесенним заморозкам, а также к вирусу красной кольцевой пятнистости. Один из лучших сортов-опылителей. Ягоды созревают начиная со второй декады августа. Урожай 3—6 кг с куста. Плоды средней величины, голубые или светло-голубые, округлые, сплюснутые, плотные. Вкус очень хороший. Сорт пригоден для механизированной уборки, зимостойкий, декоративный.
Хардиблю (Hardyblue). Сильнорослый куст высотой 1,8—2 м. Ягоды созревают с начала августа. Урожай регулярно высокий, 7–9 кг с куста. Плоды средней величины, но хорошего вкуса. В США выращивается для машинной уборки и промышленной переработки.
Беркли (Berkley). Сильнорослый раскидистый разветвленный куст высотой 1,8—2,1 м. Менее зимостоек, чем основные промышленные сорта, но морозы до –25°C переносит хорошо. Легко размножается. Ягоды созревают начиная со второй декады августа. Урожай 4—8 кг с куста, не регулярный. Ягоды от средних до крупных, светло-голубые, душистые, приятного сладкого вкуса. Этот сорт заполняет перерыв между ранними и поздними сортами.
Дэнис Блю (Denise Blue). Куст среднерослый, высотой 1,5 м. Ягоды начинают созревать на 10—14 дней позже ягод сорта Блюкроп. Ягоды очень крупные, имеют очень характерный вкус. Урожайность высокая — 5—6 кг с куста, плодоношение регулярное. Зимостойкий, устойчив к резким перепадам температур в зимний период.
В южной части республики (Брестская и Гомельская области) можно выращивать сорта практически всех сроков созревания. Правда, у поздних сортов и здесь ягоды не всегда вызревают полностью, но тем не менее выращенного урожая вполне достаточно для получения хорошей прибыли. Из поздних сортов можно порекомендовать следующие:
Нельсон (Nelson). Куст высотой 1,5—1,8 м. Ягоды созревают начиная со второй декады августа. Урожай регулярно высокий — 6,5—9 кг с куста. Плоды крупные (18—20 мм в диаметре), голубые, плотные, с маленьким рубчиком, очень вкусные.
Ковилл (Coville). Сильнорослый раскидистый прямостоячий куст высотой 1,6—2 м. Очень часто загущается, и это затрудняет обрезку. Ягоды созревают начиная со второй декады августа. Очень урожайный сорт — 4—6 кг с куста. Плоды очень крупные, плотные, светло-голубые, очень привлекательные, хорошего качества, приятного кисловатого вкуса, с прекрасным ароматом, крепко держатся на ветках и долго не опадают.
— Где вы советуете приобретать саженцы голубики?
— Прежде всего, конечно же, в магазине Центрального ботанического сада, магазинах “Сортсемовощ”, фермерских хозяйствах, специализирующихся на ее выращивании, а также на различных ярмарках. Обычно саженцы продают в контейнерах (с закрытой корневой системой). Следует отметить, что голубика высокорослая практически не размножается отводками и трудно укореняется при размножении черенками.
— Что нужно учитывать при посадке саженцев голубики?
— Прежде всего не торопиться с пересадкой. Если яма не готова, растение в горшке может “подождать” даже пару месяцев, но нуждается в периодическом поливе.
Для посадки яму копайте шириной 50—60 см, глубиной 40 см, с отвесными стенками. Заполните ее кислым субстратом: земля из верхнего слоя почвы, верховой рыжий торф, опавшая хвоя сосны или кора в соотношении 1:2:1, добавьте 40—60 г серы, песок, тщательно перемешайте и уплотните.
Многие делают ошибку, просто переваливая саженцы из горшка в посадочную яму. Во-первых, емкость с растением надо поставить в воду на 10—15 минут. Затем вынуть куст из горшка, аккуратно размять корневой ком и, если корни плотно переплели землю, руками развести их горизонтально, то есть расправить. В сплошном коме они не смогут развернуться в стороны, корневая система не будет развиваться — и растение через несколько лет может погибнуть. При посадке саженец нужно слегка встряхнуть, чтобы земля заполнила пустоты между корнями, затем добавить еще земли и полить. После лунку замульчировать опилками слоем 5—8 см, что уменьшит испарение влаги, предохранит от сорняков, зимой защитит корни от обмерзания, а благодаря наличию в них микоризных грибов будет снабжать кусты легко усвояемыми минеральными веществами. В качестве мульчи можно использовать торф, иглицу хвойных деревьев, компост из дубовых листьев, опилки, стружку.
— На какую глубину следует сажать кустик?
— Саженцы голубики следует садить на 5—6 см глубже, чем они росли в горшке.
— Нужно ли часто поливать?
— Посадкам нужно уделять побольше внимания. Посадить и забыть — значит погубить растение. На первых порах корни должны постоянно быть во влажном слое, ни в коем случае нельзя допускать пересыхания грунта. Частота и обильность поливов зависят от погодных условий. Если сухо — желательно поливать хотя бы два раза в неделю утром или вечером по 5—6 л воды под молодой кустик, ведро — под взрослый. Обильный полив в июле — августе особенно важен для взрослых кустов, когда идет плодоношение и закладка цветковых почек для будущего урожая. Для молодых саженцев время полива принципиального значения не имеет. В жаркую сухую погоду желательно не только поливать, но и опрыскивать кусты с целью охлаждения. Это делают в самое знойное время дня — в 12—13 и 15—16 часов. Данная процедура уменьшает стресс растения от перегрева и увеличивает скорость фотосинтеза.
— Основное препятствие для массового культивирования голубики — ее особые требования к почве. Что же все-таки нужно предпринять, чтобы культура успешно росла и давала урожай?
— Голубика высокорослая происходит от своих лесных и болотных сородичей и поэтому требует привычных для нее условий жизни. Лучше всего она растет на легких, проницаемых для воды и воздуха сильнокислых почвах. Такие почвы позволяют удерживать влагу в верхнем ее слое, а весной они быстрее прогреваются.
— Если у меня, например, нет такой почвы, то как создать грунт искусственно?
— Главное — кислотность почвы, значение pH которой должно быть 3,5—4,5 единицы. На почвах ниже или выше этого значения кусты растут слабо, урожаи получаются низкие. Узнать, каковы эти показатели на вашем участке можно, сделав химический анализ образцов в химлабораториях, которые есть в каждом районном центре или научных учреждениях. Если pH вашей почвы выше нормы, понизить его можно внесением серы за год до посадки. В отведенном для голубики месте рассейте серу и перемешайте с верхним слоем почвы. На песчаной надо внести 0,5 кг серы на сотку: на почве со значением pH 6 дозу серы следует увеличить вдвое. Другой простой способ подкисления — заправка посадочной ямы большим количеством нераскисленного верхового торфа, перепревшей хвоей из соснового леса, компостом из сосновой коры.
— Сколько и каких удобрений надо добавлять в посадочную яму?
— Удобрения в посадочную яму добавлять не надо, особенно органические — навоз и куриный помет, так как они защелачивают почву. К тому же пока корневая система саженца не закрепилась, она не сможет усвоить эти удобрения. Они просто вымоются при поливе или будут удобрением для сорняков. Минеральные удобрения нужно вносить через год после посадки. На одну сотку надо взять 0,5 кг сульфата аммония, 0,5 кг сульфата калия, 0,3 кг суперфосфата и рассеять между кустами (по периметру кроны), перемешав с верхним слоем почвы или мульчи.
— Где на участке следует “поселить” кусты?
— Голубика любит солнце и хорошо плодоносит в месте, защищенном от холодных ветров. Нельзя сажать куст в тени — ягод будет мало и они будут кислыми из-за плохого фотосинтеза и недобора сахаров.
Кислее почва — слаще ягода, или Как выращивать высокорослую голубику
«Если вы займетесь выращиванием голубики, то никогда уже не умрете». Слова польского ученого Казимира Смоляжа недалеки от истины: ягоды высокорослой голубики способны не только сдерживать процессы старения, но и омолаживать организм. Как же самостоятельно вырастить этот суперфуд, цены на который, кстати, столь же велики, как и его полезные свойства? Ответ искала корреспондент агентства «Минск-Новости».
В родстве ли всем известная скромница болот Синеокой с заокеанской красавицей? Да, происходят они из одного семейства — вересковых. Но различий так много, что впору засомневаться в наличии общих предков. Культура, известная как голубика высокорослая, родом с североамериканского континента. На восточном побережье США — от Флориды до полуострова Ньюфаундленд — в диком состоянии произрастают 26 видов голубики. Сорта, которые выращивают сейчас в Беларуси, по сути, потомки гибридов той дикой ягоды. «Американка» крупнее топяной голубики. Достигает в высоту 2 м. Это культура суходольная, не приучена к болотам. Наоборот, любит солнце. И превосходит белорусскую по вкусовым качествам, урожайности и размеру ягод.
Целенаправленное окультуривание дикой голубики связывают с именем Элизабет Уайт, владелицы фермы из Нью-Джерси. Поначалу селекция была простой — шел отбор форм, найденных в природе, и с помощью агротехники их пытались улучшать.
Элизабет Уайт нашла оригинальный метод, чтобы привлечь народ к селекционной работе. Она брала деревянные планки с насверленными отверстиями разного диаметра. Чем больше отверстие, тем больше вознаграждение. Требовалось принести ягоды дикой голубики. И если ягода в дырочку не падала, человек получал обозначенную над отверстием денежку. Все местные пошли искать удачу. Но при этом надо было указать место, где ягоды произрастают. Именно эти растения были предками современных гибридов.
Элизабет не была ученым, и настоящей селекционной работой занялся американский ботаник Фредерик Вернон Ковилл, которому мы обязаны рождением многих сортов. Первые из них появились примерно 100 лет назад.
В Минске есть место, где о голубике знают всё. Это Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси. Здесь содержится живая коллекция сортов высокорослой голубики, внесенных в Государственный реестр сортов Республики Беларусь. Ее куратор — заместитель директора по научной и инновационной работе кандидат биологических наук Александр Веевник.
— Сейчас по всему миру существует более 110 сортов, — рассказывает Александр Александрович. — Эта культура покоряет огромнейшие территории: ее возделывают примерно на 130 тысячах гектаров. Например, в Чили 25 % площадей сельхозугодий отведено под голубику. Поскольку страна расположена в Южном полушарии, урожай собирают с ноября по март, когда в США и Европе ее нет. Поэтому почти вся чилийская голубика идет на экспорт. В тех же Штатах потребление этой ягоды каждые три года удваивается.
С голубикой мы начали работать в 1980-х. Занимались интродукцией, то есть введением в культуру чужеродного для нашей страны вида. В ботаническом саду более 60 сортов. Коллекция голубики высокорослой, как и других видов семейства вересковых (брусники, клюквы), исследуется в нашей лаборатории интродукции и технологии ягодных растений, расположенной вблизи города Ганцевичи. В Госреестр сортов внесены 17. Они районированы для всех агроклиматических зон Беларуси.
Правило № 1: помни про рН
Удивительно, что, несмотря на мировое признание и ценные свойства ягоды, многие наши дачники все-таки не спешат подыскать на своих сотках уголок для этой американской красавицы. Почему?
— У голубики совершенно особая агротехника, — объясняет Александр Александрович. — Как и все семейство вересковых, они микоризные. Что это означает? Корневая система растений такова, что не может даже воду из почвы взять самостоятельно, не говоря уже о минеральном питании. Им в этом помогают симбиотические грибы, образующие микоризу. В переводе это «грибокорень»: гриб врастает прямо в корень, образуя единое целое. Все, что голубика получает из почвы, она получает от гриба. И отдает ему углеводы на развитие. Создание лучших условий для работы микоризы и есть основная задача. Чем кислее почва, тем слаще ягода.
— Александр Александрович, откуда же изначально берется эта самая микориза?
— В почве всегда есть споры грибов, в воздухе на кубический метр их миллионы. Просто надо создать им условия — обеспечить высокую кислотность почвы. Не менее 3 и не выше 4,8 рН. Именно такой узкий диапазон. Еще одно условие — наличие органики, но ни в коем случае не навоза или перегноя, а древесных остатков, лучше хвойных пород, так как они изначально имеют повышенную кислотность. Например иглицы, щепы, опилок. Или рыжего торфа — в нем почти 80 % растительных остатков. Мы считаем торф не очень подходящим для большинства культур, поскольку ферментативная система растений не может его разложить. А грибы могут. Поэтому они добывают из детрита, то есть остатков разлагающихся растений, все необходимое — фосфор, калий, марганец, магний, медь, цинк и прочее. Единственный элемент, который необходим для питания и которого не хватает в растительных остатках, это азот.
Под этими кустами голубики нет ни грамма почвы. Только щепа внизу, 10 см торфа и 10 см опилок сверху
— Чем подкармливать?
— Самое дешевое удобрение — отечественный сульфат аммония. Подкармливать голубику можно только весной, примерно с конца апреля, когда набухают почки, и в начале лета. В общей сложности за четыре подкормки надо внести на один погонный метр 100 г сульфата аммония. То есть по 25 г за один раз. Последняя подкормка — не позднее 15 июня. После этого только полив и, если надо, подкисление почвы.
— У дачников популярны иностранные удобрения.
— Популярны, но дороги. Там все то же, что гриб сам добывает, они просто дополнительно его подкармливают. Лучше, чтобы растение само добывало минералы и воду с помощью гриба. Оно тогда лучше переносит зимние условия, часто суровые.
Правило № 2: полведра лучше двух
— Поскольку в дикой природе голубика росла по берегам рек, болот, корневая система вглубь не уходила, — продолжает рассказ А. Веевник. — Десятилетний куст любой мужчина может взять снизу и достать из земли без всяких инструментов. И увидит вместо корней массу, которую нельзя разорвать. Это та самая микориза, и для нее надо создавать условия. Чем меньше местной почвы, тем лучше. У нас в коллекции голубика растет на одних древесных остатках. Важны, по сути, три условия. Во-первых, выбрать солнечное место, во-вторых, создать нормальный корнеобитаемый слой, рН которого в пределах 3–4,8, в-третьих, обеспечить правильный полив. Так как корневая система поверхностная, при малейшей засухе она быстро пострадает. Лучше всего капельный ежедневный полив. Если не получается, то раз в неделю два ведра под куст должны вылить обязательно. Но лучше полведра ежедневно.
Посоветовал бы сажать голубику не в яму, а в траншею. Максимальная глубина — 40 см. Через несколько лет после посадки кустов у вас получится общая корневая система для всех растений. И в случае необходимости возможна передача воды от одного куста другому с помощью разветвленной грибницы.
Маленькие хитрости
Если сажаете более двух растений голубики, подготовьте траншею шириной 60 см и глубиной 40 см, соблюдая расстояние между центрами кустов в пределах 1,1–1,2 м.
Перед посадкой выращенных в контейнерах растений надо обязательно расправлять корни, опустив перед этим горшок в воду. Если микориза образует плотный ком, его можно разрезать ножом снизу крест-накрест на две трети высоты кома.
При обрезке голубики удаляют лишь ветви, лежащие на земле и старые, 6–7-летние, оставляя 5–9 побегов на куст. Это не касается лишь низкорослых сортов («норткантри», «нортблю», «нортскай»).
Поверьте ученому
В Интернете много советов о том, что голубику надо систематически поливать уксусной кислотой. А. Веевник категоричен:
— Все поливы уксусом как мертвому припарка. Такие гомеопатические дозы никакой роли в изменении рН почвенного субстрата не играют. Если необходимо, при подготовке почвенного субстрата за полгода до посадки добавьте молотую серу. Помогает полив 0,1-процентным раствором серной кислоты, тем же разбавленным до означенной концентрации аккумуляторным электролитом. Но это опасно, поэтому никогда и никому не советую в частных подворьях подобным заниматься. Главное — грамотно подготовить почвенный субстрат. Вполне достаточно регулярно подкармливать растения сульфатом аммония.
Посадить на даче голубику? Проще простого!
Голубика садовая – это окультуренная «версия» своей дикой родственницы из семейства вересковых с более крупными и сладкими плодами. Сегодня саженцы голубики заселяют частные подворья и даже выращиваются в промышленных масштабах. Разновидности этой ценной ягоды районированы для всех агроклиматических зон Беларуси.
Как и когда сажать
Рассчитывать на высокий урожай голубики можно только при соблюдении всех правил и условий при высадке саженцев в грунт.
Голубика предпочитает расти на почве, куда легко проникает вода и воздух (торфяные, песчаные). Но самое главное условие – ее высокая кислотность. Показатели рН должны находиться в диапазоне от 3,0 до 4,8. Причина – в отсутствии у саженца корневых волосков. Корневая система не может обеспечить кустарник всеми необходимыми для жизни веществами. Эту функцию выполняет микориза – гриб, находящийся в симбиозе с растением, и живущий исключительно в кислой почве. Он врастает в корни растения и образует единую систему жизнеобеспечения саженца. Поэтому необходимо следить за показателями рН и не допускать их превышения.
Вырастить большой урожай голубики можно, если правильно выбрать для нее место. Кустарник любит солнечные и теплые участки и не переносит сквозняков и порывов ветра.
Для лучшего результата под посадку используют субстрат, состоящий из верхового (рыжего) торфа (50 %), лесной почвы и перегноя из древесных остатков хвойных деревьев (иглица, опилки). Если смесь получилась очень плотной, то можно добавить песок.
Для посадки заранее подготавливают ямы 60-90 см в диаметре и глубиной 40-60 см. Их заполняют приготовленной почвосмесью и поливают теплой водой. Перед пересадкой саженца в грунт из контейнера или горшка нужно предварительно поместить емкость в воду. Если корневой ком очень плотный, то его можно разрезать. Непосредственно перед высадкой корни расправляют, иначе растение может погибнуть, так как оно не может это сделать самостоятельно.
Если планируется выращивать более двух кустарников, то рекомендуется выкапывать под них траншею. В дальнейшем корневая система саженцев станет общей, и растения смогут обмениваться питанием между собой.
Саженец погружается в грунт на три-четыре см. глубже, чем в контейнере. Сверху грунт укрывается слоем мульчи толщиной 2-3 см. Мульчирование помогает защитить молодые растения от перепадов температур и засыхания. Для этой процедуры лучше подходит щепа из хвойных пород. Она более крупная и период ее действия составляет 3-4 года в отличие от опилок, которые перегнивают за год.
Высаживают голубику рядками. Расстояние между саженцами зависит от ее вида. Если кустарники низкорослые, то интервал между ними составит примерно 60 см. Высокорослые сорта требуют «личное пространство» от 1 до 1,5 м.
Между рядами оставляют расстояние от трех до четырех метров, если в процессе выращивания используется спецтехника (в зависимости от ее габаритов). При работе с кустами вручную достаточно двух метров.
Для разведения садовой голубики в Беларуси больше подходят ранне- и среднеспелые сорта. В качестве посадочного материала используются двух-трехлетние саженцы.
Срок посадки определяется ее способом . Саженцы с открытой корневой системой нужно высаживать весной до распускания почек. Осенью посадка возможна в районах с теплым климатом, где растение успеет прижиться до наступления заморозков.
Но лучше приживаются на новом месте саженцы, выращенные в контейнерах. Их можно высаживать на протяжении всего сезона.
СПРАВКА. На одном участке лучше высаживать разные сорта голубики. Это улучшит опыление и повысит урожайность кустарников.
Как ухаживать
Здоровые саженцы голубики имеют темно-зеленые листики. Изменение цвета на любой другой (желтый, розоватый), появление на них прожилок и пятен свидетельствуют о недостатке питательных веществ или заболевании растения. Избежать этого поможет правильный уход, который включает в себя:
- Внесение питательных элементов. Самой необходимой подкормкой для голубики является азот. Удобрения с ним (сульфат аммония) вносят в почву в начале лета.
- Своевременный полив. Голубика – влаголюбивое растение, нуждается в регулярном поливе. Самый оптимальный вариант – капельный ежедневный полив.
- Профилактика и борьба с болезнями и защита от вредителей. Обработку растения инсектицидными препаратами нужно проводить ранней весной и осенью.
- Поддержание уровня кислотности почвы. Это можно сделать за полгода до посадки, если добавить в почвосмесь молотую серу.
- Ухаживающая обрезка. Процедуру проводят для того чтобы ягоды голубики оставались крупными. Предназначена для взрослых растений старше 7-10 лет. Обрезают старые ветки с мелкими побегами. Оставляют молодые «замещающие» ветки с побегами длиной от 5 до 10 см.
При надлежащем уходе кустарник может давать богатый урожай крупной и сладкой голубики на протяжении 100(!) лет.
Старые ветви обрезают ранней весной до набухания почек или поздней осенью, когда листья с кустарника уже опали.
Как и когда собирать урожай
В зависимости от сорта и климатической зоны, кустарники начинают плодоносить в июле и заканчивают в сентябре. У большинства сортов спелые ягоды могут оставаться на ветках в течение двух недель. Это избавляет от ненужной спешки при сборе урожая. Свежесобранную голубику можно хранить в холодильнике при температуре 1° С до двух недель.
Заключение
Одним из главных условий высокого урожая является правильный выбор сорта для климатической зоны. Для Беларуси больше всего подходят сорта, которые хорошо переносят перепады температур, характерные для ранней весны. Это «Нортблю», «Норткантри», «Патриот», «Блюэтта»и др.
Бизнес на десяти сотках
Голубика — растение, дающее ароматные, сочные, приятные на вкус плоды, которые обладают рядом полезных свойств. Ягоды голубики ускоряют обменные процессы в организме, укрепляют стенки кровеносных сосудов, благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Этот продукт высоко ценится на рынке и пользуется исключительным спросом.
До недавнего времени растение можно было встретить только в дикой природе преимущественно на севере России. Сейчас же на всей территории страны имеются питомники, готовые за относительно небольшую плату продать саженцы голубики любому желающему. Выращивание голубики как небольшой домашний бизнес можно организовать даже на территории собственного приусадебного участка.
Особенности бизнеса по выращиванию голубики
Голубика садовая — невысокий (до 1 м) ветвистый кустарник с деревенеющим со временем стеблем. Растение это неприхотливое, морозостойкое, устойчивое к воздействию вредителей и поражению болезнями. Куст голубики может расти на одном месте и давать хороший урожай в течение целых сорока лет.
Если вы рассматриваете разведение голубики как бизнес, первое, на что вам нужно обратить внимание, — это то, что растение очень требовательно к кислотности почвы. Оптимальный уровень — pH 4-5. Грунт для посадки саженцев должен быть рыхлым, воздухопроницаемым, питательным и лёгким.
Важно! Чтобы добиться необходимого уровня кислотности, можно использовать хвойный опад, сосновую кору, верховой торф, серу. Участок для посадки кустов нужно подготовить заранее. Так, серу следует вносить за год до закладки сада
Важным условием роста и активного плодоношения голубики является влажность грунта. Слой почвы, в котором располагается корневая система (на глубине до 20 см), должен быть постоянно влажным. Кроме того, голубика — светолюбивое растение, поэтому для сада желательно выбирать места, находящиеся под открытым солнцем.
Лучшими сортами голубики для бизнеса считаются:
- Блюрей — обильный урожай, ягоды крупные, имеют хороший товарный вид
- Вударт — отличается ранним вступлением в период плодоношения
- Эрлиблю — очень крупные ягоды, раннее плодоношение
- Ранкокас — высокоурожайный сорт
- Беркли — ягоды крупные, хорошо сохраняются и переносят длительную транспортировку и т. д.
Для посадки необходимо приобретать саженцы в возрасте одного-двух лет с закрытой корневой системой (в контейнере, горшке или плотном мешке). Сажать голубику лучше всего рядами, выдерживая ширину междурядья около 2,5-3 м. Кусты в ряду следует располагать на расстоянии 1,5 м друг от друга. Первый полноценный урожай можно собрать через три года после посадки саженцев. При соблюдении всех условий выращивания можно рассчитывать на 4-8 кг ягод за сезон с одного куста.
Правила ухода за садом
Чтобы саженцы активно росли, развивались и приносили хороший урожай, за ними нужно правильно ухаживать. Почву в рядах регулярно следует рыхлить на небольшую глубину (8-10 см).
Голубика требует регулярного полива. Если в регионе предпринимателя сухие почвы и жаркое лето, то поливать сад придётся самостоятельно. В период цветения кустов полив стоит осуществлять под корень, в остальное время лучше использовать способ дождевания. Рекомендуется время от времени подсыпать в землю торф, перегной или древесные опилки, чтобы сохранять необходимый уровень влажности.
Дважды за сезон растения нужно подкармливать: первый раз перед цветением, второй — во время завязывания ягод. Из органических удобрений можно использовать навоз, из неорганических опытные садоводы рекомендуют к применению гумат калия, гумат натрия, «Кемира-люкс», «Ягодка», «Идеал» и «Кормилец».
Первые три года после посадки голубику не нужно обрезать. В дальнейшем рекомендуется ежегодно формировать кусты, удаляя слабые побеги, старые ветви, омолаживая крону. Обрезку следует делать ранней весной. Регулярная обрезка обеспечит здоровый урожай.
Если вы планируете сделать бизнес на земле по выращиванию голубики, вам следует знать, что на это растение иногда нападают тля-плодоножка, цветоед и почковый клещ. В борьбе с этими вредителями эффективно применение соответствующих инсектицидов.
Из заболеваний растению страшны монилиоз, ожог побегов и серая гниль. В случае обнаружения болезни поражённые части куста нужно обрезать и уничтожить, а здоровые ветви обработать эурапеном (можно использовать только до цветения).
Расходы на посадку и содержание сада
Основные затраты предприниматель, планирующий заняться голубикой, понесёт в первый год. Нужно будет подготовить почву, закупить саженцы, обеспечить им максимальный уход для того, чтобы они прижились на новом месте. В последующем расходы будут сводиться к поливу, удобрению и обработке растений. Это с учётом того, что сад будет заложен на собственном земельном участке.
Важно! Если уровень кислотности почвы, которую предприниматель будет использовать для посадки саженцев, не подходит для выращивания голубики, то ему придётся потратить значительную сумму на искусственное закисление грунта. Ситуацию может упростить нахождение в непосредственной близости к вашему участку месторождений торфа.
Саженцы голубики в питомниках продают в среднем по цене от 500 до 1000 рублей за штуку в зависимости от сорта, который, в свою очередь, определяет срок созревания, урожайность, массу плодов.
Так, чтобы организовать сад на десяти сотках собственной земли, нужно будет приобрести около 200 саженцев. Расходы на закупку посадочного материала составят от 100 до 200 тысяч рублей. Ещё около 20 тысяч рублей уйдёт на подготовку грунта, закупку удобрений, инсектицидов и инвентаря. На содержание сада ежегодно будет уходить около 10 тысяч рублей. Как видите, высокозатратным такой бизнес назвать нельзя.
Сколько можно заработать
Голубика как бизнес может приносить очень хороший доход. Однако окупаемости вложений придётся ждать несколько лет. Дело в том, что активное плодоношение у этого растения начинается только на третий-четвёртый год после посадки, а на урожай выше 3 кг с куста можно рассчитывать не раньше чем через пять лет.
Рыночная стоимость плодов голубики составляет в среднем 200 рублей за 1 кг. С 200 кустов можно собирать от 1000 кг ягод за сезон. Выручка от реализации свежих ягод может достигать 200 тысяч рублей. Для всех, кто ищет способ, как заработать деньги в селе, такой вид деятельности подойдёт как нельзя лучше.
Надо сказать, что голубику также используют для приготовления соков, варенья и джемов. Продажа варенья домашнего и другой переработанной продукции может стать дополнительным источником дохода. Кроме того, предприниматель может зарабатывать на реализации собственного посадочного материала дачникам и начинающим садоводам.
Заключение
Выращивание голубики — не только увлекательный процесс, но и отличный способ заработать, используя собственный участок земли и относительно небольшую сумму. Голубика отлично уживается с другими представителями вересковых: брусникой, клюквой, черникой, которые также растут на кислых почвах. При правильной агротехнике растения будут давать хороший урожай на протяжении 30-40 лет.
Главный редактор #ВЗО. Работает на сайте с момента основания. Через Юрия проходят все тексты перед размещением на сайте. Быстро вникает в темы, на которые пишут авторы, включая финансовую, и следит за качеством публикуемых материалов.
Голубика садовая: от посадки до сбора ягод
Каждый садовод мечтает собрать у себя на участке богатый урожай голубики. Эта ягода становится все более популярной для выращивания, хотя пока она не так часто встречается в садах.
Многие потребители оценили голубику за превосходный вкус. Но это ягода, кроме насыщенного вкуса, может предложить организму много полезных веществ. Регулярное употребление голубики поможет улучшить работу щитовидной железы, сердца, почек, мозга. Диетологи тоже уже давно заприметили эту волшебную ягоду: они рекомендуют всем, кому нужно привести фигуру в порядок, хотя бы пару раз в неделю есть блюда, в составе которых присутствует голубика.
Навигация по статье «Выращивание голубики»
- Сорта голубики
- Условия для выращивания голубики
- Посадка голубики
- Кислотность почвы
- Полив голубики
- Защита кустов голубики от заморозков
Как только ни называли ее в народе! И если в учебниках по ботанике все более или менее понятно — голубика болотная, топяная или низкорослая, — то население ее называло водопьянкой, гонобобом или даже несколько странноватым именам синика. А то еще и покруче — дурника. И это далеко не все ее названия!
Идеальные условия для произрастания голубики сложились на Кавказе, а также в каменистой и мшистой тундре. Эта ягода хорошо растет в лесных чащах, на заболоченной местности.
Голубика будет только рада высокогорному климату и засушливым каменистым землям с кислой почвой. Поэтому ее с удовольствием собирают жители Швеции, Норвегии и Исландии — в этих странах есть все, что необходимо этой культуре для хорошего роста.
Голубика пользуется популярностью на Дальнем Востоке: там она произрастает в больших количествах и воспринимается, как нечто само собой разумеющееся. Например, для представителей местных народов — коряков, нанайцев, ительменов, которые родились, выросли и живут в тех краях, — нет никакой проблемы найти свежие ягоды, если вдруг захотелось полакомиться голубикой (или дурникой, как здесь ее все называют) — как правило, она растет прямо за забором.
Сорта голубики
Сорта голубики, в зависимости от высоты куста, разделяют на низкорослые, среднерослые и высокорослые.
Сорта низкорослой голубики отличаются морозостойкостью и считаются самыми популярными для выращивания в регионах с умеренным климатом.
Сорта высокорослой голубики непригодны для выращивания в условиях холодных и морозных зим, но они обладают рядом преимуществ, среди которых — высокая урожайность: с одного куста можно собрать до 10 кг ягод! Ягоды высокорослых сортов более крупные, сладкие.
Сорта среднерослой группы ещё называют полувысокорослыми. Эти растения были искусно выведены для выращивания в северных регионах — отдельные их представители способны выдерживать температуру до 40 °С.
Голубика — одна из тех счастливиц, которая может похвастать разнообразием сортов, начиная от старых североамериканских и заканчивая новыми, привезенными из других стран. Их превеликое множество, поэтому остановимся на самых известных.
- Торо
- Спартан
- Блюгольд
- Ханна Чойс
- Пинк лимонад
- Пинк шампанское
- Беркли
- Блюджей
- Спартан
- Блюрэй
- Дарроу
- Ковилл
- Пуру
- Река
- Джерси
- Хардиблю
- Гурон
У каждого сорта имеются свои сильные и слабые стороны. Крупными ягодами отличаются сорта Торо, Спартан, Блюгольд, а также ранний сорт Ханна Чойс.
Розовоплодная голубика Пинк лимонад и Пинк шампанское пока еще относятся к разряду диковинных. Но это — лицензионные сорта которые нельзя размножать для коммерческих целей.
Сорт Беркли легко размножается, неприхотлив, но резкие колебания температуры в зимнее время могут его убить.
Cадоводы оценили сорт Блюгольд за поздний срок созревания ягод, неприхотливость и высокую урожайность.
Сорта Блюджей, Спартан и Блюрэй отличаются устойчивостью к монилиозу, отмиранию ветвей и мумификации ягод.
Сорт Дарроу может похвастать тем, что его плоды не осыпаются и не растрескиваются даже при сырой погоде.
С сортом Ковилл садоводам придется помучиться: он очень часто загущается, что затрудняет обрезку. Зато позже наступает награда: созревшие ягоды держатся крепко и долго не опадают.
Сорт Нельсон отличается не регулярной, но высокой урожайностью — до 5 кг с куста.
Хорошо себя зарекомендовал и польский сорт Бонифаций. Цвести он начинает уже после весенних майских заморозков, а это защищает цветки от повреждений.
Новозеландский Бригитта Блю считается одним из самых перспективных и высокопродуктивных сортов. Ягода созревает равномерно и долго не осыпается. Сорт Нуи отличается самыми крупными ягодами: их диаметр достигает 21 мм, вес — до 3,5 г. Ягоды, которые имеют очень плотную хрустящую мякоть, вызревают в тугих кистях и напоминают гроздья винограда.
Сорту Пуру не страшны экстремальные погодные условия, ягоды не теряют своего качества даже при длительных дождях, засухе, значительных колебаниях температуры.
Морозостокостью и устойчивостью к болезням отличаются плоды сорта Река.
Не боятся засухи и не очень требовательны к почвенным условиям сорта Джерси и Хардиблю. Их минус — ягоды не очень крупного размера. Зато мелкосортные сорта намного полезнее: у них на объем массы приходится большая площадь кожицы, в которой и содержится основное количество биологически активных веществ.
Сорта Блюкроп и Патриот чаще всего выращиваются в промышленных масштабах. Можно их высаживать и на даче. Оба сорта дают высокую урожайностью и при этом весьма неприхотливы к условиям содержания.
Условия для выращивания голубики
Многие дачники успешно выращивают голубику на своих участках. Сегодня к ним присоединяется все больше садоводов. Но посадка и уход за голубикой имеют свои особенности, так что придется запастись терпением и уделить немало внимания этому капризному кустарнику. Зато о затраченных усилиях не придется жалеть во время сбора урожая полезных кисло-сладких ягод.
Целебными свойствами обладают не только плоды голубики, но также ее ветви и листья.
Посадка голубики
Чтобы ягоды голубики получились сладкими, выращивать ее нужно там, где много тепла и света. Самым подходящим для этого местом станет «пятачок», на который свободно проникают солнечные лучи.
Кустарник голубики не любит сквозняки, поэтому участок должен быть защищен стенами построек либо живой изгородью из деревьев.
Некоторые сорта голубики, например, Блюкроп и Патриот, могут расти и в тени. Правда, впоследствии ягоды, скорее всего, разочаруют: окажутся не такими сладкими, как ожидалось. К тому же, недостаток солнечного света скажется на их количестве.
Кислотность почвы
Для выращивания голубики идеально подходят рыхлые, хорошо дренированные земли с низким залеганием грунтовых вод.
Некоторые садоводы высаживают кустарники на торфяно-песчаных или торфяно-суглинистых почвах. Такой грунт богат азотом, но из-за повышенного содержания этого элемента растения могут вымерзнуть в зимнее время, а с приходом весны оттаивать дольше обычного.
Кустарник голубики отлично развивается исключительно в кислой земле с показателем рН в пределах 3,5-4,5. Очень важно, чтобы на этом участке ранее не выращивалось никаких других агрокультур.
Если в саду не найдется такой площадки, грунт для голубики нужно будет приготовить самостоятельно. Для этого суглинистую почву разбавляют песком и верховым торфом — все смешивается в соотношении 1:3. В кислый торфяной грунт добавляют песок из расчета 2-3 ведра на 1 м². Если земля на участке не отличается большим содержанием органики, в нее необходимо внести комплексные минеральные препараты, в которых содержатся азот, фосфор и калий в равных количествах.
Если грунт обогащен перегноем, вносить минеральные удобрения все равно надо, правда, в пропорции 1:2:3.
Полив голубики
Голубика любит влагу, поэтому успех выращивания напрямую зависит от правильного своевременного полива. Поливать кустарники придется достаточно часто, им не хватит природных осадков.
Некоторые садоводы организовывают для этого капельное орошение — подобная гидросистема гарантирует отменные результаты.
Сигналом для полива станет сухость 4-сантиметрового верхнего почвенного слоя. Саженцы и молодую поросль голубики необходимо поливать каждые 2-4 дня. В засушливый период полив следует проводить чаще, при умеренных температурах — реже.
Если известно, что кислотность почвы не дотягивает до того уровня, который нужен голубике, некоторые садоводы добавляют в воду для полива кустарника готовые закислители грунта или столовый уксус (до 0,1 л на ведро).
Защита кустов голубики от заморозков
Садоводы, которые длительное время занимаются выращиванием голубики, отмечают: растение нормально относится к похолоданиям и способно выдержать зимние морозы до 30 °С.
Но если зимой выпадает мало снега, то увеличивается опасность подмерзания кустов. Чтобы этого избежать, растения укрывают мешковиной.
До наступления первых осенних заморозков ветки голубики аккуратно пригибают к земле и обвязывают проволокой или шпагатом, не затягивая слишком туго. Тканью кусты накрывают тогда, когда за окном устанавливается стабильный «минус».
Садоводы не рекомендуют использовать для укрытия полиэтиленовый материал.
Дополнительно защитить основание кустарника можно, обложив его смесью из торфа и опилок. Еще один уровень для защиты голубики от морозов создаст выпавший пушистый снежок.
Надо отметить, что устойчивыми к заморозкам считаются цветки кустарника, которые не погибают, даже если температура опускается до 7 °С.
голубика на урале посадка и выращивание
Тэги: голубика какой сорт выбрать, купить голубика на урале посадка и выращивание, какой сорт голубики самый сладкий и урожайный.
Где в Электростале купить Денис Блю, кусты голубики садовой посадка и уход, голубика денис блю купить в Новошахтинске , сорт голубики торо отзывы, голубика сорта пелле
сорт голубики торо отзывы Особенности выращивания голубики на Урале: выбор сорта и особенности посадки. Как ухаживать за голубикой и готовить её к зимовке, чтобы получить высокий урожай. Посадка и уход за голубикой на Урале имеет свои особенности. Успех выращивания будет зависеть от правильного выбора сорта и посадки. Важно выполнять агротехнические процедуры – полив, подкормку, прополку, обрезку. Заботливых садоводов ягода порадует хорошим урожаем. Как растет. Для посадки в саду подходят двух-трехлетние саженцы. Приобретайте кусты только с закрытой корневой системой. Голубика любит воду. После посадки требует регулярного обильного полива. Делайте это два раза в неделю. Голубика на Урале, сортовое разнообразие. Особенности выращивания голубики на Урале. Посадка голубики осуществляется как весной, так и осенью. Садоводы отмечают лучшим временем для посадки – весну, когда растение к зиме успевает хорошо прижиться, адаптироваться и меньше подвергается. Выращивание ягод – процесс непростой. Садоводу важно не только купить качественные саженцы садовой голубики. Саженцы голубики из питомника Сады Урала обрадуют высокой зимостойкостью, но будет не лишне утеплить их к зиме. Делимся проверенным способом: в начале ноября кусты обвязать. Голубика на урале посадка и выращивание. Голубике в Сибири нужны особая посадка и уход. Технология посадки с учетом климатических особенностей напрямую влияет на показатели урожайности. Содержание. Голубика садовая: посадка и уход в открытом грунте. Лучшие сорта и правила размножения. Отличия видов. Голубика болотная. Высокорослая голубика. На что обратить внимание при выращивании садовой голубики. Сажаем голубику. Прополка и рыхлен. Чтобы вырастить голубику – позаботься о почве! Часто не очень опытные плодоводы сетуют на то, что посаженная на солнышке голубика у них не растет и не плодоносит, хотя они ее и поливают, и удобряют, и рыхлят. Пошаговая инструкция по посадке голубики и уходу за ней в открытом грунте. Голубика пока еще редкая культура в садах россиян. Тем не менее, находится много желающих вырастить ее у себя на участке. Ягоды свежей голубики относительно недавно появились на прилавках российских супермаркетов как импортный продукт, но уже успели пробудить интерес к культуре у садоводов, тем более. голубика сорта пелле голубика сорт айно почва для голубики в домашних
Полноценное плодоношение наступает на 5-6 год, урожайность у сорта высокая, с одного куста собирают 6-8 кг ягод. Голубика – двудомное растение, образует женские и мужские цветки, опыление перекрестное. Сорт может обходиться без опылителей, но в этом случае падает урожайность. Для высокого показателя плодоношения рекомендуется рядом с голубикой Денис Блю высаживать сорта с одновременным цветением, подойдет в качестве опылителя голубика Блюкроп, Нортланд. Денис блю относят к крупноплодным сортам, масса одной ягоды может достигать 2 грамм, диаметр — 20 миллиметров. Урожайность составляет 6-7 килограмм плодов с одного куста. Цвет ягод в стадии полной спелости синий с восковым налетом, вкус сладкий, кислотность слабая, форма плода округлая, с зубчатым углублением. Историческая родина голубики – Северная Америка. Ареал распространения высокорослого кустарника – поймы рек, заболоченная местность. Дикорастущий вид лег в основу многочисленному количеству десертных сортов с хорошей урожайностью и высокой гастрономической оценкой. Голубика Денис Блю – результат Новозеландской селекции, приоритетом в работе было создание сорта, адаптированного под холодные климатические условия. В России культуру выращивают по всей Европейской части страны, в 2013 году голубика Денис Блю занесена в Госреестр. Содержимое. 1 История селекции. 2 Описание ягодной культуры. 2.1 Общее представление о сорте. 2.2 Ягоды. 3 Характеристика. 3.1 Основные преимущества. 3.2 Период цветения и сроки созревания. Из имеющихся сортов (Норткантри, Нортланд,Блюкроп,Эрлиблю и Спартан, всего 7 кустов) зацвели пока только 2 -Норткантри. Думаю Эрлиблю и спартану у Вас тяжеловато будет. Вам бы более подошли раскидистые или низкорослые сорта — Патриот, нордблю, норскай и возможно чиппева. Karl sson. Получил пару кустиков голубики Нортланд. Есть ли у кого-нибудь опыт выращивания этого сорта?. Должны быть разные сорта (какие именно известны, не понятно кто где) В дальнейшем по виду куста и ягод можно будет определить сорта, или нет? И по посадке как лучше, сделать одну грядку шириной. Наверняка еще какие-нибудь сорта голубики появятся. Полазила по инету, почитала описания сортов. у меня растёт Нортланд уже 3 года. Участок на левом берегу Волги, сплошной чистый песок у нас. растёт кустик оооочень медленно. Дачный форум. Объявления. Пристраиваю куст голубики Нортланд, высота около метра, так высота этого сорта около полутора метров будет. Декоративный морозостойкий куст, приносящий килограммы сладких ягод, – мечта огородника. Голубика Нортланд — один из таких уникальных сортов, его основные характеристики и особенности описаны в статье. История селекции. Описание сорта голубики Нортланд, посадка и уход, болезни и вредители. Голубика Нортланд среди любителей растениеводства широко известна, как один из лучших морозоустойчивых сортов, что и объясняет повсеместное его выращивание, даже в регионах с суровым климатом. Северная страна, так.
голубика на урале посадка и выращивание
Созревает на 10-14 дней позже Блюкропа, но радуют более сжатые сборы – созревание дружное. Ягода одна из крупных среди сортов канадской высокорослой голубики – не самая, но сопоставима с лидерами ниши. Среднепозднего созревания – сборы начинают в середине июля-начале августа практически одновременно с Bluecrop, на 10-14 дней позже. Блюголд: выращиваем популярный сорт голубики. Голубика на участках российских садоводов — пока ещё редко встречающаяся экзотическая культура. Между тем, эти ягоды не только вкусны, но и очень полезны. К тому. Содержимое. 1 История селекции. 2 Описание ягодной культуры. 2.1 Общее представление о сорте. 2.2 Ягоды. 3 Характеристика. 3.1 Основные преимущества. 3.2 Период цветения и сроки созревания. 3.3 Показатели урожайности. Голубика Блюголд (Bluegold) — это высокопродуктивный сорт, который порадует вас урожаем в середине лета. Компактные кусты прекрасно дополнят любой ландшафт. Сорт характеризуется стабильной и высокой. Голубика Блюголд относится к семейству Вересковых, в дикой природе эта разновидность культуры не встречается. Описание и характеристики сорта голубики Блюголд, правила посадки и уход. Голубика Блюголд пользуется большой популярностью у опытных или начинающих садоводов. Экзотическая культура не только вкусная, но и полезная. Голубика Блюголд (Bluegold) — это высокопродуктивный сорт, который порадует вас урожаем в середине лета. Компактные кусты прекрасно дополнят любой ландшафт. Сорт характеризуется стабильной и высокой. Голубика Блюголд – сорт со среднепоздними сроками созревания ягод. Она начинает плодоносить спустя 3-4 года после посадки. К сбору приступают во второй. Сорт садовой крупноплодной голубики Блюголд (Bluegold): описание, сроки созревания, посадка и уход,фото. Голубика Блюголд. Голубика Блюголд – перспективный сорт, приспособленный к российскому климату. При выращивании культуры обращают внимание на качество почвы и уход. История селекции. Высокорослая голубика Блюголд. голубика на урале посадка и выращивание. голубика сорт айно. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства. Сорт голубики Герберт – один из лучших, которые вы можете вырастить в своем саду. Это в полном смысле слова высокорослая голубика – высота куста. Кроме того, урожай голубики этого сорта хорошо хранится и подходит для заморозки. Созревание. Высота куста (м). Лучшие сорта голубики для юга России. Несмотря на то, что голубику считают северной ягодой, некоторые сорта прекрасно растут в южных регионах. Из-за длительного вегетационного периода. Рейтинг лучших сортов голубики. Номинация. место. сорт. рейтинг. Лучшие ранние сорта голубики. 1. Но несмотря на это, он хорошо растет не только на юге, но и на севере. Голубика устойчива к грибку и другим болезням, способна пережить мороз до – 34С. Кусты среднерослые, начинают давать урожай на 2-3. Где лучше сажать голубику – на солнце или в тени? На Севере рекомендуют сажать ее на солнце, так как она любит свет. Ранние сорта поспевают в начале июня, а поздние сорта зреют до середины августа. Ягода висит на кусте и не осыпается 2-3 недели. На юге ягоды голубики более ароматные и сладкие, чем. Голубика какие сорта лучше Сорта голубики: ТОП-7 лучших и тонкости выбора Если вы считаете, что подойдет любой скороспелый или продуктивный – это не так. Сроки созревания. Для юга подойдут ранние сорта и самые поздние. Для северных регионов, северо-востока Средней полосы, да и в целом для. Место. Наименование. Характеристика в рейтинге. Лучшие ранние сорта голубики. 1. Нортланд. Лучшая морозоустойчивость. 2. Река. Высокая урожайность. 3. Спартан. Самый ранний сорт. 4. Дюк. Поздноцветущий и морозоустойчивый. 5. Эриблю. Самый простой в у. Сорта голубики: выбор лучших с привязкой к региону, на что обратить внимание. Критерии выбора и подходящие сорта голубики с привязкой региону, детальный обзор перспективных для сада и коммерческого производства. Сорта голубики с описанием и фото. Выбор сорта для средней полосы России, Подмосковья, Сибири, Украины, Беларуси. К популярным сортам Украины, Беларуси, юга России можно также отнести Нуи, Реку, Торо, Спартан, Блюголд, Ковилл, Блюрей. Среди новинок, выращиваемых на Украине и Беларуси. Сорт голубики Герберт – один из лучших, которые вы можете вырастить в своем саду. Это в полном смысле слова высокорослая. Голубика требовательна к солнечному свету, поэтому высаживают ее ровными рядами с севера на юг. Место должно быть просторное и хорошо освещенное. Из-за недостатка света. 50 лучших сортов садовой голубики с описанием и характеристиками. Выбирая сорта садовой голубики, необходимо учитывать их особенности, климатические условия в регионе выращивания и тип грунта. Комплексный подход к выбору разновидности ягоды поможет вырастить хороший урожай и не. Как вырастить голубику в Краснодарском крае. Лучшие сорта для Краснодарского края. Лучшие сорта для Краснодарского края. Блюкроп (Bluecrop) — этот высокорослый (до 1,6–1,9 м) сорт из США знаком садоводам с 1952 г. Отличается надёжностью и выносливостью. Относится к сортам среднего срока. Голубика садовая на дачных участках еще диковинка, но опытные садоводы уже нашли к ней подход. Капризная дикарка скупа на урожай, но желающих полакомиться с куста полезной и вкусной ягодкой с каждым годом растет.
Чудо-ягода: как выращивают голубику на Кубани
Впервые голубику на вкус Людмила Мельниченко попробовала в 2014 году. Купила килограмм ягод на рынке в Лабинске и не заметила, как съела. И с тех пор буквально заболела ею.
— До этого мне пришлось торговой деятельностью заниматься, и мне кажется, что это не я, а голубика меня выбрала, — с улыбкой рассказывает Людмила Алексеевна. — Волей судьбы стала на неизведанную тропу. И не жалею.
В 2015 году Людмила решила заняться выращиванием . Первую партию саженцев — 1700 штук — купила в Смоленске (сейчас берет в Туле, там есть лаборатория, где посадочный материал выращивают в пробирках так называемым методом меристемной культуры). В Белоруссии тоже можно купить голубику саженцами и черенками.
Самое сложное заключается в том, что на кубанских черноземах голубика расти не может. Ей нужно, чтобы кислотность почвы была на уровне 4,0–5,0 единиц. Короче говоря, без кислого торфа не обойтись.
Людмила Мельниченко закупает его блоками по 20 тонн сразу — огромные тюки получаются. Зато выгодно: оптовым покупателям скидка предоставляется. Ph верхового торфа — 3,8, потому что потом его смешивают с опилками хвойных пород деревьев. Опилки привозит из . Третий компонент — промытый карьерный песок, без примеси глины.
Перед посадкой выкапывают ямку глубиной 40–50 сантиметров, чтобы туда вошло ведер грунта. Пропорции таковы: два ведра торфа, два — опилок и одно — песка. Все смешивают, и на выходе кислотность должна составлять 4,5 единицы.
— Ее можно поднять коллоидной серой или любой кислотой — лимонной, щавелевой, уксусной, — говорит фермерша. — Если будет больше, допустим Ph шесть единиц, куст станет болеть, поскольку ослабнет иммунитет.
На корнях у голубики находится гриб микориза. Ему как раз и нужна кислая почва. Он переваривает питательные вещества, и ягода с водой их впитывает. То есть без микоризы растение не сможет жить.
Почва должна быть постоянно влажной, поэтому Людмила Мельниченко установила капельное орошение.
Ежегодно голубику мульчируют опилками хвойных пород деревьев. Мульча защищает куст от сорняков и все время сохраняет влагу, подкисляет ее. Объем мульчи зависит от возраста растения.
Саженцы высаживают из расчета три метра между рядами (чтобы трактор МТЗ прошел) и по 1,2 метра между кустами. Впрочем, на Кубани можно и через один метр растения сажать, убедилась Людмила Алексеевна, так как солнца достаточно.
Осенью и ранней весной до распускания почек куст от грибковых заболеваний обрабатывают медным купоросом. Потом еще одна обработка препаратом «30 плюс» от вредителей. Следом — первая подкормка сульфатом калия и сульфатом аммония. А осенью подкармливают куст суперфосфатом. Лучше недокормить, потому что избыток удобрений приводит к болезни растения, поскольку иммунитет падает.
Еще одно важное качество: растению зимой не страшны морозы до 35 градусов. Весной, в случае возвратных заморозков, цветки выдерживают похолодание до минус восьми, завязь — минус два градуса.
Мы у Людмилы Алексеевны были в гостях 27 марта. В этот день рабочие вели подкормку микроэлементами.
— А когда лучше обрезку кустов проводить? — интересуемся у хозяйки.
— Можно обрезать с декабря до начала сокодвижения. Голубика обычно дает сильный прирост, загущенность надо убирать. Куст должен хорошо проветриваться. Это своего рода профилактика от грибковых заболеваний. Веточка с веточкой не должны соприкасаться: может появиться ранка, через которую обычно проникает гриб.
Поскольку на Кубани много солнечных дней, первую ягоду Людмила Алексеевна в 2018 году сорвала 6 июня — была ранняя весна. А в урожай начали собирать 20 июня. У нас голубика созревает на месяц раньше, чем в Белоруссии, и она гораздо слаще и ароматнее, чем в братской республике и других регионах России, так как больше солнечных дней.
В принципе, есть в природе сорта ранние, средние и поздние, и можно так подобрать сортамент, что ягоды будут поспевать в течение трех месяцев — в июне, июле и августе. У Мельниченко пока преобладают ранний и среднеранний сорта, которые плодоносят в июне. Цена обычно на рынках в это время минимум 600 рублей за килограмм. А Людмила Алексеевна в прошлом году реализовала по 500 рублей, собрав в общей сложности одну тонну голубики.
Сейчас у нее уже восемь гектаров . Планирует довести посадки до 35 гектаров. Куст обычно достигает высоты 1,5 метра, и стопроцентное плодоношение начинается на пятый год. А живет он в раза дольше яблонь — до 100 лет. По крайней мере, в Америке зафиксированы такие .
Многое дает Интернет, общение с коллегами по бизнесу, занимающимися выращиванием ягоды.
— Первый год очень сложно пришлось без опыта, — вспоминает . — Надо было постоянно каждому кусту кланяться, не отходить от него. Сейчас он для меня как второй ребенок.
Я предположил, что больше всего голубики выращивают в Белоруссии, там ведь болота на каждом шагу. Оказалось, ошибался. И не я один.
Многие садоводы, считая, что ягода растет на болоте, сами стараются посадить ее в местах, где застаивается вода, есть затенение, или создают условия с повышенным увлажнением почвы, высаживают куст под деревом, забывая, что он любит солнце. А на самом деле голубика растет в дикой природе вокруг болота, на возвышенности. Это лучше других поняли на Украине, где сегодня под голубикой три тысячи гектаров — самое большое ягодное поле в Европе.
Естественно, мы поинтересовались у Людмилы Алексеевны: есть ли у нее последователи в Лабинске? Пока крупных посадок никто не завел. Дело в том, что если серьезно бизнесом заниматься, то нужен первоначальный капитал. Скажем, хотя бы пять миллионов рублей.
Вот нашему корреспонденту и мысль на ум пришла. В крае благодаря инициативе губернатора Вениамина Ивановича Кондратьева действует программа «Малый сад».
По ней можно выиграть грант, и те, кто заложит сад до трех гектаров, имеют возможность компенсировать затраты на 90 процентов за счет краевого бюджета. А что если и ягодникам помочь?
Смотрите. В прошлом году в крае саженцы яблонь высадили на 2943 гектарах с учетом крупных холдингов. Обладателями гранта «Малый сад» стали 33 фермера. Но ягодных кустарников на Кубани не прибавилось. А ведь можно же выкроить, наверное, часть средств для тех глав КФХ, которые готовы заняться выращиванием голубики, малины и смородины ( не в счет, она себя окупает на 300 процентов). И тогда бы со временем мы потребляли кубанскую голубику, а не завезенную из Греции или других стран.
Поможем?