Volkhp.ru

Аграрный журнал
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

10 лучших сортов груш

Лучшие сорта груши для вашего сада

До недавнего времени груша считалась второй по объему посадок семечковой культурой в любительских садах.

Однако в последние годы, когда селекционерами было создано много морозостойких сортов с ароматными, крупными, медово-сладкими плодами, ничуть не уступающими по вкусу южным грушам, культура эта в центральных и северных регионах уверенно выходит на первое место.

И это вполне объяснимо. Во-первых, груша «не страдает» периодичностью плодоношения, и при хорошем уходе ежегодно дает садоводам высокие урожаи нежных, вкусных плодов. Они и слаще, и ароматнее. И мякоть у них более нежная и сочная.

Во-вторых, груша раньше, чем яблоня вступает в плодоношение (как правило, на третий год после посадки).

Она дает более высокие урожаи. Это связано и с биологическими особенностями культуры. Ведь в одном соцветии груши может быть до 20 цветков, в то время, как у яблони – не больше 6.

Груша менее требовательна к почвам. Прекрасно растет не только на нейтральных, но и на среднекислых.

Груша долговечнее, чем яблоня. При хорошем уходе она может прожить более 100 лет.

Культура слабо поражается вредителями и болезнями и никогда не заражается черным раком, от которого гибнут целые яблоневые сады. Это позволяет значительно сократить химические обработки сада и регулярно получать экологически чистые плоды.

У груши более активная пробудимость почек и довольно низкая побегообразующая способность. Поэтому у нее намного легче сформировать крону, которая не будет загущаться. Она сама уже формирует ярусную форму, которую остается только корректировать. А плодов на каждой ветке будет очень много.

Корневая система у груши – стержневая, глубоко уходящая в землю. Поэтому она более засухоустойчива (достает себе воду и питание из нижних почвенных горизонтов) и морозостойка (глубокие корни реже вымерзают).

Среди новейших сортов северной груши есть несамоплодные, частично и полностью самоплодные, которые обладают партенокарпией (то есть способны самоопыляться без участия насекомых-опылителей).

Но для хорошего перекрестного опыления, рекомендуем вам посадить два – три разных сорта.

Мы рассказали вам о тех «плюсах» которыми обладает груша. В этой статье мы еще поговорим о важных особенностях выращивания этой культуры и представим вам лучшие сорта груши из нашей коллекции.

ЛУЧШИЕ СОРТА ГРУШИ: ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ

Об истории получения культурных сортов груши, о полезных свойствах ее плодов, о посадке и уходе за этим плодовым деревом мы уже рассказывали в наших опубликованных статьях:

Сегодня мы подробно поговорим о важных моментах, на которые необходимо обратить внимание при выращивании лучших сортов северной груши.

Нет солнца – нет урожая. Груша – одна из самых солнцелюбивых культур. Это вы должны обязательно учесть при выборе места для ее посадки. Малейшее затенение может привести к потере почти половины урожая. А груша, растущая в тени, может вообще не плодоносить!

Поэтому выбирайте для нее участок, очень хорошо освещенный солнцем в течение всего светового дня. Лучше всего она будет расти на возвышенности или на южном пологом склоне, так как застоя талых, дождевых и грунтовых вод эта культура тоже не переносит.

Какие «соседи» нежелательны для груши. Большое негативное влияние на рост и развитие груши могут оказывать другие культуры, посаженные рядом с ней.

Плохая соседка для груши – слива, которая в прямом смысле конкурирует с ней за солнечное освещение и выбирает весь азот из окружающей почвы, пользуясь тем, что у нее более развитая и быстрорастущая корневая система.

В результате рядом со сливой многие сорта груши просто усыхают, лишенные света и питания для роста. По этой же причине груша плохо соседствует с вишней.

Очень плохо переносит груша соседство со смородиной, особенно черной, выделяющей большое количество вредных для груши ароматических веществ.

Не рекомендуем вам также сажать грушу с любыми орехоплодными культурами, также подавляющими ее рост и отнимающими у нее питательные вещества.

Урожай груши зависит от ее кроны. Селекционеры называют листья груши «фабрикой урожая». И это очень точное определение. Причем от них зависит не только текущий урожай, но и будущий. Поэтому крона должна быть достаточно густой (но не загущенной!).

Однако запомните, что на урожай будут работать только те листья, которые полностью освещены солнцем. А вот те, которые находятся в тени, наоборот, отбирают у дерева питательные вещества.

Эту особенность хорошо помните при формировании кроны! Старайтесь подарить яркое солнышко всем ветвям своего дерева!

Важно – напоить грушу вовремя. Запомните, что больше всего влаги груше нужно весной и в начале лета, когда распускаются листья и начинается цветение.

Если в этот период деревья не получат достаточно влаги, то они замедлят рост и начнут сбрасывать завязи.

Однако, если воды не будет хватать деревьям и во второй половине лета, то плоды получатся мелкими и не такими сладкими.

Если лето и осень сухие и жаркие – в конце октября, перед побелкой стволов, проведите последний влагозарядковый полив грушевого сада. Под одно дерево необходимо вылить 60 л воды.

Влага напитает все ткани растений, и поможет им хорошо перенести зимние морозы.

Не перекармливайте груши. Об оптимальных дозах внесения удобрений при посадке читайте в нашей статье «Как ухаживать за грушей».

Этих удобрений растениям хватитна первые три года. Если вы будете перекармливать деревья, то они начнут «жировать» и все силы бросят не на образование плодовых почек, а на рост зеленой массы.

Поэтому удобрять груши начинайте только на четвертый год. Причем чем старше дерево, тем больше должны быть дозы удобрений. Весной давайте грушам азот, а осенью – фосфор, калий и микроэлементы.

Груша очень любит органику, поэтому по весне лучше всего подкормить ее навозной жижей (в концентрации 1:10). А осенью рекомендуем вам давать деревьям готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых деревьев, содержащий фосфор, калий и все необходимые микроэлементы.

Очень хорошие результаты дает применение осеннего удобрения «Фертика осенняя». Ее вносят по проекции кроны в круговую канавку на глубину 15 см, а затем обильно поливают все приствольные круги.

Лучшие сроки посадки груши. Многие садоводы считают, что в северных регионах лучше сажать груши весной, думая, что она лучше приживется за лето.

Однако это не совсем так. И в начале осени погода на большинстве территории России стоит теплая, солнышко еще пригревает, но оно не такое иссушающе-жаркое. До устойчивых морозов остается почти два месяца. Поэтому вы смело можете проводить посадку груши и весной, и осенью.

Сроки во многом зависят от вашей почвенно-климатической зоны. Но в северных регионах лучше всего сажать грушу: весной – с 25 апреля по 15 мая; осенью – с 8 сентября – до 5 октября.

Важно, чтобы до наступления осенних холодов у дерева оставался месяц для надежного укоренения.

Укрывать или не укрывать на зиму? Современные сорта груши обладают повышенной морозостойкостью, поэтому взрослые деревья в зимнем укрытии не нуждаются.

А вот молодые (в первые 3 – 4 года) все же лучше защитить от зимних морозов, засыпав приствольные круги сухими листьями слоем 50 см и сверху уложив в два слоя еловый лапник «иголками вверх», чтобы грызуны не смогли добраться до вкусной, сладкой древесины.

ЛУЧШИЕ СОРТА ГРУШИ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Мы рассказали вам о преимуществах груши, а также о некоторых очень важных особенностях ее выращивания в северных регионах страны.

Теперь можно выбирать лучшие сорта груши для посадки на своем участке.

Представляем вам самые лучшие и самые популярные сорта груши из нашей коллекции, которые вы можете купить у нас и посадить уже сегодня.

Подробнее об этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Весна 2021».

Образцовая Усадьба

Чудный сад и огород, без проблем и без хлопот!

Рубрики

  • Бобовые культуры
  • Вредители и болезни
  • Деревья
  • Комнатные растения
  • Кустарники
  • Удачные идеи для дома и дачи
  • Ландшафтный дизайн
  • Идеи правильного огорода
  • Овощи
  • Почва
  • Пряные травы и приправы
  • Фрукты
  • Цветы
  • Ягоды

Лучшие сорта груши

Введение

Сортов груши существует три основные группы: зимние, осенние и ранние.
Ранние сорта груши выращивают лишь в Черноземье и созревают они в августе во второй-третьей декаде. Начиная с середины сентября и заканчивая началом ноября, плодоносят сорта груши, которые относятся к группе осенних сортов.
Сорта, которые являются самыми зимостойкими, выращивают в средней полосе. Они в силах плодоносить до момента появлениях стабильных морозов. Плоды таких сортов именно в морозную погоду, когда создаются резкие перепады температуры, приобретают необходимую зрелость и хороший вкус. Есть зимние сорта, которые специально собирают еще до конечной зрелости плодов. Их сохраняют до весны, а при хранении они доспевают, приобретая отличный вкус, аромат и плотность самого плода.

Ранние сорта Груши

Сорта ранней Груши пользуются большой популярностью, также как и сорта черешни. Так как ранние груши можно собирать в большом количестве: полезных, ароматных и вкусных плодов с каждого дерева. Из последней группы самые лучшие сорта груш имеют сочные, плотные плоды чаще всего средних размеров. Одним из таких сортов является «Аптекарская» груша (она имеет желто-зеленые плоды, у которых нежная мякоть). Этому сорту груш не уступает и сорт «Бергамот Новик», который вывел Мичурин. Отличительная особенность этого сорта – это жесткая мякоть у плодов и необыкновенная крона дерева. Также из ранних сортов очень популярным является сорт груш крупных размеров «Тонковетка». Эти плоды отличаются сочной мякотью белого цвета и желтой окраской. В нашей стране это один из наиболее старинных сортов груш.
Не лишним будет упомянуть о таком сорте груш как «Желтая летняя». Этот сорт в нашей стране выращивается еще с середины минувшего столетия и является результатом селекции. Следует также отметить такие популярные сорта летнего созревания: Ильинка, Ласточка, Любимица Клаппа, Рози ред батлер, Тающая, Ультраранняя, Этюд Киевский.

Зимние и осенние сорта Груши

В нашей стране зимние сорта груши, также как и осенние выращиваются в условиях Нечерноземья в средней полосе.
«Бергамот осенний» является популярным осенним сортом груши с хорошей зимостойкостью. Этот сорт имеет плоды средних размеров максимально приближенных по вкусу к южным ранним сортам. В роли основного сорта груш в Нечерноземье используется «Дочь Бланковой» и «Бессемянка», которые собой представляют деревья средних размеров с пирамидальной кроной.
Сорт груш «Северянка» является наиболее известным. Он специально выведен для климатических суровых условий. Такой сорт по своим вкусовым качествам, конечно, является хуже, нежели южные сорта, но если правильно хранить плоды они приобретут сладкий аромат, сочность и хороший вкус.
Следует также отметить такие популярные сорта зимнего и осеннего созревания: Диколор, Конференция, Крупноплодная, Малевчанка, Незабудка, Ноябрьская, Талгарская красавица.

Летний Сорт груш «Лада»

Летний ранний сорт, который был получен в сельскохозяйственной Московской академии имени К.А. Тимирязева в ходе скрещивания таких сортов, как Лесная красавица и Ольга. Авторы: С. П. Потапов С. Т. Чижов. Данный сорт в 1993 году был включен в реестр государства по Сердневолжскому, Центрально-Черноземному и Центральному регионам. Имеет в Московской области широкое распространение.
Среднерослое, штамбовое дерево. Средняя облиственность, в ходе плодоношения форма конусообразная (пирамидальная), а в молодом возрасте – воронкообразная. Кора штамба темной-серой окраски. Серого цвета скелетные ветви. Смешанный тип плодоношения.
Побеги средней толщины, длинные, слабоизогнутые, коричневые и округлые в сечении. Короткие и мелкие междоузлия, без опушения, малое количество чечевичек на побеге, расположены на поверхностном уровне. Почки конусовидной формы, темно-коричневой окраски, слегка отклоненные. Листья средних размеров, зеленые, удлиненно-овальной формы, эластичные, изогнутые по центральной жилке, гладкие, средней толщины, с отсутствием опушения на нижней и верхней поверхностях. Прилистники опадают рано, длина черешка средняя, пильчатый край листа.
Чашевидный цветок величины средних размеров, венчик белого цвета, цельный край лепестков, средняя сомкнутость лепестков. Бутоны белой окраски. У соцветия щитковидная кисть, а цветков среднее число составляет до 7 штук.

Размер плодов ниже среднего, масса их до 110 грамм, форма обратнояйцевидная, а поверхность гладкая. Плоды имеют тонкую кожицу, в основном светло-желтую окраску. Покровная окраска плода в виде размытого светло-красного тусклого румянца. Среднезаметные подкожные точки. Короткая плодоножка средней толщины. Бугристое, узкое и мелкое блюдце. Воронка отсутствует. Открытая чашечка. Средней величины подчашечная трубка. Средняя осевая полость. Слабовыраженное овальное сердечко. В плоде не менее 5 семян. Коричневые семена средних размеров.
Желтовато-белая мякоть, мелкозернистая, средней сочности и плотности, сладко-кисловатого вкуса и со слабоватым ароматом. Внешне плоды привлекательные. Оценка вкуса по дегустации – от 4.0 до 4.4 баллов. Плоды имеют такой химический состав: 92мг/100 грамм P-активных веществ, 7.2% сахаров, 12.2% растворимых веществ, к тому же 15.7% сухих веществ и 0.27% титруемых кислот.
Сорт является раннелетним и скороспелым. Лежкость плодов максимум составляет 60 дней при нулевой температуре. У плодов слабая осыпаемость. Низкая транспортабельность плодов, но товарность на высоком уровне. Плоды являются универсальными.

Сорт является частично самоплодным. Сотра-опылители: Отрадненская, Чижовская, Космическая, Рогнеда, Северянка.
По окончанию окулировки в питомнике в пору плодоношения скороплодный вступает приблизительно на 3 или 4 год. Высокая и регулярная урожайность дерева (с дерева до 50 килограмм). Высокая зимостойкость. Очень устойчивый сорт к болезням и к среде с экстремальными условиями обитания.
Сорт имеет такие достоинства: устойчивость к парше, высокая урожайность и зимостойкость, скороплодность.

Читать еще:  Крыжовник лучший сорт

Обзор 7-ми лучших сортов груш. Рейтинг по отзывам пользователей

Груши не всегда легко выращивать, поэтому многие садоводы должны ознакомиться с разными сортами, чтобы выбрать лучший. Благодаря большому выбору сорта груш, вы сможете легко определиться с самым хорошим и неприхотливым из них. Сегодня мы собрали топ лучших сортов груш, где расскажем о разнообразных видах.

Народное голосование за лучший сорт груш

  1. Августовская роса
  2. Видная
  3. Красавица Черненко
  4. Брянская красавица
  5. Кондратьевка
  6. Десертная Россошанская поздняя
  7. Краснобокая

Августовская роса

Данный сорт был выведен в Мичуринске. Груши имеют позднелетний срок созревания, то есть созревают во 2-3 декаде августа. Само дерево вырастает до 3 метров в высоту и образует среднюю густоту кроны. Плоды вырастают массой до 150 грамм, а их форма бутылочная с полным «пузиком». Груши отличаются зеленовато-желтым цветом, а на вкус очень сладкие с легкой кислинкой. Сама мякоть тающая, сочная.

  1. Десертный вкус;
  2. Не осыпается;
  3. Постоянное ежегодное плодоношение;
  4. Высокий уровень зимостойкости;
  5. Устойчив к парше.
  1. Если дерево перегружено, то плоды будут мелкими;
  2. Чем старше дерево, тем уменьшается его плодоношение.

Видная

Сорт вырастает в высокое дерево с мощной кроной. Плоды идут массой от 130 до 180 грамм, а если оказать за грушей должный уход, то плоды могут иметь массу до 200 грамм. Окрас груш зелено-желтый, а на вкус они очень сочные, плотные, хрустящие, сладкие, но отдают небольшой кислинкой. Самое интересное то, что во вкусе плода прослеживается мускатная нотка.

  1. Особенный вкус с мускатной ноткой;
  2. Высокий иммунитет урожая;
  3. Не осыпается;
  4. Высокий уровень зимостойкости.
  1. Непригоден к длительному хранению.

Красавица Черненко

Сорт вырастает в высокое дерево с конусообразной кроной. Сами плоды вырастают массой от 150 до 250 грамм. Если правильно ухаживать за деревом, то плоды можно вырастить массой до 500 грамм. Форма груш удлиненная и конусовидная. Мякоть груши белоснежная, сочная и обладает приятным винным вкусом. Плоды можно хранить от 20 до 45 дней, без потери вкусовых качеств.

  1. Приятный сладкий вкус;
  2. Большая масса плодов;
  3. Иммунитет к парше;
  4. Хорошо хранится;
  5. Дает много урожая.
  1. Самобесплоден;
  2. Позднее плодоношение;
  3. Средний уровень зимостойкости;
  4. В первые годы дает мало урожая.

Брянская красавица

Сорт вырастает в среднее дерево с узкой кроной. Плоды варьируются массой от 150 до 250 грамм, но встречаются и гиганты до 450 грамм. Форма груш вытянутая, с бугристостью, а края немного выровнены. Цвет груш зеленый с красным обширным румянцем. Сама мякоть груши сочная и имеет сладко-кислый вкус. Груши источают приятный цветочный аромат и могут храниться в холодильнике до 2 месяцев. Если груши хранить без холодильника, то они смогут пролежать в течение двух недель.

  1. Очень высокие показатели вкуса;
  2. Крупные плоды;
  3. Самоплодность;
  4. Оптимальный уровень зимостойкости.
  1. Средняя урожайность;
  2. Часто поражается паршой;
  3. Требует обильного полива.

Кондратьевка

Зимний сорт груш начинает приносить плоды в середине сентября. Сорт отличается высокой урожайностью и начинает приносить плоды лишь на 5 год после посадки. Примерная масса плода — 250 грамм, а на вкус груши очень сладкие, сочные и вкусные. Цвет груш зеленый, но с легким желтым подтоном. Сорт вырастает в высокое дерево примерно до 10-12 метров, и образует пирамидальную крону.

  1. Вкусные плоды;
  2. Отличается высоким показателем урожая;
  3. Высокий уровень зимостойкости;
  4. Имеет иммунитет к болезням и вредителям.

Десертная Россошанская поздняя

Сорт относится к поздним и созревает в начале сентября. Сама груша отличается десертным вкусом, который достаточно приятный и сладкий. Данный сорт получился путем скрещивания сорта Тонковетки и Любимицы Клапа. Он вырастает в среднее по высоте, примерно до 6 метров. Крона дерева формируется в узкопирамидальную. Масса плода варьируется от 180 до 200 грамм. Груша приносит урожай на 4 год после посадки.

  1. Сочный и приятный вкус;
  2. Дает много урожая;
  3. Не сильно высокое дерево.

Краснобокая

Сорт отличается тем, что имеет высокий иммунитет перед различного рода болезнями. Он также обладает зимостойкостью и приносит хороший урожай. Сорт вырастает в среднее по высоте дерево, с округлой кроной, а сами плоды имеют массу до 200 грамм. Груши имеют сладкий и приятный вкус, а сама мякоть сочная и хрустящая. Груши легко переносят транспортировку и могут достаточно долго хранится.

  1. Может долго храниться;
  2. Обладает хорошей зимостойкостью;
  3. Приятный сладкий вкус;
  4. Легко переносят транспортировку;
  5. Имеют высокий иммунитет перед заболеваниями;
  6. Высокий уровень урожайности.

Как ухаживать за дачей, садом и огородом. Какую технику для этого использовать. Это все к Никите.
Так же очень хорошо разбирается в автотематике

Выбираем лучшие сорта груши. Часть 1

Какие сорта груши порадуют садоводов урожаем вкусных плодов

Груша Яковлевская

Многие садоводы-любители успешно возделывают на своих приусадебных участках грушу. Не секрет, что только надежные сорта с высокими товарными качествами плодов являются залогом получения высоких урожаев этой культуры. Поэтому мы расскажем о тех сортах, которые сегодня могут порадовать садоводов обилием плодов.

Следует отметить, что до недавнего времени высококачественных сортов груши было не так много, а сорта зимнего срока созревания практически отсутствовали. Активная работа научных селекционных учреждений позволила значительно увеличить количество сортов груши.

Основные современные требования, предъявляемые к сортам, – хороший вкус и внешний вид плодов, скороплодность (вступление в плодоношение на 4-6-й год после посадки), сдержанная сила роста, высокая зимостойкость и устойчивость к болезням.

Получили известность и популярность такие летние сорта, как Лада, Чижовская, Скороспелка из Мичуринска, Космическая, Памятная, Орловская летняя; осенние – Памяти Яковлева, Красавица Черненко, Осенняя Яковлева, Любимица Яковлева, Мраморная; зимние – Елена, Январская, Белорусская поздняя.

Кроме того, выведено много новых сортов, обладающих ценными биологическими и хозяйственными признаками.

Краткая характеристика некоторых сортов груши

СортУчреждение-оригинаторСрок созреванияМасса плодов, гВкус, баллы
ЛадаМСХАлетний100-1104,1
ЧижовскаяМСХАлетний120-1404,2
Скороспелка из МичуринскаВНИИГиСПРлетний80-1004,2
АллегроВНИИГиСПРлетний120-1504,5
Северянка краснощекаяВНИИГиСПРлетний130-1404,5
Августовская росаВНИИГиСПРлетний120-1504,6
ПамятнаяВНИИСПКлетний120-1304,5
Памяти ЯковлеваВНИИГиСПРосенний130-1504,4
МраморнаяРЗОССосенний160-1804,8
Красавица ЧерненкоВНИИГиСПРосенний180-3004,5
Осенняя ЯковлеваВНИИГиСПРосенний150-1604,9
АленушкаРЗОССосенний160-2004,6
ЯнварскаяВНИИСПКзимний150-2004,4
ЕленаАрмянский НИИ пл-вазимний160-2004,5
ЯковлевскаяВНИИГиСПРзимний130-1804,5
ФеерияВНИИГиСПРзимний150-2004,4
ЧудесницаВНИИГиСПРзимний130-2004,3

Выбор сортов иногда может представлять трудность для садоводов-любителей. На основе многолетней работы с грушей мы выделили ряд сортов, которые, по нашему мнению, наиболее подходят для возделывания в средней полосе России.

Летние сорта: Скороспелка из Мичуринска, Аллегро, Северянка краснощекая, Августовская роса.
Осенние сорта: Памяти Яковлева, Осенняя Яковлева, Мраморная, Аленушка.
Зимние сорта: Елена, Феерия, Чудесница, Яковлевская.

В Северо-Западном и Центральном регионах наиболее популярными являются сорта груши Лада и Чижовская. Для выращивания в этих регионах также подойдут сорта Скороспелка из Мичуринска, Аллегро, Августовская роса, Памяти Яковлева, Яковлевская.

Вот основные характеристики перечисленных выше сортов:

Скороспелка из Мичуринска

Груша Скороспелка из Мичуринска

Самый ранний летний сорт – плоды созревают в третьей декаде июля.

Плоды ниже средней величины (80-100 г), яйцевидной формы. Окраска при съеме – зеленовато-желтая, при полном созревании – желтая. Кожица имеет легкую оржавленность. Мякоть плодов сочная, без терпкости и грануляций. Дерево среднерослое, крона средней густоты. Начинает плодоносить на пятый год после посадки.

Сорт характеризуется высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше.

Груша Лада

Плоды ниже среднего размера, массой 100-110 г, обратнояйцевидной формы. Кожица гладкая, тонкая. Основная окраска плодов светло-желтая, покровная окраска в виде слабого светло-красного размытого румянца. Мякоть желтовато-белая, кисловато-сладкого вкуса со средним ароматом. Дегустационная оценка – 4,1 балла.

Сорт скороплодный (3-4-й год после посадки) и зимостойкий.

Чижовская

Груша Чижовская

Сорт летнего срока созревания.

Плоды среднего размера (120-140 г), грушевидной формы. Основная окраска – желто-зеленая. Мякоть белая, полумаслянистая, хорошего кисловато-сладкого освежающего вкуса. Дегустационная оценка – 4,1-4,2 балла.

Сорт характеризуется высокой зимостойкостью и скороплодностью.

Аллегро

Груша Аллегро

Сорт летнего срока созревания – съемная зрелость наступает в первой декаде августа.

Плоды имеют средний размер – 120-150 г. Форма – удлиненно-грушевидная. Окраска в период потребительской зрелости зеленовато-желтая с розовым румянцем. Мякоть очень нежная, сочная, без терпкости и грануляций, с выраженным ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Дерево среднерослое, со слегка пониклой, средней густоты кроной. В плодоношение деревья вступают на 5-6-й год.

Сорт обладает высокой зимостойкостью, в том числе устойчивостью к резким перепадам температур после оттепелей.

Северянка краснощекая

Груша Северянка краснощекая

Летний сорт – плоды созревают в середине августа.

Плоды ниже средней величины (130-140 г), овальной формы. Основная окраска светло-желтая, покровная буровато-красная на солнечной стороне. Мякоть кремовая кисловато-сладкого вкуса с приятным ароматом, без терпкости и каменистых клеток. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Дерево среднерослое, крона склонна к загущению. Вступает в плодоношение на пятый год после посадки.

Сорт обладает высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше.

Августовская роса

Груша Августовская роса

Один из лучших летних сортов – потребительская зрелость наступает во второй декаде августа.

Плоды средней величины (120-150 г), коротко- грушевидные. Окраска при созревании – зеленовато-желтая с очень слабым румянцем по меньшей части плода, много подкожных точек. Мякоть сочная с очень приятным кисловато-сладким вкусом. Дегустационная оценка 4,6 балла.

Дерево слаборослое со слегка пониклой средней густоты кроной. Сорт скороплодный – вступление деревьев в плодоношение отмечается на 3-4-й год после посадки. Урожайность деревьев на четвертый год после посадки может достигать 10-15 кг плодов с дерева.

Роман Исаев,
кандидат сельскохозяйственных наук,
заведующий отделом агротехники семечковых культур ВНИИС им. И.В. Мичурина
Евгений Сироткин,
кандидат сельскохозяйственных наук

Топ-10 лучших сортов груш для Подмосковья

Подмосковье — это регион, который не подходит для выращивания всех грушевых сортов. Климат здесь отличается неравномерным выпадением осадков. Осенью и весной часто идут дожди, а летом наступает сильная засуха.

Несмотря на это, многие садоводы могут похвастаться устойчивым плодоношением своих деревьев. В таких сложных климатических условиях рекомендуется выращивать раннеспелые сорта груши, либо те, что районированы селекционерами. Сорт должен выдерживать сильные морозы и быть устойчивым к поражениям вредителей.

Рассмотрим ТОП-10 самых лучших сортов груш для Подмосковья, а также выделим их основные особенности.

Преимущества: быстрое созревание груш, обильный урожай и отличные вкусовые качества.

Некоторые виды груш сохраняют свою популярность на протяжении десятков лет. Одной из таких культур является Дюшес летний. Впервые данный сорт появился в середине 18 века. Сегодня разновидность распространилась по всему земному шару. Саженцы Вильямса попали на все континенты мира.

Дюшес летний достигает в высоту 3-х метров. Плодоношение начинается на 6-й год после посадки. Плоды созревают в конце лета. Цвет груши зеленовато-желтый, плоды вырастают продолговатые, массой около 150 гр.

Летний Дюшес — самобесплодный сорт. Это означает, что для его опыления необходимо другое дерево. Лучшими опылителями для Вильямса являются Лесная Красавица и Александровка. Данный сорт рекомендуется выращивать в Подмосковье, т.к. культура не требовательна ни к почве, ни к климатическим условиям.

Преимущества: высокая морозоустойчивость, скороплодность и неприхотливость в уходе.

Рогнеда — это ранний осенний сорт, который был создан российскими учеными. Они скрестили грушу «Лесная красавица» и «Тема». В течение нескольких лет после этого Рогнеду внесли в Госреестр и рекомендовали выращивать ее в местах с неустойчивым климатом.

Дерево вырастает в высоту не более, чем на 5 метров. Чтобы Рогнеда хорошо развивалась, ее сажают на освещенный участок, защищенный от ветров и сквозняков.

Сорт Рогнеда является частично самобесплодной. В качестве деревьев-опылителей выступают груши «Чижовская», «Видная» и «Милада».

Груша вступает в плодоношение на 3-й год после посадки. Плоды имеют восковую поверхность и светло-желтый окрас. Урожай собирают недозревшим, т.к. после созревания груши очень быстро осыпаются. На одном месте дерево плодоносит от 15 до 20 лет. Срок хранения плодов после сбора составляет 3 месяца.

Преимущества: зимостойкость, скороплодность, урожайность и устойчивость к осыпанию, парше и вредителям.

Сорт Августовская роса выведен в Мичуринске. Известный селекционер С.П. Яковлев скрестил сорта «Нежность» и «Триумф Пакгама». Полученная культура была районирована в 2002 году. Сегодня «Августовскую росу» можно встретить во многих регионах России.

Дерево отличается компактными размерами, вырастает в высоту максимум на 3 метра. Груша начинает обильно цвести весной. Особенно хорошо она себя проявляет в Центрально-Черноземном регионе и на юге Средней полосы.

Урожай собирают в конце августа. Собранные груши имеют зеленовато-желтый окрас. Вкус спелых плодов отличается сладостью с легкой кислинкой. Плоды не пригодны к длительному хранению, поэтому их употребляют в течение 2 недель после сбора.

Преимущества: засухоустойчивость, скороплодность, устойчивость к заболеваниям и высокая урожайность.

Лада — это отечественный сорт, который начинает плодоносить уже через 3-4 года после посадки. Он был выведен в Московской сельскохозакадемии им. К. А. Тимирязева после скрещивания сортов «Лесная красавица» и «Ольга». Сорт внесли в Госреестр в 1993 году. Сегодня культура очень распространена на территории Московской области.

Читать еще:  Лучшие новые сорта винограда

Лада относится к штамбовым сортам, поэтому высота дерева достигает не более 3 м. Сорт считается летним, поэтому плоды можно собирать уже в июле. Плоды груши имеют обратнояйцевидную форму. С одного взрослого дерева садоводы собирают до 50 кг. груш.

Главным достоинством Лады является самоплодность. Это означает, что дереву не требуются опылители, оно все равно плодоносить даже без соседства с другими грушевыми культурами.

Преимущества: отлично переносит заморозки и устойчива к колебаниям температур.

Сорт «Любимица Яковлева» был назван в честь своего создателя Павла Николаевича Яковлева. Мужчина был известным селекционером, который вывел сорт в генетической лаборатории г. Тамбова. Для этого он скрестил груши «Бергамот Эсперена» и «Дочь Бланковой». Чуть позже другие селекционеры начали использовать новый сорт для выведения более совершенных видов груш.

Дерево отличается высокой скоростью роста, и способно достигать в высоту 8 метров. Хороший урожай появляется на 7-8 год после посадки. «Любимица Яковлева» — это сорт, созревающий ранней осенью. Плоды поспевают к середине сентября. С одного дерева садоводы собирают до 20 кг. груш, при этом урожайность с каждым годом прогрессирует.

Груша отличается частичной самоплодностью, поэтому для обеспечения завязываемости плодов, рекомендуется сажать рядом грушу «Дюшес летний».

Преимущества: морозоустойчивость, урожайность.

Просто Мария — это грушевый сорт белорусской селекции. Его вывели в «Институте плодоводства», скрестив сорт «Масляная Ро» с гибридной формой 6/89−100. Авторство передали группе селекционеров, которые сначала назвали сорт «Мария». Спустя время его переименовали в «Просто Мария».

Груша начинает развиваться сразу после посадки, при этом плодоношение наступает уже на 5-й год. К 10 годам взрослое дерево достигает в высоту 3 метров. В начале лета культура начинает обильно цвести, распуская на ветвях белые цветы с желтыми прожилками.

Сорт является частично самоплодным. Если дерево будет расти в одиночестве, то ждать от него богатого урожая не стоит. Лучшими опылителями для этой груши являются сорта, которые имеют схожий срок цветения.

Плоды груши достаточно крупного размера. Их средний вес составляет 180 гр. Форма обычная, грушевидная, цвет кожицы — желтовато-зеленый с красными точками. В урожайный сезон с одного дерева получают до 40 кг. плодов.

Сорт достаточно морозоустойчивый, он выдерживает температуру до -38 °C. Благодаря этой особенности «Просто Марию» выращивают в Москве и Подмосковье. Самым благоприятным местом посадки признана южная сторона участка.

Преимущества: высокая экологическая устойчивость и хорошая урожайность.

Груша Велеса считается гибридом позднего срока созревания. Ее вывели российские селекционеры Н.В. Ефимова и Ю.А. Петров. В некоторых источниках этот сорт называют «Дочь Отличной». Культура рекомендована для выращивания в Подмосковье, и в регионах с умеренно-теплым климатом.

В молодом возрасте дерево имеет широкую негустую крону, но со временем она меняется на широкопирамидальную. Взрослая груша достигает в высоту до 4 метров. Плодоношение наступает на 5-7 год после посадки.

Сорт не терпит засуху, т.к. это негативно сказывается на вкусовых качествах плодов. Что касается зимостойкости, то культура выдерживает морозы до -35°С.

Плоды сорта «Велеса» имеют средний размер и достигают массы 120 гр. Однако при обильном урожае плоды могут мельчать.

Преимущества: выносливость, устойчивость при перепадах температур и стабильная урожайность.

Сорт «Москвичка» был выведен советскими учеными С.Т. Чижовым и С.П. Потаповым. Родительским для «Москвички» сортом является «Киффер», который произрастает преимущественно в южных регионах. Несмотря на то, что разновидность вывели в 80-е годы прошлого столетия, в Госреестр он попал только в 2001 году.

«Москвичка» — это десертный сорт, созревание плодов которого приходится на осень. Благодаря скороплодности, она пользуется большой популярностью у садоводов.

Молодые деревья имеют средние габариты и густую крону. По сравнению с другими сортами, груша начинает плодоносить уже через 3-4 года после посадки. Форма плодов — обычная грушевидная. «Москвичка» — самобесплодна, поэтому для опыления на садовом участке необходимо высаживать другие сорта с аналогичным сроком цветения.

Преимущества: устойчивость к парше и вредителям, зимостойкость и скороплодность.

Груша «Кафедральная» была выведена селекционерами Московской сельхозакадемии. В работе участвовали ученые С.П. Потапов и С.Т. Чижов. Они скрестили сеянец 32-67, который был получен от соединения сортов «Темы» и «Лесной Красавицы», а затем присоединили его к гибриду 72-43. В 2001 году после многочисленных испытаний разновидность внесли в Госреестр.

Кафедральный сорт считается летним. Плодоношение наступает через 3-4 года после посадки. Однако сам период созревания плодов зависит от погодных условий и солнечного тепла. Иногда урожай поспевает в начале августа, а иногда под самый конец лета. Плоды груши имеют средний и мелкий размер. Окрас — зеленовато-желтый. Собранные груши разрешено хранить не более 14 дней.

Преимущества: самоплодность, морозостойкость, отличная сопротивляемость к грибковым и бактериальным инфекциям.

Груша «Чижовская» была выведена отечественными селекционерами в 1993 году. Над выведением трудились ученые С.П. Потапов и С.Т. Чижов. Сегодня грушу выращивают не только в Подмосковье, но и в Центральном и Северо-Западном регионе.

Дерево вырастает в высоту до 2,5 метров. В молодом возрасте у культуры формируется узкая крона, но со временем она становится конусообразной. Плодоношение наступает через 4 года после посадки.

Груша «Чижовская» — самоплодна. Она будет плодоносить, даже если растет в одиночестве. Плоды данного сорта гладкие, грушевидной формы. Сбор урожая начинается в середине августа и заканчивается в сентябре.

Культура отличается высокой зимостойкостью и выдерживает температуру до –30°С. Взрослое дерево способно справляться с длительной засухой.

Топ-10. Попробуем груши

Текст: Сергей Петрович Решетилов, садовод, сортоиспытатель

Вырастить грушу в средней полосе можно. Если правильно выбрать сорта. За рекомендациями мы обратились к сортоиспытателю груш с многолетним стажем Сергею Петровичу Решетилову. Его сад расположен в юго-восточном Подмосковье, на восточном склоне, в пойме речки Осетрик. В целом этот район — практически со всех сторон замкнутая котловина, место застоя холода в зимнее время. Так, в феврале 2006 года температура воздуха в саду опускалась до –43 °С. И груши здесь растут и плодоносят!

«Москвичка»
Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. Высокоурожайный сорт, высокой зимо- и морозостойкости (можно выращивать без штамбообразователя), регулярного и смешанного типа плодоношения. Древесина очень хрупкая, поэтому в первые годы роста нужна формировка кроны путем обрезки.

Плодоносит на 4-й год после посадки. Хорошо опыляется сортом «Любимица Яковлева».

Плоды до 220 г, при созревании — слегка пожелтевшие, без румянца. Их необходимо в это время сорвать и хранить в темном, прохладном помещении. Через неделю они готовы к употреблению. Мякоть очень сочная, полумаслянистая. Сахара — 9,5%, кислоты — 0,48%. При перезревании на дереве плоды быстро осыпаются. Сроки созревания — I–III декада сентября.

«Лада»
Летний сорт, выведен в МСХА им. К.А. Тимирязева. Дерево среднерослое, с редкой конусовидной кроной. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие, урожайность регулярная, имеет склонность к самоплодности.

Более впечатляющий результат получается при прививке «Лады» на айву ВА-29: малогабаритное дерево плодоносит на 2-й год, плоды крупнее, ярче окрашены, чем на семенном подвое. Сорт можно выращивать без штамбообразователя. Сроки созревания — II–III декада августа.

Плоды до 140 г. Мякоть желто-белая, мелкозернистая, сочная, с легким ароматом. Сахара — 7,2%, кислоты — 0,27%. Плоды потребляются с дерева по мере созревания, они практически не хранятся.

«Красуля»
Сорт высокозимостойкий, средней урожайности, устойчив к парше. Плодо­носит на 4-й год. Опыляется сортом «Северянка». Прививается на сеянцы уссурий­ских груш «Лукашовка ранняя», «Радужная». Неплохо ведет себя 4-летняя прививка «Красули» в крону кизильника саяногорского. Плоды до 120 г. Созревают во II–III декаде августа. Мякоть рыхлая, сочная, мелкозернистая, с пряностью. Сахара — 11,2%, кислоты — 0,49%. Плоды хранятся до 10 дней. При весенних заморозках цветочные почки повреждаются.

«Ника»
Раннезимний сорт селекции ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина. Дерево среднерослое, с редкой, округлой, прочной кроной, смешанного типа плодоношения. Сорт средней зимостойкости, в период с февраля по март требуется защита дерева от солнечных ожогов, урожайность средняя, паршой практически не поражается, плодоносит на 5-й год. Хорошо опыляется сортами «Яковлевская», «Февральский сувенир». Лучший вариант — привить сорт на высоте 1 м от земли на сеянец сорта «Нежность». Плоды до 200 г, созревают во II декаде сентября, хранятся в подвале до Нового года. Мякоть нежная, полумаслянистая, мелкозернистая. Са­хара — 10,2%, кислоты — 0,4%.

«Кафедральная»
Один из лучших раннелетних сортов для Подмосковья, получен в МСХА им. К.А. Тимирязева. Дерево среднерослое, с правильной конической кроной средней густоты. Основные ветви расположены редко, прямые. Сорт хорошей зимостойкости и устойчивости к парше, урожайность высокая и регулярная, плодоносит на 4-й год. Можно выращивать на сеянцах полукультурок отдельным деревом без штамбообра­зователя. Плоды до 140 г, созревают в III декаде августа. Мякоть беловато-кремовая, очень сочная, без терпкости, мелкозернистая, полумаслянистая. Сахара — 8,5%, кислоты — 0,3%.

«Свердловчанка»
Сорт екатеринбургской селекции. Де­ре­во слаборослое, компактное. Сорт высокой зимостойкости и урожайности, паршой не поражается, плодоносит на 4-й год, хорошо опыляется сортами «Золотой шар», «Таеж­ная». Можно выращивать без штамбообразователя на сеянцах гибридов уссурийской груши «Миф», «Уралочка». Плоды до 160 г, хорошо держатся на дереве, созревают в I декаде сентября. Мякоть сочная, маслянистая, без грануляций. Сахара — 9,9%, кислоты — 0,2%. Срок потребления до 3 недель.

«Памяти Яковлева»
Сорт селекции ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина. Дерево маленькое, умеренного роста, с округлой кроной средней густоты и очень прочной, требующей постоянной регулирующей обрезки, иначе плоды мельчают. Обладает хорошей зимостойкостью, высокой урожайностью и устойчивостью к парше, плодоносит на 3-й год. Самоплодность очень высокая. Хорошо прививается в лидер дикой груши на высоте 1 м от земли. Плоды до 250 г, светло-желтые, со слабым оранжевым румянцем, на дереве не осыпаются. Мякоть сочная, полумаслянистая, сладкая, с приятным ароматом. Сахара — 12,2%, кислоты — 0,25%. Плоды созревают в I декаде сентября, хранятся в подвале до ноября.

«Августовская роса»
Сорт высокоурожаен, устойчив к парше. Подмерзшая крона быстро восстанавливается, в наших условиях предпочтительнее выращивать его в низкоштамбовой форме на сеянцах сорта «Нежность», а зимой дерево окучивать снегом. Плодоносит на 4-й год, но периодически. Плоды до 150 г, созревают в конце августа. Их лучше срывать немного недозревшими и хранить до полной зрелости в темном прохладном помещении. Мякоть нежная, мелкозернистая, сочная, тающая. Один из лучших ранних сортов для Подмосковья по вкусу плодов. Сахара — 8,6%, кислоты — 0,6%.

«Белорусская поздняя»
Сорт минской селекции. В настоящее время это один из основных зимних сортов для Подмосковья.

Дерево среднерослое, с округлой, густой кроной. Сорт хорошей урожайности, плодоносит на четвертый год, достаточно устойчив к парше, но зимостойкость сорта несколько ниже средней, поэтому его лучше всего прививать в разреженно-ярусную крону (4–5 ветвей в 2 яруса) сорта «Тонковетка» на расстоянии 20–30 см от ствола.

Плоды до 130 г, созревают в III декаде сентября, хранятся в подвале до февраля. Мякоть нежная, маслянистая, сочная, сладкая. Сахара — 9,3%, кислоты — 0,1%. Сорт частично самоплодный.

«Праздничная»
Раннеосенний сорт селекции МСХА им. К.А. Тимирязева.

Дерево среднерослое, с округлой, компактной средней густоты кроной, средней зимостойкости, урожайное, устойчиво к парше. Удается на штамбообразователе сорта «Нежность».

Хорошо опыляется сортами «Лада», «Чижовская». Плоды до 130 г, ярко-желтые, с красным румянцем, короткогрушевидной формы.

Мякоть белая, сочная, сладкая, с мягким ароматом. Плоды созревают в I декаде сентября, лежат до трех недель в погребе.

10 лучших сортов груш

Обзор лучших сортов груш — по отзывам садоводов

  1. Лучшие ранние сорта груш
  2. Лучшие поздние сорта груш

Выращивание груши в Средней полосе России сопряжено с определенными рисками: она не любит близких грунтовых вод, слабая по зимостойкости и в последнее десятилетие сильно страдает от бактериального рака. Вместе с тем груша очень популярна у садоводов. Чтобы получить вкусные плоды хорошего качества без больших усилий, нужно приобретать саженцы районированных сортов. Представляем вам описание лучших сортов груш — по отзывам опытных садоводов.

Большинство саженцев в России выращивается на сеянце лесной груши (семенной подвой). Вкусовые качества плодов определяются почвенно-климатическими условиями, уровнем агротехники и погодными условиями в год плодоношения. Поэтому отзывы садоводов о различных сортах груш в разных регионах могут отличаться. По срокам созревания садоводы выделяют ранние и поздние сорта груш. Разделение на летние, осенние и зимние чаще условное, так как сроки созревания сдвигаются в разных климатических зонах.

Рейтинг лучших сортов груш

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие ранние сорта груш1Августовская роса9.9 / 10730
2Мраморная9.8 / 10480
3Чижовская9.8 / 10480
4Лада9.7 / 10730
5Видная9.6 / 10730
6Кафедральная9.6 / 10730
Лучшие поздние сорта груш1Памяти Яковлева9.8 / 10480
2Красавица Черненко9.7 / 10730
3Просто Мария9.7 / 10730
4Брянская красавица9.7 / 10730
Читать еще:  Хорошие сорта вишни

Лучшие ранние сорта груш

Августовская роса

  • десертный вкус
  • привлекательность и высокосортность плодов
  • не склонен к осыпанию
  • ежегодное плодоношение
  • хорошая зимостойкость
  • устойчивость к парше
  • мельчание плодов при перегрузке
  • с возрастом наблюдается периодичность плодоношения

Мраморная

  • десертный вкус
  • пригодность для транспортировки
  • высокая товарность
  • устойчивость к парше и мучнистой росе
  • восприимчивость к септориозу
  • недостаточная лежкость
  • осыпаемость плодов в засушливые годы
  • средняя зимостойкость

Чижовская

  • частичная самоплодность
  • скороплодность
  • слабая осыпаемость
  • регулярное плодоношение
  • высокая зимостойкость
  • устойчивость к парше
  • малотребовательность
  • средняя оценка вкуса
  • средняя транспортабельность
  • с возрастом плоды мельчают

  • частичная самоплодность
  • скороплодность
  • достаточная зимостойкость
  • низкая транспортабельность
  • повреждение галловым клещом

Видная

Универсальный сорт груши с «южными» генами, относится к позднелетним. Сильнорослое дерево формирует пирамидальную крону с крупными кольчатками на мощных ветвях. Можно сажать как скелетообразователь с тем, чтобы привить в крону другие сорта. Совместимость со всеми сортами хорошая. Плоды массой 130 — 180 г (отдельные достигают 200 г), удлиненные, ребристые, со слабобугристой поверхностью. Окраска зеленовато-желтая с легким загаром оранжевого цвета, который может покрывать от 30 до 50% поверхности плода. Мякоть белоснежная, сочная, плотная, хрустящая (иногда нежная и маслянистая), сладкая с кислинкой, без терпкости (даже у слегка недозрелых плодов), иногда угадывается мускатный привкус. Вкус оценивается на 4,1 балла. Плоды созревают постепенно, поэтому подходят для употребления прямо с дерева. Созревшие плоды не пригодны для длительного хранения. При съеме недозрелых плодов мякоть становится мучнистой. Перезревшие плоды остаются висеть на дереве вплоть до почернения. Сорт хорошо зарекомендовал себя в Подмосковье и прилегающих областях. Успешно выращивается в Ленинградской и Брянской областях.

  • хороший иммунитет
  • высокая зимостойкость в регионе выведения
  • устойчивость к осыпанию
  • плохо хранится (не более 1 недели)
  • средняя оценка вкуса
  • изменение потребительских характеристик плодов в зависимости от САТ

Кафедральная

Московский летний сорт Чижовской селекции столового назначения. У дерева средняя сила роста и коническая крона средней загущенности. Плоды весят 100 — 110 г, классической формы, с бугристостью. Кожица нежная, слабой прочности. Окраска при съеме зеленовато-желтая, быстро переходит в светло-желтую, с легким размытым румянцем. Мякоть белоснежная, полумаслянистая, мелкозернистая, кисло-сладкая. Вкус набирает 4,0 — 4,1 баллов. Плоды хранятся меньше 2 недель, имеет среднюю транспортабельность. Выведен для Центрального региона, но имеет перспективы в Средней полосе.

Лучшие сорта груш

Груша – одно из самых неприхотливых, полезных и востребованных плодовых деревьев. По мере развития садоводства, обмена опытом разных стран были выведены различные сорта. Только сегодня в продаже можно видеть около 50 разновидностей, отличающихся вкусовыми характеристиками, способом посадки и выращивания, внешним видом. Далеко не каждый даже знающий толк в этом деле покупатель сможет сделать выбор в пользу конкретного варианта. Поэтому эксперты составили топ рейтинг, куда вошли лучшие сорта груш 2020 года на основе мнений, реальных отзывов. В обзоре представлены зимние, осенние, летние разновидности, критерии грамотного отбора и краткий экскурс по каждому номинанту.

Описание сортов груш

В Средней полосе России выращивание груши является непростой задачей, так как дерево не любит грунтовые воды, а также все чаще страдает от разных заболеваний. Несмотря на это оно пользуется большим спросом, поэтому покупатели ищут правильные саженцы, которые приживутся, а после регулярно будут давать урожай. Эксперты рекомендуют следующие лучшие сорта груш на рассмотрение:

  • Саратовка – осенняя селекция, которая была получена в 1977 году путем смешивания Бергамота немецкого с Бере зимней Мичурина. Проводилась такая работа на станции садоводства, а также Саратовского ГАУ им. Н. И. Вавилова. Авторов было несколько – это А. А. Кондратьева, Г. В. Кондратьева, Н. В. Бодров.
  • Оливье де Серр – занесено в реестр в 1947 году, хотя изначально такое дерево было выведено во Франции еще в 1847 году. Автором оригинатором является А. Г. Буабюнель. Оливье де Серр позже приняло участие в создании более десятка новых разновидностей.
  • Белорусская поздняя – такой вид был получен в 1989 году Белорусским НИИ плодоводства, сегодня РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси. Авторы – М.Г. Мялик, Н.И. Михневич, Г. К. Коваленко. На территорию России была ввезена только в 2002 году.
  • Чудесница – сравнительно новый сорт, который был получен в результате кропотливой работы сотрудников ГНУ ВНИИГ и СПР имени Мичурина в России. Широкое распространение в разных областях страны получил в середине 2000-х годов. Список авторов большой – Н. И. Савельев, С. П. Яковлев, А. П. Грибановский и др.
  • Памяти Яковлева – последнее творение великого селекционера России П.Н. Яковлева. Для его создания была проведена долгая работа сроком в несколько лет, в результате чего получено растение с уникальными морозостойкими характеристиками. В Государственный реестр оно попало в 1985 году.
  • Мраморная – в Госреестр дерево было внесено в 1965 году после того, как его вывели в г. Россоши под Воронежем и адаптировали к выращиванию оригинаторы Г. Д. Непорожный, А.М. Ульянищева. Сегодня это один из самых популярных сортов, выдерживающий разные температурные условия.
  • Москвичка – один из самых почитаемых, уникальных фруктов за счет своих вкусовых, целебных свойств. Впервые был выведен в Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева несколькими авторами – С.П. Потаповым, С.Т. Чижовым в 1979 г.
  • Конференция – такой фрукт английского происхождения выращивают уже более 130 лет. Он был выведен в Великобритании в 1895 году, а такое название получил в честь Британской национальной конференции по выращиванию груш. Отличается хорошей засухоустойчивостью.
  • Талгарская красавица – фрукт был выведен Казахским НИИ плодоводства и виноградарства селекционером А.Н. Кацейко, а в Государственный реестр внесен с 1960 года под номером 1-20/13. С тех пор Талгарская красавица считается достижением казахских селекционеров.
  • Дюшес – такое растение впервые было разработано в Великобритании специалистом Вилером в 1796 году. Название с английского переводится, как «герцогиня». Основная цель работы селекционера – получение фрукта с лечебными свойствами для лечения простуды.
  • Виктория – уникальный сорт, подходящий для южных широт. Он был разработан в Институте орошаемого садоводства Украины путем кропотливого труда целой группы ученых. В список оригинаторов попали Е.А. Авраменко, И.Н. Максимова, И.Н. Бойко, Г. И. Куликов, П.В. Гроздицком.
  • Кафедральная – один из известнейших летних фруктов для выращивания в умеренном климате. Был разработан Московской сельскохозяйственной академией им. К.А. Тимирязева. В Государственный реестр внесен в 1990 году. Автор С. Т. Чижов, С. П. Потапов.

Как мы выбирали

Вкусовые характеристики сортов груш являются далеко не самым главным параметром оценки для экспертов, выбора для покупателей. Гораздо важнее обращать внимание на требования к посадке, выращиванию, способность растения адаптироваться под определенный климат и многое другое. Топ рейтинг строился на целой группе факторов:

  • Сила роста – условия произрастания, размер взрослого дерева;
  • Скороплодность – ранняя, средняя, поздняя;
  • Морозостойкость – устойчивость к критически низким температурам;
  • Зимостойкость – приспособляемость к зимним условиям;
  • Урожайность – потенциал дерева;
  • Вкусовые качества плодов – размер, сладость, плотность мякоти и др.;
  • Иммунитет – устойчивость к стрессам, болезням, долголетие;
  • Сезон – зимнее, осеннее или летнее растение;
  • Требовательность – прихотливость дерева к уходу.

Чтобы ежегодно получать хороший урожай, растению необходим не только правильный выбор в соответствии с местом посадки и климатом, но и грамотный уход. Эксперты отдали предпочтение тем разновидностям, что наименее прихотливы, доступны большинству покупателей, популярны на территории России. Оценить все характеристики помогли реальные отзывы садоводов.

10 самых вкусных сортов груши

Нежные и сладкие плоды груши не одно тысячелетие радуют своим потрясающим вкусом человечество. Тем обиднее, что на территории средней полосы России этот фрукт не так популярен, как мандарины, арбузы и бананы. Груша – растение теплолюбивое и крайне привередливое к условиям выращивания. Но селекция не стоит на месте – появились лучшие сорта груши, которые с успехом можно выращивать не только на юге, но и на приусадебных участках средней полосы России и Подмосковья.

По сроку созревания сорта груши делятся на три группы: ранние, осенние и зимние. Каждая из этих групп представлена множеством интересных и перспективных сортов.

10. Чижовская

К лучшим осенним сортам груши относится «Чижовская» с ранним сроком созревания урожая. Плоды желтого цвета, довольно крупные. Форма – грушевидная. Кожица у плодов гладкая, матовая и тонкая. Мякоть светло-желтая, почти белая, средней сочности. Плоды отличаются приятным освежающим кисловато-сладким вкусом. Созревание наступает в середине-конце августа.

Сорт морозоустойчивый и высокоурожайный. Стоек к экстремальным условиям выращивания, но боится резких перепадов температуры и изменения влажности почвы. Это может привести к растрескиванию плодов и, как следствие, к появлению грибковых заболеваний.

Одно из достоинств сорта – после созревания плоды не осыпаются с дерева.

9. Лада

«Лада» – один из лучших ранних летних сортов груши. Это один из самых популярных сортов груши. Плоды небольшие, весом до 100 грамм, желтоватого цвета с почти незаметным розоватым румянцем по бокам. У плодов сочная мелкозернистая мякоть с тонким ароматом. Созревает сорт к середине августа. Отличается хорошей устойчивостью к холодам и болезням. Из минусов «Лады» стоит отметить тот факт, что плодоносить деревья этого сорта начинают на 3 год после посадки. Кроме того, на старых деревьях плоды начинают мельчать.

Сорт высоко ценится за неприхотливость к условиям выращивания, отличную урожайность и отменные вкусовые качества.

8. Дюшес летний

«Вильямс», или «Дюшес летний» – старинный английский сорт, классика и эталон среди лучших сортов груш. Выведен он был в конце XVIII века в графстве Беркшир. Выращивают сорт преимущественно в южных регионах. Плоды крупные, весом 170-200 грамм, грушевидной формы. Окраска – желтоватая. Сторона плода, обращенная к солнцу, имеет красивый красноватый румянец. Внешне плоды сорта «Вильямс» выглядят очень приятно. Мякоть кремовая, иногда белая. Плоды отличаются сочностью, винно-сладким вкусом и потрясающим ароматом муската.

Есть у сорта и недостатки – он плохо переносит засуху и холода. Поскольку «Вильямс» самобесплоден, рядом с ним необходимо сажать сорт-опылитель.

7. Рогнеда

К лучшим сортам груши относится «Рогнеда». Это осенний сорт, созревающий в конце лета. Одно из достоинств «Рогнеды» – практически полная невосприимчивость к садовым болезням. Сорт зимостоек и не боится резких перепадов температуры.

Плоды имеют желтовато-оранжевую окраску с многочисленными подкожными точками, довольно крупные, округлой формы. Мякоть сладкая и ароматная. Плоды сохраняются до 3 месяцев в холодильнике или другом прохладном помещении.

Недостатки сорта – осыпаемость и нерегулярность плодоношения.

6. Отрадненская

«Отрадненская» – осенний сорт груши с ранним сроком созревания. Урожай можно собирать в конце сентября. К достоинствам сорта относится высокая урожайность. Плоды среднего размера, зеленовато-красной окраски, продолговато-круглые. Кожица гладкая и матовая, подкожные точки выражены слабо. Мякоть кисловато-сладкая, малосочная, без ярко выраженного аромата. За сезон с одного дерева можно собрать 30-40 кг плодов.

Сорт слабовосприимчив к болезням и обладает отличной зимостойкостью.

5. Мраморная

«Мраморная» относится к лучшим осенним сортам груши. Урожай созревает к концу лета. Плоды средних размеров, округлой формы, весом до 180 грамм. Окраска груш зеленовато-желтая с оранжево-красным румянцем. Мякоть кремового и желтоватого цвета. Вкус нежный, с деликатным приятным ароматом.

Сорт обладает средней устойчивостью к зиме. Урожайность высокая. «Мраморная» практически не поражается паршой.

4. Осенняя Яковлева

«Осенняя Яковлева» – один из самых популярных сортов груши, пригодных к выращиванию в средней полосе России. Урожай можно собирать в конце августа. Плоды среднего размера, округло-ромбической формы. Мякоть сочная, нежная, но слабоароматная.

Ценится сорт за стабильный высокий урожай и отменные вкусовые качества. К достоинствам сорта относятся хорошая зимостойкость и высокая засухоустойчивость. К сожалению, «Осенняя Яковлева» легко поражается паршой – это главный недостаток сорта.

3. Бере Московская

«Бере Московская» – один из лучших молодых осенних сортов груши с отличной зимостойкостью. Урожай созревает к середине сентября. Плоды средних размеров, весом до 110 грамм, грушевидной формы и с тонкой кожицей. Окраска желтовато-розовая. Мякоть сочная, средне-сладкая.

Сорт отличается хорошей урожайностью и отличной устойчивостью к заболеваниям.

  • плоды быстро переспевают;
  • жаркая погода негативно сказывается на вкусовых качествах плодов.

2. Конференция

«Конференция» – один из самых известных и популярных сортов груши. Именно его можно чаще всего встретить в супермаркетах и на рынках. Созревает урожай в конце сентября – начале октября. Плоды крупные, узнаваемой удлиненной грушевидной формы, зеленого цвета с плотной кожицей. Мякоть кремово-розовая, очень сладкая и сочная. Чтобы плоды стали более вкусными, им нужно немного полежать – после вылеживания они приобретают чудесный аромат и маслянистость. Сорт ценится за сладкий вкус и отменную урожайность. Во многих странах «Конференцию» выращивают в промышленных масштабах.

1. Памяти Жегалова

К лучшим сортам груши относится «Памяти Жегалова». Это позднеосенний сорт, устойчивый к холодам и болезням. Плоды среднего размера, весом до 130 грамм, двояко-конической формы, зеленовато-желтой окраски. Мякоть светло-желтая, иногда беловатая, сочная, с богатым ароматом.

Поскольку сорт самобесплодный, он нуждается в подборе сортов-опылителей. Это его единственный недостаток.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector