Volkhp.ru

Аграрный журнал
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие сорта павловского

Описание сортов винограда Павловского

Многие люди, увлекающиеся садоводством, с большим удовольствием высаживают на своих участках разные сорта винограда. Некоторые из них делают это с целью получения урожая, а кто-то занимается этим «вплотную», отбирая лучшие сорта, занимаясь разведением и селекцией наиболее выгодных по урожайности, морозостойкости и гастрономическим предпочтениям. Среди их количества выделяется известный селекционер – Павловловский, виноград которого пользуется большой популярностью среди любителей этих ягод. Какие же существуют сорта винограда Павловского?

  • Виноград из рук мастера
  • Сорта винограда Павловского
  • Что рекомендует селекционер
  • Как правильно подобрать черенок для высадки

Сорта винограда Павловского

Виноград из рук мастера

Евгений Павловский относится к числу наиболее успешных и талантливых селекционеров. Этот человек стал «родителем» великолепных жизнестойких видов винограда. Первый экспериментальный саженец был представлен в конце 19 столетия на выставочной экспозиции и сразу же получил много наград и премий. Большая часть саженцев Павловского Евгения Георгиевича успешно культивируется на просторах Европы.

Селекционер вывел очень много сортов винограда. Основа коллекции – гибриды, которые объединяют в себе такие качества:

  • стойкость к низким температурам и грибковым инфекциям;
  • высокие показатели урожайности;
  • высокая скорость вызревания;
  • красивый внешний вид гроздей.

Большинство опытных садоводов отмечают хорошие вкусовые показатели в ягодах, благодаря которым виноград, выведенный Павловским, может конкурировать с заграничными сортами этого растения.

Сорта винограда Павловского

Существует не один десяток сортов этих ягод. Мы же представим вам наиболее популярные из них. Для удобства все данные сведем в таблицу.

Сорт винограда ПавловскогоГибридные скрещиванияОписание сортаМорозостойкость
Али-бабаТалисман К-81Селекционный вид растения, вызревает за 3,5 месяца. Сладкие ягоды появляются в первой декаде августа. Одна гроздь достигает 550 граммов. Ягодки овальной формы, крупные, цвета бордо.-23°С
АрамисТалисман (Кардинал смесь пыльцы)Виноград этого сорта вызревает во второй декаде августа. Масса одной грозди Арамиса достигает 650 граммов. Гибридные виноградинки имеют фиолетово-красный оттенок, укрупненную форму и легкий привкус муската.-24°С
АстраТалисман Гибрид-41Селекционный вид растения, ягоды вызревают в третьей декаде августа. Грозди увесистые – до 650 граммов. Ягодки овальной формы, оттенка бордо, крупные, с нежным привкусом муската.-24°С
БайконурТалисман КрасоткаГибридные формы, вызревают за 3,5 месяца. Ягоды имеют удлиненную сосковидную форму, фиолетово-красный оттенок, крупные. Вес одной грозди достигает килограмма.-23°С
БрейкЗолотой дон ЗаграваСелекционный вид, вызревает во второй декаде августа. Такой виноград можно кушать уже в конце августа. Ягодки имеют овальную сосковидную форму и розоватый оттенок. Гроздь красивая, увесистая, достигает в весе 650 граммов.-21°С
ГешаТалисман Спринтер Тип ХоджибеяЯгоды гибридные, вызревают в первой декаде августа. Максимальный вес грозди – 750 граммов. Укрупненный, оваловидный, оттенка бордо. Имеет нежный привкус муската.-24°С
ДжульеттаДеметра НиструЭтот плод селекции вызревает в третьей декаде августа. Ягоды овальной формы, очень крупного размера. Гроздь имеет коническую форму и достигает в весе одного килограмма.-23°С
ЗефирТалисман ПридорожныйЭтот сорт винограда Павловского вызревает во второй декаде августа. Ягоды овальной формы, оттенка бордо, купные. Масса грозди «Зефира» достигает 650 граммов.-23°С
КарменНадежда АЗОС FVC-94-3Это новые гибридные виды растения, вызревают во второй декаде августа. Гроздь крупная, увесистая, достигает 850 граммов в весе. Ягоды овальной формы, укупненные.-23°С
КрасоткаВиктория смесь пыльцы европейско-амурских формВиноград этого сорта также принадлежит к селекционному виду. Вызревает в первой декаде августа. Плоды ярко-розового оттенка, крупные. Грозди красивые, достигают 650 грамм в весе.-23°С
ЛеликГибридные сорт-41 БаклановскийЯгоды сверхраннего срока вызревания. Спеют в первой декаде августа. Масса грозди достигает 650 граммов. Виноградинки укрупненные, оваловидные, фиолетово-красного оттенка с нежным привкусом муската.-24°С
МаэстроТалисман Гибридный сорт-41Селекционный вид растения, вызревает во второй декаде августа. Спеет одновременно с сортом Белоснежка. Ягодки овальной формы, бело-желтого оттенка, укрупненные. Гроздь красивая, достигает 650 граммов в весе.-23°С
МонархТалисман (Кардинал смесь пыльцы)Гибридный вид растения, характеризующийся вызреванием во второй декаде августа. Ягодки овальной формы, желтого цвета. Иногда могут иметь красный бочек. Вес одной грозди винограда «Монарх» колеблется в рамках 500-600 грамм.-25°С
ОзонТалисман К-81Вызревает в среднем за 3-3,5 месяца. Виноградинки овальной формы, крупные, имеют желтый цвет и легкий привкус муската. Гроздь этого сорта имеет цилиндрическую или коническую форму, увесистая, может достигать полутора килограммов.-23°С
ПримаВиктория Супер ЭкстраСелекционный вид растения, вызревает в третьей декаде июля. Виноградинки укрупненные, овальной формы, имеют розоватый оттенок и нежный привкус муската. Гроздь увесистая – до одного килограмма.-25°С
РомбикКрасотка (С-4-2 Супер Экстра)Экстра-ранний сорт винограда, вызревает во второй декаде июля. Ягодки оваловидные или ромбовидные, черные, укрупненные. Максимальный вес грозди – 1 килограмм.-23°С
СенаторМарадона Подарок ЗапорожьюЕще один вид селекционного растения от Евгения Павловского. Вызревает в третьей декаде августа. Ягодки овальной формы, очень крупные, имеют темно-красный оттенок и тонкий привкус муската. Грозди укрупненные, округлой формы и могут достигать в весе до полутора килограммов.-23°С
ЭверестТалисман (К-81 В-12-1)Вызревает в течение четырех месяцев. Виноградинки укрупненные, имеют красноватый оттенок и легкий сладковатый привкус. Гроздь красивая, достигает в весе до 1,2 килограмма.-23°С
ЭнигмаАркадия МальвинаСелекционный вид, характеризующийся вызреванием плодов в третьей декаде августа. Ягодки имеют удлиненную сосковидную форму, желто-розовый цвет и крупный размер. Грозди могут достигать в весе 1,7 килограмма.-23°С
ЭталонТалисман КрасоткаСелекционный вид вызревания экстра-раннего срока (3-3,5 месяца). Виноградинки имеют удлиненную сосковидную форму, красноватый оттенок. Гроздь достигает в весе 1,6 килограмма.-23°С
Эффект(Талисман XV11-10-26) Кинельский раннийЭкстра-ранний сорт винограда. Ягодки оттенка бордо, укурпненные и имеют легкий привкус муската. Гроздочки увесистые – до одного килограмма.-23°С
Юбилей 50Подарок Запорожья (Куша-1 Кардинал)Виноград селекционный, спеет в третьей декаде августа. Ягодка овальной формы, крупная, оттенка бордо. Грозди достигают в весе одного килограмма.-23°С

Весь перечень сортов винограда Павловского вы можете найти в сети Интернета, зайдя на официальный сайт селекционера и открыв полный каталог. Там же можно посмотреть фото отдельно взятого сорта этих ягод, а также видео-уроки по селекции винограда. А если вас интересуют мнения людей, которые уже высаживали виноград этого селекционера, то можете зайти на одноименный форум.

Что рекомендует селекционер

Все сорта Евгения Павловского на рынке являются новинками, в силу чего покупать их для того, чтобы засадить свой виноградник, лучше в специальных рассадниках. Но прежде чем приобретать корешки винограда любого сорта этого селекционера, тщательно изучите информацию, касающуюся того или иного вида ягоды. Виноградарь – самое лучшее место для приобретения саженцев винограда Павловского.

Практически каждый вид растения приспособлен к высадке в весенний и осенний период, нуждается в защите от холодного ветряного потока, но при этом обладают хорошей устойчивостью к морозам. Земельный участок будущего виноградника готовится по стандартным требованиям для любого другого винограда. В местах, где «жили» другие сорта этих ягод, не рекомендуется высаживать новые саженцы. Дайте земле «передохнуть» и только спустя пару лет на ней снова можно садить саженцы винограда.

Как правильно подобрать черенок для высадки

Щедрый урожай, который дает хороший виноградарь, начинается с тщательного подбора черенков винограда, соблюдения условий высадки их в грунтовую почву и качественного ухода за ними. Те люди, для которых виноградин является источником дохода и делом жизни, самостоятельно выращивают черенки этого растения.

Выбирая новые саженцы винограда на рынке или питомнике, следует придерживаться несколько нюансов:

  • корневища черенка должны иметь белесоватый цвет, а срез – зеленый;
  • корневая система – имеет много разветвлений;
  • новые черенки должны иметь как минимум три почки.

Перед высадкой саженцев растения в виноградник их нужно предварительно подготовить, замочив в специальном растворе на 24 часа.

Отзывы людей, которые высаживали на своих земельных участках виноград Павловского, говорят о том, что эти ягоды достойны и внимания, требуемого к себе, и мирового признания!

Павловский Е. Г.

Внимание! Отсутствующие сорта и ГФ поступят в продажу к Осени 2021 года.

Байконур

Доступно для заказа

Барс (B-2-5)

Доступно для заказа

Бодрый

Доступно для заказа

Джонни

Заря Несветая

Карнавал

Доступно для заказа

Квадро

Красотка

Доступно для заказа

Ласточка

Доступно для заказа

Лёлик

Монарх

Памяти Учителя

Доступно для заказа

Память Хирурга

Подарок Винокурову (A-7-10)

Подарок Несветая

Доступно для заказа

Рошфор

Доступно для заказа

Рудик (B-15-10)

  • 1
  • 2
  • следующая ›
  • последняя »

Павловский Евгений Георгиевич талантливый селекционер-любитель, бывший шахтёр, занимающийся селекцией винограда с 1985 года. Его ГФ винограда были признаны на выставках России, Белоруссии и Украины.

Основным отличием ГФ винограда Павловского Е. Г., являются уникальные качества – сверх ранние сроки созревания, находящие широкие распространение в северных широтах.
Что позволяет получать урожаи винограда в условиях короткого лета.

В каталоге интернет-магазина «ГАЛЕРЕЯ ВИНОГРАДА» – вы можете заказать саженцы, черенки и чубуки винограда Павловского Евгения Георгиевича.

В каталоге дано подробное описание более 24 сортов и ГФ винограда от Евгения Повловского.

У нас только актуальные цены при покупке и получении! Если цена в каталоге не указана – значит посадочный материал готовится к Осени 2019 года.

Купить саженцы и черенки винограда почтой по России вы можете на нашем сайте.
В отличие от многих компаний-конкурентов и частных виноградников, мои саженцы и черенки винограда гарантированно соответствуют сортности!

Доступная доставка саженцев почтой России, индивидуальный контроль посадочного материала на всех этапах выращивания и отправкой – позволят вам получить качественный посадочный материал.

На вопрос: «Где можно купить саженцы винограда Павловского Е. Г.? Ответ, очевиден и прост – это интернет-магазин «ГАЛЕРЕЯ ВИНОГРАДА».

© 2010–2021 «питомник ГАЛЕРЕЯ ВИНОГРАДА» — Виталия Викторовича Губанова

Лучшие сорта винограда любительской селекции

on Понедельник, 22 марта 2021.

Обзор гибридных форм винограда любительской селекции

В первых же строчках статьи хочу уточнить — эта статья называется лучшие, а не новейшие, поэтому упреки по поводу «древности» перечисленных сортов не принимаются. Каждая из перечисленных здесь гибридных форм выглядит актуальной и сегодня, по прошествии десятка лет после своего выхода, а значит они действительно достойны быть в спике лучших.

Мало кто из любителей уделяет столько времени изучению, чаще, выявив какой-то дефект, сорт заменяют уже после первого-второго плодоношения. Хотя многие недостатки проявляются как раз таки только в первые годы плодоношения, а позже от них не остается и следа. Поэтому составление рейтинга новинок последних четырех-пяти лет было бы не более чем субъективным взглядом или рекламой, я же хотел бы быть объективен.

Сорта и гибридные формы винограда, о которых пойдет речь, выведены любителями 8-10 лет назад и к настоящему времени хорошо изучены. Я буду опираться на собственное мнение и свои условия, но учту и отзывы многих коллег из других регионов, мнению которых доверяю. Таким образом, исключим сорта особо «придирчивые» к условиям произрастания. Понятие «лучший сорт винограда» само по себе не очень объективно, так как параметров много и объединить их все в одном сорте нереально, одни требования противоречат другим. Кому-то нравится мускат, другой его не переносит, одному нужна плотная мякоть, а другой сочтет такую ягоду сухой, кто-то гонится за лучшим вкусом, продавцу же нужен внешний вид и транспортабельность. Поэтому я просто выделю хорошие гибридные формы по сумме хозяйственно-ценных признаков, укажу на их сильные стороны и недостатки. Каждая из этих форм уверенно могла бы стать сортом, а некоторые уже являются ими.

Не стоит считать, что если представленным формам десяток лет, то они по умолчанию отстают от новинок последнего поколения. Это совсем не так. Любительская селекция сама по себе к научному прогрессу имеет очень отдаленное отношение. В лучшем случае единицы нарселов имеют хоть какие-то знания о генетике, большинство же производят скрещивания «на глаз» и на удачу, без глубокого осознания дела и без каких-либо селекционных программ. Зачастую, многие даже не знают родительских пар своих творений. Поэтому хороший результат в любительской селекции достигается массовостью произведенных комбинаций. То есть если из тысячи сеянцев сегодня можно отобрать два ценных, то через несколько лет из ста тысяч скрещиваний хороших форм получится уже 200. Таким образом, можно с уверенностью сказать, что завтра достойных любительских сортов винограда будет больше, но превзойдут ли они те, что выведены десять лет назад? Вряд ли.

Первая форма, которую хотелось бы отметить — это Новый Подарок Запорожью, селекции Общества Виноградарей «Виноградная Элита» (г.Запорожье) во главе с Ключиковым Е.А. Пожалуй, это лучший сорт винограда их селекции за все годы. НПЗ остался гибридной формой, хотя нет сомнений, если бы он проходил государственные испытания, то стал бы сортом. Форма раннего срока созревания, устойчива к болезням на уровне 3-3,5 баллов, к морозу до -24С. Обладает высочайшей товарностью, ягоды одномерные, не покрываются солнечным загаром. Грозди конические и очень нарядные, умеренной плотности. Масса ягоды 10-12гр, грозди в среднем около килограмма, что также является положительным качеством для товарного сорта. Ягоды не растрескиваются от дождей. Плодоносность почек высокая, допускается средняя и короткая обрезка лоз на сучки. Недостаток формы — грубоватая кожица и простой вкус ягод. Однако, теми же недостатками обладают очень многие высокотранспортабельные сорта популярные во всем мире.

Ливия — гибридная форма винограда, которая уже успела стать в Украине сортом. Селекционер — Загорулько Виталий Владимирович из Запорожья. Сегодня сорт Ливия выращивается большинством виноградарей «ягодников». Высокие вкусовые качества с мускатным ароматом, огромные грозди без горошения с красивыми розовыми ягодами, способность кустов нести большую нагрузку — всё это определило популярность сорта. Срок созревания ранний. На молодых кустах иногда может наблюдаться растрескивание отдельных ягод после дождей, но это тот случай, когда надо дать винограду время. С возрастом и наращиванием корневой системы растрескивание ягод проявляется все меньше, на взрослых кустах не проявляется совсем. Устойчивость к болезням и морозу низкая, но это приемлемая плата за высокотоварный урожай с отличными вкусовыми качествами.

Преображение, селекции Крайнова Виктора Николаевича, г.Новочеркасск. Форма известна под множеством названий. Желание переименовать этот шедевр и выдать за свой посещало многие недобросовестные головы) Сорт раннего срока созревания, высочайших товарных качеств. Преображение очень изменчив в зависимости от условий произрастания и подвоя, что и стало причиной порождения многих синонимов. Объективно, вкусовые качества довольно средненькие, но визуальное впечатление, оказываемое на покупателя, многократно улучшает вкус) Устойчивость к болезням и морозу низкая, но для любителей эти качества оказываются вторичны. Возможно небольшое горошение ягод, которое не портит общего вида гроздей.

Читать еще:  Лучшие сорта муки

В противоположность г.ф. Преображение можно поставить другую форму селекции Крайнова В.Н. — Благовест. Этот виноград довольно непростой в выращивании, особенно для начинающих. Высокая плодоносность почек в сочетании с огромными гроздями моментально убивает куст, если оставить его без тщательного нормирования. Стоит оставлять только одну гроздь на два побега, то есть к каждому плодоносному нужно оставить один холостой, иначе перегруз, жидкая мякоть и отсутствие сортового вкуса. Но если вы справитесь с жадностью и грамотно пронормируете урожай, Благовест вас не разочарует. Шикарные грозди с одномерной ягодой и отличным мускатно-дюшесным вкусом — визитная карточка сорта. Созревает в конце августа.

Следующая форма появилась несколько позже описанных выше, не имела масштабной рекламной кампании, и как-то быстро пролетела в стремительном потоке новинок. Но те, кто придержал кустик подольше, смогли оценить форму по достоинству. Это Подарок Ирине, селекции Вишневецкого Н.П. из Украины. Это тот случай, когда из родительской пары известна только материнская форма, опыление производилось смесью пыльцы. Созревает в начале сентября, не страдает от растрескивания ягод, стабильно хорошо опыляется и обладает отличными внешними данными. Грозди умеренной плотности, ягоды равномерно окрашиваются, вкус простой, гармоничный.

Многие, наверное, поспорили бы со мной по поводу включения следующего сорта в список. Это Чарли, селекции Павловского Е.Г. из г.Шахты. Дело в том, что в неполной зрелости ягода имеет простой вкус, напоминающий паслен, за что эту форму ругали многие. Подождите неделю, дайте винограду нормально созреть и наслаждайтесь вкусными ягодами. Форма отличается стабильным плодоношением, высокой урожайностью, нарядными гроздями с одномерной ягодой. Сорт неприхотлив, кусты могут нести большую нагрузку. Чарли однозначно достоин быть в списке 10-ти лучших сортов винограда любительской селекции.

Следующий сорт также относится к ранней селекции Павловского Евгения Георгиевича, но и на сегодняшний день остается одним из лучших его творений — это Рошфор. Сорт имеет один явный недостаток — это наличие «зеленого горошка» в гроздях, мелких никогда не созревающих ягод. Тем не менее более достойной альтернативы этому винограду пока не нашлось. В списке достоинств — плотная хрустящая мякоть отличного вкуса, иногда с мускатом, ягода не растрескивается после дождей, очень крупные грозди, отличная транспортабельность и способность долго сохраняться на кустах без повреждений. Кусты могут нести очень серьёзную нагрузку, лично я снимал по 50кг с трехметрового шпалерного куста, и куст продолжал нормально плодоносить в следующем году. Хорошо реагирует на обработку ягод гиббереллином, без ухудшения транспортабельности. Срок созревания ранний. На молодых кустах лоза вызревает плохо.

Пожалуй, ещё одна гибридная форма от Загорулько В.В. вполне достойна войти в список лучших сортов винограда любительской селекции — это Забава. По этой форме встречаются отдельные негативные отзывы, но проанализировав их, я склонен списать указанные проблемы на молодость кустов. Сорт очень раннего срока созревания, фактически один из первых созревающих темноягодных сортов. В моих условиях зрел в первых числах августа при средней нагрузке на куст. Ягода не самая крупная по сегодняшним меркам, но достаточно крупная для сверхраннего сорта. Забава хорошо опыляется, имеет плотную хрустящую мякоть и отличный гармоничный вкус.

Новое Столетие ЗГТУ — ещё один продукт селекции ОВВЭ, который сейчас уже мало кто вспомнит. Если встретите в продаже саженцы — берите не сомневаясь. Сорт не получил массового распространения из-за простой округлой формы ягоды, в то время когда все гнались за «дамскими пальчиками». В остальном виноград очень приличный, выдающий огромные конические грозди-болванки по 2кг с калиброванной ягодой, массой около 10гр. В наследство от Аркадии (отцовская форма) Новому Столетию досталась способность нести большую нагрузку, от Талисмана (материнская форма) повышенная устойчивость к болезням.

Последний, но точно не худший, в нашей 10-ке лучших сортов винограда любительской селекции — Богатяновский. Селекция Крайнова В.Н. Это сорт-товарняк, имеющий крупные ягоды и грозди под 2кг. Хорошо зарекомендовал себя практически везде. Несмотря на свой возраст, форма по-прежнему обсуждаемая и популярная. Вкусовые качества довольно средненькие, но товарность отличная. В основном выращивается виноградарями, занимающимися торговлей ягодой. Сорт хорошо опыляется, плодоношение стабильное. Созревает в конце августа.

P.S. Я некоторое время сомневался, какой сорт стоит включить в обзор последним, вкусный или красивый. И решил, что вкусный пойдет дополнением. Это Венечный. Сорт для ценителей шикарных мускатов. Селекция ОВВЭ, г.Запорожье. И на сегодняшний день ему нет достойных конкурентов. Мускат не «вымывается» с дождями, что важно для сорта, созревающего в сентябре. Грозди хорошо опыляются. Венечный не для торговли на рынке, он не «тяжеловес», этот сорт исключительно для искушенных гурманов.

Должен заметить, что сформировать 10-ку лучших оказалось не так-то просто. Хотелось обязательно упонямуть формы, которые скоро навсегда уйдут из поля зрения виноградарей, но однозначно являются достойными. Некоторые неплохие формы остались «за бортом» потому, что как братья близнецы похожи на другие сорта, некоторые исключил из-за нестабильного поведения в разных виноградарских регионах.

Напоследок хочу дать совет начинающим виноградарям — выбрав свои сорта, не ждите от них чудес в первые 2-3 плодоношения, не спешите менять, иначе никогда не увидите нормального урожая. Потерпите несколько лет, дайте кустам выйти из детского возраста и набрать массу, только тогда вы увидите весь потенциал сорта, и скорее всего, замена станет не актуальна.

Виноград «аюта павловского» — гибридная форма раннего созревания

Виноград Аюта идеально подойдет любителям ранних сортов винограда.

Не требует дополнительного ухода, частой прополки сорняков.

Сорт назван в честь речки Аюта, протекающей в Ростовской области. Он был выведен в 2012 году. Входит в список лучших сортов любительской селекции Е.Г.Павловского.

Секрет мускатного аромата

Аюта является гибридной формой столового винограда. Имеет отличный мускатный аромат и вкус.

Мякоть хрустящая. Кожица винограда съедобная тонкая, но очень крепкая, имеет сахарный букет, при еде не ощущается.

Раньше сахара появляется мускат. Его вкусовые качества нежные, напоминают чайную розу. Послевкусие насыщенное. Консистенция бугристая, плотная, похожа на сорт Рошфор.

Отличительной особенностью Аюты является стабильный хруст, как при основном урожае, так и при пасынковом.

Внешний вид винограда

Грозди красивые цилиндрической или цилиндроконической формы. Ягода крупная от 10 до 12 грамм мясисто-сочная, размером 28х32 миллиметра. При перезревании может увеличиваться в размерах.

Виноград темно-фиолетового цвета, напоминает черную черешню. Грозди полурыхлые, средней плотности. Вес гроздей от 500 грамм до 1 килограмма.

От гребеножки ягоды отрываются с трудом. Придется воспользоваться ножом или садовыми ножницами.

Хорошая высокая устойчивость лозы. Начальные вызревшие стадии лозы приходятся на конец июля. Цветок бархатный обоеполый.

Отличное вызревание побегов. Ягода не давится, имеет отличные товарные качества и транспортабельность. Новые гибридные сорта винограда стоят в несколько раз дороже обычных сортов.

Ознакомительное фото винограда Аюта можно посмотреть ниже:

История селекции

Сорт Аюта – это скрещивание сортов Розанна и Кардинал устойчивый (Розанна*К-81). Автор сорта Е.Г.Павловский на протяжении тридцати лет успешно селекционирует виноградные сорта.

Этот сорт может расти в разных полосах России. Но особенно хорошо Аюта приживается в Черноземье.

Благодаря большому сахаронакоплению, его можно выращивать в более прохладных регионах. На вкусовые качества винограда климатические условия региона не влияют.

Справка. Е.Г.Павловский является автором более пятидесяти видов гибридных форм винограда. За свою деятельность освоил все существующие приемы зеленых прививок для выращивания крупных кустов и для небольших привитых саженцев.

На данный момент Евгений Георгиевич Павловский разрабатывает новые перспективные формы. Под заказ выращивает более двух тысяч сортов винограда.

Его работы известны не только в России и странах СНГ, но и за границей.

Урожайность сорта

Отличительная особенность – ранний срок созревания: от 95 до 105 дней.

Аюта созревает одновременно с сортами Краса Никополя и Восторг.

Форма отличается высоким количеством урожая. К концу июля виноград уже может быть переспевшим.

Но на кустах находится долго, может сохраниться до морозов, не теряя своих вкусовых качеств.

Морозостойкость до минус 23 градусов по Цельсию. Ягоды не трескаются, не гниют, не осыпаются. Были случаи успешной прививки Аюты на кусты Вишенки и Нового русского.

Сам Корне-собственный куст необходимо высаживать осенью. Весной все почки открываются и растут хорошо.

Каждый побег немаленький и хорошо плодоносный. На каждой ветке имеет по три соцветия. Опыление проходит отлично.

Аюта зависима от подвоя. Кусты сильнорослые. Сорт не подвержен горошению. Нагрузка зависит от полноценного правильного питания. Плодоносность увеличивается с взрослением куста.

Очень важно помнить, что сорт Аюта не следует обильно заливать водой. В ином случае ягоды будут водянистыми, без характерного хруста, со слабовыраженным мускатным ароматом.

Заболевания сорта

Признаков заболеваний у сорта Аюта не наблюдалось. Повышенная устойчивость к милдью и оидиуму, равная трем баллам. Хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям. Не поражается серой гнилью.

Аюту следует прививать на разные подвойные кусты с целью противостоять филлоксере, излишней засоленности почв, вымерзанию и грунтовым водам.

Сорт Аюта не поддается вредителям. Благодаря плотной кожице ягод, виноград не поедают осы.

Нужно выполнять стандартные профилактические обработки. При двух профобработках заболевания исключаются полностью.Чтобы помочь саженцам адаптироваться, можно сохранить эти кусты с помощью специальных подвоев. Поэтому необходимо бережно относиться к тем кустам, которые уже есть.

Следует обратить внимание на то, что если куст винограда развивается плохо, объеден зверьками или побит градом, его не следует выбрасывать.

На место выкорчеванного куста в течение трех лет сажать новый виноград категорически запрещается — новый саженец на месте плохо растущего предыдущего может оказаться вялым, низкорослым, без плодоносящего урожая.

Это значит, что область высаживания выпадет из виноградной посадки из-за усталости почвы.

И, разумеется, следует помнить, что для посадки необходимо выбирать только здоровые и сильные саженцы с побегами произрастания.

Гибридная форма Аюта является одной из самых интересных новинок селекции Е.Г.Павловского сверхраннего срока созревания из муската. Его нежный вкус подарит неизгладимое впечатление.

Более наглядно с виноградом Аюта (Павловского) можно ознакомиться на видео ниже:

Лучшие сорта винограда для Подмосковья и средней полосы России

Чтобы спланировать покупки саженцев, важно узнать, как проявили себя различные сорта у «бывалых» садоводов. Особенно это касается винограда, ведь здесь удачный выбор сорта – половина успеха.

Про свой выбор сортов винограда рассказывает Виктор Дерюгин, виноградарь-практик (www.vinograd7.ru).

Как и в прошлом году, лето было жарким. Во второй половине лета в Подмосковье, где расположен мой виноградник, зачастили дожди. Для винограда дожди в период созревания – проблема, у многих сортов ягоды растрескиваются и загнивают. Но как испытатель, я был даже рад этому обстоятельству: появилась хорошая возможность посмотреть на реакцию отдельных сортов и форм и выделить лучшие. Вот некоторые результаты.

В любительском виноградарстве распространены не только сорта, внесенные в реестр селекционных достижений, но и официально не зарегистрированные (их называют формами). В обзор включены и те, и другие: некоторые формы представляют
для любителей большой интерес. Приобрести их можно у коллекционеров, в клубах или в небольших частных питомниках.

Сорт винограда F – 14–75

Беспроблемная форма у нас на севере. Ягоды и грозди не отличаются крупными размерами, но в остальном одни достоинства. Эта форма созрела прошедшим летом самой первой (5–10 августа), и отдельные грозди висели до середины октября. Имеет приятный мускатный вкус.

Сорт винограда Лора

Не нуждается в рекомендациях, о ней очень хорошо сказал известный виноградарь Евгений Полянин: «Если б мне сказали, что я могу себе оставить только один сорт, я бы выбрал Лору«… Грозди и ягоды крупные. Эта форма растет практически
повсеместно и никого не подводит.

Сорт винограда Шуня

Лоза зреет раньше урожая – признак высокой морозостойкости. Грозди очень нарядные, по описанию ярко-красного цвета, но скорее темно-розового. Ягода крупная, 6–7 граммов. В этом году созрела 21–26 августа. Устойчивость к основным болезням довольно высокая.

Сорт винограда Надежда Аксайская

Вкусом похожа на любимый многими сорт Аркадия, но более раннего срока созревания, поэтому в отличие от Аркадии в условиях Подмосковья растет вне теплицы. Грозди нарядные, красивые и большие. Ягода крупная. Вызревание лозы очень хорошее. Устойчивость высокая. Созревание – в конце августа.

Сорт винограда Виктория

Сложилось мнение, что при обильных осадках ягоды Виктории растрескиваются, но я этого не наблюдал на своем участке. Достойный сорт и, учитывая его родословную, перспективный для выращивания на севере. Ягоды и грозди очень красивые. Морозостойкость высокая, как и устойчивость к основным заболеваниям. При очень высокой нагрузке урожаем (я в этом году количество завязей не нормировал) сорт созрел 25–30 августа.

Сорт винограда Находка АЗОС

Отобранный клон известного сорта Восторг. Чубук этой формы мне прислал опытный виноградарь, селекционер Юрий Иванович Сидоренко. В этом году виноград созрел у меня на участке 12–17 августа. Вижу лишь небольшой недостаток: относительно твердая шкурка. Но нет худа без добра: осам она не по зубам, поэтому ягода держится долго, набирая все больше сахара.

Сорт винограда Супер Экстра

Действительно супер! Автор этой формы, Евгений Павловский, не промахнулся с названием. Большой размер
ягод и очень ранний срок созревания, сорт – явный лидер по этим показателям. У этой формы есть все, чтобы пропи-саться в наших широтах, причем основательно. В этом году ягоды созрели 10–15 августа – удивительно рано!

Сорт винограда ВиктОр

В этом году плодоносил у меня впервые, на третий год после посадки – и сразу три грозди, которые поразили меня и размером, и сроками созревания. Отдельные ягоды достигали 38–40 мм в длину. А созревание я зафиксировал у себя на участке 15–20 августа. Лоза вызрела на «хорошо». Жду с нетерпением следующего плодоношения.

Сорт винограда Феномен (Августин, Плевен устойчивый)

Действительно феноменальное сочетание устойчивости, урожайности и вкуса. Грозди конические, очень красивые, ягоды овальной формы. Созревание во второй половине августа. Лоза зреет отлично.

Сорт винограда Первозванный

Еще один подарок нам, северянам, от южных селекционеров. Созревание раннее: 18–23 августа. Ягода красивая, овальной формы, янтарного цвета. Лоза вызревает очень хорошо.

Сорт винограда Мускат летний

Созревание раннее, вкус отличный, древесина зреет очень хорошо (залог хорошей зимостойкости). Этот сорт надолго останется у меня в винограднике.

Сорт винограда Гала

Это новинка, которая проходит испытание. Грозди и ягоды очень больших размеров. Устойчивость к болезням высокая.

Сорт винограда Вишенка

Форма раннего срока созревания. Прошедшим летом созрела 20 августа. Грозди не отличались большим размером, но очень привлекает их красота, вызревание лозы очень хорошее. Для южан эта форма, возможно, не так привлекательна. Но как владелец северного виноградника вижу в ней пока одни достоинства.

Читать еще:  Лучшие сорта очитков

Сорт винограда Алешенькин

Этот сорт созрел у меня одним из первых. У него больше достоинств, чем недостатков, к числу которых относится недостаточная устойчивость к основным заболеваниям. Ягода сладкая, сочная, после созревания долго держится на побегах и продолжает набирать сахар.

Сорт винограда Чарли

Удивительная новая форма. В этом году на одном побеге заложила четыре соцветия – пришлось удалять. Такие формы называют «самоубийцами»:
если не нормировать количество завязей, растение доводит себя до истощения. Грозди больших размеров. Вкус приятный, гармоничный. Лоза отлично вызревает в наших условиях.

В начале сентября в редакции журнала «Садовник» прошла импровизированная «помологическая комиссия». Я предложил восьми сотрудникам редакции
попробовать ягоды нового урожая и выставить сортам оценки по десятибалльной шкале. Вот результаты.

Гала 6.3
Алешенькин 7.1
Чарли 7.2
Вероника 7.6
Виктория 7.9
Находка АЗОС 7.9
Первозванный 8.1
Надежда Аксайская 8.3
Феномен 8.3
Аркадия (теплица) 8.5
Лора 8.5
Шуня 8.6
Кардинал Люкс 8.8

Различные сорта винограда Павловского

Существует немало селекционеров-любителей, которые в свободное время занимаются выведением новых сортов. И среди тех, кто работает с виноградом, выделяется Евгений Георгиевич Павловский. Этот виноградарь уже вывел несколько десятков гибридов, которые предназначены для выращивания на территории Украины и России. Сорта винограда Павловского отличаются высокой приспособляемостью к условиям среды, урожайностью и устойчивостью к ряду заболеваний и вредителей, за что и ценятся многими владельцами участков.

Сорта винограда Павловского

Общие характеристики сортов винограда Павловского

Если говорить про самого селекционера, то любителем его называют не из-за недостатка опыта. Дело в том, что по профессии он шахтер, а виноградом занимался в свободное от работы время. Затем увлечение стало работой, которой Евгений Георгиевич и стал отдавать все свободное время. Его старания были оценены. Многие сорта стали популярны как у профессионалов, так и у любителей, а несколько гибридов получили признание на международном уровне. В настоящий момент существует более 50 разновидностей винограда, которые были выведены этим селекционером.

Не все сорта являются одинаково удачными, но большая часть гибридов оценивается весьма высоко. У них есть несколько общих черт, которые отмечаются виноградарями. Во-первых, большая часть этих сортов относится к скороспелым разновидностям, и урожай зачастую удается получать уже в середине августа. Во-вторых, урожай на лозе созревает не только рано, но и в больших количествах. И в третьих, лоза устойчива к заморозкам и к грибковым и вирусным заболеваниям. Большая часть сортов спокойно выдерживают заморозки до -20…-25°С. При этом данные сорта являются одними из самых вкусных типов винограда среди морозоустойчивых разновидностей.

Сорт винограда Сенатор Павловского

Сорт винограда Сенатор, авторства Павловского, относится к новым формам винограда, которые не так давно стали доступны виноградарям. Но эта разновидность быстро стала завоевывать популярность.

Достоинства сорта

Относится этот виноград к среднеранним сортам, то есть его грозди созревают уже во второй половине августа. Но это в условиях южных областей России или Украины. И сроки могут варьироваться в зависимости от условий среды и ухода за кустами.

Среди достоинств этого сорта отмечается высокая устойчивость к болезням и заморозкам. Кусты сорта сильнорослые, что является одновременно и плюсом, и минусом. Плюс здесь в том, что лоза быстро разрастается, а минус — ее придется часто и старательно обрезать. Соцветия у этого сорта винограда Павловского являются обоеполыми, что облегчает процесс переопыления.

Характеристика плодов винограда Сенатор

Виноград Сенатор отличается высокой урожайностью. Грозди вырастают до 1,5 кг весом, при этом ягоды весьма крупные и сочные. Мякоть у них не хрустящая, но зато имеется очень приятный мускатный вкус. Цвет ягод — темно-розовый, переходящий в бордовый оттенок.

Несмотря на то, что большой размер гроздей только радует, их повышенная плотность может создавать определенные проблемы. В частности, при повышенной влажности ягоды из-за плотного расположения начинают портиться и гнить. Это негативно сказывается как на товарном виде плодов, так и на объеме урожая. Но в целом данную разновидность оценивают весьма высоко. И большинство виноградарей, которые начали ее выращивать, довольны получаемыми результатами.

Сорт винограда Монарх

Монарх считается одним из наиболее удачных гибридов, созданных Евгением Георгиевичем Павловским.

Плюсы и минусы сорта

Эта разновидность относится к гибридным формам, устойчивым к морозам и болезням, а также к засухе, из-за чего его можно выращивать в самых разных условиях. Данная столовая разновидность не только неприхотлива, ей свойственна достойная урожайность, отмеченная многими виноградарями. Лоза разрастается быстро, из-за чего ей необходима постоянная обрезка и уход.

Монарх является виноградом раннего созревания, и урожай вполне реально собрать уже в середине августа. Качество урожая также способно порадовать даже самого привередливого садовода. Монарх относится к тем гибридным формам, которые подойдут и садоводам-любителям, и профессионалам.

Характеристика плодов сорта Монарх

Вес спелых гроздей колеблется от 0,5 до 1 кг. При этом масса отдельной ягоды равна 20-30 г и по размерам напоминает некрупную сливу. Кожица тонкая и при поедании незаметная, но при этом она не склонна трескаться от жары и устойчива к механическим повреждениям. Цвет плодов янтарно-желтый, а сами ягоды вытянутой конической формы, напоминают новую гибридную форму Белоснежка. Вкус у виноградин приятный и гармоничный, с легким мускатным ароматом.

Из несомненных достоинств сорта стоит отметить тот факт, что плоды сохраняют свою сладость независимо от погодных условий.

Правила ухода за растением

При уходе за Монархом следует помнить о том, что у него ограниченная сопротивляемость к грибковым заболеваниям, так что дополнительная обработка фунгицидами будет не лишней. А еще при засухе этому гибриду требуется дополнительный полив.

Сорт винограда Ромбик

Этот виноград относится к достаточно новым гибридным формам, и ценится за свою скороспелость. Виноградари называют его ультраранним, даже в Подмосковье эта разновидность зреет уже в конце июля или начале августа.

Достоинства сорта

Объем собираемого урожая более чем достойный, одна гроздь весит, в среднем, по 700-800 г. Среди достоинств гибрида, помимо раннего созревания, отмечают хорошую сопротивляемость погодным условиям и болезням. Ценится Ромбик не только за раннее созревание, но и за приятный вкус ягод. Кожица у плодов достаточно плотная и повреждается слабо, из-за чего товарный вид грозди сохраняют в течение долгого времени.

Характеристика плодов сорта Ромбик

У ягод Ромбика есть несколько отличительных черт, которые несложно запомнить:

  • Овальная форма, внешне действительно напоминающая ромб.
  • Темно-фиолетовый, почти черный оттенок созревших плодов. Характерную расцветку ягоды начинают приобретать уже в начале июля.
  • Плотно расположение виноградин на грозди. Сама гроздь отличается умеренной плотностью и вытянутой формой.

Правила ухода за растением

Как и многие другие новые и старые гибридные формы за авторством Павловского, лоза Ромбика растет весьма активно, поэтому ей требуется дополнительная подрезка и удаление лишней листвы. Дополнительная обработка фунгицидами тоже лишней не станет. А вот полив должен быть интенсивным лишь до начала или середины июля. Затем количество получаемой растением влаги должно уменьшиться.

В северных регионах лозу рекомендуется на зиму укрывать. А вот на юге этому сорту данная процедура может и не потребоваться.

Сорт винограда Эверест

Среди новых гибридных форм Эверест считается одной из наиболее перспективных разновидностей винограда. Многие виноградари считают, что это может получиться столь же удачный сорт, как и Монарх. В настоящий момент Эверест, по сути, еще проходит испытания, но полученные результаты уже радуют.

Об устойчивости к болезням и морозу пока сложно сказать что-то конкретное. Но, судя по всему, она находится на достойном уровне. Относится Эверест к ранним гибридным формам и вызревает примерно за четыре месяца. Лоза растет со средней скоростью и не требует чересчур частой обрезки.

О сопротивляемости грибкам на данный момент нет точных данных, но рекомендуется профилактическая обработка виноградника фунгицидами. В целом, Эверест выглядит перспективной новой гибридной формой, которая способна заинтересовать каждого виноградаря.

Характеристика плодов сорта Эверест

Ягоды у этого гибрида насыщенного красно-розового цвета, средний вес одной виноградины равен 18-20 г. Вкус приятный, сладкий и гармоничный. Средний вес одной грозди равен 800-900 г, хотя может достигать и 1,2 кг.

К горошению данный гибрид не склонен. Ягоды на винограднике не склонны трескаться при созревании.

Сорт винограда Прима

Данный сорт отличается неплохой урожайностью и сильнорослостью, но при этом часть виноградарей не рекомендует этот гибрид для разведения на юге. Прима селекции Павловского лучше подойдет для северных регионов, где нужен ранний морозоустойчивый виноград.

Достоинства сорта

Грозди полностью вызревают за 3-3,5 месяца, при этом они не осыпаются. Цветки у данной гибридной формы обоеполые, что облегчает процесс опыления. Устойчивость к грибковым заболеваниям, в частности, к мучнистой росе, весьма высокая. Данный сорт неплохо себя чувствует в условиях повышенной влажности.

Выращивать Приму Павловского несложно, поэтому данная гибридная форма подойдет как опытным виноградарям, так и любителям.

Характеристика плодов сорта Прима

Гроздья Примы весят от 0,5 до 1 кг, при этом ягоды у них крупного размера. Форма плодов овальная, слегка вытянутая. Кожица насыщенного розового цвета. Ягоды с высоким содержанием сахара и плотной хрустящей мякотью. При этом они обладают приятным мускатным вкусом. Грозди подолгу сохраняют товарный вид и не осыпаются, что облегчает реализацию товара.

Сорт винограда Байконур

Байконур — это раннеспелый гибрид селекции Евгения Георгиевича Павловского.

Достоинства сорта

Опытные виноградари дают данному сорту высокую оценку за его устойчивость к грибковым заболеваниям и за морозоустойчивость. Эти качества у Байконура комбинируются с сильнорослостью куста и высоким качеством ягод.

Объемы собираемого урожая тоже высоки. В целом, этот относительно новый сорт уже проверен и одобрен для выращивания в условиях России, Белоруссии и Украины. Виноград обоеполый, поэтому дополнительное переопыление ему не требуется, но лоза Байконура растет стремительно, из-за чего винограднику требуется периодическая обрезка.

Выращивать Приму Павловского несложно, поэтому данная гибридная форма подойдет как опытным виноградарям, так и любителям.

Характеристика плодов сорта Байконур

Грозди у данного гибрида среднего размера. Их масса составляет от 0,4 до 0,7 кг. Ягоды темно-фиолетового оттенка, с переходом в черный цвет, покрыты светлым налетом. Если посмотреть на фото, то можно увидеть, что форма у виноградин вытянутая, конусовидная и зауженная к концу. Вкус у плодов приятный и гармоничный. Содержание сахара составляет 19-20%.

Продавцы отмечают высокую устойчивость собранного винограда к механическим повреждениям и, в частности, к транспортировке. Байконур способен подолгу храниться без потери товарного вида. Это считается еще одним достоинством данного гибрида.

Сорт винограда Эталон

Эталон — это еще один сверхранний гибрид селекции Евгения Георгиевича Павловского. Это новая гибридная форма, поэтому все ее основные свойства до конца еще не выяснены, но уже есть примерное описание сорта, согласно которому этот виноград обладает достойной устойчивостью к грибкам, а также способен переносить морозы до -23°С.

Лоза растет с большой силой и скоростью, поэтому ей требуется дополнительная обрезка. Грозди вызревают за 3-3,5 месяца, и урожай можно получить, в зависимости от региона, уже во второй половине июля или первой половине августа.

Характеристика плодов сорта Эталон

Все грозди средней плотности, при этом они отличаются большой массой. Их вес может достигать 1,5 кг. При этом у ягод достаточно плотная кожица, которая облегчает транспортировку и хранение собранного урожая, но на вкус кожура практически не влияет.

Сам по себе вкус у виноградин весьма гармоничный. Плоды красно-фиолетового оттенка, отдающего в синеву, покрыты белым налетом.

Особенности сорта

Хотя данная гибридная форма и считается устойчивой к грибкам, желательно все же обрабатывать виноградник фунгицидами.

По словам многих виноградарей, этот сорт обладает отличным потенциалом. Вот какие отзывы можно найти на форумах:

«Хотя этот гибрид, Эталон, еще и не опробован в полной мере, некоторые выводы о нем уже сделать можно. На фото можно увидеть, что его ягоды похожи на плоды сорта Байконур, который также был выведен Павловским. При этом данный сорт созревает рано, а его устойчивость к морозам и болезням даже выше, чем у Байконура. Потенциально этот гибрид можно считать неукрывным виноградом сверхраннего срока созревания с высокой урожайностью и неплохим вкусом, поэтому данный сорт можно рекомендовать неопытным виноградарям, которым нужна ранняя и урожайная гибридная форма с хорошей неприхотливостью. Впрочем, эти же качества понравятся и профессиональным виноградарям».

Сорт винограда Озон

Достоинства сорта

Озон является одним из новых гибридов, который был весьма высоко оценен за счет раннего созревания и хорошей урожайности. Но это не единственное достоинство данного сорта винограда. Озон отличается устойчивостью к морозам, высокой сопротивляемостью грибкам и вредителям, а также крупного размера гроздями.

Лоза сорта Озон отличается хорошей скоростью вызревания, но нуждается в дополнительной обрезке. Если есть лишние завязи, то рекомендуется удалять их заранее, проводя нормирование урожая.

Характеристика плодов сорта Озон

Вес созревших гроздей винограда Озон равен, в среднем, 700-800 г, но здесь многое зависит от климатических условий и ухода. Ягоды овальной формы, янтарно-желтые. При этом, хотя сорт и относится к мускатным разновидностям винограда, у него достаточно крупные плоды. Мускатный вкус у винограда ярко выраженный, характерный аромат чувствуется даже в воздухе около куста в период созревания урожая. Содержание сахара в плодах высокое.

В целом, Озон можно рекомендовать для выращивания мускатного сорта на винограднике в относительно холодных широтах.

Сорт винограда Зефир

Данная разновидность прекрасно подходит для выращивания в средних широтах, где тепла и солнца недостаточно для многих других сортов.

Достоинства сорта

У этого гибрида есть ряд несомненных достоинств, о которых стоит знать. Во-первых, этот сорт устойчив к перепадам температур, и на качество урожая слабо влияет повышенная влажность или недостаток тепла. Во-вторых, Зефир не отличается уязвимостью к грибковым заболеваниям. И в-третьих, собранный урожай подолгу хранится. А если не снимать его с куста, то ягоды не будут портиться или осыпаться до первых сильных заморозков. Это тоже является немалым плюсом.

Еще к достоинствам сорта можно отнести высокую урожайность, которая позволяет получать большое количество плодов даже с одного куста. Подобную особенность оценят владельцы некрупных участков, которым дорог каждый квадратный метр полезной площади.

Характеристика плодов винограда Зефир

Ягоды Зефира овальной формы, крупные, фиолетово-красного оттенка, узнаваемые по фото. Масса одной грозди равна 0,5 кг и более. У плодов приятный гармоничный вкус.

В целом сорт выглядит привлекательно для многих занимающихся разведением винограда в средних широтах.

Заключение

Подводя итоги можно сказать, что сорта винограда Павловского отлично подходят для средних широт. Среди выведенных им гибридов можно найти подходящие для любой области России, Украины или Белоруссии. Надо лишь выбрать ту разновидность, которая более всего подходит для определенной территории, и тогда удастся получить обильный и вкусный урожай.

Читать еще:  Лучшие сорта нефти

Саженцы винограда

История питомника компании «Фанагория»

Компания «Фанагория» занимается питомниководством с 1998 года, когда в течение двух лет были завезены лучшие клоны европейских сортов винограда из питомников Франции, Австрии, Германии и заложены привойные и подвойные маточники.

Затем был построен прививочный комплекс для обработки материала и производства прививок в количестве до 600 тыс. шт. На начальном этапе развития питомника непосредственное участие принимал старейший Российский учёный, виноградарь профессор Малтабар Л.М., а для изучения мирового опыта наши специалисты стажировались в лучших питомниках Европы, в результате технология производства саженцев впитала в себя лучший опыт зарубежного и отечественного питомниководства.

Производство

1. Маточные насаждения, в том числе:

1.1. Подвойных маточников – 14 га, из них 5 га – базисный маточник

1.2. Привойных маточников – 9 га, из них 5 га – базисный маточник.

2. Прививочный комплекс предназначенный для хранения подвойного и привойного материала, производства, стратификации и закалки прививок.

3. Школка на капельном орошении.

Сорта винограда, выращиваемые на виноградниках Фанагории

На сегодня ассортимент включает в себя более 100 сортов и клонов винограда, которые можно разделить на 5 основных направлений:

  1. классические винные сорта: Каберне – Совиньон ,Мерло, Шардоне, Совиньон, Рислинг, Пино нуар и др.;
  2. новые перспективные сорта (интродуцированные и местные): Солярис, Иоханиттер, Каберне кортис, Монарх, Мускат Голодриги, Рубин Голодриги, Цитронный Магарача и др.;
  3. аборигенные сорта: Цимлянский черный, Саперави, Сибирьковый, Красностоп золотовский, Варюшкин;
  4. собственные клоны и протоклоны: Каберне фанагорийский, Рислинг фанагорийский, Мерло, Алиготе;
  5. столовые сорта: Августин, Аркадия, Атаман, Викинг, Юбилей Новочеркасска, Светлый, Кишмиш венгерский, Аттика, София, Ливия, Низина, Рошфор, Изюминка, Красотка, Монарх Павловского, Аркадия розовая, Долгожданный, Шоколадный.

В настоящее время в процессе сортоизучения была выделена группа сортов и клонов, представляющая интерес по комплексу хозяйственно – ценных признаков. Работа по выведению собственных клонов и протоклонов велась совместно с СКЗНИИСиВ и КГАУ.

Достижения Фанагории в производстве саженцев

  1. Увеличили производство за счет достижения высокого выхода саженцев (до 80%).
  2. Освоили различные способы стратификации:

2.1. открытый (на воде);

2.2. закрытый (в верховом торфе).

Гордость питомника

  1. Собственные клоны и протоклоны
  2. Базисные маточники привоя и подвоя

Преимущества

  1. Мы находимся в Краснодарском крае и для российского покупателя это намного удобнее: нет границ, таможенных пошлин, проблем с оформлением документации на ввоз саженцев; возможность заказа небольшой партии.
  2. Наши сорта и клоны более устойчивы к стрессовым факторам (например, к морозу).
  3. Есть аборигенные сорта (Цимлянский черный, Саперави, Сибирьковый).
  4. Собственные подвойные и привойные маточники.
  5. В отличие от Европы шире ассортимент столовых сортов.

Перспективы

  1. Увеличение объема производства саженцев до 1 млн шт.
  2. Расширение сортимента аборигенных сортов.
  3. Закладка нового безвирусного маточника столовых сортов.
  4. Продолжение работ по клоновой и фитосанитарной селекции.

Партнеры

На сегодняшний день нашими покупателями являются хозяйства Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской, Тульской, Московской, Ивановской, Волгоградской, Самарской областей, Республики Дагестан, Чеченской Республики, Украины, Сербии.

В дальнейшем рассчитываем расширить географию поставок и клиентскую базу.

Приглашаем к сотрудничеству!

  1. Наша компания может не только поставить саженцы, но и оказать консультационные услуги по сопровождению проектов производства винограда начиная от закладки, установки шпалеры и заканчивая технологиями получения высококачественного сырья для виноделия.
  2. Наш питомник вырастит любые саженцы в различных привойно-подвойных комбинациях. Для этого необходимо сделать заявку до начала цикла производства саженцев (август-октябрь), чтобы провести селекцию на маточных участках и заготовить чистосортный и здоровый привойный материал.

Контакты для консультаций и приобретения саженцев

Агроотдел «Фанагория-Агро»: тел: +7 (8614) 83-87-81, pitomnik@fanagoria.ru

Агроном-питомниковод Михалков Станислав: тел.: + 7 (988) 133-97-25.

Часть ассортимента саженцев вы можете приобрести в фирменных магазинах «Фанагории» Краснодарского края и Ростовской области.

За информацией по наличию товаров в фирменных магазинах «Фанагория» обращаться по телефону горячей линии +7 989 776-70-16. Услуга доступна в рабочие дни с 8 до 17 часов.

  • О нас
    • Компания
    • Терруар
    • История
    • Награды
    • Производство
    • Агрокомпании
    • Партнеры
    • Производство бочек
    • Франчайзинг
    • Вакансии
    • Политика конфиденциальности
  • Вино
    • 100 оттенков
    • Ice wine
    • Формула Q
    • Cru Lermont
    • Вкус времени
    • Автохтон
    • F-Style
    • Зеленое вино
    • Авторское вино
    • NR
    • Selfie
    • Velvet Season
    • Полусладкие
    • Спецпроекты
    • Для ресторанов
    • Ликерное вино
    • Золото Тамани
  • Игристое
    • PetNat
    • Метод Шарма
    • Классическое выдержанное
  • Крепкие
    • Коньяк «Фанагория»
    • Коньяк F-Style
    • Коньяк ANRI
    • Коллекция коньяков «Русский дуб»
    • Виноградная водка
    • Бальзам
    • Бренди
  • Соки
  • Мир Фанагории
    • Новости
    • Журнал
    • Блоги
    • Отзывы
    • Медиа
    • Рестораны
    • Саженцы винограда
    • Рецепты
    • Подкасты
  • Экскурсии
    • Групповые
    • Индивидуальные
  • Где купить
    • Все магазины
    • Фирменные магазины Фанагории
  • Обратная связь
    • Контакты
    • Контроль качества
    • Ваши идеи
    • Запись в школу вина
    • Подписаться на новости
    • Контакты сети фирменных магазинов

© 2021 ОАО АПФ «Фанагория»

Россия, 353540, Краснодарский край, Темрюкский р-н, п. Сенной, ул. Мира, 49

Офис компании: +7 86148 38747

Для продолжения просмотра
вы должны быть совершеннолетним.
Вам уже есть 18 полных лет?

Лучшие сорта винограда народной селекции

Сразу скажу, что это мое личное мнение и не охватывает все достойные сорта. Их очень много, и все опробовать на небольшом участке просто нет возможности. С этим, думаю, и владельцы больших участков тоже не смогут справиться, так много каждый год появляется новинок.

Еще одна оговорка: на изучение сорта понадобится не менее шести лет. То есть удалять его сразу после первого-второго плодоношения не стоит. У меня есть знакомый садовод, который купил виноградник, и в один год ему не понравились одни сорта – раскорчевал, на второй год уже другие сорта корчует… через пять лет у него остался только один сорт – Подарок Запорожью, и тот ему тоже не нравится.

Большинство недостатков сорта проявляются именно в первые годы плодоношения. Но потом могут раскрыться и достоинства.

Вообще, самый лучший сорт – это понятие очень растяжимое. В одной местности – это одни сорта, в другой – другие. Да и предпочтения у всех разные. Кому-то нравится мускат, другим подавай гармоничный вкус. Есть и те, кому по душе изабельный вкус.

Новый Подарок Запорожью вывело Общество Виноградарей «Виноградная элита». Многие считают, что это их лучший сорт за все годы деятельности. Нет сомнений, что если бы его отправили на сортоиспытание, он стал бы сортом. Срок созревания ранний, устойчивость к болезням 3-3,5 балла, к морозу -24° С. Товарность высочайшая, масса ягоды 10-12 г и грозди в среднем по килограмму. Не трескается от дождей. Из недостатков можно отметить грубоватую кожицу и простой вкус. Чем, кстати, грешат многие транспортабельные сорта, популярные во всем мире.

Ливия – селекция Загорулько В.В., тоже из Запорожья. Сейчас Ливию выращивают большинство виноградарей. Сорт и красивый, и товарный, и вкусный. Огромные грозди, крупные розовые ягоды без горошения и ранний срок созревания. Вот только ягоды могут лопаться из-за дождей. Но чем старше куст, тем это случается реже. Устойчивость к болезням и морозу невысокие, но это плата за высокотоварный урожай с отличными вкусовыми качествами.

Преображение вывел Крайнов В.Н., как и Виктор, и Юбилей Новочеркасска. Такое обилие «клонов» говорит о популярности сорта, а значит, получилось что-то очень неординарное. Говорят, что желание переименовать этот шедевр и выдать за свой посещало многие недобросовестные головы. Многие скажут, что вкус посредственный, зато вид такой, что вкус покупатель уже не замечает. Кстати, если Преображение повисит лишние одну-две недельки, то вкус становится намного лучше. Недостатки – устойчивость к болезням и морозам невысокие.

Благовест − полная противоположность. Этот виноград не прост в выращивании, и начинающим его лучше не сажать. Высокая плодоносность почек и огромные грозди могут сразу убить куст. Поэтому у него оставляют два побега на одну гроздь. Если оставить больше гроздей, то перегруз, жидкая мякоть, отсутствие характерного вкуса… Справиться с жадностью и пронормировать урожай удается не каждому. Зато тогда шикарные грозди, одномерные ягоды и визитная карточка сорта – мускатно-дюшесный вкус.

Подарок Ирине не имел широкой масштабной рекламы, однако кто придержал его кустик подольше, не пожалел. Вывел этот сорт Вишневецкий Н.П. из Украины. Созревает в начале сентября, не лопается, стабильно и хорошо опыляется и обладает шикарным товарным видом. Вкус простой, но гармоничный. Грозди умеренной плотности.

Еще один сорт − Чарли – не ругал, наверное, только ленивый. Вывел его Павловский Е.Г. из Шахт. Дело в том, что в неполной спелости ягода по вкусу напоминает паслен. Дайте гроздям повисеть 1-2 недельки − и наслаждайтесь вкусным виноградом. Высокая урожайность, стабильное плодоношение, нарядные грозди, одномерные ягоды. Сорт очень неприхотлив.

Рошфор – сорт Евгения Павловского, на мой взгляд, лучший из его творений. Но есть недостаток – наличие зеленого горошка в гроздях. Зато в достоинствах плотная хрустящая мякоть отличного вкуса с легким мускатом. Ягоды не лопаются из-за дождей, а очень крупные грозди можно перевозить без опаски испортить товарный вид.

Также урожай может довольно долго храниться на кустах без особых повреждений. Кусты очень урожайны. Есть информация, что садоводы снимали с куста более 50 кг ягод! Причем кусты нормально плодоносили и на следующий год. Немаловажно, что сорт хорошо реагирует на гиббереллин, без ухудшения транспортабельности. Срок созревания ранний.

Забава – селекции Загорулько В.В. – почему-то не получила у нас большой популярности. А между тем сорт достойный. Очень раннего срока созревания – в первых числах августа. На моем винограднике из всех темноокрашенных сортов Забава спеет самой первой. Ягода не самая крупная, но для раннего сорта впечатляющая. Цветки хорошо опыляются и ягоды с плотной мякотью обладают отличным гармоничным вкусом.

Если встретите Новое Столетие ЗГТУ, покупайте, не сомневайтесь. Сорт не сильно популярный из-за округлой ягоды. Сейчас все гоняются за «дамскими пальчиками». В остальном сорт отличный. Выдает грозди-болванки по 2 кг с ягодой массой по 10 г.

Товарняк – Богатяновский селекции Крайнова В.Н. дает грозди по 2 кг, хорошо проявляет себя практически везде. Вкусовые качества у него не самые лучшие, но товарность превосходная. Выращивают его, в основном, виноградари, занимающиеся реализацией ягоды. Плодоношение стабильное, созревает в конце августа.

Венечный – последний сорт, которым я бы хотел закончить обзор. Его стоит сажать тем, кто любит в ягодах яркий мускат. Мускат у него не вымывается дождями, что важно, ведь он созревает в сентябре. Он не тяжеловес, поэтому выращивают его не для торговли, а исключительно для себя.

Выбрав сорта для себя, не делайте далеко идущие выводы в первые два-три года плодоношения. Не спешите менять сорта, иначе так и не увидите нормального плодоношения.

Жительница Воронежской области вырастила более 40 сортов винограда

Жительница Воронежской области вырастила более 40 сортов винограда

Жительница Грибановского района Ольга Юрьева выращивает на своем приусадебном участке более 40 сортов винограда. Виноградным делом она «заболела» 10 лет назад: поехала с мужем на море, увидела там гроздья винограда, и – зацепило. Сегодня на ее участке 120 кустов винограда. Его выращиванию и уходу за ним женщина посвящает все свободное время.

Переливающиеся на солнце гроздья напоминают россыпи самоцветов: зеленый, синий, розовый, фиолетовый… Здесь есть и мускатные, и столовые сорта. У каждого из них своя история появления.

– Виноград я отбираю по вкусовым качествам и срокам созревания, – рассказала Ольга Юрьева. – Каждый сорт хорош по-своему, все очень вкусные. Вот, к примеру, «алешенькин» – у него высокая урожайность, ягоды крупные. Созревает рано. У «тимура» ягоды белые, в солнечный день они приобретают янтарный «загар». «Кишмиш» с удовольствием едят дети. У него даже косточки отсутствуют.

Первые саженцы Ольга с мужем Сергеем купили в Воронеже. Это были популярные сорта «московский устойчивый» и «брускам».

– Мы учились на нем – обрезали, пасынковали, обрабатывали от болезней, делали первое вино. Тогда нам казалось, что эти сорта самые лучшие. Но со временем я поняла, что это далеко не так, – поделилась Ольга Юрьева.

Супруги стали общаться с виноградарями-любителями из Лисок, Борисоглебска, Ростова. Смотрели, какие сорта разводят они, перенимали опыт.

Сейчас на приусадебном участке Ольги с Сергеем есть «кодрянка», «лора», «русвен», «русбол», «чарли», «надежда» и другие сорта. Одни приобретены у ростовских виноградарей, другие – в Воронеже на агропромышленной выставке.

– Выписываю редкие сорта у известных виноградарей и селекционеров, – сообщила Ольга. – Высаживаю и наблюдаю, где лоза вызревает, а где нет, набирает ли ягода сахар. Привередливых сортов у нас нет. Процесс выращивая винограда хоть хлопотный, но интересный. Весной, когда растение только просыпается, лоза вырастает за ночь на несколько сантиметров. Идешь по винограднику и удивляешься – такая красота.

В 2020 году весна выдалась поздней, и виноград зацвел позже обычного. Ранние сорта винограда уже вызрели, набрали сахар. Сухое лето, по словам Ольги, позволило винограду избежать многих болезней.

С некоторыми сортами винограда она распрощалась потому, что лоза болеет и не всегда вызревает.

Муж помогает ухаживать за виноградом – поливает, обрабатывает от вредителей, укрывает растения на зиму от морозов, собирает.

– Спустя несколько лет, глядя на богатый урожай спелых крупных ягод, те, кто прежде скептически относился к задумке Ольги, сами начали выращивать виноград, – заметил Сергей Геннадьевич. – Супруга доказала себе и другим жителям района, что и на грибановской земле можно с успехом выращивать южную ягоду. К ее советам прислушиваются другие виноградари.

Ольга Юрьева любит экспериментировать в огородничестве. Шесть лет назад начала разводить ежевику:

– Как-то увидела в интернете, что многие садоводы-виноградари выращивают и ежевику. Тоже решила попробовать. Первые кустики выписывали с Сергеем из Москвы. Это была обычная колючая ежевика. Сейчас огромный выбор этого растения. Селекция не стоит на месте. Появляются новые сорта: польские, американские. Ежевика стала крупнее, неприхотливее и даже утратила свои неприятные колючки. Эта ягода очень полезна для здоровья. Еще наши предки лечили ей подагру. Ежевика хорошо повышает иммунитет.

Недавно Юрьевы приобрели новый сорт – «полар».

– Он устойчив к вредителям и болезням и идеально подходит для выращивания в нашей местности. Ягода крупная и зимостойкая. Ее можно не накрывать, но я не рискую. Первые плоды появляются в июле. При хорошей погоде может плодоносить до глубокой осени, – рассказала Ольга.

Из ягод супруги варят варенье, компоты, делают соки, виноград сушат на изюм.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector