Volkhp.ru

Аграрный журнал
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание сорта груши Мраморная

Описание сорта груши Мраморная

Раннеосенний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Получен Г. Д. Непорожным и А. М. Ульянищевой от скрещивания Бере зимней Мичурина с Лесной красавицей. С 1965 г. включен в Госреестр по Цент­ральному, Центрально-Черноземному, Нижневолжскому и Волго-Вятскому регионам. Широко распрост­ранен, особенно по югу Центрального Черноземья.
Деревья средней силы роста, широкопирамидальные. Кора штамбов и главных ветвей зеленовато-серая. Крона средней густоты благодаря сла­бой побегообразующей способности, состоит из мощных ветвей, имеющих наклонно-вертикальное расположение. Плодоносит на кольчатках, расположенных, в основном, на молодых 2-4-летних ветвях.

Побеги красновато-коричневые, направлены вверх. Чечевички мелкие, слабозаметные, светлые, густо расположенные. Почки оттопыренные, треугольные, коричневые. Листья расположены под острым углом к побегу, средней величины, зеленые, не опушенные, блестящие, яйцевидные, с округлым основанием, почти ровной пластинкой и мелкозубчатым краем. Пластинка гладкая. Че­решок средней длины, не окрашенный.
Соцветие – зонтик, с большим количеством цветков (8-9). Бутоны и цветки белые, блюдцевидные, не махровые, довольно мелкие (3 см). Ле­пестки слабо сомкнутые, с цельным краем. Рыльца пестиков расположены на уровне пыльников. Цветет в более ранние по сравнению с другими сортами сроки.

Плоды вышесредние (средней массой 160-170 г), выравненные, округло-конической правильной формы, ровные, с гладкой поверхностью. Кожица толстая. Основная окраска зеленовато-желтая; покровная – в виде оранжево-красного размытого или мраморовидного румянца на большей части поверхности. Подкожные точки мелкие, ржавые. Плодоножка средней длины, довольно толстая. Воронка в виде небольшой вдавленности, блюдце мелкое, широкое, ровное, чашечка полуоткрытая. Семян часто малое число, средние, светло-коричневые.
Мякоть белая или кремовая, крупнозернистая, нежная, очень сочная, тающая, сладкая с ароматом, очень хорошего вкуса. Оценка внешнего вида 4,7 и вкуса 4,8 балла. Химический состав плодов: содержание сухих веществ 15,8%, сахаров – 10,8%, титруемой кислоты 0,07%, аскорбиновой кислоты 7,3 мг/100г.
На юге Воронежской области съемная зрелость наступает в конце августа – начале сентября, потребительская длится 3-4 недели, максимально до сере­дины октября. Максимальная лежкость 60-70 дней. Транспортабельность свежих плодов высокая благодаря прочной кожице. Товарность высокая. Сорт де­сертный.
Плодоносить начинает на 6-7 год от окулировки в питомнике. Урожайность от средней до высокой, в зависимости от влагообеспеченности. Средняя урожайность за годы изучения на различных участках Россошанской станции от 160 до 240, максимальная 420 ц/га. Недостатком сорта, снижающим урожайность, является легкая осыпаемость плодов, проявляющаяся при недостатке влаги, особенно в засушливые годы и при плохой ветрозащите.
Деревья зимостойкие на юге ЦЧЗ, среднезимостойкие на севере ее. В 1976,1978 гг. наблюдалось подмерзание на 0,7-2,7 балла – на уровне Бессемянки. Сильное подмерзание цветков – до 100% наблюдалось в период окончания цветения, при понижении температуры до ‑6єС 6-7 мая 1999 г. и до -2єС со 2 по 20 мая в 2000 г. К парше и мучнистой росе сорт высокоустойчив.

Достоинства сорта: по зимостойкости в условиях юга Воронежской области близок к Бессемянке, по урожайности, качеству плодов намного превосходит ее, обладает исключительной устойчивостью к парше, донор высокого качества плодов.

Недостатки сорта: недостаточная засухоустойчивость, из-за чего наблюдается снижение урожайности и осыпаемость плодов.

Регионы, в которых данный сорт Груша , Мраморная , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Груша «Мраморная» – описание сорта. Фото и отзывы

Груша «Мраморная» является одним из самых популярных сортов в России. История возникновения этого сорта связана с именем выдающегося советского селекционера Ивана Мичурина. Ему удалось вывести сорт груши, которая могла расти в российском суровом климате. Это был сорт «Бере зимняя Мичурина». Потом ученики Мичурина, работающие на станции садоводов в городе Россошь, расположенном в Воронежской области, скрестили этот сорт с сортом «Лесная красавица». И получилась «Мраморная» груша. Авторами сорта являются А.М. Ульянищева и Г.Д. Непорожный. В 1965 году сорт был внесен в Государственный реестр и начал выращиваться в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Нижневолжском районах.

Груша «Мраморная»: описание сорта

Груша «Мраморная» является раннеосенним сортом. Дерево этого сорта средней высоты – до 4-х метров, но обладает мощными ветвями и кроной пирамидальной формы средней густоты. Побегообразование слабое. Кора на стволе и основных ветках преимущественно серо-зелёного цвета. Листья зелёные, неопушенные, среднего размера, имеют острые углы возле побегов, яйцевидную форму, мелкозубчатые края и округлое основание. Почки имеют треугольную форму и коричневый окрас.

Цветки махровые, белые, блюдцевидной формы, но во время формирования плодов приобретают чуть розоватый окрас. Диаметр цветка составляет не более 3 см. Соцветия имеют зонтиковидный тип и состоят из 8-9 мелких цветков. Еще один нюанс: груша «Мраморная» отличается ранними сроками цветения.

Плоды «Мраморной» средние или чуть более средних размеров. Вес плодов составляет от 130 до 170 граммов, но отдельные груши могут быть крупными – до 200-220 граммов. Плоды, в основном, имеют правильную короткогрушевидную форму. Поверхность груш гладкая, плотная, под кожурой располагаются небольшие вкрапления ржавого цвета.

Основная окраска плодов является зеленовато-желтой. Но на боку груши «Мраморная» всегда есть буро-красное мраморное пятно, благодаря чему этот сорт и назвали именно так.

Мякоть у груш кремовая или белая с крупнозернистой структурой. Вкусовые качества «Мраморной» — отменные, мякоть у нее сочная, нежная, тающая, с приятным ароматом, то есть, характеризуются значительным преобладанием сахаров над кислотами. Дегустационная оценка груши по пятибалльной шкале – 4,8 баллов.

Несмотря на то что плоды этого сорта очень сладкие – содержание сахаров составляет 10,7%, они не вызывают повышения аппетита, поэтому груша «Мраморная» может использоваться и в диетическом питании, предназначенном для диабетиков и людей с ожирением. Более того, употребление груши «Мраморная» улучшает работу поджелудочной железы и оказывает освежающее воздействие на организм в целом.

К достоинствам сорта относятся хорошая урожайность, высокая транспортабельность, довольно длительный срок хранения – до 60 дней и, конечно же, очень вкусные плоды. Недостатками сора «Мраморная» являются средняя морозоустойчивость, плохая засухоустойчивость, плодоношение через 6-7 лет после посадки, восприимчивость к мучнистой росе.

Груша «Мраморная»: посадка и уход

Этот сорт неприхотлив, однако участок для посадки должен быть максимально освещен и защищен от сильных ветров. Сорт Мраморная предпочитает питательные, рыхлые, суглинистые почвы, на которых дерево даёт наиболее щедрый урожай, особенно при правильном уходе. На других почвах перед посадкой нужно вносить торф, компост или перегной.

После посадки особое внимание надо уделять поливу, потому что «Мраморная» не переносит засухи. При недостатке влаги в почве плоды могут преждевременно осыпаться. Норма поливов со среднестатистическим выпадением осадков составляет 2–3 ведра на 1 кв. м. В засушливое лето количество воды увеличивают в 2 раза.

Груша Мраморная

В середине прошлого века возле города Воронежа была основана Россошанская зональная опытная станция, на которой работал видный советский селекционер А.М. Ульянищев. Его последовательницей стала дочь, А.М. Ульянищева. В 1965 году в Госреестр был внесен новый сорт, созданный ею в соавторстве с Г.Д. Непорожным. Крупноплодная груша Мраморная унаследовала от родительской пары, Бере зимней и Лесной красавицы, множество ценных качеств.

Особо полезными они оказались для выращивания на Юге Центрального Черноземья. По отзывам, хорошо зарекомендовала себя эта десертная форма в Беларуси и Украине. Саженцы этого сорта Россошанский питомник экспортировал в США.

Описание

Плоды Мраморной вырастают крупнее средних размеров, массой 150-180, а то и 200 граммов. Их зеленовато-желтую поверхность покрывает красно-оранжевый румянец. Кожица груш гладкая и плотная, подкожные точки мелкие и коричневые. Мякоть светло-кремового или желтоватого цвета. Консистенция у нее сочная и крупнозернистая, вкус сладкий и нежный, аромат тонкий и запоминающийся.

Семян немного, и они мелкие. Сахаров Мраморная накапливает 10,7%, это очень высокий показатель. Дегустационная оценка отличная: 4,8 балла. Товарность и транспортабельность тоже отменные. Сорт относится к позднелетним или раннеосенним разновидностям, плоды снимают в конце августа или начале сентября.

Для закладки на хранение полной спелости не дожидаются. При обычных условиях груши хранятся до месяца, а после специальной обработки — до двух. Урожайность высокая, около 200 ц/га, и больше всего зависит от влагообеспеченности посадок. Взрослые растения плодоносят периодично.

Деревья средней высоты, побегообразующая способность невысокая. Кора молодых ветвей красновато-коричневая, а взрослых — серо-зеленая. Крона широкопирамидальной формы. Цветки мелкие, собраны в соцветия по 8-10 штук. Цветет сорт рано, поэтому имеет большой риск попасть под возвратные весенние заморозки. В этом случае можно потерять значительную долю урожая.

Краткая характеристика

Грушазеленая
Мякотькремовая
150-180 г
4,8 / 5
Высотадо 4 м
Срокавгуст-сентябрь
1-2 месяца
средняя

Опылители и уход

Выделяется Мраморная и высокой самоопыляемостью, но расположить на участке сорта-опылители будет надежнее. Груши Лада, Татьяна и Чижовская станут для нее хорошими соседками.

Особенностью описываемой формы является низкая засухоустойчивость. При недостатке влаги плоды могут осыпаться с дерева. Приемлемы разные виды полива. Экономичнее всего делать это капельным методом в бороздки глубиной 15 сантиметров, выкопанные по периметру кроны. Положительно реагирует сорт на дождевание, которое можно запускать на 1,5-2 часа.

Мраморная не любит ветреную погоду, особенно во время цветения и перед уборкой урожая. Морозоустойчивость ее средняя, что сдерживает продвижение этого вкусного сорта на север. Стойкость к грибковым заболеваниям выборочная — к парше она выше, а к мучнистой росе — ниже. В любом случае, ранневесенние и позднеосенние искореняющие опрыскивания 3% мельсодержащим раствором не помешают.

Посадка саженцев

Приобретая посадочный материал, следует отдать предпочтение проверенным питомникам и специализированным магазинам, которые дорожат репутацией и контролируют качество товара. Одно- и двухлетние саженцы приживаются успешнее всего.

В первые годы после посадки растения требуют максимального внимания и заботы. Приствольный круг на зиму надо утеплить мульчированием, а ствол защитить от грызунов обмоткой. Полив в вегетационный период должен быть частым и обильным. Лунку держат чистой от сорняков. Обязательны профилактические обработки молодого сада фунгицидами.

Позже, когда дерево использует все питательные вещества, заложенные в яму перед посадкой, необходимо ежегодно подкармливать его. Весной это делают азотсодержащими удобрениями — карбамидом, нитроаммофоской. В период цветения основную долю должен составлять калий, а в конце лета — фосфор в виде соединений. Урожая придется подождать 6-7 лет после посадки.

Отзывы

В целом Мраморная неприхотлива и подходит для неопытных садоводов. А крупные, тающие во рту плоды увеличивают количество поклонников сорта и способствуют росту его популярности. Главное достоинство – вкус плодов, основным недостатком назовем не всегда удовлетворительную стойкость к воздействиям окружающей среды.

Груша Мраморная: характеристика сорта и технология выращивания

Среди плодовых культур, обитающих в саду, почётное место выделено груше. Каждый садовод мечтает вырастить дерево, усыпанное большими сладкими плодами, но далеко не каждый сорт может расти в определённой климатической зоне. Черноземье отличается благодатным климатом, поэтому возделывать плодовые культуры в этом регионе очень просто. Предлагаем вам ознакомиться с популярным культиваром, у которого за плечами более 60 лет возделывания. Речь идёт о весьма капризном сорте груши Мраморная, который радует садоводов сладким урожаем. Из материалов статьи вы узнаете об особенностях груши, основных моментах посадки, требованиях к уходу за деревом.

  • 1 Описание культивара
    • 1.1 Габитус дерева
  • 2 Описание плодов
    • 2.1 Достоинства и недостатки сорта
  • 3 Проведение посадочных мероприятий
    • 3.1 Сроки посадки
    • 3.2 Как подобрать саженец
    • 3.3 Условия выращивания – место и почва
    • 3.4 Технология посадки
  • 4 Как ухаживать за грушевым деревом
    • 4.1 Режим орошения
    • 4.2 Внесение удобрений
    • 4.3 Обрезка
    • 4.4 Подготовка к зиме

Описание культивара

Сорт Мраморная выведен под Воронежем, в городе Россоши селекционерами А. М. Ульянищевой и Г. Д. Непорожным. Генетическим материалом для создания гибрида послужили сорта Бере Зимняя Мичурина и Лесная Красавица. Внесение в Государственный реестр состоялось в 1965 году, после проведения испытаний. Согласно записям, груша Мраморная рекомендована к возделыванию в Черноземье, Поволжье и Центральном регионе России.

Габитус дерева

Для описываемого культивара характерно формирование деревьев с широкой кроной в форме пирамиды. Густота кроны средняя из-за низкого темпа роста побегов. Скелетные ветви мощные, расположены наклонно-вертикально. Побеги и штамб груши покрыты серой с зеленоватым оттенком корой. Молодые приросты выделяются красноватым отливом на коричневой коре. Растут побеги вертикально и являются местом основной концентрации плодоношения. Фрукты зреют на кольчатках, формирующихся 2—4-летней древесиной. Высота взрослого дерева составляет 3,5—4 м.

Средняя загущенность кроны и низкая способность к продуцированию побегов облегчают процесс обрезки. Формировать крону Мраморной нет необходимости.

Ранней весной из оттопыренных треугольных почек появляются овальные зелёные листья. Пластинка голая, среднего размера с мелкими зубцами по краям. Листья груши растут под острым углом, имеют практически ровную глянцевую поверхность. Белые цветки появляются раньше, чем у других сортов, имеют маленькие размеры. Венчик блюдцевидный, диаметром менее 3 см. Цветки собраны в зонтичное соцветие по 8—9 штук.

Мраморная частично самоплодна. Она опыляется сортами Кафедральная, Орловская красавица, Северянка.

Описание плодов

Рассмотрим основные параметры фруктов груши:

  • величина плодов характеризуется как выше средней. Масса 160—180 г, редкие экземпляры достигают 200 г;
  • фрукты имеют правильную округло-коническую форму с выраженной симметрией. На поверхности плода не прослеживается участков неровностей, бугристости;
  • под плотной кожицей груши сорта Мраморная видны мелкие коричневые веснушки. Окрас зрелых фруктов зеленовато-золотистый с мраморным загаром красно-оранжевого оттенка, занимающим большую часть поверхности кожуры;
  • груши удерживаются толстыми плодоножками, имеют склонность к осыпанию при ветреной погоде и недостатке влаги;
  • срез крупнозернистой структуры, окрашен в белый или кремовый оттенок. Мякоть сладкая тающая, с большим количеством сока, выраженным ароматом;
  • содержание сахаров выше среднего – 10,8%, что делает фрукты очень сладкими. Внешние данные и вкусовая характеристика плодов оценены дегустационной комиссией на 4,7—4,8 балла;
  • по типу применения фрукты классифицируют, как десертные. Кроме потребления в свежем виде, из них готовят отличные компоты, варенья, соки;
  • созревание приходится на конец лета или начало сентября. Собранный урожай хранится до 60—70 дней в условиях плодохранилища;
  • плотная кожица делает возможной транспортировку на дальние расстояния.

В груше Мраморная, согласно описанию, содержится большое количество глюкозы. Этот углевод легко усваивается и способствует снижению веса, поэтому полезный продукт рекомендован при диетическом питании.

Достоинства и недостатки сорта

Каждому садоводу при выборе плодовой культуры следует знать о достоинствах и недостатках гибрида. У Мраморной достаточно плюсов и минусов. Выбирая этот сорт, стоит подумать над тем, сможете ли вы обеспечить ей должный уход.

Достоинства культивара:

  • высокая урожайность. При хорошем уходе груша Мраморная проносит до 50 кг фруктов с каждого дерева;
  • достаточная зимостойкость в рекомендуемых регионах;
  • высокие товарные качества урожая;
  • отменные вкусовые характеристики плодов;
  • крепкий иммунитет к парше, мучнистой росе.

Зимостойкость описываемого культивара считается недостаточной для полноценного возделывания в северной части Центрального региона. Раннее цветение ставит под угрозу вымерзания будущий урожай.

Описание сорта выделяет следующие минусы:

  • зависимость продуктивности от внешних факторов;
  • средняя степень морозостойкости;
  • склонность фруктов к осыпанию;
  • позднее вступление в пору плодоношения, наступающее на 6—7 год после прививки;
  • недостаточная устойчивость к засухе;
  • склонность цветочных почек к вымерзанию;
  • неполное опыление своей пыльцой (частичная самоплодность).

Несмотря на большое количество отрицательных моментов, груша сорта Мраморная является ценным генетическим материалом. С её участием выводят новые гибриды, обладающие высокими товарными и потребительскими качествами фруктов.

Проведение посадочных мероприятий

Чтобы вырастить плодовое дерево, необходимо правильно подобрать саженец и осуществить его посадку. Этот раздел статьи подробно расскажет об организации посадочных работ.

Сроки посадки

Посадку груши допустимо осуществлять осенью или весной. При выборе сроков следует ориентироваться на время окончания последних весенних заморозков в регионе. Чаще всего, весенняя высадка проводится в начале мая.

Осенние работы проводят с учётом наступления зимы в регионе. Для сорта груши Мраморная лучше поторопиться с проведением посадочных работ и завершить их к концу сентября. Тогда у саженца хватит времени, чтобы окрепнуть к зиме.

Важно успеть провести посадку до того, как температура окружающей среды значительно снизится. Это связано с особенностью строения корневой системы, ведь побочные корешки продолжают расти только в тёплое время года.

Читать еще:  Когда сажать черешню — весной или осенью?

Как подобрать саженец

Выбор саженца – ответственный момент, поэтому за покупкой лучше отправиться в специализированный плодопитомник. Грамотные дендрологи помогут вам правильно подобрать саженец груши и дадут инструкции по посадке и уходу.

Хороший посадочный материал облает следующими качествами:

  1. возраст 1—2 года;
  2. развитая корневая мочка со здоровыми гибкими корнями, не имеющими наростов и следов травм;
  3. наличие земляного кома предпочтительнее, т. к. саженец с открытыми корнями быстро теряет влагу и хуже приживается;
  4. наличие у двухлетнего растения не менее 3 основных ветвей;
  5. жизнеспособные почки, гладкая кора без трещин, следов деятельности вредителей, повреждений;
    толщина ствола не менее 1—1,2 см.

Если вы купили растение с открытыми корнями, приступайте к посадке сразу же после приезда на участок. Транспортируйте саженец, обернув корневую систему во влажную ткань.

Условия выращивания – место и почва

Мраморная – груша требовательная к плодородию почвы, освещённости и дренажу. Культура хорошо растёт и плодоносит на богатых органикой суглинках. Если уровень удобрений не соответствует требованиям, удобрения вносят в посадочную яму. То же касается и структуры почвы – тяжёлые грунты разрыхляют, внося песок.

Выбирая участок, учитывайте потребности теплолюбивой красавицы к максимальному уровню освещённости. Из-за склонности плодов и завязей к осыпанию от воздействия ветра, проследите, чтобы неженка росла вблизи естественного или искусственного препятствия, например, забора. Позаботьтесь, чтобы поблизости располагались другие опылители.

Важен и уровень залегания водоносного пласта. Хоть гибрид груши отличается потребностью в обильном увлажнении, застой воды в зоне корневой системы непременно приведёт к образованию корневой гнили. Заболевание отразится на здоровье дерева, повлияет на продуктивность, отнимет много сил на борьбу. Выберите место, где уровень грунтовых вод не превышает 2—2,5 м от поверхности земли.

Технология посадки

Чтобы посадить грушу, используйте следующий алгоритм:

  • подготовьте котлован не менее чем за 2—4 недели до планируемого мероприятия;
  • глубина лунки 80—100 см, диаметр 60—80 см, шаг между деревьями 3—4 м. Это следует учесть, т. к. Мраморная частично самоплодна и вам необходимо высадить другие деревья для повышения урожайности;
  • выложите на дно ямы дренажный слой из осколков кирпича или щебня, высота 15—20 см;
  • верхний слой вынутой из котлована земли смешайте с 2 вёдрами перегноя и таким же количеством песка. Добавьте 40 г сульфата калия, 150 г суперфосфата, 1 стакан древесной золы, тщательно перемешайте компоненты;
  • установите опорный кол в 10—15 см от центра лунки;
  • саженец с открытой корневой системой выдержите в ведре с тёплой водой 2—5 часов, обмакните в глиняную болтушку;
  • сформируйте в лунке холм из питательного субстрата, установите корневую систему на насыпь и засыпьте землёй, следя, чтобы корневая шейка была выше земли на 3—7 см. Посадка сопровождается встряхиванием деревца, чтобы не оставалось пузырьков воздуха;
  • уплотните почву, оформите приствольный круг диаметром 50—70 см. Подвяжите деревце к опоре;
    вылейте в лунку 2 ведра воды, замульчируйте опилками или опавшей листвой.

Предоставленное ниже видео поможет наглядно увидеть процесс посадки культуры.

Как ухаживать за грушевым деревом

Рассмотрим основные моменты ухода за гибридом Мраморная.

Режим орошения

Гибрид имеет слабую засухоустойчивость. После пересадки поливайте молодое растение еженедельно, выливая по 10—15 литров под каждый экземпляр. Взрослую грушу поливают по 20—30 литров на квадратный метр площади питания. Если осадков выпадает меньше нормы, количество влаги увеличивают в 2 раза. Рыхлите землю после орошения, удаляйте сорняки из приствольного пространства. Обязательно используйте мульчу при выращивании Мраморной, она поможет дольше удержать влагу.

Груши любят дождевание, но такой способ орошения неприменим, когда деревце цветет, и появляются зеленушки.

Внесение удобрений

Уход за грушевым деревом предполагает своевременное внесение подкормки. Весной предпочтительнее удобрять органическими подкормками – компостом, перегноем. До и после цветения проводят опрыскивание мочевиной. Такая подкормка поможет защитить деревце от вредителей. В период бутонизации внесите соли калия и фосфора, а осенью под перекопку.

Обрезка

Каждую весну грушевое дерево подвергают обрезке. Удаление четверти побега стимулирует образование плодовых почек. Не помешает Мраморной и санация – вырежьте все больные, старые, повреждённые побеги.

Подготовка к зиме

Сорт Мраморная имеет недостаточную морозостойкость. Молодым деревьям потребуется высокое мульчирование приствольного пространства слоем перегноя. Его проводят после мощного влагозарядкового полива и перекопки приствольного круга. Штамб на высоту 70—80 см обматывают воздухопроницаемым материалом – агроволокном, гофрированным картоном, толем. Поверх укрытия приматывают лапник, чтобы грызуны не повредили кору.

Груша Мраморная хоть и отличается капризностью, собирает положительные отзывы садоводов. Культуру любят за нежнейшие ароматные фрукты, способные долго сохранять свежесть. При соблюдении всех правил агротехники гибрид одарит хозяина хорошим урожаем.

Груша Мраморная

Груша Мраморная выведена уже достаточно большое количество времени назад. Однако и по настоящее время растение пользуется большой популярностью среди садоводов, поскольку имеет очень сладкие плоды и по остальным параметрам также конкурентоспособно.

Помимо сладости плодов сорт груши Мраморная отличается большим размером груш, а также обильным урожаем. Кроме того растение хорошо адаптируется и выращивается на большей территории России. Если соблюдать необходимые правила ухода, то грушу Мраморная можно вырастить не только в южных регионах России, но и также на Урале и в Подмосковье.

Далее будет подробно рассказано об основных моментах при выращивании растения и особенностях посадки.

Груша Мраморная: описание сорта и характеристика

Груша Мраморная: видео

Сорт груши Мраморная был выведен путем скрещивания двух сортов груш: это Лесная красавица и Бере зимняя. Поскольку сорт был выведен изначально для российских климатических условий, данная культура очень хорошо адаптируется практически на всей территории страны. Однако самые подходящие условия для выращивания растения это Брянская область и Воронежская область.

Ствол груши Мраморная в высоту достигает 4 м. Крона имеет форму пирамиды. Листовые пластины здесь отличаются блестящей поверхностью и неровным краем. При этом листовые пластины имеют большой размер. Цветки груши достигают 3 см в диаметре и по форме напоминают маленькую белую тарелочку. Груша Мраморная очень рано зацветает, поэтому порой есть риск замерзания цветков в регионах, для которых характерны возвратные заморозки. Плоды здесь также имеют достаточно большой размер, примерно 200 г каждый. Форма плодов стандартная, характерная для груш. При этом кожура имеет золотистый оттенок. Мякоть плодов здесь светло-желтая с наличием крупных зерен.

На вкус груши Мраморная очень сладкие с ярким выраженным ароматом. Растение характеризуется обилием урожая, который очень хорошо переносит транспортировку, и груши могут храниться в течение 60 дней, сохраняя все свои вкусовые качества. Собирать урожай можно в конце лета или в начале осени. Само дерево имеет высокий иммунитет к различным распространенным заболеваниям и вредителям. Уязвим данный сорт только перед мучнистой росой. Плодоносить дерево начинает через 7 лет после посадки. При этом растение является самоопыляемым, и для опыления груши Мраморная не нужны насекомые. Лучше всего на одном участке высаживать также такие сорта, как Татьяна, Лада, Чижовская.

Груша Мраморная: зимостойкость

Зимостойкость у груши Мраморная средняя. Груша Мраморная выдерживает холода не более 25 градусов ниже нуля. Важно отметить, что, несмотря на яркий и очень сладкий вкус плодов данного сорта, они не вредны и разрешены к употреблению диабетикам и прочим людям, которые следят за питанием, поскольку сладость здесь дает в основном фруктоза, нежели глюкоза. К отрицательным качествам относят неустойчивость к длительной засухе. Грушу Мраморная нужно обильно и регулярно поливать.

Груша Мраморная: как сажать сорт?

Груша Мраморная: фото дерева

Сорт Мраморная груша является неприхотливым растением, поэтому не требует определенного состава почвы или других каких-либо условий. Однако, чтобы получить большое количество урожая, лучше всего выбирать открытое священное место на участке, а также использовать богатую питательными веществами, лёгкую, рыхлую почву.

Большое влияние оказывает качество посадочного материала на дальнейшее развитие и рост дерева. Поэтому лучше всего саженцы приобретать в специальных питомниках или магазинах.

Чтобы саженец груши Мраморная оказался подходящим, следует обратить внимание на следующие моменты. Возраст должен быть не более, чем 2 года, поскольку более взрослые саженцы груши Мраморная плохо адаптируются и неважно переносят пересадку. Их корневая система уже достаточно большая, поэтому легко повреждается во время посадки. К тому же важно, чтобы у саженца груши Мраморная было несколько новых крепких корневых отростков, при этом их длина должна составлять не менее 30 см. Очень хорошо, если вы сохраните максимально земляной ком. Такое дерево приживется намного быстрее, и его можно сажать даже летом.

Если посадочному материалу уже более одного года, значит, у него должно быть несколько веточек, отходящих по бокам. Внимательно осмотрите ствол дерева и его кору на наличие поврежденных участков, а также признаков заболевания. Здоровое дерево будет иметь гладкую блестящую кору.

Место для посадки

Оптимальное время для посадки — это весенний или осенний период. Высаживая грушу весной, необходимо дождаться, когда установится достаточно теплая температура воздуха и уйдут вероятные возвратные заморозки, которые могут повредить цветки груши. Кроме этого следует после посадки обильно и своевременно поливать саженцы, чтобы не допустить засухи. В осеннее время года необходимо дождаться окончания плодоношения, но и выждать время, чтобы саженец успел адаптироваться до наступления сильных, суровых морозов. Таким образом, в весеннее время самый лучший период для посадки будет первая декада мая, а осенью оптимальный период будет первая неделя октября.

Место для выращивания данного сорта должно быть открытым и просторным, хорошо освещённым. Однако следует защищать саженец от сквозняков. Несмотря на то, что Мраморная груша влаголюбива, не следует высаживать грушу на низких участках и там, где может быть застой влаги после таяния снега или дождей. Почва для дерева должна быть обязательно лёгкая, рыхлая. Оптимальным вариантом будут чернозем или суглинки. Если почва на участке бедная, то необходимо при посадке добавить ещё перегной, песок, компост, а также торф.

Груша Мраморная: выращивание

Груша Мраморная: фото

Предварительно необходимо подготовить посадочную яму, которая будет размерами примерно 80 см на 60 см. Здесь нужно ориентироваться на размер дерева, а также на размер корневой системы. Необходимо землю, которая была выкопана из ямы, разложить на 2 кучи, сохраняя последовательность слоев. Верхний слой почвы, который имеет наиболее богатый состав питательных веществ, следует перекопать тщательно, с добавлением органических и минеральных препаратов. Можно использовать перегной, золу, калий и суперфосфат. При плохих характеристиках почвы необходимо добавить известь или организовать дренажный слой.

Подготовленную питательную почву выкладывают на дно ямы и заполняют практически весь её объем, оставляя 1/3. Чтобы облегчить дальнейший уход, необходимо заранее забить небольшой колышек в середину ямы, длиной около полутора метров.

Подготовленный и тщательно выбранный саженец, следует еще раз осмотреть и при необходимости обрезать пораженные и больные участки корней, а также оборвать некоторое количество листьев. Если корни дерева высохли, то следует их замочить в глиняной болтушке. При этом следует на самый центр поместить саженец, аккуратно расправить корни и засыпать его плодородной землей. Важно следить, чтобы корневая шейка находилась на несколько сантиметров выше поверхности земли.

После посадки дерево груши Мраморная сразу же подвязывают к заранее подготовленному колышку, а почву вокруг ствола уплотняют. Можно сделать небольшую борозду для полива. После этого дерево нужно сразу же полить, используя около 30 л воды, затем, для того чтобы влага дольше держалась в почве, а также не росли сорняки, нужно выложить достаточно толстый слой мульчи, в качестве которого отлично подойдет солома, опилки или сухие листья. Если речь идет о весеннем периоде, тогда следующий полив должен быть один раз в 7 дней. В таком режиме дерево поливают примерно месяц. Если вы высаживаете ни одно, а несколько деревьев, необходимо соблюдать расстояние между ними, а также не высаживать их рядом с другими деревьями, отступая от самых высоких около 6 м.

Груша Мраморная: уход

Груша Мраморная: фото

Далее за деревом груши Мраморная осуществляют самый обычный уход, который требуют к себе остальные садовые культуры. Он заключается в поливе, удобрении, а также защите растений от заболеваний и насекомых.

В весенне-летнее время года необходимо обильно и регулярно поливать дерево даже при наличии постоянных дождей. При этом на одно дерево необходимо использовать три ведра воды в неделю. Для равномерного распределения жидкости необходимо осуществлять полив через заранее подготовленную траншею, которая будет выкопана вокруг ствола либо использовать метод дождевания. После полива необходимо каждый раз рыхлить почву либо использовать мульчирующий слой.

Также следует дерево вовремя формировать, соблюдая определённые правила. Регулярная обрезка делается для того, чтобы растение формировало новые побеги, а также плодовые почки. Таким образом, весной необходимо срезать все больные, замерзшие, старые ветки, а также укоротить длинные побеги примерно на четверть. Все места срезов обязательно обрабатываются садовым варом или краской, чтобы не произошло заражение.

Следует знать, что молодые саженцы груши мраморная имеют низкую устойчивость к зиме, поэтому могут погибнуть даже при температуре -10. Чтобы этого не произошло, следует выложить хороший слой мульчи либо закрыть растение перед наступлением зимы. То же самое необходимо делать и в тех регионах, для которых характерны суровые, холодные зимы. Здесь укрывают ствол дерева с помощью картона, камышей, соломы либо какой-то другой натуральной тканью. Зимой необходимо посетить участок, и окучить дерево с помощью снега.

Дерево грушу Мраморная следует регулярно подкармливать, поскольку это будет влиять на количество будущего урожая, а также на его качество. Подкармливают грушу в осеннее время года и в весенний сезон, используя при этом органические и минеральные удобрения. Удобрения необходимо вносить по периметру кроны дерева.

Говоря о заболеваниях, следует отметить, что сорт Мраморная груша имеет достаточно высокий иммунитет. Но, несмотря на это, нужно проводить меры профилактики и внимательно каждый раз осматривать растение на наличие грибковых заболеваний, парши, а также проводить профилактическую обработку против насекомых.

В конце лета можно перейти уже к сбору урожая, при этом собранный урожай может ещё дозревать в течение пары месяцев дома.

Вывод

Груша Мраморная является сортом не новым, однако пользующимся по сей день большим успехом среди садоводов. Данное растение выбирают, ориентируясь на его положительные характеристики, отмечая восхитительные вкусовые качества плодов, а также высокую адаптацию к месту выращивания.

Сорт груши Мраморная

Груша Мраморная выращивается по большей части в центральной России, Украине, а также в странах с мягким климатом. Это ранний, осенний сорт. Отличается очень нежным, сладким вкусом, приятной консистенцией мякоти, за что и нравится садоводам, потребителям. Про достоинства и недостатки сорта, особенности ухода можно узнать из этой статьи.

Описание сорта груши Мраморная

Груша сорта Мраморная была выведена в 1965 году воронежскими селекционерами. Для получения нового вида были скрещены груши «Лесная красавица» и «Бере». Это десертный сорт. Дерево растет до 3-4 метров. Крона имеет пирамидальную форму, расширенную к основанию. Кора серо-зеленая, ветки массивные, побегов не много. Молодые веточки обычно стремятся вверх и имеют коричневую кору.

Листья небольшие, яйцевидной формы, гладкие, но не глянцевые. Окрас светлый, грязно-зеленый. Цветет дерево рано, соцветия небольшие, в каждом по 7-9 цветочков белого цвета.

Груши красивые, средних размеров. Каждая массой по 140-180 г. Вес зависит от ухода, нормирования плодов, а также погодных условий. Окрас желтый с зеленым отливом. Бок темно-красный, но этот цвет как бы мраморный, откуда и пошло название. Под кожурой видны небольшие крапинки рыжего цвета.

Кожура плотная, но съедобная, легко пережевывается. Вкус груши сладкий, имеется обилие сока. Аромат стойкий, очень приятный. Это десертный тип, мякоть бело-кремовая. Семена коричневые, их не много. Оценка вкуса – 4,8 баллов из 5.

Достоинства Мраморной груши

Преимуществ у груши сорта Мраморная немало. Это хорошее дерево с вкусными, сочными плодами, подходящими как для свежего потребления, так и для переработки.

  • Урожайность при должном уходе до 200 кг с взрослого дерева.
  • Приятный вкус позволяет использовать урожай не только для переработки, но и для свежего потребления.
  • Транспортабельные качества неплохие. Грушу можно перевозить на далекие расстояния, в дороге она не мнется, если правильно упаковать.
  • Имеется иммунитет к парше и некоторым другим болезням.
Читать еще:  Пролиферация груши, методы борьбы с заболеванием

Недостатки сорта

Подготовка груши к зиме

Груша Мраморная имеет ряд недостатков, из-за которых некоторым садоводам она не нравится.

  • Во время засухи или сильного ветра половина плодов может осыпаться. Для сорта это типичная проблема и не спасают даже дополнительные поливы и подкормки.
  • Груша Мраморная вступает в плодоношение только на 5-6 год после посадки. Ждать долгожданных плодов приходится очень долго, зато и вкусных фруктов затем можно получить в обилии.
  • Зимостойкость низкая. На зиму дерево желательно утеплять или хотя бы его ствол, если оно уже большое.
  • Не только зимних холодов, но и возвратных, весенних заморозков боится культура. В это время особенно уязвимы цветы дерева.
  • Нуждается в опылителях вроде «Орловской красавицы», «Кафедральной», «Северянки».

Особенности посадки

Так как груша этого сорта выращивается по большей части в южных регионах, ее можно сажать осенью. Но учитывая, что зимы она переносит плохо, все же лучше отдать предпочтение весенней посадке. Время посадки обычно приходится на май, когда земля хорошо прогреется. Саженцы выбирают 1-2-летние, с цельной, развитой корневой системой, без повреждений.

Ямы под посадку копают глубиной не меньше метра, на дно кладут дренаж, затем слой (2/3 ямы) питательного грунта. На землю ставится саженец, корни расправляют и засыпают землей (также питательной, с добавлением удобрений). Важно проследить во время засыпания, чтобы корневая шейка была на 4 см над грунтом. Теперь осталось только полить культуру (20-30 литров) и провести приствольное мульчирование торфом.

Как ухаживать за Мраморной грушей?

Уход за грушей Мраморная

Уход за грушей Мраморной должен быть комплексным.

  • Поливы проводят так, чтобы земля у ствола всегда была немного влажной. Норма одного полива – 50 л/кв. м.
  • Подкормка нужна в период цветения, под конец июня и после плодоношения. Использовать можно минеральные комплексные удобрения или органику. Не лишним будет и опрыскивание мочевиной через полторы недели после цветения.
  • Обрезка груши проводится весной, до начала сокодвижения. Не помешает также удалить осенью поврежденные и больные пагоны. Все места срезов обрабатывают железным купоросом.
  • Весной и осенью желательно белить ствол груши, чтобы уберечь культуру от вредителей.
  • Осенью, перед наступлением морозов вычищается прикорневая зона от мусора, опавшей листвы, сорняков, а затем туда насыпается слой мульчи. Сам же ствол можно обернуть мешковиной или подобной тканью.

В случае если культура выращивается в регионах с холодными зимами, стоит проводить дополнительные меры по уходу.

  1. На зиму и весной, во время заморозков, важно укрывать дерево. Если нет возможности полностью его накрыть, то можно утеплить ствол изоляционным материалом и уложить толстый слой мульчи в прикорневую зону.
  2. Поливы весной, в период морозов строго запрещены, чтобы корни не вымерзали.
  3. Место посадки должно быть с низким уровнем залегания грунтовых вод. Кроме того, участок должен быть солнечным, светлым.

Сбор и обработка плодов

Сбор плодов груши

Время сбора урожая обычно припадает на первые числа сентября. Однако потребительская зрелость наступает только через 3 недели после сбора. Поэтому большую часть урожая собирают и складывают на дозревание в погреб или подобное подсобное помещение. Срок хранения собранных груш 2-2,5 месяца без потери товарных и вкусовых качеств. На дереве можно оставить немного плодов для еды, по мере полного дозревания их срывают и едят.

Употребляют грушу Мраморную в свежем виде и после обработки. Сорт годится для варки, сушки, заморозки. Из него получаются отменные джемы, варенья и компоты.

Отзывы о Мраморной груше

Варенье из груш

Отзывы садоводов могут раскрыть много новых качеств о той или иной культуре. Какое впечатление груша сорта Мраморная вызывает у огородников?

Людмила Лобачева: «На грушу Мраморную много жалуются, но думаю, все зависит от места выращивания. У меня проблем с ростом и развитием дерева никогда не было, и на зиму я ее ни разу не утепляла. Половину урожая продаю, из второй делаю зимнюю консервацию – это отменный сорт».

Олег Склипис: «Не особо люблю грушу Мраморную. Уж слишком она капризна к условиям. На глинистой земле плохо растет, а именно такая у меня в саду. Выращиваю только из-за вкуса плодов. Они очень сладкие, нравятся детворе».

Владислав Мельник: «Посадил Мраморную грушу 6 лет назад, в этом году впервые получил урожай, достойный внимания. Хватило только на еду, зато все родичи душу отвели! Вкус невероятно приятный, мякоть сочная, без терпкости, горечи – как нектар».

Груша Мраморная

В теплых регионах России многие садоводы выращивают полюбившийся сорт груши Мраморная. Культура раннеосенней селекции уже более полувека радует своим щедрым урожаем.

Описание и характеристика сорта с фото

Широкопирамидальные деревья наделены средней силой роста. Если за ними не ухаживать должным образом, то высота их может достигнуть 6 метров. Но наиболее часто деревья удерживают на контроле не более 4 метров высотой.

Кора скелетных ветвей и штамба зеленовато-серого оттенка. Не очень сильная побегорастущая способность дерева формирует крону средней густоты, которую поддерживают мощные ветви. На красновато-коричневых побегах густо располагаются светлые, слабозаметные мелкие чечевички.

Блестящие некрупные листья имеют круглое основание, почти ровные гладкие пластинки по краям зубчатые.

Соцветие состоит из большого количества довольно мелких (3 см) цветов и напоминает раскрывшийся зонтик. Если срок цветения Мраморной груши сравнивать с другими, то он наступает немногим раньше.

Плодоношение бывает на сравнительно молодых ветвях, возрастом 2-4 года, при условии, что самому дереву после окулировки исполнилось 6 лет. Округло-конические правильной формы плоды достигают порядка 170 гр. Цвет у них в основном желто-зеленый, с покровом мраморного размытого румянца. Плоды с малым количеством семян и крупнозернистой нежной кремовой мякотью. Груши ароматные, сочные, сладкие.

Созревание наблюдается в конце лета и продолжается примерно 3 недели (по срокам — ранне-осенний сорт). Лежкостью плоды не отличаются – через пару месяцев начинают массово портиться. А вот транспортабельность у Мраморного сорта хорошая. Прочная кожица на плодах предохраняет их во время перевозок от мелких повреждений.

Урожайность в разных регионах отмечается в пределах 160-240 кг с культуры. Зависит она от уровня влажности: в засушливый период груша сбрасывает часть плодов.

Отличной зимостойкостью Мраморный сорт не отличается, поскольку селекционирован для южных просторов. Садоводами не раз отмечалась низкая зимостойкость цветковых почек.

Достоинства и недостатки

Не бывает идеальных растений, чтобы нравились всем без исключения, соответствовали всем требованиям и параметрам. Так и Мраморная груша не является исключением, имея свои отменные показатели и негативные моменты.

Преимущества:

  1. Крупные плоды очень сочные, сладкие;
  2. Транспортабельность хорошая;
  3. Высокий показатель урожая;
  4. Сорт устойчив к таким заболеваниям, как плодовая гниль, мучнистая роса, парша;
  5. Высокая жизнеспособность дерева позволяет ему быстро восстанавливаться после механических и климатических повреждений.

Интересно! Мраморная груша внесена в диабетический рацион.

Недостатки:

  1. Краткосрочное хранение плодов;
  2. В дождливое лето есть риск заболевания паршой;
  3. Засушливый период заметно снижает урожайность;
  4. Плодоношение бывает только после достижения деревом 6-летнего возраста;
  5. Невысокая зимостойкость;
  6. Сорт имеет особенную чувствительность к майским приморозкам: погибают все цветы, иногда и дерево;
  7. Мраморной груше необходимо регулярно прореживать крону.

Опыляемость сорта «Мраморная»

Опыляемость груши очень хорошая, однако размещение ее среди посадок других сортов значительно увеличивает производительность культуры. Очень важно грамотно подобрать опылители – одновременно цветущие грушевые деревья.

Наиболее удачными соседями выступают сорта:

  • Чижовская
  • Татьяна
  • Лада
  • Кафедральная
  • Северянка

Посадка и уход

Выращивание сортовой груши начинается с приобретения качественного саженца.

Выбор саженца

При выборе молодого деревца следует учесть обязательные показатели:

  • Не следует выбирать саженец старше 2 лет;
  • Оптимальна длина корней – около 30 см;
  • Корневых отростков не должно быть менее трех;
  • Корневая система должна быть полностью здорова, без каких-либо повреждений.

Наиболее удачный вариант покупки груши будет с закрытыми корнями, в земляном коме.

Место посадки

Определяя благополучное место высадки, желательно учесть все индивидуальные особенности культуры:

  • Необходимость в максимальном освещении;
  • Потребность в опылителях;
  • Отсутствие высоких грунтовых вод;
  • Ограждение от сильных ветров.

Все имеющиеся недостатки на выбранном участке следует устранить самостоятельно. Под посадку хорошо подходит питательный рыхлый суглинок.

На дно подготовленной ямы обязательно выкладывают дренаж. Отлично подойдут скорлупки от грецких орехов, собранные за зиму. Сверху они присыпаются тонким слоем известняка.

Важно! Подготавливая лунку, землю вынимают послойно и раскладывают отдельными кучками. В каждую добавляют соответствующие удобрения.

Если корешки успели подсохнуть, следует их окунуть в глиняную болтушку. Повреждения отсекаются секатором, обязательно удаляются около 80% листвы.

Самый нижний слой почвы смешивают с перегноем, средний – с калием, золой и суперфосфатом, а в верхний добавляют минералы и органику. Установив саженец в лунке, поочередно ее засыпают подготовленной почвой.

Посаженое деревце надлежит щедро полить и замульчировать травой, опилками либо сеном.

Необходимый уход

Чтобы груша хорошо развивалась и плодоносила, ей требуется добросовестный уход.

Полив и удобрение

Мраморная груша болезненно переносит засуху. Переизбыток влаги также отрицательно сказывается на состоянии дерева. Учитывая эти два фактора, полив Мраморного сорта следует продумать заранее.

Идеальным способом считается дождевание: процедура длительностью в полтора часа в полном объеме обеспечивает дерево необходимой влагой. При отсутствии возможности проведения дождевания вокруг дерева формируют поливочную лунку.

Значимое место в культивировании груши занимает подкормка. Период цветения сопровождается азотными удобрениями. После сбора урожая вносят органику. Любит груша фосфор, калий.

Обрезка

Формировать крону дерева нужно начинать непосредственно после посадки. Растущие от земли ветви удаляются сразу, формируется штамб. Скелетные ветви формируют в количестве 6-8 штук; в следующий год они подлежат укорачиванию.

Когда молодое дерево достигнет желаемой высоты, верхушку срезают. Далее ежегодно прореживают крону, удаляя сильные приросты.

Отзывы садоводов

Мнения дачников относительно груши сорта Мраморная сильно разнятся, в зависимости от зоны культивирования. Не очень довольны грушей садоводы средней полосы, а вот те, кто проживает южнее, выращивают ее охотнее.

Михаил, Ейск

Полноценная спелость плодов наступает в октябре, но еще до этого срока поспевшие и не осень груши начинают осыпаться с дерева. А если под такой момент подоспеет свежий порывистый ветерок, то груши обсыпаются как горох. Сроком хранения сорт и так не блещет, а подбитые плоды вообще быстро портятся. Приходится заниматься экстренной заготовкой и переработкой. По мне, так этот сорт больше для экстрималов.

Валерий, Майкоп

Для начинающих дачников Мраморная – отличный выбор. Она похожа на лесную красавицу, и их часто путают. По мне – Мраморная лучше.

И крона реже, плоды слаще, поспевает быстрее. Особых затруднений в уходе не испытываю. Урожай всегда большой, излишек охотно раскупают.

Лидия, Горячий Ключ

Эту красавицу выращиваем много лет, а урожайность все еще зашкаливает. Мы ее и не удобряли никогда, так купили дачу, растут и растут деревья. Поливали только, да засохшие ветки спиливали. Вот только один недостаток у нее – чтобы закрыть или сохранить груши, их приходится срывать вручную. Как упадет с высоты на землю – так и каша. Этому только коза и радуется.

Никита, Найдорф

Соблазнившись таким красиво расписанным сортом от большого ума взял и посадил дюжину деревьев. Теперь ежегодно гору плодов сушим, закатываем, варим, делаем вино, раздаем. И все равно, из-за ужасной лежкости приходится ведрами выбрасывать груши. Только скотина выручает, но и ей много не дашь. Последние 5 года стал нещадно обрезать деревья. Оставляю по 3 ветки, и то ограничиваю высоту. Дерево крепкое, выживает, даже плодоносит. Знал бы – с первого года укоротил и не запускал.

Сорт груши Мраморная: видео

Сорт Мраморной груши знаменит сочными и сладкими плодами. И не смотря на плохую сохранность урожая, многие садоводы с удовольствием выращивают этот сорт. При правильном уходе дерево не будет создавать проблемы, наоборот, порадует щедрым урожаем.

Описание груши Мраморная

Мраморная груша получила широкое распространение благодаря щедрой урожайности сочных и сладких плодов.

Данный сорт груши был выведен в г. Россоши под Воронежем селекционерами Ульянищевой и Непорожным при скрещивании грушевых видов Лесная красавица и Бере зимняя Мичурина. После проведения испытаний Мраморная груша была занесена в Госреестр в 1965 году. Официальный ареал произрастания — Центральный и Центрально-Черноземный регионы, Поволжье.

Однако популярностью сорт пользуется среди жителей Брянской и Воронежской областей, где растения замечательно переносят морозы и приносят богатые урожаи.

Характеристика дерева

Невысокое дерево обладает широкой кроной в форме пирамиды. Густота кроны средняя из-за низкой скорости роста побегов. Средняя запущенность кроны и слабо выраженная способность к образованию побегов упрощают процесс обрезки. Ствол и ветви грушевого дерева покрыты корой с приятным зеленовато-серым оттенком. Махровые белые цветки собраны в зонтиковидные соцветия по 8—9 штук. Цветы у мраморной груши появляются раньше других сортов и имеют маленький размер.

Сорта-опылители

Мраморная груша входит в группу хорошо опыляемых сортов. Однако целесообразно разместить грушевое дерево вблизи других видов — это существенно повысит производительность, особенно при грамотном подборе сортов–опылителей. Лучшими компаньонами для мраморной груши являются:

  • Лада — морозоустойчивый вид с ранним сроком цветения;
  • Татьяна — осенний сорт с отличными характеристиками;
  • Чижовская — скороплодная морозоустойчивая груша.

Сорт также служит довольно ценным опылителем и материалом в селекционных работах.

Высота дерева

Деревья мраморной груши относительно невысокие по сравнению с другими плодовыми растениями. В среднем взрослое дерево способно вырастать до 4 метров в высоту.

Продолжительность жизни

В диких условиях грушевые деревья растут до 100-150 лет. Культурные растения имеют более низкую продолжительность жизни — в среднем 60-80 лет при хорошем уходе.

Мраморная груша начинает активно плодоносить на 6–7 год после посадки саженца.

При снижении урожайности у взрослых деревьев их можно омолодить, тем самым продлив этап плодоношения.

Зимостойкость

Показатель морозоустойчивости в центральных регионах России — пограничный. В южных частях региона зимостойкость грушевых деревьев имеет удовлетворительный показатель, но в северных частях он находится на среднем уровне. В зимнее время подмерзание деревьев составляет от 0,7 до 3 баллов. При заморозках (минус 2-6°C) в конце цветения отмечается сильное подмерзание цветов — вплоть до 100%.

Из-за плохой морозоустойчивости мраморную грушу желательно выращивать на территориях с теплым климатом.

Урожайность

Период плодоношения начинается на 6-7 году после прививания в условиях питомника. Показатель урожайности колеблется между средним и высоким. Результат зависит от уровня доступности влаги — глубина залегания грунтовых вод, естественные осадки, режим полива. В период изучения сорта на Россошанской станции деревья на разных участках приносили 160-240 ц/га плодов. Максимальный урожай составлял 420 ц/га. При правильной агротехнике с одного растения можно собирать до 50 кг плодов.

Урожайность сорта значительно снижает дефицит влаги и отсутствие укрытий от ветра.

Цикличность плодоношения

Данный сорт отличается ранним сроком цветения. Плодоношение начинается в середине августа и продолжается до начала осени. Активная урожайность наблюдается с 6-7 года жизни дерева. В года с сильными весенними заморозками плодоношение значительно снижается или полностью отсутствует.

Самоплодность

Мраморная груша характеризуется высоким уровнем самоопыления. Тем не менее грушевые деревья нуждаются в соседях-опылителях, для повышения вероятности появления завязи. Опыление происходит перекрестным методом, то есть, для образования плодов необходима пыльца от другого вида груш. Перенос пыльцы происходит при помощи насекомых, поэтому опылители должны быть посаженными как можно ближе к груше. При посадке следует учитывать совместимость выбранных видов с мраморной грушей. При отсутствии совместимости растение не будет опыляться и не сможет принести урожай.

Устойчивость к болезням

Сорт отличается устойчивостью к различным заболеваниям плодовых деревьев. Деревья мраморной груши проявляют исключительно высокую сопротивляемость парше, среднюю — мучнистой росе и плодовой гнили.

О мерах борьбы с плодовой гнилью на яблоне расскажет эта ссылка.

Читать еще:  Описание сорта Яичная синяя слива

Описание плода

В основном фрукты обладают правильной округло-конической формой. Поверхность плода гладкая, без бугристости и неровностей. В период сбора урожая груши окрашены в золотисто-зеленый цвет. Мраморный загар красно-бурого оттенка занимает большую часть поверхности кожуры. Под плотной кожицей видны мелкие ржавые вкрапления. Плоды имеют склонность к осыпанию при нехватке влаги или ветреной погоде.

Калорийность

Плоды обладают большим количеством глюкозы. Она легко усваивается организмом, не усиливает аппетита и способствует снижению веса. Продукт рекомендуется людям с диетическим питанием или тем, кто боится набрать лишний вес от сладкого. Поскольку фруктозы в плодах больше глюкозы, груши улучшают деятельность поджелудочной железы и дают освежающий эффект при употреблении. Химический состав мраморных груш: содержание сахаров – 10,8%, сухих веществ 15,8%, титруемой кислоты 0,07%, Р-активные катехины 58 мг/100 г, аскорбиновой кислоты 7,3 мг/100 г.

Мраморная груша крайне популярна благодаря своим отменным вкусовым качествам. Крупнозернистая белая мякоть с кремовым оттенком характеризуется значительным преобладанием сахаров над кислотами. Тающая мякоть с большим количеством сока обладает выраженным приятным ароматом.

Размер плода

Груши данного сорта вырастают до средних или выше средних размеров. Стандартная масса одного плода составляет 130-170 г. При правильной агротехнике и подходящих условиях груша может вырастать до 200-220 г.

Использование

Вкусовые характеристики и внешние параметры плодов привели к средней дегустационной оценке в 4,8 баллов по пятибалльной шкале — внешнего вида 4,7 и вкуса 4,8.

Разновидности

Материал от грушевых деревьев сорта мраморная считается ценным при селекционных работах по выведению новых видов с продукцией высокого качества.

Посадка, выращивание, уход

Саженцы данного сорта требуют индивидуального подхода на этапе выращивания и особого ухода при пересадке в грунт. Сорт в целом отличается широким распространением, сравнительно морозоустойчив — при выращивании в северных регионах на зиму деревьям необходимо обеспечить укрытие прикорневой зоне. Несмотря на то, что груша любит влагу, застой воды она не переносит.

Молодым саженцем требуется защита от холодных ветров и грушевые деревья других видов рядом для осуществления опыления.

Посадка

Помимо тщательного выбора посадочного материала, следует заранее учесть климатические особенности региона и характеристики почвы. Лучшим выбором станут саженцы с закрытой корневой системой, поскольку земля вокруг корней является естественной защитой от повреждений. Возле посадки желательно установить опору, чтобы молодое дерево не деформировалось.

Сроки

Посадка плодовых деревьев лучше всего проходит весной или осенью. Учитывая высокую чувствительность сорта к резким изменениям температуры, весной посадочные работы проводятся только после окончания заморозков — приблизительно 1–10 мая. Особым условием для весенней посадки является четкий режим полива молодых саженцев. Осенняя посадка должна проходить за месяц до появление холодных ветров и понижения температуры — с 1 по 15 октября. В этот период грунт еще достаточно прогрет, чтобы корни молодых деревьев смогли прижиться и окрепнуть до наступления зимы.

Как правильно посадить грушу весной читайте здесь.

Технология и агротехника

Растение плохо переносит ветреную погоду, поэтому посадкам необходимо укрытие в виде забора или небольшого строения. На месте посадки не должно быть высокого уровня грунтовых вод — это приведет к размыванию корневой системы или развитию плесени. Допустимый уровень — 2,5 метра от поверхности земли. При возможности для большей защиты дерева его можно высадить на холм, внутрь которого поместить дренаж из керамзита или схожего материала. Лучший грунт для молодых саженцев мраморной груши — питательный, рыхлый, суглинистый. Глинистые или песчаные почвы можно дополнительно удобрить торфом, навозом или перегноем.

Из чего выращивать лучше

Выбирая материал для будущей посадки, лучше всего подойдут саженцы в возрасте 1-2 лет, со здоровыми ветвями и достаточно развитой корневой системой. У однолетних могут отсутствовать боковые ветви, двухлетние обязаны обладать кроной из 3-4 веток.

Кора растения должна быть правильной формы, без очевидных дефектов и с равномерной окраской.

Расстояние между деревьями

Место посадки мраморной груши должно получать как можно больше естественного освещения. Деревьям необходимы соседи-опылители, чей срок цветения совпадает с данным сортом. Для этого подойдут такие виды, как Кафедральная, Чижовская, Северянка, Лада, Татьяна. Схема посадки должна учитывать параметры взрослых деревьев — среднерослые растения могут находиться на расстоянии не менее 4 метров, сильнорослым понадобится минимум 6-7 метров.

О груше Северянка расскажет эта статья.

Молодое грушевое растение требует тщательного ухода, особенно при осенней посадке. Правильная обработка, полив и подкормка помогут саженцам надежнее прижиться на новом месте за короткий срок. Мраморная груша очень чувствительна к поливу, поскольку не переносит засуху и начинает скидывать плоды. Полив проводится весной и летом с учетом изменения погодных условий. При среднестатистическом количестве осадков норма — 2–3 ведра на кв. м. При засухе количество воды удваивается.

Про полив груши расскажет этот материал.

Подкормки

В период цветения груша снабжается азотсодержащими веществами — 100 г мочевины на 5 л воды. В начале лета вносится карбамид — 50 г на 5 л воды, в середине — 100 г сульфат калия на 5 л воды. Внекорневая подкормка стимулирует рост растения и уровень урожая. Груша опрыскивается 1% раствором мочевины спустя 10 дней после окончания цветения. Вторичная обработка проводится через 2 недели

О подкормке груши весной читайте тут.

Созревание плодов

Урожай созревает к середине августа — началу сентября, но собирать плоды можно заранее. Груши собираются до обеда в сухие ящики или корзины. Плоды срываются с дерева вместе с плодоножкой.

При недостатке влаги урожай может преждевременно опадать.

Хранение плодов

Мраморная груша отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью. Потребительский период составляет 3-4 недели.

Омоложение

Чтобы омолодить растение в возрасте, необходимо удалять, кроме сухих, больных, поврежденных или замерзших ветвей, также трехлетние и пятилетние. Меньшее количество второстепенных побегов позволит дереву накапливать питательные вещества в основных ветвях, что способствует увеличению урожайных способностей.

Подрезки

Для проветривания дерева и возможности формирования новых почек у груши периодически проводится обрезка. Весенюю обрезку целесообразно проводить до начала движения соков в побегах , а осенью — до падения температуры ниже 8°C. Первые 2 года обрезаются поврежденные и сухие побеги. На третий год оставляется ствол и 3 самые развитые ветви. Остальные подрезаются до 1/3 первоначальной длины.

Обрезка проводится острым садовым инструментом, а места среза обрабатываются садовым варом.

К каким регионам более приспособлен сорт

Сорт не отличается высокой морозостойкостью, поэтому его предпочтительно высаживать в теплых регионах, с достаточным увлажнением грунта. Подойдет местность с хорошей защитой от ветров. При посадке на территориях с возможными морозами прикорневую часть груши следует тщательно защитить. Лучше всего сорт растет в центральных и поволжских регионах.

Видео

Видео про сорт Мраморная.

Груша Мраморная: описание сорта, отзывы садоводов, фото урожая и правила выращивания, посадки и ухода

Садоводам, желающим высадить на своем участке новые плодовые деревья, следует обратить внимание на грушу Мраморную, выведенную российскими селекционерами более 50 лет назад, но являющуюся одним из наиболее популярных сортов этого плодового дерева до сих пор.

Об основных характеристиках сорта груши Мраморная, нюансах выращивания, основных достоинствах и многом другом будет рассказано ниже.

История создания сорта

Этот сорт был выведен российскими селекционерами Г. Д. Непорожным и А. М. Ульянищевой, работающими на Россошанской зональной опытной станции садоводства, в середине прошлого столетия. После проведенных испытаний в 1965 году груша Мраморная была внесена в Государственный реестр и районирована для выращивания в следующих российских регионах:

  • Волго-Вятском.
  • Фото груш Мраморная

    Груша Мраморная была получена путем гибридизации следующих сортов – Бере зимней Мичурина и Лесной красавицы.

    Чаще всего данную грушу можно встретить на садовых участках в южных регионах Центрального Черноземья.

    Груша Мраморная: описание сорта и его основные характеристики

    Груша Мраморная относится к среднеранним сортам – урожай с этого плодового дерева можно собирать с конца августа.

    Высота груши Мраморная может составлять 3,5-4 м, крона – пирамидальной формы с большим количеством боковых побегов. Все ветки хорошо облиственные. Листва округлой формы с заостренными кончиками, крупная, темно-изумрудной окраски с характерным блеском. Края – с мелкими зазубринами.

    Фото грушевого дерева Мраморная

    Цветение груши Мраморная проходит в ранние сроки, поэтому бутоны часто подмерзают в период возвратных весенних заморозков. Цветки в диаметре могут достигать 3 см, имеют форму блюдца, расцветка лепестков – кипельно белая.

    Спелые плоды имеют правильную форму, кожица – тонкая, при поедании практически не ощущается, ее окраска – зеленая с золотистым отливом. Мякоть – сочная, крупнозернистая, кремового оттенка. Масса спелых плодов может составлять 150-165 г. Аромат у спелых груш – приятный типично грушевый. Дегустационная отметка спелых плодов Мраморной груши – 4,8, что является очень высоким показателем.

    Фото размера груш сорта Мраморная

    Сорт отличается стабильным высоким плодоношением. Срок созревания плодов груши Мраморная – конец лета – начало осени. Товарный вид спелых плодов – превосходный.

    Собранный урожай хорошо переносит перевозку на разные расстояния, может храниться при определенных условиях (температуре и влажности воздуха) до 60-70 дней.

    Груша Мраморная обладает средней устойчивостью к холодам – она выдерживает морозы до -22-23 градусов Цельсия.

    Краткий обзор груши Мраморная — видео

    Урожайность груши Мраморная

    Плодоносить груша Мраморная начинает через 6-7 сезонов после высадки саженцев на постоянное место. Первые урожаи обычно небольшие, максимальная урожайность достигается к 10-11 году жизни.

    Фото поспевающих груш сорта Мраморная

    С одного дерева можно собирать от 30 до 45 кг спелых плодов. При выращивании в промышленных масштабах с одного гектара собирают до 240 центнеров спелой груши. Максимальные урожаи при достаточном уровне влаги в почве могут составлять до 400 ц/га.

    Груша имеет слабую устойчивость к периодам засухи. Также нужно высаживать ее на участках, защищенных от порывов ветров, иначе поспевающие груши могут осыпаться.

    Сорт груши Мраморная — видео

    Деревья опылители для груши Мраморная

    Данный сорт груши является самоопыляемым сортом, поэтому присутствие рядом других сортов груши с аналогичным сроком цветения не требуется. Однако если рядом растут такие сорта-опылители груш, как Татьяна, Лада или Чижовская, то при перекрестном опылении урожайность данных груш резко увеличивается.

    Болезни и вредители груши

    Устойчивость Мраморной груши к основным заболеваниям, характерным для других сортов такого плодового дерева, достаточно высокая. Также практически не поражается эта культура и вредителями.

    Единственная болезнь, которой может поражаться данная груша, — это мучнистая роса. Бороться с этой болезнью можно, обрабатывая надземную часть дерева раствором фунгицидов.

    Достоинства и недостатки

    К основным достоинствам данной груши Мраморная относятся:

      высокая урожайность;

    хороший внешний вид и прекрасные вкусовые качества груши Мраморная;

    собранный урожай прекрасно переносит перевозку на разные расстояния;

    при определенных условиях спелые плоды могут храниться до 60-65 суток;

    высокая устойчивость к большинству заболеваний и нападению вредителей;

  • груша Мраморная является самоопыляемым сортом, поэтому не требует посадки рядом деревьев-опылителей.
  • Основным недостатком сорта является плохая переносимость засушливых периодов, поэтому в жаркое сухое время следует увеличивать число поливов.

    Посадка грушевых деревьев сорта Мраморная

    Груша Мраморная считается неприхотливым сортом – она прекрасно растет и плодоносит на любых почвах и не требует особого ухода (если не считать поливов). Для увеличения урожайности и вкусовых качеств собранных груш необходимо правильно подобрать участок под посадку – он должен хорошо освещаться солнцем в течение дня, а почва должна быть рыхлой и достаточно плодородной.

    Фото саженца груши

    Если земля на садовом участке достаточно истощена, то под осеннюю перекопку в нее рекомендуется вносить перегной или компост ( до 10 кг на 1 м2).

    Приобретать посадочный материал лучше в питомниках или специализированных магазинах.

    Выбирая саженцы груши Мраморной, надо обращать внимание на следующее:

      Возраст деревьев должен быть не более 2 лет. Более взрослые саженцы плохо приживаются на новом месте, болеют, и в результате медленнее растут.

  • Корневая система должна состоять из 4-5 крепких и здоровых корешков, длина которых должна быть не менее 30 см. Лучше всего приобретать саженцы с закрытой корневой системой – их можно высаживать на протяжении всего летнего периода.
  • Фото посадки груши

    Проводить посадку груши Мраморная можно как в весенний, так и в осенний период. Весной время посадки нужно рассчитывать так, чтобы возвратные весенние заморозки прошли – любое похолодание губительно для этого деревца.

    Осенью посадку груши Мраморной производят примерно за 25-30 дней до наступления холодов, чтобы это плодовое дерево успело укорениться до наступления зимы.

    Как посадить груши — видео

    В почве не должна застаиваться влага, поэтому лучше позаботиться о том, чтобы лишняя влага уходила из приствольного круга и выкопать траншею.

    За 12-14 дней до посадки грушевого деревца выкапывают яму диаметром 0,6 м и глубиной до 0,8 м. Верхний более питательный слой выкопанной земли смешивают с органикой и минеральными удобрениями – перегноем, древесной золой, суперфосфатом и калийной солью. Если почва сильно закислена, в нее следует при осенней перекопке добавить известь или доломитовую муку. В яму на 2/3 объема засыпают питательный субстрат, рядом с центром вбивают колышек.

    Фото подготовки посадочной ямы для груши Мраморная

    У саженца подрезают больные или сухие корни, листву с веток обрывают практически всю.

    Саженец устанавливают в центре ямы, расправляют корешки и привязывают деревце к вбитой опоре. Затем яму заполняют оставшимся питательным субстратом, утрамбовывают и производят полив. Под каждое посаженное дерево вносится 3 ведра воды. Сверху приствольный круг мульчируют соломой или сухими листьями.

    Весной посаженные деревца следует поливать не реже раза в 6-8 дней на протяжении месяца, чтобы саженцы хорошо принялись.

    Расстояние между этой грушей и другими плодовыми деревьями должно быть не менее 4-4,5 м.

    Дальнейший уход за грушами сорта Мраморная

    Груша Мраморная нетребовательна к уходу. Однако ее нужно регулярно поливать – не реже раза в 1-1,5 недели, особенно в жаркое засушливое время. Приствольные круги после поливов обязательно рыхлить, чтобы облегчить доступ кислороду к корням груши. Также требуется регулярно удалять сорную траву.

    Фото обильного полива саженца груши Мраморная

    Также требуется производить профилактическую обработку деревьев от болезней и нападения вредителей.

    Подкормка груши Мраморная

    В первые два года вносить подкормки под посаженую грушу Мраморная не требуется, если при посадке были внесены все необходимые удобрения. В дальнейшем весной рекомендуется в приствольные круги вносить мочевину или другой препарата, содержащий большое количество азота. Перед цветением, во время созревания плодов и осенью после сбора урожая под груши рекомендуется вносить комплексное минеральное удобрение, содержащее фосфор и калий.

    Фото подкормки плодового дерева

    Груша Мраморная: обрезка деревьев

    В весенний период до начала сокодвижения следует проводить санитарную обрезку груши Мраморная, удаляя все поврежденные, засохшие и подмерзшие ветки. А побеги укорачивают примерно на их длины. Места срезов замазывают садовым варом, чтобы в побеги не попала инфекция.

    Фото схемы обрезки груши

    Обрезка груши сорта Мраморная — видео

    Подготовка к зиме грушевых деревьев

    Саженцы груши Мраморная в течение первых нескольких лет отличаются пониженной стойкостью к морозам – их корневая система может вымерзнуть даже при температуре воздуха до -8-9 градусов Цельсия. Поэтому перед наступлением холодов в приствольные круги этой груши вносится слой мульчи толщиной 20-25 см. Также следует укрывать старые деревца. Обычно еще обматывают основание стволов на высоту 0,8 м любым воздухонепроницаемым материалом.

    В снежные зимы рекомендуется подгребать снег к стволу дерева, в бесснежные зимы подгребают грунт.

    Груша Мраморная: отзывы тех, кто выращивал

    Несмотря на сравнительно низкую стойкость к морозам, эта груша неизменно отличается высокой урожайностью, нетребовательностью к уходу, прекрасным вкусом спелых плодов и самоопыляемостью. Поэтому даже одно дерево этого сорта всегда даст хороший урожай вкусных сладких груш.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector