Volkhp.ru

Аграрный журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Нужно ли проращивать картошку перед посадкой и для чего

Проращивание картофеля перед посадкой

Время проращивать картофель перед посадкой

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Важным элементом в технологии выращивания картофеля считается проращивание картофеля перед посадкой в открытый грунт.

При проращивании в течение месяца под действием тепла и света активизируется процесс накопления питательных растворимых веществ, находящихся в почках глазков картофельных клубней, обеспечивающих прорастание этих почек. При прорастании спящих почек глазков образуются зеленые толстые проростки.

Картофель, выросший из пророщенных клубней, опережает в развитии и росте обычный на 12 — 15 дней, благодаря чему молодые растения способны лучше использовать весеннюю влагу, внесенные в почву удобрения и приобретают заметную устойчивость от поражения картофельными болезнями, в особенности фитофторозом. Тем самым проращивание картофеля перед посадкой в дальнейшем обеспечивает максимальную отдачу урожая.

При проращивании нужно обязательно провести выбраковку пораженных болезнями клубней. Особенно хороший эффект получается при проращивании среднеспелых и среднепоздних урожайных сортов. В данном случае сорта среднеспелые могут дать товарный урожай в одно время с раннеспелыми, а сорта позднеспелые при правильно проведенном проращивании созревают заметно быстрее.

Например, такие среднеспелые сорта как Голубизна, Луговой, Лорх улучшенный, в среднем от проращивания в течение 30 дней дают следующую прибавку урожая — от 170 до 240 килограмм с сотки в зависимости от сорта.

При проращивании клубней в теплых помещениях необходимо придерживаться температуры от плюс 12 до плюс 14 градусов. Температуры выше этих значений можно поддерживать только в первые три — четыре дня. Более высокая температура в первые дни проращивания стимулирует преобразование запасенных питательных веществ в состояние, которое доступно для усвоения молодыми проростками. Но учтите, что при более долгом содержании клубней в условиях повышенной температуры произойдет непродуктивный распад большинства питательных веществ, а также будет иметь место повышенный расход этих веществ на испарение влаги и дыхание. Ухудшается качество семенных клубней, происходит развитие грибковой, а иногда и вирусной инфекции.

Способы проращивания картофеля перед посадкой

Картофель для проращивания можно просто разложить тонким слоем в неглубокие ящики.

Хороший и качественный посадочный материал получается при проращивании в полиэтиленовых мешках с отверстиями 1 — 1,5 сантиметра в диаметре через 10 — 12 сантиметров друг от друга. При этом нужно внимательно следить за процессом проращивания клубней и вовремя удалять пораженные.

Проводя проращивание картофеля перед посадкой во влажной среде на клубнях, наряду с ростками, образуются еще и корни, в следствие этого и всходы раньше появляются. Проращивать клубне при таком способе можно в ящиках либо в корзинах. Предварительно на дно тары насыпается влажный компост, нагретый до температуры 15 градусов, слоем 2 — 3 сантиметра, на него раскладываются клубни глазками вверх и сверху засыпается тот же материал и на такую же высоту. Эта операция повторяется до момента полного заполнения используемой тары. Оптимальная температура при таком способе проращивания должна равняться 15 — 17 градусов, а срок проращивания составляет 15 — 20 дней. Такое проращивание клубней особенно эффективно при их смачивании слабо концентрированным раствором медного купороса (на 10 литров воды берется всего 1 — 2 грамма вещества).

Можно еще применить комбинированный способ проращивания картофеля перед посадкой. Для этого сначала клубни помещают на свет, а затем в ящики и присыпают толщиной до 4-х сантиметров компостом или торфоперегнойной смесью. До того, как на клубнях появятся корешки, температуру в помещении для проращивания надо поддерживать в пределах 20 — 22 градусов. А когда корешки появятся, нужно провести подкормку раствором из расчета 20 — 30 граммов аммиачной селитры, 60 граммов суперфосфата, 20-30 граммов калийной соли на 10 литров воды. Через три дня таким раствором можно еще разок подкормить картофель. Срок проращивания обычно продолжается в течение 7 — 10 дней.

С помощью рассады картофеля можно получить урожай в максимально ранние сроки. Для этого необходимо здоровые клубни высадить в горшочки 10х10х10 см, оставляя толщину земляных стенок не менее 1,5 — 2 см. Клубни при посадке в горшочки присыпают слоем перегноя толщиной до 2 сантиметров, после чего помещают горшочки в парник. В грунт картофельную рассаду высаживают, когда растения достигают в высоту 6 — 8 сантиметров.

Дополнительно можно воздействовать на посадочные картофельные клубни, применив обработку их питательными растворами минеральных удобрений, золой, микроэлементами и специальными веществами для активации роста. Такая обработка будет способствовать пополнению запасов элементов питания, которые легкодоступны для молодых проростков, а следовательно, их активному развитию и росту. Минеральные полезные элементы, проникнув внутрь клубня, оказывают стимулирующее действие на распад питательных веществ, которые превращаются при этом распаде в вещества растворимые водой, а значит — в легкоусвояемые для растений формы. Данный вид обработки ускоряет появление первых всходов и первого цветения картофеля примерно на 3 — 5 дней. Для проведения такой обработки нужно взять на 1 литр 35 — 40 граммов суперфосфата и столько же аммиачной селитры. В день посадки картофеля в открытый грунт клубни следует на 1 час поместить в емкость с раствором и после этого проводить высадку.

А дополнительная обработка картофельных клубней 0,01% р-ром медного купороса, марганца, бора стимулирует развитие и рост, значительно повышает в зрелых клубнях содержание крахмала. Опудривание золой картофельных клубней (5 — 10 граммов золы на 1 килограмм посадочного материала) обеспечивает в хороший год прибавку урожая на 15 -17%.

Разрезать ли картофель перед посадкой? Плюсы и минусы

Семенной картофель разрезанный на две части принесет на 10-20% больше всходов, чем неразрезанный. Поэтому стоит разрезать семенные, недорогие клубни больших фракций (размером: 50-60 мм) при выращивании продовольственного картофеля. Для этого процесса можно приобрести оборудование высокой мощности. Если семена картофеля здоровые и все плохие клубни были предварительно отобраны, то вероятность заражения картофеля болезнями низкая. Но если у картофеля была выявленная фузариозная, сухая гниль, и этот сорт слабоустойчив к ней, тогда клубни лучше не резать. Также ростки из больших, разрезанных клубней в почве размещается куда правильнее, чем неразрезанные. Посадочный материал желательно разрезать до формирования ростков. После того как семенной материал разрезан, его можно посыпать тальком (на тонну 1 – 1,5 кг), что убережет разрезанный картофель от высыхания. Правда у разрезанных клубней есть свои недостатки: часть картофеля может згныть. Второй недостаток: ножом можно перенести бактерии или вирус болезни от зараженного к здоровому клубню. Поэтому, если Вы выбираете разрезать посадочный материал, то нужно быть готовым к проблемам, что могут появится, и придерживаться мер предосторожения.

Особенности при разрезании клубней:

— многие сорта картофеля плохо выдерживают резание клубней;

— картофель, который выращивается на семена резать нецелесообразно;

— есть сорта, которые дают одинаковый урожай целые они или разрезанные, на них разрезание никак не влияет;

— также значение имеет как резать. Для одних сортов лучше разрезать поперек, а для других вдоль.

— не рекомендуется разрезать картофель на солнце, потому что это плохо влияет на вещество «суберин», которое защищает разрезанные клубни от гниения в земле.

— разрезать можно только прогретый посадочный материал, а сами разрезанные клубни лучше держать в отапливаемом хранилище;

— резать картофель нужно заблаговременно, за 5 дней до посадки. Хранить части клубней на солнце или в теплом помещении, разрезанной частью кверху, предварительно разложив их в несколько рядов. Лучше всего разрезать картофель за месяц-полтора до начала посадки и проращивать их в теплом, светлом хранилище. Температура должна быть комнатной днем, а ночью не должна быть ниже 8°С (но если наблюдается очень быстрое удлинение ростков, температуру ночью можно понизить до 4°С). Влажность в хранилище должна быть на уровне — 90-95%.

— для проращивания используют небольшие ящики;

— когда выращиваете сверхранние сорта картофеля, материал можно проращивать комбинированно. Как это делается? Проращивать клубни нужно за 45-55 дней до начала посадки. После 25-30 дней обычного проращивания, картофель помещается в ящик на слой тирсы (слоем в 5 см) или на торф. Сверху также засыпаем 5 см слоев тирсы или торфа. Время от времени тирсу нужно смачивать водой или смесями с удобрениями. Для того, чтобы сделать такую смесь, на ведро воды нужно добавить: 20 г хлористого калия, 15 г мочевины и 60 г суперфосфата. Таким образом вырастит рассада с хорошей корневой системой высотой 5-10 см.

— порезку можно проводить на протяжении всего периода хранения. Вначале разрезанный картофель хранят на протяжении 10-15 дней в теплом помещении, до образования корки. После можно перенести в подвал и хранить, как и целый семенной материал до начала посадки. Высаживать части картофеля можно также как и целые. На посадках очень часто используют загущение (на 5-10%), это делается на всякий случай, если часть всходов не взойдут. Однако нужно быть готовым, к тому что часть затрат на посадочный материал снизится до 25 кг в расчете на сотку, или в 1,5-2 раза в сравнении с посадкой целых семян картофеля. Такая экономия семенного картофеля окупает дополнительные расходы труда.

— самая подходящая масса клубней 25-30 г. Картофель массой 50-60 г нужно разрезать на две части, фракции 75-90 г – на три доли, а большие фракции 100-120 г – на четыре части;

— у растения, как правило ослабленное развитие из разрезанного материала, поэтому вся обработка должна быть направлена на создания самых благоприятных условий для формирования всходов, а в последствии на накопления хорошего урожая;

— сажать клубни начинают, когда земля прогреется до 6-7°С; глубина высаживания – 6-8 см;

— перед тем как разрезать картофель, нож нужно обязательно продезинфицировать 0,05 % раствором салициловой кислоты или 0,1 % раствором марганцовокислого калия (20 г на 1л воды);

— использования обработки в виде золы, серы, пепла, извести или 5-10 % экстрактом ячменного солода как правило малоэффективное. Лучше добавлять специальные вещества, такие как ТМТД.

— также ещё существует стимулирующая резка картофеля, которую проводят в осенью или в конце зимы за полтора месяца до прорастания. Делают кольцевой, неглубокий (1-1,5 см) разрез или надрезают картофель пояснично.

Как правильно проращивать картофель для посадки весной?

Дачникам, собравшимся проращивать картофель на посадку, сроки этого мероприятия нужно будет рассчитать исходя из особенностей своего региона. Где-то весна наступает рано, в других климатических зонах запаздывает. На момент посадки клубней должна установиться теплая погода без угрозы возвратных заморозков. Проращивание позволяет получить молодые клубни на полмесяца раньше привычной даты.

Для чего проращивают картофель перед посадкой?

Проращивание картофельных клубней перед посадкой – необязательная, но желательная процедура, которая дает ряд преимуществ.

  • Если клубни заранее подготовить, улучается их всхожесть, повышается процент урожайности.
  • На этой стадии картофель проходит калибровку: его перебирают и выбрасывают гнилые, поврежденные грызунами, покрытые плесенью, слишком мелкие клубни.
  • После того как глазки прорастут, можно будет отобрать для посадки самый качественный и сильный материал.

Практика показала, что предварительное проращивание увеличивает количество собираемого впоследствии картофеля на одну треть. В результате такой подготовки на корнеплодах появляются плотные зеленые побеги длиной 3,5–5 см.

Выбор посадочного материала

Приготовленные для посадки клубни весной сначала сортируют, отбирая для проращивания только полноценные картофелины.

В процессе сортировки отбраковывают 3 вида клубней:

  • слишком мелкие;
  • пораженные болезнями;
  • те, что имеют неправильную форму (их уродливость говорит о вырождении – нормального урожая такой картофель не даст).

Мелкие клубни не используют для посадки по причине того, что от них удастся получить лишь небольшой урожай. Слишком крупный картофель брать тоже нежелательно: из таких клубней развиваются растения с чрезмерно развитой надземной частью и небольшими корнями, что на каком-то этапе неизбежно приведет к задержке роста.

Оптимальная масса картофелин, предназначенных для посадки, – от 30 до 90 грамм. Подготавливать материал начинают за 30–35 дней до предполагаемой даты посадочных работ.

Отбраковав тот картофель, который испортился в процессе хранения, оставшиеся клубни сортируют по размеру, деля на 3 фракции:

  • крупную,
  • среднюю,
  • мелкую.

Лучшим посевным материалом считаются овощи средней фракции весом 50–70 г.

Картофель разного размера проращивают и высаживают раздельно, так как для каждого вида будет использоваться своя схема и глубина посадки. Всходы и последующий урожай также удастся получить в разные сроки. Раньше всего сформируют клубни растения, выросшие из крупного картофеля.

Самым лучшим для посева считается покупной селекционный материал, продающийся в специализированных магазинах. Не следует делать закупку клубней для посадки у случайных людей – на рынке, возле дороги. Вместо элитного картофеля в этом случае могут продать материал далеко не идеального качества.

Сроки проращивания по регионам

Проращивать клубни в каждой климатической зоне начинают в свое время, отталкиваясь от того, когда погода позволяет производить посев. Например, на юге России картошку сажают в конце апреля, в Подмосковье эти работы проводят в первой декаде мая, а в Сибири и на Урале принято заниматься посадкой со второй половины мая.

Примерные сроки начала проращивания:

  • Юг России – с конца марта по начало апреля;
  • Центральный регион – первые числа апреля;
  • Сибирь и Урал – вторая декада апреля.

Погода в разные годы может меняться, поэтому сроки обычно корректируются с учетом прогноза, данного специалистами на текущую весну. Если не удалось предугадать похолодание, случившееся на момент посадки, можно воспользоваться временным укрытием для грядок из лутрасила, спанбонда или агроспана.

Подготовка клубней для посадки

После того как клубни отобраны и рассортированы, их моют, а затем прогревают в горячей воде (42–45 °C). После того как вода остынет, в нее добавляют раствор марганцовки, приготовленный в отдельной емкости. Кристаллы нельзя кидать непосредственно в тару с клубнями, иначе овощи могут получить ожог. В результате вода для замачивания картофеля должна приобрести ярко-розовый цвет.

В этом растворе картофель выдерживают 15 минут, после чего можно провести дополнительную обработку стимуляторами роста, биофунгицидами, гуматами или другими средствами по своему желанию. Такая подготовка не является обязательной, но дает возможность увеличить количество урожая, снизить риск заболеваний, потратить в дальнейшем меньше времени на уход за растениями.

Обработка клубней может включать применение следующих растворов:

  • «Фитоспорин-М». Препарат поможет защитить растения от грибковых и бактериальных инфекций. Для обработки одного ведра посевных клубней достаточно раствора, приготовленного из 4 ст. ложек препарата и 1 л воды. Состав должен попасть на каждый клубень.
  • Гумат калия или натрия. Производят замачивание продолжительностью 12 часов. Обработанный таким образом картофель лучше противостоит неблагоприятным условиям, хорошо развивается, наращивает больше клубней. Раствор готовится из 1/3 ч. ложки препарата на 1 литр воды.
  • Инсектицид «Табу». Препарат надолго защитит картофель от проволочника и колорадского жука. Для опрыскивания 10 кг клубней достаточно использовать 10 мл препарата на 1,4 л воды.
  • «Биоглобин». Это стимулятор роста. Его применение увеличивает урожайность, повышает стрессоустойчивость растений, ускоряет прорастание побегов и формирование корней, улучшает вкусовые качества клубней.
  • Медный купорос. Опрыскивание или замачивание семенного картофеля в таком растворе на 2–3 минуты обезопасит растения от грибковых болезней и опасных вредителей. Для приготовления состава используют только стеклянную или эмалированную посуду (использовать металлическую и оцинкованную тару нельзя). Раствор готовят из 1 ч. ложки препарата на 3 л воды.

После обработки можно начинать проращивать клубни. Сделать это можно разными способами.

Сколько проращивать картофель и как это делать правильно?

Проращивать клубни можно, применяя разные способы. Каждый дачник выбирает тот метод, который ему представляется наиболее удобным и соответствует возможностям в плане используемого помещения и необходимых материалов.

На свету

Традиционный способ предусматривает проращивание картофелин на свету. Это не значит, что освещение должно иметь высокую интенсивность. Вполне достаточно рассеянного естественного света, а при отсутствии окон в помещении можно организовать подсветку лампами.

Если картофеля немного, его можно рассыпать в один слой прямо на полу. Для значительного количества клубней потребуются пластиковые или деревянные ящики, имеющие сквозные отверстия большого размера в стенках. В этом случае тару можно ставить в несколько ярусов. Самый верхний ящик надо прикрыть куском неплотной ткани или марлей.

Оценить, достаточно ли клубням света, можно по внешнему виду появившихся ростков. При достаточной освещенности они будут небольшими и крепкими, а в противном случае – вытянутся.

Температура в помещении должна быть в диапазоне +12–17 °C. Чем она выше, тем быстрее идет процесс проращивания. При +15 °C ростки появятся примерно через месяц.

В темноте

Не всегда есть возможность проращивать картофель на свету, но это не проблема. Процедуру вполне можно проводить и в темноте. Клубни также укладывают в ящики, предварительно выстлав дно и стенки тары несколькими слоями бумаги или газетами. Это нужно для того, чтобы образующиеся ростки не застревали в ячейках решетчатой поверхности.

Читать еще:  Правила посадки картофеля

Помещение должно быть сухим и хорошо проветриваемым. Проводят проращивание при температуре +12–15 °C. В том случае, когда процесс идет медленно, ускорить его можно поднятием температуры до +18–20 °C. Если все было сделано правильно, ростки получатся светлыми, мощными.

В полиэтиленовых пакетах

Такой метод окажется удобным для тех, кому посадочный материал нужен в небольшом количестве:

  1. Клубни помещают в обычные прозрачные пакеты-маечки из супермаркета (в них предварительно нужно проделать несколько небольших отверстий для воздухообмена).
  2. В каждый такой пакет укладывают по десятку картофелин и подвешивают недалеко от источника света, но без доступа прямых солнечных лучей (например, в проеме северного окна).
  3. Через 2–3 дня пакеты переворачивают другой стороной к свету. Действие повторяют во время всего периода проращивания.

Этот способ позволяет получить готовый к посадке материал значительно быстрее, так как пленка создает парниковый эффект, клубни находятся в теплой влажной среде на свету. Жители частного дома иногда подвешивают пакеты с внутренней стороны забора в своем дворе.

С применением подкормки

Чтобы прорастить клубни для посадки быстро, понадобится создать для них влажную среду, богатую питательными веществами.

Поэтапно метод посадки с удобрением выглядит так:

  1. дно ящика выстилают полиэтиленовой пленкой;
  2. выкладывают картошку в 2 слоя и засыпают торфом, опилками или измельченной соломой;
  3. чередуют слои картофеля с органикой несколько раз;
  4. аккуратно поливают получившийся «сэндвич» водой;
  5. как только картофель начнет прорастать, нужно произвести полив раствором комплексного минерального удобрения (1 ч. л. на 1 л воды) или настоем золы (1 ст. л. на 1 л воды);
  6. спустя несколько дней поливают клубни питательной смесью повторно.

Через 5–7 дней картофель можно высаживать на гряду. Весь процесс займет 15 дней или чуть меньше.

Эта методика позволит быстро получить на клубнях большое количество ростков и в дальнейшем рассчитывать на значительный объем урожая.

В условиях квартиры

В домашних условиях картофель проращивают те, у кого нет для этой процедуры более подходящего помещения. Подготовка клубней к посадке таким способом займет ровно месяц.

Картофелины нужно будет положить в стеклянные трехлитровые банки или пятилитровые пластиковые бутылки со срезанным верхом. Подготовленная тара должна быть чисто вымыта и просушена.

  1. Емкости заполняют клубнями не слишком плотно и оставляют прямо в комнате.
  2. Сверху каждую посудину накрывают марлей.

Поскольку проращивание будет происходить при комнатной температуре, желательно, чтобы комната была светлой, тогда ростки окажутся зелеными и крепкими. Извлекать проросшие картофелины из банок нужно аккуратно, не нанося повреждений.

Как прорастить клубни максимально быстро?

Иногда случается, что вовремя достать картофель для проращивания не удалось. Уже приближается дата посадки клубней, а посевной материал не подготовлен. В этом случае можно использовать максимально быстрый способ проращивания – в больших полиэтиленовых мешках:

  1. Вымытые и обработанные необходимыми составами клубни кладут в мешки, опрыскивают водой из пульверизатора и плотно завязывают.
  2. Затем картофель нужно будет расположить возле источника тепла (батареи отопления или включенного обогревателя).
  3. Ежедневно мешки развязывают с целью проветривания и завязывают снова.
  4. Если влаги внутри недостаточно, клубни можно повторно смочить водой.

При таком способе ростки могут появиться уже через неделю.

Ускоренное проращивание возможно при использовании теплицы, где уже ранней весной бывает тепло и влажно. Картофель можно заранее посадить в ящики или горшки, а в грунт высаживать в виде рассады, когда позволит погода. Рассадный метод поможет в короткие сроки получить раннюю молодую картошку к своему столу.

Весь комплекс агротехнических мероприятий, предшествующий посадке картофеля в грунт, называется яровизацией. Сюда входит протравливание клубней, обработка стимуляторами роста и удобрениями, процесс проращивания. Все эти меры позволяют получить более здоровые и крепкие растения с прицелом на ранний и обильный урожай.

Посадка картофеля без ростков — будет ли он расти?

Картофелеводы давно ведут спор о том, что делать с картошкой без ростков, можно ли ее сажать или проращивание все-таки необходимо. Одни считают, что достаточно просто пару дней подержать клубни в тепле, другие уверены, что крепкие ростки — залог хорошего урожая. Кто из них прав и как лучше сажать картофель, будет рассмотрено ниже в статье.

Можно ли высаживать непроращенный картофель

Одно совершенно точно — посадка картофеля без ростков возможна. Если нет времени или оно уже упущено, то вполне можно выращивать овощ без предварительного проращивания. А вот какой будет после этого урожай, и насколько растения получатся крепкими и здоровыми — большой вопрос.

Обратите внимание! В определенных обстоятельствах картофель можно сажать без появления поросли.

Обязательно ли проращивать перед посадкой

Чтобы понять, можно ли сажать картошку без ростков, нужно иметь представление о процессе роста клубней и его биологических особенностях. Существует несколько правил получения высокого урожая:

  • качественный посадочный материал;
  • средний размер картофелин;
  • здоровые семенные образцы;
  • крепкие не длинные побеги;
  • прогретая земля к моменту появления всходов.

И ростки играют в этом не последнюю роль.

К сведению! Посаженный непроросший клубень может вообще не вырасти и просто сгнить в земле. Это станет причиной появления возможных заболеваний, которые поразят соседние растения.

Сажая непроращенные клубни картофеля, невозможно дать гарантию, что весь посадочный материал принесет урожай.

Для чего нужно проращивать картофель

Чтобы вырастить большой урожай, получить дружные всходы и одновременное созревание, картофелины перед посадкой проращивают. Поскольку проращивание проводят различными способами, то и сроки предварительной подготовки могут занимать от 20 до 50 дней.

Обратите внимание! Если посадить картофельные клубни без ростков, то при наступлении внезапных заморозков они вероятнее всего замерзнут. Подготовленные бульбы с большей вероятностью перенесут сложные климатические условия.

Проращенный корнеплод дает урожай на 2 недели раньше, чем посаженный без ростков. В разных условиях и в зависимости от региона скорость созревания может увеличиться еще больше, и первый урожай будет снят на месяц раньше. При правильной подготовке некоторые дачники успевают вырастить до двух урожаев за сезон.

Когда доставать картофель на проращивание

Картофель без ростков сажать можно, но правильная подготовка запустит необходимые процессы, поможет лучше развиться корневой системе. Грамотный старт даст возможность клубням больше подготовиться к быстрому росту и качественному урожаю.

Из погреба доставать посадочный материал картофеля нужно минимум за месяц до посадки. В зависимости от выбранного способа проращивания этот срок можно регулировать:

  • проращивание сухим способом займет около месяца;
  • влажный способ сэкономит время, потребуется около 15 дней;
  • подвяливание используют, когда время упущено, достаточно всего 2 недели;
  • в крайнем случае нужно хоть дня три прогреть бульбы в теплом месте на свету.

Кроме этого, одни дачники предпочитают картофель выносить на свет, другие проделывают все операции в темном помещении.

Обратите внимание! Клубни должны полежать на солнышке пару дней, в результате чего позеленеют. Благодаря этому насытятся полезными веществами, которые защитят в дальнейшем от различных заболеваний.

Способы проращивания семенной картошки

На вопрос, можно ли без ростков сажать картошку, ответ ясен, а как правильно получить здоровую поросль? Способы есть классические и те, которые получены путем проб и ошибок. Общедоступные и наиболее популярные методы получения поросли описаны ниже.

  • Проращивание в темном теплом помещении. Результат не самый хороший — побеги получаются бледными и вытянутыми, велика вероятность их обламывания или повреждения. Из глазка вырастет потом новый росток, но на это не всегда есть время. После зимовки некоторые сорта картофеля прорастают самостоятельно, такие отпрыски не годятся для посадки, лучше их обломать и прорастить новые.
  • Лучшим способом проращивания считается световой. В этом случае вырастают крепкие зеленые росточки, которые дадут уверенные одновременные всходы.
  • Влажный способ подразумевает регулярное опрыскивание клубней в период проращивания. Наличие солнечного света при таком способе не обязательно. Картофель пересыпают опилками, песком, торфом или плодородной землей с большим количеством перегноя. Периодически ящики опрыскивают из пульверизатора.
  • При отсутствии времени на предпосадочную подготовку можно подвялить клубни перед высадкой. Для этого картофель выкладывают в один слой в сухом помещении, в этот период глазки пробудятся. Ростков не появится, но всходы будут более дружными.

Ускорить появление побегов можно, используя эпин, циркон или фитоспорин. Особенно это полезно при использовании влажного метода, когда разведенный препарат добавляется в воду для увлажнения клубней. При сухом проращивании лучше этого не делать.

Бульбы картофеля прорастут быстрее, если еще осенью, после уборки урожая они были выдержаны на солнышке и позеленели. Самым быстрым появлением ростков может похвастаться влажный метод проращивания.

К сведению! При влажном проращивании у клубней появляются не только побеги, но и корни, что дает им большее преимущество для здорового роста перед остальными вариантами.

Проращивать картофель перед посадкой или нет, каждый дачник решает самостоятельно. Однако более крупный и быстрый урожай получит тот, кто попробовал один из способов самостоятельно. К тому же растения после таких процедур меньше болеют, вырастают более крепкими, здоровыми. Урожай созревает одновременно, а клубни одинаково крупные, без мелких экземпляров.

Пора готовить картофель к посадке

Пришел апрель, совсем мало времени остается до начала посадки картофеля, а нам еще нужно к этому ответственному процессу подготовиться. Начнем, не откладывая.


Клубни картофеля нужно своевременно готовить к посадке. Фото автора

Зачем нужна подготовка клубней и можно ли без нее обойтись

Скажу так: варианты всегда возможны, но надо понимать, что и результаты будут разными. Я в первые годы своих дачных экспериментов, когда еще ни опыта не было, ни знаний, сажала картошку и без какой-то специальной подготовки. Росла ли она? Росла, разумеется — а куда ей деваться. Только вот урожай получался, что называется, «то густо, то пусто». Так что я уверена: готовить картошку к посадке надо.

Во-первых, правильной и своевременной предварительной подготовкой мы запускаем в клубнях биологические процессы, связанные с образованием ростков и развитием корневой системы. И благодаря такому старту, после посадки получим более ранние и крепкие всходы, чем при использовании неподготовленного посадочного материала.

Во-вторых, на этом этапе мы можем выбраковать больные и малопродуктивные клубни — те, у которых проявились различные гнили, образовались слабые, нитевидные ростки или вовсе не проснулись глазки (так тоже случается, особенно если условия хранения были нарушены). Соответственно, всходы получатся более ровными и дружными, не будет «проплешин» в рядках.

Когда начинать подготовку посадочного материала

В зависимости от выбранного метода (о них речь пойдет чуть позже), потребуется от 30 до 3 дней. Правда, нужно понимать, что «экспресс-методы» не всегда надежны — это скорее «палочка-выручалочка» для тех, кто по каким-либо причинам не смог подготовить клубни вовремя.


Потребуется около месяца, чтобы подготовить клубни к посадке. Фото автора

Существует также предпосевная обработка, которую проводят непосредственно перед посадкой, используя различные питательные растворы или золу.

Способы подготовки клубней к посадке

Выбор способа зависит от ваших возможностей, имеющихся условий. Иногда его диктуют обстоятельства: например, если посадочный материал был приобретен незадолго до посадки, заниматься проращиванием уже просто некогда — нужны другие методы. Поэтому, даже если вы всегда используете какой-то один вариант, стоит иметь представление и о прочих — вдруг пригодятся.

Кстати, если вы еще не выбрали сорта для посадки, если хотите обновить посадочный материал или испытать новые сорта, загляните в наш каталог, чтобы выбрать семенной картофель. Свой ассортимент в каталоге представляют различные садовые интернет-магазины.

Проращивание

Цель — получение крепких, здоровых ростков, что после посадки ускорит появление всходов, а в перспективе — приблизит начало образования клубней и увеличит урожай. Это основной — пожалуй, наиболее эффективный и результативный — метод подготовки. Проращивание может быть сухим и влажным, в зависимости от созданных условий.

Сухое проращивание

Средняя продолжительность — 30 дней (диапазон — от 20 до 40 дней). Важные условия: свет и соблюдение температурного режима.


Для проращивания удобно использовать ящики. Фото автора

Роль освещения в данном случае двойная. Во-первых, если света мало, ростки вытягиваются и получаются бледными, слабыми. Проращивание на свету дает именно тот результат, который нам нужен: крепкие, коренастые росточки с зачатками корней и листьев; цвет ростков может варьироваться в зависимости от сорта картофеля (белые, розоватые, сиреневые и так далее).

Во-вторых, как мы помним, в картофельных клубнях на свету образуется соланин, и они зеленеют. Для пищевого картофеля это категорически вредно, а вот для посадочного — исключительно полезно. Прозелененные клубни приобретают своеобразный иммунитет и меньше поражаются болезнями, становятся более устойчивыми к воздействию неблагоприятных условий. А еще — их грызуны не любят (видимо, тоже знают о вреде соланина).

Чтобы клубни освещались равномерно, их раскладывают в 1 (максимум — 2) слоя; если место позволяет — на полу, если нет — в коробки, ящики, другую подходящую тару. Ящики можно ставить друг на друга, но тогда их придется регулярно переставлять, менять местами, чтобы все клубни получали равное количество света. Можно использовать сетки или узкие прозрачные полиэтиленовые пакеты (проделав в них предварительно отверстия для доступа воздуха), но это не так удобно — клубни внутри такой емкости освещаются недостаточно, а перекладывать их — чересчур трудоемкий процесс, чреватый, к тому же, повреждением ростков.

Температуру в первые 10-12 дней рекомендуют поддерживать на уровне +18. +20 градусов — чтобы пробудились спящие глазки. Затем ее снижают, и в дальнейшем желательно, чтобы она не превышала +10. +14 градусов — так ростки будут крепче, не перерастут и не вытянутся.


Если создать клубням правильные условия, ростки будут крепкими и сильными. Фото автора

Влажное проращивание
В этом случае уложенные в ящики или корзины клубни пересыпают влажным торфом, опилками или перегноем. Тару содержат в темном помещении при температуре +12. +15 градусов, не забывая контролировать и поддерживать влажность субстрата.

Преимущества метода: клубни в такой среде формируют не только ростки, но и корешки, поэтому после посадки всходы будут сильнее и появятся раньше. Кроме того, клубни меньше теряют влагу и питательные вещества, а продолжительность подготовительного периода сокращается: при таком способе для проращивания достаточно 15-20 дней.

Важный нюанс: при влажном проращивании нельзя затягивать сроки, иначе «вершки и корешки» перерастают, переплетаются, и посадка становится травматичной, а значит, основные преимущества метода сводятся на нет. Если вдруг высадка откладывается (например, по погодным условиям), необходимо снижать температуру, чтобы по возможности затормозить развитие проростков.

Комбинированное проращивание
Иногда, чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами обоих методов, используют комбинированное проращивание. Сперва клубни проращивают в течение трех недель на свету, а после образования ростков укладывают их в подходящую тару, пересыпая влажным субстратом, и выдерживают еще дней 10, чтобы образовались корешки у основания ростков.

Но вообще-то, по поводу условий проращивания существую разные мнения. Если эта тема вам интересна, почитайте также материал Тёмные дела: как проращивать картошку — в темноте или на свету? и комментарии к нему.

Провяливание

Цель — добиться пробуждения глазков и ускорить появление ростков. Условия: тепло (+16 градусов и выше); свет в данном случае не является обязательным условием, но провяливание (как и проращивание) на свету повышает устойчивость посадочного материала к болезням. Этот вариант подходит в том случае, если времени до посадки осталось мало.


В тепле на клубнях появляются ростки. Фото автора

Клубни раскладывают в 1 слой (максимум — в 2) и выдерживают в тепле, пока не появятся зачатки ростков (обычно для этого требуется 1-2 недели). Клубни при этом теряют часть влаги (подвяливаются), но накапливают ферменты, ускоряющие пробуждение глазков и рост побегов.

Прогревание

Бывают ситуации, когда вовремя достать картофель из хранилища и подготовить его к посадке не удается. Но если высаживать извлеченные из погреба или ямы клубни совсем без подготовки, всходов можно ждать довольно долго, и порой они не появляются вовсе. Избежать таких неприятностей можно, если прогреть посадочный материал хотя бы за 3-4 дня до посадки.

Есть одна тонкость. Если у вас основательное хранилище, где температура не особо зависит от внешних условий, вы можете извлечь из него картофель, у которого период естественного покоя не завершился. Что это означает практически?

Охлажденный картофель хорошо хранится за счет того, что физиологические процессы в нем замедлены, заторможены. Вы достали клубни из ямы — а они как будто вчера выкопаны: ни вялости, ни признаков пробуждения глазков. Это хорошо, если мы такой картофель планируем съесть, но плохо, если нам нужно его сажать. Перед посадкой клубни следует «разбудить», а для этого — поместить в тепло. Но вот повышать температуру стоит постепенно — резкий перепад вместо желаемого пробуждения может вызвать стресс.

Относительно температуры прогревания рекомендации разноречивы. Мне встречались советы прогревать картофель за 3-4 дня до посадки при температуре +35. +40 градусов, но при всем уважении к источникам информации, я бы на такие экстремальные меры не решилась.

Читать еще:  Подготовка семян капусты атрия к посадке

Из своего опыта скажу, что такой вот «спящий» картофель, извлеченный из холодной овощной ямы уже в самом конце апреля, я выдерживала перед посадкой при температуре около +20. +22 градуса в течение нескольких дней, но в тепло перенесла не сразу — сперва он дня 2-3 «привыкал» к температуре +10. +15 градусов. Впрочем, никоим образом не утверждаю, что это — единственно правильная методика. Если у вас есть на этот счет собственный опыт — расскажите о нем в комментариях, поделитесь практическими советами.

Рассада картофеля

Иногда картофельные клубни начинают прорастать раньше времени, причем, без всякого нашего участия. Допускать появления больших ростков нельзя: при посадке они легко обламываются, да и сил у клубня забирают слишком много. Что делать? Есть два выхода.


Иногда ростки появляются слишком рано. Фото автора

Вариант первый: обнаружив такие несвоевременные ростки, просто аккуратно выламываем их как можно раньше, стараясь не повредить глазок. Подобной нехитрой процедурой мы можем задержать прорастание картофеля на нужный срок. Но будьте внимательны: прибегать к этой «хирургической операции» более 2 раз не следует — третий росток придется оставить, независимо от времени его появления.

Вариант второй: используем побеги в качестве рассады. Кстати, это может стать решением и в том случае, если посадочного материала недостаточно. Конечно, для успеха затеи важно, чтобы ростки были здоровыми и сильными — блеклые, слабые и тонкие не подойдут.

Когда росток достигает 4-6 см в длину, и у него отчетливо видны зачатки корешков, бережно и аккуратно отделяем его от клубня и высаживаем во влажный субстрат (торф, почвосмесь для рассады или даже опилки, на крайний случай). Рекомендуемая схема посадки — 6х4 см, росток заглубляют примерно на 2/3.


Рассада картофеля. Фото автора

Оставшиеся клубни спустя некоторое время вновь дадут ростки (с которыми мы их и высадим в грунт), а мы, помимо прочего, получим рассаду, которую тоже в свой черед отправим на грядку.

А еще можно выращивать свой посадочный материал из ботанических семян картофеля — так получают здоровые семенные клубни нужных сортов. Выбрать семена можно в нашем каталоге, где собраны предложения различных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку семян картофеля.

Как и когда проращивать картофель на посадку

Вторым хлебом картофель называют не зря. В нашем рационе он занимает одно из главных мест. Картофель варят, жарят, тушат, он является обязательным ингредиентом при приготовлении супов, борщей, щей, винегретов. Из него делают чипсы, начинку для выпечки, запекают. В нашей стране из картофеля делают крахмал.

Даже те дачники, которые из-за нехватки земли этот овощ покупают, высаживают хоть несколько десятков кустиков, чтобы полакомиться ранним картофелем. Но часто бывает, что результат нас не радует. Мы обвиняем погоду, фитофтору, колорадского жука, но редко задумываемся, что в скудных урожаях есть большая доля нашей вины. Чтобы картофель хорошо родил, нужно правильно его прорастить, посадить в подходящее место и обеспечить приемлемый уход. Темой нашей сегодняшней статьи будет подготовка и проращивание картофеля перед посадкой.

Проращивание клубней

Прежде чем высаживать клубни картофеля в грунт, их нужно прорастить. Конечно, можно посадить их и без глазков, но это задержит получение урожая минимум на 2 недели. А в тех областях, где лето короткое и прохладное, не проращенные клубни, вообще, сажать не рекомендуется. Для того чтобы наши усилия не пропали даром, давайте делать все правильно.

Когда начинать предпосадочную подготовку

Доставать картофель из погреба или подвала нужно примерно за 30-35 дней до посадки. Мы даем максимальный срок, если вы сажаете только ранние сорта, то можно вынуть картофель на 5-7 дней позже.

Если глазки хорошо проклюнулись, но не выросли, тоже не спешите переносить клубни в тепло – там они быстро пойдут в рост и к моменту посадки перерастут, вы их выломаете, и придется ждать новых ростков. Лучше подождать несколько дней, снизив температуру и добавив освещение. Огородники, имеющие даже небольшой опыт, обычно довольно точно определяют на глаз, нужно ли выламывать проросшие глазки.

При посадке картофеля грунт должен быть теплым. В холодном он будет лежать как в кладовке, пока почва не прогреется до 12-15 градусов.

Какие клубни брать на посадку

Какой бы ни был размер клубней картофеля, если они не гнилые и предварительно были проращены, взойдут все. Но наилучший урожай дают картофелины размером с куриное яйцо весом около 100 г.

Крупные клубни

Крупные клубни имеют большой запас питательных веществ. После посадки они дадут вполне удовлетворительный прирост. Но пока не израсходуются все резервы, содержащиеся в посадочном материале, развитие корневой системы будет сильно отставать от ботвы. Когда же старый клубень отдаст все свои запасы, подземная часть будет слабой и не сможет удовлетворять запросы надземной части. Пока баланс не восстановится, ни о каком формировании и развитии клубней не может быть и речи.

Если в качестве посадочного материала у вас выступает крупный картофель, разрежьте его на несколько дней раньше высадки, чтобы срез опробковался.

Мелкие клубни

Если же на посадку мы возьмем слишком мелкие клубни, урожай будет скудным. Чтобы не тратить зря место, придется в одну лунку класть 2-3 картофелины. Многие ничего страшного в этом не видят, но те, кто занимался сбором урожая, знают, как неудобно выкапывать такие гнезда. Обязательно разрежешь несколько клубней, да и копнуть грунт один раз недостаточно – вот и приходится танцевать над посаженным по несколько штук картофелем.

Подготовка клубней к проращиванию

Как готовить клубни перед тем, как проращивать картофель, подробно рассказывает статья.

Сейчас мы только повторим основные этапы:

  • Помойте клубни, переберите и прогрейте их, залив горячей водой с температурой 42-45 градусов;
  • Когда вода остынет, добавьте раствор марганцовки до ярко-розового цвета и выдержите еще 15 минут;
  • Обработайте посадочный материал гуматами, биофунгицидами, стимуляторами или химическими препаратами по вашему усмотрению.

Условия для проращивания

Есть много способов прорастить картофель перед посадкой. Все они подразумевают содержание клубней при температуре в 12-15 градусов. Еще одно обязательное требование – помещение должно хорошо проветриваться.

Влажность и освещенность должны соответствовать способу, какой вы выбрали для проращивания клубней.

Позеленение клубней

Рекомендуется прежде, чем прорастить картофель для посадки прозеленить клубни. Делают это в прохладном хорошо освещенном месте. Если днем на улице светит солнце и стоит плюсовая температура, можно выносить тару с посадочным материалом на улицу, а вечером заносить обратно.

Под действием света в картофеле образуется соланин – яд, который окрашивает клубни в зеленый цвет, поэтому вся процедура и получила название «позеленение». Соланин предохраняет кустики после высадки в грунт от многих вредителей, в частности, от грызунов. Его накопление до нужной концентрации обычно происходит в течение 20 дней. После этого посадочный материал можно заносить в более теплое помещение непосредственно на проращивание.

Способы проращивания клубней

Существует множество способов проращивания клубней, мы вам напомним те, которые применяют чаще всего. Можно назвать их классическими.

Проращивание в темноте

Это самый простой и самый распространенный способ проращивания картофеля. Его просто складывают в ящики или корзины и ставят в хорошо проветриваемое темное место. Если температура в доме невысокая, то тару можно поставить под кровать – так она даже не будет занимать места. Просто чаще проветривайте комнату.

Когда картофель проращивают этим способом, ростки получаются белыми и вытянутыми. Высаживать их нужно аккуратно.

Проращивание на свету

Этот способ намного лучше предыдущего, но требует много хорошо освещенного места, так что при посадке большого количества картофеля применить его трудно. Клубни выкладывают 2-3 слоями недалеко от окон так, чтобы на них падал свет. Ростки получаются зелеными, крепкими и не вытягиваются. Через 10-15 дней их нужно поменять местами, чтобы находившиеся внизу клубни оказались на свету. Естественно, это потребует определенного времени.

Влажное проращивание

Проращивание клубней во влажной среде имеет ряд преимуществ – не требуется светлого помещения и содержать посадочный материал можно в больших ящиках. К тому же образуются не только ростки на картофелинах, но и корни, что значительно ускорит прорастание — после высадки растение быстро укоренится и тронется в рост, следовательно, урожай мы получим раньше.

Нужно взять любой влаго- и воздухопроницаемый субстрат:

  • проветренный торф;
  • хорошо перепревший перегной;
  • опилки или тырсу.

На дно ящика выкладывают слой влажного субстрата, на него раскладывают картофель одним слоем и засыпают торфом или опилками. Потом все повторяют, но не нужно выкладывать более 4 слоев картофеля – это затрудняет циркуляцию воздуха. Так ящики и будут стоять до начала посадочного сезона. Время от времени находящийся на проращивании картофель нужно увлажнять.

Предпосадочное провяливание

Известно сколько дней нужно на проращивание картофеля. Но бывает, что по той или иной причине мы не смогли вовремя достать его из подвала. Что же делать, неужели сажать не проращенные клубни? Нужно разложить их тонким слоем в сухом помещении и провялить. Процедура длится всего неделю-полторы, ростки на клубнях за это время не появятся, но глазки пробудятся и дадут дружные всходы.

Картофель перерос

Бывает, особенно теплой зимой, что картофель в погребе или подвале прорастает самостоятельно тогда, когда начинать проращивание еще не время. Ростки нужно выломать как можно раньше, чтобы они не забирали из клубня питательные вещества. При благоприятных условиях через 10-15 дней из того же глазка пробуждается новая почка.

Но что делать, если из подвала мы достали посадочный материал уже с хорошей порослью, а времени на то, чтобы ждать нового пробуждения почек, просто нет? Выход один – поместите проросший картофель в светлое место с температурой немного ниже 10 градусов. Так, ростки прекратят рост, не вытянутся, а на свету приобретут зеленую окраску. Его нужно будет высадить как можно раньше, при этом стараясь не повредить побеги.

Чем обрабатывать картофель во время проращивания

Замечательно, если у вас найдется время опрыскать посадочный материал раз в неделю гуматом, цирконом или эпином. Хороший результат дает обработка фитоспорином. Если вы провяливаете картофель, делать этого не нужно, а если проращиваете во влажном субстрате – не опрыскивайте, а каждый раз при поливе добавляйте в воду один из вышеперечисленных препаратов в слабой концентрации.

В продаже есть много стимуляторов искусственного происхождения, но применять ли их – решать вам.

Как ускорить прорастание клубней

Как быстро прорастить картофель, если время упущено? Влажное проращивание картофеля, описанное выше, является самым быстрым и занимает около 10 дней. Если вы знаете, что весной времени будет мало, позелените клубни с осени. И обязательно поливайте посадку одним из указанных в предыдущей главе препаратов, добавив корневин или гетероауксин согласно инструкции.

Оздоровление посадочного материала

Мы каждый год высаживаем на участке картофель. С течением времени урожаи становятся хуже:

  • все меньше и меньше клубней находятся в гнезде;
  • с каждым годом растет количество растений, пораженных вирусными болезнями;
  • вкусовые качества падают.

Почему картофель вырождается

Мы покупаем на рынке или у соседей посадочный материал, а потом сетуем: то ли земля стала не та, то ли картофель выродился. Это недалеко от правды. Клубни каждый год как в кладовку собирают негативный генетический материал, накапливаются и вирусные заболевания.

Клубни – это не семена, а видоизмененные части стебля. Выращивая из года в год картофель, мы размножаем его, строго говоря, черенками, несущими всю как позитивную, так и негативную генетическую (и не только) информацию материнского растения. Фактически мы выращиваем одно и то же растение.

Чтобы этого избежать, можно ежегодно покупать семенной материал в специализированных питомниках – купить хорошую картошечку у соседей нельзя – там свои проблемы, она тоже несет груз накопленных годами изменений, только других. Но стоит сертифицированный элитный семенной материал столько, что посмотрев на цену, мы уже не хотим ни обновления сорта, ни картошки вообще.

Если вас устраивают сорта, выращиваемые на огороде, и недовольство вызывает лишь урожайность и частое поражение вирусными заболеваниями, оздоровите их самостоятельно.

Здоровый картофель из ростков

Выбранные для оздоровления посадочного материала клубни достаем раньше, чем остальной картофель, позеленяем их, как описывалось выше, и проращиваем во влажном торфе или опилках при температуре 20-25 градусов. Очень быстро ростки достигнут размера 5-7 см. Их нужно аккуратно выломать, высадить в пластиковые стаканчики или отдельные горшочки, заглубив на 2/3 в грунт для рассады и сразу же выставить на светлое место.

Ухаживать за ростками картофеля нужно точно так же, как за рассадой томатов. Переваливать в грунт растения нужно тогда, когда грунт прогреется, одновременно с посадкой картофеля клубнями. Они дадут два или три крупных клубня – это и будет здоровый посадочный материал для следующего года.

Осенью клубни нужно промыть, подержать в горячей воде и марганцовке, обработать фитоспорином, высушить и сложить в самые большие стеклянные банки, какие у вас есть. Завяжите горлышки банок тканью (крышками или полиэтиленом накрывать их нельзя) и до весны поставьте на подоконник. Время от времени банки нужно разворачивать относительно источника света.

Весной клубни за 2-3 дня до посадки нужно разрезать на несколько частей, причем больше никакая дополнительная обработка не нужна.

Получение посадочного материала из семян

Семена картофеля собирают тогда, когда ягода побуреет. Их досушивают и до весны хранят в бумажных пакетах. Высевают на рассаду одновременно с томатами, выращивают, ухаживают и высаживают точно так же.

В середине или конце лета мы соберем урожай мелких, размером с боб картофелин. Хранить их нужно в нижнем отделе холодильника или в подвале отдельно от остального картофеля. На следующую весну его можно посадить прямо в грунт, а можно вырастить через рассаду. Он даст хороший посадочный материал для следующего сезона.

Замечание! В продаже вы можете найти семена гибридного картофеля – он дает полноценный урожай в первый же год, но для дальнейшего разведения не годится.

Заключение

Посмотрите видео, которое рассказывает о проращивании клубней перед посадкой:

Методов проращивания картофеля много, причем все дают хороший результат. Выберите тот, который больше всего подойдет для ваших условий и доставит минимум неудобств. Хорошего урожая!

Проращиваем картофель весной перед посадкой правильно

Для получения хорошего урожая картофеля, который будет отлично храниться у вас в погребе важно правильно подготовить посадочный материал. В нашем материале собраны наиболее популярные способы проращивания картофеля с подробными описаниями каждого метода.

Лещина (лат. Corylus)

Еще называют орешником или фундуком. Листопадный кустарник, реже дерево. Любит солнечные участки, в тени тоже может расти, но это значительно уменьшит урожай орехов. Наличие грунтовых вод не ближе чем на 3 метра.

Качество и количество картофеля зависит не только от условий выращивания, но и от предпосевной подготовки клубней. Чтобы ускорить процесс прорастания, и тем самым увеличить урожайность необходимо начинать закладывать картофель на проращивание еще в марте.

Предварительная обработка клубней картофеля

Перед тем как проращивать клубни, необходимо предварительно отбраковать больные и поврежденные, а оставшийся посадочный материал обработать, с целью профилактики от различных болезней.

  1. Для начала, следует отобрать необходимое количество клубней картофеля. Выбирать стоит не самые крупные, а средние плоды, весом 60-80 г. На каждые 100 м2 посадки понадобится около 40 штук.
  2. Подготовьте горячую воду, температурой 50ºС, и поместите в неё клубни на 20 минут.
  3. Когда жидкость слегка остынет, следует добавить в неё немного порошка перманганата калия (марганцовки), до приобретения раствором ярко-розового оттенка.
  4. Спустя еще 20 минут можно доставать картофель, промыть водой и оставить до полного высыхания. Теперь клубни готовы к проращиванию.

Выбираем место и емкость для проращивания

Подготовленный посадочный материал необходимо разложить на подоконниках, полках или специально подготовленных помостах. Важно, чтобы эти места хорошо освещались, а клубни были сложены друг на друга не более чем в 3 слоя, чтобы не создавать большое давление весом.

Проращивание картофеля в пластиковом ящике

Для удобства картофель на проращивание можно складывать в трех или пятилитровые стеклянные банки. Сама процедура занимает от 3-х до 4-х недель. В течение этого времени необходимо несколько раз переворачивать клубни, чтобы все стороны равномерно прогревались. Благодаря процедуре проращивания, можно отобрать хороший посадочный материал и вовремя удалить клубни с тонкими и нездоровыми ростками.

Проращивание картофеля в целлофановых пакетах

Существует еще несколько способов предпосевной подготовки картофеля. Один из лучших – проращивание в целлофановых пакетах:

  • Сложите в пакеты по 10-12 клубней и проделайте в целлофане десяток маленьких отверстий для свободного доступа кислорода;
  • Подвесьте пакеты в хорошо освещаемом месте, но так, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи;
  • Регулярно переворачивайте тару в течение всего периода проращивания;
  • При транспортировке будьте аккуратны, чтобы не повредить молодые ростки.
Читать еще:  Сортовое разнообразие белокочанной капусты

Самый простой метод проращивания картофеля

Также можно проращивать картофель в ящиках с землей, с добавлением удобрений в грунт.

Проращивание картофеля в ящиках с землей и торфом

  1. Необходимо в подготовленную емкость слоями закладывать клубни и опилки с торфом. Не стоит делать более 7-8 рядов.
  2. Землю в подготовленных емкостях с картофелем необходимо увлажнять каждые несколько дней;
  3. Сами ящики хранить в закрытом помещении при температуре от +15-17ºС.

Заложенный на проращивание картофель, при соблюдении условий, быстро прорастет. Эта процедура позволит подготовить к посадке только качественные клубни с хорошими и крепкими ростками, отбраковав больные и некачественные, а предварительная яровизация поможет уберечь растения от множества заболеваний.

Как подготовить картофель к посадке: 3 варианта подготовки картофеля к посадке.

Картошка — основной овощ, выращиваемый на многих садовых участков. Даже на самом маленьком участке дачники сажают хотя бы 10 кустов картошки, чтобы уже во второй половине лета есть картошку на даче и не привозить ее с города. Согласитесь, это блюда из картошки, самые популярные на нашем столе. А как вкусна молодая картошка!

Напомним вам все правила, когда и как подготовить картофель к посадке, чтобы вы ничего не упустили и вырастили хороший урожай картофеля. Ведь ничто так не радует, как выращенный своими руками хороший и здоровый урожай.

Как подготовить картофель к посадке весной

Подготовка картофеля к посадке в открытый грунт начинается в апреле. Это очень ответственный процесс, к нему необходимо подойти ответственно и обдуманно. Без качественного посадочного материала на высокий урожай этой культуры можно даже не рассчитывать.

Чтобы картофель быстрее дал всходы, перед посадкой в почву необходимо проращивание картофеля перед посадкой. Благодаря проращиванию картошки клубни завяжутся раньше, и молодую картошку можно будет попробовать уже в середине лета. Конечно, она вырастет, даже если положить ее в ямки для посадки без ростков. Но в этом случае всходы появятся не раньше, чем через месяц.

Существуют разные способы подготовки картофеля к посадке весной, мы расскажем о самых популярных. Вы сможете выбрать самый удобный для вас. Использовать все методы, совершенно не обязательно.

1. Как прорастить картофель в опилках.

  1. Клубни тщательнейшим образом перебирают. Все картофелины, которые имеют вмятины, царапины, надгнившие края, а также пораженные болезнями и слишком мелкие нужно выбросить.
  2. Если из-за высокой температуры в месте зимнего хранения на них уже выросли длинные ростки, то их целесообразно обломать. Если этого не сделать, большинство ростков сломаются при посадке.
  3. Все качественные красивые экземпляры картофеля укладывают в невысокие деревянные ящички в 2-3 слоя, не больше.
  4. Перекладывают семена картошки с влажными опилками или влажной газетой (просто сбрызните газету водой из пульверизатора). Лучше всего конечно проходит проращивание картофеля в опилках, но если их нет, то ничего страшного. Влажная среда необходима для того, чтобы на ростках появились корешки.
  5. Заполненные ящики накрывают полиэтиленом и оставляют в темном прохладном помещении на 10 дней. таким образом можно рассчитать проращивание картофеля перед посадкой сроки — это примерно за 2 недели до посадки в почву. К примеру, если вы сажаете картошку на майские праздники, то время, когда доставать картошку для проращивания — середина апреля. При условии, что вы живете в средней полосе России.

2. Как подготовить картофель к посадке в гидрогеле

Для проращивания самых ценных сортов картофеля можно использовать гидрогель. Этот полимер способен аккумулировать большое количество влаги, а потом отдавать ее клубням.

  • Шарики гидрогеля складывают в емкость, заливают водой и ждут, пока они набухнут.
  • Потом в них помещают клубни картофеля.
  • Емкость опять-таки накрывается полиэтиленовым пакетом и хранится в темноте примерно полторы недели. То есть в этом случае проращивание так же нужно начинать за 1,5 — 2 недели до посадки семян в грунт и время, когда доставать картошку для проращивания — это апрель.
  • Дополнительно доливать воду или производить опрыскивание семян картошки не надо.

3. Яровизация картофеля перед посадкой

Яровизация – наиболее популярный и часто используемая подготовка картофеля к посадке весной. Особенно сухими способом. Так можно подготовить к посадке большое количество клубней картофеля к посадке, с минимальными усилиями.

  • Проведите сортировка картофеля, отбракуйте плохие, оставьте для посадки, только хорошие, здоровые клубни картошки.
  • Разложите картошку в 1 слой в ящики, коробки или просто на постеленную на пол газету.
  • Так картошка должна пролежать неделю — другую, в течение которой у нее начнут прорастать глазки и это сильно ускорит рост картошки в земле.

Существуют споры где раскладывать картошку на сухую яровизацию — на свету или в темноте. Проще всего разложить ее в коридоре или похожей, где нет прямых солнечных лучей, но достаточно светло. Сторонники проращивания клубней на свету считают, что под действием прямых солнечных лучей в клубнях картошки образуется соланин – природный инсектицид и фунгицид. Семена картофеля, в которых есть соланин, меньше поражаются грибковыми заболеваниями и вредителями.

Если у вас не очень много картошки для посадки, то можно его разложить в яичные лотки. Тогда подготовка картофеля к посадке будет без грязи, чисто и аккуратно.

Ценный совет

Если в руки попали одни лишь ростки ценных сортов без клубней, не стоит их выбрасывать. Они тоже могут быть использованы для посадки. Ростки высаживают в горшки, наполненные питательным грунтом, и уже на следующий год получают полноценный посадочный материал. То есть, из них вырастут мелкие клубеньки, которые в еду употреблять нельзя, а в качестве семян использовать можно.

Кроме проращивания картошки перед посадкой, рекомендуем вам также обработать клубни от болезней и вредителей.

Сроки посадки картофеля

Когда высаживать пророщенные клубни в почву? Однозначно ответить нельзя, поскольку год на год не приходится. Иногда высаживают так рано, что картофелины в земле подмерзают, или так поздно, что они сохнут. В этом деле можно довериться своей интуиции, метеорологам, призвать на помощь собственный опыт, но лучше всего воспользоваться одним народным методом, который еще никого не подводил. Нужно смотреть на березу. Когда на дереве появляются листики величиной с мелкую монетку, тогда наступают благоприятные дни для посадки картофеля — самое время высаживать картофель в грунт.

  • Сад Огород
    • Календарь Посадок
    • Борьба с вредителями
    • Подкормки
    • Рассада
    • Клубника
    • Овощи
      • Баклажаны
      • Зелень
      • Капуста
      • Картошка
      • Лук
      • Морковь
      • Огурцы
      • Перец
      • Помидоры
      • Свекла
      • Тыква
      • Чеснок
    • Плодово-ягодные
      • Жимолость
      • Малина
      • Смородина
      • Яблоня
    • Пряные Травы
    • Цветы
      • Комнатные растения
      • Однолетние цветы
      • Многолетние цветы
      • Луковичные
      • Розы
      • Флористика
  • Участок
    • Ландшафтный Дизайн
    • Водоем
    • Детская площадка
    • Цветник
  • Дом
    • Ремонт и Дизайн
      • Кухня
      • Спальня
    • Строительство
    • Отопление
    • Канализация
    • Приятные мелочи
      • Поделки
      • Новый год
      • Пасха
  • Постройки
    • Беседки
    • Душ
    • Заборы
    • Парник
  • Рецепты

Как правильно и когда обрезать лук

Корешки у лука полагается обрезать полностью!

Методы проращивания картофеля перед посадкой

Картофель занял одну из самых важных ниш в рационе человека практически наравне с хлебом. Для тех, кто растит его самостоятельно, необходимо правильно подойти ко всем этапам выращивания. В статье рассказано о подготовке посадочного материала – в чем заключается проращивание картофеля перед посадкой и зачем это делать.

Зачем проращивать картофель

Если кто-то думает? что клубни картофеля проращивать необязательно, так как он и так неплохо растёт – тоже по-своему прав. Но нужно понимать, что результат такого подхода будет соответствующий.

Велика вероятность получить значительно меньше урожая и потерять свободное пространство на огороде из-за отказа от подготовительного этапа.

Почему проращивать картофель необходимо:

  1. Правильное и вовремя проведённое проращивание клубней к посадке весной запустит в них естественные природные процессы по образованию ростков и корней. В этом случае всходы будут более крепкими и ранними , в отличие от неподготовленного материала.
  2. Эта процедура также даёт возможность отобрать наиболее подходящие клубни для посадки . Для этого убирают корнеплоды с гнилостными явлениями, слабыми нитевидными росточками или их полным отсутствием. Тогда растения взойдут, и будут расти примерно одинаково, не образуя пустот на грядках.
  3. Проросший картофель развивается на две недели быстрее, чем обычный . Он лучше использует влагу, удобрения и становится более устойчивым к заболеваниям, таким как фитофтороз.

Выращивание картофеля из пророщенного материала позволяет значительно увеличить и ускорить получения урожая . Больший эффект получается если прорастить среднеранние и среднепоздние сорта картофеля. В этом случае среднеранние сорта могут созреть вместе с ранними и среднепоздние также показывают лучшие результаты.

Таблица: Влияние проращивания на урожай

Как подготовить картофель к проращиванию

Перед проращиванием необходимо отобрать клубни, не поражённые болезнями: сухой и мокрой гнилью, паршой и другими.

Для посадки лучше выбрать картофель массой не менее 30 г (меньше куриного яйца), а в идеале 100 г и выше.

40 кг посадочного картофеля на сотку.

И также убрать те, у которых форма сильно изменилась – они часто не дают нормальный куст.

Важно знать о крупных картофелинах:

Крупный посадочный материал можно разделить на несколько частей, но на каждой обязательно должны быть глазки.

Разрезанные клубни должны отлежаться срезами вверх не меньше недели, чтобы образовалась защитная корочка.

Нужно ли мыть и чем обрабатывать картофель перед посадкой

Мыть клубни простой водой необязательно, достаточно просто отобрать наиболее чистый материал. Но обработать их специальными растворами можно.

Это даёт очень хорошие результаты как в борьбе с болезнями и вредителями, так и повышает урожай.

Существуют разные способы обработки:

  • химические препараты,
  • народные средства.

Здесь есть свои положительные и отрицательные стороны. Применение химии эффективно, но придётся пожертвовать экологией и, возможно, своим здоровьем. Тем не менее многие пользуются этими средствами и довольны результатами. Их можно приобрести в специализированных магазинах.

Всё же большинство хотят питаться чистым и полезным продуктом. Поэтому без простых народных методов не обойтись либо нужно отказаться от этого этапа подготовки.

Рецепт для обработки картофеля

  • 10 л воды,
  • по 1 ч. л. марганца, борной кислоты и медного купороса.

Разведите вещества в воде. Опустите чуть проросший картофель в сетке в раствор на 15 минут.

Затем достаньте его из смеси и подвесьте, чтобы жидкость немного стекла. Хорошо обработайте клубни древесной золой.

Этот рецепт повысит защиту корнеплодов и ускорит их прорастание.

Когда доставать картофель на проращивание

Картошку из подвала или хранилища достают за 4-5 недель до посадки. Сроки будут отличаться в зависимости от климатических условий региона.

В Подмосковье и средней полосе это начало апреля, на Урале и Сибири – примерно середина апреля, в южных регионах можно уже в марте.

Длинные белые ростки, появляющиеся во время хранения, следует обламывать.

Как можно проращивать картофель

Различают множество способов проращивание картофеля, поэтому можно подобрать для себя наиболее подходящий и удобный. Рассмотрим несколько вариантов:

  1. В темноте.
  2. На свету.
  3. Во влажных опилках.
  4. В полиэтиленовых пакетах.
  5. В пластиковых бутылках.
  6. Китайский метод.
  7. Метод Галины Кизима.

На свету

Длительность : 20-40 дней.

Важно : контролировать освещенность и температуру.

Данный способ сухого проращивания картофеля:

  • увеличивает урожайность картофеля до 40%,
  • помогает выявить скрытые болезни,
  • уменьшить сроки получения урожая.

Отобранный посевной материал укладывают в ящики (стенки не должны быть сплошными) в 2 или 3 слоя не более, лучше в один слой . Периодически картофель поворачивают, чтобы свет равномерно попадал на всю его поверхность, уже проросшие можно отбирать заранее.

Место выбирают с максимальной освещённостью, так как именно воздействия света провоцирует биологические процессы в прорастающих клубнях:

  • проростки получаются крепкими и коренастыми,
  • в клубнях образуется соланин (они зеленеют), что повышает их устойчивость.

Для раскладки семенного материала подойдут подоконники или можно разложить на полки. Световой день должен быть не менее 8 часов, если это не так, то нужно создать дополнительное освещение.

Свет должен быть рассеяным.

  • первые 10-12 дней – 18-20ºC,
  • затем снижают до 10-14ºC.

Важно следить за вентиляцией в помещении, постоянно его проветривать, давая доступ свежему воздуху.

В темноте

Этот метод получил гораздо большее распространение, чем любой другой из-за своей простоты. Но он подойдёт больше для тех, кто хочет немного замедлить сроки прорастания.

Для проращивания картофеля в темноте его помещается в ящики или другие ёмкости, их ставят в тёмное место проветриваемого помещения. Росточки вырастают белого цвета и сильно вытянутыми, поэтому сажают картошку аккуратно.

Способ имеет смысл, если грунт недостаточно прогрелся.

От проращивания на свету этот метод отличается своей компактностью, он позволяет не тратить много времени на сам процесс раскладывания и поворачивания.

Влажное проращивание

Метод увеличивает время всходов на грядке до 15 дней, не требует специального освещения и поворачивания.

Используют : торф, опилки и другие рыхлые материалы.

Температура : 12-15ºC, не выше 25ºC.

Длительность : 15-20 дней.

Для этого корнеплоды помещают несколькими слоями в глиняные горшки, поддоны, ящики или просто на пол, если есть такая возможность, так как после останется много мусора. Засыпают каждый слой увлажнённым субстратом (2-3 см). Влажность субстрата необходимо постоянно поддерживать.

Благодаря этому способу клубни формируют и корешки.

Субстрат по мере подсыхания увлажняют обычной водой или специальным раствором из азотных, фосфорных и калийных удобрений. Что даст дополнительное питание и ростки будут более крепкими.

Комбинированный метод

Длительность : 30-40 дней.

Используется для получения урожая раннего картофеля и заключается в совмещении проращивания на свету с проращиванием в субстрате.

  1. Клубни картофеля проращивают на свету 2-3 нед. до появления коротких ростков.
  2. Укладывают в емкость с влажным субстратом слоями субстрат-клубни.
  3. Увлажняют из лейки водой. Делают 2 подкормки комплексом удобрений или золой с разницей в 2-3 дня.
  4. Второй этап длится до недели, после чего картофель готов к высадке.

Другие способы проращивания картофеля

В полиэтиленовых пакетах

Метод предполагает создание для картофеля парникового эффекта. Для этого понадобятся прозрачные полиэтиленовые пакеты, в которых проделывают отверстия и внутрь помещают посевной материал, примерно около 10 шт. в каждый пакетик.

Пакет завязывают и подвешивают в освещённое место, но при этом избегая прямых лучей солнца. Периодически поворачивают.

Иногда клубни рекомендуется сбрызгивать водой.

В таких условиях картошка прорастёт очень быстро, но нужно следить за вентиляцией и освещением. Плюсом станет удобство при транспортировке пакетов с посадочным материалом, только делать это необходимо аккуратно, чтобы не сломать ростки.

В пластиковых бутылках

В этом случае используют проросшую картошку для получения рассады, которую выращивают в подготовленном субстрате из азотных, калийных и фосфорных удобрений.

  1. Берут 1.5-2 литровые бутылки, отрезают верх и делают дырки снизу.
  2. На дно насыпают смесь, кладут один картофель, сверху его присыпают и поливают.
  3. Необходимо поддерживать уровень влажности и температуру около 17ºС. Бутылки можно разместить на подоконнике.
Китайский метод

Он направлен на увеличение количества урожая, при этом используя минимум места.

Картофель сажают в яму около 50 см глубиной, и появляющийся куст постоянно засыпают питательной смесью. В этом случае под землёй окажется больше стеблей, которые также дадут новые ростки клубней.

Метод Галины Кизима

Набирает популярность и метод посадки Галины Кизима. Он заключается в том, что картофель сажают под солому, толщиной 40-50 см, который укладывают прямо на невскопанную землю.

Это позволяет уменьшить время на уход за растением, так как сорняки практически не растут, а окучивание и подготовка земли не требуются.

Если не успели прорастить вовремя

Для тех, кому не удалось вовремя прорастить картофель, подойдет метод подвяливания.

Длительность : 2 недели.

Температура : от 15-16ºС

Картофель раскладывают в 1 слой по полу помещения и выдерживают в тепле до появления ростков.

Отзывы огородников

Некоторые огородники советуют перед посадкой измельчить на мясорубке, не снимая кожуры, чеснок 1 кг и размешать в 10 л воды. Замочить картошку на 8-12 часов. Такая обработка по опыту увеличивала урожай в 1,5 раза.

Ещё один совет от опытных овощеводов заключается в совмещении нескольких методов проращивания. Сначала на свету, затем картошку помещают во влажные опилки, то есть, искусственно создавая темноту. Это помогает картофелю при посадке сразу начать рост и можно получить урожай на две недели раньше.

Есть умельцы, которые проращивают картофель из семян, что даёт возможность получать больший урожай, так как не нужно часть картошки оставлять на посадку.

Чтобы ускорить проращивание рекомендуют делать надрезы на картофелинах. Можно разрез сделать поперёк, оставив 1 см, или вдоль, оставляя 1,5 см. Тогда будет больше ростков и они быстрее появятся.

Видео: Эксперимент по сравнению способов проращивания картофеля

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector