Volkhp.ru

Аграрный журнал
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как круглый год выращивать овощи в теплице из поликарбоната?

Основные правила выращивания овощей в теплице

Свежие овощи – лучший источник витаминов и ценных минеральных комплексов. Овощи с грядки обязательно должны присутствовать в рационе человека круглый год и желательно иметь в своем меню огурцы, помидоры, капусту и зелень не покупные, а выращенные собственными руками. Как выращивать свежие овощи круглый год в собственной дачной теплице для себя или на продажу – подробно расскажем в следующих разделах статьи.

Возведение теплицы для разведения овощных культур

Выращивание овощей в теплице требует в первую очередь построения надежной конструкции. Особенно важно возвести добротный парник тем огородникам, которые планируют взращивать овощи не только к собственному столу, но и для продажи.

Чтобы разводить овощные культуры даже в лютые холода — вам нужно будет соорудить отапливаемую овощетеплицу. Для строительства подобных конструкций чаще всего применяются два вида стройматериала — стекло или поликарбонат. Однако парник из стекла надежным сооружением назвать сложно, стекло легко разбить или как-то иначе повредить. А потому современные огородники предпочитают взращивать овощи в теплице из поликарбоната (фото).

Поликарбонатные теплицы отличаются следующими преимуществами:

  1. Поликарбонат – материал, хорошо удерживающий тепло внутри парника;
  2. Материал обладает небольшим весом и потому для парника вам не придется сооружать массивный и дорогостоящий каркас.
  3. Поликарбонат легко гнется, позволяя сооружать парники арочные.

Для теплицы нужно выбрать правильное место. Место размещения парника должно быть солнечным и защищенным от ветра. Также при постройке парника для разведения овощных культур на продажу нужно знать о следующем: если вы сооружаете большую конструкцию и планируете выращивать овощи практически в промышленных масштабах и в дальнейшем реализовывать их через юрлиц, вам нужно будет оформить соответствующий пакет документов. Поэтому заранее составьте бизнес-план овощетеплицы, просчитайте предстоящие расходы и на строительство и на оформление документов.

Посмотреть этапы строительства отапливаемого парника из поликарбоната можно на видео приложении к статье.

Основные рекомендации по агротехнике овощных культур в теплице

Но одного построения теплицы для выращивания овощей круглый год – не достаточно. Нужно знать основные правила агротехники, которые помогут вам собирать в парнике обильный урожай овощных культур. Давайте ознакомимся с этими правилами подробно:

  1. Необходимо подготовить грунт на месте установки теплицы. Почва перекапывается и подогревается до определенной температуры. Подогрев производится либо при помощи специального оборудования, либо кустарным методом: перед высадкой семян почва проливается кипятком и закрывается пленкой. Через два часа после проведения данной процедуры – можете высаживать посевной материал;
  2. Заранее требуется подготовить и семена. Покупайте семена овощных культур в специализированных магазинах с хорошей репутацией;
  3. Нужно прогреть и саму теплицу. Комфортной температурой для взращивания овощных культур в парнике считается температура в двадцать два градуса по Цельсию.

Также парник нужно проветрить и убедиться в работоспособности всего оборудования, установленного в теплице.

Высадка рассады

Теплица для овощей круглый год будет функционировать в полном объеме, если вы правильно подойдете к вопросу высадки рассады. Культуры, высаженные в почву зимой, перестанут плодоносить примерно к началу весеннего сезона, а потому, если вы желаете собирать урожай с грядок 365 дней в году – рассаду надобно сажать конвейерным методом.

Для этой цели в парнике оборудуется специальный стеллаж (фото), расположить который нужно максимально близко к стеклу, то есть к живому солнечному свету. Посевной материал подсевается через каждые 14 дней – так в вашем распоряжении будет рассада разного возраста.

На заметку: на одно и то же место высаживать одни и те же культуры постоянно нельзя. Через четыре цикла высадки культуры следует менять местами: например, посадить на место, в котором росла капуста перец.

После того, как вы соберете урожай с рассады 4-ой высадки (это случается примерно в июне) в теплице нужно произвести специальную обработку: хорошо проветрить парник, удобрить почву и дать грунту отдохнуть. Время следующей высадки рассады под зиму – сентябрь-ноябрь.

Правильно ухаживаем за саженцами

Если вы высаживаете рассаду в грунт, подготовленный с осени — подживлять саженцы удобрениями не нужно, однако при повторной высадке грунт обязательно рыхлится и удобряется.

Имейте в виду, что в оранжерейных условиях росточки чрезвычайно быстро поглощают и влагу и кислород, а потому производить полив саженцев нужно по мере высыхания почвы. Если росткам будет не хватать воды, будет расти зелень, но вот завязи будут появляться редкие.

Совет: Если овощи вы планируете выращивать для себя и в небольших количествах, есть смысл развести и вырастить рассаду в доме, высаживая посевной материал в стаканчики из торфа и уже затем высадить ростки в грунт. Это позволит вам сократить расходы на освещение и отопление парника.

Уход за рассадой, высаженной на постоянные тепличные грядки

Чтобы собирать в собственном парнике богатый урожай овощных культур, нужно ухаживать за растениями также тщательно, как и при посадке рассады в открытый грунт.

Не забывайте организовать в парнике правильную систему полива, поддерживать нужный температурный режим, время от времени проветривать сооружение.

Для удобного роста культур требуется возводить специальные сооружения: так, например, чтобы огурцы плелись вверх, строят стеллажи и протягивают нити, по которым и вьются стебли растения.

Помидорная рассада и перец укрепляются шпагатом и опорой. Эта мера необходима для того, чтобы растение не сломалось от тяжести плодов. Внимание! Никогда не высаживайте в теплице сладкий перец рядом с горькими сортами овоща. Если посадить перец разных сортов, таким образом, то плоды сладкого перца могут оказаться горькими.

Наименее капризный овощ для тепличного разведения — это капуста. Ее можно высаживать в любое время, рядом с любыми культурами и использовать для посадки семена любого сорта.

Особенности и принцип круглогодичного выращивания овощей в теплице

Собственная тепличная конструкция на дачном или приусадебном участке даёт прекрасную возможность получать свежие и экологически чистые овощи круглогодично. К категории наиболее востребованных в зимний период относятся такие овощные культуры, как огурцы, сладкий перец и томаты, а также некоторые ягодные и зелень.

Несмотря на кажущуюся простоту, зимнее выращивание овощей в теплице требует очень внимательного отношения ко всем этапам процесса. Технология выращивания овощей в зимний период характеризуется некоторыми особенностями. Однако овощи, выращиваемые в теплице зимой, отличаются стабильно высокими вкусовыми качествами и хорошей урожайностью.

Чаще всего для выращивания овощной продукции круглый год используются тепличные или парниковые сооружения на основе светопрозрачного поликарбоната. Именно в таких конструкциях защищённого грунта выращивают целый год овощи многие огородники нашей страны. Перед тем как вырастить рассаду или культивировать растения круглый год следует подобрать наиболее подходящие для этой цели виды растений.

Требования к конструкции

Выращивание овощей давно стало привычным занятием для большинства огородников. Перед тем как вырастить хороший урожай следует учесть биологические особенности выращиваемой культуры, а также сделать правильный выбор сорта и вида растения. Для большинства опытных и ответственных огородников не является секретом, что некоторые овощные культуры прекрасно плодоносят при выращивании в конструкциях на основе из поликарбоната, но резко снижают урожайность на грядах открытого грунта.

Конструкции с покрытием из поликарбоната характеризуются не только высокой прочностью, но и низкой степенью теплопроводности. Кроме того, особенностью поликарбоната является прекрасная светопропускная способность и морозоустойчивость. Чаще всего используются теплицы с обустройством покрытия из сотового поликарбоната. Овощи в поликарбонатной теплице требуют особого внимания и ухода.

В пользу использования сотового поликарбоната и теплиц на его основе говорит множество преимуществ этого современного материала. Если значительные объёмы выращиваемых круглый год овощей не нужны, то всегда есть возможность сделать мини-теплички из поликарбоната. Тогда посадка овощей и их выращивание будет осуществляться непосредственно в квартире. Овощи в такой миниатюрной теплице весной и зимой выращиваются по стандартной технологии. Однако наиболее востребованы комнатные теплички из поликарбоната для выращивания зимой или весной витаминной зелени.

Наиболее подходящие виды растений

Перед тем как вырастить хороший урожай овощей целесообразно ознакомиться с опытом других огородников, которые раскрывают особенности получения сельскохозяйственной продукции круглый год.

Ранней весной, а также зимой стабильно высокий урожай можно получить в теплицах с покрытием из поликарбоната при выращивании следующих сельскохозяйственных культур:

  • пекинская капуста;
  • редис;
  • огурцы;
  • томаты;
  • сладкий перец;
  • зелень.

Если планируется использовать теплицу из поликарбоната целый год, то перед тем как вырастить рассаду предполагаемых к выращиванию зимой культур следует выполнить качественную подготовку тепличной почвы. Допускается выращивание рассадного материала в квартире на подоконнике. Под зимнее выращивание рассада выращивается так же, как и весной. В квартире особенно удачно получается высадить рассаду томатов, перца и огурцов.

Выращивание овощей в современных теплицах (видео)

И если получение рассады чаще всего производится весной, то выращивание зелени с использованием мини-теплички в квартире приобретает особую актуальность зимой. Вне зависимости от вида растения, выращивание в квартире зимой предполагает установку дополнительного освещения. Культивирование растений весной в тепличных условиях требует помимо подсвечивания ещё и установку оборудования по обогреву сооружения.

Общие правила посадки и ухода

Особого внимания требует подготовка тепличного грунта весной при эксплуатации сооружения защищённого грунта круглый год. Именно весной у огородника возникает огромное количество забот, связанных с обеззараживанием грунта и внесением удобрений. Кроме того, весной на огородника ложится обязанность по подготовке семенного материала. Чаще всего опытные огородники закупают семена один раз в год и используют их для круглогодичных посадок.

Перед тем как вырастить хороший урожай следует провести следующие мероприятия:

  • подобрать качественный и предназначенный для круглогодичного выращивания семенной материал;
  • произвести обогрев теплицы до температурных показателей воздуха не ниже двадцати градусов тепла;
  • наличие подпочвенного обогрева предполагает температурные показатели тепличного грунта на уровне восемнадцати градусов тепла.

При необходимости произвести посадку в недостаточно прогретый грунт можно выполнить искусственный обогрев почвы. С этой целью тепличные гряды проливаются крутым кипятком, а затем накрываются плёнкой. При проведении такого мероприятия тепличная почва качественно прогревается до комфортных температур за пару часов. Далее выполняется посев семенного материала в соответствии с технологией выращивания овощной культуры.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о том, как правильно выбрать обогреватели для теплицы.

Правила совместимости

Посадка и выращивание овощных культур в тепличных условиях предполагает соблюдение требований по совмещению растений. Смешанные посадки не всегда идут на пользу урожайности, поэтому весной или зимой необходимо очень внимательно отнестись к планированию посадочных площадей в теплице. Оптимальным является следующее соседство овощей и зелени:

  • разнообразные виды лука, а также чеснока удачно соседствуют с посадками моркови, редиса, сельдерея, петрушки, пастернака и капусты;
  • практически все овощные культуры прекрасно растут рядом с чёрной или белой редькой;
  • корневая система шпината выделяет сапонины, которые повышают урожайность картофеля, свёклы, томатов и фасоли;
  • кустовая фасоль является идеальной «соседкой» для редиса, огурцов, кукурузы, капусты, клубники, тыквы, свёклы и моркови;
  • белокочанная и цветная капусты, а также капуста брюссельская, брокколи и кольраби лучше всего растут рядом с любыми видами лука, фасолью, а также такими пряными травами, как мята, ромашка, шалфей или укроп.

Правильный севооборот

Чередование овощных и зелёных культур на тепличных грядах очень важно. Такое понятие, как севооборот, незаслуженно забывается многими огородниками, которые чаще всего несколько лет подряд высаживают на одной и той же посадочной площади растения одного вида. Кроме того, следует помнить, что многие овощные культуры и зелёные растения могут оказывать негативное влияние на плодородие тепличного грунта.

Правильный севооборот базируется на знании следующих особенностей овощных культур и зелёных растений:

  • любые виды капусты, а также сельдерей очень требовательны к почвенному питанию;
  • менее восприимчивы к недостатку питательных веществ в тепличном грунте большинство корнеплодов, относящихся к семейству сельдерейных, а также столовая свёкла, репа, все виды редьки и редиса;
  • очень эффективно улучшают плодородие тепличного грунта бобовые культуры, которые считаются идеальными предшественниками для большинства овощных культур.

Такие овощные культуры, как кабачки, огурцы и тыква могут быть отнесены к категории промежуточных растений между очень требовательными и менее требовательными к плодородию почвы. К этому же типу растений относятся паслёновые, а также любые виды лука, салаты, шпинат и кукуруза.

Чтобы выполнить эффективный севооборот и минимизировать почвенное истощение следует на тепличных грядах раз в три года чередовать все три группы растений, перечисленные выше.

Самым грамотным и правильным вариантом будет выращивание овощей в указанной ниже последовательности:

  • первый год требуется высаживать на грядах в теплице растения из категории очень требовательных культур;
  • второй год выполняется высадка бобовых растений, способствующих восстановлению плодородия, повышению количества азота в грунте и улучшающих почвенную структуру;
  • третий год характеризуется посадкой любых менее требовательных культур.

Узнать о том, каким должно быть освещение в тепличной конструкции, вы можете тут.

Советы и рекомендации

  • Улучшить состояние тепличных круглогодичных посадок позволяет подсев к основным овощным культурам декоративных растений, выделяющих вещества фитонцидного или инсектицидного характера, включая настурцию, календулу или маттиолу.
  • Особое внимание при круглогодичном использовании тепличных конструкций следует уделить приобретению и установке наиболее качественного и эффективного осветительного, отопительного и вентиляционного оборудования.
  • Получить больше двух урожаев томатов и сладких перцев за один год практически невозможно, что обусловлено длительным вегетационным периодом. Многие огородники нарушают натуральную агротехнику выращивания и используют гидропонику или различные стимуляторы, которые увеличивают урожайность, но делают овощи безвкусными и водянистыми.

Выращивание зелени в теплице зимой (видео)

Только строгое соблюдение всех этапов технологии выращивания позволяет с максимальной пользой использовать тепличное сооружение круглый год и получать стабильные урожаи высококачественной овощной продукции.

Выращивание овощей в теплице

Теплица является главным достоянием для любого овощного участка, что позволяет огородникам максимально использовать солнце. Даже самая маленькая, не отапливаемая теплица, позволит садоводам продлевать сезоны и производить культуры широкого ассортимента овощей. Теплица может позволить экономить пространство, путем проращивания сразу нескольких культур.

Какие культуры выгодно проращивать в теплицах

Не все культуры выгодно проращивать в теплицах, так как огородник в любом случае будет нести затраты и на постройку, и на поддержание климата. Наиболее выгодные культуры для проращивания это:

— Перец и помидоры. Эти культуры требуют трепетного ухода. Проращивание таких культур в открытом грунте практически невозможно на северных частях страны. Теплица из поликарбоната, поможет огороднику нормализовать микроклимат и защитить растения от природных угроз.
— Огурцы. Часто огородники сталкиваются с тем, что огурцы хоть и цветут, но урожайность в итоге получается низкой. Проращивание такой культуры в теплице не только обеспечит постоянный высокий урожай, но и будет отвечать за качество.
— Редис, пекинская капуста и различная зелень может быть выращена в теплице даже в лютый мороз. Такие культуры не требуют постоянного ухода, они не подвергаются различным заболеваниям, если огородник решит выращивать эти культуры на продажу — он не прогадает.

Для того чтобы культуры плодоносили круглый год, одной теплицы мало. Выращивание овощей в теплице выгодно, если огородник ухаживает за почвой. Часто земли, которые передают под дачные участки, являются «мертвыми». Почва очень сильно истощенная, даже не смотря на то, что в стране преобладает чернозем.

Прежде чем начинать проращивание, огороднику нужно обогатить почву минералами и полезными веществами хотя бы один раз. Для этого используют навоз и торф. Стоит учесть, что на одну сотку потребуется до 5 тонн навоза. Стоит хотя бы один раз удобрить свой участок, чтобы он ожил и на протяжении долгих лет питал растения. После удобрять почву можно будет через систему полива, используя готовые примеси.

Нюансы ухода и посадки

Выращивание овощей в теплице из поликарбоната идеальное решение для начинающего огородника. При правильном выращивании, поддержании микроклимата и обработки урожай будет богатым. Для этого необходимо соблюсти ряд правил:

— Огороднику следует выбрать качественный материал для покрытия теплицы.
— Заранее продумать каркас и сделать схему для проветривания помещения.
— Соблюдать правила ухода за грунтом и почвой.

Опытные огородники рекомендуют придерживаться следующих правил:

— Для продуктивного роста растений следует сделать расписание проветривания помещения.
— Изучить подробно информацию о выращиваемых растениях, так как при выращивании многих придется местами затенять.
— Полив должен быть своевременный.
— Поддерживать оптимальный микроклимат.
— Отопление для теплиц, которые находятся в России — обязательный момент.

Особенности грамотного полива читайте в статье Как правильно поливать тепличные растения .

Как совместить проращивание

Существует миф, что совместно выращивать растения в теплице нельзя, так как растения болеют по — разному и требуют разный микроклимат. Однако опытные огородники провели ряд экспериментов и выявили, что совмещение более чем возможно. Например:

— лук, редис, томаты и огурцы можно проращивать одновременно, однако огурцы стоит отгородить от помидоров. Так же стоит учесть, что огурцы высаживают в затененное место, так они любят сырость;
— перец можно выращивать с любыми овощами, культура не прихотлива;
— выращивать капусту и зелень можно так же в одной теплице, так как они требуют одинакового ухода.

Читать еще:  Как правильно выращивать каланхоэ в домашних условиях?

На какие моменты нужно обращать внимание при выборе теплицы? Ответ на вопрос в статье Как правильно купить теплицу .

Выращивание овощей в теплице непременно принесет удовольствие любому огороднику. Многие опытные садоводы уже оценили новое покрытие из поликарбоната, которое способно защитить культуры от любого природного явления.

Выращивание овощей в теплице круглый год: практические советы

17729 Распечатать Нажмите Распечатать или CTRL+P для печати страницы

При грамотном подходе к работе можно обеспечить себя витаминами кргулый год С развитием технического прогресса люди начали задумываться о том, как важно заботиться о своем здоровье, потреблять в пищу вкусные и полезные овощи круглый год. Неизбежно возникает множество вопросов: как добиться высокой урожайности культур в любой сезон, какие овощи сажать, как за ними ухаживать, чтобы обеспечить себя витаминами круглый год? При грамотном подходе к работе все обязательно получится.

Наиболее подходящие виды

Технология выращивания овощей подразумевает грамотное сочетание различных культур. Разным растениям требуется разный уровень влажности, состав почвы, температура. Поэтому, если у вас всего одна теплица, придется выбрать одну-три культуры.

Наиболее выгодно выращивание в теплице сладкого переца и помидоров. Данные овощи требуют большой заботы, но по своим вкусовым качествам и урожайности они выигрывают у остальных видов

Наиболее выгодно выращивание в теплице следующих видов овощей:

  • Сладкий перец и помидоры. Данные овощи требуют большой заботы, но по своим вкусовым качествам и урожайности они выигрывают у остальных видов. Однако требуется применение разных стимуляторов и гидропоники.
  • Огурцы. Данный вид овощей в теплицах растет достаточно быстро: от начала посева до плодоношения проходит примерно 2 месяца. Хранятся огурцы хорошо, но требуют тщательного ухода и занимают много места.
  • Круглый год в квартире и теплице из поликарбоната можно выращивать такие быстрорастущие овощи, как редис и пекинская капуста. Данные виды не требуют тщательного ухода. Редис не подвержен заболеваниям, хорошо хранится. За год можно получить несколько урожаев. Если выращивание овощей идет правильно, можно добиться непрерывного потока продукции.

Почву подготавливают еще осенью. В ее состав должны входить: навоз, углеводсодержащие удобрения, торф, дерн, сено или солома, азотсодержащие удобрения

Общие правила посадки и ухода

В теплице из поликарбоната растениям требуется тщательный уход. Придется выполнить множество крупных и мелких работ, но результат того стоит: при правильном выращивании урожай будет богатым.

При культивировании овощей зимой и весной в квартире или строении из поликарбоната следует соблюдать следующие организационные условия:

  • выбрать надежный материал для перекрытий;
  • продумать конструкцию теплицы;
  • установить автоматическую систему контроля;
  • постоянно ухаживать за грунтом.

Также следует придерживаться общих рекомендаций по выращиванию культур в теплицах:

  • Посадка овощей подразумевает проветривание строений.
  • Некоторые растения следует затенять.
  • Овощи необходимо удобрять подкормками в течение всего периода роста.
  • Должен проводиться адекватный полив – для каждой культуры свой.
  • В теплице следует создать оптимальный микроклимат.
  • Отопление строения в средней полосе России требуется круглый год.

Редис не подвержен заболеваниям, хорошо хранится. За год можно получить несколько урожаев

Культивирование растений в теплице предполагает проведение контроля над следующими параметрами:

  • вентиляция – нельзя допускать сквозняка, необходимо поставить датчик скорости перемещения воздуха;
  • влажность;
  • уровень температуры в строении важен даже в начале посадки;
  • температура грунта;
  • объем подачи воды – оптимальным вариантом является постоянный капельный полив;
  • уровень концентрации в грунте органики и микроэлементов;
  • температура воды для полива должна быть равной температуре почвы.

Солнечный вегетарий (видео)

Правила совместимости овощей

Весной и зимой в теплице можно разместить множество видов овощей, учитывая их сочетаемость:

  • хорошо растут вместе редис, салат, мелкий лук и томаты;
  • перец и зелень можно высаживать с любыми культурами;
  • прекрасно уживаются перец и баклажаны – овощи теплолюбивы и предпочитают один и тот же режим полива;
  • томаты весной отлично чувствуют себя с перцем – это пасленовые культуры, значит, система ухода у них одинаковая;
  • не стоит объединять помидоры и огурцы;
  • не рекомендуется соседство капусты и петрушки, щавеля, шпината;
  • нельзя высаживать вместе томаты и баклажаны, несмотря на то, что им требуется схожий микроклимат.

Овощи, которые выращиваются в квартире или теплице целый год, очень требовательны к грунту. В нем должны концентрироваться полезные микроэлементы, вещества и органика

Мы вам также предлагаем прочитать статью, в которой мы рассказываем о совместимости огурцов и перца в теплице.

Особенности севооборота

Чтобы добиться хорошего урожая, следует соблюдать севооборот овощей. К примеру, томаты нельзя культивировать после перца, огурцов, картофеля и баклажанов. Самые лучшие предшественники для томатов – бобы и лук.

Огурцы, если вы высаживаете растения целый год, нельзя выращивать после кабачков, дыни и арбуза. Оптимальный вариант – посадка после редиса или лука.

Как вырастить хороший урожай фасоли? Ее не стоит сажать после бобов. Лук отлично растет после цветов, моркови, огурцов и капусты. Капусту лучше высаживать после чеснока, лука, свеклы или моркови.

Севооборот актуален круглый год при выращивании овощей и в квартире, и в строении из поликарбоната. Совместимость растений определяется схожестью оптимальных условий для их произрастания. Одним требуется усиленный полив, другим – температура не ниже 20 градусов.

Если вы не хотите проблем с совместимостью культур весной или зимой, лучше использовать одну теплицу для одного вида овощей. Смена культуры должна сопровождаться сменой грунта и обработкой конструкции строения.

Как вырастить хороший урожай? Соблюдайте севооборот! За год в строении из поликарбоната можно получить 3 вида разных овощей. Смена видов зимой или весной помогает защитить грунт от накапливания вредных веществ. Однако после посадки каждого типа овощей придется проводить обеззараживание.

Огурец в теплице растет достаточно быстро: от начала посева до плодоношения проходит примерно 2 месяца. Хранятся огурцы хорошо, но требуют тщательного ухода и занимают много места

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о том, как продезинфицировать почву в теплице и для чего это нужно.

Советы и рекомендации

Чтоб успешно выращивать овощи целый год, необходимо иметь представление о классификации растений. Она довольно простая.

Верхний уровень – это деление на:

  • культуры с коротким сроком вегетации (дополнительные);
  • основные виды растений.

Знания, которые понадобятся на этапе выращивания рассады:

  • тыквенные растения – арбуз, кабачки, дыня, тыква;
  • маревые – шпинат, свекла;
  • зонтичные – морковь, петрушка, сельдерей;
  • крестоцветные – редис, капуста, брюква;
  • сложноцветные – цикорий и салат;
  • пасленовые – перец, баклажаны и томаты.

Как вырастить рассаду представленных овощей? Выращивается она преимущественно весной.

Еще один принцип деления культур – по плодам:

  • корнеплоды – морковь, картофель, лук;
  • плодовые – томаты, перцы, огурцы;
  • листовые – спаржа, пряности, капуста.

Технология выращивания овощей подразумевает грамотное сочетание различных культур. Разным растениям требуется разный уровень влажности, состав почвы, температура

Данная классификация определяет, как растения должны следовать друг за другом целый год в строении из поликарбоната. Рекомендовано сначала высаживать листовые растения, потом корнеплоды и плодовые, и так по кругу.

По уровню потребления питательных веществ зимой и весной овощи делят на следующие группы:

  • со слабым потреблением – фасоль и бобы;
  • со средним потреблением – кольраби, редис и спаржа;
  • с сильным потреблением – лук-порей, помидоры, сельдерей.

Вопрос о почве

Овощи, которые выращиваются в квартире или теплице целый год, очень требовательны к грунту. В нем должны концентрироваться полезные микроэлементы, вещества и органика.

Почву подготавливают еще осенью. В ее состав должны входить:

  • навоз;
  • углеводсодержащие удобрения;
  • торф;
  • дерн;
  • сено или солома;
  • азотсодержащие удобрения.

Теплица на круглый год (видео)

В строении из поликарбоната культивировать овощи можно целый год. Это очень увлекательное и полезное занятие. Однако чтобы получить в квартире или теплице хороший урожай, придется постараться и соблюсти целый ряд правил. Ваши усилия будут вознаграждены многократным созреванием вкусных и полезных овощей.

Особенности выращивания овощных культур в теплицах из поликарбоната

В растениеводстве главной задачей, безусловно, является сбор максимального урожая. Немаловажными факторами при выращивании овощных растений являются правильный выбор участка под посадку, подходящий климат, достаточный уровень солнечного света, воды и минеральных питательных веществ. Кроме того, растениям нужна качественная теплица. В последнее время для этой цели преимущественно используются поликарбонатные конструкции. Особенности выращивания овощей в теплице из поликарбоната практически не отличаются от обычных грядок. Однако в данном случае ухаживать за высаженными культурами намного проще, что очень удобно для огородников, которые не могут находиться на участке постоянно.

Преимущества и недостатки поликарбонатных теплиц

Среди минусов теплиц из поликарбоната можно отметить дороговизну по сравнению с обычными пленочными парниками. Во-первых, вам придется потратиться на сам материал, а во-вторых – на усиленный оцинкованный трубный каркас, необходимый для монтажа хозяйственной постройки. Однако свою стоимость поликарбонатные теплицы полностью оправдывают длительным эксплуатационным сроком. При выборе качественного покрытия они служат не менее 15-20 лет.

В числе основных преимуществ теплиц из поликарбоната:

  • ранее созревание урожая;
  • надежность и долговечность;
  • парниковый эффект и небольшие теплопотери поликарбоната, что позволяет значительно экономить на отоплении;
  • стойкость к агрессивным климатическим факторам (граду, проливным дождям, снегу, сильным порывам ветра и т.д.);
  • доступность конструкций различных размеров;
  • высокий уровень светопропускаемости (85%);
  • возможность выращивать с/х культуры круглый год при обустройстве системы отопления.

Какие овощи можно выращивать в поликарбонатной теплице?

В теплицах из поликарбоната можно создать оптимальные условия, чтобы высаживать практически любые овощи и получать хороший урожай. Сегодня такие хозяйственные постройки используются не только частными огородниками, но и с/х компаниями в промышленных масштабах. Чаще всего они служат для выращивания:

  • Томатов. Высадка производится в закрытом грунте, насыщенном калием. В качестве подкормки используется калиевая селитра, однако в умеренных количествах, поскольку земля в теплице содержит определенный процент органических удобрений. В противном случае кусты будут сильно разрастаться, но плохо плодоносить. Ускоренному созреванию способствует извлечение новых побегов из листовых пазух.
  • Огурцов. Отлично «соседствуют» с томатами, если соблюдаются основные правила высадки. Выращиваются на шпалере, что позволяет получить хороший урожай. Чтобы соорудить конструкцию, по которой кусты будут плестись вверх, над рядами протягивается проволока на высоте 2 м. К ней крепится шпагат. Особенностью данных культур является отличная урожайность при использовании в качестве подкормки суперфосфата или птичьего помета.
  • Перца. Высадка рассады не требует много места. На грядке размером 1 м2 поместятся 6-7 кустов. Перец хорошо плодоносит даже на затененном участке.

Подготовка теплицы

Ключевое значение при выращивании овощных культур имеют освещение и регулярное проветривание. Поэтому важно проверить качество поликарбонатных листов, их светопропускающую способность и исправность работы люков на крыше. Если рядом с теплицей растут деревья, нужно срезать все ветви, образующие нежелательное затенение. Стеллажные парники оснащаются деревянными, пластиковыми или железобетонными полками. Поверхности располагаются на высоте до 80 см с расстоянием от 70 см между ними.

Вдоль грунтовых теплиц создаются грядки шириной 60-90 см. Для вьющихся растений устанавливаются шпалеры из шпагата и проволоки. Чтобы обеспечить удобный уход за разными культурами на территории одной теплицы, монтируются мобильные перегородки. За 1,5-2 недели перед высадкой рассады сооружение поддается дезинфекции. Нужно вымыть стенки парника с водно-мыльным раствором с любым бытовым неабразивным моющим средством.

Собрать богатый урожай можно с грунта, который имеет следующие показатели:

  • высокий уровень плодородности;
  • хорошую воздухопроницаемость;
  • достаточное водопоглощение;
  • химически нейтральный состав (6,5 – максимально допустимая кислотность).

Земля также должна быть дезинфицирована – вне зависимости от ее происхождения. Как приобретенный в магазине, так и взятый на дачных участках грунт пропаривается и обрабатывается теплым раствором марганцовки. Данные мероприятия являются профилактикой болезней растений (в частности, фитофторы, которая «убивает» кусты томатов и огурцов) и размножения вредителей.

Полезные советы

Высадка рассады осуществляется в подготовленные лунки двумя способами: в один ряд посередине грядки или в шахматном порядке с расстоянием 55-65 см. Профессионалы, работающие в сфере тепличного хозяйства, рекомендуют позаботиться об ограждении участков, если в парнике выращиваются разные культуры.

Чтобы посадка в теплице из поликарбоната приносила хороший урожай, также надо соблюдать такие рекомендации:

  • огурцы лучше всего растут при температуре 26-28ºС;
  • огуречные грядки следует беречь от сквозняков, но регулярное проветривание обязательно;
  • оптимальная температура для томатов в дневное время – 24-25ºС (при превышении этого показателя растения не опыляются);
  • помидорам не страшен сквозняк, наоборот, если он умеренный, опыление происходит намного лучше, поэтому нельзя забывать о вентиляции;
  • огурцы много плодоносят при высокой влажности воздуха (она может достигать 100%);
  • томаты хорошо растут, если влажностный режим не превышает 70% (в противном случае об уборке урожая заботиться не придется).

Общее требование для помидоров и огурцов, выращиваемых в тепличных условиях, – температура воздуха в ночное время. Нужно следить, чтобы она не опускалась ниже 19ºС.

При правильной организации вентиляционной и отопительной системы в поликарбонатных теплицах можно выращивать овощи круглый год. Они надежно защищают растения от агрессивных климатических факторов, вредного ультрафиолетового излучения, температурных перепадов, животных и насекомых. Поэтому такой выбор при грамотном растениеводстве всегда оправдан.

Как построить теплицу для выращивания овощей круглый год

Многие дачники желали бы выращивать свежие овощи круглый год. Есть возможность приезжать в дачный домик даже зимой. Постройка отапливаемое, со всеми коммуникациями. Для овощей, если вы хотите заняться их зимним и вешним выращиванием, тоже понадобится теплый дом. Круглогодичная теплица с обогревом может быть обустроена своими дланями.

Как построить теплицу для выращивания овощей круглый год

Содержание пошаговой руководства:

Выбор места

Это самое главное для старта – выбрать место верно. На 30% местоположение будет определять эффективность функционирования теплицы.

Выбираем пункт для теплицы

Таблица. Параметры выбора места для теплицы

ПараметрОписание
Природное освещениеРазумеется, в стационарной круглогодичной теплице придется предусмотреть добавочное искусственное освещение, но почему бы на 100% не использовать возможности природы. Растения должны быть гарантированы максимальным количеством дневного света. Расположив тепличную конструкцию по курсу с запада на восток в открытом месте, вы получите максимальное солнце для растений.
ВихрьХолодные ветры способны не только проникнуть внутрь конструкции сквозь любые даже небольшие щели, но и, воздействуя извне, снизить в ней температуру на 2-5 градусов. Для молодых проростков подобный перепад может быть губительным. Поэтому при установке теплицы побеспокойтесь о ее дополнительной защите от ветра.
ВодаВ идеале, в круглогодичной теплице присутствует самодействующая система полива. Но если таковой не имеется, гидрокоммуникации должны быть размещены близко, для удобного и оперативного забора воды и осуществления полива. Температура воды, особенно в зимнее пора, тоже имеет значение. Поливать рассаду холодной водой недопустимо.
ПодходыНа этот параметр немного кто обращает внимание. Тем не менее, подход к теплице должен быть размашистым и удобным. Это не только облегчит ее строительство, но и сделает комфортной и эффективной эксплуатацию.

Выбор материалов

Из чего строить? Вариантов много. Избрать нужно такой материал, чтобы строение прослужило долго, было крепким, герметичным, экономичным.В связи с этим старые пленочные и стеклянные классические сооружения, оборудованные из рамочных конструкций с использованием дерева, решительно ушли в прошлое.

Почему пленка, стекло и дерево не подходят?

Оранжерея из дерева и стекла — фото

  1. Даже сверхпрочная пленка может порваться – произойдет утечка тепла.
  2. В рамах и между ними непременно со временем образуются щели, через которые тоже будет уходить тепло.
  3. Стекло бьется и в одинешенек слой имеет низкую теплоотдачу.

Какие материалы выбрать для круглогодичной оранжереи?

  • Рамочная конструкция может быть использована при монтаже металлопластиковых рам, при условии их двухслойного остекления.
  • Стенки оранжереи могут быть изготовлены из поликарбоната на металлической основе.
  • Для круглогодичной оранжереи подойдет постройка из кирпича.

Надежность, длительный срок эксплуатации, защита вырастающим культурам – вот основные параметры, по которым выбирается тепличный строительный материал.

Сборка оранжереи из сотового поликарбоната

Рассмотрим поликарбонатную конструкцию, особенности ее сборки и необходимые для этого инструменты и добавочные материалы.

Чем хорош поликарбонат

У этого современного материала присутствует масса позитивных эксплуатационных качеств.

  • Он обладает превосходными теплоизоляционными свойствами.
  • Имеет изумительно гибкую структуру – легко гнется, не ломаясь, что позволяет проводить монтаж даже арочных конструкций.
  • В 16 раз этот новоиспеченный материал легче, чем самое тонкое стекло.

В поликарбонатных сооружениях в роли каркаса выступают профильные трубы. Кроме них потребуется:

  • сварочный аппарат;
  • поликарбонатные листы;
  • болты и герметик.

Сборку прочертить можно за несколько часов, согласно инструкции, которая прилагается к готовой оранжерее.

Совет! Не во всех готовых конструкциях предусмотрены фрамуги, но лучше их предусмотреть, возможность вентиляции защитит растения от перегрева.

Каркас собирается на болты. Листы вставляются в каркас. Не позабудьте сделать крышу под наклоном (угла в 35 градусов достаточно) для защиты от скопления снега. Пункты планок с открытыми сотами на поликарбонате обрабатываются герметиком для минимизации теплопотерь.

Особенности металлопластиковой оранжереи

Конструкции из металлопластика своими руками – не самое простое дело. Наиболее крепкой она получится у специалистов, поэтому лучше изготавливать каркас теплицы на заказ в строительной компании, какая специализируется на изготовлении таких изделий. Плюс к каркасу понадобится двойное остекление, какое тоже лучше доверить специалистам.

В результате полная стоимость подобный круглогодичной теплицы выйдет не дешевой. Зато это самая реальная возможность растить зелень и овощи весь год.

Совет! При установке металлопластиковой остекленной оранжереи одну стену (северную) рекомендуется сделать не из стекла и утеплить.

Кровля у такой теплицы наклоняется на 30 градусов. Предпочтительно выбрать односкатную конфигурацию.

Особенности кирпичной оранжереи

Оранжерея из кирпича, или как ее еще называют капитальная – настоящий «дом» для растений, где жизнь возможна круглый год. Это даже не оранжерея уже, а настоящая оранжерея, в которой можно выращивать не только овощи, но и различные экзотические растения. До сих пор, несмотря на новые современные материалы, такие как металлопластик и сотовый поликарбонат, вариант капитальной оранжереи из кирпича считается самым надежным, проверенным, оптимальным, эффективным.

Как выстроить теплицу из кирпича

Постройку можно произвести своими руками, если владеть хотя бы минимальные навыки кирпичной кладки и других строительных трудов. Но даже без затрат на рабочую силу теплица потребует основательных финансовых вложений.

  • кирпич;
  • минеральная вата;
  • цемент, песок;
  • кровельный материал;
  • доски, брус для стропил;
  • окна, двери, желоба.

Особенности постройки в том, что в отличие от всех иных типов теплиц, кирпичная представляет собой «двухкомнатную квартиру» для травяных питомцев. Первое помещение – тамбур. Обычно он занимает площадь 2х2 м или 2х2,5 м. В тамбуре хранятся садовые принадлежности, удобрения, грунт и иные необходимые вещи, а также устанавливается отопительная система (котел, печь).

Основное оранжерейное помещение может быть любой площади, какую вы в состоянии освоить.

Перегородка между двумя комнатами делается капитальной. В ней устанавливается дверь. Вторая дверь из тамбура ведет наружу. В оранжерее делаются не только окна, но и фрамуги.

Еще одна особенность – для капитальной оранжереи придется заливать фундамент, лучше ленточный.

Таблица. Основные этапы стройки кирпичной оранжереи

ЭтапОписание
Заливка фундаментаДля однокирпичной кладки довольно залить фундамент глубиной полметра.
Кладка стенШирина – 25 см. Переборку можно делать в полкирпича.
Окна и фрамугиЧерез окна будут проходить солнечный свет, а через фрамуги – свежий воздух. Расстояние между ними обыкновенно оставляют до 60 см. Высота от пола – полметра.
КрышаПрозрачная, тридцатиградусный наклон. По кромкам необходимо вмонтировать желоба для схода талой и дождевой воды.

Отопительная система

Отапливать оранжерею можно разными способами. От самого простого и древнего – печного, до новоиспеченного и современного инфракрасного оборудования и тепловых пушек. У каждой системы кушать свои недостатки и преимущества.

Таблица. Характеристика тепличных систем отопления

Выращивание овощей в теплице круглый год

Выращивание овощей в теплице уже давно стало распространённым занятием в домашнем хозяйстве. С его помощью можно обеспечить свою семью свежими овощами, можно начать бизнес для получения прибыли. На сегодняшний день уже накоплен определённый опыт и, воспользовавшись такими наработками, даже новичок может обустроить тепличное хозяйство.

Характеристики теплицы

При правильном уходе урожайность культур, выращиваемых в теплице, повышается в несколько раз, и собирать урожай можно несколько раз в год. Важным преимуществом овощей, выращенных в таких условиях, является их чистота от вредных химических веществ и опасных добавок.

Различают следующие виды укрытий:

  • парники без систем отопления для ускоренного выращивания выбранных культур в летний период.
  • капитальные теплицы с системами отопления, используемые круглый год.

Обычно парники накрывают плёнкой, они могут быть простыми по конструкции, поскольку являются временными. Цель их применения — создать комфортные условия для роста и созревания овощей и зелени. Причём зелень можно вырастить и на подоконнике. А вот в условиях резких смен погоды или долгих холодов парники помогают получить более ранний урожай и защитить его в процессе роста от неблагоприятных внешних условий.

Теплицы для выращивания овощей круглый год должны быть капитальными. Строятся они для длительного использования, поэтому такие конструкции должны обладать соответствующей вместимостью и высокой прочностью материалов. Зимние теплицы обычно строятся на фундаменте из бруса или шлакоблока. Удобны конструкции из сварного металлического каркаса и цинкового покрытия.

Стекло или армированная плёнка используются как укрытие. Срок службы полиэтиленовой плёнки — три года, для большей прочности её натягивают на каркас в три слоя. А образовавшаяся воздушная подушка послужит дополнительной теплоизоляцией. Теплицы из поликарбоната являются дорогими, но надёжными.

Конструкция должна быть продумана до мелочей, можно применить успешный опыт других. В интернете есть много подробных схем и сайты для огородников по обмену опытом. Технология выращивания овощей в теплице предполагает создание благоприятных условий, правильную высадку и уход.

Важными условиями для эффективного выращивания овощей являются:

  • Надёжный и качественный материал для перекрытий.
  • Форточки, двойные двери. Первые нужны для проветривания, а вторые защитят в холодный период от воздуха извне.
  • Подсветка.
  • Грунт.
  • Система для автоматического капельного полива.
  • Вентиляция, обеспечивающая регулярное проветривание.
  • Отопление в холодный период, обычно используют электрические котлы, печи на дровах, калориферы.
  • Затенение.

Понадобятся и инструменты, которые являются стандартными для огородных работ и наверняка есть в хозяйстве:

  • лопата;
  • тяпка;
  • грабли;
  • лейка;
  • ножницы;
  • трубы для полива;
  • термометр;
  • вентилятор;
  • трубы для отопления.

Галерея: круглогодичная теплица (25 фото)

Подбор грунта

Смесь грунта в теплице для выращивания овощей нужно подготовить заранее с учётом всех растений, которые планируется выращивать круглогодично. Следует учесть, что у разных культур свои требования к составу почвы. Однако есть и перечень универсальных элементов:

  • Дерновая земля.
  • Навоз.
  • Торф.
  • Сено, остатки стеблей растений, бурьян.
  • Азотсодержащие удобрения.
  • Содержащие углевод удобрения.

Правильный полив

Для растений очень важна температура воды для полива. Поэтому нужно поставить бак для воды, чтобы она успевала нагреться в теплом климате теплицы перед использованием. Если площадь посадок небольшая, то ручной полив станет возможностью экономить средства. А вот для больших теплиц предпочтительнее система автоматического капельного полива.

Обустройство вентиляции

Не стоит экономить на вентиляции помещения. Новички считают, что достаточно открыть две двери, и это и есть проветривание. Но так получается сквозняк, который вреден для многих культур. Форточки нужно сделать по обе стороны, и тогда, открыв одну дверь, вы получите поток воздуха, входящий через неё, а нагретый будет выходить через форточки. Однако для хорошего урожая очень важно создать систему вентиляции, особенно при средних и больших размерах теплицы.

Хорошим решением станут вентиляторы с терморегулятором. Правильный температурный режим означает контроль за показателями термометра в течение всего года. Зимой минимально допустимая 14 градусов, а вот летом обязательно ниже 50, иначе овощи завянут. Для огурцов и помидоров, например, оптимальная температура днём до 25 градусов, и от 18 до 20 в ночное время. Поэтому важна система затенения.

Отопление и освещение

Обогрев теплицы можно использовать разный:

  • естественный, солнечный.
  • искусственный, с помощью специальных устройств.

Вместе с естественным обогревом рационально использовать и тепло, получаемое от перегнивания удобрений, например, навоза. Нужно снять слой грунта, насыпать ровный слой соломы, смешанной с навозом, примерно 40 см толщиной, и снова присыпать грунтом.

Причём конский навоз, разлагаясь, может прогреть землю до 33-35 градусов на протяжении 3 месяцев, а вот коровий хотя и будет держать тепло столько же времени, но сможет обеспечить только 15-18 градусов тепла. Свиной навоз будет прогревать землю до температуры 15 градусов и сохранит эти показатели около 2 месяцев.

Приборы, используемые для обогрева, выбираются по желанию, средствам и в соответствии с конструкцией теплицы. Самые распространённые из технологий:

  • котёл электрический или газовый для парового отопления;
  • твердотопливный котёл;
  • печь на дровах;
  • калорифер;
  • инфракрасный обогреватель.

Если теплица используется круглогодично, то с октября по апрель нужно дополнительное освещение, чтобы обеспечить выращиваемым овощам световой день не менее 14 часов. Можно использовать специальные фитолампы для растений, которые можно приобрести в специализированных магазинах, или же лампы дневного света.

Подготовка к посадке

Когда конструкция построена и оснащена всеми необходимыми системами, нужно подготовить место для посадки растений. Для этого нужно вынуть из теплицы до 30 см грунта и уложить на его место слоями сено, солому или листья с ветками, поверх — птичий помёт или навоз, засыпать новой дерновой землёй или предварительно проветренным торфом. Брать лучше низовой торф с влажностью до 55%.

Некоторые виды овощей высеивают непосредственно в почву теплицы, для некоторых культур предпочтительнее высаживать рассаду. Для её выращивания семена сеют в торфяные мешочки или контейнеры, в зависимости от выбранного растения.

Например, баклажаны нельзя сеять в мешочки для рассады, поскольку у них слабые корни и добраться к грунту им тяжело. А вот перец и огурцы плохо принимаются после выкапывания, поэтому их рекомендуют сеять в кассеты или пересаживать по методу перевалки.

Залог крепкой и здоровой рассады — соблюдение правил. Отсортированные семена замачивают в стимуляторе роста, после промывают и раскладывают в марле, смоченной водой для проклевывания. Глубина погружения в почву — не более 2 см.

Ящики с рассадой накрывают стеклом и ставят на свет. Температура варьируется в зависимости от высаженной культуры, так, огурцы и перцы лучше растут при показателях не ниже 25 градусов, а томаты и баклажаны больше любят умеренное тепло.

После появления трёх листиков рассаду нужно удобрить. Хорошо подойдёт суперфосфат или разведённая органика.

Совместимость растений

Для высокого урожая важно сочетание культур на одной площади, ведь при разных температурных режимах или при разной потребности во влаге сложно будет создать условия, пригодные для всех. То же самое относится и к составу грунта, одни культуры любят удобрения, другие растут и без них. Если в планах круглогодичное использование, то нужно сразу узнать, что можно выращивать в теплице круглый год. Стоит обратить внимание и на новые технологии, чтобы использовать все достижения прогресса.

Самые популярные культуры для выращивания в теплице:

  • Огурцы. Относятся к теплолюбивым культурам, очень не любят перепады температуры. Нуждаются в регулярном обильном поливе, ярком освещении и высокой влажности воздуха. Из подкормок очень хорошо увеличивается урожайность от применения коровяка или птичьего помета. Нужно только развести в правильной пропорции. При высадке конвейерным способом способны плодоносить весь год.
  • Перец острый и сладкий. Хорошо плодоносят в рыхлой, лёгкой и питательной почве. Застоя воды не переносят. Специалисты рекомендуют чередовать органическую и минеральную подкормку. Следует помнить важное правило: сажать рядом сладкий и горький перец нельзя, иначе плоды изменят вкус в результате переопыления.
  • Томаты. Для закрытого грунта используют разные сорта. Почва нужна лёгкая и питательная, полив умеренный, любят приток свежего воздуха, плохо переносят высокую влажность. Калийные и фосфорные удобрения повысят урожайность, хорошо подходит и органика.
  • Баклажаны. Растут на питательной почве в умеренно сухом воздухе. Подкармливать следует золой и азотсодержащими удобрениями. Повышению урожайности способствует регулярный полив слабым раствором коровяка.
  • Редис. Быстро созревающая культура, хорошо растёт как при ярком свете, так и при затенении. Любит высокую влажность и лёгкую почву.
  • Капуста белокочанная ранняя, брокколи. К почве нетребовательны, могут пережить и небольшое понижение температуры, нуждаются в постоянном проветривании. Созревают через полтора месяца после высаживания рассады в грунт.
  • Кабачки, патиссоны, цукини. Относятся к культурам нетребовательным. Следует выбирать сорта кустовые, а не плетущиеся. Хорошо растут в умеренной влажности, при невысоких температурах, почву предпочитают слабощелочную или нейтральную.

Можно выращивать пряные травы, клубнику или грибы. Клубника требует много света и капризна в уходе, однако, накопив опыт, можно получать её урожай на две недели раньше, чем в грунте.

Чтобы теплица использовалась максимально эффективно, следует подобрать культуры для выращивания как вместе, без вреда друг для друга, так и для замены одного другим. Метод смешанной посадки послужит для предотвращения одностороннего истощения почвы.

Так, редис будет гораздо нежнее на вкус, если его посадить между листовым салатом и фасолью. Также он хорошо уживается с горохом, чесноком, томатами и капустой. Площадь, используемую летом для выращивания теплолюбивых видов овощей, можно занять весной под зелень.

Осенью почву в теплице наполняют органикой, а весной добавляют навоз и присыпают слоем плодородной земли. Можно высадить зелень, которая растёт быстро, пока будет прорастать рассада. До наступления времени посадки основных культур получится собрать урожай зелёного лука, укропа и петрушки.

В феврале обычно начинают сеять для рассады огурцы и помидоры. Плоды при этом можно получить уже в начале мая с огуречных грядок и к концу того же месяца — с томатных. Это обеспечивает необходимые условия роста и снижает затраты на освещение.

Летом можно выращивать сорта томатов с крупными плодами, которые не успевают вызревать в открытом грунте.

Рядом с огурцами можно сажать перец или баклажаны, однако нужно следить, чтобы плети не затеняли свет другим культурам. Хорошо сочетается с огурцами и кукуруза. Последняя также хорошо растёт рядом с бобами, томатами, салатом, но не любит свёклу и сельдерей.

Томаты могут соседствовать с капустой, редисом, редькой, морковью, свёклой, чесноком. Можно выращивать петрушку вокруг грядок с томатами. Мелисса лимонная, мята и базилик, посаженные с томатами, улучшат их вкусовые качества. В теплице больших размеров можно сочетать томаты и такие теплолюбивые культуры, как арбуз и дыня. Но последние плохо растут после тыквенных и других овощей.

Нужно отметить, что огурцы и томаты относятся к культурам, которые нужно формировать, иначе ствол может превратиться в дерево, а урожайность существенно снизится.

Тепличное направление в сельском и приусадебном хозяйстве стремительно набирает популярность. Лёгким занятием его назвать нельзя, но учитывая успешный опыт других, можно обеспечить близких качественными овощами или превратить это занятие в семейный бизнес.

Теплица для огурцов и других овощей круглый год: как правильно выращивать

Свежие овощи круглый год – мечта любого человека. Дачники и владельцы частных домов могут воплотить ее в жизнь, построив на своем участке теплицу. Непросто временное убежище для овощей, а стационарную надежную конструкцию, которую можно будет использовать при необходимости для промышленного выращивания растений. Самыми распространенными овощами для такого бизнеса являются помидоры и огурцы. Последние применяются в большинстве блюд в свежем виде и потому представляют особую ценность.

Какие лучшие сорта огурцов для Урала для теплиц лучше всего использовать, можно узнать из данной статьи.

Требования

Выбрать и установить идеальную теплицу, учитывая все правила оптимального содержания овощей – непростая задача. Одним она нужна для частного использования, а другие хотят наладить домашний бизнес, который бы приносил им постоянную прибыль. В зависимости от этого выбирается разновидность теплицы, ее месторасположения, будущие затраты на содержание.

Обустройство теплицы зависит от системы выращивания. Огурцы обычно сажают в открытый грунт, поэтому полив может осуществляться с помощью автоматизированной системы, но иногда используют проверенное орошение с помощью обычной лейки.

Теплица должна максимально использовать энергию солнца, поэтому ее устанавливают в самом выгодном для этого месте, к тому же оно должно быть защищено от сквозняков и порывов ветра. Он может влиять на резкое похолодание или потепление внутри теплицы. Ее конструкция может быть разнообразной, существует множество вариаций по высоте и по длине. Важно выбрать правильный материал, который бы обеспечивал оптимальные условия внутри теплицы. Все составляющие теплицы должны быть качественными, долговечными, надежными и приспособленными к климатическим условиям региона.

На видео – теплица для выращивания огурцов круглый год:

Как построить

Установка теплицы зависит от желаний и потребностей людей, которые решили ее строить. Существует несколько разновидностей этих сооружений. Самыми популярными являются конструкции из следующих материалов:

  • пленки;
  • стекла;
  • поликарбоната.

Также встречаются гибридные виды, в которых сочетаются несколько видов.

Теплицы из пленки – наименее затратная конструкция, но по сути самая ненадежная. Она чаще всего встречается в дачном хозяйстве. В основе лежит каркас из металла или дерева, он может быть любой высоты и формы. После его установки и крепежа, между стойками натягивается пленка, используется рулонный вариант полиэтилена белого прозрачного цвета.

В зимнее время использовать ее проблематично, единственным выходом является ее отопление вокруг периметра конструкции. А это приводит к большим энергозатратам, ведь, происходит обогрев всего воздуха вокруг сооружения. Еще одним недостатком является недолговечность пленки, она не выдерживает более одного сезона.

Теплицы из стекла – более надежные конструкции, чем предыдущий вид. Для их создания вначале также строиться каркас, чаще всего из дерева, а затем полученные в нем проемы застекляются. Такая теплица ненадежна, при любом ударе стекло разбивается, а установка нового стоит недешево. Некоторые, чтобы сократить расходы на строительство такой теплицы используют старые оконные комплекты, и если вдруг одно стекло разбивается, то его можно заменить аналогичным из другого комплекта.

Этот вариант самый дешевый, но опять же не очень практичный: надо собирать много деревянных окон и хранить где-то запасные на всякий случай. Да и внешний вид сооружения, сложенного из такого стеклянного конструктора получается непривлекательным.

Теплицы из поликарбоната строиться как предыдущие виды, только вместо стекла или пленки применяется поликарбонат. Он представляет собой прозрачную панель, состоящую из двух пластиковых слоев с воздушной прослойкой. Именно из-за нее такая разновидность теплиц наиболее теплая и может использоваться круглый год.

Естественно, это свойство отражается на ее стоимости, но для тех кто, решил выращивать огурцы на продажу и строить на этом свой бизнес стоит приобрести именно этот вариант. Тем более фирмы, которые занимаются реализацией таких теплиц устанавливают ее на участке своих клиентов за небольшую доплату. Внешний вид и удобство эксплуатации у этих сооружений на высоте. Они могут служить и оберегать урожай долгие годы.

Гибридные теплицы применяются в целях экономии средств и повышения теплопроводности конструкции. В основном они выполняются из стекла и пленки. Те же старые оконные рамы обтягиваются снаружи пленкой, и этот прием удерживает тепло внутри. Существуют еще закопанные гибридные теплицы, для создания которых вырывают котлован глубиной до 80 см. И сверху него устанавливают выбранный каркас примерно 1, 7 метра высотой.

Как происходит выращивание огурцов в мешках из под сахара, указано в данной статье.

Этот показатель зависит от роста человека, который будет ухаживать за огурцами. Затем на бока полученной конструкции насыпается земля и получается, что сооружение представляет собой земляной вал с прозрачным потолком. Единственным условием ее создания является отсутствие близлежащих грунтовых вод.

Они встречаются в домашнем хозяйстве редко, так как чтобы вырыть котлован требуется наличие специальной техники или много времени, при выкапывании его вручную.

Рассмотрев все виды теплиц, нелишним будет остановиться отдельно на их каркасах.

Они бывают двух видов:

  • деревянные;
  • металлические.

Первый вариант уступает второму из-за короткого срока службы. Он сильно подвержен климатическим условиям. После его установки весь каркас обязательно надо окрасить, это защитит его от внешней агрессивной среды. Главным плюсом такого каркаса является его экологичность. При этом прочный и надежный, не требует больших капиталовложений.

Какие выбрать лучше всего ранние самоопыляемые сорта огурцов для теплицы, можно узнать из данной статьи.

Металлический каркас делают из профиля, труб большого диаметра или арматуры. В случае использования последней применяют пленку. Для каркаса, состоящего из труб подойдет любой материал. Между выбором полиэтиленовой пленки и поликарбонатом, лучше выбрать последний вид, который можно использовать круглый год.

Если наладить правильное отопление, то огурцы будут плодоносить круглый год. Металлический каркас при должном уходе может прослужить до десяти лет. Но при постоянном орошении на металле может быть ржавчина, поэтому на него надо нанести лак или краску.

На видео – теплицы для выращивания огурцов круглый год:

Как организовать промышленное выращивание

Для тепличного выращивания огурцов применяется рассадный метод. Это дает раннюю всхожесть и получение урожая, чем при посадке семенами. Для этих целей используется рассада 25-дневка. Ее нужно вовремя посадить, чтобы получить урожай в нужное время.

Как выглядят огурцы Герман f1, можно увидеть в статье.

Выращивание рассады

Ее лучше садить на грядки в две ленты. Между рядами надо соблюдать расстояние в полметра, а между кустами выдержать 20 см.

Для высадки рассады требуется садовая лопатка и шнур, с помощью которых делаются лунки. В нее кладут удобрение, и заливают ее водой. Рассаду помещают в лунки и засыпают землей. Затем мульчируют почву, это предотвращает испарение и образование корочки. Между ними можно садить салат, капусту или лук, это сохраняет в земле влагу.

Так как огурцы вырастают длинными, то для них нужна опора, хотя бы 1,5-2 метра. По мере их роста стебли растений прикрепляются к стойке шпагатом. В теплице созревание огурцов происходит значительно быстрее, поэтому для их правильного роста требуются особые условия.

О том как вырастить огурец Маша f1, можно узнать из статьи.

Сорта

Выбор семян – дело несложное, но ответственное. Есть как старые проверенные сорта, так и гибридные, которые хорошо плодоносят. Сорта огурцов для теплицы должны соответствовать следующим требованиям:

  • быть морозоустойчивыми;
  • отличаться высоким плодоношением;
  • не требовать особого ухода;
  • стойко переносить перепады температур.

К наиболее популярным сортам относится: Кураж, Бобрик, Барселона, Шарж, Матрица, Аленушка, Геркулес и Динамит.

Подготовка грунта

Перед тем как начать выращивание огурцов, следует предварительно подготовить землю. Вначале ее надо очистить от сорняков, а затем удобрить ее. Для разрыхления почвы в нее добавляют древесные мелкие опилки. В качестве удобрения применяют минеральные вещества. Чтобы огурцы быстрее росли, в лунки добавляют селитру.

Какие самоопыляемые семена огурцов для теплицы лучше всего использовать, указано в статье.

Существует два метода посадки огурцов:

  • в торфяных стаканчиках или пластиковых емкостях;
  • готовой рассадой, которую можно приобрести на рынке.

Немаловажным фактором является обогрев всей конструкции в зимнее время.

Отопление теплицы

Существует несколько способов обогрева.

  1. Дровяной печкой. Она устанавливается в середине теплицы. В качестве топлива используется уголь или другие материалы, которые можно купить по низкой стоимости.
  2. Газовое отопление одно из самых дорогих, но зато оно удобно. Его принцип действия такой же, как и для отопления жилого дома: требуется установка котла и прокладка труб.
  3. Печка, работающая на опилках. Она обогревает помещение в течение 10 часов, и потом тепло сохраняется на протяжении некоторого времени.

Как происходит уход за огурцами в теплице из поликарбоната, можно узнать из данной статьи.

На видео рассказывается о том, как выращивать огурцы в теплице круглый год:

При выполнении всех вышеперечисленных условий можно получать богатый урожай огурцов круглый год. Вначале его плодоношения огурцы собирают 2 раза в неделю, а затем каждый день. Урожай убирают по утрам, пока теплица еще не сильно нагрелась. Параллельно со сбором устраняют больные завязи, это продлевает жизнь куста в целом.

Что можно выращивать в теплице зимой – зеленые витамины круглый год

Добавление статьи в новую подборку

Зимнее выращивание овощей, ягод, зелени и даже грибов в теплице – отличная идея! При соблюдении несложных правил установки и оборудования помещения, а также посадки и выращивания тех или иных культур вы сможете получать несколько урожаев год.

Мы уже рассказывали о том, как оборудовать полноценную зимнюю теплицу на участке. Говорили и о том, как правильно подобрать систему обогрева для поддержания стабильной температуры в теплице в холодные месяцы. Сегодня поможем вам определиться – что именно можно вырастить зимой из привычных нам огородных культур.

Выращиваем зелень в теплице зимой

В самое холодное и темное время года организму как никогда нужна энергетическая подпитка. Конечно, можно отправиться за зелеными витаминами в супермаркет, однако почему бы ни попытаться вырастить гораздо более вкусную и полезную свежую зелень самому? Это совсем несложно!

Вегетационный период у нее невелик (гарантия снятия сразу нескольких урожаев в осенне-зимний сезон), да и к перепадам температур зелень достаточно устойчива (вам даже не понадобится круглосуточное отопление в теплице).

В основном зелень в теплицах выращивают не на основной площади, а на стеллажах, экономя место. При грамотном подходе к процессу вы не только обеспечите витаминами своих домашних, но и сможете заработать на продаже ранней зелени.

Чаще всего в теплице зимой культивируют:

Лук на перо

Для выгонки лука на перо используют виды с очень коротким периодом покоя либо вообще без такового (они сразу после уборки готовы к формированию нового урожая) – многоярусный, батун, шнитт, слизун.

Луку подойдет обычная почвосмесь торфа и огородной земли, подкормленная азотным удобрением. Луковицы обрезают по плечики и минут на 15 замачивают в подогретой воде, после чего сразу высаживают в подготовленные ящики с почвой вплотную друг к другу и обильно поливают.

Первую неделю желательно поддерживать температуру в пределах 10-15°С, затем дневную норму поднимают до 18-20°С. Полив производят по мере подсыхания почвы. Лук выгонит перья и при естественном освещении, но ярче и плотнее они получатся при досвечивании фитолампами.

Срезку перьев проводят по мере необходимости – при хороших условиях первый урожай вы снимете уже дней через 25-30.

Салат

Еще одно неприхотливое растение для зимней теплицы – салат. Без особых усилий с вашей стороны (умеренный полив, минимальное освещение, температура около 15°С) его урожай вы сможете снимать каждые три недели. Наиболее подходящим для такого выращивания является кресс-салат.

Ревень, салатный цикорий, мангольд и спаржа также охотно порадуют вас свежей зеленью зимой. При этом им даже не нужно много света – емкости с корневищами, присыпанными влажной землей, можно держать на самых нижних, малоосвещенных участках теплицы. Урожай собирают, срезая периферические крупные листья и оставляя расти молодые.

Укроп

Укроп также является достаточно холодо- и тенеустойчивой культурой, нетребовательной к почве и пригодной для зимнего выращивания в теплице. Рациональнее использовать на выгонку раннеспелые его сорта (Аврора, Редут, Грибовский, Гренадер, Дальний и др.), причем высевая уже пророщенные семена в подготовленные бороздки глубиной около 2 см.

Укроп можно высаживать самостоятельно либо в качестве уплотнителя для лука или салата. Для него желательна рыхлая, хорошо увлажненная почва, важны температура не менее 15°С и полное отсутствие сквозняков. До всходов почву ежедневно увлажняйте из распылителя, а после поливайте сеянцы раз в 5-7 дней при подсыхании верхнего слоя грунта. Если вы видите излишнее загущение площади, аккуратно проредите посадки.

Первый урожай укропа вы сможете получить через месяц-два после посева семян. После особенно обильной срезки можно подкормить оставшиеся кустики раствором аммиачной селитры (10 г на 10 л воды).

Петрушка

Это самый капризный из всех зимних обитателей теплицы, требующий хорошего освещения и определенного теплового режима. Из двух возможных способов выращивания петрушки (из корнеплодов или из семян) советуем выбрать семенной – так забот будет меньше.

Как и укроп, петрушку в теплице стоит выращивать из уже подготовленных, закаленных и пророщенных семян – так вы сократите довсходовый период, который иначе может затянуться на полтора месяца.

Семена петрушки высевают в бороздки глубиной около 2 см и слегка присыпают почвой. После этого засеянную площадку хорошо увлажняют из пульверизатора.

В процессе роста петрушке нужна температура в пределах 12-18°С (при более высоких значениях будут массово желтеть и увядать листья). Также не допускайте переувлажнения – полив проводится только по высыхании верхнего слоя почвы.

Густые всходы следует прореживать, до смыкания рядов – регулярно рыхлить и убирать сорняки.

Как только растения достигли в высоту 10-15 см, можно снимать первый урожай. Как и в предыдущем случае, если сняли слишком много зелени, стоит подкормить оставшиеся пеньки раствором мочевины (столовая ложка на 10 л воды).

Выращивание рассады овощей в зимней теплице

А вот для выращивания рассады овощей ваша теплица должна быть оборудована уже полноценным отоплением.

Разумеется, если ваши потребности в овощах невелики, то пару-тройку ящиков рассады можно разместить и дома на подоконнике. Однако, если объемы выращиваемых овощей приближаются к промышленным (например, вы занимаетесь их продажей), места в квартире вам точно не хватит – на помощь придет теплица.

Для зимнего выращивания в теплице подходят лишь самоопыляющиеся растения!

Выращивание в зимней теплице огородных культур отличается от их культивирования в открытом грунте, поэтому важно соблюдать некоторые нюансы.

Томаты

На рассаду томаты можно высаживать уже с начала декабря.

Семена высевают в ящички с подготовленной почвой, поливают дождеванием и держат под полиэтиленом до появления всходов (примерно 5-8 дней).

Рассада томатов нуждается в регулярном поливе теплой водой и обязательном досвечивании – первые трое суток непрерывно, после по 12-14 часов.

Оптимальная температура воздуха для выращивания томатов: 24-26°С днем и около 15°С ночью. После появления всходов на протяжении 4-5 дней их «закаливают» – временно снижают дневную температуру до 15-20°С, после чего возвращаются к исходному режиму.

Пикировку сеянцев помидор проводят в фазе семядолей. Через две недели стоит подкормить растения комплексным минеральным удобрением (1 ч.л. на 5 л воды). Еще через 2-3 недели удобряют еще раз (0,5 ч.л. суперфосфата + 0,5 ч.л. сульфата калия на 5 л воды).

Подрастающие растения в горшках время от времени передвигают, чтобы листья соседей не затеняли друг друга.

В феврале рассаду томатов можно высаживать на грядки, не забывая подвязывать стебли вертикально. Полив производят под корень, пасынки удаляют. По достижении растением роста в полтора метра ему прищипывают верхушку и обрывают листья, растущие ниже образовавшихся плодов.

Огурцы

Начиная с первых чисел января, в зимней теплице вы можете высаживать на рассаду уже и огурцы.

Пророщенные семена огурцов высевают в горшочки (идеальный вариант – торфяные) с подготовленным равномерно увлажненным грунтом и укрывают пленкой до появления всходов (примерно на 5-6 день). Досвечивание производится 10-12 часов в сутки.

Подходящая для выращивания рассады огурцов температура составляет около 23°С днем и 17-18°С ночью. После появления всходов их «закаливают» вышеописанным способом, на несколько дней снижая дневную температуру до 15-20°С, после чего повышая до былого уровня.

Подкормку огурцов также производят дважды – комплексным минеральным удобрением при образовании двух настоящих листьев (1 ч.л. на 5 л воды) и через 10 дней после этого смесью из 20 г калийной селитры, 30 г аммиачной селитры и 40 г суперфосфата (все это на 10 л воды).

Рассаду высаживают на грядки в феврале с расстоянием между растениями около 40 см (глубина посадки – до семядольных либо первой пары настоящих листьев) и подвязывают к шпалере. Полив необходим регулярный, умеренный, почва должна быть рыхлой.

Если вы выращиваете несколько культур в зимней теплице, следите, чтобы томаты и огурцы не оказались соседями, они этого очень не любят.

Баклажаны

На рассаду в зимней теплице баклажаны высаживают в самом начале февраля.

Семена баклажанов высевают в ящики с подготовленным грунтом, поливают дождеванием и держат под укрывным материалом до появления всходов (примерно на 10-14 день). Досвечивают баклажаны около 12 часов в сутки.

До появления всходов температуру в теплице поддерживают на уровне 20-25°С днем и около 12-15°С ночью. После появления всходов их закаливают так, как описано выше. Влажность в помещении поддерживают в пределах 75-85%.

Вместо пикировки баклажаны в фазе 1-2 настоящих листочков переваливают в более крупные емкости, стараясь не повредить корни. Затем растения стоит подкормить – через 10-15 дней после перевалки и потом каждые две недели (минеральные удобрения чередуются с органикой, тип удобрений тот же, что для огурцов).

Срок высадки окрепших растений баклажанов на грядки – апрель. Им нужен регулярный полив и рыхление почвы. Главный стебель растения нужно подвязать к шпалере, а верхушку прищипнуть.

Сладкий перец

Перец, как и баклажаны, высаживают на рассаду в зимней теплице в первых числах февраля.

Семена перца высевают в емкости с подготовленной почвой, поливают дождеванием и держат под пленкой до появления всходов (примерно на 3-6 день). Досветка производится 10-12 часов в сутки.

До того, как растения проклюнутся, температуру воздуха поддерживают на уровне 22-26°С днем и около 15-18°С ночью. После появления всходов их закаливают и поливают так, как описано выше.

Так же, как и баклажаны, сладкий перец не пикируют, а переваливают вместе с комом земли так, чтобы лист остался над поверхностью на высоте не менее 1 см. Подкормку после этого (удобрениями, аналогичными тем, что используют для огурцов) проводят дважды – через 2-3 недели после перевалки и при появлении 4-5 листиков.

В грунт растения перца высаживают в апреле. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе (следите, чтобы вода не попадала на листья) и рыхлении почвы, а также внесении минеральных удобрений 1-2 раза в месяц.

Конечно, это не все культуры, которые можно выращивать в зимней теплице. Также для этого подойдут кабачки, картофель, морковь, редис, клубника, малина и даже виноград с дынями. Однако для начала советуем не замахиваться на грандиозные планы, а освоить более неприхотливые и менее трудоемкие культуры.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector