Volkhp.ru

Аграрный журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие сорта яблонь урала

Сорта яблони для Урала и Сибири

Сорта яблонь делят по зимостойкости на среднезимостойкие, высокозимостойкие, зимостойкие и низкозимостойкие. Местонахождение участка, на котором вы собираетесь выращивать дерево, играет важную роль в выборе сорта. Поскольку в городе теплее, чем на окраинах, то и вырастить яблони со средней и низкой зимостойкостью гораздо проще, и вымерзать они будут реже.

НИЗКОЗИМОСТОЙКИЕ СОРТА имеют уровень зимостойкости до -25 градусов. К ним относят такие сорта как: Лобо — осенний, плод желтый с красным румянцем или Спартан — поздний, плоды красные, сладкие, крупные – 250 г и другие.

СРЕДНЕЗИМОСТОЙКИЕ СОРТА выдерживают температуру до минус 30-35 градусов:
Антоновка — зимний, старинный русский сорт, яблоки 150 г, округлые, ребристые, желтовато-зеленые, мякоть белая, очень сочная и плотная, с сильным ароматом. Плоды хранятся до января. Лучший опылитель– сорт Белый налив.

Белый налив — летний сорт, ранний, среднерослый с округлой конической кроной, зимостойкий, устойчив к парше, плоды белые, весом 100-150 г, округло-конические. Мякоть светло-желтая, очень сочная, кисло-сладкая. Опылитель – Анис Свердловский.

Мелба — летний сорт, ранний, плоды ярко-красные, крупные, массой 150-200 г. Мякоть снежно-белая, нежная, очень сладкая. Созревает с 20 июля по конец августа, хранится два месяца. Опылитель — Уэлси.

Папировка — летний зимостойкий сорт, очень похож на Белый налив.

Уэлси — осенний сорт, плоды крупные, массой до 300 г, желто-красные, лежкие. Мякоть сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Лучший опылитель — Мелба.

Краса Свердловска — зимний, среднерослый, морозостойкий. Плоды очень крупные, кремовые с румянцем, хранятся по март. Мякоть кисло-сладкая. Дерево достаточно морозостойкое, опылитель – Исетское позднее.

Пепин Шафранный — зимний, средний, плоды до 250 гс красно-желтым бочком.

Северный синап — поздний, плоды зеленые с красным бочком, сладкие, 70-100 г, сбор в сентябре, хранятся по май.

ЗИМОСТОЙКИЕ СОРТА, выдерживающие температуру минус 37-40 градусов:

Серебряное копытце — летний сорт свердловской селекции. Дерево среднерослое. Плоды массой 90 г, густо-кремовые с размытым оранжевым румянцем, кисло-сладкого вкуса, ароматные, не осыпаются. Опылитель – Анис Свердловский.

Свердловчанин — самый морозоустойчивый сорт, рослый, не поражается паршой, желтый.

Подарок осени — осенний, зимостойкий, высокоурожайный сорт. Плоды массой до 120 г, приплюснуто-округлой формы, желтого цвета, слаборебристые, кисло-сладкого вкуса. Созревает в середине сентября. Устойчив к поражению паршой. Лучший опылитель – Анис Свердловский.

Летнее полосатое — летний, зимостойкий, урожайный сорт. Дерево с пирамидальной кроной. Плоды начинают созревать в конце июля, массой до 100 г, удлиненной удлиненной формы, зеленовато-белого цвета с красным румянцем. Мякоть белая, нежная, кисло-сладкого вкуса.

К зимостойким сортам также относятся Янтарь, Пепин Свердловский и другие.

СОРТА С ВЫСОКОЙ МОРОЗОСТОЙКОСТЬЮ — выдерживают температуру до минус 40 градусов. У таких яблонь плоды не очень большие и, как правило, не сладкие.

Анис Свердловский — осенний сорт, плодоносить начинает на 2-3 год жизни. Плоды зеленовато-желтые, кисло-сладкого вкуса массой до 100 г. Зимостойкий, среднерослый. Созревает в начале сентября.

Уральское наливное — осенний, абсолютно зимостойкий сорт. Плоды 40-60 г, ярко-желтые. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкого вкуса. Деревья среднерослые, очень рано вступают в плодоношение, саженцы-двухлетки часто бывают с урожаем. При обильном плодоношении почти не видно листьев.

Уралочка — ранний, светло-красные плоды, созревает в начале августа.

Папироянтарное — летний, зимостойкий, урожайный сорт; плоды снежно-белые до 100 г, сочные, хорошего вкуса. Деревья среднерослые.

Экранное — осенний, среднерослый, зимостойкий, урожайный, устойчив к парше, плоды зеленые с румянцем, массой до 80 г.

ВЭМ розовый — среднерослый, высокозимостойкий, полностью устойчив к парше, плоды розовые, десертного вкуса, без кислоты.

Магазин автомасел Mobil купить масло Mobil 5W30 интернет магазин автомасел

Сорта яблонь для Урала: описание и фото

Селекционные сорта яблонь для Урала хорошо приспособлены для выращивания и плодоношения в этом регионе. Правильно выбрать деревья для своего сада поможет подробное описание с фото и отзывами.

Инжир (лат. Ficus carica)

Известен также под названиями фига, смоковница, фиговое дерево, винная ягода. Листопадное тропическое растение рода Фикус. Одно из самых древних культурных растений. Дает сладкие и высококалорийные плоды.

Климат Урала не назовешь благоприятным для выращивания садовых культур. Это касается и сортов плодовых деревьев, выведенных селекционерами. Заморозки во время цветения, постоянно меняющиеся погодные условия и сильные ветра могут повредить весь урожай.

Яблони сорта для Урала: как выбрать

Из-за особых климатических условиях необходимо особо тщательно подбирать сорта для посадки, устойчивые к низким зимним температурам Урала. Также стоит обратить внимание и на другие критерии:

  • урожайность – от нее зависит, сколько яблок вы сможете собрать с одного дерева;
  • уровень иммунитета яблони к вредным факторам;
  • возможность хранения яблок, их вкусовые качества;
  • период достижения зрелости плодов (летний, осенний, зимний).

Для Северо-западного региона России характерно большое количество осадков. Они могут привести к поражению яблонь паршой, что влияет на качество и количество урожая. Для борьбы с этим грибком до и после цветения деревья опрыскивают фунгицидами, бордоской жидкостью или железным купоросом.

Летние сорта

Сбор плодов начинается с середины июля, но хранятся они недолго.

Серебряное копытце

Яблоки небольшие, сочные. Созревание наступает к концу лета, они будут сохраняться до 30 дней. Яблоня особо популярна в уральских краях, поскольку она богата на урожай и является зимостойкой, а первые фрукты появляются уже на третий год. Но у нее есть недостаток: при повышенной влажности может появиться парша.

Папироянтарное

Созревание приходится на конец лета. Собирать фрукты нужно очень осторожно, тогда сможете сберечь их до двух месяцев. Они имеют светло-янтарную расцветку, среднюю величину, иногда крупные, кисло-сладкого вкуса, нежные и сочные, с приятным ароматом. Яблоня хорошо плодоносит, начиная с 5-7 лет. При этом сорт недостаточно зимостойкий, поэтому не подходит для северных районов Урала. В дождливый сезон заболевает паршой.

Сорта осеннего созревания

Осенние яблоки снимают в сентябре, они способны сохранять свои свойства 2-3 месяца.

Уралец

Первые результаты своего труда вы увидите на 4-6 год. Время созревания яблок припадает на начало осени, хранятся они до полутора месяцев. Урожай Уральца — постоянный, увеличивается с каждым годом.

Яблоки этого сорта красивые и вкусные, но маленькие, покрыты восковым налетом. У них кремовый окрас с румянцем. Яблоня противостоит парше и гнили, но для нее опасна плодожорка.

Это старейший сорт, выведенный для зоны Урала. Из-за повышенной зимостойкости он до сих пор считается лучшим в этих широтах.

Соковое-3

Название говорит само за себя – яблоки служат источником для приготовления высококачественных соков. Сорт Соковое-3 скороплоден, фрукты появляются спустя 3-4 года после посадки. Созревают в начале осени и могут лежать без потери качеств от 90 до 120 дней. Приносит богатый урожай ежегодно.

Плоды средние по размеру или маленькие, плоскоокруглые, в розовую полоску, кисло-сладкие на вкус. У яблонь высокая зимостойкость, они не инфицируются паршой.

Уральское Наливное

Урожай появляется у 2-3 летних яблонь. Период созревания плодов припадает на середину сентября, но даже перезревшие они не осыпаются. Он сохраняет свои свойства на протяжении двух месяцев. У сорта Уральское наливное стабильное плодоношение, которое увеличивается с каждым годом, поэтому ветки часто ломаются.

Яблоки маленькие, в последующие года становятся более мелкими. Они желто-зеленого окраса с подкожными точками, имеют характерный аромат. Во вкусе, помимо сочности и нежности, присутствует сладость с кислинкой. Преимущество сорта — великолепная зимостойкость в условиях Урала. Недостатком является склонность к поражению паршой в условиях повышенной влажности.

Румянка свердловская

У этого сорта большие поды, желтого окраса с размытыми красными полосами. Они созревают к середине сентября, лежкость — 2-3 месяца. Яблоки Румянка кисло-сладкие на вкус, с высоким содержанием сока. Достоинства — обильное плодоношение, хорошая переносимость низких температур, противостояние болезням, в том числе парше.

Экранное

Плоды на этих яблонях вы увидите через 5 лет после прививки. Время созревания — начало осени, вы можете их хранить до середины зимы. Характерен высокий постоянный урожай. Фрукты красивые, но небольшие, красно-розовые. Их отличительная черта — заплывшая воронка. Мякоть кисло-сладкая, нежная, сочная и ароматная, колющаяся.

Яблоня сорта Экранное имеет неплохую зимостойкость, но она подвержена заболеванию паршой, поэтому необходим специальный уход. Урожай хорошо транспортируется.

Зимние сорта

Плоды зимних сортов созревают до первых морозов, обычно в конце сентября или в первой половине октября. Чаще всего их используют для заготовок, поскольку они могут лежать до весны.

Горноалтайское

Данная яблоня просыпается рано, поэтому идеальна для местности, где весна приходит поздно. Плоды срывают в конце лета. Со сбором лучше не затягивать, поскольку они перезревают. Их лучше сразу употребить или переработать, так как лежкость у них небольшая – всего месяц.

Урожаи у Горноалтайского средние, отсутствует периодичность. Ярко-красные яблоки этого сорта мелкие, кисло-сладкие, с пряным привкусом и особенной сочностью. При долгих дождливых периодах кожура у них трескается, что влияет на транспортабельность и срок хранения. Сорт устойчив к морозам. Если подмерзает при сверхнизкой температуре, то быстро восстанавливается. Не заболевает паршой, даже при обильных осадках.

Янтарь

Этот сорт — один из лучших. Плоды созревают в первый месяц осени. Для хранения их собирают в конце августа. Сорванные позже – вкуснее, но будут лежать только до начала зимы.

Фрукты маленькие, ароматные, янтарно-желтые, характерного кисло-сладкого вяжущего вкуса. Яблоня Янтарь отличается повышенной стойкостью к морозам Урала, хорошо противостоит болезням и гнили, но поражается плодожоркой.

Персиянка

Плоды на этих деревьях появятся поздно — с 6-7 лет. Созревают они в середине сентября, хранятся около полугода. Персиянка плодоносит ежегодно. Яблоки большие, на основной их части — полосатый румянец. Мякоть сочная, но жестковатая. Деревья достаточно морозоустойчивы, но возможно инфицирование паршой.

Подснежник

Яблоня карликовая, достигает всего двух метров. Отличается скороплодностью, первые фрукты вы увидите с 3 или 4 лет. Время сбора припадает на начало осени. Хранятся они довольно продолжительно — около 4-х месяцев. У этого сорта обычно хорошие урожаи, из-за чего ветки нуждаются в поддержке. Плодоносит каждый сезон, но со временем это качество утрачивается. Яблоки средние по величине, светло-желтые, сочные, с легким ароматом.

Подснежник стоек к неблагоприятным условиям, за исключением засухи. Поскольку дефицит воды влияет на качество фруктов, то в засушливое время необходим дополнительный полив. Имеет устойчивость к парше.

Из-за специфики климатических условий Урала садоводам необходимо придерживаться определенных правил выращивания яблонь и тщательно выбирать их сорта. Благодаря работе селекционеров, для этого региона их выведено множество. Отличительной чертой является способность устойчивость к низким тмпературам. Зная такие особенности, вы сможете вырастить богатый и разнообразный урожай.

Сорта яблонь для Урала

Собираясь посадить сад на своем участке, нужно, в первую очередь, определить какие сорта плодовых растений будут хорошо расти и приносить урожай в ваших конкретных условиях. То есть подобрать районированные сорта — сорта, которые наилучшим образом приспособлены для произрастания в местном климате. Они должны обладать набором качеств позволяющим им успешно расти и плодоносить в данных условиях.

Как выбрать яблони для Урала

Например, при подборе сортов яблонь для Урала в первую очередь обращают внимание на такие характеристики, как:

1. Морозостойкость. Климат на Урале континентальный, с суровыми зимами, без оттепелей, хорошим снежным покровом. Здесь очень нужным качеством будет хорошая морозоустойчивость древесины и цветковых почек.

2. Засухоустойчивость. В Уральском регионе летом выпадает мало осадков, поэтому нетребовательность к влаге будет полезным качеством.

3. Неподверженность заболеванию паршой. Важное качество, так как поражение яблонь таким заболеванием как парша, серьезно сказывается на качестве плодов и в целом на здоровье дерева и предполагает большое количество химических обработок сада.

4. Ранний срок созревания плодов. Актуален для северных районов Урала, например Челябинской области. Здесь наименьшая по сравнению с другими областями обеспеченность растений летним теплом. Поздние и крупноплодные сорта просто не успеют вызреть и набрать вкус.

Какие же сорта можно рекомендовать к выращиванию на Урале? В первую очередь это будут:

  • ​мелкоплодные сорта типа полукультурок, особенно в северных частях Урала;
  • а так же зимостойкие крупноплодные сорта, в том числе в стелющейся форме;
  • и естественные плакучие карлики.

Рассмотрим, что предлагают садоводам Урала селекционеры. Селекцией морозостойких яблонь занимаются в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Большой вклад в развитие северного садоводства внесли работники Свердловской селекционной станции садоводства. Их стараниями сады северян пополнились следующими замечательными сортами:

Летние сорта

Серебряное копытце

Наверное, один из самых известных сортов. Популярность ему принесли сладкий вкус очень сочных яблок. Они имеют довольно большой для северных яблок вес — чуть более 100 грамм, нарядны. Поспевают к середине августа и могут сохраняться до двух-трех недель. Если запоздали со съемом, то яблочки, оставаясь на дереве, наливаются и становятся прозрачными. К минусу можно отнести подверженность сорта парше во влажные годы.

Уральское наливное

Еще один любимец садоводов не только Урала, но и далеко за его пределами. Такую любовь этому сорту принесли желтые, сладкие яблочки, которые тоже часто становятся наливными. А так же их поздне-летнее созревание, большая урожайность и раннее начало плодоношения. Зимостойкость дерева просто поразительна — оно способно выдержать понижение температуры до – 51 градуса!

Аромат Уктуса

Урожайный, зимостойкий сорт с яблоками летнего созревания. Очень красивые плоды для любителей кисловатых яблок. Дерево имеет удобную крону, которую не нужно искусственно формировать. Устойчивость к парше — не самая сильная его сторона.

​Папироянтарное

Янтарного цвета, наливные яблоки сладкого вкуса никого не оставят равнодушным! Они довольно крупные — 120-140 грамм, обладают приятным ароматом. Поспевают в конце лета и их можно хранить около двух месяцев. Деревья рано начинают плодоносить и радуют большим урожаем.

​Аксена

Прекрасный летний сорт, обладающий иммунитетом к парше. Деревья небольшие и очень зимостойкие, ежегодно приносят большой урожай красно-полосатых яблок. Созревание приходится на середину августа. Вкус яблок кисло-сладкий, приятный.

​Мечтательница

Еще один практически не восприимчивый к парше сорт. Деревья с очень высокой зимостойкостью. Летом, в начале августа, поспевают сочные, прекрасного кисло-сладкого вкуса яблоки. Они желтые с полосами, весят примерно 100 грамм.

​Дачная

Любимый на Урале сорт летних яблок. К достоинствам его, наряду с хорошим кисло-сладким вкусом, урожайностью и ранним вступлением в плодоношение, относится практически не подверженность парше. Еще можно отметить, что яблоки сорта Дачная бледно-желтого цвета, без покровной окраски, весят около 100 грамм.

​Горнист

Большие, мощные деревья этого сорта практически не страдают от парши. Яркими огоньками висят оранжево-красные яблоки. Они среднего размера, кисло-сладкие на вкус, понравятся любителям хрустящих яблок. Срок созревания — после середины августа.

Исеть белая

У этого позднелетнего сорта все крупное: деревья рослые, мощные, плоды часто набирают вес до 260 грамм. Яблоки прекрасного кисло-сладкого вкуса, вытянуто-овальной формы и практически белые. Парши этот сорт тоже не боится.

Солнцедар

Еще один сорт с крупными яблоками, обладающими яркой окраской и очень хорошим вкусом. Популярен среди садоводов Башкирии.

Осенние сорта​

ВЭМ-сувенир

Не восприимчив к парше. Созревающие осенью плоды покрыты крапчато-полосатым рисунком, сочны и приятны на вкус. Период потребления с сентября по декабрь. Деревья имеют сдержанный рост.

Экранное

Любимый в народе сорт осенне-зимнего созревания. Зимостойкие деревья обладают ценным качеством: основные ветви отходят от ствола почти под прямым углом. Яблоки некрупные, 90-100 грамм, розоватые, сочные, обладают очень хорошим кисло-сладким вкусом. Эти яблоки после съема сдерева в сентябре могут храниться до Нового Года и больше.

Анис свердловский

Разновидность известного сорта. Очень зимостоек. Яблоки круглые, средние по размеру и ослепительно красивы своим ярким красным румянцем. И вкус сочной мякоти имеют замечательный. Снимают урожай в сентябре, а потреблять его можно до декабря. Из минусов — склонность к парше.

Соковое-3

Урожайный осенний сорт с некрупными вкусными плодами. Яблоки розоватые, кисло-сладкие, очень сочные с хрустящей мякотью. Хороши для приготовления соков. Стоит отметить большую зимостойкость, постоянную урожайность этого сорта, а также такое немаловажное качество, как устойчивость к парше.

Данила

Этот новый сорт совсем не подвержен заболеванию паршой. Деревья Данилы довольно рослые, с удобной кроной, хорошо переносят морозные зимы . Плоды большие, до 160 г, жёлтые, несколько вытянутой формы, очень приятного кисло-сладкого вкуса, спеют в сентябре и могут употребляться вплоть до марта.

Соковое-2

Любим за свои красивые и вкусные плоды. Они хотя и мелкие, всего 30 грамм, но обладают прекрасным вкусом, да еще богаты витаминами. Эти яблочки незаменимы для приготовления соков, да и другие заготовки получаются из них хоть куда!

Зимние сорта

​Персиянка

Крупные плоды, красивы внешний вид — яркий карминный румянец, хрустящая, сочная мякоть с отличным кисло-сладким вкусом — все это сделало Персиянку популярным и распространенным сортом яблок. Из минусов — в сырые годы может заболеть паршой.

Краса Свердловска

Краса среди яблок! Вкус, размер, внешний вид, способность к длительному хранению — делают этот сорт одним из лучших. Плоды большие: 160 грамм и до 200-250 грамм, правильной формы, ярко-красные, с сочной, скалывающегося типа мякотью и замечательным вкусом. Созревая в сентябре, они сберегаются до апреля-мая. Для получения больших урожаев требуется грамотная обрезка в молодом возрасте.

Благая весть

Производный от Красы Свердловска, унаследовавший все лучшие его качества и получивший впридачу еще и иммунность ко всем расам парши. Только плоды у Благой вести поменьше, около 100 грамм, вкус, сочность, качество мякоти — все осталость столь же прекрасного качества, как и у отцовского сорта. Плоды собирают в конце сентября, и они могут лежать до нового урожая.

Естественные карликовые яблони

Основные отличия от обычной яблони:

  1. малый рост: высота колеблется от 1,2-1,5 до 2,7 м на семенном подвое, а если такой сорт привить на клоновый карликовый подвой, то вверх он поднимется всего на 1,2-2 м;
  2. плоско-округлая крона, где ветви расположены горизонтально —дерево как будто стелется по земле;
  3. повышенная зимостойкость;
  4. лучшие опылители — друге сорта карликовых яблонь;
  5. не одновременное цветение на верхних и нижних ветвях.

Братчуд

Этот зимний сорт выведен в Южно Уральском НИИ плодоводства. Выглядит он как совершенно карликовое дерево: высота всего 2,7 м на семенном подвое. Яблоки среднего размера, блестящие, желтого цвета, с румяным бочком, с выраженной ребристостью. Вкус очень хорош. Рано начинает плодоносить. Урожаи дает большие, более 100 кг с дерева.

Читать еще:  Лучший сорт крыжовника

Ковровое

Осенний сорт с довольно крупными яблоками замечательного кисло-сладкого вкуса. Высота дерева на семенном подвое не превышает 1,5 м.

Подснежник

Зимний сорт. Яблоки светлые с легким румянцем, немного вытянутой формы, ребристые. Очень вкусные, с сочной кисло-сладкой мякотью. Хранятся до четырех месяцев.

Приземленное

Высота дерева 2,5 м. Некрупные яркоокрашенные яблоки созревают в осенний период. Они сочные, кисло-сладкие, очень хороши на вкус. Урожай их может достигать до 130 кг с дерева, а приносить его Приземленное начинает уже с 2-3 летнего возраста.

Чудное

Светло-желтые с румянцем яблоки созревают летом. Они довольно крупного размера: около 130 грамм, отдельные экземпляры достигают 200 грамм, немного ребристые, слегка сплющенной формы. Сочные, хороши на вкус. Зимостойкость чуть ниже, чем у других карликовых яблонь.

Климатические условия Урала отличны в разных областях региона: в северной части (Челябинская область) особенно холодные зимы и прохладное лето. Южнее, в Оренбургской области и Башкирии более мягкие зимы и теплее летом. Но, тем не менее, в целом климат Урала довольно суровый, с морозами зимой. Поэтому надо тщательно выбирать сорта яблонь, обращая внимание, в первую очередь, на их приспособленность к суровым климатическим условиям.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Сорта яблонь для Урала – мои отзывы и описание

ЯБЛОНИ ДЛЯ УРАЛА – ОПИСАНИЕ СОРТОВ

Исследования по яблоне на Урале я веду с 1962 г. Сегодня хотелось бы представить результаты наблюдений последних 11 лет за урожайностью сортов яблони в условиях любительского сада, расположенного на окраине г. Челябинска.

В коллекции представлены сорта Летнее полосатое, Белый налив, Мелба (летнего срока созревания), Краса Свердловска, Антоновка обыкновенная и новые сорта селекции Н.И. Савельева (Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина, г. Мичуринск), названные предварительно мною Савельевское (№ 25-29) и Южное (№ 25-27) (осеннего), Уэлси, Скрыжапель, Жигулевское, Подарок Графского, Карповское, Ренет Карпова и др. (зимнего).

В суровых климатических условиях Южного Урала яблоня остается ведущей плодовой культурой. Незначительное потепление климата последних 30 лет позволило довольно успешно возделывать здесь в любительских условиях сорта, широко используемые в европейской части России.

Максимальный урожай яблони бы л получен в 2013 г., идеальном в условиях Урала по трем важнейшим климатическим показателям: минимальная температура воздуха в зимний период (было всего минус 29°), отсутствие отрицательных температур в период цветения яблони и хороший снежный покров (52 см). Полное отсутствие урожая наблюдали в 2012 г., когда температура воздуха в зимний период опускалась до минус 35°, и главное, при минимальном снеговом укрытии, всего 20 см, в течение всей зимы. В мае отрицательных температур не наблюдалось, тем не менее цветения практически не было, что дает возможность предположить повреждение корневой системы и цветковых почек в зимний период.

Среди летних сортов наиболее интересными за последние 11 лет проявили себя позднелетний сорт Мелба (средний урожай 21,7 кг/дер) и Белый налив (17,5 кг/дер). При этом сорт Мелба оставался без урожая лишь один раз (в 2012 г.), тогда как Белый налив – три раза (в 2012,2015 и 2017 гг.), что говорит о Мелбе как о более перспективном для условий Урала сорте.

Среди сортов осеннего срока созревания наибольший урожай наблюдали у сорта ныне покойного академика Н.И. Савельева, переданного им мне в 90-е годы XX в. под селекционным номером 25-29 и названным мною условно Савельевское.

Среднемноголетний урожай по этому сорту равен 29,4 кг/дер.

В отдельные годы он поднимался до 72 кг/ дер (2016 г.). Сорт выделяется очень ькрупными плодами (средняя масса 151 г, максимальная 204 г) округлой формы, светлой желтобелой окраски, хорошего сладкого, сладко-кислого вкуса. Плоды лежат в хранилище до декабря. Сорт предлагается к внесению в Реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Уральскому региону.

Из других сортов осеннего срока созревания интересны Краса Свердловска (21,6 кг/дер) и позднеосенний в наших условиях сорт Антоновка обыкновенная (26,2 кг/дер).

Сортимент северного и восточного садоводства России по яблоне беден крупноплодными с европейским вкусом сортами позднезимнего срока созревания. Сложившиеся сорта московской (ВСТИСП) и мичуринской (ВНИИС, ВНИИСГПР) селекции в связи с сильным, практически ежегодным зимним подмерзанием цветковых почек плодоносят в условиях Челябинска очень слабо, чаще остаются без урожая (Подарок Графского, Карповское, Ренет Карпова, Звездочка и др.) или иногда, за редким исключением, приносят незначительный урожай. Наиболее широко здесь возделывают 2 сорта из этого списка – сорт народной селекции Антоновка обыкновенная и сорт североамериканской селекции Уэлси.

Антоновка обыкновенная на Урале плодоносит более или менее регулярно, иногда обильно, но трудно здесь назвать его зимним, так как даже в типовых промышленных хранилищах из-за быстрого потемнения кожицы плода его уже в середине декабря снимают с хранения. Уэлси из всего списка наиболее приемлем. В молодом возрасте (до 10 лет) плодоносит довольно обильно, но не каждый год. Так за период наблюдения он два года (2012 и 2013 гг.) оставался без урожая.

В этом отношении, по моему мнению, незаслуженно мало внимания обращают на старый, многими давно забытый сорт, ровесник Антоновки обыкновенной, а может быть, и старше ее, Скрыжапель. Наблюдая за ним почти 40 лет, вначале в коллекционном саду ЮУНИИСК(1974-1990 гг.), затем за двумя деревьями этого сорта в своем саду (с 1998 г.), все больше убеждаюсь в том, что это лучшее, что есть в условиях Челябинска из европейских сортов яблони позднезимнего срока созревания.

Возможно, на фоне массы новых сортов яблони мичуринской, московской и орловской селекции, вполне зимостойких в тех условиях климата, сорт Скрыжапель не устраивает, в том числе и избалованного любителя тех мест, по вкусовым и иным качествам. Так, в «Справочнике садовода» середины 50-х годов прошлого столетия находим такую не совсем лестную характеристику сорта: «Скрыжапель (Крыжапель) – русский сорт с хорошей урожайностью, вступает в плодоношение на 5-7-й год. Срок съема – конец сентября, в лежке плоды сохраняются до марта, потребительская зрелость наступает в ноябре. Плоды средней величины (около 100 г), кожица зеленовато-желтая с мутным размытым румянцем, плоды малопривлекательные, посредственного вкуса, сладкие, с очень слабой кислотой, сильно поражаются паршой».

В справочной литературе более позднего времени этому сорту просто не находят места. Челябинск географически расположен южнее названных местностей средней части Европейской России, получает больше солнца и даже тепла в летний период, поэтому характеристика плодов сорта Скрыжапель здесь несколько иная. Во-первых, плоды его здесь более привлекательные на вид, ярче окрашены, лучше вызревают, лежат дольше (до конца июня), в лежке по вкусу не уступают другим крупноплодным сортам (например, сорту Уэлси), в отдельные годы даже превосходят их. Плоды крупнее (по нашим данным, 120-170 г), кисло-сладкие, приятные на вкус, в годы эпи-фитотий в средней степени, но не выше, поражаются паршой (на уровне и даже меньше многих других распространенных крупноплодных сортов). Урожайность достаточно высокая и стабильная в условиях Челябинской области. Зимостойкость вегетативных и особенно цветковых почек – на уровне и даже выше наиболее зимостойкого крупноплодного сорта Антоновка обыкновенная. Первое плодоношение сорта Скрыжапель наблюдали в 2003 г. на 5-м году жизни дерева. Приемлема в местных условиях и крона дерева – невысокая (до 4-5 м), умеренно раскидистая, удобная для уборки урожая.

Кстати, Л .П. Симиренко приводит мнение некоторых садоводов о нерусском происхождении сорта, судя по второй половине его названия – апель (apfel -«яблоко»). Но в названии сорта нет звука «ф». По нашему мнению, это слово более созвучно английскому произношению скрэшэпел (scratchy apple), что в переводе означает «небрежное яблоко». С этим можно согласиться, просматривая массу плодов в период уборки урожая. Достаточно много встречаем с оплывом воронки, ребристых или несимметричных плодов.

О ранее широком распространении этого сорта в нашей стране можно сделать вывод из характеристики его в начале прошлого века: «Происхождение Скрыжапеля покрыто мраком неизвестности. Этот прочный столово-хозяйственный сорт широко распространен в средних губерниях России, причем он особенно хорошо удается в Тульской, Калужской и Рязанской губерниях, но дает хорошие результаты и в Саратовской». Скрыжапель привыкли считать русским яблоком. Шарль Бальте (французский садовод-помолог) говорит, что Скрыжапель принадлежит к тем редким сортам северного происхождения, которые, будучи на своей родине зимними, попадая на юг, не слишком рано созревают и хорошо сохраняются, чего нельзя, например, сказать про знаменитую Антоновку, которая на юге становится летним сортом.

Учитывая высокие показатели по урожайности, а также высокие качества плодов (размер, вкус, лежкость), сорт предлагается внести в Реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Уральскому региону как лучший зимний сорт. Сорт Скрыжапель вполне заслуживает по своим хозяйственно ценным показателям приобретения второй родины в садах Челябинской области.

Таким образом, многолетние наблюдения за урожайностью сортов яблони в условиях пригорода Челябинска позволили выявить наиболее продуктивные из них: Скрыжапель (позднезимнийсорте урожайностью 46,9-122 кг/дер), Савельевское (осенний сорт, 29,4-72 кг/дер), Антоновка обыкновенная (осенний сорт, 26,2-71,5 кг/дер), Мелба (позднелетний сорт, 21,7-84 кг/дер), Краса Свердловска (осенний сорт, 21,6-48 кг/дер). Сделано предложение о внесении в Реестр России позднезимнего сорта Скрыжапель и осеннего сорта Савельевское (№25-39).

© Автор: В. ИЛЬИН, доктор сельскохозяйственных наук Южно-Уральский НИИ садоводства и картофелеводство, г. Челябинск

В прошлом году очень порадовали урожаем 3 сорта яблони, и это после затяжной весны с сырой холодной погодой, когда насекомые летали и опыляли с трудом.

Это наши уральские сорта СССС, автором которых является Леонид Андрианович Котов.

Таватуй. Деревце с оптимально компактной кроной, начало плодоносить через 2 года при посадке однолеткой на подвое 62-396. Плоды округлые, на солнечной стороне – красивый румянец, висят на длинной плодоножке, как елочные шарики. Кожица яблока маслянистая, мякоть белая, плотная, слегка хрустящая, сочная, очень хорошего гармоничного кисло-сладкого вкуса, который сохраняется при хранении примерно до декабря. Оценка вкуса 4,6 балла. Средняя масса плодов около 100 г. Хорошим показателем я считаю и то, что яблоки могут долго держаться на дереве. На моем холодном участке, находящемся в низине на берегу речки Поломка, существенных подмерзаний этого сорта пока не было. Таватуй – удачный, перспективный, не поражающийся паршой (иммунный) сорт для нашей зоны.

Семан. Этот сорт второй год радует сладкими плодами (моя оценка вкуса 4,7 балла), да и по описанию он относится к разряду сладких плодов. Сорт очень лежкий, до декабря надежно сохраняет вкус, сочность, плотность мякоти Деревце компактное, со спу ровым типом плодоношения, рано в него вступает. Подходит для интенсивного сада. Плоды некрупные (в среднем 80 г), но нагрузка урожаем очень хорошая.

Сорт перспективный, устойчив к парше.

Данилова (не путать с сортом Данила). Как и другие сорта, привит на низкорослый клоновый подвой. Крона компактная. Плоды средней массой больше 100 г, желто-зеленые с красным румянцем. Хранятся неплохо, но постепенно мякоть становится менее сочной, считаю, что плоды лучше потреблять до середины ноября. Не могу не отметить и факт появления на отдельных плодах подкожной пятнистости, пусть это не инфекционное заболевание, но все равно маленький минус. В целом сорт заслуживает внимания садоводов и ежегодно будет радовать обильным урожаем с длительным удерживанием крупных красивых плодов на дереве.

Самые популярные сорта яблонь для Урала

Лучшие сорта яблони для Урала выбраны по климатическим особенностям региона. Долгие холодные зимы, нетеплое лето и короткое межсезонье сочетаются с резкими перепадами температуры и создают не самые благоприятные условия для яблонь. По этой причине выбирают не просто устойчивые гибриды, но те культуры, которые не требуют специального ухода.

  1. Лучшие зимние виды
  2. Первоуральское
  3. Антоновка
  4. Лигол
  • Лучшие осенние сорта
  • Штрейфлинг
  • Великан
  • Лучшие летние гибриды
  • Конфетное
  • Белый налив
  • Медуница
  • Самые вкусные сорта
  • Карликовые подвиды
  • Чудное
  • Самые зимостойкие гибриды
  • Уралец
  • Самые выносливые культуры
  • Сувенир
  • Красавица Урала
  • Отзывы садоводов
  • Самые популярные сорта яблонь для Урала

    Лучшие зимние виды

    Различают три основные группы яблонь, которые подходят для высадки на территории Урала. Это зимние, летние и карликовые сорта. Осенние и поздние гибриды также можно высадить в сложных климатических условиях, но для этого садовод должен будет обеспечивать правильный и регулярный уход за деревом.

    Зимние сорта для Зауралья – самый подходящий вариант.

    Подходящие зимние яблоки характеризуются такими признаками:

    • длительным сроком хранения – они могут висеть на ветках или лежать в ящиках, не теряя своих качественных характеристик;
    • собирают плоды несозревшими, они «набирают» питательные вещества уже после сбора урожая;
    • в период хранения зимние сорта меняют цвет кожуры, начинают истончать приятный аромат;
    • изменения касаются не только внешнего вида плода, но и его состава – у мякоти появляется приятное послевкусие.

    Поздние виды имеют универсальное назначение – их хранят, перерабатывают (делают из них соки) и употребляют в сыром виде. Сажать их можно по всему Уралу, выделив небольшой земельный участок.

    Первоуральское

    Первоуральское – это теплолюбивая яблоня. Она устойчива к парше и редко болеет. Известен гибрид своими вкусными в меру большими плодами. Они богаты витаминами и полезными для организма микроэлементами. Первоуральское – это среднерослое дерево. Ежегодный прирост составляет не меньше 50 см.

    У яблок вида вкусная, сочная мякоть. Стабильная урожайность сочетается с устойчивостью к перепадам температуры, даже в зимний период. Крона овальная, в меру загущенная. Листочки темно-зеленого цвета.

    Вес одного плода – 150 г. Фрукты-рекордсмены весят до 300 г. Урожайность гибрида высокая: она составляет до 200 ц с 1 га сада. Дегустационная оценка сорта Первоуральское – 4,5 балла.

    Антоновка

    Одна из самых популярных яблочных культур – Антоновка. Включает сорт множество подвидов: он используется для выведения новых гибридов. Плоды средние по размеру и очень вкусные. Их снимают желтыми, а потом дают им «полежать».

    Спустя месяц мякоть «набирает» сладости. Аромат сильный, распространяется по всему помещению, где хранятся фрукты. Румянец может появиться, но только после того, как яблоки «перестоят» на солнце.

    Содержание сахара в яблоках не меньше 9 %. Кислинка есть, но она не портит вкус фруктов. Содержит мякоть большое количество витамина С.

    Согласно описанию, к достоинствам Антоновки относится высокая зимостойкость. Яблоки применяют для переработки. В сыром виде они тоже очень вкусные. Саженцы сорта сильнорослые и крепкие.

    Лигол

    За деревьями легко ухаживать

    Популярная культура среди садоводов Беларуси и России. Скороплодный гибрид не страдает от зимних морозов. Он долговечный и неприхотлив в уходе. Отличается хорошей лежкостью, а плоды хранятся до полугода.

    У яблок вида большой вес – это крупноплодный гибрид, который выращивают на продажу. Имеют фрукты привлекательный товарный вид.

    Потребительская зрелость наступает в середине зимы. Снимают плоды несозревшими, а потом помещают их в деревянные коробки. Яблоки вкусные, сочные, с нежной мякотью. Вес одного плода составляет 250 г. Кожура желтая с румянцем. Форма круглая, немного вытянутая. Мякоть плотная с мелкой зернистостью.

    Дерево – среднерослая культура с пышной кроной. Диаметр с постоянной обрезкой составляет до 3 м. Ежегодный прирост – не меньше 1 м. Урожайность высокая. У молодого дерева вес урожая – 5 кг, а у взрослого – 45 кг.

    Лучшие осенние сорта

    Ранние сорта (или осенние) – это неприхотливые культуры, которые приносят большие яблоки. Крупноплодные гибриды можно вырастить на территории Урала. Они дают стабильный урожай и не страдают от заморозков зимой.

    Новые и ранние сорта для Среднего и Северного Урала:

    • Великан;
    • Южноуральское;
    • Штрейфлинг.

    Штрейфлинг

    Такие осенние сорта, как Штрейфлинг, отличаются высокой урожайностью. Культура требовательна в уходе: ей нужен регулярный полив и удобрение почвы. Если влаги недостаточно, плоды растут неравномерно – они деформированные и невкусные.

    Сорт морозостойкий. Плоды имеют высокую дегустационную оценку и хранятся до 5 месяцев.

    Дерево высокорослое – до 9 м. Крона широкая и густая. В весенний период садоводу необходимо проводить обрезку веток: формируют котлообразную форму.

    Вес одного плода составляет 150 г. Максимальная урожайность достигается на 20-й год. С одного дерева собирают до 180 кг вкусных плодов. Лежкость фруктов зависит от созданных условий. Средний срок хранения – 4 месяца. Устойчив гибрид к парше и мучнистой росе.

    Великан

    Сорт Великан порадует вас урожайностью

    Такие осенние разновидности, как Великан, относительно новые, но перспективные. Деревья сильнорослые, с густой широкой кроной. С годами садовод формирует котлообразную форму. Скелетные ветви большие и тяжелые.

    Побеги густо покрыты листвой. Растут они под наклоном и часто тянутся к земле. Листва крупная, темно-зеленого цвета.

    Плоды тяжелые и крупные. Масса одного фрукта – 450 г. Рельеф плодов равномерный, а кожура гладкая. Основной цвет зелено-желтый. Румянец образуется только на хорошо освещенных земельных участках. Такие гибриды, как Великан, дают стабильный урожай с сентября по октябрь.

    Лучшие летние гибриды

    Для таких яблонь характерен ранний срок созревания плодов. На территории Урала ранние гибриды плодоносят стабильно из года в год. Срок их хранения не превышает 4 месяцев.

    Такие культуры отличаются вкусной, сочной и в меру нежной мякотью. Они сладкие с небольшой кислинкой. Самые популярные летние гибриды для уральского региона:

    • Конфетное;
    • Белый налив;
    • Медуница.

    Летние культуры не такие стойкие, как зимние, поэтому нуждаются в укрытии. Мульчирование проводят после сбора урожая.

    Конфетное

    Среди уральских видов эта яблоня – самый простой вариант для высадки. Непритязательный сорт с хорошей стабильной урожайностью. Максимальное количество собранных плодов устанавливается на 9-й год. С этого времени яблоня требует минимального ухода.

    Яблочки среднего размера. Вес одного фрукта – не больше 120 г. Поверхность плодов ровная, без ярко выраженной ребристости. Цвет кожуры зелено-желтый. По мере созревания яблоки желтеют, у них появляется характерный медовый окрас. Мякоть сочная и вкусная.

    Срок хранения плодов составляет 70 дней. Выращивают сорт Конфетное на продажу – он хорошо переживает транспортировку. Ценен спелый продукт железом, который в большом количестве содержится в плодах. Используют вид для приготовления сидра, киселя и разнообразных компотов.

    Белый налив

    Среднерослое дерево для Северного и Среднего Урала. У него густая крона с темными листочками. Форма кроны пирамидальная. Листва небольшого размера. Поверхность пластины матовая. Плоды круглые, среднего размера. Вес одного яблока составляет 200 г.

    Читать еще:  Лучший сорт зеленого чая

    Вкус плодов своеобразный:

    • неспелые фрукты кислые – у них сильный аромат, а мякоть сочная;
    • созревшие яблоки сладкие и ароматные – они мягче, чем зеленые плоды, а в мякоти уже содержится до 10 % сахара;
    • перезревшие плоды теряют свой вкус – они вялые, а мякоть лишается всей сочности – в народе их называют «картошкой».

    Медуница

    Дерево имеет устойчивость к заболеваниям

    Среди уральских яблочных культур выгодно выделяется Медуница. Это зимостойкий вид с высоким иммунитетом к болезням. Высокое дерево густо увешено плодами – такая культура служит для украшения любого сада.

    Максимальная высота яблони составляет 7 м. Форма кроны пирамидальная. Побеги образуются умеренно. Листочки светло-зеленые.

    Плоды средней величины. Вес – 150 г. Форма овальная. Цвет плодов желто-красный. Характерные для сорта полосы появляются ближе к сроку созревания. Плоды вкусные и сладкие. Мякоть содержит до 15 % сахара. Кислотность спелого продукта пониженная, а дегустационная оценка составляет не меньше 5 баллов. Аромат ярко выраженный.

    Самые вкусные сорта

    Самыми вкусными яблоками являются гибриды – путем селекции были выведены не только стойкие культуры, но и деревья, дающие стабильный, вкусный урожай. Такие гибриды молодые, но они уже стали популярными на всей территории России.

    В таких плодах ощутима кислинка. Фрукты имеют плотную мякоть. Для Урала подойдут такие гибриды:

    • Мельба. Один из самых вкусных гибридов с ранним сроком созревания. С 5-го года дает стабильный урожай. Вес одного фрукта составляет 200 г. Цвет плодов желтый, насыщенный и яркий. Мякоть нежная и сочная. Мельба отличается высокой дегустационной оценкой – до 4,7 балла. Созревает культура в конце августа. Для нее выбирают правильных опылителей: для этих целей подойдет высокоурожайный гибрид Уэлси. Устойчивость к заболеваниям средняя;
    • Белорусское сладкое. Скороплодная культура. Дерево средней высоты – до 3 м. Крону искусственно разрежают. Плоды большие, до 180 г каждый. Форма круглая, иногда асимметричная. Кожура гладкая и толстая. Цвет зелено-желтый. Румянец, который появляется на плоде до момента созревания, покрывает большую часть фрукта. Мякоть светлая, нежная, сочная. Вкус плодов сладкий;
    • Уралочка. Называют сорт идеальным вариантом для северных регионов страны. У него хорошая адаптация – он неприхотлив к составу почвы и в уходе. Выдерживает температуру до -57 °C. Используют его в качестве подвоя, чтобы повысить зимостойкость других гибридов. Крона густая, круглой формы. Ветки тонкие, близко расположены друг к другу. Соцветия розовые. Вкус напоминает сорт Папировка. Размер круглых плодов средний.

    Карликовые подвиды

    Карликовые подвиды самые урожайные. Они выведены с двумя целями – для минимизации занимаемого деревом пространства в саду и получения вкусного полезного урожая. Для Урала подходят:

    • естественные карлики;
    • высокорослые деревья на карликовом подвое.

    Вырастают карликовые деревья не выше 2 м. Их посадка проходит по упрощенной схеме: расстояние между саженцами должно составлять не больше 1 м.

    Чудное

    Морозостойкий и адаптивный вид. Низкорослое дерево относится к естественным карликам. Диаметр кроны – не меньше 4 м. Используются как ранние виды для подвоя. Посадка проводится весной и осенью.

    Плоды среднего размера. Вес составляет 140 г. Фрукты плоскоокруглые. Ребристость есть, но небольшая. Цвет желто-зеленый. Мякоть сочная и плотная – за такие характеристики сорт любят садоводы. Высокая дегустационная оценка – до 5 баллов.

    Самые зимостойкие гибриды

    Морозостойкие сорта не боятся заморозков

    Морозостойкие гибриды – самые популярные в холодных регионах страны.

    Это важнейшая характеристика, которая гарантирует садоводу стабильное плодоношение. Вне зависимости от срока созревания выбирают для посадки только морозостойкие сорта. Такие деревья переносят первые холода и заморозки: к этому времени садовод уже провел обрезку и мульчировал почву.

    Постепенно культуры адаптируются, и даже резкие перепады температуры им не страшны.

    Морозостойкие сорта быстро восстанавливаются – сразу после потепления дерево начинает расти, а затем пускаются в рост боковые ветки. Зимостойкие гибриды нечувствительны к ветрам. Они хорошо переносят засуху – летом таким культурам высокие температуры и отсутствие влаги не угрожают.

    Такие гибриды не боятся первых весенних заморозков, и, если к этому времени яблоня зацвела, соцветия не опадают.

    Уралец

    Зимостойкие виды, такие как Уралец, не требуют укрытия в холодное время года. Садовод может защитить корневище культуры, а к весне убрать мульчу. Посадку дерева и сбор урожая осуществляют ранней осенью.

    Ствол крепкий и высокий. Масса одного плода составляет 70 г. Срок хранения ароматных яблок – до 1,5 месяцев. Употребляют плоды в свежем виде и используют для приготовления соков.

    Самые выносливые культуры

    Для садоводов, чьи земельные участки расположены на Урале, важна еще одна характеристика – устойчивость гибрида к распространенным заболеваниям.

    Яблони могут пострадать от парши или мучнистой росы. Отличительной чертой уральского климата является большое количество осадков – это повышенная влажность, которая и создает опасную ситуацию для деревьев. Чтобы гнилистые заболевания не распространялись по всему саду, выбирают устойчивые яблочные сорта.

    Сувенир

    Сувенир имеет лучшие селекционные характеристики. У сорта большие плоды и длительный срок хранения. Выгодный для садоводов гибрид можно посадить на любом земельном участке. Он имеет хорошую адаптивность и требует минимального ухода.

    Яблони для Урала – 10 лучших сортов

    Добавление статьи в новую подборку

    На садовых участках центра и южных регионов России яблоня распространена достаточно широко, а вот для выращивания, к примеру на Урале, подходят далеко не все сорта.

    Яблоня считается одной из самых популярных садовых культур. Едва ли вам удастся найти такой приусадебный участок, на котором бы не росла хоть одна яблоня. Несмотря на сложные климатические условия, вкусные и полезные фрукты сейчас научились выращивать даже на Урале. Стоит ли говорить, что далеко не каждый сорт, которых хорошо проявил себя в условиях средней полосы, сможет дать богатый урожай в северном регионе.

    К счастью, в наши дни благодаря многолетним опытам и экспериментам селекционерам удалось вывести большое количество сортов, которые отлично проявили себя в условиях не самого благоприятного климата.

    Выбирая сорта яблонь для участка, стоит учитывать особенности климата каждого конкретного региона и отдавать предпочтение исключительно районированным сортам.

    Благая весть

    В процессе выведения этого сорта селекционеры использовали довольно распространенную на Урале яблоню Краса Свердловска (о ней мы расскажем чуть ниже). Благая весть отличается завидной морозостойкостью, однако при этом ее лучше не высаживать в продуваемые места. Для плодов характерны высокая транспортабельность и длительный срок хранения. При благоприятном стечении обстоятельств яблоки могут храниться до весны или даже до лета следующего сезона.

    Не стоит путать этот сорт с Благовестом, другим самостоятельным сортом, районированным по Центрально-Черноземному региону.

    Горнист

    Это довольно новый сорт яблони летнего срока созревания. Отличается хорошей зимостойкостью и способностью выдерживать непростые климатические условия Урала. Деревья вырастают мощными и раскидистыми, хотя в молодом возрасте крона у них пирамидальная. При правильном уходе вам обеспечен хороший урожай сочных ярко-красных с полосами яблок каждый год. И хотя плоды Горниста не очень крупные, их приятный кисло-сладкий вкус не оставит равнодушным даже самого привередливого дегустатора. К слову, яблоки можно не только есть свежими, но и перерабатывать (из них получается превосходный сок). Еще одно неоспоримое преимущество сорта – устойчивость к парше.

    Краса Свердловска

    Один из самых распространенных на Урале сортов. На хорошей почве при правильном уходе можно собрать довольно большой урожай, даже несмотря на то что деревце этого сорта очень компактное и невысокое. Если хотите, чтобы урожаи были стабильными, выделите для саженцев Красы Свердловска наиболее укромное местечко на участке, защищенное от пронизывающего северного ветра, и тогда подросшие деревья отблагодарят вас крупными плодами кремовой окраски с задорным румянцем. Иногда (далеко не каждый год) деревья может поражать парша.

    Первоуральская

    Новый, завоевывающий все большую популярность, зимний сорт яблони. Деревца Первоуральской не очень высокие, с округлой кроной, которая прекрасна и в период цветения, и во время сбора урожая. Плоды при достаточном количестве питания и влаги в почве вырастают крупными оранжево-красными с сочной и твердой, очень вкусной мякотью. У них непередаваемый освежающий вкус и приятный аромат.

    Подарок садоводам

    Считается одним из самых лучших осенних сортов яблок для выращивания на Урале. Универсален, отличается высокой зимостойкостью и иммунитетом к большинству болезней. Плоды желто-зеленого цвета, плавно переходящего в штрихи яркого румянца. Мякоть плодов сочная с ярко выраженным яблочным ароматом. К недостаткам сорта можно отнести плохую реакцию на недостаток влаги. Несмотря на высокие показатели морозостойкости, при экстремально низких температурах может подмерзать. Однако даже в этом случае яблоня очень быстро восстанавливается, часто без какого-либо серьезного ущерба для урожая.

    Румянка свердловская

    Еще один очень популярный на Урале сорт с героической стойкостью к трескучим морозам. У деревьев Румянки свердловской прочная округлая крона, плоды довольно крупные, поспевают в средние сроки, их можно есть свежими или пускать на переработку. Когда яблоко полностью созрело, на его зеленовато-желтых боках появляются розовые полоски. Сорт обладает высокой устойчивостью к парше, что, несомненно, является достоинством.

    Серебряное копытце

    Хорошо зарекомендовавший себя и широко распространенный на Урале сорт яблонь. Отличается неплохой зимостойкостью и высокой, стабильной урожайностью. Взрослые деревья этого сорта среднерослые с округлой и весьма компактной кроной. Обеспечьте яблоне хороший уход, и вы ежегодно будете получать хороший урожай приятных на вид, сочных и вкусных плодов с кремовой мякотью. Они средние по размеру, созревают довольно рано. Яблоки этого сорта можно есть как свежими, так и использовать для различных видов переработки, например, приготовления сока. К сожалению, у сорта имеется недостаток – предрасположенность к заболеванию паршой.

    Соковое-3

    Соковое-3 – очень неприхотливый и крайне морозоустойчивый сорт, который отлично подходит для выращивания в регионах со снежными зимами. Яблоня устойчива к парше и многим другим заболеваниям, однако в сезон долгих проливных дождей может заболевать плодовой гнилью. Вкус плодов может показаться несколько кисловатым, однако это с лихвой компенсируется стабильным плодоношением и возможностью собирать урожай даже в ситуациях, когда яблони других сортов не балуют столь высокими показателями.

    Уралец

    Этот сорт хорошо зарекомендовал себя и уже проверен временем. Деревца не подмерзают и практически не болеют. Яблоки средних размеров с красивым алым румянцем, на вкус очень приятные. Мякоть плодов буквально брызжет соком, поэтому и любителям свежих яблочек, и тем, кому они больше нравятся в переработанном виде, сорт понравится. Всем хорош Уралец, но есть у него и недостаток – может болеть паршой яблони.

    Уральское розовое

    Интересный сорт, пригодный для выращивания на Урале. Для яблонь характерна высокая урожайность и зимостойкость. Плоды достаточно крупные, на широкопирамидальной кроне расположены компактно. Мякоть понравится любителям твердых яблочек, она плотная, откусывается крупными кусками, сочными и хрустящими. Поэтому из яблок Уральского розового получается отличный прозрачный сок без мякоти. У сорта есть и еще одно очень важное достоинство – деревья редко болеют паршой.

    Выращивание яблонь в суровых климатических условиях Урала может показаться не такой уж и простой задачей. Однако благодаря научным достижениям и труду селекционеров садоводы получили возможность выбирать из большого количества сортов.

    Какие яблони лучше сажать на Урале

    Суровый уральский климат не позволяет выращивать яблони, культивируемые в Средней полосе России, ну если только в сланцевой форме, что не всегда удобно на маленьких дачных участках. Но селекционерами выведены морозостойкие яблони для Урала. Ниже описание самых распространенных и полюбившихся садоводам сортов.

    Персиянка

    Сорт осенний, получен в результате скрещивания сортов «Кунгурский Ананасовый» и «Персиковый». Отличительная особенность плодов – их большой размер, вес яблока может достигать 180 г. Плоды чаще всего выглядят как широкий цилиндр или округлые. Яблоки отличаются чистой и гладкой поверхностью, но около плодоножки может наблюдаться что-то схожее на оржавленность. Яблоня стойкая к низким температурам.

    В сезон сбора урожая цвет плодов зеленый, но во время хранения окраска меняется на кремовый оттенок. Яблоки имеют «румянец» карминового тона в виде полос по всей поверхности плода. Мякоть плода обычно кремовая. Структура мякоти очень сочная и мелкозернистая.

    Уральский сорт яблок «Персиянка» понравится ценителям кисловато-сладковатого вкуса. Плоды содержат огромное количество аскорбиновой кислоты, до 37,4 мг на 100 грамм массы.

    Деревья яблони сорта «Персиянка» не бывают высокими, но и отнести к карликовым их тоже нельзя. Крона переходит из овальной в шаровидную только с возрастом. Чаще всего веток на дереве мало, но они достаточно толстые, великолепно переносят морозную погоду.

    Плоды образуются на кольчатках, но также могут появляться и на однолетних приростах. Плодоносить дерево начинается достаточно поздно, не ранее 6 года жизни.

    Яблоки этого сорта прекрасно хранятся на протяжении полугода. Имеют товарный вид и подходят для транспортировки. Пользуются спросом из-за своего уникального вкуса и большого размера плодов.

    Яблоки редко опадают с дерева, падение может происходить только в случае полного созревания и сильного ветра. Яблоню сорта «Персиянка» может поражать парша, но намного реже, чем другие сорта.

    Первоуральская

    Сорт позднезимний, получен на Свердловской опытной станции садоводства от сорта «Персиянка». Яблоня имеет устойчивость к пяти видам парши, отличается морозостойкостью и урожайностью.

    Дерево среднерослое. Сначала растет очень быстро, потом рост замедляется. Крона у яблони сорта «Первоуральское» густооблиственная, овальная, широкая. Листья тёмно-зелёные, вытянутой формы, среднего размера, сверху гладкие.

    Плоды яблони «Первоуральская» крупные, достигают веса в 130-160 г, иногда и больше. Яблоки почти одного размера, правильной круглой формы. Имеют желто-зеленый окрас с оранжево-красным румянцем на большей части плода. Кожица у яблок средней плотности с едва заметными бледными точками.

    Мякоть плодов сорта «Первоуральское» кремового цвета, плотная и хрустящая. Вкус кисло-сладкий, аромат слабый.

    Первый урожай уральских яблок можно ожидать при правильном уходе на четвертый-пятый год. Яблони плодоносят ежегодно и с возрастом деревьев, плоды становятся крупнее. Урожайность в среднем достигает 200 ц/га.

    Урожай уральских яблок собирают в последней декаде сентября. Однако лучшего вкуса они достигают во время хранения. Если обеспечить условия, то яблоки сохранятся до лета.

    По отзывам садоводов, сорт «Первоуральская» лучший из яблонь для Урала.

    Серебряное Копытце

    Этот сорт относится к летним и прекрасно себя чувствует не только на территории Урала, но и в других местностях. Яблоня «Серебряное копытце» получена путем селекции «Снежинка» и «Радуга». Плоды не отличаются большим размером и самые крупные в весе достигают всего лишь 85 грамм.

    Яблоки отличаются гладкой кожурой и практически идеальной круглой формой, имеют насыщенный кремовый цвет, покрыты ярко выраженным красновато-оранжевым налетом. Плоды с плотной и мелкозернистой мякотью. Яблоки обладают сладким вкусом с легкой кислинкой. Очень сочные и ароматные.

    Деревья не очень высокие, крона не загущенная, округлая за счет того, что ветки растут почти под прямым углом. В большинстве случаев плоды формируются на кольчатке и копьеце, однако и одногодичные ветви могут давать яблоки.

    Сорт «Серебряное Копытце» выгодно отличается среди многих сортов, пригодных для выращивания на Урале, тем, что плодоношение может наступать уже на третий год жизни дерева. А отличный товарный вид яблоки приобретают уже на второй год сбора урожая. Этот сорт пригоден не только для употребления в свежем виде, но и для хранения, транспортировки и переработки.

    Сорт «Серебряное Копытце» устойчив к морозам, имеет хорошую ежегодную урожайность, но при недостаточном уходе урожайность значительно снижается, и размер яблок также.

    Деревья этого сорта яблок не рекомендуется сильно поливать, так как обильная влага провоцирует появление парши.

    Уральское Наливное

    Этот сорт осенний, получен путем скрещивания «Ранетки Красной» и «Папировки». Поверхность яблока очень гладкая, глянцевая. Есть легкий зеленоватый оттенок, мякоть белого цвета.

    Яблоки имеют отличные витаминные свойства, в 100 граммах плодов примерно 8,8 мг аскорбиновой кислоты. Обладают сладким вкусом, с легкой кислинкой.

    Крона деревьев достаточно густая, высота яблони средняя. Плоды могут образовываться практически везде, вплоть до прошлогодних приростов. Листья дерева отличаются удлиненной формой и светлым зеленым цветом.

    Садоводов сорт «Уральское Наливное» привлекает большой морозостойкостью и урожайностью, с гектара можно собрать более 200 тыс. кг. Первые яблоки можно увидеть уже на втором году жизни дерева. Урожай хранится не более двух месяцев. Пожалуй, единственный минус, который имеют многие уральские сорта яблонь, это небольшие размеры плодов.

    Уралец

    Этот сорт яблок относится к осенним. Специалисты опытной станции из Свердловска специально скрещивали несколько сортов, чтобы дерево хорошо переносило климат северной полосы России. В качестве прародителей Уральца являются такие сорта, как «Китайская Восковая», «Украинка Саратовская» и «Анис розово-полосатый».

    Размер яблок очень маленький, вес еле достигает 55 грамм. По форме плоды напоминают конус округлой формы и слегка осеченный по краям. Плоды отличаются суховатой кожицей, но гладкие. В основном яблоки кремового цвета, с румянцем в виде полос. Мякоть плода очень сочная и также имеет кремовый оттенок.

    Вкусовые качества плодов отличные, яблоки сорта «Уралец» сладкие с небольшой кислинкой. На 100 грамм массы приходится около 22 мг аскорбиновой кислоты, но при условии, что плоды полностью вызрели.

    Дерево пирамидальной формы, высокое. Но когда все усыпано плодами, то кажется, что крона имеет округлую форму, ветви сильно прогибаются, но в тоже время не ломаются.

    Ветви отличаются обилием кольчатки. Ветви, которые покороче, обычно имеют густую листву. Такие особенности строения дерева и обуславливают высокую продуктивность сорта и скороплодность. Если не убирать вовремя урожай, или вовсе оставлять, то яблоня может перейти на периодическое плодоношение.

    «Уралец» плодоносит достаточно долго, не боится холодов и болезней. Снятые яблочки могут храниться даже до конца осени, если собраны в сентябре.

    Подснежник

    Сорт яблок «Подснежник» относится к зимним, он выведен с помощью свободного опыления.
    Плоды среднего размера, конические и слегка округлые, имеют ребристость. Кожура плода блестящая и достаточно гладкая.

    Цвет яблок преимущественно светло-желтый с легким «румянцем», с красным отливом. Мякоть яблок всегда белая и плотная, отличается мелкозернистостью и сочностью. Считаются очень Вкус сладкий с легкой кислинкой. Аскорбиновой кислоты в плодах большое количество, примерно 18 мг на 100 г.

    Сорт «Подснежник» относится к карликовому типу яблонь, они обычно не вырастают больше двух метров в высоту. Прекрасно переносят суровый климат Урала. Если же яблоню этого сорта привить с клоновым подвоем, то дерево будет еще меньше, не более 1,5 метра.

    Читать еще:  Лучшие сорта жимолости для беларуси

    Яблоки на дереве завязываются практически на всех ветвях. В совокупности ветви расположены горизонтально и крона выглядит плоской. Отличительные особенности дерева в его маленьких размерах и прекрасной переносимости любых холодов.

    Плоды достаточно большие и даже с одного деревца можно собрать более 80 кг. Этот сорт яблок ценится в торговых сетях за свои внешние и вкусовые качества. При этом срок хранения также достаточно большой – 4 месяца. Но необходимо следить за влажностью почвы, так как в засушливые сезоны урожай может значительно снижаться.

    Лучшие зимостойкие сорта яблонь для Сибири, Подмосковья и Урала

    Сорта зимостойких яблонь для Подмосковья, Урала и Сибири, средней полосы, Северо-Запада

    Проживание в холодном и суровом климате вовсе не означает, что в этих условиях нельзя заниматься садоводством. Например, можно выращивать яблоню и получать вкусный и хороший урожай на территории Урала и Сибири. Необходимо правильно выбрать сорт и хорошо ухаживать за ним. Благодаря работе селекционеров выведены самые зимостойкие сорта яблонь, подходящие для Сибири и Урала.

    Что понимать под зимостойкостью? Несколько характеристик самого дерева и его корневой системы.

    Зимостойкие сорт должны отвечать следующим требованиям:

    • легко проживать похолодания в начале зимы;
    • выдерживать продолжительные морозы;
    • сохранять нормальное состояние во время возвратных заморозков.

    Зимостойкие сорта яблонь — видео

    Лучшие зимостойкие сорт яблонь

    Практически каждый садовод, независимо от региона проживания, хочет иметь на своем дачном участке роскошную яблоню, приносящую урожай. Поэтому так важно, чтобы сорт яблони обладал зимостойкостью, был морозоустойчивым.

    Академик Казаков

    Среднего роста деревце с овальной кроной средней загущенности. Плоды по 160 гр красно-оранжевого окраса. Внутри желтая мякоть, сочная, сладко-кислая. Аромат выражен слабо.

    Содержание сахаров составляет 11,6%. Употреблять в пищу можно в ноябре. Хорошо выдерживает зимы.

    Арива

    Сорт яблони среднего срока созревания и отличается средней зимостойкостью. Вес плодов составляет по 150 – 180 гр. Кожица желто-оранжевая. Большую часть покрывает румянец.

    Сорт яблони Аррива

    Мякоть кремового цвета, высокой плотности, сочная и хрустящая. Отменный кисло-сладкий вкус и фруктовый легкий аромат.

    Антей

    Морозоустойчивый сорт яблони для умеренной климатической области. Он нормально чувствует себя зимой и не чувствителен к резким скачкам температур. Деревья вырастают чуть выше среднего с кроной в форме пирамиды или шара.

    Фото яблони Антей

    Яблоки крупные и немного вытянутые. Окрас кожуры зеленый, а со временем появляется румянец. Многие любят этот сорт яблони за вкусную и сочную ароматную мякоть. Плоды могут храниться длительное время без потери декоративных и вкусовых качеств.

    Антоновка

    Высокоурожайный вкусный зимостойкий сорт яблонь. Он непритязателен в уходе и стойко переносит болезни. Плодоношение начинается поздно. Яблоки средней или крупной величины.

    Окрас кожуры зрелого плода желто-зеленый, а после снятия и хранения становится желтым. Мякоть тоже желтого цвета и при этом очень сочная.

    Ауксис

    Родиной сорта является Прибалтика. Выведен с ориентацией на погодные условия именно этой области. Деревце среднего роста с негустой кроной округлой формы. Среди плодов в основном средние экземпляры, редко когда можно встретить крупные яблоки.

    О свежести плодов говорит светлый желтый окрас с насыщенным красным румянцем на кожуре. Мякоть средней плотности, сочная. Вкус десертный. Сорт не подвержен болезням культуры.

    Балтика

    Селекционеры специально создали этот зимостойкий сорт яблони для выращивания на Северо-Западе страны.

    Дерево вырастает очень высокое. Крона средней густоты и похожа на метелку. Плоды немного больше среднего, круглой ровной формы. Ребер нет. Окрас яблок светлый желтый. В конце сезона появляется чуть размытый румянец. Внутри плотная белая мякоть.

    Башкирский красавец

    Башкирские селекционеры хорошо постарались, создавая этот сорт. Он годится для выращивания во многих областях. Дерево среднерослое, крона негустая и раскидистая.

    Яблоки удлиненной формы, напоминающей конус или же классической шарообразной формы. Окрас желто-зеленый. По мере роста появляются красные полосы на кожуре. Сорт яблони Башкирский красавец хорошо зимует.

    Веньяминовское

    Дерево вырастает среднего роста и отличается раскидистостью. Плоды поспевают в сентябре и могут прекрасно храниться на протяжении 150-ти дней при пониженных температурах. Плоды небольшие сладко-кислого вкуса. Мякоть очень сочная.

    Зимостойкая карликовая яблоня с компактной кроной. Величина небольшая – всего 2 метра. Плодоносит на второй год и способен выдерживать похолодания до -40 градусов ниже 0.

    Этот зимостойкий сорт колоновидной яблони обладает хорошим иммунитетом. Яблочки круглые, весом по 150 гр. Окрас насыщенный малиновый, а мякоть светлая и кисло-сладкая, ароматная.

    Первые несколько лет урожай может быть невысоким до 4 кг. В остальные годы уже выше и доходит до 15-ти кг с одного растения.

    Золотая осень

    Сорт яблони создан специально для средней полосы страны. Подойдет и в качестве зимостойкого сорта яблонь для Подмосковья. Вырастает высоким с роскошной густой листвой.

    Яблоки очень крупные продолговатой формы. Покрыт светло-желтой кожурой с румянцем, а внутри белая сладко-кислая мякоть. Несмотря на высокий уровень зимостойкости, сорт может болеть. Это следует учитывать выбирая данный сорт яблони для посадки в своем саду.

    Июльское Черненко

    Сорт яблони раннего срока созревания. Представлен деревцем среднего роста с высокой урожайностью. Может вырасти до 4-х метров в высоту.

    Окрас яблок красно-зеленый. Мякоть сочная и сладкая. Есть небольшая кислинка. Приносит урожай постоянно. Преимущество в высокой зимостойкости.

    Кальвиль Савченко

    Это новый сорт, полученный от сеянца обыкновенной Антоновки. Он также хорошо выдерживает низкие температуры, морозоустойчив, обладает высоким иммунитетом. В плодоношение вступает на второй год после высадки на постоянное место роста.

    Фото сорта яблони Кавиль Савченко

    Каждый год приносит достойный урожай. Необходимо нормировать урожай, чтобы яблоки не мельчали. Плоды крупные, окрашенные в желто-зеленый цвет. При хранении приобретают матовый оттенок и румянец. Вкус кисло-сладкий.

    Сорт высокоурожайный, стойко выдерживает похолодания. Яблоки способны храниться длительное время без потери вкусовых качеств.

    Медуница

    Высокорослый зимостойкий сорт для Урала и других областей страны. Отличительная особенность сорта яблони Медуница в высокой урожайности в течение первого десятилетия. Крона в форме пирамиды со свисающими ветвями. Яблоки среднего размера.

    Фото яблонь и урожая сорта Медуница

    Окрас различается от зеленовато-желтого до насыщенного красного, практически багряного. Вкус плодов яблони Медуница пряный, сладкий с необычным ароматом. Внутри кремовая мякоть высокой плотности и сочная.

    Мирное

    Крупноплодный сорт яблони, который отлично переносит зиму. Первые плоды приносит в возрасте пяти лет и почти не болеет. Урожай каждый год постоянный.

    Яблоки крупные весом по 150 гр. При недолжном уходе могут становиться меньше. Форма плодов округлая. Окрас зеленовато-желтый, а мякоть сладкая с кислинкой.

    Северный синап

    Поздний зимостойкий сорт яблони, который хранится длительное время. У него широкая крона со средней величины плодами. Кожура гладкая зеленовато-желтая с коричнево-красным румянцем.

    Вкус кисло-сладкий свежий. Деревья Северного синапа почти не болеют ни паршой, ни мучнистой росой.

    Ренет Черненко

    Представлен высоким деревом со средними плодами. У него прекрасный иммунитет ко многим болезням данной культуры, в том числе, к парше, черному раку. Плодоносит с возраста пяти лет. Вкус насыщенный сладко-кислый, внутри белая мякоть.

    Подарок осени

    Зимостойкий сорт яблонь для Сибири, который если и подмерзнет, не страшно, потому что у него превосходная восстановительная способность. Яблони отлично адаптируются к суровым условиям Сибири и Урала.

    Вес плодов средний от 120-ти до 140 гр. Иногда встречаются и более мелкие экземпляры. Окрас кожуры от желтовато-зеленого до желтого цвета. Мякоть сладко-кислая.

    Ранетки

    Сорт яблони для территории Алтая, Сибири и Урала. Этим посадкам требуется много места на участке, так как у них очень раскидистая крона до 5-ти метров. Плодоношение начинается в возрасте четырех лет.


    Яблоки насыщенного красного цвета с кислым вкусом. Подходят больше для переработки, чем для употребления в свежем виде. Зато у них обогащенный полезными элементами состав, в числе которых пектины, помогающие выводить токсины из организма.

    Уральское наливное

    Это самый зимостойкий сорт яблони для Сибири и Урала и самый перспективный для выращивания в холодном климате. Яблоня начинает плодоносить рано, быстро растет и обладает отличными способностями к реанимации или восстановлению.


    Средний вес плода 140 гр. Некоторые яблоки вырастают в два раза больше, достигая 280-ти гр. Само дерево вырастает до 10-ти метров. Известны случаи, когда этот морозоустойчивый сорт яблони выдерживал температуры до -57-ми градусов ниже 0.

    Уэлси

    Зимостойкий заграничный сорт. Яблоки хранятся до первых чисел марта. Недостаток в возможности раньше времени сбрасывать плоды. По этой причине не нужно затягивать со сбором урожая: как только плоды созрели, нужно сразу собирать.

    Фото сорта яблони Уэлси


    Деревце среднерослое с густой кроной. Масса плодов от 100 до 130-ти гр. Кожица тоненькая зеленовато-желтая. Вкус сладкий с кислинкой. Морозы до -25-ти градусов этому зимостойкому сорту яблони не страшны. Плодоношение через год с возраста трех-четырех лет.

    Зимостойкие сорта яблони: отзывы садоводов

    Сорта яблонь для Сибири — видео

    Какие яблони стоит выращивать в Сибири

    Рейтинг лучших сортов яблонь

    Выбирая лучшие сорта яблонь для посадки на собственном участке, следует ориентироваться на множество факторов – климат региона, качество и плодородность грунта, вкусовые пристрастия, подверженность заболеваниям и т.д. Учитывая то, что в России 83 региона, большинство из них отличаются друг от друга по климату кардинально. То, что с легкостью произрастает в Краснодаре и Крыму, на Урале даже не даст цвета и наоборот. В нашей статье вы узнаете, какие бывают лучшие сорта яблонь для Подмосковья, а какие идеально подойдут для средней полосы России.

    4 лучших ранних сорта яблонь для Урала и Сибири

    Раннее созревание в этих регионах приходится на середину лета – вторую декаду июля, при этом урожай хранится очень мало, не больше 2 месяцев.

    Белый налив

    Дерево дает урожай уже спустя 4 года после посадки саженца. Яблоки вкусные, ароматные, легко снимаются с плодоножки, но при перезревании падают и разбиваются. Хранятся не более 3-х месяцев, подходят для консервирования.

    Мельба

    Урожай также приходится на 4-й год после посадки. Фрукты очень сладкие, крупные – в среднем достигают 150-180 граммов, срок хранения недолгий – в пределах 3х месяцевЮ но за время лежки яблоки не чернеют и не становятся мягкими.

    Лигол

    Если выбирать, какие сорта яблонь лучше сажать в Подмосковье, то именно на Лигол нужно обратить внимание. Это гибридный сорт, дающий очень крупные – 270-300 граммов – плоды, которые могут храниться до 6 месяцев. Дерево неприхотливое в уходе, хорошо реагирует на плодородность почвы, плодоносит каждый год.

    Антоновка

    Этот сорт сложно отнести к ранним, хотя и созревает он не так поздно, как другие. Антоновка дает первый урожай на 6-7 год после посадки, чутко реагирует на качество грунта, любит полив – не менее 2-3 раз за сезон рекомендуется поливать. При наличии сорной травы, опоясывающей дерево, может уменьшить урожай. Плоды крупные (500 гр.), ароматные, сочные, отлично подходят для консервации и соков. Хранятся мало – до 3х месяцев.

    4 лучших сорта яблонь среднего и позднего созревания для Урала и Сибири

    Как и для всех других регионов, лучшие сорта яблонь для средней полосы России, приносящие урожай во второй половине осень, отличаются длительным хранением. И хотя бытует поговорка, что яблоко полезно только до Нового года, при правильном хранении до весны в плодах сохраняет весь комплекс витаминов и минералов.

    Осеннее полосатое

    Один из наиболее рекомендуемых на среднем Урале сортов, отличающийся устойчивостью к стабильно низким температурам и продолжительным морозам. Плодоносить начинает в возрасте 4-х лет и в среднем этот период продолжается 10-11 лет. Урожай приносит 1 раз в 2 года, но очень обильный. С одного дерева можно получить до 70 кг сочных ароматных крупных плодов, которые отлично хранятся в течение 6-7 месяцев.

    С деревьев позднего созревания желательно снимать плоды с помощью т.н. палки-снималки – длинного шеста с кольцом и сеткой. Если просто стряхивать на землю, такие плоды начнут скоро гнить в месте удара.

    Уральское наливное

    Несмотря на то, что этот сорт растет практически в каждом втором дворе, особой популярностью он не пользуется. При мягком вкусе, сладости и хорошем хранении плоды слишком маленькие и с ними всегда много хлопот. При этом первый урожай можно получить уже на 2-й год роста и каждый год.

    Краса Свердловска

    Эти яблони и лучшие сорта для Московской области, и для Урала, и даже для Сибири. Спокойно переносящие длительные заморозки, температуру до -30 при хорошем утеплении. Устойчивы к вредителям, в частности, короедам и прочим насекомым. Сами плоды небольшие – 150-180 граммов, но отлично хранятся, с мягким кисло-сладким вкусом, глянцевыми бочками и очень выразительным ароматом. Основная особенность – даже перезревшие яблоки не падают оземь, что позволяет собрать их все без потери и без гнили.

    Флорина

    Внешне очень оригинальные плоды – с легким сиреневым оттенком и легким беловатым налетом. Средний урожай с одного дерева – до 15 кг, при весеннем опылении увеличивается до 30 кг. Вкус – сладкий с легкой нотой кислинки, ароматные, очень сочные, идеально подходят для приготовления соков. Хранятся 6-7 месяцев.

    4 лучших сорта яблонь для средней полосы России

    Повторимся, что выбирать саженцы нужно в первую очередь с учетом климатических особенностей, плодородия почвы и вкусовых пристрастий. Тогда яблоня станет действительно украшением и будет приносить хороший урожай.

    Скороспелка красная

    С.П. Кедрин – автор многих селекционных находок, специализировался и выводил лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Так, например, Скороспелка красная – один из таких. Он отлично переносит холода, устойчив к вредителям, достигает среднего размера и украшен пышной кроной округлой формы. Плоды сладкие, но с кислым послевкусием, с белой мякотью. Хранятся недолго – до 3-х месяцев.

    Анис сладкий (Терентьевка)

    Чистый поволжский сорт, изначально выведенный именно под этот климат. Деревья приземистые с высокой кроной, плоды сладкие с кислыми нотками, небольшие 40-50 граммов, хранятся очень мало – буквально до 1 месяца. Сочные, за счет чего выращивают в промышленных масштабах для получения соков и прочей консервации.

    Жемчужное

    Результат работы селекционеров, получивший народное признание и любовь. Деревья приземистые, но очень «плодовиты» — урожай ежегодный, в среднем с одного дерева удается получить до 30 кг плодов. Жемчужное также лидирует и по размерам плодов – это самые крупные среди других сортов, на размер которых не влияет ни качество грунта, ни особенность ухода, ни плодородие грунта.

    Грушовка Московская

    Нельзя сказать, что это лучшие сорта яблонь для Подмосковья, поскольку плоды небольшие, хотя и очень ароматные. Но именно этот сорт многие предпочитают видеть на своих участках, так как плодоносит он с конца лета и до конца осени, включая и период заморозков. Вкус – сладкий с легкой кислинкой, плоды небольшие – до 50 гр., хранятся долго. Осыпаются по мере созревания, поэтому лучше снимать их по мере того, как они наливаются.

    5 лучших сортов яблонь для Подмосковья

    Эта территория по климатическим особенностям больше приближена к средней полосе, тогда как отдельные районы отличаются более мягким климатом. В частности, речь идет о Каширском и Ступинском районе, где яблони выращиваются в промышленных масштабах.

    Жигулевское

    Невысокие деревья, приносящие первый урожай уже на 4-й год роста. Плодоносит каждый год и достаточно обильно. Отличается устойчивостью к заморозкам и засухе. Требовательно к обилию питательных веществ, но вместе с тем корневая система настолько мощная, что получать необходимые элементы она может с участка площадью более 50 м 2 . Рекомендуется регулярно вносить в прикорневую зону древесную золу, перепревший компост, регулярно поливать и обязательно избавлять его от сорняков. Со временем дает большое количество боковых веток и побегов. Плоды некрупные, сладкие, хранятся только до марта, но при правильной организации хранения.

    Для справки! Как правильно хранить яблоки зимой – сперва их необходимо отсортировать и оставить для хранения только те, которые без вмятин, гнили и червоточин. Если урожай большой, можно каждое яблоко протереть салфеткой с глицерином и выложить в ящик, на треть засыпанный опилками. Если яблок немного, желательно каждое завернуть в салфетку или газеты и сложить в ящик.

    Услада

    Гибридный полукарликовый сорт, отличающийся большим загустением ветвями. Обязательно проводится ежегодная обрезка не столько для формирования кроны, сколько для получения доступа солнца к внутренним ветвям. Дерево абсолютно неприхотливое, не требует никаких особенных условий, но очень благодарно воспринимает любую заботу о себе – увеличивая урожай. Плоды оригинальные полосатые, сладкие на вкус. Хранятся в течение 4 месяцев при условии правильной организации (см. выше).

    Чудное

    Это продукт разработки селекционеров из г. Челябинска, который отличается неприхотливостью к условиям произрастания и универсальной приживаемостью. Такой сорт одинаково хорошо приживется на Урале и в Крыму, и также активно будет плодоносить. Оригинальный внешний вид – маленький рост дерева, стелющаяся крона добавляют пикантности и полностью оправдывают название Чудное, но при этом оно дает большое урожай крупных плодов – до 450 гр. Срок хранения хотя и непродолжительный, но если все правильно организовать, можно «дотянуть» и до нового года. Плоды сладкие, сочные, используются для консервации и приготовления повидла.

    Сорт хотя и неприхотлив, но очень чутко реагирует на качественный уход – полив, внесение подкормки, удаление сорной травы. Сорт устойчив к внешним раздражителям, но начиная с весны его постоянно атакует тля, что требует регулярной обработки.

    Медуница

    Идеально подходит для тех, кто только-только пробует себя в выращивании яблонь. Неприхотливый сорт, устойчивый к длительным заморозкам, не требующий регулярного ухода. Примечательно то, что средняя продолжительность дерева составляет более полувека и все это время оно плодоносит. Со временем яблоки становятся меньше по размеру, но это наблюдается уже спустя 10-15 лет роста. В остальном от качества ухода будет зависеть обильность урожая и вкус плодов. Даже самые неприхотливые лучшие сорта яблонь сибирской селекции, для Подмосковья, Урала, Сибири и других регионов России очень чутко реагируют на внесение удобрений и утеплений. Достаточно в конце осень внести в прикорневую зону сухой навоз, чтобы дерево за зиму получило весь комплекс питательных веществ и минералов.

    ВИДЕО: Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector