Volkhp.ru

Аграрный журнал
7 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие зерновые культуры выращивают в краснодарском крае?

В 2019 году Кубань внесла весомый вклад в российский урожай зерновых

На краснодарское зерно пришлось 11,5% от общероссийского валового сбора

По данным Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, в 2019 году в регионе производство зерновых и зернобобовых культур в зачетном весе составило 13 881,1 тыс. т (на 1 154,9 тыс. т больше, чем в 2018 году), или 11,5% от общероссийского валового сбора, средняя урожайность — 56,5 ц/га (на 3,6 ц/га больше).

Основная доля в общем объеме зерна приходится на озимую пшеницу: при урожайности 59,7 ц/га (на 1,9 ц/га меньше, чем годом ранее) намолочено 9 264,9 тыс. т (на 306,3 тыс. т больше), или 17,3% от валового производства озимой пшеницы в России. Это рекордный валовой сбор озимой пшеницы на Кубани.

Стоит отметить, что в 2019 году в регионе значительно повысилось качество произведенного зерна озимой пшеницы. Впервые за десять лет доля продовольственного зерна классов составила 91% от обследуемого количества. Из них 43%, или 3,3 млн т, — зерно озимой пшеницы класса, 22 тыс. т — класса.

В 2019 году в Краснодарском крае получена самая высокая урожайность озимого ячменя за последние десять лет — 60,7 ц/га (+0,5 ц/га к уровню 2018 года). Валовой сбор озимого ячменя составил 937,8 тыс. т (+185,5 тыс. т), ярового — 98,4 тыс. т (+7,6 тыс. т) при средней урожайности 36,3 ц/га (+7,6 ц/га).

Урожайность зерновой кукурузы в прошлом году заметно выросла — на 15,8 ц/га, до 49,7 ц/га. Всего было собрано 2 516,9 тыс. т кукурузы на зерно — на 609,6 тыс. т больше, чем в 2018 году.

В регионе выращивается более 73% риса в стране. В 2019 году валовой сбор этой культуры составил 805,4 тыс. т (на 30,6 тыс. т больше, чем годом ранее) при средней урожайности 64,6 ц/га (на 1,5 ц/га меньше). Отметим, кубанский рис конкурентоспособен в мире благодаря своей экологичности. У него высокий экспортный потенциал, агрокультура пользуется спросом в 25 странах мира.

Также на Кубани в прошлом году получен рекордный валовой сбор сои — при средней урожайности 18,9 ц/га (+4,9 ц/га к уровню 2018 года) он составил 366,3 тыс. т (+76,8 тыс. т) — это 8,4% от общероссийского сбора. Урожай подсолнечника составил 1 112,7 тыс. т (на 171,6 тыс. т больше, чем в ) при средней урожайности 25,1 ц/га (на 3,1 ц/га больше).

По оценке Краснодарского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики», таких хороших результатов кубанские аграрии достигли в результате своевременного и качественного выполнения каждого этапа выращивания сельскохозяйственных культур, начиная от сева и завершая уборкой. В частности, речь идет об оптимальном внесении минеральных удобрений (за последние шесть лет оно в регионе увеличилось на 22,5%).

Кроме того, кубанские ученые регулярно обновляют сортовую линейку зерновых культур, и в хозяйствах используются сорта разного срока созревания, что позволяет значительно расширить допустимые сроки проведения посева и уборки, снизить нагрузку на сельхозтехнику. В регионе высока доля высеваемых элитных семян: в 2019 году площадь, засеянная такими семенами, превысила 678 тыс. га. Этому способствует государственная поддержка на возмещение части затрат на приобретение элитных семян, которая в 2019 году составила более 140 млн руб. против 75,5 млн руб. в .

Также в Краснодарском крае проводятся мероприятия по сохранению плодородия сельхозземель. В регионе действует закон от 7 июня 2004 года № «Об обеспечении плодородия земель сельскохозяйственного назначения на территории Краснодарского края», закрепляющий необходимость для сельскохозяйственных товаропроизводителей высевать многолетние бобовые травы (бобовые культуры), соблюдать севооборот.

Подготовлено Краснодарским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

Сельское хозяйство в Кубани

Кубань – Краснодарский край – юг России. Очень многие люди побывали там, и повидали всю красоту и богатства этого замечательного региона. Те же, кто не был там, обязательно мечтают посетить его. Кубань – это юг России, уникальный район — и по природным, и по климатическим условиям. Это район в основном приходиться субтропическом поясе, и это, конечно благотворно сказывается на его климате. Здесь мягкие зимы и жаркое лето. Кроме прекрасного климата Кубань славиться своими плодородными землями. Все это вместе делает Кубань одним из самых привлекательных районов для развития сельского хозяйства.

Очень хорошие климатические условия дают возможность развивать растениеводство в самых разнообразных формах. Что только не выращивается здесь, в житнице России. Здесь в большом количестве выращивают виноград. Кубанские вина – это достаточно известный у нас бренд. Как пишет местное издание, кроме производства вин виноградники снабжают рынки страны и вкусной, полезной ягодой. Другая не менее популярная культура, которую возделывают на полях Кубани – это рис. Краснодарский рис – доступный по цене, неплохого качества – полюбился многим покупателям. Невозможно представить поля в южной части страны без бахчевых культур.

Это направление сельского хозяйства здесь тоже успешно развивается. Конечно же, в огромных количествах здесь возделывают зерновые культуры – пшеница, овес, ячмень. Это то, что дает хорошие урожаи. Выращивают и перерабатывают здесь и сахарную свеклу, и подсолнечник. А кто не знает краснодарский чай. Весь чай, который произрастает в России, выращивают именно здесь. Ну и конечно только в теплом субтропическом климате можно выращивать цитрусовые культуры. Чем с успехом занимаются сельские труженики. Огромные площади на Кубани занимают сады. Садоводческие хозяйства достаточно крупные, что позволяет получать много фруктов и ягод. Вообще, нужно сказать, что в красноярском крае много крупных и сильных хозяйств.

Они производят 2/3 всей сельскохозяйственной продукции этого района. Хотя довольно развито и фермерское ведение хозяйства, и выращивание сельхозпродукции на личных участках. Хорошо развитое растениеводство, как отрасль, дает хорошую кормовую базу для развития и животноводства. Мясное и молочное направления этой отрасли обеспечивает сырьем местные перерабатывающие комплексы. Кроме этого занимаются здесь и разведением рыбы. Наверное, нет такой отрасли сельского хозяйства, которая не развивалась бы здесь при участии и небольших фермерских и крупных хозяйств. Ведь так много факторов, которые обуславливают этот процесс, и все приложенные усилия дают самые хорошие результаты.

Смотрите другие статьи и пресс-релизы компаний:

Copyright © 2004–2021. Информационный портал Барнаула и Алтайского края.

Редакция портала : Информационное агентство «Аверс» моб. тел.: , электронная почта:
По вопросам размещения рекламы и техническим вопросам: эл. почта:

Все права защищены. Использование материалов сайта разрешено только со ссылкой на сайт.
Новости, пресс-релизы или сообщения о событиях в Вашей компании мы опубликуем со ссылкой на источник СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!

Разработка, поддержка и продвижение сайта:
студия коммерческого дизайна «COMdesign»

Наш партнер и хостинг-провайдер: Компания «Интелби»

Федор Дерека:«Поздний старт посевной не должен повлиять на качество и объемы урожая»

Краснодар, 31 марта – Юг Times, Аревик Тамразян. Погодные «качели» этого сезона не помешают аграриям выйти на запланированные показатели.

В краевом министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности уверены, что, несмотря на все сложности, с которыми столкнулись аграрии Кубани уже с самого начала нового года, регион не лишен надежды на хороший урожай. Но чтобы достичь цели, необходимо грамотно построить всю работу: от своевременно проведенной посевной кампании до совершенствования механизмов агрострахования.

ФЕДОР ДЕРЕКА, министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.

— Федор Иванович, в каком состоянии сейчас находятся озимые культуры? Какая доля от общих площадей в хорошем, удовлетворительном, плохом состоянии? Как пережили сложную зиму? Оказывает ли на них влияние холодная весна этого года?

— Большая часть всходов не вызывает беспокойства. Густота стояния растений преимущественно хорошая. Критических температур на глубине залегания узла кущения отмечено не было. Определенные опасения вызывает перезимовка рапса — в плохом состоянии находится 5,3 тысячи га, на 3,8 тысячи га отмечена гибель растений. Во многом это является следствием сложных погодных условий прошлого года, когда сев этой культуры проводился в условиях сильной засухи. Большая часть данных посевов сосредоточена в северной зоне края.

Основная задача, стоящая перед растениеводами Краснодарского края, — сохранить достигнутые позиции прошлых лет. В настоящее время пока рано говорить о будущем урожае, в частности об урожайности озимых зерновых можно объективно судить после первых обмолотов колосовых. Еще сложнее говорить о яровых культурах, которые пока не посеяны. Но, опираясь на текущую ситуацию и средние данные за последние 5 лет, в 2021 году планируется зерновых и зернобобовых культур намолотить порядка 14 миллионов тонн зерна, подсолнечника — 1 миллион тонн, сои — 320 тысяч тонн, сахарной свеклы — 8 миллионов тонн.

— Как проходит сев яровых культур?

— В настоящее время ранних яровых культур хозяйствами уже посеяно 126 тыс. га. Посевная кампания проходит в штатном режиме. На постоянной основе мы ведем мониторинг потребностей региональных сельхозпроизводителей в семенах и удобрениях. Специалисты минсельхоза держат на контроле вопрос обеспечения аграриев всеми необходимыми ресурсами для проведения сезонных полевых работ.

— О сахарной свекле вы уже сказали, как изменятся площади сева других культур в 2021 году?

— Хозяйствами края запланировано увеличение посевных площадей к уровню 2020 года следующих культур — зернового гороха (на 13 тыс. га), сахарной свеклы (на 20 тыс. га) и таких масличных культур, как соя (на 15 тыс. га) и озимый рапс, который уже посеян с осени (на 17 тыс. га). Данные культуры являются для Краснодарского края экспортно ориентированными.

— Когда приступят к севу риса? Планируется ли сокращать посевы этой агрокультуры из-за прошлогодних проблем с водообеспечением? Какие меры предпринимаются сегодня для решения этой проблемы и что необходимо сделать, чтобы полностью исключить зависимость рисосеющих хозяйств от погодных условий?

— Прошлогодняя засуха сказалась на всех культурах — их урожайность ощутимо снизилась. Более того, мы констатировали серьезное иссушение почвы из-за дефицита осадков. За период с октября прошлого по январь текущего года выпало в среднем 72% от нормы осадков.

Но прошедшие зимой и повсеместно проходящие в настоящее время осадки исправляют эту ситуацию. Так, запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы во второй декаде марта текущего года на большей части территории края составили 160 мм и более, однако по-прежнему недостаток наблюдается в северных районах — Ейском (82 мм), Кущевском (96 мм), Щербиновском (116), Староминском (126 мм). При этом ввиду выпавших осадков Краснодарское водохранилище набрало нормированный объем водных ресурсов, который составил порядка 1,8 миллиарда кубометров. В дальнейшем, при наличии достаточных осадков, это должно обеспечить водными ресурсами площадь сева риса в 120 тысяч га (для сравнения напомню, что в 2020 году площадь сева риса составила 126,6 тыс. га). При таком раскладе мы планируем сохранить его производство на уровне порядка 70% от общероссийских показателей.

К севу риса аграрии приступят в начале мая. В сравнении с прошлым годом сроки сдвинулись, причем по всем культурам (примерно на 20- 25 дней). В ближайшие дни начнется сев сахарной свеклы, общая площадь будет увеличена на 20 тысяч га и превысит 191 тысячу га.

В данном вопросе нам важно, чтобы сев этой культуры проводился отечественными семенами, поэтому мы выделяем субсидии на приобретение семян российского происхождения из краевого бюджета. В этом году сумма господдержки этого направления составит 15,3 миллиона рублей.

ВНУТРЕННИЙ И ВНЕШНИЙ РЫНОК

— Что касается экспорта продукции АПК, Кубань занимает лидирующие позиции уже несколько лет. Каковы прогнозы на будущее?

— В 2019 году план экспорта был 2,3 миллиарда долларов, и мы его выполнили и даже перевыполнили. В 2020 году также превысили установленный показатель и продали продукции АПК на мировом рынке на 2,9 миллиарда долларов. В текущем году планка установлена на уровне 2,7 миллиарда долларов, а к 2024-му этот показатель должен достичь 3,8 миллиарда. Если говорить в целом об экспорте, то львиная доля сегодня это, к сожалению, сырье. Поэтому перед нами стоит задача научиться экспортировать готовую продукцию с высокой добавленной стоимостью.

При этом хочу отметить, что мы — один из немногочисленных регионов России, экспортирующих высококачественное зерно. Я говорю о пшенице 3 и 4 класса с протеином 12% и выше. Если говорить о структуре экспорта, то 65% составляет зерно, 20% — масложировая продукция, 15% — готовая продукция. В последней категории преобладает продукция переработки сахарной свеклы, только сахара мы экспортировали более чем на 100 миллионов долларов. Отмечу, что число стран — экспортеров кубанского сахара за год выросло в 2 раза: с 15 до 30.

В нашем ведомстве есть отдел экспорта, который анализирует рынки всех стран и сообщает аграриям, какой стране нужна та или иная продукция. Благодаря такому мониторингу мы достаточно быстро продвигаемся в развитии несырьевого экспорта, уже сейчас превышаем план на полмиллиарда долларов.

— Какая продукция наиболее популярна, а какие виды товаров Кубани стоит нарастить для продажи за рубеж?

— Кроме зернового направления, мы хотим сделать драйвером экспортного рынка и масложировую продукцию. В этом году, по прогнозам, соберем один миллион тонн подсолнечника. Но для наращивания объема необходимо наращивать и производство, а мы не имеем права сеять подсолнечник на площади больше 13% от всех угодий края. Нас ограничивают краевой закон и социальная ответственность. Ведь сегодня наша задача не только наладить экспорт и получить как можно больше прибыли, но и сохранить плодородие сельхозземель. В связи с необходимостью соблюдения оптимального севооборота возможно даже некоторое снижение посевных площадей под подсолнечником, ведь он высевается на одном поле 1 раз в 8 лет.

Читать еще:  Как выращивать бонсай в домашних условиях?

В данный момент главными экспортно ориентированными продуктами для края являются соя и рапс. Эти направления активно субсидируются, за 2020 год из федерального и краевого бюджетов было выделено порядка 450 миллионов рублей. Сельхозтоваропроизводители, которые выращивают данные культуры, получают субсидии из расчета на каждый килограмм. Такой подход останется актуальным и в текущем году.

— Не приведет ли наращивание экспорта к удорожанию продуктов на внутреннем рынке?

— Для регулирования ценообразования внутри страны федеральным правительством ранее были введены меры, ограничивающие стоимость товара на полке. Думаю, за этим будут следить и в этом году. Что касается кубанского рынка, перекосов в ценообразовании экспортных продуктов мы не фиксировали.

В ПОМОЩЬ ФЕРМЕРАМ

— Увеличатся ли инвестиции в обновление парка сельхозтехники в 2021 году?

— Аграрии Краснодарского края на 100% обеспечены современной высокотехнологичной техникой для проведения сезонных полевых работ. В целом парк сельхозтехники насчитывает более 50 тысяч единиц различных сельхозмашин. Это трактора, культиваторы, зерновые сеялки, разбрасыватели минеральных удобрений, опрыскиватели.

В 2020 году в АПК Краснодарского края поступило почти 3 тысячи единиц новой техники на сумму 12,9 миллиарда рублей (что на 1,3 миллиарда выше уровня предыдущего года).

В результате технического перевооружения энергообеспеченность сельхозорганизаций на 100 га посевной площади составила 198 л. с., что на 0,7 л. с. больше уровня предыдущего года.

С начала текущего года аграриями Кубани уже приобретено почти 350 единиц различной сельхозтехники. Обновление техники продолжается как за счет собственных средств сельскохозяйственных товаропроизводителей, так и с использованием мер государственной поддержки на приобретение сельскохозяйственной техники. По известному постановлению Правительства № 1432, с использованием льгот по линии АО «Росагролизинг» в текущем году в ее рамках заключено 67 договоров на поставку 198 единиц техники на общую сумму 1,04 миллиарда рублей. В рамках льготного кредитования с начала текущего года подано и одобрено 87 заявок на сумму кредита 1,7 миллиарда рублей. Сумма субсидий составит 48,7 миллиона рублей.

— Ранее одной из проблем отечественного АПК называлась высокая доля импортных семян. Как за последние три года изменилась ситуация?

— За последние 10 лет ситуация стала кардинально иной. Сейчас семенами отечественной селекции в крае засевается порядка 100% площадей озимых и яровых зерновых культур (пшеница, ячмень, тритикале). В прошлом году доля сева кукурузы на зерно отечественной селекции составила 33%, подсолнечника — 28%, сои — 88%.

По таким культурам как подсолнечник, кукуруза, сахарная свекла необходимо продолжить работу в части наращивания использования семян отечественной селекции в товарном производстве.

В целях популяризации отечественных гибридов и сортов сельскохозяйственных культур ежегодно в Краснодарском крае закладываются демонстрационные посевы, на которых регулярно проводятся совещания и презентация передовых достижений отечественной селекции. В текущем году демонстрационные посевы будут заложены в Каневском, Брюховецком, Новокубанском, Лабинском, Красноармейском, Староминском районах.

Для поддержки семеноводства в Краснодарском крае у нас действуют следующие виды государственной поддержки. На возмещение части затрат на проведение комплекса агротехнологических работ в области развития семеноводства сельскохозяйственных культур объем финансирования составит 39,3 миллиона рублей. На закупку элитных семян сельскохозяйственных культур выделено 126 миллионов рублей. А на приобретение гибридных семян сахарной свеклы отечественной селекции предусмотрено субсидирование в размере 70% от стоимости фактически высеянных семян. В текущем году объем финансирования за счет средств краевого бюджета составит 15,3 миллиона рублей.

— Какие программы господдержки предусмотрены в текущем году для хозяйствующих субъектов края?

— В 2021 году региональный АПК получит из федерального и краевого бюджетов около 8 миллиардов рублей.

Из них для растениеводов предусмотрено порядка 3 миллиардов рублей (включая субсидирование садоводства и виноградарства). Средства будут направлены в том числе на субсидирование производства масличных культур. В сравнении с прошлым годом финансирование этого направления увеличено более чем в 2 раза — до 456 миллионов рублей. На поддержку элитного семеноводства направим 126 миллионов рублей, садоводства — свыше 600 миллионов. Особое внимание уделим поддержке гидромелиоративных мероприятий. На эти цели выделяем более 138 миллионов рублей.

— Агрострахование попрежнему не вызывает доверия у фермеров?

— В прошлом году агрострахование изменилось. Наш регион вышел с инициативой внести поправки в Закон об агростраховании, и они были приняты на федеральном уровне. Но нужно провести работу над ошибками и нашим аграриям. Большинство из них все еще надеются на авось. Но страхование урожая и площадей — это тот инструмент, которым необходимо пользоваться. Тому уже есть примеры. В прошлом году несколько хозяйств застраховали свои площади, и когда из-за дефицита влаги наступил страховой случай, они получили компенсацию. На один рубль, потраченный на страховой полис, начислено 20 рублей страховой премии. Так, сумма страхового возмещения, полученного пострадавшими хозяйствами, превысила 217 миллионов рублей при их затратах на оплату страховой премии в сумме 10,8 миллиона.

В этом году на агрострахование направлена значительная сумма — около 350 миллиона рублей, это почти на 25% больше, чем годом ранее.

— Есть ли изменения в агростраховании для садоводов? В прошлом году они выступали с инициативой дать им возможность страховать не только площади и деревья, но и плоды?

— Над этим мы также работаем, и думаю, в ближайшее время будут внесены поправки. Мы понимаем, что для садоводов важно именно качество плода, а не только его количество. Ведь при неполноценных плодах стоимость товара будет значительно ниже, даже если урожай высокий. Мы уже вышли с соответствующими предложениями в Госдуму и Совет Федерации.

НЕ ПОЛЕМ ЕДИНЫМ

— Развитие сельских территорий включает в себя не только наращивание объемов продукции АПК. Что сделано в прошлом году в рамках госпрограммы комплексного развития села и какие планы на 2021 год?

— Основной блок мероприятий госпрограммы направлен на создание современного облика села, а именно на поддержку инициативных проектов по комплексному обустройству сельских поселений. Кроме того, в рамках госпрограммы в крае улучшаются бытовые условия для семей, проживающих на селе. Строятся газопроводы, водопроводы, современные объекты медицины, спорта, образования, культуры и досуга, а также иная инфраструктура, которая делает жизнь кубанских станиц и хуторов комфортной во всех отношениях.

В 2020 году на реализацию программы «Комплексное развитие сельских территорий» было предусмотрено 658,3 миллиона рублей. В результате в регионе реализовано более 50 проектов, в числе которых строительство спорткомплекса с бассейном и школы в Брюховецком районе, а также детского сада в Белореченском районе. Кроме того, в рамках данной программы появилась льготная ипотека, позволяющая решить жилищный вопрос. В 2020 году 859 семей получили льготные ипотечные кредиты для приобретения, строительства жилья на сельских территориях Краснодарского края. В 2021 году в рамках данной программы край потратит более 550 миллионов рублей. Средства будут направлены на развитие коммунальной и спортивной инфраструктуры, благоустройство зеленых зон. Кроме того, муниципалитетам направляются краевые субсидии на разработку проектно-сметной документации по планируемым к строительству объектам (на эти цели в текущем году выделено 50 миллионов рублей).

Для эффективной реализации данной госпрограммы в регионе работает межведомственная группа, в которую входят представители ряда краевых ведомств, в частности министерства образования, спорта, здравоохранения, ТЭК и ЖКХ, а также транспорта и дорожного хозяйства.

Наша цель — сохранить привлекательность села. Важно, чтобы людям было комфортно жить и работать именно на этих территориях, иначе они будут уезжать в более крупные города и отрасль АПК потеряет самое важное — кадры.

За всеми важными новостями следите в Telegram и Twitter

Какие зерновые культуры выращивают в краснодарском крае?

Сегодня Краснодарский край – один из ведущих регионов России по производству и переработке сельскохозяйственной продукции и поставкам продовольствия в промышленные центры страны. Сельскохозяйственные земли Краснодарского края составляют 1/10 часть угодий всего Южного федерального округа.

На равнинах края преобладают черноземные почвы, площадь которых составляет 4 716 тыс. га (это более 4 % российских и около 2 % мировых запасов). Они отличаются темной окраской, рыхлостью, хорошей структурой, богатыми питательными веществами и дают высокие урожаи сельскохозяйственных культур. Естественные природные условия предоставляют возможность для выращивания на территории Краснодарского края всего спектра культур умеренного пояса и отдельных культур субтропического пояса. Край стабильно занимает одно из ведущих мест в России по урожайности зерновых культур, сахарной свеклы, подсолнечника, плодов и ягод, винограда.

Пищевая промышленность

В пищевой промышленности Краснодарского края функционируют более 2200 предприятий, из них 200 относятся к категории крупных и средних. В отрасли производится более 2500 наименований продуктов питания, из которых свыше 40% – перспективные разработки, соответствующие европейским стандартам качества.

В структуре производимых в крае пищевых продуктов преобладает масложировая, молочная, мясная, сахарная, плодоовощная и консервная виды промышленности.

Винодельческая промышленность

Краснодарский край занимает лидирующие позиции в виноградарско-винодельческой отрасли России, что объясняется наличием уникальных по почвенно-климатическим характеристикам территорий, на которых выращивается лучший виноград в стране. В частности, край занимает первое место в России по объемам производства виноградных вин (42 % от общероссийских объемов) и шампанского (28 %).

Регион славится развитыми технологиями виноградарства и богатыми традициями в производстве натуральных сухих, десертных, игристых вин и коньяков. Площадь виноградных насаждений составляет около 26 тыс. га или 30% от всех виноградных насаждений в стране.

Плантации виноградников раскинулись на самых благодатных землях побережья: Таманском полуострове с самыми большими площадями янтарных пейзажей, Анапе, долине Сукко, Мысхако, Абрау-Дюрсо и многих других уголках с обилием солнечного тепла и удобными почвами. Для обеспечения винодельческой промышленности качественным сырьем, заложены новые виноградники в Темрюкском, Крымском, Ейском районах и в Новороссийске.

Это будет способствовать росту доли российских качественных вин, обладающих конкурентоспособностью не только на отечественном, но и на зарубежных рынках. Продукция виноделов Краснодарского края известна по всей России.

Вина, произведенные в регионе, неоднократно завоевывали престижные международные премии и награды, а местные компании, ПАО «Абрау-Дюрсо», (город-герой Новороссийск), ОАО «АПФ «Фанагория» (Темрюкский район), ООО «Кубань — Вино» (Темрюкский район), ООО АФ «Саук-Дере» (Крымский район), АО «Дивноморье» (город-курорт Геленджик) и ряд других, известны далеко за пределами страны. В 2018 году объем экспорта продукции кубанских виноделов составил более трех млн литров в 16 стран мира, в том числе: в Китай, Швейцарию, Великобританию, Канаду, Испанию, Бразилию, Бельгию, Израиль и др. Немалую роль в популяризации кубанского виноделия, а также повышении культуры потребления вина играет развитие винного туризма.

Курорты и туризм

Краснодарский край располагает уникальным сочетанием рекреационных ресурсов – превосходным климатом, теплым морем, бальнеологическими ресурсами, разнообразием природных ландшафтов. Это позволило региону стать самым популярным и крупнейшим курортно-рекреационным и туристическим центром России. Инвестиции в основной капитал предприятий санаторно-курортного и туристского комплекса за последние пять лет (2013-2017 гг.) составили 135,2 млрд рублей.

В 2018 году Краснодарский край посетило более 17 миллионов человек. Рост этого показателя по сравнению с 2017 годом составил 6 %.

В настоящее время в крае работают 654 туристско-экскурсионные организации, в том числе 110 туроператоров (48 из которых работают в сфере внутреннего и въездного туризма). Масштабные мероприятия, проведенные в связи с подготовкой XXII Олимпийских зимних игр и XI Паралимпийских зимних игр, обеспечили развитие города курорта Сочи как горноклиматического курорта международного уровня. Сформировался новый позитивный имидж Краснодарского края как одного из горнолыжных центров России. В 2018 году горный кластер города-курорта Сочи посетили более 1,8 млн человек.

Услуги по бальнеотерапии и грязелечению в Краснодарском крае оказывают 190 санаторно-курортных организаций, в которых открыты бальнеологические и грязевые отделения и кабинеты, а также питьевые бюветы с минеральной водой.

На территории Краснодарского края функционируют более 600 объектов турпоказа, из них более 400 круглогодично и 292 туристско- экскурсионных маршрута.

На сегодняшний день в Краснодарском крае представлены отели следующих международных сетей: Accor Group, Azimut Hotels, Carlson Hospitality Worldwide, Golden Tulip, Hilton Worldwide, Hyatt International, Kempinski, Radisson Hotels & Resorts, Swissôtel Hotels & Resorts. Шесть отелей, расположенных в Краснодарском крае, стали обладателями наград конкурса Travellers Choice 2018 – «25 лучших отелей – Россия». Большое значение для развития туристической инфраструктуры имеет возрождение объектов турпоказа – реконструкция, реставрация, создание новых объектов туриндустрии.

Потенциал санаторно‑курортного и туристского комплекса края реализуется за счет создания на территории края особой экономической зоны туристско‑рекреационного типа. На территории Краснодарского края функционируют: 186 санаторно-курортных организаций; 105 пансионатов и дома отдыха; 117 организаций отдыха и оздоровления детей; 374 базы отдыха; 238 гостиниц более 50 номеров; 2352 гостиницы и иных средства размещения менее 50 номеров; 4 бальнеолечебницы.

Промышленный комплекс

Промышленный комплекс Краснодарского края насчитывает более 7 тыс. предприятий различной производственной специализации, на которых занято около 80 тыс. человек. Объем промышленного производства за 2015-2017 гг. увеличился более чем на 10 % и достиг 253,2 млрд. руб. в 2017 году. Объем промышленного производства в 2017 году увеличился к уровню 2016 года на 2,1 % и составил 253,2 млрд. руб. по итогам 2017 года индекс промышленного производства в крае составил 104,3%.

На протяжении 6 лет (2012-2017 гг.) Краснодарский край является лидером в ЮФО по объему промышленного производства. Приоритетными направлениями развития промышленного комплекса Краснодарского края являются:

  • сельскохозяйственное и пищевое машиностроение;
  • производство строительных материалов;
  • химическая промышленность;
  • нефтехимическая промышленность;
  • легкая промышленность (производство волокон и тканей);
  • деревообрабатывающая промышленность.
Читать еще:  Как выращивать барвинок в домашних условиях?

В отраслях машиностроения и металлообработки Краснодарского края ведут деятельность около 150 крупных и средних предприятий. Отрасли металлургического производства и производства готовых металлических изделий в Краснодарском крае представлены предприятиями, производящими стальную литую заготовку, сортовой металлопрокат, метизные изделия, различные металлоконструкции для гражданского и промышленного строительства, кровельные материалы и другие виды металлических изделий. Машиностроительный комплекс Краснодарского края представлен предприятиями нефтегазового, железнодорожного, сельскохозяйственного и пищевого машиностроения, а также электротехнической, приборостроительной, станкостроительной, аэрокосмической и оборонной промышленностью.

Информационно-телекоммуникационные технологии

За последние несколько лет Краснодарский край вышел на ведущие позиции в сфере информационных технологий, уровень развития которых позволяет предоставлять пользователям самые современные телекоммуникационные и информационные услуги.

Основными направлениями сектора информационных технологий являются:

  • информатизация (включая использование информационных технологий при формировании государственных информационных ресурсов и обеспечение доступа к ним);
  • электросвязь (включая использование и конверсию радиочастотного спектра) и почтовая связь;
  • массовые коммуникации, в том числе электронные (включая развитие сети Интернет, систем телевизионного (в том числе цифрового) вещания и радиовещания и новых технологий в этих областях.

В городе Краснодаре активно развивается IT-парк, созданный в 2013 году. Одним из его резидентов является сеть студий «Робокуб», команда которой заняла 1-е место на VIII Всероссийском робототехническом фестивале «РобоФест» в Москве (12–15 апреля 2016 года).

В Краснодарском крае активно развивается IT и инновационная инфраструктура. В 2013 году был создан Краснодарский IT-парк. 25 декабря 2018 года в столице края начал работу первый технопарк для детей «Кванториум». На площадке будут работать 5 лабораторий «Энерджиквантум», «Робоквантум», «IT-квантум», «Аэроквантум» и «Биоквантум», а также «Хай-тэк цех» с фрезерными станками, лазерными плоттерами и другой техникой. На базе технопарка будут обучаться 800 детей в возрасте от 5 до 18 лет, а к 2020 году их число должно достичь 1440.

В городе-курорте Сочи продолжается развитие Образовательного центра «Сириус». В настоящее время строится здание новой школы, где будут находиться классы-трансформеры, естественнонаучные лаборатории, проектные студии, залы для проведения форумов, зона коворкинга, библиотека и выставочный комплекс.

В Краснодаре до 2021 года планируется построить школу-интернат для одаренных детей. В «Школе умников и умниц» будут действовать современные лаборатории естественных наук, а также спортивный центр, плавательный бассейн и интернат.

Транспортный комплекс

Транспортный комплекс обеспечивает реализацию внешнеполитических и экономических интересов России в зоне черноморского и средиземноморского экономического сотрудничества, вносит существенный вклад в повышение «связности» территории страны. Морские порты края обеспечивают прямой выход через Азовское и Черное моря на международные внешнеторговые пути и перерабатывают более 35 процентов внешнеторговых российских и транзитных грузов морских портов России, обслуживают около трети российского нефтеэкспорта. По территории края проходят важнейшие железнодорожные маршруты федерального значения, которые ориентированы в сторону морских международных портов края и курортов Черного и Азовского морей. Трубопроводный транспорт представлен международным нефтепроводом «Тенгиз — Новороссийск» и газопроводом «Россия — Турция» («Голубой поток»). Воздушный транспорт Краснодарского края представлен четырьмя аэропортами, два из которых являются международными (Краснодар, Сочи).

Растениеводство в нашем крае

Растениеводство – наука о разведении культурных сельскохозяйственных растений, а также само такое разведение. («Толковый словарь» С.И.Ожегов) Растения , которые человек сам высаживает , ухаживает за всходами , с обирает урожай , использует в пищу, называют культурными .

Растениеводство делят на несколько основных отраслей: полеводство, овощеводство, плодоводство, цветоводство.

Поле — это открытое, безлесное пространство, на котором выращивают культурные растения.

В Пермском крае возделывают на полях зерновые культуры — рожь, пшеницу, ячмень, овес, просо и гречиху; овощные культуры — капусту, морковь, свеклу, огурцы и др.; кормовые культуры — клевер, вику, горох, турнепс, кормовую свеклу и др; технические культуры — лен, картофель.

Ведущее место в полеводстве занимают зерновые культуры. Они являются базой для развития других отраслей сельского хозяйства и промышленности.

Среди зерновых культур первое место по посевам в крае занимает озимая рожь . Ее возделывают на севере, в центральных и южных районах. Она не боится холодов, дает хороший урожай и рано созревает.

Второе место по посевам зерновых растений занимает пшеница — самая ценная хлебная культура. Она любит тепло, поэтому ее возделывают в южной части края.

В северных районах выращивают также ячмень и овес. На юге края — просо .

Все эти культурные растения отличаются друг от друга, но в строении их много общего. Все они травянистые растения, корень пучком, стебель — соломина, внутри полый, имеет крупные узлы, что делает его прочным и устойчивым. Листья — узкие, длинные. Мелкие цветочки ржи, пшеницы, ячменя собраны в колосья, а проса и овса — в метелки. Позднее из цветков образуются плоды — зерновки. Такие растения называют зерновыми злаками.

Зерна этих растений отличаются друг от друга. Например, у ржи зерно продолговатое, более темное, у пшеницы — округлое, светлое.

Использование культурных злаков

Муку ржаную (выпекают ржаной хлеб).

Отруби идут на корм скоту.

Солома идет на подстилку.

Пшеница

Муку пшеничную (выпекают белый хлеб, изготавливают кондитерские изделия, макароны).

Ячмень

ПросоКрупу пшенную.

Растения, из которых получают хлеб, называют хлебными.

Много времени, сил, средств приходится тратить земледельцам, чтобы вырастить зерновые культуры, собрать урожай и приготовить хлеб. Поэтому его надо беречь!

На полях выращивают много овощей: капусту, огурцы, помидоры, морковь, свеклу, редиску, редьку, лук и др.

Белокочанную капусту часто называют «королевой овощей».

Капуста очень богата витаминами, она — основа многих блюд. Ее едят сырой в салатах, вареной в щах и борщах, тушеной, квашеной, пекут с ней пироги. Много знаний, труда и времени надо отдать выращиванию этой культуры. Капуста любит тепло и влагу. Ее родиной являются теплые страны. Без подготовки капуста не успеет созреть в течение сравнительно короткого уральского лета. Поэтому ранней весной, когда еще поле отдыхает, люди сажают в теплицы или парники маленькие черноватые круглые семена. Из них вырастают светло-зеленые растения с двумя листочками (рассада).

Когда станет тепло, рассаду высаживают на поля и огороды. Все больше и больше появляется у растений листочков. Все плотнее прижимаются они друг к другу. Так образуется кочан. Внутренние листы становятся сочными и белыми. В кочане их насчитывается 40 — 70, а иногда и более и держатся они крепко, прижимаясь друг к другу. Урожай капусты собирают осенью.

Помидоры очень любят солнечную теплую погоду. Завезено оно к нам из Южной Америки. Помидоры, как и капусту, в Прикамье выращивают сначала в парниках, а затем высаживают на грядки. На душистых, кудрявых кустиках с резными листьями зацветают желтые цветочки, а из них образуются плоды — круглые, зеленые. В это время их есть еще нельзя. Когда они пожелтеют и покраснеют, можно их есть. Они становятся очень вкусными и богатыми витаминами.

Зеленые огурчики являются любимым овощным растением. Хороши они и зимой маринованные или соленые.

Родиной огурцов является Индия — теплая южная страна. В наших условиях огурцы дают хороший урожай, если их правильно выращивать. Огурцы, как и капусту, и помидоры, сначала высаживают в теплицы или парники, т.е. человек как бы искусственно удлиняет для них лето. Затем, с наступлением теплой погоды, их пересаживают на грядки. Из рассады вырастают низенькие растения со стелющимися хрупкими стеблями, шершавыми листьями, затем зацветают желтые цветы в виде граммофончиков, а из них образуются продолговатые, ярко-зеленые сочные плоды — огурцы.

Весной семена моркови , свеклы , редиса сеют прямо на грядки и тщательно поливают водой. Появляются невысокие растения с зелеными листьями. Корни их разрастаются и становятся все толще и сочнее. В них накапливаются питательные вещества: сахар, крахмал, витамины. Через месяц уже созревает редис, а позднее — морковь и свекла.

Растения, у которых в пищу употребляются утолщенные корни, называются корнеплодами .

Лук — ценный продукт питания. Он содержит сахар и различные витамины. Ни одно мясное или рыбное блюдо не обходится без лука. Еще в древности лук применяли как целебное растение от многих болезней. Поэтому народ сложил такую поговорку:»Лук от семи недуг». Наши ученые установили, что лук выделяет летучие вещества (фитонциды), от которых гибнут гнилостные и болезнетворные бактерии. Поэтому употребление лука в пищу имеет целебное значение.

У лука едят зеленые листья и луковицу. Родиной лука являются сухие степи. Растение приспособилось сохранять в сухой период питательные вещества в луковице, которая обладает чудесными свойствами. Многие хранят лук зимой, и он не высыхает. Весной луковица легко прорастает и дает зеленые листья, а в теплицах даже зимой. Она может легко зимовать. Иногда сажают лек на грядки под зиму. Когда начнет таять снег, у лука уже появляются зеленые листочки.

Картофель — ценный продукт питания. Его часто называют «вторым хлебом». Картофель — важная техническая культура. Из него получают крахмал, спирт, патоку.

Весной на полях и огородах края сажают много картофеля. Вырастают травянистые растения в виде кустиков с разветвленными стеблями. Они достигают в высоту 50 — 60 см. В середине лета на них образуются бело-розовые и фиолетовые цветы. Когда-то ради этих цветочков и выращивали картофель для украшения одежды, не зная о свойствах подземных частей этого растения.

Наблюдая за цветами, можно увидеть, что потом из них появляются круглые, зеленые, с мелкими семенами плоды, напоминающие помидоры. Их есть нельзя, они горьки и ядовиты.

В подземной части стебли картофеля выпускают подземные белые ветви, на концах которых образуются утолщения — молодые клубни. Они постепенно увеличиваются и заполняются крахмалом. Осенью обычно собирают богатый урожай клубней картофеля.

Родиной картофеля является Южная Америка. Не сразу картофель был признан в России. В начале по ошибке употребляли в пище не клубни, а горькие плоды. Поэтому многие крестьяне не хотели его сажать. Посадка картофеля распространялась среди населения принудительным путем, а это вызывало в давние времена «картофельные бунты».

Но постепенно люди освоили эту культуру и поняли, что картофель — незаменимый продукт питания. Сейчас у нас выращивают много высокоурожайных сортов картофеля.

Итак, у картофеля употребляют в пищу не плод, а видоизмененную подземную часть стебля, называемую клубнем.

Из-за холодных и продолжительных зим садоводство в Пермском крае развито недостаточно. Но все же садоводы выращивают облепиху, вишню, садовую землянику, смородину, малину, крыжовник, сливу, яблоню и др.

Какие зерновые культуры выращивают в краснодарском крае?

Межмуниципальный отдел по г. Армавиру, Новокубанскому и Успенскому районам Управления Росреестра по Краснодарскому краю оказывает государственные услуги на территории МО г. Армавир, МО Новокубанский район и МО Успенский район.

Армавир — город краевого подчинения в Краснодарском крае России. Город расположен на левом берегу реки Кубань, при выходе её из северных предгорий Большого Кавказа, в месте впадения в неё притока Уруп, в 202 км к юго-востоку от Краснодара.

Новокубанский район расположен в юго-восточной части Краснодарского края. Протяженность района составляет около 150 км. Новокубанский район включает в себя 53 населенных пункта, численность населения составляет 87, 3 человек, 70 % населения составляет сельские жители.

Основная масса земель в Новокубанском районе – земли сельхозназначения. В связи с чем наибольшее развитие в районе имеет сельское хозяйство. В основном выращиваются зерновые культуры: пшеница, ячмень, кукуруза, а так же сахарная свекла, виноград. Кроме того на территории района находятся предприятия по переработке данной сельскохозяйственной продукции (сахарный завод, мельницы, коньячный завод, спиртзавод, хлебокомбинат). В муниципальном образовании Новокубанский район имеет достаточное развитие частичный бизнес и предпринимательская деятельность.

352900, Краснодарский край, г. Армавир, ул. Мира, 26
Контактный телефон (факс): (86137) 3-33-39,
Адрес электронной почты : Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

352240, Краснодарский край, Новокубанский район
г. Новокубанск, ул. Первомайская, 134
Контактный телефон (факс): (86195) 3-26-49, 3-26-53,
Адрес электронной почты: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

352450, Краснодарский край, Успенский район
с. Успенское, ул. Ленина, 244
Контактный телефон (факс): (86140) 5-59-31,
Адрес электронной почты: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Прием документов на государственную регистрацию прав и (или) государсвтенный кадастровый учет и консультирование осуществляются по адресам :

сектор приема по МО г. Армавир

г.Армавир, ул. Розы Люксембург, 146 — Филиал ГАУ КК «МФЦ КК» в г. Армавире, 8-800-30-23-444;

сектор приема по МО Новокубанский район

г. Новокубанск, ул. Первомайская, 134 — Филиал ГАУ КК «МФЦ КК» в Новокубанском районе, офис в г. Новокубанске, 8-800-30-23-444;

сектор приема по МО Успенский район
с. Успенское, ул. Калинина, 76 — Филиал ГАУ КК «МФЦ КК» в Успенском районе, офис в с. Успенском, 8-800-30-23-444;

Прием документов на государственную регистрацию прав и (или) государсвтенный кадастровый учет по экстерриториальному принципу (в отношении объектов, расположенных в иных субъектах РФ)осуществляются по адресу :

г. Армавир, ул. Кирова, 48 (2-й этаж) — ТО №2 Филиала ФГБУ «ФКП Росреестра» по Краснодарскому краю, (86137) 4-90-62;

Крестьянско-фермерские хозяйства

ИП глава КФХ «Емелева Л.В.»

Читать еще:  Как правильно выращивать нутрий в домашних условиях?

г.Краснодар, ст.Старокорсунская, пр.Юбилейный д.10

Хозяйство занимается овцеводством, растениеводством и овощеводством.

Реализует: пшеницу, ячмень, подсолнечник, кукурузу, огурец, томаты, лук, перец, морковь, свеклу, картофель.

ИП глава КФХ Карсаев А.А.

г.Краснодар, п.Колосистый, ул.Звездная 26, кв. 7

тел. 228-51-64, 8-928-842-23-03

Хозяйство занимается растениеводством и овощеводством. Реализует: пшеницу, ячмень, подсолнечник, кукурузу, огурец, томаты, лук, перец, морковь, свеклу, картофель.

ИП глава КФХ Коробка Г.Н.

г. Краснодар, ст. Старокорсунская

тел. (86162) 3-49-36, (86162) 3-48-75, (86162) 3-48-88

Хозяйство выращивает зерновые и зернобобовые культуры (пшеница, ячмень, кукуруза и др.) Реализует: пшеницу, ячмень, подсолнечник, кукурузу, сах. свеклу и др.

ИП глава КФХ Мурин М.П.

350029, Краснодар, п.Российский Комарова,11

Хозяйство выращивает зерновые и зернобобовые культуры (пшеница, ячмень, кукуруза и др.)

СПК КФХ «Привольное» глава Мастюгин В.И.

г.Краснодар, ул.Алма-атинская, 142

тел. 226-45-22, 8-918-019-53-21

Хозяйство занимается растениеводство. Реализует: огурец, томаты, лук, перец, морковь, свеклу, картофель, капусту.

ИП глава КФХ Мошкина Т.В.

г.Краснодар, ул. Тюляева, 2/2, кв. 48

Хозяйство занимается растениеводством. Реализует: пшеницу, лук, зелёный горошек.

ИП глава КФХ Хохлов В.И.

г. Краснодар, пос.Пашковский, ул.Пролетарская, 124

Хозяйство является питомником плодовых саженцев – занимается выращиванием и реализацией косточковых и семечковых плодовых культур.

ИП глава КФК Маслов В.Д.

г. Краснодар пос. Победитель, ул. Весенняя, 12

Основной вид деятельности хозяйства – реализация кормов

г. Краснодар, п. Дорожный, 1 кв. 1

Хозяйство занимается растениеводством и овощеводством. Реализует: пшеницу, кукурузу, подсолнечник, огурец, томаты, лук, перец, морковь, свеклу, картофель.

ИП глава КФХ Чижик С.М.

г. Крансодар, ул. Бульварное кольцо, 11

Хозяйство занимается овощеводством открытого и закрытого грунта. Реализует: огурцы, томаты, перец, морковь, лук

Снабженческо-сбытовой сельскохозяйственный потребительский кооператив СССПК «Магнит плюс» председатель Когай В.Б.

г. Краснодар, ул. Лавочкина, 21, кв. 15

Хозяйство занимается овощеводством открытого и закрытого грунта. Реализует: огурцы, томаты, перец, морковь, капусту, кабачки.

ИП глава КФХ Цыганок Л.Э.

г. Краснодар, х. Копанской, почтовое отделение № 85

Хозяйство занимается кролиководством. Реализует мясо кролика.

г. Краснодар пос. Победитель. ул. Весенняя, 12

Хозяйство занимается овощеводством закрытого грунта. Реализует: огурцы, томаты, зелень.

г. Краснодар, пос. Индустриальный. Ул. Солнечная, 36

Хозяйство занимается выращиванием плодов, ягод и орехов. Реализует: землянику, малину, черешню, смородину, орех фундук.

г. Краснодар, пос. Дружелюбный

Хозяйство занимается овощеводством закрытого грунта. Реализует: огурцы, томаты, зелень.

ИП глава КФХ Гилёв В.Н.

г. Краснодар, пос. Дорожный

Хозяйство занимается выращиванием зерновых и бахчи. Реализует: пшеницу, ячмень, арбузы, дыни.

ИП глава КФХ Чижов А.И.

г. Краснодар, пос. Дорожный

Хозяйство занимается выращиванием зерновых и земляники. Реализует: пшеницу, ячмень, кукурузу, землянику.

ИП глава КФХ Сидоренко В.М.

г. Краснодар, ст. Старокорсунская

Хозяйство занимается выращиванием зерновых. Реализует: пшеницу, ячмень, кукурузу, семена подсолнечника

ИП глава КФХ Радченко А.А.

г. Краснодар, х. Копанской

Хозяйство занимается овощеводством.

Реализует: огурец, томаты

ИП глава КФХ Ильиных С.К.

г. Краснодар, ст. Старокорсунская

Хозяйство занимается выращиванием кукурузы и подсолнечника. Реализует: кукурузу, подсолнечник

ИП глава КФХ Митрохин В.Л.

г. Краснодар, ст. Старокорсунская

Хозяйство занимается выращиванием кукурузы и подсолнечника. Реализует: кукурузу, подсолнечник

ИП глава КФХ Клименко В.А.

г. Краснодар, пос. Дорожный

Хозяйство занимается садоводством и овощеводством.

Реализует: огурец, томаты, лук, перец, морковь, свеклу, картофель, яблоки, груши

ИП глава КФХ Маложенко Г.П.

г. Краснодар, пос. Дорожный

Хозяйство занимается виноградарством.

Реализует: виноград столовых и технических сортов

ИП глава КФХ Елесеева Е.В.

г. Краснодар, ст. Старокорсунская

Хозяйство занимается овощеводством и выращиванием клубники.

Зерновые культуры Краснодарского края

Краснодарский край занимает лидирующие позиции в нашей стране по выращиванию и переработке зерновых культур. Благоприятные климатические условия способствуют хорошему росту в крае многих сортов пшеницы и других зерновых.

На сегодняшний день, озимая пшеница выращивается почти во всех районах Краснодарского края. Исключение составляет горная местность.

На долю Краснодарского края попадает около 10 – 15% общего объема возделываемой в России пшеницы. Благодаря внедрению новых технологий в сельскохозяйственное производство, а так же активному ведению научно-исследовательской деятельности в области сельского хозяйства региона, Краснодарский край в последнее десятилетие побивает все рекорды по сбору и переработке зерновых культур.

Кубанскими учеными были выведены следующие сорта пшеницы:

  • «Безостая-1». Сорт имеет крупные зерна, устойчив к засушливому климату и болезням. Из этой зерновой получаются отличные хлебобулочные изделия;
  • «Краснодарская-46». Обладает хорошими хлебопекарными качествами и высокой урожайностью;
  • Озимая пшеница сорта «Красота» способна дать урожай в 80ц/га.

Второе место в выращивании зерновых культур занимает озимый ячмень. Такая культура легко переносит засушливый климат края. Урожайность в среднем составляет 44 ц с га. Ячмень активно применяют для производства кондитерских и хлебных изделий. Кроме того, культура используется в изготовлении пива, перловой и ячневой крупы.

Десять процентов посевных угодий отводится для кукурузы. К сожалению, возделывать данную зерновую культуру на территории Краснодарского края достаточно сложно из-за особых климатических условий. Она нуждается в постоянной подкормке минеральными удобрениями. Тем не менее, благодаря должному уходу, отдельные сорта кукурузы дают довольно неплохую урожайность. Кукуруза в основном подвергается дальнейшей переработке. Она входит в состав некоторых аптечных препаратов, продуктов питания, остатки идут на корм скоту.

Третье место среди возделываемых зерновых на Кубани занимает рис. Первый отечественный сорт риса был разработан учеными именно на Кубани. На сегодняшний день, для выращивания риса агрономы применяют искусственное орошение. При соблюдении всех технологий по уходу за рисом, его урожайность в крае достигает 50ц/га. Рис- это незаменимый продукт в кулинарии и ценный корм для животных. Продукты, полученные в процессе переработки риса, находят применение в парфюмерной и текстильной промышленности. На долю посевов риса на Кубани приходится 3 – 5% от общего объема зерновых угодий.

По мимо выше перечисленных сортов зерновых, в крае выращивают бобовые культуры и сою. Фасоль, горох и прочие бобы идут как на дальнейшую переработку, так и для корма животных.

Краснодарский край имеет на полях такое разнообразие зерновых, бобовых и овощей благодаря хорошим климатическим условиям и грамотному подходу к ведению сельского хозяйства. Сегодня Кубань занимает первое место в стране по производству практически всех сельскохозяйственных культур.

Поле для хай-тека

Основной драйвер агропромышленного комплекса региона — растениеводство. На его долю приходится около 75% продукции краевого АПК. На кубанском черноземе растут все известные культуры умеренного пояса и некоторые растения субтропиков. Преобладают зерновые культуры (пшеница, ячмень, рис, горох, кукуруза), сахарная свекла, подсолнечник, овощи и фрукты. По данным Росстата, в Краснодарском крае выращивается 100% отечественного чая, более 74% риса-сырца, 34% винограда, более 28% кукурузы и свыше 20% сахарной свеклы. Также регион входит в пятерку крупнейших в стране производителей овощей открытого грунта (6%), подсолнечника и масложировой продукции (10,3%).

По данным министерства сельского хозяйства Краснодарского края, в 2019 году регион произвел более 14,5 млн т зерновых и зернобобовых культур — на 1,5 млн т больше, чем в 2018 году. Зерновые — основа кубанского растениеводства. 70–80% зерна идет на экспорт.

Кубань опережает остальные регионы по объемам выращивания и переработки винограда. Общая площадь виноградников насчитывает около 27 тыс. га (из них 2,4 тыс. га заложили в 2019 году). По инициативе края в новом законе о виноградарстве и виноделии, который Госдума приняла в третьем чтении 18 декабря, законодательно закреплено понятие виноградопригодных земель.

Главные по надоям

Краснодарский край производит 4,8% отечественного мяса, 4,4% молока и 3,9% яиц. По данным регионального Минсельхоза, за январь—октябрь 2019 года производство скота и птицы на убой в живом весе увеличилось на 5,8% к аналогичному периоду 2018 года и составило 424,4 тыс. т. Надои выросли на 10,7 тыс. т, до 1,2 млн т. Впервые от каждой коровы получено по 7,9 т молока, отмечают в краевой администрации, это более чем на тонну превышает общероссийский показатель.

Позитивную динамику численности сельскохозяйственных животных в 2019 году продемонстрировал региональный свиноводческий сектор. По данным Минсельхоза Краснодарского края на 1 ноября, поголовье достигло 633 тыс. свиней. Это на 22,5% больше, чем годом ранее.

В 2019 году кубанские производители животноводческой продукции получили более 1 млрд руб. государственных субсидий на повышение продуктивности молочного скота, содержание маточного поголовья, приобретение племенного молодняка, страхование животных и т.д.

Зарубежная экспансия

Кубань экспортирует около 150 видов сельскохозяйственных товаров более чем в 120 государств. В странах — торговых партнерах пользуются спросом кубанское зерно, продукция масложировой отрасли, мясо, молоко, рыба и морепродукты, готовая продукция (в том числе вино). В стоимостном выражении 70% приходится на зерновые культуры, которые поставляются в Турцию, Египет, Бангладеш, Вьетнам, Йемен, Израиль, Индонезию. Кубанские соевые бобы экспортируются в Китай. Структура регионального экспорта АПК на 80% состоит из сырьевых товаров и на 20% — из переработанной продукции, отмечают в PwC в России.

Всего в 2019 году Кубань поставила в другие страны сельхозпродукцию на $2,3 млрд. Региональным проектом «Экспорт продукции АПК», реализуемым в соответствии с национальным проектом «Международная кооперация и экспорт», запланирован рост объемов экспорта продукции АПК до $3,8 млрд к концу 2024 года. Экспортеры могут претендовать на льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты, субсидии на модернизацию производства.

«Основной потенциал региона, в том числе в экспорте, — переход от сырьевого сбыта к глубокой переработке. В регионе уже работает уникальное производство мальтодекстрина — заменителя сахара из зерна кукурузы. Также строится комбинат по глубокой переработке сои», — говорит старший менеджер практики оказания услуг компаниям агропромышленного комплекса PwC в России Антон Виноградов. В ближайшей перспективе, отмечают в администрации Краснодарского края, приоритетными направлениями регионального агропрома остаются садоводство, виноградарство, животноводство, пищевая и перерабатывающая промышленность, а также повышение уровня экологизации АПК до 60–80%.

Без химии

Существенное влияние на будущее краевого АПК может оказать закон об органической продукции, вступающий в силу 1 января 2020 года, считает руководитель Федерального центра сельскохозяйственного консультирования агропромышленного комплекса Алексей Олонцев. Большая площадь сельхозугодий региона позволяет производить продукцию с минимальным использованием химикатов и удобрений или вовсе без них, уточняет эксперт. Основу рынка сегодня составляют органические овощи, бахчевые, рис и соки, добавляют в PwC.

В Союзе органического земледелия потенциал развития российского сегмента этого рынка оценивают в €260 млн в ближайшие пять лет. Пока же он составляет €9 млн в год. При этом с точки зрения экспорта есть стабильный спрос на органические зерновые, бобовые и масличные, отмечает председатель правления Союза органического земледелия, член общественного совета Минсельхоза РФ Сергей Коршунов. «Кубань первой в России приняла региональный закон об органическом сельском хозяйстве еще до принятия федерального закона. У региона есть все возможности с точки зрения логистики, агроклиматических условий, научно-производственных наработок быть в лидерах органического сельского хозяйства», — добавляет он.

Регион выделяет производителям, переходящим на органические методы ведения хозяйства, финансовую поддержку в течение первых года — трех лет, субсидии на сертификацию, закупку биопрепаратов и биоудобрений. Однако субсидии пока могут получить только производители, ориентированные на внутренний рынок.

Импортозамещение и инвестиции

Сельхозпроизводители Краснодарского края сегодня могут полностью закрыть потребности российских потребителей практически по каждому виду сельхозпродукции, говорят в краевой администрации, подчеркивая, что сегодня важны инвестиционные проекты в тех направлениях агросектора, где еще сохраняется зависимость от импорта, — это семена, племенной скот и молочные продукты.

Например, в 2020 году планируется запуск первой очереди племенного завода «Свиноводческий селекционно-генетический центр» в Ейском районе. Проект должен частично заместить зарубежные поставки племенного поголовья свиней в Россию.

На Кубани налаживается производство высокотехнологичных продуктов. Мальтодекстрин, который раньше в Россию завозился из Китая или стран Европы, теперь выпускает Гулькевичский крахмальный завод. Предприятие «Центр Соя» освоило производство лецитина — природного эмульгатора для пищевой и косметической промышленности. Сыры с белой и голубой плесенью варят на Тбилисском маслосырзаводе (расположен в станице Тбилисская, а вовсе не в Грузии) и в фирме «Калория». В 2020 году будет построен завод по глубокой переработке сои в Тимашевском районе (объем инвестиций — более 1,8 млрд руб.).

Кубанский круглозерный рис в структуре внутреннего потребления постепенно вытесняет азиатский длиннозерный, отмечает Антон Виноградов. Импорт уже сократился с 240 тыс. т в 2017 году до 180 тыс. т в 2019-м. Краевые производители риса в год получают от государства более 200 млн руб. субсидий на подачу и отведение воды, а также приобретение качественных семян, добавляет эксперт.

Объем инвестиций в основной капитал регионального АПК по итогам 2019 года составит 47 млрд руб., таковы данные регионального правительства. К заметным инвестпроектам последних лет относятся строительство завода по производству детского молочного питания АО «Вимм-Билль-Данн», Кубанского комбината хлебопродуктов, модернизация маслопрессового завода компании «Благо», проект «Агрокомплекс имени Н.И. Ткачева», добавляют в краевой администрации. В 2020 году в Тихорецком районе должен быть введен в эксплуатацию тепличный комбинат площадью 60 га и стоимостью 12,6 млрд руб. К 2022 году в Славянском районе планируется построить плодохранилище на 60 тыс. т единовременного хранения с отделением переработки (сумма инвестиций — 3 млрд руб.). Продолжается строительство зернового терминального комплекса в порту Тамань стоимостью более 6,5 млрд. руб.

Запланированный объем государственной поддержки кубанского АПК в целом в 2020 году составит более 8 млрд руб., сообщили в PwC в России.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector