Как выращивать огурцы в домашних условиях на подоконнике?
Как вырастить огурчики на подоконнике зимой: инструкция для начинающих
Огурец – традиционный овощ, и многие предпочитают выращивать его самостоятельно, чем покупать в сомнительных местах. В холодное время года теплицы и парники не смогут прийти к нам на помощь, и единственный вариант заполучить огурчики на свой обеденный стол – попробовать выращивание огурцов на окне, а точнее, на подоконнике. Как вырастить огурцы на подоконнике, когда сажать семена на балконе – приводим пошаговую инструкцию по посадке и уходу с наглядными фото и видео.
Как выбрать семена огурцов
Качество семян для выращивания огурцов на лоджии, а также выбранный сорт имеют большое значение. Для того чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, желательно использовать сорта, которые не требуют опыления, а также легко, или относительно легко, переносят недостаток освещения. Если все же ваш выбор пал на пчелоопыляемые растения, то учтите, что роль пчел придется выполнять вам. Процесс происходит следующим образом: берется ватная палочка или мужской цветок с тычинками. Нужно действовать таким образом, чтобы пыльца попала на пестик женского цветка, в противном случае, завязь не образуется.
Наиболее благоприятные сорта огурцов для посадки на окне зимой:
- Бианка;
- Маша;
- Романс;
- Клавдия F1;
- Легенда.
Выбор места посадки
Выращивание огурцов на балконе с утеплением или на подоконнике – процесс непростой, требующий учета разнообразных факторов. Перед тем, как посадить, нужно грамотно выбрать место.
Процесс должен происходить в таком месте квартиры, где вероятность сквозняков минимальна. Лучше, если окно будет расположено с южной стороны, а рамы будут утеплены.
Для дополнительного освещения комнатных огурцов в процессе выращивания необходимо установить инфракрасные лампы. Некоторые пытаются вывести огурцы на окне, используя только электрическое освещение квартиры, что является ошибкой. Для роста листьев и побегов такого света может и хватить, а вот для образования большого количества завязей в квартире зимой будет явно недостаточно. Процесс освещения должен сопровождать рассаду в процессе ее выращивания в помещении в течение не менее 12 часов каждый день.
Еще одним важным моментом, на который стоит обратить внимание, если вы решили вырастить огурцы в квартире, является необходимый процесс изоляции холодной поверхности зимних подоконников от поверхности горшка. Это важно, поскольку именно корневая система огуречных побегов наиболее уязвима к воздействиям холода. Для этого используются теплоизоляционные материалы.
Выбор емкости и грунта
При выборе тары для выращивания огурцов у себя дома необходимо следовать правилу: размер горшка или любой другой тары должен выбираться из расчета 5-7 кг земли для одного растения. Сама тара должна быть достаточно объемной, чтобы огурцам было комфортно расти, а корневая система могла свободна развиваться.
В качестве почвенного состава для выращивания огурцов у себя дома лучше выбирать комбинацию торфа и перегноя. Разбавляется она небольшим количеством песка и золы, дно горшков заполняется дренажным слоем.
Эффективным приемом считается добавление в подготовленную смесь для ранних огурцов агрогеля. Этот порошок способен поддерживать необходимую влажность почвы благодаря тому, что в нужный момент он влагу забирает, и в нужный – отдает.
Если вы сомневаетесь в качестве и безопасности земли для возделывания, то лучше ее предварительно прокалить в печке или духовке.
Подготовка и посев семян
Перед посадкой комнатных огурцов рассчитывайте на то, что первые плоды появятся примерно через 2-2,5 месяца. Чисто теоретически в условиях квартиры растения можно сажать в любое время, однако осуществлять уход за огурцами, посаженными на подоконнике, значительно проще в том случае, если они посажены в феврале. Ведь именно в это время начинается ощутимое удлинение светового дня: весной солнце яркое и теплое.
Хорошим средством для проверки семян в пакете является их помещение в раствор соли. Признаком хорошего качества семян, позволяющим сеять их без опаски, является оседание на дно емкости. Те же, что остались на поверхности, к посадке не пригодны.
Возможно, у вас возник следующий вопрос, как правильно произвести обработку семян огурцов, избавив их от возможного присутствия грибка или бактерий. Делается это либо раствором марганцовки, либо прогревом семян температурой 50 0 С в течение 3-х дней.
Огурцы в домашних условиях можно сажать либо в ящик для рассады, либо сразу на постоянное место, в этом случае пересадка не потребуется. Высадка производится в подготовленную почву, сверху емкость закрывают пленкой или стеклянным покрытием: это позволит добиться необходимой для появления всходов температуры в 25 0 С. После того, как всходы огурцов зимой пробились, горшки необходимо переставить в более прохладное место, а пленку сверху снять.
Уход за растениями
Ухаживать за растениями – значит четко соблюдать все правила и инструкции. Правила ухода за огурцами, расположенными на подоконнике, включают в себя несколько важных моментов:
- подкормку;
- поддержание температурного режима, режима освещения и влажности;
- правильное формирование кустов.
Выращивание огурцов на подоконнике зимой будет эффективнее, если своевременно осуществлять подкармливание. Для подкормки молодых побегов балконных огурцов используют мочевину или другие минеральные удобрения, имеющие сходные функции. Делается это сначала через 14 дней после появления всходов, а потом еще через неделю. Удобрять огурцы в дальнейшем следует в соответствии с рекомендациями по каждому выбранному сорту в отдельности.
Удобрения для огурцов, которые растут на балконе, в целом не отличаются от вариантов для уличных и тепличных сортов, но в связи с близостью расположения рассады к жилой зоне, важно обращать внимание на то, чтобы в них не содержались вещества, которые могут быть вредны для человека. С подкормкой огурцов важно не переборщить.
Огурцы на подоконнике дома вырастут только в том случае, если за ними будет осуществляться должный уход.
Общеизвестный факт, что растения любят воду, поэтому полив теплой водой должен осуществляться регулярно, а конкретно – каждый день. Высыхание почвы недопустимо. В случае постоянного функционирования дополнительного освещения, возможно, потребуется поливать огурцы и дважды в день. Особенно важно соблюдать это условие во время цветения и плодоношения. На балконе летом добавляется и процедура опрыскивания, способная не только дополнительно увлажнить воздух, но и подпитать растения.
Несколько советов
Посадка огурцов на балконе – идеальный вариант получения урожая в холодное время. Так как растения растут ввысь, а стебли у них слабые, поэтому требуется организовать дополнительные опоры. Длина опор во многом зависит от сорта и его способности разрастаться, однако обычно она составляет в среднем один метр.
Помимо применения опор для огурцов на подоконнике или утепленном балконе, технология выращивания предполагает своевременное прищипывание боковых побегов.
Конкретная точка прищипывания зависит от того, где образована большая часть плодов. У некоторых сортов процедуре подвергается ствол, поскольку большая часть завязей находится с боков. Есть сорта, у которых, напротив, плоды образуются на основном побеге, а прищипывать необходимо боковые ростки. Не переусердствуйте – излишне срезанная листва снизит урожайность. Более подробно с процедурой формирования кустов можно ознакомиться на видео ниже.
Выращивание огурцов на подоконнике зимой может стать настоящим испытанием для начинающих садоводов, поскольку домашние, выращенные в максимально защищенных условиях огурцы, точно так же подвержены болезням и вредителям, как и их тепличные и уличные собратья. Если допустить застаивание влаги, то могут начать гнить корни, процесс впоследствии погубит все растение. Нашествие тли, белокрылки, паутинного клеща может стать для квартирных огурцов очень серьезной напастью, поскольку применение серьезных химических препаратов может нанести вред проживающим в доме людям, а народные средства не всегда справляются.
Заключение
Теперь вы знаете, как вырастить огурцы на балконе, и получили максимально полное руководство по поэтапной процедуре ухода, включая рекомендации по созданию правильных условий, советы, чем подкормить растения и как избежать болезней рассады на подоконнике. Вам кажется, что достичь реальных урожаев таким экзотичным способом невозможно? А может, стоит попробовать? Представьте только, каким неподдельным будет удивление ваших друзей, когда они увидят на праздничном новогоднем столе свежесобранные огурчики. Да, чтобы этого достичь, нужно попотеть, но разве результат того не стоит?
Как вырастить огурцы на подоконнике: советы специалистов по выбору сорта и выращиванию
Ожидание весны не так утомительно, если найти занятие по душе. Например, вырастить огурцы на подоконнике. При наличии досветки посеять семена огурцов в квартире можно уже в январе, если нет – отложите посев на февраль или март. Но приготовить все необходимое, выбрать подходящие для квартирных условий сорта и гибриды огурцов стоит уже сейчас.
Ведущие поставщики семян огурцов помогли нам составить список лучших сортов и гибридов огурца для выращивания в комнатных условиях. Общее требование – теневыносливость, ведь даже на южном окне растения будут освещены гораздо слабей, чем в теплице. Что касается других параметров, то можно выбрать разные решения.
Выбираем сорта и гибриды огурцов для выращивания на подоконнике.
Ольга Бакланова, селекционер огурцов, Агрохолдинг Поиск
Подбирая сорта и гибриды для выращивания в квартире, нужно учесть не только их теневыносливость. Есть и другие важные качества:
- Сочетание высоких ночных температур (батарея под подоконником!) и низкой освещенности (короткий день и пасмурная погода) может увеличить количество мужских цветков на растении и, значит, уменьшить количество потенциальных зеленцов. Поэтому выбирать нужно самые выносливые и неприхотливые.
- Стоит избегать загущенных посадок и затенения растений друг другом.
- Для подоконника подходят и пчелоопыляемые огурцы, и партенокарпики. Конечно, первым необходимо будет ручное опыление, но в масштабах подоконника это сущие мелочи.
Для раннего посева без досвечивания (примерно в середине февраля) подойдут огурчики:
F1 Форвард, F1 Фауст – гладкие партенокарпические гибриды. Их отличительная особенность – повышенная теневыносливость плюс высокие вкусовые и товарные качества зеленцов. Эти гибриды хорошо плодоносят в условиях короткого дня и недостатка света.
F1 Форвард – высокорослое растение. Ветвление слабое, что облегчает уход.
Фауст F1 – тоже высокорослый, ветвление среднее, женского типа цветения.
При посеве в более поздние сроки (начало или середина марта) попробуйте партенокарпические гибриды F1 Арбат и F1 Флагман. Они сочетают скороспелость (до 45–47 дней от всходов) и урожайность с отменным вкусом и неповторимым огуречным ароматом хрустящих бугорчатых плодов.
Сергей Дубинин, руководитель компании СеДек
Мы рекомендуем выращивать на подоконнике партенокарпические гибриды. В нашем ассортименте есть не только теневыносливые, но и с очень высокой стрессоустойчивостью. Это качество важно, ведь в квартире сухой воздух, сквозняки да и небольшой объем почвы, в который высажены растения, быстро пересыхает. Выберите гибриды с типом плодов, который вам больше по вкусу.
Ранней весной обычно на ура идут салатные огурцы с гладкой, без пупырышков, кожицей. Очень сладкие и ароматные плоды у гибридов: F1 Оконно-балконный, F1 Галина, F1 Елизавета (у последнего есть редкие бугорки на плоде).
Любителям мелкобугорчатых плодов (в «немецкой рубашке») подойдут неприхотливые F1 Патти и F1 Примадонна с пучковым расположением завязи и хрустящими огурчиками, которые не бывают горькими ни при каких условиях выращивания. Хороши не только в свежем виде, но и маринованными.
Если по-вашему огурец – не огурец без настоящей пупырчатой кожицы, выберите F1 Русский стиль. Он начинает плодоносить очень быстро (45–48 дней от всходов) и отличается устойчивостью к корневой гнили – важное качество при выращивании огурцов в холодное время года, пусть даже и в квартире.
Олег Крылов, селекционер, компания Манул
Для выращивания в комнатных условиях я рекомендую выбрать сорта и гибриды с хорошей способностью к ветвлению. Высота окна обычно позволяет огурцу дать всего 6–7 листьев от основания стебля до верха оконной рамы. Когда растение отплодоносит на этой части побега, оно образует боковые плети, с них можно будет собрать дополнительный урожай.
Самые теневыносливые огурцы – зимние пчелоопыляемые гибриды, выведенные специально для выращивания в круглогодичных теплицах. Для посева во второй половине февраля подходят: F1 Эстафета, F1 Олимпиада, F1 Манул, F1 Марафон с преимущественно женским типом цветения. Их необходимо опылять вручную, но их вкус и неприхотливость того стоят. Перечисленные гибриды обычно образуют достаточно мужских цветков для опыления, но для подстраховки все-таки лучше посадить одно растение-опылитель. Это может быть любой сорт или гибрид с мужским типом цветения, например, Феникс.
Партенокарпики выращивать на подоконнике удобнее, поскольку они не нуждаются в опылении, но они в целом чувствительнее к недостатку освещения, поэтому сеять их желательно уже в марте. Самый теневыносливый, на мой взгляд, партенокарпический гибрид – F1 ТСХ 442. Для мартовского посева подойдут, кроме того, гибриды с повышенной теневыносливостью и пучковым типом плодоношения: F1 Подмосковные вечера, F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды, F1 Секрет фирмы, F1 Хит сезона.
Анна Шамшина, селекционер огурцов, компания Гавриш
У нас есть очень теневыносливые гибриды F1 Кураж (партенокарпический) и F1 Атлет (пчелоопыляемый), рекомендованные для выращивания на подоконнике. Оба с пучковым расположением завязей. Отличаются не только отменным вкусом и устойчивостью с болезням, но и средней побегообразовательной способностью, что удобно для формирования на подоконнике. Сначала растение идет в один стебель, не ветвится, не затеняет само себя, что важно при недостатке света. При образовании плодов на главном стебле дает боковые побеги, которые нужно прищипнуть над вторым узлом. На боковых побегах формируется дополнительный урожай.
Контейнер для выращивания огурцов на подоконнике
Для выращивания огурца подберите контейнер емкостью не меньше 5 л на каждое растение. Корневая система огурца не выносит ни переувлажнения, ни подсыхания почвы, когда резко повышается концентрация почвенного раствора. Чем больше горшок, тем легче будет поддерживать постоянный водно-солевой режим, проще говоря – держать почву умернно влажной.
Почва для огурцов
Огурцам подойдет легкая плодородная почва с большим содержанием органических веществ и pH 6,3–6,8. Можно купить готовый качественный грунт для огуречной рассады или самостоятельно приготовить одну из рекомендованных почвенных смесей:
- огородная земля (суглинок), торф, перегной (4:1:1), на 5 л смеси добавить полстакана древесной золы и 1 ст. л. полного удобрения, 1 ч. л. магния сернокислого;
- дерновая или огородная земля (суглинок), биогумус (1:1), 3 ст. л. древесной золы на 5 л смеси;
- торф, перегной, опилки, дерновая или огородная земля (2:2:1:2), полстакана древесной золы, 1 ч. л. магния сернокислого и 1 ст. л. полного удобрения на 5 л смеси.
Посев огурцов
Заполните контейнер почвой, не доходя 3–4 см до края. Почва должна быть слегка влажной, но сыпучей. Если семена не дорогие, посейте сразу 3 семечка в одну лунку, на расстоянии 1–2 см друг от друга. Глубина заделки семян 2–3 см. Предварительно обработанные стимуляторами и или микроэлементами семена (как на фото) высевают сухими. Обычные семена можно сначала закалить, продержав во влажной ткани в овощном отсеке холодильника двое суток. Это повысит их устойчивость к стрессу и холоду (зимой и ранней весной почва в горшке на подоконнике может сильно остывать). Именно по этой причине лучше не сеять огурцы на подоконнике «наклевышами», как это обычно делают летом в саду при достаточно прогретой почве.
Полейте лунку с семенами.
Накройте горшок стеклом или пластиковым пакетом и до появления всходов уберите его в теплое место с температурой +25. +30 °С (например, под потолок кухни). Как только всходы появятся, укрытие уберите, переставьте горшок на подоконник. Желательно подложить под него теплоизолирующий материал (например, пенопласт). Следите, чтобы на растение не попадали сквозняки.
При появлении первых настоящих листочков прореживаем сеянцы. Нужно оставить один самый крупкий, остальные удалить.
В качестве опоры для плети используйте шпагат. По мере отрастания стебля его обвивают вокруг опоры.
Раз в 10–14 дней подкармливайте растение удобрением для рассады по инструкции. Будьте внимательны: если удобрение применяется и для горшечных растений, и для овощей в грунте, нормы подкормки при выращивании в контейнерах должны быть в 10 раз ниже, иначе удобрение может обжечь корни. Огурцы предпочитают органо-минеральные или органические удобрения – например, настой коровяка или конского навоза.
При появлении на основном побеге 5–-6 узлов верхушку прищипывают. Если на растении отрастают боковые плети, их нужно прищипнуть над вторым узлом.
Как правильно вырастить огурцы на подоконнике
Зимой салат из свежих огурчиков многими расценивается как деликатес. Но только теми, кто не знает, как выращивать огурцы на подоконнике.
При наличии терпения и окон, выходящих на юг, юго-восток или юго-запад, в этом нет ничего сложного.
Огурец не только светолюбивая, но и теплолюбивая культура, поэтому температура около окна не должна быть ниже 20°С, к тому же, его следует оберегать от сквозняков.
Еще одним из главных залогов успеха выращивания огурцов на подоконнике является подходящий сорт огурца, который удовлетворительно плодоносит в комнатных условиях. Это могут быть пчелоопыляемые сорта – Родничок, Дружный 85, комнатный Рытова, ТСА-211 (Машук), или партенокарпические (самоопыляемые) – Романс, Легенда, Московский тепличный, Грибовчанка.
Пчелоопыляемые огурчики, конечно, более привлекательны на вид, чем партенокарпические гибриды, но они и более капризны, к тому же для них придется проводить опыление вручную.
Для получения хорошего урожая, в осенне-зимний период огурцам на подоконнике следует обеспечить оптимальную продолжительность светового дня, не менее 12 ч. Для этого вы можете приобрести готовый «светильник» с 2-3 люминесцентными лампами или самостоятельно смонтировать 2 лампы ЛД-20 на закрепленной горизонтальной перекладине и подвесить их на высоте 10-20 см от растений.
Лампы желательно закрепить так, чтобы их можно было перемещать вверх-вниз, и по мере роста растений поднимать до необходимого уровня. Для того чтобы экономно использовать светопоток, сверху накройте лампы каким-нибудь светоотражающим материалом, например фольгой.
Итак, вы запаслись всем необходимым, теперь можно заняться посевом семян. Но перед посевом желательно их прорастить, чтобы быстрее появились всходы.
Достаточно завернуть семена во фланелевую ткань или положить между несколькими слоями туалетной (фильтровальной) бумаги и регулярно опрыскивать, чтобы бумага или ткань не высыхала. При температуре 25-30 °С, примерно через двое суток образуются корешки в 2-3 мм.
Посадив пророщенные семена в пластиковые стаканчики (по одному в каждый стаканчик), углубив на 1-2 см, вы можете вырастить рассаду для последующей высадки растений в более объемную посуду. Для выращивания огурца на подоконнике вам понадобятся горшки или ящики с дренажными отверстиями. На дно укладываете мелкий гравий или кирпичную крошку слоем 2 см, а затем почвенную смесь.
Каждому растению требуется около 5 кг почвы. Для этих целей можете купить готовый растительный грунт или приготовить его самостоятельно. Смешайте в равных пропорциях следующие компоненты: верхний плодородный слой земли, перегной и торф. Желательно на каждые 5 кг смеси добавить 1 ст.л. гранулированного суперфосфата, 1 ст.л молотого мела и 1 стакан древесной золы.
А можно, не выращивая рассаду, сразу посадить семена в горшки (ящики) и поставить их в теплое место, накрыв пленкой. Как появятся всходы, пленку снимите и переставьте горшки на подоконник. Горшки лучше установить в поддоне, на дно которого насыпают гравий или кладут две планки, чтобы вода легко поступала к корням. В землю воткните деревянные колышки высотой 70 см, к которым впоследствии вы будете привязывать стебли растений.
Огурцы на подоконнике поливайте часто (каждый день), но понемногу, чтобы почва была слегка влажной и не пересыхала. А также 3-4 раза в неделю по утрам опрыскивайте растения из пульверизатора. При появлении корней на поверхности почвы, добавьте в горшок немного земли.
Когда появятся всходы, огурчики можно начинать подкармливать раз в неделю минеральным удобрением. Для внесения его в почву необходимо приготовить раствор: на 3 л воды – 2 ч.л. минерального удобрения. Доза подкормки – 1-2 стакана раствора на каждое растение, а в период плодоношения – 3-4 стакана.
При появлении цветков у пчелоопыляемых сортов необходимо вручную провести опыление, иначе завязи отпадут. Утром, пока пыльца еще липкая, сорвите мужской цветок (пустоцвет) и поводите им легонько по пестику женского цветка (у женского околоцветник имеет форму маленького огурчика). Спустя 10-14 дней после опыления можно будет срывать зрелые огурчики.
Когда завяжутся первые зеленцы, верхушку стебля прищипните, примерно над 4-5 листом. Появившиеся боковые плети тоже прищипывайте. Зрелые огурцы срывайте вовремя, чтобы растение не истощилось.
С одного выращенного огурца на подоконнике при должном уходе можно снять неплохой урожай – до 10-15 огурцов среднего размера.
Как вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях
Кто-то выращивает на подоконниках комнатные цветы, а у кого-то там разбит настоящий огород. При правильном подходе в квартире можно получать урожаи не только зелени, но и огурцов на протяжении всего года. Этот вариант подходит для тех, кто не имеет своей дачи, но очень любит повозиться в земле.
Можно ли вырастить огурцы в квартире на подоконнике?
Благодаря селекции создано столько гибридных сортов, адаптированных не только к тепличным условиям, но и к выращиванию в обычной квартире. Теперь огородником может стать любой желающий. Главное – соблюсти все правила домашней агротехники.
Выращивание весной, летом
С начала весны дачники начинают подготовку семян для выращивания рассады огурцов. Классически для культуры это наиболее оптимальное время развития. Но если осуществить посев в начале февраля, то урожай огурчиков можно получить к праздничному столу на 8 марта.
Что кается летнего периода, то здесь используют технологии парникового выращивания с последующим переносом летом кустов на балкон. Начав с марта и ежемесячно проводя посевы семян, с огурцами можно быть вплоть до поздней осени.
Осенью
Сентябрь-ноябрь тоже подходящие сезоны для сбора огурцов на подоконниках. Для этого засевать стаканчики начинают с начала августа. Но следует учитывать, что со второго осеннего месяца значительно уменьшается световой день. Поэтому основное внимание в это время уделяют досвечиванию.
Зимой
Подать к новогоднему столу свежий урожай огурцов, выращенных собственными руками, не выходя из дома, — вполне реально. Для этого важно соблюсти все основные режимы – тепловой, световой, влажности, а также правильно подобрать сорта.
Какие сорта огурцов можно сажать дома
Для выращивания на окне лучше искать специальные партенокарпические огурцы, созданные специально для подоконников и закрытых балконов. Но вполне подойдут и многие гибриды, используемые в теплицах.
Сорта огурцов, рекомендуемые для подоконников
Наименование гибрида (с приставкой F1) | Особенности |
«Оконно-балконный» | Уже само название определяет место выращивания данного гибрида. Самоопыляемый сорт со средними сроками зрелости |
«Комнатный Рытова» | Стал популярным благодаря неприхотливости к условиям выращивания. Основное требование – формирование кроны |
«Вояж» | Относится к скороспелым сортам. Стоек к неблагоприятным условиям выращивания, имеет иммунитет ко многим болезням |
«Карапуз» | Урожайный сорт корнишонов, с продолжительным периодом плодоношения. Хорошо развивается даже в тени |
«Молодец» | Гибрид-скороспелка, стойко переносящий перепады температур. Дает вкусные, сочные плоды |
«Регата» | Раннеспелый сорт домашнего выращивания дает высокие урожаи. Устойчив к типичным для огурцов болезням |
«Фотон» | Уже через 1,5 месяца после высадки семян можно лакомиться вкусными плодами. С одного куста реально взять до 45 огурцов |
Из сортов, выращиваемых в открытом грунте, стоит обратить внимание на гибриды «Маринда», «Маша», «Престиж», «Щедрик», «Кураж», «Примадонна», «Секрет фирмы» и другие. Уютно чувствуют себя на зимнем подоконнике теневыносливые сорта «Фауст», «Форвард», «Флагман», «Арбат».
А вот чтобы получить хорошие урожаи гибридов «Марафон», «Манул», «Олимпиада», «Эстафета», домашнему огороднику придется исполнить роль опылителя. Либо посадить рядышком сорт «Феникс». Из самоопыляющихся еще интересны «Берендей», «Орфей», «Амур», «Альянс».
Какие условия нужны для роста огурцов
Конечно, подоконник, это не грядка, где есть все подходящие условия, и даже не теплица. Да и холодное время года – не совсем стандартный период (в биологическом смысле) для развития такой культуры, как огурцы.
Температура
Наиболее оптимальны параметры – 18-22 градуса тепла. Более высокую температуру поддерживать не желательно – растения будут вянуть, требовать повышения влажности, которая приведет к развитию грибковых болезней.
Но и ниже +18 опускать термометр не следует. Кусты если и будут дальше расти, вот только завязей хозяин вряд ли дождется.
Освещение
Продолжительность светового дня для огурцов должна соответствовать летнему режиму. Хорошо, если в квартире имеются южные окна. Тогда в дневное время можно довольствоваться естественным освещением, включая люминесцентные лампы только в вечерние часы, а зимой еще и с утра. На других подоконниках, а также в пасмурные дни светильники придется держать постоянно включенными.
Влажность воздуха
Емкости с огурцами будут стоять на подоконнике, под которым, естественно, установлена батарея отопления. Современные газовые системы сушат воздух, а культура этого не любит. Хорошо, если в доме имеется увлажнитель. За его неимением рекомендуется ставить рядом с огурцами емкости с водой. Можно орошать воздух пульверизатором, стараясь не попадать на растения.
Поливы
В отопительный сезон огурцы желательно поливать ежедневно, используя только отстоянную (а лучше – отфильтрованную) воду комнатной температуры. Поливают умеренно, не переувлажняя почву. В поддонах также не должна застаиваться вода.
Подкормки
Овощным культурам, находящимся на искусственном выращивании, потребуется дополнительное питание. Опытные огородники предлагают использовать такие подкормки:
- через 2 недели после всходов применяют мочевину (1 ч.л.), разведенную водой (3 л); через 7-10 дней подкормку повторяют;
- как только появятся первые плоды, отсчитывают 2 недели и вносят под каждый куст по стакану разведенного в воде (3 л) «Растворина» или нитрофоски (2 ч.л.).
Можно купить комплексное минеральное удобрение для огурцов и следовать прилагаемой там инструкции. С количеством химикатов усердствовать не стоит – их переизбыток вреден растениям и может привести к пищевому отравлению людей.
Выращивание комнатных огурцов — подробная пошаговая инструкция
Качественное развитие растений напрямую зависит от стартовых моментов. Уделяют внимание выбору почвы, подготовке семян и правильной посадке.
Подготовка земли
Те, у кого имеется дача, часто используют землю с садового участка, смешивая ее с перегноем или перепревшим навозом. Другие добавляют еще хвою, древесную золу, птичий помет, опилки, песок и т.п.
Начинающим огородникам лучше использовать биогумус в сочетании с волокном кокоса в пропорции 1:2. Этот субстрат можно купить в цветочном магазине. Либо приобрести готовую почвосмесь специально для огурцов.
Подбор емкости
Использовать можно любые подручные средства – пластиковые ведра, бутылки, цветочные горшки. Главное, чтобы у них были сливные отверстия для воды. На дно укладывают дренаж – керамзит, битый кирпич (красный), речную гальку и т.п. Его слой должен составлять 5 см. Затем в емкость высыпают подготовленную землю и поливают ее. Овощная грядка готова.
Подготовка семян
Предварительной подготовки не требуют только семена гибридов, имеющие специальное цветное покрытие (обычно красное или зеленое). Этот посадочный материал уже прошел всю необходимую обработку. С остальными придется проделать такие манипуляции:
- обеззараживание – семена замачивают 20 минут в растворе марганцовки (0,5 г на стакан воды);
- для повышения плодовитости выдерживают 2 часа в борном растворе (1 г кислоты на стакан воды);
- для повышения иммунитета используют раствор золы древесной (на стакан воды 1 ст.л.); в нем держат семена 3 часа.
Затем посевной материал раскладывают на ватных дисках, чтобы в них впитались излишки воды.
Посадка
Процесс посадки мало чем отличается от работ на огородной грядке. Но для этого необходимо, чтобы емкость была не менее 8 л в объеме. Если планируется выращивать огурцы через рассаду, тогда лучше использовать пластиковые стаканчики, а затем сделать пересадку саженцев в большую тару.
Высев производят таким образом:
- по центру делают небольшое углубление (не более 2 см);
- в него укладывают обработанное семечко и присыпают землей;
- обильно поливают теплой водой;
- накрывают полиэтиленовой пленкой и ждут всходов.
Когда листочки проклюнутся, пленку снимают и приступают к уходу за ростками.
Огурцы на подоконнике — посадка: видео
Уход за огурцами на подоконнике
Условия выращивания огурцов на подоконнике упоминались выше. Так как это основы ухода за культурой, стоит заострить внимание и на других моментах.
Полив
С мая по сентябрь емкости с огурцами поливают ежедневно, используя теплую отфильтрованную воду. В холодное время года можно сократить поливы, производя их через день. При этом нужно следить за состоянием почвы – она должна быть слегка мокрой.
Досвечивание
Как только в таре появились всходы, огурцы переносят на самое освещенное место. Желательно, чтобы на окнах были жалюзи – летом яркие лучи солнца лучше рассеивать. Зимой помимо ламп дневного света можно использовать и фольгу в качестве экрана. Это поможет перенаправлять лучи непосредственно на ростки. Время включения и отключения ламп должно соответствовать восходу и заходу солнца в летний период.
Подкормка
О питании подрастающих саженцев написано выше. Что касается плодоносящих кустов, то им удобрение необходимо каждые 2 недели. При этом внесение минералки и органики следует чередовать.
Уход за огурцами на балконе: видео
Формирование
Дождавшись, когда на ростке будет 5 полноценных листков, проводят формирование кроны. Для этого боковые отростки и цветки нужно прищипнуть. Это сделает ствол более сильным.
Не стоит забывать о лианоподобности куста. Поэтому заранее нужно продумать систему роста, соорудив на окне шпалеру. Первую зацепку усиками растению помогает осуществить огородник. Затем побеги сами выберут нужное себе направление.
Когда лиана достигнет максимальной высоты, верхушки прищипывают, приостанавливая таким способом дальнейший рост стеблей. Зато это даст возможность развиваться боковым побегам и приведет к увеличению количества плодов.
Сбор урожая
Не стоит выращивать на подоконнике большие плоды – это обессиливает куст (да и не всегда удается). Максимальный размер огурца должен быть не более 12 см. Чем чаще обрывать плоды, тем больше можно их собрать. Освободившись от урожая, растение направляет силы на новое цветение.
Огурцы на балконе — от семян до плодов: видео
Советы для начинающих
Чтобы стать опытным огородником, нужна практика. Естественно, что новички будут делать ошибки в своих экспериментах. Хоть и говорят, что лучше учиться на собственных промахах, но не стоит игнорировать и советы профи:
- нужно учитывать нелюбовь огурцов к сквознякам; поэтому на окнах не должно быть никаких щелей;
- если возникает необходимость в проветривании комнаты, дверь на это время следует прикрыть; при этом форточки в весенне-летне-осенний период желательно оформить москитной сеткой, исключив проникновение в комнату насекомых;
- емкости лучше выбирать однородные – сколоченные ящики даже с незначительными щелочками не подойдут;
- огурцы не любят перемещений, поэтому емкости с ростками сразу ставят на постоянное место;
- новичкам на первых порах не рекомендуется выращивать огурцы через рассаду; пересадка из стаканчиков в большую тару – очень деликатный процесс, во время которого растение может сломаться.
Даже если первый опыт окажется неудачным, отчаиваться не стоит. Чтобы понять, где были допущены ошибки, рекомендуется вести дневник, в котором отмечать все основные моменты. И тогда в следующем заходе можно ждать появления плодов. О том, как это делают другие, стоит посмотреть видео, которые встречаются в интернете.
Огурцы, выращенные собственными руками, всегда вкуснее покупных. Разведение плодов на подоконнике (или балконе) – это увлекательное хобби, достойное уважения. А также повод удивить своих друзей оригинальной домашней оранжереей, с которой подаются огурчики на обеденный стол. Главное – набраться терпения, приложить массу усилий и внимания. Тогда все обязательно получится.
Огурцы на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Посев семян, почва, уход
Как посадить и вырастить огурцы дома. Как посеять, ухаживать, выбрать грунт. Как выбрать сорт. Личный практический опыт (10+)
Как вырастить огурцы зимой на подоконнике?
1 | 2 |
Культура выращивания огурцов на подоконнике дома сложилась давно. Уже отработалась и система ухода, и отобрались пригодные сорта и гибриды. Например, знаменитый сорт огурцов ‘Комнатный Рытова’. Этот сорт считали единственным из огурцов пригодный для роста на подоконнике.
Но, в последнее время число любителей выращивать огурцы на подоконнике возросло, а также появилось большое количество различных сортов и гибридов огурцов. Лучше брать партенокарпические или самоопыляемые сорта, так как они не требуют ручного опыления. Предпочтение надо отдать теневыносливым огурцам балконного назначения. Если вы взяли пчелоопыляемые сорта, то опылять их необходимо вручную утром мягкой кисточкой. При ее помощи переносим пыльцу с мужского цветка (пустоцвета) на женский (с завязью). Можно просто сорвать мужской цветок, все лепестки с него удалить и мягко прикоснуться к рыльцу пестика. Это необходимо сделать пыльцой мужских цветков беря ее от разных кустов.
Подготовка почвы
Почву для посева нужно готовить из равных частей дерновой или огородной земли, компоста, древесной золы, крупнозернистого песка и пропаренных опилок. Для обеззараживания полученную смесь прокаливаем, например, в духовке, при температуре около 120 градусов в течение 10 минут. Далее вносится удобрение в размере двух спичечных коробков на ведро почвосмеси. Удобрения должны быть предназначены для огурцов и тыквенных культур. Для подкормки можно взять нитрофоску. Берем емкости не менее пяти литров с дренажными отверстиями и насыпаем туда однородную рыхлую почвосмесь. Можно взять пластиковые ведра и сделать в них отверстия для воды.
Посев семян
До посева семян необходимо за день увлажнить землю. Время, когда необходимо сеять семена в комнатных условиях, зависит от конкретной погоды в той или иной местности. В большей мере от естественного освещения и дополнительной подсветки. В осенне-зимний период без подсветки не обойтись. Для этого используем специальные лампы для растений. Необходимо быть внимательными, потому что опасность для огурцов представляют сквозняки и случайно занесенная с цветами белокрылка.
Для начала необходимо предварительно семена протравить в растворе марганцовки и оставить в теплой среде для проращивания. Затем делаем лунки глубиной 1,5см и укладываем горизонтально в них проклюнувшиеся семена и засыпаем влажной почвой. Прикрываем пленкой или стеклом всю посадочную площадь, ставя в помещение с температурой 22 — 24°. И ждем появление всходов.
Появление всходов
При появлении всходов снимаем пленку или стекло и переставляем посадочную емкость в прохладное и самое светлое место с температурой 18 гр. С. Для посадки огурцов необходимо светлое и просторное место. Для этого подходят подоконники окон, застекленные лоджии, веранды и др. Для увеличения света, ставят зеркало или прикрепляют зеркальную пленку со стороны, противоположной окну. А чтобы уберечь корневую систему от переохлаждения, под посадочную емкость необходимо положить деревянную доску или лист пенопласта. Для чего мы это все делаем? Чтобы вырастить хорошее плодоносящее растение.
Когда появляются 4-5 листьев, прищипливаем верхушку стебля. Это необходимо для активного роста боковых плетей. Над третьим-пятым листом прищипливаем боковые плети.
При выращивании необходима опора высотой примерно до одного метра, чтобы подвязать верхушку главного стебля и зацепить шпагат за карниз или к подходящему предмету. При формировании нужно беречь листья, потому что от них зависит урожай. Усы удаляют, чтобы не загнивали оставшиеся ‘пеньки’. Поливают огурцы каждый день или через день теплой водой, но не заливая. Так же необходимо увлажнять воздух при помощи опрыскивателя, или просто поставив емкость с водой.
Можно натянуть пленку, добавив эффект парника. Подкармливать огурец можно готовыми смесями, а также разведенной перебродившей органикой. Например, разбавленный водный раствор с перебродившими банановыми корками. Так же можно опрыскать крону слабым раствором солей марганца, цинка и бора. Когда уже пойдут огурцы, их нужно ежедневно собирать, чтоб они не перерастали. От этого зависит рост завязей. Если будете ухаживать за огурчиками так, как мы рассказали, то одно растение даст вам от 10 до 30 плодов.
1 | 2 |
К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.
Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.
Почему пригорает картошка? Как пожарить картофель без пригара? Подгора.
Оказывается, пожарить картошку так, чтобы она не пригорела, но была золотистого .
Вязание. Романтические свечи. Рисунки. Схемы узоров.
Как вывязать следующие узоры: Романтические свечи. Подробная инструкция с поясне.
Почему подмерзают зимостойкие деревья районированных сортов. Причины с.
Почему возникают морозобои, повреждения морозом, холодовые ожоги на деревьях, сн.
Выращивание рыжей капусты (рыжика посевного, кавказского, ярового). Аг.
Как посадить и вырастить рыженькую капусту. Агротехнические приемы. Как собирать.
Вязание. Бабочка. Рисунки. Схемы узоров.
Как вывязать узор — Бабочка. Подробная инструкция с пояснениями.
Выбор пряжи. Свойства, признаки, характеристики, типы, виды. Выбрать н.
Как подобрать пряжу, чтобы вязать? Проверка состава нити (шерсть, хлопок, синтет.
Вязание. Три вместе лицевой за задние стенки, повернув первую петлю. А.
Как вязать комбинацию петель три вместе лицевой за задние стенки, повернув перву.
«Палка, палка, огуречик!» Как вырастить огурцы на подоконнике
Легко говорить о свежем урожае, если у вас имеется дача или, что еще лучше, даже свой огород. А что если нет такой привилегии? Именно поэтому все большей популярности набирает выращивание любых овощей в квартире, скажем, прямо на балконе или на подоконнике. Ведь, так приятно есть овощи не из магазина, а свежие, выращенные своими руками. О том, как правильно вырастить дома огурцы, расскажет Ivona.
Огурец сам по себе очень интересный и полезный овощ. И поэтому иметь круглый год его у себя “на грядке“ будет большим плюсом.
Подготовка места
Важно помнить о том, что квартиру нужно немножко подготовить к выращиванию огурцов. В зимний период нужно позаботиться о дополнительном свете (до 15-16 часов) путем установки специальных ламп дневного света. Также не забываем о том, что это теплолюбивые растения, поэтому ставим рассаду в тепло. Температура должна быть не ниже 200С.
Какие сорта подойдут?
Для того чтобы получить хорошие плоды, стоит выбрать и правильные сорта. Нужно обращать свое внимание на такие растения, которые не нуждаются в оплодотворении насекомыми. Это гибриды. Лучше всего для этого нехитрого дела подойдут такие сорта:
- Щедрик F1 — плоды имеют насыщенный темный зеленый цвет, растут букетом по 5-8 штук, ранние (45 дней от посева до плодов), вырастают до 12 см, с одного растения можно собрать около 20 плодов
- Хуторок F1 — огурчики среднего размера (до 10 см), скороспелые (плоды через 30 дней), зеленые с черными шипами. Правда, нуждаются в опылении. Но его легко можно сделать в домашних условиях (сорвать мужской цветок и аккуратно касаться его тычинками к маточке в женском цветке)
- Хрустик F1 — плоды можно собрать после 50 дней, довольно урожайный сорт (до 40 плодов с одного растения), самоопыляемый.
Когда сеять зимние огурцы?
Чтобы плоды были постоянно, то одноразового посева будет не достаточно. Нужно хотя бы четыре раза рассаживать огурцы с промежутком примерно в 1-1,5 месяца. Все это необходимо для того, что бы когда первая волна перестанет давать плоды, начала плодоносить вторая, потом третья и т.д. Рассаду с огурцами стоит ставить на подоконник с южной стороны. Там самое теплое место.
Готовим правильную емкость и грунт
Почва должна быть рыхлой, насыщенной целым рядом питательных веществ, которые можно получить путем смешивания различных типов грунта между собой (лесной грунт, огородный, перегной, песок, зола и т.д.). Почву домашнюю лучше подогреть в духовке, чтобы убить все не желательные микроорганизмы. Магазинную почву обеззараживать не нужно. Для покупки идеально подойдет универсальный грунт. Но для того, чтобы растение нормально росло и развивалось, необходимо также и пространство для корней. Так на одно растение следует брать не менее 5 литров грунта. Для рассады можно использовать ящик 60-70 см длиной (подойдет сразу для 5 растений), но в нем обязательно должны быть отверстия (избавление от лишней влаги) и дренаж. Перед посадкой обильно политая почва должна обязательно осесть в форме (на это уйдет около суток).
Готовим семена
Семена можно высаживать и сухими, и мокрыми. Зимой лучше будет подержать их несколько минут в растворе марганцовки (светло-розового цвета), чтобы хорошо обеззаразить.
Посев
У посева огурцов также есть несколько нюансов. Семена можно высаживать до первых всходов в небольшие пластиковые стаканчики, или же сразу в форму. Глубоко класть семена не стоит – на 1-1,5 см и закрываем все поверх грунтом (сеять и накрывать следует влажной почвой). Чтобы ускорить всходы, необходимо накрыть емкость пленкой, а когда появятся первые ростки, пленку нужно убрать. Если огурцы были посеяны сразу в ящик, то делать с ними ничего не нужно, просто поливаем и следим за температурным режимом и освещением. Если же огурцы были изначально посажены в маленькую емкость, необходимо их пересадить. Для этого хорошо поливаем огурец и пытаемся достать из емкости все содержимое (грунт с корнем и самим растением). Делать все необходимо крайне осторожно, так как у огурца очень хрупкие листья. Потом садим содержимое в емкость побольше и снова поливаем, но не обильно.
Формирование огурцов на подоконнике
Когда появиться 4-й листик, прищипываем точку роста, чтобы росли боковые части. Также не стоит забывать о том, что огурцы вьющиеся растения и им нужно за что-то цепляться, поэтому следует сделать подвязку. Листья растению очень нужны, а вот лишние усики можно обрезать.
Полив
Здесь стоит найти золотую середину. Влажная почва — это хорошо, но излишек влаги приведет к загниванию корней, что чревато последствиями. Лучшим вариантом до появления цветков, будет обрызгивание листьев огурца водой из пульверизатора. Когда растение цветет, количество влаги немного увеличиваем, а когда появилась завязь — еще больше. Так огурец сформируется правильно, будет нормального размера, формы, цвета.
Подкормка
Для того чтобы собрать богатый урожай с подоконника, также стоит обратить свое внимание на различного рода подкормки. Для этого можно воспользоваться смесью аммиачной селитры, сульфата натрия и двойного суперфосфата. Также можно применить готовые смеси для подкормки огурцов или органику. Спустя 2 недели после первой подкормки и на всем этапе плодоношения огурцов, следует повторять подкормку.
Сбор урожая
Ну вот, когда все этапы пройдены и правильно выполнены, вас начнут радовать собственные огурчики. Не забывайте проводить сбор урожая каждый день, дабы растение могло развивать новые плоды.
Выращивание свежих овощей сегодня возможно не только в деревне. При правильном подходе и на городском окошке может быть своя “мини-грядка“.
Как вырастить огурцы в квартире на подоконнике и получить достойный урожай
Чтобы получить огурцы зимой на подоконнике, нужно иметь хорошую землю, семена гибридов и обустроить возможность достаточного освещения, не только естественного, но и с помощью фитоламп. Через месяц-полтора после должного ухода огурцы могут дать неплохой урожай.
Выращивание огурцов в домашних условиях
Наслаждаться огурцами в свое время мы можем недолго, так как их сезон заканчивается быстро, особенно, если лето было засушливым. Поэтому получить огурцы зимой на подоконнике стараются многие, кто любит употреблять этот овощ в свежем виде. Срок жизни выращенных огурцов таким образом составляет около двух месяцев после сбора первого урожая – этого вполне достаточно, чтобы насладиться овощем вдоволь.
Известно, что огурец размножается только семенами, так как черенкованием получить его нельзя. Сухости воздуха и недостатка влаги они совершенно не выносят – это стоит помнить, выращивая огурцы на балконе. Как только такие домашние огурцы зацветут, земля постоянно должна быть в меру влажной. Под горшки нужно будет поставить блюдца с водой, которые помогут избежать пересыхания земли. Также комнатные огурцы помимо полива требуют опрыскивания, хотя бы два раза в день. А, когда начинается цветение, то куст раз в день для лучшего опыления нужно встряхивать.
Выращивая огурцы на окне, не стоит забывать и о прищипывании, которое делается после появление 3-5 листочков – это придаст пышности и густоты растению. Прищипывание побегов не только в два раза уменьшает длину, но и делает куст в два раза пышнее – то есть, вместо одной плети получаются две короткие. До точки прищипывания завязь удаляется, а оставляется только та, что находиться выше места прищипывания.
Чтобы огурцы на подоконнике максимально долго радовали вас своим урожаем, плоды лучше собирать по мере созревания и не дожидаться, пока все огурцы станут большими – это способствует меньшему истощению куста и убережет потерю лишних соков из растения.
Огурцы на подоконнике – что нужно?
Изначально нужно заняться выбором семян – это должны быть самоопыляемые гибриды, из которых лучше выбрать раннеспелые сорта. Предпочтение отдавайте кустовым сортам, если собираетесь выращивать огурцы в квартире. В общем случае вам нужно подготовить:
- специальные семена;
- биогумус и кокосовый субстрат;
- горшки по 3-4 л, в зависимости от количества семян;
- опрыскиватель для ежедневного освежения растения;
- лампу для создания дополнительного света.
Итак, как вырастить огурцы на подоконнике и с чего начать? Приготовьте хороший субстрат из биогумуса и кокосовых волокон: одну часть биогумуса смешать с двумя частями кокосового волокна. Емкостями для наполнения могут служить стандартные трехлитровые горшки. Садить семена можно как сразу в постоянные емкости, так и с помощью пикировки, пересаживая растения потом в большие горшки. Каким способом осуществлять выращивание огурцов на подоконнике, каждый выбирает индивидуально, но с помощью пикировки можно пересадить в горшки более крепкие и живучие растения, обеспечив себя таким путем надежным урожаем.
Семена огурцов-гибридов нужно хорошо подготовить к посадке, для чего их опускают в раствор марганцовки комнатной температуры на пару часов, а затем вынимают. Стоит обратить внимание, что те семена, которые опустились на дно – хорошие, а те, что всплыли лучше выбросить, так как всхожесть у них низкая. Дайте семенам стечь, а позже можете садить их (только в сухом виде).
При посадке пикировкой садят их изначально в небольшие стаканчики, емкостью 100 мл, наполненные специальной земляной смесью. Раскладывать нужно по 5 семян в стакан, а потом, утрамбовав землю, полить. Через неделю-две можно наблюдать всходы, которые обязательно прореживают, оставляя по два самых мощных растения. Через неделю проводится окончательное прореживание, и в стаканчике остается один сильный росток.
Несколько секретов хорошого урожая
Пересаживая растения в большие горшки, имеющие емкость 3-4 л, землю не досыпают до краев примерно на 4 см. Пересадку делают через 3 или 4 недели после появления всходов. Сеянец в стаканчике переворачивают на ладонь, аккуратно пропуская его между пальцами. Росток с комком почвы вставляют в приготовленный постоянный горшок, присыпав сверху почвой до семядольных листков.
- В больших горшках пикированные ростки требуют постоянного полива. В первый месяц жизни огурцы в домашних условиях поливают постоянно, но умеренно. На начальном этапе важно не переливать сеянцы, так как они могут начать болеть. Зимой солнца и тепла мало, поэтому и влаги требуется для растений не так много. С конца марта влаги требуется больше, если огурцы еще будут в состоянии плодоносить.
- Нуждается огурец и в подпорке, которая может быть в виде сетки или любой другой опоры.
- Нелишней будет и такая процедура: раз в день поворачивать горшок с сеянцами вокруг своей оси на 180 градусов, чтобы растения получали свет и тепло не только с одной стороны.
- А для долгой жизни всего куста раз в две недели можно проводить подкормку: в верхний слой земли добавлять чайную ложку агролайфа либо подсыпать раз в месяц в горшок свежий биогумус.
- Требуют огурцы и должного количества света – не менее 12-ти часов, которое можно обеспечивать с помощью искусственного освещения.
Если вы задумались, как вырастить огурцы дома зимой без пикировки, то садите семена в большие горшки, не досыпая землю на 5 см до края. После раскладки семян насыпьте слой 1,5 см земли, а оставшуюся почву досыпьте примерно через месяц – это заменит пикирование.
Правильное опыление огурцов-гибридов
Как вырастить огурцы дома, ведь опыление проводить некому, если, конечно, вы не разводите дома летающих насекомых? Без правильного опыления завязи просто опадут. Примеряйте на себя роль пчелки!
Дабы плоды завязались наверняка, нужно разделить женские и мужские цветки. Женские имеют пестик, состоящий из завязи и рыльца, а мужские пестика не имеют.
Осуществлять опыление желательно утром, когда пыльца липкая – сорвите мужской цветок, обрезав венчик, и вложите в женский так, чтобы пыльца попала на рыльце. Именно таким образом пчелы опыляют растения. Но лучше воспользоваться самоопыляемыми сортами, им опыление вообще не требуется.
Правильно вырастив огурцы, можно собрать до 15 плодов среднего размера с куста. При этом они будут иметь настоящий вкус, не сравнимый с магазинными. Окна или балкон, на которых находятся растения, должны быть теплыми, и желательно, чтобы выходили они на юг или юго-восток.
Оберегайте домашние огурцы от сквозняков и наслаждайтесь их хрустящими плодами!
Огурцы на подоконнике выращивание и уход: от выбора сорта до сбора урожая
Выращивание огурцов на подоконнике позволит наслаждаться свежими овощами тогда, когда грядки еще пустуют. Чтобы получить хороший результат, следует знать процедуру обработки и правила посева семян в домашних условиях, а также соблюдать нюансы ухода за молодой рассадой.
Туя (лат. Thuja)
Известно 5 видов и около 120 разновидностей растения. Способно расти практически на любой почве, но лучше всего — в тени и на безветренных участках. При наличии грунтовых вод обязателен дренаж из щебня до 20см.
Выращивание огурцов на подоконнике – процесс увлекательный и не так сложен, как может показаться начинающим огородникам. Культура относится к теневыносливым, поэтому отлично чувствует себя на подоконниках или закрытых лоджиях, не доставляя хозяевам особых забот, радуя обильным цветением и урожаем.
Выбор сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Чтобы посадить огурцы на подоконнике, выращивание которых возможно практически в любое время года, нужно самые стойкие и неприхотливые сорта. Недостаточная освещенность и высокие температуры в ночное время из-за включенного отопления не лучшим образом сказываются на урожайности. В таких условиях увеличивается количество пустоцветов.
Какие огурцы посадить зимой
Для ранних посевов опытные огородники рекомендуют выбирать самоопыляемые гибриды:
- F1 Фауст;
- Форвард.
Они отличаются достойной теневыносливостью и отменными вкусовыми качествами. Период от появления первых ростков до завязи плодов – 55 дней.
- F1 Русский стиль.
Начинает плодоносить на 45 день после прорастания. Данный гибрид славится своей устойчивостью к различным заболеваниям, холоду и сквознякам. Высаживать семена можно в конце февраля или начале марта.
Универсальные сорта: сроки посева
Идеально подходят для выращивания на подоконнике и балконе огурцы:
- F1 Кураж;
- Атлет.
Их можно начинать выращивать с середины января и до ноября месяца. Саженцы формируются одним стеблем, не слишком ветвятся, и не затеняют сами себя. Атлет нужно опылять вручную, а Кураж относится к партенокарпическому типу.
Огурцы сорта Атлет на балконе
В летний период они начинают плодоносить на 40-й день после появления ростков, зимой — на 55-й. Следует рассчитывать сроки посева семян на рассаду, если она будет пересаживаться в грунт в не отапливаемом помещении.
Сорта для посева в марте
Для более позднего высевания (первая половина марта) подходят партенокарпические (не нуждающиеся в опылении) гибридные сорта:
- Флагман;
- Арбат.
Они славятся высокой урожайностью, приятным вкусом и скороспелостью – 54-50 дней от входов.
Подготовка и посадка семян огурцов
Основным этапом подготовки семян огурцов к посадке является обеззараживание. Для этого их необходимо поместить на полчаса в 1% раствор марганцовки. После чего тщательно промыть теплой, дистиллированной или кипяченой очищенной водой. Семена необходимо тщательно просушить перед посевом.
Просушка семян огурцов после обработки
Подготовка грунта и емкостей к посевам огурцов
Данная овощная культура имеет корневую систему поверхностного типа, поэтому лучше всего выбирать для посева невысокие и достаточно широкие емкости (не менее 8 см в диаметре). Почва для выращивания должна быть насыщена перепревшей органикой (заранее подготовленным навозом, куриным пометом или покупным удобрением на основе биогумуса).
Посев семян в подготовленный грунт
Перед посевом ее следует полить горячей водой, дать остыть и еще на теплую поверхность поместить семена огурцов. Затем контейнеры или горшки нужно накрыть влажной хлопчатобумажной тканью или марлей, поместить в теплое место и не допускать пересыхания материала.
Высаживание семян в грунт
Появление первых корешков можно ожидать уже через 3-4 дня. Как только это произошло, в земле необходимо сделать лунки до 2 см глубиной. Поместите в них проросшие семена и аккуратно присыпьте грунтом.
Чтобы сохранялось тепло, и не испарялась влага, необходимо организовать парник, поместив контейнеры в высокие поддоны и накрыв их прозрачной пленкой.
Огурцы на подоконнике: выращивание и уход за рассадой
Для получения хорошего урожая огурцов на подоконнике, не достаточно просто вырастить рассаду из семян. Важно обеспечить растению правильный уход, учитывая все необходимые факторы.
Молодая рассада огурцов
Освещение и досвечивание
Емкости с посевами поместите в теплое и светлое место. Чтобы рассада не вытягивалась из-за недостатка освещения, когда световой день еще слишком короткий обеспечьте досвечивание фитолампами (можно использовать обычные лампы дневного света) до 14-16 часов в день.
Проветривание всходов
Снимать с ящиков пленку нужно постепенно, при температуре (13-17 градусов выше нуля). Если же появление первых всходов приходится на вторую половину весны — пленкой закрывать нужно только для прорастания. Важно следить чтобы температура воздуха в помещении не поднималась выше 25 градусов.
Уберечь огурцы от перегрева на подоконниках, расположенных с южной стороны помогут регулярные опрыскивания и легкий тюль на окнах. Слишком часто поливать рассаду не стоит, делать это нужно по мере подсыхания земляного кома.
Полив рассады
Способ и частота полива рассады зависит от слоя и состава почвы. Выращивание огурцов на подоконнике в ящиках обязательно включает капельный полив. Подливать воду можно из шприца под корень каждого росточка, чтобы грунт пропитался на 5-6 см.
Если земляной слой не больше 4 см, то емкости с сеянцами лучше поместить в поддоны и наливать туда воду. При этом важно следить за тем, как пропитывается почва, а лишнюю жидкость сливать. Удобнее всего использовать систему автоматического полива рассады капельным путем, которая избавит вас от трудоемкой процедуры.
Уровень влаги — самое важное при выращивании огурцов:
- переизбыток — приводит к развитию в почве болезнетворных микроорганизмов и корневой гнили;
- недостаток — сеянцы могут вырасти хилыми и погибнуть, плоды взрослых растений будут горчить и потеряют вкусовые качества.
Поливать огурцы нужно теплой водой (26-30 градусов) рано утром или вечером, когда заметить высыхание верхнего слоя земли в горшках.
Видео-инструкция: как сделать систему капельного полива огурцов
Чем подкормить огурцы в домашних условиях
Подкормку огурцов проводят не раньше появления в пазухах листьев первых завязей. Подходят покупные комплексные удобрения, к примеру — нитроаммофоска. Можно использовать золу, настоянную сутки в горячей воде (100 грамм на 1 литр). Не забывайте, прежде чем внести в почву подготовленную смесь, растения нужно хорошо полить – это поможет уберечь корни от ожогов.
Следующие этапы подкормки проводятся после пикировки и во время цветения огурцов. Через пару недель после пересадки, когда корневая система полностью адаптируется к новым условиям, используют те же комплексные удобрения. В период появления цветков внесите в почву раствор: по 1-1,5 грамма сернокислого калия, аммиачной селитры и мочевины в равных пропорциях, на один литр воды.
Видео-инструкция: как вырастить огурцы на подоконнике
Пикировка огуречной рассады в отдельные емкости
Приступать к пересадке сеянцев можно при появлении трех листков. Идеально подходят вазоны (от 25 см диаметром) или балконные ящики (около 20 см высотой). В горшки высаживают только по одному растению, а в ящики можно помещать по 2-3, стараясь выдерживать между ними расстояние в 25-30 см, чтобы они могли хорошо развиваться.
Пикировка огуречной рассады
Начинать пикировку огурцов следует максимально аккуратно, стараясь не травмировать корневую систему. Чтобы рассада успешно прижилась, горшки и ящики нужно на 2-3 дня убрать с освещенных подоконников или затенить окна на балконе (применяют картонные щиты, закрывают жалюзи или шпалеры).
Выращивание огурцов на балконе под пленкой
Для того, чтобы влага лучше сохранялась, а корни растений меньше промерзали от сквозняков, можно обтянуть пленкой взрослые растения, при температуре воздуха в помещении 15-20 градусов.
Подвязка и формирование огуречных кустов
На центральных плетях подросших кустов регулярно появляются боковые побеги, их нужно прищепнуть у основания. Важно следить, чтобы на одном растении не образовывалось больше двух отростков. Формирование начинают при появлении у растений 8-9 листьев.
Чтобы добиться хорошего урожая огурцов, выращенных в закрытом грунте, их необходимо подвязать. В качестве удобной опоры удобно использовать:
- Садовую или строительную сетку с крупными ячейками, укрепленную опорами в грунте;
- Прочные веревки длиной 1,5-2 м, которые побеги смогут обвивать и крепко держаться. Их натягивают на рамы оконных стекол или привязывают прямо к потолку лоджии, задавая желаемое направление.
Подвязка огурцов на балконе веревками
Через 6-7 дней после пересадки над каждым кустом привязывают дополнительный шпагат на высоте от грунта в 10-15 см. При этом нижний край укрепляется петелькой между вторым и третьим листком каждого куста, чтобы кусты росли по вертикальному креплению в нужном направлении.
С появлением завязей, нужно следить за тем, чтобы огурцы не перерастали. Своевременный сбор урожая позволит хорошо формироваться и быстрее расти новым плодам.
Выращивание огурцов в домашних условиях не вызовет никаких проблем и сложностей, если придерживаться данных в материале советов и рекомендаций по посадке и уходу за рассадой. Уделив немного времени и сил, вы сможете собрать на подоконнике свежие овощи уже ранней весной, пополнить витаминный запас организма и укрепить иммунитет.
Ароматные домашние огурчики – растим на подоконнике и на балконе
Технология выращивания не отличается особой сложностью и под силу даже начинающим овощеводам. Хотя огурцы довольно требовательны, но вы сможете устроить им оптимальные условия для развития, как на кухонном подоконнике, так и на балконе.
Зачем огурцы выращивают на балконе
Вы живете в городской квартире и лишены возможности выращивать огурцы в теплице? А как хочется в холодное время года побаловать себя весенним салатом из свежих огурчиков! Можно, конечно, воспользоваться магазинными овощами, однако по вкусу и аромату они сильно уступают домашним.
Так почему бы вам не попробовать вырастить комнатные овощи? Технология выращивания не отличается особой сложностью и под силу даже начинающим овощеводам. Хотя огурцы довольно требовательны, но вы сможете устроить им оптимальные условия для развития, как на кухонном подоконнике, так и на балконе.
Технология выращивания не отличается особой сложностью и под силу даже начинающим овощеводам
Каким требованиям должны отвечать огурцы, которые возможно вырастить дома
Лучшие сорта для выращивания на подоконнике
Видео про огурцы на подоконнике
Выбор места, ёмкости и грунта
Свет и тепло для огуречных растений очень важны, поэтому идеально будет разместить огурцы на подоконнике южного окна. Позаботьтесь, чтобы на рассаду не попадал холодный воздух: утеплите окно, прикройте форточку полиэтиленом, исключите любую возможность сквозняков при проветривании растений. На холодный подоконник положите доску или кусок изолона, чтобы корни сеянцев не замерзли, а на стекло можно наклеить светоотражающую пленку для улучшения освещенности. Выращивание огурцов на балконе возможно только в том случае, если он обогреваемый.
Свет и тепло для огуречных растений очень важны, поэтому идеально будет разместить огурцы на подоконнике южного окна
Поскольку в холодное время года световой день короткий, вам нужно будет предусмотреть искусственную подсветку лампами, обеспечивая огуречным растениям дневной свет от 10 часов в декабре до 4 часов в марте. Для одного подоконника достаточно двух ламп.
Огурцы на подоконнике зимой хорошо растут как в ящиках, так и в прочных полиэтиленовых пакетах – в чем вам удобнее. Главное, чтобы емкости имели объем не меньше восьми литров на одно огуречное растение. Сделайте в дне емкости пару отверстий для доступа воздуха к корневой системе и стока лишней воды в поддон. На дно уложите дренаж, сверху будет засыпана почва.
В магазине можно приобрести специально подготовленную смесь для выращивания рассады, а можно смешать ее самостоятельно:
- 40% компост;
- 30% торф;
- 20% дерновая земля;
- 10% опилок;
- мочевины — неполный коробок из-под спичек на 10 л почвенной смеси;
- сернокислого калия и суперфосфата – по два спичечных коробка.
С целью профилактики заболеваний огурцов землю можно пролить раствором марганцовки
С целью профилактики заболеваний огурцов землю можно пролить раствором марганцовки. После чего всю смесь тщательно перемешайте, увлажните теплой водой и насыпьте в емкости с дренажем, оставив около 5 см до края.
Лучшие сроки посадки огурцов дома
Для тех, кто хочет съесть свежие огурчики на Новый год, об этом стоит подумать уже в ноябре. Чтобы выращивать зеленцы на подоконнике зимой, вам не нужно прилагать много усилий — просто следуйте определенным рекомендациям. Правильный уход за таким мини-огородом позволит каждому пользователю получить много свежих плодов прямо в квартире.
Садить овощи в комнатных условиях можно круглогодично. Выбирая сроки посадки, ориентируйтесь на желаемую дату, к которой вам хотелось бы получить урожай. В среднем, ранние сорта вступают в плодоношение на 35-40 день после появления всходов. Массовый урожай собирают спустя несколько недель.
Выращивание рассады
Рассаду лучше предварительно вырастить в маленьких стаканчиках или торфоперегнойных горшочках из пророщенных семян огурцов – отобрать самые крепкие сеянцы потом будет удобнее. Каждое семечко аккуратно поместите в ямку в середине горшочка и присыпьте на 0,5 см рыхлой землей. Все горшочки с семенами поставьте в один ящик и накройте сверху прозрачной пленкой. Уберите ящик в теплое место, а когда развернутся семядоли у сеянцев, переместите рассаду огурцов на подготовленный подоконник или на балкон.
Каждое семечко аккуратно поместите в ямку в середине горшочка и присыпьте на 0,5 см рыхлой землей
Спустя 25 дней после того, как были высеяны семена, рассаду пересаживают в большие горшки или ящики на постоянное место. На дне постоянных горшков также должен быть слой дренажа из мелкого гравия. Почвенную смесь перед пересаживанием сеянцев пролейте теплой водой. Рассаду высаживайте с земляным комом или же вместе с торфоперегнойными горшочками. Овощи на балконе или на окне должны быть обращены верхней стороной листа к свету.
При появлении 5-6 листьев на сеянцах, воткните рядом со стеблями колышки или натяните шпагат по стене балкона и подвяжите усы. Чтобы огурцы в домашних условиях быстрее начали плодоносить, у молодых побегов срежьте верхушку над 11-ым листом и регулярно удаляйте боковые побеги.
Выращивание огурцов на подоконнике и балконе: пошаговая инструкция
Подготовка почвы
Корни растения предпочитают плодородную рыхлую почву. Вам нужно как минимум 5 литров субстрата для выращивания одного растения. Это необходимо для хорошего развития куста и его полноценного питания. Чтобы подготовить грунт, смешайте в равных пропорциях лесную или огородную почву, песок, перепревшие опилки, золу и гумус. Поставьте полученную смесь в духовке для дезинфекции от вредителей, которые спят в земле. Также вы можете купить уже готовую смесь (отдавайте предпочтение универсальным разновидностям).
Как только огурцы дома взойдут, обеспечьте им еженедельную подкормку минеральными удобрениями
Подготовка семян
Семена перед посадкой следует прорастить. Для этого поместите их на ватный тампон или ткань и положите на блюдце, накройте полиэтиленом и поставьте в теплом месте. Для большей эффективности дополнительно обрабатывайте семена. Поместите их на 3-4 часа в воду с добавлением перманганата калия (раствор должен быть светло-розового цвета). Семена, которые всплыли, выбрасывают — они не прорастут. Опустившиеся на дно экземпляры берут для дальнейшей работы.
Замоченные семена можно посеять прямо в грунт. Для этого используйте горшки или ящики для посадки саженцев. Разложите семечки на глубину 1,5 см во влажной почве, дополнительно полейте субстрат. В ожидании всходов закройте контейнер пленкой или стеклом и оставьте ее в месте, где температура воздуха не менее + 25 ° C. Когда растения прорастают, удалите покрытие и перенесите емкость на другой подоконник. Там воздух должен быть не менее +18°С и более +20°С.
Пересадка саженцев и уход за плодами во время роста
Перевалка растений осуществляется, когда на кусте образуется 3-4 настоящих листа. Насыпьте небольшой слой грунта в большой горшок, аккуратно, с комом земли перенесите саженец и посыпьте его почвой, оставив место для дальнейшей подсыпки. Рекомендовано сразу подумать об опоре на которой будет расти огурец. В качестве подпорки вы можете использовать деревянные колышки, специальные пластиковые опоры для вьющихся растений. После обильно полейте емкость.
Освещение и температура
Для того чтобы плоды на окне хорошо росли, температура в доме должна быть не более +20-22 градусов. Огурцы не любят холодных сквозняков, перед размещением горшков с растениями убедитесь в герметичности рам и, при необходимости, дополнительно утеплите их. Черенки не будут вытягиваться, если организована оптимальная подсветка. Если растения стоят на южном подоконнике, им не понадобится дополнительный искусственный источник солнечного света. В противном случае кустики нужно досвечивать люминесцентными лампами.
Формирование кустов
После появления на растении 5-6 листов необходимо прищепнуть точку его роста. Этот прием повышает урожайность куста за счет образования дополнительных побегов. Дальнейшая формовка заключается в обрезке лишних побегов, которые мешают хорошему освещению растения, загущают куст.
Полив и удобрение
Полив следует производить водой комнатной температуры — 22-24 градуса. Почву всегда должна быть влажной. Растения в комнате или на застекленном балконе растут очень быстро. Они выбрасывают много листьев и обильно цветут. Чем старше растения, тем больше воды им нужно. Чтобы влага не испарялась слишком быстро, нужно мульчировать почву при появлении у куста 3-4 правильных листьев. С этой целью вы можете использовать, например, солому, волокна кокоса. Мульча также предотвращает чрезмерный нагрев земли от солнца и охлаждение ночью.
Высадка рассады в открытый грунт и инструкция, как растить далее
Болезни и вредители — как с ними бороться, профилактика
Наименование
Симптомы
Болезни
Первые признаки болезни небольшие, светлые пятна сверху и снизу листьев огурца (иногда также на черешках и побегах). Пятна быстро расширяются, занимая всю поверхность и покрывая ее белым порошкообразным налетом. Дист за короткое время начинает желтеть и умирать. Возникновение болезни способствует высокая влажность и повышенная температура.
Заболеванию характерно появление маленьких желто-зеленых пятен появляются на молодых листьях, которые становятся деформированными, морщинистыми и маленькими, а междоузлия короткие. Целые растения отстают в росте. На плодах появляются деффекты. Заболевание распространяют зеленая тля и бабочки-белянки, которые разносят микробы.
Болезнь поражает как молодые саженцы, которые обычно полностью уничтожает, так и взрослые растения. Листья первоначально покрывают светло-зеленые пятна,захватывая всю площадь за короткое время. Во время влажной погоды на пятнах видна слизь. В сухой период поверхность высыхает и рушится. Пятна также видны на плодах, в которых они принимают форму водянистых кратеров.
Вредители
Маленькие жуки с удлиненным телом длиной около 1-2 мм. В колонии есть бескрылые насекомые, с светло-желтым или зеленым телом и крылатыми зелеными насекомыми. Высасывая сок, ослабляют растение, что приводит к опаданию цветов и завязей Поврежденные листья желтеют, деформируются и отмирают тля также переносит вирусы (такие как мозаика).
Насекомое светло-зеленым телом, покрытым двумя темными пятнами. Самки зимнего периода становятся красными и оранжевыми. Наносимый вред: повреждение листьев, сосание сока и побегов, что приводит к ослаблению растения и снижению урожайности.
крошечное насекомое (1-1,5 мм) с удлиненным коричневым телом и узкими, зубчатыми крыльями. Личинка продолговатая, бескрылая, желто-кремовая. Сосание сока из листьев и побегов (маленькие, желтые пятна на больничных листьях, листья умирают со временем).
Сбор урожая
Если вы все сделали правильно, то получите награду за свои усилия — красивые свежие огурцы на подоконнике. Зеленцы можно собирать при достижении ими технической зрелости. Нежелательно допускать перезревания плодов, это истощает куст. Часто срывая плоды, вы стимулируете растение на образование новых завязей.
Видео: огурцы на балконе — от семени до плодов
При соблюдении приведенных выше рекомендаций выращивание огурцов на подоконнике принесет отличный результат, и с одного растения вы сможете собрать до 30 ароматных домашних огурчиков. Чем чаще вы будете снимать овощи с плетей, тем чаще будут образовываться новые.
Материал актуализирован 28.02.2018 г.