Volkhp.ru

Аграрный журнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие сорта белорусской селекции

Томаты белорусской селекции

Сорта и гибриды селекции Белорусского НИИ овощеводства.

Вежа. Среднеспелый сорт. Предназначен для пленочных необогреваемых теплиц. От всходов до полной зрелости требуется 100-115 дней. Растение высокорослое, индетерминантного типа. Листья темно-зелёные, матовые, слабогофрированные. Плоды плоские и-плоско-округлые, гладкие и слаборебристые, плотные, мясистые, массой 80-100 г. При созревании приобретают красный цвет, имеют отличный вкус. Урожайность 12 кг/м2.

Сорт устойчив к кладоспориозу, слабо поражается вирусом табачной мозаики.

Вилина. Среднеспелый сорт для открытого грунта. Растение среднерослое, детерминантного типа (с ограниченным ростом), полураскидистое. Плоды гладкие, округлые (70-80 г), хорошего вкуса.

Сорт относительно устойчив к грибным заболеваниям.

Доходный. Раннеспелый универсальный сорт для открытого грунта. Созревает на 105-120-й день после посева. Растение раскидистое, детерминантного типа, высотой 23-34 см, со слабой побегообразовательной способностью (можно выращивать без пасынкования). Лист обыкновенный, слабогофрированный, зеленый. Плод округлый и плоскоокруглый, гладкий и слаборебристый, красный, массой 75-85 г. Вкус и лежкость хорошие, кожура тонкая. Урожайность 4-7 кг/м2. Благодаря дружной отдаче урожая плоды созревают до распространения фитофторы. Сорт отзывчив на ранние сроки высадки рассады, пригоден для выращивания на подоконниках в зимне-весенний период.

Калинка. Среднеранний сорт для открытого грунта. Растение детерминантного типа, среднерослое. Можно выращивать без пасынкования и подвязки. Плоды округлые, плотные (50-60 г), пригодны для редких сборов, маринования и консервирования.

Сорт средневосприимчив к фитофторозу, относительно устойчив к альтернариозу.

Луна. Скороспелый сорт для необогреваемых теплиц. Низкорослый, лист обычный. Плод плоскоокруглый, гладкий и слаборебристый, ярко-жёлтый (130-300 г), хорошего вкуса. Урожайность 8-10 кг/м2.

Минский ранний. Раннеспелый урожайный сорт с хорошим завязыванием и дружным созреванием плодов. Плоды округлые и плоскоокруглые, красные, гладкие, массой 80-95 г, хорошего вкуса, устойчивы к растрескиванию. Растение средней высоты. Выращивается с однократным пасынкованием и без него. Пригодно для ранней высадки, выращивания под пленочными укрытиями и в комнате (на подоконнике) в зимне-весенний период.

Многоцветковый. Среднеспелый сорт для необогреваемых теплиц. Растение высокорослое, лист обычный. На соцветии много цветков. Плоды округлые, с носиком, плотные (пригодны для маринования), гладкие, красные и жёлтые, массой 50-80 г. Особенно много их завязывается на первом соцветии — более 20 штук.

Неман. Среднеранний универсальный сорт для открытого грунта. От всходов до начала созревания проходит 105-127 дней, от высадки рассады — 60-70 дней. Растение детерминантного типа (40-70 см), средневетвистое. Плоды плоскоокруглые и округлые, гладкие, красные, массой 70-100 г, хорошего и отличного вкуса. Урожайность 3,8-7 кг/м2.

Сорт восприимчив к фитофторозу, в средней степени поражается макроспориозом и септориозом, устойчив к галловой нематоде.

Перамога 165. Среднеранний сорт. Предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте, а также в комнатных условиях в зимне-весенний период. Рекомендуется для потребления в свежем виде, а также для переработки на томатопродукты. От всходов до начала созревания в открытом грунте требуется 95-107 дней, в защищенном — 105-133. В первые 15 дней отдает 18-40% урожая. Урожайность 3,4-8,1 кг/м2.

Растение детерминантного типа, высотой 57-77 см, средневетвистое, нуждается в 2-3-кратном пасынковании. Лист обыкновенный, зеленый и темно-зеленый, слабогофрированный. Плоды плоскоокруглые и округлые, гладкие и слаборебристые, мясистые, красные, массой — 80-130 г, хорошего вкуса, среднеустойчивы к растрескиванию.

Сорт устойчив к пониженным температурам. В отдельные годы сильно поражается фитофторозом и бактериальной гнилью, слабо — вершинной гнилью.

Превосходный 176. Среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и комнатных условиях в зимне-весенний период. От всходов до созревания плодов требуется 105-120 дней, период плодоношения — 24-45 дней. За 15 дней отдает до 45% урожая. Урожайность 3,5-7,2 кг/м2.

Растение детерминантного типа, высотой 35-50 см. Выращивается в трехстебельной форме с 1-2 пасынкованиями. Лист обыкновенный, зеленый, слабогофрированный. Плоды плоскоокруглые и округлые, гладкие и слаборебристые, красные (хорошо дозариваются), массой 80-120 г, хорошего и отличного вкуса, предназначены для употребления в свежем виде. Относительно устойчивы к растрескиванию.

Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям, средне поражается фитофторой.

Раница. Раннеспелый сорт для открытого грунта. От всходов до созревания плодов требуется 95-110 дней. Растение детерминантного типа, среднерослое, может выращиваться без пасынкования. Плоды округлые, слегка удлиненные, гладкие, с глянцевой поверхностью, массой 60-80 г, хорошего вкуса. Сорт отзывчив на удобрение и поливы, относительно устойчив к фитофторозу плодов.

Ружа. Среднеспелый сорт. От всходов до начала полной зрелости проходит 118-120 дней. Растение детерминантное, компактное, нуждается в однократном пасынковании. Лист обыкновенный, светло-зеленый, слабогофрированный. Плоды округлые, гладкие, глянцевые, массой 60-90 г, хорошего вкуса, пригодны к редким сборам, мало накапливают нитратов.

Сорт относительно устойчив к грибным болезням.

Смена 47. Среднеранний урожайный сорт для открытого грунта.

Растение детерминантного типа, среднерослое, лист обыкновенный. Плоды плоскоокруглые, гладкие, красные и оранжево-красные, массой 60-80 г, хорошего вкуса.

Старт. Среднеранний гибрид. От всходов до начала плодоношения требуется 110-115 дней. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах. При посадке в начале мая дает 15 кг/м2. Растение индетерминантного типа, высокорослое (150-180 см и выше). Лист обыкновенный, зеленый с матовым оттенком, слабо- и среднегофрированный. Плоды округлые, гладкие, плотные, массой 80-120 г, хорошего и отличного вкуса.

Гибрид отличается хорошей завязываемостью плодов, выносит резкие колебания температуры, устойчив к вирусу табачной мозаики и кладоспориозу.

Талалихин 186. Раннеспелый сорт для открытого грунта и выращивания в комнатных условиях, а также для пленочных теплиц и укрытий. От всходов до созревания плодов требуется 103-112 дней. Плодоносит 38-66 дней, причем в первые 15 дней отдает до половины урожая.

Растение детерминантного типа (35-65 см), выращивается в 3 стебля с однократным пасынкованием, полураскидистое, лист обыкновенный, зеленый, слабогофрированный. Плоды плоскоокруглые, гладкие и слаборебристые у основания, красные, массой 75-120 г, удовлетворительного и хорошего вкуса, хорошо дозариваются. Используются в свежем виде и для приготовления томатопродуктов.

Сорт среднеустойчив к растрескиванию плодов, холодостойкий, однако раньше других поражается фитофторой. При повышенной влажности страдает также от бактериоза.

Белорусские сорта картофеля

Белорусские сорта картофеля, годные для Северо-Запада России

Подарком для специалистов агропромышленного комплекса, научных работников, фермеров и картофелеводов-любителей явился выпуск группой авторов Института картофелеводства Академии наук Беларуси каталога «Сорта картофеля» с цветными иллюстрациями и всесторонней оценкой 38 сортов этой культуры селекции указанного учреждения.

Среди описанных сортов, включенных в каталог, 24 сорта устойчивы (У) к золотистой картофельной нематоде, 24 — пригодны к промышленной переработке на пищевые продукты, полуфабрикаты, крахмал и спирт.

Картофель всегда высоко ценился в Белоруссии, где его начали сажать с последней четверти XVIII века. Как отмечают историки, спрос на него как на продукт питания, как и везде, рос сначала постепенно. Зато с первого десятилетия XIX века площади под этой культурой стали очень быстро увеличиваться, и уже в 40-х годах картофель считали основной статьей дохода в помещичьих имениях.

Большую часть выращенного урожая клубней из Белоруссии вывозили на юг России, в Пруссию, Прибалтику; увеличение производства картофеля способствовало почти полному вытеснению ржи как источника сырья для переработки на спирт. В настоящее время благодаря высокому валовому сбору клубней республика занимает 7-8 место среди самых крупных мировых производителей картофеля.

В последние годы количество произведенного картофеля на душу населения составляет около 700-1000 кг, что является одним из самых высоких в мире. Как считают специалисты, ведению успешного картофелеводства в Беларуси благоприятствуют оптимальные почвенно-климатические условия, наличие традиций, знаний и материально-технической базы, солидное научное обеспечение, выгодное географическое положение по отношению к рынкам сбыта.

Но вернемся к сортам белорусской селекции. Сначала я напомню, что по скороспелости сорта картофеля существенно различаются между собой. Различают хозяйственную скороспелость, когда картофель дает урожай товарной продукции, и физиологическую скороспелость, когда он полностью заканчивает свою вегетацию. По этим критериям сорта картофеля подразделяют на 5 групп скороспелости: ранние — 55-65 дней/80-90 дней; среднеранние — 65-80/100-115; среднеспелые — 80-100/115-125; среднепоздние — 100-110/125-140; поздние — 110 и более/свыше 140 дней.

Для Ленинградской области больше подходят ранние, среднеранние и среднеспелые сорта картофеля, так как они успевают своевременно набрать полновесный урожай клубней и уйти от наступления дождливой погоды и возможного сильного поражения фитофторозом. Для вызревания же среднепоздних и поздних сортов в нашем регионе посадочный материал необходимо готовить заблаговременно, может быть даже и сажать рассадой. Поэтому для нас из сортов белорусской селекции могут представлять интерес сорта ранние, среднеранние, среднеспелые и среднепоздние.

Не помешает напомнить, что сорта кроме срока созревания имеют и другие характеристики, такие, например, как форма клубня, цвет его кожуры. Надо знать, что урожайность сорта может имеет показатели: очень высокая, высокая, средняя или низкая; содержание крахмала в клубнях — очень высокое — более 24%, высокое — 20,1-22%, среднее — 16,1-18%, низкое — 12,1-14% и очень низкое — менее10%. Клубни имеют различные периоды покоя — очень длинный, длинный, средний и короткий. Эти характеристики важно знать тем, кто выращивает картофель для обеспечения потребности своей семьи от урожая до урожая.

Ранние сорта картофеля

В белорусском каталоге представлено четыре ранних сорта картофеля:

Аксамит — с крупными выровненными клубнями (9-12 в кусте) с желтой кожурой и белой мякотью (крахмала-12-16%). При средней урожайности сорт характеризуется интенсивным накоплением раннего урожая и высокой товарностью клубней; но надо знать о раннем преждевременном прорастании глазков его клубней, ввиду чего рекомендуют холодное хранение (2°С). Он хорошо проявляет себя на плодородных почвах при внесении полных доз NPK.

Высокоурожайный сорт Дельфин (У — устойчив к нематоде) со средними округло-овальными клубнями (14-16 в кусте) привлекательного внешнего вида, с желтой кожурой и светло-желтой мякотью (крахмала — 11-14%). Устойчив к засухе; для более раннего накопления товарной массы рекомендуют своевременное проращивание семенного материала. При возделывании на продовольственные цели густота посадки должна составлять 350-400 клубней на сотку.

Каприз — со средними округло-овальными клубнями (12-14 в кусте) с желтой кожурой и кремовой мякотью (крахмала — 10,8-14,8%). Для проявления средней и высокой урожайности сорт требует легких почв.

Лазурит (У) — с крупными округлыми клубнями с желтой кожурой и белой мякотью (крахмала- 12,4-17%). Характеризутся ранним формированием урожая, сорт рекомендуют выращивать на легких и средних по составу непереувлажненных почвах. Среднеустойчив к фитофторозу. Во избежание преждевременного прорастания требует холодного (1. 3°С) хранения клубней.

Как правило, у подавляющего большинства ранних сортов ботва — средне, клубни — низкоустойчивы к фитофторозу, поэтому для ухода от этой болезни рекомендуют хорошее проращивание клубней, чтобы растения успели завершить свою вегетацию до активизации грибного патогена на листьях.

Среднеранние сорта картофеля

Из восьми среднеранних сортов остановимся на четырех высокоурожайных:

Одиссей — со средними округло-овальными клубнями (12-16 в кусте) с желтой кожурой и светло-желтой мякотью (крахмала — 12,8-17%); является сортом интенсивного типа со стабильно высокой продуктивностью. Высокоустойчив к вирусам и фитофторе, устойчив к засухе.

Архидея (У) — с округлыми клубнями (8-12 в кусте) с желтой кожурой и мякотью (крахмала-16,5-21,1%). Хороший вкус сохраняется в течение всего хранения. Отрицательно реагирует на переувлажнение почвы. Нецелесообразно применение повышенных несбалансированных доз азотных удобрений. Устойчив к вирусам, среднеустойчив к фитофторе.

Нептун — с крупными удлиненно-овальными клубнями (8-12 в кусте) с желтой кожурой и белой мякотью (крахмала — 11,8-14,2%). Хорошо отзывается на повышение фона минерального питания. Устойчивость ботвы к фитофторе средняя, клубней — низкая.

В Санкт-Петербурге мне приходилось встречать в продаже сорт Пригожий 2 (У). У него крупные округло-овальные клубни (12-16 в кусте) с желтой кожурой и кремовой мякотью (крахмала 11-17,5%). Среднеустойчив к фитофторозу. Сорт нежелателен для возделывания на участках, где возможно даже кратковременное затопление во время вегетации; лежкоспособность низкая.

В каталоге названы девять среднеспелых сортов картофеля

Остановимся только на некоторых высокоурожайных и нематодоустойчивых:

Сорт Живица — с округло-овальными клубнями (10-14 в кусте) с желтой кожурой и кремовой мякотью (крахмала12,5-18%). Характеризуется продолжительным физиологическим периодом покоя клубней. Более высокие урожаи формирует на легких и средних почвах, хорошо отзывается на интенсивные условия выращивания. При неравномерном росте клубни склоны к образованию трещин. Устойчив к вирусным болезням, средне — фитофторозу.

Колорит — с крупными овально-удлиненными клубнями (8-10 в кусте) с розовой кожурой и светло-желтой мякотью (крахмала 12,8-18,7%). Среднеустойчив к фитофторозу по листьям, слабо — по клубням. При посадке требует температуры почвы не ниже 8. 10°С.

Криница — с округлыми клубнями (12-16 в кусте) с желтой кожурой и мякотью (крахмала 14,4-19,7%). Среднеустойчив к фитофторозу. Характеризуется отличными вкусовыми качествами (хорошая развариваемость, нежная мякоть). Оптимальными для выращивания считаются легкие и средние по составу почвы. Требует холодного хранения (1. 3°С).

Всю Псковскую область «завоевал» высокоурожайный сорт Скарб — там он пользуется огоромной популярностью. У него крупные овальные привлекательные на вид клубни (10-14 в кусте) с желтой кожурой и мякотью (крахмала-12-17%). Этот сорт уникален по своей урожайности, товарности и лежкоспособности; пригоден для всех видов почв, при этом эффективно использует их естественное плодородие; отличается высокой окупаемостью вносимых удобрений. Для получения быстрых и более равномерных всходов рекомендуют проращивание или обогрев перед посадкой. Сорт Скарб среднеустойчив к фитофторе.

Росинка — с крупными округло-овальными выровненными клубнями (9-12 в кусте) с желтой кожурой и светло-желтой мякотью (крахмала14-18%). Среднеустойчив к фитофторозу. Надежен в экстремальных почвенно-климатических условиях выращивания; лежкоспособность очень высокая.

Вот несколько интересных сортов картофеля из группы среднепоздних:

Ветразь (У) — с крупными округло-овальными клубнями (10-14 в кусте) с желтой кожурой и светло-желтой мякотью (крахмала- 15-22%). Обладает интенсивным накоплением урожая и высокой товарностью клубней. Рекомендуют загущенную посадку и холодное хранение (2. 3°С) во избежание преждевременного прорастания клубней (короткий период покоя).

Гарант — со средними округло-овальными клубнями (10-14 в кусте) с желтой кожурой и кремовой мякотью (крахмала 16-24,9%). Рекомендован для всех типов почвы. Высокоустойчив к фитофторозу.

Журавинка (У) — с округло-овальными клубнями (до 18 в кусте) с красной кожурой и светло-желтой мякотью (крахмала — 14-19%). Для выращивания на продовольственные нужды рекомендуют более разреженную посадку. Сорт отрицательно относится к повышенным нормам азотных удобрений. Среднеустойчив к фитофторе. Имеет продолжительный период покоя клубней.

Перечислю поздние сорта картофеля

— Альпинист, Атлант, Белорусский 3, Выток, Зарница, Здабытак, Орбита, Прамень, Синтез, Сузорье, Темп. Здесь можно выделить краснокожий (с белой мякотью) высокоустойчивый к фитофторозу сорт Здабытак (У) (до 22 клубней в кусте). Он характеризуется очень высокой крахмалистостью — от 19 до 26%, что зафиксировано всеми производителями картофеля в мире!

Относительно низкая фитофтороустойчивость белорусских сортов картофеля, увы, также свойственна и очень многим сортам, выведенным в Ленинградской и Московской областях. Поэтому картофелеводам- любителям не нужно из-за подобного «недостатка» ряда белорусских сортов отказываться от их выращивания у нас. Просто надо с этими сортами работать и получать отличные урожаи благодаря их «отработанности» и высокой продуктивности.

Тем более что белорусские ученые значительно опередили по времени и количеству сортов наш Северо-Запад — опередили по производству сортов, устойчивых к вредоносной картофельной золотистой нематоде, которая с каждым годом получает все большее распространение как на государственных площадях, так и на фермерских и любительских участках Ленинградской области.

Александр Лазарев,
кандидат биологических наук,
старший научный сотрудник ВНИИ защиты растений

Лучшие и урожайные сорта томатов для Беларуси в теплице и открытом грунте

Выбирая сорта томатов для Беларуси, в первую очередь нужно обратить внимание на районированные к местным условиям растения. Их выведением занимается целый ряд институтов и сельскохозяйственных предприятий Белоруссии, достигших отличных результатов. Семеноводческие фирмы Голландии производят томаты, максимально адаптированные к условиям данного региона. Они предлагают сорта помидоров для Беларуси, среди которых много высокоурожайных гибридов для защищенного грунта. Также для умеренно теплого белорусского лета подходят сорта сибирской селекции, способные легко переносить погодные стрессы в условиях незащищенного грунта. Выбор обширный, на любой, даже очень взыскательный вкус.

Четыре агроклиматические зоны Белоруссии различаются по продолжительности безморозных периодов, количеству осадков. Эти особенности хорошо знакомы владельцам приусадебных участков. Каждый старается выбрать самые лучшие сорта овощей с учетом своих возможностей, севооборота, площади посевных площадей, наличия теплицы, парника.

Множество условий влияют на выбор. Но основными являются сроки вызревания помидоров, их степень приспособленности к погодным условиям, урожайность. Какие сорта выбрать каждый решает сам. Для многих главным аргументом становится экзотический цвет, форма или размер помидоров. Удобнее разделить томаты на две группы, для открытого и защищенного грунта.

Томаты для открытого грунта

Под открытым небом выращивают помидоры с короткими или средними сроками созревания, стремясь закончить уборку урожая до холодов. Обычно это растения с низкой или средней высотой куста, самостоятельно ограничивающие себя в росте. К ним относятся и карликовые томаты, с невысоким кустом в 35-50 см. У низкорослых помидоров часто встречается штамбовый тип куста, хорошо выдерживающий нагрузки и не требующий подвязки стебля к опоре. Среднерослые сорта помидоров для открытого грунта могут достигать высоты 1,5 метров и обычно крепятся к шпалере или подвязываются к кольям.

Выращивание помидоров в открытом грунте требует от растений устойчивости к вредителям, вирусным и грибковым заболеваниям. Подобные качества всегда присутствуют у районированных белорусских томатов с генетической устойчивостью к местным возбудителям болезней.

Также важна для растений, выращиваемых в открытом грунте в Беларуси, способность переносить кратковременные похолодания, стрессы связанные с пересыханием почвы, ее повышенной кислотностью.

Часто выращивание томатов в открытом грунте осуществляют под легкими пленочными укрытиями из-за рисков, связанных с невысокими летними температурами, частыми дождями и холодными росами. Исключением являются сорта томатов для открытого грунта белорусской и сибирской селекции. Некоторые ультраскороспелые виды могут выращиваться прямым посевом семян в грунт. Но в большинстве случаев помидоры для открытого грунта выращивают рассадным способом. В зависимости от даты возвратных заморозков и периода вегетации растения, выбирают дату посева семян для выращивания рассады.

Читать еще:  Лилии сорта лучшие

Ранние сорта томатов для открытого грунта

Такие помидоры отличаются отличной устойчивостью к климатическим стрессам, очень неприхотливы, сажают их в грунт с окончанием весенних заморозков.

  1. Сорт «Превосходный 176» проверен несколькими десятилетиями выращивания. Это районированный томат. Куст достигает высоты 50-70 см с плодами весом 90-100 г, красного окраса. Универсальное назначение позволяет использовать плоды в любых видах заготовок.
  2. Гибрид «Евро F1» Этот полудетерминантный томат относится к ранним среднерослым гибридам с массой плода около 70-120 г. Сорт урожаен, дает до 11-15 кг с кв. метра площади.
  3. Сорт «Девиз» ранний низкорослый томат с детерминантным типом куста, подходит для выращивания под легкими пленочными укрытиями. Плоды достигают веса 60-100 г. Частично устойчив к фитофторозу, фузариозу, кладоспориозу.
  4. Сорт «Изумруд» – низкорослое, детерминантное растение, со средним весом помидоров около 80-90 г. Достоинством этих томатов является хорошая урожайность и вкусовые качества. Обладает устойчивостью к фитофторе.
  5. Сорт «Кроха» имеет самые короткие сроки вегетации, опережает остальные томаты по скорости созревания почти на неделю. Формирует за период вегетации небольшие, красные, округлой формы плоды, весом до 35 г, очень сочные и сладкие.
  6. Сорт «Пралеска» – среднерослый, детерминантный томат со средним весом помидоров около 100 г. Форма плодов округло-плоская с небольшим носиком. Используется для салатов, томатных полуфабрикатов, консервирования. Томат устойчив к фитофторозу, отзывчив на поливы и подкормки.
  7. Гибрид «Шторм F1» среднерослый, полудетерминантный томат с высокой урожайностью. Плоды достигают веса до 120 г, подходят для любых видов консервирования. На кв. метре площади высаживают не более 3,5 растений, которые выводят в 2 ствола. Урожайность составляет 11-15 кг с метра площади.
  8. Сорт «Пожар» – среднерослый детерминантный томат с плодами весом до 110 г. Сорт отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям.
  9. Сорт «Ранний-310» – среднерослый детерминантный томат с красными плодами весом около 50-90 г. К достоинствам томата можно отнести приятный вкус, высокое содержание в плодах витамина С, и хорошая урожайность.
  10. «Доходный» – уже давно и успешно выращивается в Белоруссии. Томат детерминантный с высотой куста 50-70 см, неприхотлив в уходе. Плоды красные, весом около 60-90 г. Растение стабильно дает хороший, дружный урожай.
  11. Сорт «Раница» – томат среднерослый, детерминантного типа с плодами весом 50-70 г, красного окраса, округло-вытянутой формы. Устойчив к основным видам заболеваний, хорошо отзывается на качественный уход.

Все эти помидоры выведены в результате работы Белорусских селекционеров и идеально подходят для местных условий.

Среднеранние сорта томатов для открытого грунта

Помидоры с продолжительностью периода вегетации 95-115 дней могут выращиваться под открытым небом, особенно подходят для открытого грунта в Беларуси деты и полудеты.

  1. Сорт «Калинка» – среднерослый, детерминантный томат, с плодами весом до 70 г. Вкус плодов отличный, урожайность хорошая.
  2. Сорт «Подарок» – низкорослое растение с высотой куста всего до 48 см, но плоды набирают вес в 120 г. Урожайность с кв. метра площади составляет 8 кг. Вкус плодов отличный, подходят для любых видов томатных заготовок.
  3. Сорт «Приз» – низкорослый с высотой куста 40-45 см, детерминантный, с небольшим весом помидоров, всего около 70 г, используется для засолов и приготовления томатных полуфабрикатов.
  4. «Перемога» – среднерослый, полудетерминантный, с плоскоокруглыми помидорами средней массой 100-130 г. Сорт отличает стабильная урожайность и вкусные плоды.
  5. Сорт «Вилина» – среднерослый, детерминантный томат с весом плодов около 80 г. Отзывы говорят об отличных вкусовых качествах.
  6. Сорт «Ружа» – среднерослый детерминантный томат, с плодами, средний вес каждого колеблется около 60-90 г. Вкус – отличный, подходит для любых видов томатных заготовок.
  7. «Оранж-1» – детерминантный томат с плодами необычного оранжевого цвета. Плоды круглые, с гладкой кожицей и средним весом 90-120 г, отличаются повышенным содержанием каротина.
  8. Сорт «Вежа» – высокорослый индетерминантный томат с плодами, средний вес которых составляет 80-120 г. Вкусовые показатели имеют высшую оценку, урожайность высокая.
  9. «Бум F1» – полудетерминантный, урожайный гибрид с плодами около 110-120 г. Урожайность составляет 12-16 кг с кв. м площади. Лучше всего демонстрирует урожайность во временных пленочных теплицах. Используется для салатов и всех видов зимних заготовок.
  10. Сорт «Агат» – низкорослый, детерминантный томат с плодами вес которых составляет около 100 г. Отличается отличными вкусовыми качествами устойчивостью к распространенным болезням.
  11. «Старт F1» – индетерминантный гибрид, с урожайностью 12-15 кг с кв. метра площади, при массе помидоров в 90-130 г. Томат универсален, имеет отличные товарные и потребительские характеристики.

Данные сорта помидоров рекомендованы к посадке в открытый грунт в Беларуси. Они занесены в Государственный реестр. Имеют на генетическом уровне защиту от большинства возбудителей вирусных и грибковых заболеваний, некоторых видов вредителей.

Сорта томатов для теплиц

Выращивание помидоров в защищенном грунте дает массу преимуществ, позволяя регулировать параметры окружающей среды под конкретные потребности овощных культур. В теплицах можно выращивать помидоры с помощью рассады или сеять семена сразу в грунт. Последний прием значительно снижает трудозатраты и время на уход за растениями. Нет необходимости садить рассаду, а сами сеянцы не тратят время на приживаемость на новом месте. Для такого способа выращивания рекомендуют семена томатов сорта «Силуэт», «Беле», «Алькасар», «Жеронимо», «Раиса», «Магнус», «Тривер», «Малика», «Медовый салют», «Подарок женщине».

Подбирают помидоры с короткими периодами вегетации, способностью переносить сниженные температуры, недостаточную освещенность.

Таких видов помидор для теплицы много у голландских селекционеров, но они достаточно требовательны в уходе.

Обратите внимание на голландские, урожайные сорта:

  • «Белфаст F1» – подходит для любых видов теплиц, не боится температурных стрессов, формирует плоды до 300 г весом, с отличными потребительскими характеристиками;
  • «Аксай F1» – отличается короткими сроками созревания, с плодами идеального товарного качества, весом 140-180 г, дозревающих одновременно на нескольких кистях;
  • «Панекра F1» – гибрид для любых теплиц с крупными томатами, не склонными к растрескиванию и весом 300-450 г;
  • «Сакура F1» – гибрид, приспособленный к условиям недостаточной освещенности и низких температур, с томатами небольшого веса до 20 г, и исключительными вкусовыми характеристиками.

Гибриды для теплиц в обязательном порядке обладают защитой от большинства заболеваний, характерных для закрытого грунта.

На сегодняшний день, лучшие по урожайности сорта томатов для Беларуси собственной селекции это: Гармония F1, Верлиока F1, Фанта F1, Алькасар F1, Альгамбра F1. Они дают с 1 кв. метра площади порядка 14-16 кг помидор.

Для садоводов, выращивающих помидоры с помощью рассады, без опасения можно выбирать растения с более длительными периодами вегетации. Семена можно начать высевать уже в феврале. Сроки должны корректироваться с учетом качества теплицы. К периоду пересадки на место постоянного роста, саженцы должны иметь возраст 55-65 дней.

Для теплиц в таком случае подойдут любые сорта, способные вырасти в условиях белорусского лета. Это могут быть высокорослые индетерминантные лианы или томаты с ограниченным ростом. Приложив должные усилия и потратив время на рассаду, можно быть уверенным, что отличный результат не заставит себя ждать.

Познакомьтесь с новинками белорусской селекционной школы и выберите для себя лучшие сорта помидоров, которые только начинают появляться на рынке. Кафедрой сельскохозяйственной биотехнологии и экологии БГСХА в этом году анонсированы сорта «Беркут», «Гарант», «Зорька», «Черри Коралл», «Стрела», «Ирма», «Чирок», «Тамара», «Гибрид F1 Адапт», «Гибрид F1 Александр». Эти новинки ждут оценки владельцев приусадебных участков и садоводов. Слово за теми, кто сможет опробовать их на практике, на садовых участках и дать им достойную оценку.

Для поклонников экзотических растений рынок предоставляет целый перечень очень необычных, по форме и расцветкам томатов. Черные, желтые, фиолетовые и даже белые помидоры предлагают садоводам ученые. Новинки отличаются и вкусом, напоминая перцы или арбузы. Но всегда нужно высаживать несколько проверенных сортов, чтобы получить гарантию урожая.

Лучшие белорусские сорта картофеля

Белорусские сорта картофеля долгое время являются популярными не только на родине, но и во многих странах, где широко распространено выращивание этой овощной культуры. Названия многих таких сортов и их описание хорошо известны большинству картофелеводов России. Белорусские сорта с успехом культивируются в разных по климатическим условиям регионах нашей страны на протяжении долгих лет.

Преимущества белорусских сортов картофеля

Секретов огромного успеха белорусского картофеля и многих селекционных достижений, по мнению агрономов и специалистов в области картофелеводства, сразу несколько:

  • наличие наиболее благоприятных для культуры почвенно-климатических условий и выгодное географическое положение страны;
  • богатые многолетние традиции в области культивирования картофеля;
  • хорошо оснащенная техническая база, подкрепленная глубокими познаниями агрономов в сфере картофелеводства;
  • давно налаженный сбыт овощной продукции во многие страны.

В настоящее время РУП «Научно-практический центр НАН Белоруссии по картофелеводству и плодоовощеводству» является ярким представителем в области картофелеводства и правопреемником ведущих научно-исследовательских профильных учреждений.

Почти век Белорусский НИИ картофелеводства проводит огромную плодотворную работу в таких областях, как селекция, семеноводство и технология производства картофеля.

Выбор сорта картошки для Беларуси

Современное культивирование картофеля базируется на принципе целевого использования. Назначение этой овощной культуры может быть как столовым, так и техническим. В последнее время особой популярностью пользуются высококрахмалистые сорта, которые удовлетворяют требования как столового, так и технического использования.

При выборе сорта белорусского картофеля для выращивания следует обращать внимание на кулинарный тип этой овощной культуры:

  • к категории «А» относят сорта, которые имеют салатное назначение и характеризуются плотной консистенцией, отсутствием мучнистости и развариваемости, а также водянистостью;
  • к категории «В» относят сорта, которые хороши для супов, отваривания и жарки, характеризуются умеренно плотной консистенцией, слабой развариваемостью и мучнистостью, а также незначительной водянистостью;

  • к категории «С» относятся сорта, которые прекрасно подходят для отваривания и приготовления картофельного пюре, обладают мягкой консистенцией, умеренной мучнистостью, слабой водянистостью и хорошей развариваемостью;
  • к категории «D» относятся сорта, которые предназначены для приготовления картофельного пюре и запеканок, имеют мягкую консистенцию, выраженную мучнистость, характеризуются отсутствием водянистости и значительной развариваемостью. Чтобы обеспечить себя качественной овощной продукцией вплоть до следующего сезона, рекомендуется высаживать сразу несколько сортов картофеля, имеющих разные характеристики.

Картофель: как выбрать лучший (видео)

Лучшие ранние и среднеранние сорта

В настоящее время существует градация сортов по срокам созревания, или так называемой спелости. Суперранние разновидности вызревают менее чем за 80 дней. Для раннего картофеля этот срок может варьироваться от 80 до 90 дней. Картофель, относящийся к группе среднеранних, формирует урожай за 90–100 дней.

НазваниеГосреестр РФКлубниМякотьУрожайностьУстойчивость
«Дельфин»2002 годЖелто-бежевые, округлыеСветло-желтаяДо 54 т/гаРак, вирусы, фитофтора, парша
«Зорачка»2013 годЖелто-бежевые, овальныеСветло-желтаяДо 77,1 т/гаНематода, рак, фитофтора
«Лилея»2008 годЖелтые, округлыеЖелтаяДо 67,0 т/гаНематода, рак, фитофтора
«Уладар»2011 годЖелтые, овальныеСветло-желтаяДо 71,6 т/гаНематода, рак, вирусы, фитофтора
«Бриз»2009 годЖелтые, округлыеЖелтаяДо 60,0 т/гаРак, вирусы, парша, фитофтора
«Дина»2005 годЖелтые, округлыеСветло-желтаяДо 58,6 т/гаНематода, рак, вирусы, фитофтора
«Нептун»2006 годЖелтые, овальныеБелаяДо 66,1 т/гаРак, вирусы, парша
«Одиссей»2005 годЖелтые, овальныеСветло-желтаяДо 66,5 т/гаРак, вирусы, фитофтора, парша
«Архидея»2002 годЖелтые, округлыеЖелтаяДо 57,6 т/гаНематода, рак, фитофтора
«Манифест»2014 годКрасные, овальныеСветло-желтаяДо 73,7 т/гаНематода, рак, вирусы, фитофтора

Лучшие среднеспелые и среднепоздние сорта

Именно среднеспелый и среднепоздний картофель пользуется популярностью в ЦФО, что обусловлено не только отличным вкусом корнеплодов, но и длительностью хранения урожая. Среднеспелые сорта созревают за 100–110 дней, а для среднепоздних срок вызревания составляет не менее 110–120 дней.

НазваниеГосреестр РФКлубниМякотьУрожайность, т/гаУстойчивость
«Дубрава»2009 годЖелтого цвета, округлыеКремоваяДо 50Высокая к раку, парше, нематодоустойчивость
«Живица»2002 годЖелто-бежевого цвета, округлыеКремоваяДо 55Нематодоустойчивость, устойчивость к раку, вирусам, фитофторе, парше
«Криница»2002 годЖелтого цвета, округлыеЖелтоватаяДо 49,8К раку, нематоде, парше
«Скарб»2002 годЖелтовато-бежевыеЖелтовато-бежеваяДо 63К раку, нематоде, гнилям
«Янка»2012 годЖелтовато-бежевыеБелаяДо 62,6Нематодоустойчивость, устойчивость к раку, вирусам, фитофторе, парше
«Волат»2014 годЖелтовато-бежевыеЖелтоватаяДо 62,4К раку, нематоде, парше
«Лад»2014 годЖелтовато-бежевыеЖелтоватаяДо 52Высокая
«Ласунок»1988 годЖелтыеСветло-желтаяДо 63К раку, фитофторе
«Рагнеда»2011 годЖелтыеКремоваяДо 75,7К раку, нематоде, фитофторе
«Журавинка»2005 годКрасныеКремоваяДо 64К раку, нематоде, парше

Лучшие поздние и очень поздние сорта

Картофель позднего созревания часто поражается осенними заморозками и предназначен для выращивания исключительно в южных районах. Поздний картофель вызревает за 120–130 дней, а очень поздние сорта дают урожай не менее чем через 130-135 дней.

НазваниеСозреваниеКлубниМякотьУрожайность, т/гаУстойчивость
«Акцент»ПозднийЖелтыеКремоваяДо 57,8Высокая
«Атлант»ПозднийЖелтыеБежеваяДо 70,5Высокая
«Веснянка»ПозднийСветло-желтыеКремоваяДо 65,6Высокая
«Зарница»ПозднийСветло-розовыеБежеваяДо 52,7Высокая
«Здабытак»ПозднийКрасныеБелаяДо 60,7Высокая
«Максимум»ПозднийЖелтоватыеКремоваяДо 56,8Высокая

Особенности посадки и ухода

Высокой урожайности можно добиться только при использовании качественного и здорового посадочного материала, а также при соблюдении правил подготовки грунта и технологии выращивания картофеля. Воздушно-тепловой прогрев посадочного материала осуществляется в течение пары недель при температурных показателях не выше 10-12 ˚С. Кроме того, необходимо выполнить озеленение клубней. Почва должна быть легкой и плодородной.

Как вырастить картофель (видео)

Агротехника выращивания картофеля включает такие мероприятия, как прополки, оросительные процедуры, окучивание, рыхление, подкормки и профилактические обработки. Своевременный и грамотный уход за овощной культурой непосредственно после посадки и на протяжении всего вегетационного срока является обязательным условием, которое станет гарантией получения большого и качественного урожая.

Лучшие сорта сливы для Беларуси — рекомендации эксперта

Сливы выращивают почти все садоводы-любители. Почему они так популярны у белорусских дачников и какие сорта слив считаются лучшими для Беларуси, рассказал эксперт Interfax.by кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Терещук.

Чем хороша слива?

Средняя продолжительность жизни сливы — 15-20 лет. Плоды сливы — ценный продукт питания. Они содержат 15-25% сухих веществ, из которых до 15 и более процентов приходится на долю сахара. Особое значение для человека имеют биологически активные вещества, содержащиеся в плодах. К ним в первую очередь относятся фенольные соединения (флавоноиды), пектиновые вещества, фолиевая кислота (витамин В9), токоферолы (витамин Е), фитонциды. Они устраняют повышенную проницаемость и хрупкость кровеносных капилляров. В результате благотворно влияют на организм при атеросклерозе, гипертонии, лучевой болезни, аллергических состояниях. Выводят из организма радиоактивные и тяжелые металлы, улучшают состав крови, предупреждают дистрофию и дегенерацию тканей, обладают бактерицидными свойствами.

Где посадить сливу?

Для сливы в первую очередь следует отводить хорошо окультуренные, лучше освещенные и более теплые склоны от юго-восточного до западного. Менее пригодны северо-западный и восточный. На северных склонах деревья лучше обмерзают даже в относительно теплые зимы. К тому же у слив на холодных участках прекращается плодоношение. Даже при относительно не плохом развитии деревьев плодовые почки закладываются в незначительном количестве и имеют дефекты в строении цветка. Поэтому цветки и молодая завязь обычно осыпаются, урожаи в таких условиях бывают низкие.

Слива довольно теплолюбивая культура. В целом условия вегетации позволяют выращивать сливу повсеместно в республике. Однако более всего деревья страдают от резких перепадов температуры, когда после длительной оттепели в январе-феврале наступает морозная погода. Опасны и весенние заморозки.

Среди плодовых культур деревья сливы наиболее требовательны к воде, они нуждаются в большом её количестве, но потребность эта не одинакова в разные времена года, в отдельные фазы вегетации и покоя. Однако чрезмерная влажность почвы не менее вредна, чем её недостаток.

В настоящее время на рынке появляется много различных экзотических культур привозимых из разных стран мира. Не исключение и сливы, которые могут быть привезены из южных стран и не районированы у нас и не приспособлены к произрастанию в условиях Беларуси. Такие саженцы или вымерзают, или плоды не дозревают.

Какой сорт сливы выбрать?

Для выращивания у нас в Беларуси предлагаем сладкие сорта сливы и сорта сливы с крупными плодами: Даликатная, Кадри, Баллада, Венера, Венгерка Белорусская, Кромань, Награда Неманская, Ранняя Лошицкая, Чарадзейка, Монт Роял, Фаворито дель Султано, Стенли

Даликатная

Сорт раннего срока созревания

Описание сорта: Плоды очень крупные (средняя масса – 42 г), округлой формы. Основная окраска светло-зелено-желтая, покровная ярко-красная. Косточка маленькая, легко отделяется от мякоти. Мякоть желтая, средней плотности, сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса. Сорт сливы Даликатная высокоустойчив к клястероспориозу, частично самоплодный.

Дегустационная оценка – 4,3 балла.

Кадри

Сорт раннего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (масса – 35 г), удлинённые. Окраска фиолетовая. Косточка среднего размера (4,2% от массы плода), свободная. Мякоть бледно-жёлтая, плотная, кисловато-сладкая. Сорт сливы Кадри зимостойкий.

Дегустационная оценка – 4,7 балла.

Баллада

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды выше средней величины (масса – 32 г), округлой формы, выровненные, красно-фиолетовой окраски. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякотьжелто-зеленая, плотная, сладкая. Сорт сливы Баллада технический, самоплодный.

Читать еще:  Лучшие сорта гортензий метельчатых

Дегустационная оценка – Вкус сладкий.

Венера

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды средней величины (средняя масса – 30 г), округлые. Окраска красно-синяя, много подкожных точек, с сильным восковым налетом. Косточка хорошо отделяется. Мякоть ярко — желтая, плотная, хрящеватая. У сорта сливы Венера плодоношение регулярное.

Дегустационная оценка – Вкус сладкий.

Венгерка белорусская

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (средняя масса – 40 г), удлиненные. Окраска фиолетово-синяя, с сильным восковым налетом. Косточка средняя, полуотделяется.

Мякоть оранжевая, плотная. Вкус кисло-сладкий. Сорт сливы Венгерка Белорусская устойчив к клястероспориозу, с регулярным плодоношением.

Дегустационная оценка – 4,3 балла.

Кромань

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (средняя масса – 35 г), округлой формы. Основная окраска темно-красная, покровная синяя, с сильным восковым налетом. Косточка маленькая (до 3,5% массы плода). Мякоть желтая, плотная, сочная, приятного сладкого вкуса. Сорт сливы Кромань устойчив к клястероспориозу.

Дегустационная оценка – 4,5 балла.

Награда Неманская

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (маса – 40 г), округлые. Окраска фиолетово-красная, с сизым восковым налётом. Косточка среднего размера (4,0% от массы плода), свободная.

Мякоть оранжево-жёлтая, плотная, сочная, кисловато-сладкая. Сорт сливы Награда Неманская неустойчив к шарке.

Дегустационная оценка – 4,7 балла.

Ранняя лошицкая

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (масса – 35 г), овальные. Окраска тёмно-синяя, со слабым розовым румянцем. Косточка среднего размера (3,9% от массы плода), свободная. Мякоть светло-жёлтая, очень сочная, нежная, сладкая с небольшой кислотой. Сорт сливы Ранняя Лошицкая самобесплодный

Дегустационная оценка – 4,8 балла.

Чарадзейка

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (масса – 40 г), округлые. Окраска тёмно-красная, с сильным восковым налётом. Косточка среднего размера (3,9% от массы плода), полусвободная. Мякоть оранжевая, средней плотности, очень сочная, кисловато-сладкая. Сорт сливы Чарадзейка устойчив к клястероспориозу.

Дегустационная оценка – 4,5 балла.

Монт Роял

Сорт среднепозднего срока созревания

Описание сорта: Плоды средней величины (средняя масса – 30 г), округлые, одномерные, темно-синие, с многочисленными подкожными точками и сильным восковым налетом. Косточка маленькая, хорошо отделяется. Мякоть оранжево-желтая, плотная, сочная, ароматная. Сорт сливы Монт Роял устойчив к клястероспориозу, с регулярным плодоношением.

Дегустационная оценка – Вкус отличный, почти сладкий.

Фаворито дель Султано

Сорт среднепозднего срока созревания

Описание сорта: Плоды очень крупные (средняя масса – 50 г), удлиненно-яйцевидные. Основная окраска зеленая, покровная – оранжево-красная, с сизым налетом. Косточка полуотделяется. Мякоть зеленовато-желтая, плотная, хрящеватая, ароматная. У сорта сливы Фаворито дель султано регулярное плодоношение.

Дегустационная оценка – Вкус кисло-сладкий, очень приятный.

Стенли

Сорт позднего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (средняя масса – 30 г), удлиненной формы, фиолетовые, с сильным восковым налетом. Косточка средняя, хорошо отделяется. Мякоть желтая, плотная, сочная, ароматная. Сорт сливы Стенли устойчив к клястероспориозу, частично самоплоден.

Дегустационная оценка – Вкус отличный, почти сладкий, с небольшой кислотностью.

Как выбрать лучшие сорта томатов для выращивания в Беларуси

В Беларуси выращивают помидоры разной селекции, но лучшую урожайность имеют районированные сорта, учитывающие особенности климата, характерные температуры. Огородники традиционно используют голландские семена, разработки отечественных и российских селекционеров. Рассмотрим лучшие сорта томатов для выращивания в Беларуси, особенности и правила ухода и отзывы дачников.

  • 1 Особенности выращивания томатов в Беларуси
  • 2 Разновидности томатов, наиболее подходящих для посадки
    • 2.1 Томаты для теплицы
    • 2.2 Помидоры для открытого грунта
    • 2.3 Самые урожайные помидоры
  • 3 Когда сажать помидоры в Белоруссии?
  • 4 Выращивание и уход
    • 4.1 В открытом грунте
    • 4.2 В тепличных условиях
  • 5 Отзывы бывалых дачников

Особенности выращивания томатов в Беларуси

Основную трудность при выращивании помидоров в Белоруссии составляет недлинное прохладное лето с большим количеством осадков и похолоданиями. Для посадки выбираются раннеспелые гибриды, с коротким сроком вегетации. Большим спросом у дачников пользуются тепличные сорта, так как именно они дают более надежный и стабильный урожай, а не грунтовые виды, которым нередко не хватает тепла и времени для вызревания.

В теплицах выращивают и позднеспелые сорта, которые обеспечивают помидорами до конца лета. Лучшие индетерминантные сорта дают больший урожай (до 35-40 килограммов), их культивируют в закрытых обогреваемых теплицах. Полудетерминантные томаты сажают с пленочным укрытием, можно рассчитывать на урожайность до 15-20 килограммов с квадратного метра.

В Беларуси в конце июля, при большом количестве осадков, многие растения, включая томаты, оказываются в зоне повышенного риска по заражению фитофторозом.

Обработка рекомендована фунгицидом системного действия в конце июня, а затем повторно – через 10 дней. До окончания плодоношения обрабатывают контактным способом еще 2-3 раза с перерывом в 10 дней.

Разновидности томатов, наиболее подходящих для посадки

Для посадки в Беларуси создано много хороших сортов с учетом основных агроклиматических районов страны (лучших – 4). Огородники часто выращивают нерайонированные виды, которые хорошо приживаются и дают стабильно высокий урожай.

Выбирая сорта томатов, учитывают также способы использования – некоторые гибриды не очень хороши в консервации и применяются только для салатов.

Томаты для теплицы

Тепличный способ выращивания в Беларуси является ведущим, поэтому хороших сортов немало.

Старт

Куст вырастает до 180 сантиметров, требуется подвязка. Мелкие томаты (50 граммов) имеют сладкий вкус, используются в консервировании и солении. Урожай – до 15 килограммов с квадратного метра.

Ранний-83

Отличается быстрым созреванием – 95 дней. На квадратный метр высаживают 7-9 растений, собирая урожай до 8 килограммов. Томаты используются любым способом, сохраняют форму и отличный вкус.

Мандаринка

Красивые ровные плоды замечательного вкуса, спеют вместе. С квадратного метра собирают до 9 килограммов. Хорошо хранятся, не растрескиваются.

Белый налив

Некрупные помидоры с тонкой шкуркой и сочной мякотью. Используются также для получения сока и пасты. Вес – 80-140 граммов. Кусты невысокие, не требуют пасынкования.

Малышок F1

Спеет на 94-113 день от дружных всходов. Качество плодов хорошее – сладкие, размер – до 65 граммов. Спеют дружно, общий урожай – до 10 килограммов с квадратного метра.

Растение детерминантное, высотой до полуметра. Выращивается в весенних теплицах. Не устойчиво против серой гнили и септориоза.

Верлиока плюс F1

Гибрид с ограниченным ростом куста, дает до 9 килограммов томатов с квадратного метра, плоды достигают 140 граммов. Не поддается заражению грибковыми болезнями, томаты готовы через 105 дней от всхода. Мякоть сочная, семян немного, расположены в четырех камерах.

Верлиока F1

Гибрид раннего срока вызревания, хорошо хранится и переносит транспортировку. Томаты выспевают в квартирах при снятии зелеными, сохраняя вкус и аромат. Не склонны к растрескиванию при избытке влаги. Куст – до полутора метров, помидоры на кистях по 3-5 штук. С растения – 4-5 килограммов.

Красная стрела

Популярный гибрид, который хорошо растет даже в Сибири, дает урожай до 27 килограммов с квадратного метра. Плоды спеют дружно, яркие и плотные. Хранятся до месяца, но транспортируются плохо. Вес – 70-130 граммов. Семена мелкие, при еде не заметны. Не нуждается в пасынковании, растет на грядках и в тепличных условиях, стоек против болезней.

Подарок женщины

Куст дает до 30 плодов весом около 200 граммов. Томаты сочные и сладкие, с нетолстой шкуркой, розово-красного цвета. Используются в свежем виде и для приготовления сока и соусов. При посадке требуют большей площади из-за крупного размера плодов и раскидистого куста.

Помидоры для открытого грунта

При посадке томатов на открытом воздухе особенно важно выбрать правильный сорт, который приспособлен к агроклиматическим условиям. Лучшие результаты показывают сорта белорусских селекционеров.

Многим из них уже по нескольку десятков лет, они надежны, неприхотливы, отличаются сладким вкусом, сочностью и ароматом.

Доходный

Вкусные плоды красного цвета, спеют дружно, куст отдает весь урожай до начала фитофтороза, чем и нравится белорусским дачникам. Низкий куст не нуждается в подвязке и пасынковании. Плоды – 70-90 граммов.

Ружа (Роза)

Известный сорт белорусской селекции с сочными сладкими томатами. При несвоевременном сборе помидоры не переспевают, сохраняют вкусовые свойства и плотность. Можно убирать урожай через 7-10 дней. Требуется однократное пасынкование. Используется для консервирования и в свежем виде. На квадратный метр высаживают до 4-5 кустов, урожай составляет 10-12 килограммов.

Москвич

Некрупные помидоры (50 граммов) растут на низких кустах, имеют округлую форму. Мякоть плотная и очень сладкая. Высадив на квадратном метре 8-9 кустов, можно снять до 5 килограммов томатов за сезон. Успевают вызреть за короткий период тепла, 100 дней – полный цикл от всхода до сбора урожая.

Превосходный 176

Замечательный сорт с тонкой плотной кожей, устойчивой против растрескивания. Сладкие и душистые помидоры с сочной мякотью достигают веса в 100 граммов, спеют за 110 дней. Кустики вырастают до 60 сантиметров, плоды – по 3-4 штуке в кисти. Дают 10 килограммов томатов с квадратного метра.

Перемога

Старый добрый сорт, созданный в Беларуси. Любим огородниками за стабильный урожай, высокую устойчивость против любых капризов погоды. Помидоры хорошо дозревают при раннем сборе, не трескаются, долго хранятся. Вес плода – до 100 граммов. Используют для заготовок и свежими. Вкусовые качества отличные.

Сорт молдавской селекции полюбился белорусским дачникам. Плоды – сладкие и душистые, до 100 граммов, не портятся при перевозке. Используются свежими.

Самые урожайные помидоры

Урожайные виды томатов пользуются особым спросом у огородников. Они позволяют вырастить нужное количество плодов даже на небольшом участке, не затрачивая лишних усилий на большое количество рассады.

Палка

Этот сорт томатов дает урожай до 30 килограммов с квадратного метра. Куст отличается странным видом – отсутствие боковых побегов, листья расположены пучками. Томаты зреют на стебле, похожем на столб. Требуется надежная многократная подвязка. Качество томатов отличное – сладкие, лежкие, вкусные в свежем виде и в заготовках.

Буденовка

Окраска плодов – розово-красная, вкус с легкой кислинкой, вес – до 250 граммов. Томаты долго лежат, не портятся при перевозках. Подходят для разных видов использования, включая заморозку.

Грибное лукошко

Томаты этого сорта имеют причудливую ребристую форму и вес до 300 граммов. Они растут на мощном толстом стебле до полутора метров высотой. При неблагоприятных условиях могут недобрать мякоти и сочности и остаться пустоватыми. Требуется пасынкование и подвязывание.

Когда сажать помидоры в Белоруссии?

Томатам требуется долгий период роста, поэтому высаживают их рассадой. Для ее получения потребуется 5-8 недель. Неопытным дачникам лучше покупать готовую рассаду в тепличных хозяйствах, так как требуются навыки и опыт для получения качественного здорового материала.

Сроки посева семян для Беларуси:

  • для открытой посадки – начало апреля;
  • для отапливаемых теплиц – 20.02-10.03;
  • для укрывных теплиц – 10.03-30.03.

Детерминантные сорта вырастают за 5-6 недель, индетерминантные – за 7-8. Кусты с неограниченным ростом готовы к высаживанию, когда первая кисть скоро зацветет. Сроки переноса рассады в грунт – конец мая-июнь. В теплицы сажать рассаду нужно по мере готовности посадочного материала. При высадке открытым способом приходится корректировать сроки в зависимости от погоды.

Важно: сроки высадки каждого сорта указаны на упаковке семян, на них и нужно ориентироваться.

Выращивание и уход

Перед посадкой рассаду готовят к менее комфортным условиям, регулярно вынося на улицу и оставляя на несколько часов.

В открытом грунте

Для полноценного роста и возможности защиты при похолодании используют сдвоенные ряды с ориентацией грядок юг-север и увеличенным расстоянием между растениями (до 0.7 метра). Это дает следующие преимущества:

  • постоянная освещенность со всех сторон и проветривание, защита от фитофтороза;
  • подвязка 2-х рядов к одной опоре;
  • легко укрыть общей пленкой при заморозках.

В Беларуси особенно важно не сажать томаты слишком близко, вместо увеличения урожая это приведет к развитию грибковых болезней. Своевременная обрезка и пасынкование не дадут кусту загустеть, откроют плоды для солнечных лучей.

Не стоит злоупотреблять азотными удобрениями при посадке, они провоцируют избыточный рост зеленой части. Чтобы избежать роста сорняков и снизить необходимость в рыхлении, томаты мульчируют органикой.

Совет: при высадке в открытый грунт важно не поторопиться, переждав время возможных похолоданий. Полив останавливают, когда томаты выросли до характерного размера, и начинают спеть.

В тепличных условиях

Выращивание помидоров в теплицах – надежный способ получить хороший урожай любимых сортов. Томаты высаживают рассадой, для обогреваемых теплиц удобно высевать помидоры сразу на постоянное место. Семена в теплицу готовят, как на рассаду. Высадка семенами облегчает труд огородников, защищает растение от стресса при пересаживании, увеличивает приживаемость.

В теплицах важно поддерживать необходимую температуру, избегать формирования конденсата на стенках, который провоцирует фитофтороз. В теплую погоду необходимо проветривание. Защитить почву от пересыхания и роста сорняков помогает мульчирование. В теплицах также рекомендовано использовать дополнительное опыление, применяют препараты типа Завязь.

Отзывы бывалых дачников

Опытные огородники делятся своими секретами выращивания томатов в Беларуси.

«Живем в Витебске, лето часто холодное. Полюбился гибрид Верлиока, который дает стабильный урожай. Собственную рассаду высаживаю в теплицу без подогрева в конце мая. Уход – самый обычный, вовремя поливаю, удаляю лишние побеги. Собираем помидоры до конца лета, с куста – до 8 килограммов».

«Каждый год высаживаю 5-6 сортов, чтобы есть помидоры все лето. С низкорослыми кустами проблем нет, высокие приходится подвязывать. Часть томатов растет в теплице (Красная стрела, Малышок), большую часть высаживаю в грунт (Перемога, Буденовка). Сажаю 2-3 постоянных сорта, другие меняю».

«Люблю сорта, которые универсальны – вкусные, и можно закатывать. Очень нравятся Белый налив, Москвич. Стараюсь в новом сезоне использовать свежие гибриды, которых раньше не было».

Урожай томатов зависит от многих факторов, среди которых важнейшим является выбор подходящего для региона сорта. Несмотря на трудности в выращивании в Беларуси теплолюбивых помидоров, опытные дачники добиваются не только высокой урожайности, но и отличных вкусовых качеств. В сезон они едят сочные сладкие помидоры с собственных грядок, а зимой – не менее вкусные заготовки из томатов.

Биохимический состав плодов новых сортов яблони белорусской селекции

Полный текст:

  • Аннотация
  • Об авторах
  • Список литературы
  • Cited By

Аннотация

Объектом исследования были новые белорусские сорта яблони Зорка, Красавіта, Нававіта и Сакавіта, выделенные из гибридного фонда, полученного в результате многоступенчатых скрещиваний сортов яблони домашней (Malus domestica Borkh.) различного географического происхождения (местные, американские, западноевропейские) с потомками четвертого-пятого поколений яблони обильно цветущей (M. × floribunda Sieb.) — носителя гена устойчивости к парше Rvi6. Целью данных исследований являлось изучение химико-технологических показателей плодов новых сортов яблони белорусской селекции, устойчивых к парше, выделившихся при агробиологическом изучении. Сложное генетическое происхождение новых сортов во многом определяет биохимический состав плодов. Новые сорта яблони отличаются повышенным содержанием растворимых сухих веществ (12,6-13,7 %); по титруемой кислотности (0,70-0,94 %) превышают стандартный сорт Весялина — 0,56 %, а также по сумме сахаров (9,85-11,40 %). Содержание пектиновых веществ в плодах изученных сортов колебалось от 0,76 (Зорка) до 1,31 % (Нававіта). Наибольшим содержанием пектиновых веществ выделяются сорта Сакавіта и Нававіта — 1,30 и 1,31 % соответственно, аскорбиновой кислоты — сорта Красавіта (7,1 мг/100 г) и Весялина (15,17 мг/100 г), а содержанием фенольных соединений — сорт Нававіта (211,1 мг/100 г). Установлено, что плоды новых сортов яблони Зорка, Красавіта, Нававіта и Сакавіта пригодны для выработки сока натурального прямого отжима, нектара без мякоти, нектара с мякотью, плодов протертых с сахаром стерилизованных, плодов протертых с сахаром замороженных.

Ключевые слова

Об авторах

Козловская Зоя Аркадьевна — доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий лабораторией генетических ресурсов плодовых, орехоплодных культур и винограда

223013, Республика Беларусь, аг. Самохваловичи, Минский район, Минская область, ул. Ковалëва, 2

Список литературы

1. Метлицкий О. З. Тенденции производства и потребления фруктов. Плодоводство и ягодоводство России. 2003;13:38-48.

2. Черенкова Т. А. Селекция яблони на качество и улучшенный биохимический состав плодов. Плодоводство и ягодоводство России. 2016;46:413-417.

3. Сорокопудов В. Н., Сорокопудова О. А., Иванова Е. В. Оценка плодов декоративных видов яблони по некоторым биохимическим показателям. Плодоводство и ягодоводство России. 2017;49:307-311.

4. Савельев Н. И. Биохимический состав плодов и ягод и их пригодность для переработки. Мичуринск, 2004,124 с.

5. Spanyar P. Bestimmung des Тatsachlichen Gehaltes an Ascorbinsäure und Dehydroascorbinsäure in Lebensmitteln. Zeitschrift fűr Lebensmittel untersuchung und Forschung. 1963; 2(123):93-102.

6. Musacchi Stefano, Serra Sara. Apple fruit quality: Overview on pre-harvest factors. Scientia Horticulturae. 2018;234:409-430. DOI: 10.1016/j.scienta.2017.12.057.

7. Петрова В. П. Биохимия дикорастущих плодово-ягодных растений. Киев, 1986,180 с.

8. Ширко Т. С., Ярошевич И. В. Биохимия и качество плодов. Мн.: Навука i тэхнiка, 1991, 8-83.

9. Арасимович В. В., Пономарева Н. П. Обмен углеводов при созревании и хранении плодов яблони. Кишинев, 1976, 135 с.

10. Candrawinata V. I., Golding J. B., Roach P. D., Stathopoulos C. E. From apple to juice — the fate of polyphenolic compounds. Food reviews international. 2013;29(3):276-293. DOI: 10.1080/87559129.2013.790049.

11. Вартапетян В. В., Ванина Л. С. Дикие виды и формы яблони как исходный материал для селекции на улучшение химического состава плодов: Селекция яблони на улучшение качества плодов. Орел, 1985, 3-10.

12. Вартапетян В. В. Биологически активные вещества в плодах яблони: Биология и селекция яблони. М., 1976, 146-167.

13. Государственная комплексная программа развития картофелеводства, овощеводства и плодоводства на 2011-2015 годы. Задание 01.01. «Разработать и освоить сортимент для сырьевых насаждений республики, включающий конкурентоспособные адаптивные сорта плодовых и ягодных культур, пригодные для механизированной уборки урожая».

Читать еще:  Гортензии метельчатые лучшие сорта

14. Pavun L., Uskoković-Marković S., Jelikić-Stankov M., Dikanović D., Durdević P. Determination of flavonoids and total polyphenol contents in commercial apple juices. Czech Journal of Food Sciences. 2018;36(3):233-238. DOI: 10.17221/211/2017-CJFS.

15. Ахпашев Е. В. Развитие сырьевой базы для соковой отрасли в Российской Федерации. Доклад на междунар. конф. «Мир соков». 18 апреля 2017. URL: http://juiceworldrussia.ru.

16. Широков Е. П. Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации. М.: Агропромиздат, 1988, 319 с.

17. Седов Е. Н. Роль новых сортов и технологий в интенсификации яблоневых садов. Вестник Российской Академии сельскохозяйственных наук. 2004;4:52-54.

18. Левгерова Н. С., Салина Е. С. Технологическая оценка сортов яблони нового поколения селекции ВНИИСПК для производства сока: науч. тр. Краснодар, 2016;10:65-72.

19. Левгерова Н. С., Салина Е. С., Седов Е. Н. Перспективы использования новых сортов яблони в качестве сырья для производства соков. Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2018;4:19-22.

20. Шеншина С. В., Ковальская В. М. Биохимический состав яблок и груш в Крыму. Садоводство и виноградарство. 1991;7:13-15.

21. Brown A. G. Advances in Fruit Breeding. Apples. Purdue University Press West Lafayet, Indiana,1975, 33-37.

22. Goedegebure J. Ontwikkelihg van het Arealen de Produktie van Appelen. De Fruitteelt. 1987;77(2):17-19.

23. Kellerhals M. New Challengens for apple breeding. Acta Horticulturae. 1998;484:131-134.

24. Sansavini S. European apple Breeding Programs turn to biotechnology. Chronica Horticulturae. 2005;45(2):16-19.

25. Radenkovs V., Juhnevica-Radenkova K. Effect of storage technology on the chemical composition of apples of the cultivar ‘Auksis’. Zemdirbyste-Agriculture. 2017;104(4):359-368. DOI: 10.13080/z-a.2017.104.046.

26. Núñez-Gastélum J. A., Alvarez-Parrilla E., de la Rosa L. A., Martínez-Ruíz N. R., González-Aguilar G. A., RodrigoGarcía J. Effect of harvest date and storage duration on chemical composition, sugar and phenolic profile of ‘Golden Delicious’ apples from northwest Mexico. New Zealand Journal of Crop & Horticultural Science. 2015;43(3):214-221. DOI: 10.1080/01140671.2015.1026358.

27. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел: ВНИИСПК, 1999, 608 с.

28. Методы биохимического исследования растений. Л.: Агропромиздат, 1987, 430 с.

29. Spanyar P., Kevei F., Blazovich M. B. Bestimmung des tatsächlichen Gehaltes den Ascorbinsäure und Dehydroascorbinsäure in Lebensmittel. Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und Forschung, 1963, 123.

30. Метлицкий Л. В. Основы биохимии плодов и овощей. М.: Экономика, 1976, 347 с.

31. Дорошенко Т. Н., Остапенко В. И., Рязанова Л. Г. Формирование качества плодов в насаждениях Северного Кавказа. Краснодар: ООО Просвещение-Юг, 2006, 112 с.

Для цитирования:

Козловская З.А., Ярмолич С.А. Биохимический состав плодов новых сортов яблони белорусской селекции. Садоводство и виноградарство. 2019;(3):5-12. https://doi.org/10.31676/0235-2591-2019-3-5-12

For citation:

Kazlouskaya Z.A., Yarmolich S.A. Biochemical composition of fruits of new apple varieties of Belarusian breeding. Horticulture and viticulture. 2019;(3):5-12. (In Russ.) https://doi.org/10.31676/0235-2591-2019-3-5-12


Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

Лучшие сорта картофеля для выращивания в средних широтах

Картофель очень любят в нашей стране и выращивают его практически на каждом участке. При существующем разнообразии легко выбрать сорт по вкусу, где бы вы ни жили. Для культивирования только в средней полосе адаптировано несколько десятков разновидностей картофеля.

Сорта картофеля для выращивания в средней полосе России

Для культивирования в центральной России подходят многие сорта картофеля. На личных земельных участках используют ранние и среднеспелые разновидности. Поздние сорта этого овоща обычно выращиваются фермерами в промышленных масштабах.

Благодаря особым погодным условиям и специфике почвенного покрова картофель, выращенный в средней полосе России, намного вкуснее того, что рос на юге.

Особенности раннеспелых сортов

Картофель, который созревает быстро, лучше выращивать на южных склонах, где больше тепла и света. Для его культивирования подходят лёгкие, слабосуглинистые, окультуренные почвы с высоким содержанием органических веществ.

Для получения лучшего урожая раннего картофеля выбирайте южные склоны с окультуренными почвами

У ранних сортов клубни начинают образовываться ещё до начала цветения, и собирают их до полной спелости, когда ботва ещё зелёная.

Опытные дачники рекомендуют подкопать кусты, взять на пробу несколько клубней и проверить степень их зрелости.

Раннеспелые сорта делятся на три группы:

  • среднеранние — для вызревания урожая нужно примерно 70–90 дней (Одиссей, Виза, Русский сувенир, Синеглазка);
  • ранние гибриды — сбор картофеля производят через 60–70 дней после появления первых всходов (Гала, Изора, Ариэль, Ривьера);
  • ультраранние — собирать урожай можно уже спустя 40–50 дней (Жуковский, Тимо, Ред Скарлет, Импала, Беллароза).
Как вырастить раннюю картошку — видео

Опытные огородники советуют высаживать несколько сортов одновременно, так точно соберёте урожай, независимо от погодных условий. Но хранится он плохо, поэтому запасов не делают, а употребляют сразу.

Ранние сорта картофеля практически не поражаются колорадским жуком и не нуждаются в обработке химикатами.

Среднеспелые сорта картофеля

Учитывая климатические условия центральной части нашей страны, здесь для выращивания лучше брать среднеспелые сорта картофеля. Они созревают за 80–100 дней, хорошо переносят недостаток влаги и пониженные температуры, неплохо хранятся. Чтобы вырастить богатый урожай, нужно своевременно вносить удобрения.

Почва под среднеспелые сорта картофеля должна быть хорошо удобрена

Лучшими предшественниками для картофеля являются сидераты, огурцы, бобовые, капуста, морковь, свёкла, чеснок и лук. Не рекомендуется высаживать культуру после подсолнечника, томатов и прочих паслёновых.

Среднеспелые сорта картофеля — таблица

Лучшие позднеспелые сорта для средней полосы России

Позднеспелые сорта созревают через 110–140 дней с момента посадки. В связи с климатическими особенностями средней полосы России выращивание целесообразно только в самых южных областях.

В грунт высаживают хорошо пророщенные клубни позднеспелых сортов

Позднеспелый картофель содержит большое количество сухих веществ (в среднем: крахмала — 70%, клетчатки — 7, золы — 5 и протеина — 10%) и углеводов. Это улучшает его вкусовые качества. Кроме того, такие сорта обычно более урожайные, чем ранние и среднеспелые, и превосходно сохраняются долгое время.

Картофель позднего созревания — таблица

В сортах с жёлтой мякотью повышенное содержание каротина, который способствует улучшению зрения.

Самые популярные сорта картофеля для средней полосы

Высокоурожайных сортов, выращиваемых повсеместно, достаточно много:

  • раннеспелые:
    • Импала,
    • Ред Скарлет,
    • Урожай,
    • Дружный;
  • среднеранние:
    • Кондор,
    • Латона
    • Романо;
  • среднеспелые:
    • Роко,
    • Уфимец,
    • Альтаир,
    • Талисман;
  • среднепоздние и поздние:
    • Атлант,
    • Киви.

Сложно однозначно выбрать самый вкусный сорт. Люди старшего возраста отдают предпочтение разваристому картофелю с нежной белой мякотью, такому как Синеглазка или Голубизна. Те, кто предпочитает желтоплодные сорта, выбирают Романо, Розару, Тимо или Астерикс.

По внешнему виду картофеля нельзя определить его вкусовые качества

В целом эксперты сходятся в оценке лучших по вкусу сортов, выделяя:

  • ранние:
    • Снегирь,
    • Бородянский розовый,
    • Адретта;
  • среднеспелые:
    • Аврора,
    • Голубизна;
  • поздние:
    • Веснянка,
    • Темп.

Чем больше жирных кислот в картошке, тем она вкуснее. В сыром виде лучшие сорта содержат до 300 мг, а после приготовления до 200 мг жиров на 100 г картофеля. Для сравнения: у менее приятных на вкус разновидностей не больше 250 мг, если овощи сырые, и около 110 мг после обработки.

Насколько хорошо картофель усвоит организм человека, зависит от доли содержания в нём пектина и крахмала.

Как выбрать лучший сорт картофеля — видео

Элитные сорта картофеля

Элитным называют картофель, который стабильно приносит высокий урожай. На него практически не влияют погодные условия, вредители и прочие неприятности, которые могут снизить урожайность обычных сортов.

Элитный семенной материал позволит получить урожай в три раза больше, чем обычный

Среди голландских разработок профессионалы выделяют те, которые при правильном уходе могут дать 600–800 ц/га:

  • Кондор,
  • Импала,
  • Латона.

Куст обычного картофеля приносит до одного килограмма клубней, а элитная разновидность того же сорта может дать в три раза больше без применения химикатов и несмотря на возможные погодные катаклизмы.

Среди отечественных элитных сортов наиболее урожайные:

  • Жуковский ранний,
  • Невский,
  • Удача,
  • Голубизна.

Выведенные нашими селекционерами, они значительно уступают в урожайности, но зато выращивать такой картофель можно пять лет подряд, в то время как у голландских сортов уже через три года снижается урожайность и появляются болезни, так что приходится закупать новый семенной материал.

Новые сорта картофеля для культивирования в средней полосе

Несмотря на существующее разнообразие, селекционеры неустанно трудятся над созданием новых сортов. Голландские производители вывели картошку, устойчивую к вредителям и большинству заболеваний. Среди недавних разработок:

  • Аризона,
  • Пикассо,
  • Эволюшн,
  • для приготовления чипсов и картошки-фри:
    • Мустанг,
    • Маниту,
    • Синоро,
    • Фреско.

Отечественные селекционеры тоже заботятся об устойчивости картофеля к болезням. Недавно на рынке появились:

  • Хозяюшка, который не поражается фитофторой, нематодами, паршой и раком;
  • Инноватор, среднеранний сорт, созревает за 85 дней, подходит для жарки;
  • Мерлот, у которого отличный вкус и высокая сопротивляемость болезням.

Белорусские производители предлагают новые сорта с повышенной урожайностью, например, Ювел.

Новые сорта картофеля — фотогалерея

Сорта картофеля для выращивания на Урале

Для выращивания на Урале следует отдать предпочтение ранним и среднеспелым сортам, которые районированы в регионе и приспособлены к здешнему климату.

Министерство сельского хозяйства не рекомендует для культивирования на Южном и Северном Урале картофель белорусской и голландской селекции.

Лучшие сорта для выращивания на Урале — таблица

На Урале целесообразно выращивать картофель из элитного посевного материала, который позволяет получать высокие урожаи в сложных погодных условиях. Неплохо зарекомендовали себя универсальные сорта Спиридон и Санте, которые устойчивы к заболеваниям.

Сорта картофеля для Среднего Поволжья

Для Среднего Поволжья районированы такие раннеспелые сорта картофеля:

  • Удача,
  • Жуковский ранний,
  • Утёнок,
  • Пензенская скороспелка,
  • Снегирь.

Из среднеспелых в этом регионе культивируют:

  • Владикавказский,
  • Лорх,
  • Свитанок киевский,
  • Роко.

Неплохо в Среднем Поволжье показали себя белорусские разновидности картофеля, которые стабильно дают хорошие урожаи и имеют отличный вкус:

  • Лазурит,
  • Дельфин,
  • Скарб,
  • Живица,
  • Орхидея.

Белорусские сорта картофеля для выращивания в Среднем Поволжье — фотогалерея

Перед покупкой семенного картофеля важно учесть, будет ли он расти в климате вашего региона. Узнайте, насколько устойчив сорт к переменам погоды и возможным заболеваниям. Уточните, какого вкуса клубни. Будете осведомлены, сможете подобрать именно тот сорт, который вам нужен.

Спелое, сочное, наливное. Эксперт рассказывает, как яблоню выбрать и собрать хороший урожай

Близится осень – благоприятное время для посадки многих плодовых культур. В Подмосковье среди дачников особой популярностью пользуются яблони. Это довольно неприхотливые деревья, которые славятся своим урожаем. О том, какие сорта лучше выбрать и как ухаживать за яблонями, мы побеседовали с сотрудником плодового отдела Ботанического сада биологического факультета МГУ Полиной Андреевой.

«Прежде, чем что-то сажать, нужно понимать, что мы дерево выбираем не на один год – оно будет жить в саду много лет. Поэтому к данному вопросу нужно подходить очень ответственно. Сначала, прежде, чем выбирать сорт, следует понять, подходит ли участок для посадки плодового дерева, посмотреть, как глубоко ли залегают грунтовые воды, какой состав почвы, насколько тенистый, ветреный участок. А дальше выбирать сорт», — говорит Полина Григорьевна.

Какие вы можете дать рекомендации по выбору сорта?

— Очень часто в питомниках люди смотрят на саженцы, на красивые картинки, приложенные к ним, не задумываясь о том, какие это сорта. Если южные, то для нашей средней полосы они не подходят. Скорее всего, такое растение не переживет уже первую холодную зиму.

Самые неприхотливые и зимостойкие – сорта народной селекции. Это Коричное полосатое, Антоновка обыкновенная, Анисы. Их все знают. Из летних сортов очень интересен сорт белорусской селекции Елена. Вообще белорусские сорта очень неплохо себя чувствуют в Подмосковье. Они вкусные и лежкие. Елена созревает раньше Белого налива. Стоит также обратить внимание на сорта селекции Орловского института (селекционер Евгений Седов). Например, Ветеран, Вениаминовское, Кандиль орловский. У них очень красивые, крупные и вкусные плоды. Если вы хотите получить урожай уже на второй год, советую приобрести сорт селекционера Исаева, который называется Народное. Из сортов Исаева рекомендую еще Усладу, Медуницу, Конфетное, Московское позднее, Мартовское.

В средней полосе чувствуют себя неплохо сорта канадской селекции. Эти сорта отличаются очень хорошими вкусовыми качествами: Мантет, Кэрол, Бефорест, Китайка Керр, Макинтош, Лобо.

Приглашаю всех на наши экскурсии по плодовому саду. У нас в саду более 200 сортов яблонь. Мы, помимо того, что рассказываем о сортах, которые рекомендованы для выращивания в средней полосе, даем их попробовать. Для выбора сорта это может быть момент немаловажный. Участники экскурсии также могут задать вопросы. Многие приносят нам яблоки из своих садов с просьбой определить, что это за сорт.

Можно ли самостоятельно проводить обрезку деревьев?

— Обрезка плодовых – это отдельное искусство, которому нужно учиться. Если вы не чувствуете в себе уверенности, то нужно либо приглашать специалиста, либо учиться. Если дерево не обрезать, оно будет хуже плодоносить, а яблоки будут мельче. Весь урожай окажется на большой высоте и достать вы его не сможете.

Когда нужно высаживать деревья?

— Можно высаживать весной, когда оттает земля, или осенью, до середины сентября. Лучше не опаздывать. Дерево должно успеть прижиться до заморозков, сбросить листья и уйти в покой.

Не нужно сажать много яблонь. Часто встречается ситуация, когда людям нравятся разные сорта и они, обрадовавшись, что у них много места, сажают сразу большое количество деревьев. Я как-то приезжала на участок в 8 соток, на котором было 40 деревьев, и все они хорошо плодоносили. И это была катастрофа для неопытного садовода, потому что девать этот урожай некуда, даже собирать его не успевали.

В чем разница между летними, осенними и зимними сортами яблонь?

— У яблонь разные сроки созревания. Летние созревают сейчас. Они не лежат долго, практически не хранятся. К ним относятся Грушовки, Белый налив, Папировка, Елена и другие. Елена, к слову сказать, намного вкуснее Белого налива, у которого есть довольно резкая кислинка. Не всем она нравится. И потом Белый налив не хранится совсем. Елена может полежать.

В конце августа – к середине сентября начинают созревать осенние сорта – среди них Коричное полосатое, Юный натуралист, Услада, Осенняя радость.

Зимние сорта собирают позже всех остальных. Они иногда недозревшие и дозревают уже после того, как их сорвали. Сорт Исаева Северный синап созревает только к декабрю.

Дело вкуса — какой сорт выбрать. Если есть возможность посадить несколько сортов, конечно можно выбрать летний, осенний и зимний. Хотя зимние сорта подходят не всем. Многие уезжают с дач еще до того, как эти сорта можно собирать.

Еще сорта яблок делятся по вкусу: десертные, которые подходят для еды в свежем виде, и не всегда из них получается хорошее варенье, есть сорта столовые, которые подходят и для готовки, и для еды, и есть сорта технические. Они не очень приятны для еды в свежем виде, а варенье и другие заготовки получаются отменными.

Если хочется все сразу, а участок маленький, отчаиваться не надо. Можно выбрать один сорт и на это дерево прививать другие сорта. Сейчас это делается даже в питомниках. Такие деревья продаются.

Ухаживать за ними сложнее?

— Принципиальных отличий нет. Главное уследить, чтобы не срезать прививки во время обрезки. Если прививать самостоятельно, то нужно ознакомиться с тематической литературой, либо прийти к нам на специальные занятия.

Какая для яблонь подходит почва?

— Яблони не любят близко стоящих грунтовых вод. И нужно определить насколько глубоко они залегают. Нужно выкопать яму глубиной 1-1,5 метра и посмотреть, появится ли вода. Такую операцию лучше производить в июле, в этот период грунтовые воды самые низкие. Если близко, можно посадить дерево на насыпной холм — сделать возвышенность не меньше метра.

Яблоня предпочитает суглинок (почва с преимущественным содержанием глины и значительным количеством песка). Можно сажать и на глину, но тогда нужно добавлять в посадочную яму много торфа, песка, перегноя. Сложнее всего яблоню выращивать на песчаной почве, поскольку в ней влага и полезные вещества, которые мы вносим, не задерживаются и быстро уходят. Если вы не знаете, хороша ли почва, можно сделать анализ, вызвать специалистов.

Какое расстояние должно быть между деревьями?

— Если дерево высокорослое, то ему нужно много места. Яблони светолюбивые культуры. Нужно, чтобы от других деревьев было расстояние не меньше 6 метров. Нельзя сажать плотно растения, они будут друг друга подавлять.

Где лучше покупать саженцы?

— В питомниках. Ни в коем случае не следует приобретать их на обочинах дорог и в садовых придорожных центрах. Там, к сожалению, не всегда продают качественные саженцы. Лучше ориентироваться на крупные питомники, которые специализируются на выращивании плодовых деревьев. На саженце обязательно должна висеть этикетка с указанием сорта, срока созревания. Перед покупкой посмотрите насколько здоровый саженец: на нем не должно быть обломанных ветвей, повреждений коры. Плодовые деревья мы рекомендуем покупать однолетки или двухлетки. Более старшего возраста не следует брать. Они хуже приживаются: долго болеют, позже входят в плодоношение.

В финале нашей беседы Полина Григорьевна пожелала всем садоводам хорошего урожая. «Очень важно, чтобы работа на участке была в радость», — считает она.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector