Volkhp.ru

Аграрный журнал
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращиваем инжир в домашних условиях

Я вырастила инжир в домашних условиях. Личный опыт

Я часто задаюсь вопросом, почему выращивание инжира в домашних условиях не столь популярно, чем содержание и уход за другими декоративными и плодовыми растениями?

Широкие листья, компактная форма, достаточная легкость в уходе и урожайность делают эти плодовые деревца не только прекрасным украшением зеленого уголка в нашем доме, но и полезными, благодаря плодам.

У инжира (Ficus carica) много названий: фиговое дерево, винная ягода, смоква. Это субтропическое растение из семейства тутовых принадлежит роду фикусов.

Большинство людей удивляются, узнав, что его плоды являются одними из самых полезных фруктов.

Правила содержания инжира в домашних условиях

Растущему в горшке деревцу требуется хороший дренаж. Проще говоря, застой воды приводит к загниванию корневой системы. Используйте в грунте любой материал, который способствует хорошей аэрации (перлит, керамзит).

Растение не переносит как засуху, так и переувлажнение. В этом случае смоква начинает сбрасывать листья.

Поливать следует раз в 5-7 дней, в зависимости от температуры воздуха. Дайте воде стечь в дренажные отверстия и слейте лишнюю жидкость из поддона. Верхний слой почвы между поливами должен немного подсохнуть.

Такой полив необходим в период активного роста, который начинается с января и заканчивается в октябре. В этот же месяц деревце начинает сбрасывать листья. В период покоя – с ноября и до последних чисел декабря деревце требует крайне редкого увлажнения почвы.

Фиговому дереву в помещении требуется постоянный рассеянный солнечный свет. Особенно в период созревания плодов. Лучше всего оно будет себя чувствовать рядом с южными окнами.

Температура — это третий фактор для успешного выращивания инжира в домашних условиях. В целом, большая часть растения процветают в помещении в диапазоне от 15 до 30 градусов по Цельсию. Более высокие или низкие температуры могут привести к замедлению темпов роста и даже гибели.

В зимний период требуется пониженный температурный режим. В комнатных условиях содержания его трудно создать, поэтому единственным выходом является размещение горшка непосредственно возле окна. В уходе за растением избегайте сквозняков, особенно из открытых окон и дверей в зимнее время.

Удобряют смоковницу в течение всего вегетационного периода. Начинается он в конце зимы с набуханием почек. Используйте раз в две недели универсальное жидкое удобрение, которое разбавляют наполовину водой.

Для придания кроне более компактного и декоративного вида можно обрезать верхушку кроны и боковые веточки, когда начинается активный рост. Используйте влажную хлопчатобумажную ткань, для удаления пыли на листочках вашего фигового дерева.

Пересаживают инжир в домашних условиях каждый год с началом вегетации в вазон, который на несколько см больше, чем предыдущий.

Положите инжир на бок с горшком и аккуратно вытащите его. Старайтесь не повредить корневую систему.

Поместите его в новую емкость, наполненную предварительно грунтом на несколько см и закончите заполнение свежей почвой.

Растение начинает плодоносить в возрасте 4 — 5 лет. При должном уходе инжир может давать до 2 урожаев в год – в конце июне и в конце сентября.

Живет растение от 30 до 40 лет. Лучше покупать двухлетний саженец. Как только он начинает активно расти, можно прищипывать побеги. Это будет стимулировать развитие густой кроны.

Болезни и вредители

Наиболее частой причиной падения листьев является чрезмерная влажность или сухость почвы, но сквозняки холодного воздуха или прямые солнечные лучи могут также привести к такой проблеме.

Наиболее распространенные в помещении вредители – это паутинный клещ и мучнистый червец, которых уничтожают инсектицидами. Из заболеваний распространена серая гниль, вызванная чрезмерным поливом.

Инжир: выращивание в домашних условиях

Инжир не пользуется популярностью как комнатное растение, однако это совершенно незаслуженно. У него масса достоинств в качестве домашнего жителя:

  1. Деревце компактное.
  2. Достаточно неприхотливое.
  3. Красивые декоративные, экзотичные, привлекающие внимание листья.
  4. Может плодоносить в комнатах, а его плоды входят в список наиболее полезных фруктов.

Называют инжир (Ficus carica) также фиговым деревом, винной ягодой, смоквой. Сушеный инжир – чемпион по содержанию антиоксидантов.

Выращивание из семян

Подойдет любой покупной торфо-перегнойный субстрат. Семена легковсхожие. Их смешивают с небольшим количеством субстрата и равномерно высевают на поверхности. Либо можно выложить их на поверхность почвы и совсем слегка присыпать песком. Увлажнить из пульверизатора. Проращивают при температуре 24 ˚С, укрыв пленкой для создания необходимой влажности и поставив в светлое место. Когда сеянцы достигнут 10-12 см. каждый из них пикируют в отдельный горшок.

Посадка

Чтобы выращивание инжира в домашних условиях было успешным, достаточно соблюдать следующие несложные правила:

  1. Хороший дренаж. Иначе есть риск будущих проблем с поливом. На дно потребуется слой перлита или керамзита. Растение не любит засухи и сырости. Первый признак того, что деревце недовольно влажностью почвы – сбрасывание листьев.
  2. Правильный субстрат. Питательный, не тяжелый, водо- и возухопроницаемый.

Полив

В период активного роста (январь-октябрь) осуществляется один раз в 5-7 дней, но стоит следить за температурой и влажностью воздуха – частота поливов сильно зависит от них. Почва не должна быть пересохшей. После полива обязательно следует слить воду из поддона. Опытные садоводы рекомендуют капельный полив, чтобы влага поступала в землю мельчайшими порциями, но постоянно.

Период покоя

В октябре растение начнет сбрасывать листья – уходит на покой. Почву по-прежнему нужно увлажнять, но очень редко. Требуется прохлада, около 15-17 С, однако в комнатных условиях такую темперутуру сложно организовать. Выходом может стать перестановка растения поближе к окну, размещение на полу (если речь идет о частном доме), либо размещение деревца на утепленной, но прохладной лоджии.

Освещение

Растение в любой период нуждается в ярком рассеянном свете. Идеальное место – возле южных окон, но так, чтобы на растение не попадали прямые солнечные лучи. Особенно важно хорошее освещение в период плодоношения. По отзывам, может благосклонно переносить и затенение (восточные и западные окна), однако плодов в таком случае ждать не стоит. Некоторые рекомендуют яркое, прямое солнце, но, видимо, эта рекомендация касается закаленных растений открытого грунта.

Температура, комфортная для растения – от 15 до 30 С.

Удобрение

Вносят в течение активного роста, начало которого обозначают набухшие почки – примерно конец зимы. Достаточно использовать универсальное удобрение для комнатных растений 2 раза в месяц.

Не забывайте использовать удобрение правильно – разбавлять в нужной пропорции, и поливать им только уже влажную почву. Особенно не стоит надеяться на удобрения, как правило, это не самый важный фактор успешного выращивания. Самое важное – освещение, почва, полив.

Обрезка

Растение отлично поддается обрезке и активно используется в культуре бонсай.

Обратите внимание: плодоносит растение только на молодых ветках, то есть, без интенсивной обрезки не обойтись. Садоводы, выращивающие растение в открытом грунте, рекомендуют обрезать весной старые ветви практически под корень. Есть и такая рекомендация: как только ветвь доросла до 50 см., ее следует тут же, не дожидаясь подходящего срока, обрезать на несколько почек.

Пересадка

Осуществляется ежегодно до 3-летнего возраста. Тип пересадки – перевалка, то есть осторожнее перекладывание растения вместе с комом земли в чуть большую емкость. Более взрослые растения пересаживают 1 раз в 2 года, выбирая более плотную почву и широкую емкость.

Когда плодоносит?

Растение, выращенное из косточки, начнет приносить плоды на 4-5-ый год жизни. Урожайность при хорошем уходе — 2 раза в год, в июне и сентябре. Цветение – в апреле-мае.

Где купить?

Большой выбор семян различных сортов инжира — в лаборатории falconlabs.ru, стоимость пакетика с 5-8-ю семенами — 95 руб.

Где лучше выращивать инжир?

Отвечает Сергей Дачник.

Выращивание инжира в квартире давно уже не фантастика

Автор: Виолетта Ларина

Для выращивания инжира в домашних условиях проще купить растение в садовых центрах. Однако многие хотят вырастить свое деревце «с нуля», то есть из семян или черенка. Поэтому рассказ о выращивании смоковницы в квартире начну со способов ее разведения.

Намереваясь вырастить инжир из семян, учтите, что полученные таким образом растения порадуют вас плодами через 4-5 лет. Семена приобрести легко, достаточно купить инжир в фруктовом отделе продовольственного магазина – свежий или сушеный, — а потом извлечь из плодов семянки. Так как всхожесть семена сохраняют два года, велика вероятность успешного разведения. Насчет плодоношения можно тоже не волноваться, потому что поступающий в продажу инжир выращивают на плантациях, как правило, засаженных самоплодными растениями.

Содержание:

Посев семян инжира

Выращивание инжира в домашних условиях из семян

Названий у инжира много – смоковница, фиговое дерево, винная ягода. Плоды называют фигами или смоквами. Среди возделываемых человеком растений инжир – одно из древнейших. Плоды инжира высоко ценились у многих народов.

Посев семян инжира

Смоковница неоднократно упоминается как в Ветхом, так и в Новом завете. Ее листьями Адам и Ева прикрывались после своего грехопадения. Отсюда произошло известное выражение «прикрыться фиговым листком».

Посев семян фигового дерева лучше проводить в начале весны:

  1. Извлеченные из плодов инжира семена надо хорошо промыть, так как покрывающая их слизь препятствует прорастанию. Потом разложить на ткани и подсушить. Для этого достаточно одного дня.
  2. Заранее подготовьте грунт, смешав в равных частях торф с песком или листовую землю с песком, а можно посеять и в почвенную смесь для овощной рассады.
  3. Семена высевайте на глубину 2 см, соблюдая условия посева семян.
  4. После посева инжира емкости накройте пленкой для защиты почвы от пересыхания.
  5. Поставьте в теплое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.
  6. При подсыхании грунта увлажняйте его из пульверизатора. Обычно через 2-3 недели семена дают всходы.
  7. По мере развертывания листочков укрытие периодически снимайте, приучая растения к более сухому воздуху.
  8. Когда сеянцы достигнут высоты 10 см, рассадите их по горшочкам.

Размножение инжира черенками

Размножение инжира черенками

Если есть возможность приобрести черенок инжира, то это большая удача. Выращивание инжира из черенка может принести первые плоды уже через 2 года.

Различают зимние и летние черенки. Первые созревают зимой, когда растение находится в состоянии покоя, вторые – весной и летом.

Исходя из этого, получается, что приобретать черенки смоковницы можно в любое время года, кроме осени.
Еще нужно знать, что черенки для размножения срезают с молодых побегов. У них должно быть 3-4 междоузлия и косой нижний срез. Укореняются черенки следующим образом. Сначала нижний конец опускаем в воду и держим в ней до тех пор, пока не прекратится выделение сока, примерно несколько часов.

Перед посадкой на коре у основания черенка делаем несколько продольных царапин. Высаживаем в рыхлую почвенную смесь из песка, листовой и дерновой земли (1:2:2), заглубляя на 5 см. Предварительно почву для обеззараживания проливаем крепким раствором марганцовки. Желательно поверх почвенной смеси насыпать промытый песок слоем 3 см. Черенки укрываем стеклянными или пластиковыми банками.

Возможно, вам будет интересна информация на тему: выращивание граната.

Примерно через месяц происходит укоренение, о чем свидетельствует появление молодых листочков. Еще спустя месяц растения готовы к пересадке в предназначенные для них горшки. При выращивании смоковницы и хорошем уходе за ней уже через год можно откушать инжир, выращенный своими руками.

Не забываем ежегодно пересаживать молодое фиговое деревце

Пересадка фигового дерева

Молодые растения фигового дерева пересаживают каждый год, так как до начала плодоношения они стремительно разрастаются. Проводят пересадку весной, до начала распускания листочков. С возраста 7 лет емкость достаточно менять раз в 3 года.

Новый горшок должен быть просторнее старого всего на несколько сантиметров. В просторном – «на вырост» горшке инжир развивает слишком мощную корневую систему, которая разрастается в ущерб плодоношению.

При пересадке смоковницы обязательно на дно горшка насыпаем дренаж – гальку или керамзит слоем 2-3 см. Важно не заглубить место перехода корней в побеги, то есть корневую шейку. Пересаженное растение ставим на самый светлый подоконник. При выращивании инжира в домашних условиях из семян важно не забывать, что фиговое дерево – светолюбивое растение.

Формирование растения

В квартире инжир может вырасти до потолка. Чтобы растение на окне не превратилось в пучок длинных прутьев, необходима регулярная обрезка. Формировать крону лучше в конце периода покоя, до набухания почек. Чтобы всем побегам досталось больше света, комнатный инжир формируем веером. Не дожидаясь, пока растение достигнет максимально допустимой в помещении высоты, прищипываем верхушечную почку. Молодые горизонтальные ветки не трогаем – на них образуется больше всего плодов. Побеги, направленные внутрь кроны, загущающие ее, нужно удалить.

Цель веерной обрезки – оставить несколько основных ветвей, располагающихся примерно в одной плоскости и возможно ближе к горизонтали.

Все срезы делаются над почкой. После обрезки пробуждаются ближайшие к месту среза почки, образуются новые плодоносящие побеги. В результате повышается как урожайность, так и декоративность растений.

Выращивание инжира в домашних условиях из семян

Уход за фиговым деревом

Как и большинство субтропических растений, инжир нуждается в периоде покоя. Зимой растение лучше всего себя чувствует на утепленной лоджии или в зимнем саду, где температура не опускается ниже 0 градусов и не поднимается выше 10 градусов.

Инжир может вполне благополучно перезимовать и в комнате. При этом освещение в этот период ему не требуется.

Зимовка продолжается примерно с ноября по февраль (в комнате период покоя заканчивается пораньше). На это время инжир сбрасывает все листья. Полив сводится к недопущению пересыхания земляного кома. Причем поливать спящий инжир надо только прохладной водой (12-15 градусов), иначе растение преждевременно проснется.

С первыми признаками пробуждения (набухание почек) растение надо выставить на свет, усилить полив и подкормить. Для успешного выращивания инжира в домашних условиях из семян и его быстрого развития растению требуется много азота, поэтому первая подкормка должна содержать азотное удобрение.

Читать еще:  Как выращивать лимон в домашних условиях в горшке?

В дальнейшем смоковницу регулярно подкармливаем 2 раза в месяц. Из готовых смесей идеально подойдет универсальное комплексное удобрение Кемира Люкс, Фертика-Универсал, Растворин. Инжир хорошо отзывается на внекорневые подкормки 0,5% раствором марганцовки и 0,05% раствором медного купороса.

Летом смоковницу поливаем обильно. Благоприятны и частые опрыскивания. Правда с сухостью воздуха инжир вполне справляется и самостоятельно, а вот пересыхание земляного кома переносит болезненно и сбрасывает листья. Во время созревания плодов полив можно слегка уменьшить, чтобы они не были водянистыми и не трескались.

Защищаем от болезней и вредителей

Выращивание инжира приятно и тем, что он редко болеет, да и вредители досаждают ему ни так часто, как лимонам, мандаринам и кофейному дереву. И все же болезнь легче предупредить, чем лечить. При покупке фигового дерева внимательно его осмотрите на предмет признаков заболевания или наличия вредителей. Дома помойте купленный инжир теплой водой и поставьте подальше от других жителей подоконника. Если через месяц болезней не обнаружилось, значит, за благополучие смоковницы и остальных растений можно не опасаться.

Благоприятными условиями для развития паутинного клеща является теплый и сухой воздух, господствующий в большинстве квартир в отопительный сезон. Поэтому начать борьбу с вредителями нужно не с применения химических средств, а с повышения влажности воздуха, взяв за правило регулярно опрыскивать растения и пространство вокруг них. И только если эти меры оказались недостаточными, имеет смысл обращаться к химическим средствам.

Следы жизнедеятельности паутинного клеща – светлые точки на нижней поверхности листьев. Обнаружив неугомонного вредителя, надо тщательно обмыть инжир водой и опрыскать раствором Актеллика или Фитоверма (2 мл на 1 л воды). Эти же препараты спасают от щитовок и мучнистого червца.

Из грибных болезней для инжира опасна коралловая пятнистость. На стеблях образуются мелкие красноватые образования. Лечение радикальное – вырезание и уничтожение пораженных побегов, обработка всего растения и особенно срезов Фундазолом (1 г на 1 л воды).

Как правильно собирать урожай инжира

В зависимости от сорта можно получать 1-2 урожая. Инжир первого сбора образуется в основном на прошлогодних побегах, а второго – на побегах текущего года.

Вот почему ежегодная обрезка смоковницы, в результате которой увеличивается число молодых побегов – залог высокого урожая.

Созревание первого урожая происходит в июне-июле, повторное плодоношение бывает в сентябре-октябре. Спелые плоды не всегда отличаются по окраске от недозрелых. Как же узнать, что инжир можно срывать с ветки? Это легко – созревший плод становится мягким, из отверстия – глазка выделяется капля сока.

При выращивании инжира в домашних условиях из семян всегда нужно помнить, что при плохом освещении созревание плодов смоковницы затягивается, они могут опадать.

По той же причине размер инжира у комнатных растений часто оказывается меньше ожидаемого. Однако это не повод для огорчения, главное, что ваш сад у окна пополнится еще одним растением, и теперь у вас есть своя смоковница, приносящая библейские плоды.

Загадки посланца древнего мира – инжира

Из мифов Древней Греции знаем, что инжир был широко распространен в античном мире. Однако растение это непростое, и прежде, чем окультурить его, людям пришлось разгадать немало загадок.

Инжир относится к роду Ficus, то есть является родственником наших привычных комнатных фикусов – Бенжамина, каучуконосного, лировидного. Если большинство фикусов избрали себе местом обитания тропики, инжир, в отличие от них, предпочел субтропики. Видовое название – carica – происходит от Карии, области в Малой Азии, где, по мнению Карла Линнея, давшего такое название, находится родина инжира. За тысячелетия возделывания человек распространил окультуренные растения по всем субтропикам Старого Света.

Хотя выращивают фиговое дерево очень давно, тонкости механизма опыления стали известны только несколько десятилетий назад. А вот связь урожая смоковницы и наличие поблизости деревьев с каприфигами была известна с глубокой древности. Для того чтобы обеспечить урожай, крестьяне обычно сажали рядом с культурными, плодоносящими деревьями, одно дикое или просто приносили в сад ветви дикой смоковницы.

Сегодня, когда инжир выращивают в промышленных масштабах, рассчитывают не на опыляющую способность ос, а на урожайность специально выведенных сортов, образующих плоды без опыления.

Благодаря появлению самоплодных сортов стало возможным выращивать инжир в квартире, чем и воспользовались поклонники комнатного садоводства.

Биологическое описание инжира

Биологическое описание инжира

Что же представляет собой это легендарное растение, имеющее столько разных названий? Растет в виде куста или дерева высотой до десяти метров. Кора светло-серая, гладкая, листья крупные, разделенные на несколько лопастей. Они обладают целебными свойствами, например, помогают справиться с крапивницей. А млечный сок, содержащийся во всех частях растения, выводит бородавки.

К почве инжир не требователен. Бывает, растения поселяются даже на скалы и в трещинах стен. Хорошо переносит засуху, но пышнее всего разрастается и обильно плодоносит только при хорошем увлажнении. И, конечно, как любое субтропическое растение, инжир теплолюбив. Но самое интересное – его плодоношение.

У инжира существует два вида плодов. На одних деревьях развиваются обычные фиги, на других же большую часть года можно видеть грушевидные образования, напоминающие завязи, которые вызревают, но в пищу их не употребляют. Их назвали каприфигами – козья фига.

Цветков же инжира никто не видел, и долгое время способ опыления этого растения оставался загадкой. В конце концов, все разъяснилось.

Каприфига представляет собой целое соцветие, но не обычное, а свернутое внутрь. Цветки, мужские и женские, находятся во внутренней полости, окруженные оболочкой – разросшимся цветоложем. Внутрь ведет узкий ход, доступный только для мельчайших насекомых. Это насекомое – оса бластофага, 2-3 мм длиной. Прилетая из козьей фиги на культурные соплодия, осы их опыляют. Если же поблизости не окажется диких растений, то опыление завязей не произойдет и урожая не будет.

Плоды смоковницы чаще всего бывают грушевидной формы, весом 50-100 г. Вкус инжира может быть кисло-сладкий, но чаще приторно-сладкий. Окраска плодов – от желтой до темно-фиолетовой. От появления на побегах до созревания проходит 5 месяцев. За это время плоды инжира буреют и становятся сахаристыми.

Деликатес в горшке: выращиваем инжир

Собирать сладкие как мед плоды инжира на собственном участке? Это вполне реально и в наших широтах! Запаситесь большой емкостью, терпением и нашими советами!


Инжир

Согласно исследованиям израильско-американской группы ученых первым окультуренным растением был именно инжир. В Западной Иордании это растение выращивали еще 11 400 лет назад, то есть на 5000 лет раньше, чем виноград, финик и оливковое дерево. И удивляться этому не приходится, ведь никакой другой плод по вкусу не сравнится со спелым, только что сорванным с дерева, тающим во рту инжиром. Но цена заморского «принца» кусается. Так почему бы не попробовать приручить южанина — и получить от него урожай? Он покажется вам сладким вдвойне!


Инжир летних сортов дает крупные плоды, а осенних — помельче, но зато в большем количестве. А вот по вкусу они ни чем не уступают друг другу.

Особенности выращивания

Для выращивания инжира не потребуется ничего сверхординарного: как всегда, главные союзники вашей затеи — правильно выбранный сорт, подходящие условия для этого притязательного растения и грамотный уход.

Привозить растение из южных стран не стоит: у нас оно все равно вряд ли даст урожай. Ведь, как правило, заморские красавцы самобесплодные, то есть им нужны опылители. Цветки произрастающего в теплых краях инжира опыляют бластофаги — маленькие осы-орехотворки, которые водятся только в субтропиках.

Инжир бывает самобесплодных и самоплодных (партенокарпических) сортов. Поскольку в наших краях нет достойных претендентов для опыления цветков теплолюбивого гостя, выбирайте растения второй группы.

Следующий критерий отбора — размер будущего «питомца». На своей родине в субтропиках инжир вырастает до 12 м в высоту, но мы ограничены горшечным вариантом, а значит, потенциальных гигантов обходим стороной и ориентируемся на растения исключительно низкорослых сортов.

Весной выбранные экземпляры можно прикопать в саду прямо с горшком, а с наступлением осени занести в прохладное помещение, где температура воздуха не опускается ниже –5°С. Впрочем, инжир можно выращивать и как сугубо комнатное растение: для домашних условий выведено уже немало сортов как иностранной селекции, так и нашей. Есть среди них даже такие, которые дают урожай дважды в год — ‘Далматика’, ‘Сары Апшеронский’, ‘Белый адриатический’.


1. В первый год после посадки инжир цветет, но плоды не вызревают. Урожай можно получить только на второй год.
2. Инжир проще всего размножать черенками, которые легко окореняются в песке или в легком грунте. Пересаживать саженец в домик побольше стоит лишь тогда, когда земляной ком полностью прорастет корнями.
3. Растения низкорослых сортов, таких как Doree и Dalmatie, можно выращивать в горшках и пересаживать раз в 2-4 года в более объемную емкость.

Уход за инжиром

Как же ухаживать за инжиром? Для начала зрим в корень, то есть в субстрат. В нем не должно быть ни торфа, ни минеральных удобрений. Идеальный вариант — смесь садовой земли с песком и компостом в пропорции 2:1:2.

  • На дно емкости объемом 20–50 л для дренажа обязательно насыпьте керамзит слоем не менее 5 см.
  • В саду выберите для растения максимально солнечное место, защищенное от холодного северного ветра. Подойдет уголок у южной или юго-западной стены.
  • Определившись с местом, позаботьтесь о подкормке. Учтите, что инжиру нужныкалий,фосфори минимум азота. Соответственно, азотные удобрения и роговая стружка категорически не подходят, иначе дерево образует слишком крупные листья и мягкие побеги, а плодов дает мало. Оптимальный вариант — удобрения для ягодных кустарников пролонгированного действия, которые выдают «еду» порционно в течение 2–3 месяцев.
  • С августа подкормки прекратите, чтобы смогла вызреть древесина.
  • Не забывайте ежегодно обрезать экзота — прореживать крону, удалять засохшие ветви и прищипывать молодые побеги. Это необходимо для пропорционального соотношения зеленой массы и количества завязей.


У полностью созревшего плода инжира кожица коричневого или темно-фиолетового цвета.

И напоследок хорошая новость: инжир крайне редко болеет и его совершенно не любят вредители.


В южных регионах инжир можно выращивать в открытом грунте. Выбирать стоит только устойчивые к холодам сорта, например Brown Turkey (выдерживает морозы до -20°С).

Запеченный инжир

Приготовление:

  1. Растопить сливочное масло и карамелизировать на нем сахар. Разрезать вдоль стручок ванили и добавить в карамель. Подмешать вино и сок лимона, довести до кипения, постоянно помешивая.
  2. Инжир вымыть, разрезать крест-накрест. Положить в карамельный соус и присыпать сверху орешками.
  3. Поставить в предварительно разогретую до 180 °С духовку приблизительно на 6 мин.

Инжир, выращивание в домашних условиях – это возможно?

Инжир, фикус карика, смоковница — это все имена одного растения. Его колыбелью является Средиземноморье. Смоковница затрагивается даже в Библии, а её возраст насчитывает более шести тысяч лет. Для древних египтян это был наиболее ценный фрукт и возлюбленное лакомство царицы Клеопатры. Инжир в горшке – это не сказка, ниже вы можете узнать как вырастить инжир в домашних условиях.

  1. Описание инжира
  2. Выбор сорта для разведения
  3. Инжир: уход в домашних условиях
  4. Почва
  5. Выращивание из семян
  6. Черенкование
  7. Посадка и пересадка
  8. Полив
  9. Подкормка
  10. Обрезка
  11. Формирование кроны
  12. Заболевания инжира

Описание инжира

Для разведения инжира не понадобится ничего сверхординарного: как обычно, главные друзья вашей затеи — правильно отобранный сорт, грамотный уход и подобающие условия для этого притязательного растения.

Доставлять растение из южных стран не нужно: у нас оно все одно вряд ли даст урожай. Ведь, в основном, заокеанские красавцы самобесплодные, другими словами им нужны опылители. Цветки растущего в теплых краях инжира обрабатывают бластофаги — мелкие осы-орехотворки, которые обитают только в субтропиках.

Инжир бывает самоплодных и самобесплодных (партенокарпических) видов. Поскольку в наших краях нет приличных претендентов для опыления цветков теплолюбивого гостя, подбирайте растения 2‑ой группы.

Ещё один критерий подбора — величина будущего “питомца”. На своей родине в субтропиках инжир растёт до двенадцати метров в высоту, однако мы урезаны горшечным вариантом, а значит, возможных гигантов обходим стороной и смотрим на растения только малорослых сортов.

Весной подобранные экземпляры можно зарывать в саду прямиком с горшком, а с приходом осени занести в прохладное место, где температура воздуха не падает ниже ‑5°С. Однако, инжир можно растить и как сугубо домашнее растение: для домашних условий выведено уже изрядно сортов как заграничной селекции, так и отечественной. Есть среди них даже такие, которые дают урожай два раза в год — ‘Далматика’, ‘Сары Апшеронский’, ‘Белый адриатический’.

Выбор сорта для разведения

Фикус карика — это малогабаритное растение, поэтому разведение инжира в домашних условиях не составит хлопот. Необходимо лишь ознакомиться с главными правилами ухода. Для начала следует выбрать понравившийся сорт.

Все сорта инжира делятся на 3‑и группы по методу опыления:

  • партенокарпические (самоплодное формирование семян);
  • требующие опыления;
  • Смешанные: не требуют опыления при весеннем урожае, однако нуждаются при осеннем.

Для разведения в домашних условиях необходимо подбирать самоплодные низкорослые сорта. Самые распространенные среди ценителей:

  • Сочинский‑7;
  • Солнечный;
  • Фиолетовый Сухумский;
  • Кадота.

Плодится инжир как семенами, так и вегетативно. Первый способ зачастую безрезультатен, поэтому отдается достоинство второму (черенками, корневой порослью и отводками). При покупке ростков необходимо узнать, плодоносило ли исходное дерево в домашних условиях.

Инжир: уход в домашних условиях

Перед тем как вырастить инжир в домашних условиях, необходимо правильно подобрать сорт, подготовить грунт и место. Выполнив все процедуры правильно, обеспечьте экзотическому растению необходимый уход, и оно не только украсит интерьер вашего дома, но и два раза в год будет дарить удивительные и полезные плоды. Как это правильно сделать, рассказывает портал “KustRoz.ru”.

Почва

На дно горшка обязательно следует уложить слой дренажа, а сверху засыпать грунтом. Можно использовать покупную землю и смешивать её с золой и песком. А можно взять обычную почву из сада, щедро добавить компост, песок и перлит, чтобы улучшить водопроницаемость.

Читать еще:  Как выращивать мотыля для рыбалки в домашних условиях?

Выращивание из семян

Фиговое дерево может разводиться методом размножения семян. Для этого применяются хорошо промытые, затем высушенные семена. Ранней весной выполняется посев. В грунте должен содержаться песок, листовая земля и торф, а по своей структуре быть легкой.

Если культивация происходит семенами, тогда их углубляют на три сантиметра, затем поливают. Емкости прикрывают полиэтиленовым пакетом или стеклом, пленкой. Когда начинается рост, прикрытие на пару часов снимают, в будущем убирают совсем. Подросшие сеянцы отсаживают в отдельные емкости. Выращивание этим методом пользуется меньшей актуальностью, чем например распространение черенками.

Черенкование

Вырастить инжир в комнатных условиях можно с помощью черенков, самое главное, их профессионально выбрать и создать подходящие условия для предстоящего роста. Выбирая веточку для черенкования, требуется взять ее с того куста, который до этого “радовал” своими плодами. Идеальнее всего ветвь обламывать.

Укоренять их необходимо в середине зимы, а именно под конец января либо начале февраля. Самое главное не пропустить период между сбросом листвы и началом зарастания зелеными побегами. В этом случае укоренение произойдет без каких-либо особых проблем.

Черенок берут высотой в пятнадцать сантиметров и с тремя-четырьмя почками. Растение должно пребывать в вегетационном периоде. Месту среза дают обсохнуть, для этого нужно на семь-восемь часов поместить в холодное помещение.

Размножение таким методом имеет несколько отличительных черт:

  • в нижней части черенка производят несколько продольных разрезов либо царапин для лучшего формирования корешков;
  • сажают каждый в отдельный стакан;
  • так же, как и косточка, черенок углубляется на три сантиметра в землю;
  • можно применять речной песок в начале высадки;
  • поливать необходимо теплой водой, а после закрывать банкой.

При желании процесс укоренения можно форсировать, для этого инжир комнатный размещают в домашней теплице. Там требуется поддерживать температуру почвы до двадцати пяти °С.

Применяя черенкование можно помещать веточки не только в песок, однако и в банку с водой и оставлять их до того момента, как начнут образовываться первые свежие корешки. Это удобно, поскольку в прозрачных емкостях отлично просматриваются корни. Когда они возникли, необходимо выполнять пересаживание, для того чтобы уже рос инжир в горшке, предпочтительнее в керамическом. Землю выбирают не слишком жирную, пригодную для дренажа с процентным содержанием лиственного гумуса, торфа, речного песка и дерновой земли.

Для хорошего эффекта пророщенный инжир на подоконнике требует горшок размером шесть-восемь литров.

Посадка и пересадка

Это очень большое преимущество. Не все знают, что почти любое субтропическое растение необходимо отсаживать в горшки, большие по верхнему диаметру, чем прошлые, однако не больше чем на четыре-пять сантиметров, для того, чтобы земля после пересадки не закисала. Отсаживая инжир, бояться нечего — можно отсаживать хоть сразу в ведро. Когда пересаживать инжир – вопрос риторический, главное, следует помнить, что инжир, высаженный в большую емкость, затем входит в плодоношение.

Покупать саженцы мы советуем у окрестных садоводов-любителей, которые могут и оказать консультации по любому вопросу его разведения.

Если корни саженца обвили землю в горшке, его сразу же необходимо отсадить в новую посуду. Она может быть из произвольного материала: глины, пластмассы, керамики. Землю для инжира приготовляют по этому рецепту:

  • Из-под любого лиственного дерева, за исключением дуба (заключает дубильные вещества), срезается совочком верхний (до пяти сантиметров) слой почвы.
  • Очищается через решетку (диаметр окна три-пять миллиметров) и перемешивается с крупнозернистым речным песком в соотношении 2:1.
  • После этого добавляется одна-две части перегноя (пропревшего, 2–3‑летнего навоза).

Не нужно высаживать инжир в землю, которая содержит огромное количество торфа — это подавляет растение. В роли дренажа на дно горшка можно уложить гальку либо древесный уголь, гравий (слой один ‑два сантиметра).

Интересная важная особенность инжира заключается в том, что он совершенно не боится заглубления корневой шейки. При пикировке можно “утопить” саженец в почву даже до первого нижнего листа. Под грунтом на заглубленной части ствола немного погодя образуются корни.

Полив

Инжир комнатный – уход требует специальный. Для того, чтобы не терять способности к плодоношению, ему необходим регулярный и обильный полив. Взрослые растения могут пережить долгий интервал в поливе, а для юных деревьев это самоубийственно. Зимой, в период покоя, напротив, требуется меньше поливать. Самое главное — следить, затем, чтобы почва в горшке не высыхала. Если в это время на дереве листочки ещё зелёные, нужно землю просушить, для того, чтобы листья пожелтели и опали. В конце февраля снова наступает рост, и следует восстановить частый полив.

Важно! Хотя фиговое дерево и любит много воды, большое переувлажнение светит загниванием корней.

Подкормка

В период образования плодов и цветения, фига нуждается в подкормке минеральными и органическими удобрениями. До конца плодоношения рекомендуется несколько раз удобрить её калийными удобрениями (для плодовых деревьев, цветущих кустарников и помидоров). Подходит также листовая подкормка.

Обрезка

Огромное значение имеет обрезка не только для опрятного вида, однако и для хорошего формирования дерева и плодоношения. Необходимо удалить все повреждённые, сплетающиеся и внутрь растущие ветки, а также высокие свежие побеги. Это делают ранней весной. А осенью, перед началом зимнего покоя обрезаются все не созревшие плоды. Грамотная обрезка идёт дереву впрок.

Формирование кроны

Одним из важнейших условий для полноценного развития инжира является своевременная обрезка. Кроме того, без формирования кроны комнатная смоковница может со временем вырасти в довольно большое дерево, что не очень удобно для закрытого помещения. Проводить процедуру рекомендуется до начала набухания почек. У молодых экземпляров оставляют 3–4 вертикальных здоровых побега.

После того как высота деревца составит 25–35 см, макушку следует прищипнуть, простимулировав этим развитие боковых побегов. Впоследствии, чтобы нижние ветки становились более крепкими и мощными, побеги верхнего яруса укорачивают на 1/3. В результате грамотной обрезки должна получиться красивая пышная крона, состоящая из 3–4 вертикальных побегов основного порядка и множественных боковых ветвей.

Кроме традиционной обрезки, существует другой вариант: кроне инжирного дерева можно придать форму веера. Принцип данного способа заключается в изначальной прищипке верхушечной почки и последующем удалении ветвей, направленных внутрь кроны. Основные побеги должны располагаться горизонтально по отношению к плоскости и параллельно друг другу. За счёт веерной обрезки количество плодоносящих побегов значительно увеличивается, а деревце выглядит невероятно привлекательно.

Чтобы вырастить инжир и дождаться плодов не нужно прикладывать много усилий. Достаточно правильно выбрать сорт, подобрать почвосмесь, произвести посадку и выполнять нехитрые рекомендации. При ожидании плодов следует запастись терпением, особенно, если инжир выращивался из семян.

Заболевания инжира

Инжир, выращиваемый в квартирных условиях редко подвержен заболеваниям и вредителям. Но если условия не выдержаны или в летний период растение пребывает на улице, то могут развиваться заболевания: серая гниль и бурая или коралловая пятнистость.

Вредители инжира специфичны и представлены инжирной листоблошкой, инжирной огневкой и мучнистым червецом. От соседних растений возможно заражение паутинным клещиком.

При выявлении признаков заболевания или присутствия вредителей следует провести санитарную обработку: удалить пораженные листья и ветки, а также опрыскать системными фунгицидами.

Выращиваем инжир в домашних условиях

Сладкие вкусные плоды инжирного дерева еще называют смоковница или фига. На самом деле дерево инжира – это фикус Карика (Ficus Carica), близкий родственник декоративным комнатным фикусам. Однако, в отличие от тропических вечнозеленых фикусов, это растение родом из регионов с субтропическим климатом и является листопадным деревом, в диком виде растет в странах Малой Азии и Средиземноморья. Так как фикус Карика совсем не морозостоек, то в нашем климате его можно выращивать только как комнатное растение. При правильном уходе комнатный инжир будет давать небольшой урожай сладких плодов, а крупные лопастные листья делают это деревце очень декоративным.

Инжирное дерево в природе вырастает до высоты 10-12 метров. Ствол покрыт гладкой серой корой. Листья трех, пяти или семи лопастные темно-зеленого цвета с небольшим опушением. Инжир — двудомное растение, т.е. одни деревья – женские, которые после опыления образуют плоды, а на мужских деревьях образуются соцветия с пыльцой, которую переносят насекомые. Сейчас созданы культурные самоопыляющиеся сорта инжира, именно их выращивают в кадках в домашних условиях, чтобы получить урожай сладких плодов.

В естественных условиях инжирное дерево дает урожай дважды в год, в начале лета и осенью. При выращивании инжира из черенка, срезанного с плодоносящего растения, уже на второй год растение начинает плодоносить, при выращивании из семян саженец инжира начнет плодоносить на 7-10-й год жизни. Это дерево – долгожитель, достигает возраста 50-70 лет, а некоторые сорта живут до 100 лет.

Выращивание инжира в домашних условиях

Инжирное дерево – неприхотливое засухоустойчивое растение, в природе может расти на каменистой или песчаной почве. В домашних условиях инжирное деревце с раскидистой кроной может достигнуть высоты 1,7-2 метра, при правильном уходе плодоносит дважды в год. Это листопадное растение в ноябре сбрасывает листья и впадает в состояние покоя, поэтому нуждается в прохладной зимовке при температуре +3…+5 0 С. Весной в апреле с повышением температуры начинают расти новые листочки. Летом инжир лучше вынести на открытый воздух в сад или на балкон.

Освещение. Инжиру необходимо интенсивное освещение, поэтому растение лучше всего размещать на южных или восточных окнах.

Температура в период роста растения и завязывания плодов должна быть умеренной около +20 0 С, инжир хорошо себя чувствует летом на улице, под открытым небом. Зимой, после того как деревце сбросит листья, температура содержания должна быть в пределах +3…+5 0 С.

Поливают инжирное дерево весной и летом обильно, земля должна быть постоянно влажной. Осенью полив сокращают до умеренного, а зимой, когда листья опадут, растению не требуется много влаги и полив должен быт скудным. Если летом нет возможности вынести растение на улицу, то при высокой температуре в комнате, его необходимо периодически опрыскивать для повышения влажности воздуха и обмывать под душем, чтобы очистить листья от пыли.

Инжирное дерево начинают подкармливать весной, как только на веточках начнут появляться новые листочки, в это время растению нужно азотно-фосфорное удобрение, можно использовать настой коровяка. Летом для подкормки используйте комплексные удобрения для комнатных растений.

Пересаживают инжирное дерево не часто, раз в два – три года, у взрослых растений меняют только верхний слой почвы в кадке. Для посадки инжира необходима питательная земля с составом 1 части садовой земли, 1 часть листового перегноя, 1 часть компостной земли, 1 часть песка. При пересадке дерева следите, чтобы корневая шейка находилась на том же уровне.

Каждый год фикус Карика в домашних условиях необходимо формировать с помощью обрезки. Формировать деревце начинают со второго года жизни, главный вертикальный побег прищипывают над седьмым – восьмым листом, чтобы развивались боковые побеги. Боковые ветки в свою очередь прищипывают над третьим – четвертым листом. Так как плодоносит инжир только на побегах текущего года, то каждый год укорачивают или обрезают отплодоносившие ветки, такую обрезку проводят в начале зимы, когда растение сбросит листья и перейдет в состояние покоя. Срезы смазывают садовым варом, чтобы не вытекал сок.

Инжир легко размножается через укоренение черенков, именно этот способ в основном применяют в домашних условиях. Срезают черенки для укоренения в период покоя, т.е. зимой. Черенки срезать нужно с отплодоносивших побегов, длиной они должны быть около 15 см с 3-4 почками. Нижний срез делают косой под нижней почкой, а верхний прямой на расстоянии 1-1,5 см над верхней почкой. Нижний срез обрабатывают препаратом стимулирования корнеобразования (гетероауксин) и высаживают в небольшие горшочки с землей. Черенки для сохранения влажности накрывают стеклянной банкой, регулярно проветривают и поливают. Появившиеся новые ростки из почек означают, что укоренение прошло успешно.

Выращивание инжира в домашних условиях

Инжир, или как его еще называют – фига, считается первым растением, которое было окультурено.

Выращивание инжира в домашних условиях началось на несколько тысяч лет раньше, чем тех же фиников, оливок и винограда. О нем еще упоминалось в библии, где фиговое дерево называлось смоковница.

Инжир – листопадное дерево из рода Фикус, семейства Тутовых. Субтропическое растение с темно-зелеными, лопастными, немного шероховатыми листьями. В молодых побегах инжира содержится много каучука и млечного сока. Плоды, грушевидной формы, наполнены мелкими семенами и покрыты тонкой ворсистой кожицей.

Одним из преимуществ выращивания инжира состоит в его простом процессе посадки – главное, выбрать хороший сорт фиги и обеспечить ей должный уход.

Выращивание инжира

Чтобы выращивание инжира в домашних условиях, например, в саду, было плодотворным, нужно выбрать такой сорт, который будет идеально подходить к вашей местности.

Привозить инжир для посадки из заграницы не стоит, тем более этот сорт не будет приносить плодов, потому что для опыления нужны будут особые осы-бластофаги, которые живут только в субтропиках и размножаются только с помощью инжира.

Поэтому, вырастить инжир в своем саду можно будет только при условии, если вы выберете самоплодное растение, то есть партенокарпическое.

Также обратите внимание на высоту фигового дерева. Например, в субтропиках размеры деревьев достигают до 15 метров. В наших же регионах вряд ли оно вырастит до такой высоты, поэтому выбирайте низкорослые сорта.

В весенний период, саженцы инжира в горшке прикапывают в саду. Осенью его переносят в помещение с температурой не ниже – 5°С.

Также, инжир, можно выращивать без последующего высаживания его в открытый грунт, как домашнее растение.

На сегодняшний день вывели уже много видов инжирного дерева для домашнего выращивания, например, сорта, которые дают плоды по два раз в год -«Далматика», «Белый адриатический» и «Сары Апшеронский».

Читать еще:  Как выращивать вербену из семян в домашних условиях?

Выращивание инжира в домашних условиях — посадка

В нашем климате, выращивание инжира, как правило, проводится в домашних условиях, когда дерево помещают в горшок. Хотя иногда, редко, высаживают и в саду, в открытый грунт.

Посадка инжира в горшок

  • Дно горшка засыпьте каким-нибудь пористым материалом, затем, сверху засыпьте подготовленную почву.
  • Поверх всего этого, присыпьте грунтом и песком, (заранее их пропарьте).
  • Потом, сделайте в земле небольшую ямочку.
  • Предварительно промытый под водой черенок растения, поместите в ямку, и присыпьте почвой.
  • После, саженцы инжира нужно накрыть стеклянной тарой для поддержания теплой постоянной температуры. Иногда тару нужно приподнимать, чтобы саженец проветривался.

Уход инжира в горшке

Саженцу необходим регулярный полив. Через 3-4 недели после посадки образуются корни, потом деревце нужно переместить в больший горшок.

Молодому инжиру нужно много света и отсутствие сквозняков. Почву в горшке нужно будет постоянно взрыхлять.

Во время плодоношения полив стоит уменьшить, чтобы не испортить вкус инжира. При жаре, дерево нужно опрыскивать водой.

По мере роста и плодоношения инжир нужно пересаживать в более просторный горшок.

При активном росте дерева нужна будет дополнительная подкормка. Каждую неделю в горшок нужно будет подливать раствор мочевины.

Во время вегетации используйте микроэлементы, органические удобрения или раствор железного купороса.

Посадка инжира в открытый грунт

Саженец высаживают в открытый грунт после завершения ночных заморозков – весной, в апреле-мае.

  • Если вы планируете высадить инжир в открытый грунт, то для начала вам нужно будет найти теплое безветренное место на вашем участке.
  • Потом, нужно будет выкопать яму для одного дерева или канаву для нескольких саженцев. Ширина и длина лунки по 1-2 м, а глубина – до 80 см.
  • На дно лунки положите 1,5 ведра навоза, по 200 грамм суперфосфата и древесной золы, калийного удобрения.
  • Потом засыпьте все землей.
  • В ямке нужно сделать небольшую горку, на которой будет удобно распределить корни деревца.
  • Затем засыпьте все землей, уплотните и хорошо полейте.

Выращивание инжира в домашних условиях – уход

Уход за инжиром в домашних условиях состоит в регулярном и частом поливе.

Потом, дерево несколько раз в месяц нужно орошать.

Также важно сохранять высоту растения, не давая ему вырастать до 2 метров.

Крону дерева лучше постоянно прореживать для вызревания плодов и получения обильного солнечного света.

Как вырастить инжир из семян

«Винная ягода» – как часто называют плод инжира – обладает высокими вкусовыми и диетическими качествами. Поэтому не трудно догадаться, почему это растение такое популярное. Сегодня мы расскажем, как вырастить инжир в домашних условиях.

В местах естественного обитания под инжир выделяются огромные площади. Дело в том, что его плоды в больших количествах выращиваются для экспорта. Но многие начинающие любители пытаются вырастить инжир из семян, остающихся после употребления ягод, и это часто удается.

Однако долгожданных плодов такие растения так и не приносят. Но для выращивания в комнатных условиях селекционеры вывели несколько сортов инжира. В частности, такие растения вырастают не более 2-х метров в высоту и довольно рано вступают в стадию плодоношения. При надлежащих условиях содержания, и в зависимости от возраста, с одного растения можно получать до 10 кг сочных плодов.

Сортовой инжир, как правило, размножается черенками, но если вы достаточно терпеливы, то есть резон попробовать вырастить растение из семян. Семена инжира не теряют всхожести до 2-х лет.

  1. Какую почву предпочитает инжир?
  2. Как посеять и вырастить инжир
  3. Как вырастить инжир и ухаживать за ним?
  4. Как вырастить инжир: подкормки в помощь

Какую почву предпочитает инжир?

Инжир предпочитает легкие почвы с высоким содержанием гуминовых кислот, что свойственно тропических грунтам. Здесь важно учитывать кислотную реакцию почвенного раствора, так как высокое содержание карбонатов негативно сказывается на самочувствии растений.

В качестве субстрата для выращивания инжира подойдет смесь из крупнозернистого песка и перегноя в равном по объему соотношении. Можно использовать торфо-перегнойно-песчаную смесь.

Как посеять и вырастить инжир

В качестве посевных емкостей отлично подойдут пластиковые стаканчики объемом пол-литра, в которых необходимо проделать отверстия для оттока лишней влаги, а на дно уложить дренажный слой в 2 – 3 см. В одну емкость можно высевать по 2 – 3 семени, из всходов оставляют одно наиболее развитое растение.

Но семена не следует заделывать слишком глубоко, иначе они могут сопреть и погибнуть. Для прорастания семян оптимальной считается температура в диапазоне 25 – 28 °C.

Для предохранения поверхности почвы от пересыхания посевные емкости рекомендуется накрывать слоем полиэтиленовой пленки.

При соблюдении оптимального температурного и влажностного режима, всходы начинают появляться через 2 – 4 недели. А через месяц растения необходимо рассадить по отдельным горшочкам.

Как вырастить инжир и ухаживать за ним?

Подрастающим деревцам требуется увеличенная площадь питания. Поэтому до 5-летнего возраста растения необходимо ежегодно пересаживать в вазоны большего объема. В дальнейшем придется каждый год прибавлять по 2 литра грунта. Однако постепенно общий объем доводится лишь до 10 – 12 литров.

Инжир относится к растениям с выраженным периодом покоя. Поэтому в октябре – ноябре сбрасывает листья и готовится к зимней спячке. В этот период рекомендуется сократить до минимума кратность полива. Также необходимо снизить температуру окружающего воздуха, но не ниже чем до 8 – 10 °C. В этот период деревца можно сохранять в подвалах и погребах, так как свет им не требуется.

Часто в комнатных условиях инжир не торопится сбрасывать листья. Но это негативно отражается на физиологическом состоянии растения. В этом случае необходимо применять химические препараты, которые стимулируют «листопад».

Как вырастить инжир: подкормки в помощь

Растения в возрасте 4-х лет уже вступают в стадию плодоношения. Поэтому для нормального развития требуется проводить регулярные подкормки макро- и микроэлементами.

В качестве органических удобрений рекомендуется использовать перебродивший раствор коровяка. Приступать к подкормкам необходимо с началом сокодвижения, о чем свидетельствуют набухшие почки.

Кстати, органические подкормки следует чередовать с внесением комплексных минеральных удобрений. Для приготовления азотно-фосфорного комплекса используется водная вытяжка из суперфосфата и карбамид.

Приготовить вытяжку из суперфосфата несложно. Для этого нужно залить 1 литром воды 1 ч. л. гранулированного удобрения и кипятить в течение 20 – 30 минут.

Но после остывания раствор нужно слить с осадка, дополнительно растворить 4 гр. карбамида и долить до объема 1 литр воды.

Кстати, в условиях недостаточной освещенности инжир часто заболевает хлорозом. В частности, болезнь проявляется в виде блеклой окраски листьев. Но такая проблема решается просто: опрыскиванием по листьям раствором железного купороса (2 гр. на 1 литр воды).

Инжир, выращенный из семян, одарит щедрым урожаем и станет украшением дома.

Выращивание комнатного инжира в домашних условиях

В горшечной культуре фиговое дерево используется с 16 века. Инжир, выращенный в домашних условиях, дает вкусные, полезные плоды, которые по своим ценным свойствам не уступают садовому и дикому инжиру. Комнатная смоковница отличается компактными размерами, неприхотлива, хорошо растет на подоконнике и приносит урожай 2 раза в год.

Размножение производят семенами или черенками. Рекомендуется приобретать несколько саженцев, которые подращивают, а затем размножают путем черенкования, либо использовать готовые черенки. Семенной способ размножения смоковницы не менее популярен. Однако при размножении черенками плодоношение культуры наступает быстрее.

Для выращивания домашнего инжира используются низкорослые, самоопыляемые сорта:

Как вырастить плодоносящий инжир в домашних условиях

Для того чтобы вырастить инжир в домашних условиях с помощью черенков выбирают полностью вызревшие ветки плодоносящего фигового дерева. Укоренение лучше производить в январе-феврале до того, как растение сбросит листья и начнет обрастать молодыми побегами. Черенки нарезают длиной 10-16 см с 3-4 почками. Для их нарезки используется острый нож. Срезы подсушивают в прохладном месте или на открытом воздухе в течение 7 часов. В нижней части черенка делают несколько небольших надрезов, это будет способствовать лучшему образованию корней. Для укоренения черенки помещают в емкость с речным песком на глубину 2-4 см. После этого их поливают и помещают под банку. Подготовленные черенки можно поместить в емкость с водой, это также будет способствовать быстрому укоренению.

Когда отрастут корни, саженцы пересаживают в горшки с подготовленной почвой. Почва должна быть питательной, дренированной, содержать листовой перегной, дерн, торф и речной песок. Через некоторое время, когда корневая система дерева разрастется и заполнит весь горшок, комнатный инжир следует пересадить в более просторную емкость, объемом 6-8 литров.

Фиговое дерево нуждается в регулярном поливе, поэтому в период вегетации необходимо своевременно увлажнять почву, в ином случае листья начнут сворачиваться и опадут.

Комнатное растение инжир дома

При размножении семенами используют тщательно промытые и подсушенные семена инжира. Посев проводят ранней весной. Почва для посева должна быть легкой, содержать песок, листовую землю и торф. Семена помещают в почву на глубину 3 см и производят полив. Емкость с семенами накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой. После появления первых всходов укрытие снимают на 1-2 ч в день, при появлении большей части всходов его убирают. Когда сеянцы подрастут, их пересаживают в отдельные емкости.

Уход за комнатным инжиром

Уход за комнатным инжиром осуществляется круглый год. Летом ствол и листья дерева опрыскивают теплой, отстоянной водой, осуществляют обильный полив. При пересыхании почвы смоковница сбрасывает листву. Кроме того, частое опрыскивание предотвращает появление паутинного клеща. В период плодоношения объем поливов уменьшают, чтобы плоды не стали водянистыми.

Как и все растения субтропиков, данная культура нуждается в периоде покоя. Для этого на зиму дерево помещают на утепленную лоджию, в зимний сад или какое – либо другое прохладное место, где температура воздуха не превышает +10-15°; и не понижается ниже 0°С. Однако перезимовать инжир может и дома на подоконнике вдали от отопительных приборов. Освещение в этот период ему не требуется. Зимний покой длится с ноября по январь. В это время фиговое дерево сбрасывает листья. Количество поливов уменьшается. Полив требуется для того чтобы не допустить пересыхания земляного кома. Поливают спящее растение прохладной водой для предотвращения раннего пробуждения почек. При пробуждении дерева (набухании почек) его выносят на свет, обеспечивают регулярный полив, вносят подкормку.

Для быстрого развития культуры и хорошего плодоношения необходим азот, поэтому первая подкормка должна состоять из этого удобрения. При выращивании инжира в домашних условиях во время каждой пересадки вносят удобрения. Во время набухания почек чередуют подкормки из раствора навоза с подкормками из фосфора. В период покоя подкормки не требуются.

Весной при установлении теплой погоды емкость с растением выставляют на балкон или в сад.

Молодые особи нуждаются в ежегодной пересадке, поскольку очень быстро разрастается их корневая система. Пересадку проводят весной до распускания листьев. Деревья, достигшие 7-ми лет, пересаживают раз в 3 года. Новый горшок должен быть на несколько сантиметров больше старого. В слишком просторной емкости корневая система будет стремительно развиваться, что негативно отразится на плодоношении. При пересадке на дно горшка насыпают дренаж слоем около 3 см. Пересаживают растение так, чтоб корневая шейка оставалась на поверхности. Пересаженное дерево ставят на хорошо освещенное место.

Немаловажную роль в развитии и плодоношении культуры играет формирование кроны. Кроме того, если во время не проводить обрезку, инжир в комнатных условиях может достичь больших размеров. Формировать крону лучше до набухания почек. У молодых особей оставляют 3-4 развитые ветки, остальные удаляют. Когда растение достигнет высоты 20-30 см, верхушку прищипывают для стимулирования развития боковых ветвей, которые укорачивают на 1/3 своей длины. Укорачивание верхних веток необходимо для того, чтобы нижние побеги становились сильнее. Обрезку проводят таким образом, чтобы верхние почки были направлены не в центр кроны, а в стороны. Правильная и регулярная обрезка способствует созданию красивой кроны, состоящей из 3-4 вертикальных веток и множества боковых побегов.

Сформировать крону можно в виде веера. Веерная обрезка довольно популярна среди садоводов, так как в результате ее возрастает урожайность дерева и его декоративность. Формирование кроны начинается с прищипывания верхушечной почки. Побеги, направленные внутрь кроны и загущающие ее удаляют, горизонтальные ветки, на которых формируется большая часть урожая, оставляют. При веерной обрезке остаются несколько основных ветвей, расположенных горизонтально к плоскости и параллельно друг другу. Все срезы выполняются над почкой. После такой обрезки увеличивается число новых, плодоносящих побегов.

При соблюдении всех условий выращивания и ухода смоковница начинает приносить плоды на второй год. За год комнатное растение инжир может принести 1-2 урожая. Плоды первого сбора образуются на прошлогодних побегах, второго сбора – на молодых побегах текущего года. Первое плодоношение наступает в июле, второе в сентябре. Период созревания плодов длится от двух недель до одного месяца. Зрелые плоды становятся мягкими и начинают выделять сладкий сок из глазков.

Инжир комнатный плодоносящий с необычными рассеченными листьями станет не только культурой, приносящей вкусные, полезные плоды, но и эффектным украшением комнаты, террасы или садового участка.

Болезни и вредители инжира в комнатных условиях

Инжир в комнатных условиях болеет крайне редко, но иногда может подвергаться болезням и вредителям. Самым распространенным вредителем этой культуры является паутинный клещ, который развивается в отопительный сезон, когда воздух в помещении теплый и сухой. Для того чтобы предотвратить нашествие паутинного клеща проводят ежедневное опрыскивание растений и воздуха вокруг них. Обнаружив вредителя на дереве, очаги поражения смывают сильным напором холодной воды, опрыскивают листья и ствол раствором актеллика. Через неделю данную процедуру повторяют. Из грибных болезней фиговое дерево подвержено коралловой пятнистости, которая проявляется в виде мелких красноватых точек на стеблях растения. Пораженные побеги вырезают, дерево обрабатывают фундазолом, раствором бордоской жидкости или раствором марганцевого калия.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector