Volkhp.ru

Аграрный журнал
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какой сорт клубники лучше выращивать в краснодарском крае?

Какой сорт клубники лучше выращивать в краснодарском крае?

НОВЫЕ РЕМОНТАНТНЫЕ СОРТА

Доставка саженцев по Краснодару — БЕСПЛАТНО.

СОРТ КУПЧИХА — лесной мускатный аромат у вас дома, на дачи.

Важен ли pH?

Да, это. Основная цель — оставаться в безопасном диапазоне. Если вы опуститесь слишком низко, вы столкнетесь с проблемами роста и рискуете повредить корни. Когда вы набираете слишком много питательных веществ, растение будет труднее усваивать некоторые питательные вещества. Поддерживайте pH 5 — 6.

Выращивание клубники на продажу.

ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ в открытом грунте и уход, в теплице круглый год — способы выращивание Итальянской клубники технология выращивания клубники в Краснодарском крае «ЯГОДНЫЙ ПИТОМНИК Юлия» опыт с 2000 года. Наша клубника выращивается не прерывно 6 месяцев. Выращивать клубнику в Краснодарском крае лучше несколько различных сортов (рекомендуем выбрать пять) в зависимости от сезона и регионального климата. Клубника традиционно выращивается на органическом — перегное. Наши инновационные способы выращивания клубники залог конкурентности в сезонных продаж качественной ягоды.

ВЫРАЩИВАНИЕ РЕМОНТАНТНОЙ КЛУБНИКИ в 2021 сажайте рассаду ремонтантной клубники в марте особенно это касается новых ремонтантных сортов; при таких сроках посадки они дадут ягод по 10 килограмм с одного квадратного метра. Высаживать рассаду ремонтантной клубни ки в Краснодарском крае м ожно до середины ноября. При посадке помните о том, что сердечко (центральную почку) нельзя заглублять.

Продлить период плодоношения ягодных культур в Краснодарском крае можно с помощью технологии разведения ремонтантных сортов. Это касается и земляники и клубники и даже малины.

Но для получения полноценного урожая на протяжении всего лета необходимо соблюдение определенных правил агротехники, которые включают в себя регулярный полив и внесение минеральных удобрений по специальному графику.

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КЛУБНИКИ постоянно развивается, позволяя садоводам и огородникам применять в своем интересном и волнительном деле использовать различные открытия и инновации. Технология «РЕМОНТАНТНЫХ СОРТОВ КЛУБНИКИ» появилась сравнительно недавно, она была внедрена после детальных опытов, показавших, что можно вполне успешно пролонгировать период плодоношения у такой вкусной «дамы», к ак клубника — земляника. И действительно, размножение этой культуры требует немалых знаний и опыта. По существующему стандарту агротехники агрономами рекомендуется 2 благоприятных периода для укоренения и посадки саженцев на их постоянное место жительства. Это начало весны (до момента установления засушливого, жаркого периода) и конец лета (обычно это начало сентября до ноября, в период, когда начинаются дожди лучший момент для посадки саженцев клубники). Однако следует рассчитать все таким образом, чтобы при осенней поса дке клубника ра звила мощную корневую системы и нарастила зеленую массу хотя бы 5-6 листочков. В противном случае существует вероятность вымерзания, особенно в малоснежную зиму, (совет — укройте материалом). А при весенней посадке кустики испытывают стресс от недостатка влаги в почве в период укоренения (15 дней) поливайте через 3 дня, 1 литр воды под 1 саженец. В воду добавлением калия фосфора и кальция (80 80 80 лучшие подкормки израильские потом идут турецкие) 1 столовая ложка на 10 литров воды.

Схема подкормки клубники на сезон. Разовый расход микроэлеметов 2 грамма на один саженец.

ЦВЕТЕНИЕ РЕМОНТАНТНОЙ КЛУБНИКИ практически непрерывно с мая по октябрь. Особенностью сорта является то, что зимуют уже сформировавшиеся бутоны, обеспечивая раннее цветение весной. Самые ранние ягоды готовы в конце мая начале июня. Плодоношение ремонтантной клубники продолжается до первых морозов, а при благоприятных условиях если в теплице (Краснодарский край) и до новогодних праздников.

КОНСУЛЬТАЦИИ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КЛУБНИКИ — ДЛЯ НАШИХ ПОКУПАТЕЛЕЙ — БЕСПЛАТНО. Для оптовиков — купить клубнику с поля в Краснодарском крае дёшево, в различной таре — ЗВОНИТЕ, БУДЕМ РАДЫ ЗНАКОМСТВУ.

  • Вы здесь:
  • Клубника рассада клубники купить саженцы в Краснодарском крае оптом из питомника.
  • ВЫРАЩИВАНИЕ

ВСЕ СОРТА В ПИТОМНИКЕ (для размножения) ЗАВОЗИМ ИЗ ИТАЛИИ и США.

ЯГОДЫ СЛАДКАЕ КРАСИВЫЕ НЕ ПУСТОТЕЛЫЕ , ПЛОТНЫЕ, ТРАНСПОРТАБЕЛЬНЫЕ.

Рассада клубники из питомника Юлия.

ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПО ЛИСТВЕ.
ФУНГИЦИДЫ; для борьбы с грибковыми болезнями весной.
РИДОМИЛ ГОЛД, КВАДРИС, ТОПАЗ, СВИТЧ.
ИНСЕКТИЦИДЫ АКАРИЦИДЫ; для уничтожения вредных насекомых, клещей.
ВЕРТИМЕК, АПОЛЛО, ФИТОВЕРМ.

применять по инструкции

  • Саженцы ежевики для продажи ягод.
  • Рассада клубники Купчиха
  • Услуги садовника в Краснодаре.
  • Рассада клубники — цены на 1.07.2021.
  • Озеленение ягодами фруктами — вкусный ландшафт дома.

Получите лучшее

руководство по

выращиванию

клубники — 2021.

Профелактика от болезней и подкормка микроэлементами залог успеха. Разовый расход почти всех препоратов при капельном поливе-подкормки на один куст клубники равен двум грамм.

Выращивание клубники в Краснодарском крае

Краснодарский край имеет черты субтропического и умеренного пояса, что обусловливает мягкую зиму и жаркое лето. Исходя из климатических особенностей края, рекомендуется подбирать сорта клубники, адаптированные к жарким летним условиям. Для данной территории подходят сорта с различным сроком созревания ягод. Выращивание на одном участке клубники и земляники с различными сроками созревания плодов способствует увеличению периода сбора урожая.

Выращивание клубники в Краснодарском крае

Фестивальная — среднеспелый сорт клубники. Масса ягод первого урожая достигает 45 грамм. Плоды ярко-красные с блеском продолговатой формы. Растение нетребовательно в уходе. Сорт устойчив ко многим болезням, но подвергается заражению мучнистой росой и милтом.

Лорд — среднеспелый сорт с растянутым периодом плодоношения. Растение можно длительное время выращивать на одном месте. Плоды имеют круглоконическую форму. Ягоды крупные, ярко-красного цвета со сладким вкусом. Сорт морозостойкий. Растение обладает повышенной устойчивостью к серой гнили.

Вымпел (Кубанская ранняя) — раннеспелый сорт. Кусты мощные, немного раскидистые со средними показателями урожайности. Ягоды крупные, темно-красные с блеском. Плоды имеют удлиненно-коническую форму и кисло-сладкий вкус. Сорт устойчив к мучнистой росе и белой пятнистости.

Викода — клубника позднего срока созревания с малым количеством усов. Плоды имеют гребневидную форму, темно-красные, очень крупные. Форма плода в течение периода плодоношения может меняться. Масса ягоды достигает 60 и более грамм. Клубника пригодна для заморозки и транспортировки. Сорт устойчив к болезням. Клубника зимостойкая.

Выращивание земляники в Краснодарском крае

Зенга Зенгана — клубника позднего срока созревания. Куст компактный с малым количеством розеток. Ягоды формируются ниже уровня листьев. Плоды крупные темно-красного цвета со сладко-кислым вкусом, имеют ширококоническую форму. Сорт подвергается поражению серой гнилью.

Фейерверк — земляника среднего срока созревания. Кусты крупные, мощные и компактные. Плоды крупные независимо от периода сбора. Ягоды рубиново-красного цвета, универсальные, пригодны для перевозки. Растение устойчиво к гнили и поражению клещом. Сорт морозоустойчивый.

Эльсанта — земляника очень раннего срока созревания ягод. Кусты среднего размера с малым количеством усов. Ягоды ярко-красные, плотные со сладким вкусом. Растение устойчиво ко многим болезням, но подвержено поражению корневой гнилью, земляничным клещом и мучнистой росой.

Рекомендуем вам ознакомиться с сортом клубники Вима Занта клубника.

Видеоматериал о сборе клубники в Краснодарском крае:

Какой сорт клубники лучше выращивать в краснодарском крае?

Благодаря этому новая разновидность обрела впечатляющие характеристики:

  • крупные ягоды шарообразной формы;
  • насыщенный вкус, не имеющей аналогов даже среди элитных сортов;
  • сочная сахаристая мякоть;
  • высокий иммунитет;
  • активное формирование усиков на кустах.

Вима Занта разрастается в крепкие кусты с листьями-«лодочками», с каждого из которых собирают, в среднем, 600-800 г за сезон.

Чёрный принц

Весьма распространённый итальянский сорт клубники Чёрный принц не обладает какими-либо выдающимися качествами, однако отличается простотой выращивания. У него высокий разлогий куст с сильными, но не обильно растущими усами. В среднем, он даёт до 700 г ягод за сезон, при этом пересадка требуется не чаще, чем раз в 4 года.

Плоды — среднего размера, массой до 25 г, с тёмно-красным окрасом и конической формы. Внутри плода находится сочная сладкая мякоть с лёгким земляничным ароматом. Чёрный принц прекрасно хранится и подлежит транспортировке.

Поздние сорта

Поздние разновидности продлевают сезон свежей клубники. В данном случае, сортов на выбор не так уж много, однако при желании можно найти достойные варианты.

Роксана

Клубника Роксана была выведена в Италии в начале века.

  • Сегодня о ней по-прежнему знают немногие садоводы, хотя у сорта есть свои преимущества:
  • значительный размер ягод (до 100 г);
  • десертный вкус;
  • впечатляющая урожайность (до 1,2 кг с куста).

У Роксаны компактные кусты, покрытые множеством листьев и соцветиями. Ягоды сорта отличаются не только размером, но и окрасом — красным цветом с глянцевым отливом. Форма у них продолговатая, конусовидная. Зреют плоды практически одновременно, однако после первого сбора немного мельчают. Роксана отлично подходит для выращивания «на осень», ведь зреет культура даже при низких температурах и скудном освещении.

Полка

Это гибридный сорт, выведенный в 1977 году в Нидерландах, относится к универсальным: клубника Полка прекрасно подходит для употребления в свежем виде, замораживания и консервации.

К его характеристикам относят:

  • густолиственные кусты высотой до 10-12 см;
  • умеренное количество усов;
  • опушённые стебли среднего размера;
  • тёмно-зелёные морщинистые листья;
  • ярко-красные глянцевые ягоды весом до 55-60 г;
  • выраженный ягодный аромат;
  • розовую мякоть без пустот.

Поскольку Полка отлично переносит транспортировку, а её ягоды обладают насыщенным карамельным вкусом, то сорт часто можно встретить в продаже.

Зенга Зенгана

Зенга Зенгана — сорт короткого светового позднего созревания, выведенный в 1954 году в Германии. Главной его особенностью стала возможность выращивать урожай при 10-12 часах светового дня, но при этом плодоносит он лишь раз в сезон. Зенга характеризуется устойчивостью к холодам и не страдает от избытка влаги в период дождей.

Урожайность колеблется на уроне 1,2-1,5 кг с куста. У сорта небольшие конусовидные ягоды, вес которых часто не превышает 9-10 г. Окрашенные в тёмно-красный оттенок, они обладают кисло-сладким вкусом.

Растут плоды на высоких компактных кустах с ярко-зелёным окрасом, у которых развитие усов не отличается активностью. Зенга требует профилактики от серой гнили и пятнистости, однако имеет устойчивость перед рядом других характерных для клубники заболеваний.

Ремонтантные сорта

Ремонтантная клубника пользуется большой популярностью, ведь способна давать урожай два и более раз за сезон. О лучших представителях этой категории читайте далее.

Искушение

С мая и до начала заморозков может плодоносить гибрид Искушение. Клубника этого сорта обладает мускатным вкусом и сочной, плотной мякотью. Ягоды весом до 30 г зреют на длинных цветоносах, что придает эстетической привлекательности кустам. Поэтому Искушение часто используют в декоративном цветоводстве как на участке, так и в горшках.

Урожайность куста достигает 1,5 кг за сезон, а первая партия зреет обычно уже через 2 месяца после высадки рассады. При желании, клубнику Искушение можно выращивать в течении всего года, поскольку она минимально зависит от длительности светового дня.

Женева

Женеву любят садоводы за стабильное плодоношение при любых условиях. Сорт начинает плодоносить в начале июня, после чего отдыхает 2-3 недели. В этот период на кустах образуются усы (5-8 шт), не требующие регулярного удаления.

Планируя выращивать Женеву, стоит учитывать, что цветоносы у неё наклонённые, поэтому важно следить, чтобы ягоды не лежали на земле, иначе они быстро начнут портиться.

При должном уходе, на одном кусте зреют плоды одинакового размера (50-60 г), однако при повторном формировании урожая они мельчают.

На вкус клубника Женева сладкая, но не приторная. У неё оригинальная форма усеченного конуса и приятный аромат.

К недостаткам сорта можно отнести подверженность серой гнили и короткий жизненный цикл: её желательно пересаживать каждые 3 года.

Королева Елизавета

Эта клубника славится значительными размерами — 50-60 г, а в некоторых случая и 110-120 г. Однако, крупные ягоды появляются только в первый год, после чего насаждения нужно заменять.

  • Сорт был зарегистрирован в 2001 году и сегодня известен благодаря своим преимуществам:
  • плодоношение с мая по октябрь при наличии подходящих условий;
  • отличная приживаемость после посадки;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • способность переживать морозы до -23°С;
  • 1 куст может дать до 1,5 кг плодов за сезон;
  • ягоды прекрасно переносят транспортировку.

Технология высадки клубники

Подбор подходящего сорта клубники — лишь первый шаг к её выращиванию.

В целом, алгоритм работ по получению богатого урожая ягод выглядит следующим образом:

  1. Подготовка качественной рассады. Её можно приобрести, а можно вырастить из уже имеющихся насаждений при помощи усов.
  2. Выбор подходящего времени для посадки. Сроки зависят от сорта, а также от того, когда планируется получение урожая. Для южных регионов характерна высадка весной в начале марта, а осенью — ближе к концу октября, когда земля достаточно влажная.
  3. Подбор и подготовка грядки. Определяя место для будущих насаждений, важно учитывать особенности сорта. Но вне зависимости от разновидности, клубника предпочитает грунты, очищенные от сорняков, и удобренные компостом, золой и т.д.
  4. Посадка саженцев. Лучшее время для этого — пасмурный день или нежаркий вечер. Для клубники делают лунки на глубину корня, а расстояние между ними — 30-50 см. Корни саженца расправляют и устанавливают куст так, чтобы точка роста находилась на уровне с землёй. Присыпают посаженный куст питательной смесью (на 1 ведро земли берут по 1 ведру навоза и компоста, а также 2 стакана золы).

  • Уход за посадками. Они включают мульчирование молодых кустов и подкормку через 2 недели после высадки.
  • Правила ухода за клубникой в Краснодарском крае

    На территории Краснодарского края есть все условия для практически круглогодичного выращивания клубники. Здесь достаточно тепла и влаги, поэтому первый урожай зреет практически без полива. Однако, для цветения и урожая в августе дополнительное увлажнение играет весомую роль.

    Что касается выбора почвы, то лучше отдавать предпочтение лёгким грунтам. Допустимо выращивание в междурядьях молодых деревьев. Агротехника выращивания этой культуры в Краснодарском крае не отличается от стандартной. Поскольку это зона субтропиков, то сроки осенней посадки затягиваются: иногда благоприятная погода может держаться до начала зимы.

    Хотя практика показывает, что лучшие результаты демонстрируют кусты, посаженные в середине октября. Зимняя подготовка грунта включает лишь прополку и рыхление, а также обработку от вредителей и заболеваний (при необходимости).

    Сбор и хранение урожая

    Сроки созревания ягод у каждого сорта свои. Они могут изменяться в зависимости от погоды в текущем сезоне, поэтому лучше определять зрелость клубники по состоянию завязей. Убирают клубнику через день, а если насаждений много, держится жаркая погода, то и ежедневно.

    Чтобы ягода лучше хранилась, стоит помнить следующие правила:

    • срывают клубнику вместе с плодоножкой, по возможности лучше это делать ножницами;
    • во время сбора ягод лучше проводить сразу их сортировку на крупные, мелкие и подпорченные, но годные к употреблению или переработке;
    • нежелательно перекладывать её из тары в тару;
    • для хранения ягод лучше использовать плоские ёмкости (контейнеры, ящики), куда укладывают не более 2-3 рядов продукции;
    • часто на клубнике обнаруживается мусор или песок, которые лучше стряхнуть при помощи небольшой кисточки, поскольку если делать это руками, то риск повредить ягоду больше;
    • перед длительным хранением не мойте клубнику.

    Выращивание клубники в Краснодарском крае дело нелёгкое, однако климатические условия региона способствуют формированию богатого урожая. При желании, среди предложенных в статье сортов можно подобрать подходящие варианты ягод с различным сроком созревания, и тогда сезон клубники будет практически беспрерывным.

    Рассада клубники в Краснодарском крае

    Питомники и садовые центры Краснодарского края, где можно купить саженцы клубники и земляники в 2021 году.

    • Адрия
    • Азия
    • Альба
    • Альбион
    • Альтаир
    • Альтесс
    • Альфа
    • Анабель
    • Ананасная
    • Антеа
    • Априка
    • Аргентера
    • Ароза
    • Аромас
    • Багряная
    • Белый швед
    • Бениция
    • Берегиня
    • Богема
    • Богота
    • Боровицкая
    • Брилла
    • Вебенил
    • Великобритания
    • Венди
    • Вента
    • Верона
    • Вивара
    • Виктория
    • Вима Занта
    • Вима Ксима
    • Вима Рина
    • Вима Тарда
    • Вэлери
    • Гала Чив
    • Гаригуэтта
    • Гигант Джорнея
    • Гигантелла
    • Гирлянда
    • Даренка
    • Дарселект
    • Дели
    • Джайв
    • Джоли
    • Диамант
    • Елизавета
    • Зенга Зенгана
    • Зенкора
    • Индука
    • Ирма
    • Искья
    • Кабрилло
    • Кама
    • Камрад победитель
    • Капри
    • Кардинал
    • Квики
    • Кемия
    • Кент
    • Кимберли
    • Клери
    • Королева Елизавета
    • Корона
    • Крапо 10
    • Купчиха
    • Кэбот
    • Ламбада
    • Летиция
    • Линоса
    • Лия Сахарная
    • Магнус
    • Мадлен
    • Мальвина
    • Мальга
    • Марисоль
    • Мармелада
    • Марышка
    • Машенька
    • Маэстро
    • Мице Шиндлер
    • Монтерей
    • Мурано
    • Наяд
    • Олимпия
    • Онда
    • Пайнберри
    • Пегас
    • Петалума
    • Полка
    • Прими
    • Ранняя Махерауха
    • Ред Гонтлет
    • Ремонтантная
    • Роксана
    • Ромина
    • Рубиновый кулон
    • Румба
    • Сальса
    • Сан-Андреас
    • Сариан
    • Свитхарт
    • Сельва
    • Сенсация
    • Сибилла
    • Симфония
    • Сирия
    • Слоненок
    • Соната
    • Спаржи
    • Сударушка
    • Тарпан
    • Тельма
    • Фаветта
    • Фейт
    • Фестивальная
    • Фигаро
    • Флавия
    • Фламиния
    • Флер
    • Флоренс
    • Флоретта
    • Фортуна
    • Фурор
    • Хоней
    • Царица
    • Царскосельская
    • Чамора Туруси
    • Элиани
    • Эльвира
    • Эльсанта
    • Эльсиноре
    • Эми
    Читать еще:  Как называются люди которые выращивают виноград?

    Адреса питомников клубники Краснодарского края даны в таблице, там же номера телефонов и другая информация для связи. Почти во всех из них можно купить популярные сортовые саженцы земляники садовой, распространенные в вашей области. Большинство из них выращено на месте, поэтому растения акклиматизированы к условиям региона.

    Цена на рассаду клубники в интернет-магазинах и питомниках может существенно различаться, поэтому перед тем, как поехать в питомник за клубникой, позвоните и уточните стоимость саженцев.

    Если перейти на сайт продавца, то можно посмотреть все предлагаемые сорта с фото и описанием, узнать какая принимается оплата и есть ли доставка. В крупных фирмах, имеющих хорошую репутацию можно заказать рассаду клубники почтой с оплатой наложенным платежом.

    Почти во всех питомниках уже можно сделать предзаказ на весну 2021 года. Заказать саженцы лучше заранее, пока каталог содержит большое количество сортов. Отправка заказов, как правило, начинается весной с 15 апреля.

    При доставке саженцев клубники почтой или транспортной компанией, всегда проверяйте качество посадочного материала. Небольшие интернет-магазины без должного опыта работы часто грешат ненадежной упаковкой растений.

    Самое надежное — покупать рассаду клубники на месте в питомнике или в частном хозяйстве, где вы сразу видите что саженцы в хорошем состоянии. Кроме того, хороший питомник даст вместе с посадочным материалом документы о том, что приобретенные вами сорта соответствуют указанному сорту. Обратите внимание, что у хорошего саженца должна быть развита корневая система, розетки крепкие, здоровые и также хорошо развитые. У саженцев клубники должно быть не менее трех развитых листьев и неповрежденная верхушечная почка, или сердечко.

    Узнать какие сорта клубники выращивать в Краснодарском крае вы можете на сайте Госреестра.

    Летом в некоторых питомниках вашей области можно купить ягоды клубники. Узнать есть ли самосбор клубники в питомнике можно по телефону, указанному в таблице.

    ЛПХ семьи Варибрус

    Клубника из Шереметьевского, так называется сайт этого частного хозяйства. ЛПХ ВАРИБРУС предлагает рассаду клубники и саженцы малины оптом и в розницу. Они занимаются профессиональным выращиванием рассады клубники и саженцев малины в больших объёмах.
    Рассада клубники выращивается на ежегодно закладываемых маточных плантациях. сорта изначально закупаются в питомниках и каждые 4-5 лет они обновляются. Саженцы малины выращиваются на песчаной земле, поэтому при выкопке не повреждается корневая почка.

    Саженцы клубники продаются только мелким оптом, в количестве кратном 10 штукам одного сорта (10, 20, 30, и т.д. )

    Питомник Победитель

    Саженцы клубники в интернет магазине от питомника с ЗКС и ОКС можно оптом и в розницу. Клубника имеет прекрасный вкус и аромат. В «Победителе» самый большой ассортимент, более 50 сортов клубники.

    Рассада клубники продается комплектом по 6 шт от 240 рублей одного сорта. При покупке от 500 шт скидка 25%. Саженцы питомника приживаются во всех регионах страны.

    Агрономы питомника с удовольствием подскажут как выбрать, посадить и ухаживать за клубникой, а также помогут выбрать удобную для вас доставку (по России).

    Питомник рассады клубники Юлия

    Компания основана в 2000 году. Купить рассаду клубники в питомнике Юлия можно только оптом. В зависимости от партии цена разная. Здесь собраны лучшие, урожайные сорта для получения товарной ягоды. Первоначально все сорта в питомнике Юлия из Италии.

    Все покупатели саженцев клубники получают бесплатно: консультации по своевременным обработкам и реализации ягоды. Руководитель питомника и агроном: Юлия Анатольевна.

    В сезон сбора клубники есть бесплатная доставка ягод по Краснодару от 10 кг. Ягода сладкая, красивая, плотная, не пустотелая, транспортабельная.

    Частные коллекционеры клубники

    Если вам нужны редкие, часто элитные сорта клубники (земляники садовой), то можно заказать саженцы у частных коллекционеров. Выберите того, кто находится недалеко от вас и делайте предзаказ. Упаковывают частники клубнику тщательно (в мох), отправляют транспортной компанией, поэтому саженцы доходят быстро, полностью живыми.

    Если частный питомник клубники находится рядом с вами, то летом можно купить свежие ягоды. Обычно это самосбор, либо продажа по невысоким ценам уже собранной ягоды.

    Все, что нужно знать о клубнике: сорта, цены и советы по выбору

    Сезон клубники подходит к своему пику. «Афиша Daily» поговорила с председателем общественной организации «Садоводы России» Андреем Тумановым и совладелицей онлайн-рынка SeasonMarket Лидией Мельник о том, как выбирать ягоду, какие сорта можно встретить на прилавках и когда выгоднее всего покупать клубнику.

    Российские сорта

    Андрей Туманов: «Вообще, ягода, которую мы привыкли называть клубникой, на самом деле — садовая земляника . Сама по себе клубника значительно мельче садовой земляники, но крупнее, чем земляника лесная.

    Больше всего ягод в России выращивают в Краснодарском крае и Крыму. Самые часто встречающиеся сорта — «Альба», «хоней», сладкая «клери» и крупная «Елизавета II» . Это не значит, что эти виды есть только в России. Одинаковые сорта есть в разных странах, но их вкус может отличаться из‑за разных технологий выращивания и климата».

    Лидия Мельник: «Сезон начинается с кубанских сортов «Роксана» и «Альбион». Следом идет «клери» — самый сладкий сорт из ранних. Далее подключается крымская мясистая клубника «Альба». Сорт «гигантелла» — очень крупная сладкая ягода с выраженным ярким ароматом. Она, правда, очень сложна в уходе. После ранней — кубанской и крымской клубники (апрель–май), начинают продавать подмосковную — даже кривая по форме, она может быть сладкой и ароматной. Мы, например, заказываем ягоду из‑под Иваново — крупную, почти круглую, темно-бордового цвета. Урожай в Подмосковье, конечно, не такой объемный, как на Кубани.

    С приходом осени краснодарская клубника вновь начинает плодоносить — запускается вторая волна урожая. Таким образом, отечественную клубнику можно купить с начала апреля по октябрь — разумеется, речь о грунтовой ягоде. Тепличная бывает круглый год, наши фермеры научились выращивать «клери» и в феврале, но вкус у нее менее насыщенный».

    Откуда еще везут?

    Андрей Туманов: «Ягоды везут из многих стран, например Азербайджана, Турции, Египта или Израиля. Но понять, что перед вами плоды, предположим, турецкие, практически невозможно . Продавцы часто выдают свой товар за более выгодный в конкретный сезон, то есть если сейчас спрос на крымскую ягоду, так и скажут. Можно посмотреть, что написано на коробке, но на рынках их зачастую прячут или меняют на те, где «нужная» этикетка.

    Плоды покупной садовой земляники всегда будут крепче, чем выращенной самостоятельно. Во-первых, на производствах не сажают более мягкие сорта, потому что при транспортировке портится их товарный вид. Во-вторых, ее срывают до пика зрелости — слишком спелая также помнется. При этом клубника, в отличие от яблока или банана, не дозревает после того, как ее сорвут . На своем огороде вы, разумеется, будете есть ягоду на пике ее зрелости».

    Когда выгоднее покупать?

    Лидия Мельник: «В июне появляется грунтовая ягода, которая дешевле ранней почти в два раза. В отличие от апрельской и майской, которую фасуют в лукошки, летнюю поставляют в ящиках, что также работает на удешевление. Поэтому выгоднее всего клубнику можно купить в июне — именно в это время ее обычно набирают в больших количествах и делают заготовки: варенье, джемы, компоты. Затем цены снова будут расти».

    Как выбирать на рынке и в интернете?

    Андрей Туманов: «Кто бы что ни говорил, проверить самостоятельно, обработаны ли ягоды какими‑то химическими веществами, не удастся — нужно сдавать в лабораторию. По моему опыту, если хотите есть на 100% натуральную ягоду, выращивайте ее у себя на даче . На крупных производствах есть технологическая карта с указаниями по выращиванию урожая, а вот у мелких фермеров больше свободы, и что там могут добавить в растения — неизвестно.

    При выборе можно ориентироваться на свои чувства: на рынке пробуйте — это самый верный способ выбрать ту, которая больше понравится. В магазине понюхайте клубнику , если запаха нет или он совсем слабый, ягоды, скорее всего, будут безвкусные. Кроме того, следует выбирать только плоды с «хвостиком» — без него начинается процесс гниения, может появляться плесень. Клубнику хорошо есть сразу после покупки, остатки лучше не хранить в холодильнике, а сделать из них варенье, например».

    Лидия Мельник: «В период самоизоляции появилось много новых сервисов доставки фруктов, овощей и других продуктов. Хорошо, если сервис предоставляет подробный рассказ о поставщике, фотоотчеты или видеозаписи сбора клубники с датой. Мы, например, работаем только с мелкими производителями — их легче контролировать.

    При получении онлайн-заказа стоит сразу проверить упаковку с ягодами. Если качество товара не устроило, покупатель имеет полное право не принимать продукт и не платить за него . Это удобно и честно».

    Где заказать?

    Pastel Tomato

    Сервис доставки наборов из свежих овощей, фруктов или ягод. Продукты закрывают бумагой и отправляют в картонной коробке — от пластика отказались. Упаковку можно сдать на переработку, отдав курьеру при следующем заказе.

    Сейчас есть два варианта наборов с клубникой: еще добавят черешню (пропорции можно выбрать) или голубику и ежевику. Два килограмма ягод обойдутся в 1700 рублей.

    Кроме блюд от шефа Дениса Степченко («Ku: рамен-изакая-бар», «Рыба мечты», «Находка») у бистро появилась лавка со свежими овощами, фруктами, ягодами и орехами. Цены приятные — полкило клубники стоит 300 рублей. В пределах ЦАО доставка бесплатная, дальше отправляют курьерской службой за счет покупателя.

    SeasonMarket

    Онлайн-рынок с большим выбором фермерских продуктов от фруктов и овощей до сыров, рыбы и мяса. Сейчас можно заказать клубнику от 370 рублей за 500 грамм.

    Усачевский и Даниловский рынки

    Многие рынки доставляют продукты и готовые блюда домой. Цена на российскую клубнику стартует от 500 рублей за 500 грамм, на импортную — от 600 рублей.

    «Самокат»

    Товары из магазина, продукты собственного производства и готовые блюда привезут бесплатно в течение 15 минут. Клубника — не исключение. Полкило ягод обойдется в 399 рублей. Сервис работает в Москве и Санкт-Петербурге, точную зону доставки можно проверить в приложении.

    Агрохолдинг «Московский»

    Клубнику доставляют в наборе с другими овощами и фруктами на выбор или отдельно — все выращивают сами. Два килограмма стоят 2000 рублей. Доставка по Москве и в пределах пяти километров от МКАД бесплатная.

    Работа Сбор клубники в краснодарском крае

    Тэги: Какая клубника можно выращивать в домашних условиях, купить Работа Сбор клубники в краснодарском крае, Ягода клубника на подоконнике.

    Секреты всей технологии выращивания земляники садовой, Клубника Сказочный Сбор купить в Луцке, Ремонтантная клубника на подоконнике зимой, Вырастить рассаду земляники на подоконнике, Клубника которая растет на подоконнике

    Вырастить рассаду земляники на подоконнике Ищете работу по запросу сбор урожая клубники в Краснодарском крае? У нас Вы найдете более 20 свежих вакансий от прямых работодателей, с зарплатой до 250 000 руб. Откликнитесь прямо сейчас! Быстрый и удобный поиск вакансий. Работа сбор клубники в Краснодарском крае, 0 свежих вакансий: 0 со вчера и 1 за месяц. Требования:ответственость,трудолюбие.Обя занности:сбор клубники в поле Условия:требуются люди на сбор клубники,оплата почасова 100 руб час.сбор ежедневно с 5.00 до 11.00 и с 15.00 до 20.00.оплата ежедневно. По всей России Краснодарский край Города Краснодар Анапа Армавир Геленджик Ейск Кропоткин Новороссийск СлавянскнаКубани Сочи Темрюк Туапсе Выбрать другой. Объявления по запросу клубника 11. Найти работу. Извините, по запросу. работа сбор клубники в Краснодарском крае. вакансии закрыты. Получать вакансии. Если вы ищете работу сбор клубники в Краснодарском крае, то подпишитесь на нашу рассылку свежих вакансий. Вы сможете отписаться в любой момент. Получать вакансии. Работа Cборка помидоров клубники Анапа, Краснодарский край.Обязанности: продвижение и поддержка групп в социальных сетях; стимулирование продаж; сбор и анализ отзывов и претензий пользователей, координация с другими отделами и ответы на эти запросы; разработка и реализация акций, спец. Поиск работы сбор урожая в Краснодарском крае. Вакансии только от проверенных работодателей страны на сайте Trud.com. Условия: Вахтовым методом в Краснодарский край город Абинск приглашаются рабочие Хозяйство Антроповых по выращиванию экологически чистой клубники на Кубани, в хуторе Копанском Краснодарского края (12 км от Краснодара). Мы приглашаем на работу по выращиванию, сбору ягод всех желающих не только заработать деньги, но и обучиться всему процессу. Обучение обязательно, т.к несет. Краснодарский край требуются рабочие фасовщикиупаковщики в овощной цех жильё и питание. НАШИ ВАКАНСИИ КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ требуются женщины для сбора клубники ( запись на апрель) зп до 2000 руб.. Работа это просСТО Краснодар, Краснодарский Край.питание в столовой. Продолжительность смены от 8 часов. Вахтовым методом, в Краснодарский край, город Абинск, приглашаются рабочие. Приглашаются рабочие на сбор урожая яблок. Предоставляется бесплатно проживание. 1 день назад. Подскажите, есть ли в крае хозяйства в которых можно собрать клубнику самим? За более низкую цену или часть собираешь и сдаешь. В Новотитаровской на остановках постоянно расклеивают объявления с приглашением на сбор клубники. Заработанное отдают клубникой. Возит автобусвахта. В этом году. В Краснодарском крае фермеры активно собирают раннюю клубнику, пишет kuban.tv. Для многих хозяйств ранняя клубника это возможность заработать первые деньги. Килограмм клубники сегодня в среднем стоит более 100 рублей. Цена упала: еще неделю назад за лукошко коегде просили все 180. Поиск работы сборщиком урожая с ежемесячной оплатой в Краснодарском крае на сайте трудоустройства. Сбор яблок На работу вахтовым методом, приглашаются разнорабочие, можно без специальных навыков, вахта 6030, выходные имеются, предоставляется жилье, со всеми удобствами, на Полное описание. Адрес производства: Краснодарский край. Начало сбора ориентировочно — середина апреля. Сбор проводится. Клубника. Производитель предлагает к реализации клубнику. Адрес производства: Краснодарский край. Идёт набор рабочих на поля Краснодарского края. Посадка, прополка и сбор овощейНачинается работа с середины марта и до осени. Жилье предоставляется,оплата сдельная, ежедневно. Выращивание клубники, кукурузы и арбузов! Пишите, я хозяйка, кому нужен номер телефона, напишу. Клубника которая растет на подоконнике Клубника после Сбора урожая Чем подкормить клубнику на подоконнике

    Сказочный Сбор, реальные отзывы на который я уже почитала и хочу присоединиться, первое растение, от которого я получила ягоды! До этого как ни пробовала на участке, ничего не выходило – то сгниют, то жуки какие-то сжирают, то вообще после завязи отпадывают. Так что, берите и никого не слушайте! Несмотря на все старания производителя, компании-посредники иногда завышают маржу для увеличения собственной прибыли. По минимальной цене Сказочный сбор продается только на официальном сайте производителя. Для оформления заказа нужно указать адрес доставки и контактные данные. Сказочный сбор это 10 кг свежей клубники в месяц. Такого количества хватит не только для поднятия настроения, но и для улучшения здоровья. Покупка этого лакомства в магазине не даст вам столько пользы, сколько можно получить от натурального продукта, выращенного на собственном подоконнике или балконе. Культивируя самостоятельно клубничную поляну, вы будете уверены в ее экологичности. Такой деликатес можно употреблять в пищу самим и угощать детей, для которых ягоды станут любимым лакомством. Сорта клубники, для выращивания дома на подоконнике, должны быть ремонтантными, неприхотливыми. Чтобы успешно посадить и вырастить клубнику дома на подоконнике, необходимо соблюдать определенные правила и условия. Более подробно поговорим о них далее. Место. Лучшее место для. Клубника на подоконнике. Как выращивать клубнику в домашних условиях?. Естественно, что для выращивания клубники на подоконнике в домашних условиях лучше всего подойдет ремонтантный ампельный сорт клубники, который не слишком требователен к свету. Посаженные в вазоны кустики. Решившись на выращивание клубники на подоконнике , в первую очередь нужно выбрать правильный посадочный материал. Дело в том, что в закрытом грунте лучше выращивать сорта, отличающиеся неприхотливостью к условиям окружающей среды. Кроме этого, в комнате, где будут расположены контейнеры. Выращивание клубники в домашних условиях. Как растет клубника дома на подоконнике. Истина в том, что клубника и земляника представляют собой 2 разных растения из одного рода Земляника семейства Розоцветные. Выращивание домашней клубники в квартире из семян. Какой подойдет грунт для клубнике в горшках. 1 Можно ли выращивать клубнику на подоконнике и балконе. 2 Сорта клубники для выращивания на окне в домашних условиях. 3 Как ухаживать после посадки и до сбора урожая, пошагово. 3.1 Место. При зимнем выращивании на подоконниках желательно землянику дополнительно подсвечивать – тогда она будет быстрее развиваться и даст хороший урожай. В самые холодные дни небольшие пластмассовые коробочки с рыхлой плодородной землей, где неплохо растут земляничные кусты, я переношу. Выращивание клубники вертикальными рядами даже на подоконнике квартиры, и получение богатого урожая в течение всего года. Вырастить клубнику по методу из Голландии не сложно, но это предполагает определенных затрат и постоянного ответственного труда. На первых порах, пока ещё процесс не прошёл. Выращивание клубники из семян: дачные хитрости. Одной из распространенных дачных культур, выращиваемых на отечественных огородах, является клубника, которая славится незабываемым ароматом и вкусом. Способы правильного выращивания клубники в домашних условиях, чтобы они круглый год плодоносили: выбор подходящего. Как выращивать клубнику дома на подоконнике круглый год. Зашла ко мне зимой подруга и принесла сочную клубнику. Не с искусственным вкусом, какая часто продается. Свежие ягоды клубники на столе вне сезона — мечта каждой хозяйки и садовода. А кто бы не хотел отведать вкусных и ароматных ягод в холодные, серые зимние будни?

    Читать еще:  Как в домашних условиях выращивать спирулину?

    Работа Сбор клубники в краснодарском крае

    Я уже несколько лет выращиваю в теплице, но в холод вырастить нельзя, морозы сильные. Зимой тоже хочется лакомиться, заказал набор. Сначала переживал, что из маленькой коробочки можно что-нибудь вырастить. Но потом кусты стали давать столько урожая, что не успевали съедать, стали закрывать варенье. За грибными фермами настала очередь чудоягодниц. Читайте о разоблачении мошенников и не вздумайте вестись на подобное. Наткнулась на сопливую историю бедной барышни о том, как ей внезапно поперло на голландской клубничке. Ниже привожу скриншоты. Фот. Отзыв о Чудоягодницы Сказочный сбор клубника реальное мнение о товаре: Я вас умоляю, не верьте всякой ерунде, которую преподносят. Сейчас лохотронщики впаривают очередную фигню Чудоягодницы Сказочный сбор клубника. Самое смешное, что года два назад я тоже пыталась выращивать клубнику. Содержание: Как работает ягодница. Какими преимуществами обладает. Сертификаты качества новинки. Что в составе Сказочный сбора Чудоягодницы КЛУБНИКА. Как применять ягодницу. Отзывы покупателей о Чудоягоднице. Где купить Сказочный сбор Чудоягодница Чудоягодница Голландская клубника отзывы имеет двух типов: положительные. Чудоягодница Голландская клубника обзавелась даже сертификатом качества от. Доверять не стоит, это развод на ваши деньги. Безусловно, все мы любим клубнику, но урожая большого ждать точно не стоит. Вот, что говорят нам. Чудо ягодница клубника Сказочный сбор. Клубника – любимое лакомство и детей, и взрослых, но только наслаждаться им. Чтобы разобраться, является ли Чудо ягодница Сказочный сбор разводом или нет, нами была изучена вся доступная информация. Учитывались: состав почвы, ее влияние на рост. Чудо ягодница! Почитайте инструкцию! Как вам вырастить из семян ягоды крупноплодной земляники всего за три недели!. Срок плодоношения ягодницы более 3х лет. Дополнительный доход, если вы продаете излишки (цена клубники достигает 500 руб.кг). #обсуждения. Нравится 83. Гость 417. 06 февраля. Развод или правда домашняя ягодница? Вопрос хороший, что бы узнать домашняя ягодница развод или правда просто посмотрите. Чудоягодницы Сказочный сбор производятся под надзором Российской академии наук. Клубничная чудо ягодница представляет собой компактный короб с почвой, в которой содержатся семена и питательные вещества. Пользователю достаточно поставить ящик в хорошо освещаемое место и поливать субстрат стаканом воды 1 раз в сутки. Спустя месяц уже можно увидеть результаты своих. Чудоягодница Сказочный сбор клубника — правда или развод. В частности, необходимо ответить на вопрос, способен ли дать куст клубники из чудоягодницы Сказочный сбор 10 килограмм в месяц. Развод или нет чудо ягодница Сказочный сбор? Ягодница станет отличной идеей для подарка вашим друзьям, коллегам. И если вас мучает вопрос чудо ягодница развод или нет, то рекомендуем изучить отзывы о товаре Сказочный сбор. Чудоягодницу Сказочный сбор без риска быть обманутым мошенниками вы можете купить только на официальном сайте. Заполните форму заявки, получите нужные вам консультации, заберите посылку на почте или у курьера без предоплаты. Цена комплекта по акции всего 149 рублей. Набор имеет все сертификаты. Предлагают выращивать клубнику на подоконнике, но процедура очень проста, а урожай обещан просто огромный да ещё. Сейчас везде рекламируют чудоягодницу Сказочный сбор, которую можно очень просто вырастить. Цена очень привлекательна и поэтому многие решили рискнуть. Рассаду чудо ягодницы Сказочный сбор обогащают стимулятором на молекулярном уровне. Растение уже имеет защиту от. Rectyn биогенный комплекс от геморроя: правда или обман? Домашняя Чудо Ягодница Сказочный сбор: развод или нет? Лоравит — лечение слуха без вмешательства врачей. Чудоягодница Сказочный сбор? Алекс Знаток (295), закрыт 1 месяц назад. Продают и ягодницы и грибницы с которых собирают по ведру белых грибов в неделю. Тут по цене понятно, что это развод, а даже если они 5 тысяч за кустик поставят не лучше расти будет. Если бы все было так просто, то у. Чудоягодница Сказочный сбор. Реальные отзывы покупателей и специалистов. Клубничная Ягодница полностью ограждает человека от хлопот и обеспечивает. Лучший способ убедиться, что свойства Сказочного Сбора не развод, это заказать уникальный товар и следовать инструкции. Через 3 недели появятся. Работа Сбор клубники в краснодарском крае. Клубника после Сбора урожая. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства. Отзыв о Чудоягодницы Сказочный сбор клубника реальное мнение о товаре: Я вас умоляю, не верьте всякой ерунде, которую. Да о том, что мошенники рекламируя свою чудоягодницу Сбор клубники не соизволили запастись хорошей аннотацией к своему товару. Подумать только, пишут, что в наборе. Лучшие сорта клубники по оценке садоводов и фермеров 2018208 гг. и не только. Лучшие новые сорта и не слишком, самые сладкие, самые вкусные и самые урожайные, для Средней полосы, Подмосковья, для Белоруссии и не только. Ягоды клубники сорта Пайнберри имеют привкус ананаса. Клубника сорта Московский деликатес подходит для выращивания дома. Хорош и сорт Всемирный дебют, невысокие цветоносы которого густо покрываются цветами и ягодами. Какой сорт клубники выбрать, чтобы получить урожай весь сезон? Мечта садовода — сбор ягод клубники с июля до поздней осени. Подбирая сорта, вы сможете создать себе ягодник, плодоносящий весь сезон до самых заморозков. Какие существуют сорта клубники? Фото, особенности выращивания каждого, вкусовые. Эти сорта ягоды хорошо выдерживают зимние условия, характерные для средней полосы России. Начало сбора ягод совпадает с концом июня. Местное название сорта Земклуника. Он является гибридом, полученным. Ягоды сорта Саксонка первых сборов – они очень крупные, 13—14 г. на фото. Обратите внимание на фото – у этого сорта земляники ягоды темнокрасные, неправильной — ребристой или гребневидной формы Лучшие сорта и гибриды земляники (ранне и позднеспелые, ампельные. 3 Крупноплодная земляника (клубника). 3.1 Раннеспелые сорта и гибриды. Впрочем, за 2 года сбор с гибридов примерно такой же, как и с сортовых за 4 сезона. Среди сортов и гибридов земляники можно подобрать самый. В питомнике ЯгодаКлубника вы можете приобрести саженцы лучших сортов ягодных культур. Выбрать сорт поможет Ягодный хитпарад. Заказывайте +375 29 779 19 92.

    Как в Краснодарском крае выращивают клубнику для ВкусВилл

    Становится традицией редакции «ВкусВилл» раз в несколько лет выбираться в Краснодарский край на сбор урожая первой российской клубники. Мы вновь отправились в солнечный посёлок Заречный, чтобы попробовать клубнику от «Ягода Кубани». Компания в течение ближайшего месяца будет радовать наших покупателей этим лакомством. О том, как начинался клубничный бизнес в Белореченске, мы поговорили с Андреем Вербиным, одним из владельцев компании «Ягода Кубани».

    Сезонный бизнес

    Никто не рождается крестьянином и не хочет им становиться. Особенно в 90-е годы. В то время я был водителем маршрутки: мы работали там, где можно было заработать больше денег. Мой тесть занимался огородом и выращивал клубнику. И я решил параллельно с основной работой попробовать себя в этом. От посторонних глаз скрыто то, как человек год работает над урожаем. Виден лишь результат, как он продаёт ягоду и вроде неплохо зарабатывает.

    Мы посадили первые 10 соток, потом ещё и ещё. Все скромные заработанные деньги направляли на развитие: люди покупали машины, мы — землю, люди ехали отдыхать, а мы покупали трактора. За 20 лет работы, постоянных взлётов и падений пришли к тому, что у нас есть. Сейчас наш общий земельный участок — 70 гектаров и 1700 теплиц на нём. Мы выращиваем три сорта клубники: ранний сорт Флёр, Клери, на который приходится 80% всех сборов, и Джоли.

    «Ягода Кубани» — семейный бизнес. Помимо меня в нём ещё мой брат, друг и все члены нашей семьи. Сбор урожая идёт месяц и кормит всех нас потом весь оставшийся год. Поэтому в сезон мы не отдыхаем.

    То град, то зной

    Когда начинали заниматься клубникой, то высаживали её в открытый грунт и постоянно зависели от погодных условий. Однажды град за один день уничтожил всё то, над чем мы работали год. После этого решили, что такого опыта не повторим, и начали выращивать клубнику в закрытом грунте — укрывать её навесами. Технология дорогостоящая, сложная, но это гарантия качества ягоды и урожая.

    Один из форматов теплиц — небольшая конструкция, которую мы называем «балаганом». Она позволяет защитить клубнику от непогоды. На одном месте садовая земляника (так правильно звучит название ягоды) растёт два года. Ей нужно постоянно менять почву, обновлять посадочный материал. Поэтому «балаган» переезжает на соседний участок земли, отдохнувший от посадок. Разбираются дуги, снимается и утилизируется плёнка. Теплицы постоянно кочуют с места на место.

    Теплица для выращивания клубники, которую тут называют «балаганом».

    Помимо «балаганов» мы используем большой формат теплиц: единым блоком накрыт один гектар земли. Это высокие и большие конструкции, в них много воздуха и не так жарко. В этом году они неожиданно для нас ушли на «модернизацию». Зимой в регионе выпал почти один метр снега, под его весом обрушилась часть опор. Чтобы спасти оставшиеся теплицы, пришлось срезать плёнку, покрывающую их. Природа, как всегда, внесла свои коррективы. Планируем к следующему году всё восстановить. А пока работаем на открытом грунте, как много лет назад. Надеемся, лето обойдётся без катаклизмов, и урожай клубники сохранится.

    На первом фото — теплица со снятой плёнкой из-за снегопада 2021. На следующих — теплица во время поездки ВкусВилла в Белореченск в 2019 году.

    Партнёр ВкусВилл

    Первый опыт работы с сетями у нас был в 2015 году. Пробовали начать с небольших местных компаний, а потом пытались выйти на федералов. Сотрудничество со ВкусВиллом мы начали в 2018 году. Тогда сеть взяла на пробу 20 тонн клубники. В 2020 году мы поставили 200 тонн, а в этом году хотим выйти на показатель в 300–350 тонн.

    Но это всё цифры. За ними не видно проделанной работы. Чтобы добиться результата, отточить технологию, нужно потратить много времени. А у нас на это всего три недели в году. Поэтому в плотной связке с представителями ВкусВилла мы отработали процесс от и до.

    Как происходит посадка клубники ?

    Специальным станком создаётся бугор, внутри него прокладывается лента капельного полива. Отсутствие поверхностного полива позволяет сохранить ягоду сухой, а значит, улучшить качество и лёжкость. Через эту систему происходит также и подкормка клубники.

    Сверху бугор накрывается перфорированной плёнкой. Она выполняет две функции: защищает ягоду от сорняков (соответственно, избавляет от необходимости использовать гербициды) и обеспечивает чистоту. В междурядье укладывается солома, необходимая для чистоты и увеличения срока эксплуатации чёрного агроспана. Под воздействием солнечных лучей он разрушается.

    Работа на рассвете

    Сборщики клубники подтягиваются на поле к четырём утра, когда ещё темно. Они разделяются на бригады по 20 человек и вместе с бригадиром и грузчиком отправляются в теплицы. Сбор начинается с первыми лучами солнца, как только становится видно ягоду. К 10 часам уже жарко, ягода нагревается, и мы её не срываем — она не доедет до покупателя. И самим сотрудникам к полудню тяжело находиться внутри. Пусть это и не закрытая теплица, а воздух напитан приятным запахом клубники, но по температуре он напоминает баню. Работа прекращается.

    Вы не поверите, но люди специально берут отпуска на своей основной работе, чтобы попасть к нам на сбор клубники. Кто-то, соскучившись по теплу и солнцу, приезжает к нам с севера. У нас всегда можно поесть ягоду прямо с грядки, да ещё и заработать хорошие деньги.

    Ранний подъём компенсируется свободным днём после обеда. В разгар урожая за день один сборщик может обработать только одну теплицу. За человеком у нас негласно закреплены свои теплицы: как никто другой, он знает, где у него осталась дозревать на кусте ягодка с прошлого раза.

    Рабочий день у сборщиков клубники начинается на рассвете.

    Клубника не любит, когда её тревожат. Поэтому касаются её единожды — во время сбора. Ещё в теплице ягода выкладывается в контейнеры, которые в неизменном виде попадут на прилавки. Собранная клубника укладывается на палеты, охлаждается в специальной камере и в обед погружается в машину и отправляется в Москву, в РЦ ВкусВилла. Где-то через 30 часов с момента сбора ягода окажется на прилавке.

    Что влияет на сладость клубники?

    Правило простое: чем больше солнца, тем слаще ягода. На сладость влияет и сорт. Когда мы начинали заниматься клубникой, перед нами встала дилемма: выращивать ту, что долго хранится, но менее вкусная, или работать со сладким скоропортом? Для себя мы решили, что не хотим продавать продукт, который не устроит покупателя. И приняли вызов — решили работать со скоропортящимися и привередливыми сортами. Логистика ВкусВилла помогает нам в миссии — обеспечивать покупателей вкусной и свежей ягодой. С момента сбора до появления клубники на прилавках сети проходит чуть больше одного дня.

    О мечтах

    «Мечты? У меня всё есть. Мы сейчас просто получаем удовольствие от той работы, которую делаем», — улыбаясь заканчивает свой рассказ Андрей.

    Читать еще:  Какие сельскохозяйственные культуры выращивают в сша?

    Какой сорт клубники лучше выращивать в краснодарском крае?

    К концу июня, по предварительной оценке, в Краснодарском крае собрали свыше 1,1 тыс. т клубники, что более чем вдвое выше объема прошлого года. При этом отдельные хозяйства, специализирующиеся на ремонтантных сортах, продолжат сбор ягоды до сентября, сообщает Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона. По словам заместителя главы края Андрея Коробки, такого урожая не было минимум последние десять лет. Для сравнения, в прошлом году Кубань собрала 500 т клубники, в 2017-м — 356 т. Он считает, что рост связан с увеличением интереса к ее выращиванию со стороны малых хозяйств благодаря высокому спросу на краснодарскую ягоду. Сейчас в крае прорабатывается вопрос регистрации на федеральном уровне бренда «Краснодарская клубника», что позволит защитить продукцию региональных производителей от подделок.

    «Объемы производства клубники на Кубани нарастают год от года, хотя для данного региона, который является очень благоприятным для выращивания ранней ягоды, это все еще крайне низкий показатель, — прокомментировала « Агроинвестору » гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова. — В том же «Совхозе имени Ленина» в Подмосковье за год производится примерно столько же».

    В Московской области к началу июля собрали около 500 т клубники — примерно на 50% больше, чем в это время год назад. Прошедшие в регионе сильные дожди не повлияли на урожай, хотя и немного снизили темп сбора ягод, рассказал агентству РИАМО министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин. По его словам, лидирует « Совхоз имени Ленина », где собрано около 400 т клубники, на втором месте «Русская ягода» с 60 т.

    Сезон сбора клубники у российских производителей будет идти еще достаточно долго: продолжается сбор урожая в центральной полосе России, только начинается сезон в северных регионах страны; хозяйства, выращивающие ремонтантные сорта, ждут начала второй и третьей волн плодоношения. Поэтому оценивать валовой сбор пока рано, отмечает гендиректор Ягодного союза Ирина Козий. «В целом, первая волна урожая почти во всех регионах была несколько больше, чем в прошлом году. Увеличению сбора способствуют более благоприятные погодные условия — не было слишком обильных дождей, как в 2018-м и заморозков, как в 2017-м», — поясняет она. Однако в этом году производители ягод отметили негативное влияние очень короткой весны, в связи с чем совпали периоды сбора урожая в разных регионах, на многих плантациях ранние сорта собирали вместе с сортами среднего срока созревания. «Вся эта продукция вышла на рынок практически одновременно, что привело к снижению цен в начале сезона», — делится глава союза.

    Несмотря на то, что в некоторых регионах страны, в том числе в Краснодарском крае, уже несколько лет площади под клубникой увеличиваются, российская ягода пока не может потеснить импорт, обращает внимание Решетникова. По ее словам, сейчас основная доля клубники в нашу страну поступает зимой из Египта и Марокко, в другие сезоны, включая конец весны — начало лета, — из Турции, Молдавии, Сербии, а также по серым схемам из Украины, Польши и Испании. Козий соглашается, что сейчас объемы производства клубники в России крайне невелики. По оценке союза, в прошлом году сельхозорганизации и КФХ собрали около 10 тыс. т, тогда как импорт составил 49,5 тыс. т.

    Кроме Краснодарского края и Подмосковья садовая земляника (клубника) в промышленных объемах выращивается в открытом грунте в Воронежской, Белгородской и Тульской областях. «Недавно в Липецкой области появился производитель, который выращивает ягоду в основном для переработки, — рассказывает Решетникова. — Также этим летом в московских торговых сетях впервые появилась сезонная клубника компании «Сергачские ягоды» (Нижегородская область), которая также производится в открытом грунте».

    По информации Ягодного союза, в прошлом году площади под клубникой сокращались у крупных сельхозпроизводителей, но немного увеличились у фермерских хозяйств. «При этом в последние два-три года мы наблюдаем приход в сектор новых компаний, в том числе крупных агрохолдингов, которые пусть осторожно, но интересуются этой новой для них отраслью производства», — говорит Ирина Козий.

    Инвестиции в выращивание клубники сдерживает высокая стоимость закладки новых плантаций, а также сложности с посадочным материалом. «Самая же большая проблема — отсутствие доступа к современным и эффективным средствам защиты ягодных культур от вредителей и болезней», — комментирует Козий. Она поясняет, что по закону производители не имеют права использовать средства защиты, если их нет в Государственном каталоге пестицидов и агрохимикатов. Чтобы препарат был в него внесен, даже при наличии европейской, белорусской или иной сертификации средство должно пройти множество экспертиз, стоимость которых составляет от 1,5 млн руб. до 4 млн руб. «Сейчас ягодных хозяйств в России немного и их суммарные площади невелики, поэтому производителям СЗР невыгодно оплачивать регистрацию своих препаратов для использования на ягодах, — сетует она. — В итоге хозяйства, которые пытаются работать по закону, просто не могут защитить плантации от вредителей и заболеваний и в среднем ежегодно теряют около половины урожая».

    Инвестиции в закладку 1 га садовой земляники в открытом грунте зависят от применяемых технологий и качества посадочного материала и могут составлять примерно от 0,5 млн руб. до 2 млн руб. В то же время, по подсчетам «Технологий Роста», вложения в 1 га теплиц для выращивания клубники составляют 1-1,5 млн евро. Поэтому с ягодными теплицами ситуация обстоит еще хуже, чем с производством в открытом грунте — их в России единицы. «В этом направлении работают «Агрокомбинат Московский», тепличный комбинат «Агроном» в Московской области, «Агрокомбинат Майский» в республике Татарстан, «Родина» в Воронежской области», — перечисляет Решетникова. Их суммарные посадки клубники слишком малы, поэтому ни о каком обеспечении спроса и конкуренции с импортом в период межсезонья говорить не приходится. «А ведь в той же Европе садовая земляника активно производится в защищенном грунте», — подчеркивает эксперт.

    В отличие от России, в Европе клубнику покупают пусть не каждый день, но круглый год. У нас же основной объем потребления приходится на сезон сбора, поскольку в этот период цены на нее снижаются. «Например, зимой в сетях Москвы упаковка клубники весом 125 г стоит 250-300 руб. Со второй половины мая, когда на рынок поступает клубника из Краснодарского края и Ставрополья, цены опускаются до 450-350 руб./кг, а в июне — до 350-300 руб./кг, — сравнивает Решетникова. — Однако еще ни разу мы не отмечали, чтобы даже в годы высокого урожая в столичной рознице клубника стоила меньше 200 руб./кг. Это дорогой и сложный для хранения продукт». По данным Ягодного союза, в этом году цены на клубнику остаются в целом на уровне 2018-го.

    Решетникова уверена, что до тех пор, пока в нашей
    стране не будут реализованы крупные тепличные проекты по выращиванию садовой
    земляники в закрытом грунте, спрос на нее в межсезонье будет оставаться очень
    низким. «Причем такие проекты есть. Например, в Ставропольском крае есть
    проект «Вкус Ставрополья» по выращиванию клубники в теплицах с марта до
    поздней осени, подобный проект есть и у совхоза «Электростальский» в Подмосковье,
    но они пока не реализованы, и при идеальном раскладе в Ставрополье первая
    клубника, выращенная в новых теплицах, появится только в следующем году», — говорит
    эксперт.

    Выращивание Клубники В Теплицах: Подробная Инструкция

    Такая вкусная и сладкая….

    Такая вкусная и полезная ягода как клубника, в условиях средней полосы, дает только один урожай . Да и то, при выращивании ее в открытом грунте, урожай не всегда радует садоводов. То нападут насекомые, то большую часть лета идут дожди или же стоит жара, в результате урожай не велик, да и не радуют ягоды своим размером и вкусом.

    Существуют сорта клубники, такие как ремонтантные, которые плодоносят несколько месяцев (два-три), но и они очень зависят от погодных и климатических условий. Круглый год клубника в теплице, конечно отапливаемой, может расти в любом климате.

    Разработано множество различных способов как выращивать клубнику в теплице круглый год, но всех их объединяет несколько ключевых моментов:

    1. Организация правильного искусственного освещения. (См. Светодиодные светильники)
    2. Создание оптимального температурного режима.
    3. Предоставление растениям достаточной питательной среды.

    Растения могут выращиваться следующими методами:

    • в грунте;
    • малых емкостей;
    • голландская технология.

    Клубника — вкусная и сочная

    В отапливаемые теплицы для выращивания клубники круглый год, можно высаживать растения в грунт. Садоводы наиболее часто практикуют именно этот метод.

    Для огородников, желающих получать высокий урожай этой ягоды в закрытом грунте на протяжении всего года, более подходящим будет метод малых емкостей, либо, так называемая, «голландская» технология (см. Выращивание клубники в теплице по голландской технологии ) .

    При использовании метода малых емкостей, кусты клубники высаживаются в горшки диаметром 18-20 см и заполненные питательным грунтом, в котором и развиваются, конечно, при условии правильного и полноценного внесения удобрений и полива. Горшки могут быть размещены в несколько рядов, один над другим. Смысл «Голландской» технологии будет следующий:

    Голландский метод выращивания клубники

    При применении этого метода растения размещают в особых «ягодных блоках» или же специально подготовленных полиэтиленовых мешках. Как «ягодные блоки», так и полиэтиленовые мешки размещаются в отапливаемой конструкции. Располагать их можно как вертикально, так и горизонтально, в несколько рядов. Самое главное, чтобы всем растениям было достаточно света, воды и питательных элементов.

    Так какой же должна быть теплица для выращивания клубники круглый год?

    Прежде всего, необходимо вспомнить о том, что необходимо клубнике для нормального развития и роста. Клубника ягода тепло и влаголюбивая, отзывчивая на внесение различных удобрений и активно развивающаяся только при условии достаточно длительного и интенсивного освещения.

    Исходя из особенностей данной культуры, круглый год помещение для клубники должно быть обогреваемым, хорошо освещенным и иметь доступ к воде, дабы было можно поливать растения и увлажнять воздух (см. как построить теплицу для клубникиы). Учитывая то, что в осенние и зимние месяцы световой день короток, а температура воздуха на улице минусовая, внутри надо будет установить люминесцентные лампы, которые смогут продлить световой день до 14-16 часов, а также систему обогрева, которая сможет поддерживать оптимальную температуру +22 0 С+24 0 С, независимо от температуры на улице.

    Технология круглогодичного выращивания клубники

    Прежде чем приступить к культивированию клубники надо выбрать сорта, подходящие для выращивания в закрытом грунте и проверить их.

    Выбираем сорт

    Наиболее подходящими для выращивания в парниках будут ранние самоопыляемые ремонтантные сорта клубники, желательно относящиеся к группе нейтрального светового дня.

    Важными особенностями подобных сортов являются:

    • Сорта с ранним сроком созревания дают максимальный урожай даже при сильно загущенной посадке.
    • Сорта клубники так называемого «нейтрального светового дня» хороши тем, что на них, во время цветения и завязывания ягод, не оказывает воздействие длина светового дня.
      Сорта клубники среднего срока созревания могут формировать завязи только при достаточно продолжительном световом дне, а поздние сорта образуют завязь только при не продолжительном световом дне. В отличие от всех остальных, клубника нейтрального дня стабильно формирует завязи и плодоносит при фиксированной долготе светового дня.
    • Для того чтобы росла клубника круглый год, необходимо чтобы сорт непрерывно образовывал соцветия, формировал завязи и ягоды. В противном случае, урожай будет не постоянным, а будет идти «волнами» — урожай – месяц, а то и больше – ожидание.

    Наиболее известны и востребованы такие ремонтантные сорта клубники нейтрального светового дня как Ананасовая,Арапахо, Брайтон, Гора Эверест, Дарселект, Елизавета II, Зенга Зенгана, Искушение, Королева Елизавета, Корона, Мармолада, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Профьюжен, Ред Рич, Сахалинская, Селва, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Хонией.

    Большая часть современных сортов клубники – самоопыляемые, а вот старые, «классические» сорта – нет.

    Особенности агротехники выращивания клубники

    За год до высадки рассады в теплицы для выращивания клубники круглый год, растения сажают в открытый грунт для проверки сортовых качеств и получения необходимого посадочного материала.

    Для выращивания клубники в открытом грунте нужна суглинистая почва с нейтральной или слабокислой реакцией, обогащенная перегноем. Для получения необходимого посадочного материала используют усы, которые формируют кусты клубники во время сезона.

    Как приготовить рассаду

    Полученные саженцы «присаживают», укореняют на материнской плантации в конце июля, начале августа. После того как у растений сформировалась хорошая корневая система, их пересаживают в специальный питомник по схеме 15 см х 15 см. в качестве питомника обычно используется гряда, в которую заранее были внесены комплексные удобрения, а верхний 15 см слой представляет собой плодородную почву.

    Вместо питомника, саженцы можно пересадить в рассадные ящики. Как питомник, так и ящики с саженцами необходимо поливать, не допуская как пересыхания, так и переувлажнения почвы.

    Саженцы сформировавшие хорошую корневую систему

    Перед наступлением морозов, обычно в конце октября, начале ноября, желательно при температуре 0 0 С, саженцы из питомника пересаживают в горшочки небольшого, 8-10 см диаметра, наполненные питательным субстратом или хорошей почвой. Листья на кустиках следует удалить. Затем их убирают в помещение, например, в подвал, температура в котором не понижается ниже -2 0 С. Из ящиков саженцы уже не пересаживают, а просто убирают сами ящики с растениями в прохладное помещение. Где они могут храниться в состоянии покоя до 9 месяцев. Саженцы можно постепенно высаживать.

    Содержание рассады в прохладном месте необходимо потому, что в природных условиях клубника «просыпается» и начинает активно развиваться после того как растает снег. Поместив рассаду клубники в более теплые условия, вы тем самым дадите ей сигнал – «снег сошел» и растение будет развиваться и расти.

    Как приготовить почву

    Прежде чем приступить к выращиванию клубники, необходимо подготовить почву. Прежде всего, почву желательно продезинфицировать раствором обычной марганцовки слабого розового цвета. Затем вносят торф или перепревший навоз, а непосредственно перед посадкой растений – комплексные минеральные удобрения.

    Как круглый год выращивать клубнику

    Для нормального роста и развития растений необходимо соблюдать:

    • Световой режим. Даже для сортов с нейтральным световым днем необходим свет. Важно помнить, что во время цветения растения нуждаются в интенсивном и довольно продолжительном световом дне, не менее 8 часов. Кроме этого, от продолжительности светового дня зависит, через какое время клубника зацветет и сформирует ягоды.
      Так при 8-ми часовом световом дне клубника зацветает через 14 дней, а завяжет ягоды через полтора месяца после посадки. Если же увеличить продолжительность светового дня вдвое, до 16 часов, то растения будут цвести уже через 10 дней, а завязывание ягод начнется через 35-37 дней.
    • Температурный режим. Во время высадки растений , температура должна быть +8 0 С+12 0 С. Постепенно, по мере роста растений, температуру поднимают до +15 0 С+20 0 С. Во время цветения для клубники необходимо +20 0 С+24 0 С. Более низкие температуры затянут время цветения, да и ягоды будут завязываться хуже.

    Важно: необходимо следить за температурным режимом, так как высокие температуры способствуют тому, что кусты клубники наращивают большое количество листьев, что приводит к ухудшению плодоношения.

    • Влажность воздуха. Клубника требовательна к влажности воздуха. Так во время высадки для нее необходима влажность воздуха около 80-85%, а во время цветения — не более 70%.

    Совет: для поддержания необходимой влажности воздуха можно опрыскивать саму теплицу, стараясь не попадать брызгами на растение.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector