Volkhp.ru

Аграрный журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли выращивать баклажаны в теплице

Баклажаны в теплице из поликарбоната — достижение отличного урожая

Вкусные питательные блюда, приготовленные из баклажан, любят если не все, то очень многие, поэтому каждый уважающий себя огородник старается вырастить их сам в своем тепличном хозяйстве. Но этот овощ достаточно прихотлив и в кулинарном деле, и в выращивании. Добиться отличных урожаев баклажанов под силу только тем, кто знаком со всеми тонкостями обращения и ухода за ними. Чтобы вырастить баклажаны в теплице из поликарбоната нужно: следить за соблюдением температурного режима, поливать, проветривать. Соблюдая все нюансы можно добиться того, что этот овощ покорится и порадует отменными урожаями.

Подготовка почвы

Начать готовить грунт для выращивания чернобоких красавцев нужно еще в осенний период. Для этого земля в тепличном помещении очищается от остатков ранее выращиваемых культур, а затем ее необходимо дважды полить водой, чтобы смыть остатки использованных ранее удобрений. Далее проводится дезинфекция почвы с помощью раствора, изготовленного из 10 л воды и 2 ст. ложек медного купороса. После высыхания земли ее нужно перекопать. Если на зиму крыша с тепличной конструкции убирается, можно не разбивать комья земли, так они лучше накопят влагу. Весной тогда останется только взрыхлить поверхность и почва к посадке рассады готова.

Выращивание рассады

Баклажаны — большие любители органики, поэтому на каждый кв. м. площади нужно внести перегноя от 0,5 до 0,75 ведра. Уменьшить кислотность почвы поможет доломитовая мука, ею нужно посыпать почву из расчета на 1 кв.м. — две столовые ложки. Кстати, мука очень полезна для баклажан: она содержит так необходимый им для роста магний. Не лишним будет добавить 0,5 ведра торфа: он будет удерживать влагу, что очень важно для растений. Так же, баклажаны любят рыхлую почву, поэтому нужно добавить по стакану опилок, золы и 1 ст. л. удобрения. Лучше всего взять сульфат калия.

Полезно знать: Чтобы подкормки были внесены в нужном количестве, необходимо измерить площадь предназначенного для растений грунта, приготовить определенное количество удобрений и рассыпать на поверхности, после чего хорошо перекопать землю.

В том случае, когда площадь тепличного помещения внушительная, а удобрений — немного, то, чтобы провести полноценную подкормку, можно вносить удобрения в лунку. Проводится эта операция во время вегетации. К сожалению, второй вариант не даст желаемого эффекта, но ситуацию спасет.

Высадка рассады

Высаживают рассаду тогда, когда температура воздуха в тепличном помещении прогреется до 17-19 °С, а грунта — 14-15 °С. Сначала выравниваются поверхность земли, подготавливаются лунки. Глубина посадки — 16-19 см, поэтому лунки должны быть соответствующей глубины. При этом нужно учитывать, что баклажанные кусты раскидистые — их диаметр в два раза может превышать высоту. Поэтому кусты надо высаживать так, чтобы отдельные растения были на расстоянии один от другого не менее 0,45 м.

Если рассада высаживается в шахматном порядке, то расстояние между рядами должно быть больше — 60 см. Чтобы баклажаны лучше росли, в каждую лунку желательно внести горсть золы, смешать ее с землей, а затем полить простой водой. Еще лучше, если она будет с марганцовкой — на каждую лунку около полтора литра.

Выращивание баклажанов

Занимаясь высаживанием рассады, нужно выполнять работу очень бережно: если повредить корни — растения пропадут. Для этого заранее все баклажаны в теплице из поликарбонатаполивают, осторожно переносят на новое место и затем высаживают. Каждое растение нужно посадить на 1 см глубже, чем оно росло до этого.

Затем почву снова уплотняют, поливают. Не допустить появления почвенной корки, которая вредна для растений, поможет добавление в грунт перегноя. Во время укоренения рассады, нужно следить, чтобы она не перегревалась на солнце, поэтому в солнечные дни необходимо затенить рассаду легкой тканью, накинув ее на дуги.

Бывалые огородники рекомендуют для выращивания рассады торфяные горшочки, благодаря чему при пересадке на постоянное место растения будут меньше страдать и быстрее приживутся.

Уход — важный шаг к большому урожаю

Баклажаны намного больше, чем другие тепличные культуры нуждаются в правильном уходе. Прежде всего — регулярный полив: баклажанам крайне важна влага и ее недостаток вызовет увядание и опадение цветков и плодов. Для полива можно брать воду только подогретую — минимум до 23-26°С. Поливают растения первый раз после высадки на постоянное место через 4-6 дней, а затем — единожды в неделю. После начала плодоношения придется поливать дважды в неделю, а в жаркие дни и чаще. При этом нужно следить, чтобы влага сантиметров на 18-20 проникала вглубь грунта, но при поливе избегать попадания воды на листья.

Совершать полив нужно только в утренние часы, а вечером проводить рыхление почвы, чтобы влага не испарялась. Что очень важно — баклажаны любят влажную почву, но плохо переносят высокую влажность воздуха, поэтому после полива нужно помещение проветривать, иначе грибковых заболеваний не избежать.

Температурный режим — важная составляющая правильного ухода

Соблюдение правильного температурного режима крайне необходимо, так как баклажаны очень теплолюбивы. Но большие температуры — 34-45°С, как, впрочем и холод около 12-14°С, погубят их или же урожай будет очень маленьким. И то — если будет.

Регулируют температуру и уровень влажности проветриванием. Только допускать сквозняки нежелательно, поэтому открывать форточки и двери нужно одной стороне тепличного помещения. В жаркие дни, когда проветривание мало помогает, чтобы снизить температуру, можно просто периодически поливать дорожки.

Подкормка баклажан

Подкормку при выращивании столь капризных растений необходимо проводить несколько раз — от 2 до 6: все зависит от состояния растений. Для подпитки рекомендованы комплексные удобрения «Кемира универсал» или «Растворин». Их разбавляют на 10 л воды не более 1,5 ст.л. вещества.

После начала плодоношения понадобятся удобрения азотно-фосфорные.

На заметку: Чтобы не спровоцировать сильный рост растений, что приведет к их слабому плодоношению, слишком увлекаться удобрениями не нужно.

Достаточно 1 ч.л. аммиачной селитры и в два раза больше суперфосфата.

Из органики для баклажанов рекомендованы удобрения, основой которых служит коровяк. Речь идет о «Биуд». Сброженная трава тоже отлично укрепит растения. Но все же лучше пользоваться не каким-то одним видом удобрений, а чередовать минеральную подкормку и органическую.

Два-три раза в месяц желательно проводить внекорневую подкормку по листьям. При плохом цветении баклажанов в теплице из поликарбонатаможно провести опрыскивание борной кислотой, разведя ее для этого в пяти литрах воды 1 г. При слабых побегах нужно так же проводить подкормку азотом, а при мощных — калием.

В период плодоношения растения нужно удобрить золой, а когда приблизится время уборки урожая, можно использовать сульфат калия из расчета на 10 л воды 1 ч.л. вещества.

Подвязка растений

Эту процедуру необходимо выполнять очень осторожно: стебли хрупкие и легко могут сломаться. Подвязывать растения можно не в одном месте, а в нескольких, но при этом нельзя создавать тень: там обязательно появится гниль.

Чтобы не заниматься подвязкой, можно выращивать только низкорослые сорта. Для лучшего их плодоношения нужно будет удалить лишние побеги с главного стебля.

Таким образом, выращивание баклажан — занятие достаточно простое и вложенный труд окупится отличным урожаем этих экзотических плодов.

Видео: как сделать теплицу для баклажан своими руками?

Выращивание баклажанов в теплице — от посадки до ухода

  • Полная фотография
Баклажаны в теплице
Лучшие сорта баклажанов для теплицы
Подготовка семян, емкости и почвы для посадки
Пересадка всходов в теплицу
Уход за баклажанами в теплице
Освещенность, влажность и температура воздуха в теплице
Возможные проблемы при выращивании

Синенькие плоды баклажан давно оценены дачниками. Но выращивать теплолюбивую культуру сложно, особенно в районах с коротким летом и частыми погодными катаклизмами, поэтому лучше всего возделывать баклажаны в теплице. Но здесь существуют свои особенности посадки и ухода.

Лучшие сорта баклажанов для теплицы

Культивировать баклажаны не так просто. Овощ привередлив в отношении тепла, света. Он не будет развиваться при снижении температуры даже до 10 градусов выше нуля. Агротехнические знания требуются при возделывании баклажан в теплице.

Получить урожай синеньких ягод можно при условии, если выбор сорта будет правильным.

Название сортаОписаниеСроки созревания
Робин ГудКуст достигает высоты в 60-90 сантиметров. Грушевидной формы плоды покрыты фиолетовой кожицей. Масса их в 300 грамм при диаметре в 9 сантиметров. Мякоть не горчит, в ней нет семян.Спелости достигают плоды спустя 90 дней после всхожести овоща. Сорт требует подвязки.
ВераСтандартная высота стебля в 75 сантиметров и выше. Темно-фиолетовые плоды весом от 100 до 300 грамм имеют нежную белую мякоть.Созревает в течение 110-120 дней. Отмечают стабильность плодоношения, высокие товарные качества плодов.
БалагурКисти с 3-7 плодами на стеблях высотой до метра. Похожие на эллипс плоды обладают тонкой кожицей интенсивно-лилового окраса. В длину синенькие достигают 10-17 сантиметров, а веса – в 130 грамм.Раннеспелый овощ готов к употреблению через 85-100 дней. Растение устойчиво к вирусной инфекции, высокоурожайной.
РомантикНа кустах высотой в 120 сантиметров созревают плоды овальной формы, слегка вытянутые. Интересен окрас ягод – розовато-лиловый. Белая мякоть обладает отличными вкусовыми качествами. Массой баклажаны от 180 до 280 грамм.Период технической спелости наступает через 120 дней после появления первых всходов. Кусты требуют подвязки и формирования.
ГолиафГибрид знаменит плодами грушевидной формы, с темно-фиолетовой кожицей и зеленоватой плотной мякотью. При длине в 27 сантиметров они могут по весу быть от 600 грамм до 1 килограмма.Спелость ягод наступает через 110-125 дней. Кроме отличных вкусовых и товарных качеств славится овощ устойчивостью к болезням.
ДирижабльВысокоурожайный сорт с кустом в 1-2 метра высотой. На полураскидистых побегах появляются баклажаны классической формы, вес которых соответствует росту – до 1 килограмма и больше.Созревают плоды в течение 4 месяцев. Кусты требуют подвязки.

Для теплиц много предлагают сортов овоща. Но лучше выбирать высокорослые кусты, у которых выше урожайность и крупнее плоды. По степени созревания в теплицах высаживают раннеспелые и среднеспелые виды.

Подготовка семян, емкости и почвы для посадки

Как теплолюбивое растение баклажан не может вызреть в условиях холодного климата. В необогреваемых теплицах ему также не хватит тепла и света, чтобы пройти успешно период вегетации. Самый лучший способ выращивания овоща – это рассадный.

Готовиться к посеву баклажан надо заранее. От качества семенного материала зависит многое. Поэтому:

  1. проверяют семена на всхожесть
  2. обрабатывают их стимуляторами роста
  3. проращивают в марле, смоченной водой
  4. дезинфицируют в растворе перманганата калия

Высаживать семена лучше в ящики высотой в 10 сантиметров. Если готовится для посева небольшое количество семян, то можно помещать их в индивидуальные стаканчики или горшочки.

Емкости заполняют субстратом, состоящим из торфа, дерновой земли и перегноя, взятых в пропорции 2:1:2.

Обязательно перемешивают смесь с древесной золой. Для рыхлости грунта подойдет вермикулит или речной песок. Наполняют емкости грунтом, специально продезинфицированным кипятком или розоватым раствором марганцовки. Кто-то предпочитает за неделю до посева прожаривать почву в духовке.

Если правильно готовятся к посадке баклажан на рассаду, то предотвращают развитие болезней у сеянцев. А состояние всходов влияет на дальнейшее развитие овощной культуры, повышает ее урожайность.

Подробнее о выращивании рассады баклажанов можно узнать из видео:

Сроки и правила посадки семян

Возраст сеянцев баклажанов для посадки в теплицу должен быть 65-70 дней. Поэтому и высаживают семена в грунт в последней декаде февраля. Можно и в начале марта посадить, но этот срок подходит для раннеспелых гибридов.

Если рассада будет в ящиках, то проделывают бороздки в грунте, заглубляя семена на 1 сантиметр внутрь.

В индивидуальную тару помещают по 2-3 семечка. Почву слегка уплотняют, затем проводят полив. Емкости надо прикрыть пленкой и поставить в теплое место, чтобы ускорить прорастание семян. За эти дни, пока не появятся ростки овоща, рассаду ежедневно проветривают. Обязательно следят за состоянием почвы, увлажняя по мере необходимости.

Появление первых всходов – это сигнал о срочном снижении температуры воздуха с 25 градусов тепла до 18-20. Теперь нежным всходам нужно больше света и тщательный уход:

  • В первые дни баклажанам необходима прохлада, но затем температуру воздуха стоит повысить до 25 градусов. В ночные часы она может оставаться на уровне + 16.
  • Количество светового дня для овоща составляет 12 часов. Если не хватает естественного освещения, то на помощь придут фитолампы.
  • Пикировку баклажаны переносят плохо, поэтому и необходимо выращивать сеянцы в индивидуальных горшочках. Если же придется заняться пересадкой при загущенности посевов, то делать это надо осторожно, не повредив корешки растения. В этом случае после пикировки на 10-й день подкармливают сеянцы удобрениями, содержащими больше фосфора.
  • За 2 недели до пересадки баклажаны закаляют, вынося на несколько часов на свежий воздух. Тогда растения успешно выдержат процедуру, быстро укоренятся на новом месте.

Пересадка всходов в теплицу

Перед посадкой рассады баклажанов в закрытый грунт необходимо позаботиться о новом месте для овоща. Теплицы разогревают, помещая в них горячий навоз. Проделывать процедуру стоит заранее, за 1-2 недели до помещения в парники рассады баклажанов.

Чтобы исключить грибковую инфекцию, слой навоза посыпают известью-пушонкой или древесной золой. Грунт в теплице состоит поровну из дерновой земли и перегноя. Допускается добавление речного песка.

Пересадка пройдет успешно, если подготовка к ней была проведена тщательно.

Перенести рассаду в теплицу надо в первой декаде мая. Сроки сдвигаются на неделю для северных районов. Расстояние между ростками овоща зависит от его вида. Высокорослые требуют размещения по 2-3 растения на квадратный метр. Рядом нельзя высаживать низкорослые виды, иначе им не хватит света.

Расстояние между лунками соблюдают в пределах 35 сантиметров. Ряды отделяют друг от друга на 60 сантиметров. Заглубляют сеянцы на 5-8 сантиметров. Чтобы саженцы быстрее адаптировались, нужна температура в теплице в 18-20 градусов тепла.

Уход за баклажанами в теплице

Для баклажанов нужен грамотный уход:

  • Поливают растения обильно, но с учетом состояния почвы. Сохранению влаги в помещении способствует мульчирование грядки.
  • На всех этапах роста баклажанам нужны удобрения. Лучше применять жидкие растворы. Каждые 10 дней производят подкормку сначала органикой, затем минеральными комплексами. Для этого используют коровяк, разведенный в пропорции 1:5. На каждое ведро раствора добавляют аммиачной селитры в количестве 10 грамм, суперфосфата – 50 и хлористого калия – 15 грамм. Когда начнется созревание плодов необходимо увеличить количество минеральных удобрений. Из комплексных смесей берут препараты Биогумус, Биотон.
  • Улучшает рост баклажанов средство Агрикола форте, Идеал.
  • Пасынкуют высокорослые сорта овоща, формируя в 2-3 стебля.
  • Если появляется больше 5 побегов на кустиках, то верхушку растения прищипывают.
  • Подвязывают баклажаны, достигающие в высоту более 1 метра. Для процедуры используют колышки, приставленные к каждому кусту. Многие устраивают шпалеру для всех высокорослых сортов овощей.

При грамотном уходе в теплице баклажаны созревают быстрее.

Освещенность, влажность и температура

Активность корневой системы овощной культуры в теплице снижается, когда изменяются параметры влажности, освещенности и температуры воздуха в теплице:

  • Обилие света – одно из условий правильного развития баклажан. Важно так выбрать место растениям в теплице, чтобы естественное освещение падало на кусты овоща. Поэтому рядом высокорослые с низкорослыми сортами высаживать нельзя. В пасмурную погоду надо добавить в теплице искусственного света.
  • За влажностью необходимо также постоянно следить. Высокий процент ее в помещении приведет к тому, что активизируются патогенные грибки. Достаточно, чтобы влажность была на уровне 75 процентов.
  • Контроль температуры в теплице обязателен. Резкие колебания ее нежелательны и губительны для баклажанов. Вызревают плоды лучше при температуре в 25-28 градусов. Подъем ее выше 30 приведет к осыпанию цветков и завязей.

Возможные проблемы при выращивании

Трудности при выращивании баклажанов в теплице возникают вследствие неправильного подхода, неподходящих условий развития:

  • Перепады температур и высокая влажность почвы и воздуха ведет к возникновению серой гнили. Предупредить грибковую инфекцию можно регулярным проветриванием помещения, организацией отопления при наступлении холодов.
  • Недостаток освещения приведет к появлению пятен на листьях овоща в виде мозаики. С вирусом придется бороться химическими препаратами.
  • Часто поражает пасленовую культуру фитофтороз. Для предупреждения патологии применяют профилактическую обработку Фитоспорином.
  • В помещениях, которые плохо проветриваются, появляются такие вредители баклажанов, как тля, белокрылка. Паразитирующих насекомых собирают вручную или опрыскивают растения инсектицидами. Готовят для вредителей липкие ловушки.
  • Скручивание листьев на кустиках говорит о том, что нарушен световой режим в теплице, на что чутко реагируют баклажаны. Если закручиваются в трубочку листья только днем, то значит, почва в помещении засолена чрезмерно. Происходит это из-за недостаточного полива. Быстрое испарение влаги способствует увеличению количества солей калия в почве.
  • Избыток минеральных удобрений сказывается также на состоянии баклажанов. Необходимо при переизбытке калия или фосфора произвести вымывание их с помощью воды.
  • Недостаточное содержание в грунте калия скажется на листьях, которые примут форму лодочки. Плоды при этом будут сморщенными.
Читать еще:  Описание и характеристика кабачка сорта Цукеша

Проблемы при выращивании баклажанов в теплице не появятся, если будут соблюдены правила агротехники овоща.

Больше информации о выращивании баклажанов в теплице можно узнать из видео:

Выращивание синих баклажанов в теплице для бизнеса

Если же говорить о баклажанах, выращиваемых в теплицах, то в сравнении с другими культурами, конкуренция здесь является наименьшей. И действительно, чаще всего в нашей стране подобного рода способом культивируют зелень, огурцы и помидоры.

Хотя баклажаны пользуются спросом на рынках и в продуктовых супермаркетах. Из них можно приготовить множество, как простых вкусных блюд (например, икра), так и кулинарных шедевров (например, соте).

Выращивание в теплице баклажанов является достаточно перспективным занятием. Эти овощи отлично растут в искусственных условиях, а при надлежащем уходе способны обеспечить достойный урожай значительно раньше, чем конкуренты с открытого грунта. Главное – обеспечить растениям надлежащие условия.

Как создать идеальный микроклимат в теплице

Чтобы растения хорошо росли и обильно плодоносили, они нуждаются в следующих условиях:

  1. Хорошая влажность. Баклажаны любят обильный полив. При этом важно, чтобы температура поливной воды была не ниже +20 градусов.
  2. Тепло. Грунт в теплице обязательно должен быть защищен от промерзания, иначе растения погибнут. Баклажаны чувствительны к понижению температуры (даже краткосрочному). Оптимальная температура воздуха в теплице должна находиться на уровне +25 °С, а грунта – не ниже +15°С. Они любят теплый климат, поэтому теплицу лучше всего расположить по принципу солнечного вегетария, чтобы обеспечить возможность дополнительного отопления. Секрет инновационной конструкции солнечного вегетария заключается в задержке солнечной энергии с помощью отражателей. Благодаря такой конструкции теплиц 95% солнечной энергии возвращается к растениям.
  3. Защита от вредителей и болезней. Тепличные овощи в меньшей степени подвержены влиянию различных вредителей, тем не менее, принять меры предосторожности необходимо.
  4. Хорошая подпитка растений. Тепличные баклажаны в значительной степени нуждаются в хорошем питании. Подкормку их проводят регулярно на протяжении всего процесса вегетации. Желательно делать это каждые 2 недели, начиная уже с 17 дня после посадки и до этапа плодоношения. Приверженцы органического способа возделывания культур настаивают на том, что органические удобрения (в том числе и биогумус) являются наилучшим способом обогатить почву необходимыми для культуры питательными веществами. Однако, и азотные, и калийные комплексы минеральных удобрений применяются в хозяйствах так же широко.
  5. Аэрирование корней. Рыхлая почва – еще одно обязательное условие. Стоит обратить внимание на то, чтобы на поверхности почвы не образовывалась жесткая корка. Для больших урожаев нужно предоставлять свободный доступ кислорода к корневой системе.

Особенности ухода за баклажанами во время формирования плодов

Баклажаны (в отличие от помидоров) не требуют особого ухода в период, когда растения начинают формировать плоды. И температурный, и влажностный режимы, а также полив остаются прежними. Нет необходимости их пасынковать. Хотя некоторые садоводы выполняют эту процедуру, объясняя желанием получить крупные плоды.

Существует только два условия выращивания баклажан в теплице, которые желательно соблюсти в этот период:

  1. Растения должны быть подвязаны.
  2. Для ускорения созревания и получения более крупных плодов можно прищепить верхнюю часть растения, чтобы оно тратило силы исключительно на наращивание плодов, а не зеленой массы.

Также нужно следить, чтобы на растениях не оставалось пожелтевших листьев и плодов неправильной формы. Они только отнимают силы у растения, не принося ему никакой пользы.

Оптимальное количество завязавшихся плодов, которые стоит оставить на кусте, не должно превышать 5-6 штук. Это обеспечит хозяину возможность получить наилучший урожай и по количеству плодов, и по их качеству.

Выращивание и уход за баклажанами в теплице

Растения, развивающиеся в теплице, могут стать жертвой вредоносных микроорганизмов, зимующих в грунте. Чтобы этого избежать, перед посадкой баклажанов стоит произвести дезинфекцию теплицы и грунта.

Хотя в некоторой литературе можно найти рекомендации по обеззараживанию теплицы осенью, лучше всего делать это весной, непосредственно перед началом посадочных работ. Так вы минимизируете риски вторичного попадания внутрь конструкции спор микроорганизмов, которые могут нанести вред баклажанам.

Для дезинфекции конструкцию теплицы обрабатывают раствором хлорной извести в соотношении на 10 л воды 400 г извести. Потом нужно дать ей просохнуть. Деревянные конструкции можно покрасить известковым раствором. Здоровый грунт достаточно полить раствором медного купороса перед посадкой рассады.

Если же вы имеете дело с грунтом, зараженным микроорганизмами, то лучше его заменить. Обеззараживание грунта – более длительный процесс. Для его выполнения слои грунта чередуют со слоями извести и укладывают в штабель, который будет храниться, таким образом, 3-4 года. После этого срока можно смело пользоваться обработанной землей для посадки растений.

Серая гниль, фитофтора, столбур, черная ножка и табачная мозаика – все эти заболевания поражают баклажаны чаще всего. Чтобы защитить растения от их пагубного влияния, баклажаны обрабатывают специальными антисептическими препаратами. Стоит также принимать меры предосторожности от возможных вредителей: тли, паутинного клеща и колорадского жука. Хотя в теплице их можно встретить намного реже, чем в открытом грунте.

Семена или рассада?

Выращивание баклажанов из рассады существенно ускоряет процесс получения качественных плодов. В связи с этим способ выращивания баклажанов из семян встречается намного реже. Чтобы получить качественную рассаду, семена предварительно выдерживают на холоде и замачивают в растворе биогумуса. После такой обработки и всхожесть семян будет значительно выше.

Секреты выращивания баклажанов:

  1. Лучше всего выращивать районированы сорта для местности, в которой вы находитесь. Так вы избежите ненужных потерь из-за того, что растения будут плохо переносить недостаток тепла или солнечного света.
  2. Выбирайте специальные тепличные сорта баклажан. Оптимальный вариант –гибриды, выведенные целенаправленно для этих целей. Их мякоть значительно нежнее. Они отличаются лучшими вкусовыми качествами, чем их «уличные» коллеги. К тому же, они прекрасно растут и плодоносят в замкнутом пространстве.
  3. Ветки тепличных баклажанов являются более хрупкими, чем у растений, растущих в открытом грунте, поэтому низкорослые сорта будут более предпочтительными для теплиц. Такие растения меньше ломаются, а также легче переносят нагрузку от созревающих плодов.

Это достаточно несложные правила. Но выполняя их, вы сможете уже в первый сезон получить прекрасный урожай тепличных баклажан высшего качества.

Как выращивать баклажаны в теплице из поликарбоната

Баклажан как индикатор мастерства

Баклажан – растение семейства пасленовых родом из Индии. Считается одной из самых сложных для выращивания культур. Баклажаны требовательны к температуре воздуха и к плодородию почвы, не любят повышенной влажности, не выносят затенения и перепадов температур. Температура на 5-7 градусов ниже оптимальной, или на 10 градусов выше, в течение недели приводит к массовому опаданию завязей на растениях. Плохое проветривание теплицы тоже приводит к плачевному результату, как и неправильный способ полива. Тот, кто умеет выращивать баклажаны, справедливо считается асом среди огородников.

Для северных и умеренных – только теплица

Сто десять дней – столько времени нужно баклажану, чтобы пройти путь от всходов до созревания плодов. Выращивать баклажаны в открытом грунте в наших условиях означает – зря терять время. А вот теплица из поликарбоната – это совсем другое дело, тут у нас есть все шансы на успех.

Готовь почву с осени

Закладываем в грядки дерновую землю, а еще лучше – землю из-под черемухи, и перегной в равных частях. Все тщательно перемешиваем, вносим немного комплексных удобрений, согласно норме, указанной на их упаковке.

Нельзя выращивать баклажаны на почве, на которой до этого росли: томаты, картофель, физалис, перец. Эти растения болеют одинаковыми болезнями и поражаются одинаковыми вредителями.

Правильная посадка саженцев

Осенью, перед самыми морозами, в теплице между гряд выкапываем траншею глубиной полметра и шириной полтора штыка лопаты. Закладываем туда биотопливо – навоз, компост, опавшие листья. Закрываем траншею двумя слоями старого рубероида, чтобы тепло не улетучивалось прямо наверх, а расходилось в стороны, к грядкам. И сверху еще засыпаем почвой. Пока что наш биотопливный «реактор» не работает. Как его запустить точно в нужное нам время – расскажем ниже. А пока теплицу мы покидаем, до весны. Не забудьте поставить подпорки под дуги, чтобы обильные снега не продавили поликарбонат.

Рассада: каждому – своя жилплощадь

Семена начинают готовить к высадке в третьей декаде февраля, одновременно с семенами перца. Самый простой способ подготовки семян – замачивание в талой воде. Вода, хоть и талая, должна быть подогрета до 25-27 градусов.

25-27 градусов по Цельсию – оптимальная температура для развития баклажана. Теперь эти числа, 25-27, будут сопровождать вас до самого сбора урожая.

Как только семена набухнут и начнут наклевываться, высадите их в стаканчики для рассады, для верности по 2-3 шт. на одно место. Стаканчики можно приобрести готовые, торфяные. Или взять одноразовые пластиковые. Пластиковые стаканчики удобно ставить один в один: в верхнем протыкаем дно, для оттока лишней воды, а в нижний засыпаем 2-3 см песка.

Для лучшего прорастания стаканчики накрываем прозрачной пленкой. Через 2 недели появятся всходы, оставляем один наиболее сильный, остальные отщипываем (а не выдергиваем с корнем!). Обеспечиваем рассаде оптимальное освещение, для этого подойдут люминесцентные лампы.

Запускаем систему естественного обогрева

Пока рассада растет, самое время подготовить теплицу. Нам понадобится 0,5 кг негашеной извести, берем ее с собой.

Теплица цела, поликарбонат тоже, можно убирать подпорки. Там, где у нас с осени заложено биотопливо, ломиком делаем отверстия глубиной – какой сможем, через каждые 30-40 см. Бросаем в эти скважины негашеную известь, льем воду. Разогрев запущен. Теперь можно протереть поликарбонат на нашей теплице мягкой тканью, или вымыть теплой водой с мылом, чтобы удалить накопившуюся за зиму пыль.

Поликарбонат категорически нельзя протирать абразивными веществами, скоблить, чистить жесткой щеткой, и т.п. UF-защита будет повреждена, и поликарбонат в этом месте начнет разрушаться от солнца.

О том, что биотопливо заработало, мы узнаем, когда поликарбонат запотеет изнутри. Значит, предстоит посадка рассады.

На постоянное место жительства

Здоровая крепкая рассада, готовая к высадке, должна иметь блестящие темно-зеленые листья, крепкий стебель, и высоту 15-25 см.

Посадка производится на расстоянии 40-50 см друг от друга. Не заглубляйте корневую шейку в почву глубже, чем на сантиметр. При высадке можно применить следующий прием:

Берется старый укрывной нетканый материал. Кладется на почву в теплице. В местах, где будут высажены баклажаны, делаем на ткани разрез крест-накрест, в него и производится посадка. Таким образом мы достигаем сразу две цели: избегаем появления сорняков между кустами баклажанов, и уменьшаем испарение влаги из почвы.

Баклажаны любят сухой воздух и одновременно — влажную почву.

В теплице соблюдаем все ту же комфортную для растений температуру – 25-27 градусов. Как регулировать температуру в теплице из поликарбоната – узнайте из нашей статьи. Не следует допускать, чтобы влага оседала на поликарбонат в виде конденсата.

В зависимости от сорта, ваши баклажаны могут вырасти до 1,5 метра высотой. Подобрать подходящие для вас сорта баклажанов следует заранее. Высокорослые баклажаны подвязывают. Лишние листья (обычно нижние) отрезают (отламывать и отрывать не следует, вы травмируете растение). Ствол баклажана формируют в два стебля, отрезая все остальные пасынки.

Соблюдая все правила выращивания баклажанов в теплице из поликарбоната, вы сможете добиться вот такого урожая: фото.

Узнайте, как приготовить из баклажанов вкусные и полезные блюда.

Выращивание баклажанов в теплице: пошаговая технология по получению богатого урожая

Баклажаны – это не только красивый и вкусный экзотический овощ, но и настоящий экзамен даже для опытного огородника. Вырастить его не просто, но, зная все тонкости этого дела, можно будет уже на следующий сезон удивить домочадцев и соседей огромным урожаем чернобоких красавцев. Главное – все делать правильно, строго соблюдать температурный режим, вовремя вносить нужные удобрения – и экзотический овощ будет непременно покорен.

Этап #1 – подготовка почвы для посадки

Итак, готовить почву для посадки баклажанов нужно еще с осени: растительные остатки предыдущих культур убираются, а почва тщательно поливается два раза водой, чтобы смылись даже излишки удобрения. После чего почву нужно еще продезинфицировать от различных болезней раствором медного купороса, взяв 2 ст. ложки на 10 л горячей воды. И, наконец, как только почва подсохнет, ее следует полностью перекопать на глубину штыка лопаты, или на крайний случай просто хорошо взрыхлить. Но, если на зимний период теплица будет без крыши, то комья земли при перекопке разбивать не нужно – так в ней накопятся осадки, и имеющиеся вредители погибнут. А вот по весне перекапывать нужно будет только суглинистую теплую почву – все остальное можно просто взрыхлить, и все.

Баклажаны очень любят органические удобрения. Так, на один кв.метр взять нужно от половины до три четверти ведра навозного или компостного перегной, посыпав почву доломитовой мукой для снижения кислотности (2 ст. ложки на 1 кв.м). К слову, в этой муке есть еще и магний, который баклажанам крайне необходим.

В пользу будет и полведра низинного коричневого торфа, который будет отлично удерживать влагу. А вот для того, чтобы земля была рыхлой, желательно внести один стакан полежавших опилок. Не помешают для почвы под баклажаны 1 стакан золы и 1 столовая ложка сульфата калия.

А вносить удобрения нужно так: измеряется площадь грядки, готовится необходимое для нее количество удобрения, все равномерно рассыпается по поверхности почвы и тщательно перекапывается. Правда, если теплица большая, а удобрения мало, то добавлять его можно прямо в лунку к растению, производя полноценную подкормку уже в период вегетации. Но этот метод, конечно же, хуже.

Этап #2 – высадка рассады в землю

Высаживать рассаду баклажанов можно только, если температура почвы не ниже 15 °С, а воздуха – 18 °С. Сажать нужно на глубину 15-18 см. Для посадки нужно выровнять грядки и сделать посадочные лунки глубиной 10-15 см. Кусты у баклажанов раскидистые, и в диаметре они больше в два раза, чем высота стебля. Вот почему высаживать баклажаны в теплице следует в одну строчку на грядке, так, чтобы расстояние между кустами было 45 см. В две строчки уже будет хуже, но в крайнем случае можно посадить в шахматном порядке с расстоянием в 60 между рядами.

Баклажаны будут лучше всходить, если в лунки положить горсть золы, тщательно перемешанной с землей и политой потом раствором марганцовки или простой водой – 1,5 л на одну лунку.

Самое главное – во время высадки рассады не повредить корни растений. А для этого еще за два часа до высадки рассады полить нужно все растения, чтобы с корней их не осыпалась почва, и высаживать саму рассаду на 1 см глубже, чем она росла перед этим в горшке или ящике.

После высадки почву необходимо уплотнить и немного еще раз полить. А чтобы не образовалась почвенная корка, но в то же время была сохранена влажность, в грунт желательно добавить торф или перегной, и в жаркие дни обеспечивать растениям необходимую тень, накинув на дуги легкую ткань.

Интересный способ предлагают наши “заморские” друзья – выращивать рассаду в торфяных горшочках. Вот как это выглядит:

Этап #3 – уход за подрастающими баклажанами

Грамотный уход за баклажанами необходим настолько, как ни за одной другой тепличной культурой.

Тонкости технологии полива

Баклажаны поливать необходимо строго регулярно, ведь они нуждаются во влаге куда больше, чем даже перец. Иначе цветки станут увядать и опадать, как и плоды. А поливать нужно только подогретой водой – 25 °С.

Первый раз поливать можно через 5 дней после высадки рассады в грунт, а потом – 1 раз в неделю. Вода при этом должна по правилам проникать в глубину грунта где-то на 20 см. А уже когда баклажаны начнут плодоносить, поливать можно начинать 2 раза в неделю, и еще чаще в жаркую погоду.

Важно также поливать правильно – под корень, чтобы листья оставались сухими. А чтобы влага после полива меньше испарялась, не помешает рыхление почвы на 3-5 см, через 12 часов после полива – это так называемый «сухой полив».

Главное условие для успешного выращивания баклажанов в теплице – это высокая влажность почвы при низкой влажности воздуха. Вот почему поливать эти овощи можно только с утра, после чего почва мульчируется и теплица проветривается. Да и само проветривание тоже должно быть регулярным, иначе не избежать грибковых заболеваний растений.

Температурный режим – как создать экзотические условия

Баклажаны куда более теплолюбивые растения, чем даже перец. И самая комфортная для них температура – это 25—28 °С, для контроля которой понадобятся целых два термометра – один поближе к земле, второй – посередине теплицы под крышей. И важно помнить, что в особо жаркие дни температура в пленочной теплице может легко подняться и до 35-45 °С, что уже губительно для этой культуры – опыление и завязывание плодов будет намного ухудшено, тогда как при 13-15 °С растения и вовсе могут остановиться в своем росте.

Читать еще:  От чего может помёрзнуть картошка

Кроме того, при повышенной температуре и влажности начинает размножаться тля. Вот почему регулировать температуру и влажность теплицы при уходе за баклажанами просто необходимо, и проще всего это делать с помощью проветривания. Но важно не допускать сквозняков, поэтому открывать фрамуги и двери можно будет только с одной стороны теплицы. А вот в жаркое время, когда проветривание будет малоэффективным, снизить температуру воздуха поможет полив дорожек.

Подкормка – как рассчитывать дозы

Всего за весь сезон выращивания капризных баклажанов подкормку нужно будет делать от трех до пяти раз, в зависимости от их состояния. Впервые это понадобится через 2-3 недели после высадки рассады, когда она уже приживется и корни смогут полноценно впитывать все необходимые элементы питания. И до тех пор, пока растения не станут плодоносить, подпитывать их лучше комплексными удобрениями: «Растворином», «Кемирой универсал», беря 1-1,5 ст. ложки на ведро воды. А вот уже после появления первых плодов перейти нужно будет на азотно-фосфорное удобрение – 1 чайная ложка аммиачной селитры и 1 столовая ложка суперфосфата.

Конечно, баклажаны органические удобрения любят больше всего, но злоупотреблять ими не стоит – рост иначе будет настолько бурным, что плодоношение будет слабым. А вообще из органических хорошо подходит для этой культуры «Биуд», на основе коровяка. Разводится он водой в соотношении 1:20. Неплохой подкормкой станет и сброженная трава. Но вообще лучше всего для баклажанов чередовать удобрения органические с минералными. Для улучшения же роста традиционно используется внекорневая подкормка по листьям, повторять которую следует через каждые 10-15 дней, а если баклажаны будут плохо цвести, их можно опрыскать борной кислотой в расчете 1 г на 5 л горячей воды.

Как только растения начнут интенсивно наращивать зеленую массу, становясь с каждым днем все мощнее, самое время переходить на подкормку калием, а вот если побеги довольно слабые, то на подпитку с высоким содержанием азота. Кроме того, в период плодоношения баклажаны необходимо подпитывать вместе жидкими удобрениями еще и золой, подсыпая ее прямо в почву. И уже перед самым сбором урожая – сульфатом калия в расчете 1 ч. ложка на 10 л воды.

Подвязка подросших растений

В теплице баклажаны вырастают в несколько раз выше, нежели в грунте, а потому без их обвязки просто не обойтись. Привязывать придется к шпалере, причем очень аккуратно – сломать легко, стебли этих растений достаточно хрупкие.

Осуществлять подвязку можно даже сразу в трех местах, но важно помнить, что при этом возникнет тень, а она в свою очередь будет способствовать развитию гнили.

Можно, конечно, использовать и низкие сорта баклажанов, которые не нужно подвязывать – достаточно только на главном стебле убрать лишние побеги, оставив только по 2-3 на кусте самых крупных и сильных.

А вот пасынковать баклажаны не нужно, достаточно только удалять деформированные плоды и желтые листья. К концу сезона также нужно отщипнуть верхушки стеблей баклажанов, оставив лишь 5-7 завязей, потому что большая часть этих отростков уже попросту не успеет созреть до морозов. И удалить нужно будет еще и новые образовавшиеся цветки. А вообще на одном кусте у баклажана легко может образовать соцветие даже из 5 цветков, и если оставить из них всего одну завязь, то плод будет очень крупным.

И, наконец, существуют баклажаны высокорослых сортов, до 2 м в высоту, но выращиваются они по особой схеме, а потому опытные дачники обычно в теплице их не высаживают. Обычные же баклажаны не нуждаются даже в опылении из-за тяжести их пыльцы – но помочь им тоже можно, если каждое утро потрясывать кусты.

Остается следовать всем этим рекомендациям, и за короткое лето урожай баклажанов из теплицы будет небывалым.

Выращивание баклажанов в теплице и парниках: особенности и условия. Фото

Как вырастить баклажаны в теплице

В условиях средней полосы теплолюбивые баклажаны лучше удаются, если их выращивать в парниках или теплицах, причем, не только в домашних, — выращиванием баклажанов занимаются сельхозпредприятия и фермерские хозяйства. Баклажаны (фото→) относительно новая культура в тепличном выращивании. Хотя их культивация сходна с томатами и перцем — родственными растениями, выращивание баклажанов в теплице или пленочных тоннелях и парниках имеет ряд особенностей, которые нужно учитывать.

Сорта и сроки для тепличного выращивания

Сорта баклажанов для выращивания подбирают в зависимости от вида теплицы. Предварительно выращивают рассаду, ее высадку также проводят в разные сроки, температура почвы при этом не должна быть ниже +15 градусов.
Для зимних теплиц выбирают позднеспелые высокорослые сорта, рассаду которых высаживают во II-й декаде февраля. Для весенних обогреваемых теплиц используют среднерослые скороспелые баклажаны, в теплицу рассаду высаживают с марта по апрель. Скороспелые и низкорослые сорта баклажанов рассадой сажают в необогреваемые теплицы и пленочные тоннели во II-й декаде мая.

Посадка баклажанов в теплицы, парники и пленочные тоннели

В парниках и пленочных тоннелях баклажаны чаще высаживают в грунт. В теплице их можно выращивать в емкостях, установленных на стеллажах или на земле, и непосредственно в грунте.
Перед посадкой баклажанов нужно приготовить субстрат, исходя из потребностей растения. Это почва с рН 5,9-7,0 (от слабокислой, о нейтральной). Грунт обязательно должен быть средней плотности, питательным, богатым органикой. Субстрат замешивают на основе верхового торфа с добавлением одной части перлита или речного песка, части компоста или листового перегноя.
Если емкости для выращивания баклажанов уже использовались для посадки, их моют и дезинфицируют. Желательно также подвергнуть дезинфекции и всю теплицу, а если это не возможно, то хотя бы тщательно ее вымыть и дать просохнуть.
Баклажанам нужно оставлять место для роста, поэтому их сажают на расстоянии 40-60 см друг от друга (в зависимости от сорта).
При посадке в субстрат вносят минеральные удобрения (азотные, калийные и фосфатные), а первую подкормку осуществляют лишь спустя три недели.

Фото: выращивание баклажанов в пленочных тоннелях

Условия выращивания баклажанов в теплице

Освещение
Баклажаны требовательны к освещению, любят много света и хорошо переносят прямые солнечные лучи, не получая при этом ожогов листьев. При выращивании в обогреваемых теплицах в весенний период или при длительной пасмурной погоде они нуждаются в досвечивании. Для этого можно использовать:
• Натриевые лампы (для больших или промышленных теплиц);
• Ртутные лампы (для больших и маленьких теплиц);
• Металлогалогенные лампы (короткий срок действия – их недостаток);
• Люминесцентные лампы (пойдут для маленьких теплиц).
Постулат некоторых начинающих садоводов: «чем больше, тем растению лучше» — является, несомненно, ошибочным. Это касается не только удобрений и полива, но и освещения. Баклажанам для хорошего роста нужен долгий темновой период суток. В идеале для растения световой день должен быть примерно таким, как в местах природного ареала – тропиках Азии. То есть при долгом дне с интенсивным светом на темное время должно приходиться более восьми часов в сутки (оптимально 10-11).
При выращивании баклажанов в теплице в географической зоне с белыми ночами растения нужно не подсвечивать, а притенять. Для этого используют специальные тепличные шторы или заслонки. При выращивании баклажанов в необогреваемых теплицах, париниках и пленочных тоннелях хорошего освещения добиваются посредством их расположения на солнечном участке, вдали от деревьев, кустарников и построек, которые могут затенять их.

Температура
Баклажаны – растения, родиной которых является часть Азии с теплым континентальным климатом. Они теплолюбивы и не боятся перегревов, для этого у них есть ряд приспособлений. Температура в теплице, где выращивают баклажаны, должна быть высокой, порядка 20-25 градусов. При снижении температуры всего на 3-4 градуса (до 17), баклажаны начинают замедлять рост, а цветочные почки, из которых впоследствии развиваются плоды, могут «уснуть».

Фото: цветок баклажана

Влажность и полив
Баклажанам нужна низкая влажность воздуха, иначе они заражаются различными грибковыми инфекциями. При этом почва никогда не должна пересыхать.
Полив после посадки саженцев должен быть умеренным. Молодые баклажаны лучше меньше полить, чем переусердствовать с водой. Вода для полива должна быть теплой, +18-20 °.
В условиях теплицы подогреть воду можно при помощи специальных приборов. Более простой способ – установить емкость с водой рядом с обогревающим теплицу котлом или трубами. В необогреваемых теплицах используют воду, прогретую солнцем.
В отличие от молодых растений, взрослые особи нужно интенсивно поливать. Особенно это важно в период, когда начинают расти и наливаться плоды. При этом влажность воздуха должна оставаться минимальной, чтобы избежать инфицирования. Во время полива надо следить, чтобы вода не попала на листья. Слегка подсохшую после полива почву неглубоко рыхлят, но лучше посадки мульчировать компостом, сухой травой, перегноем, черным спанбондом, это облегчает уход и оберегает корни.

В настоящее время все большую популярность приобретает автоматический полив, он может быть дождевым (вода разбрызгивается) и капельным (вода подается под корень). Для баклажанов дождевой полив не допустим, поскольку вода, попадая на листья, служит средой для развития патогенных грибков.
Среди достоинств автоматического полива можно выделить следующие:
• Легкость в обращении;
• Экономия времени (за несколько минут можно полить целую теплицу);
• Автоматическая регуляция температуры воды (есть не у всех моделей);
• Возможность вносить подкормки, жидкие удобрения и фунгицидные средства непосредственно под корень;
• Возможность использовать в теплицах со стеллажами и при высаживании баклажанов в землю (без дополнительных емкостей).
При использовании капельного полива нужно следить, чтобы трубки не забивались.
Полив в необогреваемых теплицах проводят в середине дня, чтобы ночью на стенках теплицы не образовывался конденсат, увеличивающий влажность.

Фото: пасынок баклажана

Удобрения
При капельном поливе растворенные в воде вещества попадают в субстрат вместе с водой. А органическая подкормка, которая необходима во время цветения и плодоношения, вносится в грунт ручным способом. При этом, можно использовать как растворенные в воде органические компоненты (куриный помет, навоз), так и твердое органическое вещество. Традиционный способ выращивания баклажанов предполагает внесение минеральных или органических удобрений вместе с поливом в растворенном виде под корень.

Дополнительный уход за баклажанами в теплицах и парниках

Выращивание баклажанов в теплицах без обогрева порой осложняют заморозки, в особенности, если покрытие теплицы пленочное. Чтобы защитить растения, теплицу дополнительно защищают нетканым укрывным материалом, после угрозы – снимают.
Другая проблема тепличного выращивание – недостаток опылителей. Для лучшего завязывания плодов цветущие растения обрабатывают препаратами для плодообразования, в небольших теплицах и парниках проводят ручное опыление кисточкой, перенося пыльцу с одного цветка на другой.
Большое значение при выращивании баклажанов в теплице имеет правильное формирование куста и его обязательное подвязывание. Большинство сортов в теплицах выращивают в два стебля, подвязывая шпагатом. Корневую поросль, пасынки, растущие внутрь побеги (даже с цветками) и листья на окрепшем штамбе удаляют. В соцветии оставляют лишь один крупный цветок (для большинства сортов), остальные выщипывают, чтобы не задерживалось созревание и не снижалось качество плодов. Если этого не сделать в некоторых случаях цветки просто опадут, не образовав плодов.
Растения, выращиваемые в необогреваемых теплицах и пленочных тоннелях и парниках, в первой декаде августа прищипывают. Такая операция позволяет вызреть образовавшимся плодам, так как растению больше не надо тратить силы на рост. Иногда с этой же целью стебель внизу надрезают вдоль и вставляют в надрез щепу, что снижает доступ питательных веществ и влаги.

Фото: выращивание баклажанов в пленочных тоннелях

Как ухаживать за баклажанами в теплице?

Выращивание баклажанов – непростая задача даже для опытного огородника. Для получения урожая приемлемого качества открытый грунт мало подходит. В основе выращивания и ухода за баклажанами в теплице лежат правила по поливу, соблюдению температурного режима, подкормке, работе с кустами, профилактике и лечении болезней.

Содержание статьи:

  1. Предварительные работы
  2. Рекомендации по поливу
  3. Воздух в теплице
  4. Подкормка
  5. Рыхление
  6. Формирование куста
  7. Борьба с вредителями

Предварительные работы

Выбор сорта

Овощ капризен, любит тепло и влагу, поэтому для выращивания баклажанов в теплице из поликарбоната выбираются гибридные сорта. Они более выносливые, неприхотливые, меньше подвержены заболеваниям. Выбирают ранне- или среднеспелые сорта. Предпочтение можно отдать низкорослым видам для уменьшения работы по подвязке, но это не обязательное условие. Наиболее распространенные сорта: Багира, Байкал F1, Балагур, Городовой F1, Щелкунчик, Фиолетовое чудо, Фабина, Черный красавец.

Подготовка почвы

Подготовка грунта начинается осенью. Убирается мусор, остатки предыдущих культур, сорняки. После этого почву обильно поливают для удаления ранее использовавшихся удобрений. Затем выполняется дезинфекция раствором медного купороса из расчета 2 ст.л. вещества на 10 л воды. После того, как земля высохнет, ее нужно тщательно перекопать, накрыть и оставить до весны.

Примерно за три недели до высадки, весной, почву удобряют. Для этого используют навоз, компост и минеральные составы. На 1 кв.м. вносят 4-5 кг органических веществ, 50 г нитрофоски, 50 г доломитовой муки.

Высадка рассады

Почва должна быть прогрета до 15 градусов, а воздух – до 18. Рассада в торфяных емкостях – наилучший вариант, так как нет необходимости извлекать растения со слабыми корнями, повреждая их. Заранее готовятся места для посадки: формируются лунки в один ряд глубиной 15-18 см на расстоянии около полуметра друг от друга. Почву предварительно увлажняют. Перед высадкой в подготовленные углубления кладут золу и перемешивают с землей. После помещения рассады землю вокруг умеренно уплотняют и еще раз поливают.

Рекомендации по поливу

Ухаживая за баклажанами в теплице, нужно знать, как их правильно поливать, и соблюдать следующие условия:

  • полив осуществляется подогретой водой средней температуры в 25 градусов;
  • периодичность: первый раз – через 5 дней, до плодоношения – 1 раз в неделю, после – 2;
  • листья не мочат, чтобы не спровоцировать размножение вредителей;
  • через 12 часов после полива слой земли на глубине 3-4 см рыхлят для уменьшения испарения влаги и предотвращения появления корки;
  • внесение воды делают утром с последующим мульчированием и проветриванием для сохранения максимальной влаги почвы и минимальной воздуха.

Воздух в теплице

Важно поддерживать оптимальные значения температуры и влажности. Овощ любит 25-28 градусов, для контроля за которыми удобно иметь термометр. Увеличение и снижение цифр способно вызвать остановку плодоношения или даже роста растения. Влажность не должна превышать 60% для избегания заболеваний.

Регулировать показатели воздуха можно проветриванием без создания сквозняков. В жаркую погоду для снижения температуры поливают дорожки между грядками прохладной водой, затемняют теплицу снаружи.

Подкормка

Нужно ли и чем именно подкармливать баклажаны после высадки в теплицу? Если почва была подготовлена заранее, то сразу же в этом нет необходимости. Первая дотация удобрений происходит через 2 недели, когда корни приживаются и способны принять удобрение. Всего осуществляется от 3 до 5 подкормок. Злоупотребление вызовет избыточный рост зелени, а не плодов.

Для первого раза подойдут комплексные варианты: Растворин, Кемирой. Расчет – 30-40 г на 10 л воды. В следующую подкормку можно воспользоваться органическими удобрениями. Для этого под каждый куст заливают подготовленный навоз или помет. Одновременно добавляют золу, так как она богата микроэлементами.

Для улучшения цветения наземную часть опрыскивают разведенной в 5 л воды борной кислотой массой 1 г. С началом плодоношения переходят на минеральные смеси: 1 ч.л. аммиачной селитры с 1 ст.л. суперфосфата. Подкормка баклажанов в теплице завершается добавлением сульфата калия перед сбором урожая из расчета 1 ч.л. на 10 л воды.

Рыхление

Рыхление осуществляется после каждого полива. Оно необходимо для увеличения доступа кислорода к корням растения, а также замедления роста и удаления сорной травы. Необходимая глубина – 4-5 см до цветения с постепенным увеличением до 7-8 после начала плодоношения.

Важно параллельное окучивание для стимулирования роста новых корней. Обычно делается после подкормки.

Формирование куста

Формировать кусты баклажана в теплице, как низкого, так и среднего роста, нужно для получения качественных плодов. На первом этапе определяются с необходимостью подвязки: низкорослые виды могут обойтись без нее. В остальных случаях основной стебель привязывают к шпалере для предотвращения обламывания, можно в нескольких местах. Начинают после достижения длины 25-30 см.

Нужно избегать избыточного пасынкования баклажанов в теплице для предотвращения травмирования растения. Достаточно периодически удалять неплодоносящие побеги. К концу сезона прищипывают новые цветки, завязи: созреть они не успеют, но забирают воду и удобрения.

Борьба с вредителями

Дезинфицирование почвы на подготовительном этапе, соблюдение поливочного режима, а также поддержание оптимальной температуры и влажности являются большим подспорьем для защиты овоща от вредителей. Тем не менее, появление заболеваний возможно.

вредителей. Тем не менее, появление заболеваний возможно.Для борьбы используются химические средства, биопрепараты, народные методы. Первые действуют быстро и наиболее эффективно, но химикаты способны накапливаться, что вынуждает исключить этот способ лечения. Биологические препараты работают с патогенами медленнее, но они безопаснее. Предпочтительна обработка многокомпонентными лекарствами.

Читать еще:  Когда можно сажать летний чеснок, сроки

Соблюдение рекомендаций по созданию правильных условий ухода за баклажанами позволит получить хороший урожай культуры даже в первый сезон.

Как вырастить баклажаны в открытом грунте и в теплице.

Баклажаны невероятно вкусные и довольно простые в выращивании овощи. Они любят богатую органикой, влаго- и воздухопроницаемую почву с нейтральной реакцией, достаточное увлажнение почвы и воздуха, повышенные дозы азота, солнце и тепло. Отлично растут баклажаны в теплице и в открытом грунте.

Чтобы баклажаны выращивание и уход у вас задались нужно соблюдать температурный режим. Для их роста и развития нужна температура в 23 — 27 градусов. Баклажаны очень теплолюбивы и погибают уже при нулевой температуре, а при 12 — 14 градусах перестают расти и развиваться. Если на длительное время температура опуститься до 6 — 8 градусов, то наступят необратимые физиологические изменения, что приведет к потере урожая.

И для того чтобы вырастить хороший урожай баклажан в теплице или в открытом грунте нужно знать тонкости выращивания нужно разобраться в агротехнике, которая свойственна конкретной культуре. Не является исключением выращивание баклажанов. Ведь изначально это растение теплолюбивое. Его только потом адаптировали и районировали для различных климатических условий.

Выращивание рассады баклажан

Первым делом выбираем семена баклажан, которые будем сеять на рассаду весной. При выборе самых подходящих сортов и гибридов баклажан для выращивания на вашем дачном участке необходимо учесть такие нюансы.

  • Урожайность сорта баклажан.
  • Срок созревания — ранние или поздние баклажаны вы хотите вырастить.
  • Степень устойчивости к болезням и поражению вредителями, а так же неблагоприятным условиям погоды. Чаще всего такими характеристиками обладают гибриды, имеющие первое поколение, они обозначены меткой
  • Количество семян в пакете. По весу не всегда понятно, сколько их там будет.
  • Дату сбора семян.

Чтобы вырастить хорошую и здоровую рассаду баклажан нужно правильно подготовить семена. Для этого выполнить 4 этапа.

  1. Прогреть и протравить семена. Для первой процедуры потребуется поместить их на батареи отопления на 2-3 месяца. Второй процесс связан с замачиванием их в десяти процентном растворе перекиси водорода или марганцовки. Оставить семена баклажанов нужно в растворе на 20 минут.
  2. Закалить семена. Она проходит за неделю. Семена положить в слегка влажную ткань. Днем оставлять в комнате, а на ночь помещать в холодильник.
  3. Замочить их. На 2-3 дня поместить их в емкость с водой. Необходимо следить, чтобы вода не закрывала семена полностью.
  4. Просушить.

Далее идет непосредственная посадка баклажан. Ее сроки изменяются в зависимости от того, куда потом рассада будет пересажена. Для теплицы — это время придется на конец февраля, а для открытого грунта — сдвигается к середине марта.

Когда высевать семена баклажан на рассаду в разных регионах России:

  • На Северо — Западе баклажаны лучшая посадка баклажан в середине или конце февраля, чтобы высадить их в теплицы в двадцатых числах мая. Ранние сорта и гибриды можно сеять на рассаду в начале — середине марта.
  • В Нечерноземье баклажаны можно высаживать в теплицу уже в начале мая, а потому на рассаду их следует сеять в самом начале февраля, ранние сорта в начале марта.
  • В более южных районах баклажаны высаживают в грунт уже в апреле, но поскольку рассада должна иметь возраст около 40 дней, то ее так же можно сеять в начале или середине февраля.

Как сажать баклажаны на рассаду дома.

Рассада баклажан отлично растет в такой смеси:

  • опилок (их нужно обдать кипятком),
  • торфа (допускается заменить дерновой землей)
  • и перегноя.

Если взять одну часть опилок, то двух следующих составляющих нужно будет взять 2 и 4 части соответственно.

Поскольку это весьма капризная культура — баклажаны, выращивание и уход лучше осуществлять сразу в отдельных емкостях. Для этого рекомендуется брать самые маленькие торфяные стаканчики, в которые посеять баклажаны. Всходить они будут около 14 дней. Все это время в помещении полагается поддерживать температуру около 25-26 градусов Цельсия.

Потом на неделю рассаду переместить в более жесткие условия. Температура воздуха не должна быть выше 14-16 ºС. Затем снова поставить горшочки в теплое помещение (температура воздуха до 26 градусов).

В момент когда появятся первые листочки, рассаду баклажанов необходимо пикировать. Для этого придется взять еще одни торфяные горшочки. Они должны быть такими, чтобы внутри них свободно помещались те, которые были изначально. Это необходимо, поскольку корневой системе рассады баклажанов нельзя наносить вред.

Что делать и как вырастить баклажаны, если вы посадили семена баклажан на рассаду, а они не взошли. Почему?

Для роста семян баклажан нужны строго соблюдаемые температурные условия и правила посадки. Посадка баклажан происходит так. Сначала надо прорастить семена, затем аккуратно положить на поверхность почвы по одному пророщенному семечку в каждый горшочек для рассады и присыпать сверху сухой почвой слоем 1,5 — 2 см, еще раз уплотнить. Накрыть пленкой или стеклом и поставить в темное мест.

При температуре 28 — 30 градусов баклажаны всходят через 10 дней, при 20 — 22 градуса — через две недели. При длительной температуре выше 40 градусов семена могут погибнуть, а при температуре ниже 18 градусов — не взойти. При появлении петельки всходов рассаду следует поставить в светлое прохладное место на 5 — 7 дней, затем перенести в более теплое место.

Можно сеять семена сухими во влажную почву и затем распикировать по стаканчикам или горшочкам, когда у рассады будет по два настоящих листочка. Но пикировку баклажаны переносят не очень хорошо из — за слабой корневой системы. Лучше, если выращивание рассады баклажан происходит сразу в отдельных горшочках.

Нужно ли и чем подкармливать рассаду баклажан?

Подкормку рассады баклажан нужно делать с момента появления петельки всходов. Самая лучшая подкормка — это Унифлор — рост. Делайте раствор (1 чайная ложка на 5 литров воды) и постоянно поливайте баклажаны не водой, а этим раствором. Можно использовать удобрение Флорист или Аквадон — микро. Либо делайте регулярные подкормки один раз в неделю, используя удобрение Кемира — люкс или любое другое комплексное удобрение (1 чайная ложка на 5 литров воды). И тогда процесс — как вырастить баклажаны пойдет на ура!

Рассада баклажан почему-то не прижилась. Может, мы ее неправильно перевозим?

Вполне возможно, что причина именно в перевозке рассады. Тут есть свои правила. Посадку рассады в теплицу надо сделать в возрасте 70 — 80 дней, закалки при этом не требуется. южных районах рассаду высаживают в грунт в возрасте 35 — 40 дней, предварительно закалив ее на воздухе по 3 — 4 часа в течение 2 — 3 дней. Перед перевозкой на участок рассаду 2 — 3 дня не поливайте. Тогда она легче перенесет переезд.

Перед высадкой рассады, налейте полную лунку воды и, как только вода впитается в почву, высаживайте рассаду вместе с комом земли. Рассаду за 2 — 3 часа до пересадки стоит хорошо полить. Пересаженные растения полейте, при сильном солнце притените на 2 — 3 дня и не поливайте неделю.

Приживаются баклажаны медленно, около 20 дней, так что не спешите огорчаться, может ваши баклажаны еще и приживутся.

Выращивание баклажанов в открытом грунте

Грядка для них должна находиться в защищенном от ветра месте. При этом солнечный свет к ней не должен встречать препятствий. Желательно, чтобы в прошлом году на этой почве росли огурцы, корнеплоды или бобовые.

Грунт на грядке полагается делать хорошо удерживающим влагу, но при этом с достаточным дренажным эффектом.

Сделать это можно, если в суглинистую почву добавить смесь из опилок, торфа и навоза. В плотную глинистую почву придется добавить еще песка и опилок.

Песчаный грунт придется утяжелять, то есть внести такую же смесь, только песок заменить глинистой почвой. Торфяную можно разбавить обычной дерновой землей.

До того, как вырастить баклажаны в открытом грунте придется внести некоторые удобрения. Исходя из размеров грядки, смешать мочевину, сернистый калий, суперфосфат и древесную золу. Их пропорция должна быть такой: чайная, столовая, столовая ложка и стакан. Такого количества хватит на 1 кв. метр.

Оптимальная схема посадки баклажанов в открытом грунте — это два ряда, расстояние между которыми 55-60 см. При выращивании баклажанов в открытом грунте нужно между каждым растением в ряду нужно оставить промежутки по 40-45 см.

Углубить рассаду рекомендуется до первой пары настоящих листьев. Из торфяных горшочков баклажаны лучше не вынимать.

Сроки пересадки на грядку с открытым грунтом рассады должны приходиться на последнюю декаду мая или первые 5 чисел июня. Главное, чтобы к этому времени уже устоялась теплая погода.

Сразу после посадки грядку необходимо укрыть пленкой. Убрать ее можно будет только после 15 июня. Но и тогда нужно тщательно следить за прогнозом погоды. Если ожидается понижение температуры в ночное время, выращивание баклажанов в открытом грунте только с пленочном укрытием.

Выращивание баклажанов в теплице

Пересаживать баклажаны в теплицу можно уже в двадцатых числах мая. Схема посадки баклажан в теплице та же, что и в открытом грунте, только промежутки между растениями допускается делать меньше (около 30 см). Необходимо учесть, что адаптация растений проходит очень медленно. Часто это время растягивается на три недели.

У многих дачников возникает вопрос: «Нужно ли формировать баклажаны в теплице? А в открытом грунте?». Действительно, требуется ли проводить для них пасынкование. Оказывается, что да.

На молодых растениях высотой около 25 см полагается отщипнуть всю верхушку. Такая операция позволит добиться интенсивного роста боковых побегов. Из них рекомендуется выбрать 5-6 самых сильных. Остальные удалять.

После этого остается только периодически осматривать куст, чтобы своевременно удалять не плодоносящие побеги. Если сорт баклажанов относится к высокорослым, то их побеги необходимо крепить к опорам.

И конечно, же выращивание баклажанов в теплице нуждается в регулярном поливе.

Как правильно формировать куст баклажана.

Формирование баклажана заключается в регулярном устранении пасынков. Нижние листья до первого налившегося плода следует постепенно убирать. Если куст сильный, то можно оставить пасынок и даже два. Но если куст слабый, то оставляют только один стебель. После завязывания 4 — 5 плодов верхушку растения прищипывают.

  • Сад Огород
    • Календарь Посадок
    • Борьба с вредителями
    • Подкормки
    • Рассада
    • Клубника
    • Овощи
      • Баклажаны
      • Зелень
      • Капуста
      • Картошка
      • Лук
      • Морковь
      • Огурцы
      • Перец
      • Помидоры
      • Свекла
      • Тыква
      • Чеснок
    • Плодово-ягодные
      • Жимолость
      • Малина
      • Смородина
      • Яблоня
    • Пряные Травы
    • Цветы
      • Комнатные растения
      • Однолетние цветы
      • Многолетние цветы
      • Луковичные
      • Розы
      • Флористика
  • Участок
    • Ландшафтный Дизайн
    • Водоем
    • Детская площадка
    • Цветник
  • Дом
    • Ремонт и Дизайн
      • Кухня
      • Спальня
    • Строительство
    • Отопление
    • Канализация
    • Приятные мелочи
      • Поделки
      • Новый год
      • Пасха
  • Постройки
    • Беседки
    • Душ
    • Заборы
    • Парник
  • Рецепты

Как правильно и когда обрезать лук

Корешки у лука полагается обрезать полностью!

Приемы выращивания тепличных баклажанов

Правильный подход к выращиванию баклажанов в теплице позволяет добиться отличных результатов, ведь эти завоевавшие популярность среди дачников пасленовые требуют внимательного к себе отношения и на открытой грядке растут плохо. Особых требований к сооружению защищенного грунта для выращивания данной культуры нет, можно даже сделать для нее парник из поликарбоната своими руками. Главное – соблюдать агротехнику и обеспечить растениям надлежащий уход.

Выбор тепличных сортов баклажан

Как и любые культуры, выращивание баклажанов в теплице следует начинать с подбора сортов. Но для того, чтобы разобраться в том, что именно приобретать следует знать, что среди всего сортового разнообразия можно выделить три основных класса:

  1. раннеспелыми (имеют срок созревания до 120 дней);
  2. средне раннеспелыми (срок созревания примерно 120-130 дней);
  3. среднеспелыми (созревают 130 дней).

Баклажаны бывают обычного размера или низкорослые – вторые лучше выбирать для выращивания в теплице, так как при выращивании в защищенном грунте растения очень сильно вытягиваются и их приходится подвязывать.

В открытом грунте лучше выращивать раннеспелые сорта баклажанов, а для теплицы подходят любые. Главное, чем стоит руководствоваться при выборе сорта, – это подходит ли он для Вашего региона. Также стоит отметить, что лучший урожай при посадке в парнике дают не просто сорта, а гибриды. Особой популярностью пользуются следующие сорта:

  • Фиолетовое чудо;
  • Щелкунчик;
  • Багира.

Выращивание рассады под посадку в теплице

Как вырастить баклажаны в защищенном грунте? Перед высадкой готовится рассада. Стоит помнить, что баклажаны имеют довольно чувствительную к повреждениям корневую систему, которая очень сложно восстанавливается. Поэтому для выращивания рассады следует использовать довольно большие горшочки (длиной, глубиной и шириной не мене 8 см), хорошо подходят для этой цели готовые кубики из торфяного перегноя. Удобно готовить рассаду баклажанов для теплицы в половинках двухлитровых пластиковых бутылок.

Рассаду нужно поливать и подкармливать удобрениями. В период после появления первого и до появления четвертого листа выращиваемую рассаду баклажанов в вечернее и ночное время укрывают затемняющим материалом. С целью закаливания рассаду выносят на открытый воздух, если температура превысила 15 градусов.

  • 8-9 развившихся листьев;
  • высота растения около 20 см;
  • развитая корневая система;
  • могут уже появиться бутоны;
  • возраст рассады – около 75 дней (в более теплых регионах этот срок может быть меньше на пару недель).

ВАЖНО: Переносить в теплицу рассаду баклажанов следует вместе с комом земли в целях сохранения корневой системы.

Подготовка почвы в теплице для высадки рассады

Непосредственно перед высадкой теплица для выращивания баклажан должна быть, как следует подготовлена. С осени почву нужно очистить от предыдущих растений, прорыхлить и продезинфицировать – для этого используется раствор медного купороса (две столовые ложки на 10 литров горячей воды). Перед посадкой почву нужно разровнять и внести:

  • органические удобрения (навоз или компост);
  • доломитовую муку, чтобы снизить кислотность почвы (2 ложки на метр почвы);
  • коричневый торф, чтобы удерживать влагу;
  • опилки, чтобы земля оставалась рыхлой;
  • золу;
  • сульфат калия.

После этого почва тщательно перекапывается.

Баклажаны высаживаются в теплицы с расстоянием между кустами около 45 см, а между рядами – 60 см. Посадочные лунки должны иметь глубину 15 см. Лунку необходимо пролить большим количеством воды. Высаживать баклажаны в теплицу можно не раньше, чем почва в ней прогреется хотя бы до 15 градусов. Перед посадкой сама рассада в горшочках должна быть хорошо полита, чтобы ком земли с корней не осыпался. После посадки земля вокруг растения уплотняется и еще раз поливается.

Правильный уход за баклажанами в теплице

Полив

При тепличном выращивании баклажанов следует помнить, что эти растения очень любят воду – даже больше, чем перцы. Поливать нужно только теплой водой. Первый раз их поливают через пять дней после посадки, затем не меньше реза в неделю, а после начала плодоношения – дважды в неделю. Полив должен быть регулярным, причем проводить его нужно рано утром, а затем теплицу проветривают, чтобы влажной была почва, но не воздух.

Температура и проветривание

Лучшая температура для выращивания тепличного баклажана – 28 градусов. Высокая температура более губительна для этих растений, чем низкая. Поэтому необходимо проветривать теплицу, а в особо жаркие дни – поливать в ней дорожки. В теплице с баклажанами можно повесить два термометра (ближе к земле и на уровень середины сооружения защищенного грунта), чтобы отслеживать изменения температуры.

Подкормка

Выращивая баклажаны в защищенном грунте, необходимо обеспечить им подкормку не менее трех раз за сезон. Для подкормки используют следующие удобрения:

  1. минеральные и комплексные (Кемира, Растоворин – по ст.ложке на литр воды) – до начала плодоношения;
  2. азотно-фосфорные (суперфосфат и селитра аммиачная – по ст.ложке на стакан воды) – после начала плодоношения).

Первый раз подкормку производят через две недели после того, как рассада была высажена в теплицу. Органические удобрения часто вносить не нужно – от этого они идут в рост, а цветы и плоды не образуются.

Подвязка

Подвязка тепличных сортов баклажан проводится, так как в теплице они вырастают более высокими и хрупкими, чем в открытом грунте. Подвязывают каждое растение, иногда даже в нескольких местах. Боковые отростки лучше убрать, оставив только самые сильные. В конце сезона остается не больше 5 завязей на кусте.

Болезни и вредители

Основными вредителями выращиваемых баклажанов в теплице являются: тля, паутинный клещ и белокрылка. Больше всего досаждает тля, которая любит повышенную влажность. Чтобы избежать ее появления, теплицу необходимо часто проветривать. Если появились крупные насекомые, их нужно собирать вручную, а внутри сооружения можно повесить клеевые ловушки.

Заболевания тепличных баклажанов – это табачная мозаика и фитофтора. Болезни развиваются из-за повышенной влажности, а это значит, что нужно часто проветривать теплицу. Также можно использовать для профилактики препараты «Фитоспорин» и «Циркон».

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector