Капуста посадка и уход в открытом грунте борьба с вредителями
Выращивание пекинской капусты в открытом грунте
Пекинская капуста содержит много витаминов, микроэлементов и клетчатки, в ней мало калорий, она обладает нежным вкусом. Другие названия этого полезнейшего овоща — петсай, наппа, пао, китайская, сельдерейная и салатная капуста. Пекинская капуста в открытом грунте радует огородников скороспелостью и простотой ухода.
- Выбор участка
- Посадка
- Уход
- Насекомые и вредители
- Способы борьбы
Выращивание пекинской капусты в открытом грунте
Выбор участка
Для правильного развития и хорошей урожайности необходима плодородная почва с высоким содержанием легкодоступных органических веществ. Идеален легко- и среднесуглинистый грунт с хорошей проницаемостью и минимальным содержанием глины. Высокой скорости роста благоприятствуют легкие болотистые (торфяные) или суперпесчаные почвы с глубоким влагоемким пахотным слоем.
В кислые почвы еще осенью вносят известковые удобрения (кальцит, доломит, известняк, гашеную известь), чтобы стимулировать рост растений и снизить угрозу распространения пероноспороза.
Бедные песчаные грунты не подходят, чтобы садить на них китайскую капусту. Они быстро прогреваются и не образуют корки после увлажнения, стремительно теряя запасы влаги. Солонцеватые почвы характеризуются затрудненным оттоком поверхностных и подпочвенных вод, что также делает их непригодными, чтобы выращивать культуру семенами или рассадой.
Культуру нельзя высаживать после крестоцветных, свеклы и томатов, имеющих общие заболевания и насекомых-вредителей. Лучше выращивать после зеленых удобрений, чеснока, лука, тыквенных, картофеля, бобовых или зерновых.
Посадка
Необходимо перекопать грунт, внести в него органические удобрения (ведро на 1 кв. м) и бороновать.
Сажать пекинскую капусту в грунт необходимо, исходя из метода выращивания:
- Безрассадный (семенной) метод. Сеять начинают в первой декаде мая после прогрева грунта. Если целью является получение урожая осенью, то семена высеивают в начале-середине июля. Выращивать салатную культуру необходимо по схеме 20 × 30, с формированием кочана — 35 × 35 или 50 × 50 см. Высевание семян производят из расчета 2 г на 5 кв. м.
- Рассадный метод. Высадку рассады производят в первой декаде мая по схеме 30 × 50. С момента появления всходов должно пройти минимум 3 недели, чтобы сформировались 4-5 настоящих листов. Перед началом пересадки растения нуждаются в обильном поливе. Лучше изначально выращивать саженцы в индивидуальных емкостях, чтобы при высадке в открытый грунт не повредить нежную корневую систему.
Обеспечьте растениям хороший уход
- Поддержание оптимальной температуры. Идеальной температурой для выращивания в открытом грунте является 16°С-19°С днем, 8°С-10°С ночью. Влажность воздуха должна составлять 70-80%, грунта — 60-65%.
- Укрытие агроволокном или другим легким нетканым материалом сразу после высадки. Укрытие преследует сразу несколько целей: защита от резких колебаний температур, палящих лучей солнца, крестоцветных блошек и стимулирование быстрого формирования кочанов.
- Мульчирование (поверхностное прикрытие почвы) соломой или торфом через 12-16 дней с момента посадки.
- Деликатное рыхление грунта вокруг культуры и прополка сорной травы. Следует быть внимательными, чтобы при прополке случайно не повредить кроющие листья овоща.
- Обильный полив растения под корень. Его проводят раз в неделю: рано утром или поздно вечером. Во время засухи оптимально ежедневное дождевание (мелкокапельное орошение). Важно не допускать застоя воды, иначе гниет корневая система.
- Внесение удобрений. В открытом грунте пекинская капуста нуждается во введении органических удобрений уже через 12-16 дней после посадки. В дальнейшем для лучшего роста и развития петсая вносят комплексные удобрения. Посаженную весной культуру удобряют 3 раза в течение вегетационного периода, посаженную летом — 2 раза. Китайская капуста генетически предрасположена к накапливанию нитратов, поэтому необходимо строго ограничивать количество вносимых нитратных удобрений.
Насекомые и вредители
Чтобы вырастить петсай на даче или огородном участке, учитывают риск заражения или нашествия насекомых и умение правильно и своевременно принять меры по оздоровлению растения.
Угрозу для выращивания пекинской капусты в открытом грунте представляют:
- гусеницы репной белянки (репницы);
- слизни;
- крестоцветные блошки.
Для борьбы лучше использовать народные методы, а не химические инсектициды.
Способы борьбы
Осмотр и ручной сбор найденных яичек помогает предотвратить нашествие репницы и уничтожение крестоцветных сорняков (пастушья сумка, сурепка, горчица), которые привлекают бабочек.
Слизни плохо переносят дневную жару, поэтому питаются, вечером или ночью. Для борьбы с ними используют опрыскивания капусты крепким кофе, раствором нашатырного спирта или слабым солевым раствором. Для профилактики поражения культуры слизнями необходимо своевременно уничтожать сорняки, убирать мусор на участке (моллюски любят прятаться в нем от солнца) и не допускать сырости.
Землю вокруг посадок посыпают песком, мелкими камушками или измельченной яичной скорлупой, чтобы вредители не могли подползти к петсаю.
От насекомых нужно избавляться
Чтобы защитить посевы от крестоцветной блошки, можно высаживать между рядами пекинской капусты (семян или рассады) томаты, лук или чеснок. Эффективными методами борьбы с блошками также являются:
- сухое опыление посадок смесью золы и извести, древесной золы и табачной пыли либо золы и обычной пыли;
- сухое опыление дорожек между рядами всходов нафталином или табачной пылью;
- опрыскивание растительными отварами (чеснок, листья и корни одуванчика, полынь, картофельная ботва др.).
Болезни и лечение
Чтобы вырастить здоровую культуру, нужно вовремя бороться с болезнями, которые спровоцированы неправильным уходом или климатическими условиями.
Заболевания пекинской капусты:
- черная ножка (ризоктониоз);
- фузариозное увядание (трахеомикоз);
- сухая гниль (фомоз);
- ложная мучнистая роса (пероноспороз);
- кила крестоцветных;
- мозаика;
- черная пятнистость (альтернариоз);
- белая гниль (склеротиниоз, водянистая мягкая гниль);
- слизистый бактериоз (мокрая бактериальная гниль).
Эффективным методом борьбы против грибковых заболеваний (ризоктониоз, пероноспороз и др.) является применение фунгицидов («Фундазол», «Хорус»).
Вирусное поражение (мозаика) неизлечимо и требует немедленного удаления пораженных растений.
Появление бактериальных болезней в большинстве случаев связано с погодными условиями и неправильным уходом за культурой. Эти поражения также неизлечимы.
Для профилактики заболеваний пекинской капусты необходима обработка специальными химическими препаратами еще на стадии, когда огородник сеет семена или высаживает рассаду. Важную роль в предотвращении заболеваний играет отсутствие сорняков на территории посадки, качественный посадочный материал и здоровый грунт.
Капуста посадка и уход в открытом грунте, защита от вредителей
У многих дачников любимый овощ — капуста, посадка и уход в открытом грунте и агротехника выращивания которой, рассмотрены в нашей статье. Мы расскажем о том, как правильно подобрать посадочный материал, выбрать грядку для посадки и обеспечить должный уход растению.
Барбарис (лат. Berberis)
Светолюбивое растение, предпочитает открытые места или полутень. В тени плохо растет и цветет, листья теряют свою декоративность. Важный момент в уходе – корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы.
Для успешного выращивания капусты в открытом грунте и получения идеального урожая необходимо ответственно подойти к каждому этапу:
- выбрать подходящие сорта культуры;
- правильно подготовить грунт и посадочный материал;
- соблюдать сроки посева и посадки капусты;
- обеспечить соответствующий уход;
- определить время сбора урожая.
Выбор сорта капусты для посадки
Выбор сорта капусты зависит от сроков созревания и применения урожая:
- ранние сорта (Трансфер, Фараон, Экспресс) идеально подходят для употребления в свежем виде. Они плохо «лежат» и не подходят для засолки;
- среднеспелые сорта (Агрессор, Слава, Подарок) – идеальны для консервирования, засолки и квашения;
- поздние сорта (Сахарная голова, Амагер, Валентина) выращивают для длительного хранения в погребе на зиму.
Капуста разных сортов
Выращивание капусты в открытом грунте разных сортов позволит собирать урожай несколько раз за сезон, и запастись впрок на весь год.
Как выбрать рассаду капусты
Выращивание рассады капусты в домашних условиях требует особого подхода. Высокая температура и низкая влажность воздуха в помещении губительны для молодых всходов, а обеспечить оптимальные условия могут далеко не все. В этом случае посадочный материал огородникам приходится покупать.
Как выбрать рассаду капусты по внешним признакам
Правильно выбрать рассаду капусты для посадки можно, оценив ее внешний вид:
- светло-зеленый цвет рассады сигнализирует о ее невысоком качестве (корневая система часто плохо развита, рассада плохо приживается). Здоровая рассада капусты имеет легкий лиловый отлив на ножке и листьях;
- на рассаде не должно быть признаков поражения болезнями и вредителями (пятна, увядание, желтизна);
- короткая ножка рассады свидетельствует о раннем сорте капусты, длинная – о позднем. Так можно проверить не обманывает ли продавец;
- круглые листья в дальнейшем сформируют шаровидные или приплюснутые кочаны, а удлиненные – вытянутые, овальные или заостренные.
Поздние сорта капусты можно выращивать безрассадным способом. Для этого семена высевают в лунки в конце апреля и накрывают пленкой или стеклом до появления всходов.
Подготовка грядки и посадка капусты
Выбирая место для высаживания капустной рассады, следует придерживаться соблюдения севооборота:
- Лучше всего высаживать капусту на участке, где выращивались огурцы, морковь, лук, бобовые.
- Высаживать капусту на грядку, где ранее росли другие виды этой культуры, а также редис, свекла, крайне не желательно.
- Выбирая участок под капусту, не стоит забывать и об удачном соседстве культур. Капуста хорошо уживается с огурцами, укропом, картофелем, но плохо растет рядом с виноградом, земляникой, томатами.
Посадка капусты в открытый грунт
Капуста дает щедрый урожай на влагоемких глинистых почвах и суглинках с низкой кислотностью. При подготовке грядки учтите это, и при необходимости проведите раскисление грунта.
Подготавливать участок под посадку начинают с осени. Для этого почву перекапывают глубоко (на длину лопаты, 20-25 см), и вносят органические (навоз, перегной) и минеральные (суперфосфат, мочевину, хлористый калий) удобрения.
Весной грунт вскапывают повторно, стараясь как можно мельче разбить комья земли. В кислые почвы обязательно внесение извести или доломитовой муки.
Схема посадки рассады капусты зависит от сроков созревания:
- для ранней капусты достаточно расстояния в 30-40 см в ряду;
- для поздней — не менее 50 см (лучше 60-70 см);
- рекомендуемые междурядья капустной грядки – 60-70 см.
Высаживают рассаду в заранее подготовленные и увлажненные лунки по одному корню. Углубляют саженцы до первого листа, слегка утрамбовывая верхний слой почвы. После посадки рассаду вновь поливают.
Уход за капустой в открытом грунте, и возможные трудности
Выращивание капусты в Сибири в открытом грунте практически не отличается своей агротехникой от Подмосковья. Необходимо только выбирать позднеспелые сорта и использовать только рассадный способ посадки, предварительно закаливая рассаду. Основной уход за капустой сводится к поливу, рыхлению и внесению подкормок.
Полив капусты
Выращивание капусты в открытом грунте невозможно без регулярного полива, так как она – очень влаголюбивое растение. Особенно актуально это требование в первой фазе роста. Полив проводят каждые 2-3 дня обильно, при этом вода не должна быть холодной. Когда кочаны завязались, полив капусты в открытом грунте постепенно уменьшают и полностью прекращают за месяц до сбора урожая. Это правило не относится к раннеспелым сортам.
Полив капусты и уход за ней
Рыхление грядок и окучивание капуты
Для обеспечения доступа воздуха к корням необходимо регулярное рыхление почвы. Проводят его после каждого полива. Не менее важно и окучивание капусты в открытом грунте. Его проводят каждые 10-14 дней, тем самым, стимулируя рост новых корней и полноценное развитие растения.
Внесение удобрений в три этапа
- После высаживания в грунт первая подкормка проводится через 14-16 дней. Наиболее удачное для этой цели удобрение – настой коровяка, 1 л которого разводят в 10 л воды.
- Еще через две недели вновь проводится подкормка капусты в открытом грунте тем же питательным составом.
- В период формирования кочана необходима третья подкормка. Проводят ее калийными удобрениями и мочевиной (по 10 г на ведро воды).
Йод для капусты – подкормка и защита от болезней из домашней аптечки (40 капель на ведро воды), Раствор йода можно вносить каждые 10 дней из расчета 0,5 литра под куст.
Болезни и вредители капусты
Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте, как и других сортов, требует регулярной обработки от вредителей и болезней:
- Колония тли или крестоцветной блошки может за считанные дни полностью уничтожить все посадки капусты.
- Не менее опасны для культуры и грибковые заболевания.
Чтобы избежать появления паразитов и инфекций, необходимо с периодичностью 10-12 дней обрабатывать капусту инсектицидами (Престиж, Коммандор Макси, Лепидоцид) и фунгицидами (Доктор Клоп, Импакт, Золтан, Гамаир), или народными средствами.
Рецепт раствора от капустницы
При борьбе с капустной белянкой (капустницей), тлей и другими вредителями хороший результат дает опрыскивание отваром табачной пыли (400 г кипятить два часа в 2 л воды, процедить, добавить 50 г хозяйственного мыла и разбавить водой до 10 л).
Для борьбы со слизнями в капусте расставляют приманки и ловушки, а также обсыпают грядку по периметру толченой яичной скорлупой и просеянным речным песком.
Возможные трудности при выращивании капусты
Многие огородники сталкиваются с проблемой, когда на капусте не завязываются кочаны. Растение тянется вверх, густо обрастая листвой. Причины могут быть следующие:
- поздний высев семян (после 10 марта);
- загущенные посадки (следует провести прореживание);
- чрезмерный или скудный полив (решить проблему можно регулярным поливом дождеванием, но следить, чтобы не было застоя влаги);
- переизбыток азотных удобрений (в период формирования кочанов азотные удобрения полностью исключаются, а вносятся фосфорные и калийные).
Белокочанная капуста, выращивание и уход в открытом грунте за которой осуществляется правильно, всегда дает урожай упругих и сочных кочанов.
Нюансы сбора урожая капусты
Сроки сбора урожая капусты зависят от сорта и зрелости овоща:
- раннеспелые сорта созревают уже в конце июня – начале июля;
- среднеспелые – к августу;
- позднеспелые – в октябре.
Сбор урожая капусты
Проверить зрелость кочанов капусты достаточно просто – они становятся плотными, при небольшом сдавливании хрустят. Часть урожая можно убирать постепенно, расходуя его на текущие нужды. Массовую уборку проводят, когда на грядке не останется недозрелых кустов.
Поздние сорта капусты лучше хранятся, если собрать их в сухую прохладную погоду. При срезке культуры на хранение, нужно оставлять несколько нижних листов и кочерыжку, длинной 4-5 см. Так они будут меньше подвержены развитию гнилей и пролежат до нового урожая.
Выращивание капусты: простые хитрости большого урожая
Одной из самых популярных овощных культур является капуста. Выращивание этого растения производили древние народы Рима, Египта и Греции. Впервые на наши земли овощ был завезён из Европы во времена Киевской Руси, после чего стал одним из любимых продуктов, каким и остался по сей день.
В пищу используются несколько популярных подвидов капусты: белокочанная, цветная, пекинская, кольраби, брюссельская.
Выращивание белокочанной капусты: важные особенности
В наши дни наибольшей популярностью пользуется белокочанная капуста. Эта капуста отлично сочетает адаптацию к нашим климатическим условиям с легкостью выращивания и высокой питательной ценностью. Она содержит очень большое количество витамина С, а также соли калия, кальция, магния и железа. Кроме того, она богата витаминами B1, B2, B6, E, H, K, U и фитонцидами. Капустный сок благодаря содержанию вышеупомянутых фитонцидов обладает бактерицидными, бактериостатическими и противовирусными свойствами. Он предназначен для облегчения симптомов ревматических болей и для лечения язв желудка (здесь также помогает витамин U). Поэтому целебные свойства белокачанной капусты бесценны.
Белокочанная капуста двухлетнее растение, которое в первый год создает кочан с большими спиральными листьями, так называемая головка, которая является съедобной частью. На втором году капуста производит семена и плодовые побеги. Это типичный овощ умеренного климата, который будет выдерживать температуры и до -5 ° C, но лучше всего он растет в диапазоне 15-18 ° C. При температурах, превышающих 30 ° C замедляется образование головок.
Белокочанная капуста предпочитает глинистые почвы, но хорошо растет на черноземах и суглинках. Не выращивайте ее на слишком тяжелых почвах, потому что вы не получите правильного размера и формы головок, в то же время легкие песчаные почвы слишком сухие для капусты и вода испаряется слишком быстро.
Капусту нельзя выращивать в одном и том же месте более 4 лет. Она хорошо растет после клевера, картофеля, огурцов и сельдерея. У белокочанной капусты наибольшие пищевые потребности в микроэлементах из всех овощей. Капуста очень страдает от дефицита магния, поэтому особое внимание следует уделять форме и количеству используемого магниевого удобрения.
Как правильно вырастить рассаду капусты
Овощи со своего огорода — хорошее подспорье к нашему столу. Среди овощей, которые порадуют нас стабильным урожаем и белокочанная капуста. Сорта капусты растут от ста до ста двадцати дней. Традиционно для ускорения урожая используют посадку капусты рассадой. Для высадки в открытый грунт рассада капусты должны быть возрастом от сорока пяти до пятидесяти дней.
Когда сажать семена капусты на рассаду
Прежде чем выбрать сорт капусты и начать посев, нужно определить дату, когда сажать рассаду капусты. Это нетрудно посчитать. Нам нужны две цифры:
- дата высадки рассады капусты в саду;
- возраст рассады.
Если погода будет благоприятной, и вы планируете высадку рассады в грунт первого мая, семена на рассаду надо высаживать середине или в конце марта. Как видите, формула проста. Отнимите сорок пять или пятьдесят дней с даты посадки капусты на грядки. Таким образом, мы получим дату, когда можно сажать рассаду капусты.
Подготовка семян капусты на рассаду
Выбирайте семена капусты для посадки по сорту и предполагаемому времени схожести. Ранняя капуста предназначена для употребления в сыром виде, среднеспелая — для заготовок и консервации, а поздние сорта отлично хранятся на протяжении всей зимы.
Качество урожая во многом зависит от состояния семян. Предварительно окуните их в раствор соли (1 ч.л) и воды (0,5 л). Всплывший материал нужно выбросить, а погрузившийся на дно банки просушить. Он пойдёт для посадки на рассаду. Также рекомендуется обеззаразить семена перед посевом, чтоб уничтожить вредные и болезнетворные микроорганизмы. Для этого подойдёт один из способов:
- обмотайте посевной материал несколькими слоями хлопчатой ткани, и окуните в подогретую до 46-48 °C воду на 20-25 минут;
- замочите семена на 1 час в смеси толчённого чеснока (1 ст. л) и подогретой воды (200 г), после чего промойте;
- на 30 минут окуните семена в раствор марганцовки.
После обеззараживания обязательно просушите семена. Подготовьте лёгкую грунтосмесь из золы, песка, торфа или перегноя, дернового грунта. Также можно приобрести уже готовую землю для выращивания рассады.
Посев семян на рассаду
Этапы посадки рассады:
- засыпьте грунт в подготовленные ёмкости слоем не более чем 3-4 см;
- проделайте канавки до 1 см в глубину, обильно оросите их водой;
- в бороздки поместите семена на расстоянии 1 см, притрусите грунтом, слегка утрамбуйте;
- накройте ёмкости плёнкой, и оставьте при температуре до 20 °С.
На 5-й день после посадки обычно появляются всходы. Как только их увидите, уберите плёнку и снизьте температуру содержания до 8 °С для замедления интенсивного роста, который только ухудшит качество рассады на данном этапе.
Уход за рассадой капусты
Рассада капусты нуждается в тщательном уходе. На протяжении всего периода выращивания следуйте рекомендациям:
- оптимальная температура содержания — 8 °С ночью, и 15 °С днём;
- слегка орошайте землю в ёмкостях по мере засыхания верхнего слоя;
- обеспечьте ежедневное 12- часовое освещение;
- следите, чтоб рассаду не поражали вредители или болезни;
- через 1,5-2 недели после появления всходов пикируйте рассаду в отдельные ёмкости (если изначально семена были посеяны в отдельную тару, пикировка не требуется);
- через неделю после пикирования подпитайте саженцы питательной смесью из воды (1 л) и суперфосфата (5 г), селитры аммиачной (3 г), калийной подпитка (3 г);
- перед внесением удобрения орошайте землю водой;
- через 2 недели после первой подпитки, и непосредственно перед пересадкой рассады в почву, внесите удобрение повторно.
Посадка рассады капусты в открытый грунт
Когда раннеспелая рассада даст от 6-7 листов, и вытянется до 13-18 см в высоту, можно её высаживать в открытый грунт. Обычно это происходит в начале мая. Для средне- и позднеспелых сортов достаточно по 4 листа. Посадка проводится с последних чисел мая до середины июня, и с середины до конца мая соответственно.
Место для посадки должно быть хорошо освещённым, почва не кислая — песчаная и суглинки (для ранних сортов), глинистая или суглинки (для средне- и позднеспелых сортов). Грядки не должны быть густыми, оставляйте между кустами расстояние в 40-60 см.
Этапы посадки:
- выкопайте ямки, размером чуть больше стакана, в котором высажена рассада;
- на дно ямок положите питательную смесь: по 200 г торфа и песка, 400 г перегноя, 50 г золы, по 3 г нитрофоски;
- полейте удобрения большим количеством воды;
- опустите саженец вместе с земляным комом в лунку, присыпьте почвой, утрамбуйте.
По мере необходимости укрывайте саженцы от солнца или мороза лёгкой тканью или бумагой, ежедневно поливайте в вечернее время.
Уход за капустой
Окрепшие подросшие ростки капусты в жару нужно обильно поливать — не реже, чем 1 раз 2-3 дня. При прохладной погоде требуется сократить полив до 1 раза в 5 суток. Регулярно рыхлите почву вокруг кустов, окучивайте их, удаляйте сорняки. Можно внести 6-сантиметровый слой мульчи из торфа, — это позволит улучшить питательность почвы и сохранить оптимальную влажность.
После высадки в открытый грунт удобряйте капусту дважды:
- в период интенсивного роста листьев — раствор из ведра воды и 10 г селитры аммиачной (из расчёта на 6 капустных кустов);
- в период формирования кочанов — ведро воды с добавлением мочевины (3-4 г), суперфосфата (5 г), сульфата калия (7-8 г) (из расчёта на 6 капустных кустов).
Следите за состоянием капусты в период роста. От слизней поможет присыпка табачной пылью и золой, а тлю уничтожит настой из томатной ботвы или луковой шелухи с добавлением дегтярного мыла. Для капусты со сформированными кочанами не желательно использовать опрыскивание химическими препаратами, ведь это скажется на качестве продукта.
Борьба с вредителями капусты
Все огородники, которые вкладывают свое сердце и усилия в посев, посадку и уход за овощами, должны быть готовы защищать своих подопечных от болезней и вредителей. Печальный факт заключается в том, что существует множество опасностей, поджидающих ваши вкусные овощи. Хорошо заранее познакомиться с агрессором, чтобы подготовиться к защите растений должным образом и вовремя. Никто не хочет использовать химикаты лишний раз в огороде. Приглашаем вас познакомиться с простыми органическими методами защиты капусты.
Капустная муха ( Delia radicum) – излюбленное место для откладывания яиц является рыхлый грунт — самки кладут яйца на корневую шейку капусты, а затем личинки питаются подземными частями капусты. Растения, чьи корни атаковали личинки капустной мухи, быстро умирали. Чтобы защитить капусту, мы должны закрыть доступ к почве вокруг ее корней:
- Когда вы сажаете рассаду капусты в открытый грунт, мы всегда крепко хорошо уплотняем почву вокруг корневой шейки руками.
- При посеве капустной рассады у основания корневой шейки мы кладем коврики из картона или старого коврового покрытия. Вы также можете использовать старый компакт-диск для этих целей.
- На саму капусту мы укладываем мелкую белую микро-сетку , которая не позволит проникать вредителям с воздуха.
- Между грядками мы сажаем такие растения как салат, укроп или календула, чтобы обмануть капустную муху.
Птицы будут поклевать нежные сочные листья вашей рассады капусты. И, таким образом, она может полностью погибнуть. Чтобы защитить капусту от птиц, мы должны затруднить доступ к растениям:
- Например, с помощью любого пугала – крепим к палке пластиковую ленту, которая при малейшем ветре ветра производит шуршащие звуки;
- Вы можете использовать ту же микро-сетку или любую другую сеть;
- Чтобы запутать птиц в междурядьях сажаем салат, укроп или ноготки.
Бабочка капустница ( Pieris brassicae ) — известная белая бабочка, чьи гусеницы особенно любят питаться капустой. Самки первого поколения откладывают яйца в основном на дикорастущие культуры, но в июле-августе следующее поколение бабочек предпочитает именно капусту. Давайте попробуем не позволять бабочкам класть яйца на растения, а когда гусеницы уже появляются, давайте регулярно их удалять:
- Используйте микро-сетку на грядках;
- Используйте биозащиту в форме бактерий Bacillus thuringiensis ;
- Между рядами мы сажаем салат, укроп или календула, чтобы запутать бабочек.
- Настурция — любимое блюдо гусениц капустницы, поэтому, высаживая их недалеко от капусты, мы можем выманить гусеницы из капустных грядок.
Листоеды (Chrysomelidae) — появляются в огороде в сухие и жаркие дни и оставляют характерные небольшие отверстия на листьях. Чтобы отпугнуть их, мы можем:
- Всегда удерживать почву влажной;
- Использовать микро-сетку;
- Между рядами насадить салат, укроп или ноготок, чтобы ослабить блох.
- Посадить редьку на углах капустной грядки, чтобы «вытащить» блох из нее, — мы все равно будем есть только ее корень, и листья редьки могут быть принесены в жертву на благо капусты;
- Сильно ароматные травы, такие как тимьян или мята, могут замаскировать запах капусты и обмануть блох;
Капустная тля ( Brevicoryne brassicae ) прибывают капустные грядки в начале июня и быстро захватывают листья уничтожаемых растений. Вот предложение по экологической борьбе с капустной тлей:
- Ввиду того, что вредители зимуют на стадии яйца на остатках растений, оставшихся в саду, — всегда старайтесь удалять и уничтожать любые остатки собранных растений;
- В борьбе с тлей капусты, биологическое оружие – это личинки семицветной божьей коровки. Чтобы заманить этих полезных насекомых в огород, мы сажаем среди рядов капусты, зонтичные растения, например, укроп, кориандр, фенхель, тмин.
- Есть немало рецептов по борьбе с тлей народными средствами. Самое дешевое и эффективное средство – уксус. Раствором 200 г уксуса на ведро воды плюс 40 г мыла опрыскивают капусту, обязательно обрабатывая нижнюю часть листа.
К сожалению, не всегда народные средства дают 100% результат в борьбе с вредителями, поэтому очень важным моментом является профилактика: полная уборка огорода от остатков растений осенью, весенняя перекопка и систематическая прополка.
Уборка капусты
Собирайте урожай, когда температура ночью начнёт падать до -2-(-3 )°С. За несколько дней до этого прекратите полив. Выкапывайте растение с корнем, разделяйте по размерам. Через 24 часа обрежьте кочерыжки на 2-3 см ниже кочана, оставьте несколько нижних листьев. Уберите целую капусту на хранение в сухой погреб или подвал, повреждённые головки используйте сразу.
Для такой культуры, как белокочанная капуста, выращивание нужно проводить по всем правилам, следить за отсутствием болезней и вредителей на листьях. Тщательно ухаживая за ростками, вы получите отличный урожай, который станет источником витаминов в течение всего года.
Описание белокочанной капусты Слава, выращивание и борьба с вредителями
Капуста Слава относится к среднеспелому белокочанному сорту. Ценится овощеводами за отличные вкусовые качества, которые наиболее ярко раскрываются в квашеном виде.
- 1 Характеристика сорта
- 2 Выращивание рассады и посадка
- 3 Уход
- 4 Болезни
- 5 Отзывы о капусте
Характеристика сорта
Описание сорта капусты Слава следует начать с того, что она легко переносит недостаток влаги, а потому подходит для выращивания в засушливых районах. Кроме того, овощ холодоустойчив и сохраняет свои вкусовые качества до января, устойчив к растрескиванию, дает высокий урожай. Единственным недостатком сорта является его подверженность поражению капустной килой.
Капуста Слава 1305 имеет округлую форму кочана, диаметр которого достигает до 25 см. Вес овоща варьируется в пределах от 2 до 4,5 кг. Верхние листья светло-зеленого цвета, а сама мякоть – светлая.
Выращивание рассады и посадка
Посадка и уход в открытом грунте за капустой Славой практически ничем не отличается от подобных процедур за другими сортами. Зачастую овощ высаживают рассадным методом. Есть 2 варианта подготовки рассады: приобрести семена, готовые к высадке в почву, или же подготовить самостоятельно.
- Замочить зернышки в питательном растворе и оставить их на 12 часов.
- По прошествии времени промыть семена водой и выставить их на сутки на балкон.
- Спустя сутки семена можно высаживать в теплице или уже на грядку, но обязательно под укрытие. Высадка семян проводится в апреле, когда температура воздуха уже достигла +12…+18°С.
- Расстояние между грядками не менее 7 см, глубина – 1,5 см. Зернышки высадить в углубления и полить прохладной водой.
- Как только появится первый листочек, рассаду следует проредить.
- Почва должна увлажняться по мере ее подсыхания.
- После появления 2 листков рассаду обязательно подкармливают калием и суперфосфатом. Для этого следует смешать 2 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата и 2 г калийных удобрений в 1л воды. Полученного раствора хватит для подкормки 50 сеянцев. Через неделю рекомендуется повторить процедуру.
- Рассаду можно высаживать в открытый грунт после появления 5-6 листков. Кустик должен достигать в высоту 16 см.
Рекомендуется провести подготовку земли для посадки капустной рассады. За 2 часа до высадки почву обильно поливают водой. Для капусты следует выбирать солнечные участки огорода. Схема рассадки – 60Х60 см.
Капуста Слава нуждается в обильном, но нечастом поливе. В среднем, достаточно 6-8 поливов за весь период вегетации. Увлажнение почвы следует прекратить за 2 недели до сбора урожая. После каждого полива капусту рекомендуется окучивать. Это приводит к разрыхлению почвы, удалению сорняков и слизней, позволяет сформироваться новым корням.
Для высокой урожайности капусту следует удобрять. Подкормка проводится по следующей схеме:
- Первое внесение осуществляется через 2 недели после высадки в грунт. Для приготовления в 10 л воды растворяют кружку коровяка. Удобрение настаивают неделю. После этого поливают кусты из расчета 10 л на 5 кустов.
- Второй этап подкормки наступает после формирования кочанов. В раствор коровяка (см. п.1) добавляют 50 г древесной золы. Настаивают также неделю. На 5 кустов капусты требуется 10 л удобрения.
- Через 3 недели капусту следует снова подкормить коровяком с золой.
В северных регионах в конце весны еще могут наблюдаться заморозки. Чтобы рассада не померзла, ее рекомендуется укрывать на ночь пленкой. Кроме того, перед заморозками рекомендуется обильно поливать почву, чтобы влага удерживала тепло.
Болезни
Капуста Слава подвержена ряду болезней и нападению вредителей. К счастью, при правильном уходе угрозы сводятся к минимуму.
- Капустная кила. К болезни приводит грибок. Проявляется заболевание наростами на корнях, из-за чего овощ отстает в росте и увядает. Не допустить появления капустной килы можно, если проводить постоянную прополку и менять место посевов каждый год. Если же капуста все же заразилась, больные растения следует сразу же уничтожить, а почву обработать формалином.
- Черная ножка. Проявляется почернением прикорневой зоны, что приводит к увяданию капусты. Чтобы не допустить появления заболевания, рекомендуется садить сеянцы на некотором расстоянии друг от друга, а также избегать чрезмерного полива. При первых проявлениях черной ножки овощ следует обработать инсектицидами.
- Ложная мучнистая роса. Первые признаки болезни – желтые пятна на верхней части листьев и белый налет на нижней стороне. Чтобы не допустить заражения, перед посадкой семена следует подержать 30 минут в теплой воде.
- Капустная тля. Вредитель пожирает листья, из-за чего те скручиваются. В качестве профилактики можно вокруг капусты высадить укроп и петрушку. Если же тля появилась, капуста Слава должна подвергнуться обработке специальными химикатами.
- Капустная моль. Еще один вредитель, который пожирает листья. От него спасут специальные укрывные материалы.
Выращивание капусты в открытом грунте
Как правильно поливать белокочанную капусту?
Многих интересует вопрос, как происходит посадка и уход в открытом грунте? Капуста нуждается в регулярном поливании, вот что важно помнить. По началу, в первые 14 дней после посадки белокочанную капусту поливают каждые 4 дня, но вода при этом не должна быть холодной. Ее должно уходить примерно 8 литров на 1 квадратный метр. Необходимо, чтобы влажность земли была равна 75 %. Благодаря этому будет развиваться сильная корневая система.
Некоторые сразу после высадки рассады капусты поливают почву вокруг растения, значит, и площадь для полива будет увеличиваться. Следовательно, через 2 недели потребуется полив уже всего участка.
С каждым днем повышается потребность во влаге. Это происходит из-за увеличения количества листьев, и кочан достигает максимальных размеров в период развития. В такой ситуации белокочанная капуста нуждается в обильном увлажнении. То есть в почве должна присутствовать влага не на 75%, а уже на 85%. Это означает, если поливать почву первые 2 недели и тратить на каждое растение по 1,5 литра воды, то в период развития кочанов этот объем увеличивают до 4 литров на одно растение.
Но важно знать, что, когда капуста начинает созревать, объем полива стоит уменьшить, иначе кочаны растрескаются. Полив обычно осуществляется несколькими способами. Можно пользоваться лейкой, пускать воду по борозде или использовать установку.
Если высадка была ранняя, то белокочанную капусту следует усиленно поливать уже в июне, а при поздней высадке – в августе. Нужно постоянно следить за тем, чтобы листья не вяли. Если этого не делать, то тонкие корешки просто погибнут.
Лучше всего капусту поливать в утренние или вечерние часы. Если в сезон прошло много дождей, капусту поливать не нужно.
Как правильно рыхлить и окучивать почву?
После того, как рассада капусты белокочанной июньской или других сортов приживется, нужно в обязательном порядке производить рыхление и избавление от сорняков. Следующую процедуру рыхления нужно проводить по надобности через неделю или после поливов, когда листья будут доставать с соседними растениями между рядами.
Вначале нужно рыхлить почву на 5 см вглубь. Во время второго рыхления – на 8 см, а остальные – на 10 см. Процесс рыхления земли очень важно проводить, если почва тяжелая и крепкая.
Также важно окучивать растение, ведь стебель, находящийся в земле, также дает еще много корней. Если посев был произведенных ранних сортов, то окучивание нужно делать уже через 3 недели, а для поздних сортов – через 4 недели. Если делать это слишком поздно, то может повредиться корневая система.
Окучивать капусту необходимо после поливов и подкормов. Следует подгребать землю к молодым листочкам. Следующую процедуру уже нужно осуществлять через 2 недели после предыдущего.
Как правильно подкармливать белокочанную капусту?
В течение всего времени развития и роста растения должна производиться подкормка около 4 раз. А какая она должна быть, это уже зависит от степени плодородия земли и внесения главного удобрения. Подкормка очень важна во время развития листочков и зарождения кочанов. Важно знать, как производится посадка и уход капусты в открытом грунте на Урале? В тех местах растение нуждается в азотных удобрениях. Это приводит к недостаче полезных веществ.
- Прием первого удобрения
Самую первую подкормку проводят уже через 2 недели после высадки рассады. Для приготовления подпитки понадобится коровяк и вода. Эти ингредиенты необходимо соединить в расчете 1:10. В итоге на каждое растение нужно потратить 0,5 литров удобрения. Некоторые уже при высадке рассады произвели необходимое количество удобрений, первую подкормку можно не делать. Также нужно знать, как бороться с вредителями капусты.
- Прием второго удобрения
Вторую подкормку производят уже спустя месяц после посадки. Для этого необходимо применять такой же раствор, как и в первую подкормку. В этот момент можно произвести окучивание.
- Прием третьего удобрения
Еще через 2 недели проводят подкормку. Ее совершают для увеличения процесса роста кочана. Для этого в коровяке нужно растворить 35 грамм суперфосфата в 10 литрах воды. Теперь на каждое растение необходимо тратить до 1,5 литров.
- Прием четвертого удобрения
Очень в редких случаях используют четвертую подкормку. Ее проводят через 3 недели после третей. Подкормка осуществляется тем же раствором.
Выращивание и уход пекинки
Пекинская капуста является холодостойким растением и считается однолетней культурой. От того, как произойдет высадка семян и до развития кочана, пройдет 2 месяца. Такую капусту могут выращивать на защищенном и открытом грунте.
Каким способом лучше высаживать пекинку?
Перед посадкой капусты, многие задаются вопросом, чем же лучше производить высадку: рассадой или семенами? На самом деле, все это зависит от индивидуальных особенностей. Условия могут быть самыми разнообразными. Растение может произрастать в теплице, на грядках, в открытом грунте. Также нужно иметь в виду, каково было время посадки.
При посадке и уходе пекинской капусты в открытом грунте в жаркий период, она будет только цвести, а кочан не будет образовываться. Ее можно выращивать даже в Сибири и на Урале, только нужно производить искусственное освещение. То есть нужно выбирать затемненные зоны.
Если использовать семена, то посев производится где-то в начале мая. Если хотите получить урожай уже осенью, посев можно проводить во второй половине июля. Перед посадкой не нужно замачивать семена. Нужно также знать главное о пикировке капусты.
Если использовать рассаду, то пересадка ее в грунт производится в начале мая. Нужно аккуратно производить высадку, чтобы корни не повредились. Именно поэтому рассаду продают в торфяных горшочках. Оттуда ее будет легче достать и не повредить корневую систему.
Как ухаживать за пекинкой?
Под уходом пекинской капусты понимают полив, прополку и подкормку растений.
- Чтобы получить хороший урожай нужно соблюдать правильный баланс температуры воздуха и влажности. Температура днем должна доходить до 19 градусов, а ночью – до 8 градусов. Влажность воздуха должна достигать до 80%, а грунта – 65%. Если этого не делать, листья могут заболеть и загнить, а кочан перестает развиваться.
- Пекинка требует плодородную землю. Именно в ней имеется большое количество кальция и азота. Осенью потребуется внести удобрение на 1 метр квадратный 4 килограмма навоза, большую ложку суперфосфата и литровая банка древесной золы. Перед посадкой можно внести раствор из 500 грамм птичьего помета и 10 литров воды.
- Если на дворе засуха, то поливать рекомендуется каждый день. При дождевании не происходит переувлажнение почв, и растение получает необходимое количество влаги.
С какими вредителями можно встретиться?
В период посадки и ухода капусты в открытом грунте могут встречаться различные насекомые. Борьба с вредителями должна осуществляться обязательно. При посадке и уходе капусты в открытом грунте иногда можно заметить дырки в листьях. Но почему так происходит? А, ведь это дело рук вредных насекомых.
- Можно заметить таких вредителей, как слизни.
- Бывает, что пекинскую капусту поражает крестоцветная блоха и клоп.
- Можно встретить бабочку-капустницу.
При посадке и уходе капусты в открытом грунте нужно бороться с вредителями народными средствами. Этот метод считается лучше, чем применение различных препаратов.
- Можно предотвратить появление крестоцветной блохи, если высадить между рядами лук или чеснок. Также можно опрыскивать специальным раствором. Он готовится очень просто. Для этого следует взять зеленую ботву картофеля и 2 головки чеснока. Ингредиенты нужно измельчить и перемешать. Дать немного настояться в течение ночи.
- Также необходимо постоянно избавляться от сорняков.
- Каждый раз нужно обсматривать нижние листья капусты. Там бабочка-капустница откладывает яйца. Их нужно уничтожить.
Все эти способы позволяют предотвратить появление вредителей.
Как ухаживать за цветной капустой?
Цветная капуста нуждается в постоянном уходе. Как производить посадку и уход в открытом грунте за цветной капустой, показано на фото. О наличии хорошей головки свидетельствует появление 20 крупных листьев. Данное растение не переносит засуху, поэтому очень важно совершать поливы. Если почва не будет получать влагу в течение 4 дней, когда завязывается головка, она будет очень маленькой. Именно поэтому в этот период необходимо поливать около 5 раз. После поливов, когда почва немного просохнет, нужно делать рыхление. Можно проводить подкормку перца и томатов народными средствами.
Подкормку следует делать через 10 дней после посадки. Через пару недель, когда головка будет схожа с размером грецкого ореха, нужно проводить вторую подкормку. Снова через 10 дней нужно подкармливать растение 3 раз.
Такую капусту можно назвать светолюбивым растением, все равно головки нужно немного прикрывать от прямого попадания лучей. В противном случае они могут пожелтеть или потемнеть. Для предотвращения таких ситуаций можно связывать листья на головке капусты веревкой.
Опытные садоводы утверждают, что растение быстрее растет и созревает, если делать посадку безрассадным способом. При таком методе уже к осени можно получить великолепный урожай с крупными головками.
Как ухаживать за капустой с соцветиями?
Брокколи считается однолетним овощным растением. Многих интересует вопрос, как делать посадку и уход капусты брокколи в открытом грунте? Посадка этого растения из семян производится уже в начале марта. Посев можно производить в несколько потоков, а именно через каждые 2 недели до середины первого месяца лета. С конца апреля необходимо производить посадку без рассадки.
При открытом грунте посев семян осуществляется в середине мая. Предварительно все семена обрабатывают. Уход за растением практически не чем не отличается от культивирования цветной капусты. Также нужно будет рыхлить капусту, избавляться от сорняков, поливать растение и подкармливать его.
Капусту в открытом грунте поливают раз в неделю. Если наблюдается сильная жара, то поливать можно чаще. Также полезно опрыскивать простой водой листья по вечерам.
Растение нуждается и в постоянной подкормке. Ее нужно удобрять уже через 2 недели после высадки. Но, если семена сеялись в грунт, то удобрять почву можно через 3 недели, а именно, когда появятся первые всходы.
Через 2 недели после первой подкормки, осуществляется 2 удобрение. Подкармливать растение можно различными способами.
Но процесс выращивания может осложниться из-за наличия вредителей. За капустой охотится тля, капустная муха и крестоцветная блоха. Также можно встретить различных слизней и улиток. Во избежание каких-либо неприятностей от вредителей, растения нужно опрыскивать или собирать их вручную.
Как ухаживать за кольраби?
Выращивать кольраби можно различным методами. Можно совершать посев семенами прямо в грунт или рассадным способом. Многих неопытных садоводов интересует вопрос, как осуществлять посадку и уход капусты кольраби в открытом грунте?
Для получения раннего продукта многие выращивают рассаду в ящиках, парниках и теплицах. Через месяц с 5 листьями высаживают капусту под пленочное укрытие в конце апреля и в начале мая, а с середины мая посев осуществляется прямо в грунт.
Кольраби нельзя высаживать глубоко, так как приостанавливается развитие стеблеплода. В некоторых случаях из-за этого растение может зацвести. Важно знать, как правильно высаживать растение. Для этого его корни должны располагаться у поверхности земли, и немного присыпаны землей. После посадки растение необходимо полить и присыпать почвой.
В течение всего периода роста и развития кольраби следует глубоко рыхлить почву. Это способствует развитию сочных стеблеплодов. Если вы планируете выращивать ранние сорта, то кольраби как раз для вас. Целый месяц она может храниться в холодильнике, а в погребе и вовсе она может храниться очень долго.
Не важно, какой сорт у капусты, все растения нуждаются в правильном уходе. Если следовать простым правилам, можно вырастить крупные и сочные плоды. Самое главное выполнять все требования и беречь свой труд.
Чем обработать капусту от вредителей
Листочки молодой капусты является лакомой мишенью для таких ранних вредителей, как блошки, долгоносики и мухи. Особенно уязвимой овощ считается в первые несколько недель после высадки рассады в грунт. Для получения высокого и качественного урожая важно знать, чем обработать капусту от вредителей.
Распространенные вредители капусты и признаки появления
Наиболее опасными насекомыми на ранних этапах развития капусты являются:
- Слизни. Они достаточно часто атакуют капусту и распространяются с высокой скоростью. Активная деятельность слизней разворачивается в пасмурную и дождливую погоду, а также при слишком обильном поливе.
- Медведка. Насекомое может достигать 6 см в длину, окрашено в коричнево-бурый цвет и имеет брюшко желтоватого цвета.Медведка обитает под землей и в основном поедает корни либо стебли растения.
- Тля. Мелкое насекомое может погубить весь урожай капусты и особенно высокую активность оно проявляет в начале лета. Самки откладывают большое количество яиц и питаются соком капусты. При поражении растения тлей листья покрываются точками черного цвета и начинают заворачиваться. Такие вредители обитают группами и высасывают из растения все жизненные соки.
- Бабочка-капустница.Насекомое откладывает на листьях капусты множество яиц, из которых в дальнейшем появляются гусеницы. Они способны уничтожить целые плантации растения, поэтому необходимо комплексно бороться с вредителем.
- Рапсовый пилильщик. Личинки вредителя объедают листья капусты и поврежденные всходы становятся сине-фиолетового цвета. Личинки окрашены в белый цвет и достигают длины 8 мм. Они питаются листьями втечение месяца, после чего окукливаются и спустя 2-3 недели появляются взрослые мухи
Крестоцветная блошка. Несмотря мелкий размер, насекомое является слишком прожорливым. Блошка окрашена в черный цвет с серебристым отливом, быстро размножается и передвигается прыжками. При поражении растения насекомым на молодых листочках появляется россыпь дырочек. В том случае,если вовремя не принять меры, то можно полностью лишиться урожая капусты.Еще одним распространенным вредителем является капустная муха. Она откладывает яйца в нижней части саженца и спустя несколько недель из них вылупляются червяки белого цвета. Они начинают активно поедать листья и нижнюю часть стебля.Обнаружить капустную муху можно по нижним листьям растения, которые меняют свой цвет. При выявлении на корнях червячков необходимо обязательно их собрать и уничтожить.
Садоводам-огородникам хорошо знаком такой вредитель овощей, как проволочник. Жук небольшого размера может быть различного окраса в зависимости от вида насекомого. Взрослая особь не представляет серьезной опасности для капусты, а личинки могут уничтожить весь урожай. Вредитель съедает стебель растения, что вызывает гниение овоща и его гибель.
Применение народных средств для защиты
Дачникам следует знать, чем обработать капусту от вредителей народными средствами:
- Эффективным средством в борьбе с различными вредителями капусты считается чесночный отвар. Для приготовления раствора необходимо взять 700 неочищенных головок чеснока и тщательно их измельчить. Образовавшуюся массу ошпарить 10 литрами кипятка, после чего прокипятить в обычной воде в течение 2-3 часов.Приготовленное средство следует развести водой в соотношении 1:1 и полить посадки капусты.
- Вырастить хороший урожай капусты возможно с помощью раствора, приготовленного их куриного помета. Необходимо в 10 литров воды добавить 100-200 граммов куриного помета и оставить до полного растворения вещества. Средством следует опрыскивать рассаду капусты в утреннее либо вечернее время.
- Универсальным средством для борьбы с вредителями капусты считается состав, приготовленный на основе табачных листьев. Необходимо в 2 литрах воды размешать 400-500 граммов табачных листьев и томить смесь на огне в течение 2 часов. Массу нужно процедить, добавить 50 граммов мыла и развести приготовленное средство в ведре с 10- литрами воды.
Справиться с различными вредителями капусты помогает настойка, приготовленная на основе луковой шелухи. Для этого нужно 500 граммов шелухи залить 4 литрами горячей воды и оставить массу настаиваться на три дня.В раствор можно добавить немного стружки дегтярного мыла и обрабатывать средством почву каждые трое суток.
Отпугнуть многих вредителей, поедающих рассаду капусты, помогает раствор золы. Для его приготовления необходимо растворить в ведре воды 400 граммов золы и настаивать раствор в течение 10 часов. Таким народным средством рекомендуется обрабатывать листья капусты с обеих сторон на протяжении нескольких дней подряд.
Еще одним проверенным народным средством в борьбе с вредителями овощей считается цедра апельсина.Необходимо снять с фрукта кожуру, залить ее литром воды и настаивать смесь в течение недели. В приготовленное средство для большей эффективности следует добавить стружку хозяйственного мыла.
Уничтожить гусениц и слизней на приусадебном участке можно с помощью настоя, приготовленного на основе картофельной ботвы.Необходимо высушить 1 килограмм ботвы им залить ее ведром воды, после чего оставить смесь на сутки. В приготовленное средство рекомендуется добавить небольшое количество мыльных стружек.
Рекомендуемые покупные препараты
Чаще всего борьбу с вредителями садоводы начинают после того, как у овоща темнеют и обвисают листья. Решить проблему можно как с помощью народных средств, так и уже готовых препаратов.
Среди всего их разнообразия наиболее востребованными и эффективными считаются следующие:
- Актара. Таким инсектицидом можно опрыскивать уже посаженную капусты либо поливать почву, а также обрабатывать семена непосредственно перед посадкой в землю.Химикат начинает действовать сразу же и в течение нескольких месяцев сохраняет свои защитные свойства. Поливать рассаду рекомендуется раствором, приготовленном из 10 литров воды и 3 граммов препарата.
- Фитоверм. С помощью такого препарата уже через 2 часа после обработки растения удается уничтожить всех вредителей.Средство выпускается в виде жидкого концентрата, который разводится водой. Раствор помогает уничтожить моль и капустную белянку. Перед применением 4 мл препарат разводят в 1 литре воды.Распылять раствор рекомендуется в сухую и безветренную погоду утром либо вечером.Фитоверм считается безвредным для природы средством и его защитные свойства сохраняются около 2 недель после применения.
- Интавир.Химикат выпускается в форме порошка и таблеток. Для обработки растения следует 1,5 таблетки растворить в 10 литрах воды.Приготовленным раствором рекомендуется опрыскать капусту вечером либо утром, обрабатывая каждый участок листочка.Несмотря на высокую эффективность препарата при борьбе с вредителями не разрешается применять его более 3 раз за сезон.
Еще одним эффективным средством для борьбы с вредителями капусты считается Сэмпай, который выпускается в виде жидкого раствора.
После обработки растения раствор начинает действовать уже через полчаса и уничтожает как взрослых особей, таки личинок. Защитные свойства средства сохраняются в течение 2 недель, но после обработки участка химикатом не разрешается в течение 7 дней заниматься работами на огороде.Для приготовления средства в 10 литрах воды растворяют 5 мл средства.
В апреле-мае можно обработать всходы капусты нафталином либо опрыскать раствором Алатара и Дециса. Разрешается применять такие адаптированные специально для капусты средства, как Фьюри, Банкол и Искра-М.
Профилактика появления вредителей
Собрать хороший урожай капусты и избавиться от ее вредителей можно при обеспечении необходимого ухода. Рекомендуется:
- осенью глубоко перекапывать почву, что вызовет гибель окуклившихся личинок;
- снимать 10 см верхнего слоя земли и заменять его почвой с другой грядки;
- избавляться от на огороде от всех сорняков семейства крестоцветных.
Кроме этого, не разрешает сажать капусту на одном месте чаще, чем 1 раз в 3 года. Для защиты от вредителей рекомендуется перед посевом прогревать семена, помещая их на 20 минут в воду +50 градусов. После этого их охлаждают, погружая в холодную воду.
Для получения хорошего урожая капусты и борьбы с вредителями рекомендуется каждые 2 недели поливать их раствором марганцовокислого калия. При высадке растения на грудку обязательно бракуют больные и слабые растения.
Посадка и размножение вокруг дачного участка инсектицидных растений привлекает многих врагов вредителей.Уничтожить тлю и трипсов на всех стадиях их развития удается с помощью личинок златоглазок, кокцинеллид, хищных клещей и клопов ориус.
Паразитирующие насекомые не только причиняют вред произрастающим на участке растениям, но и разносят различные болезни.Именно по этой причине часто требуется проведение комплексной обработки грядок, с помощью которой удается полностью уничтожить вредителей.
Видео
Выращивание капусты, борьба с болезнями и вредителями: 10 вопросов
Рассада капусты, посадка в открытый грунт и выращивание
Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик
- Рассада капусты
- Посадка капусты в открытый грунт. Борьба с болезнями
- Борьба с вредителями капусты
- Выращивание капусты
Капуста — не самая легкая культура для огородника. Да, она не боится холода, но кила, мучнистая роса, а также слизни, бабочки и сосущие насекомые могут свести все усилия по выращиванию капусты на нет. Что надо знать о рассаде капусты, посадке ее в открытый грунт, борьбе с болезнями и вредителями?
Рассада капусты
Как понять, готова рассада капусты для пересадки в почву или еще нет?
Рассада к моменту посадки в открытый грунт (примерно через 30–45 дней после всходов) должна иметь 4–5 настоящих листьев и высоту около 15 см.
Если рассада переросла, и у нее больше листьев, чем надо, то лучше 2 нижних листа оборвать, поскольку они все равно завянут, а влагу до этого момента испарять будут. Стебель у переросшей рассады, как правило, образует изогнутое колено. При высадке в грунт его надо засыпать почвой, не пытаясь распрямить.
Пересадку следует делать под вечер. Если на следующий день стоит слишком жаркая погода, то высаженную рассаду следует на пару дней притенить, можно с помощью колпака, свернутого из газетного листа. Как только появился новый лист, рассада прижилась.
Можно ли вырастить белокочанную капусту безрассадным способом?
Такие рекомендации даются во многих книгах по огородничеству, но я не выращиваю капусту безрассадным способом — из-за крестоцветной блошки, которая зимует в почве и может начисто сожрать молодые всходы. Укрытие посевов лутрасилом от блошки не спасает, наоборот, под лутрасилом почва прогревается быстро, и блошка выходит из почвы раньше обычных сроков (при температуре 8°С).
Посадка капусты в открытый грунт. Борьба с болезнями
Какие меры следует предпринять при высадке рассады капусты, чтобы избежать килы?
Кила — грибковое заболевание растений семейства крестоцветных, разносится спорами. Прежде всего внимательно посмотрите на корни рассады — нет ли на них утолщений. Эти растения следует сразу отбраковать, поскольку они уже заражены килой.
За неделю перед высадкой рассады почву нужно обработать 3%-ной бордоской жидкостью (10 столовых ложек на 10 л воды), а при высадке рассады внести в грунт 1 десертную ложку кальциевой селитры в каждую лунку, налить полную лунку воды и после того, как влага впитается, сажать капусту. В дальнейшем капусту можно поливать раз в 2–3 недели раствором этого удобрения (3 столовые ложки на 10 л воды).
Если кальциевой селитры нет, то перед высадкой рассады на 1,5–2 часа опустите корни в раствор «Фитоспорина». В дальнейшем систематически поливайте капусту раствором этого препарата (можно прямо по макушке; это заодно предохранит растение и от заболевания бактериозом) либо раз в 2–3 недели — известковым молочком (стакан извести на 10 л воды). Этот раствор надо аккуратно подливать по 0,5 л под каждый кустик.
Почему капуста заболевает килой и можно ли от нее избавиться?
Потому что у вас почва заражена килой. Кила живет только в кислых почвах, и проще всего с нею бороться, раскисляя почву, постоянно поддерживая ее кислотность на уровне pH 5,5–6,5. Для этого через каждые 2–3 недели капусту следует поливать известковым молочком. Стакан извести (лучше доломитовой муки) надо развести в 10 л воды и выливать по 1 л этой болтушки под корень каждого растения капусты. Остатки извести в ведре долить водой и полить любые другие крестоцветные растения. Все они не любят кислой почвы.
На верхней стороне листьев капусты появились желтые пятна, а на нижней — серый налет. Что это такое и как спасти капусту?
Это — мучнистая роса. Советую полить раствором «Фитоспорина». Он спасет и от мучнистой росы, и от черной ножки. Кроме того, он сделан на основе гумуса, то есть одновременно является хорошей органической подкормкой.
В гумусе содержится живая почвенная бактерия Bacillus subtilis, которая специальным консервантом удерживается в состоянии анабиоза, то есть в спячке. Но как только бактерия попадает в водную среду, она активизируется и начинает пожирать возбудителей всех грибных и бактериальных болезней, поскольку она хищница.
Не стоит дожидаться, когда болезни сокрушат вашу капусту. Принимайте профилактические меры, то есть хотя бы раз в 2–3 недели поливайте растения раствором «Фитоспорина», причем не только капусту, но и все овощные культуры. Использовать все обработанные «Фитоспорином» овощи и зелень, а также фрукты и ягоды можно в тот же день, только сначала их надо вымыть чистой водой.
Борьба с вредителями капусты
Вечером капуста на грядке была нормальная, а утром — вся погрызенная. Кто ее так?
Это, скорее всего, слизни или улитки, любящие полакомиться капустой. Они выходят на кормежку по ночам и выгрызают в листьях большие дыры. Этих вредителей можно собирать и уничтожать или скармливать курам. Для этого нужно разложить в местах их кормежки кусочки шифера: слизни забираются под них на ночь, поэтому днем надо просто перевернуть шифер и собрать вредителей.
Есть старый, дедовский метод против слизней: 0,25 стакана 9%-ного уксуса развести в ведре воды и вечером полить капусту этим раствором сверху по макушке. Можно закручивать вокруг ножки капусты стебель крапивы. Слизни боятся ожогов крапивой. Правда, во влажное лето при большом скоплении слизней на участке я видела, что они и крапиву едят.
Если мы обработали капусту против вредителей, то на какой срок будет действовать защита и когда капусту можно теперь употреблять в пищу?
Смотря чем вы обработали. Если вы применяли «Фитоверм» или «Искра-био», то эти препараты всасываются листьями и три недели защищают растения от любых вредителей, в том числе от клещей. Вредители, хоть сосущие, хоть грызущие, отведав обработанное растение, тут же прекращают питаться, поскольку эти препараты вызывают у них паралич желудочно-кишечного тракта, и погибают через двое суток от голода. После обработки этими препаратами все опрысканные растения можно употреблять в пищу через 48 часов.
Как бороться с капустной белянкой?
Капустная белянка откладывает желтые яйца на нижнюю сторону капустного листа. Бабочка хорошо видна, летает она днем. Как только замелькала эта белая (или желтая) бабочка, сразу накройте капусту лутрасилом или наденьте на каждый кочан капроновый чулок или мешок из стеклоткани из-под сахара. Только хорошо его прикопайте в почву, поскольку бабочка — проныра и заберется в любое отверстие.
Капустная белянка — чистоплюйка и не станет делать яйцекладку на грязный лист. Его достаточно испачкать золой, размешанной в воде, в которую добавлено мыло для лучшего прилипания. Поскольку странный запах капустной белянке тоже не нравится, можно облить капусту во время лёта бабочки настоем сорняков.
Выращивание капусты
Почему капуста не завязывает кочан?
Капуста сначала закладывает в кроющие листья, как в кладовку, запас питательных веществ, чтобы использовать их при закладке кочана. Обычно кочан начинает завязываться при 7–9 кроющих листьях. Многие зачем-то снимают их, то есть разоряют кладовую, и капуста снова упорно начинает их наращивать.
Кроме того, капуста может просто недоесть и недопить. Начните давать усиленную подкормку (не менее 2 л в неделю), и все пойдет отлично. Причина может быть также в сухости почвы в жаркую погоду. Увеличьте поливы. Еще одна из частых причин — недостаточное освещение. Капуста очень светолюбива и в тени кочан завязывать не будет.
Капуста привяла, поливы не помогли. Вытащила растение из почвы, а у него гниль на корнях. Почему?
Корневая система у капусты подгнивает при больших количествах азота в почве (например, из-за внесения свежего навоза), при влажности почвы выше 90%.
Правильная посадка капусты в открытый грунт и дальнейший уход
Белокочанная капуста – неприхотливый овощ, выращиваемый на всей территории страны. Посадка капусты в открытый грунт вполне соответствует биологическим особенностям роста и развития этого растения. Выращивание рассады обусловлено лишь стремлением увеличить сроки потребления овоща, так как вегетация капусты растянута от 90 до 200 дней.
Подготовка и посев семян
Дорога начинается с первого шага, а урожай – с посадки семян. У капусты крупные семена, которые легко сажать, у них хорошая всхожесть. Применяется рассадная и безрассадная посадка капусты в грунт.
Вегетационный период составляет 90—110 дней для ранних сортов, 110—150 дней для средних сортов и 150—220 для поздней капусты. Поэтому для получения ранних свежих овощей выращивают рассаду. Сорта среднего и позднего срока созревания проще вырастить посадкой семян в грунт.
Сроки посадки зависят от выбранных сортов. Семена ранней капусты нужно начинать сеять в феврале на юге страны, в центральных областях России – в марте. Сорта среднего срока созревания сеют в середине апреля, поздние – в начале апреля.
Можно просто посадить семена в ящик с питательным грунтом, полить и дождаться всходов. Однако существует предпосевная обработка семян, которая позволяет значительно повысить урожайность.
Сначала семена проверяют в соленой воде. Те, что опустятся на дно, нужно сеять. Семена промывают от соленой воды и обеззараживают. Их заливают горячей водой (50 °С) и выдерживают несколько минут, и сразу охлаждают.
Важно! Семена перед посевом замачивают в растворе микроудобрений типа «Кемира», «Универсал», «Растворин» или стимуляторов роста.
Правильная подготовка семян обеспечивает дружные всходы, крепкие сеянцы, большой и выровненный урожай.
Для дружных всходов надо сажать капусту в рыхлую землю и обеспечить оптимальную температуру.
Для посева годится смесь из торфа, земли и песка. Торфа должно быть 75%, земли — 20%, песка — 5%. Сажать капусту надо на глубину 1,5 см с расстоянием 2 см между семенами и 5 см между рядками.
При температуре 18—20 °С всходы вырастают через 2 дня. После этого температуру надо снизить до 6—12 °С, иначе сеянцы вытянутся и полягут. В доме ящики с посевами выносят на лоджию или закрытый балкон. При их отсутствии нужно открывать форточку для снижения температуры.
С момента появления всходов надо обеспечить растения достаточным количеством света. Пониженную температуру нужно поддерживать в течение недели, до появления первых настоящих листьев. Затем температуру можно повысить до 10—12 °С днем.
Капуста любит расти при повышенной влажности. Поэтому сеянцы надо постоянно проветривать, чтобы не допустить грибковых заболеваний.
Если рассада растет в ящике, то при появлении 1—2 настоящих листьев ее пикируют. При пересадке корни укорачивают, заглубляют до семядольных листьев и обильно поливают. Приспособление для посадки рассады похоже на заостренный колышек, окончание которого представляет собой металлическую пику. Таким орудием очень удобно делать небольшие углубления для корней в почве.
В последнее время все чаще применяется кассетная технология выращивания. Для ранних сортов годятся ячейки размером 5х5 см, для поздних – 3х3 см. Преимуществ у такого способа выращивания много:
- значительная экономия семян;
- получение крепких сеянцев, которые не вытягиваются и не перерастают;
- высокая приживаемость;
- выровненные размеры кочанов;
- не нужно пикировать рассаду.
Белокочанная капуста, посадка и уход в открытом грунте, за которой начинается уже в апреле, отблагодарит ранним и щедрым урожаем, если ей будут оказаны должный уход и забота.
Выращивание рассады
Для получения здоровой и крепкой рассады необходимо соблюсти ряд важных правил ее выращивания:
- посадка в рыхлую и питательную почву;
- соблюдение температурного режима;
- достаточная освещенность;
- своевременный полив;
- правильная подкормка.
Важно! Оптимальная температура для лучшего развития сеянцев 12—18 °С днем и 6—10 °С ночью.
Это соответствует температурным колебаниям в апреле в неотапливаемом помещении.
Полив и опрыскивание проводят при высыхании грунта. Помещения с молодыми растениями обязательно проветривают.
Освещена рассада должна быть не менее 12 часов. В затемненном помещении применяется искусственная подсветка.
Подкармливают рассаду до высадки в грунт два раза. Раствором микроудобрений типа «Агрикола», «Здравень». В указанной концентрации поливают сеянцы при появлении второго настоящего листа. Следующая подкормка – за две недели до пересадки в грунт.
В это же время рассаду начинают закаливать, приучая к погодным условиям улицы. Для этого ее выносят на воздух в течение нескольких часов, а затем на целый день.
Сажать капусту на грядки надо в возрасте 35—60 дней, когда у нее будет 4—7 настоящих листа, высота 20 см, развитые корни.
Высадка рассады в грунт
Белокочанная капуста, посадка и уход за которой заключается в поливе, подкормке, рыхлении и окучивании, нуждается в рыхлой почве и светлом местоположении.
Грядки принято готовить с осени. Особого обустройства площади для посадки не требуется, не нужны теплые или высокие грядки. Землю перекапывают на штык лопаты, вносят навоз, перегной, золу. Капусту первую высаживают на грядки после внесения навоза. Для хорошего развития, ей требуется свет, вода и питание.
Весной, при рыхлении грядок, в землю добавляют суперфосфат – 10 грамм на 1 кв. м. Можно внести золу и перегной.
Местоположение грядок выбирают светлое, без тени, так как это очень светолюбивый овощ. Сажают лентой в ряд или в шахматном порядке. Расстояние между рядами оставляют 70—100 см, глубина посадки рассады – по первый настоящий лист. Нужно следить, чтобы точка роста осталась над землей.
На каком расстоянии сажают сеянцы зависит от выбранного сорта? Схема посадки для ранней капусты 70х30 см, средней — 70х40 см, поздней – 70х50 см.
Важно! Сажают сорта в разные сроки. Время посадки ранних – в конце апреля, поздних – май, средней – начало июня.
Ранние овощи, выращиваемые для потребления в свежем виде, надо сажать несколько раз, через неделю-две. Кочаны созревают одновременно, но они не хранятся. Поэтому сроки посева и, соответственно, сбора урожая следует растянуть на пару месяцев.
Высаживают рассаду на грядки в лунки глубиной 7—10 см, делают их с интервалом 30—50 см.
В лунку перед посадкой надо вылить 1—2 литра воды и положить горсть золы и перегноя. Для лучшего укоренения поливают раствором «Корневина». Высаживают сеянцы рано утром, вечером или в пасмурную погоду. В первую неделю их притемняют от солнца до укоренения.
Промежутки между молодыми сеянцами в начале роста довольно большие. Поэтому на грядки часто подсаживают уплотняющие культуры:
- редис;
- зелень.
Расстояние между кустами молодых растений желательно засадить сильно пахнущими пряными растениями:
- укропом;
- петрушкой;
- кориандром.
Их запах хорошо отпугивает вредителей овоща.
Молодые посадки желательно замульчировать скошенной травой, соломой, перегнившими опилками. Мульча дольше сохраняет влагу в почве, мешает развитию вредных насекомых, улучшает структуру почвы.
Уход за посадками
Ухаживать за молодыми посадками надо, зная требования овоща к условиям роста и развития. Уход за капустой после высадки заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков, окучивании, своевременном поливе и подкормке, защите от вредителей.
Молодые растения боятся сорняков, которые могут их заглушить. В это время важна прополка грядок, рыхление почвы и окучивание стеблей.
Сначала сеянцы развиваются медленно. При небольшом количестве рассады справиться с сорняками можно путем обычной прополки. Если посадки занимают значительную площадь, то для уничтожения сорняков применяют системные гербициды сплошного действия типа «Раундап» или «Ураган Форте».
Для повышения устойчивости молодых растений к перепадам температуры, грибковым и вирусным заболеваниям, заморозкам, для увеличения продуктивности, посадки капусты рекомендуется периодически подкармливать удобрениями. Капуста, которая начала завязывать кочаны, нуждается в обильном поливе и подкормках.
Садоводы обычно применяют натуральные органические удобрения на основе:
- коровяка;
- птичьего помета;
- дрожжей;
- травяных настоев.
В последнее время стали популярны гуматовые препараты на основе природных микроэлементов.
Очень эффективно биологическое удобрение «Изабион», так как в его состав входят все аминокислоты. Они обеспечивают перемещение воды внутри растения, усвоение питательных веществ, синтез белка, устойчивость к изменениям погоды.
Слабые сеянцы нуждаются в частой подкормке – каждые две недели. Перед подкормками грядки пропалывают, молодые растения слегка окучивают, поливают водой, а затем – любым приготовленным удобрением.
Количество подкормок за сезон может быть от 3 до 5 раз. При переизбытке удобрений их излишек может попасть в молодые овощи в виде нитратов.
Важно! Ранняя капуста легко накапливает в кочанах нитраты, поздняя редко содержит нитраты.
При переизбытке влаги кочаны могут потрескаться, легко развиваются грибковые инфекции.
Борьба с вредителями
Капустой в открытом грунте интересуются многие вредители:
- бабочки;
- гусеницы;
- блошки;
- мухи;
- тля;
- слизни.
Поэтому мероприятия по защите от вредителей не менее важны, чем полив растений.
Применяются следующие средства отпугивания и уничтожения насекомых:
- народные средства;
- биопрепараты;
- инсектициды.
Глубокая перекопка почвы под грядку помогает уничтожить часть вредных насекомых, зимующих в земле.
После высадки рассады, посадки рекомендуется замульчировать слоем в 10 см. Такой слой мульчи не позволит вредителям пробиться из-под земли на поверхность.
Вокруг грядки стоит посеять пахучую огородную зелень или цветы:
- бархатцы;
- настурцию;
- душистый табак.
Сильный запах отпугивает насекомых и слизней.
Нельзя допускать разрастания сорняков семейства крестоцветных недалеко от грядок. Пастушья сумка, белая горчица, сурепка служат кормовой базой для вредителей.
Для защиты от нашествия вредителей важно применять профилактические мероприятия уже на стадии посева семян, замачивая их в растворе инсектицида типа «Актара, ВДГ». За 1—2 дня до высадки рассады в поле ее также проливают этим раствором.
Растения и грядки опыляют:
- золой;
- мукой;
- табачной пылью.
В таких условиях насекомые существовать не могут и гибнут.
Широкое распространение получили биопрепараты, которые уничтожают вредителей не с помощью химических средств, а при помощи вирусов и грибков. Такие препараты безвредны для человека, растений и полезных насекомых. Это средства типа «Немабакт», «Актофит», «Бикол». Они начинают работать при определенных температурах, что надо учитывать при их использовании.
На больших посевных площадях не обойтись и без химических методов борьбы с вредителями. Против листогрызущих насекомых применяются инсектицид типа «Каратэ». Используют раствор инсектицида при появлении насекомых дважды.
Например, я, как опытный огородник, кладу 100 мл препарата на ведро воды, овощи опрыскиваю из пульверизатора в пасмурную безветренную погоду. Гибель насекомых наступает через полчаса.
Важно! Нельзя применять химические средства в санитарной зоне возле колодцев или водоемов.
При любой жидкой обработке листьев, рабочий раствор скатывается с восковых листьев. Поэтому в растворы надо всегда добавлять прилипатели типа «Изабиона» или мыльные растворы.
Здоровая капуста, уход за которой был осуществлен своевременно, обеспечивает садоводов кочанами с июня по апрель.
Заключение
В климате России капуста без проблем растет в открытом грунте. При посадке семян на грядку, вырастает крепкая рассада, получают дружный и обильный урожай. Рассаду, выращенную в парнике или дома, используют лишь для увеличения периода потребления ранней капусты.
Сорта среднего и позднего сроков созревания возможно полностью выращивать безрассадным способом. Не стоит усложнять агротехнику там, где можно обойтись более простыми способами выращивания растений без специального устройства или инвентаря.
Капуста, выращивание и уход в открытом грунте — секреты и советы
Не все огородники решаются посадить на своем участке такой овощ, как капуста. Выращивание и уход в открытом грунте за ней пугает многих. С одной стороны вроде бы ничего сложного, но не только у начинающих огородников не все гладко бывает. То кочаны не завяжутся, то вредители так испортят капустные вилки, что самим уже и есть ничего не останется… Как правильно капусту посадить, вырастить и ухаживать за ней в открытом грунте? Вопрос далеко не праздный. Выращивание капусты обычно мы начинаем с рассады. Об этом мы уже писали. Ниже будет ссылка на страничку. Будем считать, что рассада у нас есть и теперь надо ее посадить на грядку в открытый грунт. Есть какие-то особенности выращивания и ухода за капустой? С чего начнем? Конечно, начнем с подготовки грядки.
Молодая капуста
Готовим грядку для высадки рассады капусты
Правильная подготовка грядок для высадки рассады – немаловажный фактор успеха получения урожая. Перед высадкой рассады грядку надо тщательно перекопать, попутно удаляя корни многолетних сорняков. Даже если у вас земля перепахана или вы ее вскопали осенью, то весной место под капусту обязательно глубоко рыхлится вновь. Старайтесь тщательно разбивать при этом комья земли. Заодно почва разрыхляется, насыщается кислородом. Я обычно пользуюсь копательными вилами. Они не перерубают корни многолетних сорняков. Ведь перерезав лопатой корень на 2-3 части вы тем самым из одного сорняка получите 2-3 растения.
Посадка рассады в грунт
Капусту необходимо сажать на большом расстоянии друг от друга. Между отдельными растениями должно быть не менее 50-70 см. Но никогда, конечно, я не подхожу к грядке с линейкой. Предлагаю вот такой метод. Перед тем как производить какие-то посадки я заранее отмечаю будущие места высадки непосредственно на грядке. Для капусты я делаю это так: лезвием совка или тяпки рисую по земле зигзагообразную линию.
В тех местах, где находятся вершины зигзагообразной линии, я буду делать лунки и сажать рассаду. Это наиболее правильный способ, при котором автоматически получается идеальное расстояние.
Итак, в каждой вершине нашей разметки выкапываем лунки. Ее надо выкапывать достаточно глубокую, примерно 15-18 см, несмотря на то, что рассада у нас еще маленькая. Почему так? Мы будем эти лунки «заряжать» полезными веществами, необходимыми для роста капусты.
Добавляем в лунку перегной, можно даже свежий навоз – это все принесет пользу будущему урожаю, так как мы не в него будем сажать рассаду. Добавляя свежий навоз или перегной, мы формируем нижний слой лунки. По количеству это должно быть равно объему 200 граммового пластикового стаканчика без верха. Затем сверху добавляю древесную золу – количество равно примерно объему спичечного коробка. Потом очень важно все слегка сверху присыпать землей. Не толстым слоем — обычно горсти земли хватает, чтобы прикрыть навоз, золу.
Следующий этап – полив лунки. Это условие обязательное, поскольку мы высаживаем влаголюбивую капусту. В каждую лунку наливаем не менее литра воды. Для будущих кочанов это очень важно, чтобы посадочные лунки были хорошо пролиты, так как одного полива сверху будет недостаточно.
Есть еще один секрет. Если стоит солнечная погода, то лучше оставьте на время пролитые лунки. Пусть пройдет час-полтора, чтобы навоз внутри лунки начал выделять тепло, самовозгорелся, как говорили раньше. Лунки станут теплыми. Это очень важно.
Теперь можно высаживать саженцы, которые мы вырастили в холодном рассаднике. Но сажать их мы будем не просто так.
Так следует вынимать рассаду из горшка
Есть еще один секрет – Корневин (Гетероауксин), стимулятор корнеобразования. Корневин поможет сделать так, что любая рассада приживется на 100%. Так как при высадке рассады неизбежны повреждения корневой системы. Корневин сведет все эти неприятности к минимуму. Раскройте пакетик с Корневином, держите его наготове. Рассаду следует из горшочка вынуть так, как показано на фото.
Осторожно отделите одно растение от другого
Теперь следует разъединить отдельные саженцы друг от друга. Для этого следует легонько нажать на ком земли, опутанный корнями, разделить его сначала на две части, а потом — помельче. С каждым разом ком земли будет объединять все меньше и меньше растений.
При разъединении саженцев обязательно отбраковывайте увядшие, внешне больные, слишком мелкие растения.
Слегка присыпьте корни порошком Корневина
Аккуратно прижмите землю вокруг саженца
Перед тем как поместить саженец капусты в лунку, обсыпьте корешки порошком Корневина, небольшим количеством, просто чуть-чуть припудрите. Поставьте растение в лунку. Придерживайте одной рукой, а второй присыпайте до семядольных листочков. Затем слегка вдавите землю вокруг растения ладонями вниз. Это нужно для того, чтобы вокруг корней в земле не было пустот.
Капуста любит воду
Рассада капусты высажена
После того, как мы посадили все саженцы, опять надо хорошо полить лунки, теперь уже с растениями. Количество воды для каждого – не менее 1 литра. Поливайте аккуратно, не лейте на растение, только вокруг него, чтобы не вымыть его из земли. Вода и так попадет туда, куда нужно – к корням. Чем раньше рассада получит воду, тем лучше. Примерно через 15-20 минут после полива некоторая рассада может осесть, завалиться на бок. Поэтому следует опять пройти по грядке, выправить рассаду, подсыпав земли к стеблю. По прошествии еще получаса, надо опять полить рассаду – не менее литра на один корень. После этого мокрые приствольные круги замульчировать, например, сухой землей. Это делается для того, что бы от солнца или ветра не образовалась корка.
Итак, наша рассада высажена. Теперь весь уход сводится к осмотрам и поливам. Пока наша рассада не требует большого количества питательных веществ.
Чем удобрить или подкормить капусту в открытом грунте
Когда у саженцев капусты вырастет 6-7 настоящих листьев, можно начинать подкормки. Эти подкормки в основном должны состоять из органических удобрений, то есть перегноя или навоза. Но, безусловно, теперь не надо уже использовать свежий навоз, а только его раствор – 1:10. Это практически все, что нужно капусте, так как она очень любит органику.
Кроме навоза есть еще одно сильнодействующее питательное средство – это крапива. Надо собрать примерно 5 кг крапивы, положить ее в бочку, залить водой. Крапива должна немного прокваситься. Этой водой поливаете растения. Чередуйте эти поливы с поливами навозным раствором.
Этих мер достаточно, чтобы вырастить замечательный урожай.
Кроме этого почву вокруг капусты нужно будет обязательно рыхлить после каждого полива, так как она очень любит кислород.
А еще нужно будет окучивать. Но это уже тогда, когда начнут закручиваться кочаны. Тогда она начнет подниматься над поверхностью земли, у нее появится ножка. Чтобы капуста не завалилась, нужно будет подгребать к ней землю.
Но самое главное, не забывайте ее поливать. Лучше перелить, чем не долить.
Как защитить капусту от вредителей
Капуста достаточно неприхотливое растение, но могут возникать различные проблемы. Они обычно появляются, когда кочаны уже достаточно крупные и их можно употреблять для еды.
Капуста повреждена гусеницей бабочки-белянки
Если за капустой не доглядеть, то бабочки-белянки сделают свое «черное дело» — от листьев могут остаться одни дырки. Весь кочан они, конечно, не съедят, но подпортить его могут. Как с этим бороться? Существует много химических средств защиты растений от вредителей. Их можно применять на поздних сортах капусты, когда до сбора урожая еще далеко. Но на летних сортах нежелательно применение химии.
Я предлагаю простой древний способ — чеснок. Как только увидите бабочек-белянок, возьмите три крупных головки чеснока, очистите, измельчите все зубчики, залейте 5 литрами воды, выдержите примерно неделю. Процедите, опрыскивайте этой чесночной настойкой вашу капусту. Желательно, конечно, к моменту начала лета бабочек уже иметь такую настойку. Чесночная настойка отпугнет бабочек от кочанов и гусениц на ней не будет.
Многие опытные огородники советуют высаживать рассаду капусты вместе с бархатцами. Цветы имеют резкий запах, который отпугнет вредителей.
Соблюдая эти нехитрые рекомендации по посадке саженцев и уходу за ними, урожай будет всегда отличным.