Лучшие сорта камчатской жимолости
Жимолость: ассортимент, размножение и выращивание
автор Вантенков В.В., фото компании «Сады России»
Жимолость – красивый и урожайный, довольно неприхотливый плодовый кустарник для сада. Наряду с такими дальневосточными растениями-целителями как лимонник и актинидия, жимолость в последние годы всё больше распространяется в российских садах.
Среди продаваемых на рынке саженцев жимолости чаще всего попадается дикорастущая жимолость камчатская. Как и другие дикороссы, она очень тяжело приживается после пересадки, особенно будучи уже немаленьким кустом. В связи с этим купленные саженцы жимолости камчатской зачастую гибнут. К тому же, этот вид жимолости довольно капризен при выращивании в саду, да и урожайность её оставляет желать лучшего…
Поэтому покупайте сортовые саженцы жимолости только в надежных питомниках и фирмах.
Поделюсь с читателями сайта Gardenia.ru опытом выращивания жимолости и результатами собственного испытания разных сортов этой замечательной культуры.
Испытанные сорта съедобной жимолости
Отбор наиболее неприхотливых и урожайных форм жимолости ведётся уже давно, ещё со времён И.В. Мичурина. С появлением опытных станций селекция жимолости в России ускорилась. Выведенные российскими учёными новейшие сорта жимолости являются лучшими в мире.
Подходящие сорта жимолости можно подобрать практически для любой местности. Хорошая приспособляемость, а также уникальная скороплодность и полезность этой культуры были по достоинству оценены нашими садоводами во всех климатических поясах страны.
Плоды садовой жимолости разных сортов очень разнятся по форме (от овально-вытянутой и грушевидной до круглой) и окраске (от голубовато-сизой до почти черной). Её ягоды очень напоминают голубику, но жимолость крупнее, и её плоды более плотные и ароматные, с приятным десертным сочетанием сахаров и кислоты.
Опишу испытанные сорта съедобной жимолости, хорошо зарекомендовавшие себя как в моем саду, так и в самых разных регионах.
Жимолость сорта «Ивушка».
Небольшое компактное растение высотой до 1,5 м. Неплохо растёт на любых почвах, довольно засухоустойчиво и декоративно. Это кустовая форма жимолости с тонкими раскидистыми ветками. Листья тёмно-зелёные, плотные, длиной 5-7 см. Цветение очень раннее, не боится существенных заморозков (до -8 градусов). Ягоды тёмно-синие, кисло-сладкие, несколько грушевидной формы. Урожайность 3-4 кг с куста.
Жимолость сорта «Васюганская».
Растёт как полукуст-полудерево, в зависимости от климата и почв. Очень хорошо приспосабливающийся к разным условиям сорт. Растение поддаётся даже художественной обрезке. Листья тёмно-зелёные, блестящие. Ягоды тёмно-синие с сизым налётом, самые крупные до 1 г. Урожайность взрослого куста 8-10 кг. Сорт засухоустойчив, переносит сильные зимние морозы (до -10 градусов без снега) и возвратные весенние заморозки в период цветения.
Жимолость сорта «Зарница».
Один из самых красивых сортов. Раскидистый куст высотой до 2 м, полушаровидный, с сильными и хорошо облиственными побегами. Ветки буквально облеплены крупными сизо-синими ягодами приятного освежающего вкуса, устойчивыми к осыпанию. Урожайность до 5 кг. Это неприхотливый сорт, отлично переносящий засуху и суровые зимы.
Жимолость сорта «Синичка».
Среднерослые кустики высотой 1,5 м с некрупными зелено-сизоватыми листочками. Удлиненные ягоды некрупные, сладко-кисловатые при поливе. Урожайность средняя. Сорт теневынослив, морозо- и засухоустойчив.
Жимолость сорта «Павловская».
Очень хорошо приспосабливается к самым неблагоприятным условиям. Полукуст-полудеревце, имеет некрупные кисло-сладкие ягоды с очень плотной мякотью, пригодные для замораживания. Урожайность 3-4 кг. Морозостойкость сорта высокая.
Размножение и выращивание жимолости
Жимолость размножается семенами и вегетативно — отводками и черенками.
Жимолость несложно вырастить из полноценных семян от созревших ягод. Глубина их посева составляет около 1см.
При весеннем посеве семена жимолости предварительно стратифицирую в течение 1-2 месяцев (при температуре 0…+3 градуса). После стратификации всходит около 70-90% посеянных семян жимолости.
Из нестратифицированных семян всходы жимолости появляются очень растянуто (через 4-5 недель), да и всходит всего лишь треть посеянных семян. В этом случае одновременно с посевом перцев рекомендую сеять и нестратифицированные семена съедобной жимолости, если семян много в наличии, и рекомендуемые сроки стратификации упущены.
Землю для посева и выращивания сеянцев советую взять с того участка, где намечено выращивать жимолость в саду — чтобы сеянцы с детства к этой почве привыкли.
Желательно, чтобы земля для посева семян жимолости была лёгкой и плодородной.
Место в доме для содержания сеянцев жимолости выделяю на подоконнике светлое, без холодных сквозняков. Вначале малышки развиваются медленно, это нормально.
Рассаживаю сеянцы жимолости в отдельные стаканчики в возрасте 1,5-2 месяцев. Иначе у более взрослых растений при пересадке будут травмированы довольно тонкие ветвящиеся корни.
Уход за сеянцами жимолости обычный, как для любой выращенной дома рассады – регулярный полив, а осторожное рыхление почвы допускается только в самом начале. От пересыхания прикрываю поверхность земли спитым чаем.
Перед высадкой сеянцев жимолости в открытый грунт закаляю их.
Уход за жимолостью несложен. Садовая жимолость хоть и теневынослива, но обильнее цветёт и плодоносит на открытых местах.
Рыхлением почвы вокруг куста садовой жимолости не надо увлекаться, ведь основная масса корней располагается поверхностно. Лучше замульчировать землю перегноем или некорневищными сорняками. Для мульчирования жимолости нельзя применять для опилки хвойных пород!
Случаев заболевания садовой жимолости какими-либо болезнями я не наблюдал за многие годы никогда — ни на своих растениях, ни у знакомых садоводов.
Опыление и плодоношение жимолости
В регулярное плодоношение съедобная жимолость вступает рано, уже на 3-4 год жизни. Развивающиеся в благоприятных условиях саженцы жимолости довольно быстро наращивают урожай. Живёт жимолость очень долго, куст исправно плодоносит в саду десятки лет.
Саженцы разных сортов жимолости взаимно опыляют друг друга, что резко повышает урожайность каждого куста. Поэтому для получения высоких урожаев в саду нужно иметь для перекрестного опыления не менее трёх сортов жимолости.
Если площадь вашего сада маленькая, что не позволяет посадить несколько кустов, то договоритесь с соседями о совместных посадках жимолости. Расстояние между посаженными растениями может достигать 15-20 м, но чем ближе они будут расти – тем лучше для перекрестного опыления кустов жимолости.
Основными насекомыми-опылителями цветков съедобной жимолости, которая цветёт в саду одним из первых кустарников, являются шмели, осы и пчёлы.
На вкусовые качества плодов съедобной жимолости и их химический состав большое влияние оказывают многие факторы. В большой степени влияет погода — температура воздуха и осадки в период созревания урожая. В жаркую погоду в ягодах жимолости накапливается больше сахаров. А прохладная погода с достаточным количеством дождей повышает общую кислотность плодов, в том числе содержание аскорбиновой кислоты.
Необходимо учесть: количество сухих веществ, закладываемых в один урожай ягод садовой жимолости, неизменно. Поэтому если давать растению лишние поливы, то при этом просто возрастёт масса ягод, что неизбежно скажется на их вкусе.
Если в вашем саду растёт всего три куста жимолости, а потребность в ягодах большая, то советую проводить подкормки сразу же после снятия урожая.
С середины июля я подкармливаю жимолость 2-3 раза. Лучше делать подкормку из сбродивших сорняков.
А в период завязывания ягод жимолости очень полезны подкормки настоем древесной золы (пол-литровая банка золы на ведро воды). Это и значительно улучшит вкус ягод жимолости, и увеличит содержание в них полезных микроэлементов.
Большой урон урожаю жимолости могут нанести птицы (особенно дрозы), которые очень любят её полезные ягоды. Поэтому поспевающую жимолость надо защищать от птиц.
О целебности ягод жимолости
В ягодах садовой жимолости в полной мере сохранились все полезные свойства плодов её дикорастущих предков. Богатый химический состав рано поспевающих ягод жимолости (витамины, кислоты, микроэлементы) и сила их благотворного влияния на организм делает это растение незаменимым в саду. По целебному воздействию ягоды съедобной жимолости стоят сразу за женьшенем, а ведь хлопот по выращиванию жимолости значительно меньше!
Ягоды жимолости, как и отрастающие весной листовые черенки ревеня — самые ранние витаминные лекарства и лакомства в саду. Плоды жимолости поспевают на две недели раньше первой клубники. Поэтому ягоды жимолости — это самое первое и верное средство от весенних авитаминозов и перегрузок организма разного рода.
Но самое главное лечебное действие плодов садовой жимолости – антирадиационное. Для лечения надо просто есть регулярно свежие ягоды в таком количестве, какое требует и переносит организм.
Плоды съедобной жимолости издавна применяются в народной медицине при гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, расстройствах желудочно-кишечного тракта, малярии и др. Ягоды жимолости также используются как лекарство при диабете (второго типа), ожирении, гипертонии и заболеваниях суставов.
И свежие, и заготовленные впрок ягоды жимолости (заморозка, варенье, соки, компот) приносят много пользы нашему организму, к тому же они приятны на вкус и очень освежают.
Выращивайте неприхотливые и урожайные сорта жимолости в своём саду, ешьте вкусные и полезные ягоды на удовольствие и пользу!
Еженедельный Дайджест Сайта Gardenia.ru
Каждую неделю, на протяжении многих лет, только для Вас,
прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде,
а так же другая полезная информация.
Лучшие сорта камчатской жимолости
1. История
- В России жимолость камчатская впервые упоминается в книге Степана Крашенинникова «Описание земли Камчатки», изданной в 1756 году. После 1957 г., в бывшем сталинском исправительно-трудовом лагере в Бакчаре в Томской области, начали селекцию растений (1964 г.). Позже отбор проводили также в Барнауле (Алтай), на Урале и в Ленинграде (Санкт-Петербург). Сегодня в России зарегистрировано более 100 сортов. Некоторые из них стали очень широко известны и высоко оцениваются. Жимолость камчатскую (в России она называется «жимолость синяя» или «жимолость голубая») считают национальной ягодой России. По сей день, россияне собирают жимолость с природных участков в Хабаровском крае, Приморском крае, в районе Владивостока и на Камчатке. В настоящее время в России жимолость стала очень популярной и пользуется большим спросом. Перестройка много изменила в мире жимолости камчатской.
- В Японии семнадцатого века жимолость камчатская была хорошо известна и высоко ценилась в народной медицине. В 1970-х годах, на острове Хоккайдо, на основе местного подвида Lonicera kamtschatica ssp. emphyllocalyx была начата программа разведения и отбора.
- Канада – ведущая программа разведения проводится доктором Бобом Борсом в Саскачеванском государственном университете в Саскатуне. Первых четыре культивируемых сорта были зарегистрированы в 1997 году, затем многие новые продукты появились на рынке как сорта селекции Боба Борса. Среди них – такие бестселлеры, как «Aurora» Аврора, «Honeybee» и недавно зарегистрированные «Boreal Beauty», «Boreal Blizzard» или «Boreal Beast». Последних три сорта заявлены компанией Plantin на государственную регистрацию в CPVO для правовой охраны в Европейском Союзе. Канадские сорта, кажется, в настоящее время играют самую важную роль в коммерческом выращивании жимолости камчатской. Они очень плодовиты, сильны и устойчивы к болезням и солнечным ожогам. Некоторые из них пригодны для механизированной уборки и отличаются длительным сроком хранения.
- США – выращивание в дальнейшем проводится доктор Максин Томпсон. Ее программа разведения направлена на японские формы Lonicera. Некоторые сорта, являющиеся результатом программы разведения доктор Томпсон, запатентованы, однако их коммерческие свойства пока еще не известны.
2. Почему жимолость камчатская не стала общеизвестной раньше?
Что произошло в течение последних 20 лет?
- Во времена Советского Союза доступ к ценным российским сортам был очень ограничен. Международный обмен селекционным материалом был практически невозможен.
- В конце 80-х годов ХХ века многие западные селекционеры могли начать программы разведения, внести «свежую кровь» в свои гибридные формы. На рынке появились новые, очень интересные коммерческие сорта.
- Благодаря быстрому обмену информацией – заслуга Интернета – новые контакты и обмен информацией стали проще, дешевле, быстрее и доступнее каждому. Это оказало огромное влияние на быстрый и успешный маркетинг.
- Современные, быстрые, эффективные и надежные методы размножения стали доступными и вовсе стали обычной практикой в садоводстве. Размножение in vitro – это своего рода «Золушка» в бизнесе питомников растений.
3. Жимолость камчатская – это «суперфуд»?
Да, по своей натуре!
И что же такого ценного в этих ягодах?
В течение сотен лет жимолость камчатская использовалась и в народной медицине, и в качестве пищи. Недавние исследования полностью подтверждают оздоровительные свойства жимолости камчатской и продуктов ее переработки.
В чем заключаются преимущества ягод жимолости камчатской?
- оказывает противовоспалительное действие на клеточном уровне;
- замедляет старение сетчатки и помогает вылечить ее заболевания – поддержка здоровья глаз стала первым применением жимолости камчатской в традиционной японской медицине;
- может уменьшить размер раковой ткани при некоторых формах рака;
- помогает снизить артериальное давление, улучшает функционирование головного мозга;
- является низкокалорийным фруктом, но с высокой пищевой ценностью – 53 ккал /100 г массы свежих фруктов.
- обладает антидиабетическим действием — помогает поддерживать правильный уровень глюкозы и липидов в крови;
- обладает антибактериальными и антиадгезивными свойствами (препятствующими инфекции десен, желудочно-кишечного тракта и мочевыводящей системы) в отношении определенных видов бактерий, таких как: Shigella, Micrococcus, Campylobacter, Escherichia, Enterococcus, Streptococcus, Staphylococcus и Bacillus;
- защищает от воздействия UVA и UVB-лучей;
- экстракт из ягод жимолости камчатской подавляет меланогенез (синтез меланина) – он может помочь остановить развитие меланомы, поскольку в этих ягодах содержится чрезвычайно большое количество антиоксидантов.
В чем заключаются преимущества ягод камчатской жимолости?
Жимолость камчатская содержит много витамина С
В чем заключаются преимущества ягод камчатской жимолости?
Жимолость камчатская содержит много витамина А
Фитохимические вещества – это вторичные органические метаболиты растений, которые оказывают защитное или терапевтическое действие или помогают предотвращать заболевания, положительно влияя на здоровье человека.
Противостарители (антиоксиданты), такие как полифенолы, вместе с принадлежащими к ним антоцианами, считаются метаболитами, ответственными за контроль уровня свободных радикалов. Свободные радикалы считаются ответственными за некоторые хронические заболевания, изменения, связанные со старением, и некоторые виды рака.
Существует много методов представления уровня антиоксидантов в растительных продуктах, таких как ORAC (способность к абсорбции кислородных радикалов), DPPH, TEAC и несколько других, и все они относятся к условиям in vitro. Поэтому не все ученые подтверждают прямую корреляцию между результатами, полученными in vitro, и результатами наблюдений in vivo. Тем не менее, значение ORAC часто используется для представления антиоксидантной способности растительных продуктов.
TPC – Общее содержание полифенолов – полифенольные компоненты положительно влияют на антиоксидантную активность растительных продуктов. ТРС выражается в эквивалентах галловой кислоты в мг на 100 г исходного сырья (GAE – эквивалент галловой кислоты).
TAC – Общая антиоксидантная способность – содержание цианидин-3-глюкозида, выраженная в эквивалентах гликозида в мг/100 г исходного сырья.
Самые высокие, измеренные и опубликованные, значения ORAC для нескольких выбранных растительных продуктов. Результаты представлены в мкмоль TE /100 г исходного сырья – TE является эквивалентом Trolox – 6-гидрокси-2,5,7,8-тетраметилхроман-2-карбоновой кислоты.
Является ли жимолость камчатская продуктом, который можно предложить для рынка? Да!
- жимолость камчатская – это фрукты премиум-класса – самого высокого; свежие фрукты вкусные – напоминают сочетание малины, ежевики, смородины и черники, особенно любимы детьми;
- новые продукты всегда вызывают большой интерес потребителей, особенно если они вкусные и полезные;
- замороженные, лиофилизированные, сушеные ягоды – они могут быть доступны круглый год, продажа не сложная;
- соки, джемы, желе, мороженое, йогурты, маффины, торты – более удобные формыпродажи;
- ягоды привлекательны в любой форме – как дополнение к овсянке и мюсли – полезный завтрак;
- винаи крепкие спиртные напитки – только для взрослых. Высокий уровень сахара (даже более 20оБрикса) и высокий уровень танинов, изысканные вина – уже доступны в продаже;
- ценная закуска – что-то сладкое, но здоровое для детей;
- диетическая добавка, может продаваться в аптеках и магазинах здоровой пищи;
- сок можно использовать как пищевой краситель, бордовый цвет очень интенсивный, прочный и натуральный;
- и намного больше…
5. Как создать плантацию жимолости камчатской?
Она является легкой или сложной в выращивании?
Плантаторы не должны ее бояться, ухаживать за растением очень легко!
Требования к выращиванию:
1. Хорошо растет на любых почвах: pH 4–8, легких или тяжелых, минеральных или органических, влагопроницаемых, не засоленных.
2. Полностью морозостойкая, кусты выдерживают температуру до –46⁰C.
3. Благодаря раннему сроку созревания (июнь в Центральной Европе), солнечные ожоги ягод и большинство вредителей и болезней не создают проблем при выращивании.
4. До сих пор на кустах жимолости камчатской не были зарегистрированы серьезные болезни и вредители, плантации могут обрабатываться экологическим способом либо с очень ограниченным использованием пестицидов.
5. Жимолость камчатская в период роста требует обильного полива.
6. Требует перекрестного опыления – ягоды более стройные, более крупные, содержат больше семян и сахара; ранний период цветения – март, апрель – пчелы-одиночки и шмели работают лучше, нежели медоносные пчелы, дикие опылители лучше переносят низкие температуры и плохие погодные условия, но в теплую, безветренную погоду в период цветения медоносные пчелы являются лучшими опылителями.
7. Одновременно цветущие сорта следует сажать в соседние ряды – это повысит эффективность перекрестного опыления.
8. Жимолость камчатская устойчива к поздним весенним заморозкам, открытые цветы выдерживают температуру –8⁰C.
Коммерческие плантации:
1. Из-за высокой толерантности к качеству почвы жимолость камчатская может выращиваться в худших условиях – она не так требовательна, как голубика.
2. Ягоды созревают очень рано, благодаря чему они не конкурируют на рынке с какой-либо другой ягодой, включая голубику, весной клиенты доброжелательно относятся к свежим фруктам.
3. Собранные надлежащим образом ягоды лучших сортов, хранящиеся при пониженной температуре, могут продержаться 2–4 недель, минимум 7 дней после охлаждения.
4. Хорошая урожайность: 2,5–9 кг с растения; в зависимости от сорта и расстояниями на плантации, с одного гектара не менее чем 4-летней плантации можно собрать от 6 до 15 тонн ягод.
5. Ягоды жимолости можно собирать путем механизированного встряхивания или с использованием устройства для встряхивания сжатым воздухом, или более дешевым способом – с помощью полу- механических комбайнов; недостатком ручного сбора является высокая стоимость и низкая эффективность.
6. Очень раннее созревание снижает количество пестицидов, используемых для химической защиты перед уборкой.
7. Требуется более 1000 часов зимнего покоя (chilling time); плантации не будут запускаться в более теплом климате с более дешевой рабочей силой.
8. Выбирая сорта от раннего до позднего созревания, мы можем продлить срок уборки до 4 недель; плантаторы не должны забывать о перекрестном опылении и правильно подбирать сорта для своих посадок.
9. Жимолость камчатская – все еще новинка на рынке, поэтому потребуется много труда и финансовых затрат, чтобы она стала известной; рыночная стоимость отдельных сортов пока не известна.
Люди ищут здоровую пищу и готовы заплатить более высокую цену за дополнение списка здоровых продуктов. Сертификация плантаций облегчит доступ к рынку и может существенно повлиять на цену фруктов.
Приусадебные участки:
1. Минимум 2 разных сорта; их следует посадить рядом друг с другом (перекрестное опыление); 4 взрослых куста в хороших садовых условиях могут давать более 30 кг фруктов в год.
2. Жимолость камчатская хорошо растет, как при полном солнце, так и в хорошо проветриваемых местах.
3. Полив необходим в периоды засухи, особенно во время созревания плодов.
4. Кусты живут и плодоносят 25–35 лет.
6. Как выглядит жимолость камчатская?
Долговечное растение, продолжительность жизни на природных участках – до 70 лет; принадлежит к семейству Caprifoliaceae (Жимолостные). Род Lonicera насчитывает более 180 видов, среди них почти 20 видов, подвидов и сортов со съедобными плодами. Они сыграли особую роль в программах разведения и отбора. Классификация неоднозначна и зависит от взгляда и автора. Сорта экономического значения — это исключительно сложные гибриды.
6. Как выглядит жимолость камчатская?
Растение – мощный кустарник, может достигать до 3 м в высоту и аналогичного диаметра. Побеги от гибких до жестких. Коммерческие сорта поменьше, взрослые кусты вырастают до 2 м в высоту и имеют такой же диаметр. Листопадный кустарник, молодые листья опушенные волосками, позже становятся гладкими; эллиптические или широко эллиптические, обычно резко заостренные, супротивные, длиной до 10 см.
Цветки обоеполые, опыляемые насекомыми, требуют перекрестного опыления; кремово-желтые, незаметные, с двумя сросшимися между собой завязями, собраны в соцветия на однолетних побегах; плоды созревают, как минимум, через 70 дней после опыления.
Плоды – ягоды – от округлой до овальной формы, иногда очень удлиненные, могут достигать массы до 5 г и длины до 5 см, кожица темно-фиолетового, иногда почти черного цвета, с характерным светлым восковым налетом. Твердость плодов от очень хорошей до едва приемлемой. Полностью созревшие плоды становятся мягкими и сжимаются (концентрация сахара увеличивается). Лучшие десертные сорта имеют твердые, крупные и вкусные плоды, они скорее подходят для сбора вручную. До сих пор устройства для бережной механизированной уборки хрупких ягод пока еще не доступны. Однако есть несколько перспективных решений.
Сорта жимолости для Подмосковья
Жимолость принадлежит к числу тех холодостойких растений, которые можно выращивать в Подмосковье и областях, находящихся к северу от Москвы. В нашей стране 14 дикорастущих видов этого кустарника, на их основе были выведены многочисленные сорта, отличающиеся устойчивостью к заболеваниям, стойкостью к погодным условиям, и, конечно, хорошим урожаем. Расскажем о них подробнее.
Альтаир
Сорт Альтаир – кустарник среднерослый, высотой около полутора метров. Ягоды готовы к сбору в середине июня, они некрупные, весом около 1 грамма, по окрасу синие или фиолетовые, с восковым налетом. На одном кусте образуется 1,7-2 кг ягод. Если их не собрать в срок, они долгое время держатся на ветках, и не опадают. Это очень удобно для тех, кто не может приезжать в загородный дом слишком часто, ягодки будут ждать хозяев на кустарнике.
Сорт самобесплодный, рядом с ним нужно высаживать жимолость сортов Голубое веретено или Мальвина. Альтаир устойчив к холодам, типичным заболеваниям и вредителям.
Бакчарский великан
Сорт Бакчарский великан немного выше – его высота около 1,9 метра. Крона рыхлая, с небольшим количеством побегов, ее диаметр чуть больше метра, с такого кустарника легко собирать плоды. Ягодки поспевают к концу июня, они крупные, весом около 2,5 грамм, и длиной в 4-5 см, цвет типичный – сине-голубой, с воском. Один куст дает 2-3 кг плодов.
Сорту не причиняют серьезного вреда ни морозы, ни заболевания, ни насекомые вредители, за что его любят садоводы.
Для лучшего опыления рядом высаживают жимолость сортов Амфора, Нимфа, Гордость Бакчара.
Васюганская
Сорт жимолости Васюганская, получивший название от сибирской реки Васюган, отличается сибирским здоровьем и отличной способностью без проблем переносить низкие температуры зимой и заморозки весной. Выдержит он и Крещенские морозы Подмосковья.
Кусты этого сорта средние по высоте – 1,2-1,5 метра, крона диаметром 1,2 метра. Ягоды тоже не удивляют размерами, их вес 0,7-0,8 грамма, длина 2-2,5 см.
Плоды синие, восковой налет сизоватый. Созревшие ягодки созревания долго не осыпаются, и долго хранятся после сбора. Собирают их с 10 по 20 июня.
Сорт Васюганский хорошо противостоит заболеваниям и вредным насекомым, легко переносит перепады температуры, и летнюю жару с засухой, но в то же время, отзывчив на поливы и заботливый уход. Опылители для него – Югана и Дочь великана.
Голубое веретено
Сорт Голубое веретено привлекает хорошими урожаями, ранней спелостью ягод, крепким иммунитетом, прекрасной устойчивостью к морозам и засухам, характерным для континентального климата.
Кусты у сорта низкие, около 1 метра, крона не густая, ветви тонкие. Ягоды крупные, бугристые, по виду действительно похожи на веретено.
Их вес около 1,5 грамм, длина 2,7 см, цвет – синий, налет – сизый. Мякоть горчит при отсутствии поливов. Ягодки созревают в первую декаду июня, на одном кусте формируется от полутора до двух с половиной килограмм ягод.
К недостаткам сорта относятся осыпание спелых ягод, собирать их нужно сразу же, а так же, необходимость в опылителях. Его лучшие опылители — Камчадалка или Золушка.
Длинноплодный
Сорт Длинноплодный создан для уральского региона, но может быть использован и в Подмосковье. Он отличается повышенной зимостойкостью и способностью выдерживать температуру в минус 40 градусов, неплохой урожайностью. Плоды созревают с 10 по 20 июня, они фиолетовые или синие, их длина около 2,7 см, вес 1-2 грамма. Кусты невысокие – около 1 метра, урожайностью около 1,5-3 килограмм.
Ягодки сладкие, нежные, без горчинки. Они не осыпаются сразу после созревания, в зрелом виде могут находиться на ветках около недели. Лучшие опылители сорта – Изюминка, Челябинка.
Дочь великана
Сорт Дочь великана растет в виде высокого, около 1,8 метра, куста с не очень плотной кроной. Ягоды можно назвать крупными, их масса около 1,8 грамма, длина – 4-5 см. Они грушевидной формы, и чуть изогнутые.
Окрас плодов темно-фиолетовый, восковой налет сизоватый, сильный. Вкус хороший, сохраняется даже после заморозки. Урожайность неплохая, один куст создает до 3,5 кг ягод. После созревания они еще какое-то время держатся на ветвях, затем осыпаются, медлить с уборкой урожая не следует. Плотные ягоды неплохо переносят транспортировку.
Золушка
Сорт Золушка отличается невысокими кустами – их рост всего 60-70 см, но крона у них густая и компактная. Плоды созревают в период с 15 по 20 июня. Они вкусные и сладкие, обладают легким и приятным земляничным ароматом.
Окрас плодов – иссиня-черный, налет воска голубоватый. Их длина 2-2,5 см, вес 0,6-1,4 грамма, с одного кустика в хороший год можно получить до 3 кг плодов. Ягоды расположены на наружных ветвях кроны, что облегчает их сбор, но некоторым садоводам не нравится, что для этого приходится садиться на корточки, поскольку кусты слишком низкие.
Для опыления сорт следует сажать вместе с другими сортами – Гердой, Амфорой, Томичкой.
Ленинградский великан
Сорт Ленинградский великан действительно обладает большими размерами. У него рослые кусты, их высота больше двух метров, а ягодки крупные, массой до 4 грамм, длиной до 3 см.. Кусты с прямыми стеблями и компактной полукруглой кроной. Ягодки расположены гроздьями, из-за чего их быстро и легко собирать. Один куст дает 2-3,3 кг ягод.
Созревание начинается довольно поздно, это конец июня и конец июля. Окрас ягод синий, восковой налет – сизый, вкус мякоти – кисло-сладкий, без горечи. Сама мякоть плотная и волокнистая.
Сорт нравится садоводам за стойкость к заболеваниям и вредным насекомым. К тому же, он выдерживает низкие температуры зимой, и весенние заморозки весной. Цветки не погибают даже при снижении температуры до -7 градусов.
Опыление производят такие сорта, как Голубое веретено, Гжелка, Мальвина, Синяя птица.
Мальвина
Сорт Мальвина районирован для всех российских регионов, и Московской области в том числе. Кусты данного сорта имеют среднюю высоту – около полутора метров, и округлую, густую крону.
Ягодки средние по размерам – массой 1,1-1,5 грамма, длиной до трех сантиметров. Поверхность ягод бугристая, сине-голубого колера, с типичным восковым налетом. Мякоть волокнистая, сладкая, не слишком ароматная.
В Подмосковье урожай созревает в период с 12 по 16 июня, один куст дает 2-3,3 кг плодов. После созревания ягоды могут долго держаться на ветках, мало того, они с трудом отрываются от плодоножек во время сбора.
Сорт стойко переносит атаки насекомых и грибковых болезней, хорошо растет на удобренной суглинистой земле. Лучшие опылители для него – Синяя птица, Камчадалка.
Морена
Сорт Морена поспевает рано, в середине июня. Кусты у него высокие и широкие – диаметр и высота кроны приблизительно одинаковых размеров – 1,6-1,7 метра. Плоды длиной около трех сантиметров, имеют форму кувшина, их длина около 3 см, вес 1-3 грамма, урожайность 1 куста – в пределах двух килограммов.
Ягоды по окрасу синевато-голубоватые, с типичным восковым налетом. Мякоть сладкая, ароматная, горечь отсутствует. Плоды долгое время держатся на ветках и после созревания, которое отмечается в период с 15 по 30 июня.
Сорт неплохо переносит зимнее снижение температуры до минус 30-35 градусов, и не страдает от вредителей и заболеваний. Лучшие опылители для него – Виола, Амфора, Камчадалка.
Нимфа
Сорт Нимфа растет в виде кустарника высотой в 1,7 метров. Крона раскидистая и овальная, на ветвях образовывается множество побегов, которые приходится срезать, чтобы они не загущали куст.
Ягодки крупные, длиной в три сантиметра, и весом около 3 грамм. Форма веретенообразная, бугристая и изогнутая. Окрас сине-голубой, с сизым налетом воска. Мякоть сладкая, терпковатая, волокнистая.
Осыпаемость плодов у молодых экземпляров низкая, но старые кусты не в состоянии долго удерживать созревшие ягоды, и они быстро осыпаются на землю. Если собрать ягоды вовремя, в период с 15 по 30 июня, получится около 1,5-2 кг с куста.
Сорт обладает крепким иммунитетом и хорошей морозостойкостью, его можно выращивать и в Московской области, и на Урале, и в северных областях страны. Опылители Нимфы — Амфора, Лазурная, Избранница.
Павловский
Сорт Павловский отличается среднерослыми кустами высотой около полутора метров. Крона коническая, компактная, побеги прямые.
Плоды средние по размерам, их длина 2,5-3 см, масса около 2 грамм. Один куст формирует до 2 килограммов плодов, которые созревают дружно к середине июня, и около 10 дней держатся на ветках, не осыпаясь. Цвет ягод типичный – синий с сизым воском, мякоть слабоароматная, сладкая и волокнистая.
Сорт выведен в Санкт-Петербурге, сажать его можно во всех регионах России, подходит он и для Московской области, крещенские морозы ему не страшны.
Для опыления рядом необходимо высадить Томичку и жимолость Универсальную.
Синяя птица
Сорт Синяя птица обладает рослыми кустами, высотой около 1,8 метра. Крона раскидистая, ягоды средних размеров, овальные по форме, длиной в 2 см, весом в 1-1,5 грамма. Один куст производит до двух килограммов ягод, их спелость начинается в середине или в конце июня. У ягод иссиня-черная кожица, восковой налет сизый, ярко выраженный. Вкус ягодок терпкий, как у черники.
Сорт вобрал в себя все положительные качества камчатской жимолости, на основе которой и был выведен, он не болеет, не повреждается насекомыми, хорошо переносит низкие температуры континентального климата. Лучшие опылители Синей птицы Мальвина, Золушка.
Томичка
Сорт Томичка растет в виде кустарника средних размеров, его высота 1,5-1,6 метра. Крона у Томички компактная, концы ветвей склоняются к земле
Ягоды в виде кувшина с неровной поверхностью, по окрасу сине-фиолетовые, с типичным налетом из воска. Мякоть сладкая, горчинки нет. Они крепкие и плотные, долго хранятся и легко перевозятся в подходящей таре.
Урожай созревает в период с 10 по 20 июня, их вес 1-2 грамма, длина – около 2 см. Один куст дает 2,5-3,2 килограмма. Опыляют Томичку такие сорта жимолости, как Васюганская, Дочь великана, Бакчарская, Павловская.
Сорта жимолости для Подмосковья
Жимолость в последнее время все чаще можно встретить на дачных участках Подмосковья. Эти кустарники с вытянутыми сизыми ягодами не требуют сложного ухода, отлично переносят суровые зимы средней полосы России. Даже возвратные заморозки в период активного цветения до -5 C им нипочем. И, что немало важно, кусты продолжают плодоносить до 30 и более лет.
Читают на dacha6.ru:
Сегодня рынок предлагает широкое разнообразие сортов, но среди них, по моему мнению, особого внимания заслуживают лишь некоторые.
Амфора
«Амфора» – среднепоздний сорт, полученный на Павловской опытной станции ВИР им. Н.И. Вавилова (Санкт-Петербург). За основу были взяты дикорастущая Жимолость камчатская и сорт «Роксана».
В Госреестр сорт внесен в 1998 году. Подходит для выращивания в холодных регионах нашей страны.
Высота прямостоячих кустов средняя – около 1,5 м. Округлая крона густая и компактная. Прямые красновато-бурые скелетные ветви довольно толстые. Декоративность этих растений позволяет с успехом использовать их в ландшафтном дизайне участка.
Плоды крупные: длина – 2 см, вес – от 1,2 до 3 г. Форма – удлиненно-кувшиновидная. Поверхность практически гладкая. Голубовато-синяя кожица плотная и толстая. На ее поверхности присутствует сильный восковой налет. Вкус плотной хрящеватой мякоти кисло-сладкий с небольшой горчинкой и брусничным послевкусием. Дегустационная оценка по пятибалльной шкале – 4,5.
Ягоды содержат в своем составе 13,8% сухих веществ, 7,6% сахаров, 2,6% кислот. Аскорбиновая кислота присутствует в количестве 58 мг на 100 г.
Сорт хорошо подходит для приготовления варений, компотов, соков. Урожай отличается хорошей транспортабельностью.
Бакчарский великан
Среднеспелый крупноплодный сорт жимолости, полученный селекционерами из ФГУП «Бакчарское» (Томская область). Подходит для выращивания в различных регионах РФ.
Рослые мощные кусты с овальной раскидистой кроной достигают высоты в 170-190 см и ширины в 130 см. Скелетные ветви толстые, прямые.
Крупные ягоды жимолости этого сорта слегка ассиметричные. Форма – удлиненно-овальная. Поверхность слабобугристая с сильным восковым налетом. Рубчик сухой. Средняя масса каждого плода – около 1,8 г, отдельные экземпляры – до 2,5 г. Длина – от 4 до 5 см. Диаметр – 1,2 см. Вкус мякоти кисло-сладкий, нежный.
Темно-синяя кожица имеет среднюю толщину. Нежная мякоть на вкус кисло-сладкая. Дегустационная оценка – 4,8 балла.
Ягоды можно употреблять в свежем виде, замораживать на зиму, перерабатывать на варенья, компоты, соки, вина. Урожай подходит для транспортировки.
Золушка
Среднеранний сорт, выведенный селекционерами НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко в 1974 году. В настоящее время включен в Госреестр РФ для выращивания во всех регионах.
Высота слаборослых кустов не превышает 70 см. Крона компактная густая. Удлиненно-овальные слабо-вогнутые крупные листья имеют светло-зеленую окраску.
Удлиненно-цилиндрические ягоды отличаются средними размерами. Их масса – от 0,7 до 1,4 г, длина – до 1,7 см. Тонкая темно-синяя кожица покрыта нежным голубым налетом. Вкус кисло-сладкий с нежным земляничным ароматом. Дегустационная оценка близка к наивысшей – 4,8 балла. Мякоть содержит в своем составе от 8,4 до 8,7% сахаров и от 1 до 1,4 % кислот. Содержание витамина C – около 20 мг в 100 г, витамина P – до 599 мг в 100 г. Доля пектиновых веществ – до 1,12%.
Избранница
Этот позднеспелый морозостойкий урожайный сорт был включен в Госреестр РФ в 2001 году. Оригинатор – Целыковская Зоя Ивановна.
Куст слаборослый приземистый. Буроватые слегка опушенные побеги умеренно изогнуты. Соцветие 2-3 цветковое. Цветки крупные.
Средняя масса удлиненных с заостренной вершинкой ягод – около 1,2 г. Длина – около 2 см. Окраска тонкой кожицы – темно-синяя. На поверхности присутствует сизый восковой налет. Нежная мякоть на вкус кисло-сладкая. Дегустационная оценка – 4,9 балла.
Для данного сорта характерно попарное сращение ягод.
Морена
«Морена» – раннеспелый сорт жимолости, выведенный на Павловской опытной станции ВИР им. Н.И. Вавилова (Санкт-Петербург). Включен в Госреестр с пометкой – для выращивания во всех регионах России. Это один из лучших сортов не только для Подмосковья, но и для Северо-Запада.
Высота кустов достигает 170 см, диаметр – тоже до 170 см. Крона приземистая овальная. Декоративность этих растений позволяет эффективно использовать их в озеленении участка.
Длина одномерных удлиненно-кувшиновидных плодов составляет от 2,5 до 3 см, диаметр – до 1,1 см, масса – от 1 до 1,3 г (отдельные ягоды – до 3,5 г). Кожица тонкая полупрозрачная. Слабобугристая поверхность покрыта сильным восковым налетом. Окрас сине-голубой. Вкус – кисло-сладкий без горечи. Мякоть мягкая и нежная. Дегустационная оценка – 4,5 балла.
В плодах содержится 13,6% сухих веществ, 7,8% сахаров, 2,3% кислот. Доля аскорбиновой кислоты – 54 мг на 100 г.
Назначение универсальное. Транспортабельность хорошая.
Нимфа
Среднеранний сорт жимолости от Павловской опытной станции ВИР им. Н.И. Вавилова, включенный в Госреестр РФ в 1998 году.
Габариты кустов – 1,5 на 1,7 м. Крона округлая, слегка раскидистая. Буровато-зеленые опушенные побеги толстые и длинные.
Удлиненно-веретеновидные голубовато-синие ягоды имеют крупные размеры. Их масса колеблется в пределах от 1,16 г до 3 г. Диаметр – 9 мм, длина – до 30 мм. Поверхность сильнобугристая. Тонкая плотная кожица покрыта средней интенсивности восковым налетом. Волокнистая мякоть обладает умеренно терпким кисло-сладким вкусом с незначительной горчинкой и выраженным пряным ароматом. Дегустационная оценка – 4,8 балла.
Химический состав: сухие вещества (14,3%), сахара (8,8%), кислоты (2,1%), аскорбиновая кислота (54 мг в 100 г).
Сибирячка
Раннеспелый морозостойкий самобесплодный сорт, полученный сотрудниками Бакчарского опорного пункта (Томская область) в 1972 году в результате скрещивания Жимолости камчатской и Жимолости Турчанинова. В Госреестр сорт внесен в 2000 году. Допуск – все регионы.
Среднераскидистые кусты достигают высоты около 160 см. Форма кроны полушаровидная. Скелетные ветви имеют среднюю толщину.
Темно-фиолетовые плоды крупные, сладкие, ароматные. Восковой налет на поверхности слабый. Масса веретеновидных слегка изогнутых ягод составляет от 1,1 до 1,4 г, длина – от 2 до 2,5 см. Мякоть нежная и сочная. Вкус отличный. Дегустационная оценка – 4,9 балла. Химический состав: сахара (8,2 %), кислоты (1,9 %), витамин C (32 мг в 100 г).
Назначение универсальное. Транспортабельность средняя.
Синяя птица
Раннеспелый зимостойкий сорт от НИИ садоводства Сибири, полученный на основе Жимолости камчатской.
Высота массивных кустов – от 130 до 180 см. Густая раскидистая крона имеет овальную форму. Побеги тонкие, неопушенные.
Длина продолговато-эллипсовидных иссиня-голубых ягод достигает 2 см, масса – от 0,75 до 1,2 г. Тонкая кожица покрыта сильным восковым налетом. Нежная мякоть отличается мягким кисло-сладким немного терпким вкусом, напоминающим ягоды лесной черники.
Химический состав: сахара (6,4%), витамин C (17 мг на 100 г), витамин P (631 мг на 100 г).
Синичка
Раннеспелый морозостойкий сорт от ФГБУ НАУКИ ГЛАВНЫЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД ИМ. Н.В. ЦИЦИНА РАН. Выведен в 1984 году. Включен в Госреестр РФ в 1998 году. Регион допуска – все регионы.
Кусты рослые (до 2 м), среднераскидистые. Крона округлая. Изогнутые побеги имеют средние размеры.
Масса эллипсовидных сизо-синих ягод – около 0,8 г, длина – до 3 см. На их поверхности присутствует характерный восковой налет. Кожица тонкая. Нежная мякоть на вкус кисло-сладкая без горечи. Аромат сильный.
Химический состав: сахара – 7,2%, кислоты – 2,2 %, витамин C – 74 мг на 100 г. Дегустационная оценка – 4,5 балла.
А какие сорта жимолости на своих подмосковных участках выращиваете Вы?
© Илья Владимирович | 2018-01-11
Садовод-любитель
Лучшие сорта жимолости — фото с названием и описанием
Жимолость, будучи изначально диким кустарником, в своем современном «окультуренном» виде в настоящее время становится все более популярным растением среди садоводов — профессионалов и любителей.
В связи с этим дачники задаются вопросом, какие сорта съедобной жимолости оптимальны для выращивания в отечественных условиях.
Здесь мы постараемся лаконично описать самых лучших популярных представителей этой ягодной культуры, которые продаются в магазинах растений и питомниках, а также поясним, как следует за ними ухаживать.
«Гжелка»
Сорт «Гжелка» готов к созреванию несколько позже других, но отличается хорошей устойчивостью к поздним заморозкам во время сокодвижения и цветения.
При выращивании данного сорта на открытом пространстве кусты могут вырастать двухметровой высоты. В случае близкого их расположения друг к другу они могут быть малорослыми, но не менее урожайными.
Плоды характеризуются умеренной сладостью со свойственной культуре терпкостью. При должном уходе урожайность может составлять до 2.5 килограмм ягодок.
«Гжелка» так же подходит в качестве декоративного украшения сада. Крупные листочки тёмно-зелёного оттенка оптимально подходят для организации живых изгородей (описание видов жимолости декоративной Вы можете прочитать здесь).
«Гжелка», можно сказать, универсальный сорт, так как его можно активно применять в ландшафтном дизайне участка перед домом, и собирать изумительные сладкие ягодки, полезные витаминами и микроэлементами.
Жимолость в ландшафтном дизайне
«Золушка»
Это скороспелый сорт, начинающий плодоношение уже в течение второго года с момента посадки. Предпочитает соседство с «Ленинградским великаном» и «Амфорой».
Кустик чаще всего небольшой — около метра. Плоды некрупного размера с голубоватым налетом и тонкой кожурой. Ягодки обладает сладковатым вкусом с кислинкой и земляничным запахом. Урожайность составляет примерно 1,5 – 3 кг с одного кустика.
«Морена»
Сорт — представитель семейства Павловской селекционной станции. Он может созревать с разницей в неделю в зависимости от региона. Ягодки долгое время могут оставаться на ветках и не опадать.
Кустарники среднерослые с раскидистой кроной и зелеными листочками. Плоды с ароматным запахом, обладающие сладковатым терпким вкусом без привкуса горечи.
Ягодки «Морены» достаточно большие – до трех сантиметров, что во многом облегчает сбор урожая. Выход ягод средний – примерно 1,5 килограмм.
«Синяя Птица»
«Синяя Птица» — родственница дикой камчатской жимолости. Селекционирование производилось в Сибирском НИИ. Это раннеспелый сорт, достаточно неприхотлив в уходе и имеет хорошую устойчивость к болезням и вредителям жимолости.
Урожай появляется по прошествии трехлетнего периода с момента высадки. Плодоносит продолжительное время — в течение 20-25 лет. Характеризуется шаровидной формой кроны, куст достаточно массивный.
Ягодки удлиненной формы сине-голубого цвета с характерным для жимолости восковым налетом. Вкусовые качества очень мягкие без кислинки, урожай достаточно большой – около 1,5 — 2,5 килограмм.
«Амфора»
Название сорта ведётся от камчатской дикорастущей жимолости, и применима для возделывания в прохладных областях РФ. Это растение со средним периодом созревания плодов. Кусты небольшие (максимум 1,5 метра), крона скругленная. Предпочитает соседство с «Мореной», «Альтаиром», «Гжелкой».
Плодоношение происходит после трехлетнего периода роста. Ягодки крупные, их длина может составлять до 2,2 сантиметров. Они вырастают в виде эстетичной кувшиновидной формы и покрыты тонкой кожурой. По вкусу кисло-сладкие со слабой горечью в конце.
Это прекрасный вариант для заготовок на зиму. Урожайность составляет примерно около килограмма с кустика.
Компот и варенье из жимолости — хорошая заготовка на зиму
О самых сладких сортах жимолости рассказывает следующая наша статья.
«Альтаир»
Жимолость раннего периода созревания из семейства Павловской селекции. Он происходит от камчатских дикорастущих собратьев, поэтому обладает достаточно высокой сопротивляемостью к вредителям и болезням.
В центральных областях России ягодки вызревают на одну недельку позже других сортов. Кусты могут достигать до 1,5 метров в высоту, и обладают приземистой кроной в форме шара. Ягоды среднего размера с сильно выраженным налетом.
По отзывам садоводов, «Альтаир» — один из самых лучших сортов. Его плоды отличаются сладостью, сочностью, но имеется и терпкость во вкусе. Собирают урожай до 2,5 килограмм с куста.
«Дельфин»
«Дельфин» – один из представителей приморской селекции жимолости. Более всего он приспособлен для произрастания в восточных областях страны. Период созревания средний. Цветение происходит не менее двух раз за сезон – весной и осенью, потому зимоустойчивость достаточно низкая.
Кустарник может вырасти до полутора метров в длину. Крона его густо растущая, округлой формы. Побеги клонятся к земле, листочки широкие, вогнутые.
Ягодки достаточно большие, в форме цилиндра, их верхняя часть может ассоциироваться с улыбкой дельфина – это объясняет этимологию сорта.
Плоды бугристые, кожица достаточно толстая. Ягоды не очень крупные, но их много. Урожайность составляет около трех килограмм.
Жимолость – это достаточно скороспелая и скороплодная культура. Конкурировать с ней по этим параметрам могут только земляника садовая и малина.
Из этого видео Вы узнаете о самых популярных сортах жимолости:
Жимолость Золушка
Первые упоминания о жимолости в русской литературе относятся к XVII веку. В середине позапрошлого столетия уже встречались подробные рекомендации о выращивании этой целебной ягоды в садах средней полосы. Изначально известность получили формы, произрастающие на Камчатке, отсюда и народное название «камчатская вишня». Именно на их улучшение в конце прошлого века и направили свои усилия российские селекционеры.
Золушка – дочка камчатской жимолости, выведена семенным путем в НИИ садоводства Сибири, зарегистрирована в 1983 году. Она отличается от своих товарок необычным земляничным привкусом. Сорт назван за трудолюбие, с которым одаривает садоводов ароматными ягодами.
Описание
Вкус кисло-сладкий, нежный, ягоды овальные, тёмно-синие, с массой до 2-х гр, тонкая гладкая кожица покрыта голубым налетом. Созревает Золушка рано. Урожайность невысокая, около 1,5 кг с куста. Небольшое количество ягод она компенсирует богатейшим набором полезных веществ в них.
Жимолость — полезная ягода, а Золушка – настоящая чемпионка среди сортов. Сладостью она обязана сахарам: глюкозе галактозе сахарозе и фруктозе. Кислоту обуславливают входящие в состав сока органические кислоты: лимонная, яблочная и щавелевая. По количеству витамина С жимолость соперничает с лимонами. Также в ней содержатся ценнейшие водорастворимые витамины групп P и B, микроэлементы и минералы. Народная медицина находит применение ягодам жимолости при лечении заболеваний сердечнососудистой, кровеносной, пищеварительной систем, при воспалениях и болезнях кожи.
Золушка – скороспелая ягода, начинает плодоносить на третий год. Куст достаточно миниатюрный, до 0,7 метров, крона округлая, ветви тонкие, изогнутые, светло-зеленые, опушение отсутствует. Листья удлиненные. Лучшие опылители – сорта Голубое веретено, Ленинградский великан, Амфора, Томичка, Камчадалка. Для опыления подходят и другие сорта, выведенные от жимолости камчатской.
Краткая характеристика
Вид | съедобная |
4,4 / 5 | |
1,5-2 г | |
1,5 кг |
Срок | средний |
4,2 / 5 | |
-32°С | |
сильный |
Выращивание
По отзывам садоводов, сажать ее лучше осенью. Растения рано заканчивают вегетацию, и посадкой можно заниматься уже в середине августа. В этом случае жимолость успеет укорениться до морозов, и весной сможет двинуться в рост. Просыпается она очень рано, во многих регионах в это время еще лежит снег, поэтому весной посадку проводить еще и неудобно. Многие садоводы жалуются, что в первые годы после посадки она очень медленно растет. Можно попробовать подкармливать азотом по снегу, так как рост побегов у нее происходит рано, весной. Цветы у Золушки появляются раньше, чем листья. Зацветает жимолость в мае, и поэтому ценится как ранний медонос.
Зимостойкость растения традиционно высокая. Как и другие сорта, она достаточно устойчива к болезням и вредителям. Размножать ее удобнее всего отводками и черенками.
Отзывы
Плоды Золушки отличаются изысканным вкусом. Они хорошо сохраняются при замораживании. Очень вкусны продукты переработки – варенья, компоты соки, ягодное вино. Жимолость – очень благодарная и безотказная культура, поэтому смысл заняться ее выращиванием на своем участке всегда присутствует.
Отзывы о сорте положительные, но это далеко не самый урожайный сорт жимолости из доступных современному садоводу.
НИИCC имени М.А. Лисавенко
Жимолость
- Начало.
- Новости
- Структура института
- Управление
- Селекционный центр
- Центр декоративного садоводства
- Центр индустриальных технологий
- Производственные подразделения
- Совет молодых ученых и специалистов
- Сорта
- Плодовые
- Ягодные
- Декоративные
- Продукция
- Саженцы плодовых и ягодных культур
- Саженцы декоративных культур
- Посадочный материал цветочных культур
- Плоды и ягоды
- Продукция цеха переработки
- Историческая справка
- Нормативная документация
- Контакты
Жимолость
С 80-х годов ХХ столетия породный состав сибирских садов пополнился ценной поливитаминной культурой – жимолостью. Этому способствовало выведение зимостойких сортов, разработка технологий вегетативного размножения и возделывания учеными НИИСС и Бакчарского опорного пункта северного садоводства. Питомниками института и опорного пункта ежегодно выращивается 100-200 тыс. саженцев лучших сортов жимолости.
В Госреестр вошло 10 сортов НИИСС и 9 Бакчарского опорного пункта северного садоводства, они допущены к использованию во всех регионах России.
В 1980 г. впервые в России были приняты в госсортоиспытание 2 алтайских сорта – Голубое Веретено и Синяя Птица, в 1983 и 1984 гг. – Золушка, Бакчарская, Томичка, Камчадалка. В 1987-1993 гг. они районированы.
Интродукция синей жимолости (Lonicera Caeruleae Rehd) ведется в НИИСС с 1938 г., селекция – с 1960 г. в г. Барнауле, с 1964 г. на Бакчарском опорном пункте северного садоводства в Томской обл. Селекционная работа была начата со сбора семян лучших форм жимолости на Камчатке И.К. Гидзюком, З.П. Жолобовой в Западной Сибири и массового посева в 1965 г. Из 7 видов, вовлеченных в селекцию, наиболее результативным оказалось использование в качестве исходных форм жимолости камчатской (L. Kamtschatica Pojark), Турчанинова (L. Turczaninowii Pojark) и алтайской (L. Altaica Pall). Среди семенных популяций дикорастущих и отборных форм жимолости камчатской отобраны 9 сортов – Голубое Веретено, Герда, Золушка, Камчадалка, Лазурная, Синяя Птица, Старт, Роксана с крупными, легко осыпающимися плодами. Межсортовая гибридизация жимолости камчатской обеспечила выведение сортов Илиада и Ассоль с меньшей осыпаемостью плодов.
Среди сеянцев от свободного опыления дикорастущих и отборных форм жимолости Турчанинова на Бакчарском опорном пункте выделены крупноплодные (1,1-1,3 г), урожайные (2,0-3,5 кг/куст) сорта с плодами хорошего вкуса и слабой осыпаемостью (Бакчарская, Васюганская, Гордость Бакчара, Памяти Гидзюка, Парабельская, Нарымская, Томичка).
Вовлечение в селекцию с 1974 г. жимолости алтайской обеспечило создание скороплодных сортов с неосыпающимися плодами (Салют, Бархат, Галочка, Сириус, Селена) с небольшой горечью.
Обработка семян жимолости алтайской лучом лазера способствовала выведению сорта Огненный Опал с комплексом ценных признаков. Это скороплодный, урожайный (до 6,5 кг/ куст) сорт с крупными плодами (1,4-1,8 г), хорошего вкуса, почти без горечи, свойственной жимолости алтайской, с очень высоким содержанием Р-активных соединений (до 1624,0 мг/100 г) и, что особенно важно, плоды его не осыпаются. Огненный Опал оказался очень результативной исходной формой в селекции на зимостойкость, скороплодность, высокую урожайность, крупноплодность, хорошие вкусовые качества и прочное прикрепление плодов.
Межвидовая гибридизация жимолости обеспечила выведение 6 сортов с комплексом ценных признаков: Берель (ж. алтайская х ж. камчатская), Сибирячка, Содружество (ж. камчатская х ж. Турчанинова), Бакчарский Великан, Роксана, Чулымская (ж. Турчанинова х ж. камчатская).
Всего за 40 лет селекционерами НИИСС З.П.Жолобовой, Г.А. Прищепиной, Л.А. Хохряковой, И.К. Гидзюком, А.Т. Ткачевой, Н.В. Савинковой, А.П. Павловской созданы более 30 сортов жимолости, доноры и источники ценных признаков для дальнейшего использования в селекции. Ведется работа по дальнейшему совершенствованию сортимента этой культуры, по созданию более урожайных, засухоустойчивых сортов пригодных к механизированной уборке урожая.
Все сорта НИИСС являются потомками сибирских и дальневосточных видов, обладают высокой адаптацией к экстремальным природно-климатическим условиям Сибири. Они устойчивы к весенним заморозкам, резким перепадам температуры воздуха осенью и зимой, к болезням и вредителям, вступают в плодоношение на 3-й год после посадки, ежегодно плодоносят. В Сибири жимолость самая раннеспелая культура, плоды ее созревают на несколько дней раньше земляники. Пока это единственная садовая культура, выращиваемая без применения ядохимикатов, позволяющая получать экологически чистую, поливитаминную продукцию для потребления в свежем и переработанном виде.
Многие алтайские сорта обладают пластичной адаптацией и успешно выращиваются в различных экологических условиях не только Западной и Восточной Сибири, но и за ее пределами.
Жимолость: сорта на любой вкус
Сорта жимолости на любой вкус
– Решили завести жимолость?
– Отлично. А какую?
– Плодовую? Какой вкус ягод предпочитаете? Есть сладкие ягоды, есть с кислинкой, есть с земляничным привкусом… Декоративную? Есть и такие. Лиану или кустарник? Не правда ли, разнообразие впечатляет?
Если вы собрались в садовый центр за жимолостью, то нижеприведённая классификация сортов и описания лучших из них, будут вам полезны.
Классификация сортов
Для простоты поделим все виды на декоративные и плодовые, хотя это деление весьма условно, так как часто плодовые формы могут быть успешно использованы для создания садовых композиций и живых изгородей.
Плодовые виды
Для получения ягод выращивают только 4 вида жимолости: съедобная, камчатская, алтайская, ж. Турчанинова. В основном продающиеся сорта – результат селекции первых трёх видов. Сорта различаются по высоте куста, по срокам созревания, по вкусу плодов, а также по урожайности.
По высоте куста:
- Низкорослые сорта (1–1,5 м): «Гжельская поздняя», «Лакомка», «Люлия», «Нижегородская ранняя», «Раменская», «Омега», «Сувенир», «Фиалка», «Юля», «Герда», «Камчадалка».
- Сорта среднего роста (1,5–2 м): «Гжелка», «Гжельская ранняя», «Зимородок», «Корчага», «Кубышка», «Куминовка», «Куча мала», «принцесса Диана», «Радость моя», «Шахиня», «Ульяна», «Бакчарская», «Золушка», «Лазурная», «Томичка».
- Высокие сорта (более 2 м): «Вилига», «Московская – 23», «Фортуна», «Нимфа», «Волхова», «Голубое веретено».
По срокам созревания:
- Раннеспелые сорта (12–16 июня): «Гжельская ранняя», «Нижегородская ранняя», «принцесса Диана», «Ульяна», «Бакчарская», «Голубое веретено», «Томичка».
- Среднеспелые сорта (17–22 июня): «Гжелка», «Куча мала», «Люлия», «Шахиня», «Омега», «Сувенир», «Волхова», «Герда», «Золушка», «Лазурный».
- Позднеспелые сорта (22–30 июня): «Гжельская поздняя», «Зимородок», «Лакомка», «Московская – 23», «Раменская», «Радость моя», «Нимфа», «Фиалка».
По вкусу плодов:
- Сладкий без кислинки: «Зимородок», «Раменская», «Лазурная».
- Сладкий с тонкой кислинкой: «Гжельская ранняя»*, «Гжельская поздняя», «Корчага», «Куминовка»*, «Куча мала», «Нижегородская ранняя»*, «принцесса Диана», «Юля», «Бакчарская», «Камчадалка», «Томичка».
- Сладкий с выраженной кислинкой: «Вилига», «Гжелка», «Кубышка», «Лакомка»*, «Люлия», «Московская – 23», «Радость моя», «Шахиня», «Фортуна», «Ульяна», «Нимфа»*, «Фиалка»*, «Сувенир»*, «Омега»*, «Герда», «Голубое веретено».
- Сладкий с земляничным оттенком: «Волхова», «Золушка».
* в этих сортах содержится больше сахара, чем в остальных.
К наиболее урожайным сортам (2 кг и более с куста) относятся следующие сорта: «Вилига», «Куминовка», «Лакомка», «Московская – 23», «Шахиня», «Сувенир», «Золушка», «Камчадалка».
Отдельно нужно учитывать такую характеристику сортов, как осыпаемость. Сильно осыпаются сорта: «Нижегородская ранняя», «Голубое веретено» и «Томичка». Не осыпаются вообще следующие сорта: «Гжельская поздняя», «Омега», «Нимфа», «Камчадалка», «Лазурная».
Декоративные виды
Род жимолости включает не только виды с вкусными плодами, но и растения, которые ценят за красоту.
Декоративные виды жимолости можно разделить на две группы растений:
- Прямостоячие кусты: альпийская, золотистая, ж. Королькова, ж. Маака, ж. Максимовича, обыкновенная, покрывальная, татарская.
- Лианы: ж. Брауна, вьющаяся, ж. Гектора, каприфоль, ж. Тельмана.
Все эти виды демонстрируют красивые цветы, или плоды, или и то и другое. Кроме того, некоторые виды: ж. Брауна, вьющаяся, каприфоль, золотистая, ж. Королькова, ж. Маака, татарская – источают приятный аромат.
Разумеется, в наших широтах большое значение имеет морозоустойчивость растений. Более выносливы в этом отношении ж. Маака, татарская, золотистая. Эти растения могут выдерживать отрицательные температуры в диапазоне от -34,5 до -39,9 ˚C, а ж. Маака и более низкие.
Лучшие плодовые сорта жимолости
Безусловно, самый важный критерий, по которому судят о ягодных культурах, – вкус плодов. А уже потом обращают внимание на такие характеристики, как урожайность, осыпаемость, сроки созревания, габитус куста. Ягоды сортов, описанных ниже, прежде всего, имеют приятный вкус, а некоторые из них ещё и показывают хорошую урожайности и низкую осыпаемость плодов.
Гжельская поздняя и Гжельская ранняя
Сорта «Гжельская поздняя» и «Гжельская ранняя» имеют плоды с кисло-сладким вкусом и тонкой нежной кожицей. Отличаются они, как это и следует из названий, сроками созревания, а также высотой куста: «Гжельская ранняя» несколько выше позднего сорта. Кроме того, у «Гжельской ранней» плоды несколько крупнее, они весят до 1,1 г. Листья у обоих сортов светло-зелёные. Форма куста у «Гжельской ранней» узкоконическая, у «Гжельской поздней» – овальная.
Зимородок
Крупные ягоды, длиной 2,5 см, позднеспелого сорта «Зимородок», похожие на грушу, не только имеют сладкий вкус и нежную кожицу, но и богаты витаминами. Узкоконическая крона высотой до 2-х м образована крупными листьями светло-зелёного цвета. Растение вполне может быть использовано для формирования живой изгороди.
Куминовка
Сорт «Куминовка» отличается хорошей урожайностью: с одного куста можно снять до 2 кг плодов. Ягоды крупные, весом 1,1 г, имеют кисло-сладкий вкус и плотную кожу. Урожай почти не осыпается. Куст с овальной формой кроны вырастает до 2 м в высоту. Листья тёмно-зелёные.
Куча мала
Сорт «Куча мала» ценится за приятный освежающий сладкий вкус ягод, неплохую урожайность и слабую осыпаемость плодов. Ягоды довольно крупные, весом 1 г и длиной до 3 см. Куст вырастает до 1,8 м, формирует раскидистую крону с ярко-зелёной листвой. Может быть применён как декоративное растение.
Лакомка
Хорошая, до 3 кг с куста, урожайность у сорта «Лакомка». Этот показатель сочетается со слабой осыпаемостью плодов, что весьма ценно. Плоды на вкус кисло-сладкие, не содержат горечи. Однако сами ягодки довольно маленькие, весом 0,7 г. Куст среднего роста, компактный, с овальной кроной. Хорошо подходит для создания живой изгороди. Для опыления подходят сорта: «Нижегородская ранняя» и «Нимфа».
Московская – 23
Жимолость Московская – 23
Рекордсмен по урожайности – сорт «Московская – 23». С одного куста можно снять до 4 кг плодов. Правда, придётся потрудиться, так как растение вырастает до 2,5 м в высоту. Ягоды созревают в конце июня и имеют кисло-сладкий вкус с небольшим терпким оттенком. Минус: сорт характеризуется осыпаемостью, правда, средней. Форма кроны формируется в виде перевёрнутого конуса. Листья ярко-зелёного цвета. Для опыления можно использовать сорта: «Фортуна», «Синичка», «Синяя птица», «Нимфа».
Раменская
Основное достоинство сорта «Раменская» – сладкий вкус ягод. Ягодки небольшого размера, весят они в среднем 0,89 гр. Сорт показывает среднюю урожайность, которая сочетается с незначительной осыпаемостью. Жимолость вырастает до 1,4 м в высоту. Листовые пластины светло-зелёного цвета.
Шахиня
На кусте жимолости сорта «Шахиня» в середине июня появляются ягоды длиной 3–4 см и весом до 1,1 г. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус и содержат повышенное, по сравнению с плодами других сортов, количество витаминов. Всего с одного растения удаётся собрать до 2 кг ягод. Кусты вырастают среднего роста, до 1,8 м высотой. Листики тёмно-зелёного цвета. Для опыления подходят сорта: «Раменская», «Московская – 23», «Гжелка», «Куча мала».
Омега
У сорта «Омега» крупные, весом 1 г, ягоды кисло-сладкого вкуса. Привлекает этот сорт тем, что при средней урожайности плоды не осыпаются на землю. Рост куста небольшой, 1,5 метра, крона округлая. На побегах сидят тёмно-зелёные листья, довольно крупные. Сорт может быть использован в ландшафтном дизайне.
Нимфа
Ягоды сорта «Нимфа» обладают приятным сладким вкусом с выраженной кислинкой. Длина ягоды 3 см, вес 1,2 г. При хороших условиях куст рождает до 1,5 кг ягод, которые не осыпаются. Куст имеет овальную форму кроны, весь покрыт тёмно-зелёными листьями. Используется в садовом дизайне. Для опыления лучше всего посадить рядом такие сорта, как «Омега», «Пушкинская», «Избранница», «Амфора», «Фиалка», «Голубое веретено».
Сувенир
Сравнительно небольшие плоды у сорта «Сувенир», их вес 0,96 г. Они созревают в середине июня и радуют сладким с кислой ноткой вкусом. Сорт демонстрирует хорошую урожайность, до 2 кг с куста. Высота взрослого растения 1,5 м. Крона формируется овальная. Листья тёмно-зелёные.
Волхова
У ягод сорта «Волхова» вкус необычный, сладкий с земляничным оттенком. На одном кусте может уродиться до 2 кг ягод, хотя и небольших, всего 0,8 см длиной. Кроме того, плоды почти не осыпаются. Куст высокий с овальной кроной и яркими зелёными листьями.
Золушка
Ещё один сорт с земляничным оттенком вкуса ягод – «Золушка». Также во вкусе присутствует кислая нотка, более выраженная, чем у предыдущего сорта. Кожица ягод тонкая. Хорошие показатели урожайности и осыпаемости: каждый куст даёт до 3 кг ягод, которые почти не осыпаются. Растение достигает 1,6 м в высоту, имеет округлую форму кроны. Для опыления хорошо подходят сорта: «Камчадалка», «Томичка», «Роксана», «Синичка».
Лазурная
Ценный сладкий сорт – «Лазурная». Только один минус: низкая урожайность, всего 0,5 кг с куста. Но ягоды совершенно не осыпаются. Вес ягоды 0,7 г. Куст вырастает до 1,8 м в высоту. Крона, расширяющаяся к верху, состоит из светлых зелёных листочков.
Лучшие сорта декоративной жимолости
Если говорить о кустовых формах декоративной жимолости, то самый популярный вид – это ж. Маака. Ведь он цветёт крупными ослепительно белыми цветами, которые к тому же чудесно пахнут. Цветение начинается в мае-июне, а уже в августе на веточках появляются ярко-красные ягоды. Куст, усыпанный бусинками, выглядит не менее эффектно, чем цветущий. Этот вид быстрорастущий – уже к 10 годам может достигнуть своей максимальной, до 4 м, высоты.
Самым красивым вьющимся видом из жимолостей справедливо считается каприфоль. Привлекательные цветы образует ж. вьющаяся, правда, она может обвивать только невысокие, до 2 м высотой, опоры. Зато она более морозоустойчива, чем каприфоль. Листья у ж. вьющейся тёмно-зелёные, с сизым исподом. Цветение проходит в июне-июле. Красивые цветы у сорта «Serotina» – бордовые снаружи и нежно-розовые внутри. Сорт «Harlequin» привлекает внимание не только во время цветения, но и на протяжении всего сезона: у него необычные пёстрые листья.
Нет ничего проще, чем вырастить декоративную или плодовую жимолость: растения эти неприхотливы. Нужно только правильно подобрать сорт, и уже через короткое время вы будете лакомиться ягодами или любоваться цветущей лианой и наслаждаться её ароматом.
Камчатская жимолость — описание и лучшие сорта
Жимолость выращивают в России повсеместно. При этом лишь кустовая разновидность с синими и сизыми плодами считается съедобной. Остальные виды жимолости используют в декоративных целях, так как их яркие и красивые плоды несъедобны, а иногда и ядовиты для человека.
Камчатская жимолость относится к съедобным разновидностям этой культуры. Она плодоносит продолговатыми крупными ягодами, которые содержат в составе множество полезных веществ. При этом изначально плоды дикого камчатского кустарника имели горький терпкий вкус, но селекционеры вывели сорта с более высокими вкусовыми характеристиками.
И статьи вы узнаете, какие сорта камчатской жимолости наиболее популярны, и как правильно выращивать ее на участке.
Описание дикой камчатской жимолости
Камчатская дикая жимолость представляет собой кустарник, высота которого варьируется в пределах 1-2 м, но не превышает 1.5 м. Растет на Камчатке, на Сахалине, в Сибири, на Курильских островах, вдоль Охотского побережья. Дикий кустарник встречается в лесах смешанного типа и на лугах. Растение отличается морозостойкостью и выносливостью. Спокойно переносит даже самые холодные зимы, не боится ветреной и засушливой погоды.
Цветет кустарник в мае. В этот период кустарник покрываются мелкими желтыми цветами. Плодоношение продолжается с июня по июль. Ягоды камчатской жимолости крупные вытянутой цилиндрической или эллипсоидной формы. Они сочные, но терпкие и горькие на вкус.
Плоды камчатской жимолости богаты витаминами группы В и С, наивысшее содержание в ней витамина Р. В ягодах содержатся также минералы, флавоноиды, дубильные вещества.
Северные народы употребляют ягоды в свежем виде, готовят из них варение. После заморозки горечь жимолости становится менее выраженной, плоды становятся более сладкими и приятными на вкус.
Это интересно! Ягоды жимолости камчатской нашли широкое применение в народной медицине. Они обладают мочегонным, противовоспалительным, иммуномодулирующим действием.
Лучшие сорта камчатской жимолости и их характеристика
Окультуренная камчатская жимолость включает в себя целую группу сортов. На ее основе были выведены различные улучшенные растения. Они отличаются более приятным вкусом ягод, формой и размером плодов, урожайностью и некоторыми другими характеристиками.
Среди множества сортов камчатской жимолость есть те, которые пользуются наибольшей популярностью у садоводов. Каждая из культур имеет свои плюсы и минусы.
Камчадалка
Жимолость Камчадалка был выведена сибирскими селекционерами. Это морозоустойчивое раннеспелое растение.
Описание жимолости сорта Камчадалка:
- Куст. Среднерослый. Максимальная высота равняется 1,5 м. Крона компактная, узкая, обратноконической формы. Ветви толстые, узловатые, прочные, имеют темно-зеленый цвет с фиолетовым оттенком.
- Листья. Удлиненные, овальные. Цвет серовато-зеленый. Края немного загнуты к центру по жилке
- Плоды. Среднего размера. Овальной формы. В длину достигают 2-2,5 см, средний вес плода 1,5 г. Ягоды выровненные, с гладкой кожицей. Темно-синего цвета с сизым восковым налетом. Нежная мякоть без горечи имеет кисло-сладкий вкус и насыщенный аромат.
- Сроки созревания. Раннеспелый сорт. Созревание происходит в первой половине июня.
- Урожайность. Средняя. С одного куста получают до 2 кг плодов.
- Особенности. Зимостойкий и засухоустойчивый сорт.
- Иммунитет. Есть иммунитет к болезням и вредителям.
Сибирячка
Сибирячка была выведена в 1972 г в томской области. Этот сорт жимолости обладает сладкими плодами с насыщенным ароматом.
Описание жимолости Сибирячка:
- Куст. Среднерослый. Максимальная высота равняется 1,6 м. Крона раскидистая, овальной формы. Ветви тонкие, гибкие, бурого оттенка.
- Листья. Удлиненные, овальные, заостренные. Цвет ярко-зеленый.
- Плоды. Среднего размера, веретеновидной формы. Вес каждой ягоды в среднем равняется 1,5 г, а длина варьируется в пределах 1,5 – 2,3 см. Цвет фиолетовый. Кожица тонкая, бугристая. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Аромат насыщенный.
- Сроки созревания. Раннеспелый сорт. Созревание происходит в первой половине июня.
- Урожайность. Высокая. Со взрослой жимолости собирают до 4 кг ягод.
- Особенности. Морозостойкий и засухоустойчивый сорт.
- Иммунитет. Есть иммунитет к болезням и вредителям.
Нимфа
Жимолость нимфа была выведена в Санкт-Петербурге. Ее главная особенность – сладкие плоды, практически без горечи. Но это не единственная ее положительная характеристика:
- Куст. Среднерослый. Максимальная высота – 1,7 м. Крона округляя. Раскидистая, склонна к загущению. Побеги тонкие, гибкие и прочные, длинные и прямые. Имеют зеленый цвет с бурым отливом.
- Листья. Темно-зеленого цвета. Среднего размера. Удлиненной овальной формы.
- Плоды. Плоды крупные, удлиненные (до 3 см в длину), изогнутые. Каждая ягода в среднем весит 3 г. Форма веретеновидная, немного бугристая. Кожица тонкая, синего цвета с голубоватым налетом. Мякоть волокнистая, сочная. Вкус ягод сладко-кислый, немного терпкий.
- Сроки созревания. Среднеспелая. Созревание продолжается с конца июня по начало июля.
- Урожайность. Средняя. С куста собирают 1,5-2 кг.
- Особенности. Отличается высокой морозостойкостью. С молодых растений ягоды не осыпаются, со старых кустов при созревании опадают.
- Иммунитет. Имеется устойчивость к грибковым инфекциям.
Чтобы жимолость давала хорошие урожаи, рекомендуется посадить на участке несколько кустов других сортов. Лучшими опылителями для нимфы считаются: Голубое веретено, Виола, Синяя птица, Старт.
Бакчарский великан
Бакчарский великан – это высокорослый, раскидистый кустарник. Этот его минус целиком окупается вкусными и крупными плодами.
Описание сорта:
- Куст. Высокорослый, в высоту достигает 2 м. Крона редкая, но раскидистая. В ширину достигает 1,2. Форма овальная.
- Листья. Среднего размера, округло-вытянутой формы. Цвет серо-зеленый.
- Плоды. Крупные, вытянутой формы. Вес каждой ягоды достигает 2,5 см, а длина равна 5 см. Форма овально-вытянутая, не выровненная. Цвет синий, присутствует восковой налет.
- Урожайность. Высокая. Около 3 кг с куста.
- Особенности. Высокая морозостойкость.
- Сроки созревания. Среднеспелая. Ягоды начинают поспевать в конце июня.
- Иммунитет. Высокая устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям.
Голубое веретено
Голубое веретено – сорт, вкус ягод которого зависит от погодных условий. Недостатком считается то, что созревшие ягоды осыпаются с куста.
Характеристики Голубого веретена:
- Куст. Низкорослый. В высоту не превышает 1 м. Крона редкая, компактная, не раскидистая. Побеги гибкие, тонкие, зеленого цвета.
- Листья. Удлиненно-овальные. Цвет темно-зеленый.
- Плоды. Среднего размера. Веретеновидной формы. Длина ягоды достигает 2,7 см, а масса 1,5 г. Кожица темно-синего цвета, присутствует сизый восковой налет. Вкус сладкий с кислинкой. При недостатке влаги плоды приобретают горчинку.
- Урожайность. Средняя. Варьируется в пределах 1,5-2 кг с куста.
- Особенности. Высокая морозостойкость и засухоустойчивость. При этом недостаток влаги будет негативно сказываться на вкусе плодов.
- Сроки созревания. Раннеспелая. Плоды зреют с 10 по 23 июня.
- Иммунитет. Высокая устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям.
Правила посадки
Чтобы урожая жимолости вызывали гордость, растение не болело и правильно развивалось, важно выбрать для него подходящий участок в саду. Подойдет хорошо освещенной, защищенное от ветра место. Важно, чтобы грунтовые воды не пролегали слишком близко к поверхности почвы (не ближе 1,5 м).
Обратите внимание! На месте выкорчеванной жимолости не сажают новый куст на протяжении 4-5 лет.
Почва должна быть рыхлая и питательная. Лучшим вариантом считаются суглинки. В песчаной почве жимолость тоже будет расти, но в этом случае понадобятся более частые подкормки.
Выбранный участок сада подготавливают для посадки камчатской жимолости минимум за месяц. Грунт глубоко перекапывают и очищают от сорняков. Измеряют кислотность — если показатели не нейтральные (около 5- 6 РН), вносят сухую известь при повышенной кислотности и верховой торф при пониженной.
При выборе саженцев обращают внимание на следующие параметры:
- Возраст и размеры. Лучше всего приживаются саженцы возрастом 2 года. Высота посадочного материала должна варьироваться в пределах 30-40 см. Обязательно наличие 2-3 разветвлений.
- Корневая система. Корневая система должна быть хорошо развита, иметь множество отростков. Важно обратить внимание на отсутствие гниющих и сухих корней. Хорошие корни на срезе будут влажными.
- Ветки. Должны быть гибкими, не сухими, если соскрести кору, под ней обнаружится зеленый слой. Важно отсутствие повреждений. пятен и других следов болезни. Обязательно наличие живых почек на каждом побеге.
Саженцы продаются с закрытой и открытой корневой системой. Посадочный материал, корни которого находятся в земляном коме, приживается лучше.
Обратите внимание! Шелушение на коре и почках жимолости – не признак болезни саженца. Это особенность культуры, за которую ее называют в народе «бесстыдницей».
Жимолость высаживают в начале весны или после листопада. За 1-2 недели до процедуры подготавливают лунки:
- Выкапывают углубления диаметром и глубиной 40 см. расстояние между лунками делают 1,5-2 м для низкорослых сортов и 2-3 м для высокорослых.
- Вынутую из лунки почву смешивают с 50 г суперфосфата, 30 г калийной селитры, 2-3 кг навоза, 1 кг золы.
- Лунки поливают светло-розовым раствором марганцовки.
Сажать саженец лучше рано утром или вечером, когда солнце не активно. При этом следуют пошаговой инструкции:
- На дно лунки засыпают слой дренажа (щебень, керамзит, битая керамика) толщиной 5 см. По центру ямки формируют холмик из питательной почвосмеси.
- Саженец ставят по центру лунки. Его корни равномерно распределяют по холмику.
- Лунку засыпают остатками грунта с удобрениями, тщательно утрамбовывая.
- Жимолость поливают 2-3 ведрами воды. Почву вокруг нее накрывают слоем мульчи.
Камчатская жимолость – неприхотливое и выносливое растение. Однако базовый уход ему необходим. Основные правила представлены в списке:
- Полив. Если летом идут дожди, жимолость поливают всего 3 раза за сезон. Первый раз это делают в конце мая, второй – в июле, последний – после сбора урожая. В засушливое время года количество поливов увеличивают. Воду используют отстоявшуюся, комнатной температуры. Почву увлажняют, когда солнце не активно – рано утром или вечером.
- Рыхление и прополки. После каждого полива и осадков почву рыхлят. Это делают, чтобы разрушить земляную корку, которая способствует застою влаги и препятствует нормальному корневому воздухообмену. В процессе рыхления удаляют сорняки, которые считаются разносчиками инфекций и вредителей.
- Мульча. Чтобы снизить количество рыхлений, защитить корни от похолоданий, болезней и вредителей, замедлить рост сорняков, грунт вокруг жимолости укрывают мульчей. Используют перепревшее сено и солому, перегной, торф.
- Формирование. Первые 3 года камчатская жимолость вообще не нуждается в обрезке. Затем вырезают всю поросль вокруг куста. Ветви, расположенные слишком близко к земле, и побеги, загущающие крону.
- Подкормки. Подкармливать жимолость начинают с третьего года после посадки. Первую подкормку вносят в начале весны (до раскрытия почек), под куст заливают 15 г аммиачной селитры, разведенной в 10 л воды. Второй раз удобрения вносят после уборки урожая. Их готовят из 1 кг перепревшего навоза, 10 л воды и 30 г нитрофоски. Последнюю осеннюю подкормку готовят из 5 кг перепревшего навоза, 100 г золы и 50 г двойного суперфосфата. Удобрения просто закапывают под куст.
- Санитарная обрезка. Каждую осень проводят санитарную обрезку. Удаляю сухие, поломанные, подмороженные и поврежденные болезнями и вредителями ветви. Места среза обрабатывают садовым варом.
Для старых растений, у которых снизилась урожайность, проводят омолаживающую обрезку, удаляют все старые ветви, оставляя молодую поросль.
Заключение
Камчатская жимолость – это морозостойкий и выносливый кустарник со съедобными плодами. В диком виде он растет в регионах с суровым климатом. Растение дает крупные, но терпкие плоды.
Селекционеры вывели множество сортов, входящих в группу камчатской жимолости. Они сохранили устойчивость к негативным факторам окружающей среды, но при этом имеют более приятный вкус плодов и повышенную урожайность.