Volkhp.ru

Аграрный журнал
6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чеснок посадка и уход в открытом грунте осенью предшественники

Чеснок

Травянистое многолетнее растение чеснок (Allium sativum) является представителем рода Лук подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Данное растение пользуется большой популярностью среди огородников, оно обладает острым вкусом и специфическим ароматом, из-за того что в нем находятся тиоэфиры. Родом оно из Средней Азии, на ее территории чеснок окультуривали в Узбекистане, Афганистане, Северном Иране, Туркмении, Таджикистане и Пакистане. По предположениям ученых такая культура произошла от лука длинноостроконечного, чеснок растет в ущельях гор Туркмении, на Тянь-Шане и Памиро-Алае. С давних пор такое растение считалось очень ценным благодаря тому, что оно способствует возбуждению аппетита, укреплению иммунной системы и улучшению пищеварению. Его широко применяли в качестве противоядия при отравлениях, а также как средство профилактики от опасных заболеваний. В гробнице Тутанхамона была найдена глиняная луковичка чеснока, упоминание о такой культуре были обнаружены в надписях на древнеегипетских пирамидах, а Пифагор такой овощ именовал «королем пряностей». О чесноке человечеству известно уже больше трех тысяч лет, и он и по сей день пользуется достаточно большой популярностью. К примеру, в Индии, Италии, Китае и Кореи чеснок употребляют 8–12 долек в день на душу населения.

Краткое описание выращивания

  1. Посадка. Посадить чеснок в открытый грунт надо не позже первой половины апреля, при этом участок подготавливают в осеннее время. Также чесноку подходит и подзимняя посадка с середины сентября по вторую половину октября.
  2. Освещенность. Участок должен быть солнечным либо затененным.
  3. Грунт. Лучше всего для выращивания такой культуры подходит умеренно влажный и питательный суглинок, который должен быть нейтральным.
  4. Полив. В засушливый период поливать чеснок нужно обильно (на 1 квадратный метр грядки берут от 10 до 12 литров воды). Грядку перестают поливать в августе.
  5. Удобрение. Когда покажутся сеянцы, их следует подкормить мочевиной либо коровяком, повторные подкормки проводят с интервалом в 15 суток. На протяжении одного сезона кустики нужно будет подкормить всего 4 раза.
  6. Размножение. Вегетативное ― с помощью зубков.
  7. Вредные насекомые. Гусеницы огородной, озимой, капустной и гамма-совки, долгоножки, луковые моли и мухи, медведки, стеблевые нематоды, скрытнохоботники, табачные трипсы.
  8. Заболевания. Серая, белая и шейковая гнили, ложная мучнистая роса, желтуха, фузариоз, гельминтоспориоз, головня, ржавчина, вирусная мозаика, трахеомикоз.

Особенности чеснока

Чеснок обладает мочковатой системой корней. Сложная луковичка округлой формы чуть-чуть приплюснута, она формирует в пазухах чешуй 2–50 деток, которые именуют зубками либо дольками, на их поверхности имеется чешуя бледно-желтого, темно-фиолетового, белого либо фиолетово-розового цвета. Ланцетные узкие листовые пластины цельнокрайние прямостоячие либо поникающие желобчатые, с изнаночной стороны они килеватые. Листья достигают в ширину 10 мм, а их длина варьируется от 0,3 до 1 метра. Листовые пластины порастают одна из другой, при этом формируется ложный стебель, такой как у репчатого лука, но он отличается большей прочностью. Высота цветоноса варьируется от 0,6 до 1,5 м, на его верхушке находится соцветие зонтиковидной формы, оно скрыто пленочной оболочкой, которая разрывается в момент раскрытия стерильных цветков, обладающих длинными цветоножками, они состоят из 6 тычинок и из лепестков белого либо светло-лилового цвета, при этом в длину они достигают 0,3 см. Плод представляет собой коробочку. Имеется озимый и яровой чеснок.

Посадка чеснока в открытый грунт

В какое время сажать

Высадить чеснок в открытую почву нужно не позже первой половины апреля, однако промерзшую почву перекопать достаточно сложно, поэтому подготовкой участка под яровой чеснок следует заняться в осеннее время. Высадить чеснок в осеннее время необходимо с середины сентября до второй половины октября, высаженные зубки до наступления морозов должны успеть сформировать мощную систему корней, которая должна проникать вглубь на 10 сантиметров. Однако кустики при этом не должны тронуться в рост.

Подходящий грунт

Для выращивания такой культуры нужна нейтральная и питательная почва, однако лучше всего для этого подходит суглинок. Почва не должна быть чересчур сухой, но для высадки чеснока нельзя выбирать низинные участки, на которых наблюдается скопление дождевой либо талой воды. Подготовку участка проводят в осеннее время, для этого производят его глубокую перекопку, при этом в почву вносят 20 грамм калийной соли, 30 грамм суперфосфата и 1 ведро перегноя из расчета на 1 квадратный метр участка. В весеннее время поверхность грядки надо лишь разровнять при помощи грабель. Затем можно приступить к посадке чеснока. Хорошими предшественниками такой культуры считаются такие растения, как: кабачки, бобы, сидераты, любая капуста, тыква и горох. На тех участках, где росли огурцы, томаты, лук, морковка и чеснок, выращивать данную культуру не рекомендуется. Если чеснок посадить рядом с земляникой, картофелем, черной смородиной, клубникой, малиной либо крыжовником, то он сможет защитить такие культуры от многих вредителей. Еще чеснок рекомендуется выращивать рядом с гладиолусами, розами и тюльпанами, так как он способен отпугнуть гусениц, слизней и сверлильщиков, а еще кроты никогда не копают свои норы около участков с данной культурой.

Правила посадки в открытый грунт

Достаточно часто можно услышать выражение «семена чеснока» либо «выращивание чеснока из семян», однако данная культура не способна формировать семян. Чеснок размножают вегетативным способом, а именно, зубками. А для размножения озимых сортов еще используют воздушные луковички-бульбочки.

Чтобы получить богатый урожай понадобится качественный посадочный материал, в связи с этим за 15–20 суток до высадки чеснока в грунт в весеннее время зубки убирают на полку холодильника, где они пройдут стратификацию, затем их рассортировывают по величине, при этом нужно отбраковать искривленные, мягкие, пораженные болезнью, травмированные, чересчур маленькие и обладающие неправильной формой и те, что не имеют оболочки. Затем выбранные зубки необходимо продезинфицировать, их погружают в зольный раствор на пару часов, для его приготовления надо соединить 1 литр воды и 200 грамм древесной золы, затем смесь надо прокипятить на протяжении 30 минут и остудить. Вместо раствора золы можно использовать раствор медного купороса (1%) либо слабый раствор марганцовки, в них зубки должны пробыть около 12 ч. Зубки необходимо прорастить при комнатной температуре, для этого их оборачивают салфеткой, которую предварительно надо увлажнить водой, затем их помещают в полиэтиленовый пакет, где они должны пробыть от 2 до 3 дней. Однако проращивать чеснок перед посадкой не обязательно. После того как земля прогреется до 5–7 градусов, следует заняться подготовкой участка, для этого на нем делают бороздки, глубина которых должна быть 70–90 мм, при ширине междурядий ― 20–25 сантиметров. Посадите чесночные дольки донцем вниз, расположив их в почве вертикально, при этом дистанция меж кустиками должна быть от 60 до 80 мм. Дольки следует заглублять в почву на глубину, которая в 2 раза больше их высоты (примерно около 50–60 мм). В бороздке дольки размещают ребром на юг, благодаря этому чесночные перья смогут весной получить очень большое количество солнечного света, в результате кустики станут более урожайными, а ухаживать за ними будет намного легче. Если почва увлажнена растаявшим снегом, то после высадки чеснока поливать грядку не нужно. Однако если грунт сухой грядку необходимо очень обильно полить. Всходы ярового чеснока появляются уже при температуре 3–4 градуса, при этом им не страшны заморозки, но поверхность грядки надо засыпать слоем мульчи (торфом).

Посадка чеснока под зиму

О правилах посадки чеснока в осеннее время описано выше, при этом ее нужно проводить точно так же как и весной, однако подготовкой участка необходимо заняться за 15 дней до высадки чеснока. Дно бороздки следует засыпать слоем древесной золы либо крупнозернистого песка, толщина которого должна быть 15–30 мм, это защитит дольки от контакта с землей и загнивания.

Чаще всего яровой чеснок мельче озимого. Во время посадки меж самыми большими зубками следует соблюдать дистанцию от 12 до 15 сантиметров, при этом между мелкими дольками надо выдерживать расстояние от 8 до 10 сантиметров. Во время посадки под зиму чеснок следует заглублять в почву на 15–20 сантиметров. Высев бульбочек проводят в то же самое время, при этом в почву их заглубляют на 30 мм, придерживаясь схемы 2х10 сантиметров. В следующем году из бульбочек вырастут луковички однозубки. Если посадить их вновь, то уже на следующий год у вас вырастут полноценные чесночные луковички.

Поверхность грядки на зиму надо обязательно засыпать слоем мульчи (опилками, смешанными с землей, либо сухим торфом). Мульчирующий слой обеспечит защиту чесноку от вымерзания, при этом его толщина должна быть не менее 20 мм. В том случае если снег еще не выпал, а уже ударили сильные морозы, грядку сверху следует укрыть рубероидом либо пленкой. После того как начнет падать снег, укрытие с участка нужно убрать. Под слоем снега чеснок способен выдержать понижение температуры до минус 20 градусов.

Что можно сажать после чеснока на следующий год

Для получения качественного урожая овощей соблюдать правила севооборота просто необходимо. Это позволяет более рационально использовать участок, так как каждая культура забирает питательные вещества с разных слоев грунта, а значит, при чередовании посадок не будет происходить сильного истощения почвы. Играет роль и то, что многие овощи имеют общих вредителей и болезни. Поэтому так важно подобрать правильного предшественника. Если вести речь о чесноке, сначала нужно уяснить, какие требования культура предъявляет к условиям выращивания.

Почва и условия для выращивания чеснока

Чеснок выращивают в открытом грунте, но не везде он будет хорошо расти. Для посадки необходимо подобрать ровное место, максимально освещенное солнцем. Лучше, если грядка будет расположена с севера на юг — это способствует оптимальному воздействию солнечных лучей. Земля должна быть отдохнувшей, легкой, рыхлой по структуре.

В том случае, когда почва чрезмерно влажная или тяжелая, к ней добавляют песок или керамзит. Чеснок любит нейтральную или слабокислую почву с показателем кислотности, близким к 6,5 pH. Если на участке растет мята, хвощ, подорожник, лютик — значит, грунт кислый. Произрастание крапивы, клевера, ромашки говорит о нейтральной или слабой кислотности.

В избыточно кислом грунте чеснок будет плохо усваивать полезные вещества, а наоборот начнет впитывать токсичные соединения. Замедляется рост растения, плохо развиваются корни. Раскисление почвы проводится заранее с помощью доломитовой муки, мела, кальциевой селитры. Если эта процедура не была проведена заблаговременно, то непосредственно перед посадкой в землю вносится древесная зола.

Щелочные почвы, напротив, требуют подкисления минеральными удобрениями. Перед посадкой не рекомендуется использовать свежий навоз — такая подкормка вызовет активный рост зеленой массы в ущерб наращиванию головок. Самый большой урожай чеснока можно будет ожидать на черноземной, легкосуглинистой и среднесуглинистой почве.

Можно ли сажать чеснок после чеснока

Даже те, кто не сильно вникает в тонкости земледелия, знают о том, что посадку культур лучше чередовать. После «вершков» принято сажать «корешки» и наоборот, поэтому после чеснока лучше посадить овощи, урожай которых созревает в надземной части.

В крайнем случае, когда вы не располагаете большим количеством грядок и ограничены в севообороте, чеснок можно выращивать на одном месте 2 года, а затем поменять культуру. Если не придерживаться этого правила, растение с большой долей вероятности будет поражено вредителями и болезнями. Но лучше, все же, менять грядку под чеснок ежегодно.

Что сажать после чеснока на следующий год

Чесночная грядка может использоваться на следующий год для посадки довольно большого списка культур. После пряного овоща хорошо будут расти на земле:

  • огурцы;
  • бобовые культуры;
  • баклажаны;
  • кабачки;
  • картофель;
  • перец;
  • тыква;
  • клубника.

Чеснок является неплохим предшественником для моркови, благодаря своему острому аромату он избавляет оранжевый корнеплод от нашествия морковной мухи.

Менее удачной будет посадка белокочанной и цветной капусты или свеклы, хотя их тоже можно высаживать при необходимости на чесночную грядку. Перед этим необходимо подготовить и удобрить почву с осени. Если чеснок выращивался на хорошо освещаемом, продуваемом месте, вслед за ним можно высадить томаты и получить неплохой урожай.

Что сеять после чеснока: видео

Что посадить летом после уборки чеснока

После уборки озимого чеснока грядка освобождается рано — в июле-августе. Чтобы использовать землю рационально, на участке можно сразу же высадить некоторые культуры согласно правилам севооборота. Растения должны иметь короткий вегетационный период, чтобы успеть дать урожай до осени.

Удачным решением будет посадка зелени (укропа, шпината, петрушки, сельдерея, рукколы). Предварительно землю необходимо удобрить комплексной минеральной подкормкой.

Для посадки в июле подойдут также скороспелые сорта огурца, пекинская капуста и редис. В августе часть грядки можно отдать под любую редьку, разместив на оставшейся половине зелень. Если грунт сильно истощен, можно дать ему отдохнуть и посеять не овощи, а сидераты. Это может быть горчица, рожь, овес, фацелия, люпин, вика.

Появившиеся всходы оставляют на грядке до весны, получая из них в дальнейшем качественное органическое удобрение, улучшающее структуру и повышающее питательность почвы.

Посев моркови после сбора чеснока: видео

Таблица севооборота овощных культур

Правила севооборота предписывают посадку овощных культур в определенной последовательности. Делается это с целью повышения урожайности и снижения риска заболеваемости культурных растений. У чеснока, как и у других овощей, есть свои благоприятные и неблагоприятные предшественники.

Хорошие предшественникиНейтральные предшественникиПлохие предшественники
бобовые, картофель ранний, кабачок, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, огурцы, морковь, патиссоны, тыква, сидератыкапуста белокочанная среднеспелая и поздняя, баклажаны, перец, кукуруза, томаты, свеклалук, чеснок, редис, зелень, пряные травы

Если не придерживаться соблюдения правил севооборота, почва с каждым годом будет становиться беднее, в ней накопится критическое количество патогенных микроорганизмов и личинок вредителей. Что касается чеснока, на прежнее место посадки его возвращают через 4-6 лет.

После чего сажать чеснок

При подборе предшественника учитывается тип корневой системы растения. У чеснока короткие корешки, которые забирают питание из верхнего слоя почвы. Будет замечательно, если перед этим на грядке росли овощи с длинным стержневым корнем, вытягивавшим минеральные вещества с более глубоких слоев грунта. Выбор предшествующей культуры зависит также от времени года, на которое запланирована посадка.

Читать еще:  Гортензия метельчатая diamant rouge посадка и уход в открытом грунте

Под зиму

Больше других в качестве предшественника для озимого чеснока подходят такие культуры, как фасоль, горох, кабачки, тыква, огурцы, патиссоны, белокочанная и цветная капуста ранних сроков созревания, сидераты (кроме злаков).

Допустимо также высаживать на грядку перед чесноком баклажаны, кукурузу, картофель, перец, томаты, свеклу, лук, белокочанную капусту среднеспелых и поздних сортов.

Весной

Весной высаживают яровые сорта чеснока, урожай которых собирают в текущем сезоне. Посадку следует производить при небольшой температуре (5-6 градусов тепла) — такие условия являются наиболее оптимальными для наращивания корневой системы. Если высадить чеснок позднее, это негативно скажется на количестве урожая. Чем более крупные листья и мощные корни сформируются у растения, тем крупнее будут и сами головки.

Чтобы получить крупный и крепкий чесночок, рекомендуется в конце августа засеять грядку пшеницей, ячменем или озимыми травами. Когда появятся всходы высотой 15-20 см, их следует скосить и заделать в почву. После этого участок должен отдыхать до весны. Из овощных культур лучшими предшественниками для ярового чеснока являются кабачки, патиссоны и капуста.

После чего нельзя сажать чеснок

Лучше не высаживать на одной и той же грядке чеснок повторно. Кроме того есть несколько овощных культур, которые не рекомендуются в качестве предшественников для чеснока по тем или иным причинам:

  • Такие корнеплоды как морковь и свекла быстро истощают грунт, забирая из него все полезные вещества. Вряд ли после них можно будет получить качественный урожай чеснока.
  • Озимый и яровой чеснок никогда не сажают после лука. Оба пряных овоща схожи между собой, имеют общих вредителей и болезни, растут на одной глубине.
  • Корневая система баклажана располагается на том же уровне что и корни чеснока, к тому же у обоих овощей общие заболевания. Поэтому в качестве предшественника баклажан категорически не подходит.
  • Невозможно будет получить хороший урожай после выращивания томатов и редиса.

Особенно не следует сеять чеснок после перечисленных культур, если на них имелись явные признаки заболеваний.

Что нельзя сажать после чеснока

После чеснока можно посадить практически любые овощи, но, все же, имеются некоторые исключения. Из-за того, что лук и чеснок относятся к одному семейству, их лучше не высаживать повторно на том же месте и не чередовать между собой.

Не очень хорошо будут себя чувствовать посаженные рядом бобовые культуры. Опытные огородники не сажают после чеснока капусту. Твердого запрета на ее посадку нет, но результат выращивания окажется не самым лучшим.

Лучшие соседи, что посадить рядом с чесноком?

Чтобы культурные растения успешно соседствовали друг с другом, необходимо учитывать их общие требования к условиям выращивания и взаимное влияние. Соседство с чесноком будет полезно таким культурам, как:

  • помидоры;
  • перец;
  • огурцы;
  • морковь;
  • свекла;
  • клубника.

Пряный овощ, выделяя эфирные масла и фитонциды, отпугивает колорадского и майского жука, морковную муху, медведку, тлю и уничтожает возбудителей фитофтороза, парши, ржавчины, оберегает огуречные плети от грибковых инфекций. Высаживать чеснок можно по периметру участка с картофелем или в междурядьях, возле лунок с огурцами и томатами.

Для эффективной защиты король пряностей должен находиться от растений-соседей на расстоянии не более полуметра.

На пользу пойдут совместные посадки с пряными травами и всеми видами салата. Нравится соседство чеснока нарциссам, тюльпанам, гладиолусам, розовым кустам. Их пряный овощ избавляет от ложной мучнистой росы, черной пятнистости, серой гнили. Еще большего эффекта можно достичь, дополнительно высаживая рядом укроп. Для самого чеснока благотворно влияние хрена, цикория, календулы.

Севооборот на дачном огороде: видео

Главный плюс севооборота в том, что он позволяет избегать заболеваемости культур естественным способом, не прибегая к использованию химических средств, а количество урожая повышать, равномерно используя питательные вещества из всех слоев грунта. Подбирая для чеснока успешных предшественников, последователей и соседей можно быть уверенным, что урожай овощей всегда будет удаваться на славу.

Чеснок: как вырастить хороший урожай

У чеснока существует 2 разновидности: озимый и яровой. Различить их можно по луковицам.

Озимый чеснок. У него в головке четное число зубчиков – от 4 до 10. Они крупные и располагаются по кругу. А в центре всегда стволик – остаток стебля. Проблема озимого чеснока в том, что он плохо хранится.

Яровой чеснок. У него зубчики располагаются по спирали, и они разного размера – снаружи крупнее, ближе к центру – мельче. И их гораздо больше – до 30 шт. И стволика в центре нет. Эта разновидность чеснока хранится прекрасно – может без труда может лежать целый год вплоть до следующего урожая.

Озимый чеснок сажают под зиму, яровой – весной, соответственно уход за ними имеет различия.

Выращивание чеснока

Чеснок – довольно неприхотливая культура, у многих дачников он растет практически без ухода и дает неплохие урожаи. Но все же одно требование у него есть – почва должна быть породная. Поэтому перед посадкой на участок надо внести удобрения (расчет на 1 кв. м):

    перегной – 1/2 ведра;

перепревшие опилки лиственных деревьев – 1/2 ведра;

зола – 5 стаканов;

  • известь-пушонка – 5 стаканов.
  • Удобрения надо смешать, равномерно раскидать по участку и перекопать на 10 см.

    Свежую органику (навоз, куриный помет) на грядки с чесноком вносить категорически запрещено – луковицы сгниют. А еще он не любит мочевину и хлористый калий.

    Место для чеснока должно быть солнечным – это светолюбивая культура.

    Посадка чеснока

    Сроки посадки чеснока зависят от его разновидности.

    Озимый чеснок. Его традиционно высаживают в конце сентября, когда температура почвы опустится ниже +15 °С.

    Схема посадки такая:

      междурядья – 25 см;

    в ряду – 10 — 15 см;

  • глубина посадки – 8 — 10 см.
  • Яровой чеснок. Его высаживают весной, в конце апреля – начале мая. Заморозков он не боится, поэтому, чем раньше посадите, тем больше шансов, что урожай успеет созреть – это особенно актуально в регионах с коротким летом. Оптимальная температура почвы – 5 — 6 °С.

      междурядья – 25 — 30 см;

    в ряду – 8 — 10 см;

  • глубина посадки – 2 см.
  • Уход за чесноком в открытом грунте

    Главное, что нужно чесноку – это полив. Он должен быть регулярным, но до определенного момента:

      в апреле-мае: 1 раз в неделю – 10 л на 1 кв. м;

    в июне-июле: 1 раз в 2 недели – 10 л на 1 кв. м;

    с августа поливать нельзя.

    В дождливое лето поливы чесноку не нужны.

    Подкормки. Как правило, на плодородных участках этой культуре достаточно того, что внесли в почву перед посадкой. На бедных почвах его полезно дополнительно подкормить фосфором и калием – удобрения нужно заделать в междурядья через 2 недели после посадки зубчиков:

      двойной суперфосфат – 30 г (2 ст. ложки) на 1 кв. м;

  • сульфат калия – 20 г (1 ст. ложка) на 1 кв. м.
  • – Озимый чеснок важно укрыть в зиму – замульчировать перегноем, компостом или торфом слоем около 5 см, – советует агроном-селекционер Светлана Михайлова. – Делать это надо поздней осенью, в конце ноября. Мульча поможет луковицам не замерзнуть, если зима окажется бесснежной, а морозы будут сильные. Весной, сразу, как сойдет снег, мульчу надо убрать, чтобы зубчики в почве не сопрели.

    – В уходе за яровым чесноком тоже есть свои хитрости, – продолжает Светлана Михайлова. – Бывает, что в холодное лето созревание луковиц замедляется, и они могут не успеть вызреть до осенних заморозков. В этом случае в середине августа можно собрать листья в пучок и завязать их узлом – тогда они прекратят свой рост, растения направит все свои силы на вызревание луковицы.

    Озимый чеснок: посадка осенью, выращивание и уход в открытом грунте

    Озимый чеснок обычно раннеспелое растение и для длительного хранения непригодное.

    Но зато уже в середине лета хозяйки с большим удовольствием используют его крупные ароматные луковицы со жгучим вкусом в своих кулинарных шедеврах, впрочем, как и мощные зелёные «стрелки» — цветоносы.

    Озимый чеснок: посадка осенью и выращивание

    Поэтому убрав с грядок осенний урожай, огородники не теряют времени и начинают готовить почву для высадки культуры под зиму.

    И тут же у многих начинающих овощеводов возникает резонный вопрос:

    После чего можно посадить чеснок под зиму?

    Зная правила севооборота, вы сможете сэкономить силы на обработку почвы и её подкормку, а также снизите вероятность появления вредителей и заболеваний.

    Лучшими предшественниками для чеснока будут растения, которые имеют длинные корни, они глубоко проникают в почву и улучшают качество грунта.

    Это представители семейства:

    • тыквенных;
    • бобовых;
    • капустных и зелёных культур;
    • а также злаки, за исключением ячменя и проса;
    • и земляника.

    После чего не следует сажать чеснок под зиму?

    Однозначно после родственных культур, например, лука. Это совершенно неподходящий предшественник.

    Они болеют одними и теми же заболеваниями, да и берут из почвы одинаковые минеральные вещества.

    Не рекомендуют опытные огородники высаживать его и после моркови.

    Оранжевый корнеплод, как пылесос всасывает в себя все питательные элементы из земли и сильно её истощает, не помогает даже внесение подкормки.

    Грядка под озимый чеснок

    Для чеснока отводят плодородные суглинистые земли с нейтральной средой.

    Желательно размещать его на участке, который защищен от ветра, и где весной нет застоя воды после таяния снега. Чеснок любит солнечные и сухие места.

    За 2 недели готовим грядку под чеснок, чтобы осуществить посадки под зиму.

    С грядок убирают сорняки и ботву предшествующих культур.

    Лёгкие почвы рыхлят вилами, тяжёлый или плотный грунт перекапывают штыковой лопатой.

    Обязательно вносят удобрения в зависимости от состава земли:

    • в суглинистые почвы добавляют перегной, компост, по 1 столовой ложки сульфата калия и суперфосфата, стакан мела и доломитовой муки;
    • глинистую землю подкармливают теми же компонентами, что и суглинок, и присыпают торф и крупнозернистый песок;
    • на торфяные участки вносят суглинок и песок;
    • к песчаным почвам необходимо добавить глинистую землю и торф, а также то, что предлагалось для суглинистых почв.

    Если почва после предшественников имеет кислую среду, то для её нейтрализации используют 300 г извести-пушонки. Обязательно дают немного времени земле отдохнуть.

    Посевной материал

    Озимый чеснок размножается луковицами, диаметр которых не менее 25 см, однозубковым севком — 10 мм и бульбочками — не менее 4 мм. Все они подходят для посадки осенью.

    Для размножения отбирают исключительно здоровый семенной материал, отбраковывают проросшие луковицы, больные, попорченные или усохшие.

    Не менее важно знать какой чеснок сажать под зиму — крупный или мелкий.

    Многие хозяйки крупные головки оставляют на хранение, с последующим использованием их в пищу, а более мелкие оставляют для посевных целей.

    Но на следующий год их ждёт большое разочарование.

    Урожай получается меньше, а головки уступают по размерам своим предшественникам.

    Поэтому рекомендуется для посадки использовать крупные зубчики или луковицы-однозубки.

    Если вы заметили, что чеснок начал мельчать год от года, то его необходимо омолодить.

    Для этих целей используют бульбочки — воздушные луковички.

    Именно они помогают сохранить все сортовые качества растения.

    Специалисты рекомендуют ежегодно сажать чеснок и бульбочками, которые должны составлять 1/3 посева, и зубчиками.

    Сроки высадки культуры зависят от климата вашего региона и погоды.

    Поэтому точно назвать срок высадки довольно затруднительно.

    Главное, успеть его высадить за 45 дней до наступления устойчивых холодов, когда температура земли понизится до +10 °C.

    Как сажать зубчики чеснока осенью

    Удобренную грядку разравнивают граблями и проводят бороздки глубиной 5–8 см. Между рядками оставляют примерно 20 см.

    Зубчики стрелкующихся сортов сажают друг от друга на 6–10 см, нестрелкующийся чеснок — на 10–15 см.

    Семенной материал раскладывают в бороздки, не вдавливая, и присыпают рыхлой почвой толщиной 4 см.

    Затем посадки необходимо укрыть мульчей — торфом, опилками, соломой. Толщина слоя должна быть не менее 5 см.

    В регионах с сильными морозами грядки укрывают соломистым навозом.

    Но весной после таяния снега его надо сразу убрать, а верхний слой почвы прорыхлить на 2 см. Посадки, посаженные осенью, не поливают.

    Выращивание чеснока бульбочками занимает более длительное время.

    Чтобы из воздушной луковички выросла полноценная головка понадобиться не менее двух лет. Их сеют либо ранней весной, либо осенью.

    Первый вариант предпочтительней, так как из-за холодов или выталкивания их на поверхность почвы большое количество посадочного материала погибает.

    Кроме этого, при осенней посадке растения выбрасывают стрелки, при весеннем севе — этого не наблюдается.

    Когда же сажать чеснок бульбочками под зиму?

    Как сажать бульбочки чеснока под зиму

    Для посадки выбирают более крупные бульбочки.

    В этом случае уже в первый год образуется севок — кругловатые однозубчиковые луковицы.

    За день до сева бульбочки замачивают в слабом растворе марганцовки.

    Все всплывшие на поверхность жидкости чесночины можно безжалостно выкинуть, они не подходят для посева.

    На грядках делают бороздки глубиной 4 см, между семенами оставляют расстояние 10–15 см, а между рядами 20 см.

    Уход за озимым чесноком в открытом грунте

    Вовремя посаженный чеснок, хорошо укрытый, может без особых последствий пережить понижение температуры до -45 °C, а при +3 °C по весне уже начинает трогаться в рост.

    Поэтому по весне своевременно надо убрать укрывной материал с грядки, иначе растения могут запреть.

    Читать еще:  Облепиха посадка и уход в открытом грунте по всем правилам

    Основной рост культуры происходит при температуре +18…+23 °C.

    Внесение удобрений

    Сначала подкармливают появившиеся всходы после схода снега — поливают раствором мочевины и коровяка (на 10 л воды берут 1 ст. ложку мочевины и 1 стакан коровяка) или разводят навоз в воде (1:10).

    Полив озимого чеснока

    Удаление стрелок

    У стрелкующихся сортов чеснока, если не нужны семена, обламывают цветоносные стрелки, так как часть питательных веществ они «оттягивают» на себя.

    Рыхление и окучивание

    Чтобы луковицы не перегрелись на солнце, всходы окучивают на высоту 3–5 см, но незадолго до уборки урожая верхнюю часть головки освобождают от почвы, это способствует более быстрому набору массы.

    Лучшие предшественники для чеснока на грядке

    Редко встретишь человека, который не любит специфически острый, с сильным запахом чеснок. Тем более что эта овощная специя невероятно полезна для здоровья. Для огородников же чеснок является одной из самых непривередливых в уходе и выращивании огородных культур.

    Посадка чеснока

    Высаживают чеснок в основном осенью. И это оправданно несколькими факторами. Во-первых, это гарантирует ранний сбор урожая весной, что важно, когда иммунитет человека ослаблен, и организм нуждается в восполнении витаминного запаса, чтобы сопротивляться вирусным и простудным заболеваниям.

    Во-вторых, ранний чеснок ценится тем, что осенняя посадка способствует формированию максимально развитых и сильных растений. В-третьих, весенняя пора для огородника – это множество хлопот, так что нет смысла откладывать на весну то, что можно сделать с осени.

    Для того чтобы чесночные головки уродились крупными, с ярко выраженным острым вкусом, высаживать их следует в солнечных местах огорода. Кроме этого культура предпочитает суглинистые не очень тяжелые, а также хорошо удобренные супесчаные почвы.

    Зачем следует учитывать предшественников чеснока

    Помимо основных способов и правил высадки, размножения чеснока существует еще один очень значимый для получения хорошего урожая фактор – предшественники чеснока, то есть те садовые растения и огородные культуры, которые в предыдущем сезоне произрастали на данном месте.

    Если не отнестись к этому вопросу с полной ответственностью, то можно не ждать показательной урожайности этой культуры при минимальных затратах вспомогательных средств (удобрений для почвы, специальных химических препаратов для профилактической обработки растения от вредителей и болезней). Если высаживать чеснок в правильно выбранном месте, то обработка от вредных насекомых и специфических заболеваний может и вовсе не потребоваться. Это объясняется тем, что после определенных садово-огородных культур в почве накапливаются схожие вредители и развиваются идентичные болезни, а также увеличивается количество активных веществ, тормозящих развитие растений.

    Овощам, которые выращиваются на каком-то определенном участке огорода, для полноценного развития и роста необходим комплекс присущих именно этой культуре химических соединений и органики, находящихся в плодородной почве. В результате по окончании сезона сбора урожая грунт истощается, и логично, что на следующий сезон здесь уже некомфортно будет развиваться культурам, нуждающимся именно в таком комплексе питательных веществ – их просто не будет хватать.

    Для того чтобы высадить правильную сезонную культуру и добиться достойного урожая, необходимо быть уверенными, что растения-предшественники относятся к числу благоприятных. В противном случае делается перерыв, а на данном участке огорода для восстановления богатого состава почвы высаживаются другие растения. Такой плодосмен будет гарантировать успех ежегодной посадки и получение большого количества полноценных овощей.

    Есть исключения из этого правила. К примеру, помидоры, землянику, картофель, фасоль допускается несколько лет подряд сажать на одних и тех же грядках, потому что от этого качество плодородного грунта для этих огородных растений не ухудшается.

    Что же касается чеснока, то есть некоторые особенности, которые известны опытным садоводам и огородникам. Так, после сбора урожая лука на эти грядки чеснок сажать нельзя. Кстати, в данном случае все дело в том, что оба растения имеют одинаково короткую корневую систему. Это означает, что во время развития и созревания они потребляют питание из одного и того же слоя почвы. Лучше всего, чтобы предшественники чеснока имели длинные корневища. О других особенностях чуть дальше.

    Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока

    Когда площадь огорода достаточно большая, можно позволить себе не экономить место и выделить для посадки чеснока отдельные грядки на хорошо освещенном месте. Если же огород маленький, то идеальным вариантом будет «подселить» чеснок на грядку с клубникой. Эти два растения вполне совместимы, не будут мешать друг другу в развитии, и каждому из них хватит питательных компонентов в грунте на весь сезон, до самого сбора урожая.

    Во всех других случаях необходимо выбирать место посадки чеснока с учетом его предшественников. Самые лучшие предшественники для чеснока – это злаки, исключая овес и ячмень. Эти растения являются сидератами, которые обогащают химический состав почвы, ее плодородность. Листья и стебли сидератов становятся хорошим органическим удобрением огорода, а корни связывают, укрепляют или разрыхляют почву (в зависимости от вида грунта), способствуют проникновению кислорода и влаги. Это оказывает заметный положительный эффект на выращивание чеснока.

    Кроме зерновых, отличными предшественниками чеснока являются озимые культуры, специально высаживаемые в качестве свежего корма для домашних животных (клевер, люцерна и другие), а также кабачки и патиссоны. Чеснок достаточно хорошо растет на грядках после огурцов, особенно если ранее на них снимали урожаи садовых ягод.

    • сажать чеснок на грядке, где прежде росла морковь, так как она вытягивает из почвы все полезные вещества и микроэлементы, опустошая ее и делая бесполезной для выращивания любых садово-огородных культур, в том числе чеснока;
    • сажать чеснок на грядках, которые были перед этим заняты картофелем или свеклой;
    • сажать чеснок на месте лука, поскольку лук может заразить почву и весь будущий урожай семейственными заболеваниями;
    • сажать чеснок после редиса, баклажанов, поскольку они также сильно истощают землю.

    Категорически не могут быть предшественниками чесноку: чеснок, лук, морковь, свекла.

    Так в чем же особенности культур, которые влияют на полноценное развитие и урожайность чеснока?

    «Хорошие» предшественники чеснока на грядке – такие как сидераты, горох и другие бобовые, ранняя капуста, тыква, в течение своего развития обогащают почву органикой или просто потребляют другие микроэлементы, чем те, которые необходимы чесноку. Поэтому после них нашей любимой специи комфортно на грядках.

    А вот лук и некоторые другие корнеплоды нуждаются в значительном количестве калия (как и чеснок), поэтому считаются недопустимыми культурами-предшественниками, оставляющими после себя почву практически «пустой».

    Особые условия выращивания чеснока

    Не всегда есть возможность в точности придерживаться всех правил. Поэтому существует оригинальный способ «выкрутиться». Опытные огородники советуют, как вариант, сразу после сбора урожая чеснока посеять на этом участке вику, после чего (ближе к концу сентября) хорошо вскопать землю, углубив в нее вику, а затем удобрить компостом из расчета пары ведер на каждый квадратный метр участка.

    Также желательно внести удобрения, богатые калием и фосфором. Можно заменить их обычной древесной золой. Огородная вика, как и все бобовые культуры, рыхлит почву, насыщая ее кислородом и влагой. Кроме этого она образует в почве большое количество азота, одновременно обеззараживая от вредоносных микроорганизмов.

    Предшественники чеснока озимого

    Чеснок высаживают в грунт весной или, что чаще, — осенью. Весенние посадки – яровые, а осенние посадки называют озимыми. Отличительными признаками озимых сортов являются стрелки с соцветиями, большая подземная луковица, много зубчиков, характерная форма и цвет покрывающей чешуйки.

    Для озимого чеснока выделяют нейтральные суглинистые, обогащенные азотом почвы. Лучшие предшественники чеснока озимого – это капуста ранняя всех разновидностей, тыква, бобы и садовая зелень. Ни в коем случае нельзя выращивать чеснок на грядках, где росли чеснок или лук, по крайней мере, ранее, чем через четыре года.

    В принципе, все рекомендации достаточно просты и легко запоминаются. Если вам будут заранее известны желательные предшественники чеснока, элементарные условия ухода за растением, рекомендации огородников-профессионалов, время посадки и сбора урожая, то вы сможете каждый год получать крупные головки полноценного, острого, ароматного и полезного чеснока, добавлять его в разнообразные блюда для вашей семьи.

    Следуя этим советам, вы сможете вырастить завидный урожай и весь год наслаждаться пикантным вкусом любимого чеснока.

    После чего (каких овощей) можно сажать чеснок на зиму

    Чеснок очень давно используется в кулинарии и народной медицине. С его помощью можно приготовить множество изысканных и интересных блюд. Помимо этого, он обладает полноценными целебными свойствами, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить самочувствие. По этим причинам многие дачники выращивают его на своих участках.

    Чтобы урожай был качественным и обильным, необходимо знать не только особенности выращивания и ухода на огороде, а также то, после каких культур можно сажать чеснок под зиму, а после каких очень нежелательно.

    Почему важно соблюдать правила севооборота

    Севооборот — это чередование различных культур (овощей, зелени) на огороде. Такая технология является прекрасным помощником для выращивания вкусных и полезных овощей, ягод, зелени.

    Сажать различные культуры по правилам севооборота необходимо по нескольких причинам:

    1. Правильное чередование не только препятствует обеднению почвы, но и насыщает грунт полезными веществами.
    2. Помогает сохранять нормальное состояние почвы, помогает ей оздоровиться.
    3. Разные культуры расходуют питательные вещества в разном объеме и из разных слоев почвы (кто-то из нижнего, кто-то из верхнего), поэтому правильное чередование позволяет сохранить оптимальное количество питательных веществ в земле.
    4. Севооборот предотвращает накопление возбудителей болезней и вредителей.
    5. Улучшает ситуацию с сорняками.

    Таким образом, при выборе грядки с правильными предшественниками, можно сэкономить свои ресурсы и время, потому что не придется тратить силы на подкормку и внесение удобрений, а также обработку от болезней и вредителей.

    Ниже вы можете изучить таблицу севооборота популярных овощных культур:

    Если сажать одну культуру на одном месте несколько лет, то это может привести к неприятным последствиям: истощению почвы, аккумулированию возбудителей болезней, нашествию вредителей. Но менять культуры на грядках нужно грамотно.

    Видео: особенности севооборота овощных культур

    После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму

    Корневая система этого растения вбирает питательные вещества в поверхностном слое почвы. По этой причине лучше всего его сажать после растений, имеющих длинные корни и питающихся на более глубоком уровне грунта.

    Если осенью взвешенно и ответственно подойти к посадке, то можно получить очень вкусный и полезный продукт. Важно, чтобы на выбранном месте выращивались рекомендуемые предшественники. Давайте рассмотрим правила севооборота касательно озимого чеснока:

    1) Лучше всего сажать чеснок под зиму после следующих овощей: бобовые (фасоль, горох), тыквенные (огурцы, кабачки, тыква, патиссоны, арбузы, дыни), ранняя капуста (белокочанная и цветная), сидераты (кроме овса и ячменя).

    2) Посадка возможна, но это отнюдь не лучшие овощи-предшественники для посадки после них озимого чеснока: средне- и позднеспелая белокочанная капуста, томат, перец, баклажаны, картофель ранний, кукуруза, свекла, лук и сам пряный овощ (но не более 2 лет на одном месте).

    Важно! Дело в том, что данные овощи достаточно сильно истощают почву и, помимо этого, если посадить зимний чеснок посл е этих культур, то они могут обменяться неприятными заболеваниями. Особенно это касается свеклы и картофеля (хоть они и являются возможными предшественниками, вопрос с заболеваниями остается открытым), так как они подвержены фузариозу и нематоде.

    3) А вот после этих культур точно нельзя сажать озимый чеснок : редис, морковь, всевозможная зелень и пряные травы.

    Важно! Многие дачники особенно интересуются вопросом — можно ли сажать чеснок под зиму после моркови и свеклы. Как уже было сказано выше, после свеклы посадка озимого чеснока не желательна, но возможна, а вот после моркови сажать категорически не следует!

    Посадку зимнего чеснока осенью на одном месте можно осуществлять не более 2 лет подряд. Если вы будете сажать чеснок на то же самое место более двух лет, то он потребит все питательные вещества, будет ослаблен и подвержен заболеваниям и вредителям.

    Обратите внимание! Также нельзя сажать такое растение осенью в местах на огороде , удобренных в этом году свежим навозом, иначе чеснок даст обильную ботву, а сами головки вырастут рыхлыми.

    Но важно знать не только после каких овощных культур сажать чеснок, но и где, в каком месте на участке. Он предпочитает хорошо освещаемые грядки, на которые попадает много солнечного света. Нужно, чтобы земля была плодородной, легкой, с отличной воздухо- и водопроницаемостью.

    Кстати! Чеснок и лук — культуры семейства луковые, поэтому и правила севооборота для них полностью одинаковые.

    Какие культуры можно и нельзя сажать после чеснока

    Наверняка у дачников, выращивающих эту культуру, возникнет вопрос — что же можно посадить после чеснока на следующий год? Лучше всего, если вы дадите земле небольшую передышку и произведете посадку сидератов. Эти растения являются естественным удобрением (своеобразная альтернативу навозу), препятствующим размножению болезнетворных грибков, бактерий и угнетающим рост сорной травы.

    Если же вы не хотите или не можете посадить сидераты, то можно на следующий год после чеснока сажать томаты и другие пасленовые (кроме картофеля), бобовые (фасоль, горох), клубнику, огурцы и другие тыквенные.

    Не рекомендуется сажать после чеснока — морковь.

    Обратите внимание! Более подробную информацию о том, что можно посадить на освободившейся грядке после уборки чеснока (или лука), читайте в этой статье.

    Хорошие и плохие соседи для чеснока

    Важно не только выбрать подходящих предшественников, но и хороших соседей грядку, рядом с которыми пряному растению будет комфортно произрастать.

    Сажать чеснок рекомендуется рядом со следующими растениями: клубникой, свеклой, помидорами, морковью, огурцами. Он благотворно воздействует на эти культуры, т. к. он отпугивает тлю, морковную муху, медведок. Помимо этого, для самого растения полезно соседство с календулой, цикорием, хреном.

    Несмотря на то что, чеснок является очень хорошим и полезным соседом по грядке, не всем овощам и растениям придется по вкусу его компания. Нежелательно соседство чеснока со следующими культурами: пастернак, горох, фасоль, чечевица.

    Читать еще:  Посадка и уход за цветной капустой в открытом грунте

    Соблюдение севооборота на своем огороде или дачном участке — задача не из сложных. Если же у вас большой участок, и трудно запомнить местоположение разных культур, вы можете делать заметки на бумажном или электроном носителе. Благодаря вполне оправданному чередованию культур, вы сможете поддерживать оптимальное состояние почвы и выращивать все необходимые овощи, в том числе и озимый чеснок.

    Что приживется на грядке после чеснока?

    К середине августа обычно заканчивается уборка озимого чеснока, и можно решить, какие культуры высадить после него на грядки. Чеснок выращивается почти на каждом садово-огородном участке. Он достаточно неприхотлив в уходе, легко размножается и устойчив к холодам.

    Растение вырабатывает фитонциды – биологически активные вещества, которые убивают или подавляют развитие болезнетворных бактерий и микробов. Часть этих полезных веществ остается в почве и продолжает защищать новые посадки от болезней и вредителей.

    Чеснок из одного семейства с луковыми, поэтому после него не следует высаживать лук-порей, лук-шалот, репчатый лук и черемшу, из цветов – нарциссы и галантусы.

    Несмотря на наличие фитонцидов, земля после чеснока может быть заражена нематодами, чесночным клещом, спорами мучнистой росы, фузариоза и др. Это может быть связано как с нарушением агротехники, так и с неблагоприятными погодными условиями.

    Поэтому перед посадкой новых растений необходимо перекопать грядку, удалить сорняки и обработать почву 1%-ным медным купоросом (100 г на 10 л воды), полученного раствора хватит на 2 кв. м; или любым фунгицидным препаратом («Бактофитом», «Триходермином», «Фитоспорином» и др.). Также внести на грядки мочевину из расчета 10 – 20 г на 1 кв. м. Пролить землю чистой водой.

    Осенью на каждый квадратный метр грядок из-под чеснока вносят по полведра перегноя или навоза.

    Тогда же, осенью, на бывшую чесночную грядку можно сажать клубнику (садовую землянику). Чеснок – одно из лучших предшественников для ягодного растения. Кусты вырастут здоровыми и урожайными. Те самые фитонциды, оставшиеся в почве, защитят клубнику от болезней и вредителей. При применении такого способа посадки можно надолго забыть о серой гнили на ягоднике.

    Чеснок и клубника также станут отличными соседями по грядкам. Но желательно, чтобы посадки разделяло междурядье.

    Что сажать после чеснока на следующий год – выбор довольно большой. На бывших чесночных грядках будут отлично себя чувствовать:

    * картофель (особенно ранних сортов);

    * бобовые (горох, бобы, чечевица и др.);

    И, конечно же, клубника (садовая земляника) весенней посадки.

    Хорошо после чеснока приживется и морковь. Благодаря фитонцидам растения меньше пострадают от своего главного вредителя – морковной мухи.

    Хуже будут чувствовать себя белокочанная и цветная капуста, столовая свекла. Но при желании их можно высадить на грядки, хорошо подготовив почву с осени. Помидоры также считаются не лучшими последователями для чеснока. Но если грядка расположена на хорошо освещенном месте без сквозняков, вполне реально получить хороший урожай томатов.

    Закономерный вопрос: «А можно ли сажать чеснок после чеснока?». Тут важно учитывать, как давно вы высаживаете чеснок на эту грядку. Если текущий год – первый, то в следующем можно посадить чеснок. А если эта грядка используется под чеснок уже два года подряд, лучше высадите другие культуры, иначе растения будут подвержены риску заражения болезнями и вредителями. На прежнее место чеснок обычно возвращают через 4 – 6 лет.

    В нашем интернет-магазине вы можете приобрести второй сборник лучших советов для дачников — «Сад-огород. Весна/лето». Там вы найдете практические советы по всем актуальным темам, касающимся сада-огорода в весенний и летний периоды жизни.

    Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт

    Знаете ли вы, как правильно сажать чеснок весной? Казалось бы, дело простое. Чтобы чесночок не испортился, не закис и вырос большим, здоровым, красивым и вкусным, есть свои нюансы, которые нужно знать.

    Многие начинающие огородники путаются, какой чеснок сажать весной, какой под зиму. Давайте разбираться.

    Разделяют два типа чеснока: яровой и озимый.

    Яровой — это именно тот чеснок, который сажают весной зубчиками для того, чтобы собрать урожай молодых многозубковых головок.

    Поэтому, когда мы говорим о посадке весной, по умолчанию мы имеем в виду именно посадку ярового чеснока.

    Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт

    Эта культура холодоустойчивая и сажать зубчики можно когда грунт прогрелся до +4(+6) градусов. Главное условие, чтобы почва в этот момент не была сильно мокрой, с застоявшейся водой, потому что тогда велик риск загнивания зубчиков. А вот прохлада и умеренно влажная земля — это то что нужно.

    Не все знают, что при прохладной погоде и умеренной влажности почвы у юного чеснока отлично нарастает корневая система и перо, а вот когда температура повышается — начинается рост головки.

    Поэтому большинство дачников стремиться высадить эту культуру как можно раньше, если позволит погода, чтобы он успел за время прохлады нарастить себе хорошую корневую и ботву — это залог крупной головки в будущем.

    От этих условий и нужно отталкиваться при посадке и выбирать сроки в вашем регионе. Ниже мы рассмотрим наилучшие сроки посадки в каждом отдельном регионе нашей необъятной родины. А пока что поговорим про подготовку грядки для этой культуры.

    Подготовка грядки под чеснок

    Выбираем хорошо освещаемый солнцем участок, где не застаивается вода. Идеально подойдут высокие грядки.

    Почву для посадки весной рекомендуется готовить загодя (с осени) — взрыхлить, внести перегной, золу, раскислить доломитовой мукой или гашеной известью, если это необходимо.

    Чеснок предпочитает нейтральную реакцию почвы, нужно тоже об этом помнить, потому что в кислой почве урожаи будут из рук вон плохие и он будет плохо храниться.

    • Хорошие предшественники для чеснока — бобовые, тыквенные, крестоцветные (все виды капусты и салаты), кабачки и патиссоны, огурцы и зерновые.

    Можно сажать после клубники, после картофеля — с осторожностью. И не сажаем после корнеплодов (моркови, свеклы, лука, редиски) и помидоров, баклажана и перца.

    Будет отлично, если на грядку осенью вы высевали сидераты — рожь, горчицу или однолетний люпин. Они хорошо разрыхлят почву под будущие посадки и, перегнив, дополнительно удобрят ее.

    Примерно за неделю до посадки проливаем грядку розовым раствором марганцовки. Сначала делаем темный концентрированный раствор цвета свекольного сока и разбавляем его из расчета 100 мл концентрата на 10 л воды.

    Или же вместо марганца (или после него) используем пасту Фитоспорина. Разводим его по инструкции — 1 ст. ложки на 10 л воды. Это количество идет на 2 кв. м. Фитоспорин рекомендуется вносить и после марганцовки, выждав пару дней.

    В нем содержится культура сенной палочки, которая заселяет почву и угнетающе действует на возбудителей грибковых заболеваний и прочие патогены.

    Саму грядку не перекапываем, а просто рыхлим граблями. Чеснок предпочитает рыхлую, дышащую почву, поэтому для разрыхления можно добавлять песок, верховой раскисленный торф, агроперлит.

    Чеснок сажают рядами с примерным расстоянием 15-20 см см между ними. Для питания можно заранее заложить в эти бороздки биогумус — это природное, мягкое удобрение, основанное на органике, переработанной калифорнийскими червями.

    Также можно заложить золу или какое-нибудь комплексное удобрение типа Фертики. Как правило, этого достаточно для хорошего роста и питания чеснока.

    Подготовка посадочного материала

    Прежде всего с ярового чеснока снимаем его мягкую белую шкурку и разбираем головки на зубцы.

    Для посадки на головку обычно берут самые крупные луковицы первого внешнего ряда, а мелкие, те что внутри, можно посадить на зелень или просто съесть.

    Поврежденные или больные сразу же отбраковываем.

    У чеснока практически нет вредителей и протравка особо ему не нужна. Просто нужно сажать только здоровые и крупные зубцы, у них отличный иммунитет.

    Если все же вы хотите провести протравку от болезней и вредителей, то просто возьмите крепкий раствор соли, порозовите его марганцовкой и замочите зубочки в нем на час.

    Посадка чеснока зубчиками весной

    Для посадки выбираем погожий день, чтобы не было дождя и стоячей на грядках воды.

    Делаем параллельные борозды. Некоторые используют дощечку или натягивают нить, чтобы сделать ровное углубление.

    Когда ямки готовы, проливаем их водой и когда она впитается, в них выкладываются зубцы чеснока. На расстоянии примерно 7-10 см друг от друга. Яровому много места не нужно потому что головки у него небольшие.

    Борозды засыпаются грунтом, но при этом зубцы засыпаются не более чем на 2-3 см. Сильно заглублять не нужно, долго будет прорастать, а это не есть хорошо.

    Вот и все, летний чеснок посажен. Проливаем грядку, если земля не слишком влажная.

    Рекомендуется также замульчировать ее, чтобы влага не так быстро испарялась на солнышке. Можно мульчировать опилками или сеном.

    Есть вариант проращивания зубчиков чеснока перед посадкой. Для этого берут уже подготовленные зубцы и заворачивают их во влажную ткань, кладут в холодильник и выдерживают 2-3 дня.

    За это время у зубчиков проклюнутся корешки и уже с зачатками корневой системы их высаживают в открытый грунт. Это тоже удобный способ. Чеснок, который уже имеет корешки, никогда не пропадет, даже если будет холодно и очень влажно. Единственное, нужно будет следить, чтобы не повредить и не отломать их при посадке.

    На первых порах нужно следить за влажностью грядки, не допускать засушки. Обязательно подкормите молодой чесночок раствором нашатырного спирта: 2 ст. ложки на 10 л воды.

    Это мягкое азотное удобрение, оно предохранит от пожелтения пера, которое часто это бывает при недостатке азота или при сильных похолоданиях, когда растения с трудом усваивают азот.

    Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт

    Существует два вида чеснока, выращиваемого в открытом грунте: озимый и яровой чеснок. Яровой чеснок менее популярен среди огородников, но именно он обладает неповторимым ароматом свежей зелени, менее острый, но более пряный, чем озимый сорт, а главное отличие у этих двух сортов – длительность хранения. Яровой чеснок, в отличие от озимого, способен храниться до двух лет, не теряя вкусовые и ароматические качества. О правилах посадки ярового чеснока в открытый грунт расскажу ниже в статье.

    Сроки посадки ярового чеснока

    Яровой и озимый чеснок отличаются во всем, начиная с вкуса, и заканчивая особенностями посадки и ухода за чесноком. Яровой чеснок не выпускает стрелки, и внешне головка чеснока отличается от озимого. Зубчики чеснока располагаются в головке в несколько рядов, внутренние зубчики мельче и закручены в спираль, а внешние зубчики крупные, именно из используют для посадки ярового чеснока в открытый грунт. Хранение ярового чеснока длительное, в зависимости от сорта чеснок без потери качества плодов способен пролежать от одного до двух лет. Понимание разницы между яровым и озимым чесноком необходимо для правильного определения оптимальных сроков посадки чеснока. Яровые сорта сажают весной, летом собирают урожай чеснока. Озимые же сорта сажают осенью, сбор урожая происходит в начале лета. Весной посадить озимый чеснок тоже можно, но он вырастит менее качественным по размеру, вкусу и аромату.

    Посадка ярового чеснока в открытый грунт

    Рассмотрим подробнее особенности весенней посадки чеснока в открытый грунт.

    • Оптимальные сроки посадки чеснока. Время посадки чеснока наступает тогда, когда грунт прогревается до 4-5 градусов. Зубчики чеснока не боятся возвратных морозов, поэтому ждать полного прогрева почвы нет необходимости. В зависимости от региона этот период разбросан по всей весне: в южных регионах посадка возможна уже с конца марта, в средней полосе – середина апреля, а в северных частях – не раньше мая.
    • Подготовка грядки для чеснока. Осенью перекопайте грядку с добавлением плодородной земли. Выбирая месторасположение грядки, отдавайте предпочтение солнечным участкам с низким уровнем грунтовых вод. Если такое место для чеснока найти не получается, смастерите высокие грядки. Не забывайте о севообороте, выбирая участок в огороде: подходящими предшественниками для чеснока являются огурцы, клубника, бобовые, кабачки и сидераты.
    • Подготовка посадочного материала. Зубчики чеснока готовятся к посадке в несколько этапов. Не торопитесь отделять зубчики от головки, осмотрите и отберите ровные и красивые головки без пятен и признаков болезни. Положите головки в холодильник на месяц для прохождения стратификации. За сутки до посадки достаньте головки, отделите зубчики внешнего ряда и замочите их в теплом растворе марганцовки, после чего окуните в стимулятор роста, просушите – материал готов к посадке.
    • Посадка чеснока. На грядке сделайте бороздки глубиной 2-3 см, высадите зубчики с шагом в 5 см, засыпьте тонким слоем замели, замульчируйте грядку для удержания влаги.

    Уход за яровым чесноком

    Процедуры ухода за посадками чеснока традиционны, не отличаются сложностью.

    • Полив чеснока. После посадки и в течение первого месяца осуществляйте частый и обильный полив, чтобы чеснок нарастил зеленую массу. После появления пятого листа полив сократите, а в августе и вовсе отмените.
    • Прополка грядок чеснока. После каждого полива рыхлите и пропалывайте землю для обеспечения доступа кислорода к внутренним слоям земли, а также для своевременного удаления сорняков, мешающих развитию чеснока.
    • Подкормка чеснока. В период вегетации подпитайте грунт органическими удобрениями, к примеру, мочевиной. В середине лета посыпьте грядки древесной золой. А за 2-3 недели до уборки урожая чеснока внесите в почву монофосфат калия.

    На этом сложности выращивания ярового чеснока закончены. Остается собрать урожай, когда зелень ляжет на землю и начнет желтеть, и сложить чеснок на хранение в сухое прохладное место.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector