Volkhp.ru

Аграрный журнал
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращиваем горох в домашних условиях

Как правильно сажать горох в открытый грунт семенами

Горох обладает ценными свойствами, которые оказывают на организм благоприятное воздействие. Поэтому культуру выращивают практически на каждом огороде. Несмотря на неприхотливость в уходе получать хороший урожай удаётся не всегда. В данной статье раскрываются основные правила агротехники, которые нужно принять во внимание начинающим огородникам, а именно как подготовить семена, нужно ли проращивать и когда сажать.

Сроки для посева гороха в Украине, Подмосковье, на Урале и в Сибири

Горох относится к холодостойким растениям, молодые побеги выдерживают ночные заморозки до минус 5-6°С. Но этот факт не означает, что начинать сеять можно в марте. Стойкость к холоду непродолжительная, побег не будет развиваться при низких температурах. Поэтому нужно дождаться времени, когда ночные показатели не будут опускаться ниже отметки 5-8°С.

Сроки посадки гороха в открытый грунт зависят от климата местности

Когда же лучше садить горох дома? Конкретного срока высевки семян нет, однако многие огородники ориентируются по лунному календарю и погодным условиям. В Украине и Подмосковье посадочные работы в открытый грунт начинаются в конце апреля – начале мая, когда почва ещё сохраняет накопленную за зиму влагу. На Урале и в Сибири время сдвигается на 10-15 дней, в зависимости от климатических особенностей. Но в любом случае специалисты рекомендуют завершить посев бобовых культур до конца мая. Растение лучше развивается, цветёт и плодоносит в период длинного светового дня.

Подготовка семян перед посадкой в домашних условиях

Всхожесть семян напрямую зависит от правильности их подготовки к высадке. Вначале горошины следует откалибровать – отобрать из общего количества самые качественные экземпляры, на которых отсутствуют следы повреждений, чёрные пятна и другие изъяны. Подпорченный посевной материал не даст здоровых побегов, а слабые ростки подвергаются болезням и нападению вредителей в первую очередь.

Перед посадкой горох следует откалибровать

Дальнейшая подготовка зависит от выбранного способа высевки. Их выделяют всего два: сухой и с предварительным замачиванием. Рассадой разводить горох и бобы не принято.

Этапы подготовки семян для посадки:

  • замачивать в растворе борной кислоты (1 гр. порошка на 5 л воды, нагретой до 40°) на протяжении 5-8 минут;
  • удаление лишней влаги сухой салфеткой;
  • просушка на протяжении 1-2 часов при комнатной температуре;
  • посадка.

При сухом способе важно предварительно полить бороздку водой и укрыть грядку плёнкой для создания парникового эффекта. Это ускоряет процесс прорастания побегов.

В качестве подготовки гороха к высевке можно использовать старый дедовский способ. Для этого семена на 1-2 дня погружаются в ёмкость с тёплой водой (замачивают), предварительно обёрнутые в хлопчатобумажную салфетку. Для набухания и проращивания потребуется соблюдение температурного режима не менее 20-23°. По мере высыхания ткани, её мочат. Семена способны прорастать за 3-5 дней.

Пророщенный горох

Чтобы не беспокоиться о сроках прорастания можно обработать посевной материал в стимуляторе роста. Сколько вымачивать семена? В таком растворе достаточно замочить посадочный материал на 2-з часа, поставив на домашний балкон или подоконник.

Подготовка грядки и правильное выращивание

Начинать подготовку грядки нужно с выбора места на даче или приусадебном участке. Отдавать предпочтение нужно хорошо освещённым участкам на возвышенности. Корни растения глубоко проникают в грунт, при высоком уровне залегания грунтовых вод существует опасность их загнивания. Поэтому подтопленные земли не годятся для высадки бобовых культур. Куда лучше посадить горох?

Не рекомендуется организация гороховой грядки где росли многолетние травы, зернобобовые культуры, которые могут стать причиной болезни или нашествия вредителей.

Участок для гороха выбирают солнечный, с глубоким залеганием грунтовых вод

Какую почву любит горох? Идеальными почвами для гороха являются некислые суглинки и супеси лёгкой структуры. Подходят также чернозёмы, окультуренные дерново-подзолистые и другие типы грунта. Кислые, солёные и сырые исключаются. Если на участке отмечается закисленность, то нейтрализовать среду поможет внесение доломитовой муки или измельчённой извести.

Опытные огородники советуют при подготовке грядки хорошо удобрять почву, чтоб при интенсивном развитии растение не ощущало дефицит питательных веществ. Однако закармливать её не стоит, можно спровоцировать наращивание зелёной массы. Ещё осенью во время перекопки вводят органику (компост, перегной, перепревший навоз). Весной при подготовке места почву обогащают калием (30 гр.) и двойным суперфосфатом (20 гр.) из расчёта на 1 м2.

Схема посадки в открытый грунт на даче

При выборе схемы посадки нужно ориентироваться на характеристику куста взрослого растения. Если это низкорослые и среднерослые культуры, то грядка планируется со следующими параметрами:

  • ширина междурядья – 15-20 см;
  • интервал между семенами – 5-6 см;
  • глубина погружения – 3-5 см (если сделать присыпку на 1-2 см, то увеличивается риск поедания горошин птицами).

Схема посадки гороха

Для высокорослых растений (при высоте свыше 80 см) рекомендуется применять схему: 30х10 см в два ряда с интервалом междурядья 50 см.

Сам процесс предусматривает высевку семян в подготовленные бороздки с последующим засыпанием почвы. Перед тем, как опустить в землю семена, нужно её щедро полить тёплой водой. Первые всходы появятся спустя неделю-полторы после посева. Для высокорослых кустов самое время соорудить опору. Хорошо плодоносить расстеленное на земле растение не будет.

Резюмируя вышеизложенную информацию, можно сделать вывод, что при правильном подборе сорта и выполнении требований выращивания, хороший урожай гороха обеспечен. Главные обязательные задачи: подкормить почву, подготовить грядки, прорастить и посеять семена, ухаживать за всходами – хороший урожай обеспечен. Щедрые дары природы подходят как для употребления в свежем виде, так и заготовок на зиму. Свои ценные качества плоды сохраняют даже при заморозке.

Как вырастить горох в домашних условиях

Многие предпочитают круглый год иметь в рационе свежие овощи и устраивают на балконах или лоджиях маленький огород. В любое время года балуют себя и домочадцев самостоятельно выращенными зелеными витаминами. Горох – нетребовательная культура, которую можно выращивать в домашних условиях. Выращенные на подоконнике стручки со сладкими горошинами полезные и вкусные, и каждый домашний аграрий, собрав созревший урожай, сразу старается прорастить зернышки гороха для новых посадок.

Условия для выращивания дома

Вырастить горох в нестандартных домашних условиях можно, но для этого следует учесть все предпочтения культуры. Создав растениям необходимые условия, можно получить хороший урожай. Для выращивания горошка в помещении потребуются:

  • Объемная, вместительная емкость.
  • Питательный, легкий грунт, обогащенный полезными веществами.
  • Достаточное количество света, но без прямых солнечных лучей.
  • Регулярное увлажнение почвы.
  • Удобрения и подкормки.
  • Наиболее благоприятный температурный режим.

Почва и контейнеры

Для выращивания гороха в домашних условиях подходит просторный и вместительный контейнер. Можно использовать широкую емкость для балконных цветочных растений. В ящике должны быть хорошая воздухопроницаемость и возможность установки подвязок и опор.

Домашний горошек отдает предпочтение рыхлой и в меру влажной почве, плодородие которой в закрытом пространстве компенсируют всевозможными биологическими добавками, подкормками и питательными компонентами.

Температура и освещенность

Создать нужные температурные условия для домашнего выращивания достаточно просто, так как наиболее приемлемая температура воздуха бывает в отапливаемых помещениях для проживания. После появления первых всходов емкость с растениями переставляют в хорошо освещенное место. Контейнер должен стоять на удаленном расстоянии от стекла и прямых солнечных лучей. Для этого идеально подходит широкий подоконник или светлый угол на отапливаемой лоджии.

Подготовка бобов к посеву

В домашних условиях хорошо растут сахарные и лущильные сорта зеленого горошка. Чтобы получить здоровые и крепкие растения, семенной материал для посадки готовят заранее. В первую очередь бобы калибруют и отбраковывают.

Заготовленные зерна перебирают, сортируют и удаляют семена с явными дефектами. Отобранный материал помещают в солевой раствор, который готовят с расчетом 1 большая ложка поваренной соли на 1 литр теплой воды. Перед использованием раствор перемешивают.

Пустые, недееспособные горошины всплывают, их выбрасывают. Качественные экземпляры, пригодные к посадке, опускаются на дно сосуда. Зерна достают и слегка просушивают. Таким образом, методом отбора калибруются все бобы, имеющие дефекты.

Нужно ли проращивать семена

На тему проращивания семян гороха у огородников ведутся непрекращающиеся споры. Большинство уверены, что только набухшие зерна с проросшими ростками после посадки быстро взойдут и будут более качественно расти и развиваться.

Приверженцы высаживания зерен в сухом виде утверждают, что в замачивании нет необходимости, так как регулярно увлажняемая почва сделает свое дело,пропитает семена влагой и даст им возможность прорастания в естественной среде.

Предварительная обработка и проращивание

Если принято решение сажать горох, перед посадкой необходимо провести предварительную обработку семян и заняться проращиванием. Для этого сложенную в несколько слоев марлю увлажняют и выкладывают на блюдце. Подготовленные зерна помещают в емкость и прикрывают таким же слоем ткани.

Тарелку с семенами убирают в теплое место. Зерна следует вымачивать несколько дней, периодически пропитывая марлю влагой. По истечении срока проращенные горошины необходимо промыть в чистой воде и только после этого приступить к посадке.

Проращивать семенной материал можно в биостимуляторах роста. После замачивания в специальных составах ростки появятся гораздо раньше.

Технология посадки

Вырастить на балконе или лоджии горох несложно, так как посадить горошины в землю сможет даже начинающий огородник, а при соблюдении всех агротехнических требований результат порадует. Когда закончены подготовительные мероприятия, приступают к высаживанию семян. Технологию посадки проводят таким образом:

  • Емкость заполняют грунтом, который заготавливают самостоятельно или приобретают в специализированных торговых точках.
  • Почву увлажняют и проделывают в ней неглубокие лунки. Расстояние между ними может составлять несколько сантиметров.
  • В каждую лунку кладут одно зернышко, располагая ростком вниз.
  • Ямки слегка присыпают землей, не уплотняя, и накрывают пленочным материалом.

Первые побеги обычно появляются через две недели после посадки. Когда на ростках появляется основной листок, пленочный материал убирают. В этот период посевы требуют только своевременного полива.

Уход в домашних условиях

Правила ухода за растущими растениями просты, но все же нужно соблюдать некоторые требования. Предварительная подготовка и культивирование культуры на лоджии предусматривает, что для гороха необходим продолжительный световой день, для этого на зимний период устанавливают люминесцентную лампу.

Когда растения достигают 15 сантиметров, над ними вертикально развешивают крупноячеистую сетку. По мере роста побеги направляют по шпалере так, чтобы свет равномерно распределялся по плетям. Выращиваемые дома плети горошка способны залегать и затенять друг друга.

Главный уход за культурой заключается в своевременном поливе и регулярном рыхлении грунта. До появления цветков растения поливают умеренно. После начала цветения и формирования стручков увлажнение почвы увеличивают. Находящуюся в фазе цветения культуру регулярно подкармливают питательными растворами.

Выращивание гороха в домашних условиях – процесс увлекательный и занятный. Люди, ведущие здоровый образ жизни, привыкшие соблюдать нормы правильного питания, получают максимальное количество выращенных своими руками витаминов и микроэлементов.

Проращенный горох как продукт питания

Каждый здоровый человек должен иметь в своем рационе некоторое количество бобовых овощей. Горошек богат белком и настолько питателен, что способен заменить даже мясную продукцию, но больше всего пользы от проросшего гороха.

Это ценный продукт питания вегетарианцев,незаменимый у сыроедов. При похудении и диете насыщает организм полезными веществами и микроэлементами. В свежем виде его считают наиболее полезным и употребляют для профилактики заболеваний и во время лечения.

Приверженцы диетической,здоровой пищи готовят витаминные салаты с проращенным горошком и всевозможной зеленью, так как богатый аминокислотами продукт является хорошей альтернативой животным белкам.

Выращивать зеленые витамины в доме несложно. Главные условия в этом процессе – выполнение всех агротехнических требований и инструкций. Даже приступая к этому занятию впервые, можно получить урожай.

Горох на балконе

Как помнят мои постоянные читатели, в прошлом году наша лоджия была полем для экспериментов. Чего там только не выращивалось: огурцы, помидоры, настурции, петунии, бархатцы, петрушка, были даже кабачок и горох. С последними двумя «товарищами» ситуация сложилась неудачная.

Читают на dacha6.ru:

Кабачок неплохо наращивал зеленую массу в большом белом горшке, но в качестве цветов выбрасывал одни мужские пустоцветы, а вот горох даже в плане наращивания зеленой массы шел очень вяло и сформировал лишь один тонкий стручок до того, как мы вывезли его в начале июля на дачу, где он через какое-то время окончательно загнулся.

Для сравнения фотографий справа приведу старую статью, где наш посаженный на даче горох стоит посреди огорода мощной единой стеной, которой не страшны ни сильный ветер, ни проливной дождь, ни град.

А теперь посмотрите, в каком горшке рос наш единственный кустик гороха на лоджии. Если не ошибаюсь, его емкость около 5 л. Что уж говорить про множество гороховых всходов в более компактных емкостях, примеры которых то и дело выкладывают новички на дачных форумах с просьбой помочь с ответом? Никогда они нормально не вырастут. В лучшем случае будет зелень и пару цветочков в качестве награды, ни о каком маломальском урожае в этом случае даже речи идти не может. И не важно, какой сорт используется. Хотя гороховую зелень саму по себе можно добавлять в витаминные салаты.

Если эксперимент уже затеян, а отступать назад намерений нет, не забудьте про следующие факторы:

  1. Горох любит свет, много света. Солнечная энергия дает ему дополнительные силы для развития, запуская процесс фотосинтеза на полную мощность. В условиях ограниченной емкости даже хорошая опора для побегов не сможет развести все растения так, чтобы они не затеняли друг друга.
  2. Для выращивания гороха на балконе лучше предпочесть раннеспелые невысокие сорта. Да, урожай с них будет не таким большим, как с полутораметровых огородных гигантов, зато им будет гораздо проще относительно нормально формироваться даже в таких искусственных условиях при недостаточном влиянии основных факторов.
  3. Ни в коем случае не заливайте горох, выращиваемый в горшках и балконных ящиках. Заранее предусмотрите хорошие дренажные отверстия.
  4. Помните, что горох плохо относится к пересадкам. Если молодые и на вид здоровые всходы взошли слишком густо, в дальнейшем лучше воспользоваться их осторожной перевалкой в единую большую по размерам емкость с полным сохранением земляного кома.

Мы для себя по прошлому году сделали определенные выводы:

  • Во-первых, в плане урожайности, а не просто декоративной функции, имеет смысл выращивать на лоджии партенокарпические огурцы с плодами небольшого размера. Первый огурчик у нас был уже в мае, а настоящий, почти тепличный (утрирую) урожай, пошел где-то с середины июля. Мы тогда снимали по 3-4 огурчика 1 раз в 2 дня.
  • Во-вторых, можно посадить карликовые супердеты томатов на балконе. Ух, сколько было у нас маленьких невероятно вкусных салатных помидорок к концу прошлого сезона. И все это – с одного куста. Никаких подвязок при этом не требовалось. Единственно, к концу сентября куст разросся в ширину просто до каких-то невероятных для себя размеров.
  • В-третьих, не стоит забывать про зелень. Петрушка и зеленый лук из севка, что называется, из разряда «маст хэв» на балконе. Отлично оживляют подачу практически любых первых и вторых блюд, делая их более натуральными и по-настоящему домашними.

Плюс, какие-нибудь однолетние цветочки посадите для живости общей картины. Я рекомендую долгоиграющие вьющиеся настурции на сетке. Выглядят просто потрясающе до тех пор, пока сохнуть массово не начинают ближе к концу сезона.

© Илья Владимирович | 2020-01-24
Садовод-любитель

Домашний пророщенный горох — все очень просто

Выращиваем горох дома

Для того, чтобы вырастить горох на подоконнике понадобится:

  • жизнеспособные семена
  • земля — подготовленный грунт
  • емкость для посадки — будет удобно выращивать растение, к примеру, в горшочке или продолговатом ящичке
  • минеральные удобрения, подходящие для выбранного сорта
  • бутыль с водой (для полива и внесения удобрений)
  • вилка для рыхления грунта

Желая вырастить у себя на балконе или лоджии вкусное лакомство, необходимо первым делом правильно выбрать сорта гороха, проращивание которых наиболее вероятно для имеющихся условий. Те, кто уже не первый раз занимается подобными посадками советуют выбирать низкорослые, сахарные сорта, что позволит комфортно поместить посадки в горшочке даже при наличии невысоких оконных проемов. К тому же листья низкорослых сортов по сравнению с зерновыми сортами наиболее сочные. Но в целом, с сортами можно экспериментировать, изначально подобрав сразу несколько и в дальнейшем перейдя к понравившемуся варианту.

Наиболее часто в домашних условиях выращиваются такие сорта, как:

  • раннеспелый «Сахарный». Отличается низкорослостью, обилием плодов и съедобностью лопаток. Плоды средних размеров, ощутимо сладкие;
  • низкорослый «Ранний Грибовский». Отличается универсальностью, неприхотливостью, обильным урожаем;
  • ранний «Альфа», отлично подходящий как для консервации, так и для засушивания;
  • среднеспелый «Жегалова 112», подходящий для консервации как горошинами, так и лопатками. Несмотря на большие сроки созревания (60-80) дней хорошо чувствует себя в квартирах, урожайность высокая.
Читать еще:  Как выращивать перцы в домашних условиях?

Когда посадочный материал подобран, необходимо заняться его проращиванием. Для того, чтобы прорастить горох, необходимо взять небольшой отрезок ткани, лучше всего натуральной (х/б, лен), завернуть в нее горох и залить водой на 3-4 часа. После лишнюю воду можно слить и хранить смена во влажно ткани 3-6 дней, т.е. до того времени, как они «проклюнутся». Главное — следить, чтобы ткань с завернутым в нее горохом была постоянно влажной, иначе посадочный материал можно безнадежно испортить. Проращивать таким образом, любые бобовые очень легко. Пока семена «проклевываются» необходимо заняться подготовкой емкостей и почвой под посадки.

Что касается первого, то здесь можно взять неглубокие продолговатые ящички, но стоит иметь в виду, что растение неплохо развивается и в обычном горшочке или пластиковом контейнере, но последние все же нежелательны. А вот с почвой все несколько сложней. Конечно, можно наполнить подготовленные емкости почвой с приусадебного участка и на этом успокоиться. Горох, конечно, вырастет, но не даст таких превосходных результатов. Если вы выбрали более сложный путь и решили подготовить почву, то следует придерживаться правила, что одна третья часть земли — это рыхлящий материал: опилки, солома, перегной, мелкие камешки. Удобрения лучше взять минеральные, и вносить их в почву необходимо предварительно растворив в воде. Для проращивания гороха для грунта важно обеспечить рыхлость присыпки, для чего в нее стоит добавить немного мульчи.

Посадки следует производить следующим образом: в подготовленном ящичке или горшочке проделать бороздки глубиной не более 2см на расстоянии друг от друга 5-6 см. В полученные канавки закладывается пророщенный горошек и присыпается сверху увлажненной почвой. Посадки дополнительно можно сверху полить водой. После этого следует оставить емкости с посадками в покое и ждать, когда растение прорастет, не забывая следить за тем, чтобы почва не пересыхала и оставалась влажной.

После того, как растение достигнет высоты примерно 10 сантиметров необходимо над ним натянуть крупную сетку для того чтобы задать гороху направление роста. Это важно, так как иначе посадкам будет не хватать света. И те растения, которые окажутся затемненными, рискуют погибнуть или будут плохо плодоносить.

Уход за горохом

Необходимо знать, что горох, посаженный в домашних условиях, также требует ухода. Выполнение достаточно простых рекомендаций позволит достичь превосходных результатов. Уход включает в себя регулярное рыхление, своевременный полив и подкормку удобрениями при необходимости, а также удаление заболевших и слабых растений.

После того, как горох начал цвести, внесение удобрений прекращается, а вот объем полива несколько возрастает, поскольку для образования завязей побегам необходимо значительно больше влаги, чем для собственного роста.

При домашнем выращивании риск развития болезней гороха минимален, а если на каком-либо из растений будет замечено пожелтение листьев, их скручивание, образование темных или светлых пятен — такое растение следует обязательно уничтожить, чтобы заболевание не перекинулось на соседние побеги.

Применение домашнего гороха

Мало кто знает, что горох в домашних условиях можно выращивать не только ради самих стручков, но и на зелень. Во-первых, растет в горшочке он значительно быстрее того же лука или, к примеру, салата. А во-вторых, при правильном подходе он может обеспечить хозяев не только свежей зеленью каждый день, но и отличными плодами. Для того, чтобы растение не погибло от чрезмерного удаления зелени (листьев) после огрубления стебля, он подрезается, из-за чего горох дает большое обилие побегов. Часть из них можно пустить на зелень, а часть — для выращивания лопаток.

Многие сорта имеют вполне съедобные лопатки, особенно это касается сахарных сортов. Более того, в качестве эффективной меры профилактики ОРВИ именно сахарные сорта будут лучшим вариантом, поскольку в 100 граммах лопаток (это примерно 10-15 шт) содержится суточная доза витамина С, который относится к естественным противовирусным ингибитора .

Наконец, сами горошины. Практически все сорта гороха можно употреблять в сыром виде, они также подходят для консервации и в качестве ингредиентов к разного рода блюдам. Нередко выращенный горох в домашних условиях, особенно зимой, отлично подходит для сушки — сказывается некоторый недостаток влаги, а при подборе соответствующего сорта (к примеру, среднеранний «Авола»), результат будет более чем превосходным.

Урожай круглый год, не выходя из дома: как вырастить горох в домашних условиях на подоконнике и что для этого нужно

Холодной зимой получать витамины из свежих овощей и зелени хочется еще больше, чем летом. И это возможно, не выходя из дома.

Читайте в статье о том, как вырастить горох в домашних условиях на подоконнике, балконе или лоджии.

Выращиваем горох в домашних условиях

Выращивание гороха дома не намного отличается от выращивания в огороде. Главное, что необходимо гороху – это свет и влага. В особом уходе культура не нуждается.

Для начала определитесь с местом: горох можно выращивать на подоконнике, балконе или лоджии. Главное – наличие хорошего освещения.

На подоконнике

На подоконнике горох можно выращивать круглый год. Главное условие – наличие хорошо освещенного окна, которое будет обеспечивать посадки необходимым количеством солнечного света. Если освещения недостаточно, рекомендуется использовать люминесцентную лампу.

На балконе

На открытом балконе выращивать горох можно до наступления заморозков. Хотя горох и считается холодостойким растением, нельзя допускать замерзания почвы, так как это приведет к гибели горошин и растения.

В лоджии

Лучше всего в домашних условиях горох растет в утепленной лоджии. Чаще всего именно она оказывается самым освещенным местом в квартире, при этом земля в ней не промерзает. Потому горох растет и созревает в максимально комфортных условиях.

Выбираем сорт гороха

Рассмотрим самые популярные сорта гороха для выращивания дома:

  1. Oregon Sugar Pod – наиболее подходящий для зимнего выращивания в домашних условиях. Вырастает до 1 метра в высоту.
  2. Norli – скороспелый и высокоурожайный сорт с невысокими ростками (до 1 метра).
  3. Sugar Ann – также скороспелый сорт, который будет долго радовать вас урожаем. Стебли этого растения достигают до 1,5 метров в высоту.

Семена для посадки

Перед посадкой необходимо тщательно отобрать семена. Сажать нужно только цельные, здоровые, не старые, но и не сорванные недоспелыми горошины.

Существует простой способ отбора здоровых зерен. Их достаточно погрузить в такой раствор: 1 ст. л. поваренной соли на 1 л теплой воды. Здоровые горошины опустятся на дно, больные – всплывут. Сажать, естественно, следует только те семена, которые опустились на дно.

Пошаговое руководство по выращиванию гороха дома

Рассмотрим подробно, как следует правильно выращивать горох.

Комфортные условия

Горох – неприхотливая культура, которой не нужны особые условия. Подготовьте семена, обеспечьте растение достаточным освещением, регулярным и обильным поливом, не забудьте о создании опоры и иногда подкармливайте грунт.

В благодарность вы получите свежий зеленый горошек в холодную зимнюю вьюгу.

Подготовка посадочного материала

После того, как вы отобрали здоровые семена, подготовьте их к посадке. Для обеззараживания и защиты гороха от возможных болезней и вредителей горошины рекомендуется поместить в 2%-ный раствор марганцовки на 20 минут.

После этого можно сразу высадить семена в грунт, а можно прорастить их перед посадкой.

Нужно ли проращивать семена

Проращивание семян гороха – необязательная процедура. Пророщенные горошины быстрее дадут всходы, будут более урожайными и питательными, но они нуждаются в регулярном и обильном поливе.

Горошины, посаженные сухими, будут прорастать постепенно, впитывая влагу из почвы. В этом случае ростки вы увидите примерно на неделю позже.

Самый распространенный и простой способ проращивания гороха – на влажной марле или тряпочке. Для начала необходимо замочить горошины для набухания – поместить их в емкость и залить теплой водой.

Вода должна полностью покрыть горошины. Лучше, чтобы уровень воды был примерно на 5 мм выше горошин, так как они впитают в себя большую часть жидкости. Оставляем замоченные семена на 12-15 часов.

После набухания помещаем горошины в кусок влажной тряпки или марли.

Важно! Марля (тряпка) всегда должна быть влажной. Если она высохнет, горошины погибнут. Заливать семена водой на этом этапе нельзя. Горошины просто сгниют.

Далее ждем, когда проклюнутся и немного вытянутся проростки. Рекомендуется высаживать горох, когда проростки будут в два раза длиннее диаметра горошины. Это занимает примерно 3-5 дней.

Технология посадки

Высаживают горошины рядами, между которыми должно быть 3-5 см. Расстояние между семенами одного ряда – 2-3 см. Глубина посадки – около 4 см.

Такая частота посадки вызвана небольшими объемами емкостей, в которых можно выращивать растение дома. Когда ростки сформируют два полноценных листочка, их нужно будет рассадить шире (пикировать).

Почва и контейнеры

До пикировки горох можно выращивать в общем ящике или контейнере либо подготовить для горошин «конверты» из газеты, чтобы при пикировке не повредить корни растения. Для выращивания гороха дома используют деревянные или пластиковые емкости.

Почву можно использовать огородную (но обязательно соблюдая севооборот – не брать землю, в которой росли бобовые, лучше всего подойдет земля из-под тыквы или пасленовых). Либо купить готовую смесь в магазине.

По возможности добавьте в землю разрыхлители – опилки, перегной, солому или мелкие камни. Также можно добавить песок. Горох любит влажную, рыхлую, щелочную почву. Перед посадкой ее нужно хорошенько пролить теплой водой.

Если вы взяли огородный грунт для посадки, то его необходимо обработать от грибка и вредителей. Рекомендуется также добавить в почву минеральные удобрения, растворив их в воде для полива.

Уход за горохом

Уход за растением заключается в регулярном и обильном поливе, периодическом рыхлении и прополке почвы, своевременном сборе урожая и сооружении опоры для растущих побегов.

Рекомендуется также периодически подкармливать грунт и обрабатывать растение в целях профилактики болезней и защиты от вредителей.

Болезни

Существует множество вредителей и болезней, поражающих эту культуру. В основном они страшны при выращивании гороха в открытом грунте, в огороде. В домашних условиях риск заражения значительно снижается.

Горох поражают вирусные, грибковые и бактериальные заболевания. Вредители гороха – это тля и личинки некоторых жуков и бабочек.

К мерам профилактики и лечения относят соблюдение правил севооборота, рыхление почвы и тщательный отбор здоровых семян для посадки. Действенным методом как профилактики, так и лечения гороха считается обработка растений фунгицидами и инсектицидами. Также можно использовать медь и фосфорно-калийные удобрения.

Полив

Как уже говорилось выше, горох любит влагу и нуждается в регулярном поливе. До цветения посадки достаточно поливать 1-2 раза в неделю, следя при этом, чтобы грунт не пересыхал. В период цветения и плодоношения частоту поливов необходимо увеличить до 3-4 раз в неделю.

Подкормка грунта

Рекомендуется подкармливать горох удобрениями с содержанием меди и калийно-фосфорными удобрениями. Первый раз – при посадке, а второй, третий и четвертый – во время цветения. Производят эти три подкормки раз в две недели.

Рецепт калийно-фосфорного удобрения: в 10 литрах воды растворить 10-15 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли. Желательно дать раствору настояться день перед поливом.

Опора

Когда ростки достигнут высоты 8-10 см, необходимо соорудить для них опору. Это деревянные шесты высотой около метра, между которыми натягивается веревка или сетка, за которую будет цепляться горох по мере роста.

Пикировка

Когда ростки окрепнут и образуют два полноценных листка, проводится пикировка. Для этого можно пересадить растения в отдельные емкости (небольшие контейнеры объемом около 0,5 л) или рассадить их шире в общем ящике.

В таком случае расстояние между ростками в ряду должно быть не меньше 5 см, между рядами – не меньше 10 см.

При пикировке используйте тот же грунт, что и при посадке. Пересаживать растения лучше с комом земли, в которой оно росло. Посадите горох на глубину 5 см, после этого аккуратно присыпьте землей.

Температура и освещенность

Горох – холодостойкая культура, он выдерживает морозы до -5 градусов. При этом идеальная температура для роста и развития этого растения от +17 до +24. При температуре ниже или выше этого промежутка горох развивается не в полную силу.

Очень важный фактор для роста гороха – освещение. Растению жизненно необходим солнечный свет не менее 10-12 часов в сутки.

Если естественным путем обеспечить достаточное освещение невозможно, придется использовать люминесцентную лампу. Расположить ее необходимо не ближе 50 см над контейнерами с посадками.

Сбор урожая

Цветет горох примерно через месяц после посадки. А еще спустя месяц можно собирать первый урожай.

Чтобы не препятствовать созреванию стручков, собирать урожай необходимо каждые 1-2 дня, лучше в утреннее время. Если ухаживать за горохом правильно, он будет плодоносить до 2-х месяцев.

Объем собранного с одного куста урожая может достигать 0,5 кг.

Хитрости выращивания гороха дома

Сажайте горох порционно – раз в две недели или раз в месяц. Тогда у вас постоянно будет свежий урожай. Главное – не забывать про севооборот: не сажайте новые семена в землю из-под предыдущего урожая гороха.

Отзывы о выращивании гороха в домашних условиях

Перед тем как высаживать ту или иную культуру дома, рекомендуем вам ознакомиться с отзывами садоводов и дачников, которые уже успели оценить все прелести и недостатки этого занятия. Вот некоторые из них.

Ольга: «Горох посадила чисто из любопытства, особо не надеясь на успех, но в итоге недавно собрала свой первый «смешной» урожай. Конечно, урожай мог бы быть и богаче, если б с моим зеленым горошком не произошли некоторые неблагоприятные события, но то ли еще будет: до лета много времени, успеет еще не одна партия созреть!».

Анна: «Посадила 3 горошинки в один горшок. Как взошел, от горшка к верху окна привязала несколько толстых шерстяных ниточек, чтоб горошку было, по чем виться. Заметила, что мой горошек не очень любит сильный полив — начинают сохнут листки».

Маргарита: «Горох не требует опыления, и его можно спокойно сажать дома в любых количествах. На листьях вы, возможно, будете находить черные точки, это тля. Для предотвращения смываем все мыльным раствором. Дома для своего ребенка я сделала небольшую грядку из пластиковой бутылки 2,5 литра, обрезав ее по длине. Засыпала землей и посадила горох, а в пространстве между саженцами я посеяла рукколу. Будет вкусно и полезно».

Заключение

О пользе свежего гороха написано немало статей. Вырастить зеленый горошек в домашних условиях – не такая уж трудная задача. Конечно, ожидать такого же урожая, как с летних грядок, не стоит.

Но при правильном уходе за растением на вашем столе круглый год будет зеленый горошек. Полученные зерна можно также засушить и использовать для дальнейшей посадки – как дома, так и в огороде.

Как вырастить горох дома

Горох — многофункциональный овощ, хозяйки применяют его для различных целей. Одни любят употреблять его в сыром виде, другие готовят с ним различные блюда, а третьи — консервируют или засушивают. Однако не только вкусные зеленые горошинки употребляют в пищу. Стебли и лопатки гороха(сахарных сортов) тоже можно использовать в кулинарии. Кроме того, в лопаточках много витамина С, что делает их отличным профилактическим средством от простуды. Как прорастить горох дома и что для этого потребуется?

  1. Условия для выращивания гороха
  2. Освещение
  3. Температура
  4. Емкость
  5. Полив
  6. Почвогрунт и его удобрение
  7. Выбор и подготовка семян
  8. Как прорастить горох?
  9. Инструкция по посадке и уходу за горохом

Условия для выращивания гороха

Освещение

Выращивать эту культуру в домашних условиях необходимо на самом светлом балконе, так как горошек обожает хорошее освещение.

Температура

Холодов растение не боится, а в уходе весьма неприхотливо, поэтому вырастить его дома не составит особых сложностей.

Горошек выносит низкие температуры до -5 градусов, так что даже на незастекленном балконе он принесет неплохие результаты. Хотя на начальном этапе лучше выращивать горох на подоконнике.

Емкость

Цветочный горшок плохо подходит на роль посадочной тары для гороха. Лучше всего для выращивания растения дома взять продолговатый ящик из дерева или пластика. На дне контейнера должны быть отверстия для оттока лишней влаги.

Полив

Поливать горох следует по мере подсыхания поверхностного слоя почвосмеси. Полив уплотняет верхний пласт земли, а данной культуре необходимо максимальное проникновение воздуха к корневой системе. Поэтому после каждого внесения воды желательно разрыхлять почву. Эта процедура позволит вырастить хороший урожай бобов в домашних условиях.

Почвогрунт и его удобрение

Для высадки горошка подойдет огородная почва, заготовленная с сентября-октября. Землю берут с тех участков, где недавно собрали урожай тыквенных или пасленовых. Взятый грунт разбавляют с разрыхляющими компонентами в соотношении 1:3. В качестве разрыхлителя можно взять песок, мелкие камни, опилки или торф. Перед посадкой горошка на балконе почвочмесь лучше обработать специальным препаратом, предотвращающим грибок и прочие болезни. Земляную смесь для посадки также можно удобрить раствором минеральной подкормки.

Читать еще:  Как выращивать пиявок в домашних условиях?

Чтобы вырастить хороший урожай в домашних условиях, необходимо вовремя подкармливать растение. Пока завязи еще не сформировались культуру удобряют подкормкой, в достатке содержащей калий и фосфор. Чтобы листики и стебли были крепкими и здоровыми, с профилактической целью в почвогрунт следует вносить удобрения, в состав которых входит медь.

Выбор и подготовка семян

Дома перед высадкой в подготовленный почвогрунт семя можно прорастить в ткани, таким образом в дальнейшем всходы быстрее поднимутся. Однако горошины можно вносить в грунт и без проращивания, предварительно замочив их в растворе марганцовки или удобрений. Но для начала нужно выбрать зернышки для посадки в домашних условиях.

Чаще всего садоводы выбирают лущильные и сахарные сорта горошка. Последние имеют более приятные вкусовые качества, а вторые легче вырастить дома. Обработанные семена высаживают в рыхлую влажную почву на глубину 2 сантиметра.

При посадке формируют ровные ряды, соблюдая интервал 2-3 см, расстояние между горошинками должно быть 1-1,5 см. После посадки нужно произвести полив.

Как прорастить горох?

После того как сорт бобовых выбран, приступаем к проращиванию. Чтобы прорастить семя понадобится маленький тканевый лоскут. Ткань лучше всего брать из натуральных волокон(льняную или хлопчатобумажную).

Берем зернышки и заворачиваем их в кусочек ткани, заливаем их водичкой и ждем 2-4 часа. Потом лишнюю жидкость необходимо отжать так, чтобы материал остался влажным. Хранить зерна в увлажненном лоскуте следует от 3 до 6 дней. К этому моменту бобы должны прорасти.

Главное правило — влажная ткань, если она пересохнет, то семена пропадут. После проклевывания семени следует посадить его в подготовленный контейнер на глубину 1-2 см, закопать и полить.

Инструкция по посадке и уходу за горохом

  1. Можно вырастить рассаду на балконе способом «проращивания семян» или без него. В последнем случае выбранные горошинки следует замочить в воде, в которую добавили небольшое количество удобрений.
  2. Когда семя набухнет, то его переносят в почвогрунт. Сажают горошины рядами, отступая между ними 5-10 см, между зернами тоже должен быть интервал 1-3 см. После высадки емкость нужно накрыть пленкой.
  3. После появления всходов пленочку снимают и ставят контейнер в хорошо освещенное местечко. На балконе рассада будет чувствовать себя идеально, ведь благодаря проветриванию поддерживается оптимальная температура для роста.
  4. Когда «молодняк» достаточно вырастет, его необходимо пересадить в постоянную емкость. При пересадке нельзя повреждать корневую систему. Между посаженными ростками в новом контейнере должен быть интервал 17-23 см. Первые 2-3 дня после пересадки молодые растеньица лучше поберечь от прямых солнечных лучей, притенив их.
  5. Когда рассада подрастет до 12-15 см, следует произвести подвязку стеблей к опоре. Для этой цели в домашних условиях воспользуйтесь деревянной сеточкой с большими ячейками.
  6. Когда растение зацветет, необходимо чаще поливать его и регулярно подкармливать фосфорно-калийными удобрениями.
  7. Дома собирать урожай начинают, когда горошинки станут весьма крупными до 6 мм. Горох может приносить плоды достаточно долго — в течение пятидесяти — шестидесяти дней. Каждое отдельное растение может дать до 0,5-0,7 кг зеленых вкусных горошин.

Как вы видите, вырастить эту неприхотливую культуру на балконе несложно, но нужно знать некоторые нюансы и соблюдать их. Тогда вы получите восхитительный результат! Удачи!

Как посадить, выращивать и ухаживать за горохом в домашних условиях на подоконнике и балконе

Как посадить и вырастить горох в домашних условиях — методика подготовки семян, почвы и посадочных ящиков, правила посадки и ухода. Это неполный перечень вопросов, требующих ответов для выращивания на подоконнике красивых зеленых растений с вкусными бобами. В статье представлены отзывы и советы опытных цветоводов, способных вырастить на балконе зимний сад.

  • 1 Выращивание рассады гороха
  • 2 Подготовка бобов к посеву
  • 3 Посев бобов гороха на рассаду
    • 3.1 Пикировка
    • 3.2 Уход за растением
    • 3.3 Освещение
    • 3.4 Полив гороха
    • 3.5 Опора
    • 3.6 Подкормка гороха
    • 3.7 Сбор урожая

Выращивание рассады гороха

Горох на подоконнике сможет вырастить каждый любитель зелени и вкусных горошин. Для домашнего выращивания рекомендуют использовать сорта сахарного вида растений, среди них наибольшей популярностью пользуются:

  • Сахарный Орегон;
  • гибрид Жегалова 112;
  • Детский Сахарный;
  • Оскар.

Размножают растения с помощью посадки семян и выращивания рассады гороха. Разберем подробнее процесс подготовки семенного материала к посадке и этапы посадки и ухода. Только так можно получить полный ответ на вопрос — как вырастить сочный горох в домашних условиях.

Подготовка бобов к посеву

Выбор семян овощных растений и цветов лучше осуществлять в специализированных магазинах. Здесь предоставят широкий спектр качественных семян лучших сортов.

Подготовительный этап семян к посадке проводится в несколько этапов:

  1. Калибровка. Эта операция позволит предварительно удалить неразвитый или поврежденный посадочный материал. Горошины сахарных гибридов или сортов перебирают, удаляют семена с поврежденной кожицей, с дырками или потемневшие. Поможет провести деффектацию помещение зерен в подсоленную воду. Всплывшие семена следует обязательно удалить.
  2. Процедура предварительного замачивания посадочного материала. Для проведения потребуется предварительно промыть семенной материал под проточной водой, затем подсушить. В кастрюльке разводят слабый раствор марганца и замачивают в нем бобы на 20-30 минут. После замачивания их промывают под краном. Сократить процедуру поможет популярная у садоводов борная кислота. Для приготовления раствора, в 1 л воды разводят 0,2 г вещества. Теперь в данном растворе понадобится обеззараживать семенной материал в течение 5-8 минут. Теперь обработанные бобы помещают в кастрюлю с теплой водой на 3-4 часа. За это время понадобится несколько раз поменять воду в емкости для удаления спор грибков или яиц вредителей.
  3. Окончательный этап подготовительных работ — проращивание семенного материала. Работа выполняется в несколько этапов:
  • подготавливают отрезок хлопчатобумажной ткани или марлевую салфетку;
  • разводят в воде стимулятор роста и добавляют на кончике ножа марганцовку;
  • ткань пропитывают раствором, равномерно раскладывают семена и заворачивают края салфетки как конверт;
  • в тарелку наливают питательный раствор и укладывают конверт с семенами.

Ткань всегда должна находиться в растворе, поэтому периодически потребуется добавлять воду. Такая простая подготовительная работа позволит вырастить обильный урожай гороха на садовом участке или дома. Как только горошинки раскроются и появятся нежные росточки, их можно высаживать в ящик для рассады.

Посев бобов гороха на рассаду

К посадке растений приступают уже в конце марта — начале апреля.

Перед началом работ потребуется подготовить почву и ящики для рассады к посадке. Емкости для семян несколько раз обдают кипящей водой или обрабатывают любым раствором контактного фунгицида для обеззараживания тары. Землю можно приобрести в садовом магазине или сделать самостоятельно. Для этого берут в одинаковом количестве дерновую землю и перемешивают в одинаковой пропорции с перегноем. В питательный грунт добавляют суперфосфат на каждые 5 кг почвы 200 г вещества и 200-300 г древесной просеянной золы.

Все остальные операции выполняются по определенной схеме:

  • посадочные ящички не полностью заполняют почвой, оставляя расстояние до верха в 4-5 мм;
  • землю поливают теплой водой;
  • на поверхности мини-грядки рисуют бороздки глубиной до 20 мм. Расстояние междурядий — минимум 15-20 мм;
  • можно сделать небольшие луночки под каждую горошинку, разместив их на расстоянии друг от друга до 300 мм;
  • проклюнувшиеся семена укладывают в ямку так, чтобы росток прорастал в почву;
  • оставшееся пространство заполняют рыхлой почвой и поливают рядки теплой водой;
  • сверху укладывают слой мульчи и накрывают ящики полиэтиленовой пленкой или стеклом для создания семенам постоянного комфортного микроклимата.

До появления первых ростков почву при пересыхании увлажняют из распылителя.

Появились первые всходы гороха, пленку убирают и приступают к подращиванию ростков на рассаду. После пикировки всходов каждый кустик требуется высадить в отдельный цветочный горшок.

Выбрав лучшее время для посева семян гороха в домашних условиях, можно значительно увеличить урожайность и уровень роста растений, обеспечив их достаточным питанием солнечным светом и поддерживая в помещении комфортную температуру.

Пикировка

Эта работа выполняется после прорастания 2-й пары настоящей листвы. Операция простая, но требует бережного отношения к нежным растениям. Минимальный объем горшков для выращивания гороха в квартире — от 300 мл. Если балкон оборудован специальными цветочными ящиками, в них можно посадить бобы, но на оптимальном расстоянии.

При пикировке работы проводят по определенной схеме:

  • посадочные емкости предварительно обрабатывают кипятком;
  • заполняют горшки питательной землей и по центру горшка делают небольшую лунку, размер которой зависит от габаритов корневища рассады;
  • минимальное расстояние между растениями при посадке в общий ящик — 200 мм;
  • землю в ящике для рассады предварительно заливают теплой водой — так легче достать саженцы, не повреждая нежные корешки;
  • саженцы устанавливают в ямку, аккуратно расправляют корешки и укрывают рыхлой почвой;
  • землю уплотнять не нужно, достаточно слегка полить саженцы теплой водой и установить в затененное место на несколько дней — в этот период солнечный свет вреден для молодых растений бобовых.

Посадка окончена, теперь важно создать для гороха оптимальные условия для роста и развития.

Уход за растением

Выращивание сахарного гороха в домашних условиях не потребует больших затрат сил и времени. Неприхотливые бобы хорошо растут, но минимальные условия и требования по уходу домашнему овощеводу потребуется выполнять с полной отдачей.

Уход и выращивание бобовых аналогично, как при посадке культуры в открытом грунте. Но есть несколько отличий.

Освещение

Для того чтобы вырастить урожай гороха дома, ему необходимо обеспечить 12-часовое освещение. Для этого используют лампы дневного света или специальные осветительные приборы. Особенно важно выполнять это требование при посадке растений в зимний период или при расположении окна на северной стороне. В этих условиях люминесцентные лампы — это единственная возможность обеспечить растения хлорофиллом.

Важно! Расстояние от лампы да зеленой массы бобовых — 500 мм.

Полив гороха

Еще один основной фактор успешного возделывания бобов в домашних условиях — величина и частота поливов. До начала цветения растений кустики поливают не реже 2 раз в неделю, лучше чаще полить бобы небольшим количеством воды, чем излишне заливать растения. После цветения в период плодоношения количество поливов увеличивают. Растениям необходимо питание не реже чем через день.

Снизить количество обработок поможет постоянное рыхление почвы и слой мульчи — такая почва всегда будет хорошо, но без излишков увлажнена.

Опора

Культивирование гороха в горшках на балконе или лоджии потребует обязательной установки опоры для высокорослого растения. Это может быть деревянный или металлический колышек или натянутый шпагат, по которому красивая лиана распространится по всей поверхности помещения. Рекомендуют установить пластиковую сетку с крупными ячейками. Эти работу требуется проводить при достижении длины ростков 120 мм.

Подкормка гороха

Выращивание вкусного гороха в домашних условиях потребует внесения питательных элементов несколько раз за сезон:

  1. Сразу после пикировки потребуется поддержать приживающиеся растения. Для этого готовят раствор из 20 г суперфосфата и 10 л воды. Смесью поливают посадки всех комнатных растений в летний период, но для гороха лучшее время — начало развития пересаженного кустика.
  2. Следующие 2 подкормки проводят перед и после окончания цветения. Удобрение земли под кустами проводят калийно-фосфорными составами. В ведре воды разводят 15 г суперфосфата и 15 г калийной соли и поливают растения после увлажнения.

Сбор урожая

Урожай собирают по мере роста бобов в стручках. Как только диаметр горошин достигает 6-7 мм, стручки аккуратно срезают с кустика. Период плодоношения сахарных сортов на окнах растянут на 2 месяца. При достаточном уходе за посадками на балконе можно вырастить урожай бобовых до 700 г сладких горошин. Первые зрелые стручки вырастают на нижней части кустика.Отзывы о выращивании гороха дома

В заключение приведем несколько отзывов домашних садоводов, уже вырастивших на подоконнике урожай зеленых молодых горошин зимой.

Анна, домохозяйка из Москвы: «Вырастить большой урожай горошка у меня не получилось, но зелень на окне в зимнюю стужу порадовала меня и моих родных. Буду пробовать еще не раз посадить на окне горох, может я просто не додала кустикам света. Теперь куплю в магазине специальную лампу и обязательно буду кушать сочные и сладкие горошки».

Елена, г. Сыктывкар: «В наших широтах тяжело вырастить урожай вкусных бобов, но вот я первый раз попробовала по совету друзей посадить горох на теплой лоджии. Результат порадовал меня, но больше радовались дети. Они быстро расправились с созревшими бобами. Теперь будем высаживать бобы и на всех окнах в квартире».

Горох Глориоза — выращивание гороха в домашних условиях

Зеленый горошек знаком человечеству уже больше 5000 тыс лет. Впервые его начали высаживать в Китае. В наше время выведено большое количество разнообразных сортов. Один из популярных гибридов — горох Глориоза.

Сорт гороха Глориоза

Этот сорт гороха очень популярен среди садоводов. Благодаря своим преимуществам он так полюбился многим фермерам. В большинстве регионов России выращиваются однолетние сорта. Именно к ним относится горох Глориоза.

Горох Глориоза (упаковка с семенами)

Горох Глориоза сахарный — описание сорта:

  • Сорт относится к спаржевым (стручковым) сахарным разновидностям культуры.
  • Гибрид относится к среднеспелым.
  • Срок созревания стручков составляет от 55 до 60 суток.
  • Растение можно выращивать в том числе и в доме, но для этого потребуется просторная емкость.

Дополнительная информация! Высота стеблей составляет 60-70 см. Стебли растения тянутся высоко вверх, поэтому им обязательно требуется опора. На каждом стебле формируется от 7 до 10 стручков с горошком.

Хранить семена рекомендуется в прохладном темном месте, например, в холодильнике. Оптимальная глубина посева семян 4-5 см. Расстояние между ними нужно оставлять около 15 см.

Перед посадкой нужно проверить срок годности семян. Если посадочный материал хранится больше 3-х лет, то всхожесть скорее всего будет низкая.

Даже при возделывании в горшках на подоконнике урожайность очень хорошая. Если посадить культуру в огороде, то с 1 кв. м. можно будет собрать до 500 гр урожая.

Как выглядят спелые стручки

Как и когда сажать сахарный горох Глориоза

Вырастить одинаково успешно горох овощной Глориоза можно как на участке, так и дома. Главное знать все нюансы этих двух видов посадки.

В обоих способах первое, что нужно сделать — это прорастить семена. Проращивать посадочный материал не сложно.

Внимание! Также нужно определиться, в какое время начинать проращивать их и высаживать в открытый грунт.

Процесс проращивания семян горошка:

  1. Первое, что нужно сделать — это протравить посадочный материал. Для этого потребуются фунгицидные препараты. Например, Синклером или ВСК. Эта мера позволит избежать возникновения грибковых заболеваний.
  2. После этого семена обрабатывают активаторами роста. Эффективно действует на прорастание борная кислота. 2 гр борной кислоты нужно развести в 10 л воды. Поместить в раствор семена и оставить их минут на 5-7.
  3. Завершающий этап — помещение семян в темное теплое место. Семена можно выложить на мокрой марле или оставить их в стакане с небольшим количеством воды. Прорастать они будут недолго. Обычно, на 2 день появляются маленькие росточки. После того, как они проклюнулись, можно приступать к посадке в грунт.

Сажать пророщенные семена нужно очень аккуратно. Росточки хрупкие и при любом неправильном движении могут сломаться. Если это произошло, то больше семя не даст нового ростка.

Начинать проращивать семена нужно в середине март — начале апреля. В открытый грунт саженцы можно будет пересаживать ближе к маю, когда установится тепло. Грунт должен быть прогрет на 15 см в глубину.

Для справки! Если ребенку в школе по биологии задали прорастить семена, то горошины один из лучших вариантов для изучения процессов роста.

Как вырастить горошек дома на подоконнике

Выращивание гороха в домашних условиях на еду занятие не самое простое. Для активного роста растения потребуется большая просторная емкость.

Подготовка к посадке:

  • Емкость для посадки должна быть глубокой. На дне обязательны отверстия для дренажа. Для пикировки подойдут небольшие торфяные горшочки. В просторных емкостях саженцы будет медленно развиваться.
  • Второй важный момент — подготовка субстрата. Грунт можно использовать как с огорода, так и готовую почвосмесь из магазина. Начинающим садоводам следует знать, что, если используется грунт с участка, предварительно его нужно протравить.

Продезинфицировать грунт можно несколькими способами. Первый — это полить землю раствором марганцовки. Второй способ — прокалить почву в духовке. Также можно полить грунт кипятком, затем накрыть землю пакетом до остывания.

Как сажать горох в домашних условиях:

  1. На дно горшка засыпать мелкий дренаж. Затем заполнить его грунтом.
  2. Бобы нужно укладывать ростками вниз.
  3. Присыпать семена почвой. Обильно полить.
  4. Затем накрыть емкость пищевой пленкой и поставить на окна с солнечной стороны.
  5. Регулярно пленку нужно снимать, чтобы полить почву и дать ей подышать.
  6. Когда появятся росточки, пленку снимают.
Читать еще:  Как выращивать грушу в домашних условиях?

Пересаживать в большие горшки горошек нужно после того, как появится две пары полноценных листиков.

Дополнительная информация! В домашних условиях горошек можно выращивать еще и на зелень, которая используется для приготовления салатов. В этом случае ее срезают через 3-4 недели после посадки.

Особенности ухода при выращивании дома

Цветение горошка начинается примерно через 30-40 суток после посадки. Первые спелые стручки начнут появляться через 1,5-2 недели после цветения. Для того, чтобы урожай был хорошим, нужно соблюдать правила по уходу за культурой.

Выращивание горошка в домашних условиях

  • Оптимальная температура — +17..+25 градусов. При температуре выше +25 градусов соцветия становятся стерильными.
  • Растение должно находится на свету не менее 12 часов в сутки. Если горошек выращивается зимой, нужно подумать о дополнительной подсветке по вечерам.
  • Грунт поливают по мере пересыхания. Обычно хватает 2-3 поливов в неделю.
  • Подкормки вносятся 2 раза в месяц. Использовать лучше комплексные минеральные удобрения.

Как только кустики вырастут на 10-15 см им потребуется опора.

Выращивание горошка на участке

Пересаживать рассаду в открытый грунт нужно после того, как на улице установится тепло. Оптимальные сроки посадки — начало мая. Важно выбрать подходящий участок. Он должен быть хорошо освещен. Высаживать культуру рекомендуется на плодородном слабокислом грунте.

Внимание! Если не хочется тратить время на выращивание рассады дома можно сразу посадить семена в открытый грунт. Делать это лучше во второй декаде мая.

Пошаговый процесс посадки горошка на участке:

  1. Чтобы посадить семена сразу на улице нужно сначала подготовить почву. Лучше это делать за несколько недель до предполагаемой посадки семян.
  2. Участок под горошек перекапывают, выдергивают все сорняки. Затем в почву можно внести перепревший навоз. Если весна выдалась холодной, вместо навоза в почву вносят селитру.
  3. Перекопанный участок нужно оставить на неделю. Перед самой посадкой еще раз его прополоть и очистить от сорняков.
  4. Нужно сделать несколько бороздок. Расстояние между ними должно быть 10-15 см. Между семенами расстояние оставляют примерно 4-7 см.
  5. Высаженный посадочный материал слегка присыпают почвой и обильно поливают водой.

В процессе выращивания грядки с горохом нужно регулярно пропалывать и выдергивать сорняки.

Горох на участке

Уход за горохом в открытом грунте

Также как и дома, в открытом грунте за культурой обязательно нужно ухаживать. Поливы проводятся по мере пересыхания почвы. Для орошения используется прогретая на солнце вода. Если же поливать грядки ледяной водой, то растения могут заразиться грибковыми заболеваниями.

Также важно не забывать вносить удобрения:

  • Достаточно двух подкормок в месяц.
  • Во время появления всходов грядки поливают настоем крапивы и одуванчика.
  • Во время цветения культуру поливают нитрофоской. 1 ст. л. нужно развести в ведре воды. На 1 кв. м. потребуется 5 л удобрения.
  • Несколько раз за сезон грядки можно поливать разведенным в воде навозом или птичьим пометом.

При выращивании горошка можно столкнуться с такой проблемой, как птицы. Они любят лакомиться спелым горошком и могут уничтожить весь урожай, поэтому нужно знать, как их отпугивать от участка.

Например, можно развесить диски по участку. Они отсвечивают лучи солнца и птицы пугаются ярких бликов. Еще один из способов — накрыть кусты рыболовной сеткой или спанбондом.

Сбор урожая

Горох цветет постепенно, поэтому собирать урожай можно на протяжении 1-1,5 месяцев.

На еду можно собирать горошек по мере его созревания. Если планируется использовать урожай для закрутки горошка или зеленых стручков, то собирать их следует немного раньше, чем наступит полная зрелость.

В том случае, если он будет использоваться для засушки, то сбор лучше провести попозже.

Горох Глориоза — это универсальный сорт, который одинаково хорошо подходит для посадки дома на подоконнике и на участке. Сорт не капризный, не требовательный в уходе. Урожайность при минимальных усилиях хорошая.

Горох на балконе

Окна Проф >> Балконы инфо >> Горох на балконе: как посадить и вырастить в домашних условиях

На огороде вырастить горох просто, но можно также вырастить горох на балконе или подоконнике. Опытные садоводы занимаются этим, экспериментируют и добиваются получения приличного урожая. Вырастить дома зеленый горох возможно, требуется только соблюдать наши рекомендации.

Польза гороха

Горох – это однолетнее растение из семейства бобовых. Родина растения Индия, Афганистан и страны Средиземноморья. Это овощная культура, известна еще с XII века. В домашних условиях его выращивают в основном для свежего употребления.

Горох очень питательный, содержит белков и углеводов больше, чем иные овощи. Он содержит столько же калорий, что и картофель. Его зерна и створки имеют в составе фосфор, кальций, железо. Присутствует инозит – незаменимый элемент в обмене веществ, и липотропные вещества, действующие против развития склероза, и витамины списка В.

Горох употребляют люди любого возраста, особенно он полезен пожилым, поскольку предостерегает от развития склероза. В нем имеются вещества, удаляющие из организма радионуклиды.

Сорта гороха для домашнего выращивания

Данную культуру дома растят довольно редко, но есть истинные любители овощной культуры, которые даже в неестественных условиях добиваются получения сладких стручков гороха. Для употребления подойдет не только горошек, но и стручки, и зелень, как достойная замена салату.

Для того чтобы вырастить и получить урожай гороха дома, берут сорта низких видов сахарных и лущильных пород. Горох опыляется самостоятельно, что важно при разведении культуры в домашнем периметре. Растение не занимает много места, да и зелень у него намного сочнее, чем у зерновых видов. У сахарных разновидностей нет пергаментного слоя, поэтому в пищу можно употреблять весь стручок целиком.

Сахарные виды овоща, пригодные для высаживания на балконе, более распространенные у садоводов, представляются как «Сахарная подружка» и «Детский сахарный».

Сорт «Сахарная подружка» среднеранний, зерна созревают за 65-70 дней. Высота стебля достигает 130-150 см. Стручки гороха 7-8 см длиной с легким изгибом и разной ширины. Зерна некрупные и слегка морщинистые. Содержат много белка – до 25% от всего состава. Не боится грибковых поражений и гнили всех видов.

«Детский сахарный» среднеранний сорт. Высота стебля до 90 см. Стручки широкие, слегка изогнутые и заостренные. Зерна вкусные, довольно мягкие и сладкие. Поверхность у них немного морщинистая. Отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе.

Лущильные сорта данного овоща характерны тем, что в пищу пригодны лишь горошины, створки бобов у них несъедобны. Из лущильных более популярны сорта «Оскар» и «Вера».

«Оскар» – сорт ультраранний, созревает за 42-45 дней. Бобы длинные – до 12 см, довольно сильно выгнутые. Зерна морщинистые, но вкусные и довольно сладкие. Созревание происходит дружно. Не боится грибковых поражений и стойко переносит инфекционное увядание.

«Вера» – раннеспелый сорт, созревание происходит на 45-63 день. Стебель не длинный – 55-65 см. Стручки прямые, длиной 7-9 см. Горошины не крупные, морщинистые. Данный вид предназначен для консервирования. Подвергается поражению аскохитозом, поэтому необходимо внимательно следить за состоянием и своевременно проводить обработку от заболеваний.

Как посадить горох на балконе

Если хозяин квартиры имеет застекленный балкон, он может устроить на нем мини-огород и выращивать различные культуры, снимая по несколько урожаев овощей в год. На открытом балконе выращивать овощи можно до наступления заморозков, нельзя доводить до промерзания грунта и замерзания зелени и зерен. Для гороха нужно выбрать хорошо освещенный участок лоджии.

В застекленной лоджии он будет чувствовать себя комфортнее. А на подоконнике может давать урожай не один раз в год, при условии, что растению будет достаточно света и влаги. Если света мало, рекомендуется поставить рядом люминесцентную лампу.

Подготовка семенного материала

Горошины отбирать только спелые, неповрежденные, без сколов, не старые. Правильно отобрать семена можно предварительным помещением заготовки в подсоленную воду. Для этого поместить горох в соляной раствор (на 1000 мл теплой воды взять ложку соли).

Те зерна, которые годные к посадке, сразу упадут на дно и больше не всплывут. Сажать разрешается только эти здоровые семена. Не пригодные к посадке будут плавать на поверхности раствора.

Далее приступают к подготовке выбранных для посадки семян:

  1. Отобранные горошины нужно подготовить к посеву. Их нужно обеззаразить, чтобы защитить от болезней и всевозможных вредителей.
  2. Для этого их нужно высыпать в 2% раствор марганцовки не менее, чем на 20 минут.
  3. После зерна требуется посадить в почву или предварительно прорастить – оставить во влажном полотенце до появления ростков из зерен. Эту процедуру проводить можно по желанию. Проросшие зерна быстрее дадут всходы, горох будет более питательный, а урожай ожидают обильный.

Пророщенные семена требует частого и хорошего полива. Посаженные сухими прорастать будут постепенно, получая влагу из почвы. Взойдут они позже, чем пророщенные на неделю.

Проращивать горох можно на влажной ткани:

  1. Сначала замочить его в теплой воде, чтобы он набух.
  2. Залить горох водой чуть выше зерен и дать постоять часов 12-15. Они должны вобрать в себя большую часть воды.
  3. Затем семена пересыпать в кусок ткани. Следить, чтобы она постоянно была влажной, иначе семена погибнут. Но не поливать их обильно, в противном случае они сгниют. Достаточно опрыскивать из пульверизатора.
  4. Проростки появятся через 3-5 дней.
  5. Высаживать семена можно, когда длина ростков будет в 2 раза больше диаметра горошка.

Сначала горох нужно посеять в небольшие емкости из дерева или пластика. После появления второго полноценного листочка у ростка, их необходимо рассадить в емкости большего размера, то есть пикировать.

Подготовка грунта

Грунт для выращивания берут с огорода. Не рекомендуется набирать его в месте, где перед этим выращивались бобовые. Более подходящая земля, где была тыква или пасленовые. Пригодный грунт приобретают и в специализированном магазине. Хорошо будет, если в него досыпать разрыхлители в виде перегноя, опилок, соломы, мелких камушков или песка. Гороху нужна рыхлая, влажная и щелочная почва. До посева семян ее необходимо хорошо смочить водой.

Почву можете взять у себя на даче.

Землю, взятую с огорода, следует обработать от грибка и насекомых вредителей. Следует добавить в него минеральные удобрения, примешав их к приготовленной для увлажнения почвы воде.

Как сажать выбранные зерна

Начертить в грунте бороздки, ширина между ними должна быть 3-5 см. Высаживать горошины требуется на глубину 4 см и отдалять от соседа на 2-3 см.

Если сажать ростками, при образовании двух листков нужно их пикировать в разные горшки, объемом от 300 мл или просторные ящики. Сажать их рекомендуется в отдалении на 5 см, а между бороздками делать интервал не менее 10 см. Пересаживать росток нужно с комочком земли на корневище, заглубляя на 5 см.

В высадке овощных культур есть свои хитрости.

Правильный уход

Ухаживать за овощем, выращиваемым на балконе, очень просто. Весь уход состоит в регулярном поливе, рыхлении грунта и уборке сорняков. Необходимо подкармливать растение удобрениями, соорудить конструкцию для поддержки стеблей и вовремя собирать урожай, не давая гороху перезревать. В профилактических целях горох нужно обрабатывать от нападения вредителей и различных заболеваний.

Полив

Растение любит влагу, поэтому нужно обеспечить ему регулярный полив. До того, как образуются цветочки, горох требуется увлажнять не чаще 1-2 раз в неделю и проверять грунт на влажность. В пору цветения и созревания плодов полив требуется осуществлять чаще – до 3-4 раз в неделю.

Подкормка

Растению требуются удобрения с солями меди и калийно-фосфорные. Вносить подкормку нужно до трех раз: первый – во время посадки, а остальные – в пору цветения. Перерыв между подкормками – две недели. Калийно-фосфорный раствор делают самостоятельно. Для этого необходимо взять по 10-15 г суперфосфата и калийной соли, развести их в обычном ведре воды. Перед внесением в грунт дать постоять хотя бы сутки.

Температура и освещенность

Комфортная температура для гороха – 17-24 градуса. Овощ устойчив к холодам и может выжить при заморозках в -5 градусов. Но при параметрах ниже предела или выше растет очень плохо. Предельно важным для него является освещение. Ему требуется солнечный свет не меньше, чем 10-12 часов в сутки.

При недостатке естественного освещения требуется досвечивать люминесцентной лампой, подвесив ее на отдалении 50 см от емкости.

Болезни и вредители

У гороха много вредителей и болезней его поражающих. Но нападают они на него, если он растет в огороде. При разведении культуры на балконе риск поражения снижается. Из заболеваний врагами гороха считаются грибки, вирусы и патогенные бактерии. К вредителям можно отнести тлю и личинки мелких жуков и бабочек.

В качестве профилактических мер выделяют запрет на отступление от правил севооборота и дополнительное разрыхление земли. Внесение удобрений предупреждает нападение болезней и вредителей. Необходимо регулярно обрабатывать кустики фунгицидами и инсектицидами.

Сооружение опоры

Как только стебли подрастут до 8-10 см, нужно смастерить для них опору. Делается она из колышек, вырезанных из деревянных заготовок. Длина заготовок – до метра, они вкапываются в ряд. Протягивается нетолстая веревка или готовая сетка – за них и будут цепляться побеги растения, постепенно подрастая.

Сбор урожая

Это не менее важная часть ухода за горошком. Цветение начинается спустя месяц после высаживания, а пройдет еще один месяц, и можно начинать собирать первые бобы. Чтобы горох поспевал без помех, собирать стручки нужно каждые 1-2 дня, желательно утром.

Если правильно осуществлять уход, он будет давать урожай на протяжении двух месяцев. С каждого стебля можно сорвать до половины килограмма плодов.

Выращивание гороха на балконе

Существуют нестандартные способы выращивания овоща на балконе. Используются они вследствие отсутствия достаточного пространства.

В пластиковых бутылках

Для экономии материалов для изготовления тары под посадку можно использовать пластиковые бутылки емкостью 1,5-2 литра. Из них делают подвесной огород на лоджии, что значительно сэкономит пространство помещения.

Как сделать емкости:

  1. Помыть бутылку и вырезать сбоку прямоугольное отверстие, а с другого бока высверлить несколько небольших отверстий для дренажа.
  2. В бутылку насыпать грунт и можно высаживать горох.
  3. Чтобы подвесить емкость, необходимо в донной части бутылки сделать дырку для привязывания веревки, а с другой стороны привязать можно за горлышко.
  4. Опору сделать в виде сетки для всех подвешенных емкостей или позволить стеблям свисать свободно.

Пластиковые бутылки можно установить или подвесить вертикально. В верхней части бутылки вырезать отверстия по всему периметру. Делать их нужно, как можно большего размера, чтобы стебли могли свободно выходить из них. Далее достаточно в грунт посадить зерно и растить горох, как обычно.

Если бутылки подвесить, то не требуется сооружать опору, стебли будут свободно свисать, и будут не только снабжать зеленым горохом всю семью, но и украшать своим видом интерьер балкона.

В горшках

Горшки для разведения овоща на лоджии требуется брать довольно просторные, минимальным объемом – от 300 мл. Зачастую в горшках выращивают горох из рассады. Когда придет время пикировать рассаду, нужно рассадить ее по небольшим горшкам. В них горох растет и развивается идеально.

Для посадки следует провести следующие манипуляции:

  1. Горшки обработать кипятком.
  2. Наполнить их грунтом, выкопав в середине ямочку по размеру корневища ростка.
  3. Саженцы поместить в ямку, расправить корни и засыпать землей.
  4. Утрамбовывать почву не нужно. Полить немного водой и поставить в затененное место. Чтобы ростки прижились, им вредна излишняя освещенность.

Когда ростки подрастут необходимо сделать стеблям опору. Ее можно соорудить из деревянного колышка или натянуть рядом с горшком шпагат. Можно установить пластиковую сетку.

Хитрости разведения в домашних условиях

Чтобы лакомиться сладким горошком весь год, его нужно сажать порциями – каждые пару недель или месяц. Главное, не высаживать новую порцию семян в ту почву, где до нее выращивался горох или иные бобовые культуры.

Вырастить горох дома на балконе или подоконнике – не слишком сложная задача. Надо думать, что сборы будут не столь обильными, как с высадки в огороде в летнюю пору. Но свежий и полезный горошек будет радовать своим сладким и сочным вкусом всех домочадцев и гостей круглый год.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector