Выращивать клубнику в домашних условиях

Разведение клубники в домашних условиях

Если вы увлекаетесь выращиванием растений и комнатных цветов, то статья о том, как разводить клубнику в домашних условиях, будет для вас очень интересной и не менее полезной. Ведь преимуществом такого выращивания является помимо эстетического наслаждения еще и материальная польза: в вашей квартире растут круглый год ягоды, которыми можно с удовольствием лакомиться. Да и организм свой витаминами можно пополнять всегда, а это очень важно.

Разведение клубники в домашних условиях поможет вам вне зависимости от сезона получать свежий урожай. Современные технологии позволяют выращивать клубнику в довольно большом количестве даже в небольшой квартире. При правильном уходе можно получать до четырех урожаев в год. А уходу за этой вкусной и полезной ягодкой необходимо будет посвящать до двух-трех часов в день. И справиться со всей работой совершенно не сложно даже одному человеку.

Хорошая рассада – залог успеха

Совершенно ясно, что в первую очередь необходимо приобрести саженцы (ягодную рассаду). Конечно, можно самостоятельно их выращивать из семян, но, все же, сажая клубнику рассадой, урожай можно получить гораздо быстрее. Да и при выращивании ягод из семян есть некоторые сложности, справиться с которыми под силу лишь только опытным садоводам. Так что, не стоит рисковать.

При выборе саженцев предпочтение стоит отдавать ремонтантным сортам, которые уже в первый год приносят плоды. Можно приобрести сразу несколько сортов и посадить их по отдельности. Все дело в том, что разные сорта клубники и созревают в разное время.

Таким образом, можно снимать урожай постепенно, по мере созревания ягод. Кроме того, это будет очень хороший опыт: вы узнаете время созревания каждого сорта клубники. В настоящее время ремонтантных видов огромное множество, но можно порекомендовать несколько особо популярных: Чудо мира, Морской пейзаж, Всемирный дебют, Елизавета I и II, Женева, Искушение, Сельва. Эти сорта действительно принесут неплохой урожай в самый первый год ваших опытов по выращиванию клубники в домашних условиях.

Покупать саженцы не стоит у случайных людей на рынке. Лучше приобрести качественный материал в специализированном магазине. Возможно, это будет чуть дороже, но зато вы можете быть спокойны в том, что приобретенные саженцы именно те, что вам и нужны, а не какие-то другие, неизвестного происхождения.

Где же выращивать клубнику?

Выращивать клубнику можно и в ящиках, и в горшках, но для этого необходимо достаточно просторное помещение. А если такого помещения нет, то ягоды совершенно спокойно приживутся в обыкновенных полиэтиленовых мешках. При таком выращивании вам не нужно много места для своего увлечения. Да и приобрести мешки не составит никакого труда. Хотя, нужно сказать, что обыкновенные мешки из магазинов несколько тонковаты для клубники. И поэтому можно изготовить такие мешочки самостоятельно.

Для этого нужно купить в магазине толстую пленку для теплицы, разрезать ее на нужные прямоугольники, затем соорудить из прямоугольников что-то наподобие цилиндров, запаять эти цилиндры сбоку и снизу. Все! Мешки для урожайных кустов готовы!

Эти емкости ставят на пол или подвешивают на опоры. На квадратный метр можно поставить или повесить 2-3 таких мешка. После того как мешочки заполнили специальной почвой для выращивания, делаются надрезы для рассады приблизительно через 20-25 см в шахматном порядке.

Почва для клубники, выращиваемой в домашних условиях

Для того чтобы получить хороший урожай не менее важна почва, в которой будет расти ягода. Субстрат для клубники должен состоять из торфа, земли и удобрения. Такую почву вполне можно приобрести в магазине, но можно и приготовить самостоятельно.

Если вы выбрали второй вариант и решили взять землю для клубники со своих дачных грядок, то тут нужно быть внимательным к тому, чтобы ранее на этой почве не произрастали томаты, клубника, картофель или малина. Иначе есть риск того, что молодая клубника может заразиться заболеваниями, типичными для вышеперечисленных растений.

Лучше пусть это будет земля, отдохнувшая года три, так и рисков болезней будет гораздо меньше. А еще лучше землю взять дерновую, в составе которой достаточно органических веществ, добавить в нее песок, опил и перегной. Все берется примерно в равных пропорциях.

А вот минеральные удобрения можно вносить так, как написано на упаковке, в которой непосредственно и продается это удобрение. В качестве такого удобрения вполне может использоваться всем известный суперфосфат.

Выращивание клубники не составляет каких-то немыслимых трудов и поэтому попробовать столь интересное дело обязательно стоит. Прочитав подробнее об уходе, вы обязательно справитесь со всем, и сможете в любое время года лакомиться этой вкусной и полезной ягодой.

Правила выращивания клубники из семян в домашних условиях и уход за ней

Выращивание клубники в домашних условиях отличается от культивирования этой вкусной ягоды в саду. Чтобы клубника обильно плодоносила круглый год, в квартире или на балконе надо создать микроклимат, приближенный к условиям на открытом воздухе. Кроме того, чтобы клубника цвела и образовывала завязи, надо ответственно подойти к выбору сорта.

Выбираем сорт

Выращивать на балконе обычные сорта клубники, которые плодоносят один раз в году, невыгодно. Затраты и силы, прилагаемые для оборудования помещения и ухода за растениями, себя не окупят. Поэтому для домашнего выращивания подходят только ремонтантные виды.

Ремонтантный вид отличается тем, что ягоды на нем образуются круглый год, исключая короткий период покоя. Большая часть таких сортов – самоопыляемые, размножаются семенами, приобретенными в специализированных магазинах.

Хорошо зарекомендовали себя такие сорта и гибриды:

• «Королева Елизавета»,
• «Розовая мечта F1»,
• «Холидей»,
• «Лизонька F1»,
• «Роман F1».

Приобретая гибриды F1, следует знать, что если возникнет необходимость обновления или увеличения клубничных посадок на балконе, сделать это можно будет только делением кустиков. Из своих семян не получится вырастить клубнику, сохранившую все признаки материнского растения.

Для сбора своих семян лучше приобретать сортовые виды, их вкусовые качества при размножении не теряются, цвести и плодоносить они будут круглый год.

Выращивание клубники из семян

Вырастить клубнику из семян несложно. Лучшее время для посева в квартире или доме – февраль или март. В этом случае ягоды созреют в конце лета.

Подходит любой грунт для рассады цветочных или ягодных культур. Почву можно подготовить самим, взяв в саду дерновую землю и смешав ее с небольшим количеством песка.

Период всхожести семян длительный – до 30 дней. Почва долго будет находиться во влажном и теплом состоянии, что может спровоцировать развитие возбудителей грибковых заболеваний. Чтобы этого не случилось, грунт следует обеззаразить ярко-розовым раствором марганцовки или любым фунгицидом.

Проращивание семян проводят в пластиковых контейнерах, широких цветочных горшках или в специальных кассетах. На дно укладывают дренажный слой, заполняют подготовленным грунтом и уплотняют его. Полить надо обильно, чтобы излишки воды просочились через отверстия на дне емкости. До прорастания семян полив проводить больше не надо.

Семена мелкие. Чтобы равномерно распределить по поверхности грунта, их смешивают с сухим песком.

Прорастание семян клубники возможно только на свету, поэтому присыпать землей их не надо.

Посевы укрывают пищевой пленкой, емкость ставят в теплое место, где поддерживается температура от 20 до 25°. Если через месяц всходы не появились, то посев семян надо провести заново.

Как ускорить всхожесть?

Всхожесть семян можно ускорить, если провести стратификацию. Для этого их заворачивают во влажную ткань, помещают в небольшой контейнер или целлофановый пакет. Увлажненные семена на 3–4 недели оставляют на холодном балконе или в холодильнике, в ящике для овощей.

Стратифицированные семена всходят на 1–2 недели раньше, а размножать клубнику в квартире таким способом можно круглый год.

Посадка рассады на постоянное место

Через 10 дней после того, как появятся сеянцы, их надо начинать закаливать. Для этого укрытие снимают на несколько часов, постепенно увеличивая это время.

Когда появится несколько настоящих листиков, сеянцы надо рассадить на постоянные места.

Клубнику на балконе можно выращивать в цветочных ящиках, горшках или пластиковых бутылках объемом 5 литров. Верхушку с бутылки надо срезать.

Обязательное условие при выборе емкости:

• объем для одного кустика должен быть не меньше трех литров;
• на дне должны быть отверстия для стока лишней воды;
• дренажный слой в горшках надо насыпать на ¼ высоты контейнера.

При высаживании рассады надо стараться не повредить земляной ком возле корней. Точку роста в центре кустика, которую называют «сердечко», заглублять нельзя.

Если температура воздуха на балконе и в квартире отличается, то растения сразу выносить на балкон не следует. Сначала приучают к свежему воздуху, оставляя клубнику там только на день, а на ночь заносят обратно в комнату.

Клубнику, выращиваемую в горшках на открытом балконе, на зиму придется переносить в комнату. Если лоджия застеклена и температура зимой не опускается там ниже 15°С, в таких условиях клубника может расти круглый год.

Первые цветы, которые появятся на клубнике, надо удалить. В первые недели необходимо, чтобы кустики нарастили корни, отвечающие за питание.

Условия, необходимые для выращивания клубники

Для выращивания клубники надо создать на балконе подходящие условия:

• Поддержание стабильной температуры и проветривание. Для проветривания достаточно открывать форточку в дневное время. При желании можно установить принудительную вытяжку.
• В регионах с суровым климатом кроме застекления лоджии, утепления стен и пола специальными материалами потребуется дополнительный обогрев. Для этого подходят любые электрические обогреватели. В своем доме на балконе можно установить батареи.
• Для того чтобы ягоды созревали круглый год, на балконе необходимо дополнительное освещение. Клубника светолюбива, поэтому солнечного света осенью и зимой будет недостаточно даже в том случае, если окна выходят на юг.

Для освещения желательно установить люминесцентные лампы. На площадь в 7 м 2 потребуется 1 лампа холодного света и 2 лампы теплого. Только таким образом клубника получит весь спектр лучей, необходимых для цветения и плодоношения круглый год.

Чтобы усилить освещение лоджии, используют фольгу. Ее укрепляют на стене за клубникой. Яркость усиливается за счет отражения световых лучей. Кустики растут компактными, не вытягиваются и не поворачивают листики к свету.

Уход за клубникой

Для получения урожая круглый год недостаточно создать подходящий для клубники микроклимат. Необходим постоянный уход, который заключается в:

• регулярном поливе;
• обрезке усов;
• подкормке;
• контроле за появлением болезней или нападением вредителей;
• в ежегодной пересадке или смене верхнего слоя почвы.

Полив проводят один-два раза в неделю. Когда верхний слой почвы просыхает на глубину 1 см, необходимо поливать. В жаркую летнюю погоду частота поливов может увеличиваться, а осенью и зимой потребность в воде у клубники уменьшается.

Некоторые сорта ремонтантной клубники образуют усы. Их необходимо удалять, как только они появляются, чтобы растение не расходовало на их рост силы и питательные вещества.

Выращиваемая в горшках клубника требует более частой подкормки, чем та, которая растет в саду. Полным комплексом минеральных удобрений поливают кустики раз в две недели.

Если замечены признаки заболевания, горшок с этим растением надо отнести в ванную комнату и провести обработку пестицидами. Народные средства не всегда эффективны в помещении, где растет большое количество растений. Лучше применить более действенное средство, чем допустить заражение всей посадки. Контейнер с обработанным фунгицидом растением на месяц желательно поставить в другое место и ягоды с него в течение этого времени не употреблять в пищу.

Опыление клубники в домашних условиях

Самоопыляемые сорта клубники не требуют помощи в формировании плодов. Остальным видам надо помочь.

Подходит для опыления маломощный вентилятор. Создаваемый им поток воздуха перенесет пыльцу с одного цветка на другой. Включать его надо ежедневно.

Если посадки клубники невелики, то можно воспользоваться кистью с натуральной мягкой щетиной. Ей надо пройтись по каждому цветочку. Этот способ очень эффективный, хоть и трудоемкий. Время опыления – утро.

Период покоя

Раз в год ремонтантной клубнике необходим период покоя. Лучше всего это сделать с января по март. Все образовавшиеся цветки удаляют, не давая образоваться завязям. Температуру на лоджии уменьшают, немного сокращают полив.

Этот период благоприятен для пересадки растений, замены земли и деления кустиков. Если растение молодое и разрослось не сильно, меняют верхнюю часть почвы в контейнере.

Для полной замены грунта растение аккуратно вынимают из горшка, деревянной палочкой разрыхляют ком земли. При этом надо постараться сохранить почву на основной части корней. Растение помещают обратно в плошку, досыпают землю, утрамбовывают ее. Сразу проводят обильный полив, что бы почва заполнила пустые промежутки между корнями. При необходимости досыпают еще земли.

Размножение клубники делением

Если клубника разрослась и ей стало тесно в горшке, кустик можно разделить и рассадить по разным плошкам. Его вынимают и осторожно делят руками. На каждой деленке должна остаться часть корней. Если основание кустика трухлявое, значит эта часть старая и для дальнейшего выращивания непригодна.

Остальные части внимательно осматривают. Если корни слишком длинные, то их можно обрезать. При пересадке в новую емкость корни должны располагаться вертикально.

Для лучшего укоренения деленки на плошку надевают целлофановый пакет.

Выводы

Выращивать клубнику дома можно, но для этого придется потрудиться:

1. Обязательно создать комфортные для растений условия – тепло, освещение и проветривание.
2. Размножение любого вида ремонтантной клубники возможно семенами, приобретенными в специализированных магазинах. Свои семена можно использовать только в том случае, если клубника сортовая.
3. Размножение делением кустиков подходит для любого вида.
4. Полив и подкормки должны быть постоянными, а не время от времени.
5. Ежегодно грунт в плошках надо обновлять.

Только при таком регулярном уходе можно получать в домашних условиях хороший урожай клубники круглый год.

Клубничный бизнес: выращивание клубники в домашних условиях, теплице, промышленное выращивание

Приходилось ли вам встречать человека, который бы не любил клубнику – эту ароматную, сочную, яркую, вкуснейшую ягоду? Кажется, таких чудаков на земле просто не существует! А ведь плоды клубники не только вкусны, но и очень полезны.

Море удовольствия и здоровья

Ягоды клубники превосходно утоляют жажду, улучшают пищеварение, возбуждают аппетит. В них удивительным образом сочетается множество полезных для здоровья качеств, регулирующих обмен веществ, улучшающих состав крови, оказывающих антисклеротическое, мочегонное, потогонное, кровоостанавливающее и вяжущее действие.

Клубника содержит огромное количество биологически активных веществ, которые способны расширять кровеносные сосуды, усиливать амплитуду сердечных сокращений, снижать артериальное давление, нормализовать работу желудка и положительно влиять на женское здоровье. По содержанию витамина С клубника уверенно обгоняет цитрусовые, а кальция в ней ничуть не меньше, чем в яблоках.

Плоды клубники – это одновременно деликатес, кладезь витаминов и любимое лакомство детей и взрослых. Каждую весну, с началом короткого клубничного сезона, люди спешат насладиться этой вкуснятиной на целый год вперед.

Но есть ли реальный шанс сделать так, чтобы любимая ягода была на нашем столе всегда: и в новогодние праздники, и в период мартовского авитаминоза, и ранней осенью? Ответ на этот вопрос ищут и уже находят селекционеры, аграрии, бизнесмены и даже домохозяйки, которым понравилось выращивать на подоконниках вместо петрушки и лука сладкие ярко-красные ягоды клубники.

Клубничный бизнес в России: технологии и перспективы развития

В России бизнес выращивания клубники только начинает развиваться. Удивительно, что эта ниша предпринимательства пока сравнительно свободна, ведь спрос на клубнику растет ежегодно на 30-40%. В зимний период можно купить импортную тепличную ягоду, привезенную к нам за тысячи километров и стоящую баснословных денег. Для сохранения товарного вида такая клубника обрабатывается множеством химикатов, да и вкусовые качества ее не идут ни в какое сравнение со свежими сочными плодами, выращенными на наших грядках.

А в России сельскохозяйственная отрасль развивается пока еще медленными темпами, мировые технологии внедряются с большим опозданием. И особенно это касается выращивания клубники в закрытом грунте. Кажется, наступает самое время учиться!

Недавно в Израиле состоялся симпозиум AgroBusiness, в котором приняли участие в том числе российские специалисты. Им представилась возможность перенять опыт израильских аграриев, которые сумели наладить промышленное выращивание клубники на скудных почвах пустыни Арава, изначально совершенно непригодных ни к каким видам земледелия.

Что же мешает нам освоить такие инновационные технологии? Главная причина – высокие цены на энергоносители, которые делают этот вид предпринимательства не настолько рентабельным, чтобы им могли заинтересоваться представители большого бизнеса. А вот малый и средний бизнес России постепенно начинает постигать новые технологии выращивания этой ценной культуры разными способами: в открытом и закрытом грунте, промышленным методом и даже в условиях обычных городских квартир.

Сыроделие у себя дома: технология производства сыра.

Что такое тепличный бизнес? Как что-то не просто вырастить у себя на участке, но и неплохо на этом заработать? Узнать ответы…

Клубничный бизнес на дому

Клубника – достаточно своенравная и прихотливая культура, требующая тщательного ухода, постоянного дозированного полива, подкормок, специального состава почвы.

Еще недавно это казалось невероятным: разве можно вырастить клубнику не на грядке, под лучами теплого животворного солнышка, а в собственной квартире? И тем не менее, многие начинают свой клубничный бизнес именно с такой «пробы пера», размещая зеленые посадки на застекленных балконах, на подоконниках в обычных цветочных вазонах, по голландской методике – в полиэтиленовых мешках с прорезями или на специальных стеллажах в оборудованной для этой цели отдельной комнате.

Метод выращивания зависит от масштабов предприятия. Важнейший фактор для будущего урожая – стабильная температура в квартире в течение всего года. Но есть еще много моментов, которые нужно учесть:

• обеспечение достаточного освещения для нормального фотосинтеза (предпочтительно с помощью ламп высокого давления с отражателем, оптимизирующим энергозатраты);
• создание особого микроклимата: температура 20-25°, влажность – 80%, вентиляция;
• установка крепких стеллажей из металлопрофиля под контейнеры с почвой;
• использование готовых пластиковых или сделанных самостоятельно контейнеров из дерева, фанеры (как вариант — полиэтиленовых мешков);
• монтаж системы полива из медицинских капельниц, которые присоединяются к водопроводу;
• искусственное опыление растений при помощи мощного вентилятора или ручным способом – используя мягкую кисточку для рисования;
• применение специального компоста, состоящего на 80% из легкой супеси и на 20% – из перегноя.

Предварительно необходимо обработать почву от паразитов, семян сорняков и грибка путем прогрева до 60°С в течение 10 часов.

Посадочный материал можно покупать в виде розеток или выращивать самостоятельно из семян, что даст значительную экономию вложений. Семена заворачивают в мокрую тряпочку, помещают в полиэтиленовый пакет и выдерживают в холодильнике в течение месяца. Это дает им хорошую закалку, а в будущем гарантирует жизнеспособные дружные всходы.

Для выращивания клубники в условиях городских квартир рекомендуются ремонтантные (плодоносящие по нескольку раз в году) сорта:

• Желтое чудо;
• Гора Эверест;
• Королева Елизавета и др.

Технология выращивания клубники в теплице

Для предприимчивых и трудолюбивых людей этот вид бизнеса весьма выгоден, поскольку он дает более ощутимые доходы в сравнении с культивацией культур в открытом грунте. Выращивание клубники в теплице имеет целый ряд неоспоримых преимуществ:

• использование меньших земельных площадей;
• возможность продавать товар круглый год;
• независимость урожая от погодных факторов;
• большой спрос в зимний и осенний сезон;
• возможность формировать ценообразование на рынке в межсезонье, поскольку конкуренции практически нет;
• рентабельность, составляющая до 100% и позволяющая окупить вложения за 1 год.

Что касается затрат, то они тоже будут немаленькими, и к этому необходимо готовиться заранее:

• затраты на оборудование теплицы на 1 га земли составят около $120 тыс., что в 10 раз превышает затраты на выращивание клубники в открытом грунте;
• необходимость освещения и отопления;
• необходимость искусственного опыления культуры.

Для удачного старта в бизнесе важно выбрать «правильный» посадочный материал: здоровые растения с крепкой корневой системой и развитой розеткой, а также высоким показателем урожайности.

Рекомендованные сорта:

• Воля;
• Эльсанта;
• Кембридж;
• Кама;
• Ред Капулет;
• Виже;
• Глима.

Покрытие теплиц бывает 3 видов: стеклянное, пленочное, поликарбонатное. Пленка стоит недорого, но она недолговечна, не защищает от заморозков и не позволяет как следует отопить теплицу. Стекло слишком громоздко и требует установки на фундамент. Поликарбонат – идеальный вариант: долговечный, прочный и легкий, но и самый дорогостоящий. Если уж вы решились строить свой бизнес так, чтобы в будущем передать его детям – выбирайте последний вариант.

Промышленное выращивание клубники

Как показала практика выращивания этой культуры в небольших фермерских хозяйствах, более весомых результатов можно добиться, выращивая клубнику одновременно закрытым и открытым способом, культивируя разные сорта и добиваясь всесезонности созревания ягод.

Эффективная агротехника выращивания клубники промышленным способом включает в себя:

• посадку суперранних сортов с укрыванием саженцев агроволокном;
• выращивание в открытом грунте сортов Клери, Мармелада, Хоней и Альбион, относящихся к ремонтантному типу.

При планировании собственного бизнеса необходимо учитывать, что земля под клубнику используется в течение 2 лет, затем посадки переносят на другой участок. Тому есть несколько причин:

• накапливание вредителей в почве;
• необходимость прореживания кустов;
• экономическая целесообразность – доказано, что при такой технологии урожайность значительно повышается. Освободившийся участок вспахивают, удобряют и используют для посадки других культур.

Наиболее эффективный способ промышленного выращивания клубники – грядки с насыпанными гребнями, которые делают трактором или мотоблоком, в зависимости от площади посадок. Гребни укрывают черной пленкой или агроволокном, в которых специальным перфоратором делают отверстия для высадки растений из кассетных стаканчиков вместе с землей. Современная технология выращивания клубники на больших площадях требует прокладывания шлангов для капельного полива (гидропоники) и обязательного применения удобрений и химических средств обработки растений.

Вложения, необходимые для начала такого бизнеса, при правильном подходе окупаются в течение 2-3 лет (с учетом покупки техники и аренды земли). Конечно, очень многое зависит от природных факторов, поскольку и обильные дожди, и засуха вызывают болезни, которые чреваты потерей значительной части урожая. При благоприятных погодных условиях урожайность клубники в среднем составляет 30 тонн с 1 га.

Разведение кур в домашних условиях как актуальная бизнес-идея.

Бизнес на продаже цветов: плюсы и минусы.

Выращивание клубники на продажу: насущные вопросы сбыта

В настоящее время на территории России работает всего лишь 35 крупных игроков на рынке всесезонного клубничного бизнеса, а общий финансовый оборот составляет около $36 млн. Мелких производителей тоже пока немного, поэтому спрос на сладкую ягоду все еще превышает предложение.

И все же способы реализации продукции необходимо продумать заранее. Их может быть несколько:

• в теплое время года организовывать собственные выездные торговые точки;
• сдавать товар оптовикам прямо на месте;
• в холодное время года реализовывать клубнику в сетях супермаркетов. Здесь необходимо учитывать, что крупные торговые предприятия предъявляют повышенные требования к внешнему виду и качеству продукции, обращая внимание даже на такие факторы, как чистота ягод, равномерность и яркость окраски;
• всю пересортицу, мятую и некондиционную ягоду можно реализовывать переработчикам для производства джемов, соков, йогуртов, замороженных фруктов.

Необходимо заранее запастись специальной тарой – низкими деревянными или пластиковыми ящиками, в которые плоды собираются прямо с грядки и в них же отправляются на реализацию. Перегрузка клубники недопустима.

Еще несколько слов о рентабельности

В ходе описаний разных способов выращивания клубники мы уже вкратце касались вопроса рентабельности данного предприятия в зависимости от способа выращивания культуры.

Существуют средние цифры, согласно которым, при использовании комплексного подхода в уходе за небольшой плантацией вполне реально получать до 25 кг клубники с 1 квадратного метра. В промышленном производстве этот показатель увеличивается до 30-32 кг.

Вам кажется, что это похоже на сказку? Что ж, если умело вложить силы и средства, то сказка может стать былью. Дерзайте!

«Как я открыл бизнес по франшизе Zapx и зарабатываю более 140 тыс. руб. в месяц чистыми»

на продаже игровых ресурсов в мобильной игре-бестселлере!

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: ВКонтакте, Фейсбуке, Twitter, Одноклассниках или Google Plus.

Будем очень благодарны, если поставите «Лайк» ниже. Спасибо!

Как вырастить клубнику в домашних условиях

Любители сладких ягод клубники с радостью ели бы их круглый год, но сезон её урожая не так уж велик. К счастью, выращивание клубники круглый год возможно в домашних условиях. Необходимо лишь вооружиться знанием нюансов такого садоводства и рекомендациями, как это правильно делать, чтобы получать урожай клубники даже зимой.

• Как выбрать рассаду для выращивания клубники
• Каким должен быть грунт, выбор емкости для рассады
• Создание микроклимата для клубники
• Как опылять клубнику самому
• Секреты выращивания клубники дома

Как выбрать рассаду для выращивания клубники

Чтобы выращивать клубнику в домашних условиях, нужно выбрать подходящую рассаду. Можно вырастить ее самостоятельно из семян, но эта непростая задача может оказаться не под силу многим садоводам. К тому же использование саженцев позволяет получить урожай быстрее.

Для выращивания в домашних условиях пользуется популярностью ремонтантная клубника, которая плодоносит и зимой. Некоторые ее сорта плодоносят в течение 10 месяцев в году, при этом не слишком зависят от длительности светового дня и погодных условий. Среди сортов недлительного светового дня можно выделить такие: Королева Елизавета, Королева Елизавета II, Тристар, Байрон, Роман F1 и так далее, но именно Королева Елизавета II является наиболее плодоносной и даёт крупные ягоды.

Саженцы лучше брать в специализированных магазинах, а не на рынках у случайных людей. Магазинные саженцы вероятнее окажутся именно тем, что хотелось приобрести.

Каким должен быть грунт, выбор емкости для рассады

Получив положительный ответ на вопрос, можно ли вырастить клубнику дома зимой, стоит больше узнать о сложностях организации домашнего огорода и требований к нему, а также об особенностях рассады.

Выбор емкости для рассады – дело не сложное: подойдут горшки и ящики. Если же негде ставить такие емкости, можно соорудить полиэтиленовый цилиндр для клубники из толстой пленки, который подойдет для теплицы. Такие цилиндры можно ставить на пол или подвешивать. Заполнив их почвой, нужно сделать надрезы для рассады в шахматном порядке: каждый на расстоянии 20-25 см.

Грунт для клубники в домашних условиях должен иметь правильный состав, который обеспечит урожайность. Он должен состоять из смеси торфа, удобрения и земли. Можно самостоятельно сделать такой субстрат, купив все составляющие отдельно.

В качестве обязательного минерального удобрения можно использовать суперфосфат.

Создание микроклимата для клубники

Для выращивания клубники круглый год требуется обеспечить благоприятные условия. Хоть клубника и растет в теплых домашних условиях, это не весь зимний уход, который требуется.

Хороший урожай клубники требует создания особо микроклимата. Благоприятной является температура воздуха 20-25°С. Влажность должна быть достаточно высокой – 80%. Естественно, что в таких условиях необходима хорошая вентиляция.

Освещение очень важно для процесса фотосинтеза. Можно использовать лампы высокого давления с отражателем. Рекомендовано установить 16-часовой световой день. Правильно созданный микроклимат поможет клубнике правильно развиваться и, как следствие, хорошо плодоносить.

Как опылять клубнику самому

После подготовки условий для выращивания клубники расслабляться рано. Нужно помнить о столь важном этапе развития цветущего растения как его опыление. В домашних условиях, увы, оно не может произойти естественным путем. Поэтому нужно прибегнуть к искусственному опылению цветоносов в течение тех нескольких недель, когда цветут клубничные кусты.

Опылить клубнику самому можно двумя способами:

по утрам в сторону цветоносов направлять включенный вентилятор. Ветер от него поможет опылиться клубнике таким же образом, как это происходит на открытом грунте;

вручную опылить каждый цветок с помощью мягкой кисточки для рисования. Кисточкой необходимо водить по каждому цветку ежедневно.

На небольших домашних плантациях опыление не вызовет значительных затруднений. Но если речь идёт об обширных плантациях, подобные способы самостоятельного опыления клубники станут слишком времязатратными и малоэффективными.

Секреты выращивания клубники дома

Клубника – требовательное растение, чтобы вырастить её в домашних условиях, необходимо запастись терпением. Чтобы вырастить клубнику на подоконнике зимой, мы предлагаем воспользоваться следующими советами:

Первые цветоносы нужно удалить. Это делается для того, чтобы рассада быстрее укоренилась. После появления достаточного количества листочков вновь появившиеся цветоносы можно оставить;

Можно использовать стимулирующие составы для обработки кустиков клубники. Это способствует быстрому формированию завязей;

Рассаду клубники нужно периодически удобрять биогумусом и органическими удобрениями. В этом деле важно знать меру, так как если перестараться, урожая будет мало, а листвы много;

В грунт под рассаду можно закопать несколько ржавых гвоздей, чтобы они в процессе окисления отдавали грунту ионы железа. Помните, что для правильного развития растению необходимо удобрение, содержащее железо.

Полив и освещение играют очень важную роль. Правильное соотношение этих компонентов позволит кустикам клубники развиваться крепкими и плодородными. А соблюдение всех перечисленных правил значительно повысит шансы вырастить сочную клубнику в домашних условиях и получить внушительный урожай.

Домашняя клубника: особенности выращивания круглый год

Клубнику очень любят и ценят садоводы, однако далеко не каждый имеет свой дачный участок, да и многие сорта плодоносят только в летнее время. А если хочется наслаждаться её вкусом и ароматом круглый год, отличным решением будет выращивать клубнику в домашних условиях.

Липа (лат. Tilia)

Липа — из рода Древесных растений. Известно около 45 видов данного растения, не считая более сотни выведенных гибридов. Листья сердцевидные, сверху светло-зеленого цвета, а снизу сизого.

Многие и не подозревают, что выращивание клубники в открытом грунте – не единственный способ получить собственный урожай, и что разведение этой земляной ягоды не ограничивается огородами, палисадниками и дачами. Даже проживая в городской квартире и не имея ни кусочка земли, можно вырастить богатый урожай клубники, которая будет плодоносить не только летом.

Место для посадки и сорт земляники

Домашняя клубника, выведенная в закрытом помещении, отличный способ лакомиться полезной и вкусной ягодой круглогодично. Но для того, чтобы всё получилось, нужно знать некоторые правила и нюансы.

Место для посадки

Выращивание клубники в домашних условиях начинается с поиска оптимального места. Если вы имеете оранжерею или парник, такая проблема отпадает сама собой. Но что делать, если таких условий нет, а заняться разведением сладкой любимицы хочется? Всё очень просто. Вам подойдут застекленный балкон, подоконник или отдельная комната.

Для нормального созревания клубнике нужно:

• комнатная температура 18-21 градус;
• хорошее освещение;
• циркуляция воздуха.

Поддерживать достаточную температуру в жилой квартире легко. Если же у вас в доме с этим проблемы, можно исправить ситуацию с помощью дополнительного отопительного прибора.

Недостаток солнечного света может плохо сказаться на росте и вкусе плодов. Для того чтобы обеспечить хорошее освещение, выбирайте южные окна, используйте искусственную подсветку с помощью ламп дневного света либо обычные светоотражатели (фольгу). Если вы хотите получить урожай ягод в кратчайшие сроки, обеспечьте домашней клубнике непрерывное освещение около четырнадцати часов в сутки.

Вентиляцию можно сделать с помощью кондиционера или вентилятора, но зачастую достаточно и открытой форточки. Но помните, что ягода боится холода. Так что при проветривании в период сильных заморозков нужно наблюдать за тем, чтобы клубника не перемерзла.

Сорта

Для того чтобы посадить и вывести домашнюю клубнику, вам не нужно искать особенные её виды. Вполне подойдут самые обычные. Если вас пугает новизна процесса, начните с того, что попробуйте посадить дома всего несколько кустов земляники. Можно взять по одному из разных видов и вывести их по-разному. Так вы узнаете, какая клубника вам больше нравится, и какой способ выращивания легче.

Выбирайте сорт, обладающий следующими преимуществами:

• хорошей урожайностью:
• отличным вкусом;
• крупными ягодами;
• иммунитетом от болезней и вредителей;
• маленьким размером куста.

Многие опытные садоводы советуют выбирать для выращивания ремонтантную домашнюю клубнику, а также ранние или поздние сорта. Например, Королеву Елизавету 2, Женеву, Домашний деликатес, Фестивальную, Роксану, Деснянку, Гору Эверест, Русанку. Обратите внимание на сорта и виды клубники, прочтите их описание, это поможет выбрать то, что нужно именно вам.

Готовим грунт

Выбрав место и подходящий сорт, мы вплотную приблизились к самому процессу посадки. Осталось дело за малым – приготовить или приобрести почву, емкость и позаботится о рассаде.

Грунт

Состав почвы имеет очень важное значение для выращивания клубники. Хотя особых требований к нему нет. Главное, чтобы он хорошо пропускал воду и воздух. Если вы хотите приобрести готовый субстрат, подойдет любой грунт для овощей и цветов.

Приготовить почву самому тоже не составит никакого труда. Нужно:

• смешать в равных долях землю, торф, перегной. (Грунт лучше всего взять из хвойного леса, чтобы обеспечить повышенную кислотность, которая нравится клубнике. Огородный брать не желательно);
• добавить 3 части древесных опилок на 10 частей земли;
• перед этим вымочить их в растворе мочевины (2 ст л на 3 л воды – этого хватит на 10 кг опилок). Выдерживают 2-3 часа, добавляют 1ст. песка и мела, затем тщательно вымешивают;
• сюда же добавляют небольшое количество песка без примесей глины (один к 10 частям грунта);
• после того, как все части смешают, их размещают в емкость с дренажом (подойдет речная галька, керамзит, битый кирпич) и поливают смесью: 0,5ч.л. медного купороса плюс 3л воды плюс 1ст. коровяка, для удобрения и защиты от болезней.

В данном субстрате все компоненты очень важны: перегной влияет на плодородность, торф отлично удерживает воду, а дренаж не позволяет ей застаиваться.

Емкость

От того, каким методом вы будете выращивать клубнику, зависит и выбор емкости. Это могут быть:

• контейнеры из пластмассы;
• ящики;
• традиционные цветочные горшки;
• полиэтиленовые мешки.

Последний вариант наиболее предпочтительный, ведь в такой таре рассада будет в условиях произрастания, наиболее приближенных к естественным.

Выращивание клубники дома в горшочках и стаканах

Лучше выбирать их:

• белого цвета;
• 20 см в диаметре;
• не более 2 м в длину;
• с толщиной пленки около 0,3 мм.

На 1 кв. метре площади размещают не больше 3 таких емкостей.

Рассада

Если вы хотите заготовить саженцы с осени:

1. выкопайте кусты клубники;
2. разместите их в ящики;
3. засыпьте сверху грунтом;
4. поставьте в прохладное затемненное место на пару недель;
5. высадите рассаду в вазоны так, чтобы корень не был очень заглублен в грунт, но и не выступал над поверхностью.

Чересчур длинные корни необходимо обрезать, чтобы не подгибались. С целью быстрейшего их восстановления, растение на 4 часа помещают в теплый раствор (2 таблетки гетероауксина на 10л воды). Им же поливают кусты после высадки – это улучшает приживаемость, стимулирует развитие корневой системы.

Также рассаду можно купить в магазинах либо вырастить землянику из семян в домашних условиях самостоятельно.

Выращивание клубники

Существует несколько вариантов разведения земляники дома. Один из самых удобных – взращивание в полиэтиленовых мешках. Делают это двумя способами: вертикальным и горизонтальным.

Второй вариант имеет несколько преимуществ:

• позволит получить больший урожай, так как будет использован весь объем мешка и можно будет разместить больше растений;
• препятствует появлению гнилостных процессов;
• экономит место в квартире;
• станет оригинальным украшением вашего жилища.

Итак, подготовив всё необходимое, приступаем к высадке:

1. На низ мешка помещаем дренаж;
2. Заполняем всю емкость заранее подготовленной почвой;
3. Вырезаем места под растения (длиной 6-8 см) в шахматном порядке. Расстояния между отверстиями – около 22 см;
4. Высаживаем клубнику, следя, чтобы корни не загибались, и не оголялись;
5. Присыпаем грунтом, стараясь не попасть в середину саженца (это может привести к гниению);
6. Крепко завязываем сверху мешок веревкой и подвешиваем на крючок.

Если по каким-то причинам горизонтальный метод выращивания вам не подходит, то мешки можно разместить ярусами на опоры или на полу. Также под рассаду можно использовать ящики, шириной около 20 см; горшки из-под цветков или любые подходящие емкости. Главное, чтобы на каждое растение приходилось не меньше 3 л грунта.

Орошение

Производить полив саженцев в мешках очень неудобно. Еще сложней контролировать уровень влажности внутри них. С целью облегчения этого процесса была разработана система орошения. Эта конструкция совсем не сложная:

• Над каждым мешком подвешиваем пластиковую бутылку (подойдет 2-хлитровая), от которой отходят 5 тонких трубок (можно из медицинской капельницы);
• Протыкаем их через каждые полметра;
• Наливаем в емкость воду;
• Проделываем в ней небольшие отверстия (чтобы вакуум не мешал выходу жидкости).

Система готова. Теперь основное задание – следить, чтобы вода в бутылках не заканчивалась. Для обычного мешка в день надо около 2 литров жидкости.

Разведение домашней клубники – чрезвычайно интересное занятие. Освоив все правила агротехники и выращивания, вы сможете не только порадовать своих близких вкусными ягодами, но и превратить это занятие в дополнительный заработок.

Выращивание клубники

Клубника в домашних условиях, в теплице, в открытом грунте. Современные технологии и способы выращивания клубники

Выращивание клубники, технологии

Помимо традиционных технологий выращивания клубники в открытом грунте, относительно недавно появились новые интересные способы возделывания этой ягоды. Клубнику выращивают в самых разных условиях: на приподнятых грядках, под пленочным мульчированием грунта, в бочках (клубничниках), в ящиках, контейнерах, корзинах и в полиэтиленовых мешках. Последние способы позволяют успешно выращивать клубнику в домашних условиях на балконе, лоджии или даже подоконнике.

Домашнее выращивание клубники

В домашних условиях, на балконе или на лоджии можно выращивать клубнику в ящиках для растений, в мешках, а также в специальных клубничных бочках-контейнерах (клубничниках) (см. фото).

Есть дорогие старинные контейнеры для клубники из терракоты, а есть недорогие современные легкие сборные бочки-клубничники из пластика (см. фото). Если у вас нет готового клубничника, попробуйте выращивать клубнику в обычных цветочных горшках или балконных ящиках, подвесных корзинах, или в специальных мешках с грунтом для выращивания овощей (читайте об этом подробнее и смотрите фото по ссылке выше).

Современные пластиковые бочки-контейнеры для клубники составляют около 60 см в диаметре и 1 м в высоту. По сторонам бочки -клубничника имеются отверстия для посадки кустиков клубники. Внутри контейнера проходит продырявленная перфорированная трубка, через которую можно поливать все сооружение. С клубничным контейнером продается сетка, которая прикрепляется сверху и защищает созревающие ягоды от прожорливых птиц. Такой клубничник занимает совсем немного места. Разместите его на солнечном балконе (или месте в саду) и периодически переворачивайте к солнцу разными сторонами. В нашем контейнере для клубники помещаются 30 растений и стоит он прямо на патио (см. фото) на специальной подставке на колесиках, чтобы легко крутился.

Уход за клубникой в контейнере

Грунт для клубники должен быть легким, водопроницаемым, с высоким содержанием песка и перегноя и слегка кислой реакцией. В почву для клубники, выращиваемой в бочках и других контейнерах, рекомендуют добавлять вермикулит (см. фото). Я сразу смешиваю грунт для клубники с медленно действующим гранулированным удобрением и больше не беспокоюсь о подкормках до завязывания плодов. Затем раз в полторы недели подкармливаю удобрением с высоким содержанием калия (например, удобрением для помидоров).

О том, как часто обновлять плантацию клубники, можно услышать подчас противоречивые мнения специалистов: от «ежегодно» до «раз в 5 лет». Часто самый обильный урожай клубники можно собрать на второй год, а иногда и на третий, после чего старые растения лучше удалять.

После окончания плодоношения неремонтантных сортов клубники (примерно в июле) срежьте с кустов старые листья и все ненужные ‘усы’. О хранении клубники в бочках, мешках и контейнерах зимой, читайте подробнее в нашей статье про выращивание клубники в мешках.

Преимущества технологии выращивания клубники в контейнерах

1. Ухаживать за клубникой легче, т.к. приходится меньше наклоняться к земле
2. Ягоды клубники не лежат на земле, подвергаясь гниению и нападению слизней.
3. Не требуется окучивания клубники (если вы все еще растите клубнику по старинке :-))
4. Мобильный клубничник можно перемещать с места на место

Выращивание клубники в открытом грунте

Современные способы выращивания клубники в открытом грунте предусматривают использование насыпных гряд, а также высоких гряд с пленочным мульчированием и внутренней системой полива (см. фото). Высокие гряды лучше и раньше прогреваются и обеспечивают хороший дренаж, а пленочное мульчирование опять же способствует прогреванию грунта (черная пленка), задерживает влагу у корней клубники и предотвращает выветривание и вымывание почвы и удобрений. Мульчирование также защищает плоды клубники от грязи, гниения и вредителей, которым они подвержены на земле. Под пленочным укрытием прокладывают шланги поливальной системы, таким образом при поливе экономится труд садовода и вода. В остальном уход за клубникой в открытом грунте такой же, как и за клубникой в бочках, мешках и контейнерах.

Размножение клубники ‘усами’

‘Усы’ для размножения клубники лучше брать у взрослых растений (на 2-ой год) и укоренять по соседству в грунте (или в установленном рядом горшке). Количество ‘усов’ с одного куста ограничивают пятью, берут только первые розетки, все последующие по длине ‘уса’ отрезают. Когда молодые растения клубники подрастают и отращивают небольшие корни, их можно отрезать от материнского растения, посадить на постоянное место так, чтобы розетка была вровень с грунтом, и замульчировать. В следующем году молодые кусты клубники у уже будут обильно плодоносить.

О клубнике (садовой землянике)

Земляника лесная или дикая (Fragaria vesca, Fragaria moschаta) из семейства Розоцветных естественно произрастает в лесах, на морских берегах и в горах Евразии. Клубника, или садовая земляника (Fragaria ananassa и ее сорта) является гибридом двух американских видов земляники и выращивается в Европе с 18 века.

Латинское название клубники происходит от слова fragrans — ароматный и как нельзя лучше соответствует описанию ягод растения. Земляника относится к семейству Розоцветных (Rosaceae). Ботаники до сих пор расходятся во мнениях по поводу душистых красных ягод земляники. Одни утверждают, что они являются разросшимся цветоложем, к которому крепятся семена. Другие же говорят, что земляника – это уникальное растение, семена которого находятся не внутри плода, а снаружи. Как бы то ни было, на поверхности каждой ягоды клубники находится около 200 семян.

Клубника – посадка и уход в саду и домашних условиях

Автор: Тамара Альтова . 01 июня 2017 Категория: Плодово-ягодные растения.

Каждое лето все дети и взрослые с нетерпением ждут сезона сбора клубники, ведь так они смогут полакомиться это красной сладкой ягодой. В средней полосе России она созревает к началу-середине июня. Так, как же правильно сажать клубнику и ухаживать за ней, чтобы она была еще ярче и вкуснее?

Правила посадки клубники

На вкус и цвет садовой земляники влияют все этапы ее роста, но особенно важна посадка, так как именно начало созревания ягоды будет определять ее дальнейшие свойства.

Уход за клубникой на участке

Очень важно правильно ухаживать за любым посаженым растением, но особенно это касается клубники, как одного из самых хрупких насаждений на грядке. Нужно своевременно обрезать отросшие усы и побеги, поливать грядки 3 раза в неделю (в засушливый сезон полив может доходить до 5 раз), а также пропалывать грядки.

Как поливать клубнику

Если выращивание клубники производится на открытом грунте, поливать грядки нужно ежедневно. Самым лучшим способом для клубники является метод капельного орошения. Сразу же после посадки, клубнику необходимо полить и слегка посыпать сухой землей для содержания влаги внутри почвы.

Обработка клубники от болезней

При поражении грядок различными болезнями, нужно проводить обработку листьев раствором хлорикисью меди. Следует не забывать, также, вовремя удалять сорняки (в открытом грунте они растут достаточно быстро).

Клубника после сбора урожая

Осенью после сбора урожая клубники важно продолжать ухаживать за грядками. Ведь даже после окончания цветения клубники листья ее кустов все еще растут. Нужно продолжать поливать их, а также убирать пожелтевшие листья. Перед зимним сезоном, грядки клубники необходимо пропитать удобрениями и закрыть снегозадерживающими щитами.

Защитить клубнику от вредителей естественными способами можно, высаживая цветы бархатца, календулы и ноготков. Для придания ягодам аромата следует насыпать на каждую грядку горсть сосновых опад.

Клубника и севооборот

Ввиду того, что ягоды клубники достаточно сильно истощают почву, рекомендуется высаживать ее на одном и том же месте не более пяти лет подряд. Для восстановления почвенного плодородия хорошо подходят саженцы моркови, фасоли и тыквы. К высаживанию на этой грядке клубники можно вернуться только через три года.

Сорта клубники – как выбрать правильно

После изучения всех тонкостей посадки и ухода за клубникой, любой дачник задается вопросом: какой сорт клубники выбрать? Раньше считалось, что лучше высаживать районированные сорта клубники, ведь они приспособлены под климатические условия и состав почвы именно своего региона. На сегодняшний день, ученые биологи сошлись во мнении, что зарубежные сорта также подходят для российской земли. Хорошо приживаются такие сорта, как Гигант Джорнея, Берегиня, Клери и Эверест. Из отечественных сортов первое место уже много лет держит Московская Юбилейная.

Выращивание клубники в домашних условиях

Немногие догадываются, что выращивать клубнику можно не только на грядке, но у себя дома. Так, это сладкая ягода будет радовать круглый год. Каковы же основные принципы такого выращивания клубники?

Для начала нужно выбрать подходящее место. Наилучшим решением будет застекленный балкон или подоконник. Для нормального созревания клубнике необходимо всего три фактора:

Как ухаживать за клубникой в домашних условиях

С температурным режимом проблем не возникает – в российских квартирах зимой около 20-22 градусов.

Недостаток света может повлиять на вкус ягод. Для этого следует ставить контейнеры с саженцами на южную сторону.

Не стоит забывать открывать форточку – саженцам клубники будет вполне достаточно такой циркуляции воздуха.

В остальном, все правила остаются такими же, как и для выращивания клубники на грядке. Сорта подойдут те же самые. Если пугает экзотичность процесса, можно попробовать вывести небольшой контейнер, посадив в него несколько сортов. Это поможет выявить наиболее подходящий для данных условий квартиры. Опытные садоводы рекомендуют выбирать королеву Елизавету, Женеву или Роксану.

Процесс выведение клубники, как на огороде, так и в домашних условиях лишь кажется сложным и требующим особого опыта. На самом деле, достаточно уделять внимание саженцам, вовремя убирая у них сорняки, питая почву удобрениями и поливая их.

Клубника в домашних условиях

При правильной организации процесса выращивания домашняя клубника способна давать урожай круглый год. Растениям требуется определенное освещение, температурный режим, влажность, поступление влаги и питательных веществ.

Способы выращивания

Для выращивания клубники можно выбрать традиционный способ, когда растения высаживаются в емкости. Современные технологии позволяют производить выращивание в специальных мешках или использовать питательные смеси.

Посадка в горшки

Самым простым вариантом, как выращивать клубнику, является ее посадка в емкости. Для высадки растений потребуются горшки объемом от 3 л. Если применяется длинная емкость, то можно посадить несколько саженцев в ряд на расстоянии 20 см. В контейнерах должны иметься отверстия для стока воды.

Емкости с клубникой размещают горизонтально или вертикально. Если подвесить емкости вертикально, то можно значительно сэкономить свободное пространство.

Выращивание в мешках

Для выращивания клубники можно приобрести уже готовые мешки или сделать их самостоятельно. Для этого потребуются мешки от сахара или муки. Емкости выбирают высокие и малого диаметра. Использование мешков обеспечивает круглогодичное выращивание клубники.

После заполнения мешком грунтом в них делают прорези для посадки клубники. Между растениями оставляют расстояние от 20 см. Мешки с рассадой размещают на стеллажах или подвешивают вертикально.

Вариант использования мешком приведен на фото:

Использование гидропоники

Выращивание клубники на гидропонике не предполагает использования грунта. Растения получают питательные вещества из специальных растворов, которые готовятся для полива. Метод не требует больших затрат и отличается высокой эффективностью.

Гидропонное выращивание имеет следующие разновидности:

• Высаживание клубники в субстрат из минеральной ваты, торфа или кокоса. Субстрат помещают в пленку и укладывают на поддон, на котором собираются излишки питательной смеси.
• Использование питательного слоя. Растения высаживается в стаканы, где оборудованы отверстия. Под емкостями организуют подачу питательной смеси. Когда корни клубники дорастут до питательного слоя, растение получит необходимые вещества.
  
• Применение водной среды. Куст клубники помещают на пенопласт, расположенный над емкостью с питательной смесью. За счет избыточной влажности такой метод гидропоники в домашних условиях считается не самым удачным.
• Аэропоника. Корни клубники размещают в тумане, который генерирует специальное устройство. В результате растения лучше усваивают питательные вещества.

Выбор сортов

Для домашнего выращивания выбирают ремонтантные или ампельные сорта клубники, неприхотливые в уходе. Ремонтантные разновидности при качественном уходе способны плодоносить круглый год с перерывом в несколько недель.

Поскольку растение испытывает большие нагрузки, то после сбора урожая может погибнуть. Поэтому лучше посадить несколько сортов, чтобы созревание ягод осуществлялось круглый год.

Ампельная клубника дает один урожай за сезон. Растение выпускает множество свисающих побегов, способных цвести и плодоносить без укоренения.

Наиболее подходящими являются следующие сорта:

• Эверест – французский сорт, приносящий ягоды крупных и средних размеров, с кисловато-сладкой мякотью.
• Кардинал – десертная клубника, устойчивая к заболеваниям. Для сорта характерны плоды веретенообразной формы, десертного вкуса.
• Елизавета Вторая – один из наиболее популярных сортов, дающий крупные ягоды со сладким вкусом.
• Альбион – клубника продолговатой формы с хорошими вкусовыми качествами. С одного куста можно получить до 2 кг урожая.
• Искушение – раннеспелый сорт, который отличается крупными плодами. Растение приносит хороший урожай и отличается десертным вкусом.
• Мерлан – ампельный сорт, дающий розовые соцветия. Ягоды образуются небольшие, но в большом количестве. Вкус плодов сладкий и насыщенный.

Саженцы можно приобрести в специализированных магазинах. Растения приобретаются только у проверенных производителей. С некачественной рассадой распространяются заболевания и вредители растений.

Рассаду можно взять с дачного участка. Разведение клубники производится усами или путем деления куста. Для ремонтантных растений применяется метод деления корневища.

Подготовка к посадке

Для посадки можно использовать магазинную почву для выращивания овощей или цветов. Если грунт готовится самостоятельно, то потребуется равное количество земли, песка и перегноя. Клубника предпочитает легкие почвы, черноземные, суглинистые или супесчаные.

Если грунт содержит повышенное количество песка, то можно добавить при посадке немного торфа. Улучшить свойства глинистой почвы поможет использование крупного песка. Все операции касательно подготовки почвы для комнатной клубники проводят за неделю до ее высадки.

Емкость заполняют на треть дренажным слоем (галька, керамзиты, раздробленный кирпич), затем засыпают землей. После посадки растения поливают.

Правила ухода

Чтобы выращивать клубнику в домашних условиях, нужно соблюдать правила ухода за ней. Сюда относится оборудование освещения, своевременный полив и внесение удобрений. Дополнительно нужно контролировать уровень влажности и температура в помещении, особенно зимой.

Организация освещения

Для выращивания клубники в закрытом грунте нужно обеспечить растениям необходимое освещение. От этого зависят вкусовые качества ягод и время их созревания. Для организации освещения потребуются лампы дневного света, позволяющие обеспечить уровень освещенности, близкий к естественному.

В домашних условиях применяются светодиодные лампы мощностью до 50 Вт. Клубничные посадки должны освещаться на протяжении 14-16 часов. Лампы размещают в светильниках и закрывают фольгой. Так, обеспечивается равномерное распределение света для растений.

Допускается использовать другие виды ламп:

• люминесцентные (на 2 ламы теплого света нужна одна лампа холодного света);
• натриевые;
• металлогалоидные.

Чтобы повысить уровень освещенности, в помещении, где находятся растения, выполняется побелка стен, развешиваются зеркала или алюминиевая фольга.

Если посадки клубники находятся на балконе, то растениям требуется досвечивание. В конце светового дня лампы включаются на определенное время, чтобы общая продолжительность освещенности составляла 14 часов.

Если световой день для земляники составит 16 часов, то на цветение потребуется полторы недели. Первой урожай с растений получают через месяц.

Влажность и температура

В помещении должен сохраняться определенный уровень влажности – около 75%. Если клубника выращивается в жилом помещении, то повысить уровень влажности можно за счет установки емкостей с водой или периодического опрыскивания. Снизить этот показатель возможно путем проветривания помещения с растениями.

Клубника начинает развиваться только после установления стабильной температуры в диапазоне 18-24 градуса. Если помещение плохо прогревается, особенно зимой, то нужно оборудовать дополнительное отопление.

Порядок полива

Клубника предпочитает умеренный полив. При недостатке влаги растения засыхают, медленно развиваются, формируют мелкие плоды. Избыток влаги негативно сказывается на вкусовых свойствах ягод, которые становятся более водянистыми.

Организация полива зависит от способа посадки. Если выращивание клубники дома производится вертикальным способом, то требуется капельный полив. Емкости с водой размещают над уровнем горшком с клубникой, после чего устанавливают от них тонкие трубки. По длине трубочек делаются отверстия, за счет чего производится полив.

Преимуществом капельного полива является равномерное распределение влаги. Такой способ отличается экономичностью и позволяет контролировать расход воды.

Небольшие по площади посадки можно поливать вручную. Обязательно используется теплая вода, которой растения поливают под корень. Процедура проводится в утренний или вечерний период.

Внесение удобрений и опыление

Клубника в домашних условиях получает меньше питательных веществ, чем при выращивании на открытом пространстве. Поэтому внесение удобрений является обязательным этапом ухода за посадками.

Подкормка клубники выполняется один раз в две недели. Особенно высока потребность растений в полезных веществах во время цветения и окончания плодоношения. Для подкормки выбираются органические удобрения (птичий помет, коровяк, гуматы) или специальные минеральные комплексы.

Выращивание клубники в домашних условиях круглый год предполагает опыление растений. Если сорт не относится к самоопыляющимся, то процедуру проводят вручную. Для этого используют обычную кисточку или направляют на посадки поток воздуха от вентилятора.

Заключение

Выращивать клубнику дома можно различными способами. Обязательно выбираются неприхотливые сорта, способные давать урожай в любых условиях. Для получения урожая растениям организуется полив, освещение и внесение удобрений.

Как вырастить клубнику в домашних условиях, рассказывается в видео:

Правила выращивания клубники дома на балконе

Клубника — вкусная и полезная ягода. Она содержит большое количество витаминов группы В и С. Кроме того, в ней находится клетчатка, полезная для желудочно-кишечного тракта, фолиевая кислота и каротин, из которых организм синтезирует витамины. Также клубника богата макро- и микроэлементами, такими как натрий, необходимый для нормальной работы сердечно-сосудистой и нервной систем, фосфор, без которого возникают заболевания костей, железо, участвующее в кроветворении и много других.

• Выращиваем клубнику на балконе: выбор сорта
• Выбор места и горшка для клубники
• Выращивание клубники из семян
• Подготовка грунта и посадка рассады
• Правила дальнейшего ухода за клубникой на балконе
• Опыление цветов

Благодаря своей пользе и сладкому вкусу клубника широко используется для приготовления десертов, ее любят все дети. И для того чтобы иметь свежие домашние ягоды, необязательно обладать земельным участком. Можно выращивать их прямо у себя в квартире!

Выращиваем клубнику на балконе: выбор сорта

Перед тем как выращивать клубнику на балконе, необходимо определиться с ее разновидностью, так как не каждая будет хорошо расти и плодоносить в горшке.

Сорта, подходящие для домашнего выращивания:

• Королева Елизавета ІІ. Это ремонантный сорт (дает урожай много раз в год и постоянно плодоносит). Данная разновидность клубники обладает очень высокой урожайностью. Ягоды этого сорта крупные, но имеют кислинку и по сладости уступают другим сортам. Существенным недостатком этой Королевы Елизаветы ІІ можно считать то, что ее куст обладает разлогой корневой системой, поэтому ему требуется большой горшок.
• Супприм. Его по праву можно назвать наилучшим сортом для выращивания в горшке на балконе. Первый и самый значительный плюс этого сорта заключается в том, что он опыляется сам. Кроме того, урожайность Супприма очень высокая, причем плодоносит он на протяжении всего года. С одного куста такой клубники можно собрать больше 2 кг ягод.
• Домашний деликатес. Главный плюс этого сорта — компактная корневая система. что позволяет выращивать его в небольших горшках. Ягоды Домашнего деликатеса маленькие, но зато их много — за один раз с куста можно собрать 30 спелых ягод.
• Кама. Этот сорт также подойдет для выращивания в горшке. Ягоды такой разновидности отличаются очень темным цветом, а также плотной структурой, благодаря чему их можно долго хранить. Кама — один из лучших сортов для приготовления варенья.
• Клери. Это один из самых ранних сортов. Кусты этого растения низкие, их высота обычно не превышает 0,25 м. Клери отличается темно-зелеными листьями и крупными ягодами с плотной мякотью. Благодаря своей структуре ягоды не деформируются при хранении и длительной транспортировке. Клубника этого сорта обладает отличными вкусовыми качествами: она сладкая с легкой кислинкой. Для выращивания на балконе она подходит благодаря высокой урожайности: с маленького по размерам кустика можно собрать достаточно большое количество ягод.
• Дарселект. Это среднеспелый сорт. Эта разновидность отличается очень крупными ягодами кирпичного цвета. Отдельные плоды такой клубники могут весить до 70-80 г. Вкус ягод Дарселект классический для земляники. Этот сорт также обладает высокой урожайностью, а также хорошей устойчивостью к заболеваниям, благодаря чему его можно выращивать дома в горшках.
• Флоренс. Это позднеспелая разновидность. Данный сорт хоть и не отличается очень высокой урожайностью, зато обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, особенно грибкового происхождения. Кроме того, ягоды Флоренс могут очень долго храниться, не теряя при этом своих качеств.

Также в горшке можно выращивать и другие сорта клубники, но за ними будет сложнее ухаживать и урожай они дают, как правило, не такой обильный.

Выбор места и горшка для клубники

Что касается расположения емкостей с кустами, то лучше всего, если они будут находиться на балконе, который выходит на южную сторону. Здесь наибольшее количество солнечного света будет наблюдаться после обеда, что оптимально для клубники. Кроме того, не стоит располагать горшки в тени, так как растения любят хорошее освещение. Также клубнику нельзя выращивать в горшках, подвешенных за балконом, так как она не любит ветра.

Для выращивания клубники на балконе подходят такие емкости:

• широкие балконные ящики;
• подвесные горшки (расположенные внутри балкона);
• корзины;
• обычные горшки (на каждый куст отдельно);
• многоярусные горшки.

При выборе горшка, нужно обратить внимание на его размер. Он должен быть от 15х15 см для каждого кустика. Ширина балконного ящика должна превышать 20 см, а глубина — 15 см. Также при выборе емкости нужно обратить внимание на особенности сорта, так как некоторым разновидностям клубники могут требоваться более глубокие и широкие горшки.

Кроме того, нужно, чтобы в дне емкости обязательно были отверстия для стока воды. Если их нет, можно самостоятельно просверлить дырки.

Выращивание клубники из семян

Это хоть и дольше, чем купить готовую рассаду, но зато дает точную гарантию того, что вы получите нужный вам сорт.

При выращивании из семян лучше использовать не горшки, а ящики, длинные и глубиной не менее 15 см. Такая емкость наполовину заполняется грунтом, обильно поливается водой. Затем наверх выкладываются семена, которые ни в коем случае не нужно присыпать поверх землей. Теперь ящик накрывается полиэтиленовой пленкой или стеклом для обеспечения нужной температуры и защиты от ветра. Грунт необходимо регулярно увлажнять, как только он подсыхает.

Как только появляются всходы, пленку или стекло убирают, ящик переставляют в наиболее освещенное место. При появлении листиков клубнику можно пересаживать.

Подготовка грунта и посадка рассады

После того как была куплена либо подготовлена из семян рассада, ее нужно пересадить в другую емкость. Лучше всего подходят обыкновенные горшки размером не менее 15х15 см. Если же используются ящики, то необходимо оставлять 15-20 см между кустиками и высаживать их в шахматном порядке.

1. В первую очередь нужно правильно подобрать почву, в которой клубника будет полноценно развиваться и даст хороший урожай. Грунт, подходящий для клубники, можно приготовить, добавив к трем частям чернозема одну часть торфа, одну часть песка и столько же коровяка и суглинка. Все это тщательно перемешивается.
2. Теперь берется горшок или любая выбранная емкость, устанавливается дренаж. Он должен состоять из гравия, крупного щебня или камней. Поверх дренажа высыпается подготовленный грунт.
3. Теперь можно добавить в почву стимуляторы роста или другие удобрения, которые будут способствовать хорошему развитию рассады.

Если рассада покупная, то перед посадкой необходимо немного подрезать корни, так как, находясь долгое время на открытом воздухе, их кончики начинают отмирать. Делать это лучше всего секатором или остро заточенным ножом.

Перед самой высадкой рассады в емкость, необходимо распушить всю землю, которая в нем находится. Это нужно для того, чтобы ничего не препятствовало прорастанию корней во все стороны.

После посадки нужно хорошо увлажнить грунт и поставить емкость в теплое место (с температурой не ниже +20 градусов Цельсия).

Правила дальнейшего ухода за клубникой на балконе

Выращивать это растение дома достаточно сложно. Самая трудная часть ухода — это опыление цветков. Однако и до цветения нужно уделять много внимания клубнике.

Прежде всего ее нужно обрезать. Если клубника выращивалась из семян, то у молодых побегов, состоящих из пяти листов, надо отщипнуть три нижних. А когда растение достигает 10 см в высоту, обрезают верхушку. Кроме того, нужно регулярно отщипывать усы. Они отбирают у куста много энергии. Чем больше внимания будет уделено обрезке усов, тем больше сил останется у растения на формирование цветков. После каждой такой процедуры необходимо подкармливать клубнику.

Некоторые сорта, к примеру, Королева Елизавета ІІ, формируют слишком много цветков, многие из которых просто опадают и не дают ягод. В таких случаях нужно заранее обрезать лишние цветы. Чем меньше их останется, тем крупнее будут ягоды.

Также клубнику нужно подкармливать. Делают это два раза в месяц. Приготовить удобрение можно самостоятельно. Для этого берется трехлитровая емкость и засыпается на треть яичной скорлупой. Сюда же добавляется столовая ложка золы. Теперь емкость заливают двумя литрами воды и настаивают смесь на протяжении шести дней. Такую жидкость используют для полива раз в две недели.

Для подкормки можно использовать и навозную жижу, разведенную в воде в пропорции 1:20. Также подходят и покупные удобрения, такие как минеральный комплекс «Кемир люкс».

Опыление цветов

Многие садоводы считают эту часть ухода наиболее сложной. И действительно, не поспоришь с тем, что этот процесс отнимает больше всего времени.

Для опыления цветов нужно взять кисточку или ватную палочку, совсем немного ее увлажнить и проводить ею по тычинкам и пестикам. А чтобы не запутаться, нужно отмечать уже обработанные цветки.

Если клубника выращивается в подвесном горшке, то нужно уделить внимание и плодам. Дело в том, что при созревании они становятся тяжелыми и могут сломать веточки и опасть. Но это не касается сортов с мелкими ягодами. Для устранения такой проблемы нужно приспособить какую-либо конструкцию для поддержки ягод. Можно использовать кусок картона, в котором посредине вырезается отверстие, соответствующая диаметру горшка. Он приклеивается к горшку снизу. Таким образом, ягоды будут опускаться на картон и ветки не повредятся. Если же клубника растет в горшке на подоконнике, такая конструкция не понадобится, так как плоды будут опускаться на подоконник и ветки также останутся целыми.