Volkhp.ru

Аграрный журнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что можно выращивать в теплице в краснодарском крае?

Сорта помидоров для теплиц

В современном мире, как, впрочем, и во все времена, садоводство и овощеводство пользуется большой популярностью. Люди строят теплицы, облагораживают свои приусадебные участки, удобряют грунт. Все это делается в ожидании плодов, в надежде на хороший урожай. И оно, определенно, того стоит. Ведь это очень здорово иметь свой собственный урожай, плоды кропотливого выращивания лучших сортов и гибридов.

Говоря о богатом урожае, можно отметить одну простую истину: в этом важном деле очень многое зависит от того, какие сорта и гибриды вы собираетесь сажать. Конечно, кто-то может сказать, что можно просто выбирать лучшие сорта, тогда и результат будет соответствующим. . К примеру, каким образом вы собираетесь понять, что данный сорт – лучший? ( ) и фруктов, это не так просто. Итак, давайте, мы попытаемся разобраться во всем этом. Сегодня мы не будем говорить обо всем разнообразии плодов и гибридов, а коснемся только томатов, чтобы осветить максимально подробно эту достаточно интересную и очень актуальную тему.

Как выбрать лучшие?

Важно понимать, что томаты – плод особенный. . . Существует огромное множество сортов помидоров для теплиц, и у каждого из них есть свои отличительные особенности. – по своему лучший, поэтому было бы неплохо дать нашим томатам какую-то общую классификацию. делает данный сорт лучшим.

. И в первом, и во втором случае это дело тонкое и очень интересное. . .

Какие бывают теплицы?

  • Летние теплицы. . Это упрощенный вариант. Они могут накрываться пленкой, стеклом или поликарбонатом. Последний вариант, к слову, будет самым лучшим. В них нет системы отопления, поэтому нередко там бывает достаточно холодно. . ;
  • Зимние теплицы. . Примечателен он тем, что такие «домики для плодов» всегда оснащены системой отопления, благодаря чему, помидорам здесь будет тепло круглый год. . – из стекла, и никогда – .

Какие сорта пригодны для выращивания и в каких теплицах?

. Один из лучших в этом списке – прославленный гибрид «F1 Евпатор». Данный сорт будет расти даже вне теплицы. Из сортов томатов можно отметить такие, как «Подарок» и крохотные «Черри», известные благодаря салату «Цезарь».

В летних постройках выращивают ранние сорта помидоров для теплиц. Скороспелые сорта, не требующие слишком много тепла, достаточно неприхотливые плоды, могущие вырасти даже в открытом грунте. Те же помидоры «Черри» в летней теплице обязательно дадут обильный урожай. Различные сорта, которые могут дать много плодов в летних теплицах, примечательны тем, что способны ужиться практически везде, от черноземного Краснодарского края до Урала.

В зимних теплицах, как правило, выращивают более требовательные сорта. Сажать их сюда можно круглый год, и те плоды, которые получили должный уход, обязательно дадут обильный урожай. Среди таких томатов можно выделить, например, такой сорт, как «Медовый король», этот южный гость очень прихотлив и требователен, зато урожай он дает потрясающий и впечатляет своими вкусовыми качествами.

Классификация по свойствам плодов

У томатов, конечно же, есть целая классификация. Давайте познакомимся с ней поближе, чтобы понять, как правильно делать выбор помидоров перед тем, как сажать их в грунт. Итак, у томатов есть следующие свойства, по которым их делят:

  • Урожайность. Есть сорта, которые дают много плода, есть те, что приносят меньше;
  • Тип кустов и их размер. Существует несколько типов кустов, в зависимости от условий для роста и размеров;
  • Размер плодов. – маленькие. Поэтому разделять их по размеру очень даже разумно;
  • Вкусовые качества. – для закрутки. Вкусовые качества у всех плодов – разные;
  • Способность к хранению. Некоторые сорта могут долго храниться без особенных условий, в то время как другие хранятся только в законсервированном состоянии, а есть плоды, которые лучше и вовсе съедать сразу;
  • Иммунитет против вирусов. Какие-то из сортов очень прихотливы и склонны к различным заболеваниям. Другие – напротив, очень неприхотливы и устойчивы к болезням;
  • Скорость созревания. Разумеется, и скорость созревания разных сортов отличается, есть скороспелые плоды, есть и те, которые могут созревать до полугода.

Мы сделали краткий экскурс в классификацию сортов, теперь будет нелишне остановиться на каждом свойстве более подробно.

Урожайность

С урожайностью, на первый взгляд, все понятно: некоторые сорта дают много плодов, другие – менее плодовиты. . Очень многое здесь зависит от типа и размера куста, а также от условий, в которых плод выращивается. Среди сортов, которые практически в любых условиях приносят обильный урожай, можно особо отметить «Де Барао» – этот громадный сорт, который не напрасно пользуется популярностью.

Тип и размер куста

Выделяют три типа кустов, а именно:

  • Детерминантные. Это такие кусты, которые растут только до определенного размера, после чего, их побеги и пасынки обязательно нужно обрезать. Они, как правило, менее прихотливы, и дают умеренный урожай;
  • Индетерминантные. Такие кусты могут расти постоянно, и не нуждаются в постоянном обрезании побегов и пасынков, зато дают обильный урожай. ;
  • Полудетерминантные. Этот тип кустов – что-то среднее между двумя предыдущими. Куст не всегда прекращает свой рост, а пасынки не нужно укорачивать постоянно, но все же, периодически это делать приходится.

По размерам кусты бывают маленькими, средними и большими.

Положительные качества сортов

Здесь нужно отметить, что детерминантные помидоров более скороспелые, чем индетерминантные. Все сорта делятся на ранние, скороспелые и ультраспелые. Вполне очевидно, что последние созревают раньше других.

Бывают крупноплодные, среди которых можно выделить прославленный «Сибирский великан», который выращивают, как правило, к востоку от Урала. Из среднеплодных можно отметить помидоры «Драгоценные», которые выращивают для салатов и консервации. Ну а среди мелкоплодных в отличившихся числится, конечно «Черри».

. К сожалению, их редко можно назвать вкусными. Хотя вкусовые качества продукта относительны, ведь восприятие зависит от рецепторов того, кто их пробует.

Как мы уже отметили выше, вкусовые качества – это относительное понятие. Кому-то нравятся мягкие и сочные помидоры, а кому-то маленькие и жесткие. Какие-то сорта идеально подходят для закрутки, другие – для соков, а третьи просто созданы для салатов и различных деликатесов.

Можно отдельно отметить, что самые сладкие и «вкусные» по общим меркам сорта отличаются очень долгим периодом созревания и особенной прихотливостью.

Устойчивость к инфекциям и неблагоприятным условиям

Этот показатель связан с прихотливостью плодов, с их иммунитетом, а также с тем, насколько сильно они нуждаются в заботе и уходе. Мы не будем надолго останавливаться на этом пункте, а только отметим, что все тепличные сорта не отличаются особенной устойчивостью, и поэтому нуждаются в тщательном и постоянном уходе.

Подводя итоги, можно отметить, что сортов помидоров очень много. . .

Ликбез для начинающих: огурцы в теплице, выращивание и уход

Кто-то выращивает огурцы в парнике круглый год – обычно так выращивать огурчики предпочитают те, кто хорошо зарабатывает на зеленом урожае. Но промышленное выращивание огурцов редко интересует новичков. Такой экономический интерес обычно появляется, когда есть какой-то агроопыт, имея его за спиной можно задуматься и круглогодичное выращивание. Обычно же для начинающих огородников важно вырастить пусть небольшой, но здоровый урожай. И начинают не с такой относительной экзотики, как баклажаны и цуккини, а с огурцов.

Выращивание огурцов в теплице: обработка почвы

Все зависит от сорта огурцов, сроки созревания могут быть разными. Соответственно, и некоторые тонкости ухода за определенными сортами могут разниться. Всегда нужно смотреть информацию на упаковке с семенами, там ценные советы по посадке, подкормке и т.д. Но каким бы ни был сорт, посадка это уже не первый этап, сначала нужно подготовить почву.

Особенности подготовки почвы перед посадкой:

  • Считается, что оптимальная почвенная смесь – это равные части перегноя, навоза, торфа и дерновой земли, кислотность которой около 7 pH;
  • Если есть необходимость, в почву можно добавить негашеную известь или мел;
  • Это необходимые меры предосторожности, так делать правильно, ведь даже самый тщательный уход не избавит от грибков, а такая профилактика существенно снизит риск заражения растений.

С той же целью в почву регулярно можно добавлять древесную золу. А вот удобрения так быстро не вносятся, всему свое время, сначала нужно высадить растения – таковы правила.

В теплице огурцы: выращивание и уход

Весной, примерно в середине мая нужно высадить рассаду в теплицу. И здесь ошибки быть не может. Процесс несложный, сначала теплицу нужно продезинфицировать. Потом вносится уже подготовленный грунт. За пять дней до посадки не поленитесь накинуть на почву отрез пленки, а потом на высоте полутора метров натянуть два ряда проволоки. Между отдельными рядами расстояние должно быть в 20-25 см. Проволоку хорошенько укрепите, чтобы огурцы под своим весом ее не оборвали.

По большому счету огурец любит режим и своевременный уход – полив по графику, своевременное внесение удобрений, рыхление и прополка. В самом начале роста огурцы поливают раз в два-три дня, на квадрат уходит где-то семь литров воды. Когда начинают огурцы плодоносить, растениям влага нужна каждый день, до внесения удобрений в почву.

Методы и способы полива разные. Каждый хвалит свой удачный опыт, это и простые лейки, и шланги с насадками, и специальные дождеватели для теплиц. Данному растению нравится обильный полив, растет ли оно в теплице, или в открытом грунте.

Влажность и температурный режим: агротехника выращивания огурцов в теплице

Если подходите к делу профессионально, то, прежде всего, температура в неотапливаемой теплице всегда должна держаться на определенном уровне. Уроки нехитры: пока огурцы не начали плодоносить, температура днем должна быть не ниже +20. Ночью – не ниже +17. А когда огурчики уже начали плодоносить, требования к температуре меняются.

Лучше, если вы будете придерживаться следующих правил:

  • Ясная и солнечная погода – +24/+ 28;
  • Пасмурные дни – +21/+23;
  • Ночью – +18/+20.

Рекомендации по температуре в почвенной смеси – это соблюдение постоянных +20/+24. Избегайте резких перепадов температуры, какие всегда являются стрессом для растения. Это опасно и для традиционных сортов огурцов, и для гибридов.

Влажность же до плодоношения должна быть в районе 80%. Но когда пошел поток урожая, влажность должна быть не ниже 90%. При том план таков, что и почва постоянно увлажняется, растения нужно опрыскивать. Полив частый, и высота стенок парника помогает задерживать влагу.

Секреты технологии выращивания огурцов в теплице

Если вы только начинаете свой агроопыт на даче, без подсказок «бывалых» не обойтись. Конечно, главное – подготовить огород еще осенью, тогда же выбрать место под теплицу, наметить строительство теплице, приобретение новой или ремонт старой. Актуальны парники по пленочной технологии, а вот от стеклянных теплиц все чаще отказываются, и отказываются в пользу поликарбоната.

Эти советы не новые, для многих могут быть полезными:

  • При побледнении или пожелтении листиков огурцов, стоит подкорректировать их питание – возможно, пошел перебор с азотом, в этом случае растения можно понемногу подкармливать мочевиной;
  • Бывает, что при активном росте, когда ждешь только хорошие результаты, цветение слабое, недостаточное, тогда растение нуждается в калийно-фосфорных подкормках;
  • Если мало завязей, потребуется птичий помет, но в этом случае температура днем должна быть не выше +18, а ночью парничок можно проветрить (но без сквозняков).

К слову, к сквознякам чувствительны все сорта, и Кураж, и Аллигатор, и Герман, и Зозуля, и Изумрудный поток, и Эстафета, справедливо это и для китайских сортов. Он не пощадит ни длинноплодных огурцов, ни корнишонов. Сколько ни говорят об этом, многие дачники забывают, а потом сетуют на плохой урожай.

Особенности выращивания огурцов в теплице на Урале

Очень часто в этой местности советуют обустраивать парники с подъемным куполом. И это практично, срок службы такой домашней самодельной конструкции будет не один год. Время вегетации на Урале короткое, необычный факт в том, что даже в начале лета могут грозить заморозки.

В начале и середине мая еще не высаживают рассаду в теплице. Нужно, чтобы достаточно прогрелась почва – до +21/+24. Примерно с 19 по 22 мая высаживается рассада. Если теплица пленочная, и вы воспользуетесь навозом, сделать это можно пораньше. В отапливаемой теплице совсем другие условия и требования.

Как проходит выращивание огурцов в теплице: Краснодарский край

Взять какой-то из регионов Украины, Подмосковье и Краснодарский край – условия разные, и требования к тепличному выращиванию огурцов тоже могут быть разными. Главное требования к выращиванию огурчиков в Краснодарском крае, это, наверное, устойчивость сорта к засухе. Засушливая погода и обилие вредителей – реальная преграда для качественного урожая. Все время нужно увлажнять поверхность почвы, чтобы земля не перегревалась.

Чтобы сохранить в почве влагу, можно скошенную крапиву прокладывать между тепличными рядами. Это не только защитит почву от пересушивания, но и отпугнет вредителей. Грунт также нужно обогащать азотом, и проще всего сделать это с помощью куриного помета.

В самом начале своего пути в роли огородника, копите полезные статьи и подсказки, сохраняйте их хоть в pdf-файлах, хоть в Блокноте. Многое быстро забывается, так и ищешь тот самый совет, для теплицы – чертежи и размеры, для удобрения – пропорции и т.д.

Выращивание огурцов в теплице (видео)

В огородничестве много своих секретов и ноу-хау, речь идет и о торфяных горшках, и о чудодейственной гидропонике, и о народных методах борьбы с вредителями. Копите эти знания, и радуйтесь отличному урожаю!

Кубанские теплицы завоевывают полки



Клоп и шмель — друзья томата. Строительство этого уникального тепличного комплекса началось в 2010 году, а к 2016-му в строй были введены уже все три очереди проекта. Предприятие изначально задумывалось как передовое и высокотехнологичное, и в разработке проекта учитывался самый передовой опыт зарубежных коллег.

Теплицы выполнены из современных материалов — применяются поликарбонатные стены, в а в качестве кровельного покрытия выступает двуслойная пленка: именно благодаря наличию воздуха между ее слоями достигается нужная степень теплоизоляции. В теплицах поддерживается особый микроклимат — оптимальное соотношение температуры и влажности, обеспечивающее растениям наиболее комфортные условия. Работает три контура отопления, и, что важно, есть и возможности охлаждения, что актуально для жаркого южнороссийского лета. Благодаря этому у природы можно «выиграть» 3-4 градуса, что может быть в прямом смысле фактором жизни и смерти, например, для хищных насекомых, которые защищают растения от вредителей.

В качестве основной технологии выращивания здесь применяется метод малообъемной гидропоники, в котором задействована высокотехнологичная система капельного полива, способная донести до каждого растения питание (удобрения и необходимые микроэлементы) и воду именно в том объеме, который нужен для достижения оптимальной производительности. Стратегия питания определяется агрономами, а доставка его к растениям контролируется автоматикой.

Особенность подхода ООО «Овощи Краснодарского края» к производству — исключительно высокий уровень экологичности. Для опыления здесь используются шмели, в качестве одного из основных средств защиты растений — хищные клопы.

«Шмели у нас используются в основном голландские, — говорит Мурат Хутов, директор по производству комбината. — Пробовали использовать отечественных, но факт есть факт — голландские оказались более работоспособными. В качестве основного средства борьбы с вредителями используется хищный клоп — макролофус, который эффективно справляется с тлей, паутинным клещом, трипсами и оранжерейной белокрылкой».

Читать еще:  Как правильно выращивать туи в домашних условиях?

Рекордный урожай — не предел. Сегодня «Овощи Краснодарского края» — это 30 га теплиц, в которых выращиваются только томаты. С начала текущего года и по первую декаду ноября было собрано 16 450 тонн томатов, и это близко к финальному результату по году. Дело в том, что комбинат работает с естественным освещением, без досветки, ввиду чего период плодоношения — с середины марта до конца ноября. Выручка от продаж за этот же период уже превысила планку в 1 млрд рублей, а по итогам года, как ожидается, достигнет 1,1 млрд рублей. Изначально здесь планировали добиться показателей урожайности по основному продукту — томату — в 50 кг на кв. метр. В 2020 году же удалось снять 53,4 кг с метра, то есть план уже перевыполнен.

«Разнообразие видов выращиваемой продукции не является для нас приоритетом, — говорит Мурат Хутов, директор по производству предприятия. — Дело в том, что каждый тип продукта — это свой подход, своя технология выращивания. И лучше научиться наиболее эффективно и качественно выращивать небольшое количество типов продукции, чем распыляться на неэффективное производство широкого спектра овощей».

С ноября на предприятии идут ликвидационные работы (процесс завершения цикла выращивания перед началом нового — зачистка, защита теплиц и др.), и уже начался посев томатов под новый урожай, на 2021 год. В этом году на предприятии, помимо рассады собственного производства, которой на все теплицы не хватает, решили отдать предпочтение рассаде отечественного производства, из Ставропольского края (в прошедшем году высаживали азербайджанскую рассаду).

В самом начале осени текущего года предприятию удалось расширить тепличные площади, арендовав 13,5 га теплиц Белореченского тепличного комбината, в которых выращиваются огурцы. За октябрь и первую декаду ноября в этих теплицах собрали 956,5 тонны огурцов. В следующем году эта производственная площадка по большей части также будет переориентирована на выпуск томатов, в том числе элитных сортов, таких как Черри медовый. Но производство огурцов сорта Бьерн останется: они показывают превосходные результаты по вкусу и форме, охотно покупаются требовательными клиентами и по 100 рублей за килограмм.

Укрупнение — это рост эффективности. «Арендуя новые производственные мощности, мы старались сохранить сложившийся трудовой коллектив предприятия, — говорит Александр Калужских. — И нам это удалось: оптимизации подверглась лишь управляющая структура, абсолютное большинство рядовых сотрудников сохранили свои места — все, кто хотел продолжать работать с нами, остались».

Сейчас на предприятии «Овощи Краснодарского края» трудится 399 человек, плюс на Белореченском тепличном комбинате — еще 157. Всего в итоге здесь нашли работу 556 сотрудников — это профессиональный и крепкий коллектив. Полный социальный пакет, полностью белая зарплата — работают здесь охотно и на совесть. Специалисты регулярно учатся, повышая свою квалификацию, для того, чтобы уверенно чувствовать себя на рынке. Тем не менее, чтобы закрыть все потребности в рабочих руках, в особенно острые периоды предприятию приходится прибегать к аутсорсингу.

На повестке развития комбината — дальнейшее укрупнение. Есть планы объединиться с еще одним крупным предприятием, что позволит повысить результативность работы, сделав более эффективными снабжение и реализацию продукции и в целом упростить развитие. «Хотя на самом деле сейчас каких-либо проблем с реализацией нет, даже маленькие зеленые, так называемые ликвидационные томаты у нас активно покупают — на засолку, для маринования и другие цели, — комментирует Мурат Хутов. — Что же касается перспектив расширения именно тепличных площадей самого комбината «Овощей Краснодарского края», мне кажется, что 20-30 га для нашего региона является оптимальным размером. Так меньше проблем с обслуживанием самих теплиц, с рабочими руками, с их доставкой до места работы, с логистикой в части готовой продукции».

Развитие материально-технической базы не прекращается — в текущем году были приобретены новый трактор и четыре автопогрузчика. Большого внимания требует также регулярная работа по обслуживанию теплиц и их инфраструктуры — замена полотна, пленочного покрытия, коммуникаций. Здесь главное — своевременность и качество выполнения работ, так как нештатные ситуации никому не нужны.

Субсидии на теплицы в Краснодарском крае 2021

Что представляют собой субсидии на теплицы в Краснодарском крае 2021 г. и на что реально можно получить материальную государственную помощь? Впервые комплексная господдержка предприятий и ИП была начата еще в 2013 г. в рамках четырех масштабных программ, для каждой были определены свои цели и сроки. Для Краснодарского края основной стала программа целевой поддержки, когда КФХ или владелец хозяйства могут обратиться для получения субсидии на тепличное хозяйство в местные органы власти. Целевое использование средств обязательно должно быть подтверждено документально.

Особенность механизма получения компенсаций

Каким является порядок получения субсидии в Краснодарском крае 2021 г.? В отличие от других типов помощи, сначала требуется приобрести или построить теплицу, а уже после этого подавать документацию на получение помощи. Для индивидуальных предпринимателей или фермерских хозяйств пакет включает в себя:

  • выписка о госрегистрации ИП или юрлица из Единого госреестра;
  • справка из налоговой об отсутствии просрочек, задолженностей;
  • номер счета, на который будут перечисляться средства;
  • смета на сооружение теплицы и ведение хозяйства;
  • оригиналы, копии всех оплаченных счетов, квитанции на покупку материалов, оборудования, сооружение готовой теплицы подрядным способом, систем капельного полива;
  • смету, утвержденную подрядной организацией, все оригиналы актов выполнения работ при строительстве, выполняемом сторонними организациями;
  • акт обследования, проводимого комиссией местного поселения, утверждаемый главой администрации (выполняется для уже готового строения, полностью оборудованного для начала ведения сельского хозяйствования).

Если субсидии на теплицу в Краснодарском крае будет получать владелец личного хозяйства, то список будет немного иным:

  • оригинал/копия паспорта;
  • выписка, подтверждающая регистрацию гражданина в качестве лица, ведущего подсобное хозяйство, наличие земельного участка с целевым назначением (делается из похозяйственной книги учета в администрации местных органов управления);
  • справка с указанием номера счета, на который будут перечисляться денежные средства;
  • смета затрат на строительство, подписанная гражданином и представителем подрядчика (при ведении работ сторонними организациями);
  • оригиналы/копии всех документов, подтверждающих приобретение материалов и оборудования для сооружения теплицы;
  • оригиналы/копии актов работ, приемки, которые подтверждают завершение и оплату услуг подрядных организаций;
  • оригинал акта осмотра, проводимого комиссией местных органов самоуправления.

Внимание: Получивший государственную субсидию обязывается в течение нескольких лет выращивать на защищенных грунтах только продукцию сельского хозяйства!

На какую сумму можно рассчитывать?

Какая именно субсидия на строительство теплиц в Краснодарском крае может быть получена? Согласно приложению №1 к постановлениею администрации муниципального образования город Краснодар от 04.08.2016 N 3411, с изменениями 19.09.2017, выплата на выращивание овощей и ягод на защищенных грунтах предусмотрена в следующих объемах:

  • 350 руб./кв.м построенных теплиц на металлическом каркасе, но не более, чем за 0,5 гектара за год для КФХ и ИП, и не более, чем за 0,2 гектара за год для личных подсобных хозяйств;
  • 150 руб./кв.м при использовании других укрывных материалов (с вышеуказанными ограничениями).

Все ли настолько легко? Желающие принять участие в программе субсидирования сталкиваются с рядом проблем. Главной является нехватка финансирования и несоответствие выделяемых средств реальным требованиям. Уже в прошлом году, чтобы получить госпомощь, необходимо было стоять в длинных очередях для подачи заявления и пакета документации. Некоторые фермеры дополнительно столкнулись с проблемой, когда матпомощь назначается, то есть принимается положительное решение о субсидии, но в реальности средства на счет просто не поступают.

Будет ли программа субсидирования работать далее и принесет ли она реальные результаты? Прогнозировать это довольно трудно, даже если учесть заверения правительства о приоритетных задачах по развитию сельского хозяйствования. Несмотря на облегчение процедуры получения помощи, размеры финансирования оставляют желать лучшего, то есть материальные средства просто не поступают в нужных объемах тем, кто в них нуждается.

Тепличный бизнес: как заработать на овощах

Краснодарский край несколько лет подряд является регионом — лидером по производству тепличных овощей в России. Тепличный бизнес здесь динамично развивается, и в него приходят инвесторы из других регионов.

В 2018 году на Кубани собрали 110 тыс. тонн овощей защищенного грунта. По данным Минсельхоза РФ, этот показатель стал лучшим в стране. Более половины объема производства приходится на огурцы, треть — на томаты. Свое лидерство регион, похоже, сохранит и по итогам текущего сезона. По данным на конец октября, аграрии собрали 102,2 тыс. тонн тепличных овощей, что на 7 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Общая площадь теплиц в крае превышает 217 гектаров. Рентабельность производства овощей в защищенном грунте, по оценкам экспертов, может достигнуть 25 % и даже превысить это значение.

Неудивительно, что площади теплиц в Краснодарском крае с каждым годом увеличиваются. Так, в сентябре 2018 года на территории Северского района тепличный комплекс площадью 50 тыс. квадратных метров открыло предприятие ООО «Кубань Продукт». За четыре года компания построила первую очередь тепличного комплекса по голландской технологии. Овощи здесь выращивают на гидропонике, с автоматическим капельным поливом. Дневной урожай огурцов из семян отечественной селекции составляет 12–15 тонн. В перспективе здесь планируют выращивать томаты. Компания намерена построить вторую очередь комплекса еще на 45 тыс. квадратных метров. Общий объем инвестиций составит 600 млн рублей.

Каждому инвестору — по хозяйству

Собственный тепличный комплекс в Славянском районе строит компания «Кубанамаркет». Общая площадь земельного участка составляет 10 гектаров, под теплицы отведено 80 тыс. квадратных метров. Площадь каждой теплицы — от 400 квадратных метров. «Кубанамаркет» специализируется на выращивании томатов «черри». По данным компании, к 2020 году спрос на тепличные культуры в России возрастет на 40% и составит более 10 тыс. тонн в месяц. Сегодня же отечественные тепличные комплексы покрывают спрос лишь на 30%. Россия, по данным компании, выращивает 223 тыс. тонн томатов — 40% от общего объема производства помидоров защищенного грунта. Потребности же отечественного рынка в 2 раза больше.

Как указано на сайте «Кубанамаркета», компания вложила в строительство 20 млн рублей собственных средств. Сегодня тепличный комплекс включает в себя земельный участок с первичным электричеством, техническую команду специалистов. Строятся жилые корпуса для работников, офисное здание, холодильный склад для готовой продукции. Особенность комплекса — использование цифровых технологий. Контроль за качеством урожая и надзор за сбытом готовой продукции здесь происходят в режиме онлайн — посредством камер видеонаблюдения.

На сайте компании представлена достаточно простая бизнес-схема. Инвесторы могут стать совладельцами тепличного бизнеса на определенных условиях. Для каждого инвестора создается отдельное крестьянско­фермерское хозяйство. Он получает доступ к личному кабинету, финансовой отчетности предприятия, онлайн-камерам на территории комплекса и может лично контролировать производство и сбыт продукции. На сегодня в работе уже задействовано 30 тыс. квадратных метров тепличного комплекса. При этом всеми управленческими процессами, производством и сбытом продукции компания занимается самостоятельно.

Согласно экономическим расчетам компании, указанным в презентации проекта, 72 тыс. квадратных метров тепличных площадей способны принести 168 млн рублей общего валового оборота в год. Исходя из этой площади, ежегодные затраты на получение и обслуживание урожая составят 35 млн рублей, прочие ежегодные расходы — 15 млн руб­лей, прибыль — 118 млн рублей в год. Прогнозируемый объем продукции — от 1 290 000 килограммов томатов «черри» в год, что позволит выйти на крупные оптовые рынки и ретейлеров. На 29 октября 2018 года оптовая цена на такие томаты составляла 180 рублей за килограмм. Расчеты приведены исходя из работы комплекса круглый год и получения двух урожаев томатов: раннего и позднего.

Обойдемся без кредитов

Тепличный бизнес в России развивается, но до своего пика этой отрасли еще далеко. В стране ощущается нехватка площадей защищенного грунта, и конкуренция здесь пока невысокая, считает директор ООО «Кубанамаркет» Александр Редькин. По его словам, в Краснодарском крае компания планирует построить 8 гектаров теплиц. Для этого и привлекает инвесторов. Общая сумма вложений оценивается в 150 млн рублей. Окупить вложенные средства компания планирует за 2 года.

«Мы решили не брать банковские кредиты и развиваться исключительно с помощью инвестиций, — рассказал Александр Редькин. — Если бы мы использовали заемные средства, то, скорее всего, до сих пор занимались бы утверждением проекта. К тому же понадобилась бы большая налогооблагаемая база. Нам такой вариант не подходил. Инвестиции же со стороны помогли нам быстро запустить проект. В результате мы работаем уже четвертый год. Тепличный комплекс развивается, и все идет как надо. Урожай сдаем в Москву — в оптово­розничный продовольственный центр «Фуд Сити».

По словам Александра Редькина, желающих инвестировать в тепличный бизнес немало, в том числе в других регионах России: в Центральной полосе, Сибири, на Дальнем Востоке. Этим направлением в первую очередь интересуются те, кто планирует переехать в Краснодарский край на постоянное место жительства. Преимущества ведения тепличного бизнеса в регионе очевидны. Прежде всего, это хорошая земля и мягкий теплый климат, позволяющий получать по два урожая в год.

На вопрос, почему компания выбрала для производства именно томаты «черри», директор «Кубанамаркета» ответил так: «Нам просто нравится этот томатный сорт. Обычные помидоры и огурцы выращивают многие, а «черри» — пока нет. Более того, мы хотим замкнуть на себе весь цикл производства: построим линии переработки и будем производить вяленый томат, томатные соки, пасты и другую продукцию. Весь томат пойдет в дело».

Рынок сбыта — вся Россия

В Краснодарском крае тепличный бизнес получил мощный импульс для развития в 2014 году, когда Россия ввела эмбарго на импортные овощи и фрукты. И пусть запрет впоследствии был частично снят, кубанские овощеводы уже успели занять свое место на рынке. По данным минсельхоза Кубани, производство тепличных овощей в регионе сегодня составляет более 18 килограммов на одного жителя при норме 12 килограммов.

Основным драйвером роста, как ни странно, в регионе являются небольшие и средние крестьянско­фермерские хозяйства, которые специализируются на выращивании тепличных овощей. В том числе благодаря им на Кубани в 2018 году построили 14 гектаров новых теп­лиц. Как сообщает минсельхоз Краснодарского края, за последние годы изменилось соотношение овощей, которые выращиваются в защищенном грунте. Если в 2012–2015 годах это были в основном огурцы, а томаты занимали лишь 30 % от общей массы, то в 2016 году начался рост производства помидоров. В 2017 году их уже было 42 % от всех тепличных овощей, а в 2018-м — 45 %. Как отметил вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка, курирующий АПК, тепличные комбинаты обратили пристальное внимание на томаты «черри», которые пользуются повышенным спросом на рынке. По словам вице-губернатора, увеличение производства томатов связано с изменением структуры потребления овощной продукции защищенного грунта. Люди стали больше покупать отечественные томаты.

Президент ассоциации «Теплицы России», кандидат сельскохозяйственных наук Алексей Ситников в беседе с корреспондентом «Деловой газеты. Юг» отметил высокий потенциал развития тепличного производства в Краснодарском крае. И дело не только в благоприятных природно­-климатических условиях региона, но и в большом опыте фермеров, занимающихся овощеводством. Плюс здесь хороший рынок сбыта. Свежие овощи пользуются высоким спросом как среди местного населения, так и среди туристов.

«Рынки сбыта тепличных овощей практически не ограничены. Хорошо развитая транспортная инфраструктура и технологии позволяют вывозить продукцию с экономически целесообразным результатом на расстояние до 3–3,5 тыс. километров, — комментирует Алексей Ситников. — С этой точки зрения потенциал края по поставкам тепличных овощей в другие регионы далеко не раскрыт. Кубань имеет возможность обеспечивать регионы, которые обделены мощностями по производству овощей в период межсезонья и не имеют достаточно площадей защищенного грунта. В силу своих преимуществ Краснодарский край может успешно производить в защищенном грунте без искусственного освещения такие культуры, как томат, перец, баклажаны, и обеспечивать ими европейскую часть России, а также Урал, Зауралье, где такой возможности нет».

Читать еще:  Как в домашних условиях выращивать руколу в?

Теплицы на любой бюджет

На тепличном бизнесе стремятся заработать не только фермеры и сторонние инвесторы, но и риелторские компании, занимающиеся куплей-продажей сельскохозяйственной недвижимости. Как рассказала руководитель ООО «Восемь Акров» Наталья Гетман, теплицы продают по разным причинам. Некоторые собственники достигли самоокупаемости и продают готовое тепличное производство, чтобы вложиться в другой бизнес. Кто-то переезжает в другой регион. Покупают теплицы в основном тоже фермеры.

Разброс цен на этом рынке достаточно большой. Например, у одного из частных продавцов теплицы под Краснодаром с земельным участком площадью 2,6 гектара можно приобрести за 3,5 млн рублей. В эту цену входят пять металлических теплиц, электричество мощностью 15 кВт, скважина с водой глубиной 35 метров. Рядом с участком проходит газ, и есть разрешение на подключение. Весь участок разбит на зоны: овощную и ягодную. Есть даже зона для торговли, поскольку земля примыкает к асфальтированной дороге. Приблизительные расходы, по словам продавца, составляют около 320 тыс. рублей в год, доходность — более 2 млн рублей в год.

Земельный участок с теплицами площадью 3 гектара под Новороссийском собственник предлагает за 2,2 млн рублей. В эту цену входят восемь теплиц, семь из которых пленочные. В каждую теплицу проведен капельный полив, на участке есть скважина 40 метров, электричество.

Предложения на этом рынке впечатляют своим разнообразием. Так, на сайте «Восемь Акров» тепличный комплекс площадью 5 тыс. квадратных метров в Северском районе предлагают за 86 млн рублей. Стоимость тепличного хозяйства площадью 67,5 гектара под Анапой — 160 млн рублей. И, по словам продавцов, желающие приобрести такие активы находятся достаточно быстро.

Тепличный бизнес сегодня привлекает многих. Место на этом рынке пока найдется всем. Но при сохранении нынешней динамики развития этого направления в Краснодарском крае ситуация может измениться буквально в считаные годы. Поэтому тем, кто подумывает о собственном тепличном производстве, стоит застолбить место под грунтом уже сейчас.

Тепличный бизнес в цифрах

⇢ Эффективная площадь теплицы для фермера, по мнению Алексея Ситникова, составляет 1 тыс. квадратных метров.
⇢ Сумма вложений в пленочную теплицу — от 2–3 млн рублей, в стеклянную — до 5 млн рублей.
⇢ Рентабельность производства овощей защищенного грунта в Краснодарском крае Алексей Ситников оценивает в 15–25 %. Многое зависит от компетенции персонала и уровня используемых агротехнологий. Чем квалифицированнее работники тепличного хозяйства и выше уровень технологий, тем больше рентабельность.

Как на Кубани выращивают помидоры?

Оцените эту тему

  • Ответить в тему
  • Создать тему

Рекомендованные сообщения

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Похожие публикации

К сельскому труду будущие аграрии приходят разными путями. Кто-то вырос в селе и пошел по стопам родителям, а кто-то – как глава крестьянского (фермерского) хозяйства Сергей Некоз – совершил резкий поворот в жизни и кардинально сменил сферу деятельности, найдя в выращивании овощей свое призвание
Сергей Некоз из Шпаковского округа долгое время работал в строительной отрасли, занимался логистикой. А затем решил сменить профессию и заняться тепличным бизнесом.
Разумеется, что он не мог реализовать серьезный проект, не имея стартового капитала. Чтобы восполнить финансовый пробел, будущий фермер решил обратиться за поддержкой к государству. Подготовил бизнес-план, подал документы и выиграл конкурс на получение гранта «Агростартап».

— Грант «Агростартап» впервые появился в 2019 году, и за два года его существования этой мерой господдержки воспользовались 47 хозяйств, которые получили в общей сложности 137,2 млн рублей. Грант дает новый толчок в развитии не только крестьянских (фермерских) хозяйств, но и личных подсобных хозяйств, и может быть направлен на все виды животноводства и растениеводства. В 2021 году на эти цели в бюджете предусмотрено 38 млн рублей, — отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Виктор Фетисов.
Грант «Агростартап» пользуется популярностью у населения региона: ежегодно в Минсельхоз края поступает более 100 заявок – на один грант претендует как минимум три К(Ф)Х и три ЛПХ, что говорит о высокой потребности в грантовой поддержке и действенности этой программы. В 2021 году проведение конкурсного отбора запланировали на вторую половину лета.
Сергею Некозу грант на сумму в 3 млн рублей позволил построить две теплицы: 10 соток он выделил под томаты, почти 5 соток – под огурцы. Кроме того, начинающий фермер создал рассадное отделение площадью 100 кв.метров, склад-навес для хранения овощей и приобрел оборудование для теплиц. Реализация проекта позволила ему создать в родном cеле три новых рабочих места.
Благодаря производственным мощностям теплиц Сергей Некоз выращивает более 40,8 тонн томатов и свыше 34 тонн огурцов в год. Сегодня он собирает первый помидорный урожай-2021.
Для достижения такого результата глава К(Ф)Х выбрал сорт «Киото» — скороспелый, начинающий плодоносить уже через 90-98 дней после появления всходов. Овощ предназначен, прежде всего, для приготовления салатов, его ценят за отличные вкусовые качества и высокую урожайность. При этом один томат способен достигать веса до полутора килограмм.
— Вырастить таких тяжеловесов непросто, их даже трогать лишний раз не стоит, чтобы не обломился черенок. Сорт требует тщательного ухода, правильно подобранных удобрений, но я им доволен. Всему приходится учиться самостоятельно, искать нужную информацию в интернете. И постепенно приходит понимание тонкостей и нюансов овощеводства закрытого грунта, — рассказал глава К(Ф)Х Сергей Некоз.
Первый запланированный Сергеем на начало этого года оборот томатов – порядка 20 тонн – уже готов, помидоры созрели и вскоре попадут на столы покупателей.
— В планах на текущий год строительство и ввод в эксплуатацию трех очередей тепличных комплексов по производству овощей закрытого грунта. Строительство 4-го этапа тепличного комплекса ООО «Солнечный дар» площадью 37,85 га в Изобильненском округе, строительство первой очереди тепличного комплекса ЗАО СХП «Кавказ» по производству плодоовощной продукции защищенного грунта в Минераловодском округе и строительство тепличного агрокомплекса «Восточный» в Левокумском округе, — отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Вячеслав Дридигер.

Выращивание огурцов в открытом грунте и теплице для Краснодарского края, лучшие сорта

Можно выбрать многие сорта огурцов для Краснодарского края. Теплый, мягкий климат подходит для большинства овощных культур. Земля в этой области считается плодородной и не приходится думать о том, какие удобрения нужно внести. Единственным минусом является сухой воздух и редкие дожди.

Важная информация

Краснодарский край отличается плодородными почвами, но отрицательной стороной является недостаточная ее увлажненность. Если удобрений вносить много не придется, зато нужно всегда будет следить за своевременным поливом. Жаркий климат плохо сказывается на корневой системе, поэтому выбирая сорта, следует учитывать их устойчивость к засухе и вредителям.

Если вовремя не увлажнить почву, то ее температура может достигнуть 35-40 градусов. В этом случае начинают развиваться болезни, листья вянут, засыхают, завязи опадают.

Решить проблему с засухой можно не только поливами. Облегчить уход за помидорами позволит мульчирование. Покрытие почвы дополнительным слоем поможет не только удержать влагу в почве, но и снизить риск распространения инфекции, так же отпадает необходимость борьбы с сорняками. В качестве мульчи можно выбрать опилки или песок светлого цвета, светлую полиэтиленовую пленку.

Сохранить влагу в почве можно разложив между рядами скошенную или сорванную траву. Лучше всего подходит крапива. Кроме того, что она удерживает влагу, она способна обогатить ее микроэлементами, а запах отпугивает многих вредителей.

Для успешного выращивания огурцов в теплице Краснодарского края необходимо соблюдать некоторые правила. Особенно важна информация для новичков.

  1. Лучшим грунтом в теплице считается смесь дерна с перегноем. Высокую урожайность можно получить, если смешать грунт с опилками хвойных пород.
  2. Весной грунт перекапывают и обеззараживают, можно использовать с этой целью медный купорос.
  3. Полезно внести удобрения. Подходит смесь из сульфата калия, суперфосфата и аммиачной селитры.
  4. Семена огурцов в южных регионах в условиях теплицы можно сажать в последних числах февраля или в начале марта. На незащищенный огородный участок можно сажать уже в начале мая, к этому времени земля успевает прогреться.
  5. Расстояние между сортами, которые предполагают опыление пчелами, должно быть приблизительно 45 см, а между рядами около 50 см.
  6. Рекомендовано установить опору, к которой через 5 дней нужно будет подвязать стебель.
  7. Удобрение нужно вносить до периода плодоношения и после. Во время роста плодов подкормки не вносят.

Лучше всего выбирать гибриды. Их селекционеры получают в результате скрещивания определенных сортов огурцов для получения лучших характеристик. Гибриды характеризуются высокой устойчивостью к засушливому климату, противостоят болезням и нападению вредителей.

Много зелени

Выращивая огурцы в Краснодарском крае, лучше всего останавливать выбор на сортах с сильнооблиственным ветвлением. Зелень сможет уберечь почву от перегрева и в полной мере насытит растение влагой. Обязательно с растения нужно убирать старые листья, чтобы давать возможность появляться новым.

Муравей F1 относится к очень ранним сортам, собрать первый урожай можно спустя чуть больше месяца. Длина приблизительно 11,5 см, вес около 100 г. Бугорки большие, покрыты белым пушком. Подходит для теплиц, но хорошо растет и в открытом грунте. На вкус сочные, без привкуса горечи. Плодоносит даже при отсутствии достаточной влаги.

Кузнечик относится к сортам с ранними сроками созревания плодов. Через 40 дней можно попробовать огурцы на вкус. Не требуется опыление пчелами. Сами плоды с крупными бугорками и незначительной ребристостью. В длину растут до 14 см, весить могут 110 г.

Корнишоны Охотный ряд можно попробовать уже через 38 дней после посадки семян. Плоды не очень длинные, всего 9 см. Бугорки небольшие и их не очень много. Проявляет устойчивость ко многим заболеваниям, переносит засуху, плодоносит длительное время.

Первый класс относится к самоопыляемым сортам. После полных всходов, первые плоды можно собрать уже через 39 дней. Небольшие огурчики весом примерно 85 г имеют овальную форму, небольшие бугорки и редкое пушение. В южных регионах можно выращивать и без укрытия.

За огурцами данных сортов необходим минимальный уход. За весь сезон вегетации достаточно три раза внести удобрения, периодически пропалывать и рыхлить почву.

Против жары и засухи

Кубанский климат отличается преобладанием солнечных, сухих дней. Засуха неблагоприятно сказывается на овощных культурах, поэтому приходится подстраиваться. На Кубани можно сажать сорта, которые обладают высокой устойчивостью к жаре и засухе. К самым популярным среди садоводов можно отнести следующие сорта огурцов.

Высокоурожайное растение сорта Тамерлан F1 плодоносить начинает через 41 день. Стойко противостоит многим болезням, сорт не подвержен гниению. Длина плода достигает 15 см. Гладкая поверхность, внутренность хрустящая, без горечи.

Бухара F1 скороспелый, самоопыляемый сорт. Первую пробу можно снимать уже через 42 дня. Устойчивость проявляет ко многим вирусам. Растение хорошо переносит жару. Плоды созревают одновременно, имеют тонкую, гладкую кожицу и сладкую, хрустящую внутренность. Вес примерно 120 г, длина около 14 см.

Кочубей F1 дарит гладкие, темно-зеленые огурцы, длиной до 15 см. Обладает средними границами созревания плодов. Первый урожай снимают через 50 дней. Гладкие огурчики в длину около 11 см, весить могут 115 г.

Фермер F1 характеризуется среднеранними сроками созревания плодов (45 дней). Бугорки на плодах небольшого размера, редкие, имеется незначительная ребристость. Длина огурцов примерно 10 см, вес приблизительно 100 г. Хорошо переносит перепады температуры, устойчив ко многим болезням.

Сорт Мельница F1 радует огородников своим многочисленным, качественным, урожаем, который созревает рано. Бугорки большие с белой опушкой. Длина может достигать 18 см. Мякоть плотная и хрустящая, нет ни намека на горечи.

Гибрид Марта F1 относится к пчелоопыляемым сортам, с отличной, многочисленной урожайностью. Тонкие, длинные огурцы могут в длину достигать 35 см. Поверхность плодов бугорчатая, на вкус сладкие и хрустящие.

Форсаж F1 это раннеспелый сорт огурцов, который можно сажать в открытый грунт и теплицу. Собрать первый урожай возможно через 38 дней. Поверхность с большими бугорками, на конце бугорков шипы. Длина плодов примерно 12 см, вес составляет 120 г.

Высокий урожай

Лучшие сорта огурцов для Ростовской области, которые отличаются высокой урожайностью.

Корнишонный вид огурцов Герда F1 относится к среднеранним группам. Собрать урожай можно через 1,5 месяца. Огурцы короткие с большими бугорками, темно-зеленая поверхность имеет светло-зеленые полоски. Длина плодов примерно 9 см, масса составляет примерно 75 г.

Кай F1 порадует высоким урожаем небольшого размера огурчиков. Сроки созревания плодов средне-ранние (48 дней). Длина огурцов примерно 7 см, масса составляет 70 г. На поверхности много крупных бугорков. Мякоть плотная, хрустящая.

Можно вырастить корнишоны Мадам F1. Сочные, вкусные плоды собрать можно уже через 43 дня, созревают одновременно. Цветы опыляются пчелами, поэтому это условие нужно учитывать во время выращивания в теплицах. Короткие огурчики на поверхности имеют мелкие бугорки и светлые полоски.

Достоинством является не только небольшой размер, но и способность долгое время не желтеть. Во вкусе отсутствует горечь.

Сорт Аллигатор F1 длительное время плодоносит, отличается высокой урожайностью и стойкостью к гнили и болезням. Поверхность имеет редкие бугорки и короткие полосы. Плоды длинные, могут достигать 40 см, вес при этом составляет около 300 г. На вкус сочные с приятным сладковатым привкусом.

В Ростовской области хорошие результаты показали выращенные огурцы из семян сорта Успех 221. Часто сажают в южных регионах на открытых грядках, так как растение переносит засуху и жаркий климат. Опыляется пчелами. Крупные плоды созревают на 48 день после посадки.

Гибрид Спутник F1 относится к среднеспелым сортам. Плоды созревать начинают через 43 дня. Цилиндрической формы огурцы в среднем весят 70 г, ребристость средняя, бугорки небольшие. Мякоть очень сочная и сладкая.

Все эти семена лучших сортов огурцов для Ростовской области хорошо переносят перепады температуры, долгое время могут развиваться без увлажнения почвы и проявляют устойчивость к основным возбудителям болезней.

Ответ опытных садоводов

«Живу на Кубани уже долгое время. И хочу поделиться своим опытом выращивания огурцов.

С осени, когда с грядок собран урожай, копаю неглубокие траншеи на расстоянии примерно 20 см. В получившиеся углубления насыпаю перегной или опавшие листья, иногда использую древесную золу. Засыпаю траншею землей.

Посадка огурцов проверенных и любимых сортов начинается весной, в начале мая. Как только взойдут ростки, провожу прореживание. Оставляю саженцы на расстоянии 25 см. Около каждого растения устанавливаю опору, к которой потом подвязываю стебель.

Самыми любимыми сортами являются Журавленок, Солнечный, Пальчик, Семкросс. Поливаю, опрыскиваю и удобряю по мере необходимости. Огурцы растут большие, вкусные, не желтеют и не горчат».

Журавленок начинают созревать уже спустя 43 дня. Плоды немного расширяются к кончику, покрыты редкими бугорками с черными точками. В длину растут примерно 11 см, весят около 100 г. Сорт активно противостоит болезням. Многочисленные плоды на вкус хрустящие и не горькие.

Читать еще:  Какие культуры можно выращивать в теплице вместе?

Плоды сорта Солнечный, имеют цилиндрическую форму, крупные бугорки с белыми шипами. Цвет плодов светло-зеленый. В длину могут достигать 12 см, весят примерно 110 г. Первый урожай будет возможно снять через 45 дней.

Семкросс F1 раннеспелый сорт огурцов, который опыляется пчелами. Плоды созревают рано, проявляет устойчивость к болезням. В длину небольшие, всего 8-9 см, весят примерно 85 г. На поверхности находятся крупные бугорки. Горечь во вкусе отсутствует.

Посадка, выращивание и уход за огурцами в теплице в Краснодарском крае

На территории Краснодарского края выращивание огурцов в теплицах получило большое распространение. Чтобы проще ухаживать за овощной культурой, многие огородники предпочитают сорта для посева в парник, а не в открытую почву. При этом выращивание в тепличных условиях имеет ряд особенностей, которые нужно учитывать для получения хорошего урожая.

  • 1 Климатические и природные особенности Краснодарского края
    • 1.1 Высокие температуры
    • 1.2 Недостаточная влагообеспеченность
  • 2 Какие регионы входят в Краснодарский край
  • 3 Как подобрать сорт
    • 3.1 Почему не каждый сорт подходит
    • 3.2 Выбираем гибриды с приставкой F1
  • 4 Популярные сорта и гибриды для Краснодарского края
    • 4.1 Лучшие сорта огурцов для теплиц и парников
    • 4.2 Рекомендованные сорта для высадки в открытом грунте
    • 4.3 Тенелюбивые культуры
    • 4.4 Подходящие сорта для посадки дома и на балконе
  • 5 Как посадить и вырастить огурцы в Краснодарском крае
    • 5.1 В тепличных условиях
    • 5.2 Выращивание в открытом грунте
  • 6 Советы и рекомендации для новичков

Климатические и природные особенности Краснодарского края

Показатель урожайности любой овощной культуры зависит от климата, типа грунта и других внешних факторов. Высаживая огурцы в Краснодарском крае, стоит заранее ознакомиться с природной спецификой, чтобы обеспечить растениям произрастание в комфортных условиях.

Высокие температуры

В регионе преобладает умеренно-континентальный климат с продолжительным теплым летом. Поскольку перегрев огурцов может привести к иссыханию растений и сокращению количества плодов, внутри парника необходимо создать более прохладный микроклимат.

Недостаточная влагообеспеченность

Низкий уровень влагообеспеченности почвы возникает из-за сухой и жаркой погоды. При выращивании огурцов в данных условиях требуется чаще проводить поливы и опрыскивания водой наземной части растений.

Какие регионы входят в Краснодарский край

Краснодарский край включает 7 городских округов, десятки муниципальных районов, городских и сельских поселений. В большинстве районов огородники активно выращивают огурцы и другие овощные культуры в тепличных условиях.

Как подобрать сорт

Выбирая подходящую разновидность огурцов, придется ознакомиться с большим количеством сортов, которые различаются сроками созревания, особенностями произрастания, урожайностью и прочими показателями. При выборе сорта важно учесть совокупность параметров, чтобы найти оптимальный вариант.

Почему не каждый сорт подходит

Часть сортов овощей не подходит для произрастания в парнике, поскольку для их развития требуется незащищенная почва. Также не все сорта подходят для посадки на территории Краснодарского края из-за климатических особенностей и типа грунта.

Выбираем гибриды с приставкой F1

Гибридные разновидности огурцов пользуются большой популярностью среди огородников. Овощные гибриды выведены в результате селекционных экспериментов посредством скрещивания двух сортов. Новообразованная разновидность огурцов приобретает лучшие характеристики от родительских растений. Маркировка F1 в наименовании сорта говорит о том, что посевной материал, использованный для гибридизации, принадлежит к первому поколению.

Популярные сорта и гибриды для Краснодарского края

Ознакомившись с рейтингом популярных разновидностей огурцов, удастся подобрать хороший вариант, который удовлетворит всем требованиям. В Краснодарском крае можно выращивать гибридные и простые сорта, подходящие к климатическим условиям региона.

Лучшие сорта огурцов для теплиц и парников

В теплицах чаще всего выращивают высокоурожайные огурцы, чувствительные к температурным изменениям. Посадка в закрытый грунт упрощает повседневный уход и позволяет обеспечить постоянный микроклимат.

Мурашка F1

Гибридный сорт Мурашка F1 является раннеспелым и самоопыляемым. Период поспевания составляет 35-40 дней с момента появления первых всходов.

Мальчик-с-пальчик

Сорт Мальчик-с-пальчик входит в категорию самоопыляемых гибридов раннего периода созревания. Урожай поспевает за 37-40 дней. Показатель урожайности достигает 10-13 кг/кв. м.

Бенефис F1

Самоопыляемый гибрид, плодоносящий через 47-52 дня после высадки. В созревших плодах отсутствует горечь, поэтому они подходят для универсального применения. Сорт устойчив к вредителям и инфекциям.

Алексеич F1

Скороспелая разновидность Алексеич F1 для выращивания в теплице приносит урожай за 35-40 дней. Овощи массой до 80 г и длиной 8-10 см ценятся за сочную и хрустящую мякоть.

Емеля F1

Партенокарпический гибрид Емеля F1 формирует плоды через 38-42 дня после появления всходов. Урожайность составляет 12-16 кг/кв. м. Растения сильнорослые, индетерминантные.

Рекомендованные сорта для высадки в открытом грунте

Климатические условия Краснодарского края позволяют сажать огурцы в условиях незащищенной почвы. Для высадки в незащищенном грунте подходят сорта, устойчивые к временному изменению температуры и другому стороннему воздействию.

Апрельский F1

Раннеспелый гибрид, начинающий приносить первые плоды через 40-45 дней после появление всходов. Урожайный сорт опыляется самостоятельно. С одного квадрата земли удается собрать 7-13 кг овощей.

Ерофей

Среднеспелая разновидность огурцов универсального назначения. Растения высокого роста и с сильным разветвлением приносят урожай за 50-55 дней. Созревающие плоды короткие, с плотной и хрустящей мякотью. Сорт устойчив к поражению корневой гнилью и ложной мучнистой росой.

Муравей F1

Ультраранний гибрид плодоносит через 35-38 дней после высадки в грунт. Показатель урожайности варьируется в пределах 10-12 кг/на кв. м. Сорт самоопыляемый, неприхотливый в уходе. К достоинствам также относится устойчивость к заболеваниям и нашествию вредителей.

Маша F1

Разновидность Маша F1 получила популярность за счет высокой урожайности и способности к самоопылению. При посадке в открытую почву удается собрать около 10 кг с квадрата земли.

Конкурент

Растения сорта огурцов Конкурент мощные, с длинным стеблем. Протяженная плодоножка упрощает сбор урожая. На 1 кв. м приходится около 3-5 кг овощей.

Родничок F1

Гибридная разновидность Родничок вступает в плодоношение через 50 дней после высадки. На кустах вырастают ровные плоды цилиндрической формы весом более 100 г, длиной до 12 см.

Тенелюбивые культуры

Современные селекционеры вывели ряд сортов, которые способны активно развиваться и плодоносить в условиях пониженной освещенности. При выращивании огурцов на затененной местности рекомендуется сначала вырастить рассаду, а потом перенести в теплицу.

Муромский 36

Сорт ультрараннего срока созревания приносит плоды за 32-37 дней. Урожайность небольшая — 2-3 кг/кв. м. Предназначение плодов универсальное — для свежего потребления, консервации, переработки.

Секрет фирмы F1

Сильнорослый гибрид Секрет фирмы F1 устойчив к воздействию распространенных заболеваний, включая мучнистую росу, пятнистость и корневую гниль. Урожайность разновидности — 5-7 кг/кв. м.

Подмосковные вечера F1

Огурцы Подмосковные вечера F1 самоопыляемые, раннеспелые, индетерминантные. Количество урожая на 1 кв. м составляет 15-17 кг. Овощи подходят для консервации и свежего потребления.

Подходящие сорта для посадки дома и на балконе

Чтобы выращивать огурцы круглогодично, можно посадить растения в домашних условиях. Если разместить саженцы на утепленном балконе либо подоконнике, они получат достаточное количество солнечного света и принесут хороший урожай.

Махаон F1

Скороспелый, самоопыляемый огурец Махаон F1 предназначен для произрастания на балконах, верандах, лоджиях. Созревающие плоды имеют длину 7-11 см, вес до 110 г. Гибрид устойчив к распространенным инфекциям, включая мучнистую росу и оливковую пятнистость.

Какие огурцы выбрать для Ростовской области

За счет благоприятных климатических условий в Ростовской области огурцы высаживают преимущественно в открытую почву. Выбирая подходящие разновидности огурцов, стоит обратить внимание на посевной материал, который используют агропромышленные эксперты данного региона. Особую популярность получили сорта Кай F1, Герда F1 и Мадам F1.

Сорта огурцов для Кубани

Погодные условия и тип грунта на Кубани позволяют выращивать огурцы в открытом грунте и в парнике. Среди опытных огородников получили распространение такие разновидности, как Журавленок F1, Левина F1, Родничок F1, Конкурент, Феникс-640.

Как посадить и вырастить огурцы в Краснодарском крае

Высадка огурцов в регионе проводится по стандартным правилам. Осенью землю перекапывают и удобряют органическими подкормками, а весной выполняют рыхление и удаление сорной травы. Для саженцев подготавливают посадочные лунки, на дно которых закладывают древесную золу или компост. После высадки саженцы поливают и обеспечивают комплексный уход.

В тепличных условиях

Посев в парник выполняют весной. Землю в парнике обеззараживают, после чего располагают саженцы в шахматном порядке. Огурцы любят свободное развитие, поэтому между растениями нужно оставить промежуток от 40 см. Сразу после высадки требуется полив саженцев.

Выращивание в открытом грунте

Высаживая огурцы в открытую почву, важно убедиться в отсутствии риска возвратных заморозков. Посев осуществляется по аналогии с посадкой в тепличных условиях — для саженцев подготавливают посадочные лунки, в которые вносят удобрения, после чего помещают рассаду и присыпают землей.

Советы и рекомендации для новичков

Не имея большого опыта в выращивании овощной культуры, стоит отдать предпочтение разновидностям, которые неприхотливы в повседневном уходе. Для произрастания насаждений нужно выбирать подходящие участки и заблаговременно проверять тип грунта и показатель кислотности земли. Чтобы получить ранний урожай и сократить риск поражения вредоносными насекомыми, рекомендуется предварительно выращивать рассаду в отдельных емкостях, заранее проводить обеззараживание посевного материала и грунта.

Что можно выращивать в теплице из поликарбоната

Мечта огородника — иметь на столе лично выращенные овощи в течение всего года. А что выращивать в теплице из поликарбоната, зависит от вкусовых пристрастий. Трудно представить меню без помидоров, огурцов, перца, баклажанов, зелени, капусты, кабачков. Это сложившийся ассортимент культур защищенного грунта. Свежие и переработанные, они экономят семейный бюджет, а реализация излишков помогает окупить затраты.

На что нужно обратить внимание при выращивании

  1. Размещение теплиц. Укрывные конструкции располагаются в направлении восток-запад на открытых, ровных, несильно продуваемых местах. Предусматривается подводка системы полива, для зимних теплиц — обогрева, освещения.
  1. Дезинфекция полимерных укрытий. Жаркий влажный микроклимат, многократное повторение той же культуры — среда для интенсивного размножения вирусов, грибков и вредителей. Рекомендуется ежегодная осенняя или весенняя дезинфекция внутренних поверхностей, дорожек, инструментов, распорок, подвязок. Необходимо удалять и сжигать все растительные отходы, мусор. Осторожно! Компост из больных растений распространяет инфекции.
  1. Подготовка грунта. Огородную землю внутри защитной конструкции необходимо обеззаразить. Лучше срезать верхний слой до 8 см, складировать его на воздухе, переложив свежим навозом. Другой вариант — пролить грядки кипятком или сделать окуривание дымом с последующим внесением удобрений. Удаленный грунт замещается питательной почвой. Для этого еще в августе обеззараженная земля перекладывается 2-3-летним компостом и свежей травой не в фазе цветения. Каждый слой «пирога» проливается отстоянной или дождевой водой с добавлением биопрепаратов: бактерии создадут органику, доступную для питания растений. Присутствие дождевых червей ускорит процесс. Сверху куча покрывается черной пленкой. Готовый субстрат раскидывают по грядкам слоем не менее 14 см. Это не отменяет периодических подкормок. Оптимальное разделение площади: ширина грядок — до 90 см, высота — от 0 до 45 см, ширина дорожек — 60 см.

Что можно вырастить

В теплом пространстве под крышей хорошо себя чувствуют овощи и ягоды, бахчевые и цитрусовые, тропические экзоты и привычные кустарники, ароматические травы и яркие цветы.

Специалисты советуют выращивать каждый вид растений в отдельной теплице для создания индивидуальных условий.

Жизненная практика склоняет к смешанным посадкам. Однако неправильное совмещение и чередование культур загубит урожай, истощит почву.

При возделывании низкорослых культур, например, цветов, клубники, их размещают в 2-3 яруса. Пол, стеллажи, подвесные емкости или мешки с грунтом позволяют максимально задействовать кубатуру, снизить себестоимость продукции.

Растения-компаньоны:

  • баклажаны и перец: теплолюбивы, схожий режим полива;
  • огурцы и перец, кукуруза, бобовые, пекинская капуста, листовые репа и горчица, баклажаны, арбузы, дыни (пока огурцы низкорослые, успевает созреть ранняя свекла, морковь, между огуречными кустами можно рассадить спаржевую фасоль, она обогатит почву азотом);
  • томат и петрушка, фасоль, свекла, мелкий лук, редис, салат, перец;
  • виноград и лук, редис, салат, базилик;
  • зелень соседствует с любой культурой.

Не всем растениям комфортно рядом:

  • баклажаны не любят расти рядом с помидорами, плохо переносят густые посадки;
  • томаты несовместимы с горохом, картофелем;
  • огурцы не любят соседства картофеля, пряных трав;
  • сладкий перец переопылится и станет горьким, если рядом посадить острый сорт.

Как использовать теплицу круглый год (видео)

Агротехника

Выделяют основные долго растущие культуры и уплотняющие скороспелые.

Во избежание конкуренции за свет, воду, питание рядом с мощными растениями располагают более неприхотливые.

Первый мартовский посев — это ранняя зелень: укроп, салаты, пекинская капуста, лук, чеснок, редис, шпинат. Они созревают к моменту высаживания рассады основных культур и освобождают им место.

  1. Помидоры с огурцами. Успешное выращивание в одной теплице томатов и огурцов требует немало усилий и смекалки, ведь они разнятся по агротехнике. Помидоры любят более сухой воздух, проветривание, умеренно влажную почву. Огурцы предпочитают жаркую влажную атмосферу без сквозняков. Приходится подбирать усредненную температуру (25°С) и влажность (70%), учитывать расположение фрамуг при выборе места посадки. Другой путь — разделить теплицу поперечной перегородкой и устроить два отдельных входа. Помидоры и огурцы подвержены одинаковым болезням, поэтому предпочтение отдается устойчивым гибридным формам.
  2. Виноград с клубникой. Выращивание винограда на длинных штамбах в Краснодарском крае поражает эстетичностью и высоким плодоношением. Лозы ветвятся под потолком, огромные кисти свисают, как цветные люстры. Созревание на 2-3 недели опережает открытый грунт. Изюминка в том, что внизу все засажено клубникой. Ее собирают в апреле, когда виноград только начинает выгонять листья.
  3. Бахчевые культуры. Энтузиасты придумали, как сажать в закрытом грунте арбузы и дыни. Неплохой урожай получают из районированных ранних сортов при температуре 30°С и минимальном поливе. Грядка закладывается на зиму слоями сухих остатков, свежей травы, перегноя. Сверху насыпают землю с торфом и песком. При высоте помещения более 2 м и диаметре лунки 1 м удается вырастить ароматные и сладкие плоды весом 1,5-3 кг. Они наливаются в отдельных сетках, подвязанных к перекладине. Внимание! Арбузы и дыни требуют опыления.
  4. Кабачки. Любят хорошее освещение и влагу. Отличаются продолжительным плодоношением, неприхотливы к почве. Выбирают кустовые скороспелые виды кабачков и цуккини, устойчивые к колебаниям температуры и влажности. В защищенном грунте плоды приобретают нежную сочную структуру и приятный вкус.
  5. Ранний картофель. Самые ранние сроки получения клубней обеспечивает выращивание рассады раннеспелых сортов. Например, Харьковский ранний не только урожайный, но и жароустойчивый, что немаловажно для теплицы. Перепревший навоз или перегной дадут азот и калий. В период активной вегетации температура удерживается в пределах 18°С, цветения — 22°С, роста клубней — 16°С. Своевременное рыхление и окучивание благоприятно отразится на урожайности.

Несколько уточнений:

  • лучше использовать натуральные удобрения и защитные препараты;
  • новичкам удобнее начинать с 1-2 культур;
  • в теплице возможно выращивание рассады;
  • капельный полив сэкономит время и расходы;
  • учитывая, что мнения о совместимости посадок немного расходятся, подбирать сочетания для своих условий на практике.

С любовью выращенные плоды наполнены позитивной энергетикой.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector