Volkhp.ru

Аграрный журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выращивать лук в домашних условиях из семян?

Выращивание лука репчатого из семян

Многие огородники боятся отходить от традиционных способов выращивания тех или иных культур. В частности, с большой осторожностью до сих пор относятся к выращиванию лука репчатого из семян (чернушки). А некоторые и вовсе не знают о таком методе. А ведь он не нов и практиковался еще в начале XX века. Доказательство тому мы нашли в хранящейся в нашей библиотеке подшивке журналов, изданных в 1913 году, – «Прогрессивное садоводство и огородничество» (редакторы П.Н. Штейнберг, Н.И. Кичунов).
Вот что написано на пожелтевших со временем, изрядно потрепанных, но очень содержательных страницах:

«Семена лука репчатого можно высевать прямо в грунт вразброс или в бороздки в течение весенних месяцев; борозды проводятся на расстоянии фута (Прим.: 30,48 см). Сеянцы лука прореживаются так, чтобы луковки получились на расстоянии 6 дюймов (Прим.: 15,24 см). Сорные травы выпалываются руками; землю рыхлить ни в коем случае не нужно, так как лук гораздо лучше растет в уплотненной, твердой массе земли. Поливка нужна только в засушливую погоду и к концу лета, когда зелень желтеет и начинает загнивать; в это время самое лучшее – надломить ее, так как это очень способствует развитию луковиц. Приступая к сбору лука, необходимо заранее приготовить сухое солнечное место (на открытом воздухе), куда вынутые из земли луковицы складываются для просушки и полного вызревания; 2-3 раза в неделю луковицы перевертываются. На зиму переносятся в сухое помещение.
Есть ещё такой способ выращивания лука: семена высевают ранней весною в ящики в хорошую жирную землю; ящики ставятся в парник или в теплицу; сеянцы с течением времени рассаживаются поодиночке в горшки и затем уже высаживаются в грунт на расстоянии от 6 до 12 дюймов (Прим.: 15-30см)».

Итак, почему же выращивание лука из семян более эффективно, чем традиционный метод?

  1. Растения не стрелкуются. Практика показывает, что лук, выращиваемый из семян, избегает стрелкования. А вот лук, выращиваемый из севка, часто дает стрелку. Особенно если вы выбрали для посадки крупный севок.
  2. Размер луковиц увеличивается. Лук, полученный из семян, крупнее, чем выращенный из севка: популярные сорта Штуттгартер Ризен, Халцедон, Ред Барон, Стурон при посадке севком формируют луковицы массой не более 120-150 г, а то и меньше. При выращивании из семян через рассаду – 150-210 г и больше при желании.
  3. Высокая устойчивость к заболеваниям. Давно замечено, что лук из рассады болеет значительно меньше, чем полученный из севка.
  4. Экономия места при хранении семян. Семена лука можно приобрести и через интернет, и в садовом магазине, при этом не надо бояться, что они испортятся при доставке и хранении. К тому же, пакетики с семенами занимают мало места (масса семян в одном пакете 0,5-1 г, а это приблизительно 200 семян).
  5. Широкое разнообразие сортов. Выращивая лук из севка, приходится довольствоваться ограниченным количеством сортов. При посеве семенами можно воспользоваться огромным разнообразием. Определитесь с целями и сделайте выбор. К примеру, cорта Сима (85-90 дней от всходов до уборки) и Гордион (95-100 дней) предназначены для получения ранней продукции высокого качества. В условиях южных регионов луковицы готовы к уборке в первой декаде июля, но они не предназначены для длительного хранения. Среднеспелый сорт Ажур (90-120 дней) дает округлые, ровные луковицы массой 150-200 г. Засухоустойчив, устойчив к фузариозу, дает ранний урожай витаминной продукции, которая к тому же хорошо хранится. Сорт подходит для выгонки зелени в межсезонье.

Хорошо лежат луковицы сортов Байрам 1, Башар 1, Эрика F1 (до 6-8 месяцев), они пригодны для транспортировки навалом, благодаря крепкому сложению сухих и сочных чешуй. Интересен также сорт Ред Якут, образующий луковицы веретено- или сердцевидной формы красивого фиолетово-красного цвета с бархатистым отливом. Приверженцам подзимнего посева лука можно рекомендовать сорт Ак 1. Ранней весной стрелки лука взойдут как подснежники.
Описанные сорта оценили фермеры и производители овощной продукции из разных регионов России. Ведь именно они дают луковицы, которые легко продать: выравненные по размеру, красивые, с блестящими сухими чешуями, защищающими луковицу при хранении. При рассадном способе выращивания эти сорта могут дать крупные луковицы массой более 300 г.

Методика выращивания лука из семян

Прямой посев: почву следует прорыхлить, выровнять, затем нарезать гряды. Семена предварительно в течение 10 часов замачивают, чтобы увеличить всхожесть. Улучшает результат уплотнение почвы после посева и мульчирование ее перепревшим навозом или торфом слоем 2 см.
Плотные всходы прореживают, оставляют самые сильные. Густота всходов влияет на размер луковиц: чем реже посев, тем крупнее луковица. Поэтому если нужно получить севок, то прореживание проводить не нужно.
Схема посева: оптимальная ширина грядки для выращивании лука – 1,2 м, высота – 15-20 см. В междурядьях оставляют расстояние не менее 25 см. После посева почву желательно накрыть нетканым материалом, который пропускает воду, защищает от вредителей, исключает образование корки на ее поверхности.

Рассадный способ позволяет получить ранний и урожай более крупных луковиц. Время посева на рассаду 2-3 декада марта. Семена заделывают в хорошо увлажненную рыхлую землю. Если посев проводят в ящики, то рядки делают на расстоянии 3-4 см, при посеве в кассеты в них кладут по 2-3 семени. Почву после посева опрыскивают водой из разбрызгивателя.
Ящик можно поставить на подоконнике, балконе, лоджии, веранде. Лучше использовать самые светлые подоконники и не допускать слишком высокой температуры от батареи, в этом случае рассада не будет вытягиваться.
До всходов ящик нужно накрыть нетканым материалом или стеклом, чтобы не пересыхала почва. В ящике или кассете нужно обязательно предусмотреть дренажные отверстия для стока лишней воды. Нельзя допускать ни пересыхания, ни переувлажнения грунта. До высадки на постоянное место рассаду желательно в течение недели закалить на открытом воздухе.
В грунт рассаду высаживают в начале мая, без пикировки в отдельные емкости, что значительно экономит место на подоконнике. В отличие от томата и перца, лук не боится снижения температуры до 2-3° и довольно хорошо приживается.
Во время высадки можно укоротить центральный корень и высокие стрелки пера, а для лучшей приживаемости и защиты от солнечных лучей, грядки нужно притенить. Дальнейший уход за посадками лука включает прополку от сорняков, внесение удобрений и полив.
Уборку лука проводят исключительно в сухую погоду, когда отмечается полегание листьев. Если дожди затянулись, то собранные луковицы надо просушить в сарае или на веранде. В процессе сушки лук несколько раз переворачивают. Сырые луковицы на хранение закладывать нельзя.

Попробуйте этот метод выращивания репчатого лука, и вы убедитесь в его эффективности!

Секрет выращивания лука через рассаду за один год. Как получить овощ из семян за сезон?

Лук – овощная культура, пищевые и целебные свойства которой бесспорны. Современные сорта и гибриды позволяют получить полноценную репку за один сезон при подзимнем посеве. Нужно ли возиться с рассадным способом выращивания лука? Давайте разбираться.

  1. Можно ли вырастить репку из семечек рассадным способом за один год?
  2. Какой материал выбрать, чтобы посеять весной: лучшие сорта для посева
  3. Ред-барон
  4. Шаман
  5. Кентавр
  6. Фермер
  7. Сибирский однолетний
  8. Как правильно сажать и выращивать всходы в домашних условиях?
  9. Когда и как высаживать ростки в открытый грунт: срок и правила посадки
  10. Секреты ухода за репчатым овощем в открытом грунте
  11. Полив
  12. Подкормка
  13. Борьба с болезнями и вредителями

Можно ли вырастить репку из семечек рассадным способом за один год?

При обычном способе выращивания полноценного лука проходит 3 года. От маточной луковицы получают семена – чернушку. На второй год из чернушки вырастает лук-севок. И лишь высадив его на третий год, снимают урожай лука-репки. Рассада высаживается в открытый грунт в возрасте двух месяцев. На такое время сокращается вегетативный период роста лука в открытом грунте. Выращивание рассады отнимает больше сил, но многие прибегают к нему, так как такой метод позволяет вырастить урожай полноценного репчатого лука за один сезон.

Рассадный способ имеет неоспоримые преимущества:

  • Подходит для регионов Сибири и Урала, северной полосы, характеризующихся дождливой осенью и сильными морозами зимой.
  • Лук-репка, выращенный с помощью обычного способа к январю начинает загнивать, сохранение качественного продукта требует дополнительных затрат. Однолетний лук не стрелкуется и «лежит» до 9 месяцев не прорастая, не загнивая.

Какой материал выбрать, чтобы посеять весной: лучшие сорта для посева

Залогом успеха рассадного способа выращивания является грамотный выбор посевного материала. При выборе семян следует обратить внимание на:

  • Сроки созревания:
    1. ранние сорта «готовы» за 90 дней;
    2. среднеспелые формируют луковицу 110 дней;
    3. поздним требуется 120-130 дней.
  • Определить цель выращивания – летнее употребление на зелень или получение репки.
  • Количество зачатков или гнезд у одного растения – малогнездные дают одну луковицу и выращиваются на репку, вес средних луковиц – 100-120 г, крупных – 350-400 г; многозачатковые – содержат от пяти штук луковиц в гнезде, весом до 50 г – формируют обильное перо на зелень.
  • Вкусовые качества – острый, полуострый или сладкий.

Характеристики сорта указываются на упаковке производителем.

Ред-барон

Среднеспелый, салатный лук сладковатого вкуса. Чешуйки темно-бордового цвета. При правильном уходе луковицы достигают 100-120 г, отлично хранится до нового урожая.

Предлагаем посмотреть видео о луке Ред Барон:

Шаман

Малозачатковый скороспелый сорт. Луковицы весом 50-70 г, удлиненной формы, чешуйки от ярко-розового до красного коричневого оттенка, вкус – острый. Лук хорошо переносит засуху, хранится без проблем.

Кентавр

Среднеспелый, урожайный сорт. При рассадном способе выращивания луковицы достигаю веса 200-300 г. Плоды круглые, плотные, сладкие. Чешуйки желтых оттенков, внутри – белые Устойчив к заболеваниям и климатическим перепадам, отлично хранится до мая месяца.

Фермер

Среднеспелый универсальный сорт. Репки плотные, округлые, при рассадном способе высаживания достигают 300 г, острые на вкус. Подходит для садоводов и промышленного выращивания, так как не требователен в уходе, устойчив к болезням, хорошо хранится до поздней весны.

Сибирский однолетний

Ранний сорт повышенной холодостойкости. Лук идеален для северных регионов, образует много сочной зелени и качественные луковицы 80-120 г полуострого вкуса. Устойчив к стрелкованию и длительно хранится.

Популярные гибридные сорта:

  • Дайтона.
  • Есаул.
  • Копра.
  • Кортленд.
  • Мустанг.
  • Сангро.
  • Стерлинг.
  • Эксибишен.

Гибриды устойчивы к неблагоприятным внешним факторам и болезням.

О сортах лука для выращивания из семян рассказано тут.

Как правильно сажать и выращивать всходы в домашних условиях?

Приведем пошаговую инструкцию выращивания рассады дома:

  1. Подготовить грунт из дерновой земли и перегноя в соотношении 1:1.
  2. За две недели до высева семян, грунт следует пролить крепким раствором марганца, накрыть пленкой и держать до посева в теплом месте.
  3. Для семян приготовить раствор из 1 г марганца и литра воды – поместить посадочный материал на 40 минут. Выдержать семена в растворе биостимулятора Эпина 18 часов, процедура укрепляет иммунитет растения. Семена просушить.
  4. Насыпать грунт в посадочные ящики или кассеты и слегка увлажнить. В кассеты чернушку сажать по 3-4 штуки, в ящик – семена высаживают бороздками. Расстояния между бороздками – 5 см. Сверху присыпать землей и увлажнить раствором стимулятора роста и воды, или полить через ситечко водой комнатной температуры. Накрыть рассадный ящик пленкой и убрать в темное теплое место.
  5. Пленку ежедневно проверяют, при необходимости стряхивают капли, и проветривают ящик.
  6. Всходы появляются в течение недели. Рассадник переносят в прохладное помещение с температурой 15-18 градусов, чтобы рассада не вытягивалась. Всё, что нужно сделать для ускорения всхожести лука и через сколько дней прорастают семена, узнайте здесь.
  7. Длина светового дня (15-18 часов) поддерживается с помощью искусственного освещения. За две недели до высадки в грунт, она уменьшается до 10-12 часов.
  8. Поливают рассаду по мере высыхания почвы мягкой водой комнатной температуры, рыхлят.
  9. Через 3 недели после высадки семян, рассаду удобряют раствором нитрофоски (1,5 столовой ложки на 10 л воды).
  10. Через полтора месяца ящики выносят на балкон или на улицу (если температура позволяет) для закаливания растений.

О проблемах при выращивании рассады рассказано тут.

Когда и как высаживать ростки в открытый грунт: срок и правила посадки

Растение предпочитает суглинистые почвы со слабой кислотностью. Хорошими предшественниками для лука-репки станут:

  • томаты;
  • картофель;
  • капуста;
  • кобачки.
  1. Гряду располагают на солнечном месте, глубоко перекапывают и вносят перепревший компост или навоз.
  2. Делают бороздки глубиной не более 5 см, между ними оставляют от 30 до 40 см в зависимости от сорта лука.
  3. Сухую почву обильно увлажняют.
  4. Перед высадкой следует рассортировать рассаду, выбрав сильные «кустики» с 3-4 настоящими перьями, высотой 10-15 см здорового зеленого цвета.
  5. У отобранной рассады срезают перо на 1/3 и длинные корни до 2-3 см.
  6. Рассаживают в бороздки, углубляя в почву не более 2 см и хорошо прижимают. Расстояние растений в бороздках 5-10 см, в зависимости от сорта.

Предлагаем посмотреть видео об особенностях высадки рассады лука в открытый грунт:

Секреты ухода за репчатым овощем в открытом грунте

В открытом грунте юные растения нуждаются в прополке и прореживании, грамотном поливе и удобрении.

Полив

Первый полив проводят через 15-20 дней после пересадки, проверяя предварительно – на сколько просохла земля. При жаркой весенней погоде поливают через 10-14 дней. В дальнейшем поливают по необходимости. Излишнее увлажнение способствует развитию корневой гнили.

Подкормка

  • Первая – в середине мая. Используют мочевину в растворе: 1 столовая ложка на 10 л воды, или раствор органики.
  • Вторая – в середине июня: 25 г фосфорно-калийных удобрений разводят в 10 л воды.

Борьба с болезнями и вредителями

  • В сырую погоду на перьях лука развивается мучнистая роса – сероватый налет на листьях, который постепенно приводит к их отмиранию, а затем погибает луковица.
  • Подвержен молодой лук ржавчине – грибковому заболеваю в виде желтых пятен на листьях.

Грибковые заболевания трудно поддаются лечению. В целях профилактики используют 1% раствор бордоской жидкости или фунгицидные препараты. Инструкции по их применению указаны на упаковках.

Основной вредитель – луковая муха. Она появляется на растении в июне – июле. Перья желтеют, падают на землю, луковица перестает развиваться, загнивает, имеет неприятный запах. Народный способ лечения – раствор нашатыря или аммиака (1-2 столовых ложки на 10 л воды). Этого количества хватает для обработки 2 кв м грядки. После обработки нашатырем, грядки требуют полива холодной водой. В целях профилактики и лечения растений эффективней использовать инсектицидные препараты.

Соблюдение агротехники избавит вас от появления болезней и вредителей.

Рассадный способ выращивания лука – хлопотливое занятие. При соблюдении рекомендаций ваши усилия увенчаются успехом. Здоровый и богатый урожай порадует вас в течение одного сезона.

Как вырастить лук на подоконнике. Выращивание (выгонка) лука в домашних условиях

К ак вырастить лук на подоконнике — кажется, что проще! Наши первые знакомства с ботаникой часто начинаются именно с тронувшейся в рост луковицы, которую мы помещаем в стакан с водой. После сквозь прозрачное стекло наблюдаем, как у нее начинают отрастать корешки, а сверху зеленые трубчатые листья. С годами мы задумываемся, как вырастить лук на подоконнике в большем объеме, ведь содержание витамина С в его зеленых листьях в несколько раз превышает его наличие в луковицах. Для этого мы:

— срезаем луковицы до плечиков, отчего листики растут скорее и гуще;
— чтобы головки не утопали в широком горлышке стакана или банки, вырезаем для них картонные крышечки с отверстиями;
— наконец, высаживаем луковицы в горшки или ящики с землей, и тогда зеленых луковых перьев получается особенно много.

Читать еще:  Выращивать пшеницу в домашних условиях

Кто-то пытается вырастить на подоконнике лук из семян, но ждать результатов приходится долго, да и такое выращивание в условиях квартиры требует дополнительной подсветки зимой.

Другие в августе пересаживают с грядки в горшки многолетние шнит-лук или батун. С приходом заморозков отправляют их на хранение в подвал, а зимой выставляют на подоконник квартиры. Но и это оказывается не самым продуктивным способом выращивания лука на подоконнике, и уступает выгонке репчатого лука.

Для желающих добиться максимальной урожайности зеленого лука с 1 кв. см в домашних условиях, открываем небольшой секрет, как вырастить лук на подоконнике. Он прост — надо посадить не обычный репчатый лук, а его разновидность лук-шалот, или, как его еще называют, многогнездный лук.

В чем преимущества выгонки лука-шалота на подоконнике

— Лук-шалот дает в несколько раз больше зеленой массы листьев, по сравнению с репчатым.
— Срезать листья лука-шалота можно намного раньше репчатого лука, так как он имеет более быстрый темп роста.
— Листья шалота ароматнее и нежнее листьев репчатого лука, и остаются такими весь период выращивания.

Как вырастить лук-шалот на подоконнике

— Приступайте к выращиванию лука-шалота не раньше февраля, до этого времени его луковицы находятся в состоянии покоя
— Для выращивания выберете контейнер такой высоты, чтобы хватало питания хорошо растущим корням лука (фото 1). В дне обязательно проделайте отверстия для стока лишней воды. Удобно использовать коробку от торта, ее легко передвигать, а крышка может служить поддоном.
— Наполните коробку на 2/3 питательным грунтом, уплотните его.
— Разместите на нем головки лука-шалота плотно друг к другу (фото 2). Чем больше размер луковицы, тем гуще будут зеленые листья-перья. Для получения быстрого урожая срежьте луковицы по плечики.
— Сверху насыпьте питательный грунт, чтобы он чуть скрыл луковицы (фото 3).
— Поставьте лук на самый светлый подоконник с температурой +12-18 оС.
— Полейте лук и следите, чтобы почва всегда оставалась влажной, поливайте по мере необходимости теплой водой в первой половине дня.
— Уже через 10 дней зеленые перышки лука можно будет выщипывать для заправки супа или бутерброда, а через две-три недели от посадки их можно срезать пучками для приготовления лукового салата. На фото: после посадки лука прошло 11 дней. Снимок сделан 10 марта »
— Чтобы лук дольше оставался зеленым и густым, подкормите его растворимым азотным или комплексным удобрением. Но лучше побеспокойтесь заранее, и высадите следующую партию лука-шалота.

Подготовить луковицы шалота для выгонки можно летом. Для этого посадите лук-шалот на своем участке. Из одной посаженной луковицы вы получите от 3 до 7 луковиц. Чтобы сохранить урожайность лука, раз в несколько лет не забывайте обновлять посадочный материал.

Как видите, вырастить лук на подоконнике можно гораздо быстрее и получить большую отдачу, если использовать для выгонки лук-шалот.

© «Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru

Советуем почитать: » Лук-шалот .
» Выращивание репчатого лука из севка .
» Чем полезен лук .

Как вырастить репчатый лук из семян за один сезон

Луковицы из чернушки

  1. Выбор семян
  2. Выращивание рассады
  3. Высадка лука на грядку
  4. Уход за растениями летом

Очень часто, покупая для посадки лук-севок, мы недополучаем урожай, потому что вырастает много цветочных стрелок. Обычно это связано с неправильным хранением посадочного материала.

И не удивительно: многие магазины, специализирующиеся на продаже семенного материала, закупают лук-севок с осени. Он предназначен для подзимней посадки. Нереализованная продукция хранится до весны, а потом продается как вновь поступившая.

Добросовестные садоводы, заботящиеся о комплектации своего посадочного материала вовремя, и приобретают такой некачественный посадочный материал. А после их ждут одни разочарования из-за неудавшегося урожая и сожаления о зря потраченных средствах, времени и силах.

Вот и я несколько лет подряд сталкивалась с такой проблемой. Поэтому в минувшем сезоне решилась выращивать лук за один сезон из семян. В начале 90-х годов я уже освоила такую технологию, но позже отказалась от нее из-за лишних проблем с выращиванием и перевозкой на участок дополнительной рассады. Теперь же низкое качество лука-севка заставило вновь прибегнуть к выращиванию лука из семян.

Выбор семян лука

Сразу хочу предупредить тех, кто решится последовать моему примеру: семена лука быстро теряют всхожесть, поэтому при их покупке нужно обязательно смотреть на срок годности. Если на пакете указан срок годности, истекающий в год посадки семян, то это уже старые семена. Взойдет из этого пакетика в лучшем случае около 30% семян. Лучше, если запас во времени будет два года, в этом случае взойдет около 90% семян.

Сейчас в магазинах можно купить огромное количество семян лука разнообразных сортов. Довелось испытать многие из них. Наиболее удачными для своего участка считаю сорта: Штутгартер Ризен, Одинцовец, Эксибишен, Халцедон, а из красных луков: Ред Барон, Кармен и Кармен МС.

Рассада высажена на грядку

Выращивание рассады лука

За десять дней до посева помещаю пакетики с семенами лука (чернушку) на батарею для прогревания. Удобно это сделать, положив пакетики на картонную крышку от коробки из-под обуви. Выращиваю рассаду лука в больших упаковках из-под сока. Нужно только вырезать у них широкую боковую стенку. Получается непромокаемая удобная емкость. Грунт готовлю с осени. Для этого смешиваю просеянную через геологическое сито (отверстие 5 мм) землю из огуречной теплицы с просеянным компостом, добавив туда кокосовый субстрат и немного вермикулита.

Сев начинаю в двадцатых числах февраля в день корня по лунному посевному календарю. Семена раскладываю на выровненный грунт с интервалом один сантиметр, такое же расстояние оставляю и между рядочками. Сверху присыпаю землей слоем чуть менее 0,5 см. Осторожно поливаю посадку раствором «Энергена» (15 капель на 250 мл). Затем помещаю коробочку в полиэтиленовый пакет, завязываю его и ставлю в комнате под батарею.

Свежие семена лука всходят через 5-6 дней. Когда покажутся «петельки» из земли, вынимаю коробку из пакета и ставлю рассаду на стеллаж, где ее досвечиваю лампами дневного света по 12 часов в день.

Когда на застекленном балконе в начале марта температура поднимется до +10°C (при открытой двери в комнату), выношу туда рассаду лука, чтобы закалялась, да и растения лучше растут при солнечном свете, чем при искусственном освещении.

В начале апреля вывожу рассаду на дачу и оставляю ее в теплице (из сотового поликарбоната). Теперь рассада будет закаляться там. Раньше этого не делала, так как такой теплицы не было. Но это очень важный этап в процессе выращивания рассады лука из семян. Растения получают достаточное количество света и привыкают к перепадам дневных и ночных температур.

Первое время прикрываю коробочки с рассадой тонким белым спанбондом, чтобы «ниточки» лука не получили ожог. Если в вечернее время ожидается резкое понижение температуры воздуха на улице, то прикрываю рассаду сверху еще и плотным спанбондом, но только на ночь.

Спустя семь дней начинаю приучать рассаду лука к солнечным лучам. В пасмурную погоду снимаю спанбонд на целый день (вечером снова прикрываю им коробочки с рассадой), а в солнечную погоду снимаю спанбонд после 16 часов, когда солнце менее активно. Делаю так в течение недели, позже спанбонд снимаю совсем. За время пребывания в теплице до высадки в открытый грунт рассада лука заметно подрастает, становится крепкой, не вытянутой, и даже начинают формироваться маленькие луковички.

Рассаду обязательно подкармливаю. Первую подкормку делаю уже через неделю после появления всходов– раствором жидкого удобрения «Идеал» (2 колпачка на один литр воды). Затем чередую эти подкормки с подкормками удобрения «Кемира универсал» (один маленький спичечный коробок без горки на 10 литров воды).

Подкармливаю рассаду один раз в неделю. Когда она уже доращивается в теплице, тогда подкармливаю ее раствором куриного помета (или конского навоза) с сапропелем с добавлением препарата «Байкал ЭМ-1». Все компоненты настаиваются в бочке от трех до семи дней.

Рассада спустя 1,5 месяца после высадки

Высадка лука на грядку

Грядку под лук готовлю заранее – в начале апреля. Ширина ее около метра, высота– около 10 см, невысокая, чтобы почва быстро не пересыхала. Высаживаю рассаду лука после кабачков. Обязательно весной вношу в грядку древесную золу, просеяв ее через геологическое сито.

Так как почва у нас на участке песчаная, то ежегодно добавляю в нее перепревший компост, иначе будут проблемы при поливе. За много лет при ежегодном внесении большого количества органики почва у нас стала «жирной», но без компоста она быстро высыхает, а потом плохо впитывает воду при поливе. Минеральных удобрений не вношу.

Конечно, лук требователен к плодородию почвы. Но при внесении большого количества органики он начинает на нашей почве жиреть. Репка вырастает крупная, но такой лук плохо хранится, поэтому мы его используем сразу для еды и для зимних заготовок. Зато возить лук для еды из магазина не нужно, выращиваю его столько, сколько требуется для употребления в пищу на даче. А зимой лук покупаем: свой хранить негде, да и при хранении в нем заводятся мошки.

Когда грядка готова, поливаю ее раствором препарата «Байкал ЭМ-1» и закрываю до высадки рассады черной пленкой, чтобы почва прогрелась, и погибли всходы сорняков. Позже летом полоть грядку с луком уже не нужно – сорняки все «сгорели» под пленкой.

Высаживаю выращенную рассаду на постоянное место в двадцатых числах мая в день корня по лунному посевному календарю. Можно, конечно, сделать это и в начале мая, но нежные растения придется укрывать плотным спанбондом от повреждения ночными заморозками. Так и случилось у меня в начале 90-х годов. Я тогда высадила рассаду 9 мая, а, спустя несколько дней, ночные заморозки повредили ее. Тогда еще у нас не было укрывного материала.

Правда, через полторы недели у лука стали отрастать новые листья. На росте и развитии растений тогда это никак не сказалось. Урожай в том сезоне собрали с одной небольшой гряды огромный – картофельный мешок крупного лука. И никто из соседей не поверил, что такой лук можно вырастить за один сезон из семян.

В прошлом году высадила рассаду на грядку 20 мая. Просто раньше никак не получилось. И во многих справочниках по сельскому хозяйству рекомендуют высаживать лук, когда почва хорошо прогреется.

Чтобы удобнее было извлекать выращенную рассаду из коробочки, обильно ее поливаю. Причем так, чтобы земля была мокрой, как на болоте, тогда каждое растение можно быстро извлечь из грунта, и оно безболезненно перенесет пересадку. Это заметно ускоряет процесс пересадки растений. Особенно это актуально для пожилых людей, которые не захотят выращивать лук из семян только потому, что нужно долго работать в наклонку при высадке рассады. Поврежденные корни быстро восстанавливаются, особенно если в этот день была пасмурная погода.

При высадке рассады оставляю расстояние между растениями 10-13 см, между рядами– 13 см, чтобы удобно потом было тяпкой рыхлить землю. Высаживаю по одному растению. Рукой выкапываю лунку, погружаю туда рассаду, поливаю ее и засыпаю землей. После того как рассада высажена на грядку, поливаю ее раствором «Энергена» (1 бутылочка – 10 мл – на 10 литров воды) и закрываю грядку спанбондом на 7-10 дней для лучшей приживаемости растений. Спустя неделю, обязательно в пасмурную погоду, снимаю спанбонд. Тогда рассада безболезненно приживается. В результате в прошлом году к концу июня мой лук по развитию обогнал соседский, посаженный севком.

Уход за луком летом

Поливаю грядку обильно по мере высыхания земли. Подкармливаю растения один раз в 14 дней до начала июля. Удобрения использую те же, что и для рассады. Но обязательно один раз за сезон, когда начинают формироваться луковички, поливаю лук розовым раствором марганцовки. В конце июля поливаю грядку раствором соли (один спичечный коробок на 10 литров воды).

Перья с такого лука для еды не снимаю, чтобы не ослаблять растения, иначе луковицы будут мелкими. Для получения зеленого пера дополнительно высаживаю лук-севок, который потом вытаскиваю вместе с корнем для употребления в пищу. Его я высаживаю в течение всего лета с интервалами в полторы недели. Подсаживаю севок к различным растениям, чтобы не занимать дефицитную землю.

Урожай лука, выращенного из семян за один сезон, собираю в первой половине августа в солнечную погоду по мере созревания. Собранный урожай рассыпаю прямо на грядке, чтобы подсох на солнышке. Затем переношу его на чердак бани, где жарко и сухо. Когда ботва высохнет, собираю его в корзинку, переношу в дом и оставляю на кухне, чтобы всегда был под рукой.

Для переработки лука и его хранения лучше собирать урожай в дни корня или плода.

Ни в коем случае нельзя собирать его в дни, обозначенные в лунном посевном календаре пунктиром или в дни листа! Урожай, собранный в такие дни, не хранится.

К сожалению, погода в минувшем сезоне не позволила получить тот урожай, на который я рассчитывала – луковицы оказались значительно мельче, тех, которые я выращивала из семян раньше.

Многие садоводы советуют сажать лук вместе с морковью, чтобы они взаимно отпугивали вредителей друг друга. Я с таким утверждением не согласна.

  • Во-первых, у этих культур разные сроки посадки: морковь сеем в конце апреля– начале мая, а лук– во второй половине мая.
  • Во-вторых, у этих культур разные требования к поливам: лук в конце июля– начале августа уже нельзя поливать, а морковь еще требует обильного полива.
  • В-третьих, быстро разрастаясь, ботва моркови ложится на листья лука, создавая ему тень. Перо и луковицы покрываются плесенью и загнивают.
  • В-четвертых, в начале августа лук кормить уже не нужно, а морковь мы еще кормим.
  • В-пятых, морковь у меня закрыта спанбондом до конца июня от вредителей и для быстрого роста. Лук же в начале июня уже освобождаю от спанбонда, иначе листья у него будут кривыми, да и высокие температуры под спанбондом не способствуют хорошему развитию растений. Поэтому я никогда не высаживаю на одной грядке лук и морковь!

Чтобы обезопасить лук от вредителей, поливаю его настоем, приготовленным из горькой полыни (одна ветка), аконита (одна ветка), листьев одуванчика (с одного растения), томата (несколько маленьких пасынков), острого перца (2-3 размолотых крупных перчинки). Все ингредиенты помещаю в ведро, заливаю кипятком, настаиваю сутки, процеживаю. Один-два литра такого настоя развожу в ведре воды (10 л) и поливаю грядку. За сезон провожу несколько таких поливов.

Если посчитать, сколько денег садоводы тратят на покупку лука-севка, то на эти деньги вполне можно купить лук в магазине и не тратить свое время и силы на его выращивание. Выращивать же лук из семян очень выгодно, так как требуется 3-4 пакетика семян на одну шестиметровую грядку. Единственная сложность возникает при высадке рассады на грядку. Но если рассада выращена правильно, и она не похожа на жалкие тонкие ниточки, то высадить ее можно быстро. Например, минувшей весной я затратила 20 минут на высадку всей рассады. И это на шестиметровой грядке!

Читать еще:  Выращивать стерлядь в домашних условиях

Такой способ выращивания лука считаю наиболее удачным, экономичным, а главное – надежным. Я всегда уверена, что буду с богатым урожаем лука, а не с урожаем цветочных стрелок, которые иногда вырастают из лука-севка.

Хороших вам урожаев!

Ольга Рубцова, садовод,
кандидат географических наук

Особенности выращивания лука из семян в домашних условиях

Добавить в избранное

Лук, является одной из самых популярных овощных культур, выращиваемых на дачных участках. Каждый огородник знает, что для лучшей урожайности правильнее растить овощ из семян. Как получить посадочный материал, какие существуют особенности ухода и хранения лука-севка, — об этом читайте ниже.

  • Как получить семена репчатого лука?
  • Подготовка почвы для посева лука
  • Подготовка семян лука
  • Посев лука семенами
  • Уход за рассадой
  • Уборка и хранение лука-севка

Как получить семена репчатого лука?

При покупке посадочного материала в магазине нельзя быть уверенным в его качестве. Чтобы получать стабильно высокие показатели урожайности, лучше самостоятельно выращивать семенники лука на участке, что гарантирует подлинность сорта.

Инструкция получения семени репчатого лука:

  1. Чтобы вырастить качественный посевной материал, необходимо отобрать хорошо перезимовавшие луковицы в количестве до 10 штук, они должны быть с блестящей чешуёй, упругие на ощупь, без ростков.
  2. Весной в середине мая, луковицы высаживают в заранее подготовленные лунки, глубиной в 5–10 см, расстояние между которыми 40 см.
  3. На дно посадочных лунок, выкладывают по 150 г компоста и внедряют луковицу, затем закапывают почвой и поливают.
  4. Период вызревания семенников от 100 до 130 дней, во время которого необходимо тщательно заботиться о растениях. Полив осуществляется 2 раза в неделю, регулярное рыхление почвы, для обогащения корневища кислородом.
  5. Стрелы, выпущенные луком, во избежание сломов, необходимо подвязать к колышку.
  6. После цветения, необходимо немного выдернуть растение из почвы, чтобы в стрелку поступало больше питательных веществ.
  7. В начале сентября, стрелки с семенами срезают под корень, связывают пучком и подвешивают сушиться в сухом помещении.
  8. По истечению 30 дней семена освобождают от лишней шелухи и дополнительно просушивают на газете.

Подготовка почвы для посева лука

Посадка лука производится в суглинистые или супесчаные почвы, состав которых способствует быстрым всходам и улучшению вкусовых качеств. Кислотность грунта должна быть нейтральной или слабощелочной.

Подготовка почвы, в условиях открытого грунта начинается с осеннего периода, необходимо внести удобрения и нейтрализовать известью кислый грунт.

Кроме того, процесс подготовки почвы включает:

  • перекапывание почвы с торфом на глубину в 20 см в количестве 3 кг на 1 м²;
  • снижение кислотности путём внесения доломитовой муки 300 г на 1 м²;
  • внесение минерального удобрения суперфосфат 30 г и калий 15 г на 1 м².

Подготовка грунта, для выращивания в домашних условиях заключается в правильном соблюдении пропорций в приготовление почвенного субстрата.

  • торф;
  • плодородный слой почвы;
  • песок.

Полученный субстрат, необходимо обеззаразить путём прогрева на медленном огне, в эмалированной посуде. Далее выбрать подходящую ёмкость, глубиной в 30 см.

Подготовка семян лука

Перед посевом, следует провести дезинфекцию посадочного материала с целью профилактики заболеваний и вредителей. Возможно, провести сухое и влажное обеззараживание семян.

Сухая дезинфекция:

  1. Разложить семена на чистой бумаге и выставить под прямые солнечные лучи.
  2. Перемешивать посадочный материал 2 раза в день.
  3. Сухое обеззараживание длится в течение 4 суток.

Технология влажного обеззараживания, предполагает использование 1% раствора перманганата калия, который готовят из 6 г марганца, растворенного в 600 мл воды. Семена заливают раствором на 45 минут, затем промывают под проточной водой и просушивают.

Посев лука семенами

Схема посадки:

  1. Чтобы посадить семена лука, необходимо предварительно разрыхлить почву под посадку.
  2. Посадочный материал сеют на глубину в 2 см, между бороздами под засев соблюдают расстояние в 30 см.
  3. Между семенами делают промежуток от 3 до 5 см.
  4. После высева лунки засыпают землёй, без насыпи.

Уход за рассадой

Применение способа высадки лука через рассаду при правильном уходе позволит получить богатый урожай.

Забота о проросших семенах, заключается в:

  • поливе, который проводят раз в 3–4 дня;
  • удалении сорной травы, которая препятствует развитию луковой культуры;
  • рыхлении грунта, проводится после каждого полива и дождя для обогащения корневой системы кислородом и препятствия развития плесени.

В уходе за луковой культурой важным является внесение подкормок:

  • по прошествии 10 дней после посадки, необходимо внести органическую подкормку в жидком виде (2 кг птичьего помёта развести в 10 л воды), раствор использовать на 10 м²;
  • через месяц провести подкормку минералами, на 1 м² использовать 15 г фосфорно-калийного удобрения.

Уборка и хранение лука-севка

Лук-севок дозревает через 100 дней после высадки. За 3 недели до уборки урожая необходимо прекратить полив, чтобы луковицы успели просохнуть и набраться питательных веществ. Выкапывание плодов производят вилами, чтобы лишний раз не травмировать кожуру овоща. После выкапывания севок раскладывают на открытом воздухе под солнечными лучами для высыхания.

Перед уборкой на хранение необходимо обрезать перо луковицы, оставив 10 см шейку, со стороны корневища оставить 5 см.

Севок лучше сохранять в плетёных корзинах, в сухом помещении при максимальной температуре +25°С, чтобы избежать преждевременного прорастания.

Лук, выращенный из семян, более стойкий к заболеваниям, а также приносит больший урожай. Получение семенного материала луковой культуры — непростое дело. Однако, при соблюдении правил посадки и ухода за маточными луковицами, можно получить качественные семена для высева.

Лук на подоконнике: как вырастить из луковиц и семян

В домашних условиях на подоконнике можно вырастить обычный репчатый лук и другие виды. Процедура выращивания очень проста и ее может провести каждый.

Чтобы получить максимально хороший урожай, нужно правильно подготовить луковицы к посадке. Многие считают, что достаточно просто налить в банку воду, тогда лук будет хорошо расти. Но это не так. Луковицы предварительно готовят для посадки. Размер всех луковиц должен быть примерно одинаков, они должны быть небольших размеров. Внешне луковица соответствует следующим характеристикам:

  • отсутствие дефектов;
  • отсутствие царапин;
  • упругость луковицы;
  • здоровый цвет луковицы.

Условие успеха: правильность начального этапа выращивания зеленого лука на подоконнике

Перед высадкой луковицы замачивают в теплой воде на 20 минут. 50 градусов должна составлять температура воды. Многие любители выращивания лука применяют вместо воды слабый раствор марганцовки или раствор золы. По истечении этого времени лук перекладывают в холодную воду. Шелуху после холодной воды снимают с луковиц. Как происходит выращивание в теплице, указано в данной статье.

Вне зависимости от того, каким способом и при помощи каких приспособлений вы будете выращивать лук, требуется соблюдать ряд условий.

  1. Севок Штутгартер Ризен, как и любой другой, любит солнечный свет. Чем его больше, тем лучше будет цвет луковиц и сочней вкус.
  2. Полив осуществляют только при помощи воды, которая уже отстоялась. Вода должна быть комнатной температуры, даже можно немного ее подогреть.
  3. Слишком влажная почва ведет к образованию гнили. Но это только в том случае, если вы используете метод выращивания при помощи почвы.
  4. Избегайте слишком жаркого воздуха. Лук под его действием замедлит рост и высохнет. Поэтому при выращивании на подоконнике обращайте внимание, чтобы батарея не навредила растению.
  5. Если вы дождались первой зелени, то не спешите. Срезав первые перья лука, вы можете остановить рост всей луковицы. Поэтому дождитесь полного созревания зелени, только тогда срезайте лук.
  6. Максимальный срок развития луковицы составляет 2 месяца. По внешним признакам вы увидите, что луковица начала высыхать. Выращенная дальше зелень будет безвкусной и сухой.

На видео -лук на подоконнике, выращивание:

Если вы будете использовать для выращивания лука почву, то позаботьтесь о ее плодородии. Опытные огородники знают как выращивать шпинат на подоконнике, но при посеве лука, в земле должно быть нормальное количество гумуса. Почва должна быть рыхлой, а посторонние компоненты и глина должна отсутствовать. Некоторые люди выращивают лук при помощи семян, но в этом случае придется очень долго ждать первых всходов. Как происходит выращивание на перо в опилках, указано тут.

Большую роль при выращивании лука на подоконнике играет температура воздуха.

Если лук растет в прохладной комнате, то зеленые перья вырастут примерно через 45 дней. Обычно это происходит при температуре в 10-12 градусов тепла. Если же температурный режим составляет +25 градусов, то уже через 21 день можно срезать первые перья зеленого лука. Сорт Порей выращивание в домашних условиях, а так же иные особенности на которые стоит уделить внимание при выращивании данного сорта, указаны в статье.

Если вы хотите получить сочный лук и вертикально растущий, то нужно обеспечить освещение в комнате в течение 12 часов.

Какие приспособления нужны, варианты выращивания

Существует 3 основных способа выращивания лука:

  • вода
  • земля
  • пластиковая бутылка.

Выращивание сладких сортов репчатого лука в воде считается самым простым способом. Для этого нужно взять какую-либо чашу или емкость, диаметр верхнего отверстия которой немного уже самой луковицы. Это важно учитывать, чтобы луковица не проваливалась. Если ваши луковички слишком маленькие, то можно сделать специальные держатели из картона, пластика, плотной бумаги. Выращивание на зелень в опилках и другие особенности при выращивании указаны в статье.

На видео – выращивание зеленого лука на подоконнике:

После этого луковицу нужно правильно зафиксировать. Нужно, чтобы вода соприкасалась только с корнями лука, но не с головкой. Если в домашних условиях вы хотите выращивать много лука, то применяют такой способ. Возьмите какую-либо коробку или крышку от коробки, налейте воду и поместите лук. Луковички должны просто слегка соприкасаться с водой, но не плавать в ней. По мере испарения воды пополняйте ее запасы. Первые перья вы сможете срезать уже через 2 недели. Посадка Китайским способом видео и особенности указаны в статье.

Второй вариант выращивания лука заключается в использовании обычной земли. Возьмите емкость, которая по высоте будет составлять примерно 6 см. Если вы желаете получать урожай постоянно, то выращивайте лук параллельно в двух контейнерах. Срезав зелень в одном контейнере, через некоторое время она созреет в другом. В первый контейнер лук высаживают на 10 дней раньше, чем во второй. Как вырастить в домашних условиях на перо, указано в статье.

Если вы не хотите прокаливать землю, то можно ее полить раствором марганцовки, после этого водой. С землей, купленной в магазине, подобных операций производить не нужно. Отзывы о сорте Эксибишен и другие данные указаны в статье.

На видео – выращивание лука на подоконнике из семян:

Вместо земли дачники могут использовать гидрогель или вермикулит. Гидрогель отличается тем, что он способен максимально долго сдерживать полученную воду. В силу этого свойства почву не нужно часто поливать. Почва должна быть рыхлой и обеспеченной системой дренажа. Кислотность среды должна быть нейтральной.

В первые 10 дней после высадки лук ставят в тень в достаточно прохладное место. Такая методика позволяет развитию хорошей корневой системы. Любое место, которое будет находиться далеко от окна, подойдет. А вот перья лука будут лучше расти в теплом помещении. +25, +27 градусов – это самая лучшая температура для выращивания лука. Если температура опустится ниже, то это приведет к замедленному росту лука.

Если при выращивании окно, где растет лук, затемнено, то дополнительное освещение пойдет только на пользу. Обычно сложностей при выращивании таким способом не возникает. Для тех кто на подоконнике хочет выращивать не только лук, будет интересно узнать как выращивать там же пекинскую капусту здесь.

Третий способ заключается в использовании бутылки. В итоге получается вертикально расположенный огородник, где в качестве палисадника применяют бутылки из-под воды. Гелиотропизм – свойство, которое характерно для лука. Что это означает? Лук будет всегда стремиться к солнечному свету, и расти вверх, даже располагаясь сбоку банки. Какие подручные средства нужно использовать для создания такого огородника?

  • бутылка пластиковая;
  • устойчивый горшок для цветов;
  • земля;
  • дренаж;
  • севок и одна проросшая луковичка.

Подойдут даже самые обычные 1, 5 литровые емкости. Бутылку нужно очень хорошо вымыть, а затем просушить. Сделать это нужно обязательно. Если на стенках останутся частицы напитков, то лук зацветет, земля будет плесневеть. Крышку с бутылки снимают, а центральную часть дна вырезают. Плавный переход от дна к стенке должен сохраниться. а так же как происходит выращивание рассады огурцов, так же можно ознакомиться в этом материале.

Теперь в бутылке вырезают отверстия в шахматном виде. Эти отверстия в диаметре будут немножко больше самих луковиц. Располагать отверстия нужно на небольшом расстоянии друг от друга. Но слишком частое расположение приведет к тому, что бутылка начнет изгибаться. Вся конструкция должна быть устойчивой.

Бутылку после проделанных манипуляций заполняют землей. Теперь бутылку переворачивают и устанавливают на устойчивую поверхность. Если бутылка небольшая, то подойдет цветочный горшок. Центр тяжести бутылки должен смещаться книзу. Поэтому в идеале на дно кладут несколько камешков. В горшок кладут дренаж, который будет впитывать лишнюю влагу. Сверху в горшок кладут слой земли, затем уплотняют и дают время для оседания. Такая конструкция будет хорошо закреплена.

При заполнении горшка землей не переусердствуйте. Соблюдайте середину между плотной и рыхлой землей. А наполнять бутылку лучше всего влажной землей. Если почва рыхлая, то используйте такую хитрость, как заполнение маленькими шариками от пенопласта. Так почва станет более плотной. Эти шарики из пенополистирола способны предотвращать слеживание земли.

Перед высадкой лук можно прогреть возле батареи, чтобы он быстрее начал свой рост. Возле батареи он может прогреваться около 3 дней. Чтобы лук хорошо прогрелся со всех сторон, то его нужно постоянно переворачивать. Поэтому этот способ не всегда удобен. В ином случае используют замачивание севка.

Чтобы иммунитет лука укрепился, быстрее начался рост, можно применить обработку биостимулятором. Сок алоэ считается самым доступным и распространенным средством. Теперь лук можно высаживать в бутылку. Для удобства начинать это делать нужно снизу.

На видео – выращивание на подоконнике лука шнитт:

Луковицу не полностью углубляют в землю. Делают это лишь на 1/3 высоты луковицы. Когда корни вырастут и укрепятся, то они хорошо свяжут землю, плотно укрепившись в ней. Изначально луковицы могут немного выталкиваться из земли при росте корней, но вы можете просто нажать на луковичку, протолкнув ее внутрь. Сверху посадить крупную луковицу, которая украсит ваш мини-огород.

Преимущества такого метода высаживания очевидны.

  1. Ухаживать за таким растением будет очень легко.
  2. Такой способ посадки лука помогает предотвратить появление заболеваний.
  3. Простым поворачиванием бутылки легко дать порцию света нужным луковицам.
  4. В бутылке помещается большое количество луковиц, что не может не радовать хозяйку.

Особенности выращивания зелени на окне

При выращивании некоторых сортов лука нужно знать о некоторых особенностях определенных сортов.

Как выращивать Шалот

Отличается тем, что лук дает в 2 раза больше перьев, чем обычный репчатый лук. Первые ростки появляются раньше на неделю. При выращивании нужно учесть, что через 35 дней нужно срезать все перья. Если вы этого не сделаете, то урожай можно больше не получить. Садить лук раньше середины февраля не нужно. Если вы высадите лук раньше, то будет замедлен рост лука. С луковицы, которую освободили от перьев, можно посадить еще раз. Разрежьте ее вдоль и снова посадите в землю.

Как посадить Шнитт

Сорт лука, который очень быстро растет. Если его сравнивать с репчатым луком, то у шнитт стрелки вырастают спустя неделю после посадки. Срезав первые стрелки, вы получите новый урожай через 2 недели.

Многоярусный сорт лука

Его отличает большой урожай и очень нежные луковые перья. Растут перья в течение 25 дней.

Слизун

Лук, у которого листья в течение всего роста имеют сочные перья. Срезать перья нужно до того момента, когда высота достигнет 25 см.

Батун

Отличается тем, что корнеплод мелкий, а стебли очень толстые и питательные. Перед посадкой луковички должны отдыхать около 1, 5 месяца. Поэтому важное внимание отведите этапу подготовки батуна.

Если вы хотите иметь на подоконнике в любое время года зеленый лук, то просто выберите для себя подходящий способ выращивания. А уход за растением не составит большого труда. Как происходит посадка и уход за сортом Порей, указано в данной ссылке.

Как выращивать лук-порей в домашних условиях на подоконнике

Выращивание лука-порея в домашних условиях из семян требует не столько знаний и умений овощевода, сколько свободного пространства, хорошей освещенности и запаса времени. В самом начале выращивания он потребует и некоторого внимания.

Можно ли выращивать лук-порей дома на подоконнике

Вырастить лук-порей на подоконнике вполне возможно. Стоит только иметь в виду, что это растение с длительным, до 5-6 месяцев, сроком вегетации. Правда, к этому моменту он достигает биологической зрелости.

Срезать же листья или стрелки можно через 45-60 дней после появления всходов. Лук-порей любит тепло, обильный полив и хорошее освещение. Если есть возможность обеспечить ему пространство и освещение в домашних условиях, то почему бы и не попробовать. Тогда на протяжении всего года на столе будет свежая зелень.

Какой лук-порей можно вырастить на подоконнике

Выращивать лук-порей в домашних условиях можно как из семян, приобретенных в садоводческом магазине, так и из луковиц, которые современные биологи называют не иначе как ложными, подразумевая под ними нижнюю утолщенную часть стебля.

Для выращивания лука-порея на подоконнике стараются выбирать скороспелые или раннеспелые сорта, способные расти при дефиците света.

  • Сорт лука-порея Камус не отличается теневыносливостью, зато обладает высокой степенью морозостойкости. Его зелень не погибает при понижении температуры воздуха до 4 градусов мороза. Поэтому недостаток света в квартире в весенний и осенний период можно компенсировать выращиванием лука-порея на балконе или лоджии. Сроки созревания до 150 дней. Обладает пикантным слабо-острым вкусом.
  • Лук-порей Коламбус в домашних условиях успевает вызреть за 80-90 дней. Пожалуй, это один из самых скороспелых сортов. Листья очень сочные. Центральный стебель толстый и мясистый. Несмотря на отличные вкусовые качества, к его выращиванию дома стоит подходить с осторожностью. В благоприятных условиях растение достигает высоты в 0,8-1,0 м, а его стебель – диаметра в 5-7 см.
  • Лук-порей Победитель – среднерослое растение с прямостоячей розеткой. Это как раз то, что нужно для выращивания на подоконнике. Холодостойкий сорт, способный до морозов расти на балконе, где получит достаточное количество света. Отличается выраженным пряным, чуть сладковатым вкусом. Период вегетации 120-130 дней.

Не следует ставить перед собой цель вырастить в домашних условиях большое количество стеблей – это практически невозможно. Конечно, если овощевод не имеет в своем распоряжении зимнюю оранжерею. Поэтому предпочтение отдают компактным сортам со средним количеством листьев. В этом случае растение не только подарит витаминный запас, но и послужит зеленым украшением комнаты.

Способы выращивания лука-порея на подоконнике

В отличие от популярного репчатого лука, способов выращивания порея в домашних условиях немного. Выращивают его в грунте, используя большие контейнеры или глубокие вазоны.

Как выращивать лук-порей в домашних условиях

Сам процесс выращивания лука-порея в домашних условиях несложный. Важно правильно его посадить. Особенно это касается посадки при использовании семян, поскольку они являются туговсхожими. Способ трудоемкий, но позволит получить то количество растений, которое нужно. Луковицы лука-порея в садовых магазинах не продаются. Зато можно купить стебель в овощном отделе.

Подготовка емкостей

Для посева семян выбирают глубокие и объемные контейнеры или вазоны. Их высота должна быть не менее 15-20 см. Если посадочного материала немного, высевают лук-порей в бутылки из пластика, срезав горловину.

Любые емкости тщательно промывают, делают дренажные отверстия, а на их дно насыпают слой из гальки или мелкого щебня высотой в 1-1,5 см.

Подготовка грунта

Лук-порей неприхотлив к составу почвы. Основное условие – рыхлость и нейтральная кислотность. Можно приобрести готовый грунт в магазине, выбрав тот, который содержит не более 30% торфа в своем составе. Подходят для этой цели и готовые почвосмеси для выращивания рассады томатов или перцев.

Приготовление грунта в домашних условиях также не займет много времени. Достаточно смешать в равных частях торф, перегной и песок. Смесь проливают кипящим раствором марганцевого калия яркого цвета, дают остыть и немного просохнуть.

Подготовленным грунтом наполовину наполняют емкости, тщательно его утрамбовывая. В противном случае мелкие семена лука-порея провалятся на дно контейнера, и их ростки не смогут пробиться через слой почвы.

Подготовка посадочного материала

Выращивание лука-порея на подоконнике из семян требует их предпосадочной подготовки, поскольку они не отличаются хорошей всхожестью. Многие предпочитают предварительно замачивать семена в стимуляторах роста и проращивать их на влажной салфетке, поместив в теплое место. Однако учитывая, что семена мелкие, а вырастить в домашних условиях большое количество лука не получится, то проще положить их, не вскрывая герметичную упаковку, в холодильник на 10-14 дней, и высаживать сухими.

Ложную луковицу, или нижнюю часть стебля, для посадки оставляют от лука-порея, купленного в магазине. Оптимально, если корни растения не будут обрезаны под ноль. Но и обработанная головка способна дать корешки. Обрезанные на высоте в 5-7 см луковицы помещают в банку или стакан. Наливают в них воду таким образом, чтобы луковица была погружена в нее на 1,5-2,0 см. Накрывают пленкой и ставят в затененное место. Воду периодически доливают или меняют на свежую.

Правила посадки

Алгоритм посадки лука-порея в домашних условиях зависит от самого посадочного материала.

Как посеять семена

Семена лука-порея смешивают с песком и высевают в подготовленные емкости с грунтом. Мульчируют смесью песка и торфа. Слой не должен превышать 0,5 см. Обильно увлажняют из пульверизатора. Контейнеры затягивают пленкой или накрывают стеклом. Помещают в защищенное от света место. Желательно поддерживать в помещении температуру в 23-25 градусов. Первые всходы появятся примерно через 7-10 дней.

Как посадить луковицу

Выращивание лука-порея из луковиц – самый быстрый и результативный способ. После того, как замоченные луковицы, дадут новые корешки, а это происходит в течение 2 недель, их пересаживают в глубокий вазон, наполненный грунтом на 2/3. Сами стебли заглубляют на 3-5 см так, чтобы верхняя часть с ростком оставалась над поверхностью земли. Переносят в хорошо освещенное место.

Особенности ухода

При выращивании лука-порея из семян после появления всходов укрытие с контейнеров снимают, а сами емкости переносят в хорошо освещенное место. На протяжении одного месяца, может немногим более, росткам будет хватать места в контейнерах. В это время уход в домашних условиях заключается:

  • в своевременном поливе;
  • периодическом рыхлении почвы и досыпании грунта, чтобы стебли не оголялись;
  • стрижке ростков на высоте в 5 см;
  • подкормке комплексными удобрениями.

Примерно через полтора месяца растения, набравшие силу, придется рассадить по вазонам. Уход будет такой же, как и за луком-пореем, высаженным луковицами. Полив, рыхление, окучивание стеблей и подкормки.

Сбор урожая

В домашних условиях лук-порей чаще выращивают для получения пикантной зелени. Ее можно срезать уже через 30-50 дней после появления всходов и до самого окончания вегетации. Стебли убирают в соответствии со сроками наступления биологической зрелости растения. За 2-3 недели до сбора урожая лука-порея прекращают полив.

Растения аккуратно выкапывают, очищают головки от чешуек, обрезают корни и зеленую часть, промывают проточной водой и просушивают. Хранят в холодильнике.

Болезни и вредители

В домашних условиях лук-порей редко подвергается заболеваниям. При неправильном уходе или выращивании на балконе может заболеть ложной мучнистой росой. Заболевшие растения овощеводы советуют выкопать и выбросить, а оставшиеся обработать раствором марганцевого калия.

От луковой мухи, а это единственный вредитель, живущий в закрытых помещениях и поражающий лук-порей, спасает опрыскивание посадок настоем чеснока.

Вывод

Выращивание лука-порея из семян в домашних условиях позволяет иметь зелень на столе в течение всего года. Но если мясистый и, безусловно, вкусный стебель не столь важен, то лучше высадить несколько луковиц и срезать с них листья по мере необходимости. Вырастить для кулинарных целей стебли в достаточном количестве дома довольно сложно.

Шнитт-лук: выращивание из семян на подоконнике

Разводить зелень самому кажется вам слишком сложным? Попробуйте вырастить шнитт-лук из семян на подоконнике — это по силам даже новичкам в огородном искусстве.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Подумайте сами: у вас всегда будет под рукой свежая ароматная зелень, которая подарит вашим блюдам упоительный запах, летний вкус и праздничный вид.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

В нашей статье мы представим инструкцию по выращиванию шнитт-лука, расскажем об особенностях ухода за ним, посвятим в тонкости дела, дадим краткое описание сортов — и, возможно, вскоре ваши окна украсят не только фиалки, но и горшочки с витаминами.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Что такое шнитт-лук?

Шнитт-лук известен под многими названиями, в зависимости от региона: резун, резунец, резанец, английский лук, трибулька, скорода, лук-сибулет, сибирский, русский. В природе он произрастает в умеренном климате на лугах, в долинах рек, реже — на каменистых почвах.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

p, blockquote 8,0,1,0,0 —>

Этот сорт лука богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Добавление его в пищу оздоравливает органы ЖКТ, поможет против авитаминоза и укрепит иммунную систему.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

В пищу употребляется чаще всего только зелень (так называемое, «выращивание на перо»).

Это многолетняя трава, склонная к обильному самосеву.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Сорта для посадки на подоконнике

Наиболее подходящими сортами для посадки на подоконнике или балконе являются:

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

  • Богемия (наиболее популярный сорт благодаря своей неприхотливости и отменному вкусу);
  • Медонос (ценится из-за тонкого вкуса);
  • Мудрец (отличается высокой урожайностью);
  • Сиреневый звон (обладает нежным вкусом).

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Какой бы вы ни выбрали лук на зелень этих сортов, он порадует вас пикантным вкусом и дружностью всходов.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Как сажать

В период с сентября по март (и особенно зимой) в домашних условиях посадки этого вида зелени следует подсвечивать фито-лампами. В жаркое летнее время не стоит оставлять зеленый лук на ярком солнце— достаточно будет приглушенного света. Требуется определенный баланс, чтобы растение чувствовало себя комфортно.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

    • Полив

Полив — дело тонкое, это скажет вам любой опытный огородник. Какие же могут встретиться сложности, если лук посадить дома в горшке? Почва должна быть хорошо увлажненной. Если почву недостаточно увлажнять — зелень не будет вас радовать сочностью и бурным ростом, станет грубой и чрезмерно острой на вкус. Если растение перелить — возможно заболачивание почвы и, как следствие, болезни корневой системы.

p, blockquote 16,1,0,0,0 —>

    • Подкормка

Если вы купили специальный грунт для посева, то часть удобрений там уже имеется. Если взяли садовую землю, то следует почаще вносить удобрения (1–2 раза в месяц). Особенно хорошо растение воспринимает органику.

Как вырастить лук-батун на подоконнике из семян?

Впереди долгий осенне-зимний период, и уже сейчас можно задуматься, как разнообразить рацион в эти месяцы и укрепить иммунитет всех домочадцев. Предлагаем вам обратить внимание на лук-батун, который вы без труда сможете растить на подоконнике круглый год.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Яркая зелень на подоконнике станет украшением дизайна вашего дома, сочность цвета и его свежий аромат будут радовать вас и ваших близких.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Можно ли вырастить в домашних условиях?

Этот вид лука — отличный выбор, урожай при должном уходе порадует вас хорошей всхожестью, быстрым ростом и отменным вкусом.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Бытует мнение, что дома выращивать лук на зелень бесполезно, вырастет несколько бледных тонких перышек — и всё.

Спешим развеять этот миф — если растениям обеспечить оптимальные условия, урожай будет отличным. Про нюансы ухода читайте ниже.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

p, blockquote 8,0,1,0,0 —>

О луке-батуне

Его еще называют дудчатым луком или татаркой. Это многолетнее травянистое растение семейства луковых со слабо выраженной луковицей. В диком виде произрастает:

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

  • в азиатской части России;
  • Японии;
  • Китае.

Культивируется повсеместно. В пищу используются все части растения. Вкус острый, пикантный.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Разнообразие сортов

Наиболее популярными сортами для выращивания на окне или на балконе считаются:

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

  • Майский: вкус сочный, сладковатый. Ранняя всхожесть. Средняя урожайность;
  • Грибовский 21: вкус остро-сладкий. Высота перьев лука не превышает 25 см. Высокая урожайность;
  • Лонг Токио: вкус острый. Высота перьев лука свыше 40 см. Высокая урожайность;
  • Русский зимний: вкус слабоострый. Морозоустойчивый сорт, ранняя всхожесть. Не подвержен болезням. Высокая урожайность;
  • Салатный: вкус пряный. Высота перьев лука около 40 см. Высокая урожайность.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

В целом, чтобы посадить зелень дома, надо обратить внимание на важность таких характеристик сорта, как:

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

  • урожайность;
  • вкусовые качества;
  • высота перьев;
  • выносливость.

Какой сорт выбрать для домашнего выращивания — решать вам. При покупке обратите внимание на год выпуска семян. Если срок превышает два года, всхожесть семян будет не столь высока, как бы вам хотелось.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Посадка в горшках семенами

В нашей статье мы рассмотрим способ посадки семенами, хотя этот вид лука можно садить и луковичками.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

p, blockquote 17,1,0,0,0 —>

Подготовка тары для выращивания лука-батуна дома:

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

  1. Приготовьте подходящую емкость для зелени — в горшке или контейнере вам будет удобно вырастить свой урожай. Высота бортика должна быть примерно 10–15 см.
  2. Проследите, чтобы на дне тары были дренажные отверстия. Если изготовитель их не предусмотрел, сделайте их самостоятельно.

В целом, удобнее всего — прямоугольные контейнеры для рассады, но вы можете выбрать то, что вам больше подходит.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

Подготовка грунта. Поскольку у вида длительный период вегетации, обратите внимание, чтобы грунт был:

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

  • богатым на питательные вещества;
  • легким;
  • с нейтральной кислотностью.

Для лучшего урожая грунт следует менять ежегодно.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

Как сеять лук-батун:

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

  1. На дно насыпьте слой керамзита.
  2. Заполните тару грунтом примерно на две трети. Грунт должен быть комнатной температуры.
  3. Увлажните почву.
  4. Сделайте бороздки глубиной примерно 1,5 сантиметра.
  5. Высадите семена на достаточном расстоянии друг от друга.
  6. Присыпьте семена грунтом.
  7. Вторично увлажните почву. Лучше воспользоваться распылителем, чем лейкой.

Этот вид зелени выращивается без рассады. Неприхотливое растение, оно будет радовать вас ростом новых перьев после обрезки.

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

Первые ростки покажутся в течение двух недель.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector