Volkhp.ru

Аграрный журнал
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выращивать перец в открытом грунте в подмосковье?

Лучшие сорта перца для Подмосковья

Для климата Подмосковья селекционеры советуют выбирать семенной материал перцев, которые могут выдерживать резкие перепады температур, а также переменчивые условия внешней среды. Предпочтение отдается сладким сортам Болгарского перца. На грядках также можно встретить и горький (острый) перец, который выращивается для добавления в пищу в качестве пряности, для засолки и консерваций. Выбор сорта острого перца Чили для Подмосковья падает в основном на Халапеньо, Суперчили F1, Аджика, Огонек, Аджи Хабанеро. Он очень полезный. Среди основных свойств выделяются антисептический, противомикробный и антигистаминный эффекты.

Из широкого разнообразия сладкого вида этого овоща, иногда тяжело сделать выбор. Какие существуют лучшие сорта перцев для Подмосковья? Для того, чтобы получить гарантированный урожай, необходимо отдавать предпочтение скороспелому перцу, который растет на небольших кустиках. Одними из лучших являются Юнга, Ерошка, Буратино. Здоровье, Чардаш, Агаповский.

Согласно мнению специалистов и многочисленным положительным отзывам дачников, определены лучшие сорта сладкого перца для Подмосковья:

  • Добрыня . Одна из недавних разработок НИИ. Созревает достаточно быстро и хорошо плодоносит именно в этом регионе страны. Выращивают в закрытых условиях и в огороде. Созревает примерно за 90 суток. Спелые перчики имеют зеленый оттенок, глянцевую поверхность и конусообразную форму. Растению характерно множество свойств (устойчивость к фузариозу, гнили вершинной и мозаике табачной). Урожайность Добрыни достаточно внушительная – 2-3 ведра плодов с квадрата площади. Добрыня хорошо хранится долгий период времени.
  • Ариес . Разработан гибрид в Голландии. Многие дачники отдают предпочтение семенам этого перца. Лучшего сорта для Подмосковья не найти. Ариес – ранний овощ. До момента попадания на стол спелых плодов проходит, в среднем, 95 суток. Кустики – средней высоты. Плоды стандартные, темно-красного оттенка, средний вес варьируется от 200 до 350 г. Дачники любят Ариес за его урожайность, которая достигает 14 кг./м 2 . Выращивается в основном в теплицах.
  • Меркурий F1 . Этот перец славится внушительными размерами, как плода, так и самого куста, высота которого может достигать до 1 метра. Вес плодов сорта Меркурий F1 достигает чуть более четверти килограмма. Дачники Подмосковья в среднем собирают около 2 ведер урожая с квадрата. Гибрид Меркурий относится к раннеспелым овощным культурам. Его можно отнести в категорию Лучшие сорта перца Подмосковья. Отзывы дачников данного региона гласят, что при правильной подкормке и уходе, можно повысить урожайность на 10% в среднем.

Многие огородники, кроме вышеописанных, лучшими сорта перца сладкого для Подмосковья считают: Купидон, Корнет, Зазнайка, Кантри, Баргузин, Лицедей.

Лучшие сорта перца для открытого грунта Подмосковья

Дачники данного региона страны очень любят выращивать ароматный хрустящий перец самостоятельно. Наверное не встретишь ни одного огорода, на котором не отведена приличная площадь под этот овощ. В открытом грунте Подмосковья выращиваются многие виды этой культуры. Но чаще всего дачники выбирают те, которые, гарантировано, дают высокий и стабильный урожай. Именно к таким сортам перца относятся:

  • Гогошары . Его считают многие дачники народным сортом, поскольку выращивается уже довольно давно на этих территориях и завоевал свою славу здесь и далеко за пределами данного региона страны. Окрас плода – красный. Масса – 0,1 кг. Поверхность – округлой формы, имеет дольчатые части. В период вегетации характерен зеленый окрас и слегка острый привкус. В этом виде его можно использовать для солений и закаток.
  • Атлантик . Один из лучших сортов перца Подмосковья. Открытый грунт для этого растения не страшен даже в холодную погоду, о чем говорит и его название. Урожай дачники собирают приличный, около 13-15 кг. с 1м 2 . Сами плоды темно-красные, некоторые достигают до полкилограмма веса. Растут на метровых стеблях. Длина одного плода может составлять 20 см. Относится данный сорт к категории среднеранних. Овощи хорошо и долго храниться после сбора урожая.
  • Золотой телец . Среднеранний перец с уникальными свойствами. Его плоды желто-оранжевого оттенка, имеют отменный вкус, сочность и мясистость. Масса одного такого среднего перчика не менее 1/4 килограмма. Его глянцевая поверхность так и рождает желание быстрее попробовать этот любимый, спелый овощ. Отлично сочетается в салатах, используется при закатках и является незаменимым ингредиентом многих блюд домашней кухни.

Лучшие сорта перца для теплиц в Подмосковье

У каждого любителя собственноручного выращивания овощей, вырабатываются свои методы для получения качественного и богатого урожая. Но первоначальным залогом успеха является правильный выбор сорта. Какой чаще всего выбирают перец? Лучшими сортами для Подмосковья в теплице являются:

  • Багратион. Подходит для всех типов теплиц. Идеальный вариант для закрытого грунта. На один квадрат площади можно высаживать до 8 ростков. Максимальный вес одного перчика оставляет 200 г. Багратион устойчив к переувлажнению почвы и многим распространенным заболеваниям.
  • Аленушка. Среднеспелый сорт для условий климата Подмосковья. Внушительные параметры кустов и качество плодов – первые признаки этого перца. Высота стеблей достигает 1,5 м. Плод имеет форму усеченного конуса. Цвет спелого овоща – ярко-красный. Масса плодов небольшая (80 г. в среднем). Куст довольно раскидистый, что не позволяет высаживать на одном метре квадратном площади более 3 растений. С них собирают не менее 7 кг. за сезон.
  • Ночка F1. Фиолетовый цвет и необычная форма куста делают этот сорт очень привлекательным. Характеризуется средними сроками созревания, качество плодов отменное. Среди преимущественных свойств следует отметить устойчивость к табачной мозаике и многим иным заболеваниям.

В теплицах Подмосковья, также часто выращиваются и перцы Нежность, Руза F1, Кардинал, Латино F1, Оранжевый король. Кроме сорта, качество урожая зависит от правильной агротехники.

Выращивание перца в теплице и открытом грунте в Подмосковье

Для большинства садоводов выращивание сладкого перца является обычным делом. Довольно часто люди занимаются выращиванием перца в открытом грунте в Подмосковье. Данный регион больше остальных подходит для посадки овоща, так как здесь влажное лето с оптимальной температурой. В Подмосковье рекомендуется садить среднеспелые или ранние сорта, так как они приживаются здесь лучше других видов перца.

Прежде чем вырастить рассаду перца для Подмосковья, рекомендуется определиться с наиболее подходящими сортами и ознакомиться с тем, как правильно высаживать перец.

Популярные сорта

Климатические условия Московской области подходят для выращивания перцев. Однако все равно в этом регионе стоит выращивать наиболее подходящие виды данного овоща.

Оранжевое чудо

Оранжевое чудо является раносозревающим сортом, который успевает полностью поспеть через три с половиной месяца после посадки перца в открытый грунт. Высота куста может достигать одного метра. Однако при выращивании в тепличных условиях он может вырасти до полутора метров. Молодые кусты рекомендуется сразу же подвязывать к надежным опорам, чтобы в будущем растение не сломалось из-за нагрузки от плодов или сильного ветра.

В процессе выращивания на кустах появляются оранжевые плоды кубовидной формы. Они довольно большие и весят около 300 граммов. Плоды обладают отличными вкусовыми качествами, из-за которых их часто применяют в кулинарии для приготовления всевозможных блюд из овощей.

Буратино

Буратино является универсальным перцем, так как растить его можно в парнике из поликарбоната и на улице. Гибрид относится к ранним перцам, так как техническая спелость наступает в течение 75-90 дней после пересаживания сеянцев.

Куст растения довольно редкий, но высокий – 100-120 см. Во время выращивания рекомендуется пасынковать кустики, чтобы не было лишних побегов. Если отказаться от пасынкования, то плоды будут не очень крупными.

Созревшие перцы имеют форму конуса и окрашены в яркий красный цвет. Их размер составляет 15 х 5 см, а масса – 90-130 граммов. После сбора плоды Буратино могут храниться несколько месяцев. Именно благодаря этому их можно без проблем транспортировать на длинные расстояния. Чаще всего Буратино выращивают для создания консерваций на зиму.

Атлантик

Атлантик отлично подходят для теплиц и хорошо освещенных участков. Однако жителям северных областей выращивать этот сорт не рекомендуется, так как он плохо справляется с низкими температурами.

Этот гибрид отличается от остальных своей урожайностью и высокими кустами. Высота выросшего растения достигает полутора метров. При выращивании на улице этот высокорослый сорт перцев рекомендуется подвязывать, чтобы ветер не повалил кусты.

У данного сорта очень большие плоды, длина которых может достичь 20 см, а диаметр – 15 см. Средняя масса составляет 100 граммов, но в теплицах перцы могут весить немного больше. Атлантик может похвастаться и своими вкусовыми качествами. У плодов сочная и толстая мякоть, у которой очень свежий аромат. Перцы применяются во время приготовления заготовок на зиму и свежих салатов из овощей.

Ласточка

Многие овощеводы выращивают на своих участках именно Ласточку. Этот сорт обладает большим количеством преимуществ, к которым можно отнести простоту выращивания и высокую урожайность. Также данный перец ценится за отличную устойчивость к вредителям и заболеваниям.

В отличии от остальных сортов, Ласточка является среднеспелой, так как созревает только через 120 дней после высаживания. Кусты у перца не очень высокие и вырастают всего до 60 см, поэтому подвязывать их не обязательно. Однако некоторые все равно для подстраховки предпочитают привязывать их к опорам.

Плоды Ласточки обладают конусовидной формой. Их длина составляет около 10 см, а вес – 120 граммов. Сначала они окрашены в салатовый цвет, но после созревания их кожица становится ярко-красной. Чаще всего они применяются для создания зимних консерваций и приготовления блюд из овощей.

Посадка семян

Прежде чем приступить к высаживанию, необходимо определиться с тем, когда сажать перец для выращивания рассады. Посадка перца должна осуществляться в феврале или начале марта. Однако если планируется, что будет осуществляется выращивание перца в теплице, то посадить семена можно и пораньше.

Подготовка семян

Перед тем как начать выращивать саженцы, следует заняться подготовкой посевного материала. Сначала проводится калибровка, которая нужна для того чтобы отобрать наиболее качественные семеня для высаживания. Для этого необходимо разложить на ровной поверхности все семена в ряд, чтобы можно было отсеять слишком маленькие семечки. После этого необходимо избавиться от пустых семян, которые не прорастут. Для такой калибровки придется приготовить солевой раствор, состоящий из литра воды и 40 граммов соли. Все отобранные семечки помещаются в приготовленную смесь и вымачиваются в ней 5-7 минут.

Со временем на поверхность начнут всплывать пустые семена, которые не нужно высаживать.

Отобрав наиболее качественный посадочный материал, можно приступать к его дезинфекции. Для этого все семечки придется вымачивать в слабом растворе из марганца. Процедуру следует проводить в течение получаса, после чего семена вынимаются из емкости и промываются прохладной водой.

Также продезинфицировать перец можно при помощи фитоспорина. Для приготовления раствора необходимо две капли препарата смешать с литром воды. В такой смеси семечки должны вымачиваться 30-40 минут.

Подготовка грунта

Перед высадкой перцев необходимо заняться подготовкой почвы. Во многом именно от нее зависит скорость роста молодых саженцев. Некоторые овощеводы приобретают готовую почвосмесь в магазинах, но все же большинство предпочитает делать ее самостоятельно. Для выращивания рассады рекомендуется использовать рыхлые грунты, которые лучше остальных впитывают в себя влагу.

Для создания почвосмеси необходимо перемешать грунт с торфом, перегноем и дерновой золой. Также при желании можно добавить небольшое количество песка. В некоторых случаях для лучшего прорастания сеянцев в землю добавляются минеральные подкормки. Для этого в килограмм грунта необходимо добавить 10 граммов калийной соли, несколько граммов аммиачной селитры и суперфосфата.

Довольно распространенной проблемой является быстрое испарение влаги из почвы. Чтобы вода не так быстро испарялась, в грунт следует добавить гидрогель, с помощью которого можно удержать влагу в земле.

Высаживание

Для высаживания семечек перца рекомендуется применять небольшие ящики, в которых можно вырастить сразу несколько кустиков. Сначала каждую емкость необходимо заполнить приготовленной ранее почвосмесью. При этом не стоит наполнять их до самого верха. Рекомендуется оставить несколько сантиметров сверху.

Когда все ящики будут наполнены грунтом, можно заняться созданием луночек. Они не должны быть слишком глубокими, чтобы первые всходы могли появиться быстрее. Глубина каждой лунки должна составлять около 1-2 см, а расстояние между ними – 4 см. После того как все семечки будут высажены, лунки следует присыпать землей и полить водой. Затем их накрывают пленкой и переносят в теплое помещение.

Высаживание рассады

Пересаживать молодые сеянцы в почву необходимо в конце весны, когда почва успеет хорошо прогреться. Если он будет выращиваться в парнике, то пересадить его можно на несколько месяцев раньше.

Выбор участка для перца

От расположения участка, где будет посажен перец, зависит качество и количество собранного урожая. Овощ рекомендуется выращивать на территории, которая хорошо освещается и прогревается солнцем. Также нужно обратить внимание на почву участка. Перец не будет расти в песчаных и глинистых грунтах.

Не стоит забывать и о севообороте, так как перцы могут плохо расти после некоторых растений. Их не рекомендуется садить на участках, где ранее росла картошка, лук, кабачки, помидоры или бобовые.

Подготовка грунта

Прежде чем приступить к посадке, необходимо провести анализ почвы, чтобы узнать, сколько удобрений следует в нее добавить. Если грунт не слишком беден, то в него не стоит вносить большое количество подкормок. Избыток питательных элементов может привести к тому, что на кустах начнет появляться много листов и стеблей, что негативно влияет на количество и размеры плодов.

Добавлять подкормки в почву необходимо еще в начале осени. При этом рекомендуется подкармливать грунт не только минеральными, но и органическими удобрениями. Осенью участок нужно удобрить некислым торфом и компостом. Для одного квадратного метра будет достаточно 8-10 кг удобрений. Также осенью необходимо заняться перекапыванием участка. Данную процедуру рекомендуется проводить перед подкормкой грунта.

Весной участок удобряется минеральными компонентами. За несколько недель до высадки стоит добавить в грунт калий, суперфосфат и мочевину. Также можно добавить немного азота, если его слишком мало в почве.

Посадка

Заниматься высаживанием сеянцев в почву рекомендуется в пасмурные дни или в вечернее время. Для начала следует разметить на участке все грядки и сделать лунки. Во время высаживания низкорослых сортов расстояние между каждой луночкой должно составлять около 30 см. Для высокорослых кустов расстояние увеличивается до 60 см. Глубина лунки должна соответствовать размерам корней рассады и не должна быть слишком большой. Достаточно будет сделать лунку 8-12 см вглубь.

Перед тем как посадить сеянцы в землю, участок следует пролить водой и опрыскать раствором от вредителей. Не рекомендуется садить перец слишком глубоко, чтобы не засыпать землей шейку корня. Если она будет засыпана, то в будущем растение может заразиться черной ножкой. Когда все перцы будут помещены в грунт, их понадобится присыпать землей и накрыть пленкой.

Заключение

Высаживать рассаду в Подмосковье не так уж и трудно. Для этого достаточно осмотреть лучшие сорта сладкого перца для Подмосковья и отзывы садоводов, которые занимаются выращиванием перца не первый год.

Посадка сладкого перца и уход за ним в открытом грунте, схемы расположения кустов

Не у каждого на даче есть достаточно вместительная теплица, поэтому выращивание перца в открытом грунте интересует огородников и южных, и холодных регионов. Культура капризная, ей требуется правильный уход и тщательная подготовка рассады перед посадкой. Если просто бросить семена в лунку и время от времени поливать, даже в теплой местности вы сорвете два сморщенных стручка, а на Урале и в Сибири увидите только листья и цветки, и тех пару штук.

Как правильно посеять семена

Времени от посева до сбора урожая проходит много, на молодые ростки могут напасть вредители и болезни. Если сажать семена на грядку, сладкий перец или не вызреет, или окажется слабым, неурожайным. Единственный выход – хорошая крепкая рассада, которая сможет выдержать все неблагоприятные ситуации. Лучше высаживать ее в лунку в трехмесячном возрасте, поэтому сроки посева зависят от климатических условий: в южных регионах для этого подходит февраль, а в Сибири или Ленинградской области – март. Если верите лунному календарю, сейте, когда месяц растет.

Если не можете найти посевной календарь, взгляните на небо. Серп, напоминающий букву «С», подскажет, что Луна идет на спад. Если, проведя между рожками воображаемую линию вниз, вы увидите «Р», то месяц растет.

Способов подготовки семян существует много. Чтобы кусты смогли сопротивляться любой болезни, продезинфицируйте зерна полчаса в растворе йода (1%), затем около 5 часов подержите в воде с температурой 45-50⁰. Накройте посевной материал влажной салфеткой и подержите 2 суток в теплом помещении для прорастания. Почву можно купить в магазине (продавец подскажет, в каком грунте лучше развиваются перцы) или сделать состав из садовой земли, песка и перегноя в пропорции 1:1:2. Взвесьте полученную смесь и добавьте на каждый килограмм по столовой ложке золы.

Перец плохо переносит повреждение корней, его хрупкие листья могут сломаться при вынимании саженца из горшочка. Сажайте сразу в стаканчики с поднимающимся донышком. Даже если собираетесь высаживать в одну лунку по два растения, нужно класть в емкость 2-3 семечка, но выращивать только 1 саженец. В горшочке ростки находятся на слишком маленьком расстоянии друг от друга, в земле им будет тесно. Не все семена прорастут и доживут до теплых времен, а лишние слабые экземпляры можно будет удалить. Присыпьте посевы рыхлой землей толщиной слоя около 1,5 см, полейте и накройте крышками или пленкой. Когда появятся всходы, откройте их и обеспечьте посадками световой день с 7:00 до 21:00.

Для холодных регионов – Сибири, Ленинградской области – лучше брать районированные сорта. Селекционеры вывели много видов сладкого перца с короткими сроками созревания и устойчивостью к холоду. Если вы посадите нежные капризные растения в неподходящих условиях, они будут слабыми, кусты одолеют болезни и вредители, а урожая можно совсем не дождаться.

Для жителей тех краев, где лето не всегда радует теплом подойдут следующие сорта:

  • Монтеро;
  • Колобок;
  • Сильвия;
  • Баргузин;
  • Первенец Сибири.

Хорошая рассада – обильный урожай

Зеленые малыши должны набрать много сил перед тем, как их переселят в лунку на открытом воздухе. Правильная агротехника и хороший уход помогут саженцам вырасти здоровыми и крепкими. Чтобы они сразу начали привыкать к ночной прохладе, днем держите перец при температуре около +25⁰, а в темное время – около +15⁰. От сквозняков рассаду нужно прятать, но проветривание им необходимо, чтобы посадки не поразили болезни.

Важно запомнить одну главную задачу: почва не должна пересыхать. Поливайте растения ежедневно утром или вечером. Сначала порыхлите грунт, затем возьмите талую воду комнатной температуры и осторожно увлажните землю. Для профилактики появления вредителей и инфекций увлажняйте воздух пульверизатором. Следите, чтобы листочки не побелели, это сигнализирует о том, что растениям нужен азот.

Примерно через неделю после появления всходов начнут распускаться листья. Когда появится 3 листочка, подкормите своих питомцев раствором мочевины: одну столовую ложку на 10 л воды. Поверхность грунта слегка присыпьте золой. Когда придет время пересаживать кустики в лунку, подкормите таким же составом с добавлением столовой ложки суперфосфата. В качестве органического удобрения можно использовать настой крапивы.

Пересаживать сразу из теплой квартиры в лунку нельзя, перцы нужно закалить. Определите сроки, когда в вашей области закончатся заморозки, и за полмесяца начинайте приучать своих питомцев к холоду. Сначала отставляйте их на несколько часов при открытой форточке. Через несколько дней выносите днем на балкон или веранду, прикрывая от солнца. В ночное время, если температура не опускается ниже +14⁰, оставляйте на воздухе на целые сутки.

Подготовка грядок для посадки

Чтобы ваша рассада не погибла, переселять ее на улицу нужно в правильное время. Выращивание перца в открытом грунте возможно только тогда, когда ему не будут угрожать заморозки. На юге благоприятный период наступает в мае, а в Сибири или на Урале – не раньше середины июня.

Читать еще:  Можно ли выращивать портулак в комнатных условиях?

Выберите такое место, в каком будут хорошо развиваться перцы. Они любят расти на солнечном участке без сквозняков. Хорошая агротехника подразумевает правильный выбор предшественников. Прекрасно, если раньше на грядке росли корнеплоды, бобовые культуры, капуста или тыква. При подготовке земли есть некоторые секреты, которые помогут саженцам расти крепкими и давать богатые урожаи.

Грядку нужно начать готовить заранее, эта работа проводится в несколько этапов.

  1. Осенью перекопайте землю, не забудьте положить в почву комплексные удобрения с калием и фосфором.
  2. Весной добавьте на каждый квадратный метр грядки по 40 г аммиачной селитры.
  3. В холодных регионах – Сибири, Ленинградской области – земля может быть еще холодной. Приподнимите грядку на высоту до полуметра.
  4. Чтобы избежать болезни растений, за несколько дней до высадки разведите одну столовую ложку медного купороса в ведре воды и полейте грунт.

Перцы легко переопыляются. Если хотите культивировать чистые сорта, выделите каждому из них свой уголок на расстоянии от других разновидностей. Когда участок для овощей небольшой и нужно сажать все кусты на одну грядку, сделайте своеобразные ширмы из высоких растений: кукурузы, гороха, фасоли. Ни в коем случае на сажайте сладкий перец рядом с горьким, он приобретет жгучий вкус.

У перцев, помидоров, картофеля и баклажанов одинаковые болезни. Чтобы избежать заражения, не устраивайте грядку на том же месте два или три года после этих предшественников.

Пересадка в открытый грунт

Для высадки рассады выберите облачную погоду. Лучше займитесь работой утром или вечером, тогда, если ветер резко разгонит облака, посадки не окажутся под палящим солнцем. Хорошо полейте грунт в стаканчиках, чтобы корни вышли с комом земли и не повредились при пересадке. Берегите не только подземную часть, но и листья, они очень хрупкие, могут легко отломиться. Лучшая схема посадки перца: 40х40 см. В одну лунку можно поместить по два саженца.

Глубина ямок должна быть немного больше, чем высота стаканчиков с рассадой. В каждое углубление влейте два литра теплой воды. Установите саженцы вертикально, засыпьте корни рыхлой землей. Чтобы растения стояли прямо и не поломали листья, привяжите стебли к колышку. Вы можете облегчить жизнь перцам и сделать для себя уход за посадками не слишком утомительным, если замульчируете грядку соломой или компостом толщиной слоя не менее 5 см. Еще можно класть в землю гидрогель, он регулирует влажность почвы.

Соорудите над посадками парник из пленки (в холодной местности можно сделать два слоя) и дождитесь, пока начнут появляться новые листья. Это значит, что растения укоренились и их можно держать на открытом воздухе. Если вы живете в регионах рискованного земледелия (в Сибири, на Урале), лето может преподнести неприятный сюрприз в виде резкого похолодания. Всегда следите за прогнозом погоды и держите наготове пленку, укрывной материал или другие средства для утепления.

Уход за перцем на грядке

Основной уход за перцем, как и за другими огородными культурами, состоит из обычных процедур. Каждой грядке требуется:

  • полив;
  • подкормка;
  • рыхление;
  • прополка.

Этих операций может хватить для выращивания плодов в неплохом количестве. Если же вы хотите получить отменный урожай, узнайте некоторые секреты опытных огородников – как сажать и выращивать теплолюбивую культуру. Увлажняйте землю регулярно, но за полмесяца до сбора плодов прекратите поливать грядки.

Чем больше пчел, тем лучше опыление. Расставьте на грядке блюдечки со сладкой водой или опрыскайте листья и цветки сахарным сиропом.

Правильная формировка куста не даст развиваться ненужным побегам, которые отвлекают силы растения от развития плодов. Когда куст достигнет высоты 25 см, прищипните его верхушку. После этого начнут интенсивно развиваться новые побеги и листья. Оставьте не более 6 верхних ветвей, остальные срежьте. Каждые 10 дней проводите пасынкование: удаляйте все лишние ростки. Такая форма куста позволит ему хорошо проветриваться, в нем не захотят поселиться вредители и болезни.

Не забывайте подкормить кустики. Через 15 дней после пересадки разведите в ведре воды одну столовую ложку мочевины, этот состав вылейте по литру под каждый корень. Во время цветения используйте такой же раствор, но уже с добавлением золы. При появлении плодов следует добавить в почву препараты с фосфором и калием. Не забудьте, что после каждой подкормки поливать грядку нужно обязательно.

Сколько перцев сажать в лунку

Посадка по два перца в одну лунку не только экономит место. Опыт многих огородников показывает, что когда посадка и уход проводятся правильно, пара перчиков растет лучше. Они поддерживают друг друга, меньше страдают от жары. Листья дают больше тени, и грунт меньше пересыхает.

При устройстве грядки стоит использовать квадратно-гнездовой метод. В этом случае саженцы располагаются не рядками, а в углах квадратов. Чтобы кустам было просторно, лунки нужно делать на расстоянии не меньше 60 см друг от друга. Если вы хотите получить сортовой урожай, оба растения должны быть одинакового сорта.

На дно каждой ямки положите компост, поскольку питания два перца потребуют больше, чем одиночный экземпляр. При начале цветения и при вызревании плодов обязательно дополнительно подкармливайте своих питомцев. Не забывайте правильно поливать грядку, воды такая технология тоже требует больше. Каждые 3-4 дня посмотрите на состояние грунта: если поверхность сухая, обильно увлажните почву.

Почему перец плохо себя чувствует

Не все проблемы сладкого перца указывают на болезни или нашествие вредителей. Некоторые неприятности прекрасно разрешит правильный уход. Обратите внимание, если:

  • побелели или пожелтели листья – не хватает азота;
  • опадают завязи – полейте раствором борной кислоты: одну чайную ложку на ведро воды;
  • плохо развиваются плоды – не хватает фосфора или калия.

Чтобы на растения не напали вредители, два раза за сезон осыпьте кусты золой. Для защиты от медведки перед посадкой положите в каждую лунку шелуху лука. От тли поможет раствор молочной сыворотки.

Основные болезни перца возникают при слишком высокой влажности. На мокрых почвах устройте хороший дренаж, старайтесь не поливать кусты без необходимости. Хорошей профилактикой будет внесение кальция и калия в почву. Правильный уход поможет растениям самостоятельно справляться со многими проблемами.

Вывод

Выращивание болгарского перца в открытом грунте возможно и на юге, и в холодных регионах: на Урале, в Ленинградской области. Правильно выберите сорт, вырастите хорошую рассаду, и кусты смогут жить летом без укрытия. Помните, что лучшим возрастом для высадки считается 3 месяца, займитесь посевом с прицелом на нужную дату.

Можно сажать кусты рядками, а можно по два растения в одну лунку. Следите, чтобы перцы росли на достаточном расстоянии друг от друга. При слишком густой посадке они плохо развиваются, их поражают болезни или вредители. Правильное расположение и хороший уход защитят вас от всех проблем. Главное – взяться за дело с душой и хорошим настроением, тогда и ваши зеленые кормильцы ответят тем же.

Как правильно посеять семена перца летом, чтобы успеть собрать урожай

Если перец не был вовремя посеян на рассаду, не отчаивайтесь. Мы расскажем о том, как правильно выбрать сорт, подготовить почву и посеять болгарский перец в открытый грунт летом, чтобы вырастить шикарный урожай крупных овощей.

Заразиха (лат. Orobanche)

Растение-паразит семейства заразиховых, относится к роду бесхлорофильных многолетних или однолетних травянистых. У семейства более 150 видов, а наиболее распространённых 40. Такое разнообразие объясняется широким диапазоном растений, которые становятся хозяевами для заразихи. Наиболее опасны те виды, которые поражают подсолнечник, кормовые, овощные и бахчевые культуры.

Выращивать перец безрассадным способом очень сложно, поскольку культура довольно прихотлива и боится заморозков. Поздний посев в июне практически исключает возможность сильного похолодания, но рекомендуется не экспериментировать с семенным выращиванием в северных регионах России, так как перец не успеет вызреть, и вероятнее всего будет болеть.

Лучше всего осуществлять посев семян в открытую почву в первой декаде июня (6-7 числа), когда температура воздуха устойчиво высокая. Для посева подойдут ранние или среднеранние сорта перца: Аджика, Чудо Подмосковья, Двойное изобилие, Астраханский 147.

Подготовка семян перца к посеву

Необходимо использовать только лучшие полновесные семена со всхожестью не ниже 85%. Предварительно зернышки помещают в раствор поваренной соли, и через 10 минут выбирают те, которые опустились на дно, всплывшие использовать нельзя.

Предпосевная подготовка семян перца

Далее посадочный материал выдерживают в 3% растворе йода для дезинфекции на протяжении 12 часов. В конце семена высушивают.

Подготовка почвы и посев

Для выращивания перца необходима легкая и плодородная почва. Главный секрет в том, что эта культура очень любит тепло, поэтому необходимы прогревающие грунт органические материалы. Почву предварительно вскапывают и вносят органику — разведенный в воде торф и навоз, затем повторно рыхлят.

Подготовленные лунки наполняют перегноем с почвой, помещают 5-6 штук семян перца, присыпают и поливают теплой водой. Глубина заделки зернышек должна быть не более 3 см. Необходимо выдерживать расстояние между будущими кустами около 30 см.

Посев перца в открытом грунте в июне

Для посева перца в открытый грунт лучше всего выбирать прохладный день и вечернее время. Сразу после процедуры посадку накрывают пленкой до появления всходов. Убирают укрытие через 5-10 дней, когда растения окрепнут. В этот период рекомендуется внести зольное или дрожжевое жидкое удобрение.

Первое прореживание проводят в фазе 2-3 листьев: в лунке оставляют 2-3 растения. Второе в фазе 5-6 листьев: выбирают один самый сильный куст. Если существует угроза заморозков или прогноз погоды обещает град рекомендуется защитить всходы плотным агроволокном.

Многие считают что выращивание перца в открытом грунте безрассадным способом невозможно — урожай не успеет созреть, а посеять семена раньше июня не дадут заморозки. На самом деле это не так, необходимо выбирать скороспелые сорта, а чтобы повысить интенсивность роста растений подливать их торфяным раствором и сооружать простое навесное укрытие из пленки.

Высадка рассады перца в открытый грунт и теплицу: сроки, правила

Сладкий (болгарский) перец целесообразно выращивать только через рассаду, ведь у культуры довольно длинный вегетационный период. Если посеять семена сразу на грядку, то урожай просто не успеет созреть за летний период. При выращивании рассады, естественно, возникает необходимость высадки растений, и расскажу, как и когда правильно высаживать рассаду перца на постоянное место.

Когда высаживать рассаду перца в открытый грунт и теплицу

Чтобы не погубить или не повредить растения, необходимо выполнят высадку в правильные сроки. От этого во многом зависит благополучие растений, качество урожая. Когда же лучше высаживать рассаду перца в открытый грунт или теплицу?

Процедура производится исключительно после того, когда пройдет риск возвратных весенних заморозков. Данная культура способна без ущерба для здоровья выдержать понижение температур максимум до +5 градусов.

Другой, не менее важный критерий в определении сроков — это температурные условия. Высаживать рассаду перца можно тогда, когда температура почвы на глубине 10 сантиметров будет +12-15°C (и выше). Чтобы узнать температуру, можно просто поместить термометр или градусник на глубину десять см.

При этом важна и температура воздуха: днем 13-15 градусов (и больше), при этом ночная t должна стабильно держаться выше 8 градусов тепла.

При этом сама рассада должна быть крепкой здоровой, должна достигнуть нормальных размеров: высота около 20-30 см, иметь хорошо развитую корневую систему, иметь 3-6 пар настоящих листиков.

Если проигнорировать приемлемые сроки высадки рассады перца, и пересадить слишком рано, то неблагоприятные факторы среды вызовут неприятные последствия. К ним относятся переохлаждение растений, замедление или остановка роста, плохая приживаемость и укоренение на новом месте, и при худшем раскладе даже гибель рассады.

Также неблагоприятна и слишком поздняя высадка рассады, когда в саду наблюдается повышенная температура воздуха. В жарких условиях растения хуже приживаются. К тому же поздняя пересадка уменьшает срок выращивания культуры в грунте, что сказывается на снижении урожая.

Обратите внимание! Высаживать рассаду перца в теплицу можно на 1,5-2 недели раньше, нежели в открытый грунт. Ведь почва там прогревается быстрее, а температура воздуха выше. А в пленочный парник раньше на 5-7 дней, чем в ОГ.

Сроки высадки рассады перца в разных регионах

Так как в разных регионах нашей страны погодно-климатические условия сильно разнятся, то отличаются и сроки высадки рассады перца:

  • В Средней полосе (Подмосковье):
    • в открытый грунт— оптимально выполнять процедуру в конце мая, в начале июня;
    • в поликарбонатную теплицу — в начале мая;
    • в отапливаемую теплицу — вторая половина апреля;
    • в полиэтиленовый парник (пленочную теплицу) — вторая половина мая.
  • В Сибири, на Урале, в Ленинградской области:
    • в открытый грунт— высаживать рассаду перца на грядку лучше в первой декаде июня;
    • в поликарбонатную теплицу — в середине мая;
    • в отапливаемую теплицу — в начале мая;
    • в полиэтиленовый парник (пленочную теплицу) — в конце мая.
  • На Юге (Краснодарский край (Кубань):
    • в открытый грунт— пересадка производится в конце апреля;
    • в поликарбонатную теплицу — в середине апреля;
    • в отапливаемую теплицу — в конце марта, в начале апреля;
    • в полиэтиленовый парник (пленочную теплицу) — пересаживать рассаду перца можно во второй декаде апреля.

Когда высаживать рассаду перца по Лунному календарю 2021 года

Можно определить не только ориентировочное подходящее время для процедуры (по температурным и климатическим условиям), но и более точные даты (ориентируясь на циклы луны). Таким образом, сроки высадки рассады перца в открытый грунт и теплицу по Лунному календарю 2021 года:

  • Благоприятные дни:
    • в марте: 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25 число;
    • в апреле: 15, 16, 17;
    • в мае: 13, 14, 15, 16, 17;
    • в июне: 11, 12, 13, 14, 15.
  • Неблагоприятные дни:
    • в марте: 12, 28;
    • в апреле: 11, 26;
    • в мае: 11, 26;
    • в июне: 10, 24.

Где сажать рассаду перца: выбор места в открытом грунте и в теплице

Чтобы получить максимально хороший урожай перца, необходимо предоставить растениям наиболее комфортные условия выращивания. Поэтому к вопросу, где высаживать рассаду, необходимо подходить ответственно.

Одно из главных требований к участку в открытом грунте или теплице — освещение. Место должно хорошо освещаться в течение дня.

Очень важно и качество грунта на участке, куда планируется высадка. Самая подходящая почва для выращивания культуры: плодородная, легкая, рыхлая, воздухо- и водопроницаемая, хорошо прогреваемая земля.

Также при выборе места в открытом грунте учитывайте, что грядка должна быть защищена от ветров и холодных сквозняков (особенно с северной стороны сада).

Лучшие и худшие предшественники на грядке для перца

Важно не только где, но и после чего высаживать рассаду перца в открытом грунте или теплице. Соблюдение принципов севооборота (т.е. чередование культур) помогает избежать множества проблем и получить более качественный урожай.

Лучшие предшественники для перца: бобовые культуры (горох, фасоль), капуста, тыквенные (огурец, дыня, тыква, кабачок, арбуз, патиссоны), морковь, лук, капуста, сидераты и зерновые культуры (рожь, вика).

Худшие предшественники для перца на грядке: пасленовые культуры (картофель, баклажаны, помидоры, физалис, непосредственно сам перец.). Такие правила севооборота связаны с тем, что данные родственные культуры являются переносчиками общих заболеваний и вредителей. Сажать перец на участке после пасленовых рекомендуется не раньше, чем через 3-4 года.

Совет! Если у вас нет возможности выбрать другое место, а на выбранном участке в прошлых сезонах уже росли пасленовые, то лучше заменить верхний слой грунта на новую плодородную почву и дезинфицировать землю (пролить фунгицидом). Но так как замена почвы — процесс очень трудоемкий, то можно просто обеззаразить почву.

Как подготовить почву к высадке рассады перца

Подготовка почвы и грядки к высадке перца необходимо для улучшения качества и структуры почвы. Благодаря манипуляции, грунт становится более плодородным, легким, рыхлым.

Совет! Перец является теплолюбивой культурой, поэтому в холодных регионах (Подмосковье, Сибирь, Урал и др.) выращивать его лучше на высоких грядках (почва там в целом теплее и быстрее прогревается). Поэтому на выбранном участке вам нужно поднять грядку на 30-50 см.

Грядку для высадки рассады перца рекомендуется подготовить заранее, то есть еще осенью. Если такой возможности у вас нет, то хотя бы за несколько недель весной. Подготовка заключается в следующих действиях:

  • При осенней подготовке следует перекопать почву на штык лопаты на будущей грядке. Под перекопку следует внести органические удобрения — хорошо перепревший компост или перегной, 5 килограмм на квадратный метр, а если же земля очень бедная ,то 8 кг. Будет особенно идеально, если органика будет внесена за год до посадки. Также следует внести минеральные удобрения: фосфорные (например, суперфосфат, около 30 грамм на квадратный метр), калийные (сульфат калия, около 20 г на кв.м.). А вот уже весной нужно внести азотные минеральные удобрения, например, аммиачную селитру около 20 г на кв.м (при этом следует перекопать на половину штыка лопаты).
  • Если вы занялись подготовкой только в весеннее время, то следует также перекопать грядку вместе с органическими удобрениями. Что касается минеральных удобрений, то проще сразу добавить комплексное удобрение, например, Нитроаммофоску (40 грамм на квадратный метр).
  • Незадолго до пересадки следует разрыхлить почву граблями и при необходимости разровнять поверхность почвы.

Совет! Также в качестве подготовки рекомендуется обеззаразить почву в теплице или в открытом грунте за 7-14 суток до высадки рассады. Например, можно пролить раствором Фитоспорина (по инструкции).

После полива следует накрыть грядку агроволокном или же полиэтиленовой пленкой. Благодаря укрытию почву лучше прогреется.

Как подготовить рассаду перца к высадке

Пересадка для любого растения — это стресс, который негативно сказывается на укоренении и адаптации на новом месте. Ведь из мягких домашних условий растения попадают во внешнюю более суровую среду.Поэтому задача любого огородника — подготовить рассаду перца к высадке в открытый грунт или теплицу.

Стандартная процедура — это закаливание, которое следует начинать за 10-14 дней. Такая подготовка мягко подготовит растения к яркому солнечному свету, перепаду температур.

Закаливать нужно постепенно! В первые деньки можно просто много проветривать помещение, открывая форточку (при этом температура не должно понижаться меньше 14 градусов днем, и 10 ночью).

А затем следует выносить рассаду на улице (в огород, на балкон), или же выносить в теплицу. Количество времени, которое растения проводят на улице или в тепличных условиях, увеличивается постепенно: начиная с 1 часа (в первый день) и заканчивая целым днем (накануне пересадки).

При этом к солнечным лучам нужно также приучать постепенно, сначала растения выносят в тень, а потом ежедневно выводят на солнце.

Как правильно высаживать рассаду перца в открытый грунт и теплицу

После того, как вы подготовили грядку и сами растения, дождались оптимальных сроков, можно приступать к процедуре. При этом проводить процедуру лучше всего в пасмурную погоду или же вечером, чтобы солнце не вызвало дополнительного стресса у растений.

Обратите внимание! Данная культура сильно подвержена переопылению, поэтому при посадке разных сортов рекомендуется соблюдать между ними максимально возможное расстояние. Если это невозможно, то рекомендуется посадить между ними подсолнечник, кукурузу, высокорослые томаты.

Правильно высадить рассаду перца поможет следующая инструкция:

  • Сделайте лунки на грядке:
    • Схема расположения зависит от сорта: расстояние между растениями (и соответственно, лунками) для высокорослых сортов — 40-45 см, для среднерослых — 35 см, для низкорослых — 25 см.
    • Расстояние между рядами — 70-80 см.
    • Глубина и ширина лунок должна быть немного больше земляного кома рассады.
  • Если вы не вносили удобрения на грядку заранее, то можно положить их в лунки. Например, в одну лунку можно положить следующие вещества: горсть компоста или перегноя, суперфосфат (чуть больше половины чайной ложки), и сверху обязательно присыпать слоем обычной земли.
  • За несколько часов до высадки произведите полив рассады.
  • Теперь рядом с грядкой следует аккуратно изъять рассаду из емкостей. Очень важно изъять вместе с земляным комом, не нарушив его. И конечно же, нельзя повреждать надземную часть. Если же не получается достать растение из пластикового или торфяного стаканчика, то можно разрезать тару ножницами.
  • Влейте в лунку теплую воду, дождитесь впитывания.
  • Произведите высадку рассады перца методом перевалки, то есть поместите целый земляной ком в лунку.

Важно! При этом растение должно находиться на том же уровне, что и росло до этого! Нельзя слишком поднимать его или же заглублять корневую шейку.

  • Засыпьте лунку землей, легонько уплотните руками.
  • Произведите полив лунок с растениями.
  • Проверьте посадки спустя несколько часов, если земля осядет, то досыпьте почвы до прежнего уровня!
  • После этого полезно замульчировать грядку торфом.
Читать еще:  Как выращивать шампиньоны в подвале гаража в мешках?

Важно! Если вы производите высадку рассады в открытый грунт в холодных регионах или просто боитесь неожиданных похолоданий, то рекомендуется поставить дуги, а на них натянуть пленку или агроволокно. В теплице делать это, конечно же, не нужно.

Выращивание болгарского перца в Сибири

12393 Распечатать Нажмите Распечатать или CTRL+P для печати страницы

Болгарский перец – теплолюбивое и светолюбивое овощное растение Болгарский перец – теплолюбивое и светолюбивое овощное растение. И еще не так давно о выращивании этой овощной культуры в условиях Сибирского региона речь даже не шла. Однако селекционеры выводят новые более стойкие к заморозкам сорта. В настоящее время существует множество современных укрывных материалов, благодаря которым можно спасти перцы от внезапного похолодания. Но все же для посадки лучше всего брать сорта перца, которые вызревают в ранние или средние сроки с момента посадки в открытый грунт.

В плодах перца содержится большое количество макро и микроэлементов, каротин, большое количество витаминов, в том числе витамин С. Поэтому использование болгарского перца в пищу (особенно в свежем виде) очень полезно для организма человека. Многообразные сорта этого овоща различны и по вкусу: от кислого и сладко-кислого до горького. Поэтому они придутся по вкусу практически всем членам семьи.

В плодах перца содержится большое количество макро и микроэлементов, каротин, большое количество витаминов, в том числе витамин С

Выращивание рассады перца

Важным вопросом при высаживании семян болгарского перца на рассаду является вопрос: когда это лучше делать в условиях Сибири и Урала, чтобы к моменту их высадки в открытый грунт сеянцы были крепкими и здоровыми, не переросшими и не сильно вытянутыми вверх.

Основные правила высадки семян на рассаду следующие:

  • Обычно в сибирском регионе высаживать семена перца на рассаду следует в последней декаде февраля. Этот срок вполне оправдан, так как посаженные семена всходят около 4 недель, и еще месяца полтора растет сама рассада, прежде чем ее можно будет высадить в открытый грунт.
  • Начинать надо с выбора сортов перца, которые будут выращивать на участке. Подробнее о сортах перца, пригодных для выращивания в Сибири, будет рассказано ниже. Затем следует приобрести соответствующие семена в специализированном магазине. Хорошо если у огородников есть собственный посадочный материал. Свои семена отличаются лучшей всхожестью, потому что уже проверены на собственном дачном участке.

Обычно в сибирском регионе высаживать семена перца на рассаду следует в последней декаде февраля

  • Перед посадкой семена обязательно проверяют на всхожесть. Для этого приготавливают раствор соли (5%), в который помещают весь посевной материал. Хорошие семена, как очень тяжелые, опускаются на дно примерно через 1/6 часа, а плохие всплывают.
  • Солевой раствор сливают, хорошие семена промывают под проточной водой и на 30 минут для дезинфекции опускают в 5% раствор марганцевокислого калия. Чтобы семена быстрее прорастали, их следует поместить во влажный х/б материал на 12 – 15 часов.
  • После того, как семена проклюнулись (как правило, через неделю), их можно высаживать в специальные контейнеры. На дно контейнеров помещается дренажный материал (обычно керамзит), затем насыпают специальную питательную смесь для овощной рассады, которую можно купить в любом специализированном магазине.
  • Перед посадкой необходимо полить землю в контейнерах. Заглублять посадочный материал не стоит глубже, чем на 1,5 – 2 см, а сверху семена покрывают слоем речного песка (толщиной до 0,5 см). Сверху контейнеры следует накрыть прозрачным укрывным материалом и поместить их в полутемное теплое помещение. Когда появятся сеянцы, укрывной материал убирают, а емкости с взошедшей рассадой ставят на солнечное место.

Посев перца на рассаду (видео)

Время посадки раннего, сладкого, толстостенного или горького перца на рассаду примерно одинаковы. Если сроки посадок этих видов болгарского перца выбраны правильно, то к моменту высадки сеянцев в открытый грунт на них должно быть не менее 5 – 6 постоянных листочков.

Лучшие сорта сибирского перца

Какие самые лучшие сорта болгарского перца, рекомендуемые для выращивания в сибирском регионе? В настоящее время существует много гибридных сортов болгарского перца сибирской селекции, районированных именно для этого региона. Дело в том, что в этом регионе лето не слишком долгое, поэтому сорта должны быть достаточно стойкими к температурам воздуха. Описание наиболее популярных сортов, выращиваемых в Сибири, приведено ниже. Согласно отзывам, именно их наиболее часто высаживают на своих участках сибирские садоводы, так как эти перцы отличаются хорошей урожайностью.

Наименование сортаОсновные характеристикиСроки созреванияУрожайность
Сибирский князьПредназначен для высаживания в открытом грунте и парниках, форма плодов – конус, красного цвета, крупные.Раннеспелый сорт, срок наступления полной спелости – до 114 днейУрожайность – до 4 кг с кВ. м.
Сибирский форматПлоды толстостенные, красные, кубовидной формы, длиной до 11 – 13 см, весом до 450 гСреднеспелый сортС м2 можно собрать до 3,4 кг
Сибирский валенокВысота кустиков – до 0,6 м, плоды длиной до 13 – 14 см, весом около 170 г. Рекомендован для высадки в открытом грунте и теплицах.До полной технической спелости проходит до 120 днейУрожайность — высокая
Восточный базарКусты компактны – до 0,7 м в высоту, плоды призмовидной формы, ярко-красного цвета, толстостенные, весом до 160 грСреднеспелый сортУрожайность средняя
Сибирский бонусВыращивание на грядках и в теплице, кусты невысокие, форма плода – кубовидная, толстостенные, зеленого цвета, вес – до 100 грСреднеспелыйУрожайность средняя
БивеньКусты высокие – около 1,4 м в высоту, плоды толстостенные, цилиндрической формы, ярко-красные, весом до 150 грРаннеспелый сортУрожайность высокая

Выбор участка под посадку

Участок под посадку перца следует выбирать таким образом, чтобы в течение всего светового дня он не попадал в тень или полутень. Кроме того, это овощное растение любит рыхлую почву, богатую питательными веществами. Перцы любят умеренные поливы, но не терпят застоя влаги в грунте.

Также следует выбирать место под посадку так, чтобы растения были защищены от сильного ветра и сквозняков. Не стоит «перекармливать» это овощное растение удобрениями, содержащими макро и микроэлементы, лучше внести в грунт меньшее количество таких препаратов. Также не стоит вносить в грунт свежий коровяк или куриный помет.

Следует помнить об основных правилах севооборота. Наилучшими предшественниками для этой овощной культуры являются огурцы, фасоль, горох, сою, капусту, патиссоны. Лучшими соседями будут томаты – они отпугнут от перцев тлю. Также хорошим «соседом» будет и кустовая фасоль. Ее запах отпугнет от перцев практически всех вредителей, которые им могут угрожать. А с севера от этой овощной культуры обычно высаживается кукуруза, которая защитит теплолюбивые растения от сильного ветра.

Участок под посадку перца следует выбирать таким образом, чтобы в течение всего светового дня он не попадал в тень или полутень

Высаживание и уход за перцем в открытом грунте

Температура почвы, в которую высаживают перцы, должна быть не менее 17 – 19 градусов Цельсия. Обычно для посадки выкапываются посадочные ямки, расстояние между которыми в рядах составляет около 0,6 м, а между рядами – 0,8 м. Перцы должны расти свободно, поэтому не следует их сажать более кучно.

В каждую ямку следует добавлять 30 г калийного удобрения (в котором не должен содержаться хлор). В каждую лунку добавляют около 3 л воды. После того, как она полностью впиталась, можно помещать туда рассаду. Вода должна быть обязательно комнатной температуры. Ни в коем случае нельзя заглублять сеянцы, они должны расти в грунте так же, как и в контейнере дома.

Температура почвы, в которую высаживают перцы, должна быть не менее 17 – 19 градусов Цельсия

До полного укоренения рассады в открытом грунте ее не следует больше поливать и желательно на это время прикрыть ее прозрачным укрывным материалом. И не стоит высаживать рядом сладкие и горькие сорта этой овощной культуры, иначе в процессе переопыления сладкий перец также приобретет горчинку.

Дальнейший уход за перцами заключается в следующем:

  • регулярные поливы (через сутки), если нет сильной жары;
  • рыхление почвы до 6 раз за сезон;
  • удобрять растения следует несколько раз за сезон. Весной в состав удобрений входят фосфор, калий и азот, а летом можно вносить органику, фосфаты и калийные удобрения, а азот исключить.

Болгарский перец: выбор сорта (видео)

Выращивать перцы в Сибири удается практически всем овощеводам. Главное – выбрать правильно сорта, которые районированы для этого региона, соблюдать все инструкции по выращиванию рассады, а затем и высадке в открытый грунт.

Перцы: выращивание и уход в домашних условиях

Практически у каждого огородника, можно встретить хоть небольшую, но грядочку с перцем. Сладким болгарским или красным острым – неважно. Сегодня, без него никуда: перец закатывают, добавляют в салаты или рагу, употребляют в сыром виде, засаливают и т.д. Даже, несмотря на то, что овощ берёт свои корни из Мексики, где очень жарко и много солнца, выращивают его практически в любом уголке мира. К сожалению, далеко не все знают, как правильно это сделать, чтобы получить достойный урожай. В данной статье, будет описан процесс выращивания перцев в открытом грунте в Подмосковье, но все советы и рекомендации, применимы к любому региону нашей страны.

С чего начать выращивание перцев

Независимо от того, какой перец будет выращиваться, сажают его при помощи рассады. Прежде всего, необходимо подготовить грядку. Для этого, стоит учитывать некоторые особенности:

  1. Хорошее освещение, т.к. перец любит много солнца
  2. Почва должна быть хорошо удобрена. На грядку можно насыпать коровий или птичий навоз, после чего хорошенько всё перекопать. В качестве альтернативы, можно использовать древесную золу, компост (перегной) или что-то вроде селитры или суперфосфата
  3. Перед посадкой, землю желательно протравливать специальным препаратом от болезней и вредителей.
  4. И последнее – это кислотность. Она должна быть практически нулевой. Как можно видеть, сложного ничего нет. Можно переходить к следующему шагу – выращивание рассады.

Как вырастить рассаду перца

Как правило, семена перца, начинают сеять в середине или конце февраля, чтобы в течение следующих 60-75 дней, рассада была готова к высадке в открытый грунт. Как правило, рассаду начинают сажать в середине мая, но прежде всего, стоит ориентироваться на то, как сильно прогрелась земля и какие перепады температуры происходят в дневное и ночное время. В идеале, земля должна быть прогрета до +18-20, а ночью, столбик термометра не должен опускаться ниже 13-15 градусов тепла.

Какой сорт перцев выбрать

Если говорить о выборе сортов, то тут всё зависит от вашего региона и пожеланий. Есть сверхранние и ранние сорта, среднеранние, поздние. Можно вообще сделать смесь из ранних, средних и поздних видов, чтобы кушать перчик не только весь сезон, но ещё и осенью. Также, обязательно учитывайте климатические особенности вашего региона.

И ещё, прежде чем купить тот или иной сорт, прочтите на упаковке о его устойчивости к разным болезням и вредителям. Также, крайне не рекомендуется брать всякие экзотические виды, поскольку они, обычно, имеют низкий процент всхожести и крайне требовательны к уходу.

Посев перца в открытый грунт

Перед тем как высаживать семена для получения рассады, их следует обработать и продезинфицировать. Для этого, можно воспользоваться старым проверенным способом. Семена заворачиваются в тряпочку, после чего кладутся в термос с горячей водой (45-50 градусов) на 2 часа. Затем, их извлекают и помещают в ёмкость со слабым раствором марганцовки, примерно на 30-35 минут. Чтобы улучшить всхожесть, в раствор добавляют столовую ложку золы. Всё что останется потом – это достать семечки и промыть их под проточной водой, а затем подсушить на подоконнике. Таким образом, происходит обработка и обеззараживание.

Как только семена просохнут, их снова заворачивают во влажную тряпочку и убирают в тёплое место (+20-25), чтобы они могли проклюнуться. Как только появятся первые росточки, можно проводить высадку.
В качестве ёмкости, можно использовать всё, то угодно: ящик, длинный вазон, небольшие цветочные горшочки, стаканчики и т.д. Всё это не столь важно, в отличие от почвы. Земля должна быть хорошая и качественная, тогда рассады вырастет крепкой.

Почву можно приобрести уже готовую, или же приготовить её самостоятельно. Потребуются следующие ингредиенты:

  1. Земля с огорода
  2. Песок
  3. Древесная зола или толчёный древесный уголь
  4. Компост (перегной)

Всё это хорошо и тщательно смешивается в пропорциях 1:1. Золы и компоста можно даже чуть больше добавить – это будет только плюсом. Готовую смесь необходимо рассыпать по посадочным ёмкостям и можно начинать сеять.

Для посева семян, будет достаточно глубины в 1,5-2 см. Кстати, сажать лучше в заранее увлажнённую землю. Далее, ёмкости следует накрыть пищевой плёнкой или стеклом, и убрать на подоконник, где будет достаточно света – это, как правило, южная или юго-восточная сторона.

После появления первых всходов, плёнку необходимо убрать, т.к она больше не нужна. Дополнительно, рассаду можно подкармливать удобрениями в небольших дозах. Отлично подойдут удобрения для комнатных цветов и растений, поскольку там уже есть весь необходимый комплекс полезных и питательных веществ. Также, не забывайте поливать перчик, хотя бы раз в 5-7 дней.

Примерно за 3-4 недели до высадки в открытый грунт, рассаду можно постепенно выносить на улицу для закалки. Первую неделю на несколько часов, вторую – на весь день, на ночь заносить в дом, а далее, если температура не будет сильно опускаться, то можно оставлять на постоянно. Самое главное, выбрать хорошо освещённое место, но где рассада не будет продуваться ветрами. Также, первое время, лучше избегать попадания прямых солнечных лучей, иначе листики могут погореть.

Посадка рассады в открытый грунт

Высаживая перец в открытый грунт, следует помнить о расстояниях:

  1. Глубина – 7-10 см
  2. Промежуток между кустиками – 25-30см
  3. Расстояние между рядочками – 50-60см
  4. Если у вас грядка не слишком большая, то промежутки и расстояние между грядками можно сократить до 20 и 40 соответственно, но не меньше.

Дополнительно, при посадке, в каждую из луночек, можно насыпать немного удобрения с высоким содержанием калия и низким уровнем хлора. Так же, как и в случае с семенами, гораздо удобнее высаживать рассаду в заранее политые рядки. После завершения посадки, полив можно и даже нужно, выполнить ещё раз.Ещё один довольно полезный совет – это мульчирования грядки. Благодаря мульчированию, можно существенно сократить количество поливов и напрочь отказаться от рыхления почвы.

Правила ухода за сладким и горьким перцем

Любому перцу, в момент выращивания, очень важно обеспечить правильный уход в домашних условиях, дабы рассада не остановилась в развитии и не засохла. Чтобы сделать всё правильно, ниже будут расписаны основные моменты, которым следует уделить внимание.
Полив
Полив зависит в первую очередь от температуры. Если лето довольно жаркое, то поливать придётся чаще, через день-два, причём обильно. Если же температура в вашем регионе около +30, то перец достаточно поливать каждые 4-5 дней.


Удобрения
Обязательно следует выполнять подкормку. За весь сезон, удобрения вносят трижды:

  1. После двух-трёх недель от даты высадки.
  2. Незадолго до начала цветения перца
  3. В период, когда начинают появляться завязи

Подкармливать желательно навозом. Первый раз – птичьим, второй – коровьим, а третий можно выполнить смесью. Удобрения необходимо разводить в пропорциях 1:10.
Формировка
Для получения хорошего урожая, кустики следует правильно формировать. Для этого, желательно постоянно удалять все боковые отростки. Также, прищипывают все завязи, которые уже не успеют вызреть, т.к они будут мешать основным плодам.
Болезни и вредители
При появлении различных заболеваний или вредителей, необходимо проводить обработку специальными препаратами, причём своевременно, иначе будет нанесён вред урожаю. К слову, если рассада была выращена правильно, то в большинстве случаев, перец особо никто не трогает.
Если следовать всем советам и рекомендациям из этой статьи, то итоговый урожай, точно никого не разочарует. Перцы будут крупные, сочные и мясистые, с насыщенным вкусом и ароматом. Помните, что самое главное – это правильный уход, тогда выращивание перца в открытом грунте не составит никакого труда.

Расчет благоприятных дней для посадки рассады перца в Подмосковье в 2021 году

Посадка перца на рассаду в 2021 году в Московской области должна проводиться в соответствии с лунным календарем. Рекомендации астрологов помогут вырастить отличные сеянцы, увеличить урожайность культуры. Не менее важен правильный выбор сортов и грамотный уход.

Особенности региона

Климат Подмосковья считается переходным от континентального к умеренно-континентальному. Регион не считается зоной рисованного земледелия, но некоторые теплолюбивые культуры в нем растут плохо. Континентальность климата объясняется отдаленностью Московской области от больших водных пространств, океанов и морей. В регионе четко выражена сезонность. Зима здесь суровая, а лето достаточно теплое, с большим количеством солнечных дней. Сильная жара, как правило, бывает только в июле.

Весеннее потепление в Подмосковье начинается с конца марта. Часто весна бывает затяжной. Теплая погода устанавливается только в первых числах мая. Такие теплолюбивые культуры, как перцы, возможно выращивать как в защищенном, так и в открытом грунте, но только рассадным способом. В Московской области летом выпадает много осадков. Это является большим плюсом при выращивании огородных культур, предпочитающих увлажненную почву. С августа начинается понижение ночных температур, в конце месяца могут быть туманы. Желательно выращивать пасленовые таким образом, чтобы к середине августа собрать большую часть урожая.

Сорта для Московской области

При покупке семян перца стоит отдать предпочтение районированным для Подмосковья сортам. Лето в регионе теплое. Для выращивания подходят многие разновидности, но в приоритете должны быть раннеспелые и среднеспелые виды. Поздние сорта лучше растут и плодоносят в южных регионах.

Выбор семян перца очень большой. Ориентироваться можно не только на период вегетации, но и на размеры плодов, на их окраску, толщину стенки и другие характеристики. Для выращивания в открытом грунте хорошо подходят низкорослые холодостойкие сорта:

  • Оранжевое чудо;
  • Винни-Пух;
  • Чардаш;
  • Агаповский.

В парник можно сажать и высокорослые перцы. Такие растения нуждаются в дополнительных опорах или подвязке. При этом они более урожайные. Для выращивания в Подмосковье подходят сорта:

  • Клаудио;
  • Какаду;
  • Атлант;
  • Аккорд.
Читать еще:  Мицелий белого гриба как выращивать под плодовыми деревьями

Хороший результат можно получить при культивировании гибридов Ливадия F1, Партнер F1, Аллар F1 и другие. Гибридные формы более устойчивы к заболеваниям, характерным для этой культуры. Они легче переносят перепады температуры, неприхотливы.

Семена гибридов нет смысла собирать самостоятельно. Каждый год их нужно приобретать в магазине заново, что является большим недостатком.

Благоприятные дни для посадки рассады перца

При определении срока посева семян на рассаду нужно учесть не только период вегетации, сортовые особенности, но и рекомендации астрологов. Сеять лучше в соответствии с лунным календарем. Это повышает шансы на быстрое прорастание семян, хороший рост сеянцев. За месяц Луна проходит 4 фазы: новолуние, фазу роста, полнолуние, фазу убывания. Посадкой лучше заниматься, когда она растет. Это особенно актуально для не очень качественных семян или если нужно побыстрее получить всходы, так как сроки поджимают.

Опытные огородники рекомендуют сеять перец на рассаду как можно раньше, в феврале. С момента посева семян до высадки в грунт должно пройти 55-70 дней. Но многое зависит и от сорта. Если по каким-то причинам заделать семена в почву в феврале и марте не удалось, можно сделать это и в апреле. Но в этом случае нужно выбирать только раннеспелые сорта. Благоприятные для посева семян и пересадки рассады на грядки или в теплицу дни на 2021 год отражены в таблице:

Способ посадки/МесяцФевральМартАпрельМайИюнь
Семена на рассаду13-14, 17-19, 22-2416-18, 22, 2314, 18-19
Пересадка сеянцев в теплицу16-244-8, 17-217-10

Рассаду перцев выращивают с пикировкой. Пикировать сеянцы также нужно на растущей Луне. Это улучшит приживаемость, снизит все возможные риски до минимальных значений.

Неблагоприятные посадочные дни для перца

По лунному календарю перцы не рекомендуется сеять в фазе убывания небесного светила. В этот период прорастание семян происходит медленнее, рассада при пикировке или переносе в грунт хуже приживаются. Особенно рискованной является заделка в почву в апреле в неблагоприятные дни. Перцы могут прорастать до 2 недель, в итоге сроки затянутся настолько, что плоды не успеют вызреть. Иногда есть смысл не рисковать, а купить готовую подросшую рассаду. Нельзя сеять семена в полнолуние и новолуние. В эти даты не желательно выполнять любые работы в саду, огороде, цветнике. Неблагоприятные и запрещенные дни на 2021 год отражены в таблице:

Фаза Луны/МесяцФевральМартАпрельМайИюнь
Убывающая Луна1-3, 5-101-121-111-10, 27-311-9
Полнолуние2728272624
Новолуние1113121110

При посеве семян на рассаду в марте или в апреле не требуется дополнительного досвечивания. Это является большим плюсом и должно учитываться при выборе сроков посадки.

Особенности выращивания

Перец отлично растет на плодородных и легких почвах. Ему необходимо много света, влаги. Чтобы получить отличный урожай, нужно не только хорошо ухаживать за растениями в теплице или на грядке, но изначально задаться целью вырастить здоровую и крепкую рассаду. Слабые сеянцы часто болеют и могут погибнуть при сильном похолодании или других изменениях условий окружающей среды.

Подготовка семян и почвы

Для выращивания рассады перцев подойдет как покупной грунт, так и подготовленный самостоятельно. Лучшие результаты можно получить при смешивании почвы с огорода с землей из магазина и песком в соотношении 1:1:1. Некоторые огородники прожаривают грунт перед заделкой в него семян. По этому поводу есть несколько мнений. Термическая обработка уничтожает не только возможных возбудителей заболеваний, но и полезные микроорганизмы. Лучше пролить почву слабым раствором марганцовки для обеззараживания.

Землю для выращивания рассады рекомендуют обеззараживать, так как в ней могут находиться возбудители такого опасного заболевания, как черная ножка. Эта болезнь способна уничтожить посадки. Грунт перед посевом в него семян нужно насыпать в ящики или пластиковые емкости, полить водой. Бороздки можно сделать на расстоянии 3 см друг от друга. Семена следует заделывать на глубину 0, 5 см. Оптимальное расстояние между ними составляет 2 см.

Перед посевом семена желательно замочить на 15 минут в слабом растворе марганцовки. Некоторые производители выпускают уже обработанный посадочный материал. В этом случае его можно не замачивать. Но если нужно получить всходы побыстрее, рекомендуется сначала прорастить семечки, поместив их между влажными ватными дисками или салфетками на несколько суток.

Перец может всходить до 14 дней. Это считается нормой. Пророщенные или предварительно замоченные семена всходят быстрее.

После заделки семечек в почву нужно присыпать их землей. Ящики следует накрыть полиэтиленом, но не закрывать плотно. Проращивать семена лучше в теплом помещении, температура в котором от +25° С до +27° С. Несколько раз в день пленку нужно приоткрывать, чтобы поверхность не заплесневела. 2 раза в неделю грунт увлажнять из пульверизатора. После появления всходов пленку следует убрать.

Уход за рассадой

За сеянцами нужно правильно ухаживать. Перец очень любит обильный полив, тепло. Почва не должна пересыхать. При осуществлении полива можно ориентироваться на лунный календарь. На растущей Луне можно опрыскивать посадки, а в фазе убывания воду лучше лить под корни.

После появления 2-3 настоящих листочков сеянцы нужно распикировать (пересадить в отдельные горшочки). Делать это нужно в благоприятные по лунному календарю дни. В этом случае растения гораздо легче переносят процедуру. Перед пересадкой можно опрыскать их раствором Эпина или любым другим стимулятором роста. Эту же процедуру рекомендуется повторить за 3-4 дня до переноса рассады в грунт. Перец неплохо переносит пересадку, поэтому можно пикировать его не в торфяные горшочки, а в обычные. При последующем высаживании на грядку или в теплицу нужно стараться не повредить корни.

Высадка рассады в грунт

Перец можно пересаживать на постоянное место, когда среднесуточная температура почвы достигнет + 13 ° С. Воздух должен прогреться до +15° С – +17° С. В более холодных условиях сеянцы остановятся в росте, что неблагоприятно скажется на урожайности. Если на улице слишком прохладно, с пересадкой лучше подождать. В Подмосковье перцы переносят в теплицы в начале мая, а в открытый грунт только с середины мая.

На начальных этапах посадки можно укрыть переносным парником. Некоторые огородники накрывают перцы в мае и начале июня только на ночь. Через 10 дней после переноса на грядки или в теплицу следует подкормить культуру гуминовым удобрением. Впоследствии можно повторить эту процедуру. После начала формирования плодов можно добавить фосфорно-калийные подкормки.

Для профилактики заболеваний нужно обрабатывать перцы Фитоспорином или любым другим фунгицидом 1 раз в 10-14 дней. Важно, чтобы препараты были эффективными и безопасными Концентрат Фитоспорина отлично хранится, поэтому его можно готовить сразу на весь сезон. По мере необходимости следует растворять 3 ч. л. препарата в 10 воды и опрыскивать растения.

Советы по выращиванию крупного перца

Многие начинающие огородники совершают ошибки при выращивании перцев. В результате растения вырастают слабыми, плодов на них завязывается мало, и они преимущественно небольшие. При соблюдении всех правил агротехники можно вырастить очень крупные и красивые перцы. Нужно только прислушаться к советам опытных агрономов:

  • нельзя сажать культуру на грядку, где до этого росли пасленовые (высок риск заражения общими болезнями);
  • перед пересадкой рассады нужно обработать ее стимулятором роста для улучшения приживаемости (это снижает риск задержки роста, так как растения почти не испытывают стресса);
  • до начала цветения перцы нужно 2-3 раза подкормить биогумусом;
  • во второй половине вегетации лучше отдать предпочтение калийным подкормкам;
  • формировать растения нужно строго в 2-3 стебля, оставление на кустах пасынков приводит к снижению урожайности, формированию более мелких плодов;
  • нормировать количество плодов (мелкие цветы можно обрывать, оставляя на ветке 2-3 крупных цветка);
  • в середине августа верхушку прищипнуть, удалить цветы, которые не успеют опылиться и завязать плоды, способные вызреть полностью.

Чтобы получить большие перцы, нужно сажать исключительно крупноплодные сорта и гибриды. Все виды отличаются друг от друга по характеристикам. Стоит учитывать это при выборе посадочного материала. Плоды большого размера формируют сорта Красный бык, Калифорнийское чудо. Из гибридов лучше отдать предпочтение Ливадии F1, Партнеру F1.

Нередко получить богатый урожай не удается из-за того, что плоды просто не успевают дорасти до нужных размеров. Это может быть связано с запоздалым посевом или прохладной погодой. Чтобы рассада быстрее развивалась, ее можно посадить на теплую грудку. Для этого нужно:

  • вырыть траншею шириной и глубиной 50 см;
  • уложить на дно грубый растительный мусор, который будет прекрасно выполнять роль дренажа;
  • положить слой преющего навоза или компоста (от него будет исходить тепло);
  • насыпать сверху почву, обогащенную перегноем.

Перцы плохо завязываются в периоды сильной жары или похолодания. Чтобы получить богатый урожай, не стоит пренебрегать искусственным опылением. Для этого нужно взять кисточку и аккуратно провести ей по всем цветкам. Если на улице слишком жарко, следует открыть парник, обильно лить воду в междурядья. В холодную погоду можно соорудить переносной парник, натянув на дуги белую пленку.

Перец на рассаду в 2021 году в Подмосковье нужно сеять с февраля до конца апреля. При этом желательно отдать предпочтение более ранней посадке. В апреле можно сеять только ранние сорта. Правильная агротехника поможет собрать богатый урожай.

Когда сажать перец в мае 2021 года в открытый грунт по лунному календарю, благоприятное время

Перец – это теплолюбивая и достаточно требовательная к погодным условиям культура, поэтому высадку в открытый грунт необходимо осуществлять в мае по лунному календарю.

Как определить время высадки, какие есть тонкости и рекомендации, будет рассказано в этой статье.

  1. Как выбрать подходящий день для посадки рассады перца в открытый грунт?
  2. Как подготовить рассаду перца к высадке в открытый грунт?
  3. Благоприятные дни для посадки рассады перца в мае 2021 года в открытый грунт по лунному календарю
  4. Когда высаживать перец в открытый грунт в мае 2021 года не стоит, неудачные даты
  5. Когда проводить майскую высадку перцев в открытый грунт в зависимости от региона
  6. Южные регионы
  7. Средняя полоса России и Подмосковье
  8. Сибирь и Урал
  9. Как высаживать перец в открытый грунт в мае
  10. Хитрости и полезные советы при майской высадке перцев в грунт
  11. Частые ошибки
  12. Ответы на частые вопросы
  13. Заключение

Как выбрать подходящий день для посадки рассады перца в открытый грунт?

Выращивать культуру лучше всего через рассаду. Чтобы она была крепкой и жизнеспособной важно учитывать сроки и условия высадки. Для этого огородники часто сверяются с рекомендациями лунного календаря и правилами выращивания.

Но, в первую очередь, необходимо обращать внимание на погодные условия для высадки. Чтобы растению было комфортно, температура на улице должна быть не ниже 18-20 градусов тепла днем и не ниже 15 градусов ночью, без утренних заморозков.

Исходя из этого, чаще всего сажать перец в грунт планируют в мае и сверяют с лунным календарем наиболее благоприятный период для этого.

Во-вторых, необходимо обращать внимание на состояние и жизнеспособность самих саженцев. Стебли должны быть крепкими и сильными, с 8-10 листочками.

Очень важно придерживаться сроков посева и пикировки, чтобы рассада была подготовлена к высадке в мае, в соответствии с лунным календарем.

Как подготовить рассаду перца к высадке в открытый грунт?

Когда вы сажаете растения в открытый грунт после домашних условий, вы подвергаете их стрессу. Он может сказаться на адаптации. Именно поэтому важно правильно подготовить саженцы к тому дню, когда вы будете сажать их на огороде.

Чаще всего применяется закаливание. Начинать процедуру следует за 10-14 дней до пересадки. Благодаря этому саженцы привыкнут к солнечному свету и изменению температур.

ВНИМАНИЕ! Закаливание должно быть постепенным!

Начать можно с проветривания помещения, в котором находится рассада. Затем саженцы нужно выносить на некоторое время на улицу, сначала на 1 час в день, постепенно прибавляя время до целого дня перед самой посадкой.

В мае солнце еще не агрессивное, но в первое время рекомендуется выставлять растение в тень.

Благоприятные дни для посадки рассады перца в мае 2021 года в открытый грунт по лунному календарю

В Лунном календаре 2021 года указаны следующие даты для того, чтобы сажать перец: 5, 6, 7, 15, 16, 17, 24, 25 мая.

Когда высаживать перец в открытый грунт в мае 2021 года не стоит, неудачные даты

По лунному календарю есть несколько неблагоприятных дней в мае, когда не следует сажать перец: 10, 11, 12, 26 мая.

Речь не идет о том, что в эти дни нельзя сажать саженцы, но, если есть возможность, лучше переждать этот период.

Когда проводить майскую высадку перцев в открытый грунт в зависимости от региона

В зависимости от климатических условий, в некоторых регионах сажать перец начинают раньше, в других позднее.

ВАЖНО! На упаковках с семенами чаще всего указано, для каких регионов они подходят.

Южные регионы

В южных регионах климат достаточно мягкий и теплый, сажать можно начинать с середины мая. Для этого семена высевают с третьей декады февраля по первую половину марта.

Средняя полоса России и Подмосковье

В Средней полосе и Подмосковье на огород сажают не ранее конца апреля и продолжается по конец мая.

Сибирь и Урал

В данном регионе климатические условия непредсказуемы и нестабильны, ночные заморозки могут продолжаться до начала июня. Исходя из этого, сажать перцы на огороде рекомендуется не ранее середины июня.

Все сроки приблизительные, усредненные. Каждый год они могут сдвигаться в зависимости от раннего или позднего наступления весны. Чаще всего сажают в мае, сверяясь с благоприятными днями по лунному календарю.

Как высаживать перец в открытый грунт в мае

Перед высадкой перца в грунт в мае важно убедиться, что нет угрозы ночных заморозков. Рекомендуется на всякий случай иметь возможность укрывать растения на ночь. Лучше всего делать высокие грядки при помощи досок высотой 25-30 см.

При высадке важно придерживаться определенного алгоритма:

  1. Обильный полив рассады до высадки.
  2. Пересаживать растения лучше в теплый день, без солнца и ветра. Можно перенести процесс на вторую половину дня, когда солнце уже не так высоко.
  3. Подготавливаются лунки размером 70*30 см, чуть глубже чем высота горшочка с саженцами.
  4. Лунки также обильно поливаются теплой водой. Вода должна впитаться.
  5. В каждую лунку добавляется торфяная таблетка с растением. Емкость, в которой росли саженцы аккуратно убирается.
  6. Перец помещается в ямку с землей, в которой рос в горшочке, вертикально, с небольшой присадкой.
  7. Соотносить дату высадки перца в грунт в мае с лунным календарем.

ВАЖНО! Рассада должна находится в почве на том же уровне, что и была в горшке! Нельзя сильно углублять ее или же оставлять на поверхности.

В конце место высадки присыпается почвой, разравнивается, немного утрамбовывается.

Хитрости и полезные советы при майской высадке перцев в грунт

Перец довольно прихотливая сельскохозяйственная культура, поэтому при высадке в мае необходимо соблюдать некоторые хитрости и советы:

  • Саженцы не следует сильно углублять в грунт.
  • Если растение зацвело, и начали завязываться плоды, саженцы лучше высадить в теплицу, в открытый грунт лучше не пересаживать.
  • Между рядами перца рекомендуется сажать календулу или бархатцы, они уберегут его от вредителей. А петрушка и кориандр привлекут к перцу насекомых для опыления.
  • Также для привлечения опылителей можно использовать кожуру бананов или яблок.
  • В период вегетации следует обрезать перцы – сильно укорачивать высоко вытянувшиеся побеги и веточки внутри кроны, которые находятся в тени.
  • Урожай следует убирать регулярно, это подвигнет растение на новые плоды.

Для того, чтобы вырастить богатый урожай сладкого перца можно обойтись без дополнительного химического удобрения, рыхления почвы и прополки сорняков. Необходимо лишь учитывать особенности этой сельскохозяйственной культуры.

Частые ошибки

На прилавках можно найти несколько десятков сортов перца с разнообразной оригинальной окраской и формой. Чтобы получить нужный результат выращивания важно не совершать некоторые ошибки:

  1. Низкая температура и неподходящая влажность почвы в стаканчиках с рассадой. Важно поддерживать температуру +25-30 градусов и почву уверенно влажной. Даже от единичного пересыхания почвы саженцы могут погибнуть.
  2. Выращивание с пикировкой. Корневая система у перца прихотливая и плохо восстанавливаемая, поэтому новичкам лучше не браться за пересадку и размещать семена сразу в отдельных стаканчиках.
  3. Перцы нуждаются в дополнительной подсветке в первый месяц после начала роста рассады при недостаточности естественного освещения. В первое время искусственное освещение необходимо до 10-12 часов в день.
  4. Недостаточное количество подкормки в период роста. С появлением первых листиков саженцы необходимо снабжать азотным удобрением. Корневая система очень нежная, поэтому использовать следует только жидкие удобрения.
  5. Первые бутоны следует удалять, иначе растение будет отдавать все силы на их развитие, а не на рост дополнительных побегов.
  6. Не следует торопиться с высадкой в открытый грунт, нужно убедиться, что больше не будет больших перепадов температур и заморозков. Сажать не раньше мая и в соответствии с благоприятными днями по лунному календарю. Лучше всего на всякий случай установить на грядке дуги и укрывать растения на ночь.
  7. Расположение грядок в тени может пагубно повлиять на урожай. Перец любит свет и тепло.
  8. Высадку перца лучше проводить на расстоянии 45-60 см друг от друга.
  9. Избыточное удобрение. На жирной почве перец в первую очередь будет гнать листву, а плоды давать неохотно. Поэтому удобрение должно быть умеренным и сбалансированным.
  10. Нерегулярный или поверхностный полив. Рекомендуется обильный полив один раз в неделю. В сильно жаркие и засушливые периоды при пересыхании грунта полив можно проводить ежедневно.
  11. Глубокое рыхление грунта. Корневая система тонкая и поверхностная, поэтому рыхление нужно проводить осторожно, не глубже 3-5 см. При этом обязательно следует подокучивать растения.
  12. Не следует выращивать сладкий и горький перец на одной грядке, так как они могут опылять друг друга.
  13. Несвоевременный сбор урожая. Снимать плоды следует через 30-45 дней от начала цветения. Если же перенести сбор до биологической зрелости плодов, количество урожая резко сократится.

Это основные ошибки, которые допускают новички-огородники при выращивании перца. Если их избежать, урожай не заставит себя долго ждать.

Ответы на частые вопросы

Можно ли сажать семена перца сразу в грунт, не выращивая рассаду?

Такой способ выращивания допустим в южных регионах. Для созревания плодов со дня первых всходов необходимо 3-5 месяцев. Если в регионе весь этот период температура будет 18-20 градусов в тени, то урожай можно получить и без рассады. Именно поэтому основная высадка происходит в мае, в соответствии с лунным календарем текущего года.

Предпосевная подготовка семян – обязательная процедура перед тем, как сажать перец?

Нет, эту процедуру проводить не обязательно, но ее отсутствие негативно скажется на количестве урожая.

Насколько важно закаливание рассады?

Закаливание помогает подготовить саженцы к высадке в грунт и защитить растения от гибели.

Можно ли посадить прошлогодние семена?

Можно, но перед тем, как сажать, их лучше подготовить – прорастить и выдержать в стимуляторе роста. Также следует обратить внимание на то, что даты для высадки необходимо сверять уже не по датам на пачке с семенами, а с благоприятными днями по лунному календарю текущего года.

Заключение

Можно выбрать любой сорт перца для выращивания на своем участке, главное – тщательно ухаживать за ним и не пренебрегать рекомендациями высадки по лунному календарю. Тогда богатый и хороший результат будет обеспечен.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector