Volkhp.ru

Аграрный журнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращиваем рыбу в домашних условиях

Кто сказал, что домашнее рыбоводство – это сложно?

Разводить рыбу в домашних условиях вполне реально. Начинать заниматься этим замечательным делом лучше всего весной. Тогда заядлые рыболовы, которым весьма трудно прожить без рыбалки, смогут порыбачить уже в августе.

Для того, чтобы разводить рыбу, вам понадобятся:
– свободная площадь (возможно, даже небольшая);
– бассейн, либо емкость для рыбы (лучше, если она будет больше, поскольку в период икромета это сыграет важную роль в выживании особей);
– мальки определенного вида рыб, которых можно разводить в домашних условиях.

Расходы вас ждут небольшие. И, безусловно, душу согревает тот факт, что они очень скоро окупятся. Для этого потребуется приблизительно два сезона. Ведь в теплые месяцы каждая особь имеет свойство нагулять примерно один килограмм прироста, а также дать приплод.

Следует отметить, что прежде чем приступить к выращиванию рыбы в домашних условиях, необходимо основательно изучить все индивидуальные особенности того вида, который вы хотите в дальнейшем выращивать.

Выбор рыбы

Итак, для начала необходимо решить, какую рыбу разводить. Самыми популярными по статистике являются два вида: карп и форель. Они отлично растут и пользуются огромным спросом у потребителей и покупателей.

Легче выращивать карпов – они живучие и неприхотливы; для них подходит большинство водоемов. Для их выращивания не нужны какие-то специальные знания – достаточно будет прочитать соответствующую литературу и, по возможности, пообщаться с людьми, которые уже выращивают данный вид рыбы. А вот форель – более чувствительная рыба, для которой нужно создавать в водоеме определенные условия, здесь не обойтись без опытного квалифицированного специалиста-рыбовода. Расходы на выращивание будут почти одинаковыми, но форель на рынках стоит в три раза дороже, чем карп.

Если же вы не знаете, какую рыбу разводить, то можно использовать свежевыловленную рыбу из любой реки или озера. Но нужно помнить, что в процессе переселения рыбы из одной среды в другую, важно соблюдать температурный режим. В противном случае, даже незначительная разница в два или три градуса может привести вас к потере рыбы.

Начало дела – аренда или создание водоема

При выборе водоема для разведения рыбы стоит обратить внимание на его площадь, глубину и тип дна. Оптимальным по размеру считается пруд или озеро площадью от 20 до 100 га. Если водоем будет меньше, то выращивать большие объемы рыбы будет накладно.

Имейте в виду, что разводить рыбу в прудах есть смысл только тогда, когда в вашем распоряжении есть надежные и мощные зимовальные устройства. Если же таких нет, то уместнее будет заниматься не выращиванием рыбы, а доращиванием в весенний и летний период.

Если в вашем распоряжении есть какая-то часть хорошо очищенного и, непременно, огражденного канала, – то хорошо, ну а если нет, – вы можете выкопать пруд. Его размеры могут быть разными. К примеру, 4х6 метров, а глубиной – до полутора метра. Это обеспечит прогревание воды до 26 ° С. Таким образом, ваш домашний пруд будет вполне пригодным для нескольких десятков карасей весом до 300 г.

Оптимальные условия

Здоровье рыб и их прирост зависит от температуры, насыщенности воды кислородом, равновесия замкнутой биологической системы, уровня кислотности.

Чтобы определить, подходит ли водоем для разведения рыбы, необходимо провести ее обследование, прежде чем заселять туда рыбу. Не будет лишним проводить такие обследования один раз в сезон.

Если решите выращивать форель, то самая оптимальная температура воды для нее – 16-19 ° С. Если температура в водоеме поднимется выше 24 ° С, то рыба перестанет кормиться и может погибнуть. Поэтому нужно тщательно следить за температурным режимом воды.

Лучшим видом водоема для форели будет глубокий карьер, глубиной не менее 5 м, поскольку уже на глубине 4 м температура воды никогда не поднимается выше 16 ° С.

Если говорить о карпе, то его разводить намного проще – он не такой капризный. Единственное, чего не терпит карп – это высокий уровень загрязнения водоема. Температура воды должна быть в диапазоне 24-25 ° С. Глубина водоема может быть совсем небольшой – до 1,6-1,9 м. На такой глубине активно развивается естественная база корма. Желательно сделать так, чтобы карповый пруд имел спуск: это очень облегчит процесс вылова осенью. Для этого строится плотина. Особенно это удобно, когда водоем питается от реки.

Кормление

На корма необходимо учесть 50-60% всех предусматриваемых расходов. Конечно, можно просто выпустить карпа в пруд и ждать, когда он вырастет, питаясь самостоятельно. Но в этом случае ждать нужно будет очень долго. К тому же, из 1 га водной поверхности реально будет получить прирост всего около 120 кг рыбы. Если же использовать специальные корма, то можно эту цифру смело умножать на два, поскольку выращивание рыбы происходит по высокоинтенсивному методу. Основные составляющие этого метода – это высокая плотность рыбной посадки в пруд плюс использование чрезвычайно питательных кормов, богатых витаминными веществами, содержащими большое количество протеина (не менее 26-28%) и жиров (не менее 5-7%). Такие корма обычно стоят дороже, но они намного эффективнее обычного комбикорма.

Кормить форель намного сложнее. Для форели приходится закупать более качественные корма, которые стоят еще дороже. Если же использовать дешевые комбикорма, то мясо у форели будет не красным, а белым.

Огромная разница в цене кормов для карпа и форели оправдывается количеством необходимого корма, который используется для их кормления, поскольку при расходах всего 1 килограмма корма на форель, можно получить килограмм прироста в весе рыбы. А вот на килограмм прироста карпа необходимо будет потратить уже 4 килограмма корма.

Также важна сдержанность и мера при кормлении рыбы, поскольку при перенасыщенности пруда кормом изменится гидрохимический состав воды – и рыба перестанет расти. Карпу ежедневно необходимо давать корма не больше, чем 3% от общего веса рыбы в водоеме, учитывая температуру воды. Чем холоднее вода, тем меньше корма рыба будет съедать, потому что в прохладной воде обмен веществ рыбы замедляется.

Если обеспечить рыбе хорошее кормление, то прирост в сутки будет составлять до семи грамм. Чтобы продуктивность набора веса увеличилась, прибегают к правильному кормлению и уплотненным посадкам. Следует помнить, что при пятикратной посадке используют специальные гранулы или тесто. А если плотность нормальная, то карпа не кормят.

Кормить рыбу в пруду следует в одно и то же время два раза в сутки.

Главный риск в разведении рыбы

Главный риск при промышленном разведении рыбы – это разнообразные эпидемии и болезни рыб. Поэтому здоровье большой популяции необходимо обязательно контролировать. Для этого каждые 10 дней необходимо проводить контрольный отлов и исследовать общий прирост популяции рыб, состояние всех внутренних органов и жабр.

Для лечения рыб в рацион добавляются специальные лечебные корма с антибиотиками и специальными имунноукрепляющими препаратами, повышающими иммунитет. Но это нужно делать под присмотром специалистов-ветеринаров.
Если же пропустить начало эпидемии, то все выращенное поголовье может быть уничтожено.

Оптимальный вес и размер рыбы

Конечно, чем крупнее рыба, тем еще большим спросом она будет пользоваться на рынке. Для карпов оптимальный вес должен составлять около 1,5 кг, а вот для форели – около 1 кг. До такого веса карп будет расти примерно три года. За самое первое лето карп набирает около 25 граммов, а вот за второе лето еще примерно 200 граммов, и, наконец, за третье лето еще около 1 килограмма.

Цикл роста форели составляет примерно 2,5 года. Но ведь форель можно продать и ранее, например, через полтора года, в это время она достигнет веса примерно 300 граммов. К сожалению, такая форель будет пользоваться спросом только у ресторанов. 300-граммовая рыбка, длина которой 30 см, красиво и аккуратно ляжет поперек тарелки.

Цикл роста карпа завершается обычно осенью. В это время все пруды хозяйства облавливают. Поэтому именно осенью карп и появляется продаже в магазинах и на рынке, а вот цены в этот период на него снижаются.

Сегодня все больше людей начинают разводить рыб в домашних условиях. Отрасль становится все прибыльнее и перспективнее с каждым годом, а успеха в этой сфере может добиться практически каждый – как горожанин, так и фермер.

Рыба является очень ценным продуктом на продовольственном рынке, который ничем не уступает по полезности той же говядине, а в некоторых случаях и превышает ее по содержанию полезных веществ.

Особенности разведение карпа в домашних условиях

В рационе человека в обязательном порядке должен присутствовать такой продукт как рыба. Купить ее можно в любом магазине или на рынке, но также можно вырастить самостоятельно: из всех пресноводных видов рыб наиболее выгоден для разведения родственник дикого речного сазана – карп. Именно о том, как разводить эту рыбу в условиях приусадебного участка в малых прудах или бассейнах и пойдет речь в данной статье.

Преимущества и недостатки разведения карпов

Самостоятельное выращивание карпа имеет как свои преимущества, так и недостатки.

Преимущества:

  • Быстрый рост – в отличие от других представителей своего семейства этот культурный вид очень быстро растет, достигая уже к концу первого года веса до 400-500 гр. В конце второго года рыба способна достигнуть товарного веса в 1 кг.
  • Неприхотливость – карп не так прихотлив к содержанию в воде кислорода как большинство речных пресноводных рыб.
  • Высокое качество мяса – оно у этой рыбы мягкое, вкусное и имеет относительно небольшое количество мелких косточек.

Карп отличается быстрым ростом

Недостатки:

  • Частая заболеваемость рыбы при очень плотном заселении им емкости
  • Первоначальные затраты на покупку малька и устройство бассейна достаточно высокие

Технология разведения в домашних условиях

Закупка мальков

Закупать мальков следует только в специализированных рыбоводческих хозяйствах имеющих хорошую репутацию и работающих уже достаточно давно.

Перевозить купленных мальков лучше в просторных ведрах или рыболовных канах. Воду лучше брать из пруда или озера, на крайний случай – дождевую.

Организация питания – чем и как кормить

Кормить запущенного карпа следует два раза в сутки:

  • Рано утром – когда солнце взошло и достаточно прогрело воду
  • Вечером, до заката солнца

В качестве корма лучше использовать:

  • Мелкорубленых дождевых червей
  • Кормового мотыля
  • Личинку ручейника (шитика)
  • Распаренные злаки – овес, пшеницу, ячмень
  • Хлеб ржаной

Для того чтобы в бассейне присутствовали также и всевозможные донные микроорганизмы, мелкие ракообразные, которыми карп питается в него необходимо периодически добавлять воду из близлежащего пруда или озера. Так же периодически следует подкармливать рыбу специальными комбикормами.

Для того чтобы периодически отлавливать наиболее крупные экземпляры кормить рыбу следует в одном и том же месте, сделав в нем небольшой лоток в который будет засыпаться корм

Корм следует засыпать небольшими порциями, чтобы он полностью съедался рыбой, а не опадал на дно емкости, сгнивая там со временем и вызывая ухудшение качества воды.

Запуск рыбы в бассейн

Запускать купленного малька следует либо весной, либо осенью.

Запускать малька весной необходимо, когда вода прогрелась до температуры 22-25 0 С .

Условия содержания и выращивания

Бассейн, расположение и размеры

Бассейн можно как купить готовый пластиковый, так и залить самостоятельно.

Бассейны для разведения рыбы из полипропилена

Наиболее удобными для выращивания карпа на приусадебном участке или даче является круглая емкость из пластика или полипропилена диаметром от 2 до 3 метров и глубиной не менее 1,2-1,5 метров.

Располагать емкость лучше таким образом, чтобы часть ее была большую часть дня летом освещена солнцем, а другая – находилась в тени. Такое расположение поможет избежать перегрева воды и даст возможность рыбе в зной укрываться в прохладной тени.

Также бассейны можно располагать в каркасных теплицах или гараже.

Качество воды

Вода в бассейне должна обновляться. Для этого монтируется следующая система:

  • Фильтр с насосом забирающий воду из близлежащего ручья или маленькой речки
  • Магистраль из полиэтиленовой трубы присоединенная к насосу и подающая воду в емкость
  • Сливная магистраль из полиэтиленовой трубы большего диаметра чем подающая. Располагают сливную магистраль у дна емкости и выводят в ручей или речку, устанавливая на конце кран или заглушку

Воду в бассейне регулярно обновляют

Если речки или ручья рядом нет, то необходимо использовать воду из скважины, закачиваемую в бассейн погружными насосом с фильтром. Слив воды в таком случае должен производиться через фильтр в канализацию

Температура

Вода в бассейне в период роста и развития рыбы должна прогреваться до температуры не менее 22-25 0 С , но не более 30 0 С.

Такой температурный фон достигается расположением емкости на солнечном месте и периодической заменой (сливом) части воды.

Содержание кислорода

Хотя карп и неприхотлив к содержанию в воде растворенного кислорода, его недостаток может привести к замедлению роста или полной гибели всего поголовья.

Аэрация воды

Для увеличения содержания кислорода следует использовать специальные аэраторы или компрессоры небольшой мощности.

Размножение

Размножение карпа процесс достаточно кропотливый. Для этого необходимо при отлове 2-3 летней рыбы осенью оставлять несколько крупных разнополых особей в емкости, чтобы весной они отнерестились:

  • Для того чтобы карп размножался необходимо сделать два отдельных пруда нерестовый и выростной. Нерестовый должен быть размером 3×3 метра с глубиной не более 0,5 метра. Выростной пруд должен быть немного больше по площади и глубине. Оптимальным размером его является квадрат с длиной стороны 4 метра и глубиной до 1,5 метров.
  • В прудах необходимо предусмотреть систему подачи свежей воды из речки или ручья, скважины, а также ее слив
  • Ранней весной при прогревании воды до 18-20 0 С в нерестовый пруд необходимо сначала днем пересадить 1-2 самцов, а ближе к вечера – 1 самку

Нерест у карпов начинается, когда цветет пшеница

  • Для того чтобы самкам было на что откладывать икру в пруд заблаговременно следует обсадить камышом или рогозой, или же поместить на дне свежесрезанный луговой дерн
  • После того как оплодотворенные личинки выклевываются, крупных карпов необходимо вернуть назад в бассейн
  • Спустя 6-8 дней нерестовый пруд следует спустить, а личинок выловить мелкоячеистым сачком и пересадить в выростной пруд
  • В выростном пруду личинок следует подкармливать мелким мотылем, специальным комбикормом, сухим молоком
  • Перед зимой выростной пруд необходимо спустить, а подрощенных мальков весом 15-20 гр. пересадить в бассейн или объемный домашний аквариум

Что делать зимой с карпом в пруду

  • Зимой во вкопанном в землю или цельнолитом бетонном бассейне карп может перезимовать при условии того, что емкость не промерзает до дна и в нее будет попадать достаточное количество кислорода
  • Для того чтобы емкость не промерзла после того как на ней образовался достаточно прочный для пешего хождения ледяной покров ее необходимо покрыть большим слоем снега, при отсутствии такового – матами утеплителя и пленкой, предусматривая места для сверления лунок
  • Для того чтобы в бассейн попадал кислород в ледяном его покрове рыболовным ледобуром необходимо сделать несколько отверстий и следить за тем чтобы они не замерзали

Камыш предотвратит намерзание толстого льда и даст рыбам кислород

  • Если емкость располагается в помещении или в теплице то на зиму кормление карпа следует снизить, подкорм производить в зависимости от активности рыбы

Окупаемость бизнеса для начинающих

Разведение карпа – это не только возможность всегда иметь свежую выращенную своими руками рыбу, но и достаточно прибыльный бизнес. Попробуем посчитать его примерную рентабельность

Расходы

  • Бассейн из полипропилена объемом 2,7 м 3 – 26 000 руб.
  • Малек –3000 руб. (500 штук) на всю емкость

Малек карпа

  • Корм – покупные комбикорма при расходе 1 мешок в месяц и продолжительности кормления за вычетом осени и зимы с мая по сентябрь (5 месяцев) расходы на его покупку при стоимости одного мешка весом 40 кг в 640 руб. за два года составят 6400 руб.

Общая сумма всех расходов составляет 35 400 руб.

Прибыль

  • Из учета плотности заселения емкости данного размера не менее чем 200 годовалыми мальками на 1 м 3 и процента их гибели в первый год при нормальном кормлении не более 5 % на второй год в бассейне можно вырастить около 500 карпов весом около 1 кг – 500 кг рыбы
  • Карп товарного веса в 1 кг имеет стоимость в среднем около 130руб – реализация всей выращенной рыбы принесет 65 000 руб.

Отлавливают карп как правило осенью

  • За вычетом всех расходов равных 35 400 руб. прибыль составляет 29 600 руб., а расчетная рентабельность выращивания карпа в домашних условиях составляет:

Рентабельность = (Прибыль/Расходы)× 100 = (29 600/35 400)×100 = 83,6%

Выращивание карпа в условиях приусадебного участка может быть не только хорошим хобби, но и достаточно прибыльным бизнесом даже для начинающего рыборазводчика.

Разведение рыбы товарных сортов как бизнес

Идея для бизнеса: выращивание рыбы как бизнес. Собственное рыбное хозяйство – это очень выгодный современный бизнес, который способен приносить немалую прибыль.

Содержание:

  • 1. С чего начинается бизнес: разведение рыбы товарных сортов.
  • 2. Как организовать бизнес по разведению рыбы?
  • 3. Разведение рыбы на приусадебном участке.
  • 4. Видео по теме на нашем портале.
  • 5. Рыбный бизнес в цифрах.
  • 6. Отзывы. Люди в сети пишут.

Разведение рыбы вкусный и доходный бизнес!

С чего начинается бизнес: разведение рыбы товарных сортов

Бизнес по разведению рыбы для многих мужчин является мечтой. Так почему бы не реализовать свою мечту, тем более что это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Прежде всего, перед тем как открывать свое рыбное хозяйство необходимо определиться с тем, какую именно рыбу вы хотите разводить. Наибольшим спросом пользуются всего два вида рыбы, а именно – карп и форель. От того, кого вы решите разводить будет зависеть вся технология дальнейшей работы. Самый наилучший вариант бизнес-идеи – это разведение и той и другой товарной рыбы. Если же такой возможности нет, тогда стоит определиться с каким-то одним видом, детально изучить информацию о правильном разведении и приступать непосредственно к реализации бизнеса.

Например, карп совсем неприхотлив в уходе. К тому же для него подойдет самый обыкновенный водоем. Выращивание рыбы в пруду для карпа самый выгодный вариант. Форель же более капризна, поэтому и стоит в несколько раз дороже. Для того чтобы ее выращивать следует нанимать профессионального рыбовода с соответствующим образованием и опытом работы. Несмотря на скачки цен на рыбную продукцию, бизнес на рыбе по-прежнему остается очень прибыльным. Если рыбное хозяйство будет небольшим, то нет смысла держать большой штат сотрудников. Вполне достаточно нескольких работников.

Как организовать бизнес по разведению рыбы? Где лучше всего разводить рыбу для продажи?

Разведение рыбы в пруду. Разводить рыбу лучше всего в водоемах с высоким содержанием кислорода. Предоставив такие условия, рыба будет здоровая и с постоянным приростом. Кислотность и состояние водоема также имеет большое значение, но все эти факторы должен определять специалист, так что, прежде всего, нужно провести «рыбно-биологическое обоснование», а только после этого начинать разводить рыбу. Что касается температуры воды, то для разведения карпа она должна составлять – 25 градусов, а форели – 16 градусов.

Читать еще:  Почему белый гриб нельзя выращивать в домашних условиях?

Промышленное выращивание раков как бизнес: Бизнес-идея не нова, согласно расчетов очень рентабельна ★★★★★

Кормление рыбы занимает также очень важное место, так как от этого зависит качество рыбы. Категорически нельзя перекармливать ее, ведь это может негативно сказаться на росте рыбы. Как во всех других видах бизнеса рыбное хозяйство имеет определенные риски. Связаны они с болезнями. Да, живая рыба тоже болеет! Состояние рыбы важно контролировать каждые десять дней. Помимо этого существует масса кормов, которые способствуют повышению ее иммунитета. Карп полностью вырастает за три года, а форель за два с половиной года.

Разведение рыбы на приусадебном участке

Для приближения к естественным условиям их обитания, необходимо обустроить некоторый участок водоема заиленным и засаженным водными растениями – рдестом, элодеей, водяной сосенкой. Размножение планктона и мотыля может происходить в старых ваннах, бочках или аквариумах с насыпанной на дно землей, толщиной 7-8 см и залитыми водой растениями типа элодеи. Вода в них нагревается быстро, что способствует быстрому размножению необходимых микроорганизмов, периодически выливаемых в пруд.

Для выращивания в небольших водоемах приусадебных участков в большей степени подходят такие рыбы, как сазан, форель, карп, пелядь и сиг, а в южных регионах – белый амур, карась, линь и толстолобик.

Зарыбить пруд можно, как купив мальков в рыбных хозяйствах, так и отловив их в естественном водоеме. При этом в условиях искусственной подкормки в водоеме, 10*10, глубиной 2 метра, могут обитать около 1000 рыб.

Хорошим кормом для рыб являются и дождевые черви, которые хорошо размножаются в компосте из отходов картофеля, каши и хлеба.

Кормят рыб дважды в день, причем пищи необходимо вносить столько, чтобы обитатели пруда съедали ее полностью.

Промышленное разведение уток отличается от выращивания в домашних условиях количеством поголовья ★★★★☆

Рыбный бизнес в цифрах

Оптимальная площадь водоема для выращивания товарной рыбы – 20-120 га. На 1 га можно запустить 200-250 кг рыбы. Например, 10 тонн рыб карповых видов через три года превратится в 100 тонн. Каждая рыбка поистине золотая, поскольку дает 200–300 тыс. икринок, из которых можно вырастить десятки тысяч особей. Инвестиции в размере 8–12 тыс. грн на 1 га водоема позволят работать с рентабельностью 18–22%.

Обычно пруды зарыбляют карпом – наиболее доступный вариант. Одна тонна малька стоит до $1000. Расходы на подкормку полностью зависят от температуры воды, ее состояния и поры года. Карп неприхотлив к еде, но очень остро реагирует на понижение температуры, поэтому в холодную пору он почти не растет, а размножаться начинает только на третий год после зарыбления.

«Для зарыбливания лучше покупать двухлетнего малька: приживаемость его примерно 95%, и хищник его поедает меньше. Если взять однолетку, то выживет не более 80%, — разъясняет Анатолий Пасик, частный предприниматель с Житомирщины. – Стоит учесть, что в конце лета и осенью малек карпа, толстолобика и белого амура идет по цене от 15 грн./кг. Весной, в сезон, цена поднимается раза в полтора – 20-25 грн./кг. Чтобы зарыбить озеро с площадью 20 га, понадобится 30-35 тыс. «хвостов» карпа, 7-10 тыс. толстолобика и тысячи три белого амура!.»

Плюс также нужно запустить хищников, чтобы выбивали сорную рыбу (уклейку, ерша, верховодку и др.). Лучше всего справляются с «сорняками» щука и судак.

Разведение рыбы на продажу в домашних условиях и в промышленных объемах. Отзывы.

Что вы думаете о разведении рыбы, о рыбоводстве как бизнесе? Оставьте свои отзывы. Они будут интересны нашим читателям.

Люди в сети пишут:

— Всем доброго времени суток! Давно мучал вопрос касающийся организации рыбхоза. А именно: Есть 3 варианта, 1-ый создать искусственное озеро (нанять дадю Васю на тракторе поставить ему ящик водки и сделать бальшой дырка в земле) вот только не знаю каким макаром заполнить эту дырку водой, вариант 2-ой арендовать свободный пруд, вариант 3-ий от какой нибудь речушки отвести рукав по средством того же дяди Васи и заплотинить. Далее все это облагородить и запустить туда карпа, карася, форель, стерлядь. Выращивать эту рыбу и продавать оптом на рынок или магазин, так же можно организовать сервис и сделать платную рыбалку. Уважаемые форумчане может кто имел опыт организации такого бизнеса подскажите как все это организовать? ps в 300 км от Москвы у меня деревня она заброшенная есть пару прудов и речка небольшая, есть возможность все это организовать без разрешения так как вряд ли кто узнает что в такой глуши есть не легальный рыб хоз ))))

— 1 -ый вариант из области фантастики, отвечать не буду. 2 -ой вариант — свободные пруды(озерца) кончились, эдак году в 95 ну на крайняк в 96ом. Но, наши руки не для скуки — можно взять в аренду. Закупить малька, запустить. Кормить надо. Охрану выставить надо. Сеголетка выловить надо и вот засада — заморозить и упаковать. Страшное количество- аж тонны две — три, по сорок рублей за килограмм. Посчитать затраты и тихонько в уголочке прослезится. 3 -ий вариант — опять же фантастика. Обидеть ни кого не хотел, если чо.

— А почему третий вариант — фантастика? Русла рек исправляют, остаются старицы. Практически готовые пруды. Только почистить надо, земснарядом поработать, ну и прочие все затраты из пункта 2. Всё равно расходов миллионы. Тут идея другая: взять в аренду пруд (подальше от нас. пунктов), если договориться — то это будет стоить копейки (от 2 до 20 тысяч в год) На 49 лет сразу уплатить аренду. Спустить — почистить — насыпать песчаное дно — запрудить — набрать — запустить рыбу — сделать пляж — построить беседки, пирсы, поставить лодки катамараны — ларёк с пивом и шашлычная — клети со стерлядью и форелью для VIP-рыбалки — распиарить место — заработать денег. При хорошей рекламе лет через 5-7 забрезжит свет.

Форель: где разводить и чем кормить

8 февраля 2018 в 13:02

Высокая цена форели – не только признание её вкусовых качеств, но и отражение сложностей выращивания. Рассказываем в чём вся соль.

Рыба крайне прихотливая

Форель — рыба семейства лососевых. Ее природная среда обитания — горные реки (в Украине ― Карпаты и Крым), отсюда особенности. Во-первых, она нуждается в чистой проточной воде, в любой бочке или первом попавшемся пруду расти не будет, а во-вторых, оптимальная температура для выращивания мальков ― около 16-19 градусов. Уже при двадцати градусах рост замедляется, а еще выше — рыба начинает погибать. То есть, нужен водоем, который даже летом не прогревается солнцем. Между прочим, чувствительность форели к теплу настолько велика, что ее не рекомендуется брать в руки без особых перчаток — обычная температура тела может нанести рыбе смертельные ожоги!

Форель очень требовательна к количеству растворенного в воде кислорода. Минимально допустимое значение этого показателя для форели — 7 мг/литр. Его понижение скажется на активности рыбы, ее аппетите, а значит ― и приросте.

Наряду с особыми требованиями к условиям выращивания, форель имеет очень высокую продуктивность: с одного гектара водного зеркала можно получить полторы тонны карпа и до 100 тонн форели ― есть разница, учитывая и разницу в цене!

Различают два вида форели — ручьевая и радужная. Ручьевая форель распространена в холодных водах горных рек или лесных ручьев — притоков рек, которые впадают в Черное, Азовское, Балтийское, Каспийское моря. Этот вид рыб ценится за высокое качество мяса: оно нежное, вкусное, имеет диетические свойства. Половая зрелость у этих рыб, наступает в возрасте 3-4 лет. Нерестится форель в холодное время года, в период с октября по ноябрь при температуре не выше +7-8 ̊С. Нерест проходит на мелководье, при этом там должно быть хорошее течение.

Ручьевая форель. Фото: yobiadventures

Радужная форель родом из Северной Америки, и, так же как ручьевая форель, любит холодные воды. Однако она может жить и в теплой воде, если та содержит достаточное количество кислорода. Оптимальной температурой для этого вида рыб считается +17 ̊С. Нерестится весной. Икра созревает чуть более месяца.

Радужная форель. Фото: Eiko Jones Photography

Форель не прекращает рост в зимнее время, активно питается и набирает вес, к 2-3 годам достигает товарной массы. Форель живет около 10 лет, все это время непрерывно растет и может достигать веса 12 кг.

Самцы форели достигают половой зрелости к двум годам, самки ― к трём. Самка даёт 800 — 4200 икринок, в зависимости от собственной массы, при искусственном содержании потомство можно получать круглый год. Но размножаться в прудах форель не может. Оплодотворенная икра отправляется в инкубаторий. Когда вылупившиеся личинки дорастают до мальков, их пересаживают.

Выращиваем в садках?

Способов промышленного выращивания форели существует три: садковый, УЗВ (установки замкнутого водоснабжения) и прудовый. Садковый способ (выращивание в садках) достаточно прост, его легко можно реализовать в естественной среде обитания рыбы ― в горных реках. Благодаря садкам вашу продукцию легко будет потом собрать, иным способом сделать это в реке с быстрым течением и каменистым дном практически невозможно.

Садки бывают стационарными, понтонными (плавучими) и секционными. Наибольшей популярностью пользуются понтонные. Они могут быть удалены от берега, обеспечивая контроль температуры ― чем ближе к берегу, тем теплее.

Садки. Фото: megasadok.ru

В садках не требуется система принудительного водообмена ― исключаем расходы на электроэнергию. Кроме того, тут рыбу довольно легко сортировать, например, по возрасту и величине. Так можно оптимизировать питание. Сортировку проводят дважды в год. Допустимая плотность товарной форели ― не более 250 особей на кубометр воды, выход продукции ― 30-35 кг на кубометр.

Такой метод наименее затратный, но его стоит реализовывать только в проточной воде ― из-за высокой концентрации поголовья непроточный водоем очень быстро загрязнится. Есть сведения, что некоторые хозяйства разводят форель садковым способом в морской воде, но не в Украине: наше море слишком теплое.

Стоит учитывать, что высокая цена вашей продукции привлечет незваных гостей. Красть рыбу из садков намного проще, чем из водоема или закрытого ангара, потому потребуется охрана. Но все равно, этот способ обойдется вам дешевле, чем УЗВ ― его стоимость порядка $100 000. Правда, есть мнение, что при правильной организации производства (добавим ― и сбыта) эта сумма может окупиться примерно за три года.

Установка замкнутого водоснабжения ― также вариант

Преимуществом УЗВ перед другими технологиями разведения форели является возможность полного контроля за системой и процессом содержания рыбы. Автоматизированный контроль позволяет своевременно отслеживать гидротехническое состояние воды, поведение и здоровье рыбы, осуществлять дозировку корма в нужных пропорциях и т.д.

УЗВ. Фото: agro365

А ещё при УЗВ ― минимальные расходы воды. В среднем 100-500 литров на 1кг выращенной рыбы. К тому же ― твердые отходы, которые накапливаются в фильтрах таких систем, являются ценным органическим удобрением.

Комплекс УЗВ включает в себя ангарные помещения с бассейнами для размещения форели, насосные станции для циркуляции воды, генераторы озона и кислорода с распылителями в каждом из бассейнов, фильтры для воды, автоматические кормушки и еще много чего дополнительно.

Потому, когда применительно к форели встречаем термин «мини-ферма», это понятие в данном случае условно ― полное «мини» никак не выйдет. И распространенный термин «в домашних условиях» никак не означает «на кухне в трехлитровой банке».

Головная боль с мальками

Насчет выращивания в пруду ― это возможно лишь в прохладном климате и лишь при условии, если пруд постоянно подпитывается прохладным ключом или ручьем. Если таковое условие имеется (например, в высокогорье Карпат), тогда имеет смысл его использовать. В теплой стоячей воде погубите и рыбу, и свои деньги.

Фото: YouTube

Отдельная головная боль ― мальки. Для этого нужны квалифицированные специалисты и особые (а потому дорогостоящие) инкубационные аппараты. Таковые могут быть в крупном специализированном хозяйстве, остальным придется закупать в этом самом хозяйстве ― в таком случае речь скорее может идти не о разведении форели, а о выращивании. Оптимальный вес малька ― от 2 до 50 граммов, стоимость ― в среднем от 4 до 7 долларов за килограмм, и чем он мельче, тем дороже. Это и понятно: больше особей приходится на килограмм.

Для выращивания рекомендуют покупать мальков в размере 8-10 см весом около 10 граммов. Всего за 6-7 месяцев этого малыша можно вырастить до размера столовой рыбы (250-350 граммов). Во время роста обязательно рыбу нужно сортировать по размеру. Это позволит увеличить процент выхода рыбы и снизит возможный каннибализм. Самых крупных особей можно выращивать до 2,5-3 кг.

Как правило, на 1 гектар прудовой площади сажают около 1000 шт. годовиков форели. При разведении форели в промышленных масштабах данная цифра может быть и больше в 40-50 раз, но при условии интенсивного кормления.

Корм очень важен. Не экономим

Качество корма заметно отражается на качестве продукции, потому экономить на нем специалисты не советуют. Оно должно быть сбалансированным, с преобладанием протеинов, ведь форель ― рыба хищная. Существуют специальные кормовые смеси. Хорошо, если они содержат каротиноиды ― специальные добавки на основе криля, содержащие каротин.

Сейчас применяют в основном искусственные влажные и сухие гранулированные корма. Влажные корма изготовляют из порезанной на куски или молотой промысловой рыбы, рыбных отходов, связующего материала (растительной муки, отрубей, отсева комбикорма, альбумина). Также сюда входят премиксы (биологически активные вещества), мясные отходы, костная мука, внутренности и перо домашней птицы и т.д.

Основа гранулированных кормов ― сухие белковые составные компоненты (20–60 %), в первую очередь, рыбная мука. В нее добавляют кормовые дрожжи; пшеничную, кукурузную, водорослевую, сенную муку; подсолнечный и соевый шрот, а также фосфатиды, рыбий жир, премиксы, антиокислители.

Сухие корма по сравнению с влажными более эффективны. На прирост 1 кг массы форели требуется 1-2 кг сухих гранулированных кормов и 3-6 кг влажных. Но корм не даст ожидаемого результата, если не соблюдены другие условия: нарушен водообмен в рыбоводных емкостях; чересчур плотна посадка; низка степень освещенности; снижена концентрация кислорода в воде.

Такие корма, как правило, импортные, стоимость колеблется от $1,8 до 2,2 за килограмм. Кормовой коэффициент такого корма может составить 0,95-1,1 (эти цифры означают расход корма на единицу прироста веса продукции. ― Aggeek).

Форель в сутки съедает 5-10 % от массы тела, в зависимости от породы и условий содержания, перекармливать ее не следует ― рост может замедлиться. Молодняк кормят по 6-7 раз в сутки, взрослых особей ― не более четырех раз.

Затраты на обустройство фермы составят от 20 до 50-ти тыс. евро в зависимости от того, какой вариант разведения вы выберете. Около $7 тыс. составят затраты на корм и малька, и еще $5 тысяч ― на оплату труда (нужно два-три человека). Чистая прибыль с продажи 1 тонны рыбы ― не менее 2,5 тыс. долларов.

Лайфхак: чтобы повысить рентабельность, можно закупать не малька, а годовалую рыбу, вес которой ― от 250 граммов.

Aggeek также готовит публикацию о том, как выращивают форель в Украине, а также о проблемах, которые могут возникнуть с подобными фермами. Будет интересно!

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Разведение рыбы в домашних условиях — совсем нешуточный заработок!

Рыболовный бизнес на загородных участках вошёл в жизнь жителей этих поселений около 10 лет назад и до сих пор является одним из наиболее перспективных направлений в области выращивания рыбы в домашних условиях.

Сегодня на прилавках города немалой популярностью пользуется рыбная продукция не только крупных предприятий водохранилищ, но и небольших фермерских деревенек. Технология разведения рыб в водоемах позволяет экономить рабочее время. В сутки достаточно потратить не более 3—4 часов свободного времени и иметь необходимые знания в области рыбоведения.

Разведение рыбы как бизнес

Итак, если перед вами стоит план, как завести собственное рыбное хозяйство, то данная статья поможет вам начать свой бизнес с нуля простыми способами.

1. Узнать про оборудование для разведения рыбы в водоемах.

2. Строительство прудов, а также выбор материалов.

3. Устройство возводимых сооружений.

4. Технология выращивания рыбы в домашних условиях.

5. Наличие доступных видов рыб, пригодных для содержания в домашних условиях.

6. Дополнительный материал к изучению условий создания водной среды и его биоценоза.

Устройство прудов

Искусственное разведение рыб дома происходит в пластиковых бассейнах, предназначенных специально для рыбы, размерами 2.2 на 4.92 фута в высоту объёмом четыре кубических литра. Ещё одним методом является развод рыбы в садках. Хотя, его устройство является довольно простым, всё — таки способ себя не зарекомендовал. Также предусмотрено наличие специальных искусственных рыболовных модулей, которые позволяют не только подращивать, но и проводить все этапы роста рыбы дома. Такие модели лучше всего подойдут для сома, осетра и форели. Цена на них будет варьировать от двадцати до восьмидесяти тысяч рублей.

Бассейны для разведения рыбы остаются наиболее востребованы и по сей день. Ещё один популярный способ — выбрать самое низкое место на вашем участке и начать на нём строительство прудов, вырыв котлован с пологими краями. Строительство прудов обойдётся дешевле и Ваш бизнес будет выгодней, хотя и процесс этот трудоёмкий. Дно пруда должно быть ровным и иметь изоляционную прослойку от грунтовых вод, если, конечно, Вы не ориентированы на строительство прудов или просто дачного пруда для разведения рыбы дома.

В качестве применяемых материалов могут выступать по очереди:

Но чаще всего дно просто бетонируют. Цена на такие хранилища составит порядка двадцати тысяч рублей без учёта оборудования. Чтобы организовать строительство прудов надо также обращаться в административные органы.

Разведение рыбы в водоемах – необходимое оборудование

Об оборудовании мы как раз поговорим далее. Для очистки воды применяют устройство, как гравитационный биофильтр. Обычно это навесное устройство, установка которого происходит за считанные минуты. Цена на него достигает порядка пяти тысяч рублей. Вы же не хотите, чтобы рыбка умерла от цветения воды или прочего мусора, верно? Для того чтобы рыбка не задохнулась, используют специальные компрессоры. Цена на них составляет в среднем десять тысяч рублей. Чтобы предотвратить обильное цветение воды дополнительно используют ультрафиолетовые стерилизаторы. Для подачи воды в бассейн можно воспользоваться гидронасосом (цена в магазине двадцать пять тысяч рублей) или же соорудить устройство из подручных средств систему трубок (предварительно составив его подробный план), за счёт которых бассейн будет наполняться самостоятельно из подземных родников и скважин. Кормушки и прочие мелочи вы без труда найдёте в магазине рыболовных принадлежностей. Заблаговременно позаботьтесь о сливе воды из бассейна.

Разведение рыбы – процесс выращивания

После подготовительного этапа наступает момент подготовки малька для пруда. Его можно купить в зоомагазине. Стадии взросления, начиная от планктона до взрослой особи, проходит в несколько этапов и насчитывает около двух лет. На тридцати квадратных метрах искусственных бассейнах для разведения стерляди за год можно собрать до 1 тонны улова. Обычно на покупку малька осетры тратиться порядка двадцати тысяч рублей. Разведение осетровых рыб подразумевает наличие нагульного пруда. Пересадка подросшего малька в нагульный пруд для разведения рыбы дома происходит в возрасте одного года.

Читать еще:  Выращиваем гранат в домашних условиях из косточки

За это период он набирает вес до полутора килограммов. Кроме того, если Вы желаете иметь осетровую икру и хотите, чтобы Ваш бизнес пошёл в гору, то посоветую подселить рыбу в возрасте четырёх лет к общему числу.

Одним из главных достоинств разведения осетра является большая плотность его наполнения на один квадратный метр. Постарайтесь следить за температурой воды в бассейне в холодное время года. Она не должна падать меньше, чем на десять градусов по Цельсию, иначе ваша рыба может запросто погибнуть от переохлаждения.

Некоторые люди, имеющие рыбный бизнес, любят экономить на разведении малька. Тогда цикл разведения осетра затягивается минимум на шесть лет. Такой план только для терпеливых, например тех, которые выращивают рыбу в садках. Технология развода рыбы с икрой в домашних условиях подразумевает необходимую её пересадку в тёплое помещение для получения потомства.

Корма для разведения осетра:

* осётр рост 44/12 — продукционный корм для осетра массой более пяти граммов;

* осётр рост 42/18 — продукционный корм для осетра массой более 50 граммов;

* осётр икра 52/12 — корм для производителей осетровых рыб.

В этих кормах содержатся наиболее важные компоненты, необходимые для нормального роста и развития организма:

План прикормки составляется индивидуально. Цена за тридцать килограммов — 350 рублей. Многие жители деревень экономят, изменяя технологию вскармливания: дают животную пищу сельской местности. Для полноценного существования рыбы дома необходимо поддерживать количество минеральных солей и питательных веществ в воде, следить за кислотностью данной среды.

Например, если среда пруда щелочная, необходимо уменьшить подачу минеральных солей. Если не хотите, чтоб бизнес пришлось закрыть, требуется ежегодно проводить биохимический анализ состава воды пруда в медицинской лаборатории, а также следить за здоровьем живых обитателей вашего хранилища.

Технология и затраты на разведение рыбы

Технология и ее преимущества в ведении хозяйства очевидны. Минимальная рыночная стоимость 1 кг осетра составляет 300 рублей. Так как из всех приобретённых по закупочной стоимости в 30 т. руб. мальков набирают полный вес только 30%, можно подвести итог, что с одного кубометра воды в год получается полторы тонны живой прибыли. Не хитрым подсчётом в итоге получаем 1500 килограмм умножить на 300 рублей = 450 000 рублей.

При затратах в 225 тысяч рублей на бассейн пруда для разведения рыбы в домашних условиях, оборудования, закупки кормов и самих мальков прибыль от поставляемого товара на прилавки и рестораны города будет уже после первого вывода взрослых особей, что позволяет судить о рентабельности данного вида деятельности как процветающего бизнеса.

Естественно, заниматься дома размножением и разведением рыбы в водоемах могут только те люди, кто отлично понимает план мероприятия, что такое бизнес и с чем он сталкивается. Конкуренция на этом рынке высокая, и если Вы имеете силы и желание стать почтенным бизнесменом, то все в Ваших руках. Удачи!

Разведение осетра в домашних условиях

Разведение аквариумных обитателей в домашних условиях ни у кого не вызывает удивления, а вот с крупной промысловой рыбой все сложнее. Причем, в условиях квартиры или частного дома. Это реально! Только представьте, что вы сами сможете делать так, чтобы на столах людей появлялась качественная вкусная черная икра, которая очень высоко ценится в любом обществе и издавна является символом достатка.

Рыбы семейства осетровых – это ценная икра и мясо. А отдельные источники утверждают, что и очень полезное. И на то, и на другое постоянно есть высокий спрос, поэтому разведение осетра станет очень хорошей идеей для бизнеса. Выращивание осетра в дома для многих людей – интересный процесс, не требующий больших денежных затрат. Осетр непривередлив в питании, а чтобы создать подходящие условия для его размножения и выращивания не потребуется каких-то сложных научных знаний.

Преимущества бизнеса

К семейству осетровых относятся также севрюга, белуга, стерлядь. Разведение осетра совсем не сложное, и этот процесс возможен даже в квартире, что привлекает предпринимателей.

  1. Мясо и икра осетра – это дорогой и ценный продукт на рынке. Спрос будет обеспечен.
  2. Осетр не требователен к условиям разведения, легко переносит изменения температурного режима.
  3. Чтобы обеспечить осетру надлежащее питание, не требуется ни больших расходов, ни специальных умений.
  4. Чтобы начать этот бизнес, потребуется совсем небольшой стартовый капитал.

Помещение

Начать разведение осетра можно в условиях квартиры или в загородном доме. Качество конечного продукта никак от этого не пострадает, если всё делать правильно. Потребуется просторная свободная площадь – примерно 30 квадратных метров.
Помещение должно быть отапливаемым, особенно зимой. Зимой чтобы осетр мог расти, ему необходима водная среда температурой около 17 °C, в теплую погоду – от 20 до 24 °C. Если другого подходящего помещения вы не нашли, то подойдет и поликарбонатная теплица, в которой будет оборудован бассейн.

Оборудование для разведения рыбы

Его можно купить у фирм-поставщиков, и оно стоит от 10 тысяч долларов. Вам привезут полностью готовое к работе оборудование, и установят его в квартире или доме.

Однако можно пойти и другим путем. Осетр будет прекрасно обитать и размножаться и в неспециализированной емкости, которую можно сделать своими руками. Подойдет небольшой пластиковый бассейн глубиной около 1 м. и диаметром примерно 2-3 м. Конечно, можно использовать и бассейны побольше, если позволяет площадь помещения. В маленьком бассейне вы сможете выращивать около одной тонны осетра в год, причем делать всё можно самому, не нанимая сотрудников и не расходуя дополнительные средства на их заработную плату.

Бассейн обязательно должен иметь компрессоры, фильтры и аэрацию. Понадобится насос, так как бассейн нужно будет периодически чистить. Выручает автоматическая кормушка, но можно обойтись и без нее. Используя ее, вы освободите себе много дополнительного времени, но и стоит она не копейки. Многие предприниматели кормят рыбу вручную.

Выбирая компрессор и насос, ищите такой, который, работая, не выжимает из себя весь максимум. Рассчитайте, какая мощность вам нужна, и возьмите то оборудование, что работает с небольшим запасом. Иначе техника очень быстро износится и вам потребуется её заменить.

Если вы обладаете достаточными знаниями, руками из «правильного места» и свободным временем, то можете изготовить бассейн самостоятельно. Так вы сэкономите много денег (затраты на самостоятельное производство бассейна в 2-3 раза меньше, чем цена такого же покупного). Для начала достаточного одного небольшого бассейна, со временем его можно будет расширить или изготовить еще несколько таких же.

Покупка мальков

Существуют рыбные хозяйства, которые разводят различные виды рыб. Вам нужно найти такое, которое разводит именно осетров, и закупить у них партию мальков. Рекомендуем вам не покупать первых попавшихся, а рассмотреть разные варианты.

Поинтересуйтесь у экспертов, как правильно нужно выбирать мальков для разведения, и как можно отличить хорошую рыбу от некачественной. К закупке мальков лучше подойти серьезно. Некачественные мальки будут очень медленно расти и, возможно, болеть, а вам это совершенно не нужно.

Как выбрать корм

Делать это тоже нужно тщательно. В этом вопросе есть ряд особенностей. Во-первых, осетр ест со дна, поэтому ему нужен корм, который будет тонуть в воде. У осетров развито чувство обоняния, и они им руководствуются, когда ищут еду. Корм должен иметь приятный для рыб запах.

Корм должен быть водостойким и не разрушаться под воздействием воды. Это правило нужно соблюдать потому, что осетр не станет поглощать сразу весь корм, а будет «растягивать удовольствие». Корм должен оставаться водостойким 30 минут после его погружения в воду. Консистенция корма тоже должна быть особой: корм должен немного набухать в воде и становиться более мягким – так рыбы быстрее его съедят. А чтобы осетра быстрее выросли, и вы скорее смогли их продать и получить свою прибыль, выбирайте высококалорийный корм.

Состав корма для осетра бывает разным. Но рекомендуется использовать корм примерно следующего состава: клетчатка, протеин, жиры, лизин и фосфор. Не забывайте учитывать и размер рыбы: для маленьких особей нужен корм небольшого размера, для взрослых – крупнее. Всё должно соответствовать размеру рыбы.

Разведение осетра в пруду

Если вам не подходит вариант с бассейном, можно разводить рыбу и в небольшом водоеме. А если у вас уже есть пруд, то задача вам упрощается. Нужно только привести пруд в необходимое состояние или найти подходящий. Перед тем, как вы поместите мальков в пруд, его нужно подготовить к новым жителям. Пруд необходимо почистить. Если он искусственного происхождения, то проведите известкования: поместите на дно пруда слой извести, сверху вылейте достаточное количество воды, а затем промойте. Такую процедуру желательно провести примерно за полмесяца до помещения в пруд мальков.

Дно пруда должно быть в форме чаши. Обеспечьте также в пруду флору и фауну, которая будет способствовать здоровому развитию и размножению осетров. Там должны быть водоросли, тростники, зеленые удобрения, червяки, можно поместить моллюсков. Если попадут насекомые – это пойдет только на пользу (дополнительная еда для осетров). Всё это создаств пруду нужную «атмосферу», в которой осетр будет себя прекрасно чувствовать.

Помещать мальков в пруд рекомендуется летом, и желательно ночью. Когда часть рыбы вырастет до размеров больше среднего, её нужно будет переселить в другой, нерестовый пруд. Его тоже создают искусственным путем. Затем икру или уже появившихся на свет мальков можно вернуть назад, в первоначальный пруд. Будьте внимательны к рыбам, особенно к самцам – они могут стать переносчиками нежелательных инфекций, и заразить целое семейство мальков.

Окупаемость дела и сбыт продукции

Чтобы наглядно показать, какая может быть окупаемость у этого бизнеса, приведем пример. Допустим, вы взяли 5 г мальков. Примерно через шесть месяцев какая-то часть из них станет весом в 500 г. Обратите внимание, что только часть, так как мальки осетра будут расти неодинаково, то есть, одни быстрее, другие медленнее. В этом их особенность.

Именно осетра весом в 500 г лучше всего продаются. Когда часть особей достигнет такого веса, вы их реализовываете и начинаете ждать, пока подрастут остальные. Через 1-1,5 месяца до большого размера вырастут средние осетра, а через 2-3 – самые мелкие. Примерно через 9 месяцев со старта цикл производства можно повторять.

Сбывать продукцию можно куда угодно: в рестораны, на рынки, в ларьки, в супермаркеты, в специализированные рыбные магазины, в оптовые организации. Можно также получать определенную прибыль путем продажи мальков, которых вы сами развели на своей рыбной ферме, другим частным производителям и организациям.

Бизнес-план

Осетр – дорогая рыба. Ее стоимость начинается от 15 долларов за килограмм. И это при себестоимости производства в 7-8 долларов за килограмм. Уже исходя из этих цифр можно понять, что разведение осетровых рыб будет приносить неплохую прибыль. Бизнес на разведении осетра может приносить вам около 8 тысяч долларов каждый месяц. Конечно, если разведение довольно крупных масштабов, и вы всё делаете грамотно.

Примерная стоимость рыбного корма, который предлагают специализированные фирмы, составляет 1,2 доллара за килограмм. На 1 кг прироста осетра потребуется около 1-1,5 кг корма. Мальки весом 1 г стоят 0,2 доллара.

Стоимость оборудования будет зависеть от ваших «аппетитов» в данном бизнесе. Если вы сразу хотите укомплектоваться по максимуму, и закупить оборудование для выращивания осетра объемом 5 тонн в год, то готовьте сумму в 15-20 тысяч долларов. Если вы собираетесь начать с малого, то, соответственно, и расходы будут меньше.

В завершение подытожим, что же нужно помнить о разведении осетра в домашних условиях. Во-первых, не забывать кормить рыбу качественной пищей. Во-вторых, регулярно чистить бассейн. В-третьих, иногда проверять работоспособность оборудования (в частности, фильтров) устранять поломки, если нужно. И, в-четвертых, часто проверять состояние воды и иногда освежать ее. Успешного вам бизнеса!

Схожий бизнес — это разведение раков. Узнайте, как делать это в домашних условиях и получать прибыль!

Бизнес-идея: выращивание рыбы в искусственном пруду

Людям нужна еда и пища. Простая и банальная истина. Поэтому бизнес в сфере производства пищи всегда будет актуальным. В данной статье разберем выращивание рыбы как бизнес в искусственно созданном пруду, уделим внимание основным моментам по его организации. Рыб выращивают в пруду, бассейне и мини-водоёмах (бочки, ванны). При выборе способа следует учитывать размер стартового капитала и климатические условия в регионе, где планируется развитие бизнеса. Кроме того, если на вашем загородном участке имеется собственный ставок, то совершено логичным будет воспользоваться в бизнес-целях именно им.

Обустройство пруда

Пруд можно соорудить самому. Строительство пруда обойдётся дешевле, чем покупка готового бассейна для рыб. Для водоёма следует выбрать самое низкое место и вырыть котлован с пологими краями. Глубина пруда – не меньше полутора метра, в противном случае рыба не перезимует.

Дно водоёма следует сделать ровным и оснастить изоляционной прослойкой от грунтовых вод. В прослойке нужно соблюдать очерёдность укладки материалов:

  1. глина;
  2. асбест;
  3. керамзит;
  4. песок.

Обустройство водоёма таким способом обойдётся в 25 тысяч рублей. Как вариант дно пруда можно забетонировать. Но в таком случае расходы существенно возрастут.

Для постройки пруда нужно получить разрешение на строительство объекта капитального строительства. Для этого нужен проект пруда. Загвоздка в том, что проект позволено делать только пролицензированным на подобные действия организациям. Важно, чтобы пруд не сообщался с реками, озёрами (такие водоёмы – федеральная собственность). Глубина пруда не может быть больше пяти метров. Согласуют проект и получают разрешение будущие рыбоводы в местном подразделении Министерства природных ресурсов и экологии РФ.

Оборудование для пруда

Для очистки воды вам понадобится гравитационный биофильтр. Стоит фильтр около 5 тысяч рублей, устанавливается за несколько минут.

Чтобы исключить возможность цветения воды, и для постоянной подачи воздуха, понадобятся специальные компрессоры. Добавляем к тратам ещё 10 тысяч рублей. Для поддержания микрофлоры пруда нужны дополнительно ультрафиолетовые стерилизаторы. Подача воды в водоем может быть организована с помощью гидронасоса. За них придётся выложить ещё 20 тысяч.

Различные мелочи, необходимые для бизнеса по разведению рыб в домашних условиях, такие, как кормушки и прочее можно купить в магазине рыболовных принадлежностей.

Процесс выращивания рыб

После обустройства пруда нужно заготовить мальков. Их покупают в рыбоводческих хозяйствах. Взросление рыб от планктона до взрослой особи происходит не за один год, в несколько этапов. Тратить столько времени для самостоятельного выведения малька, чтобы получить возможность сэкономить на его приобретении, попросту нецелесообразно.

Для выращивания в искусственных прудах подходят следующие виды рыб.

НаименованиеДостижение половой зрелостиОтличительные черты
КарпСамки:
— в центральных и северных областях России – 3-5 лет;
— в южных – 2-3 года.
Самцы растут быстрее.
Вес трехлеток – 2-3 кг.
Очень плодовит. Всеяден. В зависимости от чешуйного покрова, подразделяется на несколько видов.
Карась золотойЧерез 2-3 года.
Вес двухлеток – 150-200 г.
Нерестится через каждые 10-15 дней.
Скрещивается с другими видами рыб для выведения гибридов с повышенными темпами роста.
Карась серебряныйЧерез 2-3 года. Вес двухлеток – 250-300 г.Только в водоемах Дальнего Востока РФ этот вид представлен самками и самцами одновременно. В других регионах рождаются только самки.
Белый амурНа 3-5 год. Вес двухлеток – 800-1200 г.Оптимальные условия для нереста – температура 23-28 градусов. Длительность икрометания при указанной температуре – сутки.
Черный амурСамки: 7-8 лет.
Самцы: 6-7 лет
Для прикормки нужны моллюски. Лучше всего подходит для выращивания в одном водоеме с другими видами рыб.
Белый толстолобик3-7 лет.При достаточной кормовой базе за лето может набрать полтора-два килограмма веса. Устойчив к низким температурам.

Чтобы зарыбить карпом бассейн площадью в 30 квадратных метров, понадобится купить 8-10 кг малька. За год около 30% зарыбка наберет вес свыше килограмма и может быть выставлен на продажу. После зарыбления карпом в пруд нужно пустить 3-5 особей хищных рыб – судака или щуку. Они очистят водоём от сорных рыб – уклейки, ерша и верхоплавки. Если щук запустить больше, они съедят в том числе и карпа.

При выращивании нескольких видов рыб на куб воды должно идти не более 15-20 особей. Учитывайте это во время покупки мальков.

Разведение рыбы как бизнес в искусственном пруду требует создания подходящих условий. В холодное время года температура воды не должна опускаться ниже 10-12 градусов по Цельсию. В противном случае рыба может погибнуть от переохлаждения.

Прикормка рыбы

Главной задачей рыбоводов при кормлении рыб является поддержание в воде необходимого для полноценного существования количества питательных веществ и минеральных солей. Если рыба питается комплексным кормом, вопрос создания микроклимата в водоёме отпадает. При кормлении естественными продуктами важно следить за уровнем кислотности в пруде. Сбалансировать микроклимат можно с помощью комплексов витаминов, которые есть на прилавках многих магазинов для рыбоводов и рыболовов.

Способы реализации рыбы

Самостоятельная продажа рыбы как бизнес обеспечит высокий доход, поскольку рыночная цена продукции намного выше оптовой. Если вам подходит ежедневный объём продаж в 10-15 двухкилограммовых особей, выбирайте этот способ реализации как основной.

При необходимости продажи рыбы в больших объемах стоит рассматривать другие возможности:

  • поставки в супермаркеты, рестораны и другие заведения;
  • продажа оптовым компаниям;
  • поставки на консервные заводы и т.п.

Итоговая стоимость рыбины при этом будет меньше рыночной, но можно будет выиграть за счет оборота.

Выращивание рыбы: Видео

Как выращивать карпа в домашних условиях

  1. Преимущества разведения карпа
  2. С какими сложностями можно столкнуться при выращивании карпа
  3. Породы карпов, подходящие для разведения в домашних условиях
  4. Способы разведения карпов
  5. В пруду
  6. В бассейне
  7. Особенности приобретения и запуска мальков
  8. Условия для содержания взрослых рыб
  9. Правила кормления карпов

Карп является одной из самых выгодных для разведения речных рыб. Чаще всего его содержат в прудах или бассейнах. Что нужно для выращивания карпа в домашних условиях, подскажет статья.

Преимущества разведения карпа

Выращивание карпов — не сложный, но при этом прибыльный бизнес.

Стоит отметить, что ценится эта рыба только в Восточной Европе и Азии. А вот в Западной Европе, США и Австралии ее разводят только с целью порыбачить. В пищу ее употребляют редко, так как считают не особо вкусной.

Данная рыба имеет ряд преимуществ перед другими пресноводными. Она характеризуется быстрыми темпами роста, отменными вкусовыми качествами мяса, хорошей выживаемостью и плодовитостью, неприхотливостью в уходе. В мясе содержится 16% белков и 15% жиров. Одним из основных достоинств карпа является малое количество костей. Выход мяса составляет около 47%. Человеческим организмом оно усваивается на 92–93%.

Для содержания карпа не потребуется глубокий водоем, достаточно небольшого пруда или бассейна. Эта рыба употребляет любую пищу, поэтому сложностей с выбором и приобретением кормов не возникнет.

Карп пользуется популярностью в кулинарии, а значит, на него есть стабильный покупательский спрос.

С какими сложностями можно столкнуться при выращивании карпа

Выращивать карпа при соблюдении рекомендаций удастся даже новичку. Сложности могут возникнуть лишь в нескольких случаях. Например, если не придерживаться советов по количеству голов в пруду или в бассейне, рыба начинает болеть и умирать, что влечет серьезные убытки.

Карпы любят теплую среду. Только в таких условиях они способны нормально жить и размножаться. Поэтому необходимо позаботиться о подогреве воды либо расположении водоема на хорошо освещаемом и прогреваемом солнцем участке.

Стоит учитывать, что первоначально вложенные в разведение карпа деньги могут окупиться лишь спустя пару лет. Все это время необходимо будет содержать и выхаживать мальков.

Породы карпов, подходящие для разведения в домашних условиях

Род карпов включает 27 видов. Не все из них подходят для выращивания в домашних условиях. Лучше всего приобретать следующие разновидности:

1. Зеркальный. Это одомашненная форма речного сазана. Выведена она искусственным путем. Представители этой разновидности крупные по величине. Они могут достигать 1 м в длину и веса в 30 кг. Характерной особенностью рыбы, благодаря которой ее легко узнать среди других сородичей, является крупная продолговатая изогнутая чешуя. Во многих странах мира зеркального карпа принято разводить с целью продажи, для любительской и спортивной рыбалки. Плодовитость у этой рыбы на высоте — самки способны метать около 1,5 млн икринок за один нерест.

2. Голый. Вид назван так из-за того, что у рыбы полностью отсутствует чешуя. Его получили путем селекционных работ, проводимых с зеркальной разновидностью. Особенностью этой рыбы является слабый иммунитет, из-за чего она подвержена частым болезням. Поэтому для разведения новичками такой карп не подходит. Его лучше выращивать для спортивной и любительской рыбалки в пруду.

3. Обыкновенный (чешуйчатый). Это лучший вид для новичков, поскольку он является самым неприхотливым.Рыба имеет тело длиной до 1 м. Максимальный вес представителей этой разновидности — 20 кг. Самые крупные представители могут набирать массу до 45 кг. У обыкновенного карпа толстое тело, широкая спина. Плавники окрашены в светло-коричневые, красные или черные тона. Половое созревание у карпа происходит в 3–5 лет. В диких условиях эти рыбы нерестятся в мае, когда вода прогревается выше +17°С. Плодовитость самок составляет около 800 тыс. икринок. Мальки поедают инфузорий, мелких ракообразных. Когда немного подрастут, их меню пополняется личинками насекомых, червяками, моллюсками. Взрослые особи всеядны.

4. Кои (парчовый). Представителей этой разновидности разводят с декоративной функцией. Они обладают очень красивой чешуей ярких расцветок. Их обнаружили в Китае, а селекцию взяли на себя ученые из Японии, поэтому этих рыбок часто называют японскими карпами. Кои вырастают в длину до 1 м. Средняя продолжительность их жизни составляет 25–35 лет.

Способы разведения карпов

Карпы способны отлично проживать в естественных и искусственных водоемах, а также в бассейнах. Для успешного выращивания рыб необходимо создать благоприятные условия.

В пруду

К водоему, используемому для разведения карпов, выдвигаются следующие требования:

  • глубина, ширина и длина не менее 3 м;
  • наличие по берегам растительности, создающей тень в течение самых жарких часов;
  • отсутствие водоплавающих птиц, которые являются разносчиками болезнетворных микроорганизмов.

Если пруд создается искусственно, то его дно необходимо засыпать песком, забетонировать, а сверху уложить каучуковую пленку. Вода, запускаемая в водоем, должна быть заселена микроорганизмами и водорослями. Заселение можно проводить путем вливания нескольких ведер из природного источника воды или приобретения и посадки водорослей.

В бассейне

Более дорогостоящим, но при этом и удобным местом разведения карпа является бассейн. При таком способе содержания рыб проще наблюдать за их ростом, развитием и состоянием здоровья и контролировать микроклимат.

Бассейн оборудуют самостоятельно либо приобретают его в готовом виде. Наиболее популярными сегодня являются бассейны-силосы, в которых вода подается вертикально. Рекомендуемая глубина для бассейна — 1–1,5 м, размеры —15–150 м³. Воду в нем также необходимо подогреть, насытить кислородом, заселить водорослями и органикой.

Особенности приобретения и запуска мальков

Начинающему заводчику после оборудования водоема следует озаботиться приобретением мальков. Сделать это можно в рыбных хозяйствах, на заводах. Желательно перед покупкой самостоятельно посетить точку продажи и собственными глазами увидеть условия, в которых выращивают рыбу, а также договориться о способах доставки.

Опытные заводчики рыбы рекомендуют приобретать годовалых карпов, которые уже пережили одну зиму.Выпускать их в новый водоем лучше в начале весны — в марте–апреле.

Ценовая политика по поводу мальков карпа в Украине выглядит следующим образом:

  • за 1 т: 35–40 тыс. грн.;
  • однолетний малек весом 40–120 г: 35–40 грн./кг;
  • зарыбок весом 300–400 г: 45 грн./кг;
  • карп Кои: 10–100 грн./шт.

Чтобы рассчитать, сколько мальков нужно приобретать, стоит знать, что у новичков их гибель составляет около 40–50%. Дабы оценить свои силы и понять, насколько рентабельным является разведение, можно для начала приобрести 500 мальков.

Как мы уже упоминали, карп является теплолюбивой рыбой, поэтому запускать ее в первый раз необходимо в водоем, где вода подогрета до +24°С.

Условия для содержания взрослых рыб

Для комфортного ухода за рыбами потребуется определенный набор приспособлений и инвентаря. В него должны входить:

  • фильтры, очищающие воду;
  • аэраторы, осуществляющие насыщение кислородом;
  • компрессоры;
  • садки для вылова рыбы;
  • автоматические кормушки;
  • осветительные приборы;
  • оксиметры для измерения уровня кислорода;
  • насосы для замены воды;
  • система оборотного водоснабжения;
  • приборы, с помощью которых осуществляются тесты воды;
  • очистители для очищения дна;
  • инкубаторы, в которых выводятся мальки.

Для карпов необходим определенный микроклимат. Идеальная температура воды для нормального роста, развития и размножения — от +22°С до +30°С. Нарушение этих показателей ведет к мору рыб. Регулировать температуру воды возможно с помощью регулярной замены.

Оптимальный уровень содержания кислорода — 4–5 мг/л, кислотности — 7–8 pH. При низком уровне pH у рыбы наблюдаются нарушения в обмене веществ. Более высокая кислотность губительна для карпа.

Что касается особенностей содержания рыб в зимний период, то если они проживают в пруду, то после покрытия водоема льдом необходимо проделать отверстия для поступления кислорода, накрыть снегом либо утеплить другими способами. Идеально, если пруд оборудовать специальными устройствами, которые будут насыщать воду кислородом и поддерживать температуру на уровне 0°С.

При выращивании карпов в бассейне в закрытом помещении зимой их нужно меньше кормить.

Чтобы благополучно осуществлялся нерест, потребуется 2 бассейна: один — для метания икры (размерами 3×3×1,5 м), другой — для доращивания личинок (габаритами 4×4×1,5 м). В нерестовый бассейн в марте в дневное время помещают двух самцов, ближе к вечеру — одну самку. Для того чтобы женской особи было куда метать икру, на дно емкости необходимо высадить растительность и положить гладкие камни.

Правила кормления карпов

Кормить рыбу необходимо 2 раза в день: утром и вечером. Важно, чтобы во время кормления вода была теплой.

Существует 3 способа выкармливания карпов:

1. Экстенсивный. Предполагает заселение в водоем естественной органики, которой карп сможет питаться самостоятельно. Плюсами такого кормления является то, что мясо рыбы будет экологически чистым. Основной минус — медленные темпы набора веса.

2. Интенсивный. При таком способе рыбу кормят искусственными кормами, которые содержат 30% белка. Карп быстро растет и набирает массу, но при этом вкусовые качества мяса ухудшаются.

3. Полуинтенсивный. Этот способ наиболее оптимальный. Кормление происходит естественной флорой и фауной, заселенной в водоем, а также искусственным прикормом. Чтобы прикармливать карпа, используют плоды бобовых растений, кукурузу, опарышей, зерно злаковых культур, хлеб, личинки насекомых, мотыля, червей.

При правильном содержании в первый год жизни рыбы набирают массу в 1–1,5 кг. В 2 года они весят по 2–3 кг.

Перекармливать рыбу не стоит. На одну особь должно приходиться такое количество корма, которое составляет 3% от живого веса.

Кормление следует осуществлять в одном и том же месте. Это необходимо для того, чтобы в дальнейшем было легче вылавливать отдельных особей. Можно установить стационарную кормушку либо во время каждого кормления опускать ее в воду. Корм необходимо подавать дозированно —малыми порциями. Это нужно для того, чтобы рыбы съедали его полностью, и он не засорял водоем.

Итак, выращивать карпов несложно, это занятие подойдет даже для новичков. Если следовать рекомендациям специалистов и опытных заводчиков рыб, то такой бизнес принесет не только прибыль, но и удовольствие. Основные расходы уйдут на оборудование водоема, приобретения мальков и корма. На возвращение первоначального капитала можно рассчитывать спустя пару лет.

Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес

  1. Выбор участка под водоем
  2. Регистрация бизнеса
  3. Какую рыбу разводить?
  4. Оборудование
  5. Особенности ухода и кормление
  6. Финансовые расчеты
  7. Прибыль от бизнеса
  8. Преимущества и недостатки бизнеса
  9. Выводы

Каждый мужчина, который любит рыбалку, мечтается заняться разведением рыбы на профессиональном уровне. Такое дело потребует от вас точных расчетов и приличных финансовых вложений, но удовольствие, которое можно получить от этого процесса, того стоит. О том, как организовать бизнес на разведении рыбы в искусственных водоемах, пойдет речь в этой статье.

Выбор участка под водоем

Организовать разведение рыбы в домашних условиях как бизнес, можно не только в сельской местности, но и в крупных городах, если вы имеете собственный земельный участок, на котором можно обустроить искусственный водоем. Глубина пруда должна составлять не менее 1,5 метра. Желательно, чтобы на его дне не было ила или примесей торфа. Кроме того, позаботьтесь о том, чтобы в водоеме была растительность. Перед созданием искусственного водоема для разведения рыбы нужно все тщательно спланировать и выполнить необходимые расчеты. Если вы планируете серьезно заниматься таким бизнесом, нужно сделать такой пруд, который будет подходить, как для выращивания рыбы, так и для отбора икры с последующей инкубацией молодняка.

Основные этапы строительства:

  1. В первую очередь нужно выкопать яму под пруд. Такое дело отнимет у вас немало времени и сил. Копать вглубь нужно до тех пор, пока не появятся глинистые породы, то есть не менее 1м. Длина и ширина водоема, а также его форма зависит от ваших личных предпочтений и пожеланий;
  2. Следующий этап – подготовка дна. Его нужно тщательно утрамбовать и залить цементным раствором. Чтобы увеличить срок эксплуатации, покройте дополнительно дно полиэтиленовой пленкой;
  3. Внешнее обустройство. Вдоль берега нужно высадить водолюбивые деревья и кустарники – рогозу, иву, камыш и прочее. Они будут служить для рыбы надежной защитой от негативных внешних воздействий. Кроме того, такие насаждения будут прекрасно вписываться в экстерьер водоема. Если вы планируете, кроме рыбы разводить еще и раков, на дно пруда нужно поместить разбитую глиняную посуду. Она будет защищать раков в период линьки от рыбы. Это очень важный момент, который нельзя упускать из виду;
  4. Заполнение водоема водой. Этот процесс можно осуществить естественным или искусственным способом. Некоторые предприниматели используют совмещенный вариант. Перед тем как заполнить пруд водой, нужно убедиться в ее качестве. Необходимые анализы можно сделать в санитарно-эпидемиологической лаборатории. Для искусственной подачи воды понадобиться специальное оборудование – дренажная система, подключенная к насосам.

Если вы не знаете, как сделать искусственный водоем для разведения рыбы правильно, посоветуйтесь с опытными бизнесменами, которые давно занимаются таким делом.

Рассмотрим несколько простых правил, которые следует учесть при строительстве прудов:

  • Уход за большими водоемами обходится очень дорого, поэтому в первое время лучше ограничиться прудами маленькими размеров. Оптимальный вариант – это 30–50 кв. метров;
  • Обратите внимание на то, чтобы часть водоема находилась в тени. Чтобы пруд не затопило во время весеннего паводка, не стоит строить его в низине;
  • Рельеф дна должен быть сложным, с глубоководными участками, мелководьем, уступами разного размера и порогами;
  • Если вы планируете разводить разные виды рыб, понадобиться разнообразный грунт.

Чтобы подробнее разобраться в этом вопросе, можно посмотреть в интернете видео разведение рыб в искусственном водоеме.

Регистрация бизнеса

Перед тем как открыть свой бизнес с нуля по разведению рыбы, необходимо оформить все необходимые разрешения. В целом на легализацию такого бизнеса может уйти целый год. Для того чтобы продавать готовую продукцию, придется зарегистрировать частного предпринимателя.

Перед тем как запустить в водоем рыбопосадочный материал, нужно получить научно-биологическое обоснование. Такой документ выдают специальные компании после проведения глубокого анализа воды. Оформление разрешительных документов – это обязательный этап в организации рыболовного бизнеса. Отсутствие необходимых разрешений может повлечь за собой огромные штрафы со стороны контролирующих органов.

Если вы хотите взять в аренду естественный водоем, нужно написать заявление и подать его в органы местной власти. Перед тем как подписать договор, внимательно перечитайте все его пункты, поскольку он может содержать множество подводных камней. Если вы никогда не сталкивались с таким делом, обратитесь за помощью к специалистам, которые обеспечат вам профессиональное юридическое сопровождение.

Какую рыбу разводить?

Специалисты рекомендуют новичкам начинать этот выгодный бизнес в 2021 году с форели или карпа. Это самые востребованные виды рыбы, которые хорошо развиваются и пользуются среди отечественных потребителей стабильным спросом. Если говорить о разведении карпа, он очень быстро адаптируется к любым условиям, устойчив к заболеваниям и неприхотлив к корму. Несмотря на то что такая рыба стоит недорого, если выращивать ее в больших объемах, можно получать неплохой доход.

Что касается форели, бизнес план по ее разведению более сложный и трудоемкий. Новичкам, которые хотят открыть бизнес на селе с нуля по разведению форели нужно заручиться поддержкой квалифицированных специалистов. Отличные вкусовые качества, большой спрос и высокие цены на продукцию компенсируют с лихвой все трудности, которыми сопровождается этот процесс.

Многие рыбные хозяйства делают упор на разведение толстолобиков. Эту рыбу можно выращивать вместе с белым амуром и карпом. Толстолобик быстро растет. Взрослая особь может набирать вес до 30 кг.

Еще один, всеми забытый, вид рыбы – это линь. Он отличается отличными вкусовыми качествами и прекрасно уживается с карасями и карпами. Мясо линя очень нежное, слегка жирное и сладковатое на вкус. Такую рыбу можно разводить в заросших естественных водоемах, поскольку она неприхотлива к условиям содержания.

Оборудование

  • Гравитационный фильтр используют для фильтрации воды. Это навесное устройство обойдется вам примерно в 5 тыс. рублей;
  • Компрессор понадобится для того, чтобы насыщать воду кислородом;
  • Ультрафиолетовый стерилизатор предотвращает цветение воды в пруду;
  • Остальное оборудование выбирают в зависимости от того, какие виды рыбы вы будете разводить. Дополнительную информацию о том, как организовать разведение рыбы в прудах как бизнес и какое оборудование для этого должно использоваться, вы можете получить на специальных обучающих курсах или семинарах по рыбоводству.

Особенности ухода и кормление

Составляя бизнес план по разведению рыбы в пруду, нужно учесть пищевые потребности каждого вида и их биологические особенности. Эффективность питания во многом зависит от условий окружающей среды. Если вы хотите ускорить рост мальков, сделайте упор на корма, богатые белками.

Чтобы рыба показывала хороший прирост массы, нужно полностью удовлетворять ее энергетические потребности. Калорийность корма не должна быть ниже 4500 ккал. Кроме того, мальки испытывают большую потребность в аминокислотах. Если рыба не будет получать их с кормом в достаточном количестве, у нее пропадет аппетит и, соответственно, снизятся темпы роста. Дефицит аминокислот в организме может также привести к возникновению различных болезней. Если вас заинтересовало это перспективное направление малого бизнеса в 2021 году, обязательно, учтите эти важные моменты.

В состав корма для рыб, обязательно, должна входить клетчатка. Для форели и лососевых ее содержание должно составлять 20%, а вот для сома или карпов не менее 40%. Не стоит также забывать о различных ферментных препаратах и премиксах. Для кормления молодняка, опытные фермеры часто используют нежирное сухое молоко или сухой обрат. Чтобы получить больше информации о кормах и их составе, посмотрите в интернете видео разведение рыбы как бизнес.

Финансовые расчеты

Закупочная цена мальков карпа составляет 70–120 рублей за 1 кг с учетом, что каждая рыбка весит 35–40 г. В искусственный водоем, площадью 5 га нужно запустить не менее 40–45 кг мальков. Через 3 года вы получите 4,7–5,5 тыс. штук взрослых карпов весом около 2 кг. Если продать их оптом даже по 100 рублей за 1 кг, получится около 940 тыс. рублей прибыли.

Рыбопосадочный материал форели стоит дороже, около 400–450 рублей за 1 кг. Масса мальков составляет 10–50 г. Крупный посадочный материал можно купить дешевле, поскольку из него вырастает меньше взрослых особей. Следует учесть, что во время производственного цикла может погибнуть до 10% рыбы. Остальную форель при достижении веса в 1 кг можно продать по 300–400 рублей.

Для того чтобы заняться разведением рыбы в искусственных водоемах вам понадобится для старта 250–400 тыс. рублей. Первую прибыль вы получите только через 2,5–3 года. Это и есть самый главный недостаток рыбоводства как бизнеса.

Прибыль от бизнеса

Теперь поговорим о прибыли. Чтобы разведение прудовой рыбы как бизнес приносило хороший доход, опытные предприниматели используют следующие методы:

  1. Если закупить двухлетнего карпа, вес которого достигает 150–200 г, срок выращивания рыбы сократить в 2–3 раза. Разумеется, вы больше заплатите за рыбопосадочный материал, но все первоначальные вложения окупятся буквально через год;
  2. Зимой выгоднее всего выращивать форель в водоемах ГРЭС. Благоприятный температурный режим позволяет буквально за полгода увеличить массу каждой особи в 3 раза;
  3. Сверхприбыль приносит различная сорная рыба, которую вылавливают в огромных количествах при спускании воды. Например, с одного пруда можно получить 10–50 т карася. Такую рыбу по 15–20 рублей за 1кг оптом закупают вьетнамцы. Они делают из карасей различные национальные блюда и соусы. Заниматься выращиванием этого вида рыбы нецелесообразно, поскольку у нее слишком длинный период роста;

Преимущества и недостатки бизнеса

Чтобы понять выгодно или нет разведение рыб как бизнес, нужно разобраться со всеми преимуществами и недостатками этого направления деятельности.

Плюсы:

  • Возможность круглый год продавать рыбу и получать стабильный доход;
  • Высокий спрос на продукцию независимо от времени года и экономического положения в стране;
  • Возможность начать бизнес с относительно небольшими капиталовложениями.

Минусы:

  • Длительный срок окупаемости первоначальных инвестиций;
  • Возможная гибель рыбы при несоблюдении условий содержания и потеря прибыли.

Разведение рыбы – это интересная и прибыльная идея бизнеса на дому для мужчин, но не стоит забывать о том, что это достаточно рискованное дело, которое требует грамотного серьезного подхода.

Выводы

Подводя итог, хотелось бы отметить, что разведение рыбы вкусный и доходный бизнес, который требует ответственного отношения. Для того чтобы предприятие стало успешным, понадобиться приличный стартовый капитал и грамотный бизнес план по разведению рыбы. Используйте дополнительные источники дохода, уделяйте особое внимание развитию мальков и их здоровью, а также следите за качеством воды. Если придерживаться всех правил, бизнес будет процветать и приносить отличную прибыль.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector