Цесарки Выращивание в домашних условиях Как кормить

Чем кормить цесарок в домашних условиях с учетом их возраста?

Каждый птицевод знает, что правильное кормление индюков цесарок гусей и других домашних пернатых является залогом их хорошего развития, интенсивного роста и крепкого здоровья. Высоко ценятся сегодня цесарки. Их мясо, яйца очень питательны и полезны, при этом стоят довольно дорого. Поэтому многие выбирают именно такую птицу для разведения и выращивания. Но чтобы бизнес был успешным, за домашними пернатыми надо по-особому ухаживать, хорошо кормить. О том, как подобрать правильное питание, чем можно и чем лучше кормить цесарок, расскажет статья.

Что входит в рацион цесарки?

От того, что едят цесарки, зависят вкусовые качества ее мяса, яиц. Вся продукция отличается диетическими и гипоаллергенными свойствами. Но все это можно потерять из-за неправильного ухода, несбалансированного рациона. Поэтому каждый человек, который планирует выращивать эту необычную птицу, должен ознакомиться с особенностями ее питания.

В принципе кормление цесарок в домашних условиях не представляет особых сложностей. Едят эти пернатые практически все: специальные корма, пищевые отходы, овощи, фрукты, зелень, корнеплоды. Причем половину суточного меню составляет зелень, которую цесарки получают с пастбищ во время выгула. Также на улице они кушают слизней и червяков.

Так что кормление цесарок является достаточно экономным, а особенно в летний период. Не удивительно, что эта птица такая желанная для многих заводчиков. Особенно для тех, которые планируют построить собственный бизнес на выращивании домашних пернатых. Можете ознакомиться со статьей: Особенности содержания бройлерных цесарок.

Дают еду взрослым особям несколько раз в день. Желательно, чтобы в кормушке всегда был корм. Так цесарки смогут питаться по надобности. Вариантов того, чем кормить цесарок, масса. Но помимо основной пищи не стоит забывать и о полезных добавках. Для лучшего переваривания и максимального усваивания всех питательных веществ рекомендуется давать рыбий жир, витамины, яичную скорлупу и мел.

Летом питание птицы отличается простотой. А вот чем кормить цесарок в домашних условиях в зимний период, когда нет свежей зелени, свежих овощей и фруктов? Этим вопрос возникает у многих заводчиков с приближением осени. В холодную пору года рацион надо составлять более тщательно. Днем их кормят мешанками, приготовленными либо на воде, либо на молочных продуктах. Во влажные мешанки требуется включать кислое молоко, мясные отходы, рыбий жир. На ночь лучше давать зерно и готовый комбикорм.

Преимуществом этой разновидности птиц является то, что несутся они круглый год. Естественно, в случае, если корм для цесарок подобран правильно, грамотно составлено меню.

За год цесарка съедает приблизительно:

• 33 кг зерновых культур.
• 12 кг зелени.
• 4 кг корнеплодов.
• 3,5 кг кормов животного происхождения.
• 2 кг минералов.
• 500 гр пекарских дрожжей.

В принципе, это совсем немного. Особенно, если учесть, что большую часть пищи пернатые получают с пастбищ.

Как кормить цесарок в зависимости от их возраста?

Рацион питания цесарок составляется с учетом их возраста. Так, для суточных цыплят одно меню, для месячных – немного другое. Растущий организм особо нуждается в большом количестве белка, в витаминах и микроэлементах. От того, какие продукты будет получать малыш, зависит его развитие и рост. Поэтому рассмотрим, чем кормить маленьких цесарок в домашних условиях более подробно.

Суточные особи

Птенцы цесарок имеют одно важно преимущество по сравнению с другими домашними пернатыми: они легко переносят жаркое лето, морозную зиму, обладают стойкостью ко многим недугам. Однако на кормление испорченными и залежалыми продуктами реагируют очень болезненно. Поэтому корм для цыплят цесарок всегда должен быть свежим. Эти пернатые весьма боязливы. Поэтому лучше, чтобы еду малышам давал хорошо знакомый им человек, тот, кто ежедневно за ними ухаживает.

В качестве кормушки лучше выбирать тару с закругленными бортиками, около 2,5 см высотой. Так цыплята не будут разбрасывать корм. Поилки желательно выбирать широкие, не слишком глубокие, иначе крохи могут утонуть. Подойдет обыкновенное блюдце. Цесарята обычно беспокойно и быстро поедают пищу, поэтому корм для цесарок в домашних условиях надо раздавать небольшими порциями. Рекомендуется насыпать 1/3 кормушки.

Отжатый творог и измельченное вареное яйцо (цесариное либо куриное) – вот чем кормить цесарок в первые дни жизни предпочтительнее всего. При этом неоплодотворенные яйца давать не стоит, пока малышам не исполнится 3 дня. В первые сутки цыплята обычно неохотно клюют пищу, часто разбрасывают, а порой вообще не едят. Подобное поведение считается вполне нормальным. Организм еще только начинает привыкать к употреблению пищи. Поскольку в первые дни цыплята кушают мало, их рацион должен быть высокопитательным, состоять из легкоусвояемых продуктов.

Также предполагает кормление цесарок в первые дни жизни дачу смеси из ячменной, пшеничной, овсяной и кукурузной крупы с добавлением сухого молока. Полезно включать и измельченную зелень. Подойдет, к примеру, одуванчик, зелень пророщенного овса, клевер, салат, люцерна. Малыши с охотой поедают муравьев и их яйца.

От того, чем кормить цыплят цесарок в первые дни их жизни, зависит правильное формирование молодого птичьего организма. Ведь именно в это время закладывается основа для роста. Начиная с 5 дня, рацион малышей становится более разнообразным. Разрешено добавлять гравий, ракушку, минеральные добавки, мел, проваренную и раздробленную яичную скорлупу. Однако последним продуктом увлекаться не нужно. Ведь, не смотря на большую пользу благодаря содержанию кальция и разных минералов, он может стать причиной появления каннибализма среди поголовья.

С возрастом число кормлений постепенно уменьшают, а перерывы между едой увеличивают. К 3 месяцам пищу дают трижды в день. Также можете просмотреть статью про инкубацию цесарок.

Особи недельного возраста

То, чем кормить суточных цесарок, понятно. Теперь рассмотрим, из чего состоит меню недельных особей. По достижению этого возраста лучше начать переходить на влажные корма, приготовленные на основе простокваши, с добавлением клевера и крапивы. В поилке у маленьких цесарок постоянно должна быть свежая вода.

Полезно раз в неделю поить цесарят слабым раствором марганцовки. Наливают его в стеклянные либо пластмассовые поилки. Спустя 2 часа оставшийся раствор выливают, а в емкости наливают чистую, свежую воду. Марганцевый раствор считается лучшим профилактическим средством от различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Также важно знать, чем кормить недельных цесарок, чтобы не вызвать расстройство пищеварения. Например, свежую рыбу малышам давать не рекомендуется.

Месячные особи

А вот месячным малышам разрешено включать в ежедневный рацион отварную рыбу. Вареные яйца давать прекращают. Многие заводчики задумываются, чем кормить месячных цесарок, хотя именно в этот период питание становится более простым. Ведь начиная с 3-4 недель, молодняк выпускают на выгул. Выпасают обычно на лугах, оврагах, лесополосах.

Рассмотрим, чем кормить маленьких цесарок, что еще для них полезно в этот период. После 3 месяцев цесарки лакомятся колорадскими жуками, но предварительно этих насекомых специальным образом обрабатывают. Сначала жуков собирают, потом измельчают и подмешивают к обычной пище. Затем постепенно увеличивают количество насекомых в еде. Через некоторое время молодняку начинают давать целых жуков без ножек. Такой деликатес очень нравится пернатым. И вскоре они самостоятельно отыскивают и поедают вредителей.

Для цесарки — уход и кормление очень важны, поэтому рацион следует соблюдать всегда. Даже когда малыши превратятся во взрослых особей. Начиная с 5 месяцев, цесаркам дают еду 4 раза в день. Обычно кормят в 6, 11, 15, 18 часов. С утра и днем дают мешанки влажные, а вечером кормят зерном. В сутки взрослая особь поедает примерно 100 грамм зерно-мучных концентратов, около 150 грамм витаминных смесей.

Какие правила кормления существуют?

Поняв, чем кормить цыплят цесарок, заводчику гораздо легче будет справиться с выращиванием этой необычайно красивой птицы. Существуют некоторые правила питания. Они основаны на знаниях кормления кур яичных пород. Рассмотрим самые важные советы опытных птицеводов.

1. При наличии пастбища кормить цесарок трижды в день, причем в одно и то же время. Даже малейшая задержка во времени кормления вызывает у птицы беспокойство. А это способствует появлению стресса, который негативно отражается на их организме.
2. Чтобы малыши чувствовали себя хорошо и были сытыми, их следует кормить сухим молоком, свежим творогом, кукурузной и дробленой кормовой пшеницей.
3. Составлять сбалансированные белковые рационы. Ведь, не смотря на крепкую иммунную систему, организм этой королевской птицы все же подвержен заболеваниям. Особенно тем, которые связаны с переизбытком либо дефицитом животных белков.
4. Разрабатывать план-график того, в какое время и как кормить птенцов цесарки, составлять примерное меню. На пользу идет разнообразное питание. Особенно молодняк любит кукурузу, дробленную со жмыхом.
5. Помнить про минеральные корма.
6. Периодически скармливать пернатым пророщенное зерно.
7. В качестве питья давать обыкновенную чистую воду, а для профилактики заболеваний желудка иногда добавлять в нее марганцовку. Несмотря на то, что цесарки болеют гораздо реже других видов домашней птицы, профилактические меры проводить все же стоит.
8. В рацион добавлять витамин В.
9. Примешивать в пищу мясокостную рыбную муку и ячмень. Эти продукты пернатые едят через силу, но они крайне необходимы, поскольку богаты протеином.
10. Во время сбора урожая кормить цесарок дынями и арбузами. Такой десерт им очень по вкусу.
11. Осенью подумать над тем, чем кормить цесарок зимой, начать заготовку необходимых продуктов.

При правильном рационе и режиме питания цесарята оплачивают корм вкусным и диетическим мясом, причем не хуже цыплят яйценоских пород.

Взрослые особи весят около 2 килограмм, причем масса больше массы самцов. При соответствующем уходе цесарки приносят яйца. Их яйценоскость составляет около 120 яиц в год массой 50 грамм.

Таким образом, кормление цесарок особых сложностей не вызывает. Если не считать сухого покупного корма, в домашних условиях вполне можно обойтись теми растениями и продуктами, которые есть на огороде, а также домашними отходами зимой. Чтобы цыплята вырастали крупными, здоровыми особями, необходимо в рацион включать специальные прикормки и минеральные вещества. При содержании пернатых важным моментом является не только меню и режим питания, но и профилактика заболеваний. Соблюдая все необходимые правила и рекомендации, цыплята будут интенсивно набирать вес, оставаясь при этом здоровыми и бодрыми.

Разведение и содержание цесарок в домашних условиях

Куры, индюки, утки и гуси – постоянные обитатели домашних хозяйств. Но есть ещё один вид домашней птицы, который становится популярным – цесарка. Её родина — Африка. Из этого континента её завезли в Древнюю Грецию и Древний Рим. Спустя столетия португальские мореплаватели привезли царскую птаху в Европу. В России она стала появляться в XVIII веке, и служила декоративным элементом в богатых домах, а в XIX стали разводить как домашнюю птицу.

Внешний вид

Что за птица цесарка? Это ближайшая родственница курицы, индейки, перепёлки. Её естественный окрас серого цвета. Но, благодаря селекции, появились породы с белым, серо-крапчатым и розовым оперением. Туловище средних размеров и овальной формы, шея длинная, а голова круглая и короткая с наростом в виде шлема красного цвета. Оперение на голове отличается от основного окраса – оно синего тона. У самок грудинка более мясиста, чем у самцов. Вес зрелой особи чуть больше полутора килограммов. В возрасте восьми месяцев наступает половая зрелость. Самки несут яйца 6–8 месяцев в году, до 115 яиц за весь период.

Породы

Сегодня известно более двадцати пород цесарок. Главные отличия – окрас перьев и продуктивность.

• Серо-крапчатая порода – цвет перьев и ног серый с большими белыми пятнышками. Раньше это была самая популярная порода, но теперь её потеснили более продуктивные особи.
• Загорская белогрудая – название своё порода получила благодаря серому туловищу, белым животу, голове и шее. Взрослые особи весят 2–2,5 кг, за один период несут 110–115 штук яиц.
• Белые, или сибирские – по всему бело-розовому туловищу раскиданы большие кремовые пятна. Славится порода своим спокойным нравом, сильной выносливостью и быстрым ростом.
• Сходные с сибирской цесаркой представительницы замшевой породы. Но они меньших размеров и имеют немного темнее оперение. Главный плюс – быстрое привыкание к новым условиям жизни.
• Реже встречается голубу порода. Туловище у её представителей голубое, грудка и шея лилового цвета. Главной особенностью есть цвет яиц – они белые с маленькими тёмными пятнышками. Производительность самок до 150 яиц за период яйценоскости.
• Ещё одна распространённая порода – это волжская белая. Взрослые особи небольших размеров (до 1,7 кг) и несут за период яйценоскости до 80 яиц.

Галерея: породы цесарок (25 фото)

Чем выгодно выращивание цесарок в домашних условиях

Делая сравнение курица — цесарка, явное преимущество остается за последней. Главный плюс в разведении птиц — их выносливость. Чтобы откормить одну особь до 1,5–2 кг живого веса, нужно 5–6 килограмм корма. Выращивание цесарок в домашних условиях выгодно и по другим причинам:

Царская птица – это название не зря дано им. Многие хозяева птичьих хозяйств, заводят их не только ради мяса или яиц, но и из-за их колоритного внешнего вида.

Мясо вкусное и диетическое, похоже по вкусу на мясо куропатки или фазана. По рейтингу вкусовых качеств и питательности (содержание белков до 25%), оно на первом месте среди всех остальных домашних пернатых.

Яйца весят меньше чем куриные, в среднем вес одного 40–50 грамм. Но это единственный их «недостаток». Содержание полезных веществ, витаминов и питательность выше, чем у сородичей кур. Они абсолютно не аллергенные, диетологи рекомендуют добавлять их в рацион и взрослых и детей.

Благодаря им можно пополнить запасы организма магнием, марганцем, каротином и лизином. Ещё одна особенность яиц царской птицы – очень крепкая скорлупа. Благодаря этому их срок хранения в холодильнике достигает 5–6 месяцев. Длительное хранение не влияет на сохранение вкусовых и питательных качества.

В учебниках по разведению цесарок в домашних условиях для начинающих указывается ещё один решающий при этом деле фактор. Птицы созревают и готовы к употреблению через полтора месяца после появления на свет.

Не составляет больших хлопот уход и содержание цесарок зимой. Если сравнивать с курами, взрослые представители этой породы нормально себя чувствуют даже при небольших морозах. Главное — правильно оборудовать место их обитания.

Если выпускать стайки на огород, в сад, они станут помощниками в борьбе с различными насекомыми, гусеницами. В отличие от кур, они с удовольствием питаются колорадскими жуками. Единственное место, куда не следует их запускать это капустные грядки. Птахи любят клевать вилки капусты. Можно пускать их пастись на поле, где уже убрали урожай. На земле остаются зёрна, и они полностью насыщаются ими.

Советы для начинающих

С чего начинать выращивание? Первое, что необходимо предпринять – оборудовать место. Можно воспользоваться и обычным сараем. В нём необходимо заделать все дыры в полу и стенах. Таким образом, пернатые будут защищены от крыс и мышей. В птичнике обязательно должно быть окно для проветривания помещения. Окно нужно закрыть сеткой, чтобы птахи не смогли выпорхнуть во двор.

Содержание цесарок в домашних условиях — простое занятие. Начать надо с правильного выбора птенцов. Это должны быть малютки, которым не больше суток от роду. Следует знать, что у здоровых птенцов крылышки хорошо прижимаются к бокам, мягкий ровный пушок по всему торсу и чистые попы. Они должны уметь твёрдо держаться на лапах и хорошо слышать. Услышав резкий окрик или стук, птенцы начинают сильно шуметь.

Для того чтобы начать выращивать цесарок, необходимо приобрести молодняк. В дальнейшем для образования нового стада можно будет использовать своих питомцев. Поэтому надо покупать не меньше 20 цыплят. Через 6 месяцев можно уже отбирать самку и самца для нового племени. Отличить особи разных полов довольно просто: у самцов виден яркий бугорок на голове, а у самок он почти незаметен.

После покупки цыплят и начинается сам процесс разведения. Уход не занимает много времени и больших материальных затрат. Нужно просто придерживаться рекомендаций бывалых птицеводов-любителей:

• Идеальным временем для покупки молодняка является апрель.
• Сразу после приобретения все малюткам аккуратно подрезают крылья. Дело в том, что взрослые особи очень любят перепрыгивать через невысокие заборы и заходить в гости на соседские участки. Подрезанные крылья предотвращают будущие «полёты».
• Клетки для птенцов должны находиться в теплом месте. Очень важно избегать сырости и сквозняков. Не следует напихивать их в маленькие клетки. Норма размещения – десять цыплят на одном квадратном метре.
• Во избежание травмирования птенцов, клетки нужно делать из деревянных досок, строить кирпичные сооружения. Использовать для птичников сетку не рекомендуется.
• Так же как и курице ей нужен насест. Обустраивают его на небольшом возвышении (0,5 м), а не на полу. На одном погонном метре можно оборудуют до 5 насестов.
• Пол посыпают сухой соломой или опилками. Менять подстилку не реже одного раза на месяц. Сырость в помещении часто является главной причиной заболевания его обитателей.
• Для содержания цесарок зимой в помещение необходимо провести электрический свет. Нехватка света приостанавливает рост, что негативно сказывается на доходности от их разведения.

Что нужно для создания хороших условий

Сегодня многие хозяйственники разводят не только кур, гусей и уток, но и этих царских птиц. Эффективно этим может заниматься даже начинающий птицевод на даче. Главное — правильно организовать всю работу.

Все клетки должны быть оборудованы поилками и кормушками. В поилках надо постоянно менять воду (особенно это важно в жаркую пору года, дабы избежать тепловых ударов).

Важна чистота и порядок в помещении, где содержатся пернатые. Следует всегда вовремя чистить клетки, поилки и кормушки. Один раз на несколько недель рекомендуется проводить дезинфекцию птичника.

Цесарки — птицы вольные. Им неуютно находиться в маленьком помещении. Это сильно сказывается на росте, они начинают реже нести яйца. Поэтому нужно изначально оборудовать довольно просторное место для их содержания.

Очень важно соорудить место, где птахи смогут погулять, погреется в солнечных лучах. На их площадках нужно соорудить навесы, создающие тень. Если есть возможность организовать выгул на приусадебном участке, то там необходимо посадить густую траву и сделать небольшой навес для тени и защиты от дождя.

За молодняком нужен более тщательный уход. Необходимо иметь возможность изменить температуру в помещении, где находятся малыши. Когда птенцы теснятся друг к дружке, значит, им холодно; лежат и, раскрыв клювики, тяжело дышат – показывает, что им жарко.

В отличие от цыплят курицы, этих птенцов начинают выпускать на улицу с 10–12 недели. В этом возрасте они начинают самостоятельно искать для себя прикорм в виде червяков, личинок, различных насекомых. Загонять в вольер их нужно до сумерек.

Как правильно кормить

В начале птенцов кормят 8 раз на день кашицей из яичных желтков, творога и зелёного лука. Пить можно давать кислое молоко или сыворотку. Спустя неделю можно добавлять в питание перетёртую проросшую пшеницу.

Через 10 дней их переводят на подножный корм. Можно воспользоваться крапивой, клевером и другой травой. Зелень необходимо измельчать ножом и давать птенцам 5 раз в день.

С того времени, как птенцов начинают выгуливать, кормить их нужно 3–4 раза на день. Для хорошего роста цесарятам нужно часто давать пить. Корм надо разбавлять водой. Жидковатая кашица лучше усваивается и птенцы не давятся сухой едой.

Для нормального прироста взрослым птицам хватает трехразового питания. Прекрасно если свежая еда всегда есть в кормушках, и они всегда могут покушать.

Цесарки отличаются от кур своей не привередливостью к еде, поэтому не составляет труда определиться, чем кормить цесарок в домашних условия. Они могут питаться травой, кормом, корнеплодами, зерном. Их любимые яства – это разнообразные насекомые, личинки, червячки и улитки. Летом большую часть дня они проводят на выгонах и находят там себе разнообразную пищу. Зимой необходимо добавлять в их корм мясо, простоквашу и рыбий жир. Идеальным ужином для них будет комбикорм или зерновые.

Проблемы, сопровождающие разводчиков

Особенных проблем в разведении нет, но есть некоторые особенности, присущие только этим представителям птичьего семейства:

• они поздно созревающие, взрослой особь становится через 7–8 месяцев;
• они очень пугливы, при любом резком звуке начинают громко шуметь, хлопать крыльями;
• кормушки лучше делать продолговатой формы, тогда возле них поместится вся стая, и не будет между собой скандалить;
• самки плохие наседки, часто не досиживают весь срок на яйцах до вылупливания малышей;
• рекомендуется для высиживания нового потомства воспользоваться курьями, индюками или купить инкубатор.

Разведение цесарок — это не только повседневные хлопоты. Они являются украшением любого двора и приносят хорошую прибыль хозяевам.

Нормы кормления цесарок в домашних условиях. Как приготовить корм своими руками?

Цесарки — достаточно экзотическая домашняя птица в наших широтах. Однако, условия ее содержания, уход и кормление мало отличается от привычных для нас уток, кур и гусей.

• Корм и нормы кормления
• Рацион питания в разное время года
• Чем категорически нельзя кормить?
• У птиц пропал аппетит — что делать?
• Заключительные выводы

Основу рациона цесарок составляют зерновые культуры: овес, пшеница, ячмень, просо. Иногда зерновой корм можно заменять на отварной картофель и каши. В ежедневный корм также добавляют рубленную траву или ботву и овощи, например, клевер или морковь. Для получения необходимой нормы кальция и других питательных веществ в рацион цесарок также включают яйца, молочные продукты и мясо.

Стоит также отметить режим питания. Кормят цесарок, как правило, три раза в день: утром, днем и вечером. Утром и днем дают цесаркам влажную мешанку лучше на мясном бульоне, в которую добавляют зерно, дрожжи и зеленые корма, вечером – только зерновой корм.

Корм и нормы кормления

В ниже приведенной таблице вы найдете идеальный состав корма и размер порции для цесарок разного возраста,в котором учтены необходимое количество всех питательных веществ.

Очень важно для цесарки получать минеральные вещества в больших количествах. Их берут из измельченного ракушечника. В рацион цессарок также включается мелкий гравий или речной песок в крупной фракции. Приветствуется присутствие в пище цесарки мела и древесной золы.

Таким образом, оптимальный размер порции для взрослой цесарки составляет 100-130 г. корма, как домашнего приготовленного в соответствии с таблицей, так и промышленного комбикорма. Также оптимально добавлять 50-70 грамм свежей зелени или овощной ботвы.

Важно не забывать, если взрослые цесарки ежедневно пользуются выгулами в саду или на лугу, они почти полностью удовлетворяют свои потребности в животных кормах за счет насекомых, червей, слизней, лягушек и мышей. Деликатесом для них являются колорадские жуки. Так цесарки могут стать вашими помощниками в борьбе с этим вредителем.

Помимо правильного питания важно соблюдать питьевой режим. Свежая вода должна быть в поилках постоянно. Менять ее следует 2 раза в день.

Рацион питания в разное время года

Состав корма для цесарок различается в зависимости от времени года. Основное сезонное отличие в питание цесарок состоит в наличии зеленой добавки к готовому корму в летний период. В зимнее время полезно включать в рационы еловую хвою. Весной категорически нежелательно давать птицам хвою, т.к. в ней содержится высокая концентрация эфирных масел, что только навредит цесарке.

Если на улице несколько дней стоит сырая или холодная погода, то птицам нужно обязательно давать пить раствор слабой марганцовки в дополнение к основному питью. Продолжать давать такой раствор следует в течение трех дней.

Чем категорически нельзя кормить?

Категорически не рекомендуется давать птицам испорченные овощи, зелень и некачественные корма. Из-за этого могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом птиц.

У птиц пропал аппетит — что делать?

В первую очередь стоит выявить причину. Для этого пригласите профессионального ветеринара. Следуйте его рекомендациям. Однако, если ваша птица здорова стоит присмотреться к качеству корма, возможно он плохой, поэтому птица отказывается его есть.

Заключительные выводы

Нами была подробно рассмотрена тема кормления цесарок в домашних условиях. Цесаркам особенно важно наличие в рационе достаточного количества витаминов и минеральных элементов. Много витаминов содержится в дрожжевых добавках, пророщенном зерне. Кроме указанных качеств эти добавки значительно улучшают вкус комбикормов и делают его более привлекательным для цесарок. Важно обеспечивать птиц регулярно свежей водой. Гранулированные добавки к кормам (гравий, песок, минеральный ракушечник) лучше размещать в отдельных кормушках.

Как содержать цесарок в домашних условиях

Цесарка появилась в Западной и центрально-южной Африке. В античности этих птиц узнали и привезли в Европу древнегреческие мореплаватели. Позднее португальские моряки повторно завезли из Африки этих птиц. Цесарок стали разводить в условиях европейского климата.

Распространившись по всему миру, царская курица стала первым борцом с огородными вредителями. Эти птицы поедают всех клещей, колорадских жуков, все виды тли, слизняков и других вредителей. При всем при этом цесарки настолько аккуратны, что, охотясь на вредителей, не помнут ваши всходы и не нарушат посевы.

Цесарка – царская птица

Сначала их разводили в декоративных целях. Позже, узнав, что у этих царских курочек вкуснейшее мясо и отличного качества яйца, цесарок стали разводить и для кулинарных целей.

Эти птицы, несмотря на то что их родина жаркая Африка, прекрасно себя чувствуют в условиях нашего климата. У них прекрасное здоровье. Они болеют гораздо реже, чем куры. При этом уход за ними достаточно прост. Это неприхотливые животные.

Стадный образ жизни сделал цесарку хорошо приспосабливающейся к любым коллективам животных. У них хороший характер. Цесарки быстро бегают и могут даже взлетать. Чтобы они не улетели слишком далеко, маховые перья на крыльях им подрезают.

Галерея: цесарки (25 фото)

Содержание цесарок

Помещение для содержания курочек должно быть сухим и светлым. Подстилка делается глубокой, из опилок, стружки, песка.

В июне-июле самочки начинают выбирать себе укромные уголки и делают в них гнездышки для насиживания яиц. Поскольку цесарки очень пугливы, допускать произвольного насиживания не следует. Лучше собрать отложенные яйца и поместить их в специальный инкубатор. Это поможет получить оптимальное количество молодняка.

На второй год, самку цесарки, обычно не оставляют. Продуктивность ее снижается и качество яиц становится ниже. Яйцекладка у птицы продолжается 6 месяцев.

Содержать в стае молодняк можно из расчета по четыре самки на одного самца. Уже в пятимесячном возрасте можно различить самца от самки.

Разведение цесарок в домашних условиях для начинающих, ничем не отличается от разведения кур. Цесарят выращивают так же, как и обыкновенных цыплят. Эти детки шумные, очень подвижные и активные. если им недостаточно света и тепла, они могут кучковаться по углам коробки, грея друг друга. В таких случаях, возможны травмы и даже падеж птицы. Они могут задавить друг друга. Для нормального обыкновенного разведения, следует приобрести не менее 20 птенцов. Это позволит содержать птицу в комфортных условиях и не создаст давки и толкотни при кормлении. Самое комфортное время для приобретения молодняка — с апреля по июнь. Это наилучшее время для покупки молодых особей этой породы.

Разведение цесарок в домашних условиях

Клетки для цесарок оснащают кормушкой и поилкой. На пол насыпают чистые опилки, песок, торф или стружку. Можно пользоваться отходами с древесного производства — кокосовой лузгой. Этот современный материал прекрасно поглощает влагу и пыль и служит отличной подстилкой.

Необходимо следить за чистотой подстилки в курятнике. Это нужно, для предотвращения распространения всяческих заболеваний и инфекций. Над клеткой сооружают светильник, который не только светит, но и обогревает. Над светильником растягивают марлю. Вот и готов домик для цесарят.

После вылупления из яиц, цесарят подсаживают к курице-наседке. Она прекрасно справится с ролью матери для птенцов. Позже, когда птенцы подрастут, их рассаживают в коробки, из расчета 15-20 голов на квадратный метр площади пола. Подстилкой служит обыкновенная бумага. Сверху коробку обтягивают марлей и вешают лампу, которая дает свет и тепло для цесарят. Температура лампы должна меняться, в зависимости от возраста малышей. Чем старше, тем прохладнее. По достижении птенцами месячного возраста, от лампы можно отказаться.

Единственное, что вредно цесаркам и может навредить им — это сырость. Эти птицы не терпят сырости.

Чем кормить цесарок в домашних условиях? Эти царские курицы едят абсолютно все виды кормов.

Птиц кормят вареным яйцом, пшенной распаренной крупой, обычным комбикормом. Воду дают в вакуумной поилке — в обыкновенную банку наливают воду, накрывают ее блюдцем и переворачивают. Потихоньку, вода проникает и птицы пьют по необходимости.

Корм дают сперва на чистой картонке. Потом кормят из невысокого блюдца, а по мере роста птиц, можно потом кормить и из корытца, как курочек.

Эти птицы очень любят питаться зеленью. Любая трава, клевер, одуванчик, листья салата – все это цесарки с удовольствием поглощают. При содержании во дворе, цесарки будут в восторге от пойманных дождевых червей. Их они тоже с удовольствием поедают.

Классификация пород

Породы цесарок:

• Серо — крапчатые.
• Волжские голубые.
• Сибирские белые.
• Загорские белогрудые.

Эти породы цесарки — «царской птицы», распространены в Российской Федерации. Взрослые особи достигают веса в 2 килограмма. Это мясная порода птицы, которая достигает своего предельного весового значения, по достижении трехмесячного возраста. Содержание цесарок в домашних условиях не принесет труда птицеводу.

Домашняя цесарка станет незаменимым помощником в борьбе с вредителями: жуками, клещами, личинками и слизняками, муравьями и клопами.

Какие качества цесарки выделяют ее из общего количества птиц?

• Выносливость. Птицы легко приспосабливаются к любому климату и любым условиям содержания. Они прекрасно себя чувствуют и в невыносимую жару, и в лютые морозы.
• Быстрый рост. Птицы очень быстро достигают половозрелости и могут размножаться по достижении полугодовалого возраста. Выращивание цесарок быстрое и нетрудоемкое.
• Высокая яйценоскость. С апреля по октябрь, взрослая цесарка отложит до 130 яиц.
• Необычайная польза и легкая усваиваемость птичьего мяса. Цесарочье мясо содержит много гемоглобина и полезных минералов. По питательности, это самое полезное мясо.
• Высокий иммунитет. Эти царские куры обладают прекрасным здоровьем и мало страдают от обыкновенных куриных болезней.

Для комфортного содержания и выращивания царских птиц в домашних условиях, оборудуйте их место проживания с максимальным для них комфортом:

• вольер для царских куриц должен быть сухим, светлым и просторным.
• на одну особь выделите один квадратный метр площади.
• птицы эти, отлично летают, поэтому огородите вольер сеткой, чтобы домашние птички не улетели.
• для обеспечения птиц свежим воздухом, продумайте в вольере вентиляционную систему.
• в зимний период, оборудуйте вольер насестами, на пол постелите опилки, или солому.
• не содержите в одной клетке представителей разных пород. Это приведет к дракам и конфликтам между птицами.
• необходимо продумать освещенные места, чтобы птицы в любое время могли прийти погреться. Также необходимо, чтобы присутствовали и затененные участки, для пребывания птицы в них, по настроению.
• Зимой, старайтесь поддерживать температуру в курятнике, не выше 15-18 градусов. При более высокой температуре, птицы начнут терять в весе.

Правила кормления

• В каждой клетке должна быть кормушка и поилка.
• Питание этих птиц по продуктивности такое же, как и питание кур. В зимнее время можно добавлять рыбий жир, кислое молоко, мясные отходы.
• Эти птицы едят абсолютно все виды корма. Плоды, ягоды, грибы, зеленые корма и мешанки. Это совсем неприхотливые животные.
• В раннем возрасте цесарят кормят смесью вареного желтка и зелени. Позднее, птиц переводят на комбикорм и отруби.
• Кормить цесарок необходимо 3-4 раза в день. Можно оставлять в кормушке большое количество корма, чтобы птицы сами ели, когда проголодаются.

Для профилактики, необходимо давать цесарятам, как только вы их привели на свой участок, препарат «Байтрил». Также для комфортного пребывания птицы, тщательно сладите за чистотой в курятнике. Необходимо, чтобы насесты и кормушки были чистыми. Инвентарь для ухода за цесарками также должен быть чистым и аккуратным.

Содержание цесарок зимой

Зимой, когда другие птицы боязливо прячутся в теплых курятниках, царская птичка чувствует себя довольно комфортно. Да, не забудьте на зиму хорошенько утеплить помещение, где живут ваши птицы. потому что, после прогулки по свежему снежку, скорее всего, птичкам захочется погреться вблизи лампы в родном уютном и теплом курятнике. Курица-цесарка очень любит комфортные насесты и теплые помещения.

В любом случае разведение цесарок станет для владельца не просто еще одним рутинным трудом. Царская птица принесет собой радость и красоту. Внешний вид царской птицы и ее способности бесстрашного уничтожителя насекомых, станут для хозяина приятным бонусом. Наблюдение за цесарками станет хорошим времяпровождением. Разведение и выращивание цесарок в домашних условиях, будет приятным и комфортным даже для начинающих птицеводов.

Разведение и содержание цесарок в домашних условиях

Чем привлекают цесарки

Что за птица цесарка на воле? Крупная красивая стайная птица, живущая в лесах Африки, на Мадагаскаре. Позже птиц завезли в Древнюю Грецию. Стая подчиняется вожаку, ночуют птицы на деревьях.

Редкая порода птиц для современной России всегда была украшением владений состоятельных людей в Европе и отечестве. Красивые крупные цесарки паслись на зелёных лужайках и опушках, неизменно возвращаясь к кормушкам в час трапезы. Всего насчитывается 25 видов экзотов, но для разведения подходит только домашняя серая цесарка.

Способность птиц не приносить вред посевам используют фермеры, запуская стаю для склёвывания колорадских жуков, насекомых и гусениц в огород. Перья цесарок используют для изготовления накладных ресниц.

Птица любит свободу, просторный выгул. В закрытом контуре без вреда для здоровья может находиться 2 особи на квадратном метре. Цесарки – плохие матери. Инкубационный период составляет 29 дней. Родительское стадо может состоять из 6 самочек и одного цесаря. Спаривание происходит только на выгуле. Осеменённая самочка 20 дней несёт оплодотворённые яйца. Пригодность для закладки в инкубатор чистых яиц при правильном хранении – 2 недели.

В домашних условиях разведение и содержание цесарок выгодно:

• яйца цесарок гипоалергенные и ценятся на рынке в пять раз дороже куриных;
• особь крупнее курицы и мясо содержит больше гемоглобина;
• срок годности яиц при правильном хранении – год;
• перья птицы используют для изготовления декоративных и художественных предметов.
• экзотическую птицу охотно и дорого покупают для содержания в загородной усадьбе.

Как организовать содержание цесарок в подворье

Для продуктивного выращивания цесарок в домашних условиях необходимо приобрести породистых птиц. Популярны в домашнем разведении сибирские белые и загорские белогрудые цесарки. В 3 месяца молодняк уже набирает 1,3 кг веса. Взрослые особи набирают до 2 кг веса, причём самка тяжелее самца.

Разведение цесарок в домашних условиях для начинающих доступно по многим причинам:

1. Для содержания стаи не потребуется отапливаемого помещения. Птицы способны выдерживать мороз до – 55 0 С, но создавать экстремальные условия не следует.
2. Птицы хорошо знают свою стаю, держатся группами. Они выделяют хозяина и не дичатся его. При появлении в поле зрения постороннего кричат, тем самым сторожа подворье.
3. Цесарок можно выпускать пастись в огороде, они не разгребают землю, не склёвывают листья, ищут жуков и червяков на поверхности почвы.
4. Не дорогое кормление, так как половину суточной нормы составляет зелень, варёные корнеплоды, кабачки, огурцы, тыква.
5. Содержание в неотапливаемых помещениях с сухой подстилкой с оборудованными насестами.

Исходя из условий содержания цесарок в домашних условиях, разведение их доступно даже на даче.

Птицы могут уходить на свободный выпас в ближайшие перелески. Если их не привлекать к загону вкусным кормом в ночное время, цесарки устраиваются на ночёвку на деревьях, постепенно дичая.

Условия размножения

Обычно приобретают суточных птенцов и выращивают в брудере, который заменяет наседку мать. С первого дня шустрые птенцы готовы летать и им сразу же подрезают кисточки крыльев.

Гораздо интереснее получить собственный выводок цесарок и с умилением наблюдать за семейством, когда мама водит малышей. Однако в среде цесарок хорошие мамы появляются редко, и в домашних условиях для выращивания цесарок придётся воспользоваться инкубатором.

Родительское стадо должно состоять из нескольких самок и самца.

Но сложность в том, как отличить самку от самца цесарки. Они похожи, и только по мелким признакам можно найти самца. Если учесть, что в родительском стаде он должен быть старшим по возрасту, отбирать его нужно среди цыплят предыдущего выводка.

Поиски самца в стаде взрослых птиц можно начать с определения веса каждой особи. Чаще самки бывают ощутимо тяжелее, больше размером. Это первый, но не единственный признак:

1. Строение головы и клюва птиц различается по половому признаку. У самок клюв небольшой изящный, головку она держит прямо. У самца клюв толстый, с хорошо заметным наростом, гребень загнут, выглядит массивнее. Голова на недлинной шее всегда вытянута вперёд.
2. Самцы пород волжские белые и волжские кремовые имеют более светлое оперение.
3. Чтобы определить пол птенцов, нужно осторожно взять птенчика, мягко раскрыть клоаку, где обнаружить небольшой бугорок. Это и есть самёнок.
4. Серёжки под клювом у молодых цесарок нежные, а у самцов они мясистые и большие. С годами и цесарки отращивают большие серьги.
5. Цесари, как петухи, выделяются в стае осанкой. Они ходят , важно подняв хвост и голову, в то время как самочки скромно клюют и ищут питание. При этом самцы трещат по каждому поводу, а самки выговаривают: «у-а».

Итак, нашли самца, выбрали 5-6 продуктивных самок на втором году жизни, и нужно предоставить им выгул. В закрытом помещении эти птицы не спариваются. Организовав родительское стадо, необходимо собранные яйца хранить вертикально, тупым концом к небу. Они должны быть чистыми, так как грязь забивает поры и эмбрион может не развиться. Необходимо собирать кладку до 12 часов дня.

Если среди цесарок нашлась наседка, хорошо. Если нет, яйца закладывают в инкубатор на 29 дней с переворотами по технологии. Для выведения птенцов нужно обеспечить повышенную влажность в инкубаторе.

Развитие цесарок от выклева до несушки

Высидеть и вырастить цесарят может курица или индейка. Они более заботливы по отношению к малышам, чем цесарка. Та может быть с выводком, но в случае дождя или опасности заботится только о себе. Если выводок поручили птице, то необходимо организовать детский сад. Посредине выгула ставят временный домик – укрытие от непогоды и на ночь для семейства. Там есть насесты, туда заносят корм. Мать с выводком опекают первые несколько дней, пока цесарята не приобретут стадный рефлекс и не определят воспитательницу вожаком.

Если малышей держат в брудере, то необходимо организовать правильное освещение, кормление, обеспечить теплом. Первые 3 месяца птенцов кормят по особому рациону. В поилке всегда должна быть свежая вода, а в отдельной кормушке или россыпью – гравий и ракушки.

Температура в брудере должна быть:

• первые 3 дня – 36 0 С;
• с 4 по 10 день – 30 0 С;
• с 11 по 20 день – 27 0 С;
• позже не ниже 18 0 С.

До трёх месяцев освещение должно быть круглосуточным, Затем каждую неделю укорачивают день на час, до 5 месяцев. Потом снова прибавляют еженедельно по часу, независимо от времени года создавая освещённость в птичнике 17 часов.

Яйца цесарок обладают уникальными качествами. Белок имеет бактерицидные свойства, применяется в составе снадобий для глаз, от недугов ЖКТ. Мясо содержит 95 аминокислот и полезно для беременных, рожениц, и ослабленных болезнями людей.

При таких условиях самочки в шестимесячном возрасте становятся половозрелыми. Время активной кладки соизмеримо с биологическим циклом воспроизводства потомства.

Цесарки начинают нести яйца активно, когда наступает благоприятная погода для выведения потомства.

Начинается кладка в феврале, но самцы начинают спаривание только в марте. Пик активности наступает при температуре воздуха 17-20 0 С и продолжительности естественного освещения 14 часов.

Развести поголовье цесарок не труднее, чем другую домашнюю птицу. Мясо цесарок ценится, средняя стоимость килограмма 400 рублей. Производство безотходное, даже перо цесарок используют в художественных мастерских, а не для набивания подушек.

Все о разведении цесарок в домашних условиях

Цесарки очень распространены в тёплых странах, там их разводят в горных регионах с открытыми полянами либо же в степях, имеющих высокий травостой. Но несмотря на то что цесарки привыкли к теплым широтам обитания, они очень хорошо привыкают и к более холодному климату, где их выращивание не составит особого труда. Поэтому рассмотрим подробнее цесарку — что это за птица и как правильно ее выращивать в домашних условиях.

• Для чего разводят в домашних условиях
• Как выбрать здоровых взрослых особей при покупке
• Обустройство помещения для цесарок
• Вольер для выгула
• Рацион кормления
• Особенности содержания цесарок зимой
• Можно ли содержать вместе с курами
• Разведение молодняка

Для чего разводят в домашних условиях

В домашних условиях цесарку разводят для:

• декоративных целей, чтобы украсить загородную усадьбу или дачный участок;
• получения яиц, которые считаются гипоаллергенными, очень ценятся потребителями, богаты на витамины и микроэлементы, на рынке стоят достаточно дорого;
• употребления мяса в пищу — птица вырастает больше курицы, и ее мясо богато на гемоглобин.
• продажи перьев птиц в качестве украшения или сырья для изготовления эксклюзивных декоративных вещей.

При правильном хранении срок годности яиц цесарок составляет один год, что очень выгодно, если разводить птицу в целях продажи яиц.

Как выбрать здоровых взрослых особей при покупке

Что нужно делать начинающим для правильного разведения цесарок? Прежде всего необходимо правильно подобрать особей, чтобы в дальнейшем не было проблем с их выращиванием. Нужно уточнить, что для разведения в домашних условиях подходят только домашние серые цесарки, несмотря на то, что всего в природе их существует 25 видов.

Приобретать особей необходимо в специализированном птицеводческом хозяйстве, что будет гарантией происхождения, здоровья и продуктивности птицы. Во время покупки нужно обязательно попросить и внимательно прочитать ветеринарное свидетельство, которое будет содержать необходимые сведения о приобретенном товаре. Для приобретения цесарок подходят особи, начиная с суточного возраста. Именно в этот период транспортировка будет менее болезненной для птицы. Если вы будете покупать цесарок постарше, то при транспортировке возникнет нужда в специальной таре. Иногда, если транспортировка будет долгой, птиц обеспечивают кормом и водой. Но несмотря на трудности с транспортировкой, такую птицу будет легче и быстрее вырастить.

Взрослых особей не рекомендуют к приобретению.

Для того чтобы выбрать хороших здоровых цесарок, необходимо обращать внимание на следующие особенности:

1. Птица должна быть хорошо упитанной, не хромать, не иметь дефектов телосложения, иметь типичную окраску.
2. Нельзя приобретать птиц, которые имеют признаки перенесенного рахита, например искривление в грудной кости или крыльях, истощенных особей, которые имеют нарушение координации движения, а также вздувшийся живот.
3. В 5-месячном возрасте (в этом периоде наверняка можно определить пол цесарки) средняя масса птицы должна быть: для самок — не менее 1,3 кг, для самцов — 1,4 кг.
4. Птица должна быть с выпуклыми, блестящими, подвижными глазами. Обратите внимание на зрачок — он должен быть не уменьшенным и щелевидным.

Чтобы разобраться, как отличить цесарок, а именно самца от самки, следует учитывать такие особенности:

1. Птицы в 5-месячном возрасте отличаются размерами и формой головных придатков. Самки имеют небольшую и плоскую восковицу, которая практически не возвышается над клювом. Самцы же имеют более крупную и дугообразную восковицу, которая возвышается над клювом и имеет более яркий окрас, чем у самок.
2. На голове у самцов имеется крупный, расположенный вертикально гребень, у самок же, наоборот, гребень небольшой и направленный назад.
3. Самцы также имеют боковые сережки, которые иногда закручены и размером крупнее, чем у самок.

Чтобы достоверно определить пол у цесарки, можно использовать клоакальный способ. Для этого необходимо перевернуть птицу вниз головой и раздвинуть пальцами края клоаки. Если вы увидите небольшое образование до 1 см, цилиндрической формы и розового цвета, то это самец. Такой способ, однако, очень трудоемкий и является стрессовым для птиц, поэтому рекомендуют определять пол исключительно по профилю головы.

Обустройство помещения для цесарок

Для разведения цесарок необходимо заняться обустройством помещения, где они будут находиться. Для этого потребуется хозяйственное строение, которое будет достаточно утепленным и без сквозняков. В помещении обязательно должно быть удобно обустроенное место для кладки яиц. Чтобы самки лучше неслись, надо обеспечить подстилку в помещении, которая бы хорошо впитывала влагу и согревала.

Пол обрабатывается гашенной известью, для этого необходимо использовать около 1 кг средства на 1 кв. м. Только после данной манипуляции на пол стелят сухую подстилку. В этих целях используется солома, высушенная трава, опилки. Также самкам следует организовать насесты, которые будут находиться на 50 см выше от пола. Длина насеста должна быть не менее 1 м на 5 особей.

Вольер для выгула

Цесарки очень любят свободное пространство и много места для прогулок, поэтому необходимо обустроить большой вольер. Особенно важно обеспечить выгул в просторном вольере в период брачного сезона, потому что в стесненном пространстве не произойдет спаривания. Вольер, в котором будут гулять птицы, необходимо обтянуть сеткой в высоту до 2 м, так как они могут перелететь вольер, если он будет ниже этой высоты.

Также для того, чтобы уберечь птицу от палящего солнца или защитить от дождя, рекомендуется сделать навес.

Рацион кормления

Рассмотрим, чем стоит кормить цесарок при разведении в домашних условиях. Данная птица совершенно непривередлива к еде и может употреблять в пищу морковь, свеклу, картофель, пищевые отходы, свежую траву в измельченном виде, также цесарки могут питаться комбикормами, которые предназначены для кур. Свежей зеленью птицы должны быть обеспечены из расчета: каждая особь — не менее 50 г в день. Количество же основного корма должно составлять до 150 г.

Цесаркам, когда они начинают нести яйца, необходимо обеспечить кальцийсодержащие корма или делать подкормки в виде измельченной яичной скорлупы. Птицы также употребляют в пищу червяков, улиток и некоторых насекомых, чем полностью обеспечивают свои потребности в животном корме. Если же их выгул ограничен вольером, то следует регулярно дополнять рацион рыбными отходами в вареном виде либо же измельченным вареным мясом.

Цесарки очень хорошо уничтожают колорадских жуков и при этом не наносят вред урожаю. А вот к капусте подпускать их этих птиц не стоит, так как они могут поклевать кочаны.

Кормить цесарок необходимо 3 раза в день: утром, в обед и вечером. Во время кормления птиц нужно обеспечивать им свежую и холодную воду, а если это холодное время года, то вода должна быть комнатной температуры.

Если вы приобрели маленьких цесарят, необходимо учитывать, что их рацион немного отличается от питания взрослых особей.

Для молодняка нужно обеспечивать содержание белков в корме около 25 %, а в старшем возрасте протеин должен составлять около 15–20 %. Цесарятам необходимо обеспечить зеленые сочные корма. Когда птенцам исполнится неделя, можно делать нарезку молодой свежей травы, например, клевера, люцерны, дикорастущих злаковых, капусты и одуванчика. Рацион должен быть разнообразным, то есть содержать как зелень, так и специализированный корм, а также кормовую пшеницу, кукурузу, пшенную крупу, по возможности сухое молоко и свежий творог. Еще обязательно необходимо обеспечить рацион толченым мелом, дробленой ракушкой, крупнозернистым и хорошо промытым речным песком, а также проваренной, измельченной яичной скорлупой.

Особенности содержания цесарок зимой

Зимой цесарки должны находиться в сухом и теплом помещении, температура воздуха которого не опускается ниже 18 °С. Чистить помещение необходимо 1 раз в месяц, меняя старую подстилку на свежую, по мере того как она будет загрязняться. Также птицы должны быть обеспечены свежим воздухом, для этого можно сделать вентиляцию в верхней части стены.

Цесаркам нужна продолжительная и хорошая освещенность, для этого включенный свет должен быть не менее 12 часов в сутки. Зимой цесарок также можно выводить на прогулку, если температура воздуха не опускается ниже –10 °С. Выгул необходимо осуществлять ограниченное время, либо же следить за поведением птиц: если они сбиваются в кучу, это знак того, что они мерзнут, и следует вернуть их в помещение. Зимний рацион цесарок должен быть полноценным, а кормление — осуществляться 2 раза в сутки. Утром можно дать мешанку, которая будет содержать мясные отходы с кислым молоком и специальными средствами, повышающими яйценоскость. В вечернее время суток надо обеспечить птицу зерном и комбикормом.

В помещении должны присутствовать постоянные кормушки, которые будут содержать ракушку, мел, очень мелкий гравий. Также следует оборудовать еще один ящик, куда засыпать золу и песок в соотношении 1:1, чтобы цесарки могли купаться в этой смеси.

Можно ли содержать вместе с курами

В случае содержания цесарок вместе с курами существует несколько вариантов развития событий.

В первом варианте куры и цесарки могут как ужиться, так и не ужиться вместе. Для того чтобы определить, что с этого выйдет, рекомендуют подселить несколько особей в курятник и посмотреть, как они будут себя вести, а также не будут ли нападать петухи на цесарок. Также возможно просто начать выращивать молодняк кур и цесарок вместе, при таком условии они уживутся лучше. В этом случае после того, как они вырастут, от такого тандема будут одни преимущества, например, не нужно обеспечивать отдельное помещение.

Но главным преимуществом содержания этих птиц вместе является высиживание яиц. В связи с тем, что цесарки склонны к плохому высиживанию и считаются не очень ответственными матерями, куры могут начать высиживать их яйца, что значительно повышает возможность оплодотворения.

Существует еще один вариант. Может произойти так, что в период брачного сезона петухи обратят внимание на самок цесарок. В этом случае может получиться либо странная смесь цесарки с курицей после получения потомства, либо же яйца попросту не смогут оплодотвориться. Поэтому в данном случае необходимо на период брачного сезона отселять отдельно цесарок и кур, чтобы предотвратить появление нежелательного смешанного потомства.

Разведение молодняка

Для того чтобы из яиц получилось вывести молодняк, нужно использовать яйца, которые хранились не более недели в темном месте и при температуре от 2 до 6 °С, а влажность воздуха была в пределах 70–80 %. Также яйца должны быть уложены в специальных ячейках, тупым концом кверху. Перед тем как осуществлять закладку яиц в инкубатор или под наседку, их необходимо тщательно отсортировать и просмотреть на свет в темной комнате. Для инкубации подходят яйца, которые имеют массу не менее 40 г, без трещин скорлупы, правильной грушевидной формы. Очень большие или наоборот мелкие яйца, неправильной формы, которые долго хранились, или имеют два желтка, закладывать в инкубатор не следует.

1. Первая неделя инкубации должна проводиться при температуре 37,8 °С и влажности 50 %, поворот яиц должен осуществляться 4 раза в сутки.
2. С конца первой по вторую неделю включительно температура должна быть такой же, а влажность надо снизить на 5 %, до 45 %. Поворот яиц нужно осуществлять 6 раз в сутки.
3. С 15-го по 18-й день температура воздуха должна составлять 37,8 °С, а влажность — 50 %. При этом поворачивать яйца необходимо 6 раз в сутки, а также следует проводить охлаждение яиц два раза в сутки по 20 минут.
4. С 19-го по 25-й день температура воздуха должна быть 37,5 °С, а влажность составлять 65 %.
5. На 26-й день нужно перенести яйца в выводные камеры. Цесарята выводятся из яиц достаточно быстро и в одно время. Обычно массовый вывод начинается по истечении нескольких часов после того, как вы перенесли лотки с яйцами в выводные камеры.

После того как цесарята распушатся и обсохнут, их следует вынуть из инкубатора и рассадить в ящики, приспособленные для суточного молодняка, по 25 особей.

В первые сутки вылупившихся цесарят необходимо облучить в течение 2 минут кварцевой лампой. Благодаря этой процедуре у молодняка повысится выводимость и улучшится здоровье.

В первые 3 дня жизни цесарята почти всё время находятся под нагревателем или же под наседкой, они малоподвижны и лежат с закрытыми глазами.

Выводок достаточно быстро растет и через месяц начинает оперяться. До 3-месячного возраста цесарки уже полностью оперены и отличаются от взрослых особей лишь меньшими размерами, а также у них отсутствует гребень на голове. В этом возрасте особи достигают в весе 1 кг.

Таким образом, разводить и содержать цесарок в домашних условиях несложно, главное — следовать рекомендациям и советом по уходу, кормлению и правильному содержанию птицы.

Мясо цесарки — калорийность, польза и вред

Калорийность: 110 кКал.

Энергетическая ценность продукта Мясо цесарки:
Белки: 20.64 г.
Жиры: 2.47 г.
Углеводы: 0 г.

Описание

Мясо цесарки – это продукт, который используется для приготовления вкусных и сытных мясных блюд. Цесарка представляет собой нечто похожее на фазана. Ее мясо менее жирное и более плотное, чем мясо курицы, а также в нем содержится наибольшее количество полезных микроэлементов в сравнении с другой домашней птицей.

Эту птицу выращивают для получения яиц, а также вкусного диетического мяса. Также на некоторых фермах цесарок используют для уничтожения вредителей, которые поедают урожай. Так, птиц выпускают на картофельные поля, чтобы они поедали колорадских жуков.

Не только мясо цесарки используется в различных отраслях человеческой жизнедеятельности. Перья птицы часто применяют для изготовления бижутерии, используют для дополнения макияжа или маникюра, а также в качестве украшения для дизайнерской одежды. Если вы собираетесь выращивать эту птицу в домашних условиях, рекомендуем вам прочесть нашу статью.

Как выращивать цесарок на мясо в домашних условиях?

Выращивание цесарок на мясо в домашних условиях – это довольно непростое занятие. Важно знать, как правильно содержать птицу, чем и когда ее кормить, а также как за ней ухаживать. Обо всем этом мы расскажем вам в нашей статье.

Перед тем как решить наверняка, стоит ли разводить цесарок на мясо, прочтите несколько рекомендаций по их содержанию.

• Для содержания птиц необходимо построить специальное помещение, где цесарки могли бы ночевать. Сама по себе птица любит свободу, поэтому днем ее следует выпускать в поле или на луг, предварительно определив время для кормления, в которое цесарки будут возвращаться в птичник.
• Обязательно огораживайте специальной сеткой места выгула цесарок, чтобы они не сбежали. Зачастую эти птицы не перелетают через заграждение, но если такое все-таки случается, то дальше десяти метров от него они обычно не уходят.
• Цесарки держатся группой и слушаются только того, к кому успели привыкнуть. Благо, привыкают к человеку они достаточно быстро, но при посторонних могут поднимать шум.
• Обязательным является размещение участков с песком, землей или золой в местах выгула цесарок.

Теперь давайте более подробно рассмотрим все аспекты содержания птиц на мясо в домашних условиях.

Содержание

Содержать цесарок не обязательно парами. Для регулярной кладки яиц птицам достаточно будет одного самца на четыре самки. Процесс спаривания у них начинается в середине марта и продолжается до наступления холодов.

Молодых и взрослых цесарок рекомендуют держать в разных помещениях. Птенцов держат со взрослой птицей до тех пор, пока они не окрепнут и не покроются оперением полностью, после чего их выпускают в общий птичник.

Кормление

Кормление – очень важная процедура при выращивании цесарок в домашних условиях. Необходимо правильно подбирать и рассчитывать вид корма, а также вовремя давать его птицам, чтобы они привыкали кормиться в одно и то же время. Чаще всего при кормлении цесарок используется кукуруза, овес и другие корма. Приблизительную таблицу использования кормов, рассчитанную на одно кормление, вы можете увидеть ниже.

Ежедневно готовя сытный корм для цесарки, вы увидите, что она несется регулярно, а яйца довольно качественные и крупные.

Разведение

Разводить цесарок нужно следующим образом. Подготовив все необходимое для их содержания, приобретите птичий выводок и одну взрослую цесарку. Вместо нее можно взять индейку или курицу, так как эти птицы более трепетно ухаживают за птенцами. Первое время необходимо наблюдать за выводком, пока они не приживутся и не определят курицу или цесарку как вожака. Затем у птиц сформируется стадный инстинкт, и их можно будет выгуливать на открытой местности.

Молодым цесаркам необходимо обеспечить плавильное освещение. Также у них всегда должна быть свежая вода, особенно в летний период времени. Спустя полгода птенцы становятся половозрелыми птицами и могут нести яйца.

Теперь, когда вы знаете, как правильно разводить цесарок на мясо и для яиц, давайте рассмотрим, как можно приготовить эту домашнюю птицу.

Как приготовить?

Приготовить цесарку в домашних условиях можно точно так же, как и курицу, однако следует помнить, что мясо этой птицы более жесткое, чем куриное. Чтобы блюдо из цесарки получилось вкусным и аппетитным, необходимо запомнить несколько рекомендаций:

• перед готовкой обязательно следует замочить мясо в воде с добавлением лимонного сока не менее чем на пару часов;
• если вы собираетесь жарить или тушить мясо цесарки, перед этим можно сварить из него бульон, так как это заменит отмачивание птицы и сделает ее более мягкой;
• чтобы вкус мяса был более насыщенным, оставьте сырую цесарку в холодильнике на двое-трое суток, после чего приступайте к готовке;
• обращайте внимание на цвет мяса, так как цесарка обычно темновата на вид, и, если вам предлагают светлое мясо, значит, это гибрид, от приготовления которого лучше отказаться.

Вариантов приготовления мяса цесарки очень много: ее можно зажарить в вине с яблоками, а также запечь в духовке с овощами, протушить в сковороде или мультиварке и грибами и соусом или отварить для приготовления первых блюд. Перед готовкой важно не забывать вымачивать ее в воде с лимонным соком, чтобы мясо стало более мягким и лучше пропекалось.

Из мяса цесарки можно также сделать котлеты и отбивные, а еще восхитительные тефтели. Некоторые хозяюшки даже пытаются сделать консервы из этой птицы, но так как она является не такой жирной, как курица, их вкус будет не очень насыщенным.

Польза и вред мяса цесарки

Мясо цесарки очень полезно, но при неправильном употреблении запросто может нанести вред. Удивителен тот факт, что данный продукт является более полезным, чем мясо курицы, утки, индейки или любой другой домашней птицы. В нем содержится большое количество аминокислот, которые положительно влияют на организм беременных женщин и молодых мамочек, а также их новорожденных детей. Мясо цесарки позволяет укрепить иммунную систему, восстановить силы после физических нагрузок, а также снабжает организм белками.

Мясо цесарки считается диетическим, так как в нем содержится не много жира, чего не скажешь о курином мясе. Этот продукт нередко включают в меню всевозможных диет, кушать его полезно всем, кто желает расстаться с лишним весом.

Если у вас анемия, полезные свойства мяса цесарки будут для вас просто незаменимыми, так как в нем содержится большое количество витамина В12. Он помогает в лечении этой болезни, а также улучшает обмен веществ и предотвращает развитие заболеваний органов зрения.

Вред данный продукт может нанести только в двух случаях:

• если у вас наблюдается индивидуальная непереносимость;
• при переедании мясо цесарки может вызвать расстройство желудка.

Если умеренно употреблять этот ингредиент в пищу, мясо принесет вам только пользу, а также сделает вкусным любое ваше блюдо, будь это салат или просто запеченная в духовке цесарка. Можете наслаждаться ею с удовольствием, угощая свою семью и друзей. Они наверняка оценят ваши кулинарные способности.

Бизнес-идея для фермеров: разведение цесарок в домашних условиях

Разведение птицы – это одна из областей животноводства. Ее главная задача – выращивание различных пород сельскохозяйственной птицы. Птицеводство развивается по двум векторам: яичное и мясное. Для производства мяса выращивают кур, индеек, уток, гусей, цесарок и перепелов.

Для разведения и содержания птицы нужно намного меньше финансовых затрат и человеческого труда на одну единицу продукта, чем в других сферах животноводства.

Продукция птицеводства – это мясо, яйца, перо, пух и помет. Из всех видов сельскохозяйственной птицы наиболее часто выращивают кур, гусей, индеек и уток. Но в последнее время предприниматели все чаще обращают внимание на разведение страусов, цесарок и перепелов.

Разведением птицы может заниматься каждый, но проще всего это сделать сельским жителям и пенсионерам, которые живут на даче или за городом. Для того чтобы содержать небольшое поголовье, не нужно строить большие и дорогостоящие птичники. Достаточно иметь во дворе сарай. Денег на покупку молодняка и приобретения оборудования нужно немного. Эти затраты быстро окупаются.

Птица наделена хорошими воспроизводительными качествами и быстрой мясной скороспелостью. Нормы корма на единицу прироста сопоставимы только с разведением рыбы в искусственном пруду.

Каждая семья, у которой есть приусадебное хозяйство и желание разводить птицу, должна принять правильное решение — какой именно вид ей содержать выгоднее всего.

Благодаря разведению цесарок увеличивается количество видов продукции птицеводства. Если в какой-то определенной местности удалось решить проблему с куриными яйцами и мясом бройлеров, то возникает спрос на другие диетические продукты. Во многих странах эта проблема давно решена именно за счет выращивания цесарок.

Что собой представляют цесарки?

Цесарка – это птица, которая принадлежит к отряду курообразных. Первый раз на европейский континент цесарки попали еще до новой эры с одной из Африканских стран. По целому ряду причин они там не прижились. И только в конце 15 века дикая цесарка была вновь завезена в Европу из Гвинеи.

Внешний вид одомашненной цесарки практически ничем не отличается от дикого вида. У домашней птицы больше вес, «шлем» и «сережки». У них выпуклая сниженная спина, свисающий хвост и голова без оперения. Оперение имеет серо-белый или пятнистый окрас, оно плотно прилегает к туловищу. Внешность у обоих полов одинаковая.

В пищу используют птицу, которая достигла полукилограммового веса.

«Цесарка» в переводе означает – «царская птица». У нее питательное мясо и яйца. Люди используют их в своем хозяйстве еще со времен древней Греции. Цесарка менее прихотлива, чем курица, у нее не такое жирное мясо. Филе – бурого цвета (это свидетельство насыщенности железом), которое темнеет под воздействием температуры. Особенно вкусны и востребованы горячие блюда из цесарки. Калорийность мяса – 151 ккал. Мясо по вкусу похоже на дичь.

Известно 20 пород одомашненных цесарок, которые были выведены в России. Приоритетом в разведении пользуются такие породы цесарок, как серо-крапчатая, сибирская белая и загорская белогрудая.

Цесарки сохраняют манеры диких птиц, поэтому в гнезда они нестись не хотят. Они пытаются найти для кладки яиц укромное место. Цесарка – плохая наседка, она не всегда хочет сидеть на кладке и высиживать потомство. Для получения цесарят нужно пользоваться инкубатором или использовать для этой цели «живой инкубатор» — кур пород Бентамок.

Птицы умеют хорошо летать, поэтому им нужно регулярно подрезать крылья. У них есть целый ряд положительных характеристик: для этих птиц не страшна зима с морозами до -50 градусов Цельсия, они так же легко переносят жару до +40 градусов.

Цесарки не так подвержены различным болезням, которые свойственны домашней птице. Но есть одно правило, которого нужно обязательно придерживаться: цесарок нельзя кормить испорченными и заплесневелыми кормами. Они болезненно на это реагируют. Таким образом можно уничтожить все племенное поголовье.

Цесарки очень пугливые и довольно подвижные особи. Они бояться постороннего шума и чужих людей, в то же время сильно привязываются к хозяевам. Если птицу возьмет на руки чужой, она может сильно поцарапать и поклевать незнакомца. Рефлекс самозащиты у них развит на высоком уровне.

Популярность разведения цесарок в нашей стране

На Западе этот вид птицеводства распространен уже давно. В России данный вид бизнеса только набирает обороты. Поэтому у всех желающих занять пока еще свободную нишу этого сегмента рынка есть все шансы на успех.

Существует несколько доводов для малого бизнеса в пользу популярности выращивания цесарок в домашних условиях:

• высокая пищевая ценность яиц и мяса этой птицы;
• достаточно весомый плюс — свободный рынок;
• данный вид совершенно не прихотлив в еде и содержании;
• минимум вложений для ведения этого вида предпринимательской деятельности — это весомый факт для новичков;
• разведение цесарок — отличная идея для сельских жителей, которым проблематично найти работу в своей местности.

Зимняя теплица как бизнес: как вырастить овощи и зелень, богатые витаминами, в холодное время года?

Поскольку сегодня отечественная пищевая промышленность активно набирает обороты, предлагаем ознакомиться со значимостью частного пруда и особенностями открытия собственного рыбного хозяйства.

Описание пород цесарок

• Серо-крапчатые цесарки

У них есть еще одно название — серебристо-серые. Зрелые особи весят: самки – 1,6 кг, самцы – 1.8 кг. Отличительная особенность этой породы — очень нежное и вкусное мясо. За год одна самка несет 85-90 яиц (44-45 грамм каждое). Цвет оперения у этого вида соответствует названию породы, шея имеет фиолетово-серый окрас. Клюв и лапки темно-серые. Тушка имеет оттенок с синевой.

• Сибирские белые цесарки

У этих птиц клюв темно-серого цвета и светло-розовые лапки. Оперение – матово-белое с вкраплением белых пятен. Головка – небольшого размера. Неоперенная шея бело-голубого цвета. У самок светло-красные сережки, у самцов — красно-голубые. Клюв имеет изогнутую формую. Гребень – светло-коричневый. Живой вес самки – не более 1.6 кг, самца – 1.8 кг. Одна самка в год может снести от 80 до 120 яиц.

• Загорские белогрудые цесарки

Эту породу вывели селекционеры НИИ птицеводства, который находится в городе Загорск. Этот вид был выведен благодаря переливанию крови белых московских петухов серо-крапчатым цесаркам. На спинке оперение серое в крапинку, брюшко и грудка – светлые. Тушка светлого окраса. Голова небольшая, без перьев. На ней находятся маленькие мясистые сережки. Гребешок кожистый, коричневого цвета. Клюв – изогнутый. Живая самка весит 1.7 кг, самец – 2- 2.2 кг.

Где купить цесарок?

При покупке птицы обязательно осмотрите каждую особь, расспросите заводчика о сделанных прививках и особенностях содержания.

Сколько стоит цесарка? Это зависит от ее возраста. В среднем, стоимость трехсуточного цесаренка начинается от 50 р, подрощенной 3-4-х месячной птицы — от 300 р, взрослой цесарки — от 1 тыс. за пару.

Разведение цесарок в приусадебном хозяйстве

Помещение для содержания птицы

Если вы решили заняться бизнесом по разведению цесарок, то в первую очередь нужно позаботиться о помещении, в котором вы планируете их содержать. Для этих целей подойдет любое хозяйственное строение. Одно условие – его нужно утеплить и обустроить так, чтобы птицы могли в нем удобно разместиться, а несушки имели возможность для кладки яиц.

Несутся цесарки лучше в теплом помещении. На пол нужно будет кинуть подстилку, которая будет хорошо впитывать влагу и хорошо согревать. Пол необходимо обработать гашеной известью (1 кг на метр квадратный). Только после этого на него бросают сухую подстилку. Для этих целей можно использовать солому, опилки, любую высушенную траву или даже песок. Здесь все зависит от вашей фантазии.

Для самок понадобятся насесты. Их строят из расчета: 5 взрослых особей – 1 метр насеста. Его необходимо устроить на высоте не менее 50 см от пола. Температурные показатели должны быть не менее +15 градусов. Это оптимальный вариант.

Разведение и содержание цесарок в тезисах

• Во время брачного сезона цесаркам нужно предоставить много места. Если в этот период птица будет находиться в стесненных условиях, она не сможет спариваться, и яйца окажутся не оплодотворенными. Чтобы яйца были качественными, на одного самца должно приходиться не более 5 самок.
• Для разведения нужно брать птицу одинаковой окраски. Иначе в результате свободного скрещивания появятся особи самой неожиданной окраски, что в последующем повлияет на продуктивность.
• Цесарок нельзя содержать вмести с курами. В противном случае на свет появятся бесплодные гибриды.
• Для этих птиц главное — обустроить правильный режим освещения. Если вы хотите, чтобы самки неслись раньше обычного – позаботьтесь об искусственном освещении.
• При домашнем содержании цесарки ведут полигамный образ жизни. Если заменить одного самца на другого, то потомство от него может появиться не раньше, чем через 3 недели.
• Молодняк несется дольше и продуктивнее, но у них значительно хуже оплодотворенность яиц, чем у 2-х летних самок. Старшие особи несут более крупные яйца, и из них рождается лучшее потомство.
• Продуктивного самца рационально оставить еще на один сезон.
• Не приветствуется близкородственное разведение птенцов — в результате этого на свет появляются слабые и непродуктивные особи.
• В период племенного сезона птица должна находиться на свободном выгуле – это благотворно влияет на оплодотворяемость яиц и на качество потомства.
• Яйца для инкубатора, как правило, собирают до обеда и хранят не более 7 дней в темном помещении.

Детальный бизнес-план переработки шин в крошку.

Особенности коммерческого разведения парнокопытных на примере овец, варианты реализации продукции.

Кролиководство как перспективная отрасль животноводства, дающая потребителям не только вкусное диетическое мясо, но и мех, пух, шкуру и даже кожу: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/vidyi-biznesa/razvedenie-krolikov-kak-biznes.html

Чем кормить цесарок?

После того, как молодняк вылупится, его кормят не менее 5 раз в день. Когда цесарята достигают 2-х месячного возраста, кормление должно быть 3–4 раза в день.

Чем кормить цесарок в домашних условиях на первых порах? Первое питание молодняка – это вареное яйцо и хорошо отжатый домашний творог. Потом им можно давать смесь из ячменной и пшеничной дерти. На пятый день молодняку нужно добавлять в корм минеральные добавки, мелкий гравий и ракушки. На 7–8 день птице дают влажную мешанку, замешанную на простокваше с добавлением мелко изрубленной зелени.

В возрасте 2-х недель цесарок можно выпускать на прогулку, делать это нужно только в хорошую погоду. В первые сутки жизни птенцов им удаляют крайнее звено одного крыла. Это делают для того, чтобы они не могли летать.

Цесарки любят гулять на свободе. Их нужно выпускать в сад и на огород. Не бойтесь этого делать, они не наносят вред насаждениям, а наоборот – поедают огородных и садовых вредителей.

Взрослых цесарок кормят 3 раза в день: утром им дают сухой комбикорм или влажную смесь, а дневное и вечернее кормление должно состоять из зерна одного вида или сухой смеси. Цесарок нужно обеспечивать большим количеством зелени и витаминов. Кормят птиц обычно на выгуле, а зимой – в помещении.

Видео: разведение цесарок на практике

Реализация товара

В бизнес-плане нужно обязательно указать ценные показатели мяса и яиц и приготовить несколько тушек для дегустации.

Не поленитесь несколько дней походить по рынку и постоять возле прилавков, где торгуют курицей и другой птицей. Посмотрите, сколько людей покупают мясо птицы. Такие же исследования нужно провести и в магазинах.

Только после того, как вы выясните, количество возможных покупателей и то, сколько мяса вы сможете реализовать, можно делать окончательные выводы о реализации.

Разведение цесарок как бизнес — выгодно или нет?

Если есть уже готовая хозяйственная постройка, то затраты на ее переоснащение составят около 10 000 рублей. Сюда входит стоимость деревянных материалов (гнезда, перемычки, перекладины). Кормушку и емкости для воды можно сделать из средств, которые всегда есть под рукой. Поэтому данные расходы включать в стоимость мы не будем.

Приобретение 100 цыплят обойдется в 6 000 рублей (так, если один цесаренок был куплен за 60 рублей). Корма в месяц нужно будет купить на 3 000 рублей. Покупка мини-зернодробилки обойдется примерно в 5 000 рублей.

Подведя итог, можно сказать, что на разведение цесарок вам потребуется около 24 000 рублей. При покупке инкубатора затраты будут больше. Так, инкубатор на 96 яиц стоит 4 000 рублей.

Прибыль нужно ожидать от продажи мяса, яиц, пера и пуха.

Прибыль от разведения цесарок будет не раньше, чем через 4–4,5 месяца. Сколько стоит мясо цесарки? 1 кг мяса в среднем стоит 500 рублей. Если вы планируете продать 100 особей, каждая из которых весит не менее 2-х кг, то получите прибыль 100 000 рублей (это если учесть реализацию пуха и пера).

Яйца можно продавать или оставлять для инкубатора. В прибыль 100 000 рублей включена и стоимость яиц по причине возможного риска падежа некоторых особей.

«Как я открыл бизнес по франшизе Zapx и зарабатываю более 140 тыс. руб. в месяц чистыми»

на продаже игровых ресурсов в мобильной игре-бестселлере!

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: ВКонтакте, Фейсбуке, Twitter, Одноклассниках или Google Plus.

Будем очень благодарны, если поставите «Лайк» ниже. Спасибо!

Домашнее выращивание цесарок для начинающих

К сожалению, в настоящее время не часто можно встретить людей, которые выращивают на приусадебном участке цесарок, или как их называют – царских птиц. Примечательно, что не так давно данная птица пользовалась большой популярностью. Птица имеет не только красивые перья, но и несет яйца, а также имеет прекрасного вкуса мясо. Если сравнивать куриное мясо и мясо цесарки, то можно сказать, что последняя птица имеет в своем мясе на 15 процентов больше гемоглобина. Интересно, что яйца цесарок можно хранить в холодильнике год, при этом они не пропадут. Итак, сегодня мы подробнее рассмотрим, как разводить цесарок в домашних условиях.

Все про разведение цесарок в домашних условиях

Специалисты утверждают, что цесарка – это давний родственник курицы и индейки. Если содержать курей и цесарок на одном дворе, то можно иметь смешанные потомства. В виду того, что птица не очень популярна, не все знают, как она выглядит. Итак, можно сказать, что цесарка имеет в себе черты курицы и индейки. Туловище овальное, шея не длинная, на голове есть необычные украшения.

Итак, предположим, вы решились заняться выращиванием царской птицы. Запомните, что это кладезь вкусного мяса и яиц. Взрослая цесарка достигает массы 1,8 килограмма. Самец может весить более двух килограмм. Если сравнивать царскую птицу с другими пернатыми, то можно сказать, что она устойчива к различным условиям, неприхотлива к местам проживания. Это означает, что цесарок можно разводить в любом регионе.

А если вы правильно обустроите место обитания птицы, то она выдержит даже 55-градусный мороз.На сегодняшний день известно две самые популярные породы цесарок. Это белые сибирские и белогрудые загорские. В домашних хозяйствах можно встретит серых цесарок. Рост птицы довольно скорый: за три месяца она набирает до 1,3 килограмм. За сезон взрослая самка может принести до 120 яиц. Однако все зависит от корма, от условий содержания и породы.

Птенцы цесарок уход. Чем кормить молодняк

Итак, разберемся, с чего начать разведение птицы. Разумеется, нужно найти птенцов. Обычно покупают суточных цыплят. Если вы хотите размножать птицу круглый год, то лучше всего покупать как минимум 20 птиц. Тогда вы сможете отобрать самых лучших особей для продолжения рода.

Многие задаются вопросом как отличить самца цесарки от самки. Чтобы разобраться в этом вопросе, мы покажем Вам фото на котором видны все основные отличия :

Как Вы видите, самку от самца отличить не сложно. Самец имеет над клювом небольшой бугор, который имеет яркий окрас. У самок бугорок практически незаметен.

Лучшее время для разведения птицы – с середины весны и до июля. Первую неделю птенцов кормят рубленым яйцом, которое перемешивается с кашей. Туда добавляется зелень и творог. Сыворотка – это лучшее питье для молодняка. Разумеется, придется собирать луговые травы, чтобы птица ускорено росла.

Как только исполняется неделя молодняку, нужно давать уже сухие каши. Однако приучать к сухим кормам нужно постепенно. Так, утром можно давать сухой корм, а в обед – слегка смачивать его. В вечерние часы можно покормить цесарок зерновыми. Сначала кормят птиц до восьми раз на сутки, а по мере их роста кормление снижается.

Птица цесарка – очень активная. Потому она быстро поедает корм. Чтобы всем хватало корма, нужно накладывать пищу в продолговатую кормушку. Если птице исполнилось три недели, то ее уже можно выгуливать. Тут птица сможет сама искать корм: жучков, червей, плюс то, что дадите ей вы. Сначала нужно выпускать цесарок в закрытом загоне, но как только они подрастут, можно переводить в открытый загон. Как только начинает темнеть на улице, то сразу птица возвращается домой. В шестимесячном возрасте отбирают птиц на размножение.

Птенец цесарки фото

Разведение цесарок. Советы для начинающих

На самом деле выращивать цесарок в домашних условиях не сложно. При этом нужно отметить, что самец должен быть немного старше, чем самка. Заметим, что цесарка размножается в свободном выгуле. В клетках птица не будет размножаться. Как только получатся оплодотворенные яйца, то их нужно забирать и укладывать на мягкую поверхность острым концом вверх. Так яйца хранятся несколько недель.

Для того чтобы разводить цесарок в домашних условиях не нужно, чтобы постоянно самец находился с самкой. Даже если самец устает, то самки при хороших спариваниях будут нести яйца более двадцати дней. Птицу разводят на два сезона. Дело в том, что на третий сезон птица перестает нести яйца. Инкубация цесарок выполняется так же, как и курей. Но только влажность должна быть больше.На крыльях в первые дни птенцам нужно обрезать кисти. Дело в том, что птица может летать.

Содержание птицы

Помните, что цесарка – птица, которая любит свободу. Поэтому ей нужно сделать большой вольер. Но если нет возможности соорудить площадку для выгула, то можно просто держать птицу в закрытом помещении. Однако в таком случае птицы не будут сильно плодами радовать. Самый лучший вариант – недалеко расположенная опушка или лесок. В них свободно можно выгуливать птицу. Не нужно думать, что они куда-то денутся: как только птица проголодается, она сразу пойдет домой. И приучать к режиму нужно с малых лет.

Как показывает практика разведения цесарок в домашних условиях, птице не нужно создавать особых условий. Даже небольшое укрытие типа курятника подойдут для птиц. Вот только места цесаркам нужно больше. На две птицы приходится один квадратный метр.
Чтобы цесарки не перелетали в соседние дворы, нужно создавать двухметровый забор. Кроме того, на участке, где будет гулять цесарка, высаживают кусты и ставят небольшие домики для большего уюта и комфорта.

Цесарка – это птица, которая хорошо держится в стаде, при этом она отлично откликается на голос своего хозяина. Как только человек-хозяин появляется во дворе, птицы сразу же оживляются. Вот только минусом является то, что птица громко кричит. Куча песка и земли просто необходима птице там, где она выгуливается.

Кормление цесарки почти не отличается от кормления кур. Зерновые культуры, зелень, комбикорм – всем этим кормят цесарок. Примечательно, что зелень должна составлять половину рациона питания птицы. Овощи так же включаются в рацион питания цесарок. Цесарка не вредит огороду, так как проявляет «культурное поведение». Это значит, что птица не разорит грядки. Колорадских жуков и прочих насекомых птица аккуратно склевывает с растений.

Вольер для цесарок фото

Уход и содержание цесарки в зимний период

Отдельного внимания заслуживает содержание цесарок в зимний период. Цесарка – птица, которая выдерживает даже сильные морозы, потому может содержаться даже в холодном помещении. Чтобы царская птица не сидела на полу, ей нужны насесты. Если в сарае будет тепло, то это дополнительное преимущество при размножении птицы и для ее плодовитости.
В качестве подстилки на пол используется солома, опилки и сено. Уборку подстилки проводят только раз в месяц. Зимой птица тоже любит гулять, но не на заснеженном дворе, а на чистой земле. Чтобы птица хорошо развивалась, нужно постоянно снабжать ее воздухом.

В зимний период нужно подсвечивать помещение искусственным светом. Искусственное освещение должно работать семь часов в сутки. Выключается свет только в десять часов вечера. Зима – сложное время для цесарок, потому их можно подкармливать дополнительными кормами. Для этого не обязательно покупать дорогие удобрения. Достаточно просто добавлять молоко, рыбий жир и мясные отходы в основной корм цесарок. Если так ухаживать за цесаркой, то она начнет нестись круглый год.

Видео на тему : Р азведение цесарок в домашних условиях для начинающих