У картофеля выращиваемого из клубней корневая система
Технология выращивания картофеля в мешках пошагово
Выращивание картофеля в мешках не только значительно упрощает уход за растениями, но и максимально сокращает используемую площадь. Если у вас крайне мало места под будущие посевы, неплодородная «выдохшаяся» земля либо неподходящие условия (заболоченность, каменистый участок и т.п.), но вы мечтаете об обильном урожае, тогда этот метод непременно придется вам по душе!
Как выращивать картофель в мешках пошагово
Способ выращивания картофеля в мешках не требует специальных знаний и навыков. Когда пропала угроза ночных заморозков (зачастую это происходит в конце апреля – начале мая), приступаем к высадке. Для этого пошагово выполняем все действия:
- Дно мешка засыпьте разрыхленным грунтом глубиной 15 сантиметров. Температура почвы должна быть выше +6 градусов.
- На эту «подушку» аккуратно, чтобы не повредить всходы-глазки, выкладываем картофель с расстоянием в несколько сантиметров друг от друга.
- Засыпаем сверху 15-сантиметровым слоем почвы. Первые побеги появятся через полторы-две недели (в данный период — не поливать).
- Как только стебель вырастет из земли на 30 сантиметров, добавляем грунта 15см, так чтобы на поверхности оставались листочки. Когда через несколько дней ваш картофель еще поднялся ввысь, повторяем процедуру подсыпания, пока мешок не будет заполнен на две трети. За счет постоянного наполнения землей картофель будет то и дело тянуться кверху, как следствие, его корневая система сильно разрастется, формируя новые и новые клубни!
Уже «посаженные» мешки следует разместить на солнечной стороне участка, чтобы добиться более быстрых всходов и хорошего прогревания. Их можно поставить под стенами дома, вдоль тропинок, между деревьями, на цветочных клумбах. Либо же по периметру участка, где вы ничего не планируете высаживать. Позаботьтесь об устойчивости: мешки не должны заваливаться на бок, поэтому можете их чем-то подпереть либо немного прикопать. Также недопустимо выставлять их в густой тени либо размещать непосредственно под водостоком.
Не забывайте о регулярном поливе: влаги должно хватать для полноценного питания клубней картофеля. Но не следует превышать меру, ведь это может плохо сказаться на урожае. До появления первых ростков нет необходимости поливать картошку. Поливать следует через 3-4 дня после всходов. Нормы полива картофеля: 2-3 литра в сутки, в сухую погоду!
Какие сорта подойдут для выращивания в мешках?
Опытные специалисты рекомендуют запастись для посадки такими видами картофеля, которые дают очень большие клубни и являются неприхотливыми при выращивании в мешках.
Самый большой сорт картофеля:
- Беллароса (Германия);
- Сантэ (Нидерланды);
- Свитанок Киевский, Славянка, (отечественной селекции).
Пройдет 2 месяца – и можно собирать первый урожай молодого картофеля. Результаты вас приятно поразят. Зачастую клубни вырастают до солидного размера, при этом они практически не подвержены влиянию вредителей и микроорганизмов, а также не гниют, как это часто бывает при созревании в открытой почве. Да и ухаживать за такими всходами довольно легко, потому что они очень компактны и непривередливы. Забудьте о прополке, окучивании и опрыскивании ядохимикатами!
Если же вы обеспечите ваши картофельные мешочки системой автоматического капельного полива, то можно и вовсе расслабиться вплоть до сбора урожая. Главное – вы избавляетесь от необходимости сначала копать огромное количество ямок под посадку, а также от дальнейшего утомительного выкапывания урожая. Пришла пора сбора. Нужно лишь аккуратно разрезать мешок сбоку и достать огромные созревшие клубни. Быстро и просто!
Важно! Картофель, выращенный на дне мешка, будет более крупным и созревшим, в то время как верхние слои порадуют любителей молодой картошечкой.
Секреты выращивания картофеля
Несколько полезных секретов:
- Никогда не используйте высокие, а также очень плотные мешки. Это повлечет за собой неравномерное созревание. В таком случае почва не получит достаточного количества воздуха и не сможет должным образом испарять избыточную влагу, что пагубно повлияет на качество урожая. Уберечься от этой проблемы можно. Стоит лишь изначально сделать необходимое количество прорезов на дне мешка и по его бокам.
- Калийные удобрения – друг картофеля, выращиваемого в мешках. В умеренных дозах (8г. калия на 1 мешок) их использование существенно повысит урожайность. А вот азотные добавки лучше не применять.
- Можно пойти на еще одну хитрость. Сделайте специальный карман-клапан на дне – и вы сможете доставать созревшие клубни значительно раньше, не тревожа при этом верхний растущий слой!
Выгода? Еще какая!
Рентабельность этого метода – огромная. Лишь с пяти посаженных клубней вы в итоге можете получить около десяти килограммов картофеля! Урожайность картошки в мешках достигает до 4 кг с одного мешка. При том, что для посадки достаточно 50г. Высокая рентабельность – гарантирована. И это, не учитывая приятных бонусов в виде использования на собственное усмотрение земельной площади, освободившейся от засаживания картошкой!
Вертикальное фермерство, которое довольно развито во многих хозяйствах Европы и США, позволяет выращивать овощи и ягоды на максимально небольшой территории. А все потому, что посадка происходит не горизонтально по всей площади земельного участка, а еще и вертикально, т. е. вверх в емкостях с ограниченной площадью дна. Для этого берутся обычные мешки (можно купить новые пластиковые либо тканевые в любом хозяйственном магазине, а также взять уже использованные, из-под сахара либо круп), в которые засыпается необходимое количество грунта вперемешку с перегноем, а затем проводится посадка клубней картофеля. Таким образом, можно уменьшить площадь посадки в десятки раз, ровно во столько же увеличив итоговую урожайность на каждом квадратном метре.
КАРТОФЕЛЬ
КАРТОФЕЛЬ, многолетнее (в культуре – однолетнее) растение семейства пасленовых (Solanaceae), широко возделываемое ради его съедобных клубней. Род Solanum, к которому принадлежит картофель, насчитывает ок. 2000 видов, но лишь несколько десятков из них образуют клубни. В культуре в основном два близких вида – картофель андийский (S. andigenum), издавна выращиваемый в Южной Америке, и картофель чилийский, или клубненосный (S. tuberosum), широко распространенный в странах с умеренным климатом. Съедобный сладкий картофель, или батат (Ipomoea batatas), относится к другому семейству растений.
Картофель клубненосный выращивают в 130 странах, где проживает 75% населения планеты. Это пятый по значению после пшеницы, кукурузы, риса и ячменя источник калорий в рационе современного человека. Средний урожай этой культуры – ок. 150 ц/га. Ведущими производителями картофеля являются Россия, Китай, Польша, США и Индия.
В мире 50% производимого картофеля идет в пищу, 35% – на корм скоту и ок. 10% оставляется на посадочный материал. В США на продовольственные нужды расходуется 92% продукции, причем 57% ее перерабатывается промышленностью и 35% продается в сыром виде для домашнего приготовления. Пищевая промышленность выпускает картофель жареный (чипсы), сушеный, быстрозамороженный, в виде дегидратированных ломтиков для жарки, картофельных хлопьев для пюре и т.п.
В сыром клубне картофеля клубненосного 79% воды, 18% углеводов, 2% белка, 0,9% зольных веществ и 0,4% целлюлозы. Клубни богаты витамином С, магнием, фосфором и калием.
Биология.
Картофель клубненосный – травянистое растение, прямостоячее в молодом возрасте, но после отцветания полегающее. Стебли длиной 0,5–1,5 м, листья непарноперисторассеченные, обычно с 6–8 крупными опушенными листочками и находящимися между ними мелкими дольками. Из подземных листовых пазух отходят видоизмененные побеги (столоны), расширяющиеся на концах в клубни. Корневая система мочковатая радиусом до 60 см проникает на глубину до 1,5 м. Цветки образуются по 6–12 в соцветиях, венчик желтый, пурпурный или голубой. Опыление ветром или насекомыми, широко распространено самоопыление. Плод – шаровидная ягода, в спелом виде пурпурная, содержащая до 300 семян. Семена плоские, желтые или бурые, очень мелкие.
Формирование клубней начинается перед самым цветением и заканчивается в конце вегетационного периода. Анатомически они устроены, как обычный стебель, но с очень мощной сердцевиной, в которой запасается крахмал. На поверхности клубня, в углублениях, окаймленных листовым рубцом, лежат т.н. глазки, несущие по 3–4 почки. Клубни имеют шаровидную или продолговатую форму; в пищу обычно идут те, которые достигли в длину 8–13 см. Наружная их окраска бывает белой, желтой, розовой, красной или синей; внутренняя часть более или менее белая.
Болезни и вредители.
Болезни и вредители картофеля снижают и его урожайность, и качество клубней. Среди патогенов картофеля примерно 90 видов бактерий и 30 вирусов, а его вредителями являются многие насекомые, однако серьезный экономически ущерб наносят лишь некоторые из этих паразитов. Основные грибные болезни (микозы) – это ранняя гниль и фитофтороз, белая ножка, или ризоктониоз, и вертициллезное увядание. К серьезным бактериальным заболеваниям (бактериозам) относятся черная ножка, а также кольцевая и ямчатая гнили. Широко распространенные вирусные болезни (вирозы) – мозаичная крапчатость, морщинистая мозаика и веретеновидность клубней. Неблагоприятными климатическими условиями и плохой технологией возделывания вызываются неинфекционные заболевания, в частности пустотелость клубней, ржавая пятнистость и потемнение мякоти.
Из насекомых наибольший вред причиняют цикадки, колорадский жук и клопы-щитники. К опасным паразитам относятся также различные виды нематод.
Возделывание.
Лучше всего растет картофель на легких суглинках со слабокислой реакцией, содержащих более 2% органического вещества. Обычно применяют севооборот с клевером, который запахивают перед посадкой картофеля.
Сажают мелкие клубни или их фрагменты с одним-тремя глазками. Оптимальная глубина посадки – 5–8 см.
Высокий урожай обеспечивается внесением большого количества удобрений, прежде всего азотных и калийных.
Примерно за 10 дней до уборки урожая надземные побеги (ботву) скашивают. Делается это для того, чтобы уменьшить повреждение клубней во время выкапывания и хранения. При хранении ок. 5% веса клубней теряется за счет дегидратации и продолжающегося дыхания. Обычно больше года клубни не хранят.
История.
Родина картофеля клубненосного – Перу и Боливия, где он был окультурен примерно 2500 лет назад. В 16 в. картофель был завезен в Испанию, а к середине 17 в. стал одной из основных продовольственных культур Северной Европы. Попав в Ирландию в 1586, картофель уже через 50 лет превратился в главный продукт питания ирландцев. Зависимость населения от этой культуры была столь велика, что когда в 1845 и 1846 весь урожай картофеля в стране погиб от занесенного из Северной Америки фитофтороза (возбудитель – гриб Phytophthora infestans), наступил страшный голод, из-за которого умерло около миллиона человек и еще столько же эмигрировало, главным образом в США.
В североамериканские владения Великобритании картофель был завезен из Ирландии в начале 18 в. Многие годы район его возделывания ограничивался Новой Англией и Средне-Атлантическими колониями, но с расширением территории США на запад быстро шло и распространение этой культуры. К середине 19 в. картофель выращивали уже во всех штатах.
Тест 27. Культурные цветковые растения
230
Выберите по каждому вопросу один правильный ответ из числа предложенных и запишите его индекс. Проверьте правильность ответов.
1. Капуста белокочанная— растение:
2. Капусту начали выращивать:
а) более 4 тыс. лет назад;
б) около 6 тыс. лет назад;
в) около 2 тыс. лет назад.
3. Капуста обыкновенная образует кочан:
а) в первый год жизни;
б) на второй год жизни;
в) на третий год жизни.
4. Капусту сажают в открытый грунт заранее выращенной рассадой, потому что:
а) иначе она не успеет образовать кочана;
б) не успеет образовать плоды;
в) будет плохо расти из-за недостатка тепла.
5. Редис относится к семейству:
а) крестоцветных; б) бобовых; в) пасленовых.
6. Брюква выращивается с целью получения:
а) витаминной (салатной) зелени;
в) семян, содержащих много масла.
7. Картофель относится к семейству:
8. Родина картофеля:
а) побережье Средиземного моря;
б) Южная Америка (побережье Чили и горы Перу);
в) юг Северной Америки.
9. Картофель ради получения съедобных клубней в европейских странах выращивают:
а) с третьего тысячелетия до новой эры;
б) с конца XVII века;
в) с начала XII века.
10. В нашей стране картофель выращивается со времен:
в) Ивана Грозного.
11. Картофель в Европе начали выращивать как:
а) декоративное растение;
б) лекарственное растение;
в) техническое растение.
12. Опыление в цветках картофеля происходит:
а) посредством насекомых;
б) посредством ветра;
в) путем самоопыления.
13. Картофель размножают:
а) только вегетативно;
б) только семенами;
в) в основном вегетативно.
14. У картофеля, выращиваемого из клубней, корневая система:
15. Клубни у картофеля хорошо развиваются:
а) в теплое сухое лето;
б) в дождливое лето;
в) в лето с умеренной температурой и умеренным количеством дождей.
16. Подсолнечник по продолжительности жизни:
а) многолетнее растение;
б) двулетнее растение;
в) однолетнее растение.
17. По краю корзинки у подсолнечника находятся:
а) ложноязычковые цветки;
б) воронковидные цветки;
в) язычковые цветки.
18. Подсолнечник в нашей стране как масличная культура выращивается:
а) всюду, кроме Крайнего Севера и Сибири;
б) главным образом в степной зоне;
в) в степной зоне и зоне смешанных лесов.
19. В семенах масличного подсолнечника лучших отечественных сортов содержится:
Как выглядит стебель картошки
Растение картофеля, выросшее из клубня, образует куст высота которого 50-80 см. Число стеблей в кусте (обычно 3-6), их толщина, способность к ветвлению зависят от сорта и условий произрастания.
В начале развития стебли прямостоячие, в дальнейшем у большинства сортов изогнутые. В поперечном сечении они угловатые или округлые, диаметром до 20 мм, часто с прямыми или волнистыми сильно развитыми крылообразными придатками. Окраска стеблей зеленая или с антоциановой пигментацией. Подземные побеги называются столонами. Они утолщаются на вершинах и образуют начало новых клубней. На каждом стебле развиваются 6-7 и более столонов длиной 15-20 см, у некоторых сортов до 40-50 см. В зависимости от длины столонов гнезда картофеля бывают разбросанные (что крайне осложняет уход за посадками и их уборку) и компактные.
Строение клубня картофеля
Молодой клубень покрыт эпидермисом, зрелый — опробковевшей кожурой, гладкой или сетчатой. Кожура непроницаема для воздуха, но в ней имеются отверстия — чечевички, через которые осуществляется дыхание. Под кожурой находятся клетки коры, заполненные крахмальными зернами, затем слой образовательной ткани (камбия), кольцо сосудисто-волокнистых пучков и сердцевина, также содержащая крахмал.
На поверхности клубней в углублениях, обрамленных листовым рубцом, или бровкой (след опавшего недоразвитого листа) расположены глазки. Они расположены по спирали. В вершине молодой части клубня их находится больше, чем в средней и в нижней части. В каждом глазке 3-4 почки, но прорастает обычно только одна средняя, наиболее развитая, 4 и лишь при повреждении ростка трогается в рост другая почка. Самые сильные ростки дают почки верхних глазков. Почки, проросшие в темноте, образуют бледные удлиненные тонкие ростки, называемые этиолированными. На свету образуются укороченные и плотные ростки. В зависимости от сорта форма основания, окраска и опушение ростков различны.
Клубни картофеля
Окраска ростков (зеленая, красно-фиолетовая и сине-фиолетовая) лучше различима на клубнях, пророщенных при слабом освещении. Основная форма клубня округлая (редко роговидная или вальковидная), удлиненная и овальная; наружная окраска (белая, желтая, розовая, светло-красная, красная, синяя) зависит от пигмента, заключенного в клетках коры или кожуры, и толщины опробковевшего слоя. Мякоть также может быть разной окраски — белая, кремовая, желтая, редко красная и синяя. В России наиболее распространены сорта с белой мякотью клубней.
Строение растения картофеля
Корневая система картофеля мочковатая, сравнительно слабо развитая (масса ее составляет 7-7,5% массы всего растения), ветвится до 3-го порядка; развивается из глазков клубня и из почек стеблевых узлов подземной части стебля и столонов. Основная масса корней расположена в пахотном 25-сантиметровом слое, но отдельные тяжи могут проникать на глубину 110-200 см.
Строение картофеля
Лист картофеля простой непарноперисторассеченный состоит из нескольких пар долей, долек и долечек, расположенных в разных сочетаниях на главном черешке (стержне), и заканчивается одной непарной долей. Строение, степень рассеченности листа, размеры и форма долей, длина, положение и форма черешка — важные сортовые признаки. Пластинка листа всегда в различной степени опушена, окраска от желто-зеленой до темно-зеленой.
Растение картофеля
Соцветие картофеля состоит из 2-3, редко 4 вилкообразно расходящихся завитков, расположенных на цветоносе, который закладывается в пазухе 6-8-го листа и выше (у более позднеспелых сортов). Цветки картофеля 5-членные со спайнолистной чашечкой и неполно сросшимися белыми, красно-фиолетовыми, сине-фиолетовыми или синими долями венчика; тычинок 5 с желтыми или оранжевыми пыльниками; завязь верхняя, обычно двухгнездная.
Цветы картофеля
Картофель — самоопылитель; перекрестное опыление наблюдается редко. У многих сортов пыльцевые зерна сморщены и бесплодны (мужская стерильность). Плод — шарообразная, овальная или реповидная сочная 2-гнездная ягода, содержащая большое число (иногда более 200) очень мелких семян. Масса 1000 семян 0,5-0,6 г.
Картофель — это травянистое цветковое растение. Он относится к семейству пасленовых растений, роду паслен, виду паслен клубненосный. Картофель возделывают ради клубней.
Клубень — это видоизмененный побег. И на нем, как на любом побеге, есть почки (глазки). Они могут быть поверхностными, полузаглубленными и глубокими. Размещены глазки по всему клубню, но на вершине их больше всего. В каждом глазке по три почки, иногда больше. Прорастает, как правило, одна — самая развитая, центральная. Остальные находятся в состоянии покоя и пробуждаются после обламывания первых ростков. Почки начинают прорастать на вершине клубня, а в пуповинной части они почти не просыпаются. Нарушить их покой можно, обломав проростки на вершине, разрезав клубень поперек, кольцевыми надрезами или обработкой стимуляторами роста. При этом можно наблюдать одновременное прорастание всех почек глазка.
В строении клубня различают основание, или пуповину, и вершину, а между ними срединная часть. На разрезе хорошо видно, что клубень состоит из нескольких слое в разных тканей. Наружный тонкий слой образует кожица. Это покровная ткань, призванная защищать клубень от высыхания и проникновения в мякоть микробов. Если она легко обдирается с поверхности, то рост клубня еще не окончен. У физиологически спелых клубней кожица заменяется на крепкую и прочную пробковую кору. В ней есть особые отверстия — чечевички, через которые клубень дышит. Обычно они практически не видны, но при сильном увлажнении среды, в которой находится клубень (почвы или воздуха), они раскрываются настолько, что видна мякоть.
Под корой находится тонкое кольцо камбия. В этом слое происходило образование новых клеток во время роста клубня, и через него проходят сосудистые пучки, по которым питательные вещества передвигались из надземной части растения в растущие клубни. Глубже камбия расположена сердцевина, которая также неоднородна. Ее клетки заполнены крахмалом. Форма клубня может быть округлой, удлиненной, овальной и др.; наружная окраска и окраска мякоти — белая, желтая, розовая, красноватая.
Стебли развиваются из прорастающих глазков клубней, образуя картофельный куст. Строго ботанически он состоит не из отдельных веток, как положено настоящему кусту, а из отдельных растений. Каждое имеет свою корневую систему и формирует определенное количество клубней. Раннеспелые сорта образуют меньше стеблей, чем позднеспелые.
Из больших семенных клубней развиваются 6 — 8 стеблей, а из мелких — 1 — 2. Количество стеблей в определенной степени влияет на продуктивность картофельного куста. С увеличением числа стеблей от 1 до 7 урожайность клубней с одного куста вырастает на 84 %.
Стебли картофеля бывают прямостоячими или наклоненными. У скороспелых сортов они не ветвятся, в отличие от позднеспелых. Для получения высокого урожая на 1 м2 картофельного поля должно быть не менее 20 стеблей. Высота стеблей 30 — 150 см, зависит не только от сорта, пои от условий выращивания. Наиболее интенсивно стебель растет ночью, за сутки может вырасти на 4 -7 см. Стебли достигают максимальной высоты во время цветения. Из почек на подземной части стебля формируются побеги, на концах которых развиваются клубни. Такие подземные побеги называются столонами.
Листья. У всходов листья простые, в дальнейшем формируются сложные опушенные листья. Есть листья и на клубнях в начале их образования. Эти листья без хлорофилла, чешуйчатые. Они рано отмирают, от них остается след в виде бровки глазка.
Корневая система картофельного куста представляет собой совокупность корневых систем отдельных растений, его составляющих. Ее мощность определяется количеством стеблей в кусте. На каждый стебель приходится по 20-25 корешков. Они образуются из оснований почек, находящихся на подземных побегах. Отдельные корни картофеля могут проникнуть на глубину 150 см, но основная их масса находится в слое почвы глубиной до 60 см, причем 60-65 % корней размещаются в поверхностном слое (до 20 см). Вширь корни разрастаются на расстояние до 50 см от стебля.
Размер и характер развития корневой системы зависит от типа почвы, глубины залегания грунтовых вод, условий питания, густоты посадки, сорта и других показателей.
Корневая система достигает наибольшей мощности во время цветения.
Цветок состоит из чашечки с 5 чашелистиками, венчика из 5 сросшихся лепестков, 5 сросшихся тычинок и 1 пестика. Цветки собраны в соцветие сложный завиток. Картофель — самоопыляющееся растение. Плод развивается из цветка после опыления. У картофеля это ягода с мелкими семенами. У многих сортов цветки или бутоны опадают, не образуя плодов. Не установлено зависимости между урожайностью клубней картофеля и интенсивностью, цветения или образования ягод.
Новое оборудование
Сеялка для мотоблока
Сеялка для мотоблока предназначена для использования с мотоблоками средней (Нева, Салют, Каскад) и тяжелой серий (Агро, Беларус – 09Н).
Скоба для роторной косилки
Скоба для роторной косилки применяется для агрегатирования роторной косилки с адаптером и мотоблок. Подходит для мотоблоков Агро и Беларус-09Н.
Картофель — это одна из важнейших овощных культур, выращиваемая людьми ради получения пищи. Другое название этого растения — Паслён, или Паслён клубненосный. А в народе называют его картошкой или бульбай (белорусский язык).
Описание картофеля
Картофель представляет собой травянистое растение, которое может вырастать до метровой высоты, и даже выше. Окрашено оно практически целиком в зелёный или тёмно-зелёный цвет, исключением являются лишь цветки (белые, фиолетовые или розовые). От главного стебля отходит довольно много веток, на которых располагаются листья, поэтому растение выглядит здоровым и довольно красивым. Но всё это — лишь видимая, поверхностная часть растения.
Куда большую ценность представляют клубни картофеля, находящиеся под землёй. Они в большинстве своём съедобны и при этом очень питательны, за что и ценятся. С одного небольшого растения можно получить десяток клубней (а иногда и несколько десятков), что очень выгодно для растениеводства, ведь для посадки растения используют всего 1 клубень.
Полезные свойства картофеля
В клубнях картофеля содержится большое количество аминокислот и калия, также присутствует фосфор, магний, кальций, железо и витамины группы B, C и PP. Поэтому картофель довольно полезен. Однако, больше всего он ценится за высокую калорийность и содержание углеводов (в основном, в виде крахмала). Картофель в несколько раз питательней других овощных растений и благодаря этому способен прокормить множество людей.
Хоть картошка и содержит некоторое количество витаминов и минеральных веществ, не стоит считать, будто она может удовлетворить потребности организма в этих веществах. Исключением, пожалуй, являются лишь калий и фосфор, 300 грамм картофеля содержат суточную норму этих веществ. Польза, приносимая организму в результате употребления картофеля, часто связана именно с этими веществами:
- — высокое содержание калия помогает выводить из организма лишнюю воду, что полезно во многих случаях (например, при заболеваниях сердца и почек);
— а высокое содержание фосфора способствует улучшению обмена веществ в организме, а также росту и укреплению костей, зубов, ногтей и волос;
— помимо этого, употребление картофеля укрепляет иммунную систему, улучшает работу желудочно-кишечной системы, помогает при гипертонии и язвенных болезнях желудка;
— а картофельный отвар используют при артрите, нервных расстройствах и для очищения организма.
Вредные свойства картофеля
- — Картофель богат соланином — ядовитым веществом, способным привести к смерти. Особенно много его содержится в зелёных клубнях, их есть нельзя. А вот клубни нормального цвета практически безвредны. Да и большая часть соланина растворяется при варке картофеля, благодаря чему употребление данного продукта становится безопасным для здоровья;
— высокое содержание углеводов в картофеле может приводить к ожирению (при частом употреблении), из-за чего это овощное растение необходимо с осторожностью употреблять людям, больным сахарным диабетом;
— частое употребление картофеля (а точнее картофельного сока) может привести к ухудшению деятельности поджелудочной железы;
— также картофель может стать причиной возникновения некоторых заболеваний желудочно-кишечной системы и мочекаменной болезни.
Заключение
Картофель является довольно ценным овощным растением, поскольку способен приносить пользу организму и очень питателен. Однако, необходимо употреблять его с осторожностью, ведь в картофеле содержится ядовитое вещество. К счастью, оно не причиняет вреда, если соблюдать необходимые меры.
Кабачок
Кабачок является полезным растением, содержащим большое количество витаминов, минералов и необходимых нашему организму элементов.
Капуста
Капуста содержит множество питательных веществ, благодаря чему является очень полезным овощем, широко распространённым в мире.
Подготовка к ЕГЭ (стр. 6 )
![]() | Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах: 1 2 3 4 5 6 7 |
7. Картофель относится к семейству:
8. Родина картофеля:
а) побережье Средиземного моря;
б) Южная Америка (побережье Чили и горы Перу);
в) юг Северной Америки.
9. Картофель ради получения съедобных клубней в европейских странах выращивают:
а) с третьего тысячелетия до новой эры;
б) с конца XVII века;
в) с начала XII века.
10. В нашей стране картофель выращивается со времен:
в) Ивана Грозного.
11. Картофель в Европе начали выращивать как:
а) декоративное растение;
б) лекарственное растение;
в) техническое растение.
12. Опыление в цветках картофеля происходит:
а) посредством насекомых;
б) посредством ветра;
в) путем самоопыления.
13. Картофель размножают:
а) только вегетативно;
б) только семенами;
в) в основном вегетативно.
14. У картофеля, выращиваемого из клубней, корневая система:
15. Клубни у картофеля хорошо развиваются:
а) в теплое сухое лето;
б) в дождливое лето;
в) в лето с умеренной температурой и умеренным количеством дождей.
16. Подсолнечник по продолжительности жизни:
а) многолетнее растение;
б) двулетнее растение;
в) однолетнее растение.
17. По краю корзинки у подсолнечника находятся:
а) ложноязычковые цветки;
б) воронковидные цветки;
в) язычковые цветки.
18. Подсолнечник в нашей стране как масличная культура выращивается:
а) всюду, кроме Крайнего Севера и Сибири;
б) главным образом в степной зоне;
в) в степной зоне и зоне смешанных лесов.
19. В семенах масличного подсолнечника лучших отечественных сортов содержится:
20. Подсолнечник масличный выращивается:
а) только как масличная культура;
б) только как кормовая культура;
в) как масличная и кормовая культура.
21. Подсолнечник — культура:
в) умеренной температуры.
Тест 28. Отделы водорослей
Решите, правильно или неправильно то или иное суждение. Выпишите номера правильных суждений.
1. Все растущие в воде растения — водоросли.
2. Поверхность прудов летом бывает сплошь затянута водорослью — ряской.
3. Водоросли живут не только в воде, но и на суше (на коре деревьев, на почве и в почве).
4. Одноклеточная водоросль хламидомонада хорошо различима невооруженным глазом.
5. Хламидомонада имеет две пульсирующие вакуоли.
6. Оболочка хламидомонады имеет зеленую окраску.
7. Хламидомонада питается только как зеленые растения — образует органические вещества из неорганических, используя солнечный свет.
8. При наступлении неблагоприятных условий хламидомонады образуют гаметы.
9. Одна хламидомонада образует от двух до восьми гамет.
10. Хлорелла не имеет жгутиков.
11. Хлорелла может поглощать из воды растворенные в ней органические вещества.
12. Нитчатая водоросль улотрикс образует тину.
13. Спирогира — зеленая нитчатая водоросль.
14. Хроматофор у спирогиры чашеобразный.
15. Зеленые нитчатые водоросли обогащают воду кислородом.
16. Тело бурых водорослей достигает в длину до пяти и более метров.
17. У многих бурых водорослей имеются широкие листья.
18. У ламинарий имеются корнеобразные образования — ризоиды.
19. Красные водоросли для образования органических веществ могут использовать такие солнечные лучи, которые проникают на большую глубину и недоступны для других водорослей.
20. Морские водоросли накапливают в своем теле йод.
21. Из бурых водорослей получают агар-агар, применяемый в кондитерской промышленности, например, при изготовлении мармелада.
22. Бурую водоросль ламинарию в некоторых странах используют в пищу.
23. Спирогира, ламинария, красная водоросль порфира — представители трех отделов водорослей.
24. В пресных водоемах встречаются одноклеточные колониальные водоросли — вольвокс и пандорина.
25. Красные морские водоросли не выделяют в воду кислород.
Тест 29. Отделы водорослей
Выберите по каждому вопросу один, а может, и два ответа, которые считаете правильными. Запишите номера правильных ответов.
1. К одноклеточным зеленым водорослям относятся:
2. Примером одноклеточных жгутиковых водорослей является:
3. Одноклеточные водоросли, имеющие светочувствительный глазок:
4. Пульсирующие вакуоли имеют:
а) все одноклеточные водоросли;
б) немногие одноклеточные водоросли;
в) многие одноклеточные водоросли.
5. Размножение одноклеточных водорослей происходит:
а) бесполым путем;
б) половым путем;
в) бесполым и половым путем.
6. Нитчатая зеленая водоросль улотрикс встречается в :
а) стоячих водоемах (пруды, озера, водохранилища);
б) пресных проточных водоемах;
в) в морях и пресных водоемах.
7. Хроматофор улотрикса имеет вид:
а) извитой ленты;
8. Нитевидное тело улотрикса достигает;
9. Нитчатая водоросль спирогира встречается:
а) почти в любом пруду и заводи реки;
б) только в пресных водоемах с чистой прозрачной водой;
в) в любых пресных водоемах и морях.
10. Из многоклеточных водорослей в морях растут:
а) только бурые и красные водоросли;
б) зеленые, бурые и красные водоросли;
в) только зеленые и красные водоросли.
11. Тело многоклеточных морских водорослей:
а) не имеет ни корней, ни стеблей, ни листьев;
б) имеет небольшие корни и листья;
в) имеет листья и может иметь небольшие нитевидные корни.
12. Имеющиеся у многих бурых и красных водорослей ризоиды служат органами:
а) прикрепления к субстрату;
б) всасывания воды и растворенных в ней минеральные солей;
в) прикрепления к субстрату и всасывания воды и растворенных в ней минеральных и органических веществ.
13. Наибольшие скопления бурых водорослей бывают на глубине:
14. Красные водоросли преобладают на глубинах;
15. Чем глубже находятся в морях красные водоросли, тем они:
а) становятся светлее;
б) становятся краснее;
в) становятся зеленее.
Тест 30. Мхи, папоротники, плауны, хвощи, голосеменные
Решите, правильно или неправильно то или иное суждение. Выпишите цифровые обозначения правильных суждений.
1. Мхи, папоротники, хвощи и плауны — споровые растения.
2. У большинства мхов имеются ризоиды.
3. Ризоиды у мха-сфагнума образуются весной.
4. Бесполое поколение мха (спорофит) развивается отдельно от полового поколения (гаметофит).
5. Листья у всех мхов имеют хлорофиллоносные и водоносные клетки.
6. Из спор у мхов развивается бесполое поколение (спорофит).
7. Зеленые мхи, к которым относится кукушкин лен, — листостебельные растения.
8. Мох-сфагнум произрастает густыми, плотными дернинами.
9. Дернины сфагнума ежегодно отмирают в их нижней части.
10. Водоносные клетки в листьях сфагнума защищают хлорофиллоносные клетки от механических повреждений.
11. Быстрое развитие болота в местах, где произрастает сфагнум, связано с его высокой способностью поглощать и удерживать воду.
12. Воду сфагнум всасывает непосредственно стеблем и листьями.
13. У сфагнума зеленые клетки составляют 2/3 поверхности листа.
14. Листья у мха-сфагнума состоят из одного слоя клеток.
15. На женских растениях сфагнума развивается по одной коробочке со спорами.
16. Обыкновенный кукушкин лен достигает в длину 30-40 см.
17. В листьях кукушкина льна водоносных клеток меньше, чем в листьях у сфагнума.
18. Листья у кукушкина льна состоят из двух слоев клеток.
19. В листьях кукушкина льна имеются средние жилки.
20. Кукушкин лен — двудомное растение.
21. У кукушкина льна коробочка со спорами покрыта войлочным колпачком.
22. Молодые растения кукушкина льна развиваются из почек, образующихся на разветвленной нити (протонемы), которая в свою очередь развивается из споры.
23. Современные плауны — небольшие кустарнички.
24. Хвощи — однолетние растения.
25. Основное значение в фотосинтезе у полевого хвоща выполняет стебель.
26. Споры у полевого хвоща образуются на весенних побегах.
27. Взрослое растение мужского папоротника (щитовника) имеет по одному развитому листу.
28. Стебель папоротника (корневище) находится в земле.
29. Корневище папоротника заканчивается верхушечной почкой.
30. Листья папоротника-щитовника дважды пальчаторассеченные.
31. Молодые листья папоротника свернуты улиткообразно.
32. Листья папоротника развиваются очень быстро.
33. Листья папоротника имеют верхнюю и нижнюю кожицу (эпидермис).
34. Голосеменные растения — исключительно деревья.
35. Наибольшее число видов среди современных голосеменных имеют хвойные растения.
36. Все хвойные растения вечнозеленые.
37. У всех хвойных растений узкие, игольчатые листья, получившие название хвои.
38. Голосеменные растения не цветут и не образуют плодов.
39. Семена у голосеменных растений развиваются из семяпочек.
40. У большинства хвойных растений развиваются мужские и женские шишки.
41. Семяпочки в женских шишках находятся на верхней поверхности кроющих чешуи шишек.
42. Зрелый зародыш семени сосны состоит из зачаточного корешка, стебелька, семядолей и почечки.
43. У зародыша семени сосны две семядоли.
44. Семена у сосны обыкновенной созревают через полтора года после опыления.
45. У сибирской сосны («кедровой сосны», «кедра») образуются плоды — «кедровые орешки».
46. На ветвях ели иглы живут 5-7 лет.
47. У лиственницы хвоинки живут 2-3 года.
48. Хвоинки у сосны растут по две на очень коротких побегах.
Картофель Краса: описание сорта, фото
Описание сорта картофеля Краса, фото и отзывы показывают ценную пищевую культуру среднего срока созревания. Высокая устойчивость к патогенной микрофлоре позволяет выращивать клубни высоких товарных и вкусовых качеств. Картофель Краса относится к молодой селекции, отличается продуктивностью и стабильной урожайностью. Клубни вырастают красивыми, округлыми, крупного размера.
Описание сорта картофеля Краса
Картофель Краса – сорт, зарегистрированный в Государственном реестре селекционных достижений в 2017 г. Назначение столовое. Рекомендуется для выращивания в Центральном регионе. В описании картофель Краса заявлен как среднеранний, что означает созревание в течение 80-100 дней. Куст пряморастущий, вырастает размером от среднего до высокого. Лист темно-зеленый, крупный. Венчики крупные. Соцветия красно-фиолетового цвета.
Клубни с красной кожурой, овальные, удлиненные, глазки мелкие. Мякоть светло-желтая, содержит 13,5-15,6% крахмала. Вес клубня – от 95 до 110 г. В характеристике и отзывах сорт картофеля Краса описывают, как культуру с отличной товарностью и лежкостью клубней.
Вкусовые качества картофеля
Картофель Краса характеризуется отличным и хорошим вкусом, в зависимости от условий выращивания. Универсальный сорт, картошка подходит для различных видов кулинарной обработки. Быстро готовится. При варке не меняет цвет и не рассыпается. Содержит витамин С и другие полезные вещества. Количество крахмала среднее.
Плюсы и минусы сорта Краса
Сорта новой селекции создают с улучшенными качествами. Занесение сорта в Государственный реестр селекционных достижений гарантирует положительный результат выращивания. Недостатки в молодом сорте не обнаружены.
- отличные вкусовые качества;
- крупные, ровные клубни;
- стабильно высокая урожайность;
- устойчивость куста к полеганию;
- устойчивость к заболеваниям.
К положительным качествам относится также доступность выращивания культуры сорта Краса из семян. Ботанические семена культуры чисты от заболеваний, что дает возможность получать высокий и качественный урожай в течение многих лет.
Посадка и уход за картофелем Краса
Выращивать картофель сорта Краса ботаническими семенами рекомендуется рассадным способом. Размножение семенами позволяет обновлять посадочный материал. Ведь известно, что после 5-6 лет выращивания культуры одного и того же сорта в клубнях накапливается множество болезней и наступает вырождение. Ботанические семена картофеля не накапливают патогенную микрофлору.
Рассадный способ выращивания картофеля схож с близкородственной ему пасленовой культурой – томатами. Но в первый год выращивания картофель из семян дает только посадочный материал для следующего сезона.
Этапы выращивания культуры сорта Краса из семян:
- Семена картофеля имеют невысокую всхожесть, поэтому их предварительно замачивают на несколько дней во влажной ткани для наклевывания.
- Для повышения иммунитета семена закаливают, оставляя их замоченными на ночь в холодильнике при температуре +1°С, а на день достают и оставляют при комнатной температуре.
- Посев начинают в последней декаде марта.
- Корневая система картофеля формируется медленно, поэтому почву необходимо использовать высокоплодородную и рыхлую.
- Перед посадкой семена, как и почву необходимо продезинфицировать в растворе фунгицидов. Рассаду картофеля чаще других пасленовых культур поражает грибковое заболевание – черная ножка.
- После того как семена наклюнулись, их раскладывают по влажной почве не заглубляя. Даже несильно заглубленным семенам не хватит силы роста для выхода из-под почвы.
- Посевы накрывают до прорастания, на которое понадобится от недели до двух. Рассада все время должна находиться в самом освещенном месте.
- Полив осуществляют с большой осторожностью, из маленькой лейки по краю емкости или с помощью пипетки (спринцовки) рядом с ростками. Нельзя опрыскивать посевы из пульверизатора – этот способ может им навредить.
- В период укоренения рассады ее удобряют аммиачной селитрой.
- Картофельные проростки очень мелкие и тонкие, требуют самого аккуратного обращения, в том числе в момент пикировки, которую осуществляют на стадии двух настоящих листьев.
Дальнейшее выращивание рассады возможно в теплицах или открытом грунте.
Молодые растения чувствительны к снижению температуры. Поэтому в открытый грунт их переносят при установлении постоянных положительных температур. В начале роста рассаду в открытом грунте закрывают пленкой, защищающей от температурных перепадов. Дальнейшую агротехнику для рассады применяют такую же, как и для картофеля, выращиваемого из клубней.
Выбор и подготовка посадочного участка
Место для посадки картофеля Краса выбирают на возвышенности, с хорошей освещенностью. Низины, где застаивается влага, не подходят для выращивания. В такой среде повышается возможность загнивания клубней и возникновения различных грибковых поражений. Участок для посадки готовят заранее, с предыдущего сезона.
Почву перед посадкой нужно обогащать органикой или использовать минеральные удобрения. Грунт для выращивания культуры сорта Краса должен быть легкий, со слабой кислотностью.
Участок выбирают тот, на котором до этого не произрастали культуры семейства пасленовых. Особенно это важно для посадки чистых растений из семян. Лучше всего подходят поля после выращивания капусты, кабачков и бобовых.
Подготовка посадочного материала
Картофель Краса перед посадкой необходимо подготовить. Это нужно для ускорения всхожести и дружного роста культуры. Первую подготовку проводят осенью. Перед тем как убрать посевной картофель на хранение, его калибруют и озеленяют. Одноразмерные клубни позволяют появится всходам примерно в одно время. А озеленение повышает урожайность на 20-30%. Озеленяют картофель Краса в течение 2 недель, оставляя отобранные клубни разложенными при рассеянном свете.
Весной, за 1-1,5 месяца до посадки клубни начинают проращивать, чтобы пробудить их рост. Для этого клубни раскладывают в светлом, теплом месте. При появлении ростков их разворачивают по направлению к источнику света. На стадии проращивания появляется возможность отбраковать больные клубни, например, ростки которых имеют черный цвет.
Перед посадкой клубни опрыскивают раствором фунгицида, что дает дополнительную защиту от возможных заболеваний, которые могут находиться в почве.
Правила посадки
Посадку картофеля или его рассады в открытый грунт проводят, когда почва прогреется на глубину 10 см и выше до +7°С. Подходящая для посадки почва должна быть подсохшая, она не пачкается, рассыпчатая и легкая. Участок для посадки должен быть чист от сорняков.
Глубина посадки в лунку – около 7 см, проростками плод опускают вниз. При посадке рассады и клубней расстояние между ними соблюдают в 70 см.
В лунку могут добавлять минеральные или органические удобрения, в зависимости от исходного плодородия почвы.
При внесении удобрений в лунку, их необходимо засыпать землей и только потом опускать плод. Он не должен напрямую соприкасаться с удобрениями. Отличным органическим удобрением считается горчичный жмых. По питательным качествам он превосходит навоз. Горсть горчичного жмыха вносят в лунку и смешивают с почвой.
Полив и подкормка
В засушливый период на иссушенной почве картофель дает урожай меньший в 2 раза. Полив благоприятнее всего проводить по бороздам, усиливать во время цветения и прекращать перед уборкой.
Культура требовательна к плодородию почв, которые удобряют заранее или при посадке.
Рыхление и прополка
Рыхление и прополка необходима для улучшения воздухообмена и формирования качественных, крупных клубней. Сорняки имеют высокую силу роста и более сильную корневую систему. Забивая картофельные посадки, они вытягивают на себя влагу и питательные вещества, особенно в первый период выращивания.
В сезон может потребоваться несколько прополок, некоторые из них совмещают с окучиванием. Сорняки удаляют вручную или с помощью ручных и механических устройств.
Окучивание
Окучивание проводят несколько раз за вегетационный период. Для этого под картофельный куст подгребают землю до образования высоких гребней. Альтернативный метод окучиванию – это мульчирование картофельных кустов травой. Мульчирование сохраняет необходимый уровень влаги и избавляет от рыхления и прополок.
Болезни и вредители
В большей степени заболеваниям подвержена культура, выращиваемая из истощенного посадочного материала, а также с отсутствием севооборота. Обновленный посевной картофель генетически устойчив к заболеваниям, позволяет собирать стабильно хороший урожай в течение 5-6 лет.
Картофель сорта Краса устойчив к следующим заболеваниям:
- раку картофеля;
- золотистой нематоде;
- полосчатой морщинистой мозаике;
- скручиванию листьев;
- умеренно к фитофторозу клубней и ботвы.
К вредителям, поражающим ботву растения, относятся:
- колорадский жук;
- различные блошки;
- гусеницы.
Клубни повреждаются личинкой жука листоеда – проволочником, а также хрущом и медведкой. Вредителей выбирают вручную, применяют биопрепараты, содержащие бактерии. А при больших площадях заражения используют инсектициды.
Урожайность картофеля
Урожайность картофеля напрямую зависит от способов выращивания, климатических особенностей сезона. При благоприятных условиях картофель Краса образует 6-8 ровных, крупных клубней с одного куста.
Сбор урожая и хранение
Сбор урожая картофеля Краса начинают спустя 80-100 дней, что приходится на август месяц. Признаками готовности картофеля к уборке является высыхание ботвы и уплотнение кожуры. Убирают урожай в сухую, солнечную погоду. Картофель имеет отличную лежкость при хранении в сухих помещениях, при температуре +2… +4°С.
Заключение
Описание сорта картофеля Краса, фото и отзывы представляют молодую селекцию культуры с отличными характеристиками. Производитель сорта предлагает выращивать картофель Краса из семян. Такой способ позволяет получать собственный, здоровый посадочный материал и высокую продуктивность.
«ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ В ДВУХ РАЗНЫХ СУБСТРАТАХ».
Министерство образования Иркутской области
Областное государственное образовательное бюджетное учреждение
дополнительного образования детей
«Центр развития дополнительного образования детей Иркутской области»
664007, г. Иркутск, улица Красноказачья, 9, телефон: 8 (3952) 20-87-97
e — mail : mail @ detirk . ru
«ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ В ДВУХ РАЗНЫХ СУБСТРАТАХ».
Выполнила: Козицина Ангелина
Адрес: 665413 Иркутская область
ул. 2ая Нагорная, 20
Руководитель: Козицина Ольга
образования, МУ ДО ДЭБЦ
debcz . ch @ yandex . ru
Данный опыт знакомит вас о выращивании картофеля в разных субстратах почв (солома, обычная земля).
Подробно описывается методика и технология выращивания картофеля в разных субстратах.
Помогут разобраться в опыте рисунки, фото и таблицы фенологических наблюдений, которые собраны в приложении.
Данный опыт ориентирован на растениеводов любителей.
Глава 1. Теоретический обзор о «Выращивании картофеля
в разных субстратах»
1.1 Биологические особенности…………………………………………
Глава 2. Методика проведения опыта…………………………….
2.1 Подготовительная работа…………………………………………….
2.4 Результаты исследования………………………………………………
Большинство огородников считают, что знают все необходимое о том, как вырастить картофель на своем участке, однако урожаем остаются довольны единицы. В чем же дело? Может быть, виноваты многочисленные заболевания картофеля и вредители или пора поменять место для посадки картошки? А может, стоит поэкспериментировать, отказавшись от традиционного способа выращивания и попробовав одну из нестандартных технологий?
Консервативные картофелеводы могут заявить, что обычная посадка картофеля давно проверена и приносит не такой уж плохой результат. В действительности у традиционного способа, когда один человек копает лунки, а второй бросает туда картошку, есть существенные недостатки. Например, при окучивании в междурядьях уничтожается часть корневой системы, которая является наиболее активной. Да и солнечного света при обычной загущенной посадке картофелю не хватает, зато болезни и вредители быстро передаются с куста на куст.
Из-за трудоемкости традиционного процесса возделывания картошки многие садоводы отказываются ее выращивать. К счастью, существуют альтернативные — более «чистые» и менее трудоемкие методы.
Существуют различные методы выращивания картофеля (новые и хорошо забытые старые), которые позволяют в разы увеличить урожай, сократить время и силы, затрачиваемые на посадку, а также улучшить качество клубней.
Выращивание картофеля под соломой, стало применяться в нашей стране ещё в XIX веке, правда, широкого распространения этот способ не получил. Этот способ выращивание картофеля ещё использовал и после революции некоторые крестьяне. Дабы сэкономить время и средства, крестьяне заваливали картошку слоем из 20 см соломы, иногда листьями, разными растительными остатками и сорняками, вместо того чтобы закапывать картофель в землю.
Основными преимуществами такого метода называются – простота выращивания и ухода за посадками, простой сбор урожая, чистые клубни.
Этот способ посадки картошки, позволяет не появляться на огороде до самой осени, т.е. никакой прополки и окучивания не нужно. Крестьяне были довольны собираемым урожаем, так как он был обильным. В небытие отбросило, этот замечательный способ выращивания картофеля под слоем соломы, поголовна коллективизация и лихолетье войны. Сейчас этот позабытый способ, постепенно стал возрождаться, и уже зарекомендовал себя с самой лучшей стороны. Старая добрая поговорка, говорит правду «Всё новое, это хорошо забытое старое». И мы решили возродить этот способ.
Цель опыта: Выявить какой метод (способ) выращивание картофеля более перспективен.
Задачи: 1. Изучить биологические особенности и агротехнику выращивания картофеля в разных субстратах почв.
2.Освоить технологию выращивание картофеля в разных субстратах.
3.Приобрести агротехнические знания и умения по уходу за картофелем в разных субстратах.
4. Развивать способность самостоятельно делать вывод и анализ.
Объект исследования: картофель
Предмет исследования: рост и развитие картофеля в разных субстратах
Гипотеза: Мы предполагаем, что выращивание картофеля в соломе более эффективен.
Методы: 1. Анализ информационных источников.
База исследования: город Черемхово, ДЭБЦ.
Глава 1. Теоретический обзор о «Выращивании
картофеля в двух разных субстратах»
Биологические особенности
Картофель относиться к семейству пасленовых. Это многолетнее травянистое растение, размножающееся семенами и клубнями.
В практике картофель обычно размножают клубнями, которые содержат много воды и легко повреждаются морозом. Поэтому посадку и уборку картофеля приходится производить ежегодно, как однолетнее яровое растение.
Куст картофеля, выращенный из клубня, состоит из двух- семи стеблей, каждый из которых имеет свои листья, корни, столоны и клубни и растений независимо от других стеблей, то есть куст является гнездом самостоятельных растений- стеблей.
Стебли у картофеля узловатые, трех- четырехгранные, зеленые в разной степени окрашенные антоцианом, прямостоячие или полегающие, что зависит от сорта. Лист непарноперисторассеченный и в зависимости от сорта очень разнообразный по строению. Цветы пятичленные, правильные, собраны в соцветия из двух- пяти завитков. Различают четыре основные окраски венчика у разных сортов: белую, красно- фиолетовую, сине- фиолетовую и синюю.
Плод картофеля — многосемянная двугнёздная ягода диаметром около 2 см. Молодые ягоды зеленые, при созревании бледнеют и приобретают приятный запах. Ягоды образуются только у немногих сортов, что зависит от преобладающей у картофеля стерильности пыльцы, а также от условия погоды. Семена мелкие. При выгонке из семян рассады картофель в первый же год цветет и образует клубни, но вырастающие растения резко отличается как друг от друга, так и от сорта, с которого были собраны семена. Поэтому сорта картофеля размножить нельзя, и они высеваются главным образом при выведении новых сортов.
Корневая система у картофеля мочковатая, корни располагаются преимущественно в пахотном слое почвы, и только немногие из них проникают на глубину до 1-го метра. В подземной части у картофеля образуются также видоизмененные стебли — столоны, которые утолщаются на конце, переходят в клубни. Часть клубня, который он прикреплен к столону, называется пуповиной, противоположная часть — вершиной. Растет клубень вершиной — наиболее молодой своей частью.
Снаружи клубни покрыты пробковой кожурой, основная окраска которой бывает белой, красной или фиолетовой (синей); некоторые сорта имеют пестрые клубни — бело- красные или бело — синие.
На клубне по спирали расположены глазки, в углублении которых помещается чаще по три спящие почки. У вершины клубня глазки расположены более тесно, чем у пуповины. Число их зависит от величины клубня и от сорта.
В клубнях картофеля больше всего воды и крахмала. Химический состав клубня зависит от сорта и условий выращивания. В среднем считается, что в клубне картофеля содержится около 75% воды, 20 % крахмала, 2% сырогопротеина, а остальная часть приходится на сахар, жиры, клетчатку и золу.
Сразу после уборки клубни прорастать не могут: им необходим период «покоя», в течение которого происходят сложные процессы подготовки клубней к прорастанию. Длина периода « покоя» у разных сортов различная: чаще всего она продолжается 2-3 месяца. Прорастание клубней зависит в первую очередь от температуры и может происходить вне почвы. Нормальное прорастание клубней начинается при температуре выше 7 0 тепла, и вначале оно идет тем быстрее, чем выше температура, а при 25 0 снова замедляется. Нужно правильно выбрать момент, когда жесадить картофель.
Образующийся росток состоит из почки с чешуйчатыми листочками, у основания которой видны корневые бугорки: по мере ростав длину на ростке образуются боковые почки, располагающиеся по спирали. В темноте или при недостатке света ростки на клубнях вырастают длинными, бледными легко обламываются и повреждаются (теневые ростки). На свету ростки бывают короткими, толстыми и крепко держатся на клубнях (световые ростки), что используется при яровизации.
На клубнях обычно прорастают только немного верхушечные глазки в которых трогается в рост одна почка, а остальные глазки и почки остаются спящими. Но если разрезать клубень на части, то прорастут и спящие глазки, а при обламывании ростков прорастают спящие почки. Эти особенности клубней используются при резке семенного материала и при ускоренном размножении.
Картофель — растение умеренного климата, и самые высокие урожаи он дает при 17—20° тепла. Понижения температур картофель переносит легче, чем повышения.
Жизнь картофельного растения условно делят на три периода. Первый период — от всходов до начала цветения 35-38 дней у скороспелых, 43-46 дней у позднеспелых. На этом этапе главным образом увеличивается масса ботвы, прирост клубней незначителен.Второй период охватывает цветение и продолжается до прекращения прироста ботвы (практически до начала ее увядания). В это время происходят наиболее интенсивные приросты клубней. Третий период — от прекращения приростов ботвы до естественного ее увядания. Приросты клубней еще продолжаются, но менее интенсивно, чем во втором периоде.
Наиболее важным в формировании клубней является второй период. В это время накапливается до 65-75% конечного урожая. Погодные условия, складывающиеся в этот период, определяют уровень урожая. Приросты урожая клубней картофеля колеблются в зависимости от метеорологических условий. В отдельные годы среднесуточные приросты урожая клубней в период максимального клубне образования достигают 2,5-2,8 т на 1 га. Приросты же в 1-1,5 т на 1 га отмечаются почти ежегодно.
Отношение к теплу.Картофель — культура умеренного климата. Он не выдерживает отрицательных температур, плохо реагирует на температуру ниже 7-8°С и в то же время сильно угнетается уже при температуре почвы выше 20°С. Ботва картофеля повреждается при температуре минус 1-1,5°С. Клубни обычно не выносят температуры минус 1-2°С, что связано прежде всего с высоким (до 75% и более) содержанием в них воды. Клубни, подвергшиеся при хранении воздействию пониженных положительных температур, приобретают сладкий вкус вследствие превращения крахмала в сахар. Оптимальная для прорастания температура 18-20°С. Всходы в этом случае появляются на 10-12-й день после посадки, в то время как при температуре почвы ниже 7°С — лишь через 30-35 и даже через 50 дней.
Отношение к свету. Картофельное растение весьма требовательно к свету. Даже при небольшом затенении у картофеля отмечается пожелтение ботвы, вытягивание стеблей, замедление или полное отсутствие цветения и снижение урожая клубней. В связи с этим очень важно обеспечить оптимальные площади питания для различных сортов картофеля с учетом конкретных условий возделывания.
Отношение к влаге. Картофель — требовательное к влажности почвы растение. Потребность во влаге изменяется у него по фазам развития. Критическим периодом является фаза начала цветения. Недостаток влаги в почве в этот период приводит к сильному снижению урожая клубней.
Особенности питания. Основным элементом питания картофель потребляет больше всего калия, затем азота и меньше всего — фосфора. Забирая из почвы питательные элементы значительно больше, чем зерновые культуры, картофель дает хозяйственно-ценной продукции примерно в 2-2,5 раза больше с единицы площади, чем они. В первый период жизни растение картофеля требует немного питательных элементов. Оно в значительной степени удовлетворяет потребность в питании за счет материнского клубня. Наибольшее количество питательных элементов картофель потребляет в период интенсивного нарастания надземной массы и в период клуб-не образования. К концу вегетации поступление питательных элементов уменьшается и прекращается в начале засыхания листьев.
При недостатке в почве азота отмечается слабое развитие надземных органов картофеля, уменьшаются облиственность растений, продуктивность работы листового аппарата и урожай клубней. При избыточном азотном питании наблюдается чрезмерный рост ботвы, задерживается образование клубней и удлиняется период вегетации; снижается устойчивость растений к различным заболеваниям и накапливаются нитраты. При нормальном азотном питании картофельное растение лучше усваивает калий и фосфор.
Хорошая обеспеченность картофеля фосфором ускоряет развитие растений, начиная с появления всходов. Повышаются темпы формирования корневой системы, раньше наступает период клубне образования, увеличиваются урожай и крахмалистость клубней, улучшаются их лежкостьи семенные качества. При недостатке фосфора нарушается нормальное развитие растения: понижается ветвистость куста, задерживаются бутонизация, цветение и клубне образование. На клубнях появляются коричневые пятна, их крахмалистость уменьшается, а вкусовые качества ухудшаются.
Калий, имея большое значение для процесса фотосинтеза, белкового и углеводного обмена, существенно влияет на величину урожая картофеля и его качество (особенно крахмалистость), повышает устойчивость растений к болезням. Калий играет исключительную роль в водном режиме растений.При калийном голодании картофеля происходят нарушения в росте и развитии растения, в его анатомо-морфологическом строении. Механические ткани и корневая система развиваются слабее. Клубни при недостатке калия бывают мелкими, приобретают несколько удлиненную форму и плохо хранятся в зимний период. Калийные удобрения, содержащие много хлора, уменьшают размер крахмального зерна.
Отношение к почве. Лучшими для картофеля являются рыхлые почвы, с хорошей воздухопроницаемостью, небольшой влагоемкостью и водопроницаемыми подпочвенными горизонтами. Прорастающие клубни, корни и молодые клубни потребляют во много раз больше кислорода воздуха, находящегося в почве, чем корни и подземные органы других растений. Этим объясняется высокая требовательность картофельного растения к порозности почвы.
Сорт картофеля «Красная шапочка»
Среднеспелый сорт краснокожурного картофеля с очень красивыми клубнями. Неприхотлив в выращивании. По нашим наблюдениям — наиболее вирусоустойчивых сортов картофеля.
Кустовая часть.Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, открытый, зеленый. Волнистость края средняя. Венчик большой, красно-фиолетовый. Цветение редкое или отсутствует.
Artículos
Качество семян и развитие корневой системы картофеля
- Загрузить
- Добавить на форум
- Поделиться
Качество семян
Мощность, физиологический возраст и здоровье семенных клубней определяют количество клубней, которые будет образовывать картофель, в дополнение к весу клубней и потенциальной продуктивности. Важно учитывать, что семенные клубни питают новое растение до тех пор, пока его корневая система не будет хорошо развита. Недавно собранные клубни должны пройти период покоя или физиологического покоя, чтобы произошло прорастание глазков. У картофеля, собранного раньше положенного времени, как правило, должен быть более длительный период покоя, чем у картофеля, собранного при его полной зрелости. Физиологически более молодые семенные клубни, как правило, имеют ярко выраженное апикальное доминирование, что приводит к образованию меньшего количества глазков и побегов.
Крамм (2017 г.) отметил, что физиологически зрелые семенные клубни, как правило, имеют множественные глазки и образуют большее количество побегов первой репродукции из семян картофеля. Наряду с другими факторами, такое большое количество побегов обуславливает большее количество клубней на одно растение.
Появление всходов и развитие корневой системы
Однородность выращиваемой культуры определяется однородностью появления всходов и последующего развития растения (Kramm, 2017). Следовательно, высокая производительность напрямую связана с наиболее коротким периодом от посадки до появления всходов, что способствует быстрому началу фотосинтетического процесса. Соответственно, такие факторы, как достаточный физиологический возраст семенного клубня, предварительное образование глазков, неглубокая посадка и соответствующая температура почвы (более 10°C) ускоряют данный процесс (Contreras, 2002). Температура напрямую влияет на появление всходов и развитие корневой системы. После появления всходов у растения одновременно развиваются корни и побеги.
Важность источника азота при недостаточных температурных условиях
Очень важно выбрать оптимальный источник азота для картофельных культур, особенно при недостаточных температурных условиях (ниже 15° С и выше 25° С). Большая часть азота, поглощаемого растениями картофеля — 70-90 процентов — существует в форме нитратов (Van Beusichem et al., 1988)
В этой форме азот транспортируется к листьям, где он восстанавливается до NH3. NH3 немедленно нейтрализуется и соединяется с сахарами, образующимися в процессе фотосинтеза, с целью получения аминокислоты — глутамина (Marschner, 1995). Когда азот поглощается в форме аммония (NH4), он полностью распадается в корнях. Карбогидраты, транспортируемые к корням через флоэму, необходимы для развития корней. Это означает, что та часть карбогидратов, предназначенная для стимулирования роста корней, теперь должна использоваться для распада аммония, что оставляет меньше карбогидратов, доступных для роста корней. (Marschner, 1995).
Кроме того, в стрессовых условиях, таких как высокие или низкие температуры, засуха и засоленность корневой зоны, увеличивается интенсивность дыхания растения, что приводит к снижению доступности карбогидратов для распада NH4. Это может привести к снижению рН и даже токсическому эффекту NH3 (Kafkafi et al, 2012). SHAPE * MERGEFORMAT + tf3r0nWa1J13CKAEGajOS4sbbLwtDQhrXEXKmOSVjbKt0S C0Ndh5UmB0BuRTiKoknYEi7x9RlqQSxBO81/AEoo+plVJZF7YgBS0OxyZuAo6M8jk0zub3S37h60 Y07/2j9oxKscg3KStCARDoeFwQ2G4atd9RnguNWt81fbLTp6lCf37zHY0SIKk3Eymk3HGFFYGuz+ jOb+G7tos/zuPiDTHwrGBRHTORpy/zay0SmyR0Yb2yj2GcFUxQzVOa4gZxlvSc3Cmm9/3xDDJsmv j5G4uV+Ipvi7mBcP7heG4aEoivLjeF4s/wCruHN/BawVS3jdlo/wvj/k + bN+Jyamu4PsGiRV2RBZ s8J0jFqQAnidprRWh4aRyrjpXnFITY/g1T+DQb42hz9VBakiO6t8Af54Fp7VJFmnjb1hqkXOyLEG kh6c7O+M7TmdXLzUasWF8IkU8sUEYPYzUACw1a25UvCd8W8apcvZcpYEyWiyDJJosQiKVZkEk1U8 HS9+W5TlIv7PnRsnWcOrikl3zKlL4+RNC7ScamXU1l5R1YZQh5yyU6dCn8bRuU+NErxycI6S0fWm FBrticjxyj+D8hdu4UsavhUgllchxaMkmo/SYDWZTYNklYyDdBrNgihO5+kkStJksXoZ0h2X7OdD Qoccp+PR2GfpgvSr2CL/vI2NZC23TCPB2xzPnp1I5gpxKSufWku46O0LKRz9sxSQ7lOiwTTDzWKP a9+R9jhX1ZMTbANvKF6toLjgtoFbG4xG6a8YHeAuzrH5siOaYSRuJfRBGicJuFk/SMbTEQz05crm coVIClA5thj1ZmlhBFt2neZ1AyfFXiapCmiaLR8Kuufk2Alj1/ZJMB+1Z85k9UA0eQTOAvo2x0wG n9aDjuABwZ6D2xm27uCCGXD76L0c4PjqOvdbh8+P+2Zcjq//BwAA//8DAFBLAwQUAAYACAAAACEA kn2H4B0HAABJIAAAGgAAAGNsaXBib2FyZC90aGVtZS90aGVtZTEueG1s7FlLbxs3EL4X6H9Y7L2x ZL1iI3JgyXLcxC9ESoocKYnaZcxdLkjKjm5FcuqlQIG06KEBeuuhKBqgARr00h9jwEGb/ogOuS9S ouIHXCAobAHG7uw3w+HM7Mzs8M7dZxH1jjEXhMVtv3qr4ns4HrExiYO2/2iw/dlt3xMSxWNEWYzb /gwL/+7Gp5/cQesjSpIhQ3w8CHGEPRAUi3XU9kMpk/WVFTECMhK3WIJjeDZhPEISbnmwMuboBBaI 6MpqpdJciRCJ/Q2QKJWgHoV/sRSKMKK8r8RgL0YRrH4wmZAR1tjxUVUhxEx0KfeOEW37IHPMTgb4 mfQ9ioSEB22/ov/8lY07K2g9Y6JyCa/Bt63/Mr6MYXy0qtfkwbBYtF5v1JubhXwNoHIR12v1mr1m IU8D0GgEO011sWW2Vrv1DGuA0kuH7K3WVq1q4Q35tQWdNxvqZ+E1KJVfX8Bvb3fBihZeg1J8YwHf 6Kx1tmz5GpTimwv4VmVzq96y5GtQSEl8tICuNJq1br7bAjJhdMcJX2vUt1urmfASBdFQRJdaYsJi uSzWIvSU8W0AKCBFksSenCV4gkYQk11EyZATb5cEIQRegmImgFxZrWxXavBf/er6SnsUrWNkcCu9 QBOxQFL6eGLESSLb/n2Q6huQs7dvT5+/OX3+++mLF6fPf83W1qIsvh0UBybf+5+++efVl97fv/34 /uW36dLzeGHi3/3y1bs//vyQeNhxaYqz716/e/P67Puv//r5pUP6JkdDEz4gERbePj7xHrIINujQ Hw/55TgGISImx2YcCBQjtYpDfk+GFnp/hihy4DrYtuNjDqnGBbw3fWop3A/5VBKHxAdhZAH3GKMd xp1WeKDWMsw8mMaBe3E+NXEPETp2rd1FseXl3jSBHEtcIrshttQ8pCiWKMAxlp56xo4wduzuCSGW XffIiDPBJtJ7QrwOIk6TDMjQiqaSaYdE4JeZS0Hwt2Wbvcdeh1HXrrfwsY2EdwNRh/IDTC0z3kNT iSKXyAGKqGnwXSRDl5L9GR+ZuJ6Q4OkAU+b1xlgIF88Bh/0aTn8Aacbt9j06i2wkl+TIJXMXMWYi t9hRN0RR4sL2SRya2M/FEYQo8g6ZdMH3mP2GqHvwA4qXuvsxwZa7z88GjyDDmiqVAaKeTLnDl/cw s+K3P6MThF2pZpNHVord5MQZHZ1pYIX2LsYUnaAxxt6jzx0adFhi2bxU+n4IWWUHuwLrPrJjVd3H WGBPNzeLeXKXCCtk+zhgS/TZm80lnhmKI8SXSd4Hr5s270Gpi1wBcEBHRyZwn0C/B/HiNMqBABlG cC+Vehgiq4Cpe+GO1xm 3 /HeRdwzey6eWGhd4L4EHX5oHErvJ80HbDBC1FigDZoCgy3ClW2Cx3F+y qOKq2aZOvon90pZugO7IanoiEp/bAc31Po3/rveBDuPsh1eOl+16+h23YCtZXbLTWZZMdub6m2W4 +a6my/iYfPxNzRaaxocY6shixrrpaW56Gv9/39Mse59vOpll/cZNJ+NDh3HTyWTDlevpZMrmBfoa NfBIBz167BMtnfpMCKV9OaN4V+jBj4DvmfE2EBWfnm7iYgqYhHCpyhwsYOECjjSPx5n8gsiwH6IE pkNVXwkJRCY6EF7CBAyNNNkpW+HpNNpj43TYWa2qwWZaWQWSJb3SKOgwqJIputkqB3iFeK1toAet uQKK9zJKGIvZStQcSrRyojKSHuuC0RxK6J1dixZrDi1uK/G5qxa0ANUKr8AHtwef6W2/UQcWYIJ5 HDTnY+Wn1NW5d7Uzr9PTy4xpRQA02HkElJ5eU7ou3Z7aXRpqF/C0pYQRbrYS2jK6wRMhfAZn0amo F1Hjsr5eK11qqadModeD0CrVaN3+kBZX9TXwzecGGpuZgsbeSdtv1hoQMiOUtP0JDI3hMkogdoT6 5kI0gOOWkeTpC3+VzJJwIbeQCFOD66STZoOISMw9SqK2r7ZfuIHGOodo3aqrkBA+WuXWIK18bMqB 020n48kEj6TpdoOiLJ3eQoZPc4XzqWa/Olhxsim4ux+OT7whnfKHCEKs0aoqA46JgLODamrNMYHD sCKRlfE3V5iytGueRukYSumIJiHKKoqZzFO4TuWFOvqusIFxl+0ZDGqYJCuEw0AVWNOoVjUtqkaq w9Kqez6TspyRNMuaaWUVVTXdWcxaIS8Dc7a8WpE3tMpNDDnNrPBp6p5PuWt5rpvrE4oqAQYv7Oeo uhcoCIZq5WKWakrjxTSscnZGtWtHvsFzVLtIkTCyfjMXO2e3okY4lwPilSo/8M1HLZAmeV+pLe06 2N5DiTcMqm0fDpdhOPgMruB42gfaqqKtKhpcwZkzlIv0oLjtZxc5BZ6nlAJTyym1HFPPKfWc0sgp jZzSzClN39MnqnCKrw5TfS8/MIUalh2wZr2Fffq/8S8AAAD//wMAUEsDBBQABgAIAAAAIQCcZkZB uwAAACQBAAAqAAAAY2xpcGJvYXJkL2RyYXdpbmdzL19yZWxzL2RyYXdpbmcxLnhtbC5yZWxzhI/N CsIwEITvgu8Q9m7SehCRJr2I0KvUBwjJNi02PyRR7Nsb6EVB8LIws+w3s037sjN5YkyTdxxqWgFB p7yenOFw6y+7I5CUpdNy9g45LJigFdtNc8VZ5nKUxikkUigucRhzDifGkhrRykR9QFc2g49W5iKj YUGquzTI9lV1YPGTAeKLSTrNIXa6BtIvoST/Z/thmBSevXpYdPlHBMulFxagjAYzB0pXZ501LV2B iYZ9/SbeAAAA//8DAFBLAQItABQABgAIAAAAIQC75UiUBQEAAB4CAAATAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA AABbQ29udGVudF9UeXBlc10ueG1sUEsBAi0AFAAGAAgAAAAhAK0wP/HBAAAAMgEAAAsAAAAAAAAA AAAAAAAANgEAAF9yZWxzLy5yZWxzUEsBAi0AFAAGAAgAAAAhALPGSnAmAwAA0wYAAB8AAAAAAAAA AAAAAAAAIAIAAGNsaXBib2FyZC9kcmF3aW5ncy9kcmF3aW5nMS54bWxQSwECLQAUAAYACAAAACEA kn2H4B0HAABJIAAAGgAAAAAAAAAAAAAAAACDBQAAY2xpcGJvYXJkL3RoZW1lL3RoZW1lMS54bWxQ SwECLQAUAAYACAAAACEAnGZGQbsAAAAkAQAAKgAAAAAAAAAAAAAAAADYDAAAY2xpcGJvYXJkL2Ry YXdpbmdzL19yZWxzL2RyYXdpbmcxLnhtbC5yZWxzUEsFBgAAAAAFAAUAZwEAANsNAAAAAA== » filled=»f» stroked=»f»>
Выращивание урожая на даче без прополки и полива. Выращивание картофеля без окучивания и прополки
Чтобы не тратить много сил и времени для посадки картофеля необходимо использовать солому. Эта методика не предполагает окучивание и прополку. Как и для обычной посадки используют здоровые предварительно пророщенные клубни картошки. Выращивание картофеля с умом без прополки и окучивания не предполагает глубокую перекопку почвы. На грядку где будет посажен корнеплод, вносят торф. Выбранный участок лишь слегка рыхлят, делают небольшие лунки, в которые помещают картофель. На этом периоде можно внести комплексное удобрение. А если участок заражён проволочником необходимо рядом с посадочным материалом положить луковую шелуху или посыпать золой. После чего закрывают клубни сухой травой или сеном на 25-30 см. Если слой травы будет меньше, то она рискует в процессе высохнуть и не дать должного эффекта, большее же количество соломы затруднит всходы, что тоже не желательно.
Выращивание картофеля под соломой можно осуществить и боле простым способом. Для чего достаточно лишь взрыхлить землю и выложить клубни в шахматном порядке. Далее просто закрыть картошку слоем соломы, травы или сухих листьев на 30 см.
Способ выращивания картофеля под сеном является аналогичным и методу посадки под солому или листья.
Уход за посадками
Как таковой уход посадкам картофеля при использовании выше описанных методик не требуется. Выращивание картофеля под соломой не предполагает окучивания или прополки, так как толстый слой соломы не даёт прорасти сорнякам, защищает молодые клубни от жары и удерживает влагу. А разложение нижнего слоя соломы образует достаточное питание для растения.
В чём заключается эффективность способа
Многие удивляются такому простому способу как посадка картофеля под солому. Огород без хлопот не иначе называют грядки с растениями закрытые сеном или соломой. Между тем результативность метода вполне объяснима. Картофель не любит высокие температуры. А так как под соломой температура даже в самые знойные дни не более +20 °С это условие положительно влияет на рост и развитие растений. Если немного раздвинуть слой сена и потрогать почву то можно почувствовать влажность, которая так необходима картофелю. С помощью слоя соломы влага не испаряется, поэтому нет необходимости поливать посадки картофеля.
Углекислый газ, который образуется при гниении сена или соломы благоприятно влияет на рост растений. Также в процессе перегнивания нижней части соломы образуются питательные вещества, что также способствует богатому урожаю клубней картофеля.
Сажая картошку таким способом можно получить хороший результат, без каких либо усилий. Картофельные клубни образуются поверх грунта, поэтому сбор заключается в раздвигании соломы и срывании чистого картофеля. Вкус картофеля высаженного по данной технологии более приятный с выраженным ароматом.
Надо заметить, что всходы картошки под сеном появляются немного позднее, чем при посадки обычном способом. Но и данный факт растениям только на пользу, потому как когда происходит массовое нашествие колорадского жука картофель ещё не прорастёт из под соломы. И жук устремиться на привычные посадки. Несмотря на примерную разницу в две недели, в последующем картофель, выращиваемый под соломой, догонит и перегонит в росте традиционные посадки.
Способ посадки клубней под солому отвечает на вопрос, как вырастить картофель без прополки и окучивания.Первый год посадки картофеля этим способом рекомендуется сажать только часть участка. Это поможет выявить все преимущества и получить опыт.
Чтобы выращивать картофель без окучивания используют особые способ посадки. Лучше всего высаживать клубни под солому – тогда никакого окучивания не потребуется. Но и участок нужно готовить заранее, и это довольно трудоемкий процесс. Солому можно заменить сидератами. Преимущества этого способа в том, что одновременно с выращиванием картофеля мы улучшаем плодородие почвы органикой – либо перепревшей соломой, либо сидеральной культурой.
Плюсы и минусы выращивания картофеля без окучивания
Чтобы вырастить картофель без окучивания используется метод посадки под мульчу. В качестве мульчирующего материала используется солома, сидеральные культуры, агроволокно или обычный картон.
Достоинства такого метода очевидны:
- повышение урожайности картофеля,
- улучшение качества почвы,
- экономия времени (того, что вы тратили на прополки и окучивания),
- значительное (вплоть до полного) сокращение количество сорных растений и вредных насекомых,
- экологическая чистота способа.
Есть у такого способа и недостатки, но они в общем-то связаны только с финансовыми затратами или бытовыми неудобствами:
- дополнительные финансовые траты на семена сидератов либо неорганической мульчи,
- покупка и завоз соломы, навоза
- сбор и хранение древесной золы, скорлупы от яиц и её дроблением, сбор и хранение в сухом месте чешуи лука.
Картофель без окучивания под сидератами
Если кому-то сложно достать солому, такое бывает, её заменить можно сидератами.
Для посева сидератов желательно выделить отдельный участок такой площади, чтобы было достаточно для укрытия участка с картофелем.
В качестве сидератов я выбрал бобовые культуры, а также озимую рожь, овес, фацелию и горчицу – она отлично справляется с проволочником.
Рожь и овес для картофеля
- Примерно в конце августа участок я засеваю сидеральной культурой (овсом или рожью, культуры меняю каждый год).
- Всходы срезаю, поддевая их лопатой – вот и мульчирующее укрытие для картофеля без окучивания.
- Можно оставить сидераты на зиму, а весной, когда рожь начнет активно развиваться, быстренько срезать до созревания семян. Стебли же можно оставить прямо на грядках.
Фацелия для картофеля
- Также можно засеять участок под картофель без окучивания – фацелией. Сидерат этот быстро растет, привлекательно цветет, привлекает опылителей.
- Клубни картофеля можно сажать прямо в грядки, где растет фацелия, она здорово защищает молоденькие всходы от возвратных заморозков.
- Как только вегетативная масса картофеля станет выше, чем фацелия, советую фацелию срезать, и вот вам мульча!
Картофель без окучивания под агроволокном
Кстати, мой сосед, воодушевившись моей идеей выращивать картофель без окучивания еще более усовершенствовал этот метод. Он не стал возиться с сеном и соломой, а приобрел темное агроволокно и укрыл весь участок под картофель.
Весной в агроволокне он острейшим ножом прорезал дыры и посадил туда картофель, заглубив на ту же глубину что и я.
- Плюс – никаких сорняков и почва прогревается лучше.
- Минусы – у меня мульча огород удобряла, а тут придется удобрения вносить самостоятельно, да и инсектицидами пользоваться для борьбы и с проволочником и с колорадским жуком.
Можно использовать также вариант «эконом» — обычный картон в качестве мульчи, но этого я не пробовал и о результате отчитаться не могу.
___________________________________________________________________
Большинство огородников при посадке картофеля уделяют внимание схеме посадки. Их больше интересует какой ширины нужно делать междурядья, какое должна быть расстояние между клубнями. Данная информация очень важна для любой огородной культуры, однако не все задумываются о глубине посадки.
Большинство огородников, особенно при ручной посадке картофеля не задумываются, что нужно соблюдать глубину посадки . Однако, соблюдение оптимальной глубины посадки обеспечивает получение дружных, ранних всходов. Растения при правильной посадке формируют красивый куст с крепкой корневой системой . Поэтому они более устойчивы к болезням и вредителям тем самым уход за растениями значительно облегчается. В конечном итоге оптимальная глубина посадки картофеля влияет на урожайность и размер клубней .
Оптимальная глубина посадки картофеля
Проблема глубины посадки картофеля часто нарушалась, однако окончательного результата не достигнуто и не определено на какую глубину наиболее оптимально высаживать картофель.
Преимущественно глубина посадки картофеля колеблется от 5 до 15 см .
При выборе глубины посадки картофеля нужно учитывать:
- срок посадки,
- структуру почвы,
- влагообеспеченность
- и другие факторы.
Факторы влияющие на глубину посадки:
Во время посадки картофеля нужно соблюдать равномерную глубину посадки. Ведь при одинаковой глубине всходы растений выровнены поэтому не подавляют друг друга.
Выращивание в неблагоприятных условиях
Для выращивания картофеля в неблагоприятных условиях огородникам нужно постоянно искать оптимальные технологии.
В неблагоприятных условиях лучше не проводить глубу обработку почвы, растения лучше размещать узкими грядками и использовать мульчу (сено, листья, солому). Необработанный грунт создает идеальные условия для роста корневой системы, ведь там сохранились ходьбы от червей, корневой системы. Глубина посадки клубней должна составлять около 5 см.
При использовании такого способа посадки невозможно провести окучивание растений. Ведь столоны могут появляться только на белых участках стебля которое находится без доступа света. Поэтому основная задача — это увеличение длины стебля под почвой, но при этом не увеличивая глубину посадки. Этого можно достичь если клубни сажать вниз ростками и длина их должна составлять до трех сантиметров. При этом корневая система будет образовываться из ростков, а не из клубней. Кусты картофеля при такой посадке широкие и формирует прочные стебли. Таким образом растения лучше обеспечены светом, в свою очередь это способствует лучшему фотосинтезу. К тому же клубни формируются больше, ведь стебли не конкурируют между собой.
Однако посадка ростками вниз не всегда обеспечивает интенсивное кущения. Чтобы улучшить эффект от такой посадки кончики ростков нужно прищипнуть . К тому же при такой посадке всходы будут более поздними. Однако это не существенно повлияет на рост и развитие растений. Ведь отказ от глубокой обработки и посадка клубней на малую глубину способствует более быстрому прогреву клубней и получению более ранних всходов.
Таким образом растения будут крепкими и устойчивыми к негативным факторам окружающей среды. Поэтому уход за картофелем в течение вегетации намного проще.
- окучивать,
- рыхлить почву,
- удалять сорняки
- поливать .
Также картофель будет меньше поражаться болезнями и повреждаться вредителями.
И ещё.
Данную технологию можно использовать и для получения ранней продукции. Нужно прогреть и прорастить клубни они должны образовать ростки длиной до двух сантиметров. Тогда их нужно поместить в ящики и засыпать сухими опилками. В таких условиях не будет расти корневая система, а вот ростки изменят направление роста и будут подниматься вверх. Далее нужно соблюдать элементы технологии которая была описана выше.
В большинстве материалов автор старался ориентировать читателей на экологическое садоводство, также по возможности рекомендовать биологические или народные средства защиты растений. Однако судя по тому, что читатели не заметили в статье, опубликованной в позапрошлом номере маленькую ошибку в виде рекомендации нитрафена, который снят с производства и запрещен к применению в частном секторе, можно сделать вывод о том, что основная масса наших читателей не задумывается не только о токсичности или происхождении препаратов (химическом или биологическом), но даже о разрешенности их для применения. Поэтому актуальным будет повторение ликбеза по средствам защиты растений.
В старой литературе по садоводству могут попадаться рекомендации по применению некоторых устаревших средств защиты растений, ранее называвшихся ядохимикатами, а ныне – пестицидами. Например, в 20 веке предлагалось применять ДДТ, нитрафен, ДНОК (динитроортокрезол), ГХЦГ (гексахлоран), хлорофос, гербицид ТХА (трихлорацетат натрия) парижскую зелень, и другие препараты, которые в настоящее время сняты с производства и запрещены к применению на территории России. Кроме того, в последние годы запрещены к применению в ЛПХ инсектицид Децис в виде концентрата эмульсии и карбофос.
Кроме того, даже многие разрешенные препараты являются среднекотоксичными – достаточно ядовитыми. К таким препаратам относятся Хлорокись меди, Оксихом, медный купорос, фуфанон (инсектоакарицид) и некоторые другие. Поэтому изначально все средства защиты растений и другие вещества по токсичности , стойкости и другим показателям делятся на 4 класса опасности. К 1 классу опасности относят чрезвычайно опасные препараты, большинство из них запрещены. Ко 2 классу опасности относятся высокотоксичные препараты, типичным представителем их был недавно запрещенный Децис. К 3 классу относятся умеренно опасные (обычно среднетоксичные) препараты, такие как хлорокись меди, Хорус, Танрек (инсектицид). К 4 классу относятся малоопасные и безвредные препараты, к которым относятся большинство биопрепаратов, кроме Фитоспорина, который из-за способности раздражать глаза отнесен к 3 классу. Чтобы защита растений была для вас безопасной, приводим справочную таблицу, чтобы вы по возможности выбирали биологические препараты.